Edición impresa. Viernes 10 de mayo de 2024

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Sacapuntas

DOS DÍAS DE MALAS NOTICIAS PARA EL PAN

SERGIO ESTRADA CAJIGAL

MÓNICA SOTO

OBSERVADORES TRIPLICAN A LOS DE 2018

Son más de cien organismos internacionales los que observarán la elección del próximo 2 de junio. La presidenta del Tribunal Electoral, Mónica Soto, informó que habrá misiones de la OEA, la Unión Europea y unos 28 países. Es decir, el número de participantes en esa modalidad es tres veces mayor a la registrada en la elección de 2018.

JESÚS ZAMBRANO

ARMAN MAPA DE RIESGO

Otro revés recibió el PAN en materia electoral. Apenas el miércoles pasado, el TEPJF ratificó que el exgobernador de Tamaulipas, Francisco Javier García Cabeza de Vaca, no puede ser candidato a diputado federal, por contar con órdenes de aprehensión vigentes; y ayer un juez con sede en Cancún vinculó a proceso al también aspirante a una curul y exgobernador de Morelos, Sergio Estrada Cajigal, por violencia familiar y de género. Se ordenó arraigarlo durante seis meses.

GUADALUPE TADDEI

FISCALIZAN SÓLO SI VA XÓCHITL

El INE, presidido por Guadalupe Taddei, determinó que si la candidata presidencial de la oposición, Xóchitl Gálvez, asiste a la movilización de la Marea Rosa, el próximo 19 de mayo, se le fiscalizará como acto de campaña. Pero nos dicen que la hidalguense no tiene planeado ir, pues estará concentrada en el debate de esa noche.

ALEJANDRO MORENO

Mapa de riesgos de la elección 2024 elaboró la oposición. Según sus estimaciones, en 50 mil de las 170 mil casillas que se instalarán el 2 de junio hay algún grado de riesgo. Santiago Creel, Rubén Moreira y Jesús Zambrano, integrantes de Fuerza y Corazón por México, lo entregarán al INE, Sedena, Segob, SSPC y la Sedena.

OFERTA DE ALITO A MÁYNEZ

Nos dicen que el dirigente nacional del PRI, Alejandro Moreno, busca reunirse con el candidato presidencial de MC, Jorge Álvarez Máynez. Quiere insistirle en que decline a favor de la abanderada de Fuerza y Corazón por México, Xóchitl Gálvez, y el campechano está dispuesto a ofrecerle renunciar a su propia candidatura al Senado. Así.

ENRIQUE GALINDO

GALLARDO NO HA PODIDO CON GALINDO

Ni el solazo de los últimos días calienta al gobernador de San Luis Potosí, Ricardo Gallardo

Y es que en la capital del estado, Enrique Galindo se perfila para repetir en la alcaldía. Varias encuestas lo colocan con al menos 10 puntos de ventaja, y un eventual triunfo lo enfilaría en automático a la candidatura opositora al gobierno estatal.

ANTONIO MARTÍNEZ DAGNINO

AVANCE FISCAL

Muy feliz está el titular del Servicio de Administración Tributaria, Antonio Martínez Dagnino, pues al 30 de abril se recibieron 10 millones 231 mil 434 declaraciones anuales de personas físicas, correspondientes al ejercicio 2023. Es decir, un millón 626 mil 882 más respecto a 2022, lo que significa un incremento de 19 por ciento.

ARTICULISTA INVITADA

AMALIA PULIDO*

@pulido_amalia

CAMPAÑAS ELECTORALES

Las campañas son momentos estelares del proceso electoral. Mientras transcurren, las personas candidatas recorren plazas, mercados y calles para presentar sus propuestas. Por su parte, la ciudadanía expone los problemas públicos que detecta y exige soluciones a quienes aspiran a un cargo de elección popular. Todo eso genera un contexto de civilidad altamente provechoso para la democracia, pues obliga a las personas a pensar las problemáticas en común y las mejores vías para resolverlas. Las campañas tienen una fuerte relación con el resultado de las elecciones. Las campañas cristalizan derechos fundamentales. El Pacto Internacional de Derechos Civiles y Políticos las enmarca en las libertades de expresión, de asamblea, de asociación y de información. A pesar de ello, el Comité facultado para interpretar el Pacto reconoce que debe haber restricciones sobre las campañas, incluido el uso de recursos públicos, el tipo de materiales que se pueden distribuir y, por supuesto, el financiamiento. Las buenas prácticas internacionales sugieren que, como en México, las campañas sean financiadas con recursos públicos y privados, a efecto de garantizar que todas las propuestas estén al alcance de las personas que ejercerán su derecho al voto.

La modernidad ha impactado positivamente en el desarrollo de las campañas. Por un lado, con la proliferación de debates que permiten a la ciudadanía no sólo conocer las propuestas, sino inclusive ver cómo se contraponen. Algunas entidades como el Estado de

México, ponen a disposición de las candidaturas municipales la organización de debates, lo cual amplifica el acceso a la información disponible para que la ciudadanía forme una opinión informada.

Por otro lado, se han puesto en marcha plataformas que permiten a las personas consultar los perfiles de las candidaturas desde sus computadoras o dispositivos electrónicos. “Conóceles” logra ese objetivo adecuadamente porque vincula a los partidos y candidaturas a subir su información, de manera que alcanza niveles altos de captación de datos. A pesar de estos beneficios, hay un desafío particular que también arribó con la modernidad. A través de las redes sociales, han circulado mensajes que buscan confundir al electorado, sesgar sus percepciones o, en el peor de los casos, alejarlo de las urnas. Las recomendaciones internacionales sugieren que los institutos electorales sean una fuente constante de información real que permita a la ciudadanía discernir la realidad cuando reciba información errónea en sus redes. Es recomendable que la ciudadanía verifique la información que consume antes de compartirla con sus familiares y amistades. A veinte días de que finalicen las campañas, vale la pena reflexionar sobre su contribución a la democracia mexicana. Es la presentación pública de propuestas políticas la que da contenido a las elecciones y nutre sustancialmente las decisiones que habrá de tomar el electorado.

* Presidenta del Instituto Electoral del Estado de México

VIERNES / 10 / 05 / 2024

COEDITORES: RICARDO SÁNCHEZ / LOURDES VALENCIA /LESLIEE MEDINA

COEDITOR GRÁFICO: FELIPE LAMAS DE LUNA

l A pesar de las protestas desde temprano en Palacio Nacional y la posterior reunión de maestros integrantes de la CNTE con el presidente Andrés Manuel López Obrador, los profesores anunciaron un paro de labores y plantón desde el lunes, pues calificaron de incompleta la negociación con autoridades

N. GUTIÉRREZ Y V. ORTEGA

DIANA MARTÍNEZ

Una jueza federal ordenó la libertad provisional de ocho militares en el proceso que enfrentan por delincuencia organizada, por sus presuntos vínculos con el grupo Guerreros Unidos, responsable de la desaparición de los 43 normalistas de Ayotzinapa. Se trata de los elementos castrenses Roberto de los Santos, Gustavo Rodríguez de la Cruz, Omar Torres Marquillo, Juan Andrés Flores Lagunas, Ramiro Manzanares Sanabria, Eloy Estrada Díaz, Uri Yashiel Reyes Lasos y Juan Sotelo Díaz. A los militares se les dictó auto de formal prisión por delincuencia organizada en febrero pasado y la madrugada de este jueves, la Jueza Segundo de Distrito en Procesos Penales Federales de Toluca, Raquel Ivette Duarte Cedillo, les concedió

#ACUSALAUNAM

GRUPOS

BUSCAN 'INTIMIDAR'

#DIÁLOGOSINACUERDOS

SI PUEDES, COLOCA RECIPIENTES EN EL PATIO O BALCÓN Y USA EL AGUA DE LLUVIA PARA REGAR TUS PLANTAS. AL NO TENER SALES NI QUÍMICOS ES MUY BENEFICIOSA.

#CASOAYOTZINAPA

LIBERAN A 8 MILITARES

DEBEN CUBRIR GARANTÍA DE 100 MIL PESOS Y FIRMAR CADA 15 DÍAS. AÚN ENFRENTAN DOS PROCESOS POR DELINCUENCIA ORGANIZADA Y DESAPARICIÓN FORZADA

el cambio de medida cautelar. Para que la libertad provisional esté vigente, los soldados deben cubrir una garantía de 100 mil pesos, acudir a firmar cada 15 días al juzgado y no pueden salir del país ni acercarse a las víctimas o testigos. Hasta el cierre de esta edición, los elementos castrenses

La Universidad Nacional

Autónoma de México (UNAM) indicó que los actos de violencia presentados afuera del CCH Naucalpan, en donde falleció un estudiante, buscan desestabilizar a la casa de estudios frente a la próxima jornada electoral

l DÍAS, DE LA MASACRE DE IGUALA. 3514

l Murió por un infarto que provocó su caída del puente.

permanecían en el Campo Militar Número 1. Además de este proceso penal, enfrentan otro por desaparición forzada, por estar presuntamente implicados en la desaparición de los normalistas de Ayotzinapa. En enero pasado ya habían obtenido la libertad provisional en ese proceso por desapari-

ción forzada, pero regresaron a la prisión militar por esta nueva orden de aprehensión por delincuencia organizada.

La defensa de los imputados aseguró en febrero pasado que esta nueva acusación está basada en los testimonios de los testigos protegidos “Carla” y “Neto”, ex integrantes de Guerreros Unidos

“Testigos protegidos, mentirosos, olvidadizos y que de manera muy práctica y casual van recordando cosas”, dijo el litigante Alejandro Robledo.

EMITE SU POSTURA 1 2 3

l El Centro Pro Juárez señaló que hubo un criterio parcial.

l Dice que el cambio de medida cautelar es "sesgado".

l Acusa que la medida dificulta esclarecer el caso.

“La UNAM denuncia que el ataque violento de estos grupos que actúan con total impunidad parece no tener otro propósito que el de desestabilizar a esta casa de estudios ante la proximidad de la jornada electoral del 2 de junio”, expresó.

HACEN LIMPIA

Detalló que personas involucradas son ajenas a la institución e indicó que han buscado intimidar y sembrar miedo a los estudiantes, es por ello que demandó a las instancias de seguridad vigilar los alrededores de los planteles F. GARCÍA REVELA NECROPSIA

l La UNAM ha expulsado a 50 generadores de violencia.

A FUEGO LENTO

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

#OPINIÓN

No logró AMLO concretar la mudanza de las distintas secretarías de Estado ni hacer del Banco del Bienestar una alternativa para usuarios de la banca comercial

BANCA COMERCIAL Y DESCENTRALIZACIÓN, FRACASOS DE LA 4T

La descentralización de la administración pública federal, que incluía la mudanza de distintas secretarías a diferentes estados, y la creación de un banco “comercial”, son de los principales proyectos incluidos en el gobierno de Andrés Manuel López Obrador

Son pendientes que el inquilino del palacio no logró cumplir durante los seis años de su gobierno. Como tampoco pudo con la desaparición de los órganos autónomos.

Y son temas que tampoco aparecen entre las prioridades de Claudia Sheinbaum, quien se perfila como la próxima

presidenta. Es evidente que no quiere cargar con ese fracaso.

Recordemos que en julio de 2018, AMLO anunció la descentralización de las diferentes dependencias. Dijo entonces que eso permitiría el crecimiento económico en todo el país.

En septiembre de 2023, ocho dependencias confirmaron su traslado: Medio Ambiente a Yucatán; Bienestar a Oaxaca; Cultura a Tlaxcala; la Secretaría del Trabajo a Guanajuato; Energía a Tabasco; y Salud a Guerrero Pero no concluyeron, tanto que en enero de este 2024, el mismo Presidente reconoció que no pudo cumplir este compromiso. Entre otras cosas, por la pandemia de Covid-19.

Aunque insistió en que algunas dependencias sí podrían mudarse en su gobierno, como la Agencia Nacional de Aduanas, a Tamaulipas; y Energía a Tabasco. Cosa que tampoco se ha cumplido en su totalidad.

Según declaró en su momento que Conagua estaba trabajando parcialmente desde Veracruz; mientras que Cultura hacía lo propio en Tlaxcala. Pero no más.

La idea es tomar 1.5% de los 800 mil millones de pesos que se destinan anualmente a los programas sociales y que se entregarán al Banco, como una comisión por la dispersión de los recursos.

Pero es nula la posibilidad de que el tema se apruebe en un periodo extraordinario del Congreso, más cuando en la oposición rechazan la idea de aprobar la ocurrencia de crear un banco para pagar las comisiones a los privados por dispersar los fondos de los programas sociales con un costo a los contribuyentes de 12 mil millones de pesos

En pocas palabras, el gobierno quiere presumir con sombrero ajeno al poner el dinero en las manos de los beneficiarios con un costo que al final de cuentas lo pagará el contribuyente mexicano. ***

En pocas palabras, el gobierno quiere presumir con sombrero ajeno

Y del Banco del Bienestar ni qué decir. La idea original era crearlo como algo alternativo para recibir remesas y reducir los costos de las comisiones bancarias por ahorrar, depositar y retirar dinero.

También estaba pensado para recibir el pago de todos los servicios públicos como agua, energía eléctrica, predial y trámites de documentos oficiales.

Nada de eso pudo materializarse. Hasta ahora sólo ha servido para dispersar recursos de programas sociales. Y eso a medias.

Pero eso no es lo peor. El futuro del Banco es incierto. La Comisión Permanente del Congreso recibió una iniciativa para modificar la ley y permitir fondear con unos 12 mil millones de pesos.

COMO BALDE DE AGUA FRÍA para la coalición PAN, PRI, PRD y PSI en la capital poblana cayó la detención de su candidata a diputada local suplente Tania “N”, no sólo por los delitos contra la salud y posesión de armas de uso exclusivo del Ejército, entre otros, que se le imputan, sino también por la relación que, se dice, mantiene con Juan de Dios Bravo, su propio abanderado a regidor.

Las cosas están tan bravas en ese asunto que en la coalición ya se están preparando para blindarse en caso de que otra bomba judicial truene en los próximos días, pues versiones periodísticas de la capital de la Ciudad de los Ángeles señalan que Tania “N” fue detenida en un domicilio que era utilizado como casa de campaña, inmueble que estaría a nombre de Juan de Dios Bravo. ***

Y como dice el filósofo… Nomeacuerdo: “Si el Gobierno de México administrara el Sáhara, pronto faltaría arena”.

ALFREDO@ELHERALDODEMEXICO.COM

CONFERENCIA QUEDA

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l Guadalupe Taddei dijo que el PREP está protegido ante posibles apagones.

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l Contarán con plantas alternativas de luz, aseguró la consejera presidenta del INE.

l Taddei aseguró que el funcionamiento del PREP se llevará a cabo en tiempo y forma.

INE QUITA EL 'CARA A CARA' Y BLINDA PREP DE 'HACKEOS'

ELIMINAN PREGUNTAS ENTRE CANDIDATOS

MISAEL ZAVALA Y VÍCTOR ORTEGA PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

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#MESADEDISCUSIÓN

VAN POR FORTALECER AGENDA DE GÉNERO

Las representantes de las candidatas Claudia Sheinbaum, Xóchitl Gálvez y del candidato Jorge Álvarez Máynez, coincidieron en que promoverán la agenda de género dentro de su respectivo plan de gobierno.

l Los tres candidatos presidenciales estuvieron de acuerdo en cambiar el formato. PROPUESTAS TIENE SHEINBAUM EN MATERIA DE GÉNERO.

Los candidatos presidenciales se impusieron ante el Instituto Nacional Electoral (INE) para quitar el formato "cara a cara" del tercer debate presidencial, en el que se pretendía que Claudia Sheinbaum, Xóchitl Gálvez y Jorge Álvarez Máynez se hicieran preguntas entre sí, pero ahora serán los moderadores quienes cuestione a los contendientes.

SIMULACROS DEL PROGRAMA DE RESULTADOS PRELIMINARES.

El nuevo formato precisa que los tres candidatos enviarán al INE 15 preguntas cada uno, divididas en cinco por tema: democracia, pluralismo y división de poderes.El INE elegirá una pregunta de cada aspirante, por lo que los moderadores se harán cargo de realizarlas. Los contendientes tendrán un minuto para responder y se sumó otro más de réplica en cada segmento hasta completar los tres temas del tercer debate presidencial. A su vez, el INE se declaró listo y blindado para que el Programa de Resultados Electorales Preliminares (PREP) dé buenas cuentas y no haya ningún fraude en los votos de las elecciones del 2 de junio.

ESTAMOS LISTAS Y LISTOS PARA LOS SIMULACROS DEL #PREP EL 12, 19 Y 26 DE MAYO’

GUADALUPE TADDEI CONSEJERA PRESIDENTA DEL INE

En la Mesa de Debate Ruta 2024 del Heraldo Media Group, conducida por Luis Cárdenas, Lorena Villavicencio, representante de Sheinbaum, indicó que dentro de su gobierno será crucial el fortalecimiento de la autonomía económica de las mujeres para que “no tengan esa sobrecarga de trabajo de cuidados... y cambiar la vida de miles que hoy no tienen derechos a seguridad social”, dijo.

Angélica de la Peña, representante de Gálvez, dijo que sacarán adelante a las mujeres desde su niñez, para que puedan enfrentar el mundo con las mejores condiciones. “Las mujeres tienen derecho a una vida libre de violencia”.

Por Máynez habló Patricia Urriza quien urgió en la necesidad de proveer el sistema de salud para un mejor derecho al aborto.

COINCIDENCIA

l Representantes de las candidatas y el candidato a la Presidencia con Luis Cárdenas.

JUAN CARLOS CELAYETA DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES juan@elheraldodemexico.com

ADRIÁN PALMA ARVIZU DIRECTOR CREATIVO adrian@elheraldodemexico.com

ARMANDO KASSIAN DIRECTOR DIGITAL armando.kassian@elheraldodemexico.com

FOTO: AZUL OLVERA

FERNANDA GARCÍA PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

HIEL Y MIEL

#OPINIÓN

Uno de los rasgos más relevantes del resentido es su falta de generosidad, preocuparse por su entorno no forma parte de su repertorio emocional

EL RESENTIMIENTO

omo psicóloga, sé que algunos seres humanos se divierten en esta carrera de obstáculos que es la vida haciendo daño y que disfrutan con el dolor ajeno. He conocido en el trabajo clínico y en la vida real a muchos de ellos: los resentidos Los humanos, inevitablemente, hemos recibido, de una forma u otra, golpes afectivos. Hemos sido humillados, derrotados, despreciados, mal queridos, lastimados; a todos nos han roto el corazón, hemos sentido que tenemos “mala suerte” o que hemos fracasado. Pero nuestra conciencia —cualquier cosa que eso sea— es benévola y nos cuida; nos hace olvidar las vivencias desagradables y seguir adelante. Sin embargo, seres, seguramente más inmaduros emocionalmente hablando, fermentan en su interior estos malos momentos y los van guardando podridos hasta que pueden deshacerse de ellos escupiéndolos al otro.

CUtilizan los rencores de la muchedumbre a su favor

Uno de los rasgos más relevantes del resentido es su falta de generosidad, podríamos decir que preocuparse por su entorno no forma parte de su repertorio emocional. Otra característica es su incapacidad para olvidar y seguir. El arquetípico Conde de Montecristo vivió años en prisión alimentado sólo por su deseo de venganza, recordémoslo. El verdadero amor es algo que el resentido desconoce y su calidad moral sencillamente es mediocre. No olvida sus rencores, algunos reales, otros inventados, y vive para destruir a quienes son el objeto de su resentimiento. Especialmente recuerda a los que han impedido que se cumplan sus deseos.

Dice Gregorio Marañón, médico e intelectual español del siglo pasado y analista de gobernantes resentidos (Tiberio, el emperador romano, es uno de ellos) que no hay que confundir el odio con el resentimiento. Todos hemos sentido esta pasión por alguien en algún momento, los humanos ocasionalmente odiamos como un asunto personal. El resentido, por el contrario, necesita de una venganza social, como una reacción incubada que va dirigida más a un grupo que a un individuo. La distinción o el triunfo que no logró, “injustamente”, en un momento dado es el motor de esta pasión que tarde o temprano afectará a muchos otros. El triunfo no cura al resentido, su empoderamiento hace que su mal se agudice. Al vencer al fin a todos sus enemigos confirma que él había vivido una injusticia que refuerza sus pulsiones violentas hacia quienes supuestamente lo vejaron. Los populistas que hoy gobiernan a buena parte del mundo, muchos de ellos resentidos, dividen a sus gobernados en buenos y malos, los que no están de acuerdo con ellos son traidores, los traidores que se pliegan a sus deseos son inocentes y todos títeres a usar para sus venganzas. Utilizan los rencores de la muchedumbre a su favor para acumular poder y no se conduelen nunca por nadie ni por nada. Hay muchos ejemplos de gobernantes que así son. Puede usted seleccionar al populista de su preferencia para verlo retratado en este texto, hágalo sin ningún recato, finalmente todos son iguales

@TEREVALEMX

#CAMPAÑADÍA70

'NINGUNA CALUMNIA NOS VA A VENCER'

SHEINBAUM AFIRMA QUE CONTINUARÁ CON LOS PROGRAMAS SOCIALES Y HASTA SE AMPLIARÁN

CARLOS NAVARRO / ENVIADO Y VÍCTOR ORTEGA PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

COSAMALOAPAN. Ninguna falsa noticia o calumnia nos va a vencer, porque somos mucha pieza, aseguró la candidata presidencial por Sigamos Haciendo Historia, Claudia Sheinbaum. Con una sensación térmica de 46 de grados centígrados en el Parque Central, la morenista afirmó que el próximo 2 de junio van a defender con todo la democracia.

"Vamos a darle un ejemplo al mundo de que en México quiere seguir transformando nuestro país para el bienestar de su pueblo, para nuestra soberanía y para la defensa de nuestra nación.

"Por nosotros, sépanlo bien, vamos a estar a la altura de las circunstancias, ninguna falsa noticia, ninguna calumnia nos va a vencer, porque somos mucha

pieza, el pueblo de México y este 2 de junio, que sepan que vamos a defender con todo la democracia en México, vamos a salir a votar masivamente", sostuvo.

1

l Sheinbaum viaja hoy hasta la frontera norte de México.

2

l En este Día de las Madres encabeza un mitin, en Los Cabos.

3

l Para el fin de semana visita Chalco y Texcoco, en Edomex.

1 45

MILLÓN DE VIVIENDAS PROMETIÓ CONSTRUIR SHEINBAUM.

GRADOS CENTÍGRADOS, LA TEMPERATURA DURANTE MITIN.

En el encuentro con la militancia reiteró continuar con los programas sociales que implementó la actual administración, con la intención de ampliarlos. Más tarde, en Cosoleacaque afirmó que va a continuar con el rescate de Petróleos Mexicanos "Durante años, lo que quisieron hacer fue abandonar a Pemex. En seis años, el Presidente ha hecho un esfuerzo extraordinario, pero tenemos que seguir levantando a Petróleos Mexicanos y a la Comisión Federal de Electricidad", dijo. Mientras tanto, el dirigente nacional de morena, Mario Delgado, pidió este jueves que la "marcha rosa" a favor del INE salga del gasto de campaña de la candidata del PAN, PRI y PRD, Xóchitl Gálvez, ya que aseguró, no es una movilización de la ciudadanía, sino una organizada por partidos opositores que harán proselitismo a favor de Xóchitl Gálvez. También dijo que deben contarse como gastos anticipados las movilizaciones que se realizaron en noviembre de 2022 y en febrero de 2023 y 2024

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l Dijo que garantizará salarios y condiciones laborales para profes

FOTO:

l A pesar del intenso calor, simpatizantes de la 4T acompañaron a Sheinbaum en su mitin.

APOYO

A María Amparo Casar

ADRIANA SARUR

#OPINIÓN

PISA, SIEMPRE SÍ

¿El presidente se habrá dado cuenta que esta prueba permite poner en relieve los aciertos y falencias de nuestros programas educativos?

“Es una prueba neoliberal”, López Obrador

l Programa para la Evaluación Internacional de Alumnos (PISA, por sus siglas en inglés) es un proyecto configurado por la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) que consiste en una muestra representativa entre los alumnos que llegan al final de su etapa escolar obligatoria (aproximadamente 15 años) para evaluar de manera estandarizada el desarrollo de los estudiantes en las áreas de lectura, matemáticas y competencia científica y sus resultados podrán incidir en la toma de decisiones para la implementación de políticas públicas educativas que más convengan a los países participantes. El objetivo de la prueba es evaluar a las y los estudiantes de cada país y, por ende, al sistema educativo, identificar si la implementación de los programas de estudio cambian dependiendo de la región, del aprovechamiento en los distintos estratos socioeconómicos, entre otros. El muestreo estandarizado permite observar situaciones en parámetros perfectamente limitados y emitir conclusiones generales acerca de un problema. Para nuestro país, dicha estandarización se volvió estigma, ya que ahora pareciera ser una cuestión geográfica cuando se refiere a que “los mexicanos somos en matemáticas”, cuando dicha prueba no podría concluir en esa aseveración. Al contrario, la prueba PISA es precisamente para calibrar los programas educativos y poder enfatizar en distintos aprendizajes y demostrar que, en efecto, hay diferencias de aprovechamiento en las regiones o, que las alumnas habitualmente obtienen mejores resultados y que, aunque también se suponga como aseveración, la diferencia en los resultados entre una institución privada y una pública, son mínimas. La relación de la prueba PISA y nuestro país es muy estrecha, pues desde el comienzo del testeo en el año 2000, México ha participado en todas sus ediciones, siendo la de 2022 la peor evaluación obtenida, colocándose en el antepenúltimo lugar de las naciones de la OCDE y en el lugar 51 de 81 de los países evaluados Es evidente que el periodo de confinamiento por COVID-19 afectó a toda la comunidad educativa y los resultados “eran de suponerse”. Lo que también era de suponerse fue la descalificación de la prueba por parte del Presidente de México, señalando que PISA “es una prueba neoliberal”. Todo parecía indicar que México, no participaría en su edición de 2025, lo que sí sorprendió fue la postura de López Obrador, al decir que “sí participará, sin problema, todo lo que tenga que ver con la educación se apoya…”. ¿El Presidente se habrá dado cuenta que esta prueba permite poner en relieve los aciertos y falencias de nuestros programas educativos, también nos da acceso a las buenas prácticas de otros países y, la posibilidad de elevar los aprendizajes de todas y todos los estudiantes mexicanos? Tendremos que esperar a que la próxima presidenta acepte los resultados con raciocinio y mejore la educación en México.

#ELINE

ELa prueba PISA es para calibrar los programas educativos

ADRIANASARUR@HOTMAIL.COM / @ASARUR

AMEXICO.COM

nte la controversia que se suscitó por su participación en el mitin del Zócalo del próximo 19 de mayo, la candidata presidencial de Fuerza y Corazón

MILLONES DE PESOS, TOPE DE GASTOS, DIJO.

l Afirmó que no esconde el dinero que se gasta en campaña.

por México, Xóchitl Gálvez, aseguró no temer a que el Instituto Nacional Electoral fiscalice sus gastos de campaña y que le contabilice lo que se gastará en este acto, al que asistirá como invitada en calidad de ciudadana.

En entrevista previa a una reunión con simpatizantes de Reynosa, Tamaulipas, pidió a la autoridad electoral, que revise con el mismo detalle, los gastos que realiza la candidata presidencial del oficialismo, Claudia Sheinbaum, ya que, afirmó que, la ex jefa de gobierno ya rebasó el tope de gastos de campaña con los anuncios espectaculares y la propaganda desplegada en todo el país.

#CAMBIARALPAÍS

MÉXICO DEBE DEJAR DE LADO EL MACHISMO: MÁYNEZ

ALMAQUIO GARCÍA FERNANDA GARCÍA

MEXICO.COM

orge Álvarez Máynez, candidato a la Presidencia de la República por Movimiento Ciudadano, dijo que para cambiar el futuro del México, es necesario dejar a un lado el

AÑOS DE UN PENSAMIENTO ERRÓNEO, DIJO.

SEGURA GIRA

l En Chiapas dialogó con estudiantes de Derecho.

machismo, dejar de invisibilizar a las niñas y los niños, incluso, dejar de normalizar la exclusión de las personas con discapacidad y de los pueblos originarios.

Al sostener un diálogo con estudiantes de la Facultad Libre de Derecho del Estado de Chiapas, hizo hincapié en que México no va a cambiar, si es que no se empieza por cambiar el pensamiento de la sociedad y puntualizó que el cambio empieza con la participación de las y los jóvenes mexicanos.

“El día en que cambiemos socialmente va a cambiar México y estoy convencido de que con la participación de los jóvenes, lo vamos a hacer posible…”, explicó.

#DÍADELASMADRES

VERÓNICA ORTIZ

#OPINIÓN

MADRES MEXICANAS

Mientras el ingreso promedio de las mujeres se va reduciendo conforme al número de hijos, esta disminución no se registra en caso de los hombres

res productos del Inegi nos dan una radiografía de la maternidad en nuestro país. Según la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) al cierre de 2023, siete de cada 10 mujeres de 15+ años eran madres, es decir, 38.4 millones. Por grupos de edad, 6% de las adolescentes de 15-19 años y 45 % de las jóvenes de 20-29 años habían tenido un hijo(a). La cifra sube a nueve de cada 10 en mujeres de 40-49 años. Del total de mujeres de 15+ años con al menos un hijo(a), 46% estaba casada, 20% vivía en unión libre, 12% viudas, 10% solteras y 7% separadas. Por nivel de escolaridad, casi la mitad de las madres de 15-24 años tenía secundaria completa, pero solo un tercio alcanza educación media superior o superior. Y un dato relevante: tres de cada 10 mujeres que son madres también son jefas de hogar, esto significa 11.5 millones.

TLa Encuesta Nacional para el Sistema de Cuidados (ENASIC) refleja que de la población menor de edad (0-17 años) que necesitaba atención, 86% la recibió de su madre, así como 30% de las personas con discapacidad y 33% de los enfermos temporales.

9 de cada 10 cuidadores en el país son mujeres

En cuanto al ámbito laboral, los resultados de la Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto de los Hogares (ENIGH) muestran que la disparidad de ingresos persistente entre hombres y mujeres. Siguiendo una publicación de México ¿cómo vamos?, en 2022 el ingreso mensual promedio de los hombres fue de nueve mil 700 pesos y el de las mujeres de seis mil 300 pesos; la brecha es de 35%. “En otras palabras, por cada 100 pesos que percibieron los hombres, las mujeres ingresaron solo 65 pesos”. Peor aún, la disparidad de ingresos entre hombres y mujeres crece a mayor edad, menor nivel educativo y más hijos(as). Es decir, la brecha entre hombres y mujeres sin hijos(as) es la menor (20.9%) y llega a más del doble (56.6%) entre hombres y mujeres con cuatro o más hijos(as). Lo anterior significa que mientras el ingreso promedio de las mujeres se va reduciendo conforme al número de hijos, esta disminución no se registra en el caso de los hombres. Si casi 9 de cada 10 cuidadores son mujeres, se entiende que tengan menos opciones de trabajo. En 2022, los hombres destinaban 45 horas a semanales al trabajo remunerado, frente a las 37 horas destinadas por las mujeres. En contraste, las mujeres destinan 48 horas al trabajo no remunerado (cuidado de personas y quehaceres del hogar), mientras que los hombres solo 24 horas. De ahí la importancia del diseño de un sistema de cuidados con estancias infantiles, escuelas de tiempo completo y centros de atención para personas con discapacidad y adultos mayores. Con ello, se estima que 2.3 millones de mujeres podrían salir a trabajar si así lo deciden. Con esta fotografía, el estudio de México, ¿cómo vamos? concluye que las madres son un pilar fundamental para las familias mexicanas, pero enfrentan enormes desafíos para cumplir la doble tarea de ser madre y participar en el mercado laboral.

Abarrotan Jamaica

VAN EN BUSCA DEL MEJOR ARREGLO FLORAL PARA FESTEJAR A LAS MAMÁS

ARTURO VEGA VIVANCO

PAIS@ELHERALDODEMEXICO.COM

El color rosa y amarillo iluminan los pasillos del Mercado de Jamaica, cientos de personas recorren cada rincón de este emblemático lugar de la Ciudad de México para comprar el mejor arreglo floral que tiene como destino hacer feliz a las mamás este 10 de Mayo.

MANUEL LÓPEZ SAN MARTÍN

SPRECIOS VARIADOS

l El arreglo floral más caro en este mercado cuesta 3 mil pesos.

#OPINIÓN

Las flores más buscadas son las rosas y los girasoles, pese a que son un regalo para el Día de las Madres el costo no es lo de menos.

“Los precios están super elevados, vine hace unas semanas y compré un arreglo en 350 pesos, ahorita me lo están dando en 850 pesos, pero vale la pena ver sonreír a mi mamá”, dijo Lilia Quintero.

DEFINICIONES

¿TRIUNFO CANTADO?

El candidato de la 4T debía dar golpes contundentes, pero parece que quien terminó recibiéndolos fue él

e puso buena la batalla por la alcaldía Miguel Hidalgo que, por su importancia económica, bien podría considerarse la joya de la corona en la capital. Y no porque la contienda esté cerrada, en realidad, parece que Mauricio Tabe, que busca la reelección, repetirá, sino por los señalamientos cruzados en el debate entre aspirantes el miércoles. Hubo dardos de un lado a otro. En una esquina, poco que cuestionarle a Tabe en torno a resultados, pues convirtió a la alcaldía en la tercera con mejor percepción de seguridad (Inegi), y la que más empleos genera. Y en cuanto al show Miguel Torruco, candidato de Morena, revivió el episodio del padre de Tabe con un cuchillo. Los señalamientos en su contra no trascendieron más allá de la estridencia del momento. En la otra esquina. El punto flaco de Torruco fue sobre propiedades, vínculos empresariales y omisiones en declaraciones patrimoniales. Tabe acusó que el padre del aspirante, el secretario de Turismo, no presentó en su declaración patrimonial una casa en River Rock Ranch, en San Antonio, Texas. La omisión sería un delito. Pero más que ese señalamiento, el mayor golpe lo recibió él, por las sospechas sobre omisiones en sus declaraciones patrimoniales. En el debate, Tabe exhibió una publicación periodística que apunta que el candidato de Morena no declaró su vínculo como accionista en dos empresas que tendrían nexos con go-

biernos de la 4T. Torruco desmintió el hecho, pero el desmentido no alcanza.

La batalla entre Tabe y Torruco por MH escaló

Esta columna tuvo acceso a documentación que identifica a Torruco con participación accionaria en Stallion Social Media S.A. de C.V, Bla Bla Digital S.A de C.V., Solutions Consulting Group S.C. y Solutions Consulting Group World Wide S.C. De las cuatro empresas, en declaraciones como diputado federal, Torruco omitió su participación en dos: Stallion Social Media S.A. de C.V y Bla Bla Digital S.A de C.V. Torruco debía dar un golpe demoledor para tratar de equilibrar la balanza, pero el choque con Tabe, le abrió más frentes y puede distraerlo porque ahora también debe dedicar tiempo a aclarar las sospechas. A Tabe, por el contrario, parece que el debate le dio otro empujón Torruco insistió en una narrativa que no conecta con los vecinos de la alcaldía que quiere gobernar: sigue afirmando que Iztapalapa es más segura que MH. El candidato de PAN-PRI-PRD parece tener el camino despejado. Si hace tres años, cuando la oposición obtuvo 100 mil votos más que Morena en la CDMX, se impuso por 15% (unos 30 mil votos), ahora la victoria podría ser más amplia. MH es una alcaldía con una amplia franja electoral ubicada en la clase media, lo que vuelve complicada la penetración de Morena. A Torruco le pesa mucho ese sello. ¿Está cantado el triunfo de Tabe en MH? Eso parece.

M.LOPEZSANMARTIN@GMAIL.COM / @MLOPEZSANMARTIN

FOTO: DANIEL OJEDA

l OFERTA. Cientos de personas fueron a Jamaica.

MIL MDP, DERRAMA ECONÓMICA POR EL FESTEJO.

#CUAUHTÉMOCCÁRDENAS

‘TENEMOS UNA MEJOR DEMOCRACIA ELECTORAL’

DIJO QUE SE CUENTA CON UNA AUTORIDAD SÓLIDA

Y QUE ESTÁ DENTRO DE LOS MARCOS DE LA LEY

El ingeniero Cuauhtémoc Cárdenas aseguró que México, a diferencia de otras épocas, cuenta con una mejor democracia, especialmente en el ámbito electoral, pues desde 1997 a la actualidad no ha habido reclamos porque los votos se hayan contado mal. En entrevista con Oscar Mario Beteta para Heraldo Media Group, detalló que “veo similitudes y sobre todo diferencias, producto de los cambios que hemos tenido de los 80 para acá. Son cambios muy importantes, tenemos, con todos los defectos a considerarse, una mejor democracia electoral. Puede decirse que desde 1997 para acá, no ha habido ningún reclamo ni en un

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VECES FUE CANDIDATO PRESIDENCIAL; EN 1997 FUE JEFE DE GOBIERNO DEL DF.

proceso federal o local porque los votos se hayan contado mal”. El ingeniero Cárdenas añadió que es un logro de las fuerzas democráticas que surgen —principalmente en 1988— y que se formalizó a mediados de los 90 con “un instituto electoral autónomo (el IFE), ya no dependiente de la Secretaría de Gobernación, como sucedía anteriormente, y que a partir de 1997, se han contado bien los votos”. Quien también fue jefe de Gobierno del entonces Distrito Federal admitió que han habido conflictos entre ciertas fuerzas políticas y el instituto electoral en algunos momentos, pero “creo que tenemos una autoridad electoral sólida, que va a conducir un proceso electoral dentro de los marcos de la ley”. Además, el tres veces candidato a la Presidencia confió que este será un proceso electoral apegado a la ley, “no sin confrontaciones, pues son normales en los procesos electorales”, pero “con conflictos que hemos estado viendo, principalmente generados por violencia contra ciertos candidatos o aspirantes”.

DESDE SU VISIÓN

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l El ingeniero añadió que los partidos carecen de trabajo territorial.

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l Que les falta una propuesta sólida de un proyecto nacional.

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l También que no está bien que Pemex lo maneje Hacienda.

l Que se le debe devolver su autonomía de gestión y financiera.

CON VALOR Y CON VERDAD

GUSTAVO RENTERÍA

#OPINIÓN

El partido que le cambió la cara a México, ahora lucha por las migajas de poder, de la mano del PRI con una candidata del PAN

¡ADIÓS PUES, AL PRD QUE CAMBIÓ A MÉXICO!

No se puede entender la incipiente democracia que tenemos, sin la participación del Sol Azteca

Se fundó el 5 de mayo de 1989 por Cárdenas Muñoz Ledo Ifigenia Martinez el ahora Presidente de México, Heberto Castillo, Gilberto Rincón Gallardo, Amalia García, entre otros miembros de la izquierda histórica mexicana.

Porfirio, Heberto y Gilberto ya murieron; Cuauhtémoc votará por Sheinbaum; Amalia milita en Movimiento Ciudadano, y AMLO e Ifigenia están en la 4T. El partido amarillo se quedó sin militantes, ya no provoca emoción, y lanza estertores políticos. Ayer, en la página 2, en uno de los sacapuntas de nuestro diario se leía: “Sin ánimos para festejar su aniversario quedó el PRD. El sol azteca, presidido por Jesús Zambrano, no tuvo festejo en grande el pasado 5 de mayo, cuando se cumplieron 35 años de su fundación. Y es que, de 2018 a la fecha, el partido está más ocupado en sobrevivir; ahora mismo está concentrado en mantener el registro el próximo 2 de junio”.

El partido amarillo se quedó sin militantes

Se antoja imposible que el PRD obtenga el 3% de los votos El partido que le cambió la cara a México, el de los militantes asesinados por exigir justicia y dignidad, el de los desposeídos; el partido que aglutinó a los intelectuales más destacados, el que le puso rostro a los campesinos y a los indígenas “siempre ninguneados”, ahora lucha por las migajas de poder, de la mano del PRI con una candidata del PAN

Aguilar Talamantes, el fundador del Partido Socialista de los Trabajadores, bien enseñó a una generación de políticos, con aquello de negociar todo, para no bajarse del tren. Todo indica que se tomaron en serio la recomendación del Tlacuache Garizurieta: “vivir fuera del presupuesto es vivir en el error” El PRD, el que le puso la piel chinita a millones y el que provocó lágrimas con su verdadera lucha social hoy es un apéndice de la derecha. No tiene nada de revolucionario, ni mucho menos de democrático

Acudiremos a las exequias; las honras fúnebres nos harán recordar a los caídos; en la misa de cuerpo presente debemos ofrecerle disculpas a los que se traicionaron y el día del depósito de las cenizas, reflexionar qué pasó en el camino, para que nunca más un diamante democrático, fenezca como lo más rancio de la politiquería

¡Adiós pues, al PRD que cambió a México!

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COLOFÓN: +Gran polémica levantó la columna donde planteamos escenarios para el discurso de Xóchitl, la noche del 2 de junio

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+Muchos se entusiasmaron, después de la lectura del texto, con la posible creación del Partido Fuerza y Corazón por México

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+Si pierde, perdería todo. Pero con el nuevo partido aseguraría participar en 2030

GUSTAVO@GUSARTELECOM.COM.MX / @GUSTAVORENTERIA

DANIEL CALLEJAS PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

FOTO: DANIEL OJEDA

● ESCENARIO. En Zeru San Ángel, las progenitoras pudieron resolver dudas, crear comunidad y al mismo tiempo festejarse a sí mismas.

Celebran a madres con experiencias

POR MICHELLE GALAVIZ LÓPEZ

WEB@ELHERALDODEMEXICO.COM

El Heraldo Podcast dio lugar a un evento único, para y por las mamás. A propósito del Día de las Madres, ¡En La Mother Soy Mamá! organizó una experiencia

enfocada en que las oyentes del podcast y asistentes, pudieran resolver dudas, crear comunidad y celebrarse a sí mismas. Zeru San Ángel fue el punto de encuentro ideal para que 19 asistentes disfrutaran de un desayuno y una serie de ponencias alrededor de la maternidad presentadas por expertos en distintas áreas, quienes añadieron a el evento la parte informativa.

Rehabilitación del piso pélvico, activación física, sexualidad durante la maternidad y claves para la inspiración fueron algunos de los espacios en los que las mamás pudieron abordar y compartir las llamadas “preguntas incómodas”.

ADIÓS MATERNIDAD

ROMANTIZADA, HOLA “PREGUNTAS INCÓMODAS”

Al hablar de la experiencia de maternar, normalmente se aborda la parte cómoda, aquellas ideas que culturalmente se romantizan sobre el cuidado de los hijos y que no necesariamente son la “ima-

gen completa” de lo que significa ser mamá.

¡En La Mother Soy Mamá! , es un podcast cuyo espíritu se enfoca en cuestionar y reinterpretar todos los conceptos alrededor del autocuidado, el cuerpo, los hábitos, las relaciones y las decisiones que se toman durante esta etapa.

Desmitificar, es de hecho uno de los principales objetivos, por eso, durante la experiencia en Zeru San Ángel, las “preguntas incómodas” fueron el eje rector de la conversación.

PRIMERO ESTAR BIEN CON UNA MISMA, LUEGO CON LOS HIJOS

En el primer módulo se contó con la participación de la doula, Silvia Lorena, “Tej Partap”. Como asesora de lactancia y especialista en placenta, Silvia habló sobre los retos de la maternidad y las cosas que nadie menciona cuando vas a tener un bebé.

La plática giró en torno a los detalles del postparto, la recuperación efectiva, cómo funciona el suelo pélvico de las mujeres y por qué es importante que desde jóvenes lo fortalezcan.

Uno de los momentos más especiales que se vivió durante el evento fue la meditación con Bodai Studio un estudio boutique dedicado al bienestar y al desarrollo, y UMA Yoga marca de ropa deportiva enfocada en todo tipo de cuerpos y en la comodidad. Por su parte, el coach de mujeres Iván Cárdenas dio una plática sobre lo importante que es el ejercicio físico durante el embarazo, así como en el posparto. A su vez, agregó que la alimentación y la salud mental, forman parte de la imagen que queremos ver de nosotras en el espejo, por lo que invitó a las mamás a ser disciplinadas y activar sus cuerpos.

IMPORTANTE, FORTALECER Y DEDICAR UN ESPACIO PARA NOSOTRAS MISMAS.’’

SILVIA LORENA ESPECIALISTA

La experiencia cerró con lo que sin lugar a dudas fue una de las partes más emotivas del evento: la intervención de la conferencista Bibi Nassar, quien habló sobre nuestros sueños y el brillo que cada persona destaca en su vida.

Compartiendo su experiencia como madre, la fundadora y CEO de La Academia Online Bibi Nassar, enfatizó en poner siempre como prioridad el bienestar de la madre en la maternidad.

Al finalizar la experiencia, mamás, expertos y creadoras de contenido tuvieron un tiempo para compartir sus experiencias de vida y formar comunidad. Cada una y uno de ellos tuvo oportunidad de recibir un kit personalizadoy un periódico de El Heraldo de México con el anuncio oficial de que el evento se transmitirá en la próxima temporada de ¡En La Mother Soy Mamá! y que puedes escuchar desde hoy en todas las plataformas de streaming

● Todas estas experiencias pueden escucharse en el podcast

● Recibieron un kit con obsequios de belleza, velas aromáticas y otros.

● El podcast está disponible a partir de hoy, Día de las Madres.

● También sirve para cuestionar y reinterpretar el autocuidado.

● El eje rector es resolver aquellas “preguntas incómodas”.

FOTOS: JDS AGENCIA

DIAGNÓSTICO

1 2

REQUIERE QUE UN ESPECIALISTA MÉDICO EN EL ÁREA EVALÚE ESTE FACTOR DE RIESGO.

POSTERIORMENTE, EL PROFESIONAL DE LA SALUD DETERMINARÁ LAS CAUSAS DE LA AFECCIÓN.

OBESIDAD, un riesgo para las mujeres

México 36.9% de los adultos viven con obesidad; sin embargo, afecta principalmente a mujeres al representar 41% del total, de acuerdo con el Atlas Mundial de la Obesidad.

Aunque actualmente se percibe como un factor de riesgo, el Dr. Mike Vivas, médico internista y Director Médico de Novo Nordisk México, explicó que: "No se reconoce suficientemente que es también una enfermedad, a pesar de que está claramente entendida como tal y reconocida en la clasificación internacional de enfermedades".

LAS MÁS PROPENSAS

La posibilidad de tener obesidad es de 45% más alta en mujeres que en hombres y 1.7 veces más en adultos de 40 a 59 años, que en jóvenes de 20 a 39 años.

Por otro lado, en los adultos con obesidad abdominal, es más común encontrar enfermedades crónicas, como diabetes, hipertensión arterial, dislipidemias y enfermedades cardiovasculares.

Sin embargo, al tratarse específicamente de mujeres, el padecimiento puede afectar la fertilidad, pues son más propensas a tener dificultades para embarazarse

Asimismo, es probable que ocasione cambios hormona-

ESTA ENFERMEDAD PROVOCA CAMBIOS HORMONALES EN LAS PACIENTES, ASEGURÓ EL DR. MIKE VIVAS, MÉDICO

INTERNISTA Y DIRECTOR MÉDICO DE NOVO NORDISK MÉXICO

18.5%

AUMENTÓ LA PREVALENCIA DE OBESIDAD EN MUJERES EN 16 AÑOS.

48%

INCREMENTÓ LA OBESIDAD TIPO III EN MUJERES, DE 2006 A 2022.

les y la modificación de los niveles de hormonas reproductivas, a medida que las mujeres envejecen, advirtió Mike Vivas. Otra enfermedad relacionada con la obesidad es el Síndrome de Ovario Poliquístico, que en ocasiones impide que las mujeres con capacidad reproductiva, entre 15 y 45 años, logren un embarazo.

No obstante, aún en estado de gestación, la afección puede dañar tanto al producto como a la madre.

Vivir con la enfermedad antes de concebir o incrementar demasiado de peso durante el embarazo podría aumentar el riesgo de parto prematuro o que el bebé nazca con un peso desproporcional a su edad gestacional.

LAS ACCIONES POR MÉXICO

El Atlas Mundial de la Obesidad indica que el porcentaje de mexicanos adultos que viven con este factor de riesgo podría aumentar de 36.9% a 47%, para 2035.

Es por ello que la Organización Mundial de la Salud diseñó un plan para desacelerar el crecimiento de población obesa. Consiste en concientizar más la problemática, dialogar sobre el mismo, mejorar las políticas públicas en la materia y compartir experiencias.

3 TRATAMIENTO

Una vez establecido lo anterior, el especialista deberá dictar un tratamiento adecuado.

4

Se acompañará de un abordaje integral, estilo de vida saludable y actividad física.

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 10 / 05 / 2024

COEDITORES: LIZETH GÓMEZ / DANIEL CALLEJAS

COEDITOR GRÁFICO: PABLO GUILLÉN

#COMPRASWEB

RECIBEN

2,500 QUEJAS

En el marco del Día de las Madres, el Consejo Ciudadano para la Seguridad y la Justicia de la Ciudad de México informó que de 2021 a la fecha ha recibido alrededor de dos mil 500 quejas hechas por madres a causa de fraudes al comprar en internet durante esta fecha. En entrevista con El Heraldo de México Salvador Guerrero Chiprés, presidente de dicho consejo, detalló que 6 por ciento de los reportes fueron por montos arriba de los 50 mil pesos y hasta los 100 mil, 43 por ciento se encuentra debajo de los 10 mil pesos y el 51 por ciento restante tiene sumas menores a los dos mil pesos. FERNANDA GARCÍA

FOTO: ENFOQUE

● TIMO. Hay casos que alcanzaron los $100 mil.

PREVENCIÓN

● Guerrero Chiprés indicó que el patrón de consumo cambió.

● Recomendó verificar que los sitios web sean reales.

#CLARABRUGADA

FIRMA COMPROMISOS ANTE TRABAJADORES

SON LA FUERZA PARA CAMBIAR LAS COSAS, DIJO. TABOADA PROMETE ATENDER NECESIDAD DE VIVIENDA

CINTHYA STETTIN Y FRIDA VALENCIA CDMX@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Ante más de 10 mil trabajadores del Gobierno de la CDMX reunidos en el Deportivo Lázaro Cárdenas, en Venustiano Carranza, la candidata a la jefatura de Gobierno por la coalición Sigamos Haciendo Historia, Clara Brugada, reiteró su compromiso como aliada de los movimientos sindicales y de luchas y firmó un compromiso para impulsar seis acciones en pro de ellos.

CON LOS JÓVENES

DÍAS FALTAN PARA EL TERCER Y ÚLTIMO DEBATE. 2

Afirmó que “estoy de lado de la base trabajadora porque creo que los son la fuerza para cambiar las cosas”.

Además, la morenista enfatizó que llegó “la hora de hacerles justicia, y de continuar con los grandes logros que han tenido en esta administración”.

Entre los seis compromisos está el programa de jubilación “plaza por plaza”, lo que significa que los trabajadores podrán dejar a un hijo o nieto en una plaza de base.

La segunda es la instalación del escalafón, para

QUEREMOS QUE LA UNAM SE CONVIERTA EN PROTAGONISTA DE LOS CAMBIOS QUE REQUERIMOS AL LADO DE LOS GOBIERNOS TRANSFORMADORES"

CLARA BRUGADA CANDIDATA DE LA 4T

que los trabajadores puedan postularse a niveles vacantes y mejorar sus ingresos; otra es el aumento al nivel 8.9 a de los niveles 7.9 y 8.0, “que son los que perciben menos sueldos”.

También contempla que 20 mil 103 empleados tendrán dígito sindical al inicio de la gestión, “comenzando con los de mayor antigüedad”.

Respecto a nómina 8, “más de 24 mil 200 tendrán su plaza base, dando prioridad a los trabajadores más antiguos”. La última, es el incremento paulatino de nivel a trabajadores de base.

Por su parte, Santiago Taboada, desde la Cuauhtémoc, prometió blindar dicha alcaldía contra la extorsión y atender las necesidades de vivienda.

El abanderado de PAN, PRI y PRD mencionó que la actual administración prometió vivienda digna para todos los residentes de la capital; sin embargo, acusó que por seguir sus propios intereses olvidaron su principal objetivo.

“Fue el sexenio que prometieron que iba a haber vivienda popular, pero fue en el que menos vivienda se construyó en la ciudad”, mencionó.

A la par, señaló que el gobierno en turno está cada vez más temeroso de perder la ciudad, por lo que han utilizado la mentira para perjudicar a sus contrincantes.

● El abanderado de MC acudió a la Universidad Inercontinental.

● Salomón Chertorivski invitó a los jóvenes a asistir a votar el 2 de junio.

● Habló de agua, medio ambiente, seguridad y economía.

1234

● Pidió que elijan a quien pueda conducir la ciudad a un mejor lugar.

● AGENDA. Brugada se reunió con 10 mil trabajadores de la ciudad. Taboada estuvo en la alcaldía Cuauhtémoc.

#GOBIERNOCAPITALINO

Basifican a personal de salud

SON 4 MIL TRABAJADORES QUE

CUBRIERON LA DEMANDA POR LA PANDEMIA DE COVID-19

POR

El jefe de Gobierno de la Ciudad de México, Martí Batres anunció la basificación de 4 mil 878 trabajadores del sector salud capitalino que laboraron durante la emergencia sanitaria de COVID-19 y que tenían contratos eventuales.

El mandatario capitalino dijo que se trata una segunda etapa de basificación, ya que hace unos meses se dio la primera etapa de basificación de personal de la salud.

“La Ciudad de México es

MEJORES TIEMPOS

● Zoé Robledo, director del IMSS, dijo que con esto se da estabilidad laboral a los trabajadores.

● VALOR. Batres aseguró que se fortalece mucho la calidad de los servicios de salud.

una de las más beneficiadas con el proceso de basificación. Entonces tenemos en una primera etapa a 6 mil 059 trabajadores de la salud basificados, y aquí se anuncia una segunda etapa que comprende a 4 mil 877 trabajadores, a lo largo del próximo mes” explicó el mandatario.

Martí Batres precisó que se trata de dos mil 91 trabajadores que laboraron en los servicios de atención inmediata del COVID-19, y 2 mil 786, según pudo precisar el jefe de Gobierno, eran personal eventual.

#ARRECIAELCALORTAMBIÉN

● Ayer, la Comisión Ambiental de la Megalópolis (CAMe) decretó Contingencia Ambiental, la séptima en lo que va del año. Por eso, hoy no circulan todos los vehículos con engomado 2; engomado 1, placas con terminación 1, 3, 5, 7, 9 y 0, y los engomados 0 y 00, placas 9 y 0 (color azul). Adem ás, se rompió el récord de calor con 34.3º, temperatura histórica para la CDMX. CINTHYA STETTIN

El Heraldo

BIDEN CONTRA LAS CUERDAS

JAVIER GARCÍA BEJOS COLABORADOR @JGARCIABEJOS

CAMPAÑAS POLÍTICAS: TÚ MIENTES, YO MIENTO, TODOS MENTIMOS

HUGO ERIC FLORES

PRESIDENTE DEL PES MORELOS/@HUGOERICFLORES

La historia mundial está plagada de mitómanos que llegaron al poder y los pueblos lo pagaron caro

El impacto de las mentiras en la vida es profundo y llega a tener consecuencias inimaginables. En la vida pública, en la política, sucede exactamente lo mismo, con la gran diferencia de que el impacto es social. El mentiroso hace un gran daño a su país. En la actual campaña, las mentiras de los candidatos son el pan de cada día. Al final, esta actitud deshonesta tiene consecuencias graves para la construcción de un sistema democrático real, pues afecta la confianza del votante y la calidad de gobierno. De ahí que muchas personas se sientan decepcionadas de los regímenes democráticos después de que fueron engañados en las campañas electorales por los políticos en turno. Se pueden identificar muchas maneras de mentir en una campaña política, aquí algunas: Mentir sobre uno mismo. Se intenta influir creando la expectativa de que ahora sí un nuevo liderazgo podrá cambiar las cosas. El problema es cuando se inventan hechos biográficos que no son verdad, cuando con flagrancia se miente sobre los méritos y las capacidades. Mentir sobre datos, exagerando o minimizando la realidad. Es frecuente que en el discurso se manipule la información dependiendo de quién la diga. Si se es opositor se darán datos para demostrar la ineficacia de un gobierno. Al contrario, si es el candidato oficial se utilizarán las estadísticas para tratar de que la percepción pública sea favorable. Mentir sobre lo que se va a hacer. Falsas promesas, políticas públicas que serán imposibles

de cumplir, programas sociales que nunca llegarán por falta de presupuesto, y un largo etcétera. Al final del día, si mentir da votos, pues mintamos sobre nuestra biografía, sobre lo que se ha hecho y lo que no en los gobiernos; y prometamos, que el prometer no empobrece. En la actualidad otro de los grandes problemas es la diseminación de las llamadas fake news o noticias falsas. En las campañas de hoy en día las calumnias y las difamaciones se esparcen ampliamente y de manera muy rápida vía las redes sociales. Esta práctica va en contra del verdadero debate de ideas y, desde luego, del honor de las personas.

La historia mundial está plagada de mitómanos que llegaron al poder con base en mentiras y después los pueblos lo pagaron muy caro.

“Debe haber medidas regulatorias que eviten practicas deshonestas y promuevan la transparencia para lograr una sana competencia”.

Debe haber medidas regulatorias para evitar las prácticas deshonestas y promover la transparencia para motivar la sana competencia electoral. Hemos llegado al grado de locura que se piensa que un nuevo líder se levantará y cambiará todo en seis años. Eso no existe. El gran problema es que los grandes mentirosos de la historia son capaces de engañar por un tiempo determinado; como decía Abraham Lincoln: “Se puede engañar a parte del pueblo parte del tiempo, pero no se puede engañar a todo el pueblo todo el tiempo”.

Está acreditado en diferentes estudios que las mujeres mienten menos que los hombres, ojalá ahora que tendremos una Presidente mujer esto suceda. Debe combatirse en nuestra praxis política el sistema de: tú mientes, yo miento, todos mentimos. A México le urgen líderes políticos sinceros, honestos que digan y actúen con verdad. Claudia, ahí está otro llamado de la historia.

● Los remeros Evaldo Becker y Piedro Tuchtenhagen, integrantes de la selección de Brasil, se perdieron el preolímpico clasificatorio a París 2024, porque prefirieron regresar a su país a ayudar a la gente afectada por las inundaciones.

● En Reino Unido fue condenado a cadena perpetua Marius Gustavson, un hombre noruego de 46 años acusado de castrar a otros hombres, videograbar y transmitir todos los videos en un canal de pago que administraba.

● Paul Richard Soliz, actual pareja de Britney Spears, fue denunciado por su ex esposa de no pagar por la manutención de sus nueve hijos. Según documentos de la corte, no paga los mil 167 dólares de pensión mensual que debería.

Los importantes brotes de polarización social le dificultan el escenario al actual presidente de EU

La posibilidad de la reelección para Joe Biden se complica cada vez más. De acuerdo con los sondeos del sitio fivethirtyeight, Trump aventaja al demócrata por un punto porcentual. Es una brecha muy reducida, puede subir o bajar en los próximos meses y está más que claro que las encuestas suelen fallar. Pero justamente esta diferencia tan mínima entre ambos candidatos y el hecho de que el clima social de Estados Unidos está viviendo importantes brotes de polarización social, le dificulta el escenario al actual presidente que va desde hace tiempo en una carrera cuesta arriba.

La última piedra en el zapato para la reelección del demócra-

MATERNIDAD VS. PATERNIDAD

Independiente de las condiciones favorables o no, la maternidad es siempre un don

En medio de las guerras y calamidades sin fin que convulsionan el mundo en el que vivimos, cuando el hedonismo centrado obsesivamente en el propio yo intenta sustituir lo bueno por mi bien, cuando pensar en dar la vida por otro es un altruismo que difícilmente cabe en la cabeza, la vida continúa empeñada en comunicar lo verdaderamente bueno, lo que sin excepción atrae, lo que satisface, lo que comunica un gozo inmenso como es la maternidad, y por ende, la paternidad, pese la incongruencia de las leyes. No me refiero solamente al hecho de engendrar y traer físicamente hijos al mundo. Eso lo hacen también maravillosamente las especies del reino animal, guiadas únicaPAZ FERNÁNDEZ CUETO COLABORADORA PAZ@ FERNANDEZCUETO. COM

LOS BUENOS

EL MALO

EL FEO

ta ocurrió el pasado 30 de abril cuando un grupo de estudiantes tomó las instalaciones del edificio Hamilton Hall de la Universidad de Columbia en Nueva York, una de las instituciones más progresistas de EU y que tiene una sólida historia de protesta estudiantil. La ocupación del edificio es simbólica para el país y para el Partido Demócrata en muchos sentidos. Durante las protestas de 1968 por la Guerra de Vietnam y el racismo, ese mismo edificio fue ocupado meses antes de la Convención Nacional Demócrata que se iba a realizar en Chicago y que terminó en disturbios y violencia que dilapidó la campaña de Hubert Humphrey, que perdió las elecciones frente a Richard Nixon. Curioso como la historia suele repetirse de maneras tan caprichosas. No han sido pocos quienes han comparado estos altercados resaltando sus coincidencias. La convención de los demócratas será este año en Chicago, y existen convocatorias de grupos propalestina para realizar manifestaciones.

nas de ellas reciben del Estado de Israel para diversos programas de investigación, algunos de ellos con objetivos militares. Algunas universidades como Columbia han rechazado estas peticiones y otras han mostrado apertura para discutir su financiamiento.

“Biden podría despedirse de un segundo mandato... Como dijo Bernie Sanders a CNN: Gaza podría ser el Vietnam de Joe Biden”.

Las protestas que hoy están causando caos en cerca de 40 universidades estadounidenses se oponen a la ocupación en Gaza y los estudiantes piden que se detenga el financiamiento que algu-

mente por su instinto. La paradoja más sorprendente es que la mujer y el hombre cuando trascienden, persiguiendo aquello que no es estrictamente suyo, cuando se desviven por comunicar vida, cuando son capaces de dar vida a otro, es cuando realizan plenamente la suya propia y cuando más se incrementa el valor de su persona.

La maternidad y la paternidad son espacios privilegiados en los que se invierte sacrificio y se cosecha felicidad.

Aún resuenan voces que atentan contra las mujeres y su maternidad, promovidas por falsas ideologías y financiadas por emporios transnacionales que han hecho del aborto uno de los negocios más redituables. En contraste, se oyen también voces de millones de hombres y mujeres que, puestos de pie y con la frente en alto, mantienen el orgullo de ser padres.

El malestar de los estudiantes ha provocado que muchos institutos cancelen sus ceremonias de graduación por temor. El gran dilema para Joe Biden es que no hay forma de que pueda revertir la narrativa en su favor. La mayoría de quienes están protestando en contra de la guerra en Gaza son votantes naturales del Partido Demócrata, y mientras el actual presidente no presione a Israel para que detenga su ofensiva o logre algún acuerdo con Hamás o Irán, lo cual es bastante improbable, dado el escaso instinto político de Biden, esa base de votantes está entredicho. Si la carrera para la reelección del demócrata era complicada, me parece que si las protestas continúan y elevan el tono, Biden bien podría despedirse de un segundo mandato al frente del despacho oval. Como lo dijo Bernie Sanders en una entrevista para CNN, Gaza podría ser el Vietnam de Joe Biden.

rado ajeno! ¿Acaso el embrión no lleva impreso en el ADN de cada una de sus células, el distintivo de su paternidad?

Somos seres relacionales. Reivindicar la maternidad supone reivindicar también la paternidad, algo que afortunadamente vemos resurgir en las nuevas generaciones de papás

El matrimonio sigue siendo el origen fundacional de la familia y ésta la base de la sociedad. Y, sin embargo, el matrimonio es el gran ausente en el debate político y social sobre la mujer y su cuerpo, sobre su maternidad y sobre su supuesta exclusiva facultad de concebir y deshacerse de lo concebido.

“Reivindicarla supone reivindicar también la paternidad, algo que afortunadamente vemos resurgir en las nuevas generaciones de papás”.

Estas gentes no tienen idea de lo que una madre es capaz de hacer por un hijo en gestación cuando se le tiende una mano amiga en vez de lucrar con su dolor.

Independientemente de las condiciones más o menos favorables o adversas, la maternidad es siempre un don.

¡Que fácil es desentenderse del hijo concebido cuando la gestación tiene lugar en un cuerpo conside-

Se ha banalizado a tal grado el matrimonio, hasta quedar reducido a un trámite irrelevante, más aún que la licencia para manejar. Urge reivindicar al matrimonio, dar a las relaciones conyugales el soporte que requieren considerando los beneficios sociales que esta alianza reporta a la sociedad. Porque se necesitan dos, no únicamente para engendrar sino fundamentalmente para criar, educar y sacar adelante a los hijos. De nada sirve reivindicar el valor de la maternidad si no reconocemos como contraparte el valor de la paternidad.

LAS NUEVAS CADENAS DE SUMINISTRO DE SEMICONDUCTORES

LUIS MIGUEL MARTÍNEZ ANZURES PRESIDENTE DEL INAP

La región Asia-Pacífico sería la que mayores productores de este mineral concentraría siendo China, Rusia y Brasil, sus principales exponentes

El comienzo de una nueva etapa en la historia de la humanidad siempre será un punto de inflexión que traiga consigo nuevas oportunidades de crecimiento e inversión para personas con visión de negocios y nuevas ideas que busquen dinamizar las cadenas de valor de productos y servicios en todo el mundo. Para aquellos inversionistas que asuman los riesgos y busquen encontrar nuevos caminos hacia el éxito, la innovación es la brújula que ayudará a encontrar y conseguir estos objetivos

En la era de las nuevas tecnologías y los componentes electrónicos, la utilización de los semiconductores se convierte en el elemento principal que ayuda a dirigir los esfuerzos y la trascendencia de las cadenas de distribución y generación de componentes digitales e informáticos de todo el orbe. Los semiconductores son mucho más que simples materiales, son los cimientos sobre los cuales se construye la electrónica moderna. Su papel no se limita sólo a conducir corriente eléctrica o impedir que esta llegue a otro circuito, sino que su comportamiento único abre la puerta a una amplia gama de aplicaciones tecnológicas que han transformado radicalmente la sociedad. Por todo ello, esta clase de componentes determinan en gran medida el éxito, la eficiencia y la velocidad con la que muchos productos electrónicos son fabricados en el mundo. Es justo en este punto, en donde la mayor parte de la composición de los semiconductores se da por medio del silicio, en donde China es el principal productor de este mineral en el mundo, de acuerdo con el informe Análisis de participación y tamaño del mercado de metal de silicio tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029), elaborado por la empresa hindú, Mordor Inteligence.

“En el caso de México, hay proyectos como el de Querétaro, Saltillo, además de Sonora, que meterían de lleno al país a un lucrativo mercado”.

La región Asia-Pacífico sería la que mayores productores de este mineral concentraría siendo China, Rusia y Brasil, sus principales exponentes. De acuerdo con el portal de análisis estadísticos sobre tecnología y nuevas tendencias de inversiones Statista, China, hasta 2023, era el líder en la producción de este mineral con 6 mil 600 toneladas métricas producidas, un volumen de casi 10 veces más que el segundo lugar que corresponde a Rusia. En este mismo estudio se pronostica a detalle que los principales fabricantes de automóviles eléctricos en China incluyendo a Tesla, BYD Co. y Nio Inc, verán consolidadas sus ventas en el país asiático en estos años. Motivo por el cual el gobierno chino planea tener un mínimo de 5 mil vehículos eléctricos de pila de combustible para 2025 y un millón para 2030. De esta manera, se esperaría que la promoción por parte del gobierno de vehículos eléctricos, híbridos y de pila de combustible impulse el mercado durante el periodo previsto. Hasta ahora, Asia concentra más de 90% de la cuota de mercado en la fabricación de microchips, aunque las compañías chinas (8%), aún están lejos de los números que registran las firmas taiwanesas y surcoreanas. En el caso de México, ya hay proyectos como el de Querétaro, Saltillo, además de pequeños bosquejos en Sonora, que meterían de lleno al país a un lucrativo mercado que ha rebasado los 50 mil millones de dólares el año pasado, y en cuya relocalización se podrían conseguir beneficios económicos sustanciales para el desarrollo e incremento de infraestructura estratégica que ayude a seguir escalando a la economía nacional hacia escaños protagónicos en la economía mundial.

INFLACIÓN MANTIENE ESCALADA

● EN ABRIL DE 2024 LLEGÓ A SU NIVEL MÁS ALTO EN TRES MESES Y SUMÓ DOS AUMENTOS CONSECUTIVOS

POR VERÓNICA REYNOLD

os productos agrícolas no dan tregua a la inflación general anual, que nuevamente se aceleró en abril al a 4.65 por ciento, su nivel más alto en tres meses y sumando dos aumentos consecutivos, de acuerdo con el

LInstituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). El índice general fue impulsado por el alza de los precios del componente más volátil, la no subyacente, debido a las afectaciones climáticas, destacando así el incremento en los precios de los agropecuarios de 2.32 por ciento y principalmente en las frutas y verduras con

LOS EFECTOS

● Datos de inflación y política monetaria fortalecen al peso.

● Expertos ven la tasa de inflación anual cerca a 5 por ciento en mayo.

● Costos de materias primas, con su mayor tasa en 14 lecturas.

4.37 5.54

● POR CIENTO, INFLACIÓN SUBYACENTE

ANUAL DE ABRIL.

3.94 por ciento, refirió Santiago Mendoza Perea, economista junior de Invex. En lo particular, el precio del chile serrano aumentó en el mes 64.42 por conteo; otros chiles frescos, 33.56 por ciento; tomate verde, con 24.35 por ciento; jitomate, 23.67 por ciento; naranja, 15.17 por ciento; aguacate, 12.96 por ciento; y pollo, 1.48 por ciento. No obstante, los aumentos en precios relacionados con los alimentos se vieron parcialmente compensados por la disminución estacional de las tarifas eléctricas, refirió la dirección de Análisis Económico de Citibanamex.

● POR CIENTO, INFLACIÓN NO SUBYACENTE EN ABRIL 2024.

Además del descenso de 22.02 en la cebolla; la caída de 12.22 por ciento en el pepino; y el retroceso de 1.58 en la papa y otros tubérculos. A decir de Janneth Quiroz Zamora, directora de Análisis Económico, Cambiario y Bursátil de Monex Grupo Financiero, los resultados reflejan riesgos para retomar la trayectoria descendente de la inflación. Preocupa, dijo, la aceleración atípica en los precios agropecuarios, los cuales presionan al componente no subyacente, así como factores climáticos que podrían prolongar la persistencia de una mayor inflación. Adicional, el rubro de servicios aún no muestra un punto de inflexión, conservando niveles superiores a 5.0 por ciento, agregó la experta.

GRÁFICO: ALEXIS FLORES

l SITUACIÓN. El CCE, que preside Francisco Cervantes, reiteró su disposición al diálogo.

#INFRAESTRUCTURAELÉCTRICA

CCE pide inversión en energía

EN LA AGENDA

l La IP hizo un llamado al sector público a trabajar en conjunto.

l Señalan la necesidad de permitir la participación del sector privado.

BUSCAN QUE AUMENTE LA TRANSMISIÓN Y LA DISTRIBUCIÓN

MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

POR Y. ZARAGOZA, V. REYNOLD Y N. GUTIÉRREZ DE MAYO, EL SISTEMA ELÉCTRICO NACIONAL, CON DEMANDA MÁXIMA. 7

La Iniciativa Privada (IP) propuso aumentar la inversión en la red de infraestructura, distribución y transmisión de energía eléctrica para que empresas y gobierno mejoren la seguridad energética del país. El Consejo Coordinador Empresarial (CCE), que preside Francisco Cervantes Díaz, manifestó su preocupación ante la pasada declaración de emergencia eléctrica del

#CONSUMODECARNE

Rebasan

l En México, el consumo de carne crece a mayor velocidad respecto su producción, lo que ha provocado que 22 por ciento sea adquirido de otras naciones,

MERCADO NACIONAL

l El mexicano consumió en promedio 80 kilos de carne el año pasado.

Centro Nacional de Control de Energía (Cenace), lo cual provocó que el 7 mayo hubiera apagones en 21 estados. Por ello, el CCE expuso que “si bien es cierto que las fuertes olas de calor y la alta demanda de energía han exacerbado la situación estresando la red eléctrica, las causas de estos apagones son estructurales”. En este contexto, Alejandro Malagón, presidente de la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin) opinó en entrevista que “este es un problema que ya se veía venir, por lo que no se puede hablar de que una consecuencia del aumento de temperatura, sino de un cuello de botella y falta de inversión”.

RECONOCE DÉFICIT

Tras reconocer que se presentaron apagones en varios estados en días pasados, el presidente Andrés Manuel López Obrador señaló que el Centro Nacional de Control de Energía trabaja para evitar que se generalicen.

“Sí, ya estamos atendiendo el problema. Decirle a la gente que vamos a procurar que no haya daños mayores, generalizados”, expresó en el salón Tesorería de Palacio Nacional. Así, el Presidente detalló que en cuatro estados se registraron apagones durante media hora, porque se está controlando.

de acuerdo con el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne).

Ernesto Hermosillo Seyffert, vicepresidente de Comunicación y Asuntos Legislativos del organismo, detalló que el consumo de cárnicos aumentó 4.9 por ciento en 2023, a 10.3 millones de toneladas, por el aumento al salario y mayor creación de empleos V. REYNOLD

#OPINIÓN

BIOMÉTRICOS PARA MASCOTAS

La financiera Plata recibe recursos del fondo Fasanara Capital para apuntalar su incursión en el mercado de crédito al consumo en México

Los sistemas biométricos de gran utilidad en las empresas financieras y las que ofrecer herramientas de seguridad llega al segmento de cuidado para las mascotas.

Esta tecnología busca competir con inserción de chips en perros y gatos al leer los hocicos de las mascotas, que son únicos en cada animal, igual que las huellas dactilares en los humanos, y es desarrollada aquí por la mexicana Ingressio, que tiene como CEO a Humberto López Gallegos y la coreana Unioncommunity, de Yoshik Shin

Entre los primeros usuarios de esa tecnología está la industria aseguradora, que desde hace algunos años ha comenzado a vender en México seguros para mascotas, pero también se inserta en los planes del gobierno de la CDMX para establecer un registro único para animales de compañía.

La iniciativa de Ingressio y Unioncommunity también responde al creciente mercado de mascotas en el país, valuado en más de dos mil 200 millones de dólares, donde el segmento de servicios se espera que crezca 25 por ciento en 2024.

Entre los primeros usuarios de esa tecnología está la industria aseguradora

Las tendencias hacia la salud y el bienestar de las mascotas seguirán dando forma a la demanda de productos y servicios en México, a decir de López Gallegos, quien con su firma Ingressio fue uno de los primeros en desarrollar aplicaciones para las empresas a partir del uso de biométricios, básicamente para sistemas de acceso.

La alianza de Ingressio con Unioncommunity responde además al uso de esas aplicaciones en Asia en el mercado de las mascotas y por el hecho que el número promedio de hogares que poseen animales de compañía en los principales países de América Latina, alcanza ya alrededor de 70 por ciento y por lo pronto ambas firmas planean colaborar a través de UBio PetID con hospitales y clínicas veterinarias, compañías de seguros de mascotas en México, así como a empresas de retail y minoristas en servicios de identificación y valor agregado que permitan mejorar el servicio, la atención, cuidado y seguridad de las mascotas y sus dueños.

LA RUTA DEL DINERO

Le decía que la construcción de vivienda se advierte como uno de los nichos que crecerá en el siguiente gobierno, y en ese sentido BIM, que dirige Ernesto Fragoso Montaño, inició en Culiacán su octava gira territorial donde presentó cifras con crecimientos de doble dígito en el financiamiento hipotecario para zona del noreste… Autoridades de la Secretaría de Comunicaciones, Sedena, Guardia Nacional y Migración, junto con la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama, recorrieron ayer las instalaciones del aeropuerto de Cancún para buscar áreas de oportunidad en una terminal que recibe a 21 millones de turistas al año y atiende entre 40 y 60 mil pasajeros al día… A un año de iniciar operaciones, la financiera Plata, que dirige Neri Tollardo, recibe de Fasnara Capital 100 millones de dólares para apuntalar aquí la colocación de tarjetas de crédito, donde ya maneja unas 300 mil cuentas.

ROGELIO VARELA

FOTO: EL HERALDO DE MÉXICO

UN MONTÓN DE PLATA

#OPINIÓN

TIKTOK

Y EL FUTURO DE LOS AUTOS CHINOS

La empresa controlada por ByteDance demostró la forma en la que los influencers chinos se han convertido en vendedores de autos

onversé con algunas personas que acudieron al Auto Show de Beijing hace un par de semanas. Lo que todo mundo relata es impresionante. Me contaron, por ejemplo, que pudieron contabilizar alrededor de 200 compañías nuevas chinas exhibiendo vehículos eléctricos y tecnologías innovadoras. Era un verdadero festín de tecnología y movilidad.

CDe estas empresas, prácticamente 90 por ciento aun no son rentables y reciben subsidio gubernamental. También se ha comentado el asombroso parecido de muchos de estos vehículos chinos con el diseño de los autos Tesla.

#SECRETARÍADETURISMO

PROMUEVE AEROPUERTOS

TORRUCO VISITA ROMA

PARA PROMOCIONAR EL AIFA Y TULUM

ROMA. Como parte de las últimas giras de promoción del turismo mexicano en el extranjero de la actual administración, la Secretaría de Turismo promueve los nuevos aeropuertos Felipe Ángeles y el de Tulum, así como el Tren Maya.

1Tour operdores italianos mostraron interés en el Tren Maya y Pueblos mágicos..

semana que entra anunciaremos el primer vuelo interoceánico de Sofía, Bulgaria, al AIFA, va a ser un acontecimiento muy importante, y es lo que hemos estado haciendo abrir mercados para seguir incrementando la participación europea”, comentó en entrevista con El Heraldo de México

“Tan solo de Italia el año pasado recibimos 156 mil turistas, 106 por ciento más en comparación con 2022 y esperamos un aumento de entre 20 y 30 por ciento para este año, que se espera dejen unos 175 millones de dólares en México”.

Pero quizá lo más notorio fue la demostración que TikTok hizo a algunos asistentes respecto de la nueva forma de comercializar autos (y mil cosas más). Aprovechando la expo, la empresa controlada por ByteDance demostró la forma en la que los influencers chinos se han convertido en vendedores de autos, haciendo transmisiones en vivo, y demostrando en ellas de manera muy natural y orgánica los atributos de los vehículos. La plataforma permite generar vínculos directos al sitio de compra del auto y, en adición, el influencer genera un código especial para algún descuento o beneficio para el cliente, por tiempo limitado. El influencer gana comisión por cada venta. El resultado son ventas disparadas como no las habríamos imaginado.

De visita en Italia, el titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), Miguel Torruco, señaló que en esta gira ha podido reunirse con autoridades del Aeropuerto de Fiumicino, el principal de la capital italiana, así como representantes de Italia Airways, lo que fuera la desaparecida Alita

La plataforma permite generar viculos directos al sitio de compra del vehículo

El Auto Show de Beijing trajo muchas sorpresas. Xiaomi, por ejemplo, la empresa famosa por sus teléfonos celulares, generó una fila interminable en su stand para apreciar su sedán SU7, eléctrico, y del que logró 70 mil ventas en marzo, agotando toda la producción para lo que resta del año. Su CEO fue vitoreado cual rockero mientras daba su conferencia de prensa, de acuerdo con lo que reportó la prensa local hace unos días. Y como eso hay más, como el auto de la marca Zeekr, que convierte el habitáculo en una sala de estar y comedor con giros de 180 grados para los asientos delanteros.

¿Qué innovaciones llegarán a México? Quizá la más atractiva será la de TikTok, con su redefinición del proceso de venta, lo que alterará la naturaleza y operatividad de las agencias automotrices, que podrían ser desplazadas por influencers, quienes en tiempo real venderán cuatro o cinco veces más autos que un vendedor en un piso de venta tradicional.

La tecnología y plataforma ya están listas. Quizá es cuestión de pocos meses para empezar a ver esto en México, aunque está pendiente la sostenibilidad de TikTok en Estados Unidos, lo que podría resultar indispensable para detonar estas funcionalidades aquí.

RUBIN

El nuevo director General Ejecutivo de la Asociación Mexicana de Industrias de Investigación Farmacéutica, Larry Rubin, asegura que es urgente la digitalización de Cofepris, un organismo que “recauda hasta dos mil 800 millones de pesos, pero (recibe) menos de una tercera parte de ese dinero”.

TIKTOK: @SOYCARLOSMOTA

2El turista italiano prefiere lugares para estar en contacto con la natu

Agregó que el perfil del turista italiano ha cambiado a partir de la pandemia, pues le gusta más estar en lugares espaciados en contacto con la naturaleza, las zonas arqueológicas y paladear la gastronomía mexicana.

Por el contrario, dijo, el turista mexicano ahora prefiere ir a destinos en Europa en lugar de Estados Unidos, por el fortale

CARLOS MOTA

#POLÍTICAMONETARIA

Pausan el recorte de las tasas

EL BANCO DE MÉXICO DECIDIÓ DEJAR SU TASA DE REFERENCIA EN 11 POR CIENTO

POR VERÓNICA REYNOLD BAJO EL ANÁLISIS

La Junta de Gobierno del Banco de México decidió por unanimidad dejar sin cambios su tasa referencial en 11 por ciento, después del recorte de 25 puntos base realizado el 21 de marzo pasado, de acuerdo con su comunicado de Anuncio de Política Monetaria.

Además de informar que “valorará el panorama inflacionario para discutir ajustes en la tasa de referencia. Se considerará la incidencia de la postura monetaria restrictiva que se ha mantenido y la que siga imperando sobre la evolución de la inflación a lo largo del horizonte en el que opera la política monetaria”.

Cabe recordar que, en el comunicado de marzo, la Junta refería que “tomará sus decisiones en función de la información disponible”.

Y, si bien, previó que el proceso desinflacionario continúe, también consideró que los choques inflacionarios tarden más tiempo en disiparse, por lo que ahora espera que la inflación general converja a la meta de 3.0 por ciento hasta el cuarto trimestre de 2025 y no entre abril y junio previsto previamente.

Detalló que esta previsión está sujetas a riesgos, en el caso del alza: persistencia de la inflación subyacente; depreciación cambiaria; mayores presiones de costos; que la economía muestre una resiliencia mayor a la esperada; afectaciones climáticas; y escalamiento de conflictos geopolíticos.

Mientras que a la baja: una actividad económica global menor a la anticipada; menos traspaso de algunas presiones de costos; y que los niveles del tipo de cambio mitiguen presiones sobre la inflación.

1La balanza de riesgos con respecto a la trayectoria de la inflación es sesgado al alza.

2Analistas mantienen previsión de recortes a la tasa de fondeo en este año.

3Esperan que la inflación llegue a la meta de 3% en el cuarto trimestre 2025.

POR CIENTO, NIVEL DE INFLACIÓN EN ABRIL. 4.65 MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

l PROCESO. Banxico, que encabeza Victoria Rodríguez Ceja, espera que baje la inflación.

#PRIMERTRIMESTRE

Sube 10% ingresos en México

TELÉFONICA CRECIÓ POR LOS CONTRATOS DE POSTPAGO EN TELÉFONOS

POR YAZMÍN ZARAGOZA

MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

Telefónica Hispanoamérica informó que al cierre del primer trimestre en su desempeño en México generó ingresos

l CONSEJO. La firma registró cifras positivas en el país.

SEGMENTO PREFERIDO

l 55 millones de usuarios en el mundo con contrato postpago

de 10 por ciento superiores al mismo periodo de un año antes.

La empresa generó un EBITDA (Beneficios antes de impuestos) 13.9 por ciento mayor en comparación con el mismo lapso de 2023. Resultados impulsados por el desempeño del segmento postpago, segmento en el que creció 4.5 por ciento.

AL MANDO

GBUEN MOMENTO

En cuestión de meses se darán detalles de la nueva planta de productos de Grupo Omnilife-Chivas en Texas

rupo Omnilife-Chivas, al mando de Amaury Vergara, mantiene su buena racha en los ámbitos económicos y deportivos, más allá del buen resultado que obtuvieron a mitad de semana frente al Toluca y que en estos días el Club Deportivo Guadalajara cumplió sus primeros 118 años y por tercera ocasión clasifica de manera directa a una liguilla; las buenas noticias continúan.

Será cuestión de meses para que se den los detalles de la nueva planta de productos de Grupo Omnilife-Chivas en Texas, Estados Unidos, y el fortalecimiento de su expansión en Europa. Además, han registrado la venta más exitosa de bonos deportivos, conocidos como Chivabonos, ya que capitalizaron el buen momento deportivo del equipo para vender y/o renovar del 22 de abril al 06 de mayo más de 22 mil de 32 mil abonos; además que en un solo día vendieron seis mil, lo que significa que el siguiente torneo, tiene asegurado 70 por ciento de asistencia en todos los partidos como local.

CAMPAÑA CON RAÍCES PROPIAS

Después de la 87 Convención Bancaria en Acapulco, Guerrero, Bankaool, al mando de Moisés Chávez, continúa los esfuerzos para mostrar el músculo de confianza y experiencia de sus potenciales clientes. Y es que a través de su campaña Chihuahuólogos y su participación activa en la feria más popular de aquella entidad, como es la Feria Santa Rita, con actividades como una Pista de hielo, un antro Vip, un ambiente festivo y muchas emociones; buscan que las familias se le sumen a la campaña de Chihuahuólogos, que no es otra cosa que sentir orgullo y pertenencia; pero sobre todo se fortalezca la confianza en el banco.

URGE CAMBIO DE MODELO

Chivas tiene asegurado 70% de asistencia, en sus partidos como local

Agréguele que hace unos días su categoría Sub-16, se coronó campeón contra el Atlas; lo que demuestra que la cantera chiva es el corazón de Grupo Omnilife-Chivas.

El estadio Akron sigue siendo el consentido de la FIFA de cara al mundial de futbol, ya que, a diferencia de las otras dos sedes, este inmueble cuenta con las certificaciones básicas para una competencia mundial y prepara nuevas experiencias que cautivarán no solo a los chivahermanos en las próximas semanas.

Lo que está viviendo el país en materia energética se debe tomar muy en serio y más allá de ideologías, nos enfrentamos irreversiblemente al cambio climático y todas sus consecuencias con escenarios cada día más adversos, por ello es impostergable un cambio en el modelo de generación y transmisión de energía, sin perder de vista que durante la administración de Andrés Manuel López Obrador se perdieron grandes oportunidades para avanzar en la modernización del sector. Estaremos atentos a las propuestas de Claudia Sheinbaum, Xóchitl Gálvez, y Jorge Álvarez Máynez, en esta materia, sin perder de vista que la política energética deberá girar 180 grados para mejorar las condiciones actuales, no debemos perder más tiempo.

JAIME_NP@YAHOO.COM / @JANUPI

COLUMNA INVITADA

LA IA REVOLUCIONA LA EXPERIENCIA DE COMPRA

La lnteligencia Artificial está desempeñando un papel crucial en la innovación de la ropa deportiva, brindando ventajas en rendimiento y comodidad

• LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL ESTÁ TRANSFORMANDO RADICALMENTE LA FORMA EN QUE LAS MAMÁS MILLENNIALS EXPLORAN Y ADQUIEREN MODA PARA ELLAS Y SUS FAMILIAS

En un mundo cada vez más digitalizado, la intersección entre la moda y la tecnología está abriendo nuevos horizontes para los consumidores, especialmente para las mamás millennials Con la creciente demanda de comodidad, estilo y funcionalidad, la inteligencia artificial (IA) se está convirtiendo en un aliado indispensable para mejorar la experiencia de compra y satisfacer las necesidades de esta exigente audiencia.

“La IA está transformando radicalmente la forma en que las mamás millennials exploran y adquieren moda para ellas y sus familias. Desde algoritmos de recomendación personalizada hasta tecnologías de realidad aumentada, las herramientas basadas en IA están permitiendo a estas mamás descubrir rápidamente prendas que se adaptan a su estilo de vida activo y ocupado”, explica Martín Malievac, Director de Investigación y Desarrollo de Napse.

"La moda ya no es solo una cuestión de estilo; también se trata de comodidad y conveniencia, especialmente para las mamás millennials que equilibran múltiples responsabilidades", dijo Malievac.

"Con la IA, estamos mejorando la experiencia de compra al ofrecer recomendaciones precisas y sugerencias de estilo adaptadas a las preferencias individuales de cada mamá millennial", agregó. Además, la IA está desempeñando un papel crucial en la innovación de la ropa deportiva, brindando ventajas significativas en términos de rendimiento, comodidad y estilo. Desde telas inteligentes, que se adaptan a diferentes condiciones climáticas, hasta diseños ergonómicos que mejoran la movilidad, la IA está impulsando una ola de innovación en el mercado de la ropa deportiva. El directivo refiere que "la IA permite diseñar prendas que van más allá de lo estético, ofreciendo características que mejoran realmente el rendimiento y la experiencia del usuario". Agregó, "al utilizar datos recopilados a través de dispositivos portátiles y análisis predictivos, se logran crear productos que se adaptan a las necesidades específicas de cada persona, incluidas las mamás millennials que priorizan un estilo de vida activo".

Por su parte, Softek en su whitePaper “Tendencias e-commerce hacia 2025”, indica que la inteligencia artificial generativa a nivel masivo, jugará un papel crucial en redefinir las experiencias de compra, llevándonos a una hiper personalización sin precedentes.

El documento destaca que la realidad virtual y la aumentada jugarán un papel fundamental en el desarrollo del social shopping, ofreciendo experiencias de compra más inmersivas.

El futuro del comercio incluye opciones innovadoras como el comercio por voz basado en IA, probadores online y eventos inmersivos, donde los usuarios participan activamente en la creación y selección de productos.

La IA está redefiniendo la manera de ofrecer indumentaria por parte de las empresas, y la forma de consumo de la moda por parte de las mamás millennials. Un ejemplo de ello es la herramienta Napse Promo, fundamental para crear una experiencia de consumo personalizada ya que es posible centralizar promociones de acuerdo con los hábitos de consumo del usuario, y programas de fidelidad a través de todos los puntos de contacto con el cliente.

JAIME NÚÑEZ

VIERNES / 10 / 05 / 2024

COEDITORES: HUGO ARCE Y MARTHA COTORET

COEDITOR GRÁFICO: PEDRO ORTIZ

MADRES BUSCADORAS, SIN NADA QUE FESTEJAR

l En terrenos desiertos, con botas y ropa especializada y con imágenes de sus hijos desaparecidos, conmemoran este 10 de mayo las madres buscadoras de Chiapas. Perdieron a un familiar y también las ganas de festejar. L. COELLO

G. FLORES Y F. DUQUE ESTADOS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Por el delito de violencia familiar y género, un juez de Control de Primera Instancia del Poder Judicial de Quintana Roo vinculó a proceso penal al exgobernador de Morelos y actual candidato a diputado federal por el PRI-PAN, PRD y PSD, Sergio Estrada Cajigal

El juez estableció que sí existen méritos para iniciar un proceso penal en contra del imputado. Con ello, seguirá forzosamente el proceso y la investigación, correspondiente en relación con la causa penal 165/2024.

El panista es acusado por su expareja Carla "N", quien denunció la presunta violencia familiar que sufrió a lado de Sergio cuando fue su pareja sentimental.

Los hechos que le imputan a Sergio “N”, ocurrieron el 27 de noviembre de 2021, cuando éste y su entonces pareja sentimental se encontraban en un viaje de negocios en Cancún, de acuerdo con los da-

LO VINCULAN A PROCESO

EL EXGOBERNADOR, HOY

CANDIDATO A DIPUTADO, ES ACUSADO DE AGRESIÓN FÍSICA A SU EXPAREJA

tos de la denuncia, ambos estaban en un restaurante, cuando el ahora procesado agredió físicamente a la mujer, por lo que esta salió del lugar seguida por el hombre, quien continuó agrediéndola.

La defensa de la denunciante

HABRÍAN OCURRIDO LOS HECHOS.

solicitó a la autoridad judicial aplicar la medida cautelar de arraigo domiciliario por enfrentar cargo de violencia familiar y de género; el juez otorgó seis meses de prisión domiciliaria para que el candidato no pueda evadir la justicia.

A través de redes sociales, la denunciante solicitó que se le retire el registro como aspirante del Frente Amplio a diputado federal por el Primer Distrito Federal, con sede en Cuernavaca, Morelos.

En respuesta, el exmandatario panista anunció que apelará la decisión judicial, y negó ser un agresor de mujeres, calificó como falsas las acusaciones de Carla "N" .

l PROCESO. La Fiscalía estatal difundió la información sobre el proceso judicial.

OTRAS MÁS

1

l El papá del ex gobernador denunció a sus dos hijos.

2

l Antes de morir, difundió un video en redes acusándolos.

3

l Dijo que le quitaron parte de sus "entradas" que tenía para vivir.

En Ciudad Victoria y la zona centro de Tamaulipas ayer se llegó a los 44 grados y una sensación térmica, que oscila entre los 47 y 48 grados, por lo que emitieron una alerta. En tanto, tres hombres y dos mujeres fueron internadas debido al grado de insolación y deshidratación. En Campeche, las autoridades de la Secretaría de Educación suspendieron las clases

5

para este viernes debido a las altas temperaturas que se esperan en la entidad. En colonias de la zona metropolitana de Guadalajara, Jalisco, se reportó desabasto de agua potable debido a fallas en transformadores de la planta de bombeo de Chapala, por los recientes apagones. JOSÉ A. HERNÁNDEZ, CARLOS JUÁREZ , GUILLERMO OFFICER Y MAYELI MARISCAL l AGUA. Piden

PERSONAS, CON GOLPE DE CALOR EN TAMAULIPAS.

FOTO: ESPECIAL

VIERNES 10 / 05 / 2024 HERALDODEMEXICO. COM.MX

Consideraciones técnicas: Encuestas telefónicas, Tamaño de la muestra: 1,000 encuestas por estado, Población objetivo: SLP, Fecha de estudio: 4-5 mayo, Nivel de confianza: 95%, Margen de error: 3.10%

En San Luis Potosí, el próximo 2 de junio, el electorado votará para elegir a sus senadores. De acuerdo con la encuesta elaborada por Poligrama-Heraldo Media Group, la disputa por los escaños se dará entre los candidatos de Morena y el Partido Verde.

La encuesta consistió en dos preguntas. Una de ellas fue “¿Por cuál de los siguientes partidos y/o alianzas votaría para el Senado por San Luis Potosí?”.

En ese sentido, los resultados obtenidos son lossiguientes: por Morena votaría un 33.5 por ciento, seguida del bloque PAN-PRI-PRD, que recibió 26.3 por ciento de las preferencias.

En tercer sitio aparece el Partido Verde, con 15.4 por ciento de los votos, y en cuarto lugar Movimiento Ciudadano, con 6.1 por ciento.

ADELANTA MORENA PARA EL SENADO

DIPUTACIONES FEDERALES SE DISPUTARÁN.

LLEVA PREFERENCIA EN LA DISPUTA POR LOS DOS ESCAÑOS PARA LA PRÓXIMA LEGISLATURA DE LA CÁMARA ALTA

PRESIDENCIAS MUNICIPALES SE RENOVARÁN.

El PT recibió 2.2 por ciento de las preferencias, y “No sabe/Ninguno”, obtuvo 16.5 por ciento. La otra pregunta fue “Si hoy fueran las elecciones para el Senado de San Luis Potosí ¿por cuál de los siguientes candidatos votaría?”. Por Ruth González Silva (esposa del actual gobernador de San Luis Potosí, Ricardo Gallardo) y Gilberto Hernández, del Partido Verde votarían 29.2 por ciento. La fórmula integrada por Rita Rodríguez y Juan Ignacio Segura, candidatos de Morena, recibió 28.7 por ciento. La diferencia es de 0.5 por ciento. Por Verónica Rodríguez y Jaime Chalita, candidatos del PANPRI-PRD emitiría su voto 26.1 por ciento. Josefina Salazar y Arturo Carral, de Movimiento Ciudadano obtuvieron 7.9 por ciento. Los abanderados del PT,Teresa de Jesús Mendoza y René Oyarvide recibieron 2.5 por ciento. El voto indeciso que respondió “No sabe” fue 5.6 por ciento.

GRÁFICO: JORGE PEÑALOZA

#CALOR ste jueves se registraron, por tercer día consecutivo, apagones en diversas entidades del país.

SIGUEN APAGONES EN LOS ESTADOS

REDACCIÓN

El Centro Nacional de Control de Energía (Cenace) declaró el Estado Operativo de Emergencia en el Sistema Interconectado Nacional, a las 18:47 horas de ayer. Entre las entidades que se vieron afectadas en esta ocasió están zonas del Estado de México,

#FERNANDOFLORES

PRESUME SEGURIDAD EN METEPEC

AHORA LA GENTE

QUIERE VIVIR AHÍ, DIJO

VIRIDIANA GARCÍA ESTADOS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Fernando Flores Fernández, candidato a la presidencia municipal de Metepec, Estado de México, por el PRI-PAN-PRD, contó que busca la reelección, ya que planea que las condiciones en la región sean todavía mejores de lo que se ha logrado. En entrevista con Óscar Mario Beteta para Heraldo Radio, el aspirante de la coalición "Fuerza y Corazón por México" resaltó que 86% de los habitantes de Metepec no nacieron ahí y que si la gente ha decidido irse a vivir al municipio es porque gracias a su gobierno se ha vuelto mucho más seguro para residir. Informó que al marcar *7311 en el teléfono, se le brinda atención inmediata a los metepenses, todos los días de la semana, las 24 horas, los 365 días del año. También se implementaron centros de atención inmediata y se conectaron 700 cámaras con las del C5. "Tenemos la primera policía de drones", añadió Fernando Flores.

Hidalgo, Guerrero, Jalisco, San Luis Potosí, Tlaxcala, Zacatecas, Yucatán, Tamaulipas, Puebla y Sonora, entre otros.

● DÍAS VAN DE APAGONES EN EL PAIS .

En redes sociales se difundieron diversas imágenes de los lugares afectados, en diversos puntos de la República Mexicana.

La noche del miércoles, los apagones generaron fallas en el sistema de bombeo de agua potable de la Zona Metropolitana de Guadalajara, Jalisco. Así lo informó el gobernador Enrique Alfaro.

#MEXICALI

SE COMPROMETE A CUMPLIRLE A SU GENTE

MANTENDRÁ JOSÉ LUIS

AYOUB COMUNICACIÓN

CON SU ELECTORADO

ANA LAURA WONG ESTADOS@ ELHERALDODE MEXICO.COM 25

El candidato de Movimiento Ciudadano a diputado local por el distrito 3 de Mexicali, José Luis Ayoub, se comprometió a regresar a las calles y colonias de la ciudad si logra ganar la contienda electoral.

Enfatizó la importancia de no perder el contacto directo con la ciudadanía y se comprometió a cumplir con las

DIPUTACIONES LOCALES SE RENOVARÁN.

promesas hechas durante su campaña. Consciente de la desconfianza ciudadana hacia los políticos que desaparecen una vez obtenido el cargo, aseguró que mantendrá una comunicación cercana con los habitantes del distrito y atenderá sus necesidades de manera constante. Durante su recorrido por las colonias del distrito, Ayoub ha escuchado de primera mano las problemáticas y reclamos de la población, lo cual lo ha motivado a centrar sus propuestas en temas como la seguridad infantil, la dignificación del trabajo de los policías locales y la promoción de energías renovables para reducir los costos de energía eléctrica.

● Planteó diálogo constante con las comunidades.

● Pidió a la población que

PENUMBRA

● Zacatecas fue una de las entidades afectadas ayer.

#RITARODRÍGUEZ

VA POR SEGUNDO PISO DE LA 4T

SE COMPROMETIÓ A DAR CONTINUIDAD

Rita Rodríguez, candidata de Morena al Senado por San Luis Potosí, realizó un recorrido en la Colonia Maya Mil. En esta visita, recorrió el Mercado de Circuito Oriente. La aspirante a un escaño destacó que 2024 marcará un hito, ya que se dará continuidad al proyecto de la Cuarta Transformación, liderado por el presidente Andrés Manuel López Obrador. En este sentido, resaltó el compromiso de seguir fortaleciendo programas sociales y proyectos de infraestructura social, como los apoyos destinados a los adultos mayores, las becas para estudiantes y la rehabilitación de la carretera 57.

También reafirmó su compromiso de ser una voz auténtica y representativa en el Senado.

Rodríguez resaltó la importancia de trabajar de la mano con la ciudadanía para seguir avanzando en la consolidación de un país más justo y equitativo.

● Dijo que es necesario que la gente conozca las propuestas de todos los aspirantes.

SENADORES SERÁN ELEGIDOS EL PRÓXIMO 2 DE JUNIO.

FOTO: KARLA MAGAÑA

FOTO: ESPECIAL

● El aspirante a la reelección quiere generar más fuentes de empleo.

● La candidata a senadora escuchó la demanda de los comerciantes.

DESARROLLO

CERCANÍA

EL HERALDO DE MÉXICO

COEDITORES: HUGO ARCE Y MARTHA COTORET

COEDITOR GRÁFICO: PEDRO ORTIZ

VERNES

/ 05 / 2025

#RECIBENCASTIGO

A FAVOR DE ANIMALES

●

LA FGJEM HA DETENIDO A 64 PERSONAS POR MALTRATO A ESTE SECTOR

POR GERARDO GARCÍA

En el último año, 64 personas han sido detenidas por maltrato animal.

Entre los casos resaltó el hombre que arrojó un perrito a un cazo con aceite hirviendo, en Tecámac; recibió una sentencia de más de cinco años, destacó la Fiscalía General de Justicia del Estado de México (FGJEM)

El Código mexiquense establece que quien comete el delito de maltrato animal puede alcanzar una sentencia de seis meses a seis años de prisión, además de una multa económica de entre 50 y 400 días

Derivado de las denuncias por esta conducta, rescataron a 391 caninos, 71 aves y seis animales exóticos, mismos que fueron trasladados a diversos Centros de Control y Bienestar Animal municipales. De ellos, 198 fueron dados en adopciñon y 193 están en un albergue.

SON LAS PENAS 1 2

● Quien comete maltrato animal recibe hasta seis años de prisión.

● Además se hace acreedor a una multa de entre 50 y 400 días.

● Daniel Plácido salió libre hace una semana. Estaba preso en Santiaguito. 1 2 3 4

● Lo excarcelaron, tras ocho años, bajo la figura de reconocimiento de inocencia.

#DERECHOSHUMANOS

● Esto dio pie a que el colectivo "Haz Valer Mi Libertad" levantara el plantón.

JUSTICIA A PRESOS INOCENTES

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ACTIVISTAS RECONOCEN LABOR DEL GOBIERNO MEXIQUENSE, QUE INSTALARÁ MESAS PARA REVISAR LOS CASOS EN CÁRCELES ESTATALES

POR GERARDO RÍOS

● CONCIENCIA. 198 de los ejemplares rescatados ya fueron adoptados.

La gobernadora Delfina Gómez, anunció que se establecerán mesas de trabajo para revisar los casos de personas injustamente presas, como ocurrió con Daniel Plácido Arroyo, quien hace una semana salió de Santiaguito, Almoloya de Juárez, bajo la figura de reconocimiento de inocencia.

Lo anterior tras reunirse con integrantes del Colectivo

CASOS DE PERSONAS INJUSTAMENTE DETENIDAS REVISARÁN

de Defensores de Derechos Humanos, entre ellos la Comisión de Derechos Humanos Zeferino Ladrillero (CDHZL) y el movimiento “Haz Valer mi Libertad”, y en el último caso se anunció que levantarán el plantón de Palacio de Gobierno, a 344 días de iniciarlo. Desde Palacio de Gobierno y ante la presencia de Daniel Plácido, la mandataria calificó el acto de gran relevancia, al reconocer que se logró una acción más de la aplicación de la justicia, que fue resultado

● El campamento estuvo 344 días frente al Palacio de Gobierno del Edomex.

DELFINA GÓMEZ

GOBERNADORA DEL EDOMEX

Queremos ser honestos, lo que se pueda arreglar y atender en el marco de la justicia y derechos, tengan plena seguridad que se va a atender’

de un trabajo en conjunto de las instituciones y colectivos.

Se comprometió a atender, en el marco de sus facultades, nuevos casos que ameriten la intervención de su gobierno en la defensa de las causas justas de grupos vulnerables.

Gómez Álvarez indicó que en breve se instalarán las mesas de trabajo para revisar dichos asuntos; sin embargo, solicitó tener paciencia, como entendimiento de que algunos actos o situaciones no son fáciles para dar atención cuando hay un delito, pues se busca la aplicación de la ley y la justicia. El fundador del CDHZL, José Antonio Lara Duque, reconoció que los vientos de la justicia han llegado, que se ha marcado una nueva era de trabajo con el gobierno del Estado de México, donde ya no son necesarias las protestas, aunque si se les cierran las puertas, comentó, se retomarán

#SEGURIDAD

#DÍADELAMADRE TIENEN 77 CANDIDATOS PROTECCIÓN

LAS SOLICITUDES SE DUPLICARON EN UNA SEMANA: SSEM

POR GERARDO GARCÍA

La Secretaría de Seguridad del Estado de México (SSEM) informó que las medidas de protección a candidatos por la elección del 2 de junio ya subieron a 77, pero únicamente en 27, equivalente a 35 por ciento, se ha comprobado un nivel de riesgo.

De acuerdo con la estadística de la dependencia, el total de casos representa 5.7 por ciento de los candidatos, mismos que ascienden a 7 mil 944.

Hasta la semana pasada eran apenas 33 abanderados con seguridad, lo que implica que en la segunda semana de las campañas se volvieron a duplicar las mismas.

En conferencia de presa, el titular de la dependencia,

● SECRETARIO. Andrés Andrade es el encargado de resguardar la seguridad.

VELAN POR TODO

● SSEM ha brindado acompañamiento a las 62 rutas de distribución de “material electoral”.

Andrés Andrade Téllez, detalló que dentro de las 77 medidas de protección se dentificó que sólo ocho son de alto riesgo; 14, nivel medio, y cinco, nivel bajo, mientras que en el resto no se ha encontrado ese principio. Explicó que cada expediente es reservado, por lo que no puede hacer mayor mención de lo que han expresado cada uno de los candidatos, aunque hay un mecanismo preventivo para todos los que hacen la solicitud reciban protección inmediata, aun sin denuncia.

IMPULSO A TURISMO POR 10-M

INVITAN A VISITAR LOS PUEBLOS MÁGICOS Y CON ENCANTO

POR GERARDO GARCÍA

Para darle un regalo diferente a las mamás este 10 de mayo, la Secretaría de Cultura y Turismo invitó a celebrar en alguno de los Pueblos Mágicos, Pueblos con Encanto y municipios con vocación turística de la entidad mexiquense.

Entre los municipios están Calimaya para conocer La Rebocería, o el Pueblo con Encanto de Axapusco, con sus exhaciendas pulqueras; Ixtapan de la Sal con masajes relajantes, tratamientos faciales y aguas termales, entre otros.

También hay historia y cultura en el Centro Regional de Cultura “Sor Juana Inés de la Cruz” y Casa Museo Juana Inés, ubicado en el Pueblo con Encanto de Tepetlixpa y

● PLAN. En Malinalco se pueden disfrutar vistas hermosas y comida deliciosa.

PREVÉN BUENA VENTA

● Se espera una derrama económica superior a 8 mmdp.

desayuno, comida o cena en restaurantes en Otumba, Toluca o Malinalco. De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Económico y representantes empresariales, la derrama económica esperada por las celebraciones del 10 de mayo de este 2024 en el Estado de México es superior a los 8 mil millones de pesos, monto que representa un incremento de 15 por ciento, en comparación con el año pasado, cuando se obtuvieron 7 mil millones de pesos.

FUTURO

l Los hijos tuvieron que madurar rápidamente por la guerra.

l Las escuelas en Ucrania no cuentan con los refugios necesarios.

l LESYA KOSTENKO. ne cuatro hijos, dos de ellos han estado en la guerra.

A#UCRANIA

propósito del día de las madres en Ucrania, 12 de mayo, miles de mujeres en ese país desafían la incertidumbre que trae consigo la invasión rusa y a la vez ser progenitoras, en medio de trastornos causados por la guerra. Oksana Kharuk, madre de tres niños, –de 3 años y medio, dos años y de tres meses–; dijo a El Heraldo de México desde Chervonograd, en Lviv, que con la guerra "todo ha cambiado". "Las primeras palabras de uno de mis hijos fueron: papá y luego alarma, esa palabra es algo presente en nuestras vidas".

La joven mamá dijo que hoy entre alarmas hay que hacer casi todas las cosas, "sin tener luz y agua, hago el trabajo de casa y voy de compras . Oksana relató que probablemente el invierno pasado fue el más difícil, porque sólo tenían luz y agua durante cuatro horas al día.

Detalló que tienen que tener dinero en efectivo para sus compras, porque las tarjetas bancarias no funcionan en caso de corte de electricidad.

Respecto al robo de niños ucranianos por parte de Rusia, Oksana dijo que "gracias a Dios no me ha tocado, pero por

Tienen que tener dinero en efectivo para sus compras.

l Hoy todas las cosas las hacen bajo el temor de las alarmas.

OKSANA KHARUK. Es una mamá ucraniana que tiene tres hijos pequeños.

pol donde la situación era muy complicada". Uno de sus otros dos hijos menores cumplió 13 años el día de la invasión.

DÍA DE LAS MADRES, EN GUERRA

ANTES DE LA GUERRA, EL DÍA DE LA MADRE SE CELEBRABA CON FLORES Y FIESTAS’.

OKSANA KHARUK MADRE UCRANIANA

HOY EL TRABAJO PARA LAS MUJERES ES DOBLE Y EL CUIDADO DE LOS HIJOS ES MÁS INTENSO, FRENTE A LAS VICISITUDES DE MÁS DE DOS AÑOS DE INVASIÓN RUSA

POR ISRAEL LÓPEZ GUTIÉRREZ

supuesto que la seguridad de los niños es una prioridad. Nunca pierdo de vista a mis niños, siempre los tengo presentes". Recordó que antes de la guerra, el Día de las Madres se celebraba con flores, regalos, poemas, con conciertos y fiestas. Y ahora, creo, que esta fiesta es aún más valorada porque, como los papás no están, la madre hace todas las funciones del padre y de la madre".

Para Lesya Kostenko, jefa del departamento científico-metodológico de la Biblioteca Regional Juvenil de Poltava, madre de cuatro hijos, señaló a este diario que "para mí esta guerra no empezó hace dos años, sino en 2014, mi esposo se voluntarió como militar y un año después también lo hizo mi hijo mayor”. Resaltó que su segundo hijo se enlistó para esta nueva invasión, "le tocó defender Mariú-

NO SÓLO CELEBRAMOS A LAS MADRES SINO A TODAS LAS MUJERES’.

LESYA KOSTENKO MAMÁ UCRANIANA

También tiene una nieta de cinco años y dijo que ella entendía de qué se trataba la guerra. Se asomaba a la ventana y decía: "basta Rusia ya has hecho la guerra vuelve para tu casa. Yo quiero estar con mi papá". "Nuestros hijos tuvieron que madurar rápidamente; comprendieron que estábamos siendo atacados, quién era nuestro enemigo y que necesitábamos defendernos", dijo. Kostenko aclaró que en las escuelas no hay suficientes refugios antiaéreos para los estudiantes, por lo que parte de la semana estudian en línea. Sus dos hijos menores están estudiando a distancia por eso ella dice que "debo asegurarme de que se conecten a tiempo para las clases en línea".

Sólo la mitad de los 3.9 millones de niños en Ucrania, próximos al frente, han asistido a la escuela de manera presencial.

Señaló que ellos celebran el Día de la Madre en la iglesia, "ahí los niños preparan un concierto; no sólo celebramos a las madres sino a todas las mujeres, como futuras mamás, con lo cual es un poco el día la mujer”. La entrevistada mencionó la asistencia que reciben las madres cuyos hijos están en la zona de combate: "cuando mi hijo se encontraba en cautiverio, sí que sentí la ayuda por parte del Estado, por que se ponían en contacto conmigo para informarme".

#BRASIL

LULA MUEVE LA AYUDA

l El gobierno de Lula prometió 10 mmdd para reconstruir Rio Grande do Sul, donde se intensificó la entrega de ayuda humanitaria para socorrer a la población sin vivienda, electricidad ni agua, tras las graves inundaciones. Hay 107 muertos. AFP

LDESDE AFUERA

#OPINIÓN

BIDEN, LAS ELECCIONES Y LA FRONTERA

La idea es demostrar que republicanos son adictos a usar el tema de la migración como herramienta

a creciente presión político-electoral bajo la que se encuentra el presidente Joe Biden para adoptar medidas de dureza en la frontera con México pone de relieve la molestia de una parte importante de los estadounidenses y las necesidades de mayor diálogo y cooperación con las autoridades mexicanas.

Biden dictará medidas cada vez más fuertes en razón de los tiempos electorales en Estados Unidos. Según un reporte, los demócratas buscan lanzar "una ofensiva fronteriza" para poner a los republicanos a la defensiva en el tema que está en el centro de las campañas.

Una parte importante estará a cargo de la mayoría demócrata en el Senado, donde a principios de año negociaron con republicanos

una propuesta de ley que incluiría presupuesto para medidas fronterizas, pero que acabaron por rechazar por órdenes de Donald Trump. La idea es demostrar que "los republicanos son adictos a utilizar el tema de la migración como herramienta política. Son alérgicos a resolver el problema".

Entre ironía y sorna, la revista politico.com consignó que los demócratas afirman que "tal vez debemos dar a los republicanos otra oportunidad de votar a favor de este proyecto de ley".

citantes de asilo a los que se considere como amenazas a la seguridad nacional.

Es una muestra de lo que podrían ser múltiples acciones ejecutivas de Biden para tratar de reducir el número de personas que cruzan ilegalmente la frontera. Pero sobre todo, una continua –y frecuente– exhibición de los republicanos como hipócritas y manejar políticamente un tema para el que han reclamado medidas, para luego dar marcha atrás.

Debilitar los ataques de los republicanos en la frontera podría ser fundamental para que los demócratas se mantengan en el poder, consideraron analistas, la cuestión fronteriza, con sus componentes de migración y narco, es el principal argumento electoral republicano.

El gobierno mexicano actúa como espectador interactivo

La idea anunciada por el líder demócrata del senado, Charles Schummer, parte de cambios determinados por el gobierno esta semana en la ley de asilo y que permitirían una más expedita deportación de inmigrantes o soli-

Ahí donde hace una década se hablaba de decenas o cientos de miles de personas ahora se habla de millones; ahí donde se hablaba del resentimiento o la irritación de miles de personas en la región fronteriza y expresiones ultranacionalistas ahora se consignan encuestas donde la llegada de migrantes –en especial indocumentados– y refugiados es considerada como una crisis o un problema grave. A querer o no, el gobierno mexicano parece actuar como espectador interactivo, aunque la gestón de Biden ha destacado la cooperación de las autoridades mexicanas.

JOSE.CARRENO@ELHERALDODEMEXICO.COM / @CARRENOJOSE1

JOSÉ CARREÑO FIGUERAS

#MIGRACIÓENEU

Aceleran negación de asilos

BIDEN BUSCA REVERTIR LAS CRÍTICAS A SU GOBIERNO

AFP Y AP

ORBE@ELHERALDODEMEXICO.COM

El gobierno del presidente estadounidense Joe Biden impulsó una nueva norma que acelera la negación de asilo a migrantes que representan un peligro para "la seguridad nacional o pública", informó ayer el Departamento de Seguridad Interior (DHS).

"Aunque la cantidad de migrantes que están sujetos a estas prohibiciones es pequeña", el reglamento contempla expulsarlos "más rápidamente".

Hasta ahora los migrantes que presentan un riesgo para la seguridad nacional o pública permanecen bajo custodia del DHS mientras sus casos son remitidos a los jueces, un proceso que puede durar años y es costoso.

La nueva regla permite denegar las solicitudes en cuestión de días si hay pruebas de que se les puede rechazar por motivos de "terrorismo, seguridad nacional o penales", explica el comunicado.

Se determinaría durante las llamadas entrevistas de miedo creíble, si existe una posibilidad de que la persona sea perseguida o torturada si regresa a su país.

Se trata de identificar y expulsar "rápidamente a aquellas personas que presentan un riesgo de seguridad".

#JUICIOATRUMP

Abogada ataca a Stormy Daniels

PLANTEA QUE LA EXACTRIZ ES SÓRDIDA Y UNA MENTIROSA

MIL DÓLARES PAGARON A DANIELS

EN LA MIRA

1

EU interceptó, en marzo, a 189 mil migrantes y solicitantes.

2

Casi todos los migrantes latinos cruzaron ilegalmente por México.

3

La migración preocupa de sobremanera a los votantes.

SIGUE EL DESFILE DE TESTIGOS

l Daniels explicó al jurado la aventura de una noche que tuvo con Trump.

l Tras Stormy subieron al estrado otras tres testigos sobre el caso.

ORBE@ELHERALDODEMEXICO.COM

El interrogatorio a Stormy Daniels, en el centro de la causa que ha sentado a Donald Trump

en el banquillo de la justicia, concluyó ayer, tras el intento de la defensa de presentarla como una mentirosa avariciosa que se aprovechó de sus acusaciones. La exactriz de cine para adultos negó haber amenazado al magnate con revelar una supuesta relación extramatrimonial de 2006, que Trump siempre ha negado, si no le pagaba. "Quería que se supiera la verdad (...) que quedara registrada en un documento para que mi familia no saliera perjudicada", dijo Daniels a la implacable abogada de Trump, Susan Necheles. Abogados de Trump buscan presentarla ante el jurado como "sórdida y avariciosa".

l CAMPAÑA. Biden busca la reelección.

ISRAEL IGNORA ADVERTENCIA

● Israel siguió bombardeando ayer Gaza, incluso Rafah, pese a la amenaza de Estados Unidos de dejar de enviarle cierto tipo de armas si el gobierno de Benjamin Netanyahu ordena invadir esa ciudad del sur del territorio palestino en su guerra contra Hamas. Donald Trump acusó a Joe Biden de "ponerse del lado" de Hamas y calificó de "vergüenza" las amenazas del Presidente. AFP

EDICTOS Y AVISOS NOTARIALES

#LETRAS

ISABEL ZAPATA EXPLORA EN TROIKA LOS AFECTOS, EL DUELO, LA MEMORIA, EL AMOR, LA MATERNIDAD Y LOS CUIDADOS

ara la ensayista y poeta Isabel Zapata (Ciudad de México, 1984) el hilo que atraviesa Troika, su primera novela publicada por Almadía, “es la exploración de los vínculos maternales o no que crean las personas en su paso por el mundo”.

En entrevista, la autora indicó que el libro cuenta la historia de Andrea —una niña , Francisca —empleada doméstica y Troika —una perra , quienes permiten al lector hacer el recuento de una infancia sostenida entre personas y animales que están fuera del árbol genealógico.

“Un tema que me obsesiona y he tratado a partir de diferentes géneros es el de los vínculos, los que creamos entre seres humanos y con los animales, que no es una cosa menor”, enfatizó Zapata, quien explicó que la novela cuestiona lo que sucede cuando estas presencias desaparecen.

Asimismo, explicó que el libro tiene relación con la maternidad, un tema “que está ahí para todos los lectores, sean madres o no, ya que todas somos hijas y casi todas cuidamos”. “Hay mujeres que maternan de diferentes formas, por un lado hay quienes están un poco ausentes de la vida de sus hijos, como el personaje de Josefina, quien tiene jornadas muy largas de trabajo, y por otro lado está Francisca, quien está cuidando a los hijos de otra para poder cuidar de los suyos”, contó.

Así, Troika aborda las maternidades disociadas, la labor de cuidados y otras maneras que llegan a cuestionar quién cuida a quién, motivo por el que se adentra también en el tema de las mascotas.

l Troika es la primera novela de la autora.

l También escribió los poemarios Las noches son así y Una ballena es un país

l Su obra ha sido incluida en medios como la Revista de la Universidad de México. MÁS DE ELLA

Otras formas de

MA TER NAR

POR AZANETH CRUZ

AZANETH CRUZ @ELHERALDODEMEXICO.COM

#MODAYESTILO

NOCHE DE ESTRELLAS Y DIAMANTES

PANDORA AL LADO DE CELEBRIDADES E INVITADOS ESPECIALES PRESENTÓ LAS PIEZAS DE LAB-GROWN DIAMONDS COLLECTION

POR AILEDD MENDUET

AILEDD.MENDUET

@ELHERALDODEMEXICO.COM

En una velada única en el Museo Soumaya, Pandora celebró una exclusiva cena black tie con destacadas personalidades del mundo de la moda, cultura y entretenimiento. En un ambiente de elegancia y sofisticación, se presentó Lab-Grown Diamonds Collection, una propuesta de lujo responsable que nos invita a ver a los diamantes como piezas para cualquier ocasión. Durante esta presentación, vimos increíbles anillos, collares y aretes con diamantes cultivados en laboratorio y montados en oro blanco. “Esta noche es muy importante en nuestro camino hacia la sostenibilidad y la innovación. Con Pandora Lab-Grown Diamonds Collection, demostramos que el lujo y la responsabilidad pueden ir de la mano, ofreciendo joyas exquisitas que todos pueden apreciar y llevar,” compartió Martín Pereyra, SVP de Pandora LAPAC.

Entre las celebridades que se dieron cita esa noche y deslumbraron con sus increíbles atuendos están Galilea Montijo, Cassandra Sánchez-Navarro, Carlos Ferro, Yael Sandler, Bárbara de Regil, Kristal Cid, Chantal Torres, por nombrar algunos. Durante la noche disfrutaron de una deliciosa cena, amenizada por un violín y cantante en vivo; y por supuesto exploraron las piezas e historia de la colección, siendo un momento inolvidable.

Descubre esta nueva colección en puntos selectos de Pandora y vive los diamantes en una nueva faceta, hacia un futuro más amigable con nuestro planeta y de lujo sustentable.

● Galilea Montijo, Odalys Ramírez, Cassandra Sánchez-Navarro, Chantal Torres, Kristal Cid y Yael Sandler. UNA NOCHE DE GALA

● Yael Sandler y Chantal Torres, entre otros invitados, se dieron cita en el Museo Soumaya para vivir una noche inolvidable, al lado de Pandora y su nueva colección.

VELADA ÚNICA

● Bárbara y Mar de Regil

● Michel Duval y Ximena Lous.

● Ale Capetillo.

de Lorenzo Faravelli, que fue desviado por la defensa.

La gran sorpresa en el 11 titular cruzazulino fue la presencia de Gonzalo Piovi, quien se recuperó antes de lo esperado (lesión en la clavícula).

Por Pumas, el canterano Jesús Rivas tomó el lugar del suspendido Nathan Silva. De igual manera, Pablo Bennevendo ocupó la posición del brasileño, como central.

A los dirigidos por el DT argentino, Martín Anselmi, les basta cualquier triunfo, o empate, en el enfrentamiento de vuelta, el domingo. Incluso, como segundo lugar en la clasificación, pueden perder por dos goles de diferencia.

En cambio, el escenario es complejo para los felinos, quienes sumaron su primera derrota como locales, luego de nueve encuentros; ahora necesitan de una victoria por tres anotaciones.

/ 21:10

‘ACEITADA’ MÁQUINA

DRAMA,

REDACCIÓN

META@ELHERALDODEMEXICO.COM

Bayer Leverkusen aumentó a 49 su racha de juegos seguidos sin perder, para superar la marca del Benfica (1963-1965); empató 2-2 con la Roma (4-2 global), con drama, para avanzar a la final de la Europa League.

EL LEVERKUSEN RESCATA EL EMPATE EN LA VUELTA CON LA ROMA, PARA LLEGAR A 49 JUEGOS SIN CAER, Y ACECHAR EL TÍTULO VICTORIAS EN CASA DEL BAYER EN LA UEL.

Los germanos van a enfrentar al Atalanta, el 22 de mayo, en Dublín, Irlanda. El equipo alemán acumula 41 victorias y ocho empa-

#FEMENIL

LAS ÁGUILAS DOBLEGAN A ARCHIRRIVAL

América venció 2-0 a las Chivas, en el Estadio Akron, para tomar una importante ventaja para la vuelta de los cuartos de final, el próximo domingo, en el Azteca. REDACCIÓN

tes, tanto en la Bundesliga, como en el certamen europeo y la copa alemana.

Ya con la estrella local en la bolsa, al cuadro dirigido por Xabi Alonso, además, le resta pelear por la corona en la Pokal, en donde se verá las caras con el Kaiserlautern.

La Loba supo aguantar en los primeros 45 minutos en su campo, cerró los circuitos y jugó al contragolpe.

La situación se complicó antes de irse al descanso, cuando el conjunto italiano tuvo un penalti que Leandro Paredes aprovechó para el 1-0 (41’). El volante argentino aumentó la tensión con el 2-0 de la visita, de nuevo con un cobro desde el manchón.

Pero apareció un nuevo regreso al estilo Leverkusen. Una jugada desafortunada, en un tiro de esquina, acercó a los italianos, con un autogol de Gianluca Mancini.

Una vez más, en la compensación, las Aspirinas mantuvieron el invicto con el tanto de Josip Stanisic (90+7’), y sellaron su pase a la final.

EL FONDO DEL MEOLLO

#OPINIÓN

PROYECTO JARDINE SE LO JUEGA TODO

El DT tendrá que hacer que su equipo recupere la memoria que lo llevó a ser campeón, para vencer a un Pachuca que le tiene bien tomada la medida

l sábado, en el Estadio Azteca, el proyecto André Jardine se lo juega todo Y no solamente lo que tiene que ver, de manera evidente, en cuestión de su paso con el América, al que poco a poco ha perdido dentro y fuera de la cancha, lo que se ha reflejado en la eliminación de la Concachampions y un cierre de Clausura 2024 lleno de dudas Porque, pese a que el empate en el Estadio Hidalgo en la ida de los cuartos de final deja al América con una doble oportunidad de avanzar, con en empate o el triunfo, el director técnico tendrá que hacer que su equipo recupere la memoria futbolística que lo llevó a ser campeón, para vencer a un Pachuca que le tiene bien tomada la medida Aquí tendríamos que dividir lo que necesita el América en dos partes.

ELa primera de ellas, exclusiva de Jardine, quien tendrá que superar a Guillermo Almada, estratega que en sus últimos enfrentamientos le ha dado toque, le ha aventajado en lo táctico y en la gestión de su equipo, pese a bajas importantes y desgaste físico.

El proyecto de Jardine llega a un punto de inflexión, ante el Pachuca

Esa es la gran prueba para André Jardine, el estratega, el hombre que debe planear el partido para evitar que, por cuarta ocasión consecutiva, los eche el Pachuca.

No es que el brasileño no sea un buen entrenador, pero tiene que encontrar el camino adecuado para volver a imponer su idea futbolística y frenar a su rival.

La segunda parte en esta reflexión también tiene que ver con los jugadores, aunque es labor de Jardine meterlos en disciplina, además de que se concentren en lo que tienen que hacer.

Pero el futbolista también debe tomar en serio lo que pasa en su carrera.

El técnico es causante de la gestión del grupo, pero cada persona es responsable de su manera de actuar, y no deberían necesitar nanas en la cancha para que los anden cuidando o pidiendo que hagan su trabajo.

El proyecto de Jardine llega a un punto de inflexión en el que, pese al campeonato del Apertura 2023, será duramente cuestionado si no logra avanzar y seguir en la defensa de ese título. Hay que recordar que ya fallaron a la petición del dueño del equipo por ir al Mundial de Clubes 2025, y ahora solamente le queda la Liga.

Pero eso no es lo único, sino que, si en algún momento se ha pensado en el brasileño como candidato para la Selección Mexicana, en caso de que no siga el proyecto de Jaime Lozano, eso también estaría en juego, ante un rival directo al respecto, como Almada.

Así de importante es el partido de mañana, en el Estadio Azteca, para André Jardine, quien debe volver a ser ese técnico que logró hacer jugar como campeón al América no hace mucho tiempo, pero que en cuestión de meses ha perdido el control de un equipo que pintaba para mantener un dominio constante en el futbol mexicano.

FOTO: MEXSPORT

FOTO: CORTESÍA

l La última derrota del Leverkusen

POR FRANCISCO DOMÍNGUEZ META@ELHERALDODEMEXICO.COM

El reto de la maternidad no le bastó a Damaris Aguirre, medallista de bronce en Beijing 2008 en halterofilia; levantó 80 kilogramos de envión y 120 en sentadilla, además de su vientre de 40 semanas de embarazo, para convertirse en una mamá olímpica.

Los doctores suelen recomendar no cargar objetos pesados durante el embarazo, pero ella nunca escuchó esa limitante de su médico.

“Mi ginecólogo dijo que para mí era contraproducente no entrenar, porque toda mi vida he hecho ejercicio, y parar en seco no me iba a ayudar. En mis chequeos no había ningún problema; mi cuerpo está adaptado a la actividad”, contó a El Heraldo de México.

#10DEMAYO

KILOS, SU MÁXIMO REGISTRO EN ACTIVO. MEDALLA DE PLATA, EN RÍO DE JANEIRO, EN 2007 (JP).

MAMÁ

OLÍMPICA

La única consecuencia que encontró fue que Aitana, su primera hija, resultó ser tan inquieta como ella: “Es muy acelerada, pura dinamita. La pequeña, María Li, es más estable. Con la grande debí dejar de hacer pesas”, dijo entre risas y un falso remordimiento.

La carrera de la halterista se coronó con la medalla olímpica, pero costó posponer sus planes de ser madre, hasta después de su retiro, dando a luz a los 39 años, lo que también le atrajo críticas y presión.

“Dicen que se te está pasando el tren, pero mientras seas una persona saludable, que respete su cuerpo, no importa la edad”, aseguró.

“Las cosas se dan cuando menos lo esperas y cuando más lo deseas. Debes de tener convicción; ser madre no es una decisión fácil”, remató.

Olímpicos de Tokio 2020.

l Recibió su medalla de bronce (Beijing 2008) hasta 2017.

l RESPETO.

#FUTBOLAMERICANO

RINDEN HONOR

LUEGO DE MÁS DE SEIS DÉCADAS DEDICADAS AL DEPORTE, EL IPN BRINDA HOMENAJE AL DR. LICEA

POR IVÁN RIVERA

META@ELHERALDODEMEXICO.COM

Tiene 101 años y más de seis décadas dedicadas a la enseñanza del futbol americano; por ello, el IPN brindó un homenaje a Jacinto Licea, quien fue coach de las Águilas Blancas durante 39 años, desde 1971. Amigos, familiares, entrenadores y ex jugadores se reunieron en las instalaciones

MÁS DE CERCA

1Inició, en 1945, como coach asistente bajo el mando de Salvador Mendiola.

2El doctor Licea le dio cinco títulos de la disciplina a la institución pública.

3Director de futbol americano de la Anáhuac, Cancún, su última labor (2012).

del Politécnico, en la CDMX, para gritar el famoso ¡Huélum!, al hombre que le dio brillo y éxitos al equipo.

El famoso coach Licea, quién guió y enseñó a varias generaciones de jugadores del Poli, agradeció el homenaje y ponderó la sana rivalidad deportiva con la UNAM.

“Siempre nos debemos dar la mano , como hermanos. Me enorgullece saber que he contribuido a la formación de grandes profesionistas que han aportado al país”, dijo la leyenda viviente.

En el reconocimiento, en el recinto conocido como El Cuadrilátero, en el Casco de Santo Tomás, asistieron autoridades del IPN, encabezados por su director general, Arturo Reyes Sandoval, quien resaltó el merecido homenaje.

“El doctor Licea ha recibido varios reconocimientos fuera del Politécnico; creo que nos habíamos tardado y que era importante que, después de tantos años, sea esta institución la que le brinde uno y, como deber ser, rodeado de sus familiares y amigos, al hombre que ha sido todo un ejemplo y un orgullo de esta entidad”, indicó el directivo.

DE LO MEJOR

EL GP DE LA CDMX RECIBIÓ LA DISTINCIÓN ORO EN LOS EVENTEX AWARDS 2024, QUE RECONOCEN A LOS EVENTOS DE MARKETING, EN LA CATEGORÍA BRAND EXPERIENCESPORTS REDACCIÓN

Jacinto Licea celebró su reconocimiento, en el Casco de Santo Tomás.

#F1

MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN

VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO SOCIAL Y CULTURAL

RAFAELA KASSIAN MIERES

DIRECTORA DE SOFT NEWS

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO DIRECTOR EDITORIAL

ADRIÁN

PALMA ARVIZU DIRECTOR CREATIVO

ARMANDO KASSIAN DIRECTOR DIGITAL

JUAN CARLOS CELAYETA

DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES

MIRIAM LIRA EDITORA

MARICHUY GARDUÑO COEDITORA

ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, PEDRO ORTIZ LÓPEZ, PABLO GUILLÉN DISEÑO

NELLY VEGA ILUSTRACIÓN

JUANMA

MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, ÉRIKA CHULINI, CRISTINA AVELAR SOLTERO, DANIELA TORRES, RICARDO HERNÁNDEZ COLABORADORES

ALEJANDRA HERNÁNDEZ CHEFS

DANIELA SAADE VENTAS

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Almíbar

l Es una mezcla de agua y azúcar que se hierve hasta obtener una consistencia espesa y transparente. Se trata de una preparación para endulzar y humedecer postres, frutas y pasteles.

Amasar

l Es el proceso de mezclar y trabajar los ingredientes en una masa, como harina, agua, sal y levadura, mediante el uso de las manos o un utensilio, hasta obtener una textura uniforme y elástica.

Aromatizar

l Consiste en agregar ingredientes aromáticos, como hierbas, especias, cítricos o alcohol, a un líquido o preparación con el fin de impregnarla con su aroma y sabor característico.

VIERNES / 10 / 05 / 2024

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SECRETOS

CULINARIOS

CONTINUAMOS COMPARTIENDO VOCABULARIO CULINARIO PARA QUE PUEDAS DESENVOLVERTE COMO UN PROFESIONAL

POR MARICHUY GARDUÑO

MARIA.GARDUNO @ELHERALDODEMEXICO.COM

ILUSTRACIÓN: NELLY VEGA

Como ya te habíamos mencionado, en ediciones anteriores, estaremos descubriendo los misterios detrás de los términos más utilizados por

los maestros de la gastronomía alrededor del mundo El objetivo es darte confianza para que te desenvolvuelvas con facilidad en la cocina, sorprendiendo a tus seres queridos con cada plato que prepares. Acompáñanos en este viaje hacia el dominio culinario y descubre el placer de crear experiencias inolvidables.

Atemperar

l Proceso de igualar la temperatura de un ingrediente con el de otro antes de combinarlos, especialmente cuando se trata de ingredientes líquidos. También puede referirse a enfriar el chocolate fundido.

Asar

l Método de cocción que implica cocinar alimentos, como carnes, aves, pescados o verduras, expuestos directamente al calor seco de una fuente de calor, como una parrilla, horno o plancha.

Arreglar o aviar

l En el mundo de la cocina se refiere principalmente a preparar, limpiar y cortar los ingredientes necesarios para una receta antes de comenzar a cocinar, sobre todo las aves.

Arropar

l Este término culinario consiste en poner en “reposo cubierto”, que es tapar con un paño preparado de levadura, permitiendo así su fermentación de manera adecuada, para que al final obtenga la consistencia deseada.

también murió envenenado

famosos

l El caso del “asesinato del rey de los cachopos”, causó gran conmoción. Conocida como La Voisin, la asesina que daba veneno la sopa.

POR JUANMA MARTÍNEZ RODRÍGUEZ

GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

FOTOS: SHUTTERSTOCK

El universo foodie abarca caminos inexpugnables, que van más allá del amor a los alimentos, al turismo alrededor de los templos del sabor, las texturas o el mundo secreto de los chefs.

Y es que la pasión por la gastronomía puede llevarnos también a explorar caminos poco conocidos que esconden secretos que van más allá de las recetas.

LA DULCE HISTORIA DEL DULCE

RUBÉN HERNÁNDEZ

@rubencronicas

LA LEÑA AL FUEGO

Las setas fueron asociadas al envenenamiento del emperador Claudio.

envenenado, causó revuelo durante 1998.

2 3 III

Desde envenenamientos en banquetes aristocráticos hasta robos de platillos icónicos, cada historia, en estas breves crónicas black foodies, te invitan a viajar con la imaginación sobre este sutil e intrincado tapiz de misterio y delicias culinarias.

FAMOSOS PLATILLOS

Hace unos días, volvía a la primera línea de la actualidad, un caso que, a pesar de los años transcurridos, nunca nadie olvidará, gracias a la asociación de ideas: el cachopo y el caso del “asesinato del rey de los cachopos”. Muchos, hasta que ocupó las principales portadas en los medios, desconocían qué era un cachopo.

La historia nació por el caso del rey César Román, condenado por el homicidio y descuartizamiento de su novia. El asesino llegó a tener cinco restaurantes especializados en cachopos, y ganó un concurso por cocinar el mejor de Madrid, eso sí, no exento de polémicas.

foodies ‘black’ crónicas

Pero, si de protagonistas de novela negra hablamos, la seta de los prados (Boletum Medicatum) no se queda atrás, conocida para muchos como “La seta que mató al emperador romano Claudio”. Para consenso de los escritores de la antigüedad, el nombre de este ingrediente trascendió al de la conspiración de la cuarta esposa del emperador, Agripina, quien elaboró un platillo de estas setas para envenenarlo.

Asimismo, un caso que conmocionó Japón en 1998 y que puso al curry en un lugar privilegiado, “el caso del curry envenenado” por el que una familia de Wakayama de cuatro personas fue asesinada con cianuro, muriendo una vez consumió una sopa de curry casera que se hizo más que célebre.

MÁS ALLÁ DE LAS RECETAS

MUCHAS HISTORIAS DE ÉXITO SE HAN FORJADO EN TORNO A LA DULCERA NACIONAL, QUE ES LA FASCINACIÓN DE LA MAYORÍA DE LOS MEXICANOS

Que los mexicanos somos dulceros, ni duda cabe. Sólo abajo de Brasil, uno de los líderes en el ranking mundial, México es el segundo mayor consumidor de golosinas en América Latina.

POR MUCHOS

AÑOS EL OFICIO DE VENDEDOR DE DULCES FUE VISTO CON DESPRECIO

VIERNES / 10 / 05 / 2024 GASTROLABWEB.COM

l La Boletum Medicatum es famosa por causar la muerte del emperador Claudio.

l La Voisin utilizaba veneno en sus sopas para matar en la corte de Luis XIV. historias notorias

HERALDODE MEXICO.COM.MX

La asesina La Voisin, suministraba veneno en su sopa, la cual fue utilizada en varios asesinatos notorios que sacudieron a la corte de Luis XIV, y que se conoció para la posteridad como: “El caso de la Sopa de Letrina”. Se podrían relatar muchos más, todos con un nexo común, la gastronomía, que van más allá de la simple nutrición convirtiéndose en el eje central de la vida de los seres humanos y la identidad de una sociedad, más allá de sus recetas, ingredientes y técnicas transmitidas de generación en generación, y por supuesto, abarcando los más oscuros y degenerados comportamientos del ser humano.

“¡Chiles, dulces, chocolates!”, como reza el pregón popular, es parte de un estilo de vida cotidiano que sólo en 2023 generó ingresos totales de alrededor de 32 mil 360 millones de dólares. La mayor parte de esta cifra correspondió a la confitería de azúcar, con una facturación superior a los 18 mil millones de dólares. Los chocolates fueron el segundo mayor generador de ingresos, con 9 mil 120 millones de dólares, según datos de Statista. Por muchos años el oficio de vendedor de dulces fue visto con desprecio, y hasta existen bromas sobre la posibilidad de acabar nuestros días vendiendo chiles y chocolates. Sin embargo, buena parte de la realidad detrás de esta labor no tiene nada de deplorable. Hace algunos años una empresa dulcera programó entre sus actividades de 50 aniversario una edición con testimonios de varios de sus distribuidores, externando su historia en el panorama dulcero. La mayoría de las entrevistas tenían una tónica recurrente: desde el impacto positivo que la venta de dulces había tenido en negocios como misceláneas y papelerías, hasta la salvación casi milagrosa que este giro tuvo en la vida de muchos, marcando la ruta para las grandes empresas que hoy poseen muchos de ellos. El fin de la pandemia dio más energía a una industria que ya de por sí ha gozado de éxito. La vuelta a las oficinas, a las escuelas, a las fiestas, y hasta al hábito de los chiles y las pastillas de menta, se reflejó en 2023 en un crecimiento del consumo de confitería en más de 25%. Otra nota optimista para el mercado es que los mexicanos cada vez comemos más chocolate, algo así como 5 9 kilos per cápita, siendo el producto más solicitado en las compras al mayoreo. En la lista están también los infaltables mazapanes, piezas estelares de los accesos del metro, seguidos de paletas y chicles. La próxima vez que vuelva a escuchar historias virales como aquella de la dueña de los Dulces de la Rosa, que fue entrevistada por una influencer sobre la bolsa Chanel que la empresaria portaba, no lo tomé a la ligera, ni lo vea como algo raro y excepcional. Mejor piense en que un puesto de dulces puede ser un excelente emprendimiento en este país donde las golosinas son nuestra perdición.

INSPIRANDO CON SUS HISTORIAS ESTE DÍA DE LAS MADRES

La chef recordó que, en este “chagarrito” ofrecían café, preparado en una máquina italiana.

En el fascinante mundo de la gastronomía mexicana, tres mujeres destacan por su talento y dedicación: María Elena Lugo, fundadora del restaurante Nicos; Carmen Ramírez, conocida como “Titita”, creadora de El Bajío; y Mariana Guadarrama, quien imprime su ingenio culinario en Los Panchos. Estas tres mujeres no sólo son reconocidas por su destreza en la cocina, sino por su capacidad que tuvieron y siguen teniendo para equilibrar la exigente vida de ser madres con su pasión por la gastronomía.

MARÍA ELENA LUGO, DE NICOS

Esta mujer extraordinaria de 86 años, que el próximo 18 de mayo cumplirá un año más, ha dedicado 67 años de su vida a la pasión por la cocina profesional.

Su viaje comenzó en su juventud, cuando junto a su entonces novio, Raymundo Vázquez, fundaron una fuente de sodas, que más tarde sería el restaurante Nicos en 1957, ubicado al norte de la Ciudad de México.

“Desde aquellos primeros días, me metí de lleno en este mundo de la cocina. Lo que comenzó como un modesto “chagarrito”, se convirtió en mi hogar. Y aquí sigo, entregando mi corazón a cada plato que sale de nuestra cocina”, dijo con una gran sonrisa María Elena.

El amor por la gastronomía tiene una estrecha relación con su historia personal. Al año de abrir su negocio, María Elena y Raymundo se casaron, un año después tuvieron a su primer hijo, era una etapa marcada por el trabajo arduo y el crecimiento familiar.

En aquella época María Elena enfrentaba el desafío de equilibrar su trabajo con su papel de madre y, ahora, reflexiona sobre los inicios del negocio: “Cuando pusimos este sitio, en Cuitláhuac con Av. Clavería, en Azcapotzalco, no había nada en la zona, todo estaba árido en esta parte de la ciudad. No había ningún puesto que vendiera algo de comer, ni quesadillas, era una zona totalmente industrial”.

l Las tres chefs son grandes personalidades en la cocina y madres muy dedicadas.

l Sus destrezas culinarias se ven complementadas por su amor como mamás.

l Chefs que equilibraron trabajo y maternidad, un gran ejemplo para sus hijos.

“Era un café muy bueno. La noticia comenzó a correr entre los trabajadores de las disqueras y de las fábricas cercanas, y pronto nos empezaron a pedir comida casera”, relató con una sonrisa nostálgica.

“Aunque Raymundo nunca cocinó, tenía un don para la conversación. Y así, mientras el negocio prosperaba, nuestra familia también crecía”, agregó la chef.

“Primero llegó nuestro hijo mayor, quien llevó el nombre de su padre, Raymundo; luego María Elena, seguida de Cuauhtémoc, y finalmente Gerardo”, explicó la chef.

¿Cómo lo logré?, agregó María Elena, aún no entiendo cómo pude hacerlo. Recuerdo aquel día en que tuve que llevar a mis hijos al mercado, porque no tenía quien los cuidara. Sentía miedo, pensando en la posibilidad de que me los fueran a robar. Por ello, me los até con un mecate mientras hacía las compras, pero aún así me preocupaba. A pesar de todo, entre cuidados y trabajo, Raymundo y yo pudimos salir adelante con todo el paquete”, puntualizó María Elena.

CARMEN “TITITA” RAMÍREZ DEGOLLADO, DE EL BAJÍO

En el vibrante panorama de la gastronomía mexicana, pocas figuras son tan emblemáticas como Carmen “Titita” Ramírez Degollado, la fundadora de El Bajío, cadena de restaurantes que se ha convertido en un referente de la cocina tradicional mexicana y que ya ha traspasado fronteras con la apertura de El Bajío Madrid.

Nacida en una familia apasionada por la culinaria, "Titita" inició su viaje en 1972, abriendo el primer El Bajío junto a su esposo Raúl Ramírez Degollado y Alfonso Hurtado Morellón.

Con 84 años de edad, "Titita" es más que una chef; es una visionaria que ha sabido combinar su rol de madre y empresaria sin perder la esencia de su pasión.

Involucró a sus cinco hijos en el negocio, especialmente a Raúl, Mari Carmen, Luz María y María Teresa; aunque Pepe, su hijo menor, es piloto. Juntos convirtieron a El Bajío en un verdadero proyecto familiar. Esta colaboración no sólo ha fortalecido los lazos familiares,

1 EQUILIBRIO FAMILIAR

l A pesar de los desafíos, María Elena crió a sus hijos con amor y dedicación.

2 LARGA TRAYECTORIA

l La chef de Nicos lleva 67 años dedicados a la cocina profesional

3 SUPERACIÓN l María

Elena junto a Raymundo Vázquez fundaron Nicos en 1957

4 RED DE APOYO l Mariana Guadarrama resaltó la ayuda de sus padres para cuidar a sus hijos.

Llevé a mis hijos cuando eran pequeños al mercado y me los até a la cintura con un lazo, por miedo a que me los robaran".

he aprendido a dedicar tiempo de calidad a mis hijos, ya sea una hora al día o más, eso es lo más importante para mí”.

POR MARICHUY GARDUÑO

MIRIAM LIRA

FOTOS: ALFREDO PELCASTRE

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TIEMPo DE CALIDAD

l La chef de Los Panchos da lo mejor de sí para sus hijos.

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TRADICIONES FAMILIARES

l Mariana se reuné en familia para honrar la memoria de su abuela.

reconocida

l Carmen "Titita" Ramírez Degollado, ha destacado, por su cocina veracruzana.

7 8 9

inicios

l La chef "Titita" fundó el restaurante El Bajío en 1972, en Ciudad de México.

sino que ha asegurado la continuidad de sus tradiciones culinarias, especialmente las veracruzanas. "Titita" ha sido también una mentora para muchas otras chefs que buscan hacerse un nombre en un ambiente tan competitivo, siendo para ella su mamá y nana Amparo sus primeros referentes.

Su historia es un testimonio del poder de la resiliencia y la dedicación, recordándonos que es posible superar cualquier obstáculo con pasión por lo que se hace.

Su legado es un recordatorio vibrante de que la cocina es mucho más que alimentar el cuerpo; es alimentar el alma y celebrar la riqueza de nuestra herencia.

MARIANA GUADARRAMA, DE LOS PANCHOS

Mariana Guadarrama Domínguez, reconocida chef mexicana, tiene una gran pasión por la cocina y todo lo relacionado con ella. Además de ser mamá, ha logrado equilibrar su vida personal con la dirección culinaria del restaurante Los Panchos, con más de 78 años de historia.

La chef tiene dos hijos: Ana Paula, de 13 años, y José María, de 10 años. ¿Cómo logra equilibrar su rol de madre con su trabajo? Ella nos contó que tiene una gran red de apoyo, con la ayuda invaluable de sus padres y de Esther Suárez, quien es parte de la familia y los cuida con amor.

“Además, he aprendido a dedicar tiempo de calidad a mis hijos, ya sea una hora al día o más, y a estar en paz cuando no puede estar con ellos, sabiendo que están bien y que están cuidados con personas de confianza”, destacó Mariana.

madre y cocinera

l "Titita" es madre de cinco hijos a quienes crió sola al enviudar.

10 Logros

l Carmen "Titita" Ramírez fue hábil como madre y como chef.

chefs

PASIÓN

Por otra parte, al igual que muchas mujeres mexicanas, Guadarrama conmemora esta fecha tan significativa preparando platillos que les encantan a ella y a sus hijos.

“A mi hija Ana Paula también le gusta la cocina, y como en casa nos fascina la lasaña, ella ha comenzado a prepararla, incluso en días en los que no estoy en casa”, expresó la chef.

Asimismo, Mariana nos cuenta que su abuela materna, cuyo cumpleaños caía el 10 de mayo, estableció una hermosa tradición familiar que perdura aún después de su partida. “Aunque mi abuelita ya no esté presente, cada año la familia Domínguez, donde por su puesto está mi mamá Marcela, nos reunimos para celebrar el Día de las Madres, cada uno llevamos un platillo preparado. En México, el 10 de mayo es más que una celebración comercial; es un momento para abrazarnos y recordar con cariño a aquellos que ya no están entre nosotros. Pero, sobre todo, es una oportunidad para fortalecer los lazos familiares y demostrar cuánto nos queremos unos a otros”, precisó Mariana.

la disciplina fue un valor fundamental en mi casa; mis hijos se forjaron con eso”.

CARMEN "TITITA" RAMÍREZ CHEF DE EL BAJÍO

HAY SEÑALES

ORTIZ MONASTERIO NUBE VIAJERA

@valeomg

¿NO LES PASA DE REPENTE QUE SE ENVÍAN DEMASIADAS SEÑALES -Y DIGO UNAS 15 AL DÍAY COMIENZAS A CONECTAR CONCEPTOS QUE NO HABÍAS VINCULADO?

Té de damiana, me dijo, porque te despierta tu parte psíquica, o artemisa vulgaris en gotas, que ya la había usado para repeler a los bichos de mis plantas de tomate y de mis pimientos del padrón, pero hoy sé que también repele a lo non grato.

Dicen pues, y yo, ando en esos momentos de integralidad total, ampliando mi zona de confort desde el jiu jitsu, buscando las mejores arúgulas para muchísimas ensaladas, hasta iluminados, brujas blancas y sanadores.

¿No les pasa de repente que se envían demasiadas señales -y digo unas 15 al día- y comienzas a conectar conceptos que no habías vinculado? Agüita para el amor, la frase que está pintada a mano en cada una de las jarras de las que bebemos agua las que habitamos mi castillo. Tomamos mucha agua, todo el día, en popote de cobre o de vidrio, y las jarras son de cerámica decoradas en colores amables, motivos muy femeninos, jarras coquetas, todos atributos de las mujeres que les damos uso, así como el origen amorosísimo de visitar esa tienda de cosas lindas en Barranco.

Pura sensibilidad, más señales.

Y pues así una tras otra. Revisando las recetas que compilé en la primera edición de “Las recetas de mi vida” me encontré con platos que no cocino hace años y vi que debo actualizar la receta del Martini al in and out, pero, sobre todo, me vi distinta. ¿Más señales?, como diferente, cuido la trazabilidad, detesto la pretensión, me duele lo vacío.

EN MI PROCESO DE PROFUNDIZACIÓN

HE SENTIDO TODO, ABSOLUTAMENTE TODO...

Hay que incluir el mole de guayaba apunté, el ceviche con mango y, porque merecemos honrar, adicionar perfume a la mantequilla en el pavo navideño. Honrar salva.

Tu Venus está en Capricornio, me dijeron. No entiendo nada de astrología, pero recojo lo útil de la alopatía, del té de alpiste, de estar fuerte en el cuerpo y expandida de mente entonces, escuché, por ejemplo, que tengo muchos tesoros, que vine a este mundo a cumplir sueños, pero a veces olvido los míos y que soy una ilusionista. ¿Será?, lo cierto es que en mi intenso proceso de observación y de profundización he sentido todo, absolutamente todo y hasta lo inimaginable.

Siento mis papilas súper despiertas y ávidas de algunos sabores que son nuevos en mi lista de preferencias (otra vez el mensaje de lo nuevo) y a veces de noche siento mi corazón tan, tan fuerte, que me despierta. Es que tu Júpiter está en Urano también me dijeron, que aún y cuando desconozco el significado, la frase me encanta y la adopto como todas aquellas frases que anotamos en Madrid para morirnos de la risa de los mantras bobos y profundos de la vida, porque también eso se necesita y también nos mandan señales hasta del cielo mi Max. Les dejo algunas por si les son útiles: “no somos tan ricos como para comprarnos zapatos baratos”, “la prisa es vulgar”, “no eres tan mona para ser tan tonta” y una que traigo nadando en el cuerpo, “this too, shall pass”

A Max Villegas.

HARINA DE MAÍZ

l El grano seco de maíz se muele desde tiempos inmemoriales y la harina resultante se utiliza para hacer bebidas y algunas formas de pan. En algunos casos se separa la cáscara, dando diferentes tipos de harinas.

l Se utiliza para hacer bebidas, sopas, panes, rebozados como los corn dogs

POLENTA

l El maíz quebrado también se consume. Antes de llegar a ser una harina es un polvo rústico, este producto se conoce como Polenta porque sustituyó a los otros cereales con los que se hacía la polenta clásica.

l Se consume en Italia y Argentina, en potajes fritos, como espesante, en panes y más.

NIXTAMAL

l Es el proceso para la elaboración del nixtamal, un invento de origen mesoamericano que aparece en torno al año mil antes de nuestra era; la masa se elabora cociendo el maíz en un medio alcalino, con cal o cenizas

l Con esta masa que se hacen atoles, tamales, tortillas y botanas industriales.

PINOLE

l Los granos de maíz se tuestan, muelen y condimentan para hacer el pinole, que se consume como bebida y golosina, a partir de la conquista se agregó azúcar y cacao, para hacer el polvo que hoy se consume.

l En México se usa -cada vez menospara elaborar bebidas frescas o calientes

Tesoro elacocinamundia

l SORPRESA. Celebra el Día de las Madres sin remordimientos.

FÉCULA DE MAÍZ

l Cuando al maíz se le retira la cáscara y el endospermo, que es como el pie de la semilla, lo que resulta es pura fécula o almidón. Se trata de un ingrediente muy versátil que tiene muchos usos en la cocina y repostería.

l Con esta harina se hacen atoles y como espesante, tiene en la cocina muchos usos.

HARINA DE MAÍZ PRECOCIDO

l Mediante un proceso industrial el maíz cocido, pelado, deshidratado y molido se hace harina para hacer arepas y otros productos de la cocina sudamericana.

l En Sudamérica se hacen las arepas y muchos otros guisos utilizando esta harina.

l Es uno de los cereales más cultivados en el mundo

l El maíz es fuente de vitaminas B y E, y minerales como zinc y hierro

l Es muy versátil en la cocina, utilizado en gran variedad de formas. puntos clave: 1 2 3

FESTEJA A LA REINA DE LA CASA CON ESTA ALTERNATIVA SALUDABLE PARA DISFRUTAR JUNTOS EN ESTA OCASIÓN ESPECIAL

POR DANIELA TORRES - CHEF GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

Pay de Plátano Saludable

Ingredientes:

l 2 tazas de avena.

l 4 cdas. de crema de almendras sin azúcar.

l 4 cdas. de miel de abeja.

l 2 tazas de yogurt griego.

l 1 sobre de grenetina (7g.)

l ¼ de taza de agua.

l 1 cdta. de vainilla.

l 1 cdta. de monk fruit.

l ½ cdta. de canela en polvo.

l 1 taza de nueces troceadas.

l 2 plátanos.

l Dulce de leche o cajeta sin azúcar, cantidad necesaria

PROCEDIMIENTO:

l En un bowl, mezclar la avena con la crema de almendras y la miel hasta integrar. l Pasar a un refractario y compactar. l Reservar en el refrigerador. l Por otro lado, hidratar el sobre de grenetina en agua y calentar hasta disolver. l Mezclar yogurt griego, vainilla, monk fruit, canela en polvo y la grenetina disuelta. lVerter parte de la mezcla por encima de la costra. l Agregar plátano, nueces y dulce de leche.

l Repetir hasta cubrir por completo l Refrigerar dos horas. ¡Disfrutar!

LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS

"SARTENES Y LAVADORAS"

LUIS ALBERTO LLANOS

@nomada_luis_llanos

TRADICIÓN Y VANGUARDIA

Etimológicamente el término alergia proviene del griego ”állos”, distinta y “ergos”, respuesta. El sistema inmunológico de nuestro organismo protege al cuerpo contra sustancias potencialmente nocivas, como bacterias, virus y toxinas, generando una reacción para eliminarlas; cuando se presenta una alergia es porque existe un trastorno y se confunde a una sustancia, normalmente inocua, como una amenaza.

Las alergias alimentarias se encuentran entre los problemas de salud menos comprendidos: la mayoría de las personas piensan que son provocadas por alimentos.

La realidad es que este problema se presenta en bajo porcentaje, 1.5% de los adultos y 6% de niños, padecen verdaderas alergias.

Se han reportado alrededor de 175 alimentos alergénicos, pero los cacahuates, mariscos, leche, huevo, pescado, soya, trigo, nueces son responsables de 90% de las alergias. Algunas de estas alergias desaparecen con el paso del tiempo, otras permanecen toda la vida.

¿ALERGIA O INTOLERANCIA?

Una intolerancia es una reacción adversa inducida por un alimento, pero que no involucra al sistema inmune. La intolerancia sucede cuando el cuerpo no puede digerir correctamente alguno de los alimentos. Las intolerancias son más comunes que las alergias y no representan una amenaza grave.

Las causas más comunes de intolerancia son: la lactosa y el gluten. La lactosa es una azúcar que se encuentra en la leche., mientras que la intolerancia al gluten se le conoce también como enfermedad celiaca. El gluten es una proteína que se encuentra en el grano de trigo.

Comprar leyendo las etiquetas nos ayudará a identificar la presencia de alimentos peligrosos.

puntos clave

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2 3 origen l Alergia proviene del griego y significa "respuesta diferente". alimentos l Un grupo selecto de alimentos son responsables de 90% de las alergias. diferencia l Las intolerancias alimentarias son más comunes que las alergias.

l lugar de la mujer es en la cocina”; "Las mamás cuidan a los niños” frases típicas que reflejan un mundo que ya no es, afortunadamente, ha cambiado. Hasta hace unos años los comerciales del 10 de mayo ofrecían como presentes lavadoras, licuadoras, y todos los enseres que le hacían más “fácil” la vida al ama de casa; a la madre de familia Hoy, los anuncios y regalos han cambiado por perfumes, cremas y cosas que realmente son para que los disfruten nuestras mamás como personas, no como amas de casa. El rol machista y patriarcal les dio a las mujeres las tareas de ser quienes recolectaban los granos, hierbas y frutos, ellas desarrollaron la agricultura, aprendieron de su entorno y compartieron esos conocimientos; crearon una simbiosis con muchos alimentos, como el maíz. Hace miles de años, fueron ellas quienes encontraron al teocintle, el antecesor del maíz; aquellas mujeres lo fueron “tapando” para evitar que cayera al suelo o los animales se lo comieran, esto dio consigo una simbiosis perfecta. Al paso de miles de años el regalo de Quetzalcóatl, entendió que debía cubrirse y evolucionó hasta convertirse en la mazorca de maíz que está envuelta en capas de hojas y que es difícil de abrir.

EL APORTE QUE

LAS MADRES HAN DADO A LA GASTRONOMÍA ES INCALCULABLE

En mi opinión, detrás de todo esto se encuentra la maternidad de nuestras Cocinas Mexicanas, el aporte que las madres han dado a las gastronomías mexicanas es incalculable; gestado con sus manos, cobijado con sus sentimientos y salpimentado con sus historias. Desde tiempos inmemoriales las mujeres han perfeccionado lo que han tocado y la gastronomía no escapa de este hecho, a lo largo y ancho del territorio nacional las mujeres, las mamás, “las jefas del hogar”, “las patronas”, han cuidado y hecho rendir el gasto. Han creado las Cocinas Mexicanas desde el amor y la carencia, amor por la familia, por los hijos y carencia porque con “pocos” ingredientes, ya sea lo que hay en el traspatio, lo que se consigue en cada estación del año, lo que da la región geográfica, han desarrollado técnicas únicas, técnicas milenarias, llenas de sabiduría y tradición.

Es a ellas, a nuestras madres a quien hoy conmemoramos. Es en sus brazos donde encontramos refugio y serenidad. Son ellas las que se quitan el pan por sus crías, las que dan la vida, las que germinaron y hoy lo hacen donde quiera que se pongan, donde quiera que decidan.

Hoy, mañana y siempre mi mayor reconocimiento a la gran labor de ser madre, de cuidar, de proteger, de amar y de gestar.