語言遊學團 適合7-17歲中小學生
學生手冊 馬上開始您難忘的暑假 www.ef.com/travel
現在開始您的海外探索之旅 2
親愛的學生和家長： 歡迎來到EF！今年，我們將為您帶來 難忘的回憶、新的友誼，並助您提升 外語技巧！您準備好開展人生難忘的 一頁了嗎？ 對很多學生而言，這次旅程可能是他 們第一次單獨出國，學生和家長們都 難免感到既興奮又緊張。擁有豐富舉 辦遊學團經驗的我們知道，參加者心 裏對遊學仍然存有很多疑問——學 生們應該如何自理出國生活？在旅 程中，是否真能享受樂趣，結識新朋 友？領隊是甚麼人，住宿環境又會是 怎樣？ 本手冊已有一切所需的實用資料以解 答您的疑問，讓您為語言遊學作出最 佳準備。我們建議家長和學生們一起 抽時間仔細閱讀，為安心愉快遊學踏 出重要的第一步。 為了向您提供更詳盡的資料，我們設 立了my.ef.com。my.ef.com是一個 專為EF學生度身而設的網絡平台。 在此，您可以找到一切與旅程相關 的資訊，更可提早認識一同遊學的
同學。我們會透過電郵方式向您發 送登入密碼及最新資訊，假如您仍 未收到有關資訊，或最近更改了電 郵地址，請盡快將電郵地址發送至 LTadmission@ef.com。 現在可透過Snapchat (www.ef.com/snapchat) 或 Instagram@efeducationfirst 看看 你的理想EF目的地正在發生甚麼趣 事。 若本手冊或my.ef.com皆未能解答 您的疑問，歡迎隨時致電 +852 2111 2385 / +853 2822 8552 或電郵至LTadmission@ef.com 聯絡我們，我們定會盡力協助。 祝 旅途快 EF遊學團團隊 請到My EF 查詢你的最新旅程資 訊。
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目錄 05 值得信賴的海外遊學
23 您在EF學校的學習
27 您的活動
品牌
06 給家長的信
29 EF重要守則
09 您的團隊，您的旅程
33 出發前準備
15 家的感覺 16 您的寄住家庭
36 行李清單 41 您的課程一覽
18 您的宿舍
42 您的目的地
20 您的酒店
49 完成課程後
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值得信賴的海外遊學品牌 5
由53年前開始，EF已帶學生走遍 不同國家，入住以流利外語溝通 的寄住家庭，將外語學習融入生 活。我們以強大的學術基礎及成 熟完善的課程，持續追求卓越。 秉承創辦時的信念，每年增添新 的學習地點、益智的活動和有趣 的新課程。今天，您也將成為EF 了的一分子！ 參加EF的遊學團，您將有機會 結識來自世界各地的新朋友。不 論您報讀任何課程，您亦會跟他 們在課堂以外的時間一起體驗生 活。此時此刻正是您體驗海外旅 遊樂趣、感受外國文化的絕佳時 機。您不單能認識當地的文化， 還會認識新朋友所來自國家的文 化。所有EF學生的目的都一樣： 學習語言、遊歷世界、結交朋友。 事不宜遲，立即行動！
我們的辦學宗旨是希望透過教 育及學習外語，促進國與國之 間的文化交流，從而拉近世界的 距離。 方法包括： -- 在課堂中，建立學生自信 -- 根據遊學地點，提供以英語、 德語、日語或韓語等等不同語 言的國際化環境 -- 透過對話提高外語會話流暢度 -- 通過練習加強語言的準確性 -- 首幾天，或許您會感到百感交 雜，內心充滿興奮、愉快、好 奇、恐懼、混亂、疲累，在體 驗新文化的過程中，我們明白 到文化只存在差異，並但無分 對錯 EF員工均接受過專業培訓，隨時 隨地耐心解答您的疑問及照顧學 生的需要。與坊間大部分遊學公 司不一樣，我們不會將照顧學生 的重責交到別人手上，EF是市場 上少數一手包辦住宿、學校、旅 程及活動的教育機構。
給家長的信 6
這次遊學不單是子女的新體 驗；對大部分EF學生的家長 來說，這也將是他們第一次 與子女分開兩至三星期的經 驗。我們明白學生安全愉快 的學習，會使家長安心。因 此我們設有一系列措施，承 諾將給予學生與家長最好的 體驗。
根據不同國家，您將收到以 下資料： -- 付款日期 -- 出發前講座 -- 行程資料（通過郵件或My EF收到） -- 住宿資料（可在My EF找 到）
家長檢查清單 — 注意事項
☐ 如學生有任何過敏，需要 特殊膳食安排或有特殊 健康狀況，請預先通知 負責人
☐ 請確保護照和旅遊證件 有效
☐ 如果你將去法國：有否考
慮填寫家長同意書和多留 一份證件複印本？
☐ 準時填寫和提交需要的 文件
☐ 檢查出發日期（因航班調
整，出發日期可能和單張 所列出的不同）
☐ 學生是否已帶上所需個人 用品 — 可參考第36頁 「行李清單」
☐ 學生是否已經完成線上英 語測試? 請於出發前2周 或之前完成
☐ 是否需要準備零用錢丶信 用卡丶現金或旅行支票？
☐ 學生的手提電話能否在海 ☐ 請確保有足夠的現金在 外使用?是否需要開通漫 遊服務或購買電話卡？
出發當天購買零食和其它 必需品
☐ 學生的寄住家庭是否提供 膳食？如果不是，請準備 膳食費。（可參考地點的 膳食計劃）
☐ 會否考慮參加自選活動?
請於出發前預訂自選活動 （美國適用）
☐ 學生會否用洗衣和乾衣機 ☐ 請與學生閱讀EF守則，并 簽妥文件在出發當天交給 課程領隊。希望家長能叮 囑學生要跟隨EF工作人 員指示
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家長怎麼樣能讓小孩適應旅 程的頭幾天? -- 學生在到埗後，都會比較 慢熱及顯得未能適應環 境。對於身處一個新的國 家、新的環境、及與來自世 界各地的新朋友一起生活， 都會感到不安，而會致電 回家來平息心中的不安 -- 孩子不在身邊，家長希望 時刻關注他們的一舉一動 實是人之常情。出發前先 與子女協議致電回家的次 數及時間，在撥號前先了解 兩地時差。遊學行程緊密， 我們建議家長不必每天致 電子女，好讓子女更容易融 入新環境 -- 幫助子女享受旅程，盡情 學習，獲取經驗，建立自 信。您可以多鼓勵子女多 與領隊們、當地職員及同 學溝通
如有任何疑問 -- 家長要避免致電領隊，讓 領隊有更多時間集中照顧 學生。如有疑問，請先致電 港澳辦事處 -- 港澳辦事處是在您子女 遊學期間最主要的聯絡 點，EF的職員將有效率地 為您處理問題 -- 遊學期間，若子女遇上問 題而不知如何解決，而向 您求助時，應保持冷靜及 平復學生情緒，及致電港 澳辦事處，我們樂意為您 解答疑問 -- 學生在課程期間遇上任何 問題時，可以先通知當地 EF職員或領隊，然後再致 電家長及港澳辦事處，務 求有效率地解決問題。當 地職員及香港領隊都擁有 多年經驗，並曾接受專業 培訓，而大部份香港領隊 都為現職教師，對於處理 學生問題及管理遊學團都 能妥善地解決
-- 如家長有任何緊急情況，請 直接和EF港澳同事取得聯 絡。如於辦公時間外遇上 緊急情況，請致電 +852 2111 2389 照片、影像和錄音授權您授 權并同意EF使用你任何學生 的照片，影像和錄音作為EF 廣告推廣素材。學生有機會 製作自己的作品。我們將提 供網站供學生上載作品，并 和其他EF學生，或對遊學有 興趣的人分享。
這是理想的交流:
學生
領隊
香港總辦事處
港澳收生部
家長
您的團隊，您的旅程 9
您的領隊 領隊是EF非常重要的部分。 五十多年來，我們的領隊一直 與EF一同帶領學生到海外參 加遊學團，建立緊密的合作 關係。經驗豐富的領隊們將 帶給您們一個畢生難忘的暑 假！課程領隊將在當地的活 動領隊協助下，領導團隊進 行不同活動，他們有時亦會 執教(視乎課程種類)。他們其 中一個重要的使命就是要確 保學生安全，因此我們要求 同學必須跟從領隊的所有指 引與決定。 我們的領隊均經過嚴格挑選 和培訓，經驗豐富，而且在課 程開始前亦會參加團隊課程 的簡佈會。受訓完畢，每位領 隊均會收到由擁有多年經驗 的EF遊學專家撰寫的領隊指 南，履行領隊職責。 在您的遊學地點，您的團隊 將由2個不同類別的課程領 隊來帶領。活動領隊負責為 您介紹當地的重要資訊；課 程領隊則隨學生團隊由香港 出發。至於低班課程的同學， 本校會為多於17名學生的團 隊額外安排一名輔助領隊， 以確保各位同學的安全。請
注意，課程領隊國籍根據課 程種類作出相應安排。 課程領隊與您一同身處當 地，是您在當地最能依靠的 人，他們能為您提供的幫助 更甚於父母與港澳辦事處。 當您有需要時，謹記要告知 課程領隊。他們與課程城市 的團隊會24小時候命，與港 澳辦事處溝通，萬一遇上緊 急事故，也可即時聯絡上家 長。家長也可致電香港的24 小時留言熱線，尋求協助。 EF自選團也有課程領隊與學 生同行，隨團由香港出發一 直到旅程結束。另外，EF旅 程總監會在旅行團到達旅程 會合地點時跟您們會合，一 直隨團協助直至旅程完結。 旅程總監經過嚴格訓練，能 為您周詳安排旅程一切事 宜，對所到城市及景點的消 息亦瞭如指掌。 領隊在國際班之角色 課程領隊將帶領你參加國際 班。因此領隊一般都不會說 中文，參加國際班的同學最 好能說基本的英語、法語、 德語、西班牙語或日語。 領隊在其他課程之角色 將會有當地領隊全程陪同
您。至於低班課程的同學，本 校會為多於17名學生的團隊 額外安排一名輔助領隊，以 確保各位同學的安全。 EF探索課程領隊安排 EF會安排香港領隊和課程總 監隨團。經驗豐富的團隊將 為你安排遊學旅程和當地行 程。當您有需要時，謹記要告 知課程領隊。領隊與課程城 市的團隊會24小時候命，能 隨時與港澳辦事處溝通。萬 一遇上緊急事故，也可即時 聯絡上您的父母。家長也可 致電香港的24小時熱線，尋 求協助。
您的團隊 無論您是結伴體驗EF遊學之 旅，或是單獨報讀，我們都保 證您除了能結識到同團朋友， 還有機會認識來自世界各地 的新朋友。 同行團隊 到達機場後，您將與同行團 隊會合。這些同學有些將與 您參加同一個課程，有些只 是和您乘搭同一班航班，到 埗後會前往另一目的地。為 確保行程順利，我們的課程 領隊及職員將在場指揮，請 您遵循職員的指示。與您一
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同出發的領隊不一定是您的 課程領隊。大部分情況下，在 您到達課程城市前，會先與 課程領隊見面。另需要注意 的是，我們使用電子機票，届 時用護照辦理登機及拿登機 牌即可，您的領隊及職員將 有更詳細的講解。 標準（或密集）班、少年標準 班或兒童標準班的課程團隊 您將與來自同一國家的同學 一起上課及活動，但在歐洲 暑期期間，您將有機會在一 些活動上結識來自其他國家 的同學，然而在暑期最初期 或最後期，課程城市有可能 沒有來自其他國家的學習團 隊。整個旅程將由香港的課 程領隊及當地的活動領隊監 督及指導。兒童標準班同時 會有輔助課程領隊，協助監 督行程。 國際班的課程團隊 您與部分同團學生將與其他 國籍的同學一起上課，我們 將根據學生的語言能力分 班，目的是希望班上混合以不 同語言為母語的學生。需要 留意的是，我們不設班上講 同一語言學生的人數上限， 我們會視乎學生的語言程度 作分配，以確保每班的學生
水平相若。 您將與來自同一國家的同學 一起參加活動，特別是乘坐 相同航班的同學。與此同時， 您仍有很多機會與其他國籍 的同學見面與互動，如在休 息室、學生會所、的士高、或 體育場館等。在遊學過程中， 您將由一名課程領隊及一名 活動領隊帶領及指導。 EF自選遊 參加EF自選遊的同學將會和 來自香港的同學一起展開旅 程，旅行團以英語為主。您將 與領隊及旅遊總監同住一家 酒店，如您需要協助，他們樂 意隨時幫忙。 少年國際班的課程團隊 您將與不同國籍的同學同 班，但最終的學生人數將取 決於學生各自的語言程度。 基於安全理由，活動小組的 同學將來自同一國籍。若您 希望與其他國家的同學有更 多互動，體育館或EF的士高 活動皆是很好的機會。全程 將由香港領隊、少年助理領 隊及一位當地的活動領隊負 責帶領並指導學生。 與友人同行 假如您和朋友結伴同行，您
們或要求於同一寄住家庭居 住，或於同層／同房／同座宿 舍居住，但這並不保證您們 能於同一班級上課。我們將 按照您們的語言程度考慮班 級的國籍組合，安排您們到 不同的學習班級。 除此之外，若然您報讀了國 際班，您可能會被分派到不 同的活動小組，但我們還是 會盡力安排你們在同樣的時 間上課，以便課後相聚。
展開你的旅程 11
出發日可能會因航班日期而 有所改變，請參考收據或課 程出發資料。 出發到指定地點集合 -- 請帶好有效旅遊證件 -- 請務必準時到達集合地 點。記得早點出發到機 場，以免路上遇到交通堵 塞或其他沒法預料的情況 而導致延誤 -- 對於澳門學生而言，如果 要住機場酒店，EF會提供 或不提供什麼服務?
與團隊見面 -- 有指定的集合地點嗎？還 是根據不同旅程有不同 安排？ -- 我怎麼樣識別和我一起參 加遊學的同學？ -- 到達集合點後，有什麼手 續要辦？ -- 到達集合點後，有什麼注 意事項？ -- 集合後會安排購物或上洗 手間的時間嗎? -- 要等多久？ -- 辦理登機手續的安排？ -- 我的機票和行李怎麼辦？ -- 出境手續是什麽？
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乘搭飛機 -- 得知航班消息後，請即向 航空公司查詢行李守則， 如可攜帶行李的數目，行 李的重量限制及尺寸要 求等 -- 膳食：長途航班會提供正 餐膳食，短途航班則按個 別航空公司而定，有可能是 正餐、小食，或不供應。不 管是哪種情況，我們都提 議您自備小食，或帶備少 量現金在旅途上購買小食 充飢。任何飲品及液體均 不能通過安檢程序 -- 座位：航空公司已為您編 配好座位，為安全起見，請 不要隨意更換位置。如您 有特別的膳食要求，更應 要留在原本編配的座位 -- 轉機：如您和團隊需轉機， 請留意領隊及職員的指示 和帶領 -- 入境表格：在前往美國及 澳洲的航班，您需要填寫 入境表格。請務必小心認 真填寫表格內容，如不認 真回答，當地海關有理由 拒絕您入境。如在填寫過 程需要協助，請隨時向同 一航班的課程領隊求助 -- 海關申報：前往澳洲的同 學如帶備了食物、動植物
或木製品，謹記必須報關， 違例者有機會被罰款，因 此我們不建議帶以上物品 前往澳洲 乘搭歐洲之星 -- 膳食: 歐洲之星不提供正 餐膳食，但你可以到小賣 部購買小食或飲料 -- 液體：歐洲之星沒對攜帶 液體作出限制 抵達目的地国家 整個團隊必須等候全體學生 及職員成功領取行李後才由 課程領隊帶領通過海關閘口 及辦理清關手續。 在較大規模的機場，將會有 EF職員在入境大堂迎接，帶 領您和您的團隊乘車前往課 程城市。屆時您有可能要在 機場等候乘坐下一班航班的 學生（不會超過2個小時）， 一同前往目的地。在任何時 候，請您與領隊同行。 前往遊學城市 您將乘搭由EF安排的旅遊巴 士、小巴或計程車，前往指定 地點。路程視乎您最終的目 的地，有些地方可能需要5小 時。我們建議您帶備當地貨 幣，有需要時沿途購買小食 充飢。 如有問題，應即時通
知課程領隊！ 為了您的安全，請依照司機及 領隊的指示，遵守旅遊巴士 的安全守則，全程坐好並扣 上安全帶。 在美國的課程：由於機場與目 的地相距的路程遙遠（車程 需時45分鐘至4小時不等）， 若您的航班到達時間為美國 晚上6時後，並選擇在寄住家 庭居住，我們可能會安排所 有學生當晚入住酒店，而酒 店費用已包括在學費內。
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到達目的地 需要寄住家庭的同學,根據 你所在地點，可能有以下3種 情況： -- 在等待寄住家庭接送期 間，和其他EF員工和學生 參加迎新活動 -- 寄住家庭會到機場接你 -- 如果你在傍晚到達目的 地，EF會幫你安排的士前 往寄住家庭 如果你選擇學校宿舍班，你 可以參加迎新活動認識新朋 友。如果房間在午飯後還沒 準備好的話我們隊帶你參觀 宿舍。記得要打電話回家保 平安！
家的感覺 15
篩選寄住家庭 所有EF寄住家庭都經過嚴格 挑選，我們除了會探訪他們 作評估之外，亦會定期進行 家訪。入住學生在課程完結 後填寫的意見問卷，亦是我 們評定寄住家庭質素的重要 指標。大部份寄住家庭與EF 有多年合作經驗，十分樂意 接待外國年輕學生，分享生 活點滴，而新的寄住家庭大 多由「資深」的寄住家庭所 推薦。所有寄住家庭均會收 到我們派發的一本手冊，內 容仔細解釋我們對寄住家庭 的要求及期望。 選擇入住寄住家庭，您將快 速融入新的居住環境與文化 寄住家庭會於遊學期間保持 原有的生活習慣，因此您要 以客人的身份盡快適應寄住 家庭的日常生活，這也正是 遊學旅程精彩之處。寄住家 庭生活與香港的生活有機會 截然不同，不一樣之處不單 在於語言，還有生活習慣、住 宿環境及睡房大小等等。寄 住家庭可能住在住宅單位、 公寓或獨立屋。他們的生活 與我們在電視劇或電影上看 到的也不盡相同，例如在美 國，並不是每個家庭都擁有
自己的獨立游泳池，居住在 大屋內。我們的寄住家庭主 要是中產家庭，家庭成員任 職各行各業，擁有不同的文 化、種族及宗教背景，反映了 遊學目的地多元文化的社會 特色。正因如此，我們並沒有 所謂的「典型」寄住家庭生 活。寄住家庭來自各年齡階 層，有年青的專業人士、中年 或退休人士、二人家庭、單親 家庭、有孩子的家庭等，寄住 家庭可能沒有與您同齡的成 員，您可能要獨自一人入住寄 住家庭，然而，我們會盡可能 安排其他相近年齡的學生與 您一同入住。 初到外國，您或許會感到難 以與寄住家庭溝通，這是正 常的，始終您出國是為了鍛鍊 英文。不要擔心語言上的失 誤，亦歡迎隨時請他們重複， 您們最終必定能夠明白對 方。別忘記，體驗寄住家庭生 活也是你認識這個國家文化 和旅遊的重要一環！ EF學生的寄住家庭 每個寄住家庭同時間可接待 最多四名EF學生。通常兩個 學生會共用睡房，但如果房 間有足夠的空間，則可能要三 個學生共住同一睡房。
膳食 如您有食物敏感，或有特別 的飲食習慣，請盡早通知我 們，以便安排最適合的寄住 家庭。寄住家庭會提供一日 三餐，膳食內容與份量則視 乎所在國家而定，與港澳的 飲食習慣或許有所分別。早 餐通常包括熱飲、果汁、玉米 片或多士。寄住家庭會準備 輕便午餐，包括三文治、飲品 及甜點（水果、曲奇或朱古力 棒等）。如有需要較大份量的 午餐，我們提議學生帶少量 金錢，額外購買其他食物。晚 餐通常包括主菜及甜品（水 果、蛋糕或乳酪等）。餐桌上 的食物未必是您常見的，又 或是您從未見過的，但我們 鼓勵您多作嘗試，報以微笑 以作感謝。如食物真的不對 口味，可在必要時向寄住家 庭善意解釋情況。 如您因出席EF活動而缺席家 庭晚膳，請先通知寄住家庭， 因為寄住家庭或會等待學生 用膳。在大多數情況下，寄 住家庭會聚集所有家庭成員 一同晚膳，然而，有些家庭或 有不同生活習慣，家庭成員 在一些晚上或有其他活動， 這時候寄住家庭不會一起用 膳。有一點需要謹記，請不要
您的寄住家庭 16
自行打開冰箱拿取食物，在 開冰箱前先要獲得寄住家庭 同意，否則或有機會被視為 無禮。 毛巾與床單 寄住家庭將提供毛巾及床 單。請記得要自備沙灘毛巾， 在沙灘及游泳池使用。 使用浴室 當寄住家庭有新客人（您和 您的新朋友），就需要編排浴 室使用時間表，換言之，住戶 內各人需要同意、並按指定 時間使用浴室。住戶內有其 他成員，加上熱水器容量有 限，戶主或只能有限度供應 熱水。某些家庭更會有洗澡 時限，所以，若戶主提出要求 時，希望您能配合有關安排 及指示。 乘車證 您將收到一張乘車證，方便 您與團隊前往不同地點進行 活動。即使您能由寄住家庭 步行至學校，您同樣會收到 乘車證。 由寄住家庭前往EF學校一 般需時1小時左右，路程包括 各種交通，如步行、乘坐巴士 或地鐵。
在美國，很多寄住家庭住在 郊區，或在課程中心附近的 小鎮。寄住家庭會在學校或 指定巴士站接送學生。學校 或有校巴提供服務（「您的 目的地」章節，有更詳細的 資訊 ）。 大部分寄住家庭與公共交通 站有一段距離，若您需前往 某些地方，最好查詢寄住家 庭能否接送，寄住家庭亦可 能因忙碌而未能送您到想去 之處。任何情況寄住家庭都 並不提供「計程車服務」。 洗衣 寄住家庭每星期會讓您清洗 一定份量的衣物。假如您有大 量衣物需要清洗，建議您光 顧街外的洗衣店（出發前宜先 學懂操作洗衣機） 。在美國， 並非所有地區均設有洗衣 店，進行任何清潔前，先問准 寄住家庭的許可，方可使用 洗衣機／乾衣機。使用前，請 向寄住家庭查詢使用步驟及 注意事項。 門匙 門匙多為室友間共同持有， 您未必會獲分配獨立門匙。 如有，請妥善保管門匙，萬 一遺失，您需要支付替換新
門鎖或配製新門匙的費用。 如您沒有門匙，請與寄住家 庭溝通回家時間，方便他們 候門。 損毁 一旦損毁寄住家庭的物件， 您應盡快通知寄住家庭成員 及領隊，並作出賠償。意外時 有發生，亦可以有辦法解決。 假如無人目睹事發經過，所 有室友需共同承擔該筆損毁 費。家長事後可向保險公司 查詢索償。 寵物 很多寄住家庭均有飼養寵 物：貓、狗、雀鳥、白兔、倉鼠 等各種各樣寵物。如您對動 物恐懼或敏感，請確保編配 前已通知香港的辦事處，若 屬敏感，請說明清楚您的敏 感程度，以便我們作出最合 適安排。 電話 手提電話越來越普及，一些 寄住家庭未必會有固網電 話。若有固網電話，在使用 前請先獲得寄住家庭同意， 如因此有任何額外支出，則 需由您或您的家長支付。您 亦可選擇使用自行購買的電 話卡與家人聯絡，又或請家
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長直接致電寄住家庭。到埗 後請因應上課及各項活動的 時間與時差的情況，盡快與 家長協議一個電話通話的時 間。購買電話卡十分容易，您 可以選擇在香港或當地的便 利店購買（除了澳洲，購買電 話卡者必須年滿18）。 我們建議您準備電話卡出 遊，旅途上，它將幫助您快速 聯絡上領隊及新朋友。 互聯網／Wi-Fi 我們部分寄住家庭未必設有 互聯網或WiFi。 一些EF學校及EF休息室能 提供互聯網服務。 邀請朋友 邀請朋友到來前，請先獲得 寄住家庭主人的同意。 存放行李 將貴重物品（如相機、 iPads、現金等）置於上鎖的 行李內。因不慎保管而發生 意外，您將不獲任何賠償。 重要建議： 入住寄住家庭，就已成為家 庭一份子；別忘記您也代表 香港或澳門，尊重別人、待人 有禮，將在別人心中留下好 印象。
-- 如您不知道當地的禮儀， 可向領隊請教 -- 時刻保持房間清潔 -- 用膳後主動幫寄住家庭清 洗碗碟 -- 常說「多謝」、「請」，留下 好印象 -- 在寄住家庭面前不說廣東 話，因這會被視為無禮 -- 若您不以當地言語表達， 寄住家庭不會猜估到您所 想所好。別害怕發言，因為 即使您犯錯，他們也會明 白您的說話 -- 如您喜歡，可從港澳帶一 些東西送給寄住家庭。禮 物毋須貴重，具傳統地道 特色的為宜。您也可以攜 帶自己的家庭、朋友或自己 國家的照片與寄住家庭分 享，作為首天打開話匣子的 題材。我們建議您不要帶 食物，有機會違反各國不 同的海關條例而遭扣留 -- 最遲在出發前3天，您將 取得寄住家庭的詳細聯 絡資料 達第一天掛念家人這是正 到 常的現象。如果發生這種情 況，請告訴你的領隊，他/她 將好好的幫助你。 如前往美國或加拿大前往美
國及加拿大的同學，會另行 收到一份行程步驟，您必須 填妥醫療申報表格並由家長 或監護人簽署。如您選擇於 美國寄住家庭居住，則需填 寫一份網上申請表，表格可從 my.ef.com下載。「離境前準 備」有更詳細的資料。 我們將按申請表內容分配您 的寄住家庭，因此敬請您務 必詳細如實填妥申請表格。
您的宿舍 18
住EF宿舍，我們保證您會結 織到來自四面八方的朋友！ 課程領隊會與您住在同一中 心，以便聯絡。EF提供不同 類型的住宿，由傳統英國郊 區的英式寄宿學校、到大學 宿舍、或者酒店住宿，我們將 根據您的課程細心安排。 房間與浴室 根據您選擇的宿舍，房間大 小不一，由單人房到大房均 有。您不能按自己的喜好，自 由選擇房間類型，有關房間 大小的詳情，請參閱課程目的 地的相關資訊。在大部分情 況下，您需要與其他同學共 用浴室。浴室及洗手間多設 於房內或房間附近。 我們建議學生時刻保持房間 清潔，課程完結後，將有專人 檢查房間的清潔度。 室友 到埗後，您會知道跟誰同房。 假如您希望與朋友共住，請 盡快通知EF香港的職員。為 安全起見，未得EF中心職員 及領隊的批准，所有學生不 能擅自轉房。所有房間一律 劃分為男生房與女生房。同 房同學有機會來自世界各地 不同的地方。
膳食 EF 提供半宿或全宿旅程。膳 食安排請參考每一個地點所 提供的課程。一般會為您準 備歐陸式早餐，包括吐烤麵 包、麥片和熱飲。晚飯一般為 自助餐。 大部分EF宿舍會提供每天三 餐，早餐、午餐及晚餐費用 早已包括在學費內。膳食會 按時在EF宿舍內提供，但在 個別遊學地點，膳食將在宿 舍外的地方提供，例如餐廳 或EF中心。視乎個別宿舍情 況，所提供的午餐會不相同， 一些宿舍會安排學生在飯堂 或餐廳用餐，一些宿舍則提 供學生便當午餐，午餐將包 括三文治、飲品及甜點 （水果或朱古力棒）。飲品只 會於用膳時供應。 乘車證 個別宿舍的學生將收到乘車 證。這是因為課堂不在宿舍 內進行，又或者因為學生要前 往其他地方參與活動。 床單 所有宿舍均提供床單。在個 別宿舍，學生需在「領取日」 自行領取清潔的床舖用品。 到達課程城市後，您將獲得
更多相關資料 毛巾 請自備毛巾。 洗衣 宿舍附近可能有洗衣店，您 可以自費使用。假如您從無 使用洗衣機的經驗，在出發 前請先讓家長示範操作洗衣 機的程序，並切勿將易損壞 的衣服放進洗衣機。我們建 議帶備手洗潔衣劑，以備不 時之需。 門匙及房間按金 門匙多為室友間共同持有， 未必會每人分配獨立門匙。 部分宿舍會於學生到達當 天，向每人收取門匙及房間 按金，學生需以當地貨幣支 付。課程完結後，學生需交還 門匙，房間在檢查後如沒發 現任何損毁，如污跡、損壞傢 俬等，宿舍將全數退還按金。 若宿舍房間內及公共設施有 任何損毁，無人目睹事發經 過，入住該房間的所有學生需 共同承擔支付修理費用。
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我們建議學生先自備有關費 用的外匯，費用如下： 英國
50英鎊
澳洲
50澳元
德國
60歐元
美國
100美元
在個別的EF少年宿舍，基於 安全理由，房間並不上鎖。學 生不會獲發門匙，但仍需支 付房間損壞按金。課程完結 時，如房間無任何損毁，按金 會全數退還。 意外時有發生，假如您造成 任何損毁，請第一時間通知 您的領隊，並在課程期間作 出所有賠償。 鎖好行李 將貴重物品（如相機、現金 等）置於上鎖的行李內。如貴 重物品在沒有妥善安置的情 況下遺失，您將不獲任何保 險賠償。 電話 如果你自帶手提電話，請和 父母商量可否打國際長途電 話，或預先購買電話卡。
互聯網／WiFi 很多EF的學校及休息室設有 互聯網及WiFi，供學生免費 使用。 特別宿舍守則 每間宿舍各自有宿舍守則， 如門禁、用餐時間、吸煙守則 等。到埗後，您將收到相關 守則。除非特別指明，學生在 宿舍範圍內亦需要遵守EF遊 學守則(p.28)。違反宿舍守 則或當地法律的學生，有機 會被遣返。如住宿負責人決 定不接納該犯事學生繼續居 留，EF亦不會為該學生作其 他住宿安排。 您將出發前2星期收到您的 EF宿舍地址。 冷氣 除新加坡外，大部份的宿舍 都不設冷氣。即使有冷氣，風 力強弱也不一樣。
您的酒店 20
您的EF自選遊 參加EF自選遊期間，您在每 個遊覽的城市入住一家新酒 店。您的課程領隊及旅行總 監，將與您入住同一間酒店， 以便照顧及聯絡。 EF酒店的類型多元化，從小 型的家庭式旅館到大型連 鎖酒店集團（如快捷假日酒 店、Premier Inn等）都有。我 們揀選酒店時，以安全、地點 及質素為準則，雖然大部分 位於旅遊城市的市郊地區， 但我們確保酒店地點能配合 行程。所有往返酒店的接送 交通（旅遊巴或其他公共交 通工具）亦早已包括在行程 之內。 房間及浴室 視乎您入選的酒店，房間類 型將由單人房到四人房不 等，大小不一。您不能根據自 己的喜好，自由選擇房間類 型，大多數會與2至4位同學 共住一房及共用浴室。浴室 及洗手間多設於房內或在房 間附近。房間內通常有床單 及毛巾，但或不供應洗髮水 及肥皂。 室友 旅程期間的室友很有可能不
會每次一樣。您將在到達酒 店後知道跟誰同房。假如您 希望與朋友共住，請盡快通 知EF香港的職員。為安全起 見，未得EF旅行總監及領隊 的批准，所有學生不能擅自 轉房。所有房間一律劃分為 男生房與女生房。 膳食 EF自選遊包括每天兩餐，團 費已包括早餐及晚餐費用。 -- 早餐：早餐食品種類視乎 旅遊地點及酒店而定。EF 保證酒店最起碼提供歐陸 式早餐，通常包括面包、果 醬、牛奶及咖啡／茶。 -- 晚餐：將安排在酒店餐廳 或市中心的餐廳用膳。餐 廳設計的菜單將盡量滿足 學生的需要及口味，有時 亦會提供地道菜式讓學生 品嘗，如英國的炸魚薯條 或美國的漢堡。餐桌上會 有食水供應。 遊船河: 如果你的課程包括 出海，我們也會提供三餐和 水。 鎖好行李 將貴重物品（如相機、 iPads、現金等）置於上鎖的 行李內。如貴重物品在沒有 妥善安置的情況下遺失，您
將不獲任何保險賠償。 電話 如您帶備手提電話，我們建 議出發前於港澳購買電話 卡，或前往英國、美國、加拿 大及澳洲的同學到埗後於當 地的超市或便利店購買。即 使遇上緊急情況，您的家長 能留言給您。 互聯網 EF酒店通常提供付費的無線 或有線互聯網。詳情請向酒 店接待處查詢。 酒店守則 每間酒店均有其守則（門禁、 用膳時間、吸煙等），旅程總 監將在到達酒店後向您講 解。除非特別指明，否則EF 將根據守則一律處理。除非 特別說明，學生同時需要遵 守EF遊學守則。違反上述規 則或當地法律的學生，有機 會被遣返。 冷氣 跟我們的宿舍一樣，特別在 歐洲，設有冷氣的酒店並不 常見。即使有冷氣，冷氣的風 力強弱也不一樣。
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您在EF學校的學習 23
Efekta Learning™ 您的課程是由EF Efekta Action Learning 組合而成， 這些材料專門為年少的學習 者開發，讓您於課室內外與 老師，領隊和同學進行英語 交流。
記住，要在EF課程中取得成 功，每位學生都要付出相應 的努力。我們要求學生盡量 以英語與所在國家的人交 流。最終，透過不斷的練習， 回國後每位學生都將感受到 有所成就。
什麽是 EF Action Learning™? 我們的學習是實際及貼近 生活的。我們為你提供相關 的語言，讓您可以立即在課 程地點與您的朋友練習英 語，從而通過實際運用建立 自信。
你的學習成績與結果 完成課程後，你將得到課程 證書，以表明你的英語水平。
學習從課堂練習開始。在 這裡，您可以在老師指導下 學習EF課本，透過Action Learning任務及習作探索 語言，並使用Passport to Learn作點滴記錄。 你可以在課堂外，在領隊的 帶領下完全沉浸於外語環境 中，以活動及遊覽的方式探 索課程地點。 學習中，你會運用到不同的 教材，如課本，工作表及網上 材料等。個別高年班的學生 更可能會運用自己的手提電 話完成部分課程習作。
網上分班測試 出發到課程城市前，您需要 在網上完成一份簡短的語言 分班測試。測驗時間不多於1 小時。我們要求您在沒有其 他人或家長協助下，獨力使 用電腦或手機完成測驗。測 驗只有一次作答機會，您不能 在期間中斷或於日後作答。 進行聆聽部分測驗時，您需 要預備耳筒，我們建議您在 寧靜環境下回答測驗的選擇 題。您的測驗成績將幫助我 們分配您到最合適的班級， 安排各班的任教老師，但您 不會知道這個測試結果。 基本的上學日程是怎樣的？ 在課程城市的第二日會是開 學日。您將要參加名為「世界 旅行家」的課堂，認識校園， 及更深入認識目的地國家。 同時，我們會進一步評估您
的語言能力。 翌日將有最終分班結果。您 將會和新同學一起正式上 課。 逢周一至周五，您會在課程 城市上半天課，每天有4節 課，每節40分鐘。上課不一定 在上午進行，在大部分課程 城市，學生會輪流在上午或 下午上課，上課安排可能在每 天、每周或在課程期間作改 變。您將在每周初收到該周 最新的上課時間表，保證您 知道上課確實安排。 要留意的是，在大部份美國 及澳洲課程城市，一星期會 上四天課，合共有五節四十 分鐘的課堂，讓學生有更多 時間外遊參觀。 在EF語言遊學，課堂上會發 生甚麼事？ 作為全球最具規模的私人 教育機構，EF擁有自創的教 材，而且多年來不斷優化。 教師會特別設計最適合您的 教材。 EF教學法以任務為本，即是 說我們會要求您每天在課堂 上以書寫或口述形式，使用 語言。我們深信，強化一種新
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語言，最有效的方法之一就是 溝通，您與同學緊密互動完 成習作，也是出於這個原因。 我們希望您在EF學習中有無 窮樂趣與享受，給您在本國 學校以外的特別經驗，並為 來年的學習打打氣。
是他們永遠心境年青，能使 您的學習樂趣滿Fun！所有導 師均由學術總監管理，學術 總監不但負責處理導師的培 訓及事業發展，更與EF的中 央學術團隊緊密聯繫，為您 和您的導師編寫最佳教材。
與所有學校一樣，EF有自己 的課室守則需要學生遵守。我 們的教師除了協助學生學習語 言，同時會關注學生的紀律。 您需要每天準時上學，自覺遵 守規則。
國際課程 所有導師受僱於當地。別期 望他們會跟您說中文，他們 受聘的首要條件，就是教您 英語。他們接受訓練，掌握如 何管理國際學生，知道如何 在課堂上盡可能創造機會， 讓學生互相溝通。我們明白 與同樣來自港澳的學生交談 比較容易，而且是習慣使然， 但為了使課堂更成功，我們 期望您不要只和港澳同學溝 通，希望您可以努力付出，主 動與非港澳同學練習英語， 力求最大的進步。
我如何評估語言進度？ 上學第一天，您將獲發一本 EF學習護照。它將是您的學 習夥伴、活動日誌，幫您記錄 在課室內外進行過的活動及 各項任務。每當您完成書本 上不同章節的功課，或指定 的任務，我們將於護照上蓋 印，這不單是您學習的推動 力，更是學習成果的紀錄。 誰是EF語言遊學導師？ 課程將由2名導師任教，目 的是令您體驗不同的教學風 格，同時令上課更有趣及更 多樣化。 EF致力為您安排最合適的導 師。我們所有的導師均具語 言教授的資歷，值得一提的
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您的活動 27
您的語言課程包括多項活 動，登入My EF率先預覽我 們在課程城市為您安排的精 彩活動： -----
全日或半日遊覽 精彩的團隊活動 運動日 晚間活動
我們為您安排課餘活動，不 論是上午、下午、黃昏還是周 末，都有好節目。我們舉辦活 動，目的是讓您在課程期間 盡量學習體驗更多，同時為 保障您的安全，您將會跟隨 團隊參與所有活動。 在遊學期間，您有機會參與 不同活動及短線遊。您在出 發前將收到活動介紹，內容 仔細寫出在課程城市可以看 到的東西及進行的活動。除 非另外說明，上面列出的所有 活動已包括在課程內。 我們提供一系列的自選短線 遊（包括美國的周末自選遊）， 在出發前，您必須於香港辦 事處登記及繳交費用。 在所有課程地點，各項活動 或因天氣安排的實際情況而 改變。我們將按個別情況，可 能更改活動日期或以其他活
動代替。 記得提前兌換多一點當地的 貨幣，以免要在當地找兌換 店。尤其是北美洲，很多小城 鎮都沒有兌換店。而有些國 家的銀行則只向當地居民提 供服務。因此，除了現金，你 還可以選擇使用信用卡，但 事先必須與父母溝通好信用 卡的使用方法及額度。
EF重要守則 29
這次旅程，可能是您第一次 獨自出門，沒有父母或家人陪 同。您或許有一點興奮，也有 一點害怕，但您會比在家體 驗更多、做得更多，例如，您 需要保管好自己的零用錢，在 課程城市乘坐公共交通等， 這些經驗均難能可貴。 我們希望學生享受一個安全 而有趣的旅程，正因如此，即 使您已滿18歲，所有學生也 必須遵守我們定下的守則。 請在家長陪同下細心閱讀旅 程中的重要事項，並簽署同 意於本手冊的守則。學生必 須於離境當天，帶同簽署守 則在機場交給EF代表。 領隊為總指揮 我們的領隊將在課程期間 負責學生的一切事項，他們 的任務是確保學生享受一 個安全的旅程。學生應尊重 其所有判斷。由於您是以團 隊形式前往學習，您必須融 入團隊生活，並跟從領隊的 指示。 EF宿舍 您必須尊重EF宿舍的守則及 規例。到埗後，您將獲得更多 相關資訊。
穿著服飾 任何場合皆應當穿著合宜， 尊重當地衣著文化（如在學 校、教堂、城市遊覽、或晚間 活動）。 遊覽大城市 學生在任何時候都應跟隨團 隊及領隊，不可獨斷獨行。準 時，及將貴重物品存放於安 全地方。 當地法例及守則 您必須遵守遊學地點的當地 法例。從事非法活動的學生， 將會被遣返回國，所有費用 需要學生及家長自理。 您必須出席所有課堂 所有學生必須出席所有課 堂。假如您生病或未能上 課，應在課堂開始前通知領 隊請假。 每項活動均必須報到 所有學生出席每項活動時， 必須向活動領隊報到。若因 患病而不能出席，請於課堂 之前通知領隊。我們必須掌 握您的下落以確保安全。 吸煙 所有EF學校、宿舍及其他設 施，均為非吸煙區。英國、愛 爾蘭、法國、大部分美國及澳
洲州份亦已實施公眾場地禁 煙政策。您需遵守相關的當 地法例規範，例如21歲以下 人士在以下國家嚴禁買煙： 英國、愛爾蘭、法國、新加 坡、大部分美國及澳洲州份。 請遵守寄住家庭、教學中心 及當地社會的相關守則。所 有遊學團課程學生一律嚴禁 吸煙，包括電子煙。 紋身及穿環 EF課程期間禁止紋身及穿 環。 搭便車 學生一律嚴禁搭便車，或接 受陌生人的接載。違規者將 立即遣返回國。 盜竊 盜竊是嚴重罪行。如您在任 何場合因盜竊而被捕，您將 被遺返回國。如案件交由法 庭審理，該學生及家長需支 付所有法庭開支，事態嚴重 者更可能被扣留幾年。 欺凌及恐嚇行為 以禮待人，尊重同學、領隊及 其他人。我們絕不容忍任何 暴力、無禮及不當的行為，包 括攜帶武器。同樣道理，您 亦應以良好態度待人，確保 課堂得以順利進行。任何不
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當行為，皆有機會令您被遣 返回國。 酒精及毒品 (包括18歲以上 學生) 所有EF學生一律嚴禁購買、 擁有及服用酒精及吸毒。基 於安全理由，我們會將違規 學生遺返回國，該學生及家 長必須自行負擔所有費用 （包括接送、機票，或隨行EF 職員的開支），並不獲退回任 何課程費用。 損毁財產 如您破壞了他人財物，不論 寄住家庭、EF學校／會所／ 休息室，宿舍或任何設施，必 須在離開當地前支付所有損 毁費用。 離開課程城市 如希望隨親友離開課程城 市，您需要得到家長的書面 同意書，並事先向EF香港辦 事處遞表申請。 前往澳洲的同學，Student Release Form必須於到達 當地一星期前呈交。 前往美國的學生，申請表格 必須在到達目的地2周前呈 交申請。
前往其他國家的學生，學生 在離開當地最少三天前要呈 交表格申請。 不論是哪個目的地國家，接 送學生離開的親友必須出示 與申請表上列明的資料相符 的身份證明，方能接學生離 開，並必須向我們確定再次 回校的日期與時間。 違反規則 若您違反規則，您將以自費 方式被遣送回國，您的領隊， 遊學地點的工作人員及港澳 辦事處的工作人員將一起協 商作出決定，之後通知你的 父母。若你違反法規且對自 己或其他人造成危險，我們 有權在無事先警告的情況下 即時遣返。 門禁 為保障您在旅程安全無恙， 我們設門禁。如您知道會遲 歸，我們強烈要求您們盡快 通知寄住家庭及領隊。除非 中心職員及領隊另行通知，
門禁的時間以下列為準： 英國 寄住家庭 少年(10-14)：最遲 22:00 青年(14-17)：最遲 23:00 宿舍：每個宿舍中心有個別門 禁時間，學生可於中心取得相 關資訊。 美國、加拿大、澳洲 門禁時間因各別寄住家庭及 城市有異，學生在到埗後將得 到確實資訊。 新加坡 立即返回其宿舍或居住地。 德國 14歲以上：最遲 23:00 (個別 晚上將進行EF活動，屆時門 禁時間將會延遲。學生將在 當地得知確實消息) 日本 17歲以下：最遲23:00
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出發前準備 33
獲取資訊 離境前，我們將邀請您參加 出發前聚會，了解更多重要的 EF語言課程資訊。 -- 請詳細閱讀本手冊，您可 以在本冊找到大量有用資 訊及貼士 -- 瀏覽分別專為學生及家長 而設的My EF網頁，掌握 課程最全面的資訊 學生版 My EF (http://my.ef.com) My EF是我們特別為學生設 計的社交網絡，舊朋友、新 同學都可在這裡認識交流。 當您預訂遊學行程時，我們 會將登入資料以電郵傳送 給您。 在My EF，您可以： -- 瀏覽我的行程：找出寄住 家庭或宿舍的聯絡方法及 地址等聯絡資料，學校給 您的信，及航班資料等。內 容直至出發前幾日都會陸 續更新，敬請留意! -- 認識您的課程城市：任何 關於目的地的資料。假如 您遺失此手冊，您亦能可 向港澳辦事處索取電子版 -- 美國旅客：填寫美國寄住 家庭申請表
-- 結識朋友：與同一目的地、 同一課程的同學打招呼 -- My EF手機版：從App Store 或 Google Play 下 載，讓您能隨時隨地用智 能手機登入 -- 成為EF大使：旅程完結 時，您可參加EF大使計劃， 分享經歷，鼓勵您的朋友 參加我們的語言課程，您 可藉此獲得電影戲票、電 影禮券、iPad、甚至是免費 的語言遊學之旅！ 想立即行動？快登入My EF， 登記成為EF大使的一員！ 您想現在就行動？電郵 LTADMISSION@ef.com， 我們會立即啟動您的個人會 員網頁。出發前，定期瀏覽網 站以獲得更新資訊。遺失登 入資料？無問題。點擊「忘記 密碼」，輸入預訂課程時使用 的學生電郵地址，我們會立 即處理。 為家長而設的My EF (http://my.ef.com/ parents) 一站式平台給你各種資訊， 助你更好為學生準備旅程 表格你可找到需要遞交的 表格。
-- 有用信息: 提供國家資料， 課程安排和常見問題! -- 登入: 以學生名字登錄 http://my.ef.com/parents. 如果你沒法登錄，請查看 電郵寄給你的登錄信息。 如果學生更改了密碼，請 點擊「忘記密碼」你將收 到重設密碼的鏈接 分班試 出發前，您需要通過 My EF 進行語言測試。在出發前45 天，網頁將開放語言測試， 您需要在出發前最少2周完 成。於到埗前完成這測試， 可幫助我們更有效為您編配 班級。我們建議您認真做此 測驗，依照指示，誠實回答， 確保您能在最適合的課堂中 學習，從而獲得最大的學習 成果。 當測試於 My EF 開放予學 生後，每人有3次跳過測試的 機會，及後學生若不完成測 試，則無法登入My EF。請謹 記，測試一旦開始，便不能中 斷或暫停，您不可以留待下 次登入時作答，故在開始前， 請確保您有足夠時間完成整 個測試。您需要準備耳筒機 以助您作答聆聽部分的問 題。My EF 將在您進行測試
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時提供更多指示。 賬單 我們會向您發出餘額賬單， 列出您需要繳付的學費餘 額。學費餘額只接受以銀 行轉帳、支票或現金形式繳 付。 您必須於賬單截止日期前繳 清所有學費餘額。如學生於 出發前30天尚未付清所有費 用，逾期繳款者將須額外繳 交課程費用5%之罰款；於 出發前14天尚未付清所有費 用，EF將取消其學額，並不 會退還任何款項。如學生之 報名日期距離出發日期不足 60天，報名之同學須於報名 後7天內繳付所有費用。 學費餘額包括但不限於: 課 程費用、報名費、旅遊保險、 自選服務、協辦簽證費(如適 用) 及機場稅及燃油附加服 務費。 護照及簽證 每位學生都應該有： -- 有效護照。如前往美國及 澳洲，護照需在課程結束 回程當天起計算6個月內 有效 -- 持香港特區護照者，前往 美國、澳洲及加拿大，需持
有簽證。前往美國的同學， 將會收到有關申請簽證的 相關步驟資料。前往澳洲 及加拿大的同學，則需自 行於網上辦理電子簽證 不同的護照類別，申請簽證 的程序及要求各有不同，請 自行向有關大使館或領事館 查詢。 我們建議將護照影印兩份， 一份由家長保管，一份放於 學生手提行李內。萬一遺失 護照，影印本將非常有用。 旅行文件 於出發前聚會當日，您將收 到多份文件。請存放在安全 的地方，離境當天切記攜帶。 這些文件/物資包括： -- 旅遊細節：記下集合日期、 地點、時間。小心核對， 因個別資料與宣傳刊物所 示不同 -- EF行李牌：請利用我們 提供的行李牌在行李上畫 上記號 -- EF守則：學生與家長應細 心閱讀，並於出發前講座 或離境當天交回已簽署的 同意書（另附） -- Erika旅遊保險卡（如適 用）
藥物及治療狀況 如您需定時服藥，藥物、醫生 處方、藥物名稱及成份應存 放於手提行李。請攜帶額外 份量以備無患，因為您在遊 學目的地未必購買到同類藥 物。如藥物需要冷藏，請於出 發前事先通知港澳辦事處及 課程領隊，以便安排。 我們建議您帶備基本藥物， 如感冒藥﹑腸胃藥及清熱冲 劑等。 因為法律的約束，以及為您 的安全著想，我們的職員不 可為您提供任何藥物及治 療。如您正接受治療，出發 前務必諮詢醫生意見，確保 您適宜起行。如有需要，將 有關治療情況通知港澳辦事 處，領隊和當地職員會協助 留意。 特別飲食及過敏 如您因為過敏或特別情況， 需提出特別飲食安排，出發 前請通知我們。請向我們界 定清楚您對某些食物的「不 喜歡」、「難容忍」或「敏 感」程度。需要特別飲食要 求的同學，較難配對到寄住 家庭。假如您只是不喜歡某 些食物，切勿填上「過敏」，
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假如您只是不吃紅肉，就切 勿填上「素食者」。 一般而言，資料愈精確，我 們就愈容易為您尋找合適的 寄住家庭及通知當地宿舍 職員。 請留意大部分英國家庭都鋪 有地氈，而且大部分寄住家 庭都喜歡飼養寵物。
申請表、家長同意書及健康 證明 因應不同地區及活動的要 求，您必須填寫有關表格。 可在出發前從 My EF 下載 該表格與其填寫指引。請仔 細閱讀指引，以免遲交。特別 需要留意部份表格需由醫生 填寫。Erika旅遊保險已包含 EF所有活動，推薦學生選購
(詳情可向EF職員查詢)。
美國課程
文檔
填寫
所有學生
健康聲明書
父母
所有學生
疫苗接種記錄
父母
寄宿家庭學生
寄宿家庭申請表
學生
行李清單 36
執拾行李 執拾行李時，學生必須衡量 自身的負重能力而自行準 備。巴士及航空公司對行李 均有限制，故我們建議您只 攜帶一件寄倉行李，同時在 行李內預留適當的空間。大 部分航空公司的行李重量上 限為20公斤，但規則時有改 變，出發前幾天，請向航空公 司查詢。EF並不負責額外的 行李運送，當行李重量超出 上限時，您需自行繳交費用。 同時，緊記攜帶可上鎖的行 李箱，確保貴重物品可安全 鎖上。 航空公司液體政策 如您在手提行李放有液體， 請必須確保： -- 每支容量不超過100ml （約3.5安士） -- 所有液體容器存放於透明 密實膠袋內 (最大為20厘米x20厘米) -- 所有液體合共不超過1公 升。存放於手提行李內，手 提行李必須關好 -- 經過機場安檢時，必須將 存放液體的膠袋取出，供X 光輸送帶獨立檢查
手提行李清單
寄艙行李清單
☐ 所有旅行文件 ☐ 護照及簽證影印本
☐ 冬天衣服（在熱帶國家，
☐ 藥物及處方 ☐ 少量零錢，在出發當天用
☐ 牛仔褲及數條長褲 ☐ 數件長袖上身及汗衣 ☐ T恤及背心 ☐ 參加EF的士高之夜時穿
（如適用）
作購買零食或飲品
☐ 銀行卡（如適用）（請向 當地銀行查詢是否接納 該卡）
☐ 旅程期間要用的零用錢 ☐ Erika旅遊保險保單，或 其他旅遊保險副本
☐ 此學生手冊 ☐ 相機 ☐ 手提電話及電話卡適 （如適用）
☐ 領隊的手機號碼及香港 EF的緊急聯絡電話
☐ 乘坐長途機時能享用的 小食
晚上也會寒冷。在冷氣開 放場室溫亦會較低）
的派對服
☐ 短袖／輕便的衣服 ☐ 內衣褲、襪 ☐ 雨衣／雨傘 ☐ 數雙鞋（運動鞋、拖鞋、 涼鞋）
☐ 泳衣、沙灘毛巾、太陽 眼鏡
☐ 衛生包，防曬霜（到澳洲 需帶備防曬指數30 以上）
☐ 插座轉換器 (需留意各國 的插座有不同)
☐ 鬧鐘 ☐ 手提電話充電器 ☐ 筆及筆記簿 ☐ 2張證件相，用作當地乘 車證及EF學習護照
零用錢 37
課程費用基本上已包括所有 開支，例如住宿、大部分膳食 （如單張所示）、外遊觀光、 及其他活動等。不過，您仍要 備有額外的零用錢，以備不 時之需： -- 每日一般開支：零食、旅行 紀念品、個人購物等 -- 美國周末自選遊：請小心 計劃預算，預留現金參加 自選活動。 -- 額外膳食費 臨近出發日子，您可以登上 my.EF.com以取得更多自選 活動資訊。
過往學生每周平均 開支 英國
100英鎊
德國
150歐元
美國
150美元 周末自選遊： 200美元
加拿大
200加幣
澳洲
150澳元
新加坡
150新加坡幣
日本
10,000日圓
出發前需知 -- 以上數據資料截至2019 年1月 -- 當有WiFi時，請記得盡量 轉用，以節省數據流量。 -- 出發前，請要求本地電訊 供應商替您的手提電話 解鎖 -- 如您有解鎖的 iPhone6/6s，您需要一張 Nano卡或Tri-Plug卡 -- 前往美國及加拿大的同 學，請配備3頻或4頻制式 手機，切記向當地電訊公 司查詢手機覆蓋範圍 -- 大部分當地SIM卡均適用 於普通及微型SIM卡手機
電話卡和保險 38
很多學生攜帶手提電話出 國，但以香港手機撥長途電 話回家，費用相當昂貴。數據 訊息或網絡電話是更快捷便 宜的聯繫方法。預先於港澳 或當地的購買電話卡可幫您 更省錢。 Erika 旅遊保險保障範圍 所有EF學生必須購買有效的 旅遊保險。我們建議您購買 Erika旅遊保險，保障範圍涵 蓋旅程期間因受傷或患病引 起的治療及藥物開支、遺失 行李、損毁或被盜、課程中 斷、及由第三者引致的受傷。 Erika旅遊保險公司 此旅遊保險為報讀EF語言 遊學團的學生及領隊度身設 計。所有EF領隊均清楚知道 Erika保險條款，在事故發生 時懂得如何應變。
Erika 獨有的旅遊保障 -- 如您在出發後因患病超過2 天，並缺席堂，Erika將賠償 學生缺席的課堂費用 -- 如您在出發後因患病缺席 超過一半課堂，Erika會為 您支付另一相同的新課程 的學費 -- 如金錢及貴重物品在安全 保管的情況下失竊， Erika 將作出賠償 -- Erika保險涵蓋所有EF活 動，包括高危運動項目。 -- 如出發後因重病或意外而 需住院，Erika會為您支付 兩名親友由香港到當地的 指定經濟客位機票及經批 核的當地住宿費用 -- 所有EF職員、學校及課程 城市均認識Erika 所有購買此保險的學生，均 會收到EF發出的Erika保險 卡，作為保險憑證，學生在遊 學期間應時刻携帶。
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保險保障範圍及最大賠償金額 疾病及意外
美元
醫療費用
無上限
緊急回撒
無限
家屬交通
無限
遺體運返
無限
意外身亡
10,000
意外殘疾
50,000
行李及財產保險 行李及財產
4,000
現金
500
重要文件
2,000
延誤 行李延誤 (每24小時USD100)
200
個人延誤 (每8小時USD50)
900
－額外機票費用
500
課程中斷保險 課程中斷
餘下之課 堂費
額外機票費用
無限
重新參加所需的機票費用
2,000
責任及法律保險 第三方責任
100,000
法律支出
15,000
您的課程一覽 41
第一天：到達課程城市 到達EF課程城市，您會與當 地EF職員見面。 寄住家庭課程：我們會根據 您到埗時間作出安排。寄住 家庭可能會直接由機場接您 回住所，又或者先參加我們 為您籌辦的歡迎活動，結識 新朋友，活動完結後再由寄 住家庭接送到住處。 如寄住家庭未能到集合點， 我們可能會安排車輛送您 前往寄住家庭。如您在清晨 到達課程城市，您將先到寄 住家庭安頓，在當天稍後時 間與團隊會合，參加其他活 動。 宿舍課程：宿舍房間通常在 午飯時間後才會準備好。因 此，若您在早上到埗，我們將 會為您安排活動，待房間整 理妥當後，再由當地職員帶 領您到房間。視乎到達時間， 導遊將在當天和到埗翌日帶 您參觀宿舍，介紹宿舍設施。 別忘記致電回家哦！ 第二天：在學校的第一天 寄住家庭會送您到學校或教 您前往學校的方法，而入住 宿舍的同學將由領隊帶領回 學校。
在這天，您會： -- 參與第一節課 -- 出席迎新講座，屆時有專 人介紹課程城市內重要的 地點。在美國，我們亦會向 您介紹EF學校附近的環境 -- 出席課程簡介，掌握目的 地及課程的重要資訊 -- 領取乘車證（如適用） -- 在傍晚參加迎新晚會 -- 在美國、加拿大、澳洲及所 有宿舍課程：迎新晚會可 能於首周較後日子舉行， 以配合所有剛到埗學生的 行程 -- 在美國、加拿大：若迎新 晚會不在即晚舉行，建議 您把握時機，與寄住家庭 溝通互動，分享香港的生 活見聞 課程一開始，人生路不熟的 您或難以適應。我們的領隊 及寄住家庭，隨時樂意幫您 認識課程城市的環境。您可 以隨時致電領隊，遇上問題 時，更可找他們幫忙解決。請 隨身帶備領隊的聯絡方法及 當地地圖。 因應不同課程地點，寄住家 庭與學校的距離或長達1小 時路程，路程包括步行及／或 乘坐公共交通工具的時間。
您可以相約同住寄住家庭的 同學或住在附近的其他同學 一起前往學校。 第三天及其他日子 到達目的地數天後，我們將 請您為我們仔細認真地填寫 一份簡單的問卷，幫助我們 對課程進行初步評估，好讓 我們盡快針對內容作出適當 改善。 課程完結 在課程期間，您將與朋友 準備大型習作，而您們將在 課程最後，於班上向所有同 學進行匯報。我們將為您 籌備畢業典禮，學生可在典 禮上領取EF Certificate of Achievement，這些報告以 您在課程中最終英語測驗的 成績為根據，內容如實反映 您在課程完結時所達到的語 言水平。同時在個別班別， 您會收到一份成果紀錄，列 出課堂上完成過的任務。在 課程最後一天，我們會再次 邀請您填寫問卷，以協助我 們評估整體課程質素，持續 進步。您的意見對我們十分 重要。
您的目的地 42
你的目的地
43
www.ef.com/travel 43
英國 44
英國 人口：6000萬 首都：倫敦 其他大城市：伯明翰、 曼切斯特、利物浦、愛丁堡、 卡迪夫 致電至英國：+44 貨幣：英鎊 行車：右軚車，行車線左上 右落 平均氣溫：夏天氣候清爽，平 均溫度約攝氏12至25度，日 夜溫差較大。時有陽光時有 驟雨。外出時不妨帶備雨衣 或雨傘（當地人稱為Brolly）。 您知道嗎? -- 英國由4個屬國組成── 英格蘭、蘇格蘭、威爾斯及 北愛爾蘭 -- 英國是牛頓、達爾文、莎士 比亞及披頭四的出生地 -- 這裡有全球最大的外滙交 易市場、全球最富有的足 球會曼聯及《哈利波特》作 家JK羅琳 -- 英國人是全球平均喝茶最 多的人
EF學生國籍：瑞典、挪威、 芬蘭、愛沙尼亞、丹麥、 德國、奧地利、瑞士、 意大利、西班牙、法國、 匈牙利、俄羅斯、墨西哥、 中國、香港、台灣及印尼。 注意：並不是每個課程城市 都齊備以上所有國籍的學 生。 倫敦遊 課程期間探訪倫敦的次數， 將取決於課程長度。每位遊 覽倫敦的同學都會參加由領 隊帶隊的EF。 觀光步行團，遊覽著名景 點，如白金漢宮、大笨鐘及 Piccadilly Circus等。當天您 會不斷行走，謹記要準備好 您的相機及穿著舒適的運動 鞋，儲足體力，好好探索這國 際知名的城市！ 如課程地點是下列的地方， 課程並不會有1天倫敦遊的安 排。取而代之的是3日2夜的 倫敦牛津遊，學生將入住價值 實惠的酒店過夜。這些費用 已包括在學費內，詳情請見課 程單張。 -- 托基 -- 威特島
美國和加拿大 45
美國 首都：華盛頓 其他大城市：紐約、洛杉磯、 芝加哥 人口：3億 致電至美國：+1 貨幣：美元 行車：左軚車，行車線右上 左落 平均氣溫：大部分時間氣候 溫和，其中，佛羅里達及夏 威夷偏亞熱帶，阿拉斯加極 寒。7至8月溫暖，氣溫約攝氏 20度（華氏低於80度）。 小費：咖啡室及餐廳需付小 費，一般為帳單的15%以上， 的士及髮型屋付小費也是普 遍的做法。購物需付銷售稅， 每個州不同，介乎 5-8%。 您知道嗎? -- 美國面積僅次於俄羅斯和 加拿大，屬全球第三大國； 人口方面也屬第三大國 （繼中國及印度之後） -- 民族及種族多元化──多 元化「大熔爐」是美國的核 心思想，您的寄住家庭可 能來自世界任何角落 -- 法定可購買及飲用酒精飲 品的年齡為21歲
EF學生國籍：每年接待來自 15-20個國家的學生。 注意：並不是每個課程城市 都有齊以上所有國籍的學 生。 大城市遊蹤 美國的大城市遊蹤帶您到最 近課程城市的大都會。以加 洲為例，您將前往洛磯山或 三藩市；在佛羅里達，您將到 奧蘭多；在華盛頓D.C.，您會 遊覽在新英格蘭的華盛頓、 波士頓或紐約市。
加拿大 首都：渥太華 其他大城市：多倫多、 溫哥華 人口：3200萬 致電至加拿大：+1 貨幣：加元 平均氣溫：7至8月為全年最 暖，氣溫約攝氏20度以上 行車：左軚車，行車線右上 左落。 您知道嗎? -- 以面積計，加拿大是全球 第二大國家（最大為俄羅 斯） -- 加拿大可劃分為3大區10 大省 -- 加拿大混合多元傳統，主 要為土著、法國人及英國 人為主，國家自成一格 -- 在大部分加拿大省份，法 定可飲用酒精飲品的年齡 為19歲
澳洲和新加坡 46
澳洲 首都：坎培拉 其他大城市：悉尼、墨爾本、 布里斯班、柏斯、阿德萊德 人口：2400萬 致電至澳洲：+61 貨幣：澳元 行車：右軚車，行車線左上 右落 悉尼氣候： 冬天：6-8月 ，日間平均12-20 度，晚上0-8度。 夏天：11-2月，日間平均20-35 度，晚上8-15度。 黃金海岸氣候： 夏天：12-2月，25-35度。 冬天：6-8月，11-21度。 您知道嗎? -- 澳洲是最全世界最小的大 洲，其3面環洋、4面環海， 也是全球最小的島嶼 -- 200年前歐洲人開發澳洲 大陸，自此吸引不同國家的 移民遷徙到來，形成今天 的多元國 -- 以人口計算，首都肯培拉 是第9大城市 -- 澳洲以猛烈的陽光聞名於 世，我們建議您帶備帽子 及高防曬度的防曬霜
悉尼城市遊 前往黃金海岸學習的同學， 皆會到悉尼遊覽。行程包括 市內步行團、海港遊、悉尼水 族館及登上悉尼塔。
新加坡 首都：新加坡 人口：560萬 致電至新加坡：+65 貨幣：新加坡元 行車：左軚車，行車線右上 左落 夏天平均溫度：日間大約保 持攝氏30度，夜間會跌至低 於攝氏23度。 您知道嗎? -- 新加坡式英語(Singlish) 中有不少奇怪的中文，馬 來語，甚至坦米爾語用字， 當中的"lah"及"sinseh"現 在已被收錄於牛津線上英 語字典 -- 新加坡的 ”夜間野生動物 園”是世界上第一個夜間 動物園
日本和德國 47
日本
德國
首都：東京 其他大城市：橫濱、大板、 名古屋 人口：1.27億 致電至日本：+81 貸幣：日元 行車：左軚車，行車線右上 左落 夏天平均溫度：28-32度
首都：柏林 人口：8,267萬 其他大城市：慕尼黑 致電至德國：+49 貸幣：歐元 行車：左軚車，行車線右上 左落 平均溫度：夏天攝氏12至 24度
您知道嗎? -- 一種類似哈蜜瓜的甜瓜， 例如是夕張市出產的甜瓜， 只要生長良好，可賣上超 過300美元！它們一般都有 原美的外觀，不像一般哈 蜜瓜一樣有黑印及黑紋 -- 相撲是日本的國技，但棒 球在日本也是同樣受歡 迎！
您知道嗎? -- 德國是擁有全世界最多藝 術及文化場所的國家。有 6,200多個博物館、820多 間劇院、130多個專業管弦 樂隊、8,800多個圖書館 -- 德國孕育出無數卓越人才， 包括愛因斯坦，共有100多 位諾貝爾獎得獎者 -- 德國公立大學免學費，即 使不是本國人也一樣
完成課程後 49
EF舊生派對 課程後（或於9，10月），我 們將邀請一眾參加學生出席 舊生派對，與一班共渡暑假 的朋友領隊聚舊，回味遊學 點滴。 他們為自己作為EF一分子而 驕傲，因為EF除了是教育專 家，也有著活潑好玩的文化。 每年，港澳辦事處會費盡心 思籌備這個派對。舊生派對 中除了熱門DJ、歌手、博客、 跳舞比賽，各種遊戲及勁歌 熱舞肯定讓您捧腹大笑。 我們現誠意邀請您參加 EF2019年度舊生聚會派對。 我們將於8月份發出邀請函， 敬請留意！ 成為EF大使 您想分享您對旅遊及語言的 熱愛，並於下年免費報讀課 程嗎？立即登入My EF，參加 EF大使計畫！ 如何參加？ 分享：藉由分享EF經驗，賺 取分數。您可以用各種不同 方法，例如在Facebook貼 文、在街上派發EF宣傳單張 等，都可有效向朋友推薦EF!
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