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Il supermercato che ha vinto tutto (tranne il futuro)
Se leggendo le righe successive ti venisse in mente un passaggio di “Nexus. Breve storia delle reti di informazione dall'età della pietra all'IA” di Yuval Noah Harari, non stupirti: l’ispirazione è proprio quella!
G
uido – chiamiamolo così – è direttore operativo di una catena Gdo del Nord Italia. Sei mesi fa ha presentato al board i risultati del nuovo sistema AI per la gestione assortimentale e il pricing dinamico. I numeri erano impeccabili: costi operativi giù del 12%, rotazione a scaffale migliorata del 18%, marginalità in crescita su tutte le categorie. Standing ovation e promozione meritata. Nessuno in sala ha fatto la domanda scomoda.
Quello che i numeri non raccontavano era un'altra storia L'algoritmo aveva fatto esattamente ciò che gli avevano chiesto: massimizzare l'efficienza. E per farlo aveva eliminato i prodotti locali a bassa rotazione, quelli che nessun modello predittivo considera strategici, ma che per un cliente di Brescia o di Lecce sono il motivo per cui sceglie quel supermercato e non un altro. Aveva ridotto il personale nei reparti freschi perché i dati dicevano che il tempo medio di interazione cliente-addetto era irrilevante rispetto alla conversione. Aveva uniformato le promozioni su base algorit-
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