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Edición impresa. Viernes 09 de febrero de 2024

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NUEVA ERA / AÑO. 7 / NO. 2431 / VIERNES 9 DE FEBRERO DE 2024

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#ENMÉXICO VIERNES / 09 / 02 / 2024

GASTROLAB EL HERALDO DE MÉXICO

GASTROLABWEB.COM

Unión excepcional

FOTO: ALFREDO PELCASTRE

El chef pastelero albert ADRIÀ y ferran adrià, CHEF Y CREADOR DE elBulli 1846, de visita en MÉXICO, NOS HABLAN DE SUS PROYECTOS GASTRONÓMICOS

#MENTEMUJERDALIAEMPOWER

PREMIAN ESFUERZOS

FOTO: ALFREDO PELCASTRE

SE JUNTAN FERRAN Y ALBERT ADRIÀ

P6

#PORCAMBIOSDEDOMICILIO

DETECTA INE

ESCENA

#NOCHEBONITA

BICHOTA

TOMA EL AZTECA

FOTO: SAÚL CASTILLO

‘TURISMO’ ELECTORAL AL MENOS 3.4 MILLONES DE CIUDADANOS HAN MOVIDO SU CREDENCIAL DE ELECTOR A ESTADOS DONDE HABRÁ ELECCIONES PARA GOBERNADOR

CIERRA LA LLAVE MIENTRAS TE CEPILLAS LOS DIENTES

#DHLY EDOMEX P30

COLOCAN PRIMERA PIEDRA DE MEGA CAMPUS

FOTO: ANTONIO NAVA

POR MISAEL ZAVALA/P4


VIERNES 09 / 02 / 2024

MÓNICA SOTO

ROMPIENDO ESQUEMAS

› A romper tabúes

WWW.HERALDODEMEXICO.COM.MX

Sacapuntas LO MENOS SON 150 MIL

LLEGA Y SE VA

se dispone la presidenta del Tribunal Electoral, Mónica Soto. Resulta que defendió las reuniones de magistrados con actores políticos, lo cual ha sido cuestionado en estos últimos días. “Esta institución y esta presidenta se puede reunir con cualquier persona o actor político. Y no tiene injerencia alguna en la manera de resolver”, dijo. Así de claro.

XÓCHITL GÁLVEZ

› Resulta que la candidata de la

CLAUDIA SHEINBAUM

› Ambiciosa meta se fijó Morena para el inicio de la campaña de su candidata presidencial, Claudia Sheinbaum, el 1 de marzo. La dirigencia, a cargo de Mario Delgado, prevé llenar el Zócalo con al menos 150 mil personas, para lo cual echarán a andar toda la estructura del partido. Pero ese es su peor escenario, pues hay quienes estiman que se podría alcanzar la asistencia de 300 mil simpatizantes en ese mitin, rumbo a la elección del 2 de junio.

oposición, Xóchitl Gálvez, apenas regresó a México y ya prepara de nuevo maletas, ahora para ir a España. Recién terminada su gira en EU, la hidalguense alista una visita relámpago a Madrid, del domingo al martes próximos. Allá se reunirá con comunidades mexicanas y medios de comunicación.

MÁS GRILLAS CONTRA MONREAL ALEJANDRO ROJAS DÍAZ DURÁN

› Nos cuentan que los duros de

Morena buscan grillar al líder de los senadores de ese partido, Ricardo Monreal. Esta vez, porque su suplente, Alejandro Rojas Díaz Durán, se reunió con el dirigente del PRI, Alejandro Moreno, tras renunciar a las filas guindas. Quieren hacer creer que el zacatecano juega en pistas opuestas.

ANDREA MERLOS LÓPEZ

RAFAELA KASSIAN MIERES

RAYMUNDO SÁNCHEZ PATLÁN

DIRECTORA SOFT NEWS / GASTROLAB

SUBDIRECTOR EDITORIAL raymundo@elheraldodemexico.com

ADRIÁN LARIS CASAS

JORGE ALMARAZ LÓPEZ

IVÁN RAMÍREZ VILLATORO

DIRECTOR HERALDO RADIO adrian.laris@elheraldodemexico.com

ANTONIO HOLGUIN ACOSTA

DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES juan@elheraldodemexico.com

DIRECTOR GENERAL

EDITOR GENERAL jorge@elheraldodemexico.com

EDITOR EN JEFE ivan@elheraldodemexico.com

JUAN CARLOS CELAYETA

ADRIÁN PALMA ARVIZU

DIRECTOR CREATIVO adrian@elheraldodemexico.com

ARMANDO KASSIAN

DIRECTOR DIGITAL armando.kassian@elheraldodemexico.com

La ética no está peleada con el dinero

En cualquier reunión escuchamos de manera recurrente que “el ser humano es corrupto por naturaleza”; sin embargo, reducir la conversación a ese nivel es simplemente inadmisible. Con esta premisa de arranque y considerando -como me lo enseño un buen amigo- que siempre debemos partir de lo general a lo particular, entendamos como primer punto que el comportamiento es un conjunto de reacciones que presenta una persona en relación con su entorno, ante la presencia o ausencia de estímulos. Así las cosas, la corrupción nada tiene que ver con la biología o la naturaleza humana, la corrupción está asociada al comportamiento, es decir, la persona decidirá realizar o no ese acto, esto es un acto del libre albedrio. En este orden de ideas, el factor social y el proceso de mimetización por el cual atravesamos las personas, definitivamente son un punto de quiebre. El ambiente familiar o social en el que nos desarrollamos influye en la perspectiva con la que actuaremos. Como se dice, infancia es destino, de ahí que la familia como primer filtro en la formación de las personas es fundamental para cimentar las bases de una sociedad que privilegie un compartimiento ético antes que recurrir al mal llamado “camino fácil”. Naturalmente, habremos de esperar una consolidación de esas lecciones aprendidas para una vez llegada la madurez emocional y nuevos retos, esa persona esté en condiciones y con la capacidad (moral) para comportarse a la altura de esa auto exigencia. Ahora trasladando toda esta perspectiva a un ambiente de negocios debemos evitar que se normalice recurrir a caer en actos de corrupción para “cerrar el contrato” o ganar “por el camino fácil” en algún proceso competitivo. En la medida en que nos mantengamos alejados de lo que ya parece un axioma “La corrupción es como el tango, se necesitan dos para bailarlo”, estaremos asegurando cumplir con una cultura de integridad corporativa. Empero, las empresas están compuestas por personas, así que, en tanto los directivos de esas compañías, como cada uno de sus colaboradores estén comprometidos en apegarse a los códigos de conducta institucionales, comprender que la ética no está peleada con el dinero y que un correcto comportamiento corporativo es un valor agregado al hacer negocios, veremos -en la práctica- un auténtico y positivo cambio en nuestra cultura social y comercial. *Coordinador de la Comisión de Tecnologías de la Información de la Barra Mexicana de Abogados

DIRECTORA HERALDO TELEVISIÓN andrea@elheraldodemexico.com

VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO CULTURAL Y SOCIAL

FRANCO CARREÑO OSORIO

la renuncia de Carlos Ulloa a la Seduvi ya se veía venir. Resulta que estaba tras la candidatura de Morena a la alcaldía en Tlalpan, pero esa posición se la otorgaron a Gabriela Osorio, con lo que él amarró ser candidato a la Cámara de Diputados. En su lugar llega Inti Muñoz, conocido por su activismo en movimiento universitario en los 80.

CHRISTIAN PAREDES GONZÁLEZ*

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO DIRECTOR EDITORIAL

PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

VICEPRESIDENTE DE RELACIONES INSTITUCIONALES

SE VA POR UNA CURUL

› Nos cuentan que

ANGEL MIERES ZIMMERMANN

MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN

CARLOS ULLOA

ARTICULISTA INVITADO

FRANCISCO NIETO BALBINO EDITOR PAÍS / CDMX / SAMUEL RUBÉN OCAMPO BRITO EDITOR EDOMEX / EDOS /JOSÉ CARREÑO FIGUERAS EDITOR ORBE / ALIDA PIÑÓN EDITORA ARTES Y CÚPULA / NAYELY RAMÍREZ MAYA EDITORA ESCENA / MIRIAM LIRA PACHECO EDITORA GASTROLAB Y ESCAPADA H / AILEDD MENDUET HUERTA EDITORA PANORAMA / DANIELA MICHELINE ZAMBRANO CADENA EDITORA MENTE MUJER / HÉCTOR JUÁREZ CEDILLO EDITOR META

Diario El Heraldo de México. Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009-060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México. Imprenta: Impreso en Talleres de La Crónica Diaria , S.A. de C. V. Calzada Azcapotzalco La Villa No. 160 , Barrio San Marcos , Alcaldia Azcapotzalco, CP 02020. Publicación Diaria. Todos los derechos están reservados. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de esta publicación sin previa autorización de El Heraldo de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.


VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

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EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 09 / 02 / 2024

FOTO: ESPECIAL

COEDITORES: RICARDO SÁNCHEZ / LOURDES VALENCIA / LESLIEE MEDINA COEDITOR GRÁFICO: FELIPE LAMAS DE LUNA

EJÉRCITO A COMICIOS

MISAEL ZAVALA

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El INE tomó protesta a capacitadores y supervisores electorales que apartir de este día estarán dedicados a labores de sensiblización ciudadana.

PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Para el actual proceso electoral los ciudadanos han movido el padrón electoral, pues al menos 3.4 millones de personas cambiaron de domicilio, por lo que se analiza si existen casos de turismo electoral. De acuerdo con un reporte del Instituto Nacional Electoral (INE), se precisa que 3 millones 408 mil 141 cambios de domicilio se registraron desde el año pasado. De ese total, el INE plantea verificar en campo 25 mil 600 cambios de domicilio porque se han detectado irregularidades, pues el padrón se mueve a estados donde habrá elecciones a gobernador. Son un total de 950 municipios los que el INE va a verificar para evitar que haya turismo electoral. El tema del turismo electoral cobra relevancia debido a que hace 11 años el mismo organismo electoral impuso una sanción histórica al PRI por un caso de turismo electoral, es decir, cambio de domicilio en la credencial de elector con la intención de participar en una elección que no es la que corresponde, lo que representa una ventaja indebida en favor de algún partido político o candidato. El caso fue investigado por el registro Federal de Elec-

#VENTURISMOELECTORAL

EN LA HISTORIA

INVESTIGAN EN EL INE CAMBIOS DE DOMICILIO

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INSTITUTO DETECTÓ 3.4 MILLONES DE CASOS, EN ENTIDADES DONDE SE RENOVARÁN GUBERNATURAS CREAN COMISIÓN

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l Diputados avalaron crear comisión para vigilar elecciones.

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l Su trabajo será el análisis de todas las elecciones en México.

tores del INE, instancia que documentó que el partido tricolor incurrió en la omisión de no prevenir o evitar que varios ciudadanos fueran trasladados, inducidos o instigados para que realizaran (en 2013) su trámite de cambio de domicilio de Yucatán a Quintana Roo, con el propósito de obtener la credencial para votar con foto, proporcionando un domicilio donde no residían. El PRI fue multado con 323 mil 700 pesos, además de una amonestación pública a los 467 ciudadanos que cambiaron de domicilio, así como dar vista a la Fiscalía Especializada para la Atención de Delitos Electorales para que indagara a fondo el caso.

DELITO FEDERAL

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l Turismo electoral es delito por alterar el Registro de Electores.

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l La primera averiguación se inició en el año 2007.

Para el actual proceso electoral, la Dirección Ejecutiva del Registro Federal de Electores (DERFE) es la que puede detectar un movimiento irregular de un distrito a otro con un objetivo electoral. El pasado 22 de enero, fue la fecha límite en el INE para realizar el cambio de domicilio, la corrección de datos o el reemplazo por pérdida de vigencia de la credencial para votar en los 855 módulos de atención ciudadana en el país. En esa misma fecha venció el plazo para que las personas que ya cumplieron, desde el 1 de septiembre de 2023, o cumplirán los 18 años antes del 2 de junio de 2024, día de las elecciones, pudieran tramitar y obtener su Credencial para Votar y ejercer su derecho al sufragio. Otro caso indagado fue el de las elecciones de gobernador del Estado de México en 2023, donde la Dirección Ejecutiva

AÑOS DEL PRIMER CASO DE TURISMO ELECTORAL.

950 3 ESTADOS, MÁS INVESTIGADOS.

MUNICIPIOS, EN EL SUPUESTO.

del Registro Federal de Electores verificó todos los cambios de domicilio registrados desde otras entidades hacia territorio mexiquense. En ese asunto, el PRI presentó diversas solicitudes de información, relacionadas con los cambios de domicilio registrados desde otras entidades hacia 260 secciones electorales del Estado de México, los cuales, a su parecer, resultaban irregulares en el marco del proceso electoral local. A pesar de que el tricolor señalaba como beneficiado al partido Morena, dicha Dirección Ejecutiva indicó que identificó los flujos de cambio de domicilio al Estado de México, por lo que visitó los domicilios identificados, pero se encontró que todos los domicilios se encontraban en una situación regular, por lo que no se afectó el registro en el padrón electoral y en la lista nominal de electores.


PAÍS 05

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

A FUEGO LENTO

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

#OPINIÓN Detrás de los dimes y diretes en redes sociales, existe un conflicto más profundo y un ajuste de cuentas entre el partido naranja y el tricolor

LUCHA DE RELEVOS ENTRE EL PRI Y MC: MÁYNEZ VS. MANLIO l pleito entre Jorge Álvarez Máynez y Manlio Fabio Beltrones va más allá de unas chelas en el estadio y un esgrima verbal en redes sociales. Lo que existe en realidad es una guerra entre el partido Movimiento Ciudadano, que comanda Dante Delgado, y el PRI, de Alejandro Moreno. La disputa tiene su origen en Monterrey, donde Alito y sus huestes, (diputados locales del tricolor y del PAN) cilindradas por Adrián de la Garza, eterno aspirante a fiscal estatal, boicotearon la candidatura presidencial de Samuel García.

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Priistas y emecistas no pueden verse ni en pintura, experimentado político buscó anticiparse a la embestida razón por la que Manlio aprovechó la imprudencia del contra su compañero de fórmula, tratando de exhibir el desliz de Máynez y Samuel en el partido de futbol candidato presidencial naranja para exhibirlo, junto entre Tigres y Pumas, el pasado sábado. con el gobernador “Fosfo Fosfo”, cheleando el fin de Recordemos que Máynez, Samuel y Luis Donaldo semana en el Estadio Universitario de Tigres, mejor conocido como El Volcán. Colosio son del mismo equipo y, desde hace algún tiem“No se puede gobernar o hacer política desde una po, pintaron su raya en el PRI. Con ellos ni a la esquina, decía una campaña que promovieron el año pasado. borrachera de poder o alcohol. Siempre ha dado malos resultados. Eso lo sabe Dante Delgado. Espero no Este odio se hizo patente ayer, con las declaraciones estén usando drogas más duras y descuiden a sus del gobernador neoleonés, quien exigió a la FGR dar un familias”, escribió el político sonorense. informe detallado sobre el avance de las investigaciones En respuesta, el joven presidencial lo retó a una contra Paco Cienfuegos. *** prueba antidoping y acusó a la vieja clase política de haber quebrado al país desde los resEL GOBIERNO DE LÓPEZ OBRADOR ya taurantes y antros más lujosos de México descubrió el origen de la campaña #Nary el mundo. copresidente y realiza un trabajo minuEn HMG estamos Pero el pleito no para ahí. Desde Nuevo cioso para dar a conocer el nombre de de manteles León revivieron una denuncia, del 14 de los responsables. Una parte de la trama largos con El agosto de 2023, de la Unidad de Intelise construyó en Estados Unidos, entre Herado de México gencia Financiera (UIF), contra el prigrupos que quieren usar a México con fines Quintana Roo ista Francisco Cienfuegos y empresas electorales y otros grupos de “derecha” en asociadas. territorio azteca impulsados por algunos dinosaurios de la política. Con base en una copia de la querella *** presentada ante la Fiscalía General de la República (cuya copia tengo en mis manos), las acusaciones surgieron EN HERALDO MEDIA GROUP estamos de manteles después de identificar transferencias al extranjero largos. Este jueves comenzó a circular nuestra edición por un monto que rondaba los 82 millones de pesos. impresa y el portal de “El Heraldo de México Quintana Roo”. Se trata de un esfuerzo de talento nacional y Parecería un hecho aislado; sin embargo, la noticia local para extender la presencia de nuestra marca en fue celebrada y difundida por el abanderado emecista las principales plazas del país. porque, junto con Adrián de la Garza, el ex dirigente *** priista operó el boicot contra Samuel para bajarlo de la carrera presidencial. Y como dice el filósofo… Nomeacuerdo: “La expansión Además, Cienfuegos fue nombrado recientemente de una marca es como escalar una montaña: requiere como coordinador de la campaña de Xóchitl Gálvez, en esfuerzo, resistencia y la voluntad de superar cualquier Nuevo León, y, por si fuera poco, aparece como suplente obstáculo en el camino”. de Manlio Fabio Beltrones en la lista de candidatos plurinominales del tricolor al Senado. ALFREDO@ELHERALDODEMEXICO.COM / @ALFREDOLEZ Y es ahí donde radica el origen del enfrentamiento. El


#EMPODERAMIENTO

INMERSOS EN LA

EQUIDAD

DE GÉNERO

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GA NA DO RES CEREMONIA

VIERNES ¦ 09 / 02 / 2024 Mente Mujer

LOS PREMIOS MENTE MUJER DALIA EMPOWER MARCAN LA PAUTA DE UN TRABAJO CONJUNTO POR UN MÉXICO EN EQUIDAD

HERALDO MEDIA GROUP Y DALIA EMPOWER RECONOCEN ESFUERZO DE MUJERES Y HOMBRES POR DANIELA ZAMBRANO MENTE.MUJER @ELHERALDODEMEXICO.COM

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FOTOS: AZUL OLVERA

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on el objetivo de reconocer la labor de quienes trabajan por la igualdad de género, Heraldo Media Group, a través de Mente Mujer y Dalia Empower, plataforma de empoderamiento femenino, reconocieron a nueve proyectos divididos entre personas, empresas y fundaciones en la primera edición de los Reconocimientos Mente Mujer Dalia Empower. La apertura del evento fue encabezada por María Cristina Mieres, Vicepresidenta de Desarrollo Cultural y Social de Heraldo Media Group, y Gina Diez Barroso, presidenta de Dalia Empower. “La construcción de un futuro más equitativo no tiene que ver sólo con justicia, sino con la responsabilidad que tenemos como ciudadanos de construir un futuro más próspero y una realidad económica, política y social sostenible”, aseveró María Cristina Mieres. Por su parte, Gina Diez Barroso puntualizó: “La brecha de género no sólo limita a las mujeres en sus oportunidades, sino que también restringe el potencial completo de las sociedades. Por eso sumar a los hombres es un imperativo”, y aprovechó para “invitar a cada hombre que está sentado aquí a ser un aliado”. La participación especial de la noche fue de Gloria Lugo, representante a.i. y Jefe de Operaciones en el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), quien habló sobre la brecha entre hombres y mujeres a nivel dirección en el ámbito empresarial. Posteriormente, Laura Manzo, Chief Content Officer de Dalia Empower explicó la base de los reconocimientos que se dividie-

PERSONAS Y EMPRESAS, NOMINADAS.

9 FUERON LOS GANADORES EN PRIMERA EDICIÓN. l

FESTEJO. Gina Diez Barroso y María Cristina Mieres encabezaron la primera edición de los premios.

ron en tres categorías: Fuerzas que Transforman, con el que se reconocieron a empresas; Aliados de Impacto, que premió la labor de fundaciones y organizaciones, e Impulsores de Equidad, que reconoció la labor de hombres y mujeres. La primera categoría en ser premiada fue Fuerzas que Transforman, en donde fueron reconocidas HSBC, representado en el evento por Jorge Arturo Arce Gama, CEO de la empresa; Siemens, representado por Hanne Casasola, CEO de Siemens México, Centroamérica y el Caribe; y Nike. La segunda categoría en ser presentada fue Aliados de Impacto en la que se reconoció a Hackademy, representada por Fernando Gallardo, CEO y Raquel Sánchez, COO; Menstruación Digna, fundada por Anahí Rodríguez; y México ¿cómo vamos?, representada por Sofía Ramírez, directora general. Aliados de Impacto fue la categoría que cerró la entrega de reconocimientos, en la que se otorgó el premio a Marcelina Bautista, activista y fundadora del

l HONOR. En esta ceremonia especial se hizo entrega de reconocimiento a HSBC, y lo recibió Jorge Arturo Arce.

Centro de Apoyo y Capacitación para Empleadas del Hogar (CACEH); Vivir Quintana, cantante y compositora, y Jean-Pierre Azvazadourian, embajador de Francia en México. Como parte del evento, hubo cinco menciones especiales

EMPATÍA. Martha Debayle (izq.) entregó el premio a Sissi Cancino, CEO de Moders.

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DESTACAN LABOR l También fueron premiadas seis empresas y organizaciones.

para Mattel (Fuerzas que transforman), Moders (Aliados de Impacto), Martha Ortiz (Impulsores de Equidad) y Arturo Saval. Para cerrar la noche de esta ceremonia especial, la pianista María Hanneman deleitó a los presentes con una pieza.


VIERNES / 09 / 02 / 2024

LA

Darío Celis Estrada

Transformación

ENRIQUE ALFARO DANIEL ESPINOSA

L PODER JUDICIAL de Jalisco se ha convertido en botín de operadores que sirven de enlace entre los abogados y las autoridades judiciales. Se trata de una maquinaria muy bien aceitada que ha instaurado un modus operandi muy particular para utilizar al Poder Legislativo estatal en componendas y extorsiones. Así funciona: primero, el cliente se acerca con un abogado; luego éste contacta al “operador”, quien tiene “palancas” y cercanía con el gobernador y el Consejo de la Judicatura Estatal. Una vez que se expone el caso, eligen al Juez; se presenta la demanda y, por gestiones ante el titular de la Oficialía Común, la demanda se turna a un Juez escogido, a modo, de consigna. Éste previamente fue informado de que recibiría el asunto y le pidieron el favor de que avance, como sea, a favor de los intereses del cliente. Así obtienen medidas precautorias, como congelamiento de cuentas y bienes, arraigos y suspensión de derechos, que no tienen ningún fundamento y que no guardan relación alguna con la materia del juicio. Todo para extorsionar al contrario, a fin de lograr prestaciones o ventajas que no le corresponderían a su cliente. De lo que se trata es de satisfacer los intereses económicos del cliente y los suyos propios, sin importar las múltiples violaciones a la ley. En el juicio, es de suponerse la conducta de los jueces

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como Bridge del Golfo, Titán Servicios Profesionales de Limpieza, Mapt Nord y Grupo Comercial Kitrel.

@dariocelise

LA “MAQUINARIA” JUDICIAL DE JALISCO

⁄ HERALDODEMEXICO.COM.MX

o magistrados: todo lo que solicitan se acuerda favorablemente y a la contraparte se le niega todo, incluyendo en muchos casos su personalidad, cuando se trata de una persona moral. Cuando se trata de una demanda en contra del cliente, todo funciona igual, pero al revés: para el demandante nada, para el demandado todo. Esta práctica se replica también en el ámbito penal, tanto en la fase de la conformación de la carpeta de investigación, como en la etapa de judicialización ante un juez de control. Éste concede injustificadamente medidas precautorias, como es la privación de la libertad y el congelamiento de bienes, entre otros, a pesar de que la ley y las circunstancias no le autorizan a otorgarlas. Así se “imparte” hoy la justicia en Jalisco, y todo con el aval del Presidente del Supremo Tribunal, Daniel Espinosa, y del gobernador, Enrique Alfaro. ¿Por qué del gobernador, si se trata del Poder Judicial del Estado? Porque en Jalisco no existe una real y efectiva división de poderes: el Poder Judicial no es contrapeso del Ejecutivo, sino uno más de sus subordinados LAS INTERMITENCIAS TECNOLÓGICAS en los módulos de validaciones del Sistema de Modelo de Administración Tributaria de Comercio Exterior, detuvieron por 48 horas el intercambio comercial con Estados Unidos, pues quedaron paralizados unos 7 mil camiones en las fronteras de Tamaulipas, Nuevo ERNESTO HERMOSILLO León y Chihuahua, generando pérdidas calculadas en casi 100 millones de dólares. En la iniciativa privada se percibió durante la contingencia una falta de interés por parte de la Agencia Nacional de Aduanas de México, que dirige André Georges Foullon, lo que no es una situación nueva porque hay una resistencia por modernizar e invertir en el mantenimiento de los puntos fronterizos. El Consejo Mexicano de la Carne, que preside Ernesto Hermosillo, consideró urgente plantear un plan de contingencia a futuro, toda vez que el colapso aduanal mantuvo detenidos mil 500 tráileres con cárnicos que fácilmente pudieron echarse a perder. FUE HACE POCO más de dos años, justo con la llegada de Pablo Gómez a la Unidad de Inteligencia Financiera, cuando inició pesquisas contra quien hoy funge como delegado de la campaña de Xóchitl Gálvez en Nuevo León, Francisco Cienfuegos y unas 20 empresas vinculadas. Son por la comisión de posibles delitos de Operaciones con Recursos de Procedencia Ilícita, Defraudación Fiscal y Enriquecimiento Ilícito. El priista, al que se le imputa una disparidad de 148 millones de pesos en ingresos y transferencias al extranjero, busca llegar al Senado, pero deberá sortear antes una denuncia ante la unidad antilavado, misma que incluye información previamente denunciada por la Unidad de Inteligencia Financiera y Económica neoleonesa e involucra a razones sociales

FRANCISCO CIENFUEGOS

LA INDUSTRIA FABRICANTE de vehículos pesados en México avanza por el camino correcto. Según la Asociación Nacional de Productores de Autobuses, Camiones y Tractocamiones (ANPACT), el sector experimentó un crecimiento sin precedentes en todos sus indicadores, superando incluso los máximos ALEJANDRO históricos. Basta con observar los OSORIO resultados de ventas acumuladas al mayoreo, que totalizaron 55 mil 119 unidades comercializadas durante el 2023, lo que significó un incremento de 6.3% por encima de lo logrado en 2007, año que representaba el máximo histórico. En marzo próximo se espera la elección del nuevo presidente de la ANPACT y un nombre que suena fuerte para encabezar el Consejo Directivo es el de Alejandro Osorio, actual director de Asuntos Públicos. LAS PEQUEÑAS Y medianas empresas representan ya 72% de las fuentes de empleo y 52% del PIB. Aunque son indispensables para la economía, las Pymes se colocan en una posición vulnerable. Más de 80% no están protegidas para ciberataques, sin olvidar que 60% de las que son presa de alguno de estos eventos, terminan por cerrar sus puertas. Ante ello han surgido alternativas para obtener escudos integrales, sin emplear recursos exorbitantes. Una fue diseñada por Silent4Business, al mando de Layla Delgadillo, que lanzó 4You, plataforma 360 que conjunta un sistema de oportuna detección de amenazas, al accionar análisis de vulnerabilidades, localización de dispositivos, protección de identidad digital, optimización de dispositivos y conectividad. FUE MUY CONOCIDO el pleito de Marcos Achar y Sergio Loredo que terminaron dirimiéndose por la vía penal. El segundo, dueño de Tecnocén, era proveedor tecnológico de la empresa del segundo, Braintivity, en el desarrollo del sitio visitmexico. com. Por un supuesto falto de pago Loredo bloqueó la plataforPABLO ma. El tema viene a cuento porque GÓMEZ este 7 de febrero en la conferencia mañanera de Palacio Nacional se revivió el asunto. A Loredo lo señalaron de presunto lavado de dinero, violencia y robo, y se recordó que también fue acusado de supuestos intentos de extorsión. Al presidente se le solicitó una indagatoria a fondo por parte de los órganos de inteligencia, como la Unidad de Inteligencia Financiera, que lleva Pablo Gómez, y del SAT de Antonio Martínez Dagnino. UNO DE LOS rubros que en medio de las crisis que vive el mundo: guerras, pandemias, altas tasas de interés, inseguridad y golpeteos políticos de cara a las elecciones, tanto en México como Estados Unidos, reporta avances y buenos números financieros, es el agropecuario. Por lo mismo caló mucho el plantón que el VÍCTOR secretario de Agricultura y DesaVILLALOBOS rrollo Rural, Víctor Villalobos, le dio ayer al Consejo Nacional Agropecuario. Y es que con todo y confirmación en el último momento canceló su participación a la Asamblea Anual del gremio. Ahí se quedó esperando la plana mayor, encabezada por su presidente, Juan Cortina, y su director general, Luis Fernando de Haro. LA LABOR DOCENTE de Santiago Creel acaba de ser reconocida en la Facultad de Derecho de la UNAM. En concreto, la Cátedra Extraordinaria Manuel Gómez Morín. El panista forma parte del claustro docente de la máxima casa de estudios del país, donde aporta en la formación de las nuevas generaciones de abogados.


08 PAÍS

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

HIEL Y MIEL #OPINIÓN

DEFENSA l El Presidente y secretarios de Estado defendieron las reformas.

FOTO: ESPECIAL

TERE VALE

México, a raíz de las presiones de nuestros vecinos del norte, ha hablado de la intención de prohibir esta sustancia, incluso para usos médicos

FENTANILO on enorme azoro hemos visto en meses recientes videos y fotos de personas paralizadas y en franca catatonia víctimas del supuesto “uso recreativo” del fentanilo. Escenas que se repiten en Nueva York o en San Francisco, y casi en cualquier ciudad de Estados Unidos y el mundo. Al menos 100 mil personas han fallecido por el consumo de este opiáceo sintético cien veces más potente que la morfina y 50 veces más poderosa que la heroína como calmante del dolor o analgésico. Mucho se ha repetido que tan sólo dos miligramos (cantidad que cabe en la punta de un lápiz) de esta sustancia pueden ser mortales para un ser humano. Pensemos simplemente que un kilo de fentanilo (imaginemos un kilo de azúcar) sería capaz de matar a la población entera de una ciudad de miles de habitantes. Esto resulta potencialmente muy peligroso. Pero, en esta vida, todo es más complicado de lo que parece, ya que el famoso fentanilo, sintetizado por primera vez en 1960 en Bélgica, es una sustancia aprobada y utilizada médicamente en muchos pacientes. Se calcula que alrededor de dos mil kilos se utilizan año con año para atención hospitalaria a nivel mundial, ya que es imprescindible en el manejo de dolores intensos y es un sedante muy efectivo en procediLo que mientos quirúrgicos. En resumen, es necesitamos es un anestésico de empleo cotidiano perseguir la en la mayoría de los hospitales del producción mundo. Entonces…¿cómo prohibirlo? ilegal Ahora bien, la fórmula farmacéutica y de uso legal de esta sustancia no es igual a la que se vende ilegalmente. O sea, no son lo mismo las pastillas de colores con las que los narcos hacen negocio que la presentación aprobada que sólo médicos titulados pueden recetar y dosificar. México, a raíz de las presiones de nuestros vecinos del norte, ha hablado de la intención de prohibir el fentanilo, incluso para usos médicos. Creo que es el momento de escuchar a profesionales de la medicina y científicos que tengan puntos de vista y opiniones enteradas antes de tomar tal decisión. Durante decenas de años, la humanidad ha convivido con este medicamento como tal y ha sido una herramienta fundamental contra los dolores crónicos e intensos, imprescindible para muchas cirugías, especialmente las breves (dicen los expertos). La farmacología ha avanzado mucho, justo para evitar el sufrimiento físico intenso. El problema surge cuando laboratorios clandestinos (esos que autoridades dicen que no existen en el país) mezclan la droga que hoy nos ocupa con otras ilegales (heroína, cocaína o metanfetaminas), lo que ha llevado a un aumento significativo en las muertes por sobredosis. Para la salud, prohibir su uso podría convertirse en una grave limitación. Mientras este medicamento esté regulado por autoridades gubernamentales comprometidas y profesionales, no debería haber problemas. Lo que necesitamos urgentemente es controlar y perseguir la producción ilegal de esta sustancia, regular su consumo con la fórmula correcta y combatir, más allá de los abrazos no balazos, al crimen organizado. Los narcos son los que merecen castigo, no los que sufren por su dolor.

C

@TEREVALEMX

#PROCESOELECTORAL

‘BLINDAJE A PROGRAMAS,

FIJAN POSTURA

VS. USO CLIENTELAR’

1

AMLO DIJO QUE CON REFORMA GARANTIZAN LOS RECURSOS

2

I. SALDAÑA Y N. GUTIÉRREZ

MMDP INVERTIDOS EN JÓVENES CONSTRUYENDO EL FUTURO.

PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Elevar a rango constitucional los programas sociales, como propuso el presidente Andrés Manuel López Obrador al Congreso para garantizar que tengan recursos sin importar los cambios de gobierno, evitará que en tiempos electorales se usen con fines “clientelistas”, afirmó la titular de la Secretaría de Bienestar, Ariadna Montiel. “Justamente de lo que hoy estamos hablando es que se establezca el derecho en la Consti-

#INEYTEPJF

CREAN DEFENSORÍA PARA CANDIDATAS MISAEL ZAVALA

115.2

PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Por separado, el INE y el Tribunal Electoral echaron a andar defensorías especializadas para las candidatas a cargos públicos. En el INE fue aprobado un

6.7 MMDP SE DESTINARON A JÓVENES EN GOBIERNOS PASADOS.

MEDIDAS

1

l El TEPJF impulsará con la sociedad civil acciones contra la desigualdad.

tución para evitar todo, cualquier uso clientelar”, dijo. En la mañanera, el Presidente, secretarios de Estado y responsables de programas sociales defendieron el paquete de iniciativas de reformas en materia de bienestar. “Se van a elevar estos programas a rango constitucional, de modo que, esté quien esté en el gobierno, se tienen que seguir financiando del presupuesto público”, señaló el mandatario. Marath Bolaños, secretario del Trabajo, urgió a aprobar la reforma al artículo 123 para blindar apoyos a los jóvenes, y no vuelvan a ser estigmatizados. Abraham Vázquez, coordinador de Becas Benito Juárez, pidió proteger el sistema que a la fecha ha beneficiado a más de 22 millones. En tanto, la secretaria Ariadna Montiel defendió la reforma para establecer que la pensión para los adultos mayores sea entregada desde los 65 años, y no a los 68.

programa piloto con servicios de primeros auxilios psicológicos, orientación, asesoría, atención y acompañamiento jurídico. La consejera Carla Humphrey sostuvo que este piloto tiene el objetivo de decirles a las mujeres que buscan una candidatura que no están solas. Por su parte, la presidenta del Tribunal Electoral, Mónica Soto, informó que se creará la Defensoría Especializada para la Mujer en la que se brindará asesoría y acompañamiento jurídico para la protección de los derechos político-electorales de las mujeres.

l Plantea reformar los artículos 4 y 27 constitucionales.

l Esto en materia de pensiones y personas con discapacidad.

3

l Busca que menores de 65 años con discapacidad reciban la pensión universal.

4

l Se prevé blindar las becas a jóvenes y que aumenten cada año.

20 DE FEBRERO TITULAR DE SSPC EXPLICARÁ AL CONGRESO SEGURIDAD A CANDIDATOS


PAÍS 09

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#XÓCHITLGÁLVEZ

VALORA VIAJES

RETA A AMLO A 1 DEBATIR EN INGLÉS ALMAQUIO GARCÍA

PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Xóchitl Gálvez consideró que “como el candidato es el Presidente me encantaría tener un debate con él en inglés; y con la corcholata quizá podríamos debatir, entre ingenieras, de la caída de la línea 12 del Metro”. Así respondió la precandidata

de Fuerza y Corazón por México, ante las burlas del mandatario por la pronunciación de la panista durante su gira por Estados Unidos, y la sugerencia de AMLO para que los candidatos y candidatas presidenciales tengan un debate en ese idioma. Sobre la propuesta de reforma constitucional al Poder Judicial, Gálvez consideró que Andrés Manuel López Obrador pretende dinamitarlo y muestra de ello, es el apoyo a Morena en la Cámara de Diputados, para que realice un juicio político al ministro de la Suprema Corte, Alberto Pérez Dayán, por votar a favor de la inconstitucionalidad de la Reforma Eléctrica. Luego de presentar un video en su Conferencia de la Verdad, en el

2

l A Morena le “caló” la visita a Estados Unidos, dijo Gálvez.

3

l Adelantó

que su próximo viaje será a España.

CONSIDERA

FOTO: CUARTOSCURO

RESPONDE A LAS BURLAS QUE LE LANZÓ EL PRESIDENTE

l Dijo estar muy feliz de haber andado en bicicleta, en NY. Washington.

l En su conferencia de la Verdad, Gálvez criticó el mal manejo del gobierno al problema hídrico.

que muestra a López Obrador en 2018, señalando que respetaría la autonomía y soberanía de los poderes de la Unión, la panista expuso que el Jefe del Ejecutivo no cumplió su palabra y busca eliminar los límites a su poder. “Con su propuesta de dinamitar el Poder Judicial quedó claro que lo que quiere el Presidente es no tener ningún límite a su poder. Ataca a las instituciones y ataca a las personas,

2 DÍAS ESTARÁ DE VISITA EN ESPAÑA.

como lo demuestran las agresiones al ministro Pérez Dayán. Amenaza con un juicio político que él sabe que no va a pasar, pero no pierde la oportunidad de atacar a las y los integrantes del Poder Judicial”, dijo Gálvez llamó al INE a entregar lo antes posible las invitaciones a los organismos internacionales para que participen como observadores durante la joranda electoral del país.


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DEFINICIONES

FOTO: ESPECIAL

#OPINIÓN

MANUEL LÓPEZ SAN MARTÍN

MC: PARTIDO CASCAJO

Repiten, corrigen y aumentan vicios de la vieja clase política. Ya se convirtieron en expertos de la simulación, el escándalo, la mentira y la trampa i “nuevos” ni “diferentes”. En todo caso, en MC, salieron peores. Más grotescos, más vulgares, más frívolos. El discurso con el que navegan no se sostiene por ningún lado. Algunos buenos perfiles quedan eclipsados por el desprestigio que se apodera del partido naranja en cuyo acceso parece haber un letrero enorme: se recibe cascajo. Todos caben, sin importar ideología ni principios. No es relevante la buena fama o gozar de prestigio. Vaya, si hay espacio para un asesino confeso, como Roberto Palazuelos quien ha reconocido en distintas entrevistas haber matado a una persona, y ahora será candidato al Senado, todos tienen espacio. Hay lugar para el nepotismo, también. ¿Cómo entender, si no, que Dante Delgado hiciera candidato a senador a su hijo, Dante Alfonso? Total, el dueño del partido puede poner a quien quiera. Para eso es su partido. Lo que no existe es pudor. De otra forma, su candidato presidencial Jorge Álvarez Máynez no aparecería pasado de copas en un video subido por él mismo —que luego borró—, burlándose del INE y hasta de Manlio Fabio Beltrones, junto a su compadre, el gobernador de NL, Ni “nuevos” ni Samuel García. “diferentes”. ¿Cómo tomar en serio a quien En MC no es capaz de tomarse en serio a salieron sí mismo? ¿Tiene algo que decir? peores ¿Alguna propuesta? ¿O sólo va por likes? Se entiende que debe crecer en las encuestas de conocimiento, pues es desconocido por el grueso de los mexicanos, ¿pero a qué costo? ¿Haciendo lo que sea? ¿No que eran “nuevos” y “diferentes”? También hay espacio para los chapulines, que no son pocos. Muchos brincan sin ruborizarse desde lo más “viejo” del PRI, como si por arte de magia se volvieran “nuevos”, como Claudia Ruiz Massieu o Ivonne Ortega. Se recibe de todo y no hay temor al ridículo. ¿Qué puede ser más penoso que lo ya protagonizado? Pocos episodios describen mejor a MC que la maniobra interpretada por Samuel García y Dante Delgado, quienes quedaron expuestos hace un par de meses como tramposos y mañosos. Pretendían que el primero heredara la gubernatura a uno de sus incondicionales mientras se iba de candidato presidencial, como si Nuevo León fuera su feudo y la gubernatura una plaza sindical transferible. Dante, que se vendía como político profesional y calculador, y Samuel, que se asumía representante de lo “nuevo”, dejaron a MC sin aspirante en plena precampaña, con spots grabados y licencia al cargo ya aprobada. El candidato no alcanzó a serlo y terminó su participación en la elección de 2024 un mes antes de acabar 2023 convertido en chiste. Total, que los “nuevos” no son tan nuevos, más bien se parecen mucho a los viejos. Repiten, corrigen y aumentan los vicios de la vieja clase política. Se han convertido rápidamente en expertos de la simulación, el escándalo, la mentira y la trampa.

N

M.LOPEZSANMARTIN@GMAIL.COM / @MLOPEZSANMARTIN

ESTRATEGIA

l

Por la mañana, la candidata se reunió con integrantes del Banco de América.

#PANELCONMEDIOS

AFINA SU GIRA

LA OPOSICIÓN, EN UN 1 PANTANO: SHEINBAUM 2

DICE QUE SE HAN BASADO EN LA MENTIRA. SUGIERE VACUNARSE CONTRA LA ENFERMEDAD DEL PODER CARLOS NAVARRO

CORREO@ ELHERALDODE MEXICO.COM

PACHUCA. La oposición parece estar en un pantano: entre más mienten, más se hunden, aseguró la candidata presidencial por la coalición Sigamos Haciendo Historia, Claudia Sheinbaum. En un panel con medios de comunicación, la morenista reaccionó a los señalamientos que hizo la abanderada del PAN, PRI y PRD, Xóchitl Gálvez, en Estados Unidos, sobre la falta de una invitación del Instituto Nacional Electoral a la Organización de los Estados Americanos (OEA) para observar el proceso electoral. "En realidad es como si estuvieran en un pantano, mientras más mienten, más se hunden, ésa es la gran diferencia. Con nosotros hay verdad, hay alegría y hay propuesta", afirmó. Claudia Sheinbaum insistió en que los opositores se han carac-

2.3 MILLONES DE AFILIADOS TIENE MORENA.

terizado por las mentiras y para muestra están las acusaciones contra el presidente Andrés Manuel López Obrador. Más tarde afirmó que, para no enfermarse de poder, hay dos vacunas: la convicción y la cercanía con el pueblo son los "biológicos" que planteó contra esta enfermedad la aspirante al Ejecutivo federal. "Sólo hay una vacuna para no enfermarse de poder o dos, diría yo: la convicción y la cercanía con el pueblo. Aquel poderoso que decide solamente abrir las puertas de la oficina al poder económico y se le olvida bajar al pueblo, ése sí se puede marear. TATIANA ESTRENA EPISODIO Tatiana Clouthier publicó un nuevo episodio de su podcast, el cual contó con la participación de Gustavo Morton y Beatriz Cabrera, dos empresarios que respaldan las nuevas leyes en favor de los emprendedores mexicanos. En el podcast, que se publica todos los jueves, Morton Barrera, miembro de Empresarios por la 4T, compartió el decálogo del desarrollo que están implementando para seguir creciendo como Pymes. Por su parte, Cabrera habló sobre el emprendimiento de mezcal liderado por mujeres, del cual forma parte, resaltando el papel de mujeres empresarias.

l Este fin de semana, Claudia Sheinbaum visita varias entidades.

l Primero asiste a Baja California Sur y Baja California.

3

l Posteriormente se traslada a los estados de Sonora y Sinaloa.

4

l El lunes va a un foro de los Diálogos por la Transformación.


PAÍS

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#GONZÁLEZSARAVIAYGARCÍAHARFUCH

TRABAJO EN CDMX

COMPARTEN ESTRATEGIA 1

DE SEGURIDAD

REGRESARÁ A MORELOS LA PAZ Y TRANQUILIDAD, DIJO LA PRECANDIDATA DE MORENA AL ESTADO PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

REDACCIÓN

Con la finalidad de compartir la estrategia de seguridad desarrollada en la Ciudad de México, la precandidata de Morena a la gubernatura de Morelos, Margarita González Saravia, se reunió con el exsecretario de Seguridad Ciudadana, Omar García Harfuch. Tras la reunión, González Saravia coincidió en que la seguridad en Morelos requiere seriedad, estrategia y coordinación, por lo que sostuvo un encuentro con

4 AÑOS ESTUVO GARCÍA HARFUCH EN LA SSC.

el coordinador del capítulo de seguridad de los Diálogos para la Transformación impulsados por Claudia Sheinbaum, García Harfuch, “para escuchar, para aprender de la importante estrategia que ellos han desarrollado en la Ciudad de México”. Ambos hablaron sobre cómo fue la implantación de tecnología, y que mejores condiciones laborales para policías y un sistema efectivo de procuración de justicia pueden impulsar la cultura de paz. Reconocieron que con honestidad y trabajo en la CDMX se redujeron a menos de la mitad los delitos de alto impacto y se implementaron soluciones tecnológicas que mejoraron la protección. González señaló que en Morelos “tenemos mucho que aprender de lo aplicado y mucho que incorporar en la construcción de paz para nuestra gente, a Morelos volverá la paz y la tranquilidad para las familias”.

l G. Har-

fuch dijo que se puso atención a las causas del delito.

2

l De igual manera se fortaleció a la policía y el uso de la inteligencia.

3

l También mejoraron los procesos de investigación.

l

La precandidata dijo que fue un honor compartir visiones con García Harfuch.

#DEMORENAALSENADO

Presentan candidatos Morena dio a conocer el cuarto bloque de aspirantes al Senado de la República para los estados de Nayarit, Oaxaca y Veracruz, con base en el resultado de

l

CASO DE JALISCO l Para esta entidad, el PT lleva de primera fórmula a Benjamín Robles.

#OPINIÓN

CON VALOR Y CON VERDAD

GUSTAVO RENTERÍA*

LOS VOTOS SE PESAN, NO SE CUENTAN *COLABORADOR GUSTAVO@GUSARTELECOM.COM.MX @GUSTAVORENTERIA

Que nadie se engañe: los gobernadores definirán los resultados del 2 de junio. Lo que debemos preguntarnos es ¿hacia dónde llevarán la balanza? El principio democrático rector es “una persona-un voto”. Pero que nadie se engañe: en México los votos se pesan, no se cuentan. Los sufragios de los gobernadores pesan más y cuentan más que los de los ciudadanos. Los 32 mandatarios locales tienen dinero, organización, maquinaria, movilización y acuerdos para “operar” el día de las votaciones. Lo que debemos preguntarnos es ¿hacia dónde llevarán la balanza? La lógica indica que 23 mandatarios pondrán toda la carne en el asador a favor de Sheinbaum, pero se divertirán y apostarán en la conformación de sus respectivos congresos, alcaldías y las cámaras federales. Y los otros nueve gobernadores de oposición, ¿de verdad son contrarios al Presidente? En Sonora, Campeche, Quintana Roo, Sinaloa e Hidalgo se dice que los ex mandatarios (ahora representantes diplomáticos) no pelearon lo suficiente para entregarle las llaves de sus despechos a sus correligionarios. En el caso del Estado de México, Alfredo del Mazo, se ve más cercano a la doctora que a la ingeniera. ¿Irá al Gabinete? Los gobernadores de Jalisco y Nuevo León saben que Álvarez Máynez no será presidente; pero tienen la encomienda de obtener al menos el tres por ciento de los votos. ¿Enrique Alfaro de verdad va con Pablo Lemus o ya se ve en una embajada en Europa? Manolo Jiménez y Esteban Villegas andan en lo suyo. Saben que no influirán en la elección presidencial. Los cinco azules van con la hidalguense, pero Diego Sinhue y Mauricio Vila están ocupados con Libia Dennise y Renán Barrera. Tere Jiménez, María Eugenia Campos y Mauricio Kuri poco podrán hacer para quitar o poner presidenta de México. Que nadie se engañe: los gobernadores definirán los resultados del 2 de junio. *** COLOFÓN.+La lucha por los escaños sonorenses es la más divertida. El expriista Pato de Lucas (ahora en MC) y María Dolores Rosas Almada por un lado; la exmorenista (ahora panista) Lilly Téllez y el experimentado tricolor Manlio Fabio Beltrones por el otro; y los guindas Heriberto Aguilar Castillo y Lorenia Valles Sampedro jugarán como locales. Será una lucha intestina por el Senado.

• LOS GOBERNADORES DE JALISCO Y NL SABEN QUE ÁLVAREZ MÁYNEZ NO SERÁ PRESIDENTE; PERO TIENEN LA ENCOMIENDA DE OBTENER AL MENOS EL 3% DE LOS VOTOS. ¿ALFARO DE VERDAD VA CON LEMUS O YA SE VE EN UNA EMBAJADA?

FOTO: ESPECIAL

RESPALDO

11

las encuestas de la coalición Sigamos Haciendo Historia. Para Nayarit, va en la primera fórmula Jasmine Bugarín, y en segunda fórmula Pavel Jarero. En Oaxaca, Morena presentó dos acciones afirmativas indígenas: Antonino Morales, así como Luisa Cortés en segunda fórmula. En el caso de Veracruz, en primer lugar, Manuel Huerta, y después Claudia Tello. JORGE ALMAQUIO GARCÍA

+Las 20 iniciativas de reforma a la Constitución, una vez más, dividen a México. Para unos es el precipicio, el nacimiento de la Venezuela del Norte y la dictadura que tanto se advirtió; para otros es la nueva independencia, los nuevos Sentimientos de la Nación y la semilla del éxito. Exageran, como siempre, los apasionados de uno y otro bando. +La noche del martes, en los pasillos de una televisora, saludé a un alegre senador Monreal. Horas después estaba en Fresnillo de luto.


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FOTOS: ESPECIALES

UNA CHAIRA EN EL HERALDO

#OPINIÓN

FERNANDA TAPIA

COMIDA CORRIDA A 11 PESITOS

Antes de que se instituyeran como un servicio del gobierno para su población, existieron comedores comunitarios emergidos del y para el pueblo o sé, que por más argumentos que exhiba la 4T ante los conservadores, éstos seguirán negándose siquiera a estudiar esas 18 reformas y dos leyes propuestas por mi Jaguar de Macuspana y que tienen una profunda visión humanista. Como eso sería literalmente navegar en desierto, mejor les platico de los primeros 15 años de los “comedores populares” en la Ciudad de México. Un evento presidido por el jefe de Gobierno, Martí Batres, que hubiese merecido chambelanes y hasta pastel. Antes de que se instituyeran como un servicio del gobierno para su población, existieron proyectos de comedores comunitarios emergidos del pueblo y para el pueblo. Porque es bien sabido (y por supuesto que lo aplaudo), algunas empresas, organizaciones y hasta grandes marcas, han dado ese servicio en todo el mundo a lo largo de la historia. Sin embargo, el caso que les menciono es uno muy peculiar surgido en el Pedregal de Carrasco. Hasta allá llegaron venidos a menos tras devaluaciones, errores de diciembre y catarritos en la economía... Elizabeth Tapia y su familia. Les pareció que habían caído en una zona de guerra con muchas necesidades, pero Algunas eso no impidió que los chamacos empresas y agarraran las bicicletas y salieran a marcas han pasear por esas pedregosas calles dado ese no pavimentadas. Después de unos servicio minutos regresaron a pié llorando y le explicaron a su mamá que “habían sido asaltados”. Unos jovencitos casi de la misma edad que ellos les habían arrebatado, a punta de navaja, las bicicletas. No sé ustedes, pero la lógica a mí me indicaría que a partir de ese momento o cerraba la puerta de casa con tres candados o de plano se cambiaban de colonia. Pese a todo, Elizabeth supo que tenía que hacer lo contrario. Abrió las puertas de lo que aparentemente era un patio, sacó su mesa del comedor, bajó unas cuantas sillas y al siguiente día estaba cocinando ollas de arroz y frijoles. Se le unieron algunas vecinas y comenzaron a dar de comer sobre todo a esas juventudes en conflicto con la autoridad que muchas veces llevaban días sin pisar su casa o llevarse alimento a la boca. Allí no se les juzgaba. Adoptó el nombre de la Casa de la Luna y poco después se convirtió en un comedor comunitario (hoy arropado por la política de Bienestar). Durante la pandemia me tocó visitar con las cámaras de Heraldo TV y Puro Barrio un comedor comunitario privado atendido por voluntarios y religiosos, en la plaza de La Conchita, en el centro histórico. No sólo les daban comida a personas en situación de calle, drogadictos, personas con discapacidad y chicos neurodiversos, sino que llegué a entrevistar a varios profesionistas que habiendo perdido el trabajo, estaban formados de traje y corbata con el hijo o hija que les tocaba cuidar ese fin de semana y no tenían para llevarlos a comer a un restaurante. Un aplauso a estas acciones. Quien no le vea sentido, no se preocupe, yo creo en la reencarnación y probablemente tengan una oportunidad más para evolucionar.

Y

DENUNCIAS@FERNANDATAPIA.COM / @TAPIAFERNANDA

IDA Y VUELTA

l

El presidente López Obrador y el candidato de MC dieron sus posturas.

#MÁYNEZYAMLO

Y TRUENA VS. ALITO

1

l Máynez respondió a las acusaciones que hizo el líder priista.

2

l Máynez acusó de engañar al líder del PAN con su alianza.

3

l "Quédate en la política basura. Yo voy a hacer una campaña de altura", dijo.

ESCALAN CONFLICTO POR REFINERÍA DE NL LUEGO DE PEDIR UNA CONSULTA PARA CERRAR LA PLANTA, EL EJECUTIVO DICE QUE ES ELECTORERO MISAEL ZAVALA, NOEMÍ GUTIÉRREZ E IVÁN E. SALDAÑA

PAIS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

El precandidato presidencial por Movimiento Ciudadano (MC), Jorge Álvarez Máynez, y el presidente Andrés Manuel López Obrador escalaron el conflicto por el funcionamiento de la refinería de Cadereyta en Nuevo León. Después de que el aspirante presidencial de MC solicitó de manera formal a la Cámara de Diputados una consulta popular para preguntar a la población si se tiene que cerrar la refinería de Cadereyta por un exceso de contaminación. En respuesta, el presidente López Obrador defendió el funcionamiento de la refinería al decir que cumple con todas las normas. Indicó que por ser época electoral no es el momento para discutir el tema, ya que también se

#OPINIÓN

44 AÑOS LLEVA OPERANDO LA REFINERÍA.

debe considerar que hay otras empresas en la zona metropolitana de Monterrey. “No creo que sea, sinceramente lo digo, el momento más adecuado porque estamos en temporada electoral y entonces todo se usa con propósitos políticos electorales, o politiqueros, de modo que es un asunto que hay que atenderlo desde luego, pero esperar a que se asientan las cosas, ya son cuatro meses los que faltan, menos, tres meses y como 20 días”, expresó. Incluso, adelantó que se informará sobre la operación de la refinería de Cadereyta, además explicó que la contaminación en Monterrey y la zona conurbada tiene que ver con la presencia de muchas empresas. “Últimamente he estado viendo que se culpa a la refinería de Cadereyta, se han hecho estudios, se puede probar, un día vamos a invitar aquí al gerente de la refinería y a los responsables de Pemex para que expliquen cómo la refinería cuida el no afectar, el no violentar las normas, el apegarse a las normas que establecen las leyes y muy claramente se puede constatar que la contaminación tiene que ver con muchas otras empresas”, apuntó.

LA COLUMNA DE JULIO PATÁN, EN HERALDODEMEXICO.COM.MX


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PIDE UNION Y SOLIDARIDAD SE INCORPORA A LA LEGIÓN DE HONOR NACIONAL DE MÉXICO POR DIANA MARTÍNEZ

M

éxico debe iniciar una etapa en la que las constantes de la convivencia como sociedad sean la unión, la fraternidad y la solidaridad, aseguró el vicepresidente de Relaciones Institucionales de Heraldo Media Group, Antonio Holguin Acosta. Durante la sesión solemne por el ingreso de miembros a

l RECINTO. La sesión solemne se llevó a cabo en el Auditorio “Benito Juárez”.

la Legión de Honor Nacional de México, Holguin, quien se incorpora a la organización, señaló que en un momento en el que las diferencias políticas e ideológicas amenazan con agravar la polarización en sectores de la sociedad, el reconocimiento de valor y sustancia en el pensamiento, deseos y aspiraciones de los demás, es valioso y necesario. Dijo que los procesos electorales que se avecinan deben ser

MÁS POR CONTAR

1 Dio un mensaje a nombre de los nuevos miembros.

●

2 Son mujeres y hombres destacados en la academia, por ejemplo.

●

3 Holguin dijo que la construcción del bien común no debe atender a los intereses de grupos.

●

l

PRESENCIA. Hubo una ceremonia en la Facultad de Derecho de la UNAM.

una oportunidad para un debate público vigoroso, informado, plural e incluyente. “Un intercambio constructivo de ideas que propicie la construcción de mejores propuestas, dejando de lado la exclusión o descalificación dogmática de quien disiente, de quien piensa distinto a nosotros. “Eso, lejos de construir democracia, apuntala la imposición, la intolerancia y constituye en sí mismo un acto de discriminación y de exclusión”, enfatizó mientras portaba su toga. La ceremonia en la que se entregaron insignias a 19 nuevos miembros destacados en diversos ámbitos como el Derecho, estuvo encabezada por Juan Carlos Sánchez Magallán, presidente de la Legión. El director de la Facultad

19 ● NUEVOS MIEMBROS FUERON INGRESADOS.

ANTONIO HOLGUIN VICEPRESIDENTE DE RELACIONES INSTITUCIONALES EN HMG

Hace falta un intercambio constructivo de ideas que propicie la construcción de mejores propuestas.’

de Derecho de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Raúl Contreras Bustamante, recibió un reconocimiento de la organización por su sobresaliente gestión al frente de la institución educativa.

FOTOS: ANTONIO NAVA

#ANTONIOHOLGUIN


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FOTO: ESPECIAL

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LISTO, PARA EL RELEVO

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l El nuevo titular de Semovi fungía como director del Ordenamiento Urbano.

#LLEGAINTIMUÑOZ

Cambia Seduvi de titular RENUNCIÓ CARLOS ULLOA, SE ENFOCARÁ EN OTRAS TAREAS, DIJO POR FRIDA VALENCIA CDMX@ELHERALDODEMEXICO.COM

Tras la salida de Carlos Alberto Ulloa Pérez como secretario de Desarrollo Urbano y Vivienda (Seduvi) de la Ciudad de México, el jefe de Gobierno, Martí Batres, designó a Inti Muñoz como su relevo. Fue este jueves cuando el mandatario capitalino anunció la salida de Ulloa Pérez, quien

15 DE FEBRERO SE HACE EFECTIVO EL RELEVO.

l Es licenciado en Ciencias Políticas y Administración Pública por la UNAM.

a partir del 15 de febrero se separará del cargo para desempeñar otras funciones relacionadas con la construcción del segundo piso de la Cuarta Transformación. “El titular de Seduvi CDMX, Carlos Ulloa, me informó que se separa de dicho cargo a partir del 15 de febrero. Realizará otras tareas relacionadas con la transformación de México. Agradezco su colaboración y compromiso con la Ciudad”, escribió Batres. En respuesta, Ulloa le agradeció a él y a la exjefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, por darle la oportunidad de servir a la CDMX. Más tarde, Batres explicó que Inti Muñoz ocupará el cargo y le dio la bienvenida al equipo. Ante ello, Muñoz Santini agradeció la encomienda y se dijo comprometido con el desarrollo urbano ordenado y sin corrupción. “Agradezco de todo corazón la confianza depositada en un servidor, para estar al frente de la Seduvi. Trabajaremos duro con el claro compromiso de continuar garantizando un desarrollo urbano ordenado y sin corrupción en nuestra Ciudad, siempre a favor de sus habitantes”, expuso.

#CONGRESOCDMX

Aprueban castigar la ‘violencia ácida’ El Congreso de la Ciudad de México aprobó la denominada “Ley Malena”, que tipifica el delito de “violencia ácida” contra las mujeres. Por lo que la persona o personas que causen daño a otra en la integridad física o en la salud “cualquier sustancia que por sí misma o en

l

las condiciones utilizadas, provoque lesiones ya sean internas o externas o ambas” se le impondrá una sanción de 8 a 12 años de prisión y una multa de 31 mil 122 pesos hasta 72 mil 618 pesos. “Es importante señalar que también se considerará como tentativa de feminicidio, apuntó Ana Francis López, quién presentó el dictamen a nombre de las Comisiones Unidas de Igualdad de Género y de Administración y de Procuración de Justicia. C INTHYA STETTIN


VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

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EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 09 / 02/ 2024 COEDITORES: LIZETH GÓMEZ / DANIEL CALLEJAS COEDITOR GRÁFICO: PABLO GUILLÉN

FOTO: ESPECIAL

E

l titular de la Secretaría de Seguridad Ciudadana de la CDMX, Pablo Vázquez, destacó que en esta administración se ha apostado a la investigación para reducir la impunidad, pues a través de esta vuelcan sus esfuerzos para detener a todas aquellas personas generadoras de violencia. En entrevista con Sofía García para Reporte H de Heraldo Televisión, el funcionario local subrayó que esto se suma a la coordinación que mantienen con la Fiscalía General de Justicia capitalina y dependencias federales para procurar resguardar la seguridad de quienes habitan y transitan por la capital. De igual forma, destacó que se han fortalecido ambas instituciones de seguridad y procuración de justicia locales, esto con acciones que permiten tener más y mejores policías; así como atender las causas y prevención de delitos, principalmente, en los jóvenes. “Vamos a seguir con esta estrategia... Creo que lo que corresponde es profundizar, desde luego siempre hay temas nuevos que hay que ir atendiendo y estamos atendiendo. Estamos pendientes de ellos, y es que la ciudad, como dices, es un punto neurálgico, logístico, que atrae muchos visitantes, tiene una actividad económica muy vigorosa y claro que se ha vuelto un punto referente”, destacó. Reconoció que la facultad que otorgó el Congreso local a los policías para investigar es de suma importancia, pues con

l

RESULTADOS. Pablo Vázquez, secretario de Seguridad Ciudadana, destacó los trabajos junto con la Fiscalía capitalina.

#SSC

ACCIÓN EFECTIVA

1 El robo a transeúnte en vía pública se redujo 50%.

●

2 El robo a pasajeros en microbús disminuyó 74.1%.

●

3 El delito de robo a cuentahabiente decreció 80.8%

●

TRABAJO COORDINADO

64%

PRIORIZA TRABAJO DE 1.8

MENOS DELITOS DE ALTO IMPACTO ENTRE ENERO DE 2019 Y 2024.

INVESTIGACIÓN EL JEFE DE LA POLICÍA DIJO QUE EL FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL HA PERMITIDO LOGRAR BUENOS RESULTADOS. ENERO, EL MES CON MENOS DELITOS POR CINTHYA STETTIN

esto “volvemos más útiles para las fiscalías, quienes construyen sus casos” y es que antes “dependían de un número reducido de policías de investigación”. “El fortalecimiento de la poli-

cía de investigación inscrita a la fiscalía ha sido importantísimo, muestra de ello son los números de aceptación de la gente, que son históricos”, dijo. Resaltó que enero de 2024 es

#ADRIÁNRUBALCAVA

De 2018 a la fecha, en Cuajimalpa se han abierto dos mil negocios de bajo impacto y con ello se han generado 30 mil nuevos empleos. El alcalde Adrián Rubalcava Suárez destacó que los giros con mayor número de aperturas fueron: cafeterías o fondas, tiendas de abarrotes, misceláneas, preparación de alimentos y taquerías.

83% BAJÓ EL ROBO A REPARTIDOR.

HOMICIDIOS DOLOSOS, AL DÍA.

el mes donde menos delitos de alto impacto —aquellos que se cometen con el mayor nivel de violencia— se han registrado en lo que va de la administración. Vázquez Camacho subrayó que estos han tenido una reducción cercana a 70 por ciento en estos delitos que más afectan a la gente, y dijo que en homicidios dolosos se registró un promedio diario de 1.8. “Esta cifra es la cuarta más baja de la administración y representa una reducción cercana al 60 por ciento en comparación con enero de 2019, cuando se tenían cinco diarios”, refirió.

FOTO: ESPECIAL

IMPULSA ECONOMÍA Y GENERA 30 MIL EMPLEOS l

APERTURA. Destacó nuevos negocios.

2 MIL NEGOCIOS SE HAN ABIERTO EN SU GESTIÓN.

Con esto, subrayó, la economía creció en beneficio de 220 mil habitantes. Los sectores comercio y servicios concentran 91.4 por ciento del personal ocupado en Cuajimalpa. De los empleos generados en la industria, la rama de actividad económica que más participa en este sector es la fabricación farmacéutica, con 24.8%. CINTHYA STETTIN


CDMX 17

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#CLARABRUGADA

CONTESTA BATRES

DESTACA AVANCES 1

l El jefe de Gobierno, Martí Batres, lanzó un dardo a Taboada.

ECONÓMICOS EN CDMX 2 CINTHYA STETTIN

CDMX@ ELHERALDODE MEXICO.COM

Clara Brugada elogió los avances económicos en la Ciudad de México logrados bajo el mandato de la ex jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, y destacó su impacto positivo en la población, donde cinco millones de personas se levantan diario a trabajar.

“El crecimiento de nuestra economía beneficia a todos”, aseveró. La morenista subrayó que en la capital “hemos escrito historias de esperanza y transformación”, y hoy celebramos que “el crecimiento económico que experimentamos impacta directamente en la vida diaria de nuestra población trabajadora, reflejándose en oportunidades y mejoras salariales palpables”. Destacó que la Ciudad de México se posiciona como un atractivo para el nearshoring, captando uno de cada tres dólares de Inversión Extranjera Directa (IED) en 2023, según Banxico, “inversión que se traduce en más y mejores oportunidades y empleo para nuestra gente”. A nivel nacional, Brugada señaló que 30 millones de familias se

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l Batres negó estar metido en la elección, como aseguró.

VISIÓN

FOTOS: ESPECIALES

ES UN BENEFICIO PARA TODOS. LE RECONOCE LABOR A SHEINBAUM

l Dijo que está desesperado tras dichos contra el mandatario.

l

Brugada nota mejores condiciones en CDMX. Taboada visito a Almagro.

benefician de los apoyos gubernamentales, mientras que 2.8 millones de jóvenes participan activamente en el programa del Gobierno de México, Jóvenes Construyendo el Futuro, “construyendo un mejor porvenir para todas y todos”. En cuanto a la ocupación laboral, Brugada Molina resaltó que “contamos con 97 por ciento de la población ocupada, es decir, que nueve de cada 10 personas tienen

21 DÍAS LE QUEDAN A LA INTERCAMPAÑA.

trabajo”, además de contar con uno de los indicadores más altos en materia de competitividad, de 63.59 por ciento. Mientras que el precandidato de Va X la Ciudad de México, Santiago Taboada, conversó con el secretario general de la Organización de los Estados Americanos (OEA), Luis Almagro, “sobre la importancia de defender la democracia en Latinoamérica”.


Editorial El Heraldo

JUDICIAL Y LEGISLATIVO NO SON EMPLEADOS

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX ADRIANA MORENO CORDERO COLABORADORA MORCORA@GMAIL. COM

Aún antes de llegar a las comisiones, el paquete de reformas del Presidente se ha considerado una trampa

INICIATIVAS PRESIDENCIALES EN CAMPAÑA: UNA BUENA, UNA MALA Y OTRA PEOR HUGO ERIC FLORES / PRESIDENTE DEL PES MORELOS @HUGOERICFLORES

LA BUENA. El Presidente no está paralizado. Activo, como es, no podía limitar su rol y decidió seguir siendo un actor principalísimo en estas elecciones. Esto que pudiera ser considerado como una invasión sobre todo El presidente Lopez Obrador hizo a la propia candidata surgida de algo inédito en la historia política su Movimiento, en mi opinión reciente del país, envió 20 iniciaes muy bueno. Esperemos que tivas de reformas legales, mulas iniciativas les ocupen tanto chas de ellas constitucionales, al tiempo a los funcionarios que Congreso de la Unión para que se no puedan dedicarse a planear y discutan en el último periodo de ejecutar el año de Hidalgo. sesiones de la actual Legislatura. LA MALA. El contexto para Y sostengo que es inédito porque debatir iniciativas tan imporen los últimos sexenios ningún tantes no permitirán que alguPresidente había propuesto renas lleguen a buen puerto. Por formas estructurales a meses de ejemplo, la reforma judicial ya es terminar su periodo. En la época impostergable, no puede seguir priista, el Presidente dejaba de viviendo nuestro país con tanta serlo y el candidato en turno impunidad. La reforma electoral tomaba las riendas sobre todo en también es muy importante. la parte política y electoral. LA PEOR. La política y sobre Respecto del Poder Legislativo todo la electoral sujeta al país, lo la parálisis era todavía detiene, lo paraliza. Si más profunda. Tanto en el objetivo es exclu“El Presidente la Cámara de Diputados sivamente electoral sorprendió con como en el Senado era pues entonces nunca un paquete de costumbre que el último vamos a avanzar, si reformas no periodo de su función dos terceras partes del sólo numeroso todos los legisladores periodo presidencial en tamaño, sino ya estaban en campaña. se le dedica a la “grilla” porque muchos Desde que se reinstaló electoral. Repito, como temas son prola reelección hace seis muchos detractores del fundos”. años la parálisis todaPresidente han dicho, vía fue mayor, algunos las iniciativas son “pirobuscan reelegirse, otros tecnia electoral”, saben más van de diputados locales o que no van a pasar y por eso, los presidentes municipales, muy mercados financieros no tienen pocos alcanzan el sueño de la reacciones negativas. candidatura a gobernador, y La apuesta del Presidente otros más se van a la campaña es alta porque en su estrategia presidencial, pero todo mundo busca nuevamente tener control en campaña. En fin, tampoco de la agenda electoral. Su objetiera práctica común en nuestro vo no es que pasen las iniciativas, país que en el periodo electoral sino meterse de lleno al proceso hubiera actividad legislativa en el electoral, no tengo duda que lo Congreso. Al parecer en tiempos logrará porque la oposición sigue de la 4T esto también ya cambió. sin saber descifrarlo. Hoy México El Presidente sorprendió con un necesita más que nunca a una espaquete de reformas no sólo nutadista. Estamos esperando a una meroso en tamaño, sino porque líder sensato, patriota, racional muchos temas son verdaderay capaz que reforme profundamente profundos. mente nuestro sistema político, Sobre este hecho inédito en mi nos de seguridad y paz a los opinión hay una buena noticia, mexicanos. Claudia Sheinbaum, una mala y otra peor. ahí está el llamado de la historia.

La apuesta del Presidente es alta porque busca nuevamente tener control de la agenda electoral

LA BUENA ● La cantante Mon

Laferte ofrecerá un concierto para reunir fondos y así ayudar a los damnificados por los incendios que han azotado a Valparaíso, en Chile. El evento se realizará en México y lo recaudado será donado.

EL MALO

Desde que llegó al Palacio Legislativo de San Lázaro el paquete de 20 reformas constitucionales propuestas por el presidente Andrés Manuel López Obrador, y asomó por vez primera al salón de plenos de la Cámara de Diputados, de inmediato empezaron las confrontaciones entre los legisladores de Morena y sus aliados con el bloque opositor que conforman PRI-PAN y PRD, y hasta Movimiento Ciudadano. Y aunque la secretaria de Gobernación, Luisa María Alcalde, declaró al entregar el paquete que el gobierno será muy cuidadoso en el debate, bien se puede imaginar que esto promete todo lo contrario.

EL REGRESO DEL AUTÓCRATA

● En Estados Unidos, las

autoridades detuvieron a Luis Carrillo, un sujeto de 32 años, dueño de un local de donas, que se dedicaba a producir cocaína rosa o Tusi, una poderosa mezcla de ketamina, cocaína, MDMA y otros opioides.

EL FEO ● Declyn Dex Lauper, ra-

pero hijo de la estrella del pop de los ochenta Cyndi Lauper, fue arrestado por las autoridades en posesión de armas y drogas, tras un tiroteo. Hace dos años, Lauper también estuvo involucrado en el robo de un auto.

JAVIER GARCÍA BEJOS COLABORADOR @JGARCIABEJOS

El caso de Bukele no es muy distinto al de Milei, Chávez, Ortega, Putin, Recep Tayyip Erdoğan, Mussolini... El arrollador triunfo de Nayib Bukele en las elecciones del pasado domingo (más de 85 por ciento de los sufragios, según el propio presidente) arroja preocupantes señales sobre el resurgimiento de una nueva ola de regímenes autoritarios que amenaza a los sistemas democráticos en el orbe. Y lo que me parece más alarmante es que no nos estamos enfrentando a nada nuevo, la figura del autócrata ha seguido un patrón más o menos similar en los últimos cien años. Se trata de políticos, con o sin mucha experiencia, astutos, megalómanos y muy hábiles al momento de leer y aprovechar el malestar de sus conciudadanos para llegar al poder por la vía democrática, y una vez instalados ahí, ir poco a poco erosionando, debilitando y desacreditando


VIERNES / 09 / 02 / 2024

LAS REDES SOCIALES ANTE EL SENADO DE ESTADOS UNIDOS

En esta primera presentación, gobierno, su crisis de seguridad, aún antes de llegar a comisiones, falta de salud y una política de dicho paquete ha sido consideincompetencia gubernamental rado como una trampa conforque no le genera certeza a nuesmada por reformas, unas de gran tro país”, estableció contundente calado y otras no, que, al final, son en la tribuna de la Cámara baja las banderas electorales con las Moreno Cárdenas. que el titular del Ejecutivo federal No es la primera vez que el intenta no sólo ganar la Presidenexgobernador de Campeche se cia de la República, sino conenfrenta a los legisladores del quistar la mayoría calificada en partido guinda. el Congreso de la Unión, lo que le A él le correspondió —en abril permitiría sacar dichas reformas del 2022— y a nombre de la en un futuro en el que coalición Va por México ya no ocuparía Palacio rechazar la Reforma “El bloque opoNacional. Eléctrica y manifestó el sitor coincide Frente a esta circunsvoto en contra. en que para el tancia, la oposición ha En esa ocasión, en oficialismo, es la demostrado una posición una sesión en la que panacea, pero sólida y consistente. Morena y aliados, se no es más que un consideró, le fallaron Por eso, no tiene velo para escondesperdicio la intervenal Presidente, Alejander la insuficiención del líder nacional del dro Moreno Cárdenas cia del gobierno”. sentenció: “no vamos a Revolucionario Institucional, Alejandro Moreno permitir que consumen Cárdenas, quien tajante un acto de traición a la advirtió al Presidente a nombre Patria, … y ese consiste en atentar del bloque opositor: contra las instituciones y atrope“Hoy, le decimos desde aquí llar el texto constitucional, todo al titular del Poder Ejecutivo, que con el afán de instaurar un motenga claro que el Poder Judicial y delo de producción y de gestión el Poder Legislativo somos de electricidad que mete reversa un poder, no somos empleados a todo lo que se ha construido en del poder”. este país”. El bloque opositor en la CáDos años después toma gran mara de Diputados coincide en relevancia la parte en la que el que este paquete de reformas, dirigente priista señala que el para el oficialismo, es “la panacea, oficialismo atenta contra las pero no son más que un velo para instituciones y atropella el texto esconder las insuficiencias del constitucional.

el papel de las instituciones que los a la oposición de su país en un ente político cuasi testimonial, modificar la llevaron al poder para perpetuarse ahí Constitución a su antojo, de ahí la poa ellos mismos o a su partido. sibilidad de su reelección y gobernar El caso de Bukele no es muy disbajo el estado de excepción, lo que ha tinto al de figuras como Javier Milei, desencadenado en detenciones arbiHugo Chávez, Daniel Ortega, Vladimir trarias y sin apego al debido proceso. Putin, Viktor Orbán, Recep Tayyip Trato de entender la posición de Erdoğan, Kim Jong-un, el ayatolá los salvadoreños, hastiados de tanJomeini, Francisco Franco, Benito ta ineptitud por parte de gobiernos Mussolini, entre muchos otros líderes previos a Bukele que permitieron el autoritarios y dictatoriales que han ascenso y consolidación de bandas desfilado por los pasajes más oscuros criminales como la Mara Salvatrude nuestra historia. cha y Barrio 18, ahora todas Hijo de un inmigrante ellas tras las rejas, y que palestino que erigió su for“Es sintomático mantenían a la población en tuna en un pequeño puede un Estado un estado permanente de blo de San Salvador, Nuevo fallido y de un terror. Esto es sintomático Cuscatlán, donde Nayib fue presidente municipal, este conjunto de insti- de un Estado fallido y de un rockstar de la política lati- tuciones incapa- conjunto de instituciones noamericana supo imprimir ces de brindar lo incapaces de brindar lo más su sello ya desde ese peque- más elemental a elemental a sus ciudadasus ciudadanos: nos: seguridad. ño primer cargo, donde dejó la seguridad”. Desafortunadamente su impronta y que puede ser esta tendencia parece ser verificada por cualquiera una suerte de virus inque visite su ciudad natal, ya vasor con una enorme capacidad que encontrará la consonante inicial para replicarse; la democracia y sus de su nombre plasmada por doquier instituciones le han fallado tanto a y un fiel culto a su figura tatuado en el la sociedad que la han puesto en la alma y espíritu de sus compatriotas disyuntiva de sacrificar libertades que lo consideran un enviado de Dios. en aras de conservar la vida. Así de Lo más perturbador es que la dramática es la realidad que atraviesa anécdota mesiánica tiene su correno solo América Latina, sino muchas lato en la data dura ya que Bukele regiones del orbe. goza de 90 por ciento de aprobaLa figura del autócrata es una esción y su cuestionable, pero efectivo, pecie de eterno retorno que cobra hasta ahora, método para erradicar fuerza cada cierto tiempo, me atrevo momentáneamente la violencia que a decir que nos está tocando vivir azotaba a El Salvador, ha hecho eco en ese déjà vu. el mundo, le ha permitido convertir

⁄ HERALDODEMEXICO.COM.MX ⁄ 18-19

LUIS MIGUEL MARTÍNEZ ANZURES PRESIDENTE DEL INAP

A medida que los dispositivos tecnológicos y las plataformas digitales alcanzan nuevos territorios, la humanidad comienza a mutar en formas de entenderse

“Lo que muchos padres de familia no vieron es que paralelo a sus reclamos se encuentran vacíos emocionales y una honda limitación cognitiva”.

El avance de la tecnología y el fortalecimiento de la era digital junto a la propagación de nuevas formas de comunicación en el mundo de la actualidad son caminos aún desconocidos para la humanidad. Pareciera que a medida que los dispositivos tecnológicos y las plataformas digitales alcanzan nuevos territorios, la humanidad comienza a mutar en formas de entenderse y significarse a sí misma. Este último componente es importante, debido a que la resignificación de sus identidades colectivas ya no forman maneras de asociacionismo, como en el pasado, sino todo lo contrario, dividen a las personas, causan estrés, ansiedad y depresión. En medio de este contexto, el 31 de enero, en el senado de Estados Unidos, directores de redes sociales como Meta, TikTok, X y otras plataformas, se presentaron ante la Comisión de Asuntos Jurídicos de la cámara alta, para testificar en un momento en que legisladores y padres de familia se han mostrado cada vez más preocupados por los efectos de las redes sociales en las vidas de los jóvenes. La audiencia comenzó con testimonios grabados de niños y padres que aseguraron que ellos o sus hijos fueron explotados en las redes sociales. A lo largo de la sesión, padres cuyos hijos se quitaron la vida, sostuvieron en silencio fotografías de sus hijos fallecidos. Legisladores y padres de familia empezarían esta sesión con comentarios impactantes: “Son responsables de muchos de los peligros que nuestros niños enfrentan en línea. El no invertir adecuadamente en confianza y seguridad ha puesto a nuestros hijos y nietos en riesgo”. Pero uno de los momentos más significativos del encuentro fue cuando se le preguntó al dueño de Meta si habían compensado el daño de una de las víctimas. “No lo creo”, respondió Zuckerberg. “Aquí hay familias de las víctimas”, continuó el senador Hawley. “¿Le gustaría disculparse con ellas?”. Zuckerberg se puso de pie, se alejó del micrófono y de los senadores, y se dirigió a los padres. “Lamento por todo lo que han pasado. Nadie debería pasar por las cosas que han sufrido sus familias”. Lo que muchos padres de familia y representantes de la sociedad civil no vieron, es que paralelo a sus reclamos hacia los dueños de las redes sociales y las ganancias que sus compañías han hecho por medio del consumo indiscriminado por parte de los niños y adolescentes, también se encuentran vacíos emocionales y una honda limitación cognitiva que las nuevas generaciones en aquel país sufren a consecuencia de lo que algunos analistas ya califican como la decadencia de la sociedad. Muchas son las lecciones que al mundo arrojan este tipo de ejercicios entre sociedad y gobierno, pues lo más fácil es echarle la culpa de todos los males a las compañías trasnacionales que siempre buscan lucrar con el comportamiento humano. Hasta donde se pueda apreciar, el papel de cualquier autoridad gubernamental es dar certezas respecto al bienestar colectivo, a partir de la actualización y el establecimiento de normas tendientes al respeto de las identidades colectivas e individuales, así como de los bienes de las personas y la manera de relacionarse entre ellas, pero el componente más importante de cualquier clase de sociedad es formar a sus nuevas generaciones con principios, valores y componentes cognitivos y conductuales, que les permitan discernir de mejor manera entre la superficialidad y la vaguedad del mercado y las verdaderas relaciones humanas.


EL HERALDO DE MÉXICO

#ENERO2024

INFLACIÓN MANTIENE AVANCE ● LLEGÓ A 4.88 POR CIENTO, LA MAYOR CIFRA DESDE JUNIO DE 2023, SEGÚN DATOS DEL INEGI POR VERÓNICA REYNOLD

CARO, EL PICO DE GALLO LOS PRODUCTOS QUE MOSTRARON MÁS INCREMENTOS EN SUS PRECIOS EN ENERO DE 2024 FUERON EL JITOMATE, CON 52.14 POR CIENTO, Y LA CEBOLLA, CON 21.17 POR CIENTO. INFLACIÓN GENERAL (var.% anual)

L

a cuesta de enero fue más profunda de lo esperado para los bolsillos de los mexicanos, al registrarse una inflación anual de 4.88 por ciento en el primer mes de 2024, la más alta desde junio de 2023 y sumó tres meses consecutivos a la alza, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Si bien, la inflación general anual estivo en línea con lo esperado por los analistas, luego de la tasa de 4.66 por ciento de diciembre, no fue así en el alza en algunos bienes y servicios. De ahí que, la cuesta de enero se resintió más en la capacidad de compra de los

4.76 ● POR CIENTO, LA INFLACIÓN SUBYACENTE ANUAL DE ENERO.

5.06 Jun 2023

52.14% Jul

4.64 Ago

COEDITORES: JORGE JUÁREZ Y ENRIQUE TORRES COEDITOR GRÁFICO: FELIPE LAMAS DE LUNA

mexicanos, toda vez que el aumento en los precios de artículos relacionados con alimentos fue el principal impulsor de la inflación mensual, consideró el área de Estudios Económicos de Citibanamex. Y es que, los alimentos aumentaron 7.40 por ciento anual, situación que es preocupante, ya que cuatro de cada 10 mexicanos se encuentran en situación de pobreza laboral, advirtió México ¿cómo vamos? Los alimentos con mayor incidencia y aumento en su precio fueron el jitomate, con 52.14 por ciento más; la cebolla, con 21.17 por ciento; además del incremento en la calabacita de 20.40 por ciento; gas doméstico LP, de 2.41 por ciento, derechos por suministro de agua, 1.72 por ciento; y 1.01 por ciento, en refrescos envasados.

VISIÓN DE EXPERTOS l Alertan un rebote en alimentos por efectos de las sequías. l Ven un menor ritmo de descenso en los precios al consumidor.

Para Casa de Bolsa Finamex, los datos representan un riesgo para la retórica de recortes del Banco de México, pues a pesar de que las cifras registradas en enero siempre son ruidosas, la inflación general anual regresó a los niveles de junio-julio del año pasado, borrando así el progreso de la segunda mitad de 2023.

4.88 Ene

21.17% Ene 2024

Ene 2024

4.79

VIERNES 09 / 02 / 2024

2024

4.66 Dic 2023

4.45 Sep

4.26

4.32 Nov

Oct

FUENTE: INEGI. GRÁFICO: JORGE PEÑALOZA

INDICADORES

ÍNDICES BURSÁTILES

WWW.INTEGRA-ARRENDA.COM S&P/BMV IPC

TASAS DE INTERÉS TIIE 28 DÍAS CETES 28 DÍAS

NIVEL

PUNTOS

11.4982 11.0600

-0.0008 -0.0900

FTSE BIVA DOW JONES NASDAQ BOVESPA

TIPO DE CAMBIO

PUNTOS

VAR.%

57,762.44 1,189.53 38,726.33 15,793.71 128,216.92

-1.62 -1.53 0.13 0.24 -1.33

DÓLAR AL MENUDEO DÓLAR AL MAYOREO DÓLAR FIX EURO LIBRA

MERCADO ACCIONARIO MEXICANO PESOS

VAR.%

17.5900 17.1646 17.1023 18.4700 21.6400

0.69 0.54 0.37 0.49 0.46

GANADORAS

PERDEDORAS

EMISORA

VAR.%

CTAXTEL A AXTEL CPO CADU A CEMEX CPO TLEVISA CPO Q*

10.29 6.42 3.69 -8.28 -4.59 -4.25


MERK-2 21

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

CORPORATIVO

#MÉXICOEITALIA

VAN POR ENERGÍA LIMPIA

#OPINIÓN

ROGELIO VARELA

HOSPITALES MAC CRECE

FOTO: ESPECIAL

De la mano de Actinver, los Hospitales MAC han llegado al mercado bursátil, además que atrajo la atención del fondo global General Atlantic

● Raquel Buenrostro, secretaria de Economía, se reunió con el embajador de Italia en México, Alessandro Modiano, y ejecutivos de Enel, empresa enfocada en energía limpia. A través de su cuenta de X, la funcionaria señaló que buscan un trabajo conjunto. REDACCIÓN

#POLÍTICAMONETARIA

Dejan las tasas sin cambios LO QUE VIENE l Los nuevos riesgos incidirían en mayores precios de materias primas.

EL BANCO DE MÉXICO ELEVÓ SU PRONÓSTICO DE INFLACIÓN 2024 POR VERÓNICA REYNOLD MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

Analistas prevén el primer recorte de las tasas en marzo o mayo. l

l Opinan que la inflación todavía enfrenta un panorama incierto.

La Junta de Gobierno de Banco de México revisó sus pronósticos de inflación ligeramente al alza en el corto plazo, tras decidir por unanimidad mantener el objetivo para la tasa de interés interbancaria a un día en 11.25 por ciento, de acuerdo con su comunicado de Anuncio de Política Monetaria. En tanto, la nueva la guía prospectiva es que “en las siguientes reuniones (de la Junta) evaluará, en función de la información disponible, la posibilidad de ajustar la tasa de referencia”, refirió Jonathan Heath, subgobernador de Banco de México a través de

11.25 POR CIENTO, LA TASA DE REFERENCIA ACTUAL.

3 POR CIENTO (+/- UN PUNTO) META DE INFLACIÓN.

JUNTA DE GOBIERNO DEL BANCO DE MÉXICO

Se vigilarán las presiones inflacionarias, y los factores que inciden en la trayectoria’.

su red social X, con base en dicho comunicado. De hecho, la Junta de Gobierno reconoció el proceso desinflacionario en el país, pero también el que el panorama sigue implicando retos, por lo que con la decisión “se mantiene en la trayectoria requerida para lograr la convergencia de la inflación a su meta”, se lee en el documento del Banco de México. Respecto a los ajustes sobre los pronósticos para la inflación general, la Junta comentó que estos respondieron a los choques de oferta en algunos productos particulares del componente no subyacente, a la vez de aseverar que se sigue anticipando que la inflación general converja a la meta en el segundo trimestre de 2025. Así que, para el primer trimestre de este año la inflación general estimada pasó a 4.7 desde 4.3 por ciento; para el segundo trimestre a 4.3 desde 4.1 por ciento; mientras que para el tercero de este año a 3.9 desde 3.8 por ciento. En esta reunión, los miembros de la Junta de Gobierno también incluyeron en los riesgos al alza de la inflación las afectaciones climáticas; y escalamiento de conflictos geopolíticos.

na red de hospitales fundada por un grupo de inversionistas en Celaya, Guanajuato, sin hacer mucho ruido, se ha convertido en la red privada con más unidades en el país, apoyada por financiamiento bursátil y recursos de uno de los mayores fondos globales. Me refiero a Hospitales MAC, que anoche inauguró su unidad 21 al oriente de la capital, en la calzada de La Viga. MAC tiene como fundadores a Miguel Khoury y Eduardo Verboonen, y en sólo 16 años ha atendido a más de dos millones de mexicanos con hospitales en Aguascalientes, León, Celaya, CDMX, Guadalajara, Irapuato, Mexicali, Puebla, San Miguel de Allende, Tampico y Querétaro, entre otras ciudades. MAC atendió en el último año a un millón de pacientes a partir de una estrategia basada en poner servicios médicos de alta calidad a costos asequibles, y con ello se convirtió en la red a nivel nacional con más recomendaciones por parte de las aseguradoras, tanto nacionales como extranjeras. El saltó de MAC se explica también por el acceso al financiamiento bursátil. Apoyado por Actinver, de Héctor Madero, tiene en la Bolsa Institucional de Valores, que lleva María Ariza, un par de bonos por dos mil millones de pesos, Otro atributo además logró atraer la atención de de MAC es General Atlantic, el fondo especialila medicina zado en la construcción de empresas de última a nivel mundial fundado por Chuck generación Feeney, que puso en la firma mexicana 160 millones de dólares. Otro atributo de MAC es la medicina de última generación, como la tecnología de Inteligencia Artificial en sus unidades de hemodinamia, que ha mejorado la atención de enfermos de males cardiovasculares, entre otras especialidades, lo mismo en sus laboratorios de imagenología diagnóstica. La visión de largo plazo de la empresa los ha llevado invertir en capacitación de personal y suscribir convenios con al menos 40 instituciones educativas del país ligadas a temas de la salud.

U

LA RUTA DEL DINERO Una de las armadoras chinas que sigue ampliando su visibilidad es el gigante de vehículos híbridos y eléctricos BYD, que tiene como responsable aquí a Zhou Zou, y hoy apertura una agencia en Interlomas, en la CDMX. La unidad se suma a las que opera en Galerías Atizapan, Insurgentes, Satélite y Perisur… Mario Delgado, dirigente de Morena, debe estar preocupado porque en Morelos estará muy peleada la contienda por la gubernatura. Mientras la senadora Lucy Meza, del frente opositor, suma adeptos y teje alianzas, los morenistas van a paso lento. Añada que la entidad es azotada por la violencia y el gobierno de Cuauhtémoc Blanco ha quedado a deber a la gente. Recientemente, Lucy Meza hizo una denuncia contra el mandatario estatal por un desfalco al erario de tres mil 194 millones de pesos, en menos de cuatro años, sin claridad del destino. En la Auditoría Superior de la Federación hay 203 expedientes en curso por falta de justificación, no solventación y comprobación de esos recursos públicos. ROGELIOVARELA@HOTMAIL.COM / @CORPO_VARELA


22 MERK-2 UN MONTÓN DE PLATA

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#TRANSPORTISTAS

#OPINIÓN

EL CCE Y EL PRESIDENTÍSIMO uego de la vapuleada que el presidente Andrés Manuel López Obrador puso a los empresarios en la conferencia del lunes, el presidente del Consejo Coordinador Empresarial, Francisco Cervantes, dejó ver una tímida pero nueva y notoria faceta de desencuentro con el Presidente, al afirmar que este no es el momento adecuado para discutir las 20 reformas constitucionales que pretende AMLO. El Presidente dijo lo que se sabe hace tiempo: los empresarios han sido neutralizados. Su voz no se escucha, su agenda no se impone, y la sociedad no los valora. El gobierno de la Cuarta Transformación redujo la poca reputación que tenía el sector empresarial: “Ya los empresarios que antes nos enfrentaban ya no los veo tan activos […] Se cercioraron, se dieron cuenta de que nos va mejor a todos si no hay corrupción, si el país tiene certidumbre o se le ve con respeto en el extranjero”. Y remató hablando de los que ahora considera sus opositores dentro del sector empresarial: “hay nivelitos, y ahora lo que veo es que son los del segundo, del tercer nivel…”Horas más tarde vendría la sacudida de parte de Cervantes, quien dijo que las 20 iniciativas de reformas constitucionales requieren que el Los empresarios Congreso haga un análisis serio y hicieron a un responsable, y mostró preocupación lado su por la posible alteración del sistema activismo de pesos y contrapesos republicanos, político sobre todo si se aprueban cambios profundos a los poderes Judicial y Legislativo. ¿Es este finalmente el momento del enfrentamiento directo entre los empresarios y AMLO? No necesariamente. El empresariado se ha beneficiado de una economía saludable, y parece satisfacerse con eso. Tristemente desde hace tiempo la mayoría de los empresarios hicieron a un lado su activismo político. Encapsularon su visibilidad a lo comercial, dejando en las cámaras y asociaciones su representatividad y voz pública. Pero muchas de estas organizaciones tienen una legitimidad popular limitada, por lo que su esfuerzo se ha diluido. Así, con los empresarios callados y con las asociaciones debilitadas, la 4T emergió triunfante con su discurso y su agenda. La 4T no fue antiempresarial, es cierto; pero sí sobajó enormemente el aporte de los empresarios a la prosperidad del país. Este año electoral los empresarios podrían recomponer el balance de percepciones y de la agenda; aunque, como señaló AMLO, “ya no los veo tan activos”. Él lo logró. El Presidentísimo los ha neutralizado.

L

SAMSUNG El lanzamiento del nuevo teléfono Samsung Galaxy S24 está llamando mucho la atención: la empresa venderá 60 por ciento más unidades en México comparado contra el Galaxy S23, y lo hará en un período de tiempo más corto. La CMO de la empresa, Karen Goldberg, señala que “el S24 Ultra se está llevando el 70 por ciento de las ventas, lo cual significa que hay un mercado muy interesado en nuestra gama premium”. TIKTOK: @SOYCARLOSMOTA

VAN POR LA SEGURIDAD EN CARRETERAS

FOTO: ESPECIAL

CARLOS MOTA

Así, con los empresarios callados y con las asociaciones debilitadas, la Cuarta Transformación emergió triunfante con su discurso y su agenda

● Iniciaron las mesas de trabajo entre autoridades del Gobierno y representantes de la Cámara Nacional del Autotransporte de Carga (Canacar), en las que acordaron establecer mesas regionales para resolver el tema de la seguridad carretera del país. REDACCIÓN

#RESPUESTAAREFORMAS

La IP apoya a reguladores EL CEEG INDICÓ QUE ES IMPORTANTE TENER ORGANISMOS EFICACES POR YAZMÍN ZARAGOZA

20

MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

El Consejo Ejecutivo de Empresas Globales (CEEG) pidió que no desaparezcan los órganos reguladores, en referencia a las 20 reformas propuestas por el Ejecutivo Federal hace unos días. “Somos muy respetuosos del trabajo legislativo y esperaremos a ver cómo terminan las discusiones de los legisladores sobre estas reformas, no queremos influir en las discusiones, pero queremos que los órganos sean eficaces y eficientes”, dijo Alberto de la Fuente, presidente Consejo Ejecutivo de Empresas Globales, en el marco del vigésimo aniversario del organismo. Expuso que no desean que desaparezcan órganos autónomos —como el Instituto Federal de Telecomunica-

PROPUESTAS DEL CEEG A TRAVÉS DE 20 IDEAS POR MÉXICO.

40% DE LA IED LA GENERAN LAS EMPRESAS GLOBALES.

1

20 IDEAS POR MÉXICO

l El organismo emitió un documento con 20 propuestas de políticas públicas para el país.

ciones (IFT) o la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece)— “buscamos todo lo que abone a la mejora, a tener reglas claras, a que todos podamos competir bajo las mismas reglas, con un piso parejo”. Como parte de los festejos por los 20 años de existencia del CEEG, el organismo realizó reuniones de trabajo de las que resultaron las iniciativas “20 ideas por México”, una serie de políticas públicas que buscan mejoras en el país. El documento tiene cinco ejes rectores: talento, infraestructura, transición energética, estado eficaz y seguridad , “pues en la medida que podamos hacer las cosas bien podremos generar el círculo virtuoso que le permitirá a México estar mejor”, dijo el directivo. Para que las empresas sigan creciendo, dijo, se requiere -por ejemploque haya “transición energética, porque hoy es una realidad que en algunas partes del país no se está generando la energía eléctrica suficiente. Las empresas globales necesitamos tener la posibilidad de acceder a energía limpia abundante y asequible”, puntualizó.

2 l La idea gira en torno a cinco ejes: talento, seguridad, estado de derecho, conectividad y energía.

3 l Proponen reasignar el gasto público y más proyectos de inversión PúblicoPrivada, entre otros.


MERK-2 23

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: CUARTOSCURO

#BILLETESENMÉXICO

PASO A PASO

Falsifican más el de $500

l Banxico pide no utilizar billetes que se sospeche de su autenticidad. l Únicamente los bancos pueden quedarse con los billetes falsos. l En caso de pagar en otro lado con un billete falso debe pedirse su devolución.

SEGÚN BANXICO, EN 2023 CRECIERON 13.4% LAS PIEZAS APÓCRIFAS l

POR VERÓNICA REYNOLD MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM

El billete de 500 pesos fue el más falsificado en 2023, con un crecimiento de 13.4 por ciento respecto a un año previo, de acuerdo con el Banco de México (Banxico). El año pasado, el banco central capto un total de 284 mil 643 piezas falsas de billetes, lo

ALERTA. Las piezas falseadas del billete de 500 pesos en 2023 fueron 154 mil 131.

que significó una disminución de 18.9 por ciento respecto al 2022, cuando se recabaron 350 mil piezas falsificadas. Sin embargo, en el caso de los billetes con denominación de 500 pesos, las piezas falseadas pasaron de 135 mil 878 a 154 mil 131 unidades de un año a otro, lo que equivalió a 54.1 por ciento del total de todas las piezas falsificadas.

22 MIL 594 BILLETES DE 100 PESOS, PIEZAS FALSAS.

FOTO: CUARTOSCURO

LAS ACCIONES

1

El presidente de la Concamin tiene conversaciones con autoridades de ANAM.

l ENTRADA. Desde Estados Unidos, también los camiones esperan el ingreso a México.

#TRANSPORTISTAS

Advierten pérdidas DESTACARON LOS IMPACTOS POR EL CIERRE DEL PUENTE III DE NUEVO LAREDO POR JUAN A. HERNÁNDEZ MERK2@ELHERALDODEMEXICO.COM CORRESPONSAL

TAMAULIPAS. Debido al cierre del Puente Internacional III de Comercio Mundial Nuevo Laredo, Tamaulipas,

15 KILÓMETROS DE FILA, PARA CAMIONES.

2

Se les informó que los sistemas han comenzado a restablecerse.

cientos de tráileres con carga de comercio internacional se encuentran varados, lo cual significan pérdidas económicas, aseguraron transportistas. La Cámara Nacional del Autotransporte de Carga (Canacar) señaló que debido a la caída del sistema de la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM) se registró una fila de más de 15 kilómetros de camiones en espera para cruzar a Estados Unidos, habiendo entre la carga a exportar productos perecederos, los cuales se pueden perder. Los transportistas hicieron hincapié en que no sólo se encuentran suspendidas las exportaciones, sino también las importaciones hacia México. Por su parte, La Confederación de Cámaras Industriales (Concamin) y la Agencia Nacional de Aduanas de México, informaron que están coordinando esfuerzos para que las autoridades hacendarias puedan resolver lo más pronto posible los problemas que se han presentado en los sistemas.

Respecto al número de piezas falsificadas, le siguió el billete de denominación de 200 pesos, con 63 mil 236 unidades, no obstante, esta cantidad fue menor a 68 mil 531 de un año previo, es decir, una disminución de 7.7 por ciento anual. En el caso del billete de 50 pesos, si bien, es el tercero en número de piezas falsas con 35 mil 887, respecto a un año

379 MIL PIEZAS DE BILLETES DE 20 PESOS, FALSOS.

previo las unidades falsificadas cayeron 67.4 por ciento, luego de ascender a 110 mil 226 piezas. En el caso del billete de 50 pesos, en 2021 Banxico sacó una nueva versión de este, caracterizado por la figura del ajolote, el cual se ha convertido en el más popular del país, mientras en 2022 ganó el premio al billete con el mejor diseño. Durante el año pasado también se observó un aumento 48.5 por ciento en el número de piezas falsificadas del billete de denominación de mil pesos, al pasar de cinco mil 667 a ocho mil 416 unidades, aun cuando es uno de los menos utilizados.


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MERK-2 25

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#AEROMÉXICO

#OPINIÓN

AL MANDO

FOTO: CUARTOSCURO

RENOVACIÓN Y FUTURO REANUDAN VUELO DE LA CDMX A SEUL ● DESDE EL 1° de agosto,

Aeroméxico va a reanudar operaciones entre el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México y el Aeropuerto Internacional de Incheon, en Seúl, Corea del Sur, con escala en Monterrey y un vuelo al día. Estos vuelos serán operados a bordo de equipos Boeing 787 Dreamliner. Es el segundo destino que reanuda a Asia, luego del vuelo a Tokio en marzo 2023. E. TORRES

JAIME NÚÑEZ

L

CONFUSIÓN A principios de semana, el presidente Andrés Manuel López Obrador envió una serie de reformas de ley al Congreso de la Unión, entre las que destaca la protección a la salud, que agencia nacional de planeación y evaluación busca prohibir el uso de fentanilo y vapeadores, de proyectos con la participación del gobierno, equiparando prácticamente al uso de vapealos privados y la comunidad. dores con el consumo ilícito del Será interesante que los equifentanilo, la propuesta deja ver pos de campaña de las candique el mandatario no cuenta Buscan dar con la suficiente información datas, Claudia Sheinbaum y propuestas en Xóchitl Gálvez revisen estas al respecto. Mientras los cigainiciativas y porque no, las inclurros electrónicos bien regulados seguridad, yan en sus plataformas. han representado un avance en estado de derecho términos de salud pública con la y conectividad OPORTUNIDAD DE MERCADO disminución de enfermedades Anualmente en México se conrelacionadas al consumo de sumen más de 120 millones de pizzas. Esta tabaco y nicotina, el uso ilegal de fentanilo es oportunidad de mercado la detectó Grand mortal, convirtiéndose también en un grave Fiesta Americana Guadalajara. La marca de problema de seguridad pública. hospedaje de lujo de Posadas va a presentar su horno de leña y su nuevo concepto de pool JAIME_NP@YAHOO.COM / @JANUPI grill. De acuerdo con Enrique Calderón, Vi-

Empresas Globales presentó la iniciativa: 20 ideas por México, un documento con políticas públicas

as Empresas Globales, que lleva Alberto De la Fuente, no solo renovaron su imagen institucional por su 20 aniversario, también presentaron la iniciativa: 20 Ideas por México. Un documento de políticas públicas que tiene el objetivo dar propuestas concretas en materia de seguridad, estado de derecho, conectividad, transición energética y formación de talento. El documento incluye cambios en varias leyes y reglamentos y propuestas de reasignación de gasto público, impulso a los esquemas de colaboración público-privada, acelerar proyectos de electromovilidad, incentivar el uso del Gas Natural para el desarrollo y adopción de energías renovables, hasta la creación de una

cepresidente de hoteles Upscale and Luxury de Posadas, la apuesta está encaminada a enriquecer la oferta culinaria de la ciudad, buscando atraer a un mayor número de personas; así como comunicar que los espacios de los hoteles Grand Fiesta Americana son totalmente abiertos para cualquier visitante que desee probar de una experiencia gastronómica inigualable. Al día de hoy, Grand Fiesta Americana cuenta con ocho hoteles, y mil 910 habitaciones, que representan 6.4 por ciento de los hoteles de Posadas.


EL HERALDO DE MÉXICO

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#PUERTOESCONDIDO

● CON LA NUEVA AUTOPISTA SE LLEGA EN 3 HORAS POR CARINA GARCÍA

L

a Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Puerto Escondido, estimó un incremento de por lo menos 30 por ciento de turistas en este destino de playa ante la nueva carretera Oaxaca-Puerto Escondido, que fue inaugurada el pasado 4 de febrero. Debido a que el tiempo de traslado a esta zona pasó de siete a casi tres horas, este lugar será más concurrido sobre todo en puentes vacacionales, aseguró la presidenta del organismo Lizeth Rojas Ruíz, quien no descartó que se convierta en un destino como Cancún, Acapulco, sin embargo, se implementan acciones para evitar que el lugar pierda su esencia como un destino sustentable. “Se trata de seguir ofreciendo un turismo que esté en contacto con la naturaleza, pero que también se continúe con su conservación”, expuso.

MÁS VISITAS

1 800 mil turistas tuvo el año pasado en temporada alta.

●

2 Se valora crecer la oferta hotelera, actualmente hay 5 mil cuartos.

●

FOTO: ESPECIAL

CRECIMIENTO. Confían que se llegue a un 80 por ciento de ocupación hotelera.

l

FOTO: ENFOQUE.

PREVÉN MÁS TURISTAS l

TLAXCALA. Diversas comparsas desfilaron por calles y avenidas de la capital de este estado.

#LLEGALADIVERSIÓN

COMIENZA

EL CARNAVAL ●

DESDE AYER, EN DIVERSAS CIUDADES DEL PAÍS COMENZÓ LA TEMPORADA DE ESTAS FESTIVIDADES, QUE TERMINARÁN ENTRE EL 18 Y 23 DE FEBRERO PRÓXIMOS

LA PAZ, BAJA CALIFORNIA

1 POR GERARDO MEDRANO Y FERNANDA DUQUE

DISFRUTAN EL ESPECTÁCULO

A

3

yer inició la temporada de carnavales en varias ciudades del país, donde, por varios días, los lugareños y visitantes podrán disfrutar de los desfiles, bailes y conciertos. El Caribe Mexicano se viste de fiesta con la celebración del Carnaval 2024, que tiene como principal exponente el municipio de Cozumel, donde se lleva acabo su edición número 150. Desde ayer, la Isla de las Golondrinas, comienza su calendario de actividades, entre las que se encuentra la elección de las cortes reales, el desfile de comparsas y diversos conciertos. Para el paso del contingente, se preparó un operativo para cerrar el principal cuadro de la ciudad a partir de este 8 y hasta el próximo 13 de febrero. En La Paz en Baja California Sur

6 ● DÍAS DURARÁ EL DE COZUMEL.

8 ● MUNICI-

PIOS DE MORELOS TENDRÁN CARNAVALES.

DÍAS SERÁN DE CARNAVAL EN TEPOZTLÁN, MORELOS.

2

DÍAS SE SUSPENDERÁN LAS CLASES EN CANCÚN.

en esta ocasión el carnaval lleva por lema “México Fantástico”, el cual se celebrará del 8 al 13 de febrero. El evento, organizado por el Ayuntamiento de La Paz, tendrá diferentes escenarios que estarán ubicados a lo largo del Malecón. El carnaval también inició en el estado deTlaxcala, donde será del 8 al 13 de febrero. La inauguración estuvo a cargo de autoridades de la Secretaría de Turismo, Educación y de Cultura. Del otro extremo del país, en Mérida, Yucatán, también ayer iniciaron estas festividades con un desflle en el Centro Histórico de la llamada Ciudad Blanca. Fueron 35 contingentes los que participaron en el desfile.

l Para dar inicio, se coronó a

Bryan Razo, como nuevo Rey de la Alegría.

2 l Nicole I. fue coronada como Reina de la Juventud para esta edición de la fiesta en BCS.


ESTADOS 27

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#BAJACALIFORNIA

Asesinan a líder buscadora ÁNGELA LEÓN ESTABA EN SU SALÓN DE BELLEZA CUANDO LA ATACARON; FISCALÍA INVESTIGA ANA LAURA WONG ESTADOS@ELHERALDODEMEXICO.COM

COMISIÓN ANALIZA CASO

La líder del colectivo “Unión y Fuerza por Nuestros Desaparecidos en Tecate”, Ángela León, fue acribillada la tarde de este jueves al interior de su negocio. De acuerdo con la Fiscalía estatal, los hechos ocurrieron a las 13:27 horas en el salón de belleza, ubicado en la calle Arturo Guerra de la colonia Loma Alta. El reporte policial detalló que los presuntos responsables huyeron a bordo de un vehículo negro, el cual fue abandonado e incendiado, sin que hasta el momento haya detenidos. Al respecto, la Comisión Estatal de los Derechos Humanos de Baja California (CEDHBC) urgió a las autoridades de procuración de justicia a investigar y esclarecer el asesinato de la ctivista de búsqueda de personas desaparecidas. El ombudsperson, Jorge Ochoa, emitió un llamado a la Fiscalía General del Estado (FGE) para realizar las diligencias necesarias que permitan determinar el origen de esta agresión y evitar la impunidad. Asimismo, el presidente de la CEDHBC subrayó que cualquier atentado a las personas defensoras de derechos humanos es un agravio a la totalidad del tejido social por sus implicaciones estructurales.

FOTO: CUARTOSCURO

CORRESPONSAL l Revisan la actuación de las autoridades en la atención a este caso.

l Prestan especial atención por tratarse de un ataque a una defensora de los DH.

13 HORAS CON 27 MINUTOS OCURRIÓ EL ATAQUE A LA MUJER.

1 KM, DISTANCIA A LA QUE ENCONTRARON EL COCHE DE ATACANTES.

FOTO: ESPECIAL

1

PIDEN ESTAR ALERTAS

2

l El SMN y Protección Civil federal informarán sobre el clima.

l Ante el frío, las personas deben salir abrigadas y tomar mucha agua.

Mal clima golpea a 23 estados EL FRENTE FRÍO 34 TRAE LLUVIAS, NEVADAS Y VIENTOS ESTADOS@ELHERALDODEMEXICO.COM

VIOLENCIA. El vehículo en el que iban los atacantes fue incendiado.

4 l Quienes están en la costa, deben evitar lugares cercanos al mar.

#ESPERANTORMENTAINVERNAL

POR MARTHA COTORET

l

l Llaman a estar atentos a las recomendaciones de las autoridades.

3

El frente frío 34 ingresó por Baja California y avanzó sobre el noroeste de México ayer, de acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional (SMN). La interacción de este fenómeno con la vaguada polar y la humedad generada por las corrientes en chorro polar y subtropical, causaron precipitaciones en al menos 10 entidades, reportaron autoridades meteorológicas. En tanto, hubo rachas de viento

56 FRENTES FRÍOS SE ESTIMAN EN ESTA TEMPORADA.

muy fuertes en la Península de Baja California y estados del noroeste del país y olas de hasta tres metros de altura en la costa occidental de Baja California. Las condiciones originaron además la caída de nieve o aguanieve en sierras de Baja California, Sonora y Chihuahua, mientras que las temperaturas muy frías a gélidas (de -10 a 5 grados Celsius) se mantuvieron en 23 estados, incluyendo la Ciudad de México y el Estado de México. “Debido a las bajas temperaturas, se recomienda a la población tomar medidas preventivas como abrigarse e hidratarse adecuadamente, evitar cambios bruscos de temperatura, poner especial atención a enfermos crónicos, niños y adultos mayores”,

REPORTE DEL SMN

El sábado, la séptima tormenta invernal y el frente frío 34 producirán vientos muy fuertes y lluvias’.

aseguraron los expertos del Servicio Meteorológico. Los funcionarios del SMN advirtieron además que las temperaturas gélidas pueden provocar el congelamiento de la carpeta asfáltica, y los vientos fuertes, derribar árboles y anuncios, por lo que exhortaron seguir las recomendaciones de autoridades estatales y de Protección Civil. El SMN aseguró que estas condiciones climáticas persistirán durante todo el fin de semana. El viernes el frente frío 34 se extenderá sobre el norte de la República Mexicana y, al entrar en contacto con la vaguada polar y las corrientes en chorro polar y subtropical, darán origen a la séptima tormenta invernal de la temporada. Ante esta situación, se prevén rachas de viento fuertes a muy fuertes con tolvaneras y lluvias en el noroeste y norte del territorio nacional; así como ambiente gélido y probabilidad de caída de nieve o aguanieve en las sierras de Baja California, Sonora, Chihuahua, Sinaloa y Durango.


28 ESTADOS #ZACATECAS

DESPIDEN A CUÑADO DE RICARDO MONREAL POR OMAR HERNÁNDEZ

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FOTO: CUARTOSCURO

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amiliares y amistades despidieron este jueves a Juan Pérez Guardado, director de desarrollo social del municipio de Fresnillo en Zacatecas, luego de que fuera asesinado la mañana del miércoles. Sin dar mayores detalles, por tratarse de una investigación en curso, Rodrigo Reyes Mugüerza, secretario general de Gobierno, informó que las autoridades tienen

pistas sólidas sobre los responsables de este homicidio. “Se tiene un panorama ya claro de la actuación de las personas que cometieron el acto, también se tienen avances en la persecución de quienes lo cometieron”, indicó el funcionario estatal. Este jueves, se confirmó que Juan Pérez Guardado se estaba alistando como candidato para el próximo proceso electoral; buscaría una curul como diputado local o disputaría la alcaldía de Fresnillo.

7 ● DE FEBRERO FUE ASESINADO.

LE DICEN ADIÓS

Recibió un homenaje fúnebre en la antigua presidencia municipal.

●

FOTO: ESPECIAL

FOTO: ESPECIAL

#ENYUCATÁN

RENÁN BARRERA OBTIENE REGISTRO

APOYO

La gobernadora inspeccionó los daños estructurales en algunas viviendas.

●

#BAJACALIFORNIA

ATIENDEN A AFECTADOS POR TORMENTA INVERNAL ● MARINA DEL PILAR RECORRIÓ LAS ZONAS MÁS VULNERABLES REDACCIÓN

T

ras el paso de la sexta tormenta invernal, el gobierno de Baja Caliornia mantiene acciones de apoyo a la población, supervisión de posibles daños a infraestructura y erradicación de encharcamientos. Ante esta situación, la gobernadora Marina del Pilar encabezó un recorrido por las zonas más afectadas para dar atención a las familias. Durante su visita a la colonia Nueva Esperanza, la mandataria estatal resaltó la coordinación con el XXIV Ayuntamiento de Tijuana para realizar labores de limpieza y desazolve. Además, informó que la Secretaría del Bienestar ha realizado entrega de canasta básica, lonas, cobijas y diversos insumos, a fin de brindar apoyo directo a los pobladores que más lo necesitan.

70

● MM DE LLUVIA CAYERON EN ENSENADA.

EL ABANDERADO ESTATAL FUE ARROPADO POR 5 MIL PERSONAS EN MÉRIDA ESTADOS@ ELHERALDODE MEXICO.COM

HERBETH ESCALANTE

A

proximadamente cinco mil personas asistieron al registro de Renán Barrera Concha como candidato a la gubernatura de Yucatán y de Cecilia Patrón Laviada como candidata a la alcaldía de Mérida, ambos postulados por el PAN, el PRI

4 MESES FALTAN PARA LAS ELECCIONES.

y Nueva Alianza de Yucatán. Ante simpatizantes panistas, priístas y de Nueva Alianza, Renán Barrera declaró que no puede haber mezquindades, egoísmos ni condicionamientos cuando se trata de cuidar a Yucatán y su seguridad. “Hago un llamado a defenderlo de la tragedia nacional, de lo que está pasando en la gran mayoría de los estados, como sucede en Campeche y en Quintana Roo”, sostuvo. El aspirante a la gubernatura afirmó que serán los propios yucatecos los que van a decidir lo que quieren para el estado “y nadie de afuera va a venir a decirnos cómo debemos hacer las cosas”. FOTO: ESPECIAL

AVANZA

l

Renán Barrera dijo que no es un improvisado.

ABOGA POR UNIDAD

1

l La aspirante a la alcaldía de Mérida mandó un mensaje de ir juntos y en unidad en los comicios.

2

l La panista enfatizó que es una mujer que resuelve, comprometida a trabajar y honrada.

OPERATIVO

La Fiscalía del estado aseguró droga, armas, equipo táctico y celulares.

●

#GUANAJUATO

FISCALÍA ACABA CON BANDA DE CRIMINALES ● SON ACUSADOS DE ASESINAR A DOS HERMANOS REDACCIÓN

L

a Fiscalía de Guanajuato desarticuló una célula criminal que operaba en la zona. Entre otros delitos, se les relaciona con el homicidio de dos hermanos, a quienes asesinaron a balazos la tarde del 25 de enero de 2024, en la colonia López Mateos, ubicada en San Miguel de Allende. Manuel Alejandro “N”, alias El Wero y Juan Carlos “N”, apodado El 19, han sido identificados como líderes de una banda de delincuentes ligada a un grupo delictivo con operaciones. Ambos fueron detenidos junto con Ulises Yovani “N”, alias La Bola y Benjamín Alejandro “N”, alias El Cachetes, quienes ya fueron vinculados a proceso por el delito de homicidio en agravio de un adolescente y una niña en San Miguel de Allende.

4

● DELINCUENTES FUERON ARRESTADOS.


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EL HERALDO DE MÉXICO

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FOTO: ANTONIO NAVA.

L

a empresa alemana DHL Supply Chain realizó la ceremonia de colocación de la primera piedra de lo que será el mega campus DHL T-Mex Park, que albergará un almacén con cuatro edificios en 200 mil metros cuadrados de espacio logístico. “Este mega campus marcará un referente en el sector logístico siguiendo los más altos estándares de eficiencia energética. Esos esfuerzos acentúan nuestra la dedicación y reflejan el compromiso que tenemos con el medio ambiente y con nuestras comunidades”, señaló en esta ceremonia Mario Rodríguez, presidente de DHL Supply Chain México. Agregó que este proyecto forma parte de una inversión anunciada en 2023 por más de 500 millones de euros en América Latina, “de los cuales gran parte serán en México”. “El T-Méx-Park registra un avance de 30 por ciento y se edifica a un costado del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), en donde se espera se generarán en conjunto unos 600 mil empleos para los mexiquenses de municipios como Zumpango, Tultepec, Tultitlán, Tonanitla, Jaltenco, Tecámac y municipios de Hidalgo”, señaló la gobernadora Delfina Gómez. Dijo que el parque logístico ofrecerá una gama de servicios que incluyen almacenaje, transporte, empaque y etiquetado y atenderá a sectores

l

NEXTLALPAN. Acompañaron a Delfina Gómez directivos de DHL, así como funcionarios estatales.

FUERON TESTIGOS

1 Asistió Agustín Croche, CEO de DHL Supply Chain para AL.

●

2 Estuvo presente Francisco Cervantes, presdente del CCE.

●

3 Iniciativa privada y gobierno buscan el bienestar de la comunidad.

#LLEGAMÁSINVERSIÓN

MÁS EMPLEOS

600 EMPRESAS

CONFIAN EN MEXICO EL PRESIDENTE DE DHL SUPPLY CHAIN Y LA GOBERNADORA DELFINA GÓMEZ ATESTIGUAN EL INICIO A LA CONSTRUCCIÓN DEL T-MEX-PARK

●

POR ENRIQUE TORRES

industriales claves en el país como el automotriz, aeroespacial, electrónica y el comercio electrónico, entre otros. Por su parte, el director general del grupo Parks Industrial,

Charles El-Mann Metta, anunció que el parque logístico forma parte de una inversión de cuatro mil millones de dólares que tiene la empresa en el Estado de México, en un periodo en-

#MÁSPRODUCCIÓN

La gobernadora, Delfina Gómez Álvarez, inició con la entrega de insumos del programa “Fertilizantes para el Bienestar 2024”, del que dijo que es resultado del compromiso e inversión que se tiene con el campo; además de ser un acto de justicia y dignificación al trabajo de los productores y campesinos. La mandataria destacó que con más apoyos se mejorará

3 KM, DISTANCIA DE AHÍ AL AEROPUERTO FELIPE ÁNGELES.

MIL EMPLEOS SE GENERARÁN CON ESTAS OBRAS.

6

MUNICIPIOS MEXIQUENSES BENEFICIADOS.

tre tres y cinco años en siete municipios. Señaló que la inversión incluye varios proyectos de infraestructura que estarán ubicados en varios municipios estratégicos de la entidad que incluyen: Nextlalpan, Tultitlán, Tultepec, Tlalnepantla, Tepotzotlán, Toluca y Lerma. El parque industrial se ubica a tres kilómetros de distancia del aeropuerto internacional Felipe Ángeles y tendrá conexión con la línea férrea que opera Canadian Pacific Kansas City (CPKC) que tiene rutas a Estados Unidos y Canadá.

FOTO: ESPECIAL

ENTREGAN APOYOS AL CAMPO MEXIQUENSE

71 MIL 692 TONELADAS SE DISTRIBUIRÁN.

y aumentará la producción del campo mexiquense, que, reconoció, es esencial para la economía y que se busca se consolide como principal productor para sumar a la seguridad alimentaria de la nación. Gómez Álvarez explicó que en este año se facilitará la distribución de fertilizante en bodegas de Texcoco, Teotihuacán y Zumpango. GERARDO GARCÍA


EDOMEX 31

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#HUIXQUILUCAN

FOTO: ESPECIAL

RESALTA LABOR DE LA ANÁHUAC

● La alcaldesa de Huixquilucan, Romina Contreras, y Carlos Quintero Peralta, principal ejecutivo de Grupo IUSA, asistieron a la presentación del Informe 2023 del rector de la Universidad Anáhuac México Campus Norte, el Padre Cipriano Sánchez. La funcionaria felicitó al rector por logros alcanzados y destacó la importancia de la colaboración para beneficio de la población de Huixquilucan, mediante la implementación de becas y jornadas médicas. REDACCIÓN

#COLABORACIÓN

#VALLEDECHALCOSOLIDARIDAD FOTO: ESPECIAL

Impulsan a los artesanos

A SU FAVOR l Se busca incentivar la producción del municipio.

En Valle de Chalco Solidaridad se realizó el levantamiento de datos para la actualización y emisión de la nueva credencial de artesano del Estado de México. El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías (IIFAEM) y la Dirección de Atención de los Pueblos Indígenas municipal coordinaron la jornada de credencialización para este sector de la población. Con estas acciones se busca que accedan a los beneficios que ofrece el IIFAEM, a fin de elevar su producción, aseguró Edgar Diego Romero, representante del instituto.

l

LETICIA RÍOS

FOTO: ESPECIAL

l Con credencial accederán a los beneficios que otorga el estado.

Llevan alegría a niñas y niños

#EDOMEX FOTO: ESPECIAL

Aportan sabor al Súper Tazón Cada año, en 31 municipios del Estado de México se cosecha un promedio de 127 mil toneladas de aguacate, pero tres concentran la mayor producción: Coatepec de Harinas, Temascaltepec y Donato Guerra. Una de sus principales ventas anuales la realizan durante el Super Bowl, cuya edición 58 se llevará a cabo este fin de semana, informó María Eugenia Rojano, secretaria del Campo del Estado de México. La funcionaria destacó que la entidad ocupa el tercer lugar, a nivel nacional, en producción de aguacate. LETICIA RÍOS

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2 MIL 500 MDP RECAUDAN CON AGUACATE AL AÑO.

4 MIL 140 PRODUCTORES HAY EN LA ENTIDAD.

En diversas zonas de la entidad se entregaron 24 mil 597 juguetes a niños de 27 municipios, a través de 36 Instituciones de Asistencia Privada. Este apoyo se logró gracias a la participación de servidores públicos mexiquenses de las secretarías General de Gobierno, Finanzas y Educación, así como la colaboración de empresas y particulares. Entre los municipios donde se hizo la entrega están Temoaya, Nezahualcóyotl, San Felipe del Progreso, Villa Victoria, Tlalnepantla, Ecatepec, Coacalco, Atizapán, Valle de Bravo, Donato Guerra, Amanalco, Santo Tomás y Toluca, ademnás de Teoloyucan, Huehuetoca, Chimalhuacán, Temascalcingo y Acambay, entre otros.

l

GERARDO GARCÍA

UNEN ESFUERZOS POR ELLOS l Se logró a través de la colaboración con funcionarios mexiquenses e iniciativa privada.

l Se trata de abarcar al mayor número de municipios mexiquenses.


FOTOS: AP

EL HERALDO DE MÉXICO

VIERNES / 09 / 02 / 2024 COEDITORES: ISRAEL LÓPEZ GUTIÉRREZ / SAYURI LÓPEZ ZAMORA COEDITOR GRÁFICO: EMMANUEL ORTIZ MATADAMAS

L

a Corte Suprema mostró ayer amplio escepticismo sobre las gestiones para excluir al expresidente de Estados Unidos, Donald Trump, de la boleta electoral de 2024. Los jueces del máximo tribunal escucharon los argumentos de las partes sobre la aplicación de la Enmienda 14 de la Constitución que está usando Colorado para impedir que Trump aparezca en las boletas de las primarias en ese estado y que el expresidente está demandando que sea dejada sin efecto. En argumentos que se extendieron por más de 90 minutos, magistrados tanto conservadores como liberales plantearon interrogantes sobre si Trump puede ser inhabilitado a raíz de sus intentos por anular su derrota en las elecciones de 2020, lo que culminó en el asalto al Capitolio en Washington el 6 de enero de 2021. Entre las inquietudes estaba si el Congreso debería actuar primero, antes de que los estados puedan invocar una cláusula constitucional aprobada después de la Guerra Civil, según la cual exfuncionarios que "hayan participado en una insurrección" no deben volver a ejercer cargo público alguno. Había también cuestionamientos sobre si un Presidente está cubierto por esa cláusula. Sin dicha medida legislativa, no queda claro "por qué un sólo estado debe decidir quién debe ser Presidente de Estados Unidos", dijeron los jueces, entre ellos la jueza Elena Kagan. Ocho de los 9 magistrados sugirieron que estaban abiertos a por lo menos algunos de los argumentos planteados por Jonathan Mitchell, abogado del magnate en la Corte Suprema. Trump podría ganar el caso si el tribunal encuentra persuasivo a sólo uno de esos argumentos.

MÁS DEL CASO

1

l

ENOJO. Manifestantes mostraron pancartas en las que se leía "Trump es un traidor" y "Fuera Trump", frente al tribunal.

#CANDIDATURADETRUMP

EN DUDA, EXCLUSIÓN ●

MAYORÍA DE JUECES DE LA CORTE SUPREMA DE EU PARECÍA A FAVOR DE RECHAZAR UNA SENTENCIA AL EXPRESIDENTE REDACCIÓN Y AP

FECHAS CLAVE

5

● DE MARZO: ELEC-

CIONES PRIMARIAS EN COLORADO.

Sólo la jueza Sonia Sotomayor parecía inclinada a ratificar la sentencia de la Corte Suprema de Colorado, según la cual Trump "participó de una insurrección" y está inhabilitado para la Presidencia. La corte estatal decidió que Trump no

Trump, de 77 años, afirmó que sigue la vista judicial y espera un fallo a su favor.

●

5

2

● DE NOVIEMBRE: ELECCIÓN EN EU.

NO LE PREOCUPA EL TEMA l La acusación al presidente Biden es de cuando era senador.

Juez Kavanaugh se preguntó por el impacto de descalificar a Donald.

●

INFORME. El fiscal especial Robert Hur presentó su investigación sobre Biden.

l

3

Tribunal, con tres jueces nombrados por Trump, es reacio a involucrarse.

●

4

Abogados del expresidente niegan que hubiera una insurrección.

●

JONATHAN MITCHELO ABOGADO DE TRUMP

La decisión de la Corte Suprema de Colorado (contra el expresidente Trump) es errónea y debería revocarse’.

figure en la boleta electoral de las primarias el 5 de marzo. En otra señal negativa para los votantes de Colorado que demandaron retirar a Trump de la boleta, los jueces casi no dedicaron tiempo a discutir si Trump realmente "participó en una insurrección", tras los comicios de 2020. EL OTRO FAVORITO Un fiscal especial descartó cargos penales contra el presidente de EU, Joe Biden, por retención de documentos clasificados, pero lo describió como "un anciano bien intencionado y con mala memoria". El informe quita un peso de encima a Biden, candidato a su reelección en las presidenciales de noviembre, que probablemente disputará contra su predecesor, Trump. Mientras, el líder republicano de la Cámara de Representantes, Mike Johnson, dijo que Biden es "no apto" para ser Presidente (de Estados Unidos)".

5

Trump es el favorito de los republicanos para la candidatura.

●


ORBE 33

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#BRASIL

Bolsonaro entrega su pasaporte INVESTIGAN PRESUNTO INTENTO GOLPISTA EN PASADAS ELECCIONES

LUCHA QUE SIGUE

TACTO LULA DA SILVA NO QUISO HABLAR SOBRE LA INVESTIGACIÓN.

l

AFP

2 DE OCTUBRE DE 2022: PRESIDENCIALES EN BRASIL.

8 DE ENERO DE 2023, INTENTO DE GOLPE DE ESTADO.

ORBE@ELHERALDODEMEXICO.COM

El expresidente de Brasil, Jair Bolsonaro, entregó ayer su pasaporte, tras ser objeto, junto a varios de sus aliados, de una operación policial por "la tentativa de golpe de Estado" que culminó en los actos del 8 de enero de 2023. Autoridades indagan una supuesta trama que habría arrancado antes de las elecciones presidenciales de octubre de 2022, en las que Bolsonaro perdió por estrecho margen frente a Luiz Inácio Lula da Silva. La Policía lanzó la operación Tempus Veritatis para "investigar la organización criminal que actuó en el intento de golpe de Estado".

CAMBIO CONTIENDA PASADA, LA MÁS CERRADA EN LA HISTORIA RECIENTE DEL PAÍS.

l

Los agentes recibieron 33 órdenes de allanamiento y de cuatro arrestos, además de requisar pasaportes para impedir que los investigados salgan del país. "Hace más de un año que no gobierno y continúo sufriendo una persecución implacable", dijo Bolsonaro a una periodista del diario Folha de S. Paulo. Paralelamente, ayer, el expresidente fue multado por el Tribunal Superior Electoral con tres mil dólares por "propagar desinformación y noticias falsas" que asociaban a Lula con la organización criminal Primer Comando de la Capital. Asimismo, la Policía halló en la sede del Partido Liberal en Brasilia un documento parecido a un discurso que anunciaba un estado de sitio, según una reproducción en la prensa. Aunque, Fabio Wajngarten, asesor de Bolsonaro, dijo que el documento "no coincide con las tradicionales declaraciones y frases" del expresidente. Ordenada por el magistrado de la Corte Suprema Alexandre de Moraes, la operación involucra cuatro generales, incluyendo Walter Braga Netto, exministro de Defensa y candidato a vicepresidente de Bolsonaro, y Augusto Heleno, ministro del gabinete de Seguridad Institucional durante el gobierno del ultraderechista. Se cumplieron tres órdenes de arresto: un exasesor para asuntos internacionales de Bolsonaro, Filipe Martins, y dos militares del Ejército. También fue detenido el presidente del PL, Valdemar Costa Neto, al haber sido hallado en posesión ilegal de un arma. FOTO: AFP

●

BRASILIA. Como parte de la operación, la Policía investigó la sede del Partido Liberal.

DESDE AFUERA #OPINIÓN

JOSÉ CARREÑO FIGUERAS

¿REVIVIR EL PASADO?

La ignorancia y la intolerancia están mal desde cualquier punto de vista, sin embargo, son peores cuando se ejercen desde el poder Qué significan las denuncias de "traición a la patria" y los llamados a juicio político para disidentes? Francamente, parece parte del juego disfuncional de los posicionamientos electorales, eso que los estadounidenses califican en su propia situación, the silly season , la temporada tonta. Sólo que en el caso nuestro, quienes hacen esas demandas son gente que sigue, o dice haber luchado, contra implicaciones autoritarias que en el pasado crearon la idea de una Presidencia imperial, de un soberano sexenal electo. Y la verdad, es que cualquiera que sean sus virtudes o defectos, Andrés Manuel López Obrador no fue electo monarca. Es el jefe de Estado y el jefe de gobierno, pero no es ni el Estado ni el gobierno. El Estado está integrado por los mexicanos, partidarios y opositores del gobierno en turno; ricos y pobres; cultos e incultos, sin importar raza, clase social o creencias políticas o religiosas. El gobierno está compuesto por tres pares iguales, al menos en el papel: Ejecutivo, Legislativo y Judicial. Cada una con sus asignaciones y responsabilidades. El Presidente es el representante electo del Estado mexicano. Tan popular Pero tan popular o extraordinacomo sea, AMLO rio como se quiera, NO ES el Estado no es el Estado mexicano, que es la suma de sus mexicano seguidores y sus opositores, de aquellos que no votaron por conciencia, por ignorancia o por estar imposibilitados de hacerlo. Y su gobierno, de paso, consta de tres poderes igualitarios, según la Constitución. El partido político fundado por el presidente López Obrador, el Movimiento de Regeneración Nacional, es el partido de gobierno, pero no el gobierno. La doctrina de la 4T, es la tesis ideológica del partido y tan respetable como se quiera. Pero no es la Constitución, por lo menos, hasta ahora. Es cierto que en la práctica el Ejecutivo es el poder prevalente, pero también que durante décadas para no decir siglos, la evolución política en los países democráticos ha buscado balances y contrapesos para el poder del gobernante. Una buena parte de los países han evolucionado de reyes absolutos o dictadores autoritarios a regímenes parlamentarios o presidenciales con acotamientos constitucionales y poderes independientes. Otros buscan hacerlo. Y hasta donde se sabe, México es uno de ellos. Los llamados de algunos oficialistas para someter a "juicio político" a funcionarios de organismos independientes cuyas determinaciones no han estado de acuerdo con los deseos del mandatario o de sus seguidores suenan a otra cosa. Los reclamos de algunos en redes sociales que califican de "traidores a la patria" a exdiplomáticos o exfuncionarios que se manifiestan en contra del actual gobierno suenan a lo mismo. La cortesanía absoluta. La ignorancia y la intolerancia, están mal desde cualquier punto de vista, sin embargo, son peores cuando se ejercen desde el poder. ¿Es un regreso al futuro?

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JOSE.CARRENO@ELHERALDODEMEXICO.COM / @CARRENOJOSE1


34 ORBE

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

FOTO: AP

#DÍADELEMPERADOR

Celebran a Naruhito EL EMBAJADOR JAPONÉS REAFIRMÓ LOS LAZOS BILATERALES CON MÉXICO POR SAYURI LÓPEZ E ISRAEL LÓPEZ ORBE@ELHERALDODEMEXICO.COM

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REVISIÓN. No estaba claro cuándo empezó el problema, pero TEPCO dijo que no había alerta.

#JAPÓN

PLANTA ACCIDENTADA

Fukushima provoca un nuevo susto UNA FUGA DE AGUA RADIACTIVA REGISTRÓ LA PLANTA NUCLEAR AP Y AFP ORBE@ELHERALDODEMEXICO.COM

Agua muy radiactiva salió de una planta de tratamiento en la central nuclear de Fukushima Daiichi, que fue golpeada por un tsunami, pero nadie resultó herido y los datos de radiación no mostraban un impacto en el

11 DE MARZO DE 2011, LA PLANTA SUFRIÓ UN ACCIDENTE.

entorno exterior, indicó ayer la compañía eléctrica que opera el lugar. Un trabajador encontró la fuga el miércoles durante una comprobación de válvulas de la máquina de tratamiento conocida como SARRY, diseñada para retirar cesio y estroncio del agua contaminada, indicó la compañía Tokyo Electric Power Company Holdings. La máquina ha sido desconectada para tareas de mantenimiento. Se estima que 5.5 toneladas de agua radiactiva –suficiente para llenar dos piscinas domésticas– salieron por una rejilla de ventilación, formando una balsa

1

En agosto comenzó el vertido de 1.34 millones de toneladas de agua al Pacífico.

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Autoridades dijeron que fue recolectada después de la catástrofe y que no es dañina.

de agua en una placa de hierro en el exterior y filtrándose en la tierra alrededor, señaló TEPCO, aunque no hubo agua radiactiva que escapara del complejo. La radiactividad del agua escapada era 10 veces el límite legal para verterla, indicó TEPCO. El agua encharcada fue recogida y la tierra contaminada se estaba retirando, añadió el vocero de la compañía Kenichi Takahara. No estaba claro cuándo empezó a perder agua la máquina, pero TEPCO dijo que no se habían detectado problemas en una inspección el martes. La filtración podría deberse a válvulas que se quedaron abiertas cuando los trabajadores rociaban la máquina con agua filtrada, un proceso que pretende reducir los niveles de radiación antes del trabajo de mantenimiento, dijo Takahara. TEPCO dijo que 10 de 16 válvulas que debían estar cerradas se quedaron abiertas durante el enjuague.

En el Día Nacional de Japón por el natalicio del emperador Naruhito, el embajador Noriteru Fukushima, reafirmó ayer los fuertes lazos diplomáticos bilaterales de más de 135 años que unen a su país con México. "Hace poco estuve en Acapulco y pude comprobar que está muy dañado por el paso de Otis y por eso expreso mi más sentido pésame, pero también quiero destacar que varias empresas japonesas están haciendo donaciones, y vamos a seguir cooperando. "Lamentablemente somos países de desastres, pero realmente queremos apoyar a Acapulco para su reconstrucción", destacó el diplomático japonés. Por su parte, Diego Prieto, director general del INAH, expresó las felicitaciones de México y del presidente Andrés Manuel López Obrador para el emperador. También destacó las similitudes entre ambas culturas. La celebración estuvo amenizada por platillos japoneses, expresiones culturales, la presencia de diplomáticos y un grupo de luchadores tanto mexicanos como nipones que pusieron el color a la festividad.

BUEN FLUJO DE TURISTAS l La nación asiática recibió 25 millones de turistas en 2023: informe.

l 94 mil 70 mexicanos visitaron el país asiático el año pasado.

l Vínculos entre México y Japón abarcan muchas expresiones culturales.

FOTO: SAYURI LÓPEZ

#CRISISLIMÍTROFE

Venezuela amenaza a Guyana por petróleo El gobierno venezolano prometió una "respuesta proporcional, contundente y apegada a derecho" si comienza la perforación de pozos petroleros en aguas en disputa con Guyana, que ExxonMobil anunció esta semana.

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FOTO: AP

SUBEN TONO DE PLEITO l Venezuela disputa la zona con Guyana.

l RETO. ExxonMobil iniciará perforaciones petroleras.

"Si la ExxonMobil cuenta con una compañía de seguridad privada representada por el Comando Sur (de Estados Unidos) y una pequeña sucursal en el gobierno de Guyana, bien por ellos, pero en el espacio marítimo que por derecho es de Venezuela recibirán una respuesta proporcional, contundente y apegada a derecho", escribió el ministro venezolano de Defensa, Vladimir Padrino, en su cuenta de X. AFP

l FESTEJO. El embajador Fukushima, encabezó la fiesta por el natalicio del emperador.


ORBE 35

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#ESTADOSUNIDOS

Deportan a 530 mil migrantes FOTO: AP

LA CIFRA SE LOGRÓ EN 10 MESES; VUELOS DE EXPULSIÓN FUERON DESTINADOS A 130 PAÍSES ESTÁN EN LA MIRA

La migración es un tema importante para presidenciales de noviembre. l

AFP ORBE@ELHERALDODEMEXICO.COM

Estados Unidos deportó en casi 10 meses a 530 mil migrantes que entraron al país ilegalmente, una cifra "récord", informó ayer un funcionario del Departamento de Seguridad Interior (DHS). La mayoría "cruzaron la frontera suroeste, incluyendo más de 88 mil miembros de familias", dijo el subsecretario de política fronteriza e inmigración del DHS, Blas Núñez-Neto. En mayo, el gobierno del presidente Joe Biden levantó

l DESTINO. Caravana de migrantes salió de San Pedro Sula, Honduras, rumbo a EU.

una norma sanitaria que permitía bloquear en la frontera a casi todos los migrantes que llegaban sin sus documentos.

Para contrarrestar la suspensión introdujo "vías legales" que obligan a los inmigrantes a pedir cita a través de la app CBP One o hacer los trámites en los países por los que pasan. Los que intentan entrar en el país eludiendo estas vías pueden ser expulsados mediante repatriaciones aceleradas. "Seguimos imponiendo consecuencias serias en la frontera para las personas que cruzan de manera ilegal", advirtió el funcionario. Los vuelos de expulsión tuvieron como destino más de 130 países. La migración es uno de los temas candentes de la campaña para las presidenciales, sobre todo para Biden, pues los republicanos lo acusan de permitir la entrada de un récord de indocumentados. En diciembre pasado, las autoridades fronterizas interceptaron a migrantes y solicitantes de asilo 302 mil veces en la frontera con México. Estos vuelos podrían complicarse con Venezuela, que ha amenazado con suspenderlos si el gobierno de EU reimpone en abril las sanciones al sector petrolero que levantó en octubre, después de haberlo hecho con el aurífero.

#JAVIERMILEI

FOTO: AP

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EDICTOS Y AVISOS NOTARIALES

RECORTA SUBSIDIOS AL TRANSPORTE

● Como parte de su plan "motosierra" para recortar gastos del Estado, el presidente de Argentina, Javier Milei, liberó ayer las tarifas de trenes y autobuses y recortó subsidios al transporte público, una medida que dará un nuevo golpe al poder adquisitivo de millones de usuarios que carecen de ayuda social en la nación. AP


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EL HERALDO DE MÉXICO

MÁS DEL EVENTO

1 l Este año la Bienal de Venecia lleva por título "Extranjeros por todas partes".

RTES VIERNES / 09 / 02 / 2024 COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA

2 La creadora ocupará seis salas del edificio de una fundación asentada en Venecia. l

3 l La frontera y las migraciones han sido temas recurrentes en la obra de la artista mexicana.

BETSABEÉ ROMERO ARTISTA VISUAL

En mi obra estoy aludiendo también a otras fronteras que son escenarios de muchas muertes’.

POR LUIS CARLOS SÁNCHEZ LUISCARLOS.SANCHEZ @ELHERALDODEMEXICO.COM

as fronteras, dice Betsabeé Romero (Ciudad de México, 1963), son “líneas casi punzocortantes que hieren la identidad cultural, la identidad de género, la identidad personal, comunitaria, histórica, de grupos, de personas y comunidades, de historias también”. Los límites y la movilidad en torno a ellos son motivo de reflexión de la obra inédita con la que la artista mexicana formará parte de los proyectos paralelos de la 60a Bienal de Venecia, a realizarse de abril a noviembre próximos. Por invitación del Museum of Latin American Art (Molaa) de California, la creadora ocupará seis salas de un edificio en la Plaza de San Marcos de la ciudad italiana. Agrupadas bajo el título Espiral sin fin, las piezas han sido elaboradas ex profeso para el encuentro artístico más importante del planeta, pero recurren a los materiales más comunes de la obra de Romero como papel picado, grabado, neumáticos y elementos artesanales. La idea, dijo Betsabeé, surgió hace un año en Zona Maco y completar la iniciativa “tomó varios meses”, de hecho, comenzó a planearse sin saber aún si sería seleccionado como parte de los 30 proyectos paralelos de la Bienal. California, señaló Romero, “es un estado donde más participaciones he tenido como artista y donde he hecho mucho trabajo comunitario desde Tijuana hasta Los Ángeles. Es una zona que es un ejemplo de que las fronteras no nos separan como mexicanos y que somos parte de una cultura que hemos cruzado heroicamente las fronteras de los dos lados”. La exposición se enmarca en el tema general de la Bienal, que este año es curada por primera vez por un latinoamericano, el brasileño Adriano Pedrosa.

L

#ÉXITO

BETSABEÉ ocupa Venecia

LA ARTISTA MEXICANA REPRESENTARÁ AL MOLAA DE CALIFORNIA EN EL ENCUENTRO ARTÍSTICO MÁS IMPORTANTE DEL PLANETA

FOTO: LESLIE PÉREZ


ARTES 39

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#LETRAS FOTO: CORTESÍA

UNA COLECCIÓN COBRA VIDA EL ANTICUARIO DANIEL LIEBSOHN ESCRIBIÓ FILOMENO A PARTIR DE UNA FOTOGRAFÍA QUE ENCONTRÓ EN LA LAGUNILLA POR LUIS CARLOS SÁNCHEZ

SOBRE LA OBRA

LUISCARLOS.SANCHEZ @ELHERALDODEMEXICO.COM

l

DÍALOGOS. Estos encuentros se caracterizan por poner a la venta la obra de los creadores sin intermediarios.

#SEMANADELARTE

Las ferias abren

sus puertas POR AZANETH CRUZ AZANETH.CRUZ @ELHERALDODEMEXICO.COM

Con un programa expositivo que se conforma por más de 30 propuestas artísticas procedentes de Asia, Europa, Norte y Sudamérica, QiPO Fair celebra su cuarta edición desde ayer y hasta el 11 de febrero, en Ayuntamiento 114, y mantiene como eje la colectividad, las nuevas propuestas de artistas nacionales e internacionales y talleres gratuitos para apoyar los proyectos de artistas y galerías consolidadas y emergentes. En entrevista, Laura Reséndiz, directora ejecutiva

DATOS CLAVE

1 l QiPO presenta actividades alternativas como conciertos.

2 l Destaca el arte intervenido con Inteligencia Artificial.

QIPO FAIR Y BADA OFRECEN LA OBRA DE CREADORES DE DIVERSOS PAÍSES, ASÍ COMO LAS PROPUESTAS QUE audiencias, “otra de las moMARCAN TENDENCIA EN EL MERCADO tivaciones de la feria”, contó Por otra parte, la Feria de Arte BADA, que permanece del encuentro, indicó que hasta este lunes, en Campo el encuentro es “una oporMarte, exhibe la propuesta 150 tunidad inclusiva tanto para artística de más de 150 creaartistas que no encuentran dores de Argentina, Chile, ARTISTAS espacios en el sistema del Colombia, España, Estados SE REÚNEN mercado, como para el púUnidos, Francia y México, EN LA FERIA BADA. blico interesado en conocer “quienes buscan la demootros proyectos fuera del cratización del arte y la creacircuito comercial”. ción de un mercado justo”. Al espacio de exhibición En su cuarta edición, rinse suman actividades comde homenaje a Carla Rippey, plementarias como perforartista estadounidense que mance, música, publicacioha desarrollado temas renes y proyecciones de cine lacionados con la identifipara conectar con nuevas cación de la mujer.

Daniel Liebsohn comenzó a frecuentar el mercado de pulgas de La Lagunilla. Esas visitas acabarían por forjar su vocación: “terminé por convertirme en anticuario, todo lo que ha pasado ha sido accidental”, cuenta. Un día, el coleccionista se topó con una fotografía de época que le obsesionó: en ella aparece un charro mexicano posando de espaldas frente a un pedestal sobre el que ha recargado su sombrero. Éste personaje y el coleccionismo lo llevaron a ficcionar una historia: Liebsohn lo bautizó como Filomeno y así también tituló la novela escrita en torno a él. “Empezaron a habitar esos personajes en mi cabeza”, dice el autor de Filomeno (Felou) en la que cuenta una historia en plena decadencia del porfiriato. Ahora, a propósito de la reimpresión del volumen, en una edición de lujo, montó una exposición en la Casa Filomeno.

1

Casa Filomeno, bautizada así en honor del personaje, se ubica en Plaza Río de Janeiro 54, en la colonia Roma.

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Durante la Semana del Arte pueden admirarse objetos antiguos de la colección del autor y adquirir el libro, en edición de lujo.

FOTO: CORTESÍA

l PROYECTO. En el sitio, el autor abrirá próximamente la Cantina Filomeno.


SCENA

KAROL G DERROCHÓ SENSUALIDAD DURANTE SU CONCIERTO EN LA CDMX

VIERNES / 09 / 02 / 2024

COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA

ASÍ SE VIVIÓ

POR NAYELY RAMÍREZ

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NAYELI.RAMIREZ @ELHERALDODEMEXICO.COM

Karol G llegó al Estadio Azteca de la CDMX con su gira Mañana Será Bonito Tour, para ofrecer el primero de tres conciertos que tiene programados en la capital del país. La conocida como La Bichota ofreció una noche llena de reguetón. Ante 80 mil personas la colombiana derrochó sensualidad, energía y sonrisas durante las más de dos horas de show en el que incluyó gran parte de los éxitos que la han hecho una de las cantantes más populares de los últimos años. La intérprete, quien recientemente ganó un Grammy como Mejor Álbum de Música Urbana, salió al escenario con un atuendo glam en transparencia, con el que lució su espectacular figura. El Coloso retumbó pasadas las 21:30 cuando la colombiana salió y se escucharon los acordes de 'TQG', tema que comparte con Shakira. Para seguir con 'Mi cama', 'El barco', 'Si volvemos', pero la euforia se desató al escucharse 'Tusa'. "Siempre he dicho que vivir la vida de la mejor manera posible depende de uno, así que hoy vinimos a pasar la noche más 'chimba', ¿si o no?", dijo al saludar al público. Karol G también deleitó a sus fans con éxitos como 'Bichota' y 'Oki Doki' y su más reciente sencillo 'Qlona'. Para el cierre de esta edición llevaba más de 25 temas de los 33 que tenía previsto para el primer recital.

l Los fans de la colombiana llegarón a la cita siete horas antes para comprar recuerdos del recital.

2 l La mayoría de los asistentes lucieron atuendos rosas, tono que la intérprete lleva en el cabello.

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3 PRESENTACIONES DARÁ EN LA CDMX.

80

l El concierto empezó a las 21:30 horas con el tema 'TQG', el cual fue coreado por las miles de personas.

4 Más de dos mil elementos de la policía resguardaron las inmediaciones al recinto de Coapa. l

MIL PERSONAS HUBO EN EL PRIMER SHOW.

#ENEL AZTECA

Noche bonita con

LA BICHOTA

FOTO: SAÚL CASTILLO


FOTO: ESPECIAL

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#MÚSICA

VUELVE SUSSIE 4 AL ESCENARIO EL GRUPO PRESENTARÁ EN EL VIVO SESSIONS UN RITMO ELECTRÓNICO

1996 ENTRARON AL MEDIO ARTÍSTICO.

POR ROCÍO ROBLES ROCIO.ROBLES @ELHERALDODEMEXICO.COM

La banda de Guadalajara conformada por César Gudiño y

FOTOS: ESPECIAL

#OSCAR

INCLUYEN UNA NUEVA CATEGORÍA La Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas anunció que incluirán una nueva categoría: Mejor Elenco; que se presentará en 2026. REDACCIÓN

ÉXITO

RECIBE SU PROPIA ESTRELLA

#MARKRUFFALO

● El actor Mark Ruffalo, conocido por protagonizar películas como Avengers y Si yo tuviera 30, recibió este jueves su estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood. REDACCIÓN

HISTORIA l Su álbum Radiolatina (2012) mezcló canciones de bolero con electrónica.

l

LUGAR. El concierto es en Sala Urbana (antes Foro 360).

ESCENA 41 Ceci Torres, Sussie 4, quienes han dejado una huella en la escena nacional gracias a su mezcla de sonido que va desde electrónica, house, jazz y pop, vuelve a los escenarios con VIVO SESSIONS y próximamente con el Vive Latino. “A nuestra forma, sacamos el primer disco con música moderna y le dimos la vuelta a México, Guatemala y Cuba, además, hemos colaborado con artistas como: Denisse Guerrero, Ely Guerra y León Larregui, entre otros” comentó Gudiño. El músico adelantó que en el concierto tendrá un Vocal Set de Ceci Torres con una versión más electrónica.


COEDITORES: EDGAR SÁNCHEZ SANDOVAL / J. ALEXIS HERNÁNDEZ COEDITOR GRÁFICO: ISMAEL ESPINOZA

49ERS DE SAN FRANC VIERNES / 09 / 02 / 2024 WWW.HERALDODEMEXICO.COM.MX

#SUPERBOWLLVIII

EL GRAN COLOSO DEL ALLEGIANT STADIUM ES UNA OBRA MAGNA, Y ESTÁ LISTO PARA EL DUELO DEFINITORIO POR EMILIO PINERES Y HECTOR JUÁREZ META@ELHERALDODEMEXICO.COM

INFOGRAFÍA: ALEJANDRO OYERVIDES

Con una inversión de mil 800 millones de dólares, inaugurado el 31 de julio de 2020, y con capacidad para 65 mil aficionados, el Allegiant Stadium (en Las Vegas, Nevada) alberga el Super Bowl LVIII, entre los Chiefs de Kansas City y los 49ers de San Francisco. Como ha dictado la tendencia en el pasado reciente, será el cuarto inmueble distinto en recibir por primera vez el SB, en las últimas siete campañas. Antes lo hicieron

8 TRIUNFOS DE CHIEFS VS VS.. (7) DE 49ERS, EN LA HISTORIA.

5 VINCE LOMBARDI PARA LOS DE LA BAHÍA.

D

PRESUME RECINTO DE ‘LUJO’ el US Bank Stadium (Minnesota/ Vikings), el Mercedes Benz Stadium (Atlanta/Falcons) y el SoFi Stadium (Los Ángeles/Rams-Chargers). Con tecnología de punta en todos los sentidos, el recinto está ubicado muy cerca de Las Vegas Strip, el famoso tramo de seis kilómetros en Las Vegas Boulevard; sinónimo de entretenimiento, apuestas, excentricidad y diversión convencional y extravagante. Fue edificado por MANICA Architecture HNTB, y culminado después de sólo tres años de construcción. Además de ser una obra arquitectónica de primera, marcó la llegada de la NFL a Las Vegas, una ciudad que demandaba la presencia de equipos deportivos de élite. El Allegiant será el vigésimo séptimo estadio diferente en recibir el SB, el más grande evento en EU. Como uno de los más modernos y atractivos, también parece estar destinado a repetir como sede en el futuro cercano.

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2 1

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LAS VENTANAS RETRÁCTILES ESTÁN AL EXTREMO NORTE DEL INMUEBLE, LO QUE PERMITE A LOS FANS TENER UNA VISTA DEL HORIZONTE DE LA URBE.

EL ESTADIO NO TIENE NINGÚN PROBLEMA CON LAS ALTAS Y BAJAS TEMPERATURAS, DE LAS VEGAS, TODA VEZ QUE ESTÁ TOTALMENTE CLIMATIZADO. ENTRADA NORTE

ACCESO VIP

SUITES DE PROPIETARIOS ACCESO VIP

SUITES DE PROPIETARIOS ENTRADA SUR

TRIBUNAS

UBICACIÓN A UN COSTADO DE LA INTERESTATAL, CASI ENFRENTE DEL CORAZÓN DE LAS VEGAS, EL ESTADIO DE LOS RAIDERS SE UNE A LA ESPECTACULAR ARQUITECTURA DE LA CIUDAD DEL PECADO.

ESTADIO ALLEGIANT

FOUR SEASONS

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MANDALAY BAY

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ESTADOS UNIDOS

M P O R TA N

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LAS VEGAS

ENTRADA SUR

ES EL HOGAR DE LOS RAIDERS DE LAS VEGAS, DESDE 2020 A LA FECHA.

Y JUGARON EN OAKLAND (196081/1995-2019), Y L.A. (1982-94).

CUENTA CON UN AFORO PARA 65 MIL PERSONAS, PERO SE PUEDE AMPLIAR HASTA 72 MIL AFICIONADOS.

HA SIDO SEDE DE CONCIERTOS Y DE JUEGOS DE FUTBOL.

DEAN MARTIN

DISEÑO FRANK SINATRA

LA FIRMA MANICA ARCHITECTURE HNTB FUE LA ENCARGADA DE PONER EN PIE AL GIGANTE DE LAS VEGAS; HA PARTICIPADO EN MÚLTIPLES CONSTRUCCIONES Y RENOVACIONES DE ESTADIOS.

LA BANDEJA (DE UN METRO DE PROFUNDIDAD), PESA NUEVE MIL 500 TONELADAS.


INFOGRAFÍA

CISCO

CHIEFS DE KANSAS CITY MIL 700 PUNTOS DE ACCESO A WI-FI; 27 ANTENAS 4G/5G.

3 PESE A QUE EN UN PRINCIPIO SE CONSIDERÓ QUE EL TECHO FUERA TRANSLÚCIDO, SE DECIDIÓ QUE CONTARÁ CON UNA PANTALLA PARA IMPEDIR QUE LA LUZ SOLAR ENTRARA DE FORMA DIRECTA.

26 METROS

4

LOS RAIDERS TIENEN UNA MARCA DE 17 VICTORIAS, Y EL MISMO NÚMERO DE CAÍDAS, EN LAS VEGAS.

5

HOMENAJE EN LA ZONA NORTE DE LA OBRA SE CONSTRUYÓ LA ANTORCHA CONMEMORATIVA DE AL DAVIS, DIFUNTO PROPIETARIO DE LOS RAIDERS, Y ES EL OBJETO IMPRESO EN 3D MÁS GRANDE DEL MUNDO.

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EL ALLEGIANT STADIUM FUE ELEGIDO PARA EL SUPER BOWL LVIII, A FINALES DE 2021, MIENTRAS QUE EL CAESARS SUPERDOME, DE NUEVA ORLEANS RECIBIRÁ LA FINAL DE NFL, EL 9 DE FEBRERO DE 2025.

LOS RAIDERS COMPITEN EN LA DIVISIÓN OESTE (AFC), Y TIENEN TRES TÍTULOS DE LA NFL (SB XI, XV Y XVIII).

ENTRADA NORTE

30 AÑOS

3

ALLEGIANT AIR SE HIZO CON LOS DERECHOS DEL NOMBRE DEL ESTADIO.

UNLV REBELS EL EQUIPO DE FUTBOL UNIVERSITARIO, QUE REPRESENTA A LA UNIVERSIDAD DE NEVADA, DE LAS VEGAS.

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EQUI POS LOCALES

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FUE FABRICADO EN FIBRA DE CARBONO Y ALUMINIO; SE EMPLEARON 50 MIL HORAS PARA PODER DESARROLLARLO.

VISTA AÉREA

EN EL DETALLE EL ESTADIO CUENTA CON DOS PANTA15 M. X 37M LLAS GIGANTES EN LA ZONA NORTE.

15 M. X 37M

2

TECHADO DE POLIMERO TRANSLÚCIDO.

PASTO

ZONA SUR

VISTA LATERAL CON LOS VENTANALES CERRADOS.

70 METROS

1 ARENA GRAVA CONCRETO TARDA HASTA 90 MINUTOS PARA QUE SEA REMOVIDA.

EL ESTADIO TIENE DOS CANCHAS, UNA DE CÉSPED NATURAL, Y OTRA ARTIFICIAL, AMBAS RETRÁCTILES Y ADAPTABLES A LAS NECESIDADES DEL EVENTO.

7.5 MILLONES

DE DÓLARES FUERON PARA UNA MANITA DE GATO (DIC. DE 2022).

15 METROS

CAMPO

PANTALLA EXTERNA CONSTRUIDA CON UNA ESPECIE DE VIDRIO POLARIZADO, CONTARÁ CON UNA PANTALLA GIGANTE.

VISTA LATERAL CON LOS VENTANALES ABIERTOS.

80 METROS

128 SUITES

SE DISTRIBUYEN ALREDEDOR DE LAS TRIBUNAS.

12 MIL

PERSONAS PARTICIPARON EN EL DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN.

ESPECTACULAR FACHADA: ESTÁ CONFORMADA POR SIETE MIL 400 PANELES DE VIDRIO, Y METAL, EN COLORES NEGRO Y PLATA.

FUENTES: ALLEGIANTSTADIUM.COM, WIKIPEDIA, MARCA, REVIEWJOURNAL.COM

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44 META

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FOTO: AP

FOTO: CORTESÍA

#PARÍS2024

MEDALLA

HISTÓRICA

l ÚNICO. La cobertura y el juego prometen espectáculo.

#SUPERBOWL

BUSCA MÁS FANS

RECINTO

GARANTÍA

Es la segunda ciudad con tres ediciones (Londres).

El Stade de France es el estadio olímpico de los Juegos.

INNOVACIÓN

La ceremonia de inauguración se celebra en el río Senna.

PREMIO

Se han repartido más de 36 mil medallas olímpicas.

DEPORTE

Hay 13 sedes en París y siete en el área metropolitana.

SUCESOR

Los Ángeles van a recibir la siguiente edición, en 2028.

LA TELEVISORA TRANSMITE OTRA VEZ EL PARTIDO REDACCIÓN META@HERALDODEMEXICO.COM.MX

Con más de 40 años de experiencia, la cadena TelevisaUnivision traerá una vez más la emoción del Super Bowl, con el encuentro entre los 49ers de San Francisco y los Chiefs de Kansas City, el domingo 11 de febrero, en Las Vegas. El evento se puede disfrutar, a nivel nacional y en televisión abierta, con la narración de Antonio de Valdés, Enrique Burak y Pepe Segarra; la transmisión será por Canal 5 (17:00 horas). Los llamados Tres Amigos estarán muy cerca de las acciones desde el Allegiant Stadium. La emisión, además, cuenta con múltiples sorpresas para el gusto de todos los aficionados de la NFL.

EN LA ZONA ROJA

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TUDN transmitió los mejores partidos.

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El SB es uno de los eventos más atractivos.

REDACCIÓN META@ELHERALDODEMEXICO.COM

Con hierro original de la Torre Eiffel (uno de los más grandes monumentos en la historia de la humanidad), el Comité Organizador presentó ayer el diseño de las medallas de los Juegos Olímpicos de París 2024. En la parte delantera, cada presea cuenta con una pieza de hierro de 18 gramos de la emblemática torre, edificada por el ingeniero francés Gustave Eiffel, entre 1887 y 1889. La Sociedad de Explotación de la Torre Eiffel (SETE), encargada de dicha obra, autorizó el uso del material en los metales olímpicos, rescatado de la estructura original, después de múltiples remodelaciones.

CHAUMET, EXPERTO MAESTRO JOYERO, REALIZÓ LA FUSIÓN DE LOS METALES 5,000 PRESEAS SE VAN A REPARTIR EN LOS JO DE PARÍS.

Además del popular elemento químico (donde está grabada la flama y los aros olímpicos), la cara frontal simula un sol, que pretende representar el brillo del país europeo (Francia). En el reverso, está la tradicional imagen de la diosa griega de la victoria, Nike, además del también característico Partenón, en honor a la diosa griega de la sabiduría, Atenea.

26 DE JULIO SE REALIZA LA APERTURA DE LA XXV EDICIÓN.

100 AÑOS DE LA ÚLTIMA VEZ QUE FUE SEDE: EN 1924.

En ese mismo lado, se visualiza la Torre Eiffel y el majestuoso Estadio Panathinaikó, donde se celebró la primera edición de los Juegos Olímpicos modernos, en Atenas, Grecia, en 1896; por iniciativa del barón francés Pierre de Coubertin. Cada medalla tiene 85 milímetros de diámetro y 9.2 milímetros de grosor. Sin embargo, los pesos varían, con base en el metal: oro (529 gramos), plata (525) y bronce (455). “Se hicieron grandes esfuerzos para combinar estos preciosos metales, con el más preciado aleación de la Torre Eiffel, la joya de la corona francesa”, explicó Tony Estanguet, ex atleta y presidente del Comité Organizador de los JO de París 2024.

#SPRINT

CELEBRAN EL LEGADO DE KOBE BRYANT

#BOXEO

CONSULTA EL RESULTADO DE LA PELEA ENTRE TEOFIMO LOPEZ Y JAMAINE ORTIZ EN NUESTRO SITIO WEB: HERALDODEMEXICO. COM.MX REDACCIÓN

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#AUTOMOVILISMO

● LOS LAKERS DE LOS ÁNGELES

DEVELARON AYER UNA ESTATUA DEL EMBLEMÁTICO JUGADOR, QUIEN FALLECIÓ EN 2020. LA CEREMONIA SE REALIZÓ 26 AÑOS DESPUÉS DE SU DEBUT EN EL JUEGO DE ESTRELLAS. REDACCIÓN

REGRESA EVENTO

FOTO: CORTESÍA

FOTO: ÉRIKA MONTOYA

#NBA

● Guanajuato presentó la tercera edición del

FOTO: AFP

Rally de Las Naciones (del 23 al 25 de febrero), con 33 pilotos de 13 países diferentes, y una derrama de 180 mdp. ÉRIKA MONTOYA


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FOTO: CORTESÍA

#RAFAMÁRQUEZ

#CRUZAZUL

PIENSAN EN ELLOS

TIENE QUE CRECER MÁS Luego de que Xavi Hernández anunciara que va a dejar al FC Barcelona a final de temporada, Deco, director deportivo del club, descartó al mexicano (DT del Barça Atlètic) para ser el timonel del primer equipo. “Es considerado para desarrollarse; no para tomar ese puesto por ahora”, indicó el portugués. REDACCIÓN

LA MÁQUINA ACUMULA TRES TRIUNFOS AL HILO, POR LO QUE SÓLO SE FIJAN EN SU ACCIONAR POR OSCAR ZAMORA

MÁS DE CERCA

1 2019

fecha en la que Portugal se consagró como el primer monarca. l

La Máquina tiene 66 por ciento de efectividad en este torneo.

1

título de España en el campeonato europeo; es el actual rey. l

2021

2

año en que Francia se coronó como campeón del torneo.

finales ha jugado el combinado de La Furia Roja en el torneo.

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2

Después de San Luis, el Azul tiene sólo cinco partidos en su casa.

ASÍ QUEDAN #NATIONSLEAGUE GRUPO 1

EN UN GRUPO DIFÍCIL FRANCIA, SUBCAMPEONA DEL MUNDO, QUEDA EN EL MISMO SECTOR QUE LA SÓLIDA ITALIA

3 EDICIONES SE HAN HECHO DEL TORNEO EUROPEO.

REDACCIÓN META@ELHERALDODEMEXICO.COM

Con la presencia de Italia, Bélgica, Francia e Israel, el Grupo 2 es el de mayor competencia de la Liga A de la temporada 2024-25 de la UEFA Nations League, que inicia en septiembre. La Squadra Azzurra, que en el verano va a defender su título en la Euro, es candidata. Lo cierto es que tiene que pasar por encima del cuadro galo, subcampeón mundial, y un representativo con talento como el de los Diablos Rojos. En otros grupos de la división A, el actual monarca

PASES EN CORTO

1 del certamen, España, está colocado en el 4, junto con Dinamarca, Suiza y Serbia. En el 1 hay un duelo de viejos conocidos: el Portugal de CR7 ante la Croacia que comanda Luka Modric. En tanto, el 3 lo encabeza Países Bajos, junto con Hungría, Alemania y Bosnia. Cabe recordar que los dos primeros lugares de cada grupo juegan los cuartos de final en marzo de 2025, mientras que el Final Four es en junio (fecha por designar). La notoria ausencia entre los grandes es Inglaterra, que quedó colocado en el grupo 2, pero de la Liga B, con Finlandia, Irlanda y Grecia, donde inicia su camino de regreso al top. Suecia está en la Liga C, sector 1, al lado de Azerbaiyán, Eslovaquia y Estonia.

Son 25 países los que firmaron en contra de la realización de la Superliga.

2

Solicitaron respetar los acuerdos de apertura y mérito deportivo.

3

Emmanuel Macrón, presidente de Francia, encabezó la disidencia.

1. Croacia 2. Portugal 3. Polonia 4. Escocia

GRUPO 2 1. Italia

META@ELHERALDODEMEXICO.COM

Para el mediocampista Charly Rodríguez, el reto de Cruz Azul es superarse cada semana, independientemente del rival. Mañana, el nuevo desafío se llama Atlético de San Luis, en la Fecha 6 del Clausura 2024. La Máquina busca hilar cuatro victorias en el certamen. La última vez que consiguió esa racha fue en el Apertura 2022, con Raúl Gutiérrez como entrenador. Enfrentar al cuadro potosino puede ser un parámetro para confirmar su buen momento. Sin embargo, Rodríguez prefiere enfocarse en su club, pues “hay que ver la mejoría en el trabajo que realizamos todos los días. “Vienen rivales que llaman candidatos al título, pero nosotros debemos ir por nuestros objetivos”, dijo. Punto clave en esta racha es el entendimiento con el DT Martín Anselmi, al que no dudó en calificar de manera positiva: “es un tipo que trabaja con claridad e inteligencia; su análisis y herramientas nos facilitan”. Charly Rodríguez cree que la forma de juego que tiene el equipo ha ayudado a recuperar no sólo su nivel, sino el de varios de sus compañeros, “ya que nos sentimos a gusto, cómodos y tranquilos; eso beneficia a que demos nuestra mejor versión”, finalizó.

2. Bélgica FOTO: MEXSPORT

3. Francia 4. Israel

GRUPO 3 1. Países Bajos 2. Hungría 3. Alemania 4. Bosnia y H.

GRUPO 4 1. España 2. Dinamarca 3. Suiza 4. Serbia

CONFIANZA. Charly Rodríguez siente que el DT Anselmi ha sacado lo mejor del equipo.

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46 META

VIERNES / 09 / 02 / 2024 HERALDODEMEXICO.COM.MX

#AMÉRICA

PREPARA SU DEBUT JAVAIRO DILROSUN REALIZA SU PRIMERA PRÁCTICA CON EL RESTO DE SUS COMPAÑEROS, EN COAPA

RESULTADO #JORNADA7

POR FRANCISCO DOMÍNGUEZ

5

#FEMENIL

El América goleó 5-1 al Querétaro, en el Estadio Olímpico Alameda; sigue invicto de visita, con dos victorias y un empate. REDACCIÓN

FOTO: MEXSPORT

VUELAN EN SITIO AJENO

Con gambetas, Javairo Dilrosun tuvo su primera práctica con el América, tras la derrota contra el Real Estelí (en Concacaf), y rumbo al duelo ante León de la Fecha 6 del Cl. 2024. Después de recibir su visa de trabajo, en Houston, el neerlandés mostró sus primeros destellos. Se espera que en tres semanas esté al 100 para jugar 90 minutos. La decisión de si viaja para enfrentar a La Fiera, es del técnico, André Jardine, quien se apoya en Jonathan dos Santos como su traductor para darle instrucciones a Dilrosun. “La primera vez, él (Dos Santos) me ayudó, porque

FOTO: ESPECIAL

AMÉRICA

PASES EN CORTO

META@ELHERALDODEMEXICO.COM

1

Dilrosun tiene doble nacionalidad: neerlandesa y surinamesa.

2

América es su cuarto club, tras Feyenoord, Hertha y Burdeaux.

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ESPERANZA. El extremo neerlandés tuvo un cálido recibimiento, en el Nido.

habla muy bien inglés”, indicó el extremo europeo, que proviene del Feyenoord, en entrevista con el club azulcrema. “Después de las regaderas, tengo una clase de español y descargué una app en mi teléfono para aprender”, agregó. Los tambores y trompetas pusieron ambiente, pues algunos aficionados presenciaron parte de la sesión y vitorearon

25 AÑOS DE EDAD TIENE EL REFUERZO DEL CLUB AZULCREMA.

al europeo. “Sientes presión cuando te siguen, pero es muy importante que la gente crea tanto en mí; quiero demostrar lo que sé, y dejar buenas sensaciones”, compartió. Después del entrenamiento de hoy, el América viaja a León en busca de la victoria que sane el traspié internacional, y lo mantenga invicto en la parte alta del Clausura 2024.

#PELOTEO #BRASIL

LOS DEJA ANTES DE TIEMPO James Rodríguez se va a ir del Sao Paulo, dijo el técnico Thiago Carpini, quien detalló que no finaliza su contrato. El veterano colombiano llegó al conjunto en julio de 2023, pero no ha tenido la actividad que deseaban. REDACCIÓN

FOTO: AFP

#LIGUE1

● El presidente del PSG, Nasser Al-Khe-

laifi, planea dejar el Parque de los Príncipes, pues se cansó de la negativa de las autoridades de vender el inmueble. AP

#UEFA

EN BUSCA DE NUEVO HOGAR

● SIN REELECCIÓN EL PRESIDENTE DE LA CONFEDERACIÓN, ALEKSANDER CEFERIN, NO VA A BUSCAR SEGUIR EN EL PODER, AL ACABAR SU MANDATO, EN 2027. REDACCIÓN

FOTO: AFP

1

FOTO: ESPECIAL

QUERÉTARO


DOMINGO 11 DE FEBRERO CONDUCE LUPITA JUÁREZ

MESA DE ANÁLISIS

“LA NUEVA PROPUESTA DE REFORMA ELECTORAL” A LAS 8 P.M. POR EL CANAL 8

LA INFORMACIÓN MÁS IMPORTANTE DEL PROCESO ELECTORAL 2024 TODOS LOS DOMINGOS


VIERNES / 09 / 02 / 2024

GASTROLAB EL HERALDO DE MÉXICO

GASTROLABWEB.COM

Unión excepcional El chef pastelero albert ADRIÀ y ferran adrià, CHEF Y CREADOR DE elBulli 1846, de visita en MÉXICO, NOS HABLAN DE SUS PROYECTOS GASTRONÓMICOS

FOTO: ALFREDO PELCASTRE


II VIERNES / 09 / 02 / 2024

MARÍA CRISTINA MIERES ZIMMERMANN

GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX

VICEPRESIDENTA DE DESARROLLO SOCIAL Y CULTURAL

RAFAELA KASSIAN MIERES

DIRECTORA DE SOFT NEWS ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO DIRECTOR EDITORIAL

ADRIÁN PALMA ARVIZU

DIRECTOR CREATIVO

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JUAN CARLOS CELAYETA

DIR. COMERCIAL Y RELACIONES INSTITUCIONALES

MIRIAM LIRA EDITORA

MARICHUY GARDUÑO COEDITORA

ISMAEL ESPINOZA SUÁREZ, PEDRO ORTIZ LÓPEZ, PABLO GUILLÉN DISEÑO

GUSTAVO ALONSO ORTIZ ILUSTRACIÓN

JUANMA MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, ÉRIKA CHULINI. CRISTINA AVELAR SOLTERO COLABORADORES

ALEJANDRA HERNÁNDEZ CHEFS

DANIELA SAADE VENTAS

Diario El Heraldo de México. Editor responsable: Alfredo González Castro. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2009060419022100-101. Número de Certificado de Licitud de título y Contenido No.16921. Domicilio de la Publicación: Paseo de la Reforma No. 250, Piso 24, Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06600, Ciudad de México. Imprenta: Impreso en Talleres de La Crónica Diaria , S.A. de C. V. Calzada Azcapotzalco La Villa No. 160 , Barrio San Marcos, Alcaldia Azcapotzalco, CP 02020. Publicación Diaria. Todos los derechos están reservados. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de esta publicación sin previa autorización de El Heraldo de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

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HISTORIA. En la Nueva España, este mercado, estaba ubicado en el sur poniente de la Plaza de lo que hoy es el Zócalo de la Ciudad de México.

POR MARÍA TERESA SUÁREZ MOLINA

¿SABÍAS QUE …?

GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS:ESPECIAL

Cuando hoy transitamos por el Zócalo, la antigua Plaza Mayor de la Ciudad de México, poco podemos imaginar cómo lucía durante los siglos XVII y XVIII. Las pinturas que se conservan de ese lugar, así como los documentos que lo describen nos hablan de la multitud que allí se daba cita cada día, desde la salida del sol hasta que se ocultaba. La gran plancha que hoy está despejada de construcciones fijas, estaba entonces ocupada por tres mercados, uno de alimentos, otro de productos usados y un tercero, El Parián, dedicado al comercio de españoles y criollos. El término Parián hacía referencia al barrio de Manila destinado a la venta de productos llegados de Europa, que se remontaba a la segunda mitad del siglo XVI, ocupado por comerciantes chinos afincados en esa ciudad (en lengua tagala, Parián significa mercado). El Parián de Manila estaba conformado por tiendas y por otros locales para los artesanos, colocados dentro de una traza reticular. En Nueva España, estaba ubicado en el sur-poniente de la Plaza, ocupando el conjunto la tercera parte de la plaza. En él se vendían las mercancías de mayor calidad, las que llegaban de Asia a través del Galeón de Manila y que muchas veces estaban ya compradas antes de que llegara a Acapulco, procedente de Filipinas, entre los meses de diciembre y enero, así como lo que llegaba de España, vía Veracruz, en enero y febrero. EL GALEÓN DE MANILA Lo que llegaba en el Galeón de Manila resultaba muy atractivo para las colonias; su cargamento consistía en muebles con marquetería de nácar y marfil, relicarios, así como

En sus inicios, lo visitaba multitud de personas que se daban cita, desde la salida del sol hasta que se ocultaba.

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SIGNIFICADO l

s. RECONOCIDO. En este sitio se podían comprar vinagres, aguardientes y aceituna

DESTINADO A

ESPAÑOLES Y

CRIOLLOS EN 1703 SE INAUGURA EL PARIÁN, QUE ESTABA UBICADO EN EL ZÓCALO CAPITALINO. UN LUGAR CON GRAN HISTORIA

artículos japoneses: biombos, arquetas y lacas. Llegaban también suntuosas ropas de sedas bordadas con hilos de oro y plata, hasta telas de algodón de tejido fino o burdo y mantas; ropa ya manufacturada, listonería, medias, pañuelos y botones de cristal, seda y dorados de cobre. Para adornos de las casas había alfombras de Persia, ornamentos para la misa y escritorios de maqué negro. Se vendían vajillas y utensilios preciosos que transformaron la mesa novohispana con las riquezas de Oriente. En cuanto a la cocina, allí se podía encontrar canela (procedente de China), pimienta de Malabar, clavo de las Molucas y la nuez moscada de la isla Tidore y especias. De España, llegaba vinagre, aceitunas, alcaparras, harina y algunos frutos secos. Fue así, que la mezcla de productos asiáticos, europeos y nativos, crearon nuevos platillos con sabores distintos, que marcaron nuestra cocina de una manera original y única.

El término Parián hacía referencia al barrio de Manila destinado a la venta de productos llegados de Europa.

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estructura El Parián estaba conformado por tiendas y por otros locales para los artesanos, colocados dentro de una traza reticular.

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con raíces CRISTINA MARTÍNEZ CRUZ ES UNA COCINERA TRADICIONAL QUE NO SÓLO NUTRE EL CUERPO, SINO QUE TRANSMITE LA CULTURA INDÍGENA

Conocimiento Ancestral:

l La cocina de Cristina se basa en el saber, transmitido por sus abuelos, combinando tradición y sabor.

MIRIAM.LIRA @ELHERALDODEMEXICO.COM

Orgullosa de su herencia náhuatl, Cristina Martínez Cruz ha dedicado su vida a preservar las técnicas ancestrales de recolección de hongos y preparación de platillos de herencia familiar, transmitiendo su conocimiento a las futuras generaciones. A través de su cocina, que incluye especialidades como el encacahuateado y el pipián, Cristina no sólo alimenta a su comunidad, sino que también celebra y preserva la rica cultura gastronómica de su región. Cristina, nacida bajo el cielo de abril de 1970, es una mujer que lleva la esencia de su tierra en el alma. Orgullosa de su herencia indígena, ha heredado no solo el idioma de sus ancestros, sino su respeto profundo por la naturaleza y la sabiduría para dialogar con ella. Desde niña, fue introducida al arte de la recolección de hongos por sus padres y abuelos, una práctica que trasciende la mera alimentación para convertirse en una comunión con el entorno. Su cocina es un espejo de este entorno biodiverso, donde ingredientes como la yema, la oreja de judío, y los moloches se transforman bajo su tutela en platillos que cuentan historias, que hablan de lluvias, de sol, y de viento. Los hongos, en su variedad, son los héroes silenciosos de su gastronomía, desde los primeros robales hasta el esquivo hongo de hielo, cada uno seleccionado con el conocimiento que le fue legado. Pero Cristina no se contenta con ser una cocinera; es una educadora y una guardiana de la cultura. A través de su trabajo como nanacatera, se esfuerza por transmitir este legado a las nue-

III VIERNES / 09 / 02 / 2024 GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX

ALEJANDRO MOREDIA*

MAESTRA. Cristina Martínez es una guardiana de su cultura.

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@alex_moredia

vas generaciones, asegurándose de que el vínculo sagrado con la tierra y sus frutos perdure. En sus manos, el acto de cocinar se convierte en una forma de sanación, una práctica arraigada en la creencia ancestral de que el bosque no solo alimenta el cuerpo, sino el espíritu. Entre sus especialidades destaca el encacahuateadoy el pipián, un platillo que lleva consigo la esencia de su abuela y que ha deleitado paladares más allá de su comunidad. Cristina no solo ofrece comida, ofrece una experiencia, un viaje a través de los sabores, las texturas y los aromas que definen su tierra. En el Tianguis de Acaxochitlán, donde el grupo de nanacateras se reúne, Cristina y sus compañeras se convierten en embajadoras de su cultura, llevando los frutos de su recolección y su cocina a un público más amplio. Son mujeres de bosque, mujeres de milpa, que en cada temporada ofrecen no solo hongos, sino manzanas, duraznos y una variedad de productos que son testimonio de la riqueza de su tierra.

PANORÁMICAS DEL SERVCIO

PUNTOS CLAVE

LES IRÉ ACTUALIZANDO SOBRE LOS HALLAZGOS DE CÓMO ES LA OPERACIÓN AQUÍ EN MIAMI QUE, SIN DUDA, ES ABISMALMENTE DIFERENTE A COMO LA CONCEBIMOS EN MÉXICO

Origen Indígena:

l Cristina se enorgullece de su herencia náhuatl y su conexión con la naturaleza.

H

Recolección de Hongos:

l Desde niña, aprendió el arte de recolectar hongos comestibles en el bosque.

Educadora Cultural:

Nanacateras:

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Se dedica a enseñar a los jóvenes sobre la recolección y cocina tradicional, asegurando la continuidad de su rica cultura.

UN AÑO DESPUÉS

Forma parte de un grupo de mujeres dedicadas a la recolección y venta de hongos, promoviendo la cultura y economía local.

FOTOS: ALFREDO PELCASTRE

co ci na

#OPINIÓN

POR MIRIAM LIRA

ace poco menos de un año se publicaba mi última columna. Un año lleno de retos. Una curva de aprendizaje a 75 grados en la que llevamos un pie a fondo del acelerador y el otro sobre el clutch, preparado para reaccionar. Seguimos en Miami, el restaurante (Zeru) va muy bien, cada día con más clientes y ya con un premio colgado en la pared y con espacio al lado para el más codiciado de todos. Just in case. Les iré actualizando sobre los hallazgos de cómo es la operación aquí que, sin duda, como ya lo veníamos discutiendo, es abismalmente diferente a como la concebimos en México. Platicaremos sobre las dinámicas con el personal, los proveedores, los clientes, la estacionalidad y la tramitología, porque sí, ese último punto va a llevarse varios párrafos. Por lo pronto les adelanto uno sobre el que nunca antes habíamos platicado. La estacionalidad. Desde que empezamos a hacer nuestra investigación lo más relevante siempre fue la diferencia tan marcada entre la temporada alta y la baja, y cómo es que la ciudad entera se mantiene prácticamente con las ganancias de los 4-6 meses que dura la temporada alta. Históricamente la temporada alta MIAMI ESTÁ comienza en noVIVIENDO viembre, se fortaleMUCHOS ce en diciembre y en CAMBIOS, teoría no debe bajar mucho hasta el Día ALGUNOS MUY de las Madres. Eso sí, INTERESANTES Miami está viviendo grandes cambios. Justamente, ahí yace la parte interesante de esta nueva estacionalidad. Una vez que lo piensas resulta lógico e intuitivo. La pandemia. Sí, durante la pandemia Miami fue de los pocos, si no es que el único, lugar en el mundo que estuvo abierto y prácticamente sin restricciones. La cantidad de gente que vino para huir del encierro aportó a una ya de por sí gran burbuja. Como prueba están los sueldos y la escasez de personal, o los precios de los alquileres, que tocaron sus puntos más complicados un poco antes de que se empezaran a flexibilizar las restricciones en el resto del mundo. Hoy, ya bien terminada la pandemia, ya no hay mucha diferencia con otras ciudades de EU, y los alquileres han bajado entre 10 y 15%, desde 2022 y la disponibilidad de colaboradores es favorable. Hoy, la gente ya está yendo a otros lados. Y, por lo que he hablado con mucha gente, toda aquella persona que durante la pandemia vino a Miami, ahora puede ir a otros lugares, en todo el mundo. GASTROLAB@ELHERALDODEMEXICO.COM


por varios años la cocina PIONERO. Ferran manejó elBulli. te molecular en su restauran

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l TALENTO. Alber t siempre se inclinó por las artes reposteras. Aunque, asegura que no le gusta el dulce .

POR MARICHUY GARDUÑO

n e s junto o c i x e M Ferran y Albert

MARIA.GARDUNO @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: ALFREDO PELCASTRE Y CORTESÍA

FUTURO

México es un país que ya está en el mapa gastronómico, pero, va a estar más arriba en los próximos años”. FERRAN ADRIÀ, chef

Ferran Adrià es el responsable de que el restaurante elBulli se haya convertido en gran referente de la cocina mundial. Sin embargo, siempre contó con el gran apoyo de su hermano menor Albert Adrià, juntos lograron grandes hazañas gastronómicas. Sin embargo, el ciclo llegó y después de haberse fundado elBulli en 1961, por el matrimonio entre Hans Schilling, un médico alemán homeópata, y su esposa checoslovaca Marketta, y que después de varios años pasó a ser de Ferrán Adrià, quien decidió cerrar las puertas, un 30 de julio de 2011, dejando un gran vacío en la cocina mundial. Aunque, en 1997 el talentoso chef español Albert dejó el restaurante elBulli durante media temporada para dedicarse a escribir su primer libro, Los postres de elBulli, a finales de ese año, y coincidiendo con la aparición del texto, se incorporó de nuevo al equipo en el área de I+D, que por aquel entonces llevaba a cabo sus tareas en la sede de elBullicatering.

HERMANOS

Sentí bonito haber estado con Ferran en Yucatán. Mi hermano era el que decía: Estoy muy liado. Ahora ya ha bajado el freno”. ALBERT ADRIÀ, chef

ACTUALMENTE, LOS HERMANOS ADRIÀ TRABAJAN POR SEPARADO. PERO, EN SU MÁS RECIENTE VISITA A MÉRIDA, YUCATÁN, SE LOGRÓ EL REENCUENTRO


#OPINIÓN VIERNES / 09 / 02 / 2024

IV-V

GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX

ORÍGENES DE ELBULLI ¿SABÍAS QUE? Entérate elBulli, lo inició el doctor Hans Schilling, un médico alemán homeópata, y su esposa Marketta.

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MUSEO. Aspectos exteriores de elBulli1846, de Ferran Adrià. l

INVESTIGACIÓN. ElbUlli1846 está abierto como museo.

l El matrimonio Schilling, fundador del elBulli, tenían bulldogs franceses, llamados “bulli”.

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TÓMALO EN CUENTA Elbulli fue considerado El mejor restaurante del mundo en los años 2002, 2006, 2007, 2008, y 2009 en la lista The World’s 50 Best Restaurants.

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ASPECTOS. elBulliDNA es una sala para la investigación.

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TÓMALO EN CUENTA l elBulli1846 es el primer restaurante del mundo convertido en museo.

elBulli 1846 l Comparten reflexiones en torno a la cocina y la innovación. l Rinden homenaje a los bullinianos que han hecho y siguen haciendo posible la historia de este sueño.

l ALTA COCINA. Los platos de Albert en Enigma son perfectos.

l Te presentan Sapiens, la metodología que han desarrollado para conectar el conocimiento y comprender, y que aplican en todos sus proyectos. Porjemplo, en la Bullipedia, la enciclopedia de la restauración gastronómica en Occidente.

1987 1990

ADRIÀ DECIDIÓ DARSE UN TIEMPO PARA INVESTIGAR.

ADRIÀ Y JULI COMPRARON ELBULLI A SCHILLING.

EVOLUCIÓN CREATIVA Después, Albert fundó el restaurante Enigma, en Barcelona, España y Ferran creó su proyecto, elBulli1846; además, ambos hermanos siguen dando conferencias por todas partes del mundo. Por ello, es difícil que lleguen a coincidir en algún viaje. Sin embargo, lograron estar juntos en su más reciente visita a Mérida, Yucatán, para asistir a la premiación de The Best Chef Awards 2023. Adrià durante entrevista para Gastrolab, compartió qué ha significado para él elBulli 1846, con el que ha seguido sumando en pro de la gastronomía mundial. “Ahora estoy trabajando en elBulli 1846. Se trata de un proyecto con el que estamos realmente muy contentos, es un trabajo muy bonito para mí, donde estoy analizando toda la evolución creativa que ha habido en el mundo de la alta cocina, los últimos 60 años”, expuso Ferran. SU ADMIRACIÓN POR MÉXICO “No voy a decir esto por haber estado en México, si lo quieren comprobar lo pueden buscar en entrevistas que he hecho a diferentes medios de comunicación, y se encuentran registradas en Internet: Siempre he dicho que México tiene una de las cocinas tradicionales más importantes del mundo, sin discusión. Y, ahora, también en este país hay chicas y chicos haciendo cocina tradicional fantástica”, subrayó Ferran. En cada palabra de Ferran se notaba la gran admiración que siente por la gastronomía de nuestro país.

“Es un país que ya está en el mapa gastronómico, pero que va a estar más arriba en los próximos años”, destacó el famoso chef. En cuanto a la llegada de la Guía Michelin a nuestro país, el pionero de la cocina molecular, opinó que todo lo que sea sumar es bienvenido. “Que la Guía Michelin entre a México es fantástico, todo suma. Por ejemplo, el que por primera vez los premios The Best Chef Awards 2023, se hayan realizado en un país fuera de Europa, complementa para que venga gente de fuera y descubra la maravillosa cocina mexicana”, puntualizó Ferran. LA FAMILIA ESTÁ PRIMERO Albert Adrià, el hermano menor de Ferran, es creativo e inquieto, cuenta con 53 años de edad y sus andanzas en el mundo de la gastronomía profesional comenzaron cuando él tenía 16 años, por lo que ya lleva décadas de trayectoria como chef. Ahora tiene su restaurante Enigma ubicado en Barcelona. “Me siento muy honrado de estar en México. Honestamente, siempre digo que a México vengo a aprender. Pienso que la mejor forma de vender un país es a través de su cultura gastronómica. Por ejemplo, si piensas en Japón, nos viene a la mente sake y sushi; en Italia, proceso y pizza; y México, tacos y tequila”, expresó Albert, a quien su hermano Ferran le transmitió la pasión por el oficio. El chef español, completó que de México le encantan las tortillas de maíz, sobre todo las de Mérida, Yucatán. “Por ejemplo, en Mérida, donde es la quinta vez que lo visitó, tienen un maíz con un aroma impresionante. Fuimos a comer tacos de cochinita y lechón mi hermano Ferran y yo, al mercado que pusieron dentro del Festival Sabores Yucatán, quedamos fascinados”, expresó en su pasada visita a Mérida, Yucatán. Albert agregó que él viene a México desde 1988 y que, hasta ahora, han sumado todas sus visitas unas 30 veces, aproximadamente. “Es impresionante, cómo la gastronomía de México no ha parado de crecer. Para que una cocina sea potente, tiene que tener dos cosas importantes: productos y recetarios, y a este hermoso país le sobran”, finalizó Albert.

APUNTES PERSONALES VALENTINA ORTIZ MONASTERIO @valeomg

NUBE VIAJERA

SE APRENDE A SER COCINERO, PERO SE NACE COMO CATADOR. DE NUEVO, PIENSO Y PIENSO, ¿CON QUÉ NACÍ?, ¿QUÉ NO HE APRENDIDO?, ¿QUÉ DE PLANO PUEDO SALTARME Y QUÉ SE VUELVE FUNDAMENTAL PARA EL CRECIMIENTO?

M

uchos temas, mucho pensamiento, mucha reflexión interna. Así ando, un proceso terapéutico muy, muy personal que básicamente se basa en la observación, y que pasa por filtros de experiencia de vida, de “horas nalga” diría mi padre, ¿se tiene que saber todo o aprender todo?: no, no creo. ¿Hay que ser un experto en P&L para hacer de algo, lo que sea, un gran negocio?, no. ¿Hay que probar muchos vinos de todas las regiones de Francia para ser un experto en vino francés?, sí. ¿Hay habilidades de sensibilidad, súper intangibles y muy poco medibles que te convierten en un gran restaurantero, empresario o madre?, sí. Mucho lo pienso, mucho quiero saber. ¿Qué me han dado a mí las sobremesas?, ¿qué parte de la formación personal de mi descendencia tiene que ver con la libertad, con la osadía, con insistir en ser diferente?, no lo sé, pero me gusta pensar que les hará bien. Mamá, me impresionó que no conversan en la mesa, me dijo hace unos días una de mis hijas narrando su experiencia como invitada en casa ajena. Solo comen má. Tampoco he dejado de pensar en eso, en mis mesas de antes, de hoy y de mañana, es reina la comida, rey el producto, peones los cientos de recetas que repetimos comiendo en casa, sí, pero es alfil la voz, el compartir, el conversar, el agradar lo más que se pueda, cuando vale la pena y se quiere. Hazte amable, he escuchado toda mi vida, y es mantra. ¿Cuántas veces hay que freír la cecina guanajuatense para lograr ese crocante, ese envuelto y esa magia de la que acompaña el guacamole preparado en mesa en el restaurante Nicos de Elenita y Gerardo de la colonia Clavería? Creo que muchas, y, vuelvo a las LA REPETICIÓN horas nalga, que trascienden a la ES IGUAL A destreza. La repetición es igual a POSICIONAMIENTO, posicionamiento dicen los expertos DICEN LOS en comunicación. ¿El éxito depende EXPERTOS EN más de la constancia, del talento, COMUNICACIÓN de querer aprender? Los hombres aprenden mientras enseñan, citando a Séneca, y, otra frasecita medio trillada pero que me fascina de Brillat-Savarin, jurista francés, comelón y autor de la Fisiología del gusto, se aprende a ser cocinero, pero se nace catador. De nuevo, pienso y pienso, ¿con qué nací?, ¿qué no he aprendido?, ¿qué de plano puedo saltarme y qué se vuelve fundamental para el crecimiento? Le doy vueltas. Vivo entre curiosos y me gusta. Los valientes que se atreven a tomar clases de guitarra, los empecinados en ser futbolistas, ceramistas, vitivinicultores sin suficiente superficie plantada, pero con estamina y curiosidad, componentes que me fascinan. Ando pensando mucho como se puede deducir de este texto de demasiados componentes, sí, entre pallets de vino para la exportación, ideas de terrinas de conejo y galantinas de recetas antiguas, entre ser líder de tribu y entender para qué sirve en realidad serlo, entre todo eso, ando pensando mucho. Pienso en un grupo de hombres de quienes, de cada conversación y carcajada, también, tomó y me quedó con millones de cosas, cariños, capacidad de decisión, acción e implementación, universos muy distintos, también curiosos, también talentosos, también sabrosos para la sobremesa y con ganas de aprender enseñando. Mark, Carlos, Lalo, Yair, Luis, Loav, Roberto, Óscar y Marco, ¿se tiene que saber todo o aprender todo?: no, no creo, pero auguro que nos divertiremos en el camino. GASTROLAB@ELHERALDODEMEXICO.COM


#MadridFusión2024

EL FUTURO DE

VI VIERNES / 09 / 02 / 2024 GASTROLABWEB.COM

la gastronomía

HERALDODE MEXICO.COM.MX

¿SABÍAS FERRÁN ADRIÀ TENDRÁ UN PAPEL QUE…? FUNDAMENTAL EN LA FORMACIÓN DE PROMESAS GASTRONÓMICAS EN EL MUNDO

lar. CLÁSICAS. Plato muy popu wl. Bo r Es ideal para ver el Supe

l

POR JUANMA MARTÍNEZ RODRÍGUEZ

Antojo irresistible LAS COSTILLITAS A LA BBQ SON UNA DE LAS PREPARACIONES MÁS BUSCADAS DURANTE EL SUPERTAZÓN. POR ELLO, AQUÍ TIENES UNA RECETA FÁCIL Y EXQUISITA

GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM FOTOS: CORTESÍA

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GENIO. Chef Ferrán Adrià.

POR RICARDO HERNÁNDEZ CHEF GASTROLAB GASTROLAB @ELHERALDODEMEXICO.COM

Costillitas a la BBQ Ingredientes:

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400 g de baby ribs.

Sal de Colima, al gusto. l

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Pimienta, al gusto.

Aceite vegetal, cantidad suficiente. l l l l

blico. ATENTO. Adrià, como pú

2 piezas de chile morita.

2 piezas de chile chipotle.

LA VOZ EXPERTA l Ferrán Adrià apuesta por políticas que salvaguarden la formación a través de las estancias que suelen desarrollarse en los restaurantes, por jóvenes que no cuentan con el paraguas de una escuela.

99%

DE LOS RESTAURANTES NO ELABORAN SUS PRODUCTOS.

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l ¿Es rentable la alta cocina? se discutió, durante la ponencia.

l ¿Es mejor o peor, los productos elaborados en tu restaurante?

l ¿Resulta más coherente realizar todo en tu propio restaurante?

contó con participación de los chefs de la talla de Pedro Subijana, Pedrito Sánchez, Joan Roca y Nandu Jubany. Puro ejercicio de independencia y de sinceridad. COMPROMISO PURO También, con complicidad con sus antiguos compañeros restauranteros. ¿Es rentable la alta cocina? ¿Es mejor o peor, optar por traer los mejores productos elaborados a tu restaurante, o resulta más coherente realizar todo lo que se ofrece en tu oferta gastronómica en tu propio restaurante? O animar nuevas líneas de investigación en la vanguardista ponencia donde se debatió sobre el pescado ultracongelado en la alta cocina, que avanza para luchar con el anisakis, o apostar por políticas que salvaguarde la formación a través de las estancias que suelen desarrollarse en los restaurantes, por jóvenes que no cuentan con el paraguas de una escuela. Lo que queda claro es que Ferrán tendrá en el futuro más próximo un papel fundamental en la formación de las promesas que liderarán el panorama gastronómico mundial, quienes iniciarán su formación en el Madrid Culinary Campus emblema de los grupos Vocento y Universidad Comillas.

50 g de azúcar mascabado.

175 ml de vinagre de manzana. l

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En Madrid Fusión 2024 el laureado chef español Ferrán Adrià, aseguró que nunca dijo que se jubilaría, a pesar de que, en este mismo escenario, en el año 2010, anunció el cierre del icónico “elBulli como restaurante”. Fueron varios escenarios los elegidos, en la mayoría de los casos sentado entre el público, donde no dudó en animar la actitud crítica del gran número de jóvenes que acudía a las diferentes ponencias, con entusiasmo, para enriquecerse con la gran joya que emana la información que los diferentes invitados repartían con generosidad en sus respectivas ponencias. Tampoco, dudó en contribuir en el debate o incluso contradecir la posición de los partícipes, algunos de los cuales tan reputados como con amplia experiencia, como ocurriría en la mesa organizada, con el título Fait Maison (Hecho en casa, o sea en el restaurante),

l El laureado chef Ferrán Adrià aseguró que nunca dijo que se jubilaría, en el marco de Madrid Fusión 2024.

DEBATE PUESTO SOBRE LA MESA

30 g de mostaza americana.

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200 g de salsa cátsup.

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200 ml de cerveza oscura. l l

VI

50 ml de salsa de soya.

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VIERNES / 09 / 02 / 2024

8 g de ajo en polvo.

100 g de miel de abeja.

PROCEDIMIENTO:

Sellar los baby ribs en una sartén con un poco de aceite vegetal, salpimentar y reservar. l Triturar el chile chipotle y el morita en un procesador. l Llevar a una olla, incorporar azúcar, mostaza, cátsup vinagre de manzana, salsa de soya, miel y ajo en polvo, mezclar y agregar la cerveza. l Dejar a fuego bajo unos minutos hasta que esté perfectamente incorporado. l Bañar los baby ribs con la salsa y dejar tapado a fuego bajo, hasta que reduzca y se haya obtenido la consistencia deseada. l ¡Disfruta! l

ESCANEA Y VE EL VIDEO DE ESTA RECETA. l

PERSONALIDAD. Aunque ferran Adrià no estuvo de ponente en esta presentación, aportó grandes consejos gastronómicos.


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Los boneless de pollo son imperdibles en las justas deportivas más importantes de Estados Unidos, el Súper Bowl. Por ello, en esta ocasión el chef Luis Alfonso Serdio, del restaurante Corazón de Pollo, nos dice cómo preparar este antojo de campeonato. Este reconocido chef es originario de la ciudad de Puebla, egresado del Instituto Culinario Pizzolotto. “Mi primer acercamiento con la cocina española en el pueblo de Rosas, Girona en Cataluña me permitió descubrir nuevos métodos y maneras de percibir la cocina. Después, trabajé una temporada en Estados Unidos para el restaurante San Ángel Inn en la ciudad de Orlando Florida, así como el hotel Coronado Spring Resort a lo largo de dos años”, relató el chef. NUEVAS EXPERIENCIAS El trabajo y disciplina al lado del chef Mikel Alonso, le permitió a Serdio ascender como jefe de partida en uno de los mejores 100 restaurantes del mundo por la lista San Pellegrino. “Posteriormente emigró al País

¿SABÍAS QUE…? Alfonso Serdio es originario de Puebla, egresado del Instituto Culinario Pizzolotto. l

ANTOJO DE

CAMPEONATO! PARA QUE DISFRUTES AL MÁXIMO EL SÚPER BOWL LVIII CON UN BUEN PLATO, EL CHEF LUIS SERDIO, TE COMPARTE UNA RICA RECETA DE BONELESS DE POLLO

VII VIERNES / 09 / 02 / 2024 GASTROLABWEB.COM HERALDODE MEXICO.COM.MX

eless. l CHEF. Experto en bon Vasco donde trabajó bajo el cargo del chef Bruno Oteiza en el pueblo de Azkoitia, un lugar que me permitió conocer una nueva cultura gastronómica, desde ingredientes, productores, cocineros hasta los restaurantes, pasando por el Basque Culinary Center. El cocinero mexicano Serdio agregó que conocer a Tony Botella le permitió adentrarse en el mundo de la cocina de vacío estudiando a lado de él en el pueblo de Badalona en Barcelona, ahí realizó un master de cocina.

TÓMALO EN CUENTA l El primer trabajo de Serdio fue su acercamiento con la cocina española en el pueblo de Rosas, Girona, en Cataluña.

PROCEDIMIENTO

Harina preparada:

Mezclar todos los ingredientes con ayuda de un batidor.

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FOTO: PIXABAY.

REDACCIÓN

#EVENTOSCULINARIOS

LLEGA EL FESTIVAL GASTRONÓMICO TLALPAN 2024 ● Del 16 al 18 de febrero, se llevará a cabo una fiesta de sabor y mucha alegría en la alcaldía Tlalpan de la Ciudad de México. Se trata de la 19 edición de este festival, para que los visitantes disfruten de una gran variedad de antojitos y música. REDACCIÓN.

Buttermilk:

Triturar los chiles jalapeños con su propia salmuera, hasta obtener una textura pastosa fina y mezclar con el yogurt.

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#ESTRELLAMICHELIN

Salsa de Habanero tatemado con Maracuyá:

Tatemar chile habanero, reservar. Elaborar un caramelo rubio, cuando alcance una temperatura menor a 170 Celsius, agregar la pulpa de maracuyá y mezclar con ayuda de un batidor. Triturar la mezcla de caramelo y pulpa en la licuadora, agregando los chiles tatemados hasta obtener una textura fina y melosa.

Ingredientes

Harina preparada:

500 gr. de harina de trigo. 30 gr. de pimentón. l 30 gr. de ajo en polvo. l 220 gr. de pimienta fina. l 20 gr. de sal fina. l l

Buttermilk uttermilk::

1 litro de yogurt natural sin azúcar. l 50 gr. de lata de chiles jalapeños. l Salsa de habanero tatemado con maracuyá. l Azúcar, cantidad suficiente. l Pulpa de maracuyá, cantidad suficiente. l Habanero, al gusto. l

Pollo: l l

500 gr. de pechuga de pollo. 2 litros de aceite vegetal.

Pollo:

Cortar trozos de pollo de 20 a 30 gramos y reservar dentro del buttermilk. Calentar en una cacerola 2 litros de aceite vegetal a 160 Celsius. Empanizar los trozos de pollos de la siguiente manera. Sacar del buttermilk y revolcar en la harina apretando con las manos para que se pegue bien la harina, sumergir nuevamente en el buttermilk, sacar, escurrir y revolcar nuevamente en la mezcla de harina hasta formar pequeñas hojuelas. Llevar a fritura profunda por un mínimo de 4 minutos, sacar, escurrir y secar con papel absorbente. En un bowl disponer los trozos de pollo bañar en salsa de habanero y mezclar.

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● Con el propósito de reforzar la for-

mación profesional de sus estudiantes, la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO) realizó la Primera Jornada Académica 2024, que contó con la presencia del chef internacional, ganador de estrellas Michelin y Soles Repsol, Alberto Ferruz.

REDACCIÓN.

FOTO: SHUTTERSTOCK

Boneless

INSPIRA A ESTUDIANTES DE GASTRONOMÍA

FOTO: CORTESÍA

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#ESCUELAS ● INICIA EL FESTIVAL GASTRONÓMICO ZÉFIRO SE LLEVARÁ A CABO TODO EL AÑO EN LA ESCUELA DEL CLAUSTRO DE SOR JUANA; CADA MES OFRECERÁ PLATILLOS TÍPICOS DE DIFERENTES ENTIDADES FEDERATIVAS. REDACCIÓN.


VIII

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