ESCAPADA_16092026

Suplemento Semanal MIÉRCOLES 16 DE SEPTIEMBRE DE 2026 escapadah.com

Guanajuatoeterno Viajamos a la Cuna de la Independencia para conocer las historias que trascienden, los caminos que conectan y el talento que le da la vuelta al mundo

CORTESÍA SECRETARÍA DE TURISMO E IDENTIDAD DE GUANAJUATO

EDICIÓN ESPECIAL

HISTORIA

EN LA HUELLA DE

Un sendero escondido a plena vista conecta los sitios determinantes para el movimiento de Independencia e invita a los viajeros a rehacer el camino emprendido por el ejército Insurgente

LOS HÉROESDELA INDEPENDENCIA

REDACCIÓN FOTO: SECRETARÍA DE TURISMO E IDENTIDAD DE GUANAJUATO

L

a Alhóndiga de Granaditas es quizá una de las imágenes más reconocibles de la Independencia de México. La batalla ocurrida ahí el 28 de septiembre de 1810 marcó uno de los primeros grandes episodios de un movimiento que cambiaría el rumbo del país.

Pero, hablando de rumbos, para entender cómo llegaron hasta ahí Miguel Hidalgo y el naciente ejército Insurgente habría que regresar sobre sus propios pasos. Y para hacerlo existe una señal que aún permanece en plazas y junto a edificios históricos de Guanajuato: son esculturas estéticas que representan cabezas de águila.

En 1960, durante el gobierno del presidente Adolfo López Mateos y con motivo de los 150 años del inicio de la Independencia, más de dos centenares de estelas fueron colocadas para marcar la ruta seguida por Miguel Hidalgo desde Dolores hasta Chihuahua. Son monumentos sencillos que pueden pasar inadvertidos: una base de cantera rematada por la cabeza de un águila y, en uno de sus costados, una sola palabra –Libertad–, pero que guardan un detalle desconocido por muchos viajeros: el pico del águila señala el rumbo que siguieron Hidalgo y sus hombres: la Ruta de la Independencia.

Más de seis décadas después, algunas permanecen ahí como eternos centinelas de un camino iniciado hace más de dos siglos. Detrás de su creación hay también talento guanajuatense.

Su diseño está ligado a los hermanos silaoenses Tomás y José Chávez Morado, dos grandes nombres del arte mexicano del siglo XX.

LA SENDA DE LA LIBERTAD

La primera de las cabezas de águila se encuentra en la Plaza Principal de Dolores Hidalgo, a unos pasos de la parroquia de Nuestra Señora de los Dolores. Ahí comienza el viaje.

La siguiente señal nos conduce hacia Atotonilco. A unos pasos del Santuario de Jesús Nazareno se encuentra otra cabeza de águila. Al santuario se le conoce popularmente como la “Capilla Sixtina de México” por la riqueza de las

RAFAELA KASSIAN DIRECTORA SOFT NEWS

escapadah.com

rafaela.kassian @heraldodemexico.com.mx

pinturas que cubren sus muros y bóvedas. Vale la pena hacer una pausa en la ruta para entrar y conocerlo. Fue aquí, en donde los Insurgentes tomaron la imagen de la Virgen de Guadalupe que acompañaría al movimiento y se convertiría en uno de sus grandes símbolos.

El pico del águila continúa señalando hacia San Miguel el Grande, hoy San Miguel de Allende, en donde el movimiento comenzó a adquirir una organización militar más definida con la participación de Ignacio Allende, Juan Aldama y otros hombres involucrados en la conspiración.

Antes de llegar a Guanajuato, la ruta se enfila hacia Comonfort –entonces Chamacuero–, Celaya, Salamanca, Irapuato y Silao. En estas ciudades, las cabezas de águila vuelven a indicar el camino seguido por Hidalgo.

En Celaya ocurrió además un momento de-

TEMPLO DE SAN FRANCISCO DE ASIS, en el Pueblo Mágico de Comonfort.

DOMINGO ÁLVAREZ HERRERÍAS EDITOR

domingo.alvarez@ heraldodemexico.com.mx

EMMANUEL ORTIZ MATADAMAS EDITOR GRÁFICO

LIZBETH MORALES

MIRIAM OCARIZ

OMAR MÁRQUEZ GRAJALES COEDITORES GRÁFICOS

TANNIA LERDO DE TEJADA

HISTORIA Sigueel camino

La primera estela se encuentra en Dolores.

El camino concluye en Chihuahua.

Cuentan con bases de cantera.

MIGUEL HIDALGO en el Parque de las Acacias, en Guanajuato Capital.

Dos estelas se instalaron en el Bicentenario.

SANTUARIO DE JESÚS NAZARENO, en Atotonilco.

cisivo. El contingente que había salido de Dolores crecía rápidamente y comenzaba a adquirir la estructura de un ejército. Ahí Hidalgo fue reconocido como Capitán General y Allende como Teniente General.

El camino conduce finalmente a Guanajuato. El 28 de septiembre de 1810, la marcha insurgente llegó hasta la Alhóndiga de Granaditas. Su toma se convirtió en uno de los primeros grandes enfrentamientos del movimiento y mostró la dimensión que había alcanzado aquella rebelión iniciada apenas 12 días antes en Dolores. Frente a la Alhóndiga, por el lado de la explanada, permanece otra de las cabezas de águila.

Apenas hemos recorrido una parte del camino. La ruta siguió hacia Valladolid, hoy Morelia, y regresó después a territorio guanajuatense por Acámbaro, donde Miguel Hidalgo fue nombrado

Generalísimo. Desde ahí continuó hacia Maravatío y la campaña insurgente siguió avanzando por el centro del país.

Hoy las carreteras permiten hacer en unas horas recorridos que aquellos hombres realizaron durante días. Seguir sus pasos ofrece una manera distinta de conocer Guanajuato: detenerse en sus plazas, entrar a sus edificios históricos, probar su gastronomía y descubrir que muchos de los lugares cotidianos de sus ciudades fueron escenario de acontecimientos que cambiaron la historia de México.

En estas fiestas patrias, recorrer la Ruta de la Independencia puede ser también una manera de volver a esos sitios, ahora para disfrutarlos y mirarlos con otros ojos. Ahora, los viajeros, ya conocemos el secreto: buscar el águila y seguir el camino hacia donde apunta su pico.

260

cabezas de águila marcan la ruta de la Independencia.

10

estados cuentan con estelas.

PRIMERA ESCULTURA de Miguel Hidalgo frente a la Alhóndiga.

EL HERALDO DE MÉXICO

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III

GUÍA

Rutas al corazón de la

A pesar de ser uno de los destinos más visitados en el centro del país, dos itinerarios a través del estado demuestran que Guanajuato aún guarda muchos secretos por descubrir

HISTORIA

REDACCIÓN

M

ás allá de los destinos que aparecen en las fotografías y guías turísticas y de los lugares que seguramente ya has visitado, en Guanajuato todavía quedan muchos caminos por descubrir.

Algunos llevan a sitios conocidos, pero proponen miradas desde otros ángulos. Otros conducen hacia lugares que pocas veces forman parte del itinerario habitual: haciendas mezcaleras, viñedos, talleres artesanales, paisajes naturales, cocinas tradicionales y comunidades donde la historia se cuenta desde lo cotidiano. Y para encontrarlos no basta con saber dónde están: hay que poder conectar los puntos.

Dos de esos caminos ya están listos. Uno reúne regiones de ese Guanajuato que hay que conocer al menos una vez; el otro invita a descubrir el que todavía guarda secretos: son Guanajuato Inolvidable y Guanajuato Secreto.

CONEXIÓN CON LA HISTORIA

Hay lugares capaces de explicar una parte de México. Guanajuato Capital y Dolores Hidalgo son dos de ellos. Por sus calles y edificios pasa buena parte de la historia de la Independencia, pero alrededor de ambos destinos existen otros sitios capaces de ampliar la experiencia.

Eso propone Guanajuato Inolvidable, una ruta que conecta Guanajuato Capital, Dolores Hidalgo, Atotonilco, en las inmediaciones de San Miguel de Allende, y Mineral de Pozos mediante la historia, el arte y el patrimonio. El recorrido permite pasar de los callejones y edificios históricos de la capital a la tierra donde comenzó la Independencia; detenerse en Atotonilco y continuar hasta Mineral de Pozos. Son destinos conocidos por distintas razones que, al enlazarse, cuentan una historia más amplia.

La intención es que el viajero no solamente pueda decir “estuve ahí”, sino comprender por qué esos lugares forman parte de la identidad de Guanajuato y de México.

Sabías que…

Guanajuato cuenta con seis Pueblos Mágicos.

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GUÍA

UNA NUEVA AVENTURA

1. La Parroquia de San Miguel Arcángel domina el panorama sobre San Miguel de Allende. 2. Interior del Teatro Juárez en el centro de Guanajuato Capital. 3. El Santuario de Jesús Nazareno, en Atotonilco, fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 2008. 4. Mina de Santa Brígida en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos. 5. Ex Hacienda El Vicario en Apaseo el Grande. 6. Callejón colorido en San Miguel de Allende. 7. Contacto con la naturaleza en la Cueva Longa de San Felipe, uno de los rincones naturales más fotogénicos en el estado.

8. El Puente de Batanes, construido en 1652, en la localidad de Salvatierra. 9. Maravillas naturales en las inmediaciones de San Felipe.

10. Los molcajetes son una de las artesanías más populares de Comonfort. 11. Las tradicionales tortillas ceremoniales, con sellos de madera, de Comonfort 12. Cascada en la Cueva Longa.

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Pero incluso Guanajuato Inolvidable puede guardar secretos. Estamos hablando del otro Guanajuato. Esta propuesta está dirigida a quienes quieren apartarse del recorrido habitual y descubrir experiencias y espacios menos conocidos. El mapa se hace más grande: más allá de Guanajuato Capital y Dolores Hidalgo, están San Felipe, Mineral de Pozos, San Luis de la Paz, Atotonilco, Comonfort y Apaseo el Grande. Aquí el viaje reúne patrimonio vivo, haciendas mezcaleras, vinos y experiencias que muestran otra faceta del estado.

La diferencia no está solamente en sumar destinos; está en la manera de recorrerlos. Guanajuato Secreto requiere un viajero dispuesto a detenerse, explorar y descubrir aquello que muchas veces queda fuera de una primera visita. La ruta está pensada especialmente para un mercado que busca experiencias auténticas, exclusivas y con mayor contacto con el territorio. Así, destinos consolidados pueden convertirse también en la puerta de entrada hacia otros municipios y experiencias.

Detrás de esta estrategia existe una idea sencilla: Guanajuato tiene destinos consolidados, pero también municipios, comunidades y experiencias capaces de encontrar nuevos visitantes cuando comienzan a formar parte de un mismo recorrido.

Por eso las rutas buscan conectar historia, viñedos, mezcalerías, patrimonio, aventura, Pueblos Mágicos, gastronomía tradicional, talleres artesanales, naturaleza, bienestar y experiencias especializadas.

El beneficio puede extenderse más allá del lugar que originalmente motivó el viaje. Un visitante que permanece más tiempo necesita dónde comer, dónde dormir, qué conocer y qué llevarse.

Y cada nuevo punto del recorrido representa la posibilidad de acercar la actividad turística a más territorios y comunidades.

Ese es el camino que el Gobierno de la Gente busca abrir mediante la Secretaría de Turismo e Identidad: aprovechar la diversidad de Guanajuato para que viajar por el estado no signifique únicamente llegar a un destino, sino descubrir lo que existe entre uno y otro. Todavía quedan caminos por recorrer.

V

Estado de grandeza

46

municipios hay en la entidad.

18

millones de viajeros recibió entre enero y octubre 2025.

1 42,659

MDP: derrama económica en ese periodo.

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AGENDA

SUBE AL ESCENARIO

DANZA CONTEMPORÁNEA en el festival.

Este año, el célebre festival Cervantino no sólo será anfitrión para presentaciones artísticas de todo el mundo, sino que prepara un programa sin precedentes de talento guanajuatense REDACCIÓN

E

n más de un sentido, Guanajuato es tierra de talentos. A veces, los guanajuatenses encuentran la nota precisa; otras, cuentan historias desde un escenario, transforman el movimiento en lenguaje o llenan de formas y colores los espacios donde exponen su obra.

En el Festival Internacional Cervantino, una de las celebraciones culturales más importantes de México y el mundo, ese talento juega además en casa. El Gobierno de la Gente, a través de la Secretaría de Cultura de Guanajuato, apoya la presencia del talento local: de la música a la danza, del teatro a las artes visuales y de agrupaciones históricas a nuevas propuestas y proyectos nacidos en las propias comunidades. Porque en esta edición, la ciudad no solamente será anfitriona; también será protagonista.

Una muestra llegará desde la danza. La Compañía de Danza Experimental Lola Lince presentará Operativo Kafka, una propuesta que lleva a la creación contemporánea elementos de una tradición guanajuatense: la Danza del Torito.

También ocurrirá desde la música. La Orquesta Sinfónica Juvenil y el Coro de Vientos Musicales protagonizarán Alma Mía, que rendirá homenaje a la compositora leonesa María Grever, a través de la voz de Denise Gutiérrez.

Regresa elCervantino Este año,se celebra la edición 54.

Se realizará entre el 3 y el 18 de octubre.

Ocho municipios contarán con exposiciones.

Más de 100 artistas locales participarán.

La histórica Banda de Música del Estado de Guanajuato, reconocida como Patrimonio Cultural Intangible del estado, compartirá escenario con la Compañía de Ópera de Saltillo en Aliento Colectivo: Grandes Coros de la Ópera, y acompañará también a la clarinetista guanajuatense Angélica Retana Ramos y al francés Philippe Cuper en Levante y Alisio, que incluye estrenos mundiales. Desde Celaya, la Orquesta Sinfónica Juvenil Silvestre Revueltas y el Coro Juvenil del Conservatorio de Celaya llevarán al Cervantino la Quinta Sinfonía de Beethoven.

También hay historias que comenzaron en las comunidades. El Proyecto Ruelas llevará nuevamente al Cervantino procesos de creación colectiva surgidos en barrios del estado. Participarán grupos de San Ignacio, en San Luis de la Paz; San Francisco del Rincón; y Juan Xidó de Abajo,

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en San Miguel de Allende. A ellos se suma Panóptico, un grupo del sistema penitenciario estatal que presentará Más allá del honor mediante las plataformas del FIC y TV4.

La literatura estará presente a través de Amaranta Caballero Prado, Jorge Jáuregui y Zabdiel Ochoa Vargas quienes conducirán recorridos por Guanajuato Capital a partir de textos de Carlos Fuentes, Jorge Ibargüengoitia, Margarita Villaseñor, María Luisa “la China” Mendoza y Alfonso Prado Soto.

El talento guanajuatense expande su territorio más allá de la capital Cervantina. El Programa de Artes Visuales llegará a museos, galerías y espacios independientes con 49 exposiciones en otro municipios, en 14 instituciones aliadas y 35 recintos. Guanajuato, León, Silao, Salamanca, Celaya, Irapuato, San Miguel de Allende y Purísima del Rincón forman parte de ese circuito.

Así, durante 16 días Guanajuato volverá a abrir sus puertas para recibir expresiones artísticas de diferentes rincones del planeta. Pero esta vez, bastará mirar hacia los escenarios, escuchar los conciertos, recorrer las exposiciones o seguir las historias nacidas en sus comunidades para descubrir lo que ocurre del otro lado de esas puertas. Porque Guanajuato es sede del Cervantino, pero también es la tierra donde ese arte se imagina, se aprende, se transforma y se crea.

TEATRO BICENTENARIO, en León, uno de los grandes escenarios de Guanajuato.

NOIRE, una muestra inmersiva, será parte de la programación de esta edición del Cervantino.

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REPORTE

ORGULLO HECHO EN CASA

¿Cómo funciona?

El distintivo se obtiene después de cumplir con una serie de requisitos que forman parte de un proceso de evaluación y certificación.Una vez que se cuenta con él,las empresas reciben capacitaciones,acompañamiento y asesoría para el posicionamiento de sus productos,ya no sólo a nivel nacional sino también internacional.

Se cuenta con 12 puntos de venta y un sitio web con un catálogo que presenta todos los productos que se ofertan.

MÁS DE 6,300 empresas cuentan con el distintivo.

Sectorescondistintivode MarcaGuanajuato: • Agroalimentos • Artesanías • Automotriz • Calzado • Comercio • Construcción • Industrias en desarrollo

• Metalmecánico • Servicios • Químico • Tecnologías de la información • Textil y confección • Transportes • Turismo

EN AGOSTO presentan Marca Guanajuato Internacional.

LA CERTIFICACIÓN reconoce y promueve el talento local.

La feria de León fue uno de los primeros lugares en Una década después de su creación, Marca recibir a empresarias y empresarios que tuvieron oportunidad de promover sus productos.

Guanajuato se ha consolidado como un Desde personas que comenzaron con un pequeño puesto fuera de su casa, o con una idea que símbolo del ingenio, la creatividad y la calidad desarrollaron en la cochera, o incluso quienes ya tenían un negocio familiar, vieron aumentar sus que apuntalan el talento del estado posibilidades de crecimiento gracias a la Marca Guanajuato.

REDACCIÓN

P

ara emprender un negocio hace falta mucho más que tener una buena idea o el capital para lanzarlo. Detrás de todo el esfuerzo que requiere comenzar una pequeña o mediana empresa también vienen muchas dudas: ¿Cómo darse a conocer?, ¿cómo hacerle saber a las personas que existo y que el producto es de calidad?, ¿cómo hacer que confíen en el emprendimiento?

Pensando en dar un respaldo a los productos de Guanajuato y ayudarlos a impulsar sus ventas, hace 10 años, nació Marca Guanajuato, un distintivo que a lo largo de una década se ha convertido en aliado del empresariado guanajuatense.

Con el certificado, inició el proceso de certificación de empresas y la consolidación de los primeros sectores participantes: alimentos, artesanías, moda, cuero-calzado, turismo y servicios.

CONSTANTE EVOLUCIÓN

Encifras

9,211

historias acumuladas detrás del distintivo Marca Guanajuato.

100

distintivos más entregados el 17 de agosto.

X

551

solicitudes de empresas recibidas hasta julio de este año.

3,652

de las empresas son lideradas por mujeres.

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Tres años después se entregó el distintivo número mil. Para entonces, la estrategia ya impulsaba los productos en ferias y eventos nacionales. Y con la entrega del dosmilésimo distintivo a Manufacturera Cuadra, Hospital Militar de Irapuato y Mercado Metropolitano, para 2019 se llevaron a cabo más de 11 caravanas en los municipios de Guanajuato, León, CDMX, Dolores Hidalgo, Uriangato, Coroneo, Silao e Irapuato.

Este trabajo incrementó las oportunidades comerciales y por eso se abrió la Academia Marca Guanajuato con un programa de capacitaciones para mejorar las habilidades y competencias de las MiPyMEs del estado de Guanajuato.

El siguiente paso es la exportación, por eso se creó marca Guanajuato Internacional que busca abrir el camino a más MiPyMEs para que lleven sus productos a nivel mundial.

LA INICIATIVA apoya pequeños negocios.

38 MUNICIPIOS con Marca Guanajuato.

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