Issuu

1903 2023

5/2020

BOLIGER MED FRODIG LANDSTIL

DRØMMEHJEM med sjarm og stil SVEITSERDRØM PÅ LURØY KRÅKESLOTT I STANGE SMÅBRUKSLIV I HOBØL

Vi feirer

15 år!

DUGNADSMAT

Romantiske HAGESTUER & DRIVHUS

HERLIGE HAGESTUER 5/2020

HJEM/HYTTE

Kom mai, du skjønne!

HAGEMØBLER med historie

Tid for å plante

FRUKTTRÆR bc 1655

005

kr 99

LEV LANDLIG

KLASSISK UTESTUE: Med en utestue som matcher huset, blir utesesongen plutselig mye lenger.

TA UTEROMMET INN

Med en åpen utestue kan du forlenge den deilige utesesongen. Med kledning som matcher hus og terrasse, får du dessuten en helhetlig og lekker løsning. TEKST: EGMONT CONTENT FOTO: MOELVEN

Visste du at... Alle Moelvens kledninger kan leveres malt i fabrikk i akkurat den fargen du ønsker? Da blir du mindre avhengig av værforhold og årstid for montering.

ANNONSØRINNHOLD // MOELVEN

SKE PTI SK TIL ET STO RT PRO SJE KT? EN PERGOLA MED TET T TAK KAN OGSÅ UVÆ R FUN GER E SOM UTE STU E, ME D LY FOR OG SKYGGE FOR SOLRIKE DAGER.

VEDLIKEHOLDSVENNLIG: Termofuru er supert for deg som ikke planlegger å bruke masse tid på å holde uterommet ved like.

rrasse med En lekker te : K O O L age, og BOHEMSK t alternativ til vinterh stiler. d e o g lik t u e r i mange overbygg e kan styles

et er høysesong for å planlegge og skape det perfekte uterommet, og mange har for lengst begynt å lengte etter lange, lyse kvelder utendørs. Dog er det dessverre ingen garanti for at den norske utesesongen varer så altfor lenge – men det finnes faktisk gode løsninger for å forlenge den i begge ender! BRING NATUREN INN Et av dem er å lage et uterom i form av en vinterhage eller utestue eller hagestue om du vil, som gjør at du kan flytte kveldskosen ut tidlig i sesongen. Faktisk er det kanskje på starten og slutten av utesesongen at en utestue er aller finest – når man kan se våren spire mens man spiser frokost, eller nyte høstens farger under et pledd og med et glass vin. Med dét bringer du også både lys og natur inn i hjemmet ditt på en moderne og praktisk måte.

ELEGANT UTVIDELSE Ettersom nordmenn stadig bruker mer tid på uterommet, bør man også se en vinterhage eller hagestue som en naturlig utvidelse av hjemmet. Tenk like materialer og helhetlig uttrykk – hos Moelven kan du velge og vrake blant treslag og kvaliteter for å skape et uttrykk som passer akkurat din stil, og som henger sammen fra A til Å. Ta også terrassen din med i beregningen – terrassebord, kledning på huset og materialet til utestuen bør være det samme eller ha en rød tråd. NYT! Glem heller ikke at uterommet ditt er til for å brukes og nytes – ikke for at det skal gi deg mer arbeid. Tenk derfor vedlikeholdsvennlige materialer; hos Moelven finner du for eksempel terrassebord i varmebehandlet furu, ask og sedertre som gode alternativer.

Lurer du på noe mer? Sjekk Moelven.no/ byggeogbo for mer informasjon.

INNHOLD mai

LIVSSTIL OG INTERIØR

12 Den vakre veien hjem

Forfriskende fargeglede på slektsgården i Hobøl.

28 Endelig på plass

Sjarmerende sveitserhus i syrinhagen på Stange.

42 Frodig øyliv

Romantikk og fordums prakt på Lurøygården.

84 Ei stue i hagen

Rustikk gjenbruk i hagestua i Bøfjorden.

SESONGENS BESTE

25 Enkelt og tradisjonsrikt

Tidløs mote, glass- og smykkekunst

INSPIRASJON OG IDEER

54 Den gode vårfølelsen

Festbord på tunet, sykkeltur og piknik i det grønne.

Sy pute av blomstrete gardinstoff.

82 Frisk opp fluktstolen 90 Herlige hagehus

Gjensyn med drivhus og lysthus fra tidligere utgaver.

96 Grønne drømmer

Fine saker til deg som har eller drømmer om drivhus.

MAT I MAI

63 Uteservering

Enkle retter og bakst som smaker best ute i hagen.

HAGE

72 Blomstrende maihage

Tid for å plante frukttrær og nyte blomstringen.

REISE OG OPPLEVELSER

98 Ei smie med muligheter

Kulturminnet Smiegarden på Jæren.

111 Gjenbruksglede i Bø

Spennende brukthandel i Det gule hus.

84 Forsidedefoto og motstående side: Carina Olander 4

LEV LANDLIG

FASTE SPALTER

6 Velkommen fra redaktĂ¸ren 10 Brev 76 Bloggen 113 I neste utgave 114 Mitt landliv LEV LANDLIG

velkommen

FOTO K

enne merkelige våren har vi fått kjenne på hvor glade vi er i alle livets små detaljer og rutiner. Samtidig har vi fått kjenne på hvor skjørt livet er, hvor redde vi er for å miste det vi har – men også at vi mennesker evner å tilpasse oss en ny hverdag, og at vi raskt fyller tiden vår opp med mer eller mindre meningsfulle oppgaver. For er det ikke travelt med pendling, så blir det travelt med prikling. Etter en litt impulsiv sesjon med frøhandling i nettbutikk og en påfølgende raushåndet såing, sånn bare i tilfelle dårlig spiring, gikk en hel finværssøndag her på bruket med til å flytte et tresifret antall potensielle kålhoder over i avispapirpotter. Og vi som maks konsumerer tre stk. hodekål på en vinter! Glemt var leksjon nummer en fra Lev Landligs eget kjøkkenhagekurs; tilpass det du sår til det du faktisk vil høste, altså spise. På neste handleliste for besøk på hagesenteret står nå derfor nye jordbærplanter, flere solbærkjerr og et par epletrær til. Pluss roser og lavendel. Så kan jeg i det minste innta min kålmiddag med en god dessert i sikte, omgitt av velduftende omgivelser. Nye rutiner og ritualer fyller dagene. Akkurat hvordan de neste ukene og månedene blir, vet vi ikke. I skrivende stund sitter jeg sammen med tredjetrinn ved kjøkkenbordet, mens femtetrinn har videomøte i stua, og sjuendetrinn skriver oppgave på rommet. Hverdagene våre starter fast med at alle inkludert bikkja skal ta i gjerdet aller øverst i havningen, mens vi nyter utsikten til snødekte Norefjell i to sekunder, før husbonden ringer i kubjella som er fungerende assisterende skoleklokke, og som har fått fast plass på trammen. Det som er sikkert er at sommeren er på vei, og at høydepunktene for deg som er glad i hage, blomster og uteliv står i kø. Vi håper denne maiutgaven vil inspirere deg til å glede deg over alle små og store grønne gleder i hverdagen. Med dette bildet fra fjorårets 17. mai feiring ønsker jeg deg en god nasjonaldagsfeiring, og en strålende god mai måned!

«For er det ikke travelt med pendling, så blir det travelt med prikling.»

Kjersti Myhre, redaktør kjersti.myhre@egmont.com

MONICA ALMSKÅR HEGGSET

HELGE EEK

PS: På grunn av virusutbruddet kan det være tilbud, aktiviteter, arrangementer og produkter som omtales i bladet, men som ikke er tilgjengelige eller anbefalt, når dette leses.

LEV LANDLIG

Landlige butikker og reisemål ... er navnet på vår nye Facebookgruppe til støtte for

grundere og småbedrifter. Her er det fritt fram å tipse om dine favorittsteder og for bedriftene selv å presentere seg. Husk, de trenger oss, og vi trenger dem!

La utstyret gjøre jobben!

5999,-

699,-

Robotgressklipper 17-119

Hus til robotgressklipper

Driftssikker robotgressklipper som er utviklet for hager med areal opptil 1000 kvadratmeter. Store terrenghjul for klipping i bratte skråninger (40%).

- Utstyrt med børsteløs og vedlikeholdsfri motor - Med kollisjonssensorer. - 150 m grensekabel og 200 grensepinner. - Klippetid på én oppladning: opptil 60 minutter. - Ladetid: 90 min. - Klippebredde: 18 cm. - Klippehøyde: 2–6 cm. - Batteripakke: 28 V, 2850 mAh. - Vekt: 8,5 kg.

Nyhet - Kjøp varer på nett og hent i varehuset! Social icon

Square Only use blue and/or white. For more details check out our Brand Guidelines.

Følg oss @biltemano

www.biltema.no 22 22 20 22

Hos Biltema kan du levere alle kasserte el-produkter innenfor sortimentet vårt, og ordningen er gratis.

Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil. Utsolgte og forsinkede varer kan forekomme. Priser gjelder for katalog 143.

86-5582

KUNDESERVICE

Er du abonnent? Vi hjelper deg gjerne! Telefon

22 58 57 90 E-post

abo-levlandlig@egmont.com Du kan også selv oppdatere din kontaktinformasjon, endre adresse og stoppe eller omadressere abonnementet i ferien på minside.bladkiosken.no. Kundenummeret ditt står på fakturaen eller over navnet ditt bak på bladet. Har bladet kommet i plast, vil kundenummeret stå på plasten.

BLI ABONNENT

Bestill abonnement på bladkiosken.no, kontakt oss på abo-levlandlig@egmont.com eller på telefon 22 58 57 90 (kl 08-16) 12 utgaver kr 619

GI LEV LANDLIG I GAVE! Bestill gaveabonnement på bladkiosken.no Vi sender deg et hyggelig gavekort som du kan gi til mottakeren.

VIL DU ANNONSERE I LEV LANDLIG? Kontakt oss på tlf: 22 77 21 00 eller e-post christian.dannevig@egmont.com

HAR DU SPØRSMÅL OM INNHOLDET I BLADET? Eller har du ønsker eller tips til noe vi burde skrive om? E-post til redaksjonen levlandlig@egmont.com Produktinformasjon i bladet velges ut som inspirasjon og vi kan ikke garantere at varen finnes i butikk.

VI BRYR OSS OM MILJØET I en periode har Lev Landlig av miljøhensyn ikke vært innpakket i plast ved utsending til våre abonnenter. Mange har imidlertid mottatt blader med skader på regnvåte dager. Derfor vil bladet heretter være pakket i plast. Vi jobber med å finne gode alternativer til plast framover og oppfordrer alle til å sortere plastavfall.

Smart rullegardin stopper mygg, insekter og pollen FIKSZO stenger mygg og insekter ute, dag og natt. Solid, elegant rullegardin av finmasket glassfiber som trekkes ned i tynne aluminiumskinner. POLL-TEX i spunnet polyester har fibre som holder pollen, støv og partikler ute. Begge gardinene leveres til vindu eller dør etter dine mål. Rammer i fargene hvitlakkert eller aluminium. Rask levering. Enkel å montere selv.

Bestill direkte på myggfritt.no eller ring oss på mobil 48262511

LEV LANDLIG

FACEBOOK

NYHETSBREV

Følg oss på Facebook for mer inspirasjon. Her kan du også kontakte oss eller kundeservice ved å sende personlig melding.

Vi sender ut nyhetsbrev til abonnenter. Sjekk at vi har registrert din e-post-adresse på minside.bladkiosken.no.

Bli med i våre Facebookgrupper: Lev Landlig-gruppa – Dele bilder og inspirasjon Lev Landlig Landhandelen – Privat kjøp og salg av landlige skatter Småbruk og landlige perler til salgs – Finn ditt drømmested Landlige butikker og reisemål – Del dine favorittsteder

Les Lev Landlig digitalt på nettbrett og mobil med tjenestene Flipp og Min. Tilgjengelig i App Store og Google Play.

DIGITALT

INSTAGRAM

KURS

Følg Lev Landlig for å få se flere vakre landlige bilder og tagg dine favoritter #levlandlig

www.villmarksbad.no Made in Sweden

Se lizassmabruk.no/levlandlig for å melde deg på våre kurs

Leverer små pusterom til hagen eller hytta. Jordkjeller er et økologisk og veldig økonomisk lønnsomt produkt som holder mat og drikke behagelig avkjølt hele året uten driftskostnader. • VEDFYRTE BADESTAMPER • JORDKJELLERE Jordkjeller

En jordkjeller som leveres som en komplett, ferdig innredet modul. Den finnes i 2 modeller. Modell S med rett front for inngraving i helling, modell T med hellende front for nedgraving på flat mark.

Villmarksbad

er produsert i solid glassfiber og belagt med gelcoat som gir den et vakkert ytre og meget lang levetid. Enkelt renhold gir god hygiene (kan høytrykksspyles) Komplett Villmarksbad i glassfiber leveres i 4 farger og tre størrelser; 5, 7 og 9 personer. Leveres fullisolert om ønskelig.

Villmarksbad i tre

Et ekte naturprodukt. Laget av saktevoksende gran og leveres i tre størrelser, 4, 6 og 8 personer. Leveres ferdig montert, innoljet med to strøk linolje og med solide trelokk.

Made in Sweden

- Når kvalitet og utseende spiller en rolle! LEV LANDLIG

BREV Skriv til oss på levlandlig@egmont.com eller på facebook.com/levlandlig HUMOR I HAGEN

IKKE NOK ENNÅ!

Her prøver vi å holde humoren oppe i disse tider, fikk tak i noen gamle planker, har alltid ønsket meg en utedo. Samboer gikk løs på oppgaven med hammer og spiker. Synes den ble herlig. Hilsen Tove Beate Brevik

Sitter og koser med med det nyeste nummeret av Lev Landlig og ser et innlegg som jeg ble litt «nervøs» av å lese. Det handler om at dere burde slutte å ha reportasjer om folk som pusser opp gamle hus, til fordel for reportasjer om eksempelvis nye sangkor, strikkeklubber i bygda osv. Håper ikke det blir sånn, for jeg har abonnert en del år på Familien og der er det mer enn nok stoff for dem som liker slike reportasjer, om folk som gjør noe for andre. Jeg kan være til dels enig i at disse store bondegårdene ikke representerer så mange av oss, men små gamle (eller nye hus) som blir pusset opp. Gamle teknikker, hvordan bruke om igjen gamle ting, malingsforslag, osv. det synes jeg er fint. Mat – og kakeoppskrifter får vi mer enn nok av gjennom andre ukeblader. Selv er vi så heldige å ha et hundre år gammelt hus på Fosen, hvor vi koser oss om sommeren. Der har jeg hatt mye bruk for Lev Landlig til forskjellige ideer, malingsvalg osv. Så tusen takk. Nå håper jeg det kommer en reportasje om gamle kjøkkenkomfyrer (svartovner) og hvor en får tak i slike, den vi har må snart skiftes ut. Tusen takk for et hyggelig blad og jeg håper dere fortsetter som før. Hilsen Solveig Lomundal, mangeårig fornøyd abonnent

Svar: For en kreativitet! Veldig gøy å se at dere deler så mange fine innlegg i Lev Landlig-gruppa på Facebook.

ROLIGE DAGER Hvordan går det med dere i denne «annerledes-tiden»? Hos oss er dagene rolige. Det er litt som om tiden står stille. Som en pause i livet … Hvor rart det enn må høres ut. Ikke det at vi har for lite å gjøre. Her hjemme på gården er hverdagsgjøremålene de samme som alltid. I tillegg har vi jo hjemmeskole hver dag. Jeg ser på det som en stor gave å få muligheten til å undervise mitt eget barn, tilpasse det akkurat til han og til vår egen tid. Jeg vet at det er mange som sliter for å få alt til å gå rundt. Jeg føler med dem, og vet jeg er heldig! Hilsen Janet Louise Sjursen Ragnvaldsen Svar: Takk for at du delte i Facebook-gruppa.

INNHOLD 1 Jeg er enig med Ellen Hesthaug, som etterlyste et bredere spekter av landstil. Er abonnent og elsker bladet, men tror ikke jeg orker flere hvite kniplingsduker, hvitmalte møbler med kofte på veggen, kaffekanne med blomster i og mer eller mindre vellykket «oppussing» … Det er jo så mange måter å bo på landet på … Det gode liv på landet er ikke bare denne søte stilen, men også den røffe, designboligen, junkstyle-boligen og mye annet. Vennlig hilsen Karin Elisabeth Øvstedal

Svar: Mange takk for at du engasjerer deg. Vi er heldige som har så mange fornøyde lesere, samtidig som vi selvsagt jobber videre med å bli enda bedre.

Svar: Takk for et godt innspill og spennende tips!

INNHOLD 2

Ble så begeistret da jeg så forsiden i utgave 2/20 med den gedigne AGA-en. Det finnes også en AGA som passer ypperlig i en byleilighet. Her ser dere vårt landlige og koselige kjøkken med en AGA City 60 på Lambertseter i Oslo. Takk for mye inspirasjon i hvert eneste blad. Hilsen Roy H Simpson 10

LEV LANDLIG

Må si meg veldig enig med innlegg fra Ellen Hesthaug i siste utgave av Lev Landlig. Dessverre virker bladet nå mer som et interiørmagasin enn det å leve landlig/på landet. Hilsen Gry Hansen Svar: Takk for din tilbakemeldinger. Vi lover å fortsette å jobbe med å skape variert og godt innhold om landlivet.

Vår ute! Katten Pusur helsar til alle fine kattar han har sett bilde av her i gruppa, skriver Kristine Sætre i Lev Landlig-gruppa.

NYHET!

VITARA HYBRID SportTech pakke: Skinn/Alcantara-seter 17” Sport Aluminiumsfelger Chrom Sport grill Tåkelys Takrails sølv Mørke ruter fra B-Pilar Lakkerte dørhåndtak/Speil El. oppvarmede og innfellbare speil Multifunksjonsratt i skinn Analog sentermontert klokke Lyspakke interiør Radio/Bluetooth/USB/DAB+ Navigasjon Ryggekamera Alarm

Smartphone link Hill descent control Hill hold control Adaptive Cruise Control Radar Brake Support Automatisk klimaanlegg LED Kjørelys LED Hovedlys Parkeringssensor foran og bak Startknapp/nøkkelfritt system Regnsensor

NYE VITARA 4X4 NÅ MED AUTOMATGIR

Verdi kr. 72.500.-

BEST I TEST

Kampanjetilbud: kr. 25.000.Spar kr. 47.500.-

PÅ SIKKERHET

PÅ PRIS

VG 20.05.15

NORGES BESTE HYBRIDGARANTI – OVERLEGEN VINNER! Forbrukerrådet 15. februar, 2018

HVORFOR VELGE SUZUKI?

Firehjulstrekk

Stort bagasjerom

Hybrid

• 4x4 4-mode AllGrip med Lock Mode • Høy bakkeklaring og enkel innstigning • Automat og manuell tilgjengelig • Rimelige eiekostnader og lavt verditap • Høyt utstyrsnivå og et reelt lavt forbruk • Verdensledende sikkerhetssystemer • Japansk driftsikkerhet og kvalitet • Firehjulstrekk inkludert i prisen • Biler på lager for rask levering

SAFETECH-PAKKE: Blindsone varsling - Varsel for kryssende trafikk ved rygging -Skiltgjenkjenning - Ryggekamera - Regnsensor 4x4 med automat tilgjengelig link - LED MirrorLink 4x4 er standard DAB+ radio/navigasjon m/bluetooth og smartphone kjørelysmultimediasystem - LED baklys - Lyspakke interiør Skinn multifunksjonsratt - Automatisk klimaanlegg - Adaptiv cruise control med Radar bremse kontroll Bakkestart / bakkenedkjøring assistent - Nøkkelfritt system - Sølv takrail Alcantara/delskinn seter Alcantara dørtrekk - 17” Sport aluminiumsfelger - Parkeringssensor foran og bakEn ultramoderne bil med innovasjoner som LED Nye Vitara 4x4 fra Suzuki kan være årets største bilsensasjon. Elektrisk innfellbare/oppvarmede medCruise blinklys - LED hovedlys, speil Adaptive Control og nærlys sikkerhetssystemer som f.eks. Radar Brake Support som standard. Nye Vitara er en miljø- og avgiftsvinner med lavt forbruk og lave CO2- og NOx-utslipp. Suzukis nye overlegne Allgrip VERDI 75.000,- INTRODUKSJONSKAMPANJE 20.000,- SPAR 55.000,automatgir. Etter sin introduksjon i Norge i 1989 er Vitara-navnet kjent som en av SUV-segmentets pionerer. Vitara helt nye Vitara bringer Suzukis arvLeasing videre og er2.241,som skapt for pr norske forhold. mnd * Vitara Hybrid design. SUVDen4x4 Vitara 4x4 fra 299.900,- Automatgir + 15.000,fra 349.900,-

*Vitara Hybrid 4x4 140HK m/automat, Norgespakke, vinterhjul og met. lakk 36mnd/30.000km. Startleie: kr. 74.875,- inkl.mva Etableringsgebyr: 5.363 ink.mva *Veil. Priser levertI Drammen. Frakt kommer i tillegg.og COforsikring. Forbruk blandet kjøring fra 0,42-0,57l 2 111-131.3 Totalpris 160.917,tillegg kommer frakt, årsavgift års bindingstid.

PRIS- OG AVGIFTSVINNER FIREHJULSTREKK 2020

Adaptiv Cruise og Radar Brake

PRIS- OG AVGIFTSVINNER FIREHJULSTREKK 2019

Som skapt for norske forhold! www.suzuki.no

Boligen på Østre Bråte gård i Høbol har fått tilbake korsvinduene og den naturrøde teglsteinen på taket. Gulfargen er frisket opp i nyansen Fjellgul.

DEN VAKRE VEIEN HJEM

Da Hilde Aarnes og Ole Anders Riiser dro for å se på en gammel gård i Hobøl, ble de solgt allerede på veien dit. TEKST HILDE TOBRO FOTO HELGE EEK

LEV LANDLIG

Hilde og Ole Anders bodde i Vormsund tidligere og var egentlig ikke på husjakt. Men da slektsgården, der familien til Ole Anders lenge har eid jordene, skulle selges, så slo de til. – Det var da vi kom kjørende opp denne veien, vi først falt for dette stedet, og vi tenker ofte tilbake på det når vi kommer fra jobb eller er ute og går tur med hunden vår.

LEV LANDLIG

INTERIØR XXXXXXXXX Paret på Østre Bråte er opptatt av lys fra vinduer og belysning, de er ikke redde for å bruke farger og er glade i gamle møbler. Sofaen er det eneste som er nytt i stuekroken, den ble valgt for komforten og fargen.

«Vi liker veldig godt å kunne ta i bruk og pynte huset med ting som har historie herfra.»

LEV LANDLIG

DEN VAKRE VEIEN HJEM Det gamle lintøyskapet i stua fant de i andre etasje. Stua er malt i blånyansen Bølger fra Butinox.

Østre Bråte i Hobøl HVEM: Hilde Aarsnes, Ole Anders Riiser og datteren Live (3). HVOR: Hobøl i Indre Østfold. BYGNINGER PÅ GÅRDEN: Hovedhus, trolig fra rundt 1880, låve, stabbur, hønsehus og to vognskjul. Det ligger også en enebolig til på den 20 mål store tomta, som de leier ut. DYR: Hunden Milo (6), en Jack Russel terrier og seks høner. INSTAGRAM: @hildeaarsnes

n smal grusvei slynger seg varsomt innover i skogen i Indre Østfold, over gule rapsjorder, forbi en funklende dam, og ender rett foran ei blå inngangsdør. Her, i det gule bolighuset på Østre Bråte gård, bor Hilde Aarsnes og Ole Anders Riiser. – Det var da vi kom kjørende opp denne veien, vi først falt for dette stedet, og vi tenker ofte tilbake på det når vi kommer fra jobb eller er ute og går tur med hunden vår. Gården ligger omgitt av skog og markblomster, med ei stor bjørk på gårdsplassen, der hjemvendte trekkfugler sitter og triller sine toner. Hit kommer våren med store mengder svaler, hestehov, hvitveis, gåsunger og liljekonvall og utsikt til våronna på jordene. – Når vårdagene begynner å varme, henger vi opp hengestolen på terrassen. Da er det deilig å sitte i skyggen og lese ei bok, se på dattera vår som leker og hønene som tripper rundt på tunet, sier Hilde. En gyllen mulighet Paret bodde i Vormsund og var ikke på husjakt, men så fikk de muligheten til å kjøpe denne gården som tidligere hadde vært i slekten til Ole Anders. De ville ikke la denne muligheten gå fra seg for familien hans har lenge eid jordene her. Paret kjøpte Østre Bråte i 2014 og flyttet inn i kårboligen året etter for å pusse opp hovedhuset. Det skulle ta to år. – Da vi tok over gården, hadde hovedhuset vært ubebodd i cirka 8 år, og kårboligen var brukt som feriehus. Tomta og hovedhuset bar sterkt preg av det; helt igjengrodd og huset var vannskadet, sier Ole Anders. Huset var blitt pusset opp gjennom flere år, i ulike tidsepoker, det var forskjellig takstein og en salig blanding av husmorvinduer og de gamle korsvinduene. De la naturrød teglstein på hele taket og gjeninnførte korsvinduer overalt. De malte også huset i den opprinnelige gule fargen. – Vi satte opp samme type ytterpanel som den opprinnelige, den er produsert i nabokommunen. De små buede vinduene på gavlveggene er kopier av de som var der, og er laget på bestilling, sier Hilde. Inne var veggene kledd med rapping og tapeter i duse farger. Tømmerveggene i gangen var i en sterk blåfarge og gulvene hadde belegg.

›

De fant et bilde stuet bort på et av soverommene. På baksida satt det en plakat som var mye finere enn selve bildet, derfor står funnet med baksida fram.

LEV LANDLIG

«Vi ville ha et lyst og praktisk kjøkken, så vi valgte bort overskap i innredningen for en luftig følelse.»

På kjøkkenveggen har de lagt fliser i fiskebeinsmønster. Innredningen er fra Epoq.

LEV LANDLIG

DEN VAKRE VEIEN HJEM

Ole Anders har plukket liljekonvall siden han var liten, og her finner han dem nede ved lĂĽven.

LEV LANDLIG

Lyst og luftig har vært stikkordene for innredningen, de har fjernet døra og utvidet åpningen mellom kjøkkenet og spisestua, den gamle grua er pusset opp til et smykke.

«Som liten plukket jeg mye liljekonvall på gården Riiser her i Hobøl, hvor jeg vokste opp.»

LEV LANDLIG

DEN VAKRE VEIEN HJEM – Vi kaller det «rapping», det er kanskje et fremmed ord for mange, men det er altså rett og slett datidens gipsvegger, en slags blanding av leire og halm. For å få en mer luftig løsning i første etasje fjernet de dørene og utvidet åpningene mellom kjøkkenet, dagligstua og spisestua. De slo også sammen to små stuerom til ei stor spisestue som har fått navnet langstua.

Bildetekst

Til å bli glad av I langstua blir du møtt av et sprekt blomstertapet i klare farger; rødt, blått, grønt og gult. Et vågalt valg, ville mange mene. Men for Hilde og Ole Anders var valget ganske så enkelt, begge ble nemlig glade av å se på den. – Vi liker veldig godt fargene i tapetet, og de har inspirert fargevalgene i resten av huset. Kjøkkenet er hvitt som bakgrunnen, dagligstua er blå, gangen grønn og garderoben og interiøret er gult som i fargene på blomstene. Blomstertapetet gjør også rommet til Hildes favorittrom. – Det glade tapetet og utsikta over hagen og jordene gjør langstua til min favoritt. Ute på jordene ser vi stadig elg og rådyr når vi sitter og spiser. Her dekker vi også opp til langbord ved bursdager, julefeiringer og andre festlige lag. Dagligstua har de malt blå, tømmeret i gangen er mintgrønt, ja, badet og kjøkkenet er faktisk de eneste rommene i huset med hvite vegger. Og i sistnevnte er også den gamle grua bygd opp og malt hvit. – Vi ville ha et lyst og praktisk kjøkken, så vi valgte bort overskap i innredningen for en luftig følelse. Steinplata på kjøkkenøya letter bakinga, og skuffene gir god oppbevaring. Men rundt omkring står små stilleben, gammelt porselen og fine oppbevaringsbokser. – Stort sett alt som er gammelt i huset, har vi funnet her da vi rydda. Vi liker veldig godt å kunne ta i bruk og pynte huset med ting som har historie herfra. Det er viktigere for oss at tingene hører hjemme her og har sjel, enn at alt matcher og er fra samme tidsepoke og stilart. Vi er glade i antikk, retro og en fargeglad stil, samtidig som moderne funksjon har høy prioritet hos oss, sier Hilde. Ikke helt i havn Ei siste stue gjenstår nede, før hele huset er pusset opp – Planen er et tapet her også, mest sannsynlig blått med et klassisk mønster, siden det er penstua. Jeg har sett mye

›

LILJEKONVALL (CONVALLARIA MAJALIS) På Østre Bråte i Hobøl blomstrer liljekonvallen gjerne i mai. Er du ikke så heldig å ha liljekonvall i hagen din, kan du lete i løv- og barskog, gjerne på berglendte steder. Men planten vokser bare opp til Nordland og opp til 1240 meter over havet i Hordaland. Obs! Hele planten er giftig! Liljekonvallen kan forveksles med ramsløk før blomstring, men ramsløken lukter løk eller hvitløk og har stjerneformede hvite blomster i en skjerm. Liljekonvallen har hvite eller rosa klokkeformede blomster som vokser klasevis og blir til røde bær. Kilder: Store Norske Leksikon og Helse Norge

Tømmeret i trappeoppgangen er malt i en lys grønn nyanse, Pale Green, fra Jotun.

LEV LANDLIG

Lampa har Ole Anders laget av stoffledninger kappet i ulike lengder, koblet på sokler og store lyspærer. – Et rimelig alternativ til en lysekrone, som gir mye lys, sier han. Kofta heter for øvrig Dalur, og er fra boka Islandsk Strikk. Den er strikket av Hildes mor.

«Det er viktigere for oss at tingene hører hjemme her og har sjel, enn at alt matcher og er fra samme tidsepoke og stilart.»

LEV LANDLIG

DEN VAKRE VEIEN HJEM

De har seks frittgående høner, tre rhode island og tre lys sussex.

LEV LANDLIG

Nattbordene på soverommet er laget av gamle trekasser de fant på låven, og er skrudd opp med bunnen inn mot veggen. Alt elektrisk i huset er nytt og lysbryterne fra Schneider Renova har et gammeldags design til en god pris.

på tapetet «Nora» fra Boråstapeter, sier Hilde. Andre etasje måtte de totalrenovere på grunn av vannskader. Nå består den av tre soverom, bod og vaskerom. – I vårt soverom var det et søtt grønnblomstrete tapet som vi brukte som inspirasjon for det nye vi valgte, sier Hilde. Og nå som våren har kommet til Hobøl, trenger de ikke bare se på blomstene, de kan gå ut og plukke hendene fulle. For det er hestehov og hvitveis, forglemmegei, stemor og hosta. Liljekonvallen blomstrer vanligvis i mai, og den trives nede ved låven. Ole Anders er husstandens selvutnevnt «liljekonvallplukkemester» og sørger for bugnende buketter inne. – Som liten plukket jeg mye liljekonvall på gården Riiser her i Hobøl, hvor jeg vokste opp, så jeg har et spesielt forhold til dem, sier han. Bukettene tok han med seg til Moss, og solgte til dem han møtte i gatene. Kanskje han må dele tittelen og lære bort kremmertriksene til datteren Live (3) etter hvert?

HUSETS FARGER Fasade: «Fjellgul» fra Nordsjø, naturrød teglstein. Kjøkkenet: «Klassisk hvit» fra Jotun. Grua: «Klassisk hvit» fra Jotun. Stue: «Bølger» fra Butinox, Gangen: «Pale Green» fra Jotun. Soverommet: «Klassisk hvit» fra Jotun. Badet: «Klassisk hvit» fra Jotun. Garderoben: «Velvet» fra Jotun.

Når vårsola varmer, henger Hilde opp hengestolen bak huset.

LEV LANDLIG

Paret er veldig glad i veien til gården og beliggenheten blant jorder og skog. Ringvoll sentrum med matbutikk, legekontor, skole og barnehage ligger fem minutter unna.

DEN VAKRE VEIEN HJEM Fra trappa har de utsyn over veien og hagen.Â

LEV LANDLIG

GI HUSET ET LØFT MED NYE UTEFARGER Når du maler med DRYGOLIN og Jotuns vakre utendørsfarger får huset en harmonisk og helhetlig fremtoning som varer lenge.

VEGG: JOTUN 0734 BRUNSVART DØR: JOTUN 7629 ANTIQUE GREEN

Foto: Sturla Bakken, Mikkel Mortensen

VEGG: JOTUN 1105 VILLAHVIT TERRASSE: TREBITT 90029 NATURLIG SØLVGRÅ

VARIG VAKKERT HUS

JOTUN 1105 VILLAHVIT

DRYGOLIN Nordic Extreme har en unik Extreme-teknologi som gir overlegen beskyttelse og ekstrem farge- og glansholdbarhet. Malingen er selvrensende.

JOTUN 7053 LÆRDAL

UNIK EXTREME TEKNOLOGI®

JOTUN 0734 BRUNSVART

TIPS TIL HELHETLIG FARGESETTING Når du fargesetter hele huset og tar hensyn til arkitektur, beliggenhet og omgivelser, blir uttrykket helhetlig, vakkert og tidløst. Få rådene på uteinspirasjon.jotun.no

VEGG: JOTUN 7053 LÆRDAL STAFFASJE: JOTUN 1024 TIDLØS TERRASSE: TREBITT 90029 NATURLIG SØLVGRÅ Av trykktekniske årsaker kan fargeprøvene avvike fra originalfargene.

DER LE N GS

VÅR SUVERENT BESTE NOENSINNE – HOLDER LENGST!

SESONGENS beste

AV JANE ØDEGAARD

Vaskbar bomullspinne

FLØY EN LITEN BLÅFUGL

TIDLØS MOTE

Gudrun Sjödén designer funksjonelle plagg med passform som holder lenge. Denne vakre kjolen med broderier er i øko-bomull og lin. Mineral kjole, kr 995, gudrunsjoden.com.

Ledelsen ved Hadeland Glassverk hadde ikke trua på isfuglen i krystall, som Benny Motzfeldt, designet i 1963. Da USAs president, Lyndon B. Johnson, besøkte Hadeland Glassverk samme år, og kjøpte flere av den vesle isfuglen i gave til sin kone, Ladybird, ble den en bestselger. Etter det designet Benny Motzfeldt, flere dyrefigurer for Hadeland, som fremdeles er i produksjon. I nyere tid kom dompap, som nå har fått besøk på fuglebrettet av blåmeis i to størrelser, designet av, glasskunstner og designsjef, Maud Gjeruldsen Bugge. Blåmeis, 9 cm, kr 349. Blåmeis, 6 cm, 2-pk, kr 349, hadeland-glassverk.no

LastSwab i nylon og silikon er et bærekraftig alternativ til bomullspinner og q-tips. Rengjøres raskt og enkelt med såpe og vann og varer til mer enn 1000 gangers bruk. Kommer i et etui for å holdes hygienisk og ren. Finnes i to varianter. LastSwab basic som erstatter vanlig bomullspinne, og LastSwab beauty til sminke, kr 114, Lyko.

Økologisk grønn te, fra English Tea Shop. kr 57, Sunkost/Life

TRADISJONSRIK SMYKKEKUNST Søsknene Inga, Gunnar og Barbro Hillestad er sjette generasjon på gården Hillestad i Åmli, Agder. Her driver de med smykkeproduksjon for kjente smykkedesignere. Familiebedriften har også et galleri og feriesenter.– På Hillestad, hvor kunnskap og håndverk har gått i arv siden vikingtida, lager vi reproduksjoner av tradisjonsrike bunadssøljer, og flere norske kunstnere står bak designsmykkene. Her utvikles ny design som støpes i sølv, tinn og bronse, sier Barbro. Galleriet er 35 år i år, og vårutstillingen starter 9. mai. Vikingskip-anheng med kjede, 60 cm, sølv, kr 975, bronse, kr 449, tinn, kr 305, hillestad.no

LEV LANDLIG

SESONGENS beste Vårvask Med alt på stell går vasken unna i en fei. Borstad tørkestativ, kr 399, teppebanker, kr 79, kurv med håndtak, kr 299, feiebrett/kost kr 199. Alt fra Ikea.

BESØKSHAGE I Hobøl i Indre Østfold driver samboerparet Janne Moen og Sverre Mjærum, Mjærum Staude og Urtesalg. Den vakre besøkshagen har samme åpningstider som gartneriet. En vandring her kan gi inspirasjon til å lage din egen oase hjemme. @Mjærum Staude og Urtesalg

EKSOTISK Olga Johnsen og mannen Øistein selger eksotiske potteplanter ytterst på Karmøy ved Skudeneshavn. De tilbyr også kurs og foredrag i dyrking av orkideer, kaktus og sukkulenter, dyrking av eksotisk frukt og bær, og plantefysiologi. solheimgartneri.no

MAGISKE LANDSKAP

GRØNT MANGFOLD Dyhre Gård & Gartneri er et hagesenter som ligger nord i kulturlandskapet i Rygge, i nærheten av Moss. Her finner du egenproduserte sommerblomster og urter, et stort utvalg av stauder og frukttrær og hele 60 forskjellige sorter klatre- og slyngplanter. dyhregardoggartneri.no

SPA I HAGEN

Solide redskaper i bronsefarget lakk med rustbeskyttelse og FSC-sertifisert ask. Spade, kr 550, greip, kr 550, Burgon & Ball, viencompagniet.no

I boken «Lær å tegne» viser illustratøren og kunstneren, Johanna Basford hvordan du kan tegne blomster, greiner og trær og skape fabelaktige landskap med kun penn eller blyant. Boka er delt inn tre deler: Hagen, Havet og Skogen. Her kan du kose deg med fargelegging og lære deg drodleteknikker i ditt eget tempo. Kr 199, Gyldendal.

RAVINENE Ravinelandskapet dominerte en gang deler av Østlandet (og Trøndelag) og særlig Romerike. Etter en del års bakkeplaneringer og oppfyllinger er ravinelandskapet i dag en truet landskapsform. Nå har Sverre Solberg gitt ut boka «Ravinene – Østlandets jungel». En fascinerende bok som tar for seg lokalhistorie, turområder og verdien av å bevare mangfoldet i naturen som villbier, blomster, fugler og sommerfugler. Kr 398, raviner.no

LEV LANDLIG

DU ER ALDRI ALENE ƒ Med over 90 år i bransjen vet vi at ergonomisk design, høy pålitelighet og optimale omdreininger vil gjøre arbeidet ditt lettere. Men vi vet også at en hagemaskin aldri blir bedre enn brukeren. Så uansett om du er en hageentusiast eller har skogen som din arbeidsplass, er vi alltid ved din side med kunnskap, inspirasjon og støtte. Slik får du mest mulig ut av din maskin fra STIHL. Og deg selv.

Oppdag vårt skog- hagesortiment eller ﬁnn nærmeste forhandler på STIHLGARDEN.NO

stihl. Empowering people.

Syrinene blomstrer vakkert i hagen på Stange, en gammel hage helt etter Marens smak.

Alle vegger og gulv i huset er i samme farger som huset opprinnelig hadde. Krakken under trappa har Maren arvet av to grandonkler.

ENDELIG PÅ PLASS

Maren og Thomas har brukt tusenvis av arbeidstimer for å sette sitt fine, gamle drømmehus tilbake til opprinnelig stil. TEKST KJERSTI LUNNAN-AASS FOTO JEANETTE BÆKKEVOLD

LEV LANDLIG

Thomas og Maren bygget ny veranda etter et gammelt flyfoto de fant av huset.

LEV LANDLIG

Kjøkkeninnredningen er av typen Bodbyn fra Ikea, i landlig og koselig stil som harmonerer med huset for øvrig.

Gjelhaug af Tønsaker i Stange HVEM: Maren og Thomas Moss og deres sønn Håkon. Marens sønn Mathias (17 ) og Thomas´ sønn Brage (18) bor her på deltid. YRKE: Maren er sykepleier og kunstner, Thomas er tekstforfatter og komponist. HVA: Kråkeslott fra 1910 HVOR: Stange i Innlandet INSTAGRAM: @mossecrone

jelhaug af Tønsaker, som huset heter, ble bygget i 1910. Tønsaker er en gård litt lenger borti veien, og det var eieren der som skilte ut denne tomta for å bygge seg en aldersbolig for drøye 100 år siden. Under krigen var huset okkupert av tyskerne. I dag er det paret Maren og Thomas Moss som er eiere, og de har lagt ned en enorm innsats over flere år for å få huset til å skinne. Drømte om kråkeslott Maren bodde på Hamar og var egentlig på date med en annen fyr i Kongsvinger da hun møtte Thomas i 2013. Siden har det vært de to. De bodde sammen i Kongsvinger en periode, men drømmen var å kjøpe et gammelt kråkeslott, en sjarmerende «Villa Trekkfull», og det var det de fant her på Stange i 2016. – Vi hadde to alternativer, det var dette huset og et småbruk noen kilometer unna. Vi la inn bud her, men tapte så det sang, så vi slo det fra oss og tenkte at vi heller skulle gå for småbruket, forteller Maren. Men selgeren var av en annen oppfatning. Hun var oppvokst i dette huset og likte de planene Thomas og Maren hadde for å sette det i stand, så hun ville heller selge til dem enn å la den andre budgiveren få det. – Er det mulig å ha sånn flaks? Vi var overlykkelige! Så da kjøpte vi huset, og så reiste vi til Jamaica og giftet oss, forteller Maren. Det er ikke alt man får sjekket når man er på visning. Og av og til er det godt med alt man ikke vet. – Vi visste at det kom til å bli mye jobb, men at det skulle bli så mye, det hadde vi ikke trodd. Men nå som vi begynner å bli ferdig, er vi veldig glade for at det ble som det ble. Tilbake til det originale Da de tok over huset, rommet det to leiligheter og en hybel. Alle rom måtte tas, og det grundig, for huset var påklattet kontinuerlig siden femtitallet.

›

LEV LANDLIG

ENDELIG PÅ PLASS

«Vi la inn bud, men tapte så det sang.»

Kjøkkenbordet og de blå stolene er kjøpt brukt, mens de to gustavianske stolene på hver sin ende er kjøpt på Blomqvist. Lysekronen er arvegods.

LEV LANDLIG

ENDELIG PÅ PLASS

Lysekronen på soverommet er fra Lene Bjerre.

LEV LANDLIG

Også i hagen har paret gjort en formidabel jobb. Utenfor terrassen var det rene tisteljungelen da de flyttet inn.

Tapetet på soverommet heter Gamla Grand og er fra serien Gammalsvenska som produseres av Duro Sweden.

«Vi gjør som huset sier.»

Gjelhaug af Tønsaker ble bygget i 1910. Thomas og Maren har satt det tilbake til sin opprinnelige stil.

LEV LANDLIG

Lintøyskapet fra Ikea passet perfekt inn i stilen på Gjelhaug. Tapetet er fra Duro Sweden.

«Vi vil være tro mot historien.»

Badet ble akkurat ferdig i tide til Håkon meldte sin ankomst. Servanten er fra Burlington.

– Det elektriske anlegget måtte byttes ut, og nye rør måtte legges, og det er vel de eneste tingene vi ikke har gjort selv, sier Maren. De syntes det var gøy å rive og finne ut hva som var bak og under og over. For her var det senket tak og så mange lag med gulvbelegg og laminat at takhøyden økte med flere centimeter da alt var fjernet. Nå er det originale tregulv og vegger overalt. Alle rom er skrapet ned til den opprinnelige malingen. De har tatt fargeprøver som de har fått brukket i ny maling, slik at rommene nå har de fargene som var her i 1910. – Vi gjør som huset sier, og det er fint å la historien komme til syne, sier Maren. – Vi ville sette huset tilbake til sin opprinnelige form, så vi har brukt gamle bilder og snakket med folk som har bodd her for å finne ut hvordan det egentlig så ut for 100 år siden, forteller Thomas. Tro mot historien I tillegg tok de kontakt med folk som driver med gamle hus for å skaffe seg tilgang på ekspertise. – Gamle Trehus på Hamar og Tradisjon Tro i Snertingdal har vært til uvurderlig hjelp, og ytterdører og vinduer er laget av det svenske firmaet Snickarglädje. – Dette er et gammelt hus, og vi vil være tro mot historien. Derfor har det vært ekstra deilig å være i kontakt med flinke folk som faktisk har hjerte for gamle hus. De flyttet inn med en gang de hadde overtatt huset, sov mellom materialer og pappesker i andre etasje og bodde for øvrig i det lille, gamle kjøkkenet mens de pusset opp det nye. – Fordelen ved å bo her mens vi holdt på, var at vi fikk bodd oss litt inn og fant ut hvordan vi skulle ha det, og så slapp vi å bruke tid på kjøring fram og tilbake for å jobbe her. Ulempen er jo at man faktisk bor på en byggeplass i årevis, og det er ganske slitsomt med en sånn unntakstilstand.

›

LEV LANDLIG

ENDELIG PÅ PLASS

Det flotte skrivebordet kjøpte Thomas for 30 kroner på loppemarked i Oslo for noen år siden. Den klassiske skrivebordslampa fikk de i bryllupsgave. Stringhyllene er satt sammen av hyller de begge hadde da de flyttet sammen.

LEV LANDLIG

Dette var både kjøkken, stue og oppholdsrom for Thomas og Maren i et halvt år mens de pusset opp det nye kjøkkenet. I dag fungerer lillekjøkkenet som vaskerom, grovkjøkken, stellerom, planterom og sted for sylting og safting.

FARGEVALG FUGLEROMMET: 2214 R90B KJØKKENET: 2010 B10G TRAPPEGANG NEDE: 1330 G27Y STUE: 2020 B90G TRAPPEGANG OPPE: 1010 R90B MELLOMROM + LILLEKJØKKEN/VASKEROM: 1020 Y20R SOVEROM OG STUDIO: 2214 G30Y BADET: 3010 B10G GULVET I STUA samt en del detaljer (dører, trappespiler etc.): 6010 G50Y De andre gulvene er det ikke fargekode på, den heter bare «Gjelhaug brun» hos Gamle Trehus. 36

LEV LANDLIG

Hagen var et villnis da de kom hit. – Etter hvert som vi har fjernet rot og buskas, har det dukket opp gamle stauder og rosebusker rundt omkring.

Totalrenovering Og ikke er det så lett å ta pauser heller når man bor midt oppi oppussingen. – Vi holdt på hele tida, fra vi kom hjem fra jobb og til vi var nødt til å legge oss. Thomas og forteller om en kveld de skulle ta seg litt fri og gå ut på koselig date, et halvt års tid etter at de hadde overtatt huset. – Det endte med at vi satt og kranglet, vi var så slitne og det skulle ingenting til. Helt meningsløst, selvfølgelig, men det var et uttrykk for hvor utslitt vi faktisk var. Dermed satte de noen klare regler: Alltid spise middag før de begynte å jobbe, og ikke snekre etter klokka 22.30. De anslår at de har brukt et par tusen timer på oppussingen hittil, og fortsatt er det deler av huset som gjenstår. Å totalrenovere 300 kvadratmeter tar sin tid, så dette er blitt både hobby og livsstil. Med unntak av kjøkkeninnredningen og et par skap, er så å si alt av møbler og inventar enten arvet eller kjøpt brukt. – Vi er mest opptatt av at ting funker sammen, det er ikke så nøye om de er fra helt riktig tid. Dette er ikke noe museum, men det er fint å ha gamle møbler som står i stil med huset. Oppussingens bunnpunkt var altså den traurige daten. Høydepunktet, hvis de må plukke ut ett, var da kjøkkenet var ferdig i november 2017. – Vi hadde et knøttlite kjøkkenbord, to stoler og en stålampe, og vi drakk vin, spilte gitar og sang for å feire at vi endelig hadde et fungerende kjøkken. Når vi ser bilder av det nå, så ser det jo i realiteten litt stusslig ut, men akkurat da var vi veldig lykkelige for å ha innredning i det hele tatt, sier Maren og ler. – Det er fort gjort å bli for opptatt av det som fortsatt ikke er ferdig, så vi må stadig minne oss selv på alt vi har gjort, og at vi har vært flinke. Av og til setter vi oss ned og ser på før-bilder, da blir vi så glade. Vi kunne faktisk ikke vært mer fornøyd.

ENDELIG PÅ PLASS

På verandaen er bordet dekket så fint med duk og friske blomster. Alt er klart for en pause i sola.

LEV LANDLIG

ENDELIG PĂ… PLASS

Inngangspartiet med glassveranda er rekonstruert ved hjelp av gamle bilder og tips fra tidligere beboere. En flott humle (Humulus lupulus) klatrer oppover veggen.

LEV LANDLIG

ENDELIG PÅ PLASS

Fluktstolene ble kjøpt på Ikea for noen år siden. Maren og Thomas har imidlertid ikke mye tid til å sette seg ned og slappe av her.

En norsk skogkatt med steinfarge – da ble navnet Gneis.

Rabarbramuffins med vaniljekrem 250 g smør 250 g sukker 4 egg 2 ts bakepulver 275 g hvetemel vaniljekrem og skrelt rabarbra i biter Pisk smør og sukker til smørkrem. Rør sammen eggene og tilsett litt og litt under fortsatt omrøring. Bland sammen mel og bakepulver og vend inn med slikkepott (da blir muffinsene mer «fluffy»). Fyll muffinsformer litt over halvfulle med røre. Det er en klar fordel med former av stivt papir eller tynn papp, da blir muffinsene finest. Legg ei spiseskje vaniljekrem på toppen, og dytt to biter rabarbra litt nedi kremen. Stek midt i ovnen, 175 - 180 grader, ca. 25 minutter.

LEV LANDLIG

50% RABATT! I SALG NÅ!

Send SMS småbruk19 til 2205 Send SMS småbruk19 til 2205 Pris kr 174,50 (veil 349) inkl. frakt Pris kr 305 (veil 349) inkl. frakt (Gjelder fra 1. mai. Summen trekkes fra (Summen trekkes fra mobilregningen) mobilregningen) Selges også i din bokhandel Selges også i din bokhandel

! k s o p b i t y e s N e L

IDYLLISKESMÅBRUK SMÅBRUK –– TIPS TIPS TIL TIL LANDLIVET – DYR OG HAGE IDYLLISKE HAGE GRÜNDERDRØMMEN –– RESTAURERE RESTAURERE GAMLE GAMLE HUS GRÜNDERDRØMMEN HUS

DRØMMEN OM SMÅBRUK DRØMMEN Herfår fårdu dumøte møte18 18 familier familier som som har har fulgt fulgt småbruksdrømmen. småbruksdrømmen. Her Dedeler delerraust raust sine sine herlige herlige historier historier og og beste beste tips tips om De om landlivet! landlivet!

Historiene er hentet fra magasinet Lev Landlig. Historiene er hentet fra magasinet Lev Landlig. I dette gjensynet får vi vite mer om hvordan det har gått med småbruksdrømmen. I dette gjensynet får vi vite mer om hvordan det har gått med småbruksdrømmen.

FRODIG ØYLIV

Skjermet mot storhavet, ved foten av et fjell, ligger Lurøygården. Her kan du overnatte og spise godt, omgitt av fordums sjarm og en magisk renessansehage. TEKST OG FOTO KATHRINE SØRGÅRD

Lurøygården er viden kjent, også utenlands, for den flotte renessansehagen. Her inne på øya ligger Lurøyfjellet som et varmemagasin i bakkant. Blodbøk, gullregn, osp, eik, svenskeasal og syrin klarer seg fint. 42

LEV LANDLIG

FRODIG ØYLIV reise Fordelen med å ha en slik vakker, storslått hage er at Malin har blomster lett tilgjengelig. Selv om renessansehagen er full av vakre slag, holder hun en knapp på syrinen, fordi hun liker duften så godt. Vinduene er nye, i samme stil som de originale.

LEV LANDLIG

I første etasje er de romslige stuene innredet på hjemmekoselig vis. Sommerstid fylles de med gjester som tar turen for å nyte fersk bakst i sjarmerende omgivelser. 44

LEV LANDLIG

FRODIG ØYLIV reise

I de staselige stuene er stemningen passe avslappet med stoler av ymse slag rundt bordene.

På verandaen utenfor kafeen er det godt å sitte på en varm sommerdag.

finne sin egen plass i en nærmest overveldende historie, krever sitt. Nettopp det har Skjalg Nordås og Malin Hågensen Nordås fått til. Fra den frodige gården på Lurøy ved Helgelandskysten kan Skjalg trekke linjer hele 13 generasjoner tilbake til ei svunnen tid. Her har det vært bebyggelse i alle fall siden vikingtida. Lurøygården, som har vært krongods, var lenge et sterkt maktsentrum. Det historiske suset blander seg i dag med bruset fra bekken og trekronene. Gården er omkranset av intet mindre enn 59 sorter trær. – Her våkner vi til bekken som bruser, hanen som galer eller kuene som rauter, sier Malin med et smil. Hun setter pris på de fredelige omgivelsene i det frodige havlandskapet som i grunnen gir følelsen av å være i innlandet. Skjalg og Malin har klart å delvis skape sine egne arbeidsplasser her. Sammen har de tatt opp arven etter tidligere drivere, og tilbyr nå ly for natta for tilreisende. Slik gjestfrihet som er en del av gårdens historie. Helt tilbake til Christen Dass sin tid, rundt 1770. Det gamle sveitserhuset forbarmet de seg over etter at det hadde stått tomt i over 30 år. Skjalgs morfar og mormor bodde i huset da han var liten gutt. – Vi barnebarna deltok under baking, slakting og andre aktiviteter. Særlig er det lukta av pjolter og sigar jeg forbinde med morfar, sier Skjalg med et smil. Etter åtte års arbeidsinnsats kom de i havn med huset. Nå rommer det, i tillegg til en gjestedel, deres eget hjem og en romslig sommerkafé. Sjarmerende restaurert Paret tok over gården etter Skjalgs foreldre i 1996.

LURØYGÅRDEN PÅ HELGELAND HVEM: Skjalg Nordås og Malin Hågensen Nordås. Barna Kristoffer, Johanne og Mathea. HVA: Overnatting og servering i gammelt sveitserhus. Omvisning i renessansehagen. HVOR: På Helgelandskysten i Nordland INSTAGRAM: @malinnords/ Lurøygården. NETTSIDE: Lurøygården.no

› LEV LANDLIG

reise FRODIG ØYLIV

1 2

I andre etasje ligger det fem soverom tett-i-tett. Alle er de innredet på ulikt vis, delvis med møbler som har fulgt gården. Alle vender de ut mot ei felles, koselig stue. 1. Å forvalte den store kulturarven, slik at flere kan leve av gården på sikt, er Malin og Skjalgs store livsprosjekt. Datteren Johanne setter stor pris på gården hun kommer fra.

– Sveitserhuset var i bedre stand enn hva vi turte å håpe på. De gamle ovnene kunne vi til og med bevare, etter å ha satt dem i stand, forteller Skjalg. Gammelhuset, som de kaller det, er bygget rundt 1890. – Vi har brukt lang tid for ikke å sette oss i for stor gjeld. Totalt har vi sikkert brukt rundt to millioner på huset, og mye av dette er arbeidspenger, forklarer Skjalg. At mye av det gamle er bevart, er et lite under for før 1890 brant gården ned to ganger på få år. – Heldigvis greide de å berge en del møbler, blant annet rokokkostolene som vi har stor glede av å bruke den dag i dag.

2. Lurøykjolen er en barokk brudekjole fra etter 1750 som er vel bevart. Den ble donert til Nordland fylkesmuseum av tidligere eiere av gården. Lenge lå den i brudekista til Stinchen Catharine Coldevin på finværelset på Lurøygården. (Avfotografering fra ei bok om øyas historie av Rune Bang/Lurøy Historielag.)

Tekstilskatt Godeste Christen Dass ble i 1771 viet til nitten år gamle Stinchen Catharine Coldevin. Hennes brudekjole er en godt bevart herlighet, med innvevde blomsterbuketter i flere farger. Gudrun, Skjalgs mormor, var den siste i slekta som bar den. I 1974 ble herligheten, som er kjent som Lurøy-kjolen, gitt til Nordland Fylkesmuseum. I Stinchens gamle kiste ligger det i dag ei dåpslue som skal ha vært inspirasjonskilden til blomsterborden på dagens nordlandsbunad. Gårdens historie er mangfoldig og rik på detaljer. Prydhage I riktig gamle dager var det også vanlig at døtre fra gårder med fine hager fikk med seg røtter og knoller når de giftet seg. Kan hende fikk Stincken med seg planter fra ærverdige Dønnes gård på øya Dønna da hun i 1771 ble giftet bort. Hagen på Lurøy gård var allerede gammel da den ble lagt om til renessansestil rundt 1740. Sin nåværende form fikk den rundt 30 år senere. Under Isak Dundas ble i 1902 landskapshagen i engelsk stil med egen dam, til. 59 forskjellige tresorter ble plantet, slik at de i dag danner en park. Hagen var et slags prøveprosjekt for å se 46

LEV LANDLIG

NOSTALGISK STIL

›

Malin og Skjalg har støttet seg til gamle bilder og skildringer når de har pusset opp rommene i det gamle sveitserhuset. La tiden være en venn. Bo deg til, kjenn etter hvilke løsninger som vil kle huset og framtidig bruk. Let godt i kjellere og på loft. På Lurøygården er det funnet mange fine, gamle møbler som har vært stuet bort, som nå er tatt i bruk igjen.

Noen av rommene har utsikt mot hagen og engene som omgir Lurøygården. Dette rommet er nyrestaurert, med nye tapeter som står i stil med husets alder.

LEV LANDLIG

Her kan du sovne til lyden fra den rislende bekken i den engelske landskapshagen utenfor. 1. Malin er lidenskapelig opptatt av tradisjonsmat, og har glede av å bruke det som vokser på gården. Nå blir rabarbraen til leskende saft som er perfekt å servere i sommerkafeen.

hvilke sorter som klarte seg så langt mot nord. Varmekjære treslag som blodbøk og eik holder stand ved foten av Lurøyfjellet. I 2008 dukket hestekastanje opp igjen, en sort som var registrert forsvunnet i 1943! – Generasjonene før oss har holdt hagen i hevd, og det forsøker vi også å gjøre. Folk har kommet langveisfra for å se på hagen i de siste tre generasjonene, sier Skjalg. Fra Malins favorittrom i gammelhusets tredje etasje får du en storslått utsikt over prydhagen. Duftene herfra er rikholdige. Hun har sansen for duftene fra rosa alba og syrin. Om sommeren dekkes verandaen i første etasje av en frodig, grønn humle. – Den gjør det svalt på varme sommerdager, sier Malin mens hun serverer nylaget rabarbrasaft. I hagen rett utenfor finnes blomsten Lychnis chalcedonica, Brennende kjærlighet. Et beskrivende eksempel på hva paret føler for gården. Håndlagde møbler Sommerstid holder Malin kafé i gammelhusets første etasje. For å få det til, har hun og Skjalg brukt mye tid på renovering. Her var det papp stiftet fast på alle vegger. – Vi brukte en hel vinter på å fjerne maling og pusse de gamle tregulvene som vi malte i grått og hvitt, slik gulvene var på den tiden. Alle rommene i huset, bortsett fra «finrommet» i andre etasje, er renovert. Finrommet er bevart som det var, her er det originale tapetet, lampa i taket og gulvet bevart slik det opprinnelig var. Møblene av bjørkefiner i den ene spisestua i kafeen er håndlagd på gården. Nøkkelskap, kråskap og klokke har tidligere eier Daniel Dundas laget. Han var en kar som var for seg, og tilførte langt mer enn staselige møbler til gården. – Daniel var visstnok Nord-Norges første utdannede agronom. Han fikk Kongens 48

LEV LANDLIG

2. Rosa på den gamle dåpslua skal visstnok ha vært inspirasjonen til blomsterborden på dagens nordlandsbunad.

Renessansehagen

›

Det bratte fjellet rett bak gården gir le og gode vekstforhold. En statsgartner sendte frø og planter hit allerede på midten av 1800-tallet. I 1895 ble det plantet hele 59 sorter trær og busker. Her er det fint å vandre rundt på gruskledde gangstier. Noen av herlighetene: Safranlilje, klosterpeon, silkepeon, edellupin, kransveronika, fagerfredløs, honningknoppurt og orientvalmue. Det spesielle med hagen er utformingen. Her er tidstypiske kalksteinsganger, steingjerder og geometriske inndelinger. I landskapshagen i engelsk stil finnes blodbøk og eik, varmekjære treslag som er mer sjeldne så langt mot nord.

FRODIG ØYLIV reise Veggene og det gamle lintøyskapet som har fulgt gården, er malt i fargen Laurbær 8301 fra Jotun. Dette er Malins favorittrom.

LEV LANDLIG

reise FRODIG Ă˜YLIV Stua i andre etasje vender ut mot gĂĽrdstunet. Lenestolen med maken sofa til er arvet etter ei gammel tante i Oslo.

LEV LANDLIG

Sommerstid dekkes verandaen i klassisk sveitserstil med en frodig, grĂ¸nn humle. Her kan man sitte som kafĂŠgjest og nyte roen og hagen.

LEV LANDLIG

Det gamle stabburet ved enden av dammen har vært i bruk som kafé en gang. Nå rommer det møbler og mange rariteter fra gårdens lange historie. I andre etasje er det spor av at folk har bodd der mens gården har blitt bygget opp igjen etter brannene.

LEV LANDLIG

FRODIG ØYLIV reise

1 2

Å tre inn i det sjarmerende stabburet er som å reise tilbake i tid. Her blir øyet aldri mett.

1. Inne i den engelske landskapshagen får vi følelsen av å være i innlandet, selv om vi befinner oss i et heftig kystlandskap på øya Lurøy på Helgelandskysten. 2. Også tidligere har folket på Lurøygården vist å sette pris en kjærkommen ledig stund på gården.

fortjenestemedalje i sølv for sin innsats for landbruket. Han var også en habil smed som smidde en egen plog som pløyde mye dypere enn datidens ploger, forteller Skjalg. Mon tro om godeste Daniel hadde bejublet Skjalgs melkerobot og løsdriftsfjøs? Innovativ for sin tid var i alle fall godeste Dundas, som er en omskriving av etternavnet Dass. Mange kommer hit for å oppleve et aktivt gårdsliv. – Skjalg er både bonde og vert på heltid, mens jeg er vertinne og «bondinne» med en kjærkommen fast ansettelse i kommunen i tillegg, forteller Malin. – Lurøygården er en livsstil for oss. Arbeidet på gården skifter med årets gang. Sommeren er høysesong. Da skal gresset høstes, hagen stelles og gjestene som kommer tas godt imot. På samme tid, sier Skjalg. Men heldigvis har både han og Malin høy arbeidskapasitet og liker å få besøk midt oppi alt. – Å være bonde er et ensomt yrke, derfor er det ekstra hyggelig å åpne opp gården for gjester som skaper liv og røre, sier Skjalg. Paret håper at noen av barna skal drive stedet videre på sikt. – Vi drømmer om at gården skal gi grunnlag for flere arbeidsplasser, slik at vi på best mulig måte kan forvalte denne flotte kulturarven. Å få det til, er deres store livsprosjekt. LEV LANDLIG

Et godt alternativ til linduk er å kjøpe en gardinlengde og bruke den på bordet i stedet. Klipp den til ønsket størrelse, eller la den falle fritt ned til bakken. Myke pledd og puter gir større komfort til pinnestolene som er enkle å bære ut i hagen.

LEV LANDLIG

inspirasjon

Gode kopper å holde i og drikke av er best når man skal nyte god kaffe. Det er også mer miljøvennlig å bruke noe vi kan vaske istedenfor engangskopper i plast. Disse i herlig grønt er fra Bloomingville.

Mennesker og dyr som trekker ut igjen, er et kjent og kjært vårtegn.

DEN GODE VÅRFØLELSEN La det runge mot høye fjell og i dype dalfører. Over enger, på beiter og tun: Det er vår! TEKST LIV SANDVIK JAKOBSEN FOTO CARINA OLANDER

ed lyset og gode temperaturer kommer mulighetene for å flytte inneaktiviteter ut, tørre gressbakker å sette rumpa ned på og vinder som får klestørken til å danse. Vi har den for en liten stund, våren, og vi vil nyttegjøre oss den. Våren er tiden da vi trekker ut igjen. Ut i sola, for å puste dype åndedrag og dykke ned i øyeblikkene. Det er kanskje enda enklere nå som det verken er for kaldt eller for varmt. Nå som det syrlige grønne sprenger seg vei gjennom tilsynelatende tørr bark, og sarte stilker finner veien til lyset gjennom tykke lag med døde blader fra i fjor. Det er krefter i sving, livskrefter, og enten man nyter dette på korte eller lange sykkelturer, tuslende i hagen for å rense i bed og karmer, finnes den gode vårfølelsen der et sted. Den som er et symbol på ny start og nye opplevelser. Det gjelder bare å fange den.

LEV LANDLIG

En enkel kake som også smaker godt, er god å ty til om en får besøk og ikke har så god tid til forberedelser. På stettfatet her ligger myke browniebiter. De er enkle i uttrykket, men med levende syriner som pynt og blåbær som tilbehør, ser det lekkert ut.

Når blomstene dukker opp i enger og grøftekanter, er det bare å forsyne seg. Man trenger ikke være blomsterdekoratør for å lage sjarmerende buketter. Å tusle ut på lyse ettermiddager og lage seg en kveldsbukett kan være en fin tradisjon i tida framover.

Søte brownies med salt 2 egg 3 dl sukker 100 g smør 2 dl hvetemel 1 ts vaniljesukker 3 ts bakekakao litt salt ev. melis til topping Pisk egg og sukker godt. Smelt smøret og rør dette sammen. Tilfør så det tørre. Rør til det blander seg godt. Hell til slutt røren over på et bakebrett med stekepapir. Strø over et lett dryss med salt på toppen. Stekes på 180 grader i ca. 15 minutter. Kaken skal være litt seig. Del opp i biter i ønsket størrelse. Dryss eventuelt over et lag med melis til slutt. Smaker søtt med et lite hint av salt.

LEV LANDLIG

DET VÅRAST Det vårast i dal, det vårast i fjell, det vårast ved fjord og ved strand. Våren er kvar gong nyfødt og kjær venleg, mild og stø i sin ferd, når atter han kjem til vårt land. Våren er som eit under og stor, med livgjevande makt på sin gang. Du retter opp forfall og brest fra i fjor, og etter di hand det spretter og gror, du gjer alt så vakkert i stand. Av Torkel K Rostøl Agder, Flekkefjord Tidende 18. Mai 1978

inspirasjon VÅRFØLELSE XXXXXXX LIVSSTIL Beiteområder som har stått tomme og dekket av snø, fylles nå av nyklipte sauer som er klare for sommerens syrlige enger.

LEV LANDLIG

En av vårens herlige hverdagsopplevelser er å se klesvasken vaie i vinden for første gang. Endelig slipper vi tørkestativet på badet, og verken tøymykner eller parfyme kan måle seg med duften vi får med oss inn. 58

LEV LANDLIG

VÅRFØLELSE inspirasjon Planter som tomater, chili og agurkurt er forkultivert inne, og trenger nå gradvis å vende seg til uteklimaet. Vi tar med oss pottene ut på luftetur, men det er fort å gå litt i surr på hva som er hva. Å stikke en gaffel med navnelapp i jorda er en praktisk og fin løsning.

LEV LANDLIG

Sykkelen har stått lagra i vinter, men nå er det vår og på tide å ta den fram igjen. I barndommen ga kanskje den første trilleturen med dukkevogn, mellom vannpytter av smeltet is, den ultimate vårfølelsen? I dag kan vi kanskje lokke fram noe av det samme når vi legger ut på den første sykkelturen?

LEV LANDLIG

VÅRFØLELSE inspirasjon

Litt kos har vi med på tur. Hjemmelaget ripssaft i glassflaske er laget på fjorårets bær. Tida går fort, og snart skal nye plukkes. Hva skal vi lage av dem i år? Våren kan være en fin tid for planlegging. I boksen ligger oppskåret marmorkake. Den smaker søtt og er enkel å bake.

Nå vokser og gror det overalt, og det er gøy å følge med på hva som finnes i nærmiljøet. Kryss av i floraen og noter hvor de finnes, så husker du når framtidige buketter skal lages.

Marmorkake 150 g smør 2 dl sukker 3 egg 1,5 dl melk 3 dl hvetemel 1,5 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 2 ss kakao Pisk romtemperert smør og sukker til det blir luftig. Tilsett ett og ett egg om gangen og rør godt. Tilsett melken og bland inn bakepulver og vaniljesukker til en fin og jevn røre. Ha en tredjedel av deigen i en bolle, og rør inn kakaoen. Begge rørene må nå ha lik konsistens. Ta halvparten av den lyse røren i ei smurt brødform. Legg så den mørke i klatter over. Til slutt resten av den lyse. Med en gaffel eller lignende blander du dette lett. Stekes i ca. 40 minutter på 175 grader. Skjæres i skiver før servering.

DEN GODE VÅRFØLELSEN DUKKER OPP NÅR VI … … tar med oss duften av frisk vår med klesvasken som har hengt ute. … igjen kan sitte ute rundt et bord med familien eller gode venner. … kan plukke fargerike buketter. … pynter kaken med syriner. … tar fram sykkelen for første gang. … setter oss ned ved en vårbekk og gir plass til tankene som kommer.

LEV LANDLIG

Foto: nordsveenfoto.no

ENKLESTE VEIEN TIL TERRASSEKOS TREBITT Terrassebeis har nå unike egenskaper for enda bedre beskyttelse mot norsk klima. Med kun ett strøk oppnås effektiv beskyttelse mot grønske, samtidig som treverkets naturlige uttrykk fremheves. Gammel terrassebeis fjernes enkelt med TREBITT Terrassebeisfjerner, og en nybeiset terrasse tåler regn en times tid etter påføring. Se det store utvalget av beisfarger på jotun.no/trebitt

TREBITT GIR LIV TIL TREET

mat

LISE M. STANG-JACOBSEN er utdannet kokk og jobber i dag frilans for Lev Landlig. Følg @hverdagslykkelise på instagram og blogg.

Jeg må innrømme at jeg syns det er litt stress med mange middagsgjester inne. Det er alltid litt kaotisk med tre barn i heimen, og mye rydding i forkant. Etter at gjestene har gått, så sitter man også igjen med en god del oppvask og rot. Så jeg slår et slag for selskapene som kan flyttes ut i hagen. For stor hage det har vi, og alle de små gjestene kan løpe så mye høylytt rundt, som de bare vil, uten å bli hysjet på. De kan klatre i trær og spille fotball, mens vi voksne observerer fra sidelinja. Med kaffekopp i hånda og kake på asjetten. Da senker vertinna skuldrene, og stemningen er avslappet. Ofte blir slike selskaper ganske lange også, der dagen går over til lys kveld. Da tar vi bare restene til nattmat.

Dugnadsmat

UTESERVERING

Med en gang temperaturen tillater det, så flytter vi bordet utendørs. Vi får forsyne oss selv og kan nyte maten i skyggen fra epletreet eller på en solfylt plass. Vel bekomme! TEKST OG FOTO LISE M. STANG-JACOBSEN

LEV LANDLIG

Etter hagefesten trenger du ikke tenke på å støvsuge. Den jobben tar småfuglene seg av. Å arrangere fest ute er ofte mindre jobb enn inne i stua. Sett fram benker, stoler og krakker, så kan gjestene sitte hvor de vil. 64

LEV LANDLIG

UTESERVERING mat

Alt-i-ett-form er perfekt når man skal servere maten ute. Ingen kjeler og maten holder seg varm ei stund i forma.

LEV LANDLIG

mat UTESERVERING Energibarer fulle av sunne og sĂ¸te saker. Kanskje du har planlagt at alle skal hjelpe til litt med hagearbeidet. Disse er perfekte til dugnadsgjengen.

LEV LANDLIG

XXXXX mat

P책 sm책, grove skiver kan man variere p책legget. Vi har g책tt for spicy hummus med skiver av frisk avokado.

LEV LANDLIG

Saftig og søt, med masse deilige bær på toppen. Her må vi bare prøvesmake en liten bit før gjestene kommer.

LEV LANDLIG

UTESERVERING mat Iskaffe med et hint av kanel og vanilje. Så deilig i sola, når det er for varmt for vanlig kaffe! Barna kan få sjokolademelk.

LEV LANDLIG

mat UTESERVERING

Alt i ett form

Potet og kjøttform 6 personer 500 g kjøttdeig 1 boks hermetiske tomater, hakket 1 gul løk 1 fedd hvitløk 1 ts oregano 1 ts paprikapulver salt og pepper 0,5 kg poteter 50 g smør 1 dl helmelk salt og pepper revet ost Finhakk løk og hvitløk. Varm opp en stekepanne og ha i litt smør. Fres løk og hvitløk gyllent og ha så i kjøttdeig. Stek dette brunt og ha i tomatene. La det putre litt og smak til med krydderet. Skrell potetene og kok dem møre. Hell av vannet. Ha i melk og smør og mos det sammen til potetmos. Smak til med krydder. Smør en ildfast form og ha i kjøttdeigen. Legg potetmosen over og strø på revet ost. Stekes i forvarmet ovn, 180 grader. i ca. 20 minutter.

Smakfulle rugskiver 6 personer 1/2 dansk rugbrød 1 boks hermetiserte kikerter 1 ss olivenolje

LEV LANDLIG

Rugskiver

Energibarer

1 ts havsalt 1 ts chiliflak 1/2 sitron 1 hvitløksfedd 2 avokado urter til pynt Skjær brødet i tynne skiver. Del dem på skrått. Lag hummus ved å presse ut saften fra sitronen og helle av vannet på kikertene. Ha så alle ingrediensene i en blender, unntatt tørkede chiliflak og havsalt. Når alt er most, smak til med salt og krydder. Smør hummus på hver skive, og legg avokadoskiver på toppen. Pynt med urter.

Energibarer med kakaosmak Ca. 16 barer, avhengig av størrelsen. 200 g myke dadler 70 g myke fiken 130 g mandler 2 ss kakao 2 ss chiafrø 2 ss linfrø 2 ss gresskarkjerner havsalt og vaniljepulver Kjør dadler og fiken til en jevn masse i en kjøkkenmaskin. Bløtlegg dem gjerne noen timer først om du ikke har en så sterk blender. Ha i resten av ingrediensene. Du

Vaniljekake

Iskaffe

bestemmer selv om du liker de med litt biter i, hvis ikke, kjør dem til en jevnere masse. Ha bakepapir i en liten form. Trykk ut massen og sett kjølig. Når den har satt seg, kan du skjære den til passende barer. Vil du ha det ekstra søtt og godt, kan du smelte en plate mørk sjokolade og helle et lag sjokolade på toppen før du skjærer opp.

Vaniljekake i form 1 langpannekake

Iskaffe med kanel og vaniljesmak.

GLASUR: 120 g kremost naturell 100 g smør 260 g melis 1 sitron, saften 300 g bær

6 kopper 6 espresso 1,2 l helmelk 1 vaniljestang 2 kanelstenger 2 ss honning Jeg lager espressoshot på kaffemaskinen. En til hver kopp. Men du kan også lage en liten, sterk pulverkaffe. Varm forsiktig opp melken i en kjele og ha i honning, vaniljestang som du har skrapt ut frøene av, og kanelstang. La det nå kokepunktet og slå av plata. La det stå i kjelen til det er kjølig. Sett det så i kjøleskap for å få melkeblandingen helt kald. Rett før servering fyller du opp espressokoppene med melkeblandingen. Ha gjerne i en isbit også. Liker du krem på toppen også, kanskje.

200 g smør 240 g sukker 3 egg 1 vaniljestang 1 sitron, skallet 370 g hvetemel 2 ts bakepulver 1 ts natron 2,5 dl kefirmelk

Forvarm ovnen til 170 grader. Pisk så smør mykt og luftig. Vask sitronen og riv skallet fint. Ha i det revne skallet, frøene fra vaniljestangen og eggene. Ha i ett egg om gangen og pisk skikkelig mellom hvert. Bland sammen det tørre i en bolle og rør det inn vekselvis med kefirmelken. Hell røren over i en langpanne som er 20 x 30 cm, og stek kaken midt i ovnen i ca. 35–45 minutter. Avkjøles i formen. Lag glasur mens kaken avkjøles. Pisk ost og mykt smør til glasuren, tilsett melis og saft fra sitronen og pisk godt til glasuren blir helt i jevn. Bre glasuren utover kaken og pynt med bær.

Det lønner seg Å ABONNERE Som Lev Landlig-abonnent får du mer og betaler mindre!

Mer FOR PENGENE!

Som abonnent betaler du langt mindre enn om du skulle kjøpt bladet i butikken. Faktisk sparer en helårsabonnent hele 40 prosent av utsalgspris. I tillegg mottar du ofte bladet før det kommer i butikk!

SPESIALPRIS PÅ

kurs!

Lev Landlig arrangerer flere kurs i samarbeid med Lizas småbruk. Som abonnent kan du lære mer om småbrukslivet, om ysting, hønsehold, pølselaging og kjøkkenhagen. Alt til en rimeligere pris enn deltagere som ikke er abonnenter. Se mer på lizassmabruk.no/levlandlig.

INSPIRASJON PÅ

e-post

Vi sender ut ekstra inspirasjon og gode tilbud kun til deg som abonnent. Abonnerer du, men får ikke nyhetsbrevet, husk å registrere e-postadressen din på Min side, minside.bladkiosken.no.

LES MAGASINET PÅ

telefonen

Ønsker du å lese Lev Landlig digitalt, kan du som abonnent gjøre det gjennom appen Flipp – helt uten ekstra kostnad. Her kan du bla deg gjennom alle magasinsidene i hver utgave på telefonen eller iPaden. I Flipp kan du også kjøpe tilgang til alle andre Egmonts magasiner, nemlig 50 av Norges mest leste og populære blader og tegneserier! Full tilgang koster ordinært kr 129, men som Lev Landlig-abonnent betaler du kun kr 49,-.

LEV LANDLIG

KRISTIN GRANUM SKOGLUND bor på en liten plass i solhellinga med utsikt over Mjøsa. Hun er blomsterdekoratør og gartner og driver eget firma, Tun & Hage, se tunoghage.no.

Frukttreblomstring på sitt aller vakreste! Med fristene gule pollenknapper, lokker treet til seg insekter, og aktiviteten stiger i takt med solskinn og varmegrader.

BLOMSTRENDE MAIHAGE

Kom mai, du skjønne – under kritthvite blomsterskyer og insektsurr. TEKST KRISTIN GRANUM SKOGLUND FOTO MARIA MUNSTERS

or det er like spennende hvert år – kommer det gamle morelltreet til å blomstre, før eller etter den syttende? Og har insektene tenkt å strekke på de små vingene sine, tidsnok til å rekke fram til blomstringen hos alle frukttrærne … Mon tro om de har våknet av dvalen? For her venter «Huldra» spent i sin fulle skrud, med horder av blomster – som jeg håper skal bli til saftige og knasende, røde moreller! Men, foreløpig virker det noe rolig der oppe. At vi bør være bekymret for insektene våre, det vet vi jo alle, og derfor passer det fint å bruke skråningen til dyrking av frukttrær. Her er det nemlig såpass bratt at ingen her på bruket orker tanken på å tusle med klipperen, og derfor blir det kun en tur med ljåen. Dessuten trives både morelltreet og de små skapningene godt i solbakken, mellom alle de ville vekstene. Insektene er avhengige av mat fra de ville plantene, og ly for vær og vind, mens morelltreet trives godt i lett og varm jord, der det ikke blir stående i fuktighet. Så hvorfor ikke plante flere frukttrær? Til glede for insektene, og til glede for den late! 72

LEV LANDLIG

hageåret

Et høyt tre som setter røde søtkirsebær eller moreller, utpå sommeren. Trosten tar bærene i toppen, mens vi plukker frukten fra de nederste greinene. Nå lar jeg meg friste til å hente inn noen kvister.

LEV LANDLIG

hageåret BLOMSTRENDE MAIHAGE

Gamle frukttrær har ofte lav og mose på stamme og greiner. Det kan skje fordi veksten i treet har stagnert. I den grove barken kan skadedyr overvintre, som vi ikke ønsker for mange av, og derfor børster vi forsiktig vekk mosen.

Den rustikke stammen har fått en sprekk. Mulig at det kan være bakterier som har kommet inn i treet etter at ei grein ble fjernet. Unge og nyplantede trær, derimot, bør dekkes til mot sola på seinvinteren for å unngå frostsprekker i stammen.

TIPS! De fleste søtkirsebær må bestøves av anbefalte pollensorter, mens Sunburst og Lapins, er begge selvfertile.

NÅR DU SKAL PLANTE ET NYTT FRUKTTRE … 1. Ta forsiktig av potta og gjennomfukt rotklumpen i ei bøtte med vann. 2. Spa vekk grastorva, ca. 1 kvadratmeter, og fjern eventuelle ugrasrøtter. 3. Løsne opp bakken med et greip, og bland inn kompost. 4. Grav et plantehull som er noe bredere og dypere enn rotklumpen. 5. Plasser treet i plantehullet og fyll etter med vann, la det synke. 6. Plant en staur for oppbinding, sammen med treet. 7. Dekk rotklumpen med ca. 3–4 cm jord. Viktig at stammen ikke dekkes til med jord. 8. Bind stammen og stauren sammen med et flatt bånd, ca. 50 cm over bakken. 9. Klipp eventuelt vekk skadde og tørre greiner. 10. Husk å vanne treet.

LEV LANDLIG

AKTUELLE KAMPANJER willabgarden.no

Fraktfritt i hele Norge når du handler for over 20.000 kr. Det eneste du betaler, er et ekspedisjonsgebyr, 195 kr.

drivhus • hagestuer • willabgarden.no

VICTORIA BRAND MUNTHE-KAAS driver firmaet Historiske Hus sammen med sin mann Lars Munthe-Kaas. Hun skriver i Lev Landlig om bygningsvern og gamle hus og tun.

Den gamle hagebenken «Sitten» i hagen min på Skjeggenes gård ved Setten. Her fikk, ifølge hans 80 år gamle barnebarn, gamle Kristian Skjeggenes servert sin morgenkaffe.

I bestemors hage De finnes der i bestemors hage, i uendelig variasjoner. I tre, i metall, i stein. Alle med lange tradisjoner. Hagemøblene, hagebenken, stubben og steinen. Og alle minnene. TEKST OG FOTO VICTORIA BRAND MUNTHE-KAAS

LEV LANDLIG

OLE TOBIAS OLSEN – OSLO BYARKIV

UKJENT – OSLO MUSEUM

hus og tun

Hvis man ønsker å skaffe seg gammeldagse hagemøbler, så kan historiske arkiver være en fin kilde både til tips og informasjon. Når er huset og hagen din fra? Hva var typisk for den tida?

Intet er bedre enn å sette seg med et pledd over beina i glassverandaen en deilig vårdag.

enk om de kunne snakke! Og fortelle om alle kjærlighetserklæringene, alle frieriene, kranglene, diskusjonene, de alvorstunge samtalene og de muntre samtalene. De skal liksom være der, hagemøblene i gammeldags stil. En bestemors hage må jo ha den lille sittegruppa med det runde lille bordet i skyggen. Den store benken der alle familiebilder ble tatt, hvis de da ikke ble tatt på verandatrappa. Vi har alle sett fotografiene i gamle album, de eldste sittende på den hvite benken, de voksne stående rundt og barna på gresset foran. Slike bilder bringer fram minner om svunne tider i de aller fleste av oss. Men det var jo ikke sånn alle hadde det. Fra stubber til smijern Det har ikke alltid vært sånn at det fantes hagemøbler som var produsert som hagemøbler. I alle fall ikke i vanlige hager rundt om. Det var først viet de finere anlegg, og her var derimot mulighetene mange. På enklere bruk var det like vanlig å sette seg på stubber og steiner, og å ta med seg kjøkkenbenken og pinnestolene ut. Møbler innenfra ble båret ut for anledningen da fotografen en sjelden gang kom. Alvorlige titter de med skepsis på fotografen der de sitter i finstasen. Store forskjeller Tidene har forandret seg. Bruken av hagen har forandret seg. Fritid er et begrep vi i dagens samfunn tar som en selvfølge. Det er en selvfølge for oss å dekke til bords utendørs, ha fri i helgene og på ettermiddagene. Vi arbeider ikke hjemmefra på gårder og husmannsplasser lenger, vi kommer hjem etter arbeid utenfor hjemmet og skal ha vår fritid. Slik var det ikke før. En ting var de såkalt velkondisjonerte, de velstående som hadde råd til å ha fritid. Hadde tid og råd til å nyte hagen, sette seg ned i skyggen og drikke te eller pjolter. Det er de man oftest ser avbildet i historiske hager i de gamle albumene.

Man må ikke glemme alle de vakre benkene som står på verandaer rundt om. De var som regel malt i samme farge som detaljeringen på huset.

› LEV LANDLIG

FOTO: LIV SANDVIK JAKOBSEN

FOTO: MONICA ALMSKAAR HEGGSET

Slike enkle hagebord finner man ofte henslengt bakerst i vedskålen eller i uthuset. Ta det fram og bruk det! Her ser man den opprinnelige engelskrøde fargen det er malt med.

Naturen har så mye vakkert å by på som med letthet kan brukes som sjarmerende hagebenker. Nede ved stranda vår har man for lenge siden laget en benk av vakre steiner som er preget av tidens tann.

Men det var jo ikke de det var flest av. Det var flest av dem som hadde små hager med nyttevekster, små hageflekker som krevde arbeid for å kunne høstes. Ikke for å kunne sittes i og nytes.

FOTO: MONICA ALMSKÅR

Historiefortellere Her hvor jeg bor, på gården Skjeggenes, står den gamle benken på tuppen av hagen med utsikt over Setten. Denne lange benken ble kalt «Sitten», og det var visstnok her gamle Kristian Skjeggenes fikk sin morgenkaffe. Det forteller deres barnebarn som nå er over 80 år. Det er nettopp slike minner, slike historier, som er med på å danne vår kulturarv og gjør det desto viktigere å ivareta historien, hagene og hagemøblene.

Det runde bordet i skyggen i bestemors hage. Her flankert av både en av de aller mest brukte hagebenkene, samt nydelige smijernsstoler. Slike hagebenker er det heldigvis mulig å få laget kopier av.

LEV LANDLIG

Historiske spor De aller fleste ser for seg hvitmalte benker i gamle historiske hager og på gamle fotografier. Den klassiske hvitmalte hagebenken ble faktisk ikke enerådende før rundt første verdenskrig. Før det dominerte historismens farger som også gjorde seg gjeldende på interiører, på utvendige fasader og dermed også på hagemøbler. Ofte var de grønn-, rød- eller okermalte. Husk det når du skraper bort løs maling – i kriker og kroker kan det skjule seg rester av en annen farge. Og ved å male de gamle hagemøblene opp igjen i opprinnelige farger, så er du med på å fortelle en sjelden og vakker historie. Husk at det er mulig å få tak i gode kopier av gamle modeller, eller få hjelp til å reparere rester du selv har funnet i vedskjulet. Vi er mange som tenker mer og mer på helheten og harmonien mellom hus og hage. Det blir liksom ikke det samme med plastmøbler og historiske roser foran en sveitservilla. For vi nyter så godt av hagene med de gamle hagemøblene som forteller sine historier. Å sette seg ut i skyggen med et glass iste en varm sommerdag, eller ut på verandaen på den gamle benken med pledd over beina når varmen fra den første gode vårsola kommer. Sitte der og selv danne minner, danne et lite spor etter seg i kulturhistorien vår. Sånn at våre barnebarn kan se tilbake på bilder av oss og fortelle det videre i generasjoner. Det er sånn det skal være. Ikke sant?

I BESTEMORS HAGE hus og tun

Et drivhus er perfekt for å ha gamle kurvstoler i. Kurvstoler tåler ikke like mye regn og fuktighet som tre- eller metallmøbler. Slike flettede kurvstoler kom på moten på slutten av 1800-tallet.

LEV LANDLIG

FOTO: MONICA ALMSKÅR HEGGSET

Steinbord har lange tradisjoner i norske hager. De runde bordene innbyr til lange samtaler utover sommerkvelden. Ofte brukte man gamle møllesteiner og slipesteiner som bordplate.

Stoler og krakker er mest utsatt nederst på beina, da disse ofte har stått med «beina i vann». Pass på å dynke dem i kokt linolje før de males – med linoljemaling.

Vedlikehold av hagemøbler i tre Gi dem en sjanse! De kan glede deg i mange år til, selv om de ser slitte ut. Skrap bort all løs og gammel maling. Kontakt en profesjonell som bruker gode og tettvokste materialer hvis noe må repareres. Sett inn bart treverk med rikelig med kokt linolje. La det suge seg mett. Sett beina rett i en kopp med kokt linolje, så de virkelig blir mettet. Mal opp igjen med tynne strøk med god linoljemaling. Ta alltid hagemøblene inn på høsten, de har ikke godt av mye regn og snø. La møblene stå tørt. Tenk på hvor du plasserer hagemøblene, så de ikke står med «beina i vann». Vask møblene med linoljesåpe hver vår og høst. Bruk dem, gled deg over dem, ta vare på dem!

Forrige tema: Småhusene på tunet Neste tema: Porter og gjerder SMILANDE BENK

Frittstående hagemøbler finner man ofte i klassiske farger som engelsk rødt og oxidgrønt i tillegg til den hvite. Verandabenker var oftest malt i bygningens kontrasterende detaljfarger. Denne benken er malt opp i opprinnelig farge.

Mannen som bur nedi lia – må tydeligvis ha merkt seg – at «møbler av plast har eg elles lite til overs for». Der to hvite plaststolar stod i fjor – står i år ein solid trebenk. – Ny å sjå til. I alle fall nymåla – Glinsande grøn. Kan ein benk smile? – Denne benken kan. Da mannen ommøblerte – her på bakketoppen – må han ha smilt i skjegget. – Og smilen blanda seg med grønmålinga – så no står benken og smiler med hele seg. Og eg som går og set meg der – smiler tilbake med heile meg. AV HALLDIS MOREN VESAAS 1995

LEV LANDLIG

I BESTEMORS HAGE hus og tun

FOTO: HEGLE EEK

Klassisk sobert hagemøblement man finner mange steder i Sverige. Her fra torpet vi hadde rett over grensen. Men man finner slike hagemøbler også her i Norge, spesielt i grensetraktene.

LEV LANDLIG

LAG SELV

Som

Hempene er sydd av et annet blomstrete stoff.

Stolen er fortsatt i fin stand, men med et mykt underlag er det mer fristende å slå seg ned.

Inni har vi brukt ei fravokst barnedyne som er brettet dobbelt.

FRISK OPP FLUKTSTOLEN

En grånet gammel fluktstol har fått ny lang pute av sommerlig gardinstoff med rosemønster på blekrosa bunn. TEKST OG FOTO KRISTIN LANGEBRAATEN

Dette trenger du: Materialene til stolputa er to gardinfag som ble kjøpt på loppemarked. Gardinene var sydd av tykt og solid bomullsstoff og bar ikke tegn på slitasje. Vi brukte bare det ene faget til stolputa, så det er fremdeles igjen rosemønstret stoff som kan brukes til nye ideer, som en liten duk til hagebordet eller puter til andre hagemøbler.

LEV LANDLIG

Slik gjør du: Trekket til stolen er enkelt å sy. Vi har brettet gardinstoffet dobbelt i stolens bredde, klippet bort toppen av gardinene (der det satt et rynkebånd) slik at lengden også passet. Opplegget nederst lot vi være. Stoffet ble brettet med vrangen ut og sydd sammen på toppen og langsiden. Trekket ble vrengt tilbake og falden på gardinen sydd sammen fra rettsiden ca. 10 cm inn fra hver side, slik at det ble en åpning på midten. Åpningen er lukket på midten med en trykknapp.

FEST HEMPENE En god idé er å sy hempene fast øverst i det du har valgt som fyll (Vi har brukt en barnedyne). Hvis du syr trekket med en åpning på hver side øverst, kan du dra hempene igjennom. Da vil ikke dynen inni skli ned når du sitter i stolen.

Vi hadde nok av det blomstrete stoffet til å sy ei ekstra lita pute som matchet den lange stolputa.

LEV LANDLIG

Hagestua i Bøfjorden HVEM: Tanja Heggem Grimsmo og Ove Aage Grimsmo HVA: Har bygget et hagehus som innbyr til hytteliv i egen hage. HVOR: Bøfjorden på Nordmøre FAMILIE: Barna Eirik og Kristine. Og barnebarnet, lille Ingrid. DYR: Kattene Doris og Trump, ni høner og en hane. INSTAGRAM: @tanjaheggem

Tanja er glad i gamle ting og har innredet hver krik og krok i huset med fine bruktfunn. Skapet hun oppbevarer kopper og kar i, er laget av et gammelt vindusfag.

EI STUE I HAGEN

Å dra på hyttetur er ikke lange biten for Tanja og Ove Aage. De går bare opp stien mellom trærne til det koselige hagehuset sitt. TEKST OG FOTO MONICA ALMSKÅR HEGGSET

Tanja har alltid ei kake eller to på lur, da hun driver kafé i kjelleren i hovedhuset. I dag serverer hun kake og kaffe i fine kopper i hagehuset.

LEV LANDLIG

Ved vinduet mot skogen står et gammelt bord flankert av to nye kurvstoler fra Ikea. I denne koselige kroken sitter Tanja og Ove Åge gjerne med et glass vin på fredagskvelden.

HAGESTUE tema Ved skogkanten øverst i hagen ligger Nessastuå og innbyr til kortreist hytteliv i hagen. Et lite fristed hvor Tanja og Ove Åge finner roen eller tar imot gjester og arrangerer selskaper.

LEV LANDLIG

tema HAGESTUE En kjøpmannsdisk og skapet med glassdør av et gammelt vindu er fin kjøkkeninnredning i hagehuset.

Nessastuå er det godt å være. Her kan de sitte med morgenkaffen i fred og ro, eller vinglasset på fredagskvelden, og lytte til suset fra trekronene og knitringen i oven. Det lille huset har gitt dem et kjærkomment sted der de kan slappe av, og der det er koselig og praktisk å samle familie og venner. – Det er utrolig godt å være her oppe. Selv om det er veldig nært huset vårt, føles det som om vi er på et helt annet sted. Her oppholder vi oss mye og bare koser oss!, sier Tanja Navnet Nessastuå forklarer hun med at de her i Bøfjorden sier «utpå nessa», istedenfor ute på neset. Dermed ble det naturlig å kalle den hvite stua på det ytterste neset for Nessastuå. Egentlig var det et drivhus de skulle bygge, men da Ove Aages bror, som er snekker, kom til gards og skulle hjelpe til med byggingen, hadde han med seg mange ideer og en kjempestor bjelke han ville bli kvitt. Bjelken var altfor stor til et lite drivhus, og av den grunn ble det forandring i planene. – Det var jo synd om den flotte bjelken ikke skulle bli brukt, sier Tanja. Hun tenkte at hun kunne bruke et større hus til å male bilder i. Drivhus kunne hun saktens få plass til et annet sted. Svoger Njål kom flyttende og bodde på Ytternesset noen uker den sommeren, og sammen tegnet og planla de huset med utgangspunkt i den store bjelken. De gamle vinduene hans ble også inkludert i planene. Den grå og værbitte veggen var ikke helt planlagt. Den kom til underveis da Tanja fikk nyss om at bordkledningen til et gammelt fjøs som skulle rives, var til salgs. Den er med på å dra den romantiske stilen litt ned, og det liker hun veldig godt. – Jeg tenkte mye på innredningen mens karene bygget. Først tenkte jeg å ha en veldig grov stil her inne, men senere ønsket jeg det mer romantisk. Løsningen ble til slutt å blande begge deler, og det er jeg veldig godt fornøyd med nå! Da huset var ferdig klarte ikke Tanja å bruke det som maleverksted. Hun innredet det heller til ei koselig stue i en lys og innbydende sommerstil. Dermed fikk hun også brukt mange av de gamle tingene hun har samlet på opp gjennom årene. – Jeg har alltid likt det som er gammelt. I gammelstuå på gården der jeg vokste opp, var det mye fint. Min første gamle ting var ei lita jente med ei kake i hånda. Den fikk jeg av ei dame jeg passet hunden til. Tanja dekker bordet med gamle kopper og ei innbydende jordbærkake hun har bakt for anledningen. Huset blir mye brukt i forbindelse med besøk, både til jul og andre begivenheter gjennom året. – Vi pleier å ha jul her i hele desember. Da er det juletre med gammel juletrepynt, og vi har gløgg og julebakst og mye besøk. – Det er ekstra koselig å sitte her om vinteren og i jula. Det er så fredelig og godt!

TANJAS STIL TANJA LIKER å blande det sarte romantiske med det grove rustikke. FJØSVEGGEN ER en fin kontrast til de lyse panelte veggene og de romantiske servisene. HUN LAR GJERNE de gamle norske servisene hun husker fra barndommen få stå framme eller i ei tallerkenhylle. SOM KONTRAST til de hvite veggene har hun kranser av kongler og greiner, rustne bokser og gjenstander i sink. DE FLESTE MØBLENE er lyse, men noen er brune eller trefarget og spiller fint på lag med fjøsveggen og bjelken i taket. MUREN I TEGLSTEIN tilfører varme og fin kontrast til de hvite veggene. Sofaen er lys og innbydende. Den kommer fra Ikea og passer godt inn sammen med alle de gamle tingene i rommet.

LEV LANDLIG

«Selv om det er veldig nært huset, føles det som om vi er på et helt annet sted. Her oppholder vi oss mye, og bare koser oss!»

Den gamle fjøsveggen fant Tanja på nettet. Den er blitt et fint og stemningsskapende innslag i huset. Interiøret har hun satt sammen av møbler litt herfra og derfra. Med sikker smak får Tanja alt til å passe inn.

LEV LANDLIG

Inngangen er på husets kortside. Her har Tanja laget en koselig sitteplass hvor det er fint å spise frokost eller bare ta en kopp kaffe når anledningen byr seg.

FAKTA OM NESSASTUÅ Hagestua ble tegnet og planlagt ut fra den store bjelken i mønet, og de gamle vinduene de fikk av snekkeren. ● Huset har en grunnflate på ca. 4x6 m og høyden til mønet er ca. 3,20 meter. ● Det er bygget på et fundament av impregnerte stokker. ● Veggene består av reisverk og er isolert med 10 cm isolasjon og tettet med dampsperre. ● Alle vinduene er gjenbruk, mens døra er ei nyprodusert verandadør. ● Huset har veranda uten rekkverk på to av sidene. ● Det har innlagt elektrisitet og vedovn. ● Bak ovnen er en brannmur av gammel teglstein. ● Den ene veggen innvendig er kledd med gammel bordkledning fra et fjøs. ● Resten av veggene er kledd med glattpanel som er malt i fargen egghvit. ● Alt av møbler, unntatt sofaen og de to korgstolene, er gamle. ●

Ei dekorativ dør og en skjenk pynter opp for enden av hagehuset. Her dyrker Tanja tomater i påvente av et lite drivhus som skal bygges etter hvert.

LEV LANDLIG

HAGESTUE tema Den gamle bjelken i taket var årsaken til at Nessastuå ble bygget. Den bestemte også størrelsen på huset (som egentlig skulle bli et lite drivhus). I de lyse omgivelsene kommer den til sin rett, og sammen med teglsteinsmuren gir den varme og sjel til rommet.

«Det var jo synd om den flotte bjelken ikke skulle bli brukt.»

LEV LANDLIG

Vi feirer

Drømmen for mange er å ha et eget lite hus i hagen – til dyrking eller bare til kos. Her er et gjensyn med noen skjønne drivhus og hagestuer fra tidligere utgaver. VED REDAKSJONEN

Blott til lyst Fire vinduer ble til et sjarmerende lyshus. Med stor innsats fra fikk Sølvi Bergheim Sundqvist og mannen Einar satt opp dette romantiske lysthuset i tilknytning til drivhus og kjøkkenhage. Lysthuset ligger fint til med utsikt over Stølsvatnet på Tingvoll, Nordmøre.

LEV LANDLIG

MONICA ALMSKAAR HEGGSET

15 år! HERLIGE HAGEHUS

JUBILEUM tilbakeblikk KAFFEKOS

HELGE EEK

I drengestua på Sørenga på Hadeland kan Marit og Arnt Bekkevold Skoglund trekke seg tilbake og nyte livet. – Jeg elsker den gamle viltvoksende hagen vår og ville gjerne utnytte plassen bedre. At det blir mye kaffedrikking med noe attåt, får vi bare ta som en bonus, ler Marit.

LEV LANDLIG

jubileum TILBAKEBLIKK Til dyrking og hygge

MONICA ALMSKÅR HEGGSET

Når sommeren står for døra, forvandles drivhuset på Steinbakken i Romsdalen til et koselig lysthus. Eierne Inger Johanna Moen Løvik og Odd Kjetil Løvik har tegnet og bygget det selv. Gjennom gamle vakre vinduer kan paret nyte synet av den vidunderlige hagen som de har lagt ned mye arbeid i.

LEV LANDLIG

LIV SANDVIK JAKOBSEN

STORSTUE FOR FAMILIEN Anne Katrine Kronstad i Sandefjord drømte om et lite drivhus der hun kunne dyrke og høste inn selvsådd frukt og grønnsaker. Men da hun og mannen så dette romslige drivhuset på ei hagemesse, ble drømmen større. Dermed fikk familien ei storstue i hagen, med plass til både dyrking og kos. Fra tidlig vår spiser familien middag her. – Å sitte her i 20 varmegrader når det er kaldt og hustrig utenfor, er en artig og hyggelig opplevelser, sier hun.

LEV LANDLIG

LIV SANDVIK JAKOBSEN

SOM SKAPT FOR SLARAFFENLIV I Lensbygda i Østre Toten har Ingunn og Norvald satt opp dette flotte drivhuset. Da det ble mer hjemmekoselig enn de hadde tenkt, måtte grønnsaker og jord vike for deilig slaraffenliv. De flotte vinduene er fra en gammel skole. Rundt huset har Ingunn lagt ned dekorative steiner fra åkerkantene. De hindrer også vegetasjonen fra å finne veien helt inn til kledningen.

JUBILEUM tilbakeblikk Nostalgiske detaljer

HELGE EEK

Birgit Rønning har brukt et byggesett fra byggevarehuset som utgangspunkt til den sjarmerende utestua si på Eidsberg. Hun satte opp boden sammen med datteren. Gamle vinduer og dører, gjør at stua får et nostalgisk og koselig preg.

LEV LANDLIG

GRØNNE DRØMMER

Et drivhus i hagen gjør at utesesongen forlenges både for deg og plantene. TEKST: JANE ØDEGAARD

LEV LANDLIG

DRIVHUS tema

VEKSTER TIL DRIVHUSET Agurk Basilikum Chili Fersken Kaktus Kiwi Melon Paprika Pasjonsfrukt Pelargonia Persille Sitrusplanter Sukkulenter Tomater Vinranker

Premium beskjæringssaks til trimming av plantene. Fås i størrelse S-M, kr 249, Gardol, bauhaus.no

Bord med god plass til oppbevaring. Kolbjörn hylle, 80x81 cm, kr 599, Ikea.

Mobil blomsterkasse på hjul, 60x30 cm, kr 1899, bedd.no

Vannkanne, 7 l, kr 399, Plantasjen.

1. Qube + er et drivhus med bratt takvinkel som gjør at snø sklir lettere av taket. Nyutviklede profiler og strømlinjeformet, slik at vinden får dårligere tak, med 3 mm herdet sikkerhetsglass. Du kan også få integrerte hyller og ekstra bord. Drivhus med sokkel, 9,9 m² kr 23 495, Halls, grontfokus.no.

Lorette klappstol til inne- og utebruk, kr 1199, Fermob.

Til venstre: Spesialtilpasset drivhus i solide nordiske byggetradisjoner, med saltak eller pulttak. Du kan velge mellom enkelt- eller isolerte glass som gjør at du får et ekstra oppholdsrom året rundt. Ulike veggpartier av tre eller mur. Man kan enkelt koble modellene til egen bolig, uthus eller ha det frittstående. Sweden Greenhouse drivhus, ca. kr 11 000 pr. kvadratmeter, swedengreenhouse.com.

2. Botanic Manor er et eksklusivt drivhus i engelsk stil med god takhøyde. Passer til deg som har stor plass og jobber med planter. Drivhuset er på hele 32,6 m² kr 612 750, vanstatradgard.se. 3. Green Room Wall drivhus på en 60 cm mur som er gjenvunnet av 100 år gammel teglstein. Selv om det er i klassisk stil, er konstruksjonen topp moderne. Stormsikkert og solid. Green Room Wall, 21 m² kr 76 900, willabgarden.no.

Hagehansker, oak leaf, kr 260, Burgon & Ball, viencompagniet.no LEV LANDLIG

Eli har forvandlet den gamle smia til et helt unikt serveringssted.

LEV LANDLIG

EI SMIE MED MULIGHETER gründeren – Jeg flyttet med godt mot til en loslitt eiendom høsten 2019. Jeg ville vise at dette kunne fungere og inviterte folk på vafler og kaffe på et campingbord i ei smie hvor det var stort forfall, ja, det regnet inn. Jeg begynte med små steg og startet med rydding. Venner og familie kom på dugnad og hjalp til, forteller Eli.

SMIEGARDEN PÅ JÆREN Hva: Kultur- og gjestehus, overnatting, servering, samlested for lokal kultur. Består av: Smia som er et registrert kulturminne, snekkerloftet, grisehuset og hagen. Hvem: Eli Undheim. Hvor: Midt i Undheim sentrum, Time i Rogaland. Åpent: Hele året. Facebook: Smiegarden, kultur og gjestehus.

Ei smie med muligheter Smiegarden er et godt utgangspunkt for å oppleve det særegne landskapet på Høg-Jæren.

Da Eli Undheim vendte tilbake til barndomsriket på Høg-Jæren, var ei gammel bygdesmie omdreiningspunktet for å realisere en mangeårig drøm. TEKST HILDE TOBRO FOTO HELGE EEK

LEV LANDLIG

Undheimsmia er 160 år gammel og bevart slik smeden forlot den for 45 år siden.

tter 35 år i Kristiansand hadde Eli Undheim ikke tenkt å flytte tilbake til barndomstraktene på Jæren, men så kom slektningenes småbruk for salg, med en hage hun lekte i som lita og ei gammel, nedstøva smie. Smia var over 150 år gammel og bevart slik smeden forlot den for 45 år siden. Den skulle vise seg å bli Elis nøkkel til å starte opp noe helt eget. Her kunne hun samle kunnskapen hun hadde fra mange ulike jobber. – Eiendommen hadde stått brakk i flere år da jeg kom inn i bildet i 2009. Ingen i Smiegard-familien ønsket å overta, men stedet var ideelt for drømmer jeg hadde båret på lenge. En virksomhet hvor jeg kunne invitere folk, både i hage, smie og hus. Utfordringen var at stedet var loslitt og trengte en omfattende rehabilitering, sier Eli som hadde jobbet i helsevesenet, med markedsføring i Kreftforeningen, med salg og journalistisk arbeid og opparbeidet seg en rekke kontakter også i hjemfylket Rogaland. Den gamle smia var et registrert kulturminne og ble et konkret utgangspunkt for drømmen. Hun kjøpte småbruket med smia – usett. – Jeg er en person som har godt mot og evne til å gjennomføre, men jeg hadde ikke peiling på håndverk og hvor omfattende dette kom til å bli, og det var kanskje like greit. Å se sitt eget Småbruket midt i Undheim sentrum består av en sveitserbolig, hvor Eli selv bor, den gamle smia, snekkerloftet og grisefjøset. I tillegg har hun opparbeidet hagen på ett mål, til glede for både seg selv og gjestene. – Jeg hadde bodd hele mitt voksne liv i Kristiansand, jeg var vel etablert, og så ikke for meg Jæren som et alternativ i siste del av mitt

100

LEV LANDLIG

liv. Men Smiegarden ga muligheter til å realisere drømmen om å drive et sted hvor folk kunne være med og bruke stedet, hvor kultur kunne formidles, hvor historie kunne tas vare på og fortelles videre i autentiske omgivelser. Og, ikke minst, jeg hadde gode opplevelser fra barndommen på dette stedet. Det er også noe med at man må reise en omvei bort for å komme hjem og se mulighetene. Jæren er fantastisk! Jeg tror ikke alle ser sitt eget når de bor og trør mitt oppi det. Alle bør dra bort for å få et svermerisk, godt og harmonisk forhold til hjemstedet sitt. Allsidig tilbud Eli driver med kulturturisme. Til Smiegarden kommer alt fra større firmaer og grupper til privatpersoner. Hun arrangerer også en rekke ulike tilstelninger som alle kan delta på, fra smiekveld til hagedag, og hun tar imot lass med bussturister. Nevnte vi at hun også er leder i Hanen Rogaland og tar ekstravakter som helsearbeider? – På en vanlig arbeidsdag i sesongen kan jeg ha to bussbesøk, et klokka elleve og et nytt klokka to, pluss et lukket selskap om kvelden. Andre dager slenger det innom folk som vil se kunstutstillingen. De får gjerne kaffe og pannekaker med masse egg i, det er min spesialitet. Eli driver også Bed & Breakfast, og leier ut tre av rommene i sveitserboligen hun selv bor i. Hit kommer gjerne privatpersoner som ønsker et godt utgangspunkt for å oppleve Jæren med sine langstrakte strender og unike landskap. – Jeg har to doble og et enkelt rom til utleie i sveitserboligen. Overnattingsgjester spiser frokost i stua og har mulighet til å bruke den store bestemorhagen.

›

EI SMIE MED MULIGHETER gründeren Smiegarden med det gamle grisehuset til høyre. Det brukes til selskap, konserter, forfatterkvelder og bokbad, møter og utstillinger.

LEV LANDLIG

101

– Til høyre vises litt av essa eller grua. Den store, tunge trestubben er festet i gulvet, oppå den sto ambolten som smeden bruker når han banker til jernet. Jeg måtte få flytta ambolten, slik at gjester kunne passere og gå inn til grisehuset, men det må krefter til for å løfte den opp igjen, den veier 137 kilo, forteller Eli. Eli tar imot alt fra private gjester til store grupper. I sesongen kan det komme to busslaster på en dag.

Autentiske rammer Sveitserboligen var tidligere representasjonsbolig ved Høyland Meieri, som smeden på stedet kjøpte i 1936. – Den var litt staselig, men med årene gjennomgikk villaen en urettferdig prosess. Vinduer ble skiftet etter moten, og på syttitallet fikk boligen panoramavinduer og plastkledning! Den nåværende Smiegardsfrua ønsker å møte og invitere gjestene sine inn i den autentiske rammen og historien. Det er ikke bare selve gårdsbygningene som trenger en rehabilitering, det gjør også villaen. Jeg har brukt ti år og er på langt nær ferdig, men jeg har kommet langt, synes jeg. Veggene ut mot tunet er rehabilitert, og de er jo selve «visittkortet». Og planene for Smiegården framover? – Jeg vil gjøre et godt rehabiliteringsarbeid på de eksisterende bygningene, holde dem ved like og ikke bygge noe nytt. For to år siden fjernet jeg båser og gravde ut 15 traktorlass med stein og jord for å få høyde under taket i grisefjøset, det er plass til 40 gjester der nå. Dette er i tillegg til smia som har plass til 12 og snekkerloftet med plass til 30. Det eneste jeg ønsker meg nå er et lite drivhus hvor gjester kan sitte og spise. Aktivitetene skal være som nå på årlig basis. Videre ønsker hun å samhandle mer med andre i distriktet, slik at opplevelsene og tilbudet som tilbys kan bli enda mer variert. – Jeg kom med et ønske, og ønsker stadig, å være med på å skape liv i bygda, få folk til å se det vakre, historien og kulturen midt i Arne Garborgs rike. Gode følelser og familiære bånd gjør det ekstra hyggelig og gir energi til å levere stedet og historien videre, styrket og i enda bedre stand enn da jeg tok over garden.

›

102

LEV LANDLIG

SMEDEN I NORGE Kunsten å smi er en håndverkstradisjon og et fag som går langt tilbake og var høyt utviklet i Norge. Man kjenner smeder ved navn helt tilbake til 1300-tallet. I eldre tid skjelnet man mellom grovsmed, kleinsmed, sporemaker, knivsmed og naglesmed. Ved utgangen av 2015 var det ti aktive smedmestere i Norge. Kilde: Store Norske Leksikon

EI SMIE MED MULIGHETER gründeren

Smedens arbeidsbenk står til venstre. Det er en gammel sliten benk med store tunge skuffer, hvor smeden oppbevarte utstyr og redskap. Han lagde alt selv, også denne benken som Eli har beholdt som den var, med sot fra essa. Noe av innholdet i skuffene ligger der enda. Ei tykk glassplate gjør susen når det skal settes mat og annet på. Fruktfatene står på et jernbord. som smeden brukte aktivt når han bearbeidet glovarmt jern fra essa.

LEV LANDLIG

103

Smiegarden er et godt utgangspunkt for å oppleve det særegne landskapet på Høg-Jæren.

ELIS GRÜNDERTIPS 1. Lag en forretningsplan. Vær forberedt på jobbe døgnet rundt de første årene, uten avkastning. 2. Gjør noe du er god på. Vær åpen for å prøve, feile og endre ideen mot å skape et produkt, men hold på grunntanken. Søk hjelp av folk som brenner for ideen. 3. Øv deg på å takle motstand. Stå i det. 4. Tenk økonomi tidlig. Vær forberedt på å bruke sparepenger, låne og leve på et minimum. Ha tålmodighet. Det tar år før avkastningen kommer. 5. For en gründer er personlighet viktig, du må like å ha kontakt med folk og kunne selge.

– Jeg hadde bodd lenge i Kristiansand og var litt spent på å flytte til ei lita bygd. Men med dagens kommunikasjonsmuligheter går det an å bo hvor som helst, tenkte jeg.

104

LEV LANDLIG

EI SMIE MED MULIGHETER gründeren Gården er omgitt av frodig beitemark. Å vandre rundt her gir ro i sjelen.

LEV LANDLIG

105

BERGSTRÖM//SUND

Gyng deg rolig gjennom sommeren Den ikoniske lenestolen A2 fra Grythyttan Stålmøbler er for mange synonymt med skandinavisk sommer på sitt beste. Stativet i massivt fjærstål gir den velkjente lille svikten som gynger deg til ro. Tredetaljene er i teak eller eik fra et bærekraftig skogbruk.

Made in Grythyttan

Les mer på grythyttan.net

DKNO Skandinavisk Design Frognerveien 13 b 0263 Oslo +47 22 44 13 14 dkno@dkno.no

Ballerud Hagemøbler AS 2.etg, Grini Næringspark 1 1361 Østerås +47 67 58 80 80 ballerud@ballerud.com

Barbu Interiørhus AS Barbudalen 37 4846 Arendal +47 37 02 70 20 post@barbu-interiorhus.no

Hus i Nord Sørhauggaten 102 5528 Haugesund +47 52 86 64 04 interior@husinord.no

A. Huseby & Co Karenslyst Alle 7 0278 Oslo post@ahuseby.no +47 22 00 82 40

Grindberg Møbler og Miljø Tangen 20, 4608 Kristiansand Kilegrend, 3870 Fyresdal Hovdetun i Hovden Sentrum, 4755 Hovden +47 951 35 658 post@grindberg.no

Strømø Møbel & Interiør AS Haukelivegen 997 5590 Etne +47 53770999 post.etne@mobelringen.no

Hansen & Co Skippergata 14-16 4611 Kristiansand +47 38 02 11 41 post@hansenco.no

portrett

May Tove ble tidlig fascinert av evnene til pilen, som kan dyrkes og bearbeides på en slik måte at den blir så myk at man kan knyte en knute på den.

ANNE SIRI HAUGEN

Kurvmakeren

Pil i hjertet

May Tove B. Lindås er kurvmaker på heltid og har svennebrev i faget. Hun driver verkstedet Pil i Hjertet hjemme på Skudeneset Gaard i Søgne. Hun dyrker pilen selv og er en av Norges største produsenter av pil, dyrket uten kjemikalier. I verkstedet holder hun kurs, skudeneset-gaard.no, @maytovelindas.

TEKST HILDE TOBRO FOTO ANNE SIRI HAUGEN

vordan startet interessen for pil? – Jeg fikk en bok i gave, «Levende pileflett» av Sine Jakobsen. Den handlet om trær som kunne flettes til de mest fascinerende installasjoner i hage og uterom. En gave til utålmodige hageeiere! Jeg elsket den boken. Da jeg meldte meg på mitt aller første kurvflettekurs, hadde jeg egentlig ingen intensjoner om å flette en kurv, jeg ville lære meg fletteteknikker for å bruke dem i hagen. Da fikk jeg beskjed om at jeg først måtte flette en kurv, så kunne jeg «leke» etterpå. Slik ble min noe ufrivillige første kurv til. Men jeg ble fanget! Du dyrker også pilen selv, hvordan ser året ut i pileåkeren? – Pilestiklingene planter man i mars – april, straks telen er gått.

› LEV LANDLIG

107

ANNE SIRI HAUGEN

– Jeg liker tanken på at mange tynne pinner satt sammen på riktig måte blir til dønnsolide kurver, som med riktig behandling vil kunne vare i generasjoner, sier Tove.

ANNE SIRI HAUGEN

portrett KURVMAKEREN De klarer seg stort sett selv. Jeg anla min pileåker med 20 000 stiklinger i mars 2007, og jeg har aldri vannet, gjødslet eller sprøytet den. Pilen skal høstes i januar, når det ikke er sevje i treet, og det bør ikke være mye snø i vente. Det går stort sett greit her på Sørlandet. Jeg sorterer den ferdigklipte pilen etter lengder, og sorterer fra vidjer med for mange sideskudd. Det er tungt arbeid, men gleden er altoverskyggende når hele lageret er fylt opp med ett års materialforbruk! Igjen blir åkeren overlatt til seg selv, foruten klipping og styling rundt åkeren, genererer den ikke noe særlig arbeid før neste januar. Er du aktiv som kurvmaker hele året? – Ved å legge opp til sesongene og utnytte erfaringen fra min tid som blomsterdekoratør, er det aktivitet i kurvmakerverkstedet hele året. Levende pil på våren, kreativ fletting med blomsterstativ om sommeren, tradisjonelle kurvflettekurs hele høsten og vinteren, og juleverksted før jul. Hver periode og årstid har sin sjarm, og jeg gleder meg til dem alle. Beskriv en arbeidsdag i verkstedet. – Noen dager er fylt opp med lærelystne kursdeltagere, andre dager er jeg helt alene og kan fordype meg i kurven jeg skal lage. Det er en form for meditasjon. Når jeg har idé til en kurv, jobber jeg som regel med en serie ganske like kurver, hver kurv tenkes som en skisse til den neste, på veien mot den perfekte kurven med de riktige formene. Jeg lager også stoler og krakker av trær som jeg henter fra skogen her i Søgne, setene veves med sjøgress eller papirgarn. Kundene mine er for det meste privatpersoner som besøker meg i verkstedet eller ser produktene på hjemmesiden min eller i sosiale media. Jeg deltar også på noen salgsutstillinger og julemarkeder. Hva inspirerer deg? – Jeg henter mye inspirasjon i naturen og fra andre kurvmakere og kunsthåndverkere. Etter at jeg fikk svennebrevet, har noe av drivkraften min vært å finne min egen signatur i kurvene. Jeg er inne på noe, men ikke i mål enda. Til tross for utallige timer, blir man aldri ferdig utlært kurvmaker. Når jeg ser på alt som finnes der ute av kunnskap og ulike teknikker, virker det som om jeg så vidt har pirket i overflaten på dette eldgamle håndverket.

«Hver kurv tenkes som en skisse til den neste, på veien mot den perfekte kurven … »

EN SVÆRT ALLSIDIG PLANTE

Siden Tove startet bedriften i 2007, har hun merket en økt interesse for kurvmakerfaget. – Folk er mer og mer opptatt av bærekraft, design og holdbarhet når de velger produkter. Der er kurven i en klasse for seg, sier hun.

108

LEV LANDLIG

– Salix eller pil har blitt dyrket som flettemateriale i mange tusen år. I Sverige har de funnet en åleruse som er cirka 7500 år gammel! Grunnet pilens jevne tykkelse og kvalitet tyder det på at de allerede den gang dyrket den for å bruke til flettematerialer. Den var unnværlig for forfedrene våre, de flettet alt fra oppbevaringskurver og fangstredskaper til hytter og båter, kledd med dyreskinn, sier May Tove. – Pil inneholder salisylsyre som skal virke mot smerter, feber og betennelser. Fra min barndom husker jeg at bestefar gikk og tygde på en pilekvist når han hadde tannverk. Den blir også brukt som dyrefôr, fersk om sommeren, og tørket om vinteren. En mer moderne bruk er til bioenergi. Selv bruker jeg pil til kurvfletting og til levende pileinstallasjoner som hytter, tunneler, gjerder, trær og portaler i barnehager, parkanlegg og private hager.

vi har et fantastisk utvalG av roser

Historiske, engelske og moderne roser, sortimentet består av over 900 sorter clematis

Et variert og annerledes utvalg av clematis stauder

Et spennende utvalg av gammeldagse og sjeldne stauder, hvorav mange er nyttestauder

Gartneriet

har i tilleGG druer, løk oG knoller, krukker, kanner

oG verktøy, av slik kvalitet at det er Gartneren sitt førstevalG.

kom oG ta en titt på alle våre rariteter.

www.hesleberg.no

hesleberg@hesleberg.no facebook.no/hesleberggartneri instagram.com/hesleberg_gartneri

tlf:

90 74 68 43 heslebergveien 16 1390 vollen

Klassiske hagegjerder og porter i massivt tre 18. mai - 1. sept. 2019 Omvisninger, konserter, utstillinger, teater og foredrag på Slottet fra 1665. Renessansehage med et vell av roser og romantisk landskapspark fra 1850årene. Lunsjcafé i Kjøkken & Urtehaven. Overnatting m/frokost og tilbud om 3-retters middag på Gård & Fruehus. Info / billetter: baroniet.no - tlf. 53 48 29 99 Vi produserer et utvalg stakittgjerder, porter og levegger i trykkimpregnert og overflatebehandlet furu. Vi drøfter løsninger og tilpasser produktene til dine ønsker og behov. Stakittet produseres i 2,0m elementer, som grunnes og sprøytemales med toppstrøk. Se også vårt utvalg av støyskjermer til private og offentlige anlegg.

Annonseplass her?

Besøk vår nettbutikk for inspirasjon og ideer:

www.treko.no

2407 ELVERUM

50 år! ETABLERT 1961 1961 - 2011

VEIARBEID • VANN/KLOAKK RIVNINGSARBEID TOMTEARBEID SPRENGNINGSARBEID SNØRYDDING SANDSTRØING • KOSTING

MASKINER FOR ETHVERT BEHOV TLF.: 62 41 14 33 MOBIL: 970 15 612 - 970 15 614 E-mail: post@senderud.no

Kontakt:

Fagmedia AS

Salgssjef: Christian Dannevig E-post: christian.dannevig@egmont.com • Telefon: 90 40 92 89

KONTAKTINFORMASJON: FOR INFORMASJON OM ANNONSERING I LANDHANDELEN, KONTAKT OSS PÅ TELEFON 92 63 88 79

langs landeveien

RIKKE HUSUM FREDERIKSEN

Helt siden han var liten har Niels hatt en forkjærlighet for gjenbruk, logistikk og sortering. – Gleden har holdt seg livet gjennom, sier han.

Det er også liv i Det Gule Hus utenom åpningstidene, foreninger låner stedet til møtelokale og det arrangeres temakvelder.

Butikken

Gjenbruksglede i Bø Niels Gerner Nielsen har brakt et dansk gjenbrukskonsept til en gul sveitservilla midt i hovedgata i Bø. Det ble en umiddelbar suksess! TEKST HILDE TOBRO FOTO RIKKE HUSUM FREDERIKSEN

et Gule Hus er en bruktbutikk noe utenom det vanlige, hyllene fylles nemlig av ulike eiere! Du finner alt fra lego til funklende brosjer, verktøy og lokalproduserte bivoksduker. Kjærligheten førte innehaveren av butikken Niels Gerner Nielsen fra Danmark til Bø, der han fant sin nye levevei bortenfor utdannelsen i sosialøkonomi og båtbygging. – Jeg hadde lenge gått med en voksende bekymring for klimaet og den manglende handlingen fra verdenssamfunnet. Jeg følte meg frustrert – for hva gjør man? Jeg ønsket å starte en levevei som signaliserte bærekraft og at jeg hadde tatt en stilling til spørsmålet. Butikkonseptet har han tatt med seg fra Danmark, om det ville slå an i Bø, med sine 7000 innbyggere, var han usikker på. Men han hadde lyst til å bygge opp systemet, og se hva som skjedde. Han startet butikken i desember, og allerede etter 19 dager hadde han omsatt for 100 000 kroner. Både selgere og kunder meldte utelukkende positivt tilbake. Interessen for butikken og det nye konseptet synes ikke å avta, de første 72 dagene ble det solgt 6920 gjenstander! – I dag framstår Det Gule Hus som et korallrev i evig utvikling. Alle hyllene er fylt opp. Standleierne svømmer rundt og passer på hyllene sine og kunder i alle størrelser kommer på besøk. Det er fantastisk å følge med i utviklingen og se hvordan tankegangen rundt bærekraft utvikler seg. Jeg elsker korallrevet mitt, med sine gamle dukker, platespillere, støvelknekter, lamper og malerier.

DET GULE HUS I BØ Hva: Gjenbruksbutikk der ulike selgere leier en stand for salg av gjenbruksartikler eller lokalproduserte varer. Hvor: Bø i Midt-Telemark. Hvem: Niels Gerner Nielsen. Til leie: 84 stands, priser fra 200 kr per uke, 600 kr for fire uker. Åpent: Mandag til torsdag 10–17, fredag 10–18, lørdag 10–16. Facebook: @detgulehusvgb

SLIK FUNGERER KONSEPTET Niels har fylt gjenbruksbutikken med 84 tomme reoler og klesstativ, og leier dem ut fra 200 kr per uke. Selgeren setter selv pris på varene, Niels ordner strekkode og får 15 prosent av utsalgsprisen. Han markedsfører standene via sosiale medier, og selgerne får beskjed på mobilen straks en vare er solgt.

LEV LANDLIG

111

Abonner på HAGEBESØK Dyrkingstips HAGEDESIGN Planteguider UTEMØBLER

og få 6 utgaver fulle av hageinspirasjon og gode hageråd rett hjem i postkassen

Bestill abonnement og sikre deg at du ikke går glipp av årets utgaver!

KUNDESERVICE

Telefon 22

58 57 90

E-post abo-levlandlig@egmont.com

REDAKSJON

MARKEDSAVDELING

REDAKTØR: Kjersti Myhre kjersti.myhre@egmont.com REDAKSJONSSJEF: Wenche Traasdahl wenche.traasdahl@egmont.com VISUELT ANSVARLIG: Anna-Lena Johansson anna-lena.johansson@egmont.com REDIGERER: Åshild Kristoffersen SOSIALE MEDIER: Tonja Sødal Folkvard ANSV. REDAKTØR/DIREKTØR: Elisatbeth Lund-Andersen

PRODUKTSJEF MARKED: Lene Eriksrød lene.eriksrod@egmont.com KATEGORISJEF ABONNEMENT: Maria Raza maria.raza@egmont.com

REDAKSJONSSERVICE: Monica Blauenfeldt monica.blauenfeldt@egmont.com POSTADRESSE: Lev Landlig, Pb. 4980 Nydalen, 0441 Oslo BESØKSADRESSE: Nydalsveien 12 A SENTRALBORD: 22 77 20 00 E-POST TIL REDAKSJONEN : levlandlig@egmont.com

ANNONSER SALGSSJEF: Christian Dannevig christian.dannevig@egmont.com Tlf: 90 40 92 89

112

FOTO: CLAS DAHLBY

FOTO: IRENE S LUNDE

FOTO: ANNIIKA CHRISTENSEN

Send SMS: HAGE1 til 2205 (kr. 399 for 6 utgaver)

LEV LANDLIG

TRYKK: Egmont Printing Service ISSN 1504-3789

Egmont Publishing er en del av Egmont, et av Nordens største mediekonsern med 6300 ansatte og aktivitet i 30 land. Vi er en stiftelse, og Egmont Fondet deler årlig ut over 100 millioner kroner til et bedre liv for barn og unge. Vårt motto We bring stories to life har sterke publisistiske verdier. Vi står bak mer enn 700 magasiner, tegneserier, Klikk.no, TV2, Nordisk Film, kinodrift, samt flere deleide selskaper. Stoff i bladet kan bare gjengis etter tillatelse fra redaktøren og med kildehenvisning. Publisering av stoff i bladet skjer utelukkende i henhold til våre generelle vilkår for rettigheter til stoff. Det gjelder både stoff som honoreres og stoff som ikke honoreres. Vi forbeholder oss også retten til å lagre og utgi stoffet i elektronisk form fra vårt redaksjonsarkiv eller andre databaser vi har avtale med, herunder å utgi stoffet via internett. Innsendere av stoff må i hvert enkelt tilfelle avtale spesielt med redaksjonen hvis de reserverer seg mot at deres stoff distribueres fra vårt arkiv eller tilknyttede databaser. Redaksjonen påtar seg ikke ansvaret for innsendt stoff som ikke er bestilt. Det tas forbehold om endringer i oppgitte produktinformasjoner. Red.

5. juni NESTE utgave

ROMANTISK LANDSTIL

Bli med inn i solfylte hjem og blomstrende hager

PRAKTFULLE PEONER Slik steller du hagens vakreste blikkfang JORDBÆR I JUNI Nydelige kaker og desserter med smak av sommer LYSE NETTER På oppdagelsesferd langt mot nord der sola aldri går ned

LEV LANDLIG

113

mitt landliv

– Mai er skattejaktmåned I mai finner du landets mest leste hageblogger på en takterrasse i Oslo, nistirrende på spirende salatblad. TEKST HILDE TOBRO

FOTO: HEIDI HOLTER-HOVIND

Vil du beskrive en maidag i hagen? – Mai er skattejaktmåned! Jeg starter dagen med å se om nye blomster har sprunget ut, om somlete busker har fått blader og, ikke minst, nistirre på salaten for å få den til å gro fortere. Så legger jeg meg til på hagesofaen med en tekopp og et ullpledd og nyter synet av hagen og lyden fra fuglene. Hvordan vokste du opp? – Jeg var så heldig å få vokse opp på en gård i Fet i Akershus. Jeg og storebroren min hadde stor hage og stort hus og hjemmearbeidende foreldre. Det var mye villabebyggelse rundt med barn på min alder, og kort vei til by, så jeg føler jeg fikk det beste av alle verdener. Barndommens beste landlige minne? – Markblomster! Jeg elsket markblomster og hadde stor glede av både skattejakten, av å plukke og dandere til pene buketter, og av å gi dem bort. Markblomster har fortsatt en kjær plass i hjertet mitt, de er så deilig upretensiøse. Hvordan bor du i dag? – Jeg bor i leilighet på Frogner i Oslo. Mange er nok overrasket over at jeg, som er så opptatt av hage, vil bo i leilighet, men jeg har 48 m² takterrasse som jeg har transformert til min lille oase, og nabolaget er fylt av store trær og nydelige forhager. Hva innebærer landliv for deg? – For meg handler landliv mer om hvordan man lever livet, enn hvor man lever det. Landliv får meg til å tenke på raushet, tilstedeværelse i hjem og hage og nabolag, og en følelse av å høre til. Og så må det være en viss mengde grønt, da. Jeg kan ikke si jeg lever et landliv her i Oslo, men jeg har tilknytning til det. Hvilken fugl har du særlig kjær og hvorfor? – Svarttrost! De har en sjarmerende og tillitsfull væremåte, og en aldeles nydelig sang. Til min store glede er det svært mange her jeg bor.

114

LEV LANDLIG

Anne Holter-Hovind er utdannet sivilarkitekt og har landets mest leste hageblogg, Moseplassen.no. Hun startet bloggen i januar 2008, som helt fra start har handlet om å spre hageglede og kunnskap. Anne vokste opp på en gård i Fet i Akershus. Som voksen bodde hun lenge i en villa med stor terrasse, kjøkkenhage og naturtomt, og i dag bor hun i en leilighet i Oslo med en stor takterrasse. – Så Moseplassen er for alle, om du har en stor hage, balkong eller en vinduskarm, sier Anne. Hun har også gitt ut boken «Fuglefryd» om fuglelivet i hagen.

DU GJØR HALVPARTEN, VI GJØR RESTEN: Du er frisk, rengjør flater, dør- og vindushåndtak før jeg kommer – Vi kommer friske, holder avstand, fremviser prøver, tar riktige mål før vi sammen setter varen i bestilling på fabrikken på Tingvoll.

Når sol - eller du vil grille ute når det regner; Markiser skreddersydd fra Norsol Enten du trenger en markise som sørger for le over uteplassen, eller skjerming mot solen på soveromsvinduet, kan riktig solskjerming gi deg et bedre og mer behagelig liv. Velger du Norsol kommer en av våre rådgivere hjem til deg med hele vårt sortiment og gir stiltips og praktiske råd om solskjerming.

Bestill gratis befaring på www.norsol.no eller ring telefon 411 10 100.