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MAYO 2018 • N° 164 • $5000 US 2.oo • www.welcomecaribe.com

‘CICLO SIETE’ EN SAN ANDRÉS:

¡CON ALMA Y VIDA!


MAYO 2018 • N° 164 • $5000 US 2.oo • www.welcomecaribe.com

PROVIDENCIA & SANTA CATALINA

MÁS ENCANTO


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164 EDITORIAL

MAYO

SALUD Y SEGURIDAD

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l arribo de viajeros internacionales a Colombia tuvo un importante aumento en el primer trimestre de este año, factor que consolida a la industria de viajes y turismo como uno de los más significativos motores de la economía nacional. De acuerdo con cifras del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MinCIT), en ese lapso la llegada de extranjeros creció alrededor del 43 % frente al mismo período del año 2017, pasando de 1’481.101 a 2’113.752 visitantes respectivamente. De este total, una muy buena parte son pasajeros que han elegido a Cartagena, San Andrés y Santa Marta, como sus destinos predilectos, lo que pone el foco sobre importantes temas a mejorar en la atención a los mismos, entre ellos la infraestructura pública de salud y la seguridad. “Colombia se afianza como un destino que despierta el interés de los viajeros internacionales. Una biodiversidad sin par y nuevos atractivos por descubrir, que se potencian con una mejor infraestructura y mayor conectividad, hacen más visible al país en el mapa del turismo mundial”, ha proclamado la ministra del sector, María Lorena Gutiérrez. Al respecto, si bien el Gobierno Nacional exhibe cifras de inversión muy alentadoras, no se puede negar que aún existen considerables materias pendientes en los campos mencionados –salud y seguridad– que exigen urgente atención de las autoridades municipales, departamentales y, desde luego, nacionales. Una responsable y eficiente atención en esos dos temas aludidos, son vitales para en un desarrollo sustentable del sector turismo, claro está, si se está pensando en asegurar un proceso a largo plazo. En ese sentido, no agotar los ‘huevos de oro’ de esta próspera y agradecida ‘gallinita’, será tarea primordial.

PORTADA I

PORTADA II

Fotografia

Fotografia

JORNADAS CICLO 7 PHANOR MONTOYA

Locación

SCHOONER BIGHT SAN ANDRÉS

CRAB CAY

NARIWATTS

Locación

CRAB CAY PROVIDENCIA


SUMARIO

6 PORTADA/ CICLO 7

12 INMERSIÓN EN SAN ANDRÉS

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16 WILL SMITH EN CARTAGENA

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RECO MES DE LA MADRE

SOMOS Director Eduardo Lunazzi Asesora Editorial Inés Celis Director de Arte Jesse Lunazzi Celis

JERICÓ, PUEBLO SANTIFICADO

Redactores Billy Lunazzi Celis Gustavo Tatis Janeth Raga Ethel Bent

24 PORTADA/ MÁS ENCANTO

37 ‘PUEBLIAR’ ESTÁ DE MODA

Editor Cartagena Amaury Muñoz Informática Cartagena Hernán Grey

Fotografía Edgar Barragán Pedraza Producciones Edward Lunazzi Celis

38 GOURMET/ AQUA BEACH CLUB

ISSN:1692-8520 Producción General Casa Editorial Welcome Centro Comercial New Point L-207. Telefax: (8) 5127981 E-mail: direccion@welcomesanandres.com www.welcomecaribe.com


w Portada

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Ciclo Siete en San Andrés: semana por la sostenibilidad de Iberoamérica

CON ALMA Y VIDA En su cuarta versión de la semana por la sostenibilidad, San Andrés se sumó otra vez a esta celebración que se realizó simultáneamente en 22 países de Iberoamérica, realizando actividades enfocadas en siete temáticas específicas a lo largo de la semana del 21-27 de abril: Biodiversidad, Movilidad, Educación, Diseño Sostenible, Empresas Sostenibles, Estilos de Vida Saludables y Cultura. Por: Alexandra Pineda Muñoz Fotos: Phanor Montoya, Sammy Martinez y Moisés Ariza


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on el objetivo de generar conciencia y realizar acciones de alto impacto a nivel social en todos los países involucrados para trabajar juntos por un mundo más sostenible, esta semana logró llevar el mensaje de la sostenibilidad al Archipiélago a través de siete días de aprendizaje, que permitirán aplicar las experiencias vividas en 365 días de acción. La Mesa Regional Ciclo Siete San Andrés conformada por la Fundación Seaflower, la corporación ambiental Coralina y la empresa de aseo Trash Busters, inició desde principios de año la coordinación de lo que serían las actividades de la semana, logrando en el camino la vinculación de más de 50 entidades locales y nacionales, y la participación de más de 1700 voluntarios en las experiencias. Las actividades comenzaron el sábado 21 de abril con una limpieza submarina (‘Clean Your Reef’) llevada a cabo en el sector del antiguo basurero conocido como Horn Landing, con el apoyo de tres lanchas y alrededor de 35 buzos y 10 personas de respaldo en superficie para la extracción de los desechos recogidos del fondo marino. En dicha jornada se lograron extraer más de media tonelada de residuos (532kg) en un periodo de 50 minutos aproximadamente, entre los cuales se extrajeron 16 llantas. Simultáneamente se realizaba una limpieza de playas ‘Beach

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Cleanup’ en el sureste de la isla en el sector conocido como ‘los charquitos’, Rocky Point y El Paso, donde se recogieron más de 150 bolsas de basura de la costa, principalmente latas, botellas y plásticos desechables que se encontraban abandonados junto al mar. El domingo 22 de abril, enmarcados en la temática de movilidad sostenible se llevó a cabo la carrera atlética de San Andrés, en la cual los más de 1200 inscritos en una jornada maratónica le dieron la vuelta a la isla iniciando a las 5:00 de la mañana. Esta carrera que lleva por nombre ‘Shark Race’ buscó realizar un acto simbólico a favor de la conservación de los tiburones de las islas, los cuales a pesar de ser especies ápice claves del océano, hoy se encuentran amenazadas a nivel local y global debido a la sobre-pesca. Mientras los atletas finalizaban su jornada, se inició en la plazoleta del Coral Palace una clase de Rumba Aeróbica titulada ‘Shark Shaking’, donde más de 100 participantes sacudieron la plazoleta en honor a los amenazados tiburones. Continuando con la agenda, el lunes 23 los centros de buceo de la isla se unieron junto a pescadores artesanales para llevar a cabo una jornada de restauración de corales en el arrecife de la zona norte de la isla conocido como La Pirámide, jornada que logró realizar el trasplante de alrededor de 20 fragmentos ubicados

en tres clusters, en un área desprovista de cobertura de coral vivo en el arrecife. Adicionalmente, se realizó una limpieza de algas a las guarderías masivas de fragmentos de coral instaladas al occidente de la isla. Enmarcados en esta misma temática de biodiversidad enfocada en la recuperación y restauración de ecosistemas, Ciclo Siete San Andrés realizó el martes 24 una jornada de limpieza y siembra en el manglar de New Guinee, sector que tiene un asentamiento de una población vulnerable alrededor del manglar. Para dicha jornada se sumaron todas las autoridades de la isla con más de 100 participantes. Esta jornada logró extraer aproximadamente una tonelada de residuos sólidos que además de plásticos, botellas, latas, zapatos y ropa, incluían desechos especiales como llantas (10), neveras (8), televisores (6), abanicos (23), lavadoras (2), estufas (4), triciclos (4), una silla de ruedas, puertas, rejas, carretillas, tejas, pañales y baldes. Además se aprovechó para realizar una sensibilización a la comunidad respecto a temas de salud, vectores, y cuidados de la comunidad por parte de la secretaria de salud de la gobernación. Una vez recogidos los residuos de la zona, se sembraron 30 plantas en el área, 22 de mangle botón y ocho plantas de Caobo donadas por el Jardín Botánico de San Andrés.


MADRES CABEZA DE HOGAR El miércoles 25, Ciclo Siete trabajó con otro de los sectores más necesitados de las islas: las madres cabeza de hogar. En este día, se realizó un taller de aprovechamiento de residuos orgánicos por medio de compostaje casero, el cual guiado por el Jardín Botánico enseñó a las señoras una sencilla técnica por medio de la cual en un balde de pig-tail todos sus residuos caseros se convertirán en abono para sus plantas y sus jardines. Adicionalmente les fueron entregados sobres de semillas locales con instructivos de siembra, para que dispusieran a modo de huerta casera las mismas en cada uno de sus hogares.

Enmarcados en la temática de Cultura, el jueves 26 Ciclo Siete llevó en primicia a San Andrés las cápsulas del documental de la Expedición Científica Seaflower 2017 a Isla Cayo Serranilla. El cine-foro llevado a cabo en el auditorio del Banco de la República de la isla, presentó adicionalmente un panel de expedicionarios que incluía a Natalia Suarez de Colciencias; al Capitán de Navío Hernán León de la Dirección General Marítima, a Omar Abril de Sepia ROVSAI, a Nacor Bolaños de Coralina, y a Juliana Sintura de la Comisión Colombiana del Océano. El evento que contó con una asistencia de más de 150 personas incluyendo estudiantes de la isla, brindó la oportunidad

a la comunidad de conocer las historias y experiencias de primera mano, así como realizar preguntas. Para finalizar la semana Ciclo Siete San Andrés cerró por lo alto, con dos eventos el día 27 que involucraban a la juventud de la isla. En la mañana se realizaron exposiciones a jóvenes de diferentes colegios locales convocados en el Banco de la República en la temática de empresas sostenibles en la isla, de las cuales participaron empresas isleñas como Manawar, quien utiliza materiales reciclados para todas sus creaciones; MangroveSAI, empresa que realiza bolsas reutilizables a partir de botellas plásticas PET; Trash Busters con


TODOS CON CICLO 7

sus programas sociales de ‘Trash Hood’ y ‘Trash Mumma’; Coralina con su programa de certificación de ‘Negocios Verdes’ y la Fundación Seaflower con una presentación de Sostenibilidad en las Islas. Posteriormente, se llevó a cabo con estos mismos estudiantes un concurso de diseño sostenible, en el cual los jóvenes debían crear obras a partir de materiales de plástico desechable reciclado en la isla. El taller que fue guiado por la artista local, Antonia Santamaría, logró inspirar a los jóvenes para realizar útiles y bellas creaciones, las cuales fueron al finalizar la

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jornada premiadas por las instituciones organizadoras. Es así como esta semana de Ciclo Siete San Andrés dejó a los participantes, a la comunidad, y a la isla en general, no solo el mejoramiento de las áreas recuperadas, no solo el aprendizaje de cada una de las experiencias vividas, sino un sentimiento de apoyo y solidaridad entre los voluntarios, las entidades y la comunidad. Ciclo Siete 2018 logró llevar a cabo siete días de aprendizaje, para aplicar en 365 días de acción, todos juntos por la sostenibilidad.

Para la realización de cada evento de esta edición de Ciclo Siete, la empresa Manawar donó el diseño de la agenda digital y las piezas gráficas; el ilustrador Richard Forbes proporcionó el diseño de mascota del tiburón ‘Randy’; y el periódico El Isleño fijó en su portal un banner con la programación y reportes diarios de las actividades. Adicionalmente, cada uno de estos eventos contó con la donación de refrigerios de agencias como Solar, Dolphins, Lord Pierre, Portofino, OverReceptour, Causil Rojas, Corales de Paz y Defensa Civil. Adicionalmente se le otorgaron a los participantes regalos como termos, llaveros, agendas, bolsas reutilizables, camisetas, gorras, mugs, cartucheras, calcomanías, orings e implementos de buceo. También acompañaron: el Jardín Botánico de San Andrés, la Gobernación Departamental con sus secretarías de Deportes, Servicios Públicos y Medio Ambiente, Movilidad, Salud y Agricultura y Pesca; la Policía Nacional; la Armada Nacional; la Fuerza Aérea Colombiana, la Defensa Civil; el Ejercito Nacional; la Dirección General Marítima y el CIOH; la Comisión Colombiana del Océano; Colciencias; Anato San Andrés; Corales de Paz, el Infotep, la Casa Editorial Welcome, el Banco de la República, el Núcleo de Buceo de San Andrés, Mundo Marino, Laqua Foundation, el Club Olimpus, Over Receptour, DolphinsTravel, Agencia Solar, Hotel Lord Pierre, Hotel Bahía Sardina, Viajes Portofino, Balance Water, Causil Rojas y Asociados, Marine Ecosystem Solutions, Colegio Luis Amigó, Institución Educativa Antonia Santos, Colegio Técnico Industrial, Colegio Bolivariano, Colegio Cajasai, Jardín Marineritos, Corpouniversitec, la DIAN, Sepia RovSai, Blue Life, Restaurando la Pirámide, Banda Dive Shop, DiverStation, Divers Team, Land Divers, Búconos, Diving Funs, Caribe Azul, Ocean Explorer, Seagarden Divecenter, Rozhvector, DGO producciones, J Diseño y Publicidad, el almacén Mickey Mouse, la discoteca Caribbean, Sammy Fotografía y los barrios Natania IV y VI etapa.


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Se realizó la cuarta versión del ‘Nirvana Ocean Quest’

INMERSIÓN EN SAN ANDRÉS La cuarta edición del Nirvana Ocean Quest que se realizó en San Andrés durante la primera semana de mayo, fue un suceso deportivo y social de alcance internacional. El torneo que se reúne primordiales competidores mundiales de Apnea se adelantó, como de costumbre, en el llamado ‘Cantil Nirvana’ frente al hotel Sunset, al sur oeste de la isla. Por: Eduardo Lunazzi Fotos: Laura Babahekian


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n esta edición participaron atletas de diferentes países, como Jens Stoetzner (Alemania); Ricardo Montans (Argentina); Sam Tucker (Australia); Rodrigo Pichún (Chile); Alessia Zecchini (Italia); Alejando Lemus (México); Lin Lan Lien y Mingchun Huang (Taiwán); y el organizador Walid Boudhiaf (Tunisia). Por Colombia, compitieron Carlos Sevillano, John Muñoz y Juan Manuel Villegas. “Tenemos el honor este año de tener entre nuestras competidoras a la campeona del mundo, AlessiaZecchini, quien ostenta actualmente el récord mundial femenino con Monoaleta (104 metros) y espera superarlo en estas aguas”, dijo Boudhiaf poco antes de iniciar las pruebas más difíciles de esta competencia de alta exigencia deportiva. En cuanto a los records masculinos, el organizador explicó que en inmersión libre la marca mundial libre está en los 124 metros; el descenso con mono-aleta, en 129; y sin aleta, en 102. Igualmente, la competencia contó con el juez colombiano Jaime Moreno y la internacional Carla Hanson (USA), presidente de la Association Internationale pour le Développement de l’Apnée (AIDA), entidad que rige este deporte. SAN ANDRÉS: IDEAL PARA LA APNEA No son pocos los competidores que ponen la mirada hacia la isla para este tipo de certámenes. San Andrés es muy llamativo, por las condiciones del mar y el clima de la isla que ya se han dado a conocer en las ediciones anteriores, además por la logística y la seguridad que ofrece la competencia. Esta vitrina deportiva enaltece no sólo a la isla con este tipo de competiciones, sino también por los recursos económicos generados tras la estadía de los apneístas por varias semanas.

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“La mayoría de los atletas vienen en promedio dos meses antes para preparar físicamente los pulmones, con todos los gastos que implica una estadía por tanto tiempo. También gran parte del equipo de seguridad que acompaña a los deportistas en sus entrenamientos; aquí los controles son más estrictos porque este año los descensos fueron mucho más profundos”, manifestó Boudhiaf. En temas de seguridad, los organizadores invierten cada vez más. Por eso

se han asegurado de tener los equipos e implementos necesarios para atender rápidamente a una persona en caso de emergencia. Cuentan con servicio de lancha rápida, ambulancia, equipos médicos en el sitio de las pruebas, además de una máquina de succión, un underwater scooter y equipo desfibrilador para tratar barotraumas, en caso de ser necesario. Por último, Boudhiaf manifestó estar muy agradecido con los pescadores


de la Cooperativa del Cove, por su invaluable apoyo a las actividades que conlleva la preparación de un torneo de este calibre. “Particularmente agradezco al capitán Aicardo Martínez quien nos ha ayudado con operaciones pesadas en el mar como sacar cuerdas, instalar la plataforma, y otras más que requieren de un máximo esfuerzo físico y que pocos aceptan por más que les paguen”, enfatizó. “En la Cooperativa de El Cove nos colaboran guardando la plataforma y resolviendo imprevistos que no faltan. Pero lo que más me gusta es el beneplácito de la comunidad étnica raizal con el evento; se han vuelto muy cercanos y eso nos da mucha satisfacción”, concluyó Boudhiaf.

PATROCINIOS Y RESPALDOS La cuarta edición del San Andres Nirvana Ocean Quest (2018) contó con el patrocinio oficial del Viceministerio de Turismo; la Secretaría Departamental de Deportes; la empresa de aseo Trash Busters; la perfumería La Fragancia y Island Scuba Dive Shop. También con el apoyo invaluable del hotel Sunset, el restaurante Fruit of Life, la empresa Do it Center y la Casa Editorial Welcome.


w Un delirio llamado Will Smith en Cartagena

CANTANDO Y ACTUANDO Will Smith parece un niño enorme a sus 49 años. El 25 de septiembre cumplirá 50 años. Anda en bluyines, tenis, franelilla y una camisa desabotonada al viento del Caribe. Se ríe mucho y celebra la vida que ha encontrado en Cartagena. La bulliciosa y festiva vida de la ciudad que ha salido a saludarlo, y a festejarlo en los lugares elegidos para su travesía. Por: Gustavo Tatis

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Will Smith vino a la ciudad, a filmar ‘Gemini man’, de Ang Lee, producida por Jerry Bruckheimer, y eligieron escenarios en el corazón amurallado, atrapando atmósferas de calles y callejuelas, como el barrio Getsemaní y sus calles entrañables donde se gestó la Independencia de Cartagena: la calle de La Sierpe, San Antonio, Del Pozo, Callejón Angosto y Callejón Ancho. La cámara se desplaza a plazas, portales, arcadas, el Mercado de Bazurto, Paseo Bolívar, Pie del Cerro, Avenida del Lago, Castillo de San Felipe, entre otros. Los paisajes cerca a los baluartes, en donde el mar es capaz de lavar con sus sílabas el antiguo sabor de más de cuatrocientos años de historia. El rodaje empezó en Estados Uni-

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dos, siguió en Cartagena y proseguirá en la India. La sola inversión en Cartagena, supera los seis millones de dólares. El actor se hospedó en el hotel Intercontinetal y los cazadores de sorpresas han descubierto que sus desayunos no son sencillamente frugales, porque es capaz de comer cuatro huevos cocidos, tres salchichas, un poco de aguacate y mucha verdura. En las redes sociales se le ha visto al actor eufórico, con su sentido del humor habitual, firmando autógrafos, tomándose fotos con todas las personas que lo han asediado, junto a su hijo Jaden Smith, de 19 años, a bordo de un yate, recorriendo la Bahía de Cartagena desde el Muelle de los Pegasos. En el paseo, suena un violín y se desbordan los

tambores. Smith celebra, canta, baila al ritmo de los tambores del mapalé: ‘Prende la vela’, y ‘Danza de Negritos’, de Lucho Bermúdez, levanta sus brazos como un héroe coronado frente a la inmensidad de las olas, para decir ¡Viva Colombia! Sin duda, las raíces africanas están vivas en Will Smith, quien se deja poseer por el ritmo de la música ancestral colombiana. La estrella de Hollywood, ha ganado cuatro Premios Globo de Oro, dos Premios Óscar y Premios Grammy. Ha sido exitoso como actor y cantante de rap. Sus cuatro álbumes de música, prueban su extraordinario talento como cantante. Es imposible olvidarlo en filmes como El príncipe de Bel Air (1990), Día de la Independencia (1996),


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Hombres de negro(1997), En busca de la felicidad (2006), Soy leyenda (2007), La belleza inesperada (2016), entre otras, encarnando seres humanos que desafían la violencia, la orfandad, la humillación, la injusticia, y se agigantan con su humanidad y su heroísmo, su alto sentido del sacrificio y la voluntad indeclinable de ser y vivir. UNA CIUDAD DE PELÍCULA Cartagena reafirma con la presencia de Will Smith la visión pro-

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fetizada por Víctor Nieto Núñez al fundar el Festival de Cine de Cartagena. “Llegará un momento en que la ciudad se convertirá en escenario del cine del mundo”. Cartagena ha sido escenario de películas como “Quemada” (1968), de Gillo Pontecorvo; “El juramento del Corsario Negro” (1976), de Sergio Solliman; “La misión” (1985), de Roland Joffé; “Crónica de una muerte anunciada” (1986), de Francesco Rosi; “Cobra verde” (1987), de Wener Herzog; “Nostromo” (1995), de Alistair Raid; “El

amor en los tiempos del cólera” (2007), de Mike Newell; “Del amor y otros demonios” (2009), de Hilda Hidalgo, entre otras. Tres filmes basados en novelas de García Márquez han compartido escenarios comunes, y una mansión del siglo XVII: la Casa del Marqués de Valdehoyos, el más grande traficante de africanos esclavizados en la ciudad. El milagro del cine fecunda estos delirios. Pero en especial, seres humanos de la calidad de Will Smith.


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Guía para disfrutar las islas responsablemente

S itios R ecomendados : S an A ndrés

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Paradise Farm: finca agro turística y cultural, donde podrá disfrutar de zumo natural de caña de azúcar, mientras realiza una caminata conociendo plantas autóctonas y otras tradiciones del archipiélago; guiado por su propietario, el cantautor isleño ‘Jobsaas’. Vía Circunvalar – El Cove, km 10. Reserva previa en el teléfono: 315 7703904.

Casa Museo Isleña: típica vivienda que muestra la arquitectura tradicional y el mobiliario característico de las familias nativas de las islas. El recorrido por los dos pisos de la casa son totalmente guiados, donde podrá conocer además historias y costumbres de sus moradores. Vía Circunvalar, Km 5. Lunes a domingo, 8:30 a.m. a 5:00 p.m.Entrada: $ 8.000

Fair Tables: tradiciones gastronómicas vendidas en mesitas,al costado de la vía alrededor de toda San Andrés, generalmente los fines de semana; o en el pathway de la zona céntrica, todos los días: albóndigas de pescado y caracol; empanadas de cangrejo y langosta; torta de banana, ahuyama y batata; pies de coco y limón. Además de otras delicias que sin lugar a dudas, pedirá repetir...

Diver Station: disfruta de los ‘siete colores de San Andrés’ buceando. Podrá disfrutar de programas de recuperación ecosistémica, reconocimiento de especies y fotografía subacuática. Instructores PADI altamente calificados. Recomendado. Vía Circunvalar, Km 6. Reservas:315 6801600 o en el mail: info@2oceanos.com


Parque Regional Old Point: uno de los ‘pulmones’ de la isla –hogar de aves, invertebrados y peces en etapa juvenil–, comprende una gran extensión de manglar, que puede apreciar recorriendo a pie su sendero calmo y silencioso, que concluye en una gran laguna natural. Vía San Luis, Km 26. Entrada libre.

First Baptist Church: tour al interior de esta emblemática construcción que data de 1845, incluye un recorrido por la casa museo Josie’sHouse y la proyección de unvideo que detalla su historia y de la fe Bautista en las islas. Conozca también su campanario y el ‘tamarind tree’ en el exterior. Sector La Loma, teléfono: 513 2042. Lunesa viernes, de 8:30 a.m. a 6:00 p.m. y lossábados, de 9:00 a.m. a 1:30 p.m.

Jardín Botánico: El turista se encuentra durante su recorrido guiado por expertos, con plantas ornamentales, aromáticas, medicinales, comestibles y frutales, muy particulares de la zona. También con algunos ejemplares de la fauna local. Cuenta con el atractivo adicional de un mirador de 12 metros de alto, con 360 grados de vista. Dirección: Sector Harmony Hall Hill.

Cueva de Morgan: sitio turístico que no puede faltar en su viaje a la isla. Podrá disfrutar del Museo del Coco, Barco Pirata y de la cueva natural, a la cual debe su nombre el lugar; además de bailes tradicionales y productos típicos. Vía Circunvalar, Km 8 - Valor del Ingreso: $ 15.000


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Guía para disfrutar las islas responsablemente

Konan Paradise: en nuestro tour estrella ‘Snorkel a la Barrera de Coral’, podrá observar diversidad de peces Angel, Loros y Cirujanos, además de avistar tortugas, águilas marinas, pastinacas americanas, calamares y langostas, entre otros, que confluyen en un espacio adornado de palacios de corales, todo a 500 metros de la costa de la isla. Dirección: Avenida Newball Edificio Hansa Bay Club Local #102. Teléfono: + 57 317 518 057 / + 57 318 748 8946

Talero Art Study: galería de arte, pinturas,

ilustraciones, artesanías, curiosidades y otras creaciones del artista Humberto Talero, quien ha realizado múltiples obras en centros públicos y privados de San Andrés y Providencia. Vía San Luis, Km 25 – piso 2 (frente a Chamey’s Náutica) - Informes: 317 7808381

Laguna Big Pond: también conocida como la

‘Laguna de La Loma’, es un buen lugar para caminar entre palmas y árboles frutales; además de observar vida silvestre como babillas, cangrejos, iguanas, tortugas y aves. Se puede llegar a caballo o en transporte público (Ruta: Cove). Sector La Loma. Entrada: $ 5.000

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Eco Fiwi: tour guiado en botes transparentes, senderismo y snorkeling: todo dentro del ‘Manglar Old Point’, donde podrá disfrutar al máximo de la naturaleza y al mismo tiempo aprender de la cultura isleña. Vía San Luis, Km 26 (sector Mango Tree). Reservas: 316 5674988, 316 6243396


DECÁLOGO DEL BUEN TURISTA

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Disfrute de la comida local: abra el paladar tanto como la mente para saborear de nuevos platos diferentes a los que está acostumbrado.

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Evite extraer animales o plantas del mar y llevarlas en el viaje de regreso a casa.

Ahorre al máximo agua y energía. El suministro de agua en las Islas no es tan abundante como en su ciudad, además el planeta atraviesa un cambio climático drástico que exige de su parte mayor conciencia en el uso de los recursos que empiezan a escasear.

Sea respetuoso con quienes le ofrecen un servicio: no maltrate al guía, al botones o a un vendedor. El hecho que le atiendan, no significa que tengan que tolerar su mal comportamiento.

Respete el silencio de la naturaleza: evite gritar o llevar reproductores de música a sitios donde no corresponde.

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Si va a bucear o a practicar apnea, tenga especial cuidado en no golpear con sus aletas o cámara subacuática los corales y demás vegetación marina, la cual tardó mucho tiempo en desarrollarse y es el hogar de cientos de criaturas. No arroje basura en ningún sitio. Busque el recipiente más cercano para depositarla o llévela consigo mientras llega a su hospedaje.

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No descuide sus elementos personales. Lleve solo lo necesario a la playa y en recorridos cortos, esto incluye documentos personales ‘extra’ e innecesarios como pasaporte, tarjetas de crédito, joyas. Programe sus actividades y evite dolores de cabeza por hurto o pérdida de elementos de valor.

No se lleve toallas, ceniceros ni vasos del hotel o de algún restaurante que visite.

Hidrátese y protéjase del sol. Use bloqueador solar regularmente y preste especial atención sobre todo a los niños y ancianos, pues su piel es mucho más delicada, usando productos de marcas reconocidas. Revise la fecha de vencimiento de los mismos.


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El turismo distinto de Providencia y Santa Catalina

MÁS ENCANTO Providencia y Santa Catalina sigue siendo el destino favorito de aquellos viajeros, nacionales y extranjeros, que buscan un turismo de descanso orientado hacia lo ecológico. Marcos Robinson Newball, quien encabeza la gestión del sector para estas islas, le contó a WELCOME CARIBE de qué manera este paraíso encantó a sus visitantes en lo que va corrido del año. Por: Billy Lunazzi Celis


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urante los primeros meses del 2018, continuó la tendencia del ingreso de extranjeros: unos diez mil aproximadamente procedentes de Suramérica y Europa; lo que representa en promedio un 60 por ciento del total de turistas que eligieron a Old Providence para pasar sus vacaciones. “En Semana Santa entraron 1.200 turistas; la mayoría en busca de tranquilidad, actividades ecológicas y buceo. También han arribado en este cuatrimestre dos cruceros con bandera de Bahamas que recorren el Caribe y que trasportaban unos 150

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pasajeros en promedio”, explicó Robinson Newball. De esta manera y también a bordo de veleros, viajeros de todas las latitudes siguen arribando a la vieja Providencia para fascinarse con su riqueza natural, al igual que en la época de los corsarios y conquistadores que siglos atrás llegaban a bordo de galeones y carabelas. SOBRE FESTIVALES Y MARCAS… El secretario de Turismo indicó que a mediados de año se incrementa el arribo de visitantes procedentes de

San Andrés animados por el Festival Folclórico, Cultural y Deportivo de Providencia y Santa Catalina que este año se celebrará del 20 al 23 de junio. Después del mes de julio, se prevé un repunte en la llegada de turistas suramericanos. Igualmente, anticipó el lanzamiento de la marca ‘Old Providence & Santa Catalina’ que será masificada en Avianca, Viva Colombia y otras aerolíneas a través de un video y varias piezas publicitarias, en el marco de un proyecto fue apoyado por el Fondo Nacional de Turismo (Fontur).


NOVEDADES Robinson Newball manifestó que se presentó un nuevo proyecto a también a Fontur tendiente a realizar una feria de buceo en la isla que incluya temas ambientales, conservación de corales y un concurso de fotografía submarina. “Buscamos con esta feria no sólo impulsar aún más esta práctica recreacional sino también fortalecer a las tiendas de buceo, trayendo propietarios de este tipo de empresas desde otros lugares del país para que compartan sus experiencias y expandir este nicho de mercado”, señaló. Finalmente, el Secretario contó que se embelleció el paseo peatonal de la zona céntrica de Providencia y que se proyecta construir otro similar en la playa turística por excelencia, Fresh Water Bay. También un letrero de ‘I love South West Bay’ en esta tradicional playa y varios miradores en diferentes puntos del municipio como el recientemente inaugurado en Santa Catalina. En síntesis, Providencia y Santa Catalina la tiene clara, más clara que nunca.

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PERFUMERÍA SCADA Mayo es el preludio de un buen comienzo y de cambios positivos, un mes especial para enamorar y deleitar con un delicioso aroma a esa mujer que tanto ama y valora. Encuentre en la perfumería Scada diferentes formas de dar felicidad con toda su variedad de perfumes, a los mejores precios y una atención inigualable. Dirección: Scada principal, avenida Duarte Blum. Jumbo Scada, avenida Las Américas. Abir By Scada, avenida Duarte Blum. Teléfono: 512 2481.

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ALMACÉN STELLA En mayo llévela a conocer un mundo que la hará sentir todas las maravillas del mar. En el Mes de las Madres obsequie experiencias únicas, como las que ofrece el almacén Stella que, con más de 40 años en el mercado, le proporciona los equipos necesarios para realizar actividades submarinas como buceo, snorkeling, apnea y demás, con calidad, buenos precios y las mejores marcas. Dirección: Avenida Duarte Blum 1A - 85. Teléfono: 512 5862.

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LA CAVA DEL PURO Para quienes disfrutan de los buenos momentos, la Cava del Puro ofrece el mayor surtido de puros y habanos elaborados por expertos cubanos y colombianos, cuya extraordinaria calidad elevarán los momentos de tranquilidad y confort complaciendo sus sentidos a través de esta noble tradición. Dirección: Centro Comercial New Point Local 104. Teléfono: 512 1407.


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Un ‘milagro’ de la cultura y la tradición, llamado Jericó

PUEBLO SANTIFICADO Conocida como ‘Atenas del suroeste’, Jericó conforma la Ruta Antioqueña y es uno de los 17 municipios colombianos declarados como Pueblos Patrimonio. Una población que ha cobrado un realce turístico, no sólo por la belleza de sus casonas multicolores, sus famosos carrieles o por ser la tierra del escritor y periodista Manuel Mejía Vallejo y otros notables colombianos; sino por ser la cuna de la única Santa del país: la Madre Laura. Textos y fotos: Janeth Raga


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o anterior, sumado a que en sus escasos 193 kilómetros cuadrados se erigen una catedral tan grande como la Metropolitana de Medellín, un santuario, tres iglesias, once capillas, tres oratorios y un templete, catapultó su vocación hacia el turismo religioso, siendo la durante la Semana Santa la época del año más concurrida. No obstante, existen otras fiestas y celebraciones que harán sin duda muy grata la estancia en la población. Por ejemplo, el Festival de la Virgen del Carmen (en Julio); Festival de la Cometa

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y la Dulzura (agosto); Semana de la Jericoanidad (finales de septiembre); Día especial a la Santa Laura Montoya (octubre 21). Y como seguramente ya empezó a entusiasmarse en conocer este pueblito, le recomendamos reservar al menos dos días completos para disfrutar plenamente de todos sus atractivos. No se preocupe por el hospedaje, Jericó cuenta con una variada oferta para todos los gustos y presupuestos. La experiencia de conocer esta población que parece anclada en el tiempo, puede comenzar con un recorrido por sus calles

empedradas y silenciosas y en los alrededores de sus parques principales: Simón Bolívar y Rafael Reyes. Una a una, sus construcciones son manifestaciones vivas de un pasado de esplendor arquitectónico con aires de estilo republicano. Sus casas con más de 160 años, algunas construidas en tapia y bahareque y que aún se mantienen en pie, conservan lo tradicional de la cultura antioqueña. Sus amplios espacios interiores, permiten que sus amables habitantes abran las puertas a los visitantes que optan por pasar la noche en ellas y departir con sus moradores.


TURISMO RELIGIOSO: SU FORTALEZA Como se dijo anteriormente, no son pocos los sitios de oración que se encuentran en Jericó. Comience su peregrinación en la iglesia más grande del pueblo: Nuestra Señora de las Mercedes. Una obra de estilo románico moderno construida en 1969, de 2.772 metros cuadrados y una cúpula de 42 metros de altura; además de dos torres laterales de 40 metros. En su recorrido no puede obviar el Santuario del Inmaculado Corazón de Je-

sús, una obra de estilo gótico que posee tres naves con puertas y arcos ojivales; además de dos torres verticales y un ‘rosetón’ a cada lado, construida en 1943 al mejor estilo europeo. También están las iglesias de San Francisco y Santa Clara; además de las capillas de la Visitación, Santa Teresita y San Juan Eudes. Y como Jericó también es arte y cultura, no deje de visitar el Teatro Santa María, el Centro de Historia y el Museo Municipal, con exposiciones temporales durante todo el año que exhiben, además, piezas indígenas halladas en la zona con

información valiosa del pasado ancestral de este lado suroeste de Antioquia.

“UN PASEO POR LAS NUBES” Los recorridos ecológicos y el disfrute de la naturaleza, hacen parte también de la extensa lista de actividades por realizar en Jericó. El tour por el Jardín Botánico ‘Los Balsos’ es imperdible; allí puede encontrarse con el exuberante pájaro ‘barranquero’ o deleitarse con el vuelo mágico de los colibríes. Este jardín está ubicado en la base del Morro El Salvador en donde un gran Cristo Rey lo saluda


w con los brazos abiertos y le invita a disfrutar de la panorámica total del pueblo. Y aún hay más: gracias proyecto de ‘cables urbanos’ de la Gobernación de Antioquia, Jericó cuenta desde 2007 con un moderno teleférico de dos cabinas que comunica, a lo largo de 710 metros, al Morro con el Parque Ecológico Las Nubes: una reserva ecológica e hídrica del municipio, con más de 350 hectáreas de senderos y miradores. El teleférico permite no sólo un ascenso seguro y más rápido al Parque, sino que permite que niños, adultos mayores y personas con dificultades físicas, conozcan de esta maravilla natural.

¿CÓMO LLEGAR? Jericó se encuentra a unas tres horas de Medellín (114 kilómetros). Pueden emplearse varias rutas, pero la más recomendada para viajar en carro particular es Medellín-Caldas-Bolombolo-Peñalisa y seguir desde allí por la vía marginal del rio Cauca para subir por la vía asfaltada del sector La Cascada. Desde la Terminal de Transportes del Sur (en Medellín), la empresa de buses Jericó-Pueblo Rico-Tarso presta el servicio desde las 5:00 a.m. hasta las 6:00 p.m. cada hora. También hay taxis y microbuses que le pueden transportar.

La casa de la Madre Laura es otro lugar de visita obligada. En ella se conservan objetos personales y protagonistas de su labor misionera y evangelizadora en las selvas colombianas y ecuatorianas. María Laura de Jesús Montoya Upegui nació en Jericó en 1874 y murió en Medellín en 1949. Fue una educadora y misionera católica fundadora (en 1914) de la Congregación de las Misioneras de María Inmaculada y de Santa Catalina de Siena, también conocidas como las Hermanas Lauritas. Como maestra de Primaria, se dedicó a formar jóvenes dentro de la fe cristiana en escuelas públicas en diferentes municipios de Antioquia como Amalfi, Fredonia, Santo Domingo; fundó un colegio en Marinilla y allí nació su vocación por la evangelización de las comunidades indígenas de la región. Así, se

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trasladó a Dabeiba en compañía de seis catequistas más para trabajar con los indígenas Emberá Katíos y con afrodescendientes en San José de Uré (Córdoba). En 2004 fue declarada beata de la Iglesia católica habiéndose conocido un milagro obrado por intercesión suya. Luego, en diciembre de 2012 se dio a conocer un segundo milagro con lo que se completaron los requerimientos para su declaración como santa por el papa Francisco, quien inscribió su nombre en el Libro de los Santos el 12 de mayo de 2013 en una ceremonia especial en El Vaticano. El primer milagro obró sobre Herminia González Trujillo en 1993 y el segundo milagro, en favor del médico antioqueño Carlos Eduardo Restrepo, quien, de una manera inexplicable para la ciencia, fue sanado de una enfermedad terminal.


Patrimonio arquitectónico: una apuesta del turismo de hoy

‘PUEBLIAR’ ESTÁ DE MODA En noviembre del año anterior el Gobierno Nacional lanzó la campaña ‘Es el momento de Colombia. Seguro te va a encantar’, una iniciativa que busca dinamizar el turismo nacional y potenciar las economías regionales con la promoción de distintas rutas turísticas a lo largo y ancho de Colombia.

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n los recorridos, los colombianos y extranjeros conocerán del territorio nacional, sus pueblos, su naturaleza, gastronomía y folclor; además de poder vivir experiencias únicas que sólo permite una Colombia en paz. Una de las rutas que ya fue dada a conocer es la ‘Antioqueña’, que reúne particularmente a tres municipios que adicionalmente integran la Red Turística de Pueblos Patrimonio de Colombia. Son ellos: Santa Fe de Antioquia, Jardín y Jericó. Estas localidades, aunque no son contiguas, comparten una larga tradición y en ellas pareciera que el tiempo se detuvo, en el pasado esplendoroso de la arriería y la abundancia cafetera. En el circuito usted revivirá la historia de la colonización y la independencia antioqueña. Con breves recorridos por sus parques y calles empedradas, podrá descubrir casitas con más de un siglo de existencia, con fachadas multicolores y balcones y ventanas de madera adornadas con flores de inimaginadas variedades. El punto de partida recomendado es desde la ciudad de Medellín desde la Terminal del Norte, teléfono (57 4) 444 80 20 extensión 150. Distancia Medellín-Santa Fe de Antioquia: 1 hora y media (57 km) Distancia Medellín- Jericó: 3 horas (114 km) Distancia Medellín – Jardín: 3 horas y media (130 km) Visite: http://recorrecolombia.com para que conozca ésta y las demás rutas turísticas que el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia ha dispuesto para enamorarse más de este país.


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Aqua Beach Club San Andrés

Aqua Beach Club es el restaurante ideal para los que optan por el confort y el buen vivir. A orillas de Cocoplum Bay, la playa más tranquila de la isla, brinda lo necesario para el relax absoluto de un día de playa como Dios manda. Buena música, espacios amplios, variedad de mariscos. frescas bebidas y excelente atención.

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Pulpo a la Parrilla Fresco pulpo de los arrecifes de la isla, preparado a la parrilla y servido sobre una cama de lechugas variadas y tomates cherry, acompaĂąado de dos salsas especiales de la casa: pimentĂłn asado con queso crema y pimentĂłn agridulce con mix de pimientas.


Gourmet Salgamos a Comer Cartagena

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LA VITROLA

Al final de la Calle de Baloco frente a las murallas. Tel. 6648243 -Ambiente entre neoyorquino y caribeño- Todas las tarjetas -Música en vivo a diario- Abierto de 12:00M a 2:00 AM Entradas Camarones en Hamaca Ceviche Tropical Delicia de Salmón Platos fuertes Carpaccio de Atún Aleta Amarilla Filete de mero Garam Massala Langostinos Indonesios Postres Pie de Coco Flan de Arequipe con Coco

SAN PEDRO

Ubicado frente a la Plaza de San Pedro con un entorno de esculturas, plantas tropicales y un espectacular bar. Tel. 6641688-6645121- Todas las Tarjetas. Abierto de 12:00M a 2:00 AM diariamente. Entradas Ensalada Costera Wrap Costeño Caribbean Dumpling Platos fuertes Langostino al Champagne Lomo en Salsa de Calamar Pulpitos Hoisin Postres Tentación de Eloisa Soufflés variados

Bocagrande, carrera 1 avenida San Martin Centro Comercial Nao Fun Shopping Local 75. Redescubre los frutos del mar, mariscos frescos siempre. Instagram @ calamarocevicheria, Facebook: Calamaro Cevicheria.

CALAMARO

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Ceviches en salsa coctel Corralito de Piedra Cartagenero Costeño Ceviches en leche de tigre Machu Pichu Oriental Ceviches especialidades DEL CHEF Calamaro Mediterraneo Del Huerto

Crea tu propio ceviche 1. Escoge tu salsa 2. Escoge tu proteína 3. Escoge tus adiciones


Salgamos a Comer San Andrés

LA REGATTA

Avenida Newball, Contiguo Club Náutico. Ambiente marino con espectacular vista al mar. Aceptamos todas las tarjetas. Abierto desde las 12:00m. Reservas 316 521 1534 o (8)512 0437. www.restaurantelaregatta.com Entradas Ceviche la Playita Pulpo Almirante Ronda del Mar Platos Fuertes Fiesta Nautica ( variedad de mariscos). Filete de Pescado Santa Catalina en salsa Bisquet de Langosta. Caracol a la Isleña en salsa de Coco. Postres Pie de Coco. Banana Caprichosa. Panacota con salsa de Corozo.

THE ISLANDER

Peatonal ‘Path Way Sprat Bight’. Ambiente Caribe. Tels: (57-8) 512-3990 y 512-3991. Todas las tarjetas de crédito. Entradas Tartar de langosta Pulpitos crocantes Crispetas de camarón Empanadas isleñas de cangrejo con chutney de mango Platos fuertes Steak de pescado con toque de salsa agridulce Pechuga de pollo al ‘jerk’, con especies jamaiquinas Hamburguesa del chef, madurada en cerveza negra Costillas magras de cerdo San Luis Chicharrón de pescado

MR. PANINO

Edificio Bread Fruit L-107. Teléfonos 5120549 y 5123175 Restaurante italiano Abierto todos los días, horario continuo. Entradas Ceviche de Camaron y Pulpo Mixto de Verduras Porchetta a la Romana Platos fuertes Fusilli Luna Verde Linguine La La Risotto Frutos del Mar Especial Sandwichs Prosciutto di Parma Postre Tentación Mr. Panino


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Gourmet Salgamos a Comer San Andrés Dirección: Avenida Colón con Avenida Duarte Blum.

BOCCA DE ORO

JUAN VALDEZ

Tel: 316 526 4432.

AQUA BEACH CLUB

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Pastelería Torta de Zanahoria, Torta Combinada, entre otras. Bebidas frías y calientes Capuchino Irlandés, Tinto Campesino, refrescantes granizados y nevados, café en diferentes presentaciones. Ofrecemos eventos empresariales, corporativos y sociales: desayunos de trabajo, fechas especiales, reuniones, cumpleaños, entre otros. Capacidad para 30 personas. Teléfono: 315 206 7526. Dirección: Avenida Newball, frente a Parque de la Barracuda. Teléfono: 513 0939 - 316 426 2690. E-mail: restauranteboccadeoro@hotmail.com. Se aceptan todas las tarjetas. Especialidad: parrilla y mariscos. Noche de sábados: grupo de música reggae en vivo. Entradas Carpaccio de pulpo Crema de langost Picada Mar de 7 Colores Picada Mixta Platos fuertes Filete en salsa de camarón Lomo de res Angus Filet Mignon corte francés Plato de la casa Mar y Tierra Postres Pie de limón - Brownie con helado Dirección: Playas de Cocoplum Bay, San Luis. Teléfono: (038) 5120068. celular: 317 364 4343 E-mail: chechocpda@gmail.com eventoscocoplumhotel@hotmail.com Entradas Camarón apanado Pulpo enamorado Chicharrón de pargo rojo. Platos fuertes Filete de pescado encocado Salmón en salsa de vodka a la naranja Costillas de cerdo Cocteles Margarita Daiquiri Mojito


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LA PIZZETA FLORIO

Gourmet Salgamos a Comer San Andrés Dirección: Avenida Colón, C.C. San Andrés, Local 114, contiguo al Banco de la República. Teléfono: 513 1845. Horario: de 12:00 m. a 10:00 p.m. Especialidad: pizzas, pastas y menú diario. Se aceptan tarjetas. Pizzas Rústica (variedad de carnes) Caprese (con ‘mozzarella di bufala’) Cotto & Crudo (jamón serrano y rúcula) Cuatro Formaggi (cuatro quesos) Pastas Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla Matriciana Pasta con camaron en salsa Florio rosa Gnocchi al ragú 5 alternativas de menú diario para almuerzos Avenida Newball 7-21 (frente a Nene’s Marina) y Peatonal Spratt Bight. Teléfonos +57 5122091 y +57 5123143. Abierto de 10:00 am a 10:00 pm. RNT: 34564. Premium Pollo Estilo Terriyaki Subway Club Subway Melt Roast Beef

LA BONGA DEL SINÚ SUBWAY

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Favoritos Costillas BBQ Melt Italiano BMT Pollo Italianísimo Clásico Atún Pavo / Jamón Pechuga de Pavo Sensación de Mariscos Deleite Vegetariano

Lleva tu ‘Sub’ o ensalada en combo adicionando bebida más galleta.

Dirección:Punta Hansa, Del Mar Plaza, local 1. Teléfono: 318 846 4950. Horario: todos los días, de 12:00 m. a 3:00 p.m. y de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. Especialidad: carne a la parrilla y gastronomía sinuana. Se aceptan todas las tarjetas. Entradas Carpaccio de novillo Morcilla y chorizo de la casa Mote de queso Parrilla Lengua ‘Viperina’ 400 g. Bife de Chorizo 350 g. Picanha (punta de anca importada) 350 g. Platos tradicionales Caldereta de Carnero Sinuano Arroz Sinuano Bocachico frito o guisado


Plazoleta de comidas Del Mar Plaza, Punta Hansa, frente a Iglesia Cristo Salvador. Teléfono: 310 799 2105. Ambiente Caribe, música en vivo fines de semana. Se aceptan todas las tarjetas.

FREEDOM

Entradas: Carimañolas de fruto de pan rellenas de camarones al ajillo. Canastillas de arracacha con coctel de pulpo y poleo. Platos fuertes: Causa Caribeña (con mariscos y langostino en papa criolla). Arroz rastafari (servido en media piña, con mariscos, tocineta crocante, piña con jengibre, tomates cherry, leche de coco, mani y dreadlocks de platano con guiso jamaiquino). Texoro del Caribe (caldero de mariscos, cubierto con capa de yuca gratinado con mezcla de queso costeño y mozarella). Postres: Enyucado con helado bañado en flor de Jamaica Pie de coco

PUNTA SUR

Ubicado en toda la punta sur de San Andrés, ambiente marino adornado con esculturas maestras y maravillosos atardeceres. Especialidad en cocina de mar. Teléfonos: 312 449 0301 - 320 396 1762. Abiertos todos los días de 10:30 a.m. a 5:30 p.m. Entradas: Ceviche mixto Ensalada de caracol Patacones con cangrejo Platos fuertes: cazuela de mariscos langosta a la marinera filete en salsa de cangrejo Postres: Tres leches en salsa de mora o maracuyá Pie de limón, coco y maracuyá.

BUSHI FOOD

Avenida Colón, plazoleta Di Yard, frente a oficinas de Avianca. Gastronomía Raizal, música en vivo. Horario: de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 10:00 p.m. Domingos: de 12: 00 m. a 3:30 p.m. Teléfono: 300 625 5017. Entradas Hamburguesa de caracol Desgranado de maíz con camarones Platos fuertes Filete de pargo en salsa de camarones Cazuela de mariscos Ensalada de caracol Bebidas especiales Sorrel helado (flor de Jamaica) Cocteles locales Almuerzos ejecutivos todos los días.


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Gourmet Salgamos a Comer San Andrés

CAFE CAFÉ

Avenida Colombia, Zona Rosa. Teléfonos: 5125894 – 5127071. Especialidad en pizzas y pastas italianas. Todas las tarjetas. Abierto desde las 11:00 am. RNT: 29870. Entradas Ensalada caprichosa Ensalada cesar Croquetas de pescado Platos fuertes Pizzas variadas Lasañas Cazuela de mariscos Hamburguesa con papas Postres Postre de frutos rojos Postre de manzana Limonada de coco Limonada de piña

FRANCESCA

Playas de Sound Bay San Luis. Teléfonos: 5130163 – 3157701315. Abierto de 10:00 am a 6:00 pm. Entradas Tartar de atún Clásico carpaccio de pulpo Pulpo bravo Platos fuertes Únicos y exclusivos Caldosos de mariscos Pulpo en todas sus presentaciones Langosticas de Providencia Atún y salmón noruego Postres Volcán de chocolate Tortas y helados Centro Comercial Sunrise Beach L. 115. Teléfono: 512 9302. Restaurantes temáticos (años 80’s y mexicano) con ambiente familiar y decoración y videos alusivos a la época y a la región. Abierto de 4:00 pm en adelante.

80´S & LUPITA

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Pizzas 80’s Carne Vegetariana Cuatro quesos Especiales 80’s Costillitas BBQ Hamburguesas 80´s Picadas 80´s Especiales Lupita Tex Mex Nachos Lupita Fajitas Enchiladas Variedad de postres. Encuéntranos y Síguenos en Facebook e Instagram como 80s Interstate


Dirección: Zona Rosa - Av. Colombia, frente al Apartahotel Tres casitas. Una fiesta gastronómica mexicana al son de tacos, burritos y margaritas. Teléfono: 512 9634. Se aceptan tarjetas de crédito.

Entradas Nacho Barrel Tapatío Deditos de mozzarella Sopa de Tortilla

TAPATÍO

Plato fuertes Taco de chicharrón Quesadilla de pollo Baby Beef Bowl de camarones Postres Crepes (Arequipe o Nutella) Pie de limón Flan de mango

PERÚ WOK

Dirección: Zona Rosa – Av. Colombia, al costado del Apartahotel Tres Casitas. Gastronomía peruana y el clásico Pisco Sour a orillas del mar Caribe. Teléfono: 513 2505. Web: www.peruwok.com. Se aceptan tarjetas de crédito. Entradas Wontón de camarones Platos fuertes Ceviche Perú Wok Lomo fino a los tres quesos Mix de mariscos Arroz Chaufa Trilogía Postres Suspiro limeño Turrón de la casa

Dirección: Peatonal de Sprat Bight, plaza de comidas Pleasent Place, Avenida Colombia. Engánchate con el sabor de Di Huk en lo mejor de comida rápida de mar. Conos crocantes de camarón, langostinos, langosta y anillos de calamar.

DI HUK

Bruschetas de salmón, langostinos y mixtos. Arepas rellenas de pescado, camarón, langosta y anillos de calamar al ajillo. Postres Crema de helado Brownie con helado.


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Gourmet Salgamos a Comer San Andrés

CASABLANCA

Avenida Colombia peatonal. Teléfono: 5124115. Todas las tarjetas. Abierto de 11:00 am a 11:00 pm. Entradas y ensaladas: Coctel de langostinos Empanaditas de cangrejo Champiñones al ajillo Ensalada mediterránea Chicken Platos fuertes: Caracol en salsa picante Filete de pescado a la parrilla sobre arroz caldoso Langosta a la parrilla Postres: Helado Nutella con piñones Volcán de chocolate Flan de Caramelo

LA BARCAROLA

Avenida Colombia peatonal. Teléfono: 5124115. Todas las tarjetas. Abierto de 11:00 am a 11:00 pm. Entradas: Insalate Di Mare Polpo a la Griglia Tagliata di Roast Beef Platos fuertes: Aragosta Amatriciana (con pasta al gusto) Gamberi e Salmone (con pasta al gusto) Petto D’Anatra (magret de pato) Pere e Vino Rosso Postres: Panna Cotta con Frutti Rossi Creme Brulee de naranja y pimiena rosa Volcán de chocolate con pistacho Avenida Colombia peatonal. Teléfono: 5124115. Todas las tarjetas. Abierto de 11:00 am a 11:00 pm. Entradas: Rollitos vietnamitas de camarón Ceviche mixto

MAHI MAHI

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Carpaccio de salmón Sopa de camarón en leche de coco Platos fuertes: Tagliata de lomo al Thaine Encocado de frutos del mar Arroz indonesio Pescado curry rojo Pollo curry verde


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Bienvenido a Welcome Caribe, revista mensual de Turismo y Buen Vivir creada en la región que por siglos ha sido escenario de fantásticos epi...

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