Page 1

ΤΑΥΡΙΝΗ Η ταυρίνη είναι ένα συστατικό εισηγμένο σε πολλά ενεργειακά ποτά. • Τι είναι όμως η ταυρίνη; • Είναι ασφαλής η κατανάλωση της;

Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ που υποστηρίζει τη νευρολογική ανάπτυξη και βοηθά στη ρύθμιση του επιπέδου του νερού και των ανόργανων αλάτων στο αίμα, καθώς επίσης πιστεύεται ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.


 Που περιέχεται η ταυρίνη!  Η ταυρίνη βρίσκεται φυσικά στο κρέας, τα ψάρια και το μητρικό

γάλα, και είναι συνήθως διαθέσιμη ως διαιτητικό συμπλήρωμα.

 Είναι ασφαλής η κατανάλωση της;  Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ταυρίνης μπορεί να

βελτιώσει την αθλητική απόδοση, το οποίο εξηγεί και το λόγο που περιέχεται σε πολλά ενεργειακά ποτά.

 Άλλες μελέτες δείχνουν ότι η ταυρίνη σε συνδυασμό με την καφεΐνη,

μπορεί να βελτιώσει την πνευματική απόδοση, ωστόσο η διαπίστωση αυτή παραμένει ένα αμφιλεγόμενο θέμα.

 Επίσης, σε μια μελέτη άτομα με καρδιακή ανεπάρκεια που λάμβαναν

συμπληρώματα ταυρίνης τρεις φορές την ημέρα για δύο εβδομάδες παρουσίασαν βελτίωση στην ικανότητα σωματικής άσκησης.


 Τα ενεργειακά ροφήματα χρησιμοποιούνται από αθλητές για

«επιπλέον ενέργεια». Αλλά ο Χίγκινς και η ομάδα του παρατήρησαν ότι ανάλογα με το πως καφεΐνη και κάποια άλλα συστατικά επηρεάζουν τον οργανισμό, υπάρχει κίνδυνος τα ενεργειακά ροφήματα να προκαλέσουν σοβαρή αφυδάτωση σε όσους τα καταναλώνουν.

 «Η πιθανότητα αφυδάτωσης και αυξημένης πίεσης καθιστά

προτιμότερη την κατανάλωση νερού ή κάποιου άλλου ροφήματος για αθλητές, με χαμηλό βαθμό οκτανίων, που περιέχει ηλεκτρολύτες, κάποια μέταλλα και υδατάνθρακες», πρόσθεσε ο ίδιος.

 Όσοι δεν είναι αθλητές, δεν πρέπει να καταναλώνουν πάνω από

ένα την ημέρα, να μην το αναμειγνύουν με αλκοόλ και να πίνουν πολύ νερό μετά την σωματική άσκηση.

 Όσοι έχουν υπέρταση δεν πρέπει να καταναλώνουν καθόλου και

όσοι έχουν προβλήματα υγείας, όπως καρδιακά νοσήματα, να συμβουλεύονται το γιατρό τους προηγουμένως.


Για βρέφη και παιδιά  Για τα βρέφη και τα παιδιά, η ταυρίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που πρέπει να

λαμβάνεται από την διατροφή για την φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου. Σε αναπτυσσόμενους εγκεφάλους όπου η συγκέντρωση ταυρίνης είναι τέσσερεις φορές μεγαλύτερη από τους εγκέφαλους των ενηλίκων, η ταυρίνη προστατεύει και σταθεροποιεί τις ευαίσθητες εγκεφαλικές κυτταρικές μεμβράνες. Για τους ενήλικες, η ταυρίνη ταξινομείται ως υπό προϋποθέσεις απαραίτητο αμινοξύ. Στους ενήλικες, η ταυρίνη συντίθεται από την κυστεΐνη και την μεθειονίνη, με την παρουσία της βιταμίνης Β6 και ψευδαργύρου. Η ταυρίνη βρίσκεται σε όλο το σώμα και άφθονη στον καρδιακό μυ, στον οσφρητικό βολβό, στο κεντρικό νευρικό σύστημα, και στον εγκέφαλο. Η ταυρίνη συμμετέχει σε πολλαπλές λειτουργίες στο σώμα που σχετίζονται με την χοληδόχο κύστη, τον εγκέφαλο, την καρδιά, τους οφθαλμούς, και αγγειακά συστήματα.


ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΩΝ ΠΟΤΩΝ  Αύξηση πνευματικής εγρήγορσης  Βελτίωση σωματικής κατάστασης και απόδοσης  Τόνωση και γενικότερη αύξηση των επιπέδων

ενέργειας

 Βελτίωση επιδόσεων σε μαθητές, φοιτητές,

αθλητές.

 Αύξηση ικανότητας συγκέντρωσης  Αύξηση ψυχικής δύναμης


ΑΡΝΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΩΝ ΠΟΤΩΝ  Αιφνίδιος θάνατος  Διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος, ζάλη,

αύξηση καρδιακών ,άγχος, τρέμουλο, αϋπνία.

 Ερεθισμός του γαστρεντερικού σωλήνα: διάρροια,

ναυτία, εμετός.

 Διαταραχές της ισορροπίας ασβεστίου στον

οργανισμό.

 Στην εγκυμοσύνη, παρεμπόδιση φυσιολογικής

ανάπτυξης εμβρύου με κίνδυνο αποβολής.


Συμπέρασμα!  Συμπεραίνουμε ότι η υπερβολική κατανάλωση

ενεργειακών ποτών από ανήλικους και κυρίως από άτομα υψηλού κινδύνου (π.χ. υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακών νοσημάτων) πρέπει να αποφεύγονται γιατί υπάρχει σοβαρός κίνδυνος επιπλοκών στην υγεία.  Λόγω της καφεΐνης υπάρχουν επιπτώσεις στον ύπνο. Η

υψηλή κατανάλωση καφεΐνης συσχετίζεται με αυξημένη αποβολή ασβεστίου από τα ούρα και μπορεί να συμβάλει στη οστεοπόρωση και αυτό είναι μόνο ένα δείγμα του τι μπορούν να μας προκαλέσουν οι συχνές και αυξημένες ποσότητες ενεργειακών ποτών.


Σ Ι Ε Λ Α Β Ο Τ Ν ! Ι ! Ρ Υ Π Ο Υ Σ Ι Ο Ρ Ψ Η Ε Τ Ο ΣΚ Π ΣΤΟ


Ταυρινηκωνσωτηροπουλουοικιακηοικονομια