Catálogo

Ejasan

REPOSTERÍA CREATIVA

Pastel chispas Pastel de chispas de chocolate.

Relleno de ganache de chocolate.

Pastel Fruta de la pasión Pastel de vainilla Relleno de crema de maracuyá.

Pa st e l

Pastel de chocolate y frutos rojos Pastel de chocolate, Relleno de chocolate y de frutos rojos.

Pastel de choco manjar Pastel de chocolate relleno ganache de chocolate y manjar.

Pastel de cítricos y caramelo Pastel de cítricos y especias Relleno de caramelo y nueces.

Pastel Mocachino Pastel de café Relleno con ganache de chocolate.

Pastel Pie de manzana Pastel de canela y especias Relleno de manzanas Crema de canela.

Repostería creativa

Mini cakes 4-5 porciones: $10.00

10-12 porciones: $25.00

15 porciones: $30.00

20 porciones:$38.00

25 porciones:$47.00

30 porciones:$57.00

El precio puede variar por decoraciones extra.

Repostería creativa

Mousse de Maracuyá Base de galleta de vainilla Mousse de Maracuyá Cubierta de maracuyá.

Torta Ópera

P o st r e s

Genoise Crema de mantequilla de café Ganache de chocolate semiamargo

10 Porciones $15.00

10 Porciones $23.00

Pastel de naranja y nuez Pastel de Naranja y chocolate Mermelada de naranja Cubierta salsa de caramelo con nueces

Tiramisú Bizcotelas Crema de mascarpone Almibar de café

10 Porciones $15.00

10 Porciones $23.00

Cookie pie chocoavellana Masa de galleta de chispas de chocolate relleno con crema de chocoavellana y barquillos de chocolate

8 Porciones $20.00

Cookie pie frutos rojos Masa de galleta frutos rojos y chocolate blanco, relleno de ricota y frutos rojos.

8 Porciones $18.00

Repostería creativa

Red velvet Cupcake de red velvet con frosting de queso crema

Doble chocolate

Cupcakes

Cupcake de chocolate Cubierta de ganache de chocolate

Limón y frutos rojos Cupcake de limón Cubierta de frutos rojos

Chispas de chocolate Cupcake de vainilla y chispas de chocolate Cubierta de ganache de chocolate

2 Unidades

$3.50

4 Unidades

$7.00

6 Unidades

$10.50

12 Unidades

$21.00

Repostería creativa

sAL Precios por unidad, pedido mínimo 12 unidades.

M i n i c r o i s s a n ts M i n i c r o i s s a n ts d e m a s a d e h o j a l d r e Precio por unidad= $0.40

B o c a d i to s

Mini pinchos frios P i n c h o s d e j a m ó n d e pa vo , q u e s o , a c e i t u n a .

Precio por unidad= $0.45

M i n i q u i c h e d e to c i n o Q u i c h e e n m a s a q u e b ra d a c o n r e l l e n o d e q u e s o y to c i n o .

Precio por unidad= $0.55

M i n i vo l ova n e s Masa de hojaldre, con relleno de pollo y queso. recio por unidad= $0.55

d U LC E Precios por unidad, pedido mínimo 12 unidades .

S h ots d e m o us s e d e m a ra c u y á

Ba s e d e g a l l e ta d e va i n i l l a , M o us s e d e m a ra c u ya y N a pa g g e d e M a ra c u y á Precio por unidad= $0.40

Mini Macarons M a c a r o n s d e a v e n a r e l l e n o s d e g a n a c h e d e c h o c o m a ra c u ya , l i m ó n , f r u to s r o j o s y c h o c o l a t e Precio por unidad= $0.40

Alfajores G a l l e ta d e m a i c e n a y r e l l e n o d e m a n j a r .

Precio por unidad= $0.40

B r ow n i e s B r ow n i e s d e c h o c o l a t e Precio por unidad= $0.40

M i n i c a k e ta c o g A L L E TA D E C H O C O L AT E , b AS E D E B R OW N I E , R E L L E N O D E M O US S E D E C H O C O L AT E Y C R E M A .

Precio por unidad= $0.55

Repostería creativa

Esteban Jaramillo Ig:ejasan_pasteleria Mail: ejasanpasteleria@gmail.com Whatsapp: 0962312133