Elderton brochure - Chinese language version | 艾德顿

艾德顿的历史演变

艾德顿（ Elderton ）是 1894 年早期德国定居者 Scholz 家 族首次在纽瑞奥特帕（ Nuriootpa ）北帕拉河（ North Para River）河岸种植的葡萄园的名称。 1916年，被塞 缪尔·艾德顿·托利（Samuel Elderton Tolley）收购，后 者在葡萄园里建造了一个庞大的庄园，并将葡萄卖给了 他家族的酒庄。葡萄园成功地运行了多年后，在葡萄藤 拨除计划的早期（大约1975年）开始变得荒废。

“如果你买房子，我会把你周围72英亩的老葡萄藤给你。”

这是 1979 年卖家向洛琳 Lorraine 和尼尔.阿什米德 Neil Ashmead 提出的建议。一望无际的老家园看起来非常适 合成长中的家庭，阿什米德家不知疲倦地劳作挽救并恢 复了这块珍贵的葡萄园。

1982 年，家族出品的第一款葡萄酒是根据艾德顿 Elderton 标签生产的。该时期葡萄酒的艰难时期却 占了上风，使得最终创始人的愿景一闪而过，艾德 顿今天被认为是巴罗萨复兴的主要原因和先驱。

1993年，艾德顿酒庄在赢得Jimmy Watson奖杯后获得 全国冠军，随后在国际上也取得了巨大成功。来自艾德 顿庄园葡萄园的葡萄酒因其丰富活力和独特个性而享誉 全球，被誉为巴罗萨精品葡萄酒中最好的传统典范之一。

来自巴罗萨杰出景点的卓越成就。

家族第二代人在 2003

年开始接管这项业务。卡梅伦和 阿利斯特兄弟非常坚定地继续在纽瑞奥特帕葡萄园运用 早期传统的作业方式。为了将家族企业提升到一个新 高度，他们共同制定了一项计划，即在巴罗萨的其他重 要子产区购买优质葡萄园。通过可持续使用实践方式运 作，希望确保下一代家族成员在掌舵时仍有很多工作要 做。 2007年，在伊登山谷购买了一个优质小葡萄园，随 后在 2010 年购买了格林诺克东北角的一个葡萄园。以这 些特殊的葡萄园的果实生产葡萄酒的目的是为了庆祝巴 罗萨的不同风土说完区域多样性，并展示巴罗萨所提供 的完美礼物。

企业核心人物

卡梅伦.阿什米德 CAMERON ASHMEAD 联合董事总经理 卡梅伦和他的兄弟阿利斯特 Allister 共同负责管理艾德顿 Elderton 的业务。他大部分时间花在如何将 Elderton 卓越愿 景从葡萄园传播到每一瓶葡萄酒中以及在巴罗萨著名景点的 路上。卡梅伦于 2017 年入选巴罗莎男爵。家庭对卡梅伦（妻 子朱莉斯和三个儿子）非常重要，业余时间卡梅伦喜欢骑自 行车，打网球和滑雪板。

阿利斯特.阿什米德 ALLISTER ASHMEAD 联合董事总经理 阿利斯特负责营销和生产。大学毕业后他在国外工作并从事 葡萄酒贸易批发工作，2000年初，它回到家族企业工作。 阿

利斯特于 2009 年入选巴罗莎男爵。 A llister 热爱家庭（妻子丽 贝卡和三个女儿），热爱巴罗萨谷，旅行，烹饪和澳式橄榄 球比赛。

布洛克.哈瑞森 BROCK HARRISON 酿酒师

布洛克于2019年8月加入埃尔德顿Elderton团队。他对酒的理 念非常之简单，“你的下一款酒有多好，你就有多好”，这个理 念促使他在做每一件事的时候都力求精益求精。工作之余， 布洛克喜欢陪伴家人，享受家庭生活，打篮球，或者去海滩 享受休闲时光。

彼得.维尔德 PETER WILD 葡萄园经理 彼得希望在巴罗萨生活，并在其他众多的巴罗萨优质葡萄园 的同期邀请中选择加入了艾德顿团队。 彼得与巴罗萨有着非 同寻常的紧密关系，为了让世界上这些最古老的葡萄园重新 恢复活力，他深入了解每个区块的土壤和天气状况，因此真 正了解了在我们每个区块生产优质葡萄的所需条件。彼得喜 欢山地自行车骑行，同时也是风筝冲浪超级热爱者。

朱莉.阿什米德 JULIE ASHMEAD

生产主管----酿酒和葡萄栽培朱 莉于 2019 年 7 月起担任新设立的生产主管职位，负责埃尔德顿酒 庄Elderton的葡萄栽培和酿酒生产。朱莉是卢瑟格伦坎贝尔庄园 (Campbells of Rutherglen)的第五代酿酒师，曾在世界各地不 同的产区酿造过风格各异的葡萄酒，并曾在双掌酒庄TwoHands

和红顶鹤酒Turkey Flat担任过职位。

瑞贝卡.阿什米德 REBECCA ASHMEAD 生产及出口经理

丽贝卡在巴罗萨( Barossa )长大，并学习和取得了葡萄酒营销本 科文凭， 1999 年在结束了奥兰多( Orlando )和奔富( Penfolds )酒 店后，开始在埃尔德顿酒庄Elderton工作。瑞贝卡细节洞察力惊 人，现为埃尔德顿( Elderton )酒庄的生产和出口经理，同时也是 第三代阿什米德家族的女儿之一。瑞贝卡热衷于跑步和打网球， 也很喜爱和朋友、家人和爱人一起享受一杯美酒。

康拉德·.波林格 CONRAD POHLINGER 首席葡萄栽培师

康拉德在 2018 年获得葡萄栽培种植和酿酒学士学位后，于 2019 年加入埃尔德顿酒庄。康拉德之所以如此被葡萄种植栽培所吸 引，完全是因为他对探索理解不同地域和地质对葡萄品质产生影 响的那份热爱。他也喜欢以专注耐心和温柔引导栽培出最好的葡 萄藤！工作之余，康拉德很享受烹饪、烘焙，和他的狗狗巴洛 Baloo一起探索新的徒步小路。

乔迪.托马斯

JODHI THOMS 品酒室经理及礼宾主管 自 2013 年以来，乔迪在我们的品酒室接待了众多游客。 2019 年，乔迪被《澳大利亚葡萄酒业女性》评为品酒室年度人物的决 赛选手，埃尔德顿酒庄品酒室分别于 2019 年和 2022 年获得《伟 大葡萄酒之都》最佳葡萄酒旅游服务奖。乔迪喜爱在工作和款待 朋友时分享她对美食和葡萄酒的热情。

酒庄参观

全新的品鉴室Cellar Door于2017年9月正式开业，这是一处真正 的艺术展示之所，与艾德顿和阿什米德品牌优质葡萄酒相得益 彰。家族第一代创始人尼尔Neil和洛琳Lorraine热爱的家园原址现 在已经被改建为艾德顿酒庄Elderton Wines的全新家园。 品鉴室 坐落在艾德顿 Nuriootpa 葡萄园之中，客人可以驾车穿过始于

1894年的Command葡萄园，前往始建于1918年的酒庄大宅，这 里已经恢复了其永恒和优雅的最佳状态。客人将能够蜿蜒穿过这 座古老建筑，了解家族和巴罗萨历史。酒庄欢迎您在酒庄众多不 同的公共品酒区域，或是在私密高端客户品鉴室品尝享用我们的 葡萄酒。气候温和的季节里，花园，游泳池和网球场更是额外的 惊喜。温馨的壁炉将确保艾德顿的红葡萄酒在冷峭的冬季里更加 美味！

葡萄酒和美食爱好者可以在酒庄酒吧，在酒庄优秀的工作人员引 领下享受品尝;高端私人私密品鉴活动则可以在创始人Founders休

息室或统帅者Commander休息室举办;通过我们的葡萄酒和巧克 力大师班来驱动自己，去享受当地时令食品拼盘的诱惑;或与卡梅 伦Cameron或阿利斯特Allister Ashmead一起享受一场特别策划 的旅行，包括在’Duke’米窖品尝并参观所展示的Ashmead家族近 40 年的酿酒历史。园艺爱好者将对酒庄令人惊叹的花园景象留下 印象深刻;艺术爱好者则会流连忘返于酒庄展示的当地知名艺术家 的作品。喜欢建筑和历史的人将会被简素绅士风格的别墅和原有 的室内装饰艺术品所震撼。

不可否认的是，在酒庄里可以体验到巴罗萨地区在生产世界级葡 萄酒历史中的重要性。这就是阿什米德Ashmead家族为“新”住宅 感到骄傲的原因，我们很高兴向来自世界各地的朋友，支持者， 经销商和进口商展示它，并热情欢迎每一位希望在巴罗萨体验艾 德顿酒庄热情款待的朋友。

艾德顿酒窖是巴罗萨行程的必游之 地。

奖项 2022, 2019伟大葡萄酒之都“最佳葡萄酒旅游奖”--- 南澳大利 亚获奖者-葡萄酒旅游服务

葡萄园

纽瑞奥特帕 NURIOOTPA

这块家族原始葡萄园拥有典型地中海气候和最低限度的滴灌系 统。

位置：在Nuriootpa的北帕拉河河畔，始种于1894年

海拔：275米

土壤：表面为冲积河淤泥，其次为红色和棕色粘土，最下层是石 灰岩

格林诺克 GREENOCK

身为艾德顿纽瑞奥特帕 Nuriootpa 家庭庄园的监护人，我们深感自豪。这里生产艾德顿大部分酒标的葡萄酒。近年来，我们也收购了巴罗萨其 他区块的一些葡萄园，以进一步展示产区内存在的多样化区域性。艾德顿葡萄酒酿造团队全年与酒庄葡萄栽培师密切合作，生产培育优质葡 萄，专注于使用长期可持续生产，低产量，低灌溉和最少人工干预性的葡萄园种植技术。

艾德顿格林诺克Elderton Greenock葡萄园最初由Helbig家族于

1915 年种植，并于 2010 年由阿什米德家族购买。葡萄园坐落在 格林诺克东北角的小山谷中，相邻于巴罗萨的茂帕 Moppa 子产 区。

位置：位于西巴罗萨的格里诺克外

海拔：330米 - 350米

土壤：为可自由排水，富含铁矿石，在较低点转变为非常沙质的 土壤

葡萄园

梦格乐山葡萄园 MENGLER HILL

梦格乐山葡萄园最初由波勒Pohler家族在100多年前种植。这个

葡萄园是巴罗萨海拔最高的葡萄园之一，坐落在梦格乐山顶 在 梦格乐山上可以尽情俯瞰伊甸山谷和巴罗萨山谷的美丽风景。阿

什米德Ashmead家族2023年于从马乔斯 Matchoss家族手中购

得，梦格乐山葡萄园蕴含阿什米德Ashmead家族对巴罗萨的挚 爱。

地点 : 梦格乐山顶

海拔 : 约500米，因不同地貌而产生不同的地质特性

土壤 : 浅层灰色砂壤及石英砾石风化粗骨土岩石和黄色粘土基土

壤

科瑞福特 CRANEFORD

伊登山谷葡萄园位于科瑞福特 Craneford 小镇的南部。与其他伊

登山谷的葡萄园区块一样，这里的土壤和气候与巴罗萨山谷地的 差别巨大。这里通常更湿润，更凉爽，土壤里有大量的富含矿物 质的硬质石块。葡萄品种也有很大差异，连绵起伏的丘陵和山谷 地貌提供了更多不同品种变化需要的场地。

位置：伊登山谷深处

海拔：390米 - 425米 土壤：浅壤砂覆盖的花岗岩基岩

葡萄酒系列

精英单一葡萄园

统帅西拉 COMMAND SHIRAZ

自1984年第一个酿酒季以来，统帅西拉已经建立了令人羡慕的声誉。事实上这 款艾德顿旗舰品牌酒早已是澳大利亚最好和最受推崇的标志性葡萄酒之一。 统

帅西拉的葡萄来自位于艾德顿庄园种植于1894年的一个葡萄园。葡萄藤生长在 地中海气候中，每公顷的产出为2至3吨。统帅西拉是名副其实的巴罗萨地区的 代表作，是家族将为后代保留着一份珍贵财产。

阿什米德赤霞珠 ASHMEAD CABERNET SAUVIGNON

阿什米德区块是一块始终如一地出产小批量优质葡萄的葡萄园。这款无与伦比 的葡萄酒是巴罗萨（及澳大利亚）赤霞珠的典范。艾德顿庄园一贯擅长酿制 优质赤霞珠，已赢得了八个以上的奖杯，包括 1993 年的吉米沃森奖杯 Jimmy Watson 。该区块约种植于 1944 年，并且由于旧藤蔓中存在的葡萄顶枯病 eutypa，从而导致如今的葡萄产出数量很少。

海尔比格1915西拉 HELBIG 1915 SHIRAZ

2013年份首次发布的十五西拉彰显了埃尔德顿酒庄精英葡萄酒酿造的新篇章， 现在该款酒被命名为海尔比格1915西拉。十五西拉是用我们在格瑞诺克葡萄园 里，由海尔比格家族于1915年种植的单一西拉老藤园的葡萄精酿而成。这款精 酿注定是一款超级佳酿，是收藏家的梦想。

手采葡萄，且在法国大橡木桶中经过长时间熟化，过程中每一个细节都被赋予 了悉心呵护。

这款酒将仅供给埃尔德顿酒庄最忠实客户。

至尊之园

诗赋洛琳 ODE TO LORRAINE

从 1992 年酿酒季开始，艾德顿产品组合中添加了赤霞珠/西拉/梅洛混酿 Cabernet / Shiraz / Merlot。艾德顿相信通过把酒庄葡萄园中最佳区块的葡萄 混酿，会酿造出真正奇妙绝伦且结构完整，充分展示三种葡萄品种亮点的精品 葡萄酒。从 2002 年酿酒季开始，该款 CSM 混酿，为纪念艾德顿创始人之一的 洛琳. 阿什米德Lorraine Ashmead而改名为 – 诗赋洛琳。诗赋洛琳完美演绎着 慷慨优雅，端庄秀丽的完美CSM风格。

尼尔.阿什米德 - 豪游者GT西拉 NEIL ASHMEAD GRAND TOURER SHIRAZ 为纪念艾德顿创始人之一，已故的尼尔.阿什米德Neil Ashmead ，豪游者GT 西拉Grand Tourer Shiraz绝对是一款挑战人们对巴罗萨西拉的期望及疑虑的 代表性精品葡萄酒。这些葡萄来自庄园葡萄园最好的西拉葡萄藤，全程以手工 酿造描绘出的最精美的手工酿酒精品。这款酒充满了无限活力，极具无可伦比 的个性。

酒庄荣誉

红五星酒庄      winery 詹姆斯.哈立德澳大利亚葡萄酒大全 2024, 2023, 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013 +

2022，2019

南澳最佳葡萄酒旅游奖得主---葡萄酒旅游服务

葡萄酒之都

2018巴罗萨年度酿酒师 艾德顿酒庄酿酒师—理查德.朗福特

澳大利亚最佳葡萄酒100

詹姆斯·萨克林 JS2021 (2018 统率西拉)

詹姆斯·萨克林 JS2020 (2018 海尔比格1915西拉)

詹姆斯·萨克林 JS2019 (2016 十五西拉)

马修.朱克斯Matthew Jukes2014 (2010 统帅西拉)

马修.朱克斯Matthew Jukes2011 (2008 诗赋洛琳)

马修.朱克斯Matthew Jukes2009 (2005 统帅西拉)

澳大利亚兰顿分级优秀级别7，6，5，4级

名人堂2013 南澳品牌

世界葡萄酒前100

葡萄酒观察家2008 - 16期，2005诗赋洛琳

葡萄酒观察家2004 - 27期，2000统帅

葡萄酒观察家2000 - 43期，1995统帅

年度葡萄酒 醇鉴Decanter 2008

世界最佳酒庄前100

葡萄酒&烈酒杂志Wine & Spirits Magazine 2005

世界最佳西拉

国际葡萄酒&烈酒竞赛International Wine & Spirits Competition 2000 – 1996统帅西拉

吉米沃森奖杯获得者

墨尔本葡萄酒展1993 – 1992庄园赤霞珠