Segueix-nos a
Comença la preinscripció a les llars d’infants dels nens i nenes de 0 a 3 anys
Pàgines 20-21
cuinera i professora
Pàgines 40-41
Tradició, comerç i gastronomia en una edició de la Fira plena d’activitats per a tothom
Els titelles ompliran de màgia els carrers de Gavà
Pàgines 4 a 15
Pàgines 22-23
Número 436 25 d’abril de 2023
LAURA ZURRIAGA
DISPOSITIVO ELECTORAL
Dispositivo del Ayuntamiento para las elecciones municipales del 28 de mayo
El domingo 28 de mayo la ciudadanía está convocada a urnas para ejercer su derecho a voto en las próximas Elecciones Municipales. En Gavà, 35.772 personas podrán votar en 4 distritos electorales y 29 secciones, repartidos en 10 colegios y 54 mesas electorales. Gavà pertenece a la circunscripción electoral de la provincia de Barcelona. Al cierre de esta edición el número de candidaturas estaba pendiente de publicación.
Por lo que respecta al dispositivo electoral municipal, más de una treintena de personas realizarán las funciones de representantes de la Administración y la transmisión de datos electorales a través de dispositivos móviles. Este despliegue humano estará dirigido y coordinado desde la Secretaría General del Ayuntamiento. El equipo electoral, en comunicación directa con la Oficina del Censo Electoral de Zona, se encargará de resolver los po-
En Gavà, un total de 35.772 personas podrán ejercer su derecho a voto en las próximas municipales
sibles problemas que puedan ocasionarse en el electorado a la hora de ejercer el derecho a voto. La Secretaría contará también con el apoyo de la Oficina de Atención Ciudadana (OAC).
En cuanto a la logística, dos unidades móviles del servicio electoral funcionarán, con enlace entre el Ayuntamiento y los 10 locales electorales, para solucionar cualquier problema que pueda surgir. Este dispositivo se complementará con el operativo previsto por la empresa municipal PRESEC, que facilitará servicios de cerrajería, carpintería, electricidad y limpieza
ante posibles necesidades de los locales electorales.
Para garantizar la seguridad, la Policía Municipal, en coordinación con los Mossos d’Esquadra, se encargará de la vigilancia y seguridad de los colegios electorales.
Los servicios informáticos del Ayuntamiento proporcionarán las plataformas informáticas de control de participación y escrutinio, el servicio telefónico y el suministro de información al dispositivo electoral.
Los medios de comunicación municipales Ràdio Gavà, Gavà Televisió y El Bruguers Digital informarán del desarrollo de la jornada, de los avances de participación previstos a las 14 h y a las 18 h y de los resultados una vez escrutadas las 54 mesas.
El Ayuntamiento pondrá a disposición de personas con problemas de movilidad un servicio de transporte adaptado y gratuito desde las 9 hasta las 14 horas.
Publicitat: Salva Tudela (studela@gava.cat)
Tel. 689 510 087
Telèfon: 93 662 10 76
Disseny i maquetació: Traç edicions
Edita: Ajuntament de Gavà.
Telèfon de contacte: 93 638 05 05
Redacció: Mitjans de comunicació municipals
Fotografia: Pepa Álvarez / Cristina Diestro
Correció de català: SLC de Gavà
Distribució: Correos y Telégrafos S.A.
Impressió: Editorial MIC
Dipòsit legal: B-5458-1995
22.000 exemplars
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 3 LA NOTÍCIA
Votaciones en un colegio electoral de Gavà
La 68a Fira d’Espàrrecs s’adapta als nous temps tot respectant-ne els orígens
Gavà celebrarà la Fira d’Espàrrecs el 29 i 30 d’abril, un dels esdeveniments de ciutat més esperats i que, any rere any, atrau milers de visitants arribats d’arreu de Catalunya. La mostra, que sumarà la 68a edició, mantindrà viva l’essència agrícola i més tradicional amb l’exposició de paneres de fruits del camp. A la vegada, donarà visibilitat a la resta de sectors que ens representen amb l’espai dedicat al comerç i la restauració i el que, per segon any, ocuparan les entitats, amb un bon feix d’activitats per a grans i petits que dinamitzaran la plaça de Jaume Balmes i zones adjacents, com els carrers Sant Pere i Martí l’Humà i l’avinguda Diagonal.
El president de la Cooperativa Agropecuària de Gavà, Josep Pañella, va assegurar que “l’any passat vam posar el llistó molt alt amb el 90è aniversari. En aquesta edició esperem mantenir el bon nivell de qualitat de les obres”.
ÉS TEMPS D’ESPÀRRECS
La Fira es presenta com l’esdeveniment estrella del Temps d’Espàrrecs, un ampli programa amb activitats per gaudir amb família o amics que va arrencar el passat 21 d’abril amb una festa a la plaça Major i un showcooking al Mercat de la Boqueria de Barcelona. Així, per exemple, la pagesia va donar a conèixer la tradició de l’ofici amb un taller per aprendre a manadar espàrrecs i va promocionar l’art de les paneres artístiques. Se’n van exposar algunes de llavors fetes en edicions anteriors al Mercat del Centre i a MercaGavà.
La restauració local va presentar una acurada carta de plats, amb l’espàrrec com a protagonista, al “GastroGavà a la Carta” i va muntar diversos tallers de cuina per ensenyar a elaborar receptes amb l’espàrrec de Gavà. També es va organitzar el concurs d’aparadors comercials. Diversos establiments es van guarnir amb motius relacionats amb la Fira d’Espàrrecs i l’agricultura, amb cartells d’edicions passades i fotos de la pagesia. Com l’any passat, la iniciativa va integrar la participació d’un grup d’alumnes de l’institut El Calamot.
Enguany se celebren
91 anys des que la Fira d’Espàrrecs es va començar a celebrar a la ciutat
Les activitats culminaran el 6 de maig amb una celebració popular al parc de la Torre Lluc. L’alcaldessa, Gemma Badia, es va mostrar “satisfeta de la bona acollida ciutadana d’aquesta proposta festiva i participativa que comporta la promoció no només del nostre espàrrec, sinó de tot el que comporta, com ara la gastronomia, la restauració, les entitats o el producte alimentari local”.
L’ESPÀRREC DE GAVÀ, PRODUCTE
DE QUALITAT
Des del 1932, any de la primera mostra agrícola, la Fira ha evolucionat amb els nous temps, però sempre mantenint viu el seu element estrella, l’espàrrec blanc, un producte que la pagesia local conrea als camps situats a les Sorres i que durant els anys trenta va viure el seu moment de màxima esplendor amb una producció que superava les sis mil tones anuals.
Els espàrrecs que es cultiven a Gavà, com totes les varietats conegudes, provenen d’Holanda. L’adaptació al nostre clima, sòl i cultiu va donar lloc a una varietat pròpia. Són els que anomenem espàrrecs del país.
La raó per la qual es va desenvolupar amb tant èxit aquí i no a la resta del delta del Llobregat és perquè es tracta d’una planta que necessita terres sorrenques i humitat en el subsol.
La varietat de Gavà ha desenvolupat una planta més longeva (de 12 a 15 anys) i dona un fruit més prim, un punt més amarg i més saborós.
MÈTODE DE CULTIU
Les llavors s’obtenen de les plantes de 3 o 4 anys que han destacat per la quantitat i qualitat dels espàrrecs que han produït. La sembra es fa entre febrer i març, i en un any o dos ja s’obté el planter d’arrels o motes. Per plantar-lo, es prepara bé el terreny, es neteja i s’adoba. S’obren solcs d’uns 30 o 40 centímetres de fondària, a 6 o 7 metres l’un de l’altre, i es col·loquen les motes a una distància d’un pam o dos les unes de les altres. Es cobreixen de terra o amb plàstics foscos, es deixen uns dos anys i es netegen periòdicament d’herbes parasitàries.
4 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023
LA GASTRONOMIA TAMBÉ TINDRÀ UN PAPER DESTACAT
LA CIUTAT
Presentació de Temps d’Espàrrecs
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 5 ALBERT G. F. LA CIUTAT
TAMBÉ HI HAURÀ ACTIVITATS PARAL·LELES
Tradició, novetats i participació ciutadana a la Mostra Agrícola d’enguany
Elaborada per la pagesia gavanenca, la Mostra Agrícola és el reflex de l’esforç i la il·lusió d’aquest col·lectiu perquè la Fira d’Espàrrecs es mantingui fidel als seus orígens. Té lloc al pavelló Jacme March, on exposen els participants en el concurs d’espàrrecs i de paneres, que mostren la seva capacitat creativa a l’hora de fer les composicions artístiques amb llavors i verdura fresca, i l’espàrrec com a protagonista principal.
El concurs d’espàrrecs i paneres va tenir lloc per primer cop l’any 1932 i va començar com una competició entre pagesos per veure qui disposava dels millors espàrrecs. Respectant aquesta essència original, la mostra es divideix en quatre categories, amb sis premis cadascuna.
CATEGORIES DE LA MOSTRA
• Lots d’espàrrecs
Cada lot ha d’estar constituït per tres platons, cadascun d’ells elaborat amb una varietat diferent d’espàrrec: el blanc, el morat i el verd. Cada plató conté quatre manats d’espàrrecs que són valorats per la uniformitat de la presentació quant a mesura i color dels espàrrecs i quant a encaix en el plató.
• Paneres de verdures o de productes del camp
Fan com a màxim dos metres d’amplada, contenen verdures característiques de l’agricultura local gavanenca i han de tenir com a base l’espàrrec. Són preparades el dia abans de la inauguració de la Fira perquè els productes mantinguin la frescor i exhibeixin la millor qualitat.
• Paneres artístiques
Es tracta de composicions de tema lliure elaborades amb l’indispensable espàrrec i tota mena de productes del camp (verdures, hortalisses, llegums, fruites, etc.). S’utilitza qualsevol part del fruit per folrar, donar forma o farcir el motlle de la figura. Els elements que se’n valoren són l’enginy creatiu i la naturalitat dels ingredients emprats.
• Paneres artístiques de llavors
Són composicions de tema lliure i confeccionades exclusivament amb llavors de diferents plantes. Es poden preparar amb dies d’antelació perquè el producte no és fresc.
ESPAI DE PARTICIPACIÓ CIUTADANA
Enguany, la Mostra Agrícola acull un espai molt especial, el racó de participació
ciutadana, una mostra de paneres de llavors elaborades per centres educatius de la ciutat que participaran fora de concurs. Aquest racó també acollirà una exposició de figures Playmobil ambientada en el món de la pagesia i l’agricultura. L’espai s’amplia fins a la pista exterior del pavelló Jacme March, on es farà una exhibició de grafitis en la qual es pintarà un mural amb la temàtica “Temps d’Espàrrecs” amb la col·laboració d’artistes locals.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 7 LA CIUTAT
Els productes del camp gavanenc s’exposen en paneres i lots per mostrar-ne la qualitat i el talent de la pagesia
Paneres de productes del camp i de llavors
AMB LA PARTICIPACIÓ D’UNA VINTENA D’ESTABLIMENTS
GastroGavà: degustant la Fira amb els restauradors i restauradores locals
Com passa a cada Fira, el sector de la restauració de Gavà convida a tota la ciutadania a degustar les millors tapes de la gastronomia local, amb l’espàrrec com a protagonista. La seva és una oferta de qualitat i amb una elaboració especial per a l’ocasió. L’espai gastronòmic comptarà amb una mostra de tapes de diferents restaurants de la ciutat, una mostra de vins de la mà de cellers gavanencs i es farà els dies 28 a la tarda, 29 i 30 d’abril.
Els restaurants participants d’aquesta edició són:
A Rolete Pizzeria, Al Karbon, Anhel, Blat Italian Restaurant, Cafè Teatre, Ermita de Brugués, Harlem, Kilómetro Rojo, La Tapería, La Vinya 2.0, Lancaster, Major Trentasis, Mar de Pins, Margú, Mise En Place, Sunset Burger, Tasta’mm, Tasta’mm Gluten Free i Gremi de Restauració de Gavà.
Els cellers més importants de la ciutat també faran tastos de vins de la terra en el marc de la quarta edició de la Mostra de vins.
Els cellers que participen en la mostra són:
Celler La Vinya i Celler Bacu’s.
Els horaris en què es podrà visitar GastroGavà són:
-Divendres 28 d’abril, de 19 a 22.30 h.
-Dissabte 29 d’abril i diumenge 30 d’abril, de 12 a 16.30 h. i de 19 a 22.30 h.
Hi haurà servei de barra durant els concerts de nit de divendres, dissabte i diumenge a la plaça de Jaume Balmes.
A l’escenari de GastroGavà, a més, hi haurà un showcooking amb alguns dels restauradors més reconeguts de la ciutat (dissabte a les 18.30 h.) i amb Fran López, xef de dos restaurants amb estrella Michelin (Xerta i Villa Retiro). Aquest darrer serà diumenge a les 12.30 h.
Al mateix escenari també hi haurà actuacions de DJs durant el cap de setmana, tant dissabte com diumenge, de 13.30 a 16.30 h. Com a novetat de l’edició d’en-
guany, es desenvoluparan a restaurants de la ciutat diferents tallers gastronòmics on es donaran consells per cuinar l’Espàrrec de Gavà i treure el millor profit a un dels productes estrella del Parc Agrari.
GastroGavà a la carta
Preus dels tiquets:
4 tapes + 2 begudes = 13 €
2 tapes + 1 beguda = 6,5 €
1 tapa + 1 beguda = 3,5 €
4 tastos de vins + 1 copa = 10 €.
Entre el 21 d’abril i el 7 de maig, alguns dels principals xefs de la ciutat reprenen una proposta gastronòmica de primer nivell, GastroGavà a la Carta!, per poder gaudir directament als establiments participants de propostes de plats i menús amb espàrrec.
Aquesta proposta afegeix un granet de sorra més a l’oferta singular i amb personalitat pròpia que farà de GastroGavà una experiència gastronòmica única.
Els restaurants participants d’aquesta edició són: A Rolete Pizzeria, Anhel Restaurant, Al Karbon, Blat Italian Restaurant, Café Bar París, Cafè Teatre, El Forn, Ermita de Brugués, Gastro Mercat, Guasabi Street Sushi, Harlem, Kawai, Kilometro Rojo, La Pineda, La Vinya 2.0, Lancaster, Mar De Pins, Margú, Mise En Place, Restaurant Miralmar, Tasta’mm.
GastroGavà compta amb una pàgina web pròpia, www.gastrogava.cat, on es pot consultar tota la informació d’aquesta i de tota la resta d’activitats que té preparades la restauració per aquests dies. ·
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 9
L’elecció de la millor tapa de GastroGavà anirà a càrrec d’un jurat format de foodies reconeguts
LA CIUTAT
La mostra gastronòmica sempre té molt èxit
A LES MOSTRES COMERCIAL, D’ARTESANIA, ALIMENTACIÓ I AUTOMOCIÓ
54 expositors oferiran els seus productes i serveis en aquesta Fira
La Mostra Agrícola de la Fira d’Espàrrecs ve acompanyada des de fa dècades per una altra mostra: la comercial, artesanal i d’automoció, que aplega comerciants locals i també de fora per oferir una gran varietat de productes. Un total de 54 expositors es donaran cita a l’espai dels carrers de Sant Pere i de Martí l’Humà, mentre que les entitats gavanenques s’ubicaran a l’avinguda Diagonal.
MOSTRA COMERCIAL
Al llarg del carrer de Sant Pere exposen i donen a conèixer els seus productes i serveis una representació de comerços del municipi, 17 en aquesta 68a edició. Fan servir la Fira com a eina de promoció i dinamització econòmica per entrar en contacte amb la clientela potencial i fidelitzar la que ja tenen. El comerç de proximitat no hi pot faltar a la Fira d’Espàrrecs.
En aquest espai també hi ha la presència de les entitats comercials de la ciutat,
com ara l’associació de professionals i comerciants Wow Gavà. Aprofiten el seu estand per donar a conèixer els serveis i activitats que fan i per captar nous associats. I és que a tota la ciutat hi ha presència d’un comerç atractiu i amb molta vida. Prova d’això és que durant tot el cap de setmana els estands de les associacions estaran dinamitzats amb diferents activitats en què podra participar qui els visiti.
MOSTRA D’ARTESANIA I ALIMENTACIÓ
Els 34 estands i parades de la mostra d’artesania i alimentació estaran també al
carrer de Sant Pere. Formatges, embotits, coques, olives, etc., així com productes fets a mà, ompliran els taulells i faran d’aquest espai un carrer d’atracció i compra.
MOSTRA D’AUTOMOCIÓ
L’automoció també estarà present a la Fira, concretament al carrer de Sant Pere. Aquest espai, situat a prop de la Mostra Agrícola, es destinarà especialment a l’exposició de vehicles de les primeres marques del mercat i comptarà amb la participació de tres concessionaris locals.
Centres de salut i benestar, botigues de roba i complements, escoles de dansa i arts marcials, figures de Playmobil, immobiliàries o una perruqueria canina, són alguns dels productes i serveis que podreu trobar a la Fira d’Espàrrecs, a més de productes artesanals, aliments deliciosos i cotxes atractius. Molts motius perquè els carrers de Gavà rebin, un any més, milers de visitants.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 11 LA CIUTAT
La mostra comercial compta cada any amb una oferta molt variada de comerciants locals i de fora
Mostra comercial de la Fira d’Espàrrecs 2022
Tot el programa d’activitats per dies en un cop d’ull
Si necessiteu més informació d’alguna activitat, contacteu amb el departament de Comerç, Turisme i Fires al correu comercifires@gava.cat o trucant al 932639143
n DURANT TOT EL CAP DE SETMANA (29 I 30 D’ABRIL)
Mostra Agrícola i Espai de participació ciutadana de la Fira. Al pavelló Jacme March.
Mostra comercial, artesanal i d’automoció. De 10 a 21.30 h. Al carrer de Sant Pere. Estand promocional Wow Gavà.
Mercat de Pagès de la Fira. De 10 a 21.30 h. Al carrer de Sant Pere.
Espai “Petits Pagesos”. De 10.30 a 14 i de 17 a 20.30 h. Al pati de l’escola Jacme March. Espai familiar amb tallers i inflables.
La Fira t’acosta als serveis d’emergència i seguretat. Espai pedagògic i didàctic per donar a conèixer els cossos de seguretat i d’emergències de la ciutat. Dissabte i diumenge, de 10 a 14 h. i de 16 a 20.30 h., al carrer de Martí l’Humà.
Espai Gavà Més Verda, Més Neta (sobre la prevenció i el reciclatge de residus). Carpa a l’avinguda Diagonal amb plaça de Jaume Balmes.
Exposició “La Fira en cartells”. A la tanca exterior de l’escola de Jacme March. Fes-te una foto en el teu any de naixement i penja-la al teu perfil de xarxes.
Exposicions: 54è Concurs Estatal de Fotografia “Espàrrecs i Agrícola”, i l’exposició “La pagesia de Gavà”. A la Mostra Agrícola.
Exposició d’eines del camp i material agrícola. Pista exterior de la Mostra Agrícola.
Photocalls «Temps d’Espàrrecs». Fes-te una foto en els diferents photocalls de la Fira i comparteix-la a xarxes.
Escape room «Temps d’Espàrrecs». Una manera divertida d’aprendre sobre la teva ciutat a través del joc.
Punt d’inici: plaça de Jaume Balmes. Del 21 d’abril al 7 de maig.
n DIVENDRES, 28 D’ABRIL
17 h. Inici Mostra comercial, artesanal i d’automoció. Carrer de Sant Pere.
De 17 a 21 h. Tallers de manualitats “Temps
d’Espàrrecs”, a l’avinguda Diagonal amb plaça de Jaume Balmes. Organitza: Bauhaus.
De 17.30 a 18.30 h. Mostra de combos de l’Escola American Lake Music. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
18 h. Actuació musical itinerant amb Pete’s Band. Jazz de New Orleans, al recinte firal.
De 19 a 22.30 h. Espai gastronòmic GastroGavà. Plaça de Jaume Balmes.
19 h. Exhibició de ball de l’escola de ball
El Muro. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
21 h. Forever. Kulunka teatro. Forever és la història de com una família s’allunya del que va somiar. A l’Espai Maragall. Entrades a www.espaimaragall.cat
22 h. Concert de nit amb el grup Hotel Cochambre. Grup de versions que ens farà ballar al ritme dels millors hits dels últims anys. A l’escenari de la pl. de Jaume Balmes.
De 12 a 1 de la nit Sessió de DJs, amb la collaboració d’artistes locals. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
n DISSABTE, 29 D’ABRIL
De 9.30 a 14 h. 10è Trofeu de Promoció del Baix Llobregat - Gran Premi Fira d’Espàrrecs. Club Atletisme Gavà. Estadi Municipal la Bòbila.
De 10 a 13 h. Visita lliure a la Unió de Cooperadors. A la rambla de Maria Casas, 102, de Gavà. Més informació a: https://www. uniocooperadors.org/agenda
De 10.30 a 13 h. Taller de biomaterials i tall amb màquina làser - Sessió 2 Al Lab de la Unió de Cooperadors. Inscripcions a: https://www.uniocooperadors.org/ agenda
D’11 a 14 h. Taller “Fes el teu punt de llibre amb càpsules de cafè reutilitzades”. Espai Gavà Més Verda, Més Neta, a l’avinguda Diagonal amb plaça de Jaume Balmes.
11 h. Cercavila de Gegants, amb els gegants i gegantons de Gavà, els gralles l’Anguila i
les colles convidades Gegants Manotes de Tro de l’Hospitalet de Llobregat i Colla gegantera de l’AMPA Mare de Déu del Carme. A l’avinguda Diagonal.
12 h. Ball tradicional andalús. Exhibició de balls folklòrics i tradicionals andalusos. A càrrec de l’Asociación Cultural Andaluza de Gavà. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
12 h. Contacontes infantil, a la pista exterior de la Mostra Agrícola.
12.40 h. Balls de Gegants i Gegantons amb diferents colles. Cloenda de la cercavila de Gegants i Gegantons. A càrrec de l’Agrupació de Gegants i Gegantons de Gavà, Associació de Grallers i Timbalers l’Anguila de Gavà. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
13 h. Cantada d’havaneres
A càrrec de Gats Vells. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
13 h. Contacontes infantil, a la pista exterior de la Mostra Agrícola.
De 13.30 a 16.30 h. Sessió de DJ. A GastroGavà.
17 h. Exhibició de rítmica, a càrrec del Club de Rítmica de Gavà. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
17.30 h. Actuació musical itinerant del grup O’CLOCK, Jazz Band Swing, pel recinte firal.
17.30 h. Exhibició de balls de bastons. A càrrec de l’Associació Bastoners de Gavà. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
18 h. Ball folklòric. Exhibició de balls tradicionals andalusos. A càrrec de la Casa de Andalucía de Gavà. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
18 h. Contacontes infantil, a la pista exterior de la Mostra Agrícola.
De 18.30 a 19.15 h. Showcooking amb restaurants locals. A GastroGavà.
20 h. Concert de l’escola Taller de Músi-
12 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 LA CIUTAT
ca Gavà. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
22 h. Concert de nit amb el grup Mala Vida. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
De 12 a 1 de la nit. Sessió de DJs, amb la collaboració d’artistes locals. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
n DIUMENGE, 30 D’ABRIL
De 9 a 14 h. Ral·li Antic Fira d’Espàrrecs i exposició de vehicles clàssics. A càrrec de l’Associació de Vehicles d’Època del Baix Llobregat. 9 h. Punt de trobada a l’avinguda Diagonal. 11.30 h. Recorregut de Gavà Centre a Gavà Mar. De 12.30 a 14 h. Exposició de vehicles a l’avinguda Diagonal.
De 9.30 a 13.30 h. 15a Trobada anual d’intercanvi de plaques de cava, a la plaça de Jaume Balmes. Organitza: Amics Plaques de Cava Gavà.
10.30 h. Exhibició dels Castellers de Gavà. A la plaça de Jaume Balmes.
D’11 a 14 h. Jornada de portes obertes al Museu de Gavà. Recorregut per conèixer els objectes originals de les mines prehistòriques i la Venus de Gavà. Lloc: plaça de Dolors Clua, 13-14. (Última entrada a les 14 h).
D’11 a 14 h. La Puput Punxetes, la mascota del Baix Llobregat, visita la Fira durant tot el matí. A la plaça de Jaume Balmes.
12 h. Demostració de manadar espàrrecs, al Mercat de Pagès de la Fira. Amb la col·laboració de la pagesia local.
12 h. Contacontes infantil, a la pista exterior de la Mostra Agrícola.
12.30 h. Showcooking amb el xef Fran López, cuiner de dos restaurants amb estrella Michelin (Xerta i Villa Retiro). Escenari de la plaça de Jaume Balmes.
13 h. Contacontes infantil, a la pista exterior de la Mostra Agrícola.
De 13.30 a 16.30 h. Sessió de DJ. A GastroGavà.
17.30 h. Batukada de Sonaquetomba, pel recinte firal.
18 h. Contacontes infantil, a la pista exterior de la Mostra Agrícola.
Tot el dia. Dissabte, 29 d’abril
De 10 a 14 i de 16.30 a 20.30 h. Mostra d’Entitats. A l’avinguda Diagonal.
De 10 a 20 h. Espai Gavà Més Verda, Més Neta (sobre la prevenció i el reciclatge de residus). Carpa a l’avinguda Diagonal amb plaça de Jaume Balmes.
-Aconsegueix el teu kit de prevenció (bosses reutilitzables per comprar a granel i bloc de notes amb consells de prevenció).
-R-Llibres. Rescatem llibres i evitem que es converteixin en residus.
-Emporta’t compost per al teu jardí o jardineres. Provinent del reciclatge de la matèria orgànica de Gavà
De 10 a 19 h. Jornada de portes obertes al Parc Arqueològic Mines de Gavà. Reviu l’experiència d’investigar, en una expedició arqueològica, com era la vida fa 6.000 anys, i endinsa’t en la màgia de les mines en una de les galeries més antigues d’Europa. Lloc: carrer de Jaume I, núm. 7. (Última entrada a les 18 h).
D’11 a 14 i de 16 a 19 h. Jornada de portes obertes al Museu de Gavà. Un recorregut per l’evolució del paisatge i la relació amb la humanitat des del delta del Llobregat al massís del Garraf, que et permetrà conèixer els objectes originals de les mines prehistòriques i l’espectacular i única Venus de Gavà. Lloc: plaça de Dolors Clua, 13-14. (Última entrada a les 18 h).
D’11 a 14 i de 16 a 19 h. Jornada de portes obertes al refugi antiaeri de la Rambla de Gavà. Lloc: carrer de Salamanca, 3.
Una experiència que us farà reviure els bombardejos que durant la Guerra Civil es van llançar indiscriminadament, i per primer cop, sobre la població civil i que van provocar la mort de 16 gavanencs. (Última entrada a les 17.30 h).
D’11.30 a 21.30 h. Mostra Agrícola i Espai de participació ciutadana de la Fira. Al pavelló Jacme March.
18h. Giselle. Internacional Ballet Company (dansa), a l’Espai Maragall. Més informació i venda d’entrades a www.espaimaragall.cat.
18.30 h. Coreografies de l’Aula de Dansa. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
19 h. Exhibició de balls i de rítmica, a càrrec del CCR Rítmica. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
22 h. Concert de nit amb Rumberto. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
De 12 a 1 de la nit. Actuació de DJ. A l’escenari de la plaça de Jaume Balmes.
n DILLUNS, 1 DE MAIG
Reaprofitament alimentari de les paneres de verdures de la Mostra Agrícola amb la col·laboració de la Fundació Espigoladors.
n DIMARTS, 2 DE MAIG
De 9 a 14 h. Mercat de Pagès, a la Torre Lluc.
n DIMECRES, 3 DE MAIG
De 18 a 19.30 h. Taller gastronòmic. Recepta amb Espàrrec de Gavà en un restaurant local. Preu: 6 € Inscripció prèvia a firaesparrecs.cat.
n DIJOUS, 4 DE MAIG
De 18 a 19.30 h. Taller gastronòmic. Recepta amb Espàrrec de Gavà en un restaurant local.
Preu: 6 € Inscripció prèvia a firaesparrecs.cat.
n DISSABTE, 6 DE MAIG
De 9 a 14 h. Mercat de Pagès, a la plaça Major.
n DIUMENGE, 7 DE MAIG
12.30 h. Festa de cloenda del programa d’activitats «Temps d’Espàrrecs 2023», al parc de la Torre Lluc.
Tot
30 d’abril
De 10 a 21.30 h. Mostra Agrícola i Espai de participació ciutadana. Al pavelló Jacme March.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 13 LA CIUTAT
De 10 a 20 h. Espai Gavà Més Verda, Més Neta (sobre la prevenció i el reci clatge de residus). Carpa a l’avinguda Diagonal amb plaça de Jaume Balmes. Activitats: R-Llibres, kit de prevenció i compost per al teu jardí o jardineres. el dia.
Diumenge,
La Mostra d’Entitats i el Mercat de Pagès, propostes de la Fira
Per segon any, la Fira d’Espàrrecs incorpora en el seu format la Mostra d’Entitats. El dissabte 29 d’abril, de 10 a 14 hores i de 16.30 a 20.30 hores, una quarantena d’associacions faran visible la seva activitat a la ciutadania al llarg de l’avinguda Diagonal i dinamitzaran la jornada amb exhibicions, exposicions, tallers o propostes esportives, entre d’altres.
PRODUCTES DE PROXIMITAT
En aquesta edició, el Mercat de Pagès es trasllada al carrer de Sant Pere en un format més fresc i amb una ambientació autèntica i arrelada a l’origen dels productes de la terra. Hi haurà l’espai especial de venda directa on poder comprar espàrrecs de Gavà i productes de l’horta gavanenca que els mateixos pagesos posaran a disposició dels visitants.
REDUIR, RECICLAR, REUTILITZAR
Un altre espai que repeteix és el de “Gavà més verda, més neta”, a càrrec del Departament de Residus Municipals, i que estarà ubicat entre l’avinguda Diagonal i la plaça de Jaume Balmes. En aquest punt, que pretén sensibilitzar la població sobre la importància de reduir i reciclar els residus, es podrà aconseguir un kit amb bosses per comprar a granel i un bloc de notes amb consells per tenir cura del medi ambient. També es podrà aconseguir
compost per al jardí provinent del reciclatge de la matèria orgànica de Gavà. D’altra banda, hi haurà l’activitat “R-Llibres”, un espai de lectura i de rescat d’exemplars per intercanviar i així evitar que es converteixin en residus. A més, el dissabte 29 d’abril, d’11 a 14 hores, es podrà participar en un taller d’elaboració de punts de llibre amb càpsules de cafè reutilitzades.
ACTIVITATS FAMILIARS
Durant el cap de setmana, el pati de l’escola Jacme March es convertirà en l’Espai dels Petits Pagesos, una àrea de lleure d’accés lliure i gratuït on els petits de la casa, juntament amb les seves famílies, podran aprendre de manera divertida sobre agricultura, espàrrecs i productes de l’horta gavanenca, com es poden reaprofitar els aliments, el cultiu de les plantes i sobre la Fira, a més de gaudir de tallers i dels inflables.
La Fira comptarà, un any més, amb l’espai pedagògic i didàctic al carrer de Martí l’Humà on, de 10 a 14 hores i de 16 a 20.30 hores, els cossos de seguretat i d’emergències de la nostra ciutat —Policia Municipal, Mossos d’Esquadra i Bombers— ensenyaran els vehicles oficials i oferiran explicacions sobre seguretat i civisme.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 15 LA CIUTAT LA CIUTAT
ESPAIS I ACTIVITATS SOBRE L’AGRICULTURA I EL MEDI
El Mercat de Pagès estarà present a la Fira
Hi haurà un punt de sensibilització ambiental, el Mercat de Pagès i moltes activitats per a les famílies
14,
La ciutat celebra en un gran ambient la tradicional festa de les Falles
La Casa de València va aconseguir, un any més, inundar la ciutat de festa i tradició amb les Falles. La celebració, que va tenir lloc els dies 14, 15 i 16 d’abril, va comptar amb un programa ampli d’activitats que va arrencar amb la cridà, en què els Soulmates van cantar el “Molt de Gavà” i es va proclamar Sofía Van Ergmond com a Fallera Major i Sofía Molina com a Fallera Major Infantil.
LA FALLA, EL SÍMBOL DE LA FESTA
La falla, plantada a la plaça de Jaume Balmes, va ser la protagonista d’aquesta tradició que ha complert 33 anys. En aquesta ocasió, presentava tot un seguit de divertides figures al·lusives al context mundial, com la guerra, la inflació o el canvi climàtic. El conjunt monumental, dissenyat per catorzena vegada pel mestre Paco Vizcaíno, tenia una alçària de més de vuit metres, es va tardar unes sis hores a muntar-lo i pocs minuts a convertir-lo en cendra amb la cremà final, que va tenir lloc la nit del 16 d’abril enmig d’una gran expectació.
El president de la Casa de València, Sergi Engli, va destacar “la voluntat de seguir apostant per aquesta festa”, la qual, va assegurar, “no seria possible sense la implicació i feina incansable dels nostres socis i la col·laboració d’altres persones i entitats”
UN PROGRAMA MOLT COMPLET
Justament per reconèixer aquest ajut, la casa regional va aprofitar l’acte institucional per lliurar els “Bunyols d’or”, guardons
Les de Gavà són les úniques falles que es fan en tota la Península Ibèrica, a banda del País Valencià
creats el 2019, a la Casa de Andalucía, per col·laborar de manera estreta, i a mossèn Xavier Rivas, per ajudar a mantenir viva la tradició.
L’alcaldessa, Gemma Badia, va destacar “la il·lusió amb què la ciutadania viu les Falles i l’esforç que fan tantes per-
sones per tal que siguin possibles. Una festa considerada patrimoni cultural de la humanitat i que Gavà té l’honor de poder dir que és l’única ciutat de la península Ibèrica, després de València, que crema una falla”
El programa es va completar amb la desfilada de Moros i Cristians, amb la música valenciana de la banda de l’Horta Sud de Paiporta i la participació de la Companyia General del Foc. També es va oficiar la missa en honor a la Mare de Déu dels Desemparats, es va gaudir d’actuacions i de les fires de productes artesans, i de les atraccions.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 17 SOCIETAT
15 I 16 D’ABRIL
La cremà de la falla d’enguany
SOCIETAT
EXPOSICIÓ SOBRE LES COVES DE LA COMARCA
El Museu de Gavà s’endinsa en l’origen de les coves del Baix Llobregat
El Museu de Gavà acull fins al 17 de setembre l’exposició “La Cova Bonica de Vallirana i les històries que ens explica dels primers pobladors”, la qual s’endinsa en l’origen de l’ocupació i ús de les coves i avencs de muntanyes del Baix Llobregat. És una mostra produïda per l’Ajuntament de Vallirana que posa el focus en la Cova Bonica d’aquest poble i els objectes que van ser trobats a l’interior, objectes que s’exposen, en primícia, en aquesta mostra.
El Museu de Gavà n’ha fet una adaptació per exhibir-la a la nostra ciutat i ha ampliat la visió de l’exposició original per oferir una visió global de l’ocupació a les coves del Baix Llobregat, on s’han trobat vestigis de gran interès. És per aquest motiu que a la mostra s’hi poden veure, a banda de restes trobades a la Cova Bonica, troballes d’altres jaciments de Begues, Pallejà o Cervelló. També s’hi exposen fragments de ceràmica i de mur trobats a les mines de Gavà, coetanis als altres objectes, i que es troben a la sala de reserva del museu o que formen part de la seva col·lecció.
DADES PER ENTENDRE EL PASSAT
La importància d’aquesta exposició rau en el fet que informa d’un canvi social i econòmic importantíssim. Les restes trobades en aquestes coves aporten dades de les primeres societats vingudes del Prò-
Alguns dels objectes exposats al Museu de Gavà
S’hi exposen troballes procedents de la Cova Bonica de Vallirana i d’altres coves del Baix Llobregat
GRÀCIES A UN OS TROBAT A LA RIERA DELS CANYARS
xim Orient, que basaven la seva economia en l’agricultura i la ramaderia. Societats que, en arribar a la Península Ibèrica, es van trobar amb un model basat encara en els caçadors recol·lectors.
Les troballes de Vallirana es remunten a uns 7.400 anys, un període —el neolític antic— datat uns dos mil anys abans del funcionament de les mines de Gavà.
Conèixer com es treballava el cuir fa 40.000 anys
Un os trobat a Gavà explicaria com es treballava el cuir fa mil·lennis. L’estudi que desenvolupa aquesta teoria s’ha publicat a la revista Science Advances, i hi han col·laborat els dos directors de l’excavació de Canyars, Montserrat Sanz i Joan Daura. Es tracta d’un os d’uns 10 cm. de llargada, trobat per casualitat l’any 2007, i amb unes marques molt peculiars que immediatament van cridar l’atenció dels investigadors. Després de diversos
experiments, l’estudi proposa que aquest os seria un suport utilitzat per perforar el cuir o la pell gruixuda amb l’objectiu de confeccionar roba de vestir, sabates o tendes. La teoria és molt important perquè les agulles d’os per treballar la pell apareixen en el paleolític fa uns 26.000 anys, i ara, amb aquesta evidència, es demostraria que fa 40.000 anys els humans ja tenien la tecnologia per confeccionar peces de roba per a l’ús diari.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 19 SOCIETAT
Així
és l’os trobat Gavà
L’OFERTA PER A AQUESTA ETAPA ÉS DE 694 PLACES
Comença la preinscripció escolar per als nens i nenes de 0 a 3 anys
L’escolarització a l’etapa educativa del primer cicle d’educació infantil té com a objectiu el desenvolupament de l’infant, oferint un entorn educatiu on el procés es doni en un marc de qualitat educativa. L’objectiu és el desenvolupament harmònic de l’infant perquè pugui descobrir, compartir i explorar les seves capacitats amb un acompanyament professional.
A Gavà, la xarxa educativa 0-3 s’estructura amb un total d’onze equipaments educatius autoritzats pel Departament d’Educació: dues llars públiques (Llar d’infants Josep Pallach i Llar d’infants Rosaura Ter-
rades) i nou centres privats (Escola infantil Gimbebé, Escola bressol El Guirigall, Llar d’infants Els Menuts de la Pineda, Llar d’infants Illa dels petits, Llar d’infants Món Petit, Centre Internacional Morning Glory Montessori, Llar d’infants Patufet, Llar d’infants
L’oferta que hi haurà Gavà per al proper curs serà a dues llars públiques i nou centres privats
Immaculada Concepció i Escola Bressol Santo Ángel). En total, 694 places, 252 places de públiques i 442 places de privades.
SOL·LICITUD DE PLAÇA
El període establert per a la sol·licitud de places a les llars públiques és del 8 al 19 de maig, tota la informació necessària està publicada a preinscripcio.gencat.cat. L’accés a les llars privades es formalitza directament amb la les direccions dels centres durant tot el curs, en funció de la disponibilitat de places lliures. Les famílies també es poden adreçar a l’OME (Oficina
20 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 SOCIETAT
Municipal d’Escolarització) per a consultes i demanar suport a la preinscripció.
Un cop acabat el període de presentació de sol·licituds, els centres educatius estudien cadascuna de les peticions que han rebut: n’analitzen les dades, els criteris de prioritat que les famílies demanen que es tinguin en compte, i també els documents justificatius. Tot seguit, publiquen la llista de sol·licituds amb la puntuació provisional. En aquesta llista hi ha les sollicituds ordenades alfabèticament amb la puntuació que ha rebut cada sol·licitud en aplicar-hi el barem. L’1 de juny es publicarà la llista amb la puntuació provisional i del 2 al 8 de juny es podran presentar reclamacions per part de les famílies. Entre el 9 i el 13 de juny de 2023 es farà el sorteig per resoldre les sol·licituds de preinscripció empatades en punts ja que el nombre de places a cada centre educatiu és limitat. Finalment, el 15 de juny es publicarà la llista ordenada amb la puntuació dels
infants admesos i, si escau, llista d’espera.
Per accedir a l’escola bressol o llar d’infants pública el nen o la nena ha de tenir com a mínim 16 setmanes a l’inici del curs 2023–2024. Si el centre té vacants al llarg del curs, pot admetre infants a partir del moment en què compleixin 16 setmanes. L’accés a les llars privades es formalitza directament amb la les direccions dels centres durant tot el curs, en funció de la disponibilitat de places lliures.
SUPORT PEL TRÀMIT
Les famílies també es poden adreçar a l’OME (Oficina Municipal d’Escolaritza-
ció) per a consultes i demanar suport a la preinscripció. L’OME és el servei d’atenció, informació i acompanyament a les famílies a l’hora de fer la preinscripció escolar del seu fill/a per sol·licitar plaça en un centre educatiu de Gavà, des d’I3 fins a 4t d’ESO, sigui durant el període de matrícula viva, dins de procés o fora de procés. Durant el període període de preinscripció el servei està obert de dilluns a divendres en horari de matí, els dimarts i dimecres també en horari de tarda. Per resoldre dubtes o demanar informació, les famílies poden trucar al telèfon 932639260 o bé per correu electrònic a l’adreça xarxagavaeduca@gava.cat
Si es necessita atenció presencial, les famílies han de demanar cita prèvia trucant al telèfon 932639260 o per correu electrònic a l’adreça xarxagavaeduca@ gava.cat.
L’OME es troba ubicada a l’edifici de l’ajuntament, a la plaça de Jaume Balmes.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 21 SOCIETAT
ALBERT G. F.
L’Oficina Municipal d’Escolarització dona suport a les famílies per fer la preinscripció
AMB ESPECTACLES PER TOT GAVÀ
El 32è Festival Internacional de Titelles omplirà de màgia els carrers
Un total de tretze companyies i catorze espectacles oferiran un cap de setmana inoblidable als infants de Gavà i de tothom que vingui a la ciutat. El prestigiós Festival Internacional de Titelles de Gavà arriba a la 32a edició en un magnífic estat de salut i tot està preparat per gaudir-lo els dies 12, 13 i 14 de maig.
La inauguració serà el dia 12, a les 18 hores, a la plaça de Josep Tarradellas. Un cop acabats els parlaments, hi haurà un petit tast de titelles. Dissabte al matí, ja començaran els espectacles als diferents escenaris de la ciutat: Museu de Gavà, Torre Lluc (amb diversos espais), plaça de Josep Tarradellas, American Lake, plaça Major, Casal de la Gent Gran Torre Lluc i Espai Maragall.
ELS ESPECTACLES
• Quacksalver, companyia Sofiekrog: En aquesta aventura fantàstica, el Sr. Q dona la benvinguda al públic a un univers de titelles.
• De faula, La Guilla Teatre: A través de faules conegudes ens endinsem en un món de conte per parlar de temes actuals.
• Suspended Animation, The Huber
Marionettes: Phillip Huber està a la vista del públic mentre controla personatges increïblement convincents a través d’una sèrie de números de varietats.
• Circ-cabaret Armando Rissotto, Txo Titelles: L’Armando Rissotto és un vell presentador que, intentant mantenir un posat cerimoniós, va donant pas a la desfilada d’una sèrie de personatges de circ i cabaret entranyables, hilarants i enigmàtics.
• La pastissera i els follets, L’Estaquirot Teatre: Un bon dia, la Neus, la pastissera, nota que a l’obrador hi passen coses estranyes i pensa que potser hi ha ratolins. Però el que realment passa és que hi ha uns follets que des de fa molts anys viuen en aquella pastisseria.
• Contes de sobretaula, El Patufet, L’Estaquirot Teatre: L’Estaquirot Teatre
us presenta aquests contes de sobretaula, adaptacions per a titelles de contes populars.
• Hai i el peix daurat, companyia Giramagic: El conte narra, a través de màgia i poesia visual, el navegar d’en Hai per l’oceà de la imaginació.
• Nil, companyia Minusmal: Artefactes electrònics, explosions, elements que es destrueixen i es construeixen, titelles de fil manipulats de forma exquisida i un actor es troben en un espectacle on es busca el gest com a llenguatge poeticomusical.
• Ninho, Partículas Elementares: Amb un argument minimalista, la narrativa es desenvolupa des de l’atzar: la curiositat d’un nen, despertada per una simple
coincidència, desencadena l’inici d’una xarxa d’afectes.
• Es ven germà petit, Centre de Titelles de Lleida: Una història divertida sobre l’arribada d’un nou fill a la família i la convivència entre germans.
• Chatungla, Silfo Teatro: CHATUNGLA és la contracció de «chatarra» i «jungla». Un petit gran circ d’animals construïts amb deixalles i objectes abandonats que es mostren en escena per delectar-nos amb les seves habilitats.
• Cavalls de Menorca, Tutatis: Una visió personal de la celebració menorquina. Un espectacle que recrea l’animalitat primitiva del cavall i recupera el pes de la tradició en una representació contemporània.
• The Insect Circus, Strig Theatre: Es-
22 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 REPORTATGE
32 anys promovent els titelles
El festival està promogut per la Fundació La Xarxa i l’Ajuntament de Gavà
El Festival Internacional de Titelles neix a partir de la bona acollida de les Festes de Primavera que el Grup Rialles de Gavà organitzava cada any en arribar el bon temps, tot just acabada la programació estable de teatre. Així doncs, d’aquelles festes monogràfiques de circ, titelles, pallassos i animació en va sortir el projecte del festival. Des del 1995, el Grup Xarxa Gavà ha seguit fent créixer el festival fins a aquesta 32a edició. Al llarg dels anys hi han participat més de 270 companyies vingudes d’arreu de l’estat espanyol i de la resta del món.
El de Gavà s’ha convertit en el segon festival de titelles més important de Catalunya, després del de Lleida, i durant el seu temps de vida han anat canviant les propostes escèniques, que cada cop són més interdisciplinàries. Està agafant pes el teatre d’objectes, el teatre visual i combinar efectes.
Però l’essència dels titelles no ha canviat, i tampoc la filosofia del festival: apropar a tota la ciutadania, especialment als més petits, un gènere ideal per transmetre valors, il·lusió i rialles. ·
Hi haurà
14 espectacles
i activitats paral·leles com cercaviles i un taller
carabats, saltamartins, vespes, libèl·lules i altres genials artistes exhibeixen les seves destreses i habilitats en el màgic món del Circ dels Insectes.
• Munta Titella, Galiot Teatre: Un conjunt de taules de planxar amb porticons antics de masia es convertiran en bancs de fuster on els infants muntaran els titelles animals.
Durant el festival també es farà una cercavila de titelles des de la Torre Lluc fins a l’Espai Maragall, amb els retallables de la Venus de Gavà confeccionats en un taller proposat pel Museu, i una cercavila amb els petits de Sonaquetomba, que ens faran ballar al voltant de la plaça de Josep Tarradellas i la Rambla de Gavà. El programa detallat es pot consultar al web www.festivaltitellesgava.cat.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 23 REPORTATGE
Els Premis Ciutat de Gavà reconeixen un any més la tasca de persones i col·lectius
El 28 de març va tenir lloc el lliurament dels Premis Ciutat de Gavà, uns guardons que es convoquen cada dos anys. Un jurat, integrat per ciutadans i ciutadanes de perfil divers i certa rellevància, tria persones i col·lectius que han destacat per la seva tasca en diferents vessants, com són la sostenibilitat i l’ecologia, l’economia i el comerç, la solidaritat i l’acció cívica, els esports i la salut, la cultura i l’educació. Així mateix, també atorga el Premi d’Honor.
El primer dels guardons, tots consistents en un skyline de la nostra ciutat, dissenyat i produït en una impressora 3D, per l’empresa IMES3D de Gavà, un diploma i un pin, va ser el Ciutat de Gavà de Cultura i Educació que va recaure en la Companyia General del Foc, en reconeixement als 40 anys de trajectòria mantenint viva la cultura popular.
El segon guardó, el d’Esport i Salut, va ser per a la FAGA, pels seus 25 anys de ferma implicació ajudant malalts d’Alzheimer i les seves famílies. En la categoria d’Economia i Comerç, es va premiar la tasca de Wow Gavà, pel seu esforç i capacitat
Durant l’acte es va estrenar el tema “Molt de Gavà”, composat pel grup local Soulmates.
d’unir i dinamitzar el petit comerç de la ciutat. Amb el de Solidaritat i Acció Cívica es va distingir els voluntaris de la Comissió d’Inclusió, pel compromís adquirit per fer de Gavà una ciutat amb igualtat real
d’oportunitats, mentre que el premi de Sostenibilitat i Ecologia va ser per als paradistes del Mercat de Pagès, per atansar al consumidor els productes de km 0 del Parc Agrari del Baix Llobregat.
PREMI D’HONOR I MENCIÓ
El Premi d’Honor, es va concedir a Jaume Amigó, president de la Fundació Xarxa, promotora de la programació d’espectacles infantils i ànima del Festival Internacional de Titelles, que anualment pren els nostres carrers i places durant el segon cap de setmana de maig. Enguany, el jurat va decidir fer una menció especial, a títol pòstum, per al mestre jardiner, Joan Bordas, mort el 2021, per la seva tasca de divulgació i per la sensibilitat a l’hora de preservar la natura i implicar-se en la vida ciutadana.
24 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 LA CIUTAT
SET PERSONES I COL·LECTIUS GUARDONATS
Foto conjunta dels guardonats
Durant la vetllada es va poder gaudir de les actuacions del Club Rítmica Gavà, les cançons a l’estil rumber de Jordi Ortega i Dani Blanco, i de la gran estrena d’un vídeo i de la cançó “Molt de Gavà”, un tema compost expressament pel grup Soulmates amb una lletra que compila tot allò que ens uneix a la ciutat i que representa el sentiment de pertinença.
L’alcaldessa, Gemma Badia, va precisar que “a través d’aquests reconeixements es posa en valor la feina que fan persones i col·lectius per cohesionar la ciutat”
Els
Oriol Bordas va recollir la menció especial a títol pòstum que es va fer al seu pare, Joan Bordas
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 25 LA CIUTAT LA CIUTAT
Ramon Llonch va recollir el premi com a president de la Companyia General del Foc
Meritxell Milian, directora de la FAGA i la nova presidenta de l’entitat, Maria Jesús Clavería, van pujar a rebre el guardó
Raúl Valle, president de WOW Gavà, i els integrants de la junta, Carles Estrada i Vanessa Righetti, van recollir el guardó per l’entitat
i les integrants de la Comissió d’Inclusió també van ser guardonats en aquesta edició dels Premis Ciutat de Gavà
Diversos paradistes del Mercat de Pagès de Gavà van rebre el premi de mans de l’alcaldessa de la ciutat
Jaume Amigó va rebre el Premi d’Honor per la seva contribució a l’art i la cultura locals
“LA VIDA SE’N VA, PERÒ TORNA”
Relat guanyador del Premi Llacuna de la Murtra
Tot preparat per la caminada de Gavà a Montserrat
Els
joves de 3r d’ESO de l’Escola Immaculada, han guanyat el Premi Llacuna de la Murtra, d’entre 32 relats.
Aquest és el relat guanyador:
“Hi ha persones que em menyspreen i intenten evitar-me sense esmentar-memai. Així creuen que em guanyen, però tan sols retarden la meva arribada. Tothom té diferents creences sobre mi, però no descobreixen l’autèntica veritat fins que no m’acompanyen.
Diuen que soc tan freda que cremo i que soc tan ferma que entendreixo. Per algunes persones soc una solució per acabar amb el
seu infern; per altres soc un malson que porten tement tota la seva vida. I jo, en realitat, només em dedico a fer la meva feina.
És per això que vull dir-vos que aprofiteu al màxim cada moment de la vostra existència: Carpe diem!. Gaudiu-ne i equivoqueu-vos, perquè tard o d’hora, quan les parques tallin el fil de la vostra vida, hi faré acte de presència i irremeiablement haureu de venir amb mi.
Tot i així, recordeu que si jo, la mort, envaeixo la vostra residència és per alliberar-vos de quelcom. Per últim, tingueu present que la vida se’n va, però torna”.
SOLIDARIDAD CON EL PUEBLO SAHARAUI
Charla sobre las
“Vacances en pau”
La Federació d’Associacions Catalanes
Amigues del Poble Sahrauí de Gavà y Viladecans retoma su actividad de acogida, los meses de julio y agosto, de niños y niñas procedentes de campamentos de refugiados de Tinduf, en Argelia. Para informar del proyecto a las familias acogedoras interesadas se ha programado una última charla informativa el próximo 11 de mayo, a las 19 h. en la Casa Gran. Con esta iniciativa se busca que los pequeños vean otra cultura y alejarles de la temperatura de 50 grados con la que conviven en el desierto durante el verano. Por otra parte, ACAPS también quiere mantener viva la relación con la causa saharaui.
Elsdies 6 i 7 de maig tindrà lloc la sortida que cada any organitza la Colla de Caminants Francesc Lasarte, que consisteix en un itinerari a peu des de Gavà fins a Montserrat i que enguany arriba a la 58a edició.
Durant el mes d’abril s’han dut a terme les inscripcions, tant per ser caminaire com voluntari o voluntària en els diferents punts de control o en el muntatge de les zones de descans.
Aquesta és una caminada nocturna oberta a tothom que tingui un mínim de preparació física i que sempre compta amb una gran participació. El recorregut és d’uns 50 quilòmetres, dividits en tres etapes, i el camí és força planer i accessible, a excepció del tram final de muntanya.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 27 LA CIUTAT LA CIUTAT
ACTIVITAT TRADICIONAL
Imatge de Gemma Calcerrada
Activitats i casals d’estiu per a tots els nens i nenes de Gavà
Ja es pot fer la inscripció per als casals i activitats per a infants que hi haurà aquest estiu a la ciutat. Una àmplia oferta que es posa a l’abast de tothom amb el programa municipal de subvencions per a la igualtat d’oportunitats de la infància en l’entorn escolar.
Els nens i les nenes de Gavà podran escollir entre gairebé una trentena de casals, colònies i activitats diverses, des del casal esportiu municipal, fins als dels esplais i escoles de la ciutat, passant pels casals d’estiu de clubs i entitats esportives. També hi haurà colònies i campaments arreu de Catalunya, així com tallers, cursos i altres activitats artístiques. Tot el catàleg es pot consultar a la pàgina web municipal, www.gavaciutat.cat.
PROGRAMA DE BEQUES
Com cada any, l’Ajuntament de Gavà ofereix subvencions per finançar totalment o parcialment aquestes activitats. Les beques es poden demanar abans del 31 de maig mitjançant una sol·licitud, preferent-
ment de forma telemàtica, a la seu electrònica del consistori. També es pot fer presencialment amb cita prèvia. Les activitats d’estiu estan subvencionades per la línia 5 d’ajudes. L’import de la beca pot ser de fins a un 100% del cost de l’activitat per a un màxim de cinc setma-
nes, i dependrà de la puntuació obtinguda (entre 2 i 10 punts o més). S’hi poden acollir els infants empadronats a Gavà que tinguin entre 3 i 16 anys i que estiguin cursant de P3 a 4t d’ESO l’any de la convocatòria. Les condicions per poder accedir-hi venen marcades, principalment, pel nivell de renda i el nombre de membres de la unitat familiar. També es valoren aspectes
com ser família monoparental o nombrosa, que hi hagi algun fill o filla amb discapacitat, o tenir una necessitat prescrita per serveis socials, entre d’altres. Pel que fa al suport a la inclusió en casals d’estiu, s’hi poden acollir els infants que tinguin entre 3 i 18 anys que estiguin empadronats a Gavà, matriculats en una escola d’educació especial o ser alumnes d’un SIEI a l’escola ordinària. L’import de la beca pot ser de fins a 400 euros per setmana i el suport l’ha de demanar la família directament. Per concedir la beca no fa falta tenir un nivell màxim de renda, però sí que es valoraran les necessitats dels infants i joves, així com els recursos necessaris per poder participar en el casal. Es tindrà en compte la seva autonomia, la mobilitat i la capacitat de relació o el grau de discapacitat, entre d’altres.
Podeu trobar els requisits més detallats i els enllaços directes als ajuts al portal www.gavaciutat.cat, en un apartat especialment dedicat a les activitats d’estiu per a infants i joves.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 29 SOCIETAT DURANT ELS MESOS DE JULIOL I AGOST
Els nens i nenes poden triar activitats de tot tipus: artístiques, esportives o lúdiques
Casals d’estiu a les escoles de la ciutat
ENERGÍA, AGUA Y BIOECONOMÍA
La 6ª jornada de economía circular pone el foco en los recursos hídricos
El 12 de abril tuvo lugar la 6ª jornada “Por una economía circular y competitiva”, un encuentro entre entidades públicas, empresas privadas, centros de conocimiento y un buen número de expertas y expertos, para compartir experiencias y buenas prácticas. En esta ocasión la temática giró alrededor de la implementación de estrategias innovadoras para acelerar la transición circular en ámbitos como la gestión de los recursos hídricos, la bioeconomía y la energía.
La bienvenida institucional fue a cargo de la alcaldesa de Gavà, Gemma Badia, que destacó la importancia del trabajo conjunto: “es muy importante saber que no estan solo las administraciones públicas llevando el caballo de batalla, también están las entidades privadas y todos los que tenemos responsabilidad
social y económica”. La alcaldesa animó a todos los presentes a compartir las partes de la jornada que les parecieran más interesantes con personas con capacidad de decisión.
Durante la jornada hubo una conferencia sobre el papel de las instituciones públicas en el camino hacia una economía circular regenerativa. Las mesas redondas posteriores trataron sobre la gestión de los recursos hídricos en un contexto de escasez, la revalorización de los recursos a
través de la bioeconomía y las acciones en favor de la descarbonización de la energía. Finalmente, se elaboró y publicó un decálogo con las ideas y conceptos claves. Por la tarde se impartió un taller de diseño de modelos circulares con la metodología Ecocanvas.
EXPERIENCIA CIRCULAR
Gavà trabaja su estrategia circular desde 2017, alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Se han trabajado diferentes líneas de actuación entorno a la gestión circular del agua, la energía y los residuos, para aprovechar mejor los recursos del territorio. Todo este compromiso se hizo aún más visible el pasado mes de septiembre, con el primer premio otorgado a Gavà en el Congreso Internacional del Agua 2022.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 31 ECONOMIA
Dos momentos de la jornada
Los sectores público y privado asistieron a esta cita anual con la economía circular para trabajar conjuntamente
MODERNITZACIÓ D’EQUIPAMENTS PÚBLICS
La biblioteca pública Marian Colomé reobre les portes
El passat 21 d’abril, la Biblioteca Marian Colomé va reobrir les portes després d’haver estat tancada durant cinc mesos per obres. Les feines han suposat canviar l’entrada principal al carrer de Jaume I, compartint l’espai de trobada amb l’accés del Parc Arqueològic Mines de Gavà i apropant-lo a l’Institut de Bruguers.
MÉS ESPAI DE TROBADA
Això vol dir que l’accés del carrer Rafael Casanova ara esdevé la part posterior de l’equipament i, per no generar un espai residual, la zona es converteix en un petit jardí ombrívol per a la lectura o activitats del centre. Aquesta modificació ha comportat la redistribució de l’espai interior, que té una superfície útil d’uns 455 m2.
La sala de lectura també ha millorat el sistema de climatització, s’ha adequat la instal·lació elèctrica en baixa tensió per donar compliment als requeriments de seguretat establerts a les normatives, i s’ha aprofitat per instal·lar llumeneres de baix consum. La zona infantil es converteix en una sala polivalent.
La inversió ha estat de més de 300.000 euros, uns 241.000 dels quals s’han destinat a les obres i poc més de 68.000 a la renovació de mobiliari. L’Ajuntament ha aportat el 78% d’aquesta quantitat, i la Diputació el 22% restant.
La Biblioteca es va inaugurar al 1991 i des de llavors l’edifici ha sofert petites modificacions per ajustar-se a les necessitats d’ús que han anat sorgint.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 33 CULTURA
Imatges de la renovada biblioteca
HI HAURÀ RELLEU AL CAPDAVANT DEL FEMENÍ
JOVE PADELISTA
Gerard Arnaldos, campió d’Espanya de pàdel per equips
Ambnomés 25 anys, el gavanenc, Gerard Arnaldos, s’ha convertit en campió d’Espanya de pàdel per equips amb el Reial Club de Tennis Barcelona 1899. Van aconseguir el títol contra el Cercle Sabadellès 1856. Una final sorpresa, ja que els d’Arnaldos van donar la campanada en desfer-se a semifinals del gran favorit, el Reial Club de Polo de Barcelona. “Va
Els sèniors de l’Handbol
Gavà mantenen la categoria
La temporada no ha estat fàcil, però els equips sèniors del Club Handbol Gavà poden respirar tranquils perquè mantindran les respectives categories l’any vinent. L’equip femení va aconseguir la fita tres setmanes abans d’acabar la competició de la Divisió d’Honor Plata. “Teníem un canvi de plantilla, amb moltes baixes, i vam haver de reestructurar l’equip. Això se’ns va complicar amb lesions de jugadores importants i vam fer una primera volta molt fluixa, que hem aconseguit millorar a la segona”, va explicar Alfred Pérez, entrenador de l’equip, com a motius de la complicada temporada. El sènior femení comptarà l’any vinent amb un nou cos tècnic. Els dos responsables, Joan
Castañera i Alfred Pérez, ho deixen després de cinc temporades a la coordinació i la banqueta. Tal com va confirmar Pérez a “El Marcador” de Ràdio Gavà, el nou entrenador del femení serà Aritz Moreno: “Tocava un relleu i segur que el nou equip farà una gran tasca, amb continuïtat”
Pel que fa als nois, van finalitzar la primera fase de la Lliga Catalana en sisena posició de vuit participants, cosa que els va obligar a jugar per la permanència. Una lligueta que ha estat més plàcida i que van segellar amb una victòria final a casa per 30 a 29. Ha estat la primera temporada de Ramon Cabañas com a entrenador, que també ha hagut de dirigir una forta reestructuració de la plantilla.
LA PROVA ES DISPUTARÀ EL 10 DE JUNY
Gerard Arnaldos
ser una final anticipada, perquè ells són, en teoria, el millor equip d’Espanya i només feia dues setmanes que ens havien guanyat a la final del campionat de Catalunya”, explica Arnaldos. El jugador gavanenc, que va disputar el partit definitiu de la final, ja s’ha convertit en un dels referents del pàdel estatal. Per perfeccionar el joc i entrenar en les millors condicions, fa uns mesos va marxar de Gavà per entrenar a Madrid.
Garraf Runners prepara la primera cursa de resistència “Ciutat de Gavà”
Gavà comptarà amb una cursa de sis hores de resistència, que serà única a Catalunya. Així ho està organitzant el club Garraf Runners. Una prova que també serà solidària i inclusiva i que consistirà a fer el màxim de voltes a un circuit de dos quilòmetres situat a la Sentiu. “És un circuit bastant pla, amb només una miqueta de pendent, però que és força senzill. Tot el recorregut estarà tancat i controlat per evitar interferències de gent que hi pugui passar caminant o en bicicleta”, explica Pedro Juárez, responsable de la cursa a Garraf Runners.
Els atletes que vulguin provar d’aguantar les sis hores tindran la sortida a les 8 del matí. Però aquesta prova també neix amb una
vessant més popular. Per aquest motiu, es farà una segona sortida a les 10 del matí i una tercera a les 12 del migdia. Tal com explica Pedro Juárez: “Hem intentat fer una prova oberta per a tothom que tingui la capacitat física per fer les sis hores, però també per a qui la vulgui fer caminant o, simplement, fer una volta. És oberta a tothom i també hi convidem, com a prova inclusiva, a qualsevol persona amb discapacitat, que hi podrà participar acompanyada”
Tots els participants, a banda de pagar per apuntar-s’hi, hauran de fer una donació solidària al Banc dels Aliments. Les inscripcions ja estan obertes al web www.garrafrunners.org.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 35 ESPORTS
Castañera i Pérez van rebre un homenatge en el darrer partit de lliga
El Ple de març va aprovar per unanimitat tres declaracions polítiques
PLE ORDINARI DE MARÇ
El Ple de l’Ajuntament, en la sessió ordinària del mes de març, va aprovar dues declaracions institucionals. Una a favor de declarar “la il·legitimitat i il·legalitat dels tribunals franquistes” i “el caràcter radicalment nul de totes les sancions”, per la qual cosa es deixa palès “la condemna institucional dels consells de guerra, així com de les sentències del Tribunal de Orden Público”. El text es compromet a “informar la ciutadania i difondre els drets de les víctimes, creant els instruments d’assessorament i acompanyament a les famílies i a les persones represaliades per la dictadura franquista que ho sol·licitin” i “el suport per obtenir les certificacions de nul·litat i reparació”. Així mateix, es requereix que “l’Ajuntament adopti les mesures pertinents per revisar d’ofici i retirar la concessió de reconeixements, honors i distincions que resultin manifestament incompatibles amb els valors democràtics i que comportin exaltació o enaltiment del cop militar, la guerra o la dictadura”
El text defensa, a més, la promoció per part del consistori de “polítiques de memòria democràtica”, i en destaca la que fa referència a “la memòria de les dones” i també “a la matèria educativa, en formació del professorat, material didàctic i foment de les polítiques de memòria a les aules”
EL PLE, A FAVOR DE LA GENT GRAN
L’altra declaració institucional aprovada va servir per expressar el suport als dictàmens del Consell Consultiu de la Gent Gran del Baix Llobregat, un ens creat l’any 1995 com a òrgan de consulta i participació del conjunt de persones grans, així com de les entitats cíviques i de serveis socials relacionades amb els temes de vellesa de la comarca. Durant l’any 2022, el Consell va elaborar dictàmens amb reivindicacions de les persones grans de la comarca en què expressen un posicionament clar enfront de l’edatisme i la vulneració de drets d’aquest col·lectiu. En concret, refermen que “les pensions són un dret i no un privilegi” i reclamen que “es tingui pre-
sent la seguretat des de la perspectiva de les persones grans, la crisi de l’atenció primària, l’envelliment, l’habitatge i l’atenció a les persones grans amb dependència”
DEFENSA DELS DRETS LABORALS
DELS EMPLEATS DE SEAE
El Ple municipal també va aprovar un text presentat pel PSC en què es demana “a les entitats patronals que gestionen el sector d’equipaments i serveis públics esportius de Catalunya i als sindicats CCOO i UGT que, amb la mediació del Departa-
ment de Treball de la Generalitat de Catalunya, arribin a un acord que permeti la millora de les condicions de treball dels empleats que des del 2020 tenen el sou congelat i porten més d’un any negociant un nou conveni”. Alguns dels empleats afectats que donen servei a la ciutat van estar presents en el Ple. Les delegades sindicals, Irene Berniá, d’UGT, i Pilar García, de COOO, asseguren que es troben en una situació “molt precària” i que el que reclamen “és just. És a dir, l’increment salarial i el pagament dels endarreriments del 2022”
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 37 AJUNTAMENT
MUNICIPAL
POLÍTICA
Imatges del ple ordinari del passat mes de març
JOVENTUT
CHROMÀTIC. Activitats per a joves del maig al juliol
Unanova programació trimestral d’activitats Chromàtic, surt a la llum pels mesos de maig, juny i juliol. El programa recull les activitats adreçades als i les joves de la ciutat, perquè pugueu veure en una mateixa programació, activitats culturals, esportives, artístiques, de salut, cursos i tallers, o altres d’interès juvenil que es fan a Gavà. Un seguit d’activitats de les quals cal destacar les esportives, com tornejos de futbol, bàsquet, de ping-pong i de vòlei platja. També es destaquen les activitats musicals i lúdiques com concerts joves, sessions de dj., el Gavà Beach Festival per Festa Major, el Talent Show de La Casa Gran o l’Open Desk amb els dj. de la comissió. Un Escape Room i activitats relacionades amb la cultura otaku complementaran l’oferta lúdica de la programació. Cal destacar la Festa multicolor
XARXA ATUREM ELS RUMORS
Sabies que...
Durantel franquisme, la dictadura va convertir l’homosexualitat en una patologia criminal i va construir un estereotip de «cosa anormal» que es va gravar en l’imaginari popular durant dècades?
Els mites, prejudicis i estereotips de la nostra societat estan presents en el dia a dia. Per exemple, és un fet que les persones LGTBI es troben amb dificultats a l’hora d’accedir al mercat laboral.
En l’imaginari col·lectiu hi ronden diversos rumors i, per tant, diverses mentides, com que les persones homosexuals no formen parelles estables.
I res més lluny de la realitat, ja que existeixen moltes parelles homosexuals estables en el temps. En aquest sentit, no hi ha diferències amb les heterosexuals. La necessitat de formar parella, de sentir-se estimat, de construir una família, de
ESPAI JOVE LA CASA GRAN
618762772 - lacasagran@gava.cat
Web: www.gavajove.cat
Xarxes socials: @gavajove (Instagram, Twitter, Facebook i TikTok)
organitzada per la comissió LGTBI, que recollirà també un seguit d’accions i activitats relacionades amb la temàtica.
També destaquen les activitats formatives amb els cursos d’escriptura creativa, de cant i d’iniciació a la costura i patronatge. Altres accions com la iniciació al HulaFit, el taller amb els Bastoners de Gavà, la cuina jove, o el taller de jocs de taula, complementen les activitats formatives.
L’orientació en l’àmbit sociolaboral també té el seu espai amb la xerrada sobre com crear el teu currículum o sobre com dedicar-se al món de la dansa.
Les exposicions d’artistes joves de la ciutat es podran veure també a l’Espai Jove La Casa Gran, com la fotografia amb lván Cruz, la Tita Ana, Rita Erbas i Irene Marcos. Altres activitats, com els jocs Egames i els jocs de taula, també tenen espai en aquest Chromàtic.
Pots consultar la programació a les xarxes socials de @gavajove o la pàgina de www.gavajove.cat o a l’Espai Jove La Casa Gran.
ARA A GAVÀ
donar-li a una altra persona el millor de si, tot això està present en qualsevol ésser humà.
Un altre rumor estès és que no hi ha nens ni nenes LGTBI. Doncs bé, cada cop són més visibles els casos d’infants i adolescents que s’identifiquen com a LGTBI. Això implica que estan en joc també els seus drets i la possibilitat que creixin lliures de discriminació, podent ser qui són i com són.
Respectem la realitat rica i diversa que tenim!
CARTES DELS LECTORS
Les cartes dirigides a El Bruguers no han de superar els 600 caracteres, han d’estar signades, amb el domicili, telèfon i número de DNI. El Bruguers no es fa responsable de les opinios vertides en aquestes collaboracions. Las cartes s’han d’enviar a elbruguers@ gava.cat, i lliurades al carrer Guifrè el Pelòs, 4•
38 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 AJUNTAMENT
#AturemElsRumors
• Ajuntament de Gavà:
93 263 91 00 / 900 66 33 88
• Ambulància: 93 333 12 12
• Ambulància urgències: 112
• Àrea Bàsica de Salut 1 Riera de Sant Llorenç, 103: 902 11 14 44
• Àrea Bàsica de Salut 2 Riera de les Parets, 1-15: 902 11 14 44
• Espai Maragall: 93 263 96 90
• Alcohòlics Anònims: 93 317 77 77
• Biblioteca Municipal Marian Colomé:
93 638 36 61
• Biblioteca Municipal Josep Soler Vidal:
93 263 92 30
• Casal Municipal de Cultura
American Lake: 93 638 41 16
• Casal Municipal d’Entitats San Jordi:
93 633 36 00
• Centre d’Història de la Ciutat:
93 263 96 32
• Correus: 93 638 44 25
• ENDESA avaries: 800 760 706
• ENDESA (atenció al client):
800 76 09 89
• Funerària Gavà: 93 662 17 49
• Gas Natural urgències: 900 75 07 50
• Gavà Televisió: 93 638 19 90
• Gavanenca de Terrenys y Immobles (GTI): 93 263 91 27
• Hospital de Sant Llorenç Av. de Gavà, 38 (Viladecans): 93 659 01 11
• Jutjat de Primera Instància i Instrucció núm. 1: 93 635 24 27
• Jutjat de Primera Instància i Instrucció núm. 2: 93 635 24 23
• Jutjat de Primera Instància i Instrucció núm. 3: 93 635 24 26
• Jutjat de Primera Instància i Instrucció núm. 4: 93 635 24 29
• Jutjat de Primera Instància
i Instrucció núm. 5: 93 635 24 32
• Jutjat de Primera Instància
i Instrucció núm. 6: 93 635 24 47
• Jutjat de Primera Instáncia
i Instrucció núm. 7: 93 635 24 42
• Jutjat de Primera Instància
i Instrucció núm. 8: 93 633 55 50
• Jutjat de Primera Instància i
núm. 9: 93 554 40 92
93 263
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 39 AJUNTAMENT Policia Municipal 932 63 91 40 / 092 • Mossos d’Esquadra 935 54 19 19 / 112 • Atenció contra la violència masclista 016 / 900 900 120
Instrucció
Generalitat: 93
70 11
Parc de Bombers: 93 662 54 45 • Periòdic El Bruguers: 93 638 05 05 • PRESEC: 93 263 91 23 • Ràdio Gavà: 93 662 00 80 • Radio Taxi Gavà: 93 630 30 30 / 93 630 22 22 • Registre Civil: 93 635 24 04 • Registre de la Propietat: 93 638 34 31 • Adig Gavà: 902 43 23 43 • Servei de Català de Gavà: 93 638 26 11 • Síndic de Greuges: 93 263 91 99 • Societat General d’Aigües de Barcelona (atenció client): 900 71 07 10 • Societat General d’Aigües de Barcelona (averies): 900 70 72 20 • Servei gratuït de recollida de mobles: 900 66 33 88 • Servei gratuït de recollida de poda: 900 66 33 88 • Servei neteja de pintades: 93 263 91 00 • Tanatori: 93 633 34 10
• Museu de Gavà:
96 10 • Oficina de Treballl de la
662
•
TELÈFONS D’INTERÈS
tan bèstia el que he aconseguit que no em
Navegant per l’oceà de les xarxes socials ja hi trobem una nodrida representació de gavanencs i gavanenques que triomfen a Instagram, TikTok o Twitter. Entre ells, cuiners i cuineres que ens ofereixen receptes amb un toc personal que els ha fet destacar. Una d’elles és la Laura Zurriaga, coneguda a les xarxes com croquetadexocolata, i que ja amassa 55.000 seguidors a Instagram i algun més a TikTok. La seva especialitat: els dolços amb un punt més saludable i una forma de cuinar àgil i divertida. Ens trobem amb ella en un parc del Mil·lenni ple de nens i nenes que tot just surten de l’escola.
JOSEP A. MORENO FIDEU I ara que ja hi estàs ficada, com t’ho fas per mantenir l’engagement, que en diuen?
Què significa aquest lloc per a tu?
Vinc a passejar-hi les gosses, sempre per aquí. Així que és un lloc en què estic còmoda, perfecte per a una entrevista (riu).
D’on sorgeix aquest gust per cuinar?
És curiós perquè vaig començar la carrera de química i m’anava molt bé. Treia bones notes i no tenia cap problema, però va haver-hi un punt en què vaig com explotar. Vaig dir prou. Portava molts anys estudiant, no volia seguir i vaig parar. I llavors els meus pares em van dir que, ja que m’estava a casa, m’encarregués de fer el dinar. I allà vaig descobrir que m’agradava cuinar.
Què és el primer que vas fer? Ho recordes?
Una amanida de patata molt xunga. O era de tomàquet? Ara no ho recordo, però va ser una cosa així. I després tinc el record d’un pa de pessic que em va sortir malament, però que totes les bombolles eren verticals. Totes començaven a la base i arribaven fins a dalt de tot. Era molt peculiar. No he aconseguit repetir-lo mai, tot i que ho he intentat mil vegades. I allà jo crec que ja vaig dir: “Que guai que és això”.
El fet de conèixer la química t’ha influït en la cuina?
Sí, moltíssim. Tenir una base de química bastant potent, perquè vaig fer fins a tercer de carrera, fa que a l’hora de crear receptes noves no he de provar tant. Més aviat calculo coses. Calculo la quantitat de líquid, de sòlid, de greix... i creo una recepta nova que de seguida acostuma a sortir bé.
Per això tires més cap al dolç?
Exacte! I m’agrada molt més el dolç, també. Però sí que és veritat que les receptes de pastisseria s’assemblen molt més a una fórmula química.
I com arribes al món de les xarxes?
Va ser una mica per casualitat, eh? Perquè jo soc postpandèmia. No soc de les que van aparèixer amb el confinament. Simplement, el que feia ho penjava a l’Instagram i ho veien els meus amics, i tal. Va arribar un punt en què la meva parella em va dir que per què no ho penjava a TikTok, que allà es viralitzaven molt els vídeos. I així ho vaig fer fins que un dia, de cop i volta, va començar a viralitzar-se. I vaig pensar que ho havia d’aprofitar, ja que estava funcionant.
No t’ho esperaves, doncs...
No, gens. El primer va ser un pa, tipus baguet, que va funcionar una miqueta i ja em va semblar una barbaritat. I el segon ja va ser el pastís de formatge, que va ser una burrada i no m’ho esperava. Va ser benvingut, però no m’ho esperava gens.
Per què creus que va funcionar?
Del vídeo del pastís de formatge sí que puc intuir que té tres coses que són importants perquè es fes una mica viral. És un vídeo que té una cançó de la Marató de TV3, que és un tema anglès versionat en català, i això ja va fer que la gent digués: “Aquesta cançó no és així”. També hi apareixen els dinosaures, les galetes de la nostra infància i, finalment, que és formatge i es desfà. És una combinació de tres coses que fan que tothom se’l quedi mirant.
Mantenir-ho és complicat. Darrerament, he hagut de passar a mitja jornada a la feina de professora perquè no arribava a fer-ho tot. I, tot i això, encara vaig de cul (riu). Però, vaja, les claus són: organització, utilitzar el màxim d’hores possibles i, de vegades, dir que no a certes coses.
Et veus deixant de ser professora?
Això és un dilema que tinc perquè sempre he volgut ser-ho. Crec que la docència sempre estarà allà i, per poc que pugui, intentaré fer classes, encara que només siguin unes quantes hores o en un grup reduït.
Ets habitual al professorat dels campaments MasterChef. Com prova l’experiència?
És molt divertit. És cert que, com que canvien els nens cada setmana, no es pot veure una evolució, però són uns campaments! Sempre són un lloc divertit i, a més a més, t’estàs tot un mes tancat amb els teus companys i, realment, és molt guai.
I ara també et veiem a TV3, al “Tot es mou”...
Sí! I m’agrada molt, la veritat. M’ho passo molt bé. Era una cosa que sempre havia volgut fer, no ens enganyarem. Des del moment que vaig entrar al món de la cuina deia: “Vull fer el ‘Cuines’ de TV3”. El “Cuines” no l’estem fent, però estem fent cuina per TV3, que ja m’està divertint.
Tant a la tele com a les xarxes sempre ens intentes oferir versions saludables...
Bé, sí, intento buscar el punt aquest un pèl més saludable. Bàsicament, que no porti sucres refinats ni farines refinades. Però, si fas dolç, al final acaba sent una bomba igualment (riu). Fer un dolç saludable exactament igual que el que coneixem és impossible.
40 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 ENTREVISTA
“És
preocupa perdre seguidors”
LAURA ZURRIAGA, CUINERA I PROFESSORA
I tot plegat en català. T’han dit mai allò que en castellà arribaries a més gent?
Moltes vegades! I no m’importa gens. No necessito els seguidors castellanoparlants que no em vulguin entendre, perquè en tinc molts que sí que em volen entendre. Per tant, cap problema. I crec que fer-ho en català és un valor afegit. Els seguidors catalans som molt més fidels que la resta
en quatre dades...
El seu nom de guerra a les xarxes va néixer fent una enquesta informal entre els seus seguidors, així per atzar, com moltes de les coses que li han passat a la Laura Zurriaga en els darrers anys. Tenia clar que volia ser professora, com ho han estat el seu pare i la seva mare, però la cuina s’hi va ficar pel mig, va interrompre la carrera de química i la va llançar a les xarxes. Gairebé per casualitat, però amb molt d’esforç al darrere, va camí dels 60.000 seguidors a Instagram i dels 50.000 a TikTok, amb un creixement enorme de 10.000 followers al mes des que va començar l’any. En aquesta embranzida hi ha col·laborat el premi La Fera, que va obtenir l’any passat, que li va donar empenta econòmica i, també, d’assessorament professional. I no només la podeu trobar a les xarxes, també ja és un rostre habitual del programa “Tot es mou” de TV3.
perquè quan ens expliquen una cosa en català ja ens hi quedem.
Vaja, que no pateixes gens per si et pugen o et baixen els seguidors... N’he perdut, n’he perdut (riu). He fet alguna broma que m’ha fet perdre seguidors. Però sempre penso que a qui marxa perquè no li ha agradat una broma, no val la pena tenir-lo de seguidor. I és tan bèstia el que he aconseguit que no em preocupo pels seguidors.
Com et veus d’aquí a un parell o tres d’anys?
No ho sé, la veritat. Em plantejo les coses més a curt termini. Perquè si penso en dos anys enrere, tampoc m’hauria imaginat on soc ara.
De totes les que has fet, quina recepta hem d’anar a buscar per fer-la ara mateix?
És trist, però no es viralitzen les receptes de les quals n’estic més orgullosa, que són els tiramisús. En tinc un munt, perquè m’encanta i no paro de penjar-ne receptes, però es veu que a la gent no li agraden tant com a mi. Si esteu llegint això, entreu a buscar els tiramisús, si us plau. anys enrere, tampoc m’hauria imaginat on soc ara.
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 41 ENTREVISTA
La Laura és coneguda a les xarxes socials com @croquetadexocolata
ABRIL-MAIG
n DIJOUS, 27 D’ABRIL
19 h. La novel·la popular a l’Espanya de la segona meitat del segle XX, a la biblioteca Josep Soler Vidal.
Inscripció gratuïta al T. 93 263 92 30 o al correu b.gava.jsv@diba.cat
n DIVENDRES, 28 D’ABRIL
19 h. Recital poetic i musical Poetmus, a la biblioteca Josep Soler Vidal.
20 h. Forever, a l’Espai Maragall. Entrades a www.espaimaragall.cat.
n DISSABTE, 29 D’ABRIL
De 10 h. a 19 h. Jornada de portes obertes al Parc Arqueològic Mines de Gavà. En el marc de la 68a Fira d’Espàrrecs.
D’11 h. a 14 h. i de 16 h. a 19 h. Jornada de Portes obertes al Museu de Gavà. En el marc de la 68a Fira d’Espàrrecs.
D’11 h. a 14 h. i de 16 h. a 19 h. Jornada de portes obertes al Refugi Antiaeri de la Rambla de Gavà. En el marc de la 68a Fira d’Espàrrecs.
n DIUMENGE, 30 D’ABRIL
D’11 h. a 14 h. Jornada de Portes obertes al Museu de Gavà. En el marc de la 68a Fira d’Espàrrecs.
17 h. Ball amb música en directe, al Casal Municipal de la Gent Gran Can Tintorer. Preu: socis 3 €; no socis 4 €.
n DIMARTS, 2 DE MAIG
17.30 h. L’Hora del conte: Canta Cuentos, a la Biblioteca Josep Soler Vidal.
n DIJOUS, 4 DE MAIG
19 h. Visita guiada exposició “La Cova Bonica de Vallirana”.
n DIVENDRES, 5 DE MAIG
19.30 h. Inauguració 15 anys dels Bastoners de Gavà, a la Biblioteca Josep Soler Vidal. Actuació bastonera a la Plaça Balmes.
n DISSABTE, 6 DE MAIG
11 h. Celebració de la Feria d’Abril, a la Plaça Francesc Macià.
D’11 h. a 14 h. Taller experimental - Ceràmica i gravat prehistòric.
Informació i reserves al T. 93 263 96 10.
17 h. Niu d’Art de l’Associació de Gent Gran, al Casal de Cultura American Lake. Preu: socis 1 €; no socis 2 €.
17 h. Activitat esportiva, a l’escola Eramprunyà.
17.30 h. Inauguració de l’exposició Els petits pintors de l’American Lake, al CMC American Lake.
n DIUMENGE, 7 DE MAIG
De 8.30 h. a 20.30 h. Excursió a les pintures rupestres de Mas de Barberans i Ulldecona. Preu: 26 €; 18 € Socis de l‘Associació d’Amics del Museu de Gavà.
Informació i reserves al T. 93 263 96 10.
10 h. Visita guiada al Museu de Gavà. Informació i reserves al T. 93 263 96 10.
11h. Itinerari guiat al Refugi Antiaeri de la
Festes del barri de Can Tries
n DISSABTE, 6 DE MAIG
18 h. Cercavila, des de l’escola Marcel·lí Moragas fins a la Plaça de Can Tries. Amb els grallers i timbalers l’Anguila de Gavà, Agrupació de gegants i gegantons de Gavà i Bastoners de Gavà.
18.30 h. Taller de bastons, gimcana infantil i pinta cares, a la pl. de Can Tries.
19.30 h. Actuació de sevillanes, a la Plaça de Can Tries. A càrrec de l’Associació Cultural Andaluza de Gavà.
21 h. Concert de grups locals, a la Plaça de Can Tries. Amb Movylette, The Will Challengers, No Defekis, Trinitarios de la puebla. Organitza: AVV Can Tries.
n DIUMENGE, 7 DE MAIG
11.30 h. Actuació de la Casa de Andalucía, a la Plaça de Can Tries.
12.30 h. Concert de flamenc, a la Plaça de Can Tries.
14 h. Paella popular, a la Plaça de Can Tries. Preu soci: 10 €; preu no soci: 12 €. Per adquirir els tiquets trucar al 693 05 86 84. Organitza: AVV Can Tries.
rambla de Gavà. Informació i reserves al T. 93 263 96 10.
17 h. Ball amb música en directe, al Casal Municipal de la Gent Gran Can Tintorer. Preu: Socis 3 €; no socis 4 €.
19 h. Projecció de la pel·lícula El triángulo de la Tristeza, a l’Espai Maragall. Preu: 4€ (Club Maragall i socis Cine Club); no socis 4,5€. Entrades a www.espaimaragall.cat.
n DIMARTS, 9 DE MAIG
17.30 h. Nascuts per llegir, a la Biblioteca Josep Soler Vidal.
n DIMECRES, 10 DE MAIG
16.30 h. Ball amb música en directe, al Casal Municipal de la Gent Gran Torre Lluc. Preu: 4 €.
n DIJOUS, 11 DE MAIG
Fi del termini de lliurament d’obres del Concurs d’escriptura dramàtica Ciutat de Gavà “Paraules en Escena”. Documentació a www.eseu.gava.cat o presencialment a l’OAC (amb cita prèvia).
18 h. Inauguració de l’exposició De higos a brevas, a la Biblioteca Josep Soler i Vidal.
18 h. Torneig Brawl Stars, a l’Espai Jove La Casa Gran.
n DIVENDRES, 12 DE MAIG
18.30 h. Xerrada: Com ens afecten els cicles naturals?, a la Biblioteca Josep Soler Vidal.
19 h. Parlem de sexualitat i afectivitat, a l’Espai Jove La Casa Gran.
n DISSABTE, 13 DE MAIG
10 h. Fira de l’infant solidari, a la Zona esportiva Can Torelló.
Informació: www.cbsgava.es
17 h. Bingololi, al Casal Municipal de la Gent Gran Torre Lluc. Preu: 1€.
17 h. Escape Room: Space Scape, a l’Espai Jove La Casa Gran.
n DIUMENGE, 14 DE MAIG
10 h. Visita guiada al castell d’Eramprunyà. Informació i reserves al T. 93 263 96 10.
11 h. Visita guiada al Parc Arqueològic Mines de Gavà.
Informació i reserves al T. 93 263 96 50.
17 h. Ball amb música en directe, al Casal Municipal de la Gent Gran Can Tintorer. Preu: Socis 3 €; no socis 4 €.
42 / Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 AGENDA
n DIMARTS, 16 DE MAIG
17.30 h. L’Hora del conte. Sessió especial contra l’homofòbia, a la Biblioteca Josep Soler Vidal.
n DIMECRES, 17 DE MAIG
19 h. Presentació literària: Secrets de la ficció, a la Biblioteca Josep Soler Vidal.
n DIJOUS, 18 DE MAIG
18 h. Crea el teu Curriculum Vitae, a l’Espai Jove La Casa Gran.
19 h. Visita guiada a l’exposició “Art Primer. Artistes de la prehistòria”, al Museu de Gavà. Informació i reserves al T. 93 263 96 10.
n DIVENDRES 19, DISSABTE 20
I DIUMENGE 21 DE MAIG
Mostra de teatre jove, a l’Espai Maragall Més informació i venda d’entrades a www. espaimaragall.cat
n DIVENDRES, 19 DE MAIG
18 h. Taller-exhibició de ball de bastons, a l’Espai Jove La Casa Gran.
19.30 h. Compte enrere pels 15 Anys dels Bastoners de Gavà. Actuació bastonera, l’Espai Jove La Casa Gran.
n DISSABTE, 20 DE MAIG
12 h. Concert de combos, al Parc de la Torre Lluc.
De 12 h. a 14 h. Jornada taller experimental d’Art primer – Pigments i pintura rupestre, al Museu de Gavà.
Informació i reserves al T. 93 263 96 10.
17 h. Karaoke, al Casal Municipal de la Gent Gran Can Tintorer. Preu: 2 €.
18 h. Exhibició de Cosplay i Idol, a l’Espai Jove La Casa Gran.
n DIUMENGE, 21 DE MAIG
11 h. Visita a la Vil·la romana de Can Valls. Informació i reserves al T. 93 263 96 10
17 h. Ball amb música en directe, al Casal Municipal de la Gent Gran Can Tintorer. Preu: Socis 3 €; no socis 4 €.
18 h. Ballada de sardanes. Aniversari de Gavà Flama i Caliu de Sardana, al Parc de la Torre Lluc.
n DILLUNS, 22 DE MAIG
18 h. Cuina jove. Creps dolços i salats, al Nou Espai Sant Jordi. Inscripcions a l’Instagram @gavajove o al 618762772.
Gavà diu no a l’LGTBI-fòbia
n DIJOUS, 11 DE MAIG
De 18 h. a 20 h. Formació LGTBI adreçada a les entitats i associacions, a la Unió de Cooperadors. A càrrec de l’Institut Diversitats. Places limitades. Informació i inscripcions: atenciolgtbi@gava.cat.
n DIMARTS, 16 DE MAIG
17.30 h. Hora del conte especial: Dia internacional contra l’LGTBI-fòbia. En Pau babau!, a la Biblioteca Josep Soler Vidal. A càrrec de Tururut.
n DIMECRES, 17 DE MAIG
18 h. Lectura de manifest contra l’LGTBI-fòbia, a la Plaça Major. Després, hi haurà l’Espai de cafè i trobada de persones LGTBI terrassa de l’Espai Jove
n DIMARTS, 23 DE MAIG
17.30 h. L’Hora del conte: L’ogre de la cova, a la Biblioteca Josep Soler Vidal.
18 h. Com dedicar-se al món de la dansa, a l’Espai Jove La Casa Gran.
n DIMECRES, 24 DE MAIG
16.30 h. Ball amb música en directe, al Casal Municipal de la Gent Gran Torre Lluc. Preu: 4 €.
18 h. Torneig d’UNO, al’Espai Jove La Casa Gran.
19.30 h. Inauguració exposició Dansa per la Natura, a l’Espai Maragall.
n DIVENDRES, 26 DE MAIG
17 h. Iniciació al HulaFit, a l’Espai Jove La Casa Gran.
17.30 h. Xerrada: Envellir en positiu, al Casal Municipal de la Gent Gran Can Tintorer.
n DISSABTE, 27 DE MAIG
18 h. Tastets de jocs de taula, a l’Espai Jove La Casa Gran.
n EXPOSICIONS
Art primer. Artistes de la Prehistòria
Del 9 de març al 24 de setembre Al Museu de Gavà.
Exposició bibliogràfica: Any Internacional del Mill
Del 2 al 31 de maig
A la Biblioteca Josep Soler Vidal.
La Casa Gran, per fer xarxa i compartir!
n ALTRES ACTIVITATS
Al voltant del 17 de maig. Activitat de sensibilització als patis
L’alumnat de secundària commemora el Dia Internacional contra l’LGTBI-fòbia. A l’hora del pati a l’Institut Bruguers, El Calamot, Gavà Mar i col·legi Immaculada.
Del 15 al 30 de maig. Exposició “Gavà amb Orgull”, al Pavelló Jacme March. Fotografies de persones, joves, adultes i famílies de Gavà del col·lectiu LGTBI que han participat en l’elaboració del nou flyer informatiu del Servei d’Atenció Integral LGTBI+. A càrrec de Henri Sorribas i Josep Tamarit.
Exposició 15 anys dels Bastoners de Gavà.
Del 5 al 19 de maig
Al hall de la Biblioteca Josep Soler Vidal.
Del 19 de maig al 4 de juny
A l’Espai Jove La Casa Gran.
Amb motiu del 15è aniversari dels Bastoners de Gavà.
Els petits pintors de l’American Lake
Del 6 al 31 de maig
Al CMC American Lake.
De higos a brevas
De l’11 de maig a l’11 de juny
A la Sala d’exposicions de la Biblioteca Josep Soler Vidal.
Un dia d’un discapacitat - Ivan Cruz
Del 12 de maig a l’1 de juny
A l’Espai Jove La Casa Gran.
Dansa per la natura
Del 24 de maig al 4 de juliol
A l’Espai Maragall.
La cova Bonica de Vallirana i les històries que ens expliquen els primers pobladors.
Fins al 17 de setembre
Al Museu de Gavà. Entrada gratuïta.
n CURSOS
Curs d’escriptura creativa
Dimarts 16, 23 i 30 de maig, de 18.30 a 19.30h.
A l’Espai Jove La Casa Gran.
Inscripcions a l’Instagram @gavajove o al 618762772
Núm. 436 / 25 d’abril de 2023 / 43 AGENDA
Número 436 25 d’abril de 2023