SAMSTAG, 11.03.2023 - 11:00 UHR
Mayrl Burger Day
Mayrl Alm, Obereggen
Leckere Burger mit einheimischen Eggentaler Produkten
Benefiz-Event mit Live Band Spremuta + DJ Wambo
SONNTAG, 12.03.2023 - 11:00 UHR
Gardoné Beef & Beats
Baita Gardoné, Predazzo/Obereggen
Good vibes and good food - Leckeres Essen und Music
SAMSTAG, 18.03.2023 - 11:00 UHR
Beef, Snow & Fire
Franzin Alm, Carezza
Eggentaler Wagyu Tasting Stadlam Welschnofen
Live Music: No Flowers but Money
SONNTAG, 19.03.2023 - 11:00 UHR
King‘s Beef mit Livemusik
Laurins Lounge, Carezza
Ab 11:30 Uhr einheimische Rindfleischspezialitäten
vom Grill auf der Laurins Lounge -
Südtirols höchster Panoramalounge auf 2.337 m
Livemusik mit der Gruppe „Low Five“ ab 14:00 Uhr
SONNTAG, 26.03.2023 - 11:00 UHR
Das „Meet & Meat“ in der Berghütte Oberholz
Berghütte Oberholz, Obereggen
Das Oberholz Steak ist ein erstklassiges und mit hauseigenen
Bergkräutern verfeinertes und über 1 Kilogramm schweres
Rindfleisch aus der Region. Musikalische Begleitung.
Nur auf Vormerkung.
SABATO, 11/03/2023 - ORE 11:00
Mayrl Burger Day
Malga Mayrl, Obereggen
Deliziosi hamburger con prodotti locali della Val d‘Ega
Evento di beneficenza con Live Band Spremuta + DJ Wambo
DOMENICA, 12/03/2023 - ORE 11:00
Gardoné Beef & Beats
Baita Gardoné, Predazzo/Obereggen
Good vibes and good food - Cibo delizioso e Music
SABATO, 18/03/2023 - ORE 11:00
Beef, Snow & Fire
Malga Franzin, Carezza
Wagyu Tasting Val d‘Ega maso Stadlam Nova Levante
Live Music: No Flowers but Money
DOMENICA, 19/03/2023 - ORE 11:00
King‘s Beef con musica dal vivo
Laurins Lounge, Carezza
Dalle ore 11:30 specialità di carne locale alla griglia sulla
Laurins Lounge - la lounge panoramica più alta dell‘Alto
Adige, a 2.337 m.
Musica dal vivo con il gruppo „Low Five“ dalle ore 14:00
DOMENICA, 26/03/2023 - ORE 11:00
Il „Meet & Meat“ al rifugio Oberholz
Rifugio Oberholz, Obereggen
La succulenta bistecca dell’Oberholz di oltre un chilo
proviene da manzi allevati sui verdi pascoli altoatesini
e viene speziata con erbe alpine spontanee.
Accompagnamento musicale. Solo su prenotazione.
„Menschen essen Fleisch – die meisten, zumindest. Da ist es das Mindeste, was man als Bauer tun kann, den Tieren eine lebenswerte und schöne Zeit zu bieten – auch wenn sie kurz
ist. Es ist wichtig, auf bewussten Konsum aufmerksam zu machen und regionale Kreisläufe im Tal zu stärken. Unser Ziel ist eine gute Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus, weshalb wir nur hochwertiges Eggentaler Rindfleisch in den teilnehmenden Restaurants auf den Tisch bringen möchten.“
Bernd Pardeller, Bio-Bauer Karerhof –Welschnofen
“Le persone mangiano carne – la maggior parte di loro almeno. Il minimo che posso fare in qualità di allevatore di carne è offrire agli animali un’esistenza degna di essere vissuta, anche se breve.
È importante richiamare l‘attenzione sul consumo consapevole e rafforzare i cicli regionali nella valle. Il nostro obiettivo è la buona collaborazione tra agricoltori e ristoratori/albergatori. Vorremmo portare in tavola, nei ristoranti partecipanti, carne di manzo di alta qualità della Val d’Ega.”
Bernd Pardeller, agricoltore biologico maso Karerhof –
Nova Levante
eggental.com/beef-snow BeefSnowEggental eggental_valdega
#beefandsnow #enjoyeggental
PISTENSPASS PUR in den Skigebieten Carezza und Obereggen und SPEZIALITÄTEN vom EGGENTALER RIND.
DIVERTIMENTO SULLE PISTE a Carezza e Obereggen gustando le SPECIALITÀ di MANZO
della VAL D’EGA.
Info: eggental.com/beef-snow
BeefSnowEggental eggental_valdega
#beefandsnow #enjoyeggental
