Sommario Introduzione
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Antipasti
Gamberi, formaggio, pollo e frutti tropicali per mangiare bene e perdere peso
18
Primi
Zuppe, chicchi, paste e semole ai sapori esotici che ti fanno bruciare più calorie
32
Secondi
Carne, pesce e piatti vegetariani ai profumi d’oriente che ti rimodellano
58
Insalate, purè e altre golosità tropicali per i piatti anti cellulite e anti fame nervosa
80
Contorni
Salse & Chutney
Mandarini cinesi, mango, maracuja e avocado per le salse light
94
Dolci & Dessert
Semifreddi, budini, torte e tante delizie ai frutti esotici che non fanno ingrassare Testi di: Maria Fiorella Coccolo e Stefania Avanzo Progetto grafico e copertina: Daniela Figliola Redazione: Ilaria Radina Immagini: Marco Mayer per Interno 32; Shutterstock © 2012 Edizioni Riza S.p.A. Via L. Anelli, 1 - 20122 Milano - www.riza.it
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Bevande
Dalle spiagge dei Tropici i succhi e i frullati diuretici che sciolgono i grassi
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Indice completo delle ricette
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