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Seminário Produção associada ao turismo

Palestra

Identidade cultural e território Eduardo Barroso Neto


Cada destino, e dentro deste cada empreendimento turístico, deve definir qual é sua vocação e desejo, para deste modo focar em seu público-alvo. Para isso é necessário, antes de tudo, PLANEJAR.


Circulo da Inovação PRODUTOS E SERVIÇOS IDENTIFICAR DEMANDA IDENTIFICAR OFERTA

MERCADO

COMERCIALIZAR

PROMOVER E DIFUNDIR

MELHORAR PRODUTOS MELHORAR PROCESSOS

AGREGAR VALOR

CAPACITAR FORNECEDORES


DEMANDA

Segundo a OMT o turismo compreende as atividades realizadas pelas pessoas durante suas viagens e estadas em lugares diferentes do seu entorno habitual por um per铆odo consecutivo inferior a um ano, por lazer, neg贸cios ou outros


DEMANDA

• Quem são eles? • De onde vêm? • O que buscam? • Qual a disposição de compra? • Quais seus critérios de escolha? • Quanto tempo ficam?


Algumas possibilidades... 1º Os turistas acidentais Viajam a trabalho ou por compromisso (familiar, religioso, etc) Permanência entre um e cinco dias no destino. Práticos, sem tempo, preferem lembranças de oportunidade (produto ao alcance da mão sem ter de fazer o esforço de ir procurar)


2º Os turistas tradicionais Viajam para descansar e comparar. Preferem produtos e serviços conhecidos, sem surpresas. Compram produtos em função de seu valor (onde moro é mais caro).


3Âş Os turistas vivenciais Viajam para viver novas experiĂŞncias, aprender e se envolver com a cultura do destino. Compram produtos que tenham uma histĂłria para contar. Valorizam a gastronomia, a mĂşsica, a arte popular, o artesanato, os festejos e a vida do lugar.


Suas preferências Hotéis de serviços reduzidos Restaurantes “self-service”

Redes e cadeias de Hotéis ; resorts Restaurantes de Franquia Resorts “all included”

Albergues e Pousadas Hotéis de Charme Bares restaurantes temáticos Moradias de Temporada.


Produtos e serviços padronizados Predomínio na aquisição de lembranças e souvenires

Produtos tradicionais ou conhecidos ; resorts Predomínio na aquisição de produtos de uso individual

Produtos inovadores e surpreendentes Predomínio da aquisição de produtos de decoração


PRODUTOS SERVIÇOS

Todo produto tem um vĂ­nculo cultural, ; resorts seja com a cultura de destino, seja com a cultura de origem.


Produtos referenciados com a cultura global

PRODUTOS SERVIÇOS

Produtos referenciados com a ; resorts cultura regional

Produtos referenciados com a cultura local


Novos produtos relacionados com as tradições e costumes locais Oferta diferenciada de produtos por temporada ; resorts

PRODUTOS SERVIÇOS

Coleções temáticas (Saberes e Sabores, por ex.)

Serviços diferenciados e personalizados


O destino turístico que faz a opção pelo turismo experiencial busca a valorização dos atributos de seu território e os elementos de sua identidade cultural. ; resorts

PROCESSOS

Seminários de identidade cultural. Múltiplas visões do território e de seu potencial


Possibilita a construção de uma Matriz Identitária Memórias afetivas

Memória oral e visual

Oral

Natural

Construída

Sensitiva

Histórias

Fauna

Arquitetura

Musica

Lendas

Flora

Artefatos

Danças

Mitos

Paisagem

Artesanato

Gastronomia

Cerimônias

Lugares

Arte popular

Literatura

; resorts

Cultos

Personagens

Hierarquização Maior ocorrência

Maior importância

Imagens sintéticas

Relatos sintéticos

Painel cromático

Fotografias

Textos

Cores primárias

Desenhos

Frases

Cores secundárias

Pictogramas

Palavras

Cor predominante

Síntese final


Internalizar os novos paradigmas* Sustentabilidade econômica (o custo do investimento é valor agregado)

Responsabilidade ambiental ; resorts FORNECEDORES

Responsabilidade social Compromisso cultural * Através do envolvimento


Elementos de diferenciação qualitativa Valorização do repertório iconográfico local

AGREGAR VALOR

Mix de produtos, vinculados ; resorts entre si, com uma mesma identidade e história a ser contada. Apresentações personalizadas e exclusivas.


Marca território. Delimitar culturalmente seus limites (visualização gráfica)

PROMOÇÃO

Consolidar uma imagem no ; resorts imaginário coletivo que represente seu diferencial Uso intensivo das redes sociais Espaço virtual


Produtos e serviços completos Meios de hospedagem

COMERCIALIZAR

• Agricultura familiar e orgânica • Produtos típicos do território • Arquitetura em harmonia com a ; resorts paisagem • Processos construtivos locais • Força de trabalho do entorno • Valorização da gastronomia local • Valorização da arte popular e artesanato local • Vínculos com os costumes e tradições locais


E para 2014? Novas propostas • Fábricas sociais de artesanato ; resorts

COMERCIALIZAR

• Espaços novos de vendas e de promoção cultural • Identificação, premiação e divulgação dos meios de hospedagem com a “cara do lugar”


barrosodesign@hotmail.com www.eduardobarroso.blogspot.com

Identidade Cultural e Território  

Seminário - Produção associada ao turismo

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