NUEVA ERA / AÑO.04 / NO. 1120 / VIERNES 5 DE JUNIO DE 2020
#QUEMAN PATRULLAS
FOTO: ESPECIAL
HISTORIA DE GIOVANNI, SE DESATAN PROTESTAS EN JALISCO P16
#ENCASOSCOVID-19
#GEORFEFLOYD FOTO: EFE
UN FUNERAL CON EL PUÑO EN ALTO P20 2020 VIERNES / 05 / 06 /
GASTROLAB EL HERALDO DE MÉXICO
#OPINIÓN
GASTROLABWEB.COM
#DE FIESTA
/ 2019
ROSTROS DE NOSO / 16 / 03 / 2018
UN PAPÁ MUY COOL / 27 / 04 / 2018
ritual ancestral / 03 / 11 / 2017
LOCOS POR LAS DONAS / 18 / 01 / 2019
CUARENTENA Y CONSERVAS / 03 / 03 / 2020
EDITORA: CRISTINA MIERES KASSIAN / MIRIAM LIRA COEDITORAS: RAFAELA VICTORIA REPORTERA: ADRIANA ISMAEL ESPINOZA COEDITOR GRÁFICO:
CONOCIENDO KO MA / 26 / 10 / 2018
DÍA DE MUERTOS EN MICHOACÁN / 01 / 11
creando consciencia / 11 / 01 / 2019 CUMBRE TAJÍN / 28 / 02 / 2020
VERACRUZ GASTRONÓMICO / 26 / 07 / 2019
¿QUÉ HAY DETRÁS DE ESTA SOPA? / 17 /
¿QUÉ ES LA SINESTESIA? / 15 / 02 / 2019 FRIDA, ¿en la cocina? / 20 / 09 / 2019
04 / 2020
EL CONTENEDOR de Ana martorell / 07
EL DULCE PERFECTO / 10 / 11 / 2017
MARRUECOS y sus secretos / 25 / 10 /
¡FAST FOOD y super bowl! / 02 / 02 / 2018
2019
/ 07 / 2017
EL GELATOSCOPIO / 13 / 07 / 2018 VERDE y sustentable / 16 / 02 / 2018
fififiRecetas con tradición / 21 / 12 / 2018
ALHAJERO / MARTHA ANAYA / P5
PAN dulce DE ENSUEÑO / 23 / 08 / 2019 la compañía perfecta / 14 / 02 / 2020
¡GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!
A FUEGO LENTO / ALFREDO GONZÁLEZ / P6
TRES AÑOS DE COMPARTIR LA MESA CONTIGO
IV-V VIERNES 05 / 06 / 2020 GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX
FOTO: POSTRE REALIZADO
POR LA CHEF ANA MARTORELL
Aniversario Gastrolab
EL 2 DE JUNIO DE 2017 APARECIÓ LA PRIMERA EDICIÓN DE GASTROLAB, LA CUAL FUE EL PARTEAGUAS PARA EL INICIO DE UNA GRAN EXPERIENCIA GASTRONÓMICA REDACCIÓN GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.CO M ILUSTRACIÓN: FRANCISCO
LAGOS
S
omos el laboratorio gastronómico que da voz a todos los actores que integran a la gastronomía, desde las estrellas callejeras hasta las Michelin. A través de contenidos que sirven como guía, consulta y entretenimiento, somos una experiencia 360 que no sólo aporta al patrimonio gastronómico de México, sino que apapacha y recibe a todo amante del buen comer.
3 AÑOS DE COMPARTIR
MALOS MODOS / JULIO PATÁN / P8
LA MESA
ENCIFRAS
#MUYDAÑINO
PONEN DE MODA LAS LUCHAS
REPORTES DE DEFUNCIONES
●
105,680 FOTO: LESLIE PÉREZ
#HACEN CUBREBOCAS
12,545
CASOS POSITIVOS ●
AUMENTA VENTA DE GEL PIRATA P14
314,063 ● PERSONAS ESTUDIADAS
MÉXICO, MEJOR QUE EUROPA: AMLO
DE 30 PAÍSES, ESTAMOS EN EL LUGAR 18, DICE EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA. AFIRMA QUE LA NUEVA NORMALIDAD VA, A PESAR DE LOS LLAMADOS PARA REGRESAR AL CONFINAMIENTO POR PARIS SALAZAR/P4
FOTO: ESPECIAL
ORDENA CERO TOLERANCIA A ABUSO POLICIACO P13
#CLAUDIA SHEINBAUM