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MEETING DESTINATIONS Bahías de Huatulco

p. 32

RESEARCH CPTM Cierra Turismo de Reuniones

p. 70

THE PLACE TO MEET Moon Palace Arena

p. 54

THE MEETING PLANNER’S MAGAZINE

TOP 10 CONVENTION & EXHIBITION CENTERS MÉXICO 2014

EL

CUARTETO ESTÁ COMPLETO CANCÚN • RIVIERA MAYA • VALLARTA • PUNTA CANA

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CONTENIDO

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THE PLACE TO MEET Moon Palace Arena Convention Center

“La innovación NEWS 16 30 Meeting DestinationS 32 40

BAHÍAS DE Huatulco Destino poco explorado...

Viena La Reina de los Congresos

hotels & resorts 48

Grupo Diestra HOTELS & RESORTS

the place to meet 54

MOON PALACE ARENA CONVENTION CENTER

publirreportaje 58 coffee break 62 66 research 70 Columnas 74 76 78

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Meeting News Green Meeting News

Hostería Las Quintas Hotel & Spa

Andrés Martínez Director de Marketing de HRH Jaime Levy Director general de JL Consulting /Hotel Plaza Suites

CPTM cierra Dirección de Turismo de Reuniones

Destinos urbanos y centros de convenciones Por: Julio Valdés La innovación como herramienta de diferenciación Por: Alejandro Watson Viajes de alto rendimiento Por: Helios Herrera

es algo que crea la riqueza pero, ciertamente, es bastante difícil de lograr.”

Peter Drucker Columna Marketing p. 76

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CONTENIDO

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EN PORTADA Hard Rock Hotels Be a rockstar planner

planner’s basics 80 82 research 84 en portada 88

especial 96 PCO 118 market intelligence 124 meetings technology 128 industry events 130 DECO & GEEK 134 136

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GROUPS2GO: Genera emociones a clientes… y empleados La cadena de valor en el turismo de romance

Las exposiciones en México: todo un reto

Hard Rock Hotels El cuarteto está completo: Cancún, Riviera Maya, Vallarta y Punta Cana

Top 10 Convention & Exhibition Centers México 2014

PCO Meetings México

Costos y beneficios de las certificaciones turísticas

La evolución de los eventos

Posadas PREMIA a meeting planners

STYLE & TECH AGENDA

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ORANGE GRUPO EDITORIAL Presidente José N. Sandoval Zepeda

Fundadora Josefa Martín Montero

Vicepresidente Renato Sandoval Martín

Publisher Valerio Negri Previo

THE MEETING PLANNER’S MAGAZINE

Editora en Jefe Yazmín Vargas Montesano yvargas@editorialorange.com

Crédito y Cobranza Alberto Cerbón acerbon@editorialorange.com

Editora Adjunta Inés Ordóñez Castro iordonez@editorialorange.com

Director de Producción Fernando Sandoval Beltrán fsandoval@editorialorange.com

Jefe de Redacción Salvador González Vilchis sgonzalez@editorialorange.com

Circulación José Luis Cruz / Adrián Cortés jlcruz@editorialorange.com

Diseño Editorial Oficio Estudio buzon@oficioestudio.mx

Director Comercial Fernando Braun fbraun@editorialorange.com

Fotografía Joel Martínez

Gerente de Ventas Javier Orozco Cruz jorozco@editorialorange.com

Ilustración Horacio Rodríguez Quiroz hor77@hotmail.com

Relaciones Públicas Pamela Moldovan, Anabel Sandoval Martín

Colaboradores Jorge Bisteni / Alejandro Watson / Arturo Lino Guzmán / Gustavo Armenta / Helios Herrera / Julio Valdés H. / Lily Anciola

Oficina Vallarta-Riviera Nayarit Gerente de Ventas Denisse Rapp drapp@editorialorange.com 01 (322) 225 1300

Asesor Gastón Ramos San Millán

Oficina E.U.A. Tammy García tammy.garcia@publicitas.com 5201 Blue Lagoon Drive, Suite 200 Miami, Florida 33126

Director de Finanzas Carlos C. Sandoval Martín Gerente de Operaciones Mariza Perdomo mperdomo@editorialorange.com Administración Angélica Martínez González amartinez@editorialorange.com

www.editorialorange.com www.mdcmagazine.com Ventas de Publicidad y Suscripciones: Tel: (55) 5281 1200 ventas@editorialorange.com

©2014 MDC THE MEETING PLANNER’S MAGAZINE. Revista bimestral. Número 103 julio-agosto 2014. Editor responsable: José Natividad Sandoval Zepeda. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: (04-2012-061213170600-102). Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 15645. Registro Postal PP09-1894. Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00327-RHY emitido por Romay Hermida y Cía S.C., y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB. Publicaciones Periódicas del Servicio Postal Mexicano. Domicilio de la publicación: Platón 414, Polanco, 11560, Miguel Hidalgo, México, D.F. Tel: (55) 5281 1200. Imprenta: GRUPO INFAGON. Alcaiceria 8, Col. Zona Norte Central de Abasto, 09040 México, D.F. Tel: 01 (55) 5640 9266 www.infagon.com.mx, México, D.F. Distribución locales cerrados: Pernas y Cía., Editores y Distribuidores S.A. de C.V. Poniente 134 No. 650 Col. Ind. Vallejo Delegación Azcapotzalco, 02300 México, D.F. Tel: 01 (55) 5587 4455. Orange Grupo Editorial investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza de sus ofertas. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción parcial o total, incluyendo cualquier medio electrónico o magnético, sin autorización por escrito del editor.

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EDITORIAL

El cambio, la única constante

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n la vorágine de nuestros días la única constante es el cambio; inclusive, los proyectos que han sido exitosos requieren de modificaciones en su estructura. Por ejemplo, el Consejo de Promoción Turística de México (cptm), cuyo fructífero esquema de promoción ha sido objeto de estudio y réplica en el mundo, se reestructura y decide cerrar la Dirección Ejecutiva de Turismo de Reuniones.

Así, desaparecerán sus oficinas en Washington y Bruselas, con lo que se pierde representatividad en los mercados clave de negocios para nuestro país, ya que el nuevo esquema indica que las Oficinas de México en el Exterior serán las encargadas de la promoción de la industria de reuniones, tal como lo hace con otros segmentos: el de placer, religioso, natural y cultural.

Tal vez los impactos reales no se adviertan inmediatamente, por todo el trabajo que antecede a esta decisión, pero, sin duda, la falta de especialización podría mermar en la atracción de congresos y convenciones internacionales para nuestro país.

Los aires de cambio también llegan a mdc the meeting planner´s magazine con la renovación del diseño y diversas propuestas en contenido, acordes a la situación y tendencias de la industria.

Apostamos por reportajes de investigación, artículos de fondo y análisis con temas como los costos y beneficios de las certificaciones turísticas, sus protocolos, y los organismos que intervienen; la evolución de las exposiciones, los retos a los que se enfrentan sus organizadores, la falta de estadísticas y sus expectativas.

En el caso de los viajes de alto rendimiento tocamos temas como el manejo de inversión y sus estrategias de negocios, en las que se considere a los proveedores como socios. También hacemos mención de la cadena de valor en el turismo de romance y su manual de procesos y estándares de calidad.

En esta nueva etapa aportaremos información de interés y utilidad para quienes están inmersos en el arduo quehacer de la organización de reuniones, convirtiéndonos en referente de consulta en los sectores turístico, empresarial, académico y gubernamental.

Sirvan estas líneas también para agradecer a nuestro selecto grupo de colaboradores, cuya experiencia en los temas que les competen nos ayudan a llegar a nuestro objetivo.

Yazmín Vargas Montesano Editora en Jefe 14 MDC -103

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MEETING NEWS Oaxaca estrena ocv Ante meeting planners y prestadores de servicios se realizó la presentación de Meet Oaxaca, un programa creado por la Secre­ taría de Turismo y Desarrollo Económico y la Oficina de Convenciones y Visitantes de Oaxaca para atender al turismo de reuniones.

Al respecto, Yolanda Cisneros habló de la oferta turística que ofrece el estado y anunció la recién apertura de la ocv de la entidad, la cual ella dirige. Destacó que Oaxaca cuenta con más de 13 mil cuartos divididos en los principales destinos: Oaxa­ ca capital, Huatulco y Puerto Escondido, y más del 50 por ciento tiene facilidades para atender al turismo de reuniones.

Otras novedades muy importantes para la industria del turismo de reuniones son la creación del Centro de Convenciones de Oaxaca y otro más, en Huatulco.

Yolanda Cisneros

Paradise Village: trabajo y descanso En el corazón de la Riviera Nayarit, rodeado de naturaleza y playas de arena blanca, Pa­ radise Village Beach Resort & Spa recibe al turismo de reuniones en sus cuatro salones cuya versatilidad permite cualquier monta­ je, cualidad a la que se agrega tecnología de punta y un equipo profesional que asesora al organizador de la reunión.

Además, el resort ofrece un centro de convenciones de 1 074 m², que satisface los requerimientos de bodas o aniversarios, viajes de incentivo, seminarios, congresos o convenciones.

Y para relajarse, los spa de clase mundial Palenque y Hacienda del Paraíso presentan en sus respectivos menús tratamientos que combinan terapias ancestrales con técnicas actuales. También es conveniente visitar el Centro Comercial Paradise Plaza, con más de 100 tiendas y restaurantes.

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Club Med crea Tridente de Oro Con el fin de reconocer la lealtad de los orga­ nizadores de reuniones Club Med creó el Tri­ dente de Oro, un programa de agradecimien­ tos y recompensas que aplica en cualquiera de sus 71 resorts All Inclusive alrededor del mundo; así, el organizador recibirá el 1% del valor en pesos del total del grupo vendido, lo que incluye alojamiento, alimentos y bebidas (previo a impuestos).

De acuerdo al monto del grupo, se asig­ nará un valor que podrá ser intercambiado por premios. Por tanto, al cierre del evento el organizador recibirá un correo electrónico que le informará del monto total obtenido y las opciones disponibles. El premio elegido le será entregado en sus oficinas corporativas.

Los premios para los organizadores de reuniones parten desde un certificado de regalo; un iPod Nano; iPod touch o Led Tv 32”; Xbox 360; iPad Mini; iPad Air; certifica­ do Todo incluido en Club Med Ixtapa, Cancún, Punta Cana y Sandpiper Bay, hasta un iPho­ ne 4s, un Smartphone Galaxy o una pantalla Led Samsung 46”.

Club Med ofrece su programa de Team­ building como una herramienta para la pro­ ductividad de las empresas, ya que en sus instalaciones los GO’s se encargarán de mar­ car la diferencia.

Zacatecas a la alza en turismo de reuniones Si bien Zacatecas es un destino cultural por excelencia, el turismo de reunio­ nes no escapa de los planes que tienen las autoridades del estado para atraer más congresos y convenciones, de tal manera que este año contemplan 125 eventos de diferente naturaleza.

El secretario de Turismo de Zacatecas, Pedro Inguanzo González, men­ cionó que el turismo de reuniones ha tenido un auge espectacular en los últi­ mos años, ya que con su Centro de Convenciones –prácticamente nuevo con cuatro años en funcionamiento–, el estado ha logrado posicionarse en esta industria.

El funcionario tuvo una activa participación en el Tianguis Turístico don­ de destacó que en 2013 se realizaron 114 eventos; y del total de los 480 mil turistas que recibe el estado al año, 120 mil corresponden a participantes en congresos, convenciones, ferias, exposiciones y de negocios, sobre todo na­ cionales, ya que los organizadores de los eventos masivos toman en cuenta a la entidad que ofrece atractivos adicionales.

“Tratamos que el turismo de reuniones tome fuerza y, con ello, logremos tener un papel preponderante en esta industria, ya que es muy importante para la economía estatal. Por ejemplo, en los meses de octubre y noviem­ bre es cuando tenemos más actividad de congresos, por lo que buscamos en temporada baja llevar más eventos, y para eso trabajamos en la promoción,” sostuvo Inguanzo González.

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MEETING NEWS

MPI Presenta las Tendencias del mercado Hacer más con menos con los presupuestos asignados y defi­ nir las políticas de gestión de viajes fueron temas que desta­ caron durante el panel promovido por mpi (Meeting Professio­ nals Internacional), en el que se habló de “Las tendencias del mercado” en la industria de reuniones.

En la charla moderada por Mauricio Candiani, presidente & CEO de Allenamenti Speakers Bureau, participaron Vania Anaid Barber Villegas, gerente de Planeación Estratégica y Mercadotecnia de Metlife; Gloria Muñoz, coordinadora Global Travel & Meeting Services de Estēe Lauder; y Ángeles Me­ lín, subdirectora de Marketing de Casa Saba, cuyos puntos de vista estuvieron basados en su experiencia profesional.

Otra tendencia también relacionada con los presupuestos es realizar reuniones locales para minimizar costos; asimismo, el tema de la seguridad es muy importante al momento de elegir la sede.

Finalmente se habló de los contenidos que ahora se pre­ sentan con mensajes directos, muchas veces convertidos en instrumentos de mercadotecnia. Las tendencias incluyen las actividades filantrópicas y las reuniones verdes.

Gloria Muñoz, María de Ángeles Melín, Mauricio Candiani y Vania Anaid Barber

En Expansión BCD Travel

Directivos de BCD Travel

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BCD Meetings & Incentive es el área de ne­ gocios enfocada a grupos y convenciones de la agencia trasnacional BCD Travel, que recibió el Healthcare Meetings Compliance Certificate por parte de la Universidad de St Louis, por cumplir con los lineamientos re­ queridos para trabajar de manera profesional en el ramo farmacéutico.

Recientemente esta compañía holandesa amplió el área de sus oficinas en la Ciudad de México, incrementando también su servicio de call center con tecnología avanzada para ayudar a las empresas a aprovechar al máxi­ mo la inversión en viajes.

Esta compañía, con presencia en 97 países, también fue reconocida como Empresa Social­ mente Responsable por parte del cemefi, por cumplir en los ámbitos preservación del medio ambiente y vinculación con la comunidad.

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Turismo de reuniones en el Tianguis Turístico El tema de turismo de reuniones estuvo presente en el Tian­ guis Turístico México 2014; así, en diferentes conferencias se mencionó la importancia que tiene esta industria; además de reconocer las estrategias más exitosas para incentivar al mercado, es el caso de Meetings & Fashion León, que incor­ poró en los congresos y convenciones un show room y pasa­ relas con artículos en piel.

En el caso de los destinos, esta edición 39 del encuen­ tro turístico más importante de México fungió de escaparate para dar a conocer su plan de trabajo, fue el caso del Esta­ do de México cuya nueva estrategia busca potencializar esta actividad con la construcción de un centro de convenciones en Toluca, además se pretende llevar más eventos a Ixtapan de la Sal, Metepec, Valle de Bravo y por supuesto, a la capital del estado.

Por otra parte, la empresa Consultores Aso­ciados en Tu­ rismo (CAT) presentó el estudio sobre el Perfil de las Oficinas de Convencio­nes y Visitantes en el que se tomó en cuenta la figura jurídica bajo la que operan, el área en la que se promue­ ve, su objetivo principal, fuente de ingresos y presupuesto anual, entre otros aspectos. (Arturo Lino Guzmán)

Reporte de actividades Site México En el informe correspondiente a 2013 se indica que Site México contaba con 43 socios y reconocimiento internacional; a la vez Site Global anunciaba el festejo de su 40 aniversario e invitó a todos los capítulos mundiales a unirse a la celebración. Por ello se preparó el programa México 40, el cual pretendió unir dicha celebración y estrechar aún más la relación con Site Global median­ te 40 acciones, precisamente, a lo largo del año.

Ocupados por el futuro de la industria se impartieron conferencias a estu­ diantes de diferentes universidades (incluido un congreso de estudiantes en el marco de MPM Guadalajara, con 170 participantes). También Site tuvo presen­ cia internacional, ya que ello forma parte vital para el desarrollo de la industria.

El programa “Your Best Reward is Mexico” desempeña un papel primordial, ya que es el vínculo entre la educación y la promoción de México en este seg­ mento de mercado.

El balance general le resultó positivo, pues lograron no sólo 40 sino 45 acciones, de las cuales se destacan la comunicación (redes sociales, presen­ cia en medios nacionales e internacionales); educación (además de los des­ tinos ybr se tienen 50 cis en México); membresía (creció en 100%); promo­ ción y reconocimiento internacional (Road Shows y comunicación cercana con los Headquarters en Chicago y con líderes de diferentes capítulos de Site en el mundo.

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David Díaz, presidente de SITE México

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MEETING NEWS

Hoteles Misión ReconocE a Olivera Rocha Por su contribución al turismo y su trayec­ toria en los diferentes ámbitos del sector (público, privado y académico), Grupo Hote­ les Misión entregó un reconocimiento a Fer­ nando Olivera Rocha, secretario de Turismo en Guanajuato, quien ha realizado un buen trabajo en los pocos meses que lleva en el cargo.

En la emotiva ceremonia, Roberto Zapa­ ta, presidente de Hoteles Misión, dio a cono­ cer los motivos por los que se decidió reco­ nocer al titular de turismo guanajuatense, entre los que se destaca el esfuerzo a donde “nos ha llevado, ya que es significativo por ejemplo el nombramiento de Guanajuato como Capital Iberoamericana de la Gastro­ nomía en 2015, que va a permitir el recono­ cimiento internacional mucho más allá de lo actualmente logrado”.

En el evento, realizado en Misión Casa Colorada, asistió Armando de la Cruz Uribe, presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (amhym), quien puso de manifiesto que Olivera Rocha no sólo es un funcionario que genera proyectos, sino que los concreta para beneficio de la comunidad turística de Guanajuato.

En su oportunidad, el homenajeado dijo que al arranque de su encargo se propuso con su equipo “poner de moda a Guanajuato, con­ solidarlo como el destino cultural de México, con el compromiso de contribuir a mejorar el turismo en su estado y en el país”. (ALG)

Fernando Olivera Rocha

Clínica de golf en Hard Rock Hotels Hard Rock Hoteles All Inclusive Collection organizó del 11 al 14 de junio su primera clínica de golf cuyos instructores fueron los golfistas profesionales Mauricio Azcué y Gustavo Proviano, quienes impartieron diversos tips para mejorar la calidad de juego de los participantes a la clínica entre los que estaban directores de casas de incentivos y meeting planners de cuentas comerciales.

Para ello, se utilizó el campo de Golf Club Playacar, en Playa del Carmen, Quintana Roo, aunque la sede del hospe­ daje fue el Hard Rock Hotel Riviera Maya. Como se sabe, del diseño del campo se encargó el arquitecto estadounidense Robert Von Hagge, quien ha trazado algunos de los mejores alrededor del mundo, y le dispuso 18 hoyos en 6.5 kilómetros, los onduló y le aplicó par 72.

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IPW Chicago 2014 Chicago es famosa por su arquitectura, instituciones culturales y el McCor­ mick Place, donde se realizó la convención IPW 2014 del U.S. Travel Associa­ tion (anteriormente conocida como International Pow Wow), uno de los even­ tos de mayor influencia en el sector turístico, que año tras año da a conocer al mundo la rica oferta turística de los Estados Unidos.

La emblemática sede cuenta con cuatro edificios principales (West, South y North Buildings así como el Lakeside Center). El espacio de exhibición que ofrecen de manera combinada suma 241 550 m², de los cuales 111 480 m² se localizan en un mismo nivel.

Si bien Chicago es sede de importantes eventos en el segmento de Tu­ rismo de Reuniones, el ipw es una feria discreta en cuanto a dimensiones se refiere para los estándares de las convenciones que allá se realizan. Sin em­ bargo, con una asistencia de 6 200 delegados provenientes de más de 70 paí­ ses, durante los tres días que duró el evento fue posible generar más negocio turístico para los Estados Unidos que en ninguna otra actividad del sector. Su valor estriba no sólo en el impulso que le confiere a la ciudad anfitriona –su­ perando inclusive al Super Bowl– sino especialmente a toda la economía de los Estados Unidos.

Es así que los organizadores esperan atraer 8.8 millones de nuevos viajeros a los Estados Unidos en los próximos tres años, con una derrama económica de 28 mil millones de dólares en ese periodo, dando sustento a 115 mil puestos de trabajo en todo el país. La próxima edición del ipw se llevará a cabo en Orlando, Florida, del 30 de mayo al 3 de junio de 2015.

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Banyan Tree Cabo Marqués Sobre un acantilado, tan perfectamente ubicado que permite a la vez disfrutar del océano Pacífico y la bahía Puerto Mar­ qués, el Banyan Tree Cabo Marqués abre su misterio oriental al turismo de reuniones, bodas y aniversarios. Así, el salón Banyan, con paneles de vidrio que permiten observar el mar y la vegetación, ofrece 102 m² con los siguientes montajes: banquete (50 personas); auditorio (100); escuela (50); herra­ dura (20); coctel (80) y mesa ejecutiva (30).

Además, otros salones: Terraza La Nao (577 m²; 200 invita­ dos); Piscina Reflections (95 m²; 80); Jardín Saffron (429 m²; 80); Cava Saffron (54 m²; 20); Árbol Amate (210 m²; 50). Y cocina tailandesa en los restaurantes, Saffron y La Nao. Para complementar el éxito de una reunión nada mejor que su variedad culinaria. El restaurante Las Rocas Grill & Bar sir­ ve cada día diferentes menús con pescado, mariscos y carnes frescas de temporada. La Nao deleita a sus comensales con lo mejor de la gastronomía mundial contemporánea con influen­ cias latinas y orientales.

Su restaurante insignia, Saffron, se especializa en la pre­ paración de platillos con técnicas culinarias tradicionales tai­ landesas y una presentación moderna. En su cava de vinos es posible atender hasta a 12 comensales que disfrutarán de una cena íntima. Con sus impresionantes vistas, es el lugar ideal para celebraciones privadas.

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Firman acuerdo Houston y Aeromexico La Oficina de Visitantes y Convenciones (ocv) de Houston y AeroMexico firmaron un acuerdo de promoción turística que tiene como objetivo incrementar los viajes a la ciudad texana por medio de una estrategia de negocios dirigida a los agen­ tes de viajes y al consumidor final.

En los beneficios mutuos del acuerdo destacan promo­ ción de marketing de los paquetes vacacionales Gran Plan, la realización de eventos de promoción dirigidos al sector de viajes, viajes de familiarización, misiones de ventas y pro­ moción conjunta en redes sociales.

Para celebrar el acuerdo, Gran Plan de AeroMexico tiene un paquete especial por tiempo limitado (vigente para reser­ var del 15 de junio al 31 de julio de 2014, y para viajar del 15 de junio al 31 de octubre de 2014), saliendo de la Ciudad de México a Houston, desde 595 usd que incluye: avión viaje redondo, dos noches de hospedaje y Gran Plan Shopping.

El acuerdo lo firmaron Jorge Franz, vicepresidente de Ventas y Turismo de Houston y Jorge Goytortua, director corporativo de Ventas de AeroMexico.

La llave a los mejores eventos 360 Experience puede ser tu mejor aliado y consejero cuando desees ofre­ cer experiencias auténticas a tus empleados, clientes y proveedores. “Desde estar en el backstage con el artista del momento, conducir un Ferrari en Silverstone, conocer a tu deportista favorito, hasta disfrutar de la final de la Champions League, ofrecemos experiencias para aquellos que no se con­ forman con presenciar un evento sino que quieren vivirlo en primera persona,” comentó a mdc the meeting planner’s magazine Pablo Baldovinos, director ejecutivo de 360 Experience en México.

Esta empresa española, con presencia en México desde hace un año, con­ sigue boletos de todo tipo de categorías como paquetes Hospitality, vip e, incluso, espectáculos con localidades agotadas en cualquier parte del mundo.

Además, ofrece todos los servicios complementarios que convierten al even­ to en una experiencia premium.

Para 360 Experience, presente en más de 20 países alrededor del mundo, el mercado mexicano es de vital importancia, pues representa casi el 30% de sus ventas. Madrid, París, Berlín, Distrito Federal, São Paulo, Buenos Aires, Bo­ gotá, Santiago de Chile, Lima, Dubai, Bombay, Singapur, Hong Kong y Sidney son las ciudades en las que se pueden solicitar toda una gama de experiencias.

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Pablo Baldovinos

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HS Hotsson Hotel León recibe 4 Diamantes

Fabián Delgado al frente de LA AMPROFEC

Por parte de la American Automobile Association (aaa), HS Hotsson Hotel León recibió la categoría 4 Diamantes de cinco totales, con lo que es el segundo hotel del estado de Guana­ juato en obtenerlos.

Así, la calidad del servicio, decoración e instalaciones to­ talmente remodeladas, le fueron reconocidas con el certifi­ cado que lo coloca como uno de los centros de hospedaje de alto reconocimiento y nivel en todo México.

La aaa otorga desde un Diamante hasta cinco, como gra­ do máximo de reconocimiento que puede otorgarse a centros de hospedaje; cabe señalar que a nivel nacional la mayoría de los hoteles cuentan en promedio con tres.

Leopoldo Soto Montes, gerente general de HS Hotsson Hotel León, enfatizó: “Cuando tienes cuatro diamantes, estás en otro nivel de servicio, ofreces instalaciones superiores a lo que exige el mercado; para lograrlos, hemos trabajado tres años preparándonos y sirviendo las 24 horas.”

Ahora el objetivo de HS Hotsson Hotel León será obte­ ner el quinto diamante; por tanto, continuará la remodelación y actualización de espacios, con una inversión de 9 millones de dólares. Entre ellos: el piso ejecutivo Hotsson Club, re­ cién inaugurado, y el lobby bar, que se estrenará en octubre próximo; también cambiarán alfombras, plafón, iluminación y muros de pasillos y habitaciones, además, la innovación y me­ joría en el servicio.

“Para la Asociación Mexicana de Profesionales de Ferias, Exposiciones y Con­ venciones (amprofec) este es el momento de salir a la calle para ir por más asociados; congresos y exposiciones internacionales, porque las condiciones están dadas.”

Lo anterior lo expresó Fabián Delgado Pimentel, presidente de la amprofec desde el pasado 8 de abril, y agregó a mdc the meeting planner´s magazine que los seis compromisos expresados al asumir su encargo los cumplirá paso a paso.

“Uno de ellos ya cumplido, es tener oficinas propias de la asociación ubi­ cadas en el wtc; otro más, elevar la membresía de 150 socios a 180; se vigi­ lará que la administración trabaje y rinda cuentas claras a sus integrantes; asimismo, mantendrá alianzas internacionales para conseguir más congresos y exposiciones asistiendo a eventos y tener mayor presencia en el mundo.”

Una de las estrategias es crear un manual para la industria de reuniones, que estará listo a más tardar en un año; actualmente está en proceso de elaboración por parte de 30 expertos; y se buscará que sea avalado por una universidad.

El libro tratará todos los subsegmentos de la industria, desde cómo elabo­ rar el plano de un recinto ferial hasta cómo montar los stands; también, cómo atraer a la audiencia y dirigir las campañas en los medios.

Contendrá información histórica de las exposiciones y antecedentes de las convenciones en nuestro país; también abordará el tema de las alianzas estratégicas con hoteles, restaurantes y líneas aéreas y todo en lo que debe pensar un organizador. ”Mi trabajo de dos años estará basado en acciones concretas, y mi inten­ ción es dejar una asociación fortalecida y un ambiente propicio para que los socios anhelen ser el próximo presidente de la amprofec.” (ALG)

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The Centurion Lounge en el AICM American Express presenta The Centurion Lounge en la Terminal 1 del Aero­ puerto Internacional de la Ciudad de México, en el que los tarjetahabientes de American Express podrán disfrutar del nuevo servicio de spa, tecnología, alimentos, bebidas, y muchos otros beneficios.

“Como viajero constante, estoy convencido de que un buen masaje pre­ vio es una experiencia que beneficia todos los aspectos del ser, sobre todo cuando se combinan fragancias aromáticas naturales y música que relajan el cuerpo y la mente. Y si a lo anterior se le agrega la oportunidad de degustar un exquisito menú creado por el chef Enrique Olvera, visitar el nuevo ‘The Centurion Lounge’ hace que viajar valga mucho más la pena,” comentó José María Zas, presidente y director general de American Express para México, Brasil, Latinoamérica y el Caribe.

Podrán utilizar The Centurion Lounge by American Express los tarjeta­ habientes The Platinum Card, quienes pueden acceder sin costo hasta con cuatro acompañantes, mientras que los tarjetahabientes The Centurion Card pueden acceder sin costo hasta con ocho acompañantes.

Para ingresar a este nuevo salón, ubicado tras el filtro de seguridad, es necesario presentar las tarjetas American Express The Platinum Card o The Centurion Card, una identificación oficial, así como el boleto de avión. The Centurion Lounge by American Express ofrecerá servicio todos los días del año, de 5 a 23 horas.

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Green MEETING NEWS

ATMEX 2014 en Chiapas Mario Uvence Rojas, secretario de Turismo de Chiapas, firmó un acuerdo para nombrar a San Cristóbal de las Casas y a Tuxtla Gu­ tiérrez como sede de la tercera edición de ATMEX 2014, la única Feria de Turismo de Aventura organizada por la Adventure Tra­ vel Trade Association (atta).

“Para nosotros es un orgullo que Chia­ pas sea reconocido como un estado rico en

recursos naturales y, sobre todo, como un ejemplo de destino ecoturístico sustentable.

La política ambientalista del gobierno esta­ tal ha llamado el interés de los viajeros de aventura que pueden practicar una gran di­ versidad de actividades en los exuberantes paisajes chiapanecos,” dijo Uvence Rojas.

Así, más de 400 tour operadores, com­ pradores nacionales y medios de comunica­

ción se reunirán en Chiapas para conocer los beneficios de ofrecer servicios de turismo de aventura en México. ATMEX tiene un es­ quema de citas de negocios uno a uno, semi­ narios acerca de las prácticas, y tendencias del turismo de aventura por parte de exper­ tos en el tema. La inauguración de atmex se llevará a cabo en San Cristóbal de las Casas el 27 de agosto a las 18 horas.

CTS galardonado como ESR CTS (Corporate Travel Services) recibió por quinto año consecutivo el Distin­ tivo Empresa Socialmente Responsable (esr) que otorga el Centro Mexicano para la Filantropía (cemefi) a las compañías que cumplen como una organiza­ ción comprometida, voluntaria, y con una gestión socialmente responsable.

Este distintivo representa un ejercicio de confianza, honestidad y trans­ parencia empresarial, llevado a cabo por medio de un autodiagnóstico sus­ tentado documentalmente en cuatro ámbitos: calidad de vida en la empresa, ética empresarial, vinculación de la empresa con la comunidad, y cuidado y preservación del medio ambiente.

CTS trabaja el concepto de responsabilidad social, por ejemplo, anualmen­ te organiza la Carrera Atlética CTS, que propicia la convivencia familiar entre clientes y colaboradores, quienes gracias a sus aportaciones ayudan a dos instituciones privadas: Angelitos de Cristal que apoya a niños con osteogéne­ sis imperfecta y Casa de la Amistad, que ayuda a niños con cáncer.

Otra de las prácticas adoptadas en 2013 fue la implantación de la factu­ ración electrónica desde un año antes de ser obligatoria, logrando disminuir el uso de papel en toda su documentación hasta en 70%; además de que sustitu­ yó el 100% de su equipo electrónico por otros de menor consumo energético.

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Noé Miranda, Rocío Acosta Barrera y Araceli González

Desarrollo en comunidades mayAS Por implementar un modelo de negocio que combina el turismo con la conservación de la naturaleza y el desarrollo económico y social en las comunidades mayas, Alltournative, la empresa ecoturística asentada en Quintana Roo recibió el Distintivo S. Las bases para obtener este distintivo están alineadas con los criterios globales avalados por la Organización Mundial del Tu­ rismo (omt) y se otorga a las empresas que cuentan con una certificación vigente de otros organismos acreditados.

Alltournative ha generado 300 puestos de trabajo en comunidades mayas, lo que evita la migración de los habitantes y fo­ menta la preservación de sus tradiciones y costumbres, ya que en todas las expedicio­ nes se incluye el desarrollo de las auténticas ceremonias mayas.

Chiapas diversifica su producto La Secretaría de Turismo federal y el Con­ sejo de Promoción Turística de México otor­ garon el reconocimiento “Diversificación del Producto Turístico Mexicano 2014” a la Finca Argovia Resort de Chiapas, que reconoce las iniciativas para contribuir a la diversificación e innovación del producto turístico nacional para generar mayor captación de turistas en los destinos del país.

Finca Argovia ha sido diseñada y desa­ rrollada con criterios de calidad, innovación y sustentabilidad; además, aplica un plan de acción para su desarrollo en el largo plazo, con metas claras, y es una fuente de em­ pleos para decenas de familias.

Visitarla es tener una experiencia privile­ giada con la naturaleza. No menos importan­ te es que también proporciona espacio más para bodas (su capilla está autorizada ecle­ siásticamente), convenciones, congresos y actividades sustentables.

MDC -103

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MEETING DESTINATIONS

NACIONAL

POR: SALVADOR GONZÁLEZ VILCHIS / fotos: cortesÍA

BahÍas de huatulco Destino poco explorado con bellos escenarios para el turismo de reuniones

C

uando zarpa el catamarán de la Bahía de Santa Cruz sobre el océano Pacífico que corresponde a Santa María de Huatulco, Oaxaca, los pasajeros exclaman un ah pecho adentro sólo registrado en su bitácora íntima.

El viaje abarcará las nueve bahías huatulqueñas con sus respectivas playas, cada una de estas forma el arquetipo soñado por el turista pero él no lo sabe, pues es la primera vez que visita un lugar así.

Huatulco es un Centro Integralmente Planeado; por tanto, su infraestructura, red de comunicaciones, salud y servicios urbanos son excelentes. El 2 de junio de 2011, Huatulco se convirtió en la primera comunidad turística internacional certificada con la categoría Gold por la empresa EarthCheck; gracias a la puesta en marcha de estrategias que lo hacen sustentable para congresos, convenciones y viajes de incentivo.

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MEETING DESTINATIONS

Trabajo y placer en Huatulco

Actividades poscongreso

Secrets Huatulco Resort & Spa

BAHÍA DE TANGOLUNDA

En zapoteco, Tangolunda significa “mujer bonita”. En su orilla sobresalen hoteles Gran Turismo y 5 estrellas, una plaza comercial y campo de golf con 18 hoyos par 72 con vista al Pacífico en el hoyo 13. En esa bahía se pueden disfrutar diversos deportes acuáticos: kayak de mar, velero, aquamotos, buceo, esnórquel, entre otros.

BAHÍA DE CHAHUÉ

En Chahué (“tierra fértil” o “tierra húmeda”) hay marina para yates, club de playa, la Plaza Chahué, el Xquenda Spa, la librería de la Universidad del Mar, entretenimientos nocturnos y jardines, en los que destaca el Parque Guelaguetza. En el valle se halla La Crucecita, desarrollo comercial y restaurantero, con gastronomía local, nacional e internacional, así como tiendas y sitios de diversión.

BAHÍA DE SANTA CRUZ

Es la bahía principal de Huatulco, ya que ahí está el embarcadero de donde salen los catamaranes y otras embarcaciones al fascinante recorrido por las bahías; tiene dos plazas públicas, mercado de artesanías, centros comerciales, oficinas públicas, discotecas, restaurantes típicos y rentan motos acuáticas. De su playa, la histórica Santa Cruz, surge la leyenda del mismo nombre. También hay un muelle para cruceros que recibe 50 al año, aproximadamente, y las playas La Entrega y Yerbabuena.

BAHÍA CONEJOS

Las playas Punta Arena y Conejos reúnen equitación, buceo, natación y pesca. Galopar libremente por la blanca arena es un placer de los sentidos; de película. Y la tranquila agua de esas playas es propicia para los deportes marinos. Se aconseja llevar cámara de video.

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BAHÍA MAGUEY

No hay nada como paladear los platillos de mariscos bajo la sombra de palapas; y zambullirse en el mar. La playa, 500 metros de largo y 25 a 50 metros de ancho, aproximadamente, es muy visitada por la tranquilidad del agua, cristalina, con tonos verdes y azules, muy templada.

BAHÍA DE CACALUTA

Voz zapoteca que significa “ave negra”: cacalote. Esta bahía fue escenario de la película Y tu mamá también (en la que recibe el nombre de “Boca del cielo”). En esta bahía está la laguna El Zanate, una especie de mangle con raíces que crece a su alrededor; también recibe año con año a distintas aves migratorias, el clima subhúmedo y la brisa circulante refrescan continuamente. Lo supremo para descansar y disfrutar la belleza de la flora y fauna.

MEETING DESTINATIONS

BAHÍA DE SAN AGUSTÍN

Ideal para practicar buceo y esnórquel. Desde el Coyote, una de sus playas, puede apreciarse la belleza del atardecer. Con aproximadamente 1 500 metros de longitud y de 20 a 80 metros de anchura, hay un arrecife de coral blanco a tan sólo unos metros mar adentro; tiene dos playas: San Agustín y Cacalutilla.

BAHÍA DE CHACHACUAL

Es reserva natural con especies como la acacia, ficus y el mangle, sus fuentes de playa son Chachacual y La India. Es una reserva ecológica integrada al Parque Nacional Huatulco.

GRAN TURISMO

LUJO

HOTELES Secrets Huatulco Resort & Spa (Bahía de Conejos) Quinta Real (Tangolunda) Barceló Huatulco Beach Resort (Tangolunda) Camino Real Zaashila (Tangolunda) Dreams Huatulco Resort & Spa (Tangolunda) Las Brisas (Tangolunda)

4 ESTRELLAS

Binniguenda (Bahía Santa Cruz) Crown Pacific (Tangolunda) Castillo Huatulco (Santa Cruz) Villablanca Huatulco (Bahía Chahué)

TOTAL 36 MDC -103

BAHÍA DEL ÓRGANO

Las playas de 240 metros de longitud y 20 metros de ancho son de arena fina y oleaje suave, tranquilo, prácticamente un espejo, que invita a iniciarse en los deportes acuáticos. Esa bahía es un auténtico paraíso.

HUATULCO DESDE LOS BALCONES

Los hoteles de Huatulco resultan excelentes e inolvidables para quienes los viven como una extensión de su personalidad. Si se viaja en grupo el goce puede ser mayor, pues la convención y la alegría se confundirán formando un todo que privilegiará la belleza del mar.

HABITACIONES

399 28 351 148 421 484 77 134 113 61 2 360

SALONES

SALAS

7

3

(cap: 770)

(cap: 680)

1

2

(cap: 60)

(cap: 480)

5

2

(cap: 920)

(cap: 930)

2

2

(cap: 200)

(cap: 650)

4

2

(cap: 440)

(cap: 550)

10

2

(cap: 940)

(cap: 3 200)

2

2

(cap:150)

(cap: 400)

6

2

(cap: 500)

(cap: 550)

3

2

(cap: 500)

(cap: 600)

1

Patio alberca (cap: 100)

(cap: 70)

43

(cap: 4 550)

DREAMS HUATULCO RESORT & SPA

421

suites con terraza y balcón

440 m² para reuniones

350

invitados en montaje teatro

250

invitados en montaje banquete

6

5

CONCEPTO UNLIMITED LUXURY

opciones de hospedaje

290

restaurantes PORTOFINO platillos gourmet del norte de Italia SEASIDE GRILL cocteles tropicales y especialidades a la parrilla

habitaciones de lujo

bebidas nacionales e internacionales ilimitadas

OCEANA mariscos EL PATIO cocinas mexicana y tex-mex

con capacidad para

500

10

soporte técnico

salones

940 invitados

asesoría y planeación

renta de audio y video

equipo de oficina

equipo de iluminación

acceso a Internet

servicio de banquetes / catering

BODAS

servicio de fotografía / video

playa privada

MINIBAR

cafetera y tetera

DREAM SPA

by Pevonia

PPE

restaurante WORLD CAFE

sauna

2

para discapacitados

47

SERVICIO A CUARTOS 24 horas

junior suites

10

HIMITSU especialidades asiáticas

WORLD CAFÉ buffet internacional TEATRO AL AIRE LIBRE

LAS BRISAS HUATULCO

master suites

43

MINIBAR de cortesía

brisas beach club de lujo

82

DREAM SPA

by Pevonia tratamientos a la orilla del mar

brisas beach club suites

10

honeymoon suites (jacuzzi en la terraza)

personas

SECRETS HUATULCO RESORT & SPA

en salón

centro empresarial

en terraza

salas de conferencia

en la playa

Internet wi-fi

OPCIONES DE BODAS

399

habitaciones

canales de tv premium

DVD

MDC -103

37

MEETING DESTINATIONS

INFORMACIÓN LOCALIZACIÓN Huatulco está ubicado al sur de la República Mexicana, en el océano Pacífico

CÓMO LLEGAR

Las Parotas Club de Golf

HOTEL BARCELÓ HUATULCO BEACH

637

habitaciones

6

salones equipados Tule A Tule B Monte Albán Mitla A Mitla B Foyer

60

habitaciones Club Premium

4

suites Club Premium

1

Teatro Juárez

parque acuático

2

restaurantes buffet

4

restaurantes a la carta Jardines Paraíso Palmas y Mirador

1300 personas de capacidad

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piscina dividida en tres secciones

suite presidencial

804 m² totales

U-SPA y salón de belleza

4

bares

3

canchas de tenis

gimnasio

centro de deportes acuáticos BARCY CLUB y CLUB PREMIUM

Arriban al Aeropuerto Internacional de Bahías de Huatulco las aerolíneas: Aerotucán (desde/a Oaxaca); Continental Airlines (desde/a Houston, Tex.); AeroMexico (desde/a Ciudad de México); Interjet (desde/a Ciudad de México); Magnicharters (desde/a Ciudad de México) • Por tierra: Huatulco está conectado mediante las Carreteras Federales 175 provenientes de la ciudad de Oaxaca y la 200 de Acapulco Hay corridas directas de/ al DF; Puebla; Oaxaca; Veracruz; Tuxtla Gutiérrez; San Cristóbal de las Casas y Tapachula • Por mar: en la Bahía Santa Cruz hay un muelle para cruceros con dos posiciones de atraque de 296 m de eslora (largo) que puede recibir dos con 3 350 pasajeros cada uno.

La Marina Chahué, con de 32.36 has, tiene 90 posiciones flotantes con electricidad y agua potable, puertas de seguridad, regaderas, lavandería y marina seca CLIMA

CONTACTO OVC Elizabeth Arredondo Ruiz Coordinación de Turismo de Reuniones Tel: (951) 502 1200 Ext 1564 reuniones.ocvoaxaca@gmail.com oaxacatravel.com

DIRECTORIO HOTELES • Secrets Huatulco Resort & Spa Blvd. Benito Juárez lote 8 CP 70989, Bahía de Conejos Tel: (958) 583 0500 amresorts.com/meetings • Quinta Real Benito Juárez, Lote 2 CP 70989, Bahía de Tangolunda Tel: (958) 581 0428 quintareal.com/huatulco • Barceló Huatulco Beach Resort Paseo Benito Juárez s/n CP 70989, Bahía de Tangolunda Tel: (958) 583 1440 barcelo.com/Huatulco • Camino Real Zaashila Blvd. Benito Juarez 5 CP 70989, Bahía de Tangolunda Tel: (958) 583 0300 caminoreal.com • Dreams Huatulco Resort & Spa Blvd. Benito Juárez 4 CP 70989, Bahía de Tangolunda Tel: (958) 583 0400 amresorts.com/meetings

Suele llover durante la noche o en la madrugada, pero nunca entre noviembre y abril. La temperatura promedio en el año es de 28°C con los extremos: 20° (en enero) hasta 38° (en julio)

• Las Brisas Bahía de Tangolunda CP 70989, Lote 1 Tel: (958) 5830 200 brisas.com.mx

GOLF

DMC

Las Parotas Club de Golf Diseño: Mario Schjetnan Pedro Güereca • 18 hoyos • Par 72 • 72.5 has • Categoría: campeonato

• AMSTAR

Jeisy Lara Tel: (958) 587 2879 dmchuatulco@amstarmexico.com amstardmc.com

MEETING DESTINATIONS

INTERNACIONAL

POR: Inés Ordóñez / fotoS: VIENA TOURIST BOARD

VIENA Cuna de grandes compositores, ópera, cultura y gastronomía; además, la Reina de los Congresos

T

odas las ciudades del mundo tienen su encanto, pero el de Viena es especial, tiene algo que engancha: es antigua y moderna a la vez. Se encuentra en el este de Austria, en el corazón del Valle del Danubio, río que baña la ciudad y le añade un simultáneo toque romántico y nostálgico.

Esta afamada ciudad austriaca es cuna de grandes compositores como Strauss, Beethoven y Mozart; morada de la más afamada ópera; sus más de 100 museos la convierten en un atractivo cultural por excelencia; su gastronomía es una fusión perfecta de culturas que conquista el paladar.

A estas bondades se le suma su éxito en el turismo de reuniones. Durante varios años Viena se posicionó como la ciudad que más congresos y convenciones albergó en todo el mundo, ocupando así la posición número uno en el ranking de la International Congress and Convention Association (icca) de 2005 a 2012; en el último reporte (2013) fue desbancada por París.

En 2013 se generaron alrededor de 832.17 millones de euros en ingresos; 500 mil participantes (+1% que en 2012); 3 389 congresos y eventos corporativos, un total de 12,7 millones de visitantes; el turismo de reuniones contribuyó con 11% de esta cantidad. Estas son las cifras del éxito de Viena. ¿Cuál es el secreto de Viena? Buena y mucha infraestructura, ubicación geográfica, experiencia y seguridad.

40 MDC -103

INFRAESTRUCTURA

La capital de la república alpina dispone de 431 hoteles que ofertan 31 338 habitaciones, desde hoteles de lujo, cadenas internacionales y austriacas, hasta pequeñas y pintorescas casas de huéspedes.

Destacan tres grandes recintos para reuniones multitudinarias: el Austria Center Viena, con 17 espacios de diferentes capacidades, desde 4 mil m² para exposiciones hasta salones más íntimos de 92 y 440 m². Otro de los recintos es el Messe Wien Exhibition & Congress Center, con 55 mil m², y el último, uno de los más lujosos, el Hofburg Congress Center, con 30 salones de reuniones.

Entre los tres recintos reúnen una superficie superior a los 46 mil m² y alrededor de 260 salas de reuniones, con capacidad para albergar simultáneamente a más de 23 mil participantes.

Viena es un destino con una gran variedad de museos y palacios, todos con el toque de la opulencia vienesa, y que, en conjunto, tienen capacidad para acoger desde 20 hasta 750 personas.

UBICACIÓN

Su conectividad es una de las principales razones por las que Viena es uno de los mejores destinos para congresos y convenciones; su ubicación céntrica en Europa la convierte en el centro de negocios y cultura por excelencia.

MDC -103

41

MEETING DESTINATIONS

La ciudad a orillas del Danubio

#1 En el ranking de ICCA de 2005 a 2012 El Aeropuerto Internacional de Viena representa un importante y eficiente enlace a la economía regional y ofrece varias ventajas para los viajeros de negocios y turistas con respecto a otros aeropuertos: una posición geográfica óptima para destinos en toda Europa del Este y Oriente Medio, además, puntualidad y servicio de primera clase.

Con el City Airport Train que parte del aeropuerto, el centro de la ciudad está a tan sólo 16 minutos.

Esta terminal aérea, por la cual transitaron 22 millones de pasajeros en 2013, tiene 61 tiendas y 31 restaurantes y dispone además de un servicio VIP & Business, que ofrece una amplia gama de funciones de apoyo y asistencia, sobre todo para los organizadores de congresos: proporciona comodidad, preferencia para los grupos y garantiza la entrega rápida de equipaje y documentación.

EXPERIENCIA

Miles de reuniones avalan el prestigio de la capital austriaca, donde el principal requisito para realizarlas es la pompa y circunstancia, lo que garantiza a los clientes y meeting planners el éxito de sus eventos. Además, el destino ofrece todo lo que un viajero de negocios pueda requerir en un congreso o convención.

¿QUÉ HACER?

La capital austriaca tiene un abanico amplio de actividades culturales al alcance de los visitantes de los congresos: cerca de 27 castillos, más de 150 palacios, alrededor de 100 museos; gastronomía y entretenimiento.

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Hay mucho para ver: desde la catedral gótica de San Esteban (el símbolo religioso más importante de Viena), el Palacio Imperial de Hofburg hasta el Museo de Bellas Artes; además, teatros, salas de conciertos, restaurantes, tabernas, plazas, cafés, parques espectaculares y jardines.

La ópera de Viena atrae a los amantes de la música de todo el mundo, ya que es un punto importante en la vida social. Muy solicitadas por los congresistas son las visitas guiadas, en las que es posible admirar detalladamente los salones que forman el magnífico Teatro de la Ópera.

Otros de los sitios de visita obligada es el Palacio Hofburg, también el Palacio de Schönbrunn, conocido como el Versalles vienés, quizá el más famoso de todos los palacios imperiales austriacos. Situado en las afueras de la ciudad y rodeado de una zona de bosque, debe su nombre a una “bella fuente” (Schönen Brunnen) descubierta en los alrededores por Matías de Habsburgo, hijo de Maximiliano II. Está declarado Patrimonio de la Humanidad por la unesco.

UNA CIUDAD EXTRAORDINARIAMENTE VIVA

Viena, considerada en 2014 como la ciudad con la mejor calidad de vida del mundo, está compuesta por 23 distritos dispuestos de manera concéntrica con respecto al centro histórico de la ciudad. Innstadt es el distrito número uno, el cual está rodeado por la famosa y amplia avenida circular conocida como el Ring (el anillo), que cruza los más importantes distritos que desembocan hasta los pies de las colinas de los bosques de Viena, con sus típicas tabernas entre viñedos.

MEETING DESTINATIONS

10 IMPERDIBLES

1

2

3

4

5

Visitar el Palacio Belvedere Es posible hacer visitas cortas por sus tesoros artísticos hasta extensos circuitos por las suntuosas salas de los palacios y vastos jardines

el Palacio Imperial de Hofburg Es el más grande y antiguo de los palacios vieneses.

Es obligatorio visitar los Apartamentos Imperiales, el Museo de Sisi y la Platería de la Corte

los jardines del Palacio Schöenbrunn El palacio es uno de los principales edificios históricos y culturales de Austria; la inmensidad y belleza de sus jardines merecen atención aparte

la Kunsthaus Vidrio, metal, ladrillo, madera y azulejos de cerámica multicolores adornan este llamativo edificio, obra del pintor Friedensreich Hundertwasser

COMER SALCHICHA käserkrainer Casí en cada esquina están los tradicionales kioscos vieneses donde se venden salchichas y embutidos. La “Käsekrainer” es una invención austriaca, convertida en un plato clásico

6

7

8

9

10

PaseO en carruaje Una forma de dar un paseo muy especial por Viena es el hacerlo en carruaje. Es algo muy típico para recorrer el centro de la ciudad y disfrutar de su encanto

VISITAR EL centro DE LA CIudad DE noche Todas las ciudades son más bonitas cuando se encienden las luces y se iluminan los edificios, y Viena no es una excepción.

Disfruta de su ambiente nocturno

la ópera de Viena Es uno de los teatros de ópera más importantes del mundo. Más de 50 óperas y ballets se presentan durante aproximadamente 300 días cada temporada

IGLESIA DE SAN CARLOS Un sorprendente edificio religioso con una imponente cúpula. fue la última gran obra del célebre arquitecto barroco Johann Bernhard Fischer Von Erlach

El museo DEL MUNDO Es uno de los museos etnológicos más importantes del mundo. Alberga miles de objetos, y entre sus piezas más preciadas se encuentra el Penacho de Moctezuma

La ciudad ofrece muchas posibilidades para divertirse de día y noche. El Barrio de los Museos no es sólo una de las zonas culturales más importantes, sino también se han instalado numerosos restaurantes y cafés que le dan una vida especial. En la plaza del ayuntamiento Rathausplatz se desarrollan diferentes acontecimientos a lo largo de todo el año. En julio y agosto tiene lugar el Festival de Películas Musicales; en verano y en invierno, los bares y restaurantes a lo largo del Canal del Danubio también son puntos de encuentro muy recurridos por locales y turistas.

También, Viena es sinónimo de placer epicúreo, con siglos de tradiciones que dan forma a sus cafés y tabernas, pero sin duda su principal atractivo gastronómico son los

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tradicionales quioscos vieneses donde se venden salchichas y otros embutidos. Ahí se come y se bebe; se sirven salchichas Bosna, hot dogs; salchichas Käsekrainer con gran variedad de guarnición; también cerveza de barril, vino en botella y espumoso. Por supuesto, la ciudad dispone de una gran variedad de opciones culinarias, desde esos puestos callejeros hasta verdaderos templos gastronómicos.

La suma de todos esos elementos hace que Viena tenga pocos competidores en Europa, y pocos países atraen tantas reuniones. La Vienna Meeting Planner’s Guide proporciona información detallada sobre la infraestructura y servicios que hay en la ciudad, y por primera vez su reciente edición está disponible para iPad.

AUSTRIA CENTER VIENA

CONTACTO AUSTRIA CENTER VIENA Bruno-Kreisky-Platz 1 A-1220 Wien, Austria Tel: +(43) 1260 69355 sales@acv.at acv.at

Considerado como el mayor centro de convenciones de toda Austria, este recinto, ubicado en la zona más moderna de Viena, a corta distancia del centro y a 30 minutos del aeropuerto, dispone de 22 mil metros cuadrados de espacio y tiene capacidad para albergar hasta 20 mil participantes.

Inaugurado en 1987, el Austria Center Viena es ideal para grandes conferencias, exposiciones, ferias, reuniones corporativas internacionales y nacionales, eventos culturales, bailes, galas y banquetes, cuenta con siete salas con aire acondicionado, 180 oficinas y salas de reuniones, así como la última tecnología en términos de equipamiento.

SALÓN

ÁREA M²

TEATRO

SALÓN

BANQUETE ÁREA M²

SALÓN

ÁREA M² TEATRO

CAPACIDADES

SALÓN

BANQUETE ÁREA M²

CAPACIDADES

Hall A

2 890

3 000

1 290

1 500

10.26/ 15.12

Exhibition Hall Z

2 520

-

-

Hall A/B/C

4 312

4 320

1 890

2 320

10.26/ 15.12

Entrance Hall

2 200

--

-

7.56

Hall B

711

660

300

410

8.64

Forum

145

--

-

3.24

Hall C

711

660

300

4108

.64

Rondo

300

--

-

3.24

Exhibitor´s Foyer

660

-

-

-

3.24

Hall E

1 107

1 100

550

Crystal Lounge

404

--

-3

.24

Hall E1

545

500

Delegates Foyer

565

--

-3

.24

Hall E2

545

500

-

7.00

460

6.48

257

230

6.48

257

230

6.48

1,480

--

-2

.64

Hall F

1 107

1 100

550

460

6.48

Lounge 1

146

100

68

60

3.24

Hall F1

545

500

257

230

6.48

Lounge 2

238

150

82

130

3.24

Hall F2

545

500

257

230

6.48

Lounge 3

540

280

154

280

3.24

Exhibition Hall X

4 000

--

-

3.80 / 4.50

Lounge 4

464

214

110

280

3.24

Exhibition Hall XL

2 870

--

-

4.50

Lounge 5

166

115

56

130

3.24

Exhibition Y

3 000

--

-

Lounge 6

131

100

68

60

3.24

Hall D

1 355

1 400

700

Lounge 7

112

82

40

40

3.24

Hall G

251

220

502

440

251

220

110

Gallery

6.00 600

4.86

110

110

4.86

220

240

4.86

110

4.86

Lounge 8

92

58

30

40

3.24

Hall G/H

Hall L

113

116

54

-

3.24

Hall H

Hall L/M

256

237

114

130

3.24

Hall I

251

220

110

110

4.86

Hall M

141

121

60

-

3.24

Hall I/K

502

440

220

240

4.86

Hall N

141

121

60

-

3.24

Hall K

251

220

110

110

4.86

3.24

Hall P

100

111

49

-

4.30

Hall N/O

256

237

114

130

MDC -103

45

MEETING DESTINATIONS

SERVICIOS TRANSPORTE METRO Llamado oficialmente U-Bahn, tiene 5 líneas y llega prácticamente a cualquier punto de interés turístico de la ciudad. Horario de 5:00 a 12:00 hrs.

Palacio de SchÖnbrunn

TRANVÍA Con más de 30 líneas, esa red de transporte está considerada una de las más extensas del mundo. Es cómodo y rápido para distancias cortas.

AUTOBÚS Este servicio nocturno es la única alternativa si no se quiere ir en taxis. Horario de 12:30 a 5:00 hrs.

TAXIS Están por toda la ciudad pero no se les puede parar si circulan por la calle; hay paradas oficiales.

BICITAXI Y CARRUAJES Ideales para recorrer el centro de la ciudad durante el día.

BANCOS

La Ópera de Viena, uno de los teatros de más importantes del mundo

El horario de apertura de la mayoría de los bancos en Viena es de lunes a viernes de 8:00 a 12:30 hrs y de 13:30 a 15:00 hrs; los jueves hasta las 17:30 hrs.

GASTRONOMÍA En el centro de la ciudad la mayoría de los restaurantes abre todos los días. Por regla general el horario de servicio es de 11:00 a 14:00 hrs y de 18:00 a 22:00 hrs.

INTERNET Hay muchos puntos de acceso Wi-Fi gratuitos, públicos y en establecimientos.

PROPINAS

La gastronomía vienesa, un deleite para el paladar

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Normalmente, del 5 al 10 por ciento; aplica en restaurantes, taxis, peluquerías y gasolineras.

CONTACTO Oficina de Turismo de Viena Obere Augartenstrasse 40, 1020 Viena, Austria Tel: 431 21114301 vienna.info b2b.vienna.info vienna.convention.at AUSTRIA FIESTA NACIONAL 26 Octubre UBICACIÓN Europa Central IDIOMA Alemán MONEDA Euro TEMPERATURA Verano 20°c Invierno 0ºc VISA No requerida para mexicanos

hotels & resorts

Grupo diestra Con once hoteles la cadena se afianza en el mercado mexicano

D

esde hace varias décadas Grupo Diestra ha perfeccionado el servicio y la calidad que brinda en sus hoteles, posicionándose como una de las propuestas hoteleras más vanguardistas de México Ya sea que busque el cálido servicio de Emporio, la comodidad y eficacia de Marriott, o bien, la elegancia y atención intuitiva de JW Marriott, Grupo Diestra Hotels & Resorts ofrece lo último en tecnología y espacios perfectamente diseñados en cada una de sus propiedades, con la garantía de un servicio cinco estrellas. Cuentan con todo lo necesario para organizar congresos, convenciones, conferencias, juntas de trabajo, exposiciones, bodas, fiestas temáticas, banquetes y un sinfín de eventos.

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hotels & resorts

Sus hoteles: Emporio Acapulco, Emporio Ixtapa, Emporio Mazatlán, Emporio Reforma, Emporio Veracruz, Emporio Zacatecas, Marriott Aguascalientes, Marriott Reforma, Marriott Tijuana, JW Marriott Santa Fe y Samba Vallarta

COORDINACIÓN INTEGRAL

Asimismo, brinda atención personalizada desde la contratación hasta el final del evento, para que lo disfrute mientras un equipo especializado se encarga integralmente de la coordinación, desde la instalación del equipo audiovisual y el mobiliario, hasta la decoración y la llegada de sus invitados. Además, ofrece una gran variedad de montajes y, desde luego, una selecta gama de platillos para acompañar la reunión y garantizar que sea memorable y sin complicaciones.

SERVICIO IMPECABLE

La trayectoria de Grupo Diestra permite ofrecer un ambiente exclusivo y contemporáneo con un servicio impecable y personal, altamente capacitado. Como sabe que el tiempo es oro, su sistema permite efectuar cotizaciones y resolver dudas en un lapso no mayor a 24 horas.

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hotels & resorts

CONTACTO Rogelio Álvarez Morán Dir. de Grupos y Convenciones Tel: (55) 5062 6000 ralvarez@grupodiestra.com grupodiestra.com

UBICACIÓN PRIVILEGIADA

Una de sus ventajas es que, gracias a la solidez del grupo, cuenta con hoteles tanto en destinos de playa como de ciudad, con diversas opciones para elegir alguno conforme a las necesidades del organizador y las de los invitados.

Todas las propiedades están ubicadas estratégicamente.

TECNOLOGÍA PERSONALIZABLE

Los espacios están equipados con lo último en tecnología y la mejor infraestructura. En cada uno de los hoteles de Grupo Diestra se ofrecen diversas modalidades de arreglo y tamaño, que se adecuarán perfectamente al evento. Eso les permite poner a la disposición salones con capacidad desde cuatro hasta 1 500 personas.

DÉJELO EN SUS MANOS

Para Grupo Diestra ser anfitrión es un honor, por ello brinda lo óptimo para la realización de convenciones, congresos y eventos en general. La experiencia, servicio y calidad garantizan el éxito absoluto del cliente.

PRESENCIA EN MÉXICO

Actualmente Grupo Diestra Hotels & Resorts es una de las propuestas mejor consolidadas y más modernas en México con hoteles de lujo en los destinos más importantes del país; por tanto: Emporio Acapulco, Emporio Ixtapa, Emporio Mazatlán, Emporio Reforma, Emporio Veracruz, Emporio Zacatecas, Marriott Aguascalientes, Marriott Reforma, Marriott Tijuana, JW Marriott Santa Fe y Samba Vallarta están a sus órdenes.

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EL ESPACIO IDEAL PARA SUS EVENTOS ESTÁ EN EL MUSEO FRANZ MAYER

Av. Hidalgo 45. Centro Histórico, eventos@franzmayer.org.mx, Tel. 5518-2266 Ext. 220

Av. Hidalgo 45. Centro Histórico.

eventos@franzmayer.org.mx

Tel. 5518-2266 Ext. 220

THE PLACE TO MEET

CONVENTIONS & EXHIBITIONS

POR: INÉS ORDÓÑEZ

MOON PALACE ARENA

Busca consolidarse como el mejor centro de convenciones del Caribe mexicano

I

nspirado en los mejores centros de convenciones del mundo y con la finalidad de proporcionar las instalaciones más eficientes y tecnológicamente avanzadas de Cancún y la Riviera Maya, el Moon Palace Arena Convention Center está listo para recibir congresos, convenciones, ferias y exposiciones de gran nivel.

Este nuevo recinto, inaugurado por el presidente Enrique Peña Nieto en el marco del Tianguis Turístico México 2014, capta la atención por la combinación de un diseño elegante, una sobria arquitectura y finos acabados que se integran a la perfección con el resto del complejo Moon Palace Golf & Spa Resort.

Obra de la reconocida firma de arquitectos Elías Studio, el Moon Palace Arena Convention Center dispone de más de 14 300 m² (para albergar grupos de gran magnitud), divididos en un espacio versátil y multifuncional de ocho salas para reuniones con 1 000 m² cada una, aproximadamente, zona de exposiciones y vestíbulo, terraza al aire libre, áreas de alimentos, mezzanine con oficinas y salas de juntas, y andenes de carga/descarga de fácil acceso. También se puede conectar al área de 10 408 m² de exposiciones ya existentes en el complejo turístico, que en conjunto suman 24 907 m² de espacios para dar vida a todo tipo de eventos.

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THE PLACE TO MEET

MOON PALACE ARENA

CONTACTO Mónica Gutiérrez Ejecutiva de Ventas Carretera Cancún-Chetumal Km. 340 CP 77500, Cancún, Q. Roo mongutierrez@palaceresorts.com palacedifference.com moonpalacecancun.com

más de

14 300 10 mil m² espacio total

personas salón de

3 500

8 mil

m² de área de exposición

m² divisible en 8 salas

MOON PALACE GOLF & SPA RESORT HABITACIONES

SUNRISE

1 348

NIZUC

710

MOON GRAND

346

RESTAURANTES BARES

14 17 (6 en la zona de la piscina)

ALBERCAS

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Los espacios multifuncionales son ideales para exposiciones, reuniones y eventos de gran magnitud Este centro de convenciones, que tuvo una inversión de varios millones de dólares, es ideal para exposiciones, reuniones y eventos de gran magnitud. El diseño del lobby es amplio y con varios accesos lo que facilita el registro de los asistentes.

Moon Palace Arena Convention Center fue construido pensando en el cuidado del medio ambiente; desde los materiales incorporados en el diseño hasta los servicios de uso cotidiano permiten el ahorro de energía y agua. También sus instalaciones están diseñadas para servir de refugio en caso de un huracán, ya que dispone de los estándares de seguridad requeridos por la ubicación geográfica de Cancún.

EXPERIENCIA MOON PALACE

El nuevo centro de convenciones es sólo la joya de la corona de un complejo que cuenta con las más amplias y cómodas instalaciones tanto para vacacionar como para reuniones. Dispone de tres áreas: Sunrise, Nizuc, y Moon Grand para un total 2 404 habitaciones, todas con tina de hidromasaje doble.

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Para reuniones, la firma creó el programa “All Inclusive Meetings”, que por una sola tarifa proporciona a los congresistas, alojamiento, espacio para reuniones, alimentos, bebidas, aperitivos y más.

Localizado a 15 minutos del Aeropuerto Internacional de Cancún y rodeado de casi 50 hectáreas de vegetación tropical, la propiedad ofrece a sus huéspedes una experiencia inolvidable mediante la combinación de hospitalidad de primera clase, los mejores espectáculos en vivo con increíbles amenidades y atracciones.

En Moon Palace Golf & Spa Resort después de una jornada laboral es posible disfrutar de la tarde en las múltiples albercas, una diseñada para niños y una piscina exclusiva del Club de Golf, seis jacuzzis exteriores con hidromasaje, cuatro bares en albercas y 14 restaurantes.

Con lo anterior, la propiedad insignia de la cadena Palace Resort eleva el concepto de hospedaje hotelero Todo incluido con una mejor instalación de lujo enfocado al mercado de grupos, y que busca consolidarse como el mejor centro de convenciones del Caribe mexicano.

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COFFEE BREAK

ANDRÉS MARTÍNEZ Director de Marketing

POR: INÉS ORDÓÑEZ/ FOTO: JOEL MARTÍNEZ

Hard Rock Hotels

cambia la forma de hacer eventos

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H

ace tres años, las firmas Hard Rock Hotels y All Inclusive Collection realizaron una alianza estratégica e introdujeron un concepto que vino a cambiar la hotelería. Con una atmósfera musical, su Todo Incluido fue más allá a lo que estábamos acostumbrados y refrescó los esquemas de servicios y entretenimiento en los hoteles de lujo.

“Nos dimos cuenta de que todas las marcas ofrecían lo mismo y lo que buscamos fue diferenciarnos. Hard Rock llegó a romper las reglas de la hotelería tradicional, generando experiencias con más entretenimiento y un concepto distinto: el espíritu del rock & roll. Nuestro adn es la música, la que utilizamos como canal de conexión con las emociones del huésped,” comentó en entrevista Andrés Martínez, director corporativo de Marketing de Hard Rock Hotels.

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COFFEE BREAK

CONTACTO SM 13, Mza 1, Lt 22, piso 2 Cancún, Q.Roo CP 77500 Tel: (998) 264 6500 aicmeetings.com

Esa apuesta por el rock & roll inició hace tres años con el hotel y casino en Punta Cana, República Dominicana, el cual se ha convertido en el emblema de la marca; en 2012 abren sus puertas Hard Rock Vallarta y Hard Rock Cancún, dos propiedades que muy rápido se convirtieron en una excelente opción para el turismo de reuniones ávido de nuevas experiencias, pero también de los turistas que regresan por la fantástica experiencia que vivieron.

“Hard Rock es una de las 10 marcas más reconocidas a nivel mundial, y en México el concepto ha funcionado muy bien; podríamos decir que es un éxito rotundo que se refleja en nuestra ocupación hotelera, que siempre está por encima del 70 por ciento con grupos y convenciones, así como por individuales.”

Así, este 2014 se le dio la bienvenida al cuarto integrante del grupo: Hard Rock Riviera Maya, que se convierte en el más grande de México con 1 264 habitaciones y dos secciones: adultos y familia. Además, centro de convenciones con capacidad para 4 mil personas y un escenario espectacular para conciertos.

ALL WORK, ALL PLAY, ALL INCLUDED

Si bien Andrés nos compartió que el secreto detrás del éxito de la marca está en la palabra “rock”, podemos afirmar que está ligado con la infraestructura de lujo y su All Inclusive, dos elementos que facilitan la labor del meeting planner a la hora de organizar un congreso, convención, seminario, exposición o viaje de incentivo.

“Cuando los organizadores realizan el ‘site inspection’ cambia su visión del even-

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to, ven la oportunidad de hacerlo diferente, empiezan con el nombre de la convención al cual le agregan, en muchos casos, la palabra rock, y de ahí desencadenan ideas muy divertidas para que sus invitados vivan la experiencia de un rockstar. Es decir, Hard Rock le da razones al meeting planner para hacer una reunión igual de profesional pero con un nivel de entretenimiento diferente, y mucho mejor.”

los clientes para saber de dónde vienen, qué edad tienen y, desde su llegada, procurarles música de cuando tenían 17 o 18 años (en el caso de personas de 50 a 60), con el objetivo de que recuerden y cotejen el pasado con el presente.

Una vez vivida esa remembranza, se entrega a los clientes una tarjeta tipo llave con un código para que puedan descargar un playlist determinado a su teléfono o equipo

“Hard Rock le da razones al meeting planner para hacer una convención igual de profesional, pero con un nivel de entretenimiento diferente y mejor” Además de la vibra y decoración de los hoteles que permiten que vuele la imaginación, los upgrades que ofrece la marca generan un valor agregado para los convencionistas. “All Inclusive Difference” es un programa especial creado para el meeting planner, en el cual por una sola tarifa incluye hospedaje, salas para sesionar, áreas al aire libre para eventos, gastronomía de calidad excelente, entretenimientos diurno y nocturno. Es decir, no hay costo extra por comida, refrigerios, refrescos, cocteles, reuniones, fiestas, banquetes, recepciones, llamadas telefónicas e incluso, Wi-Fi. Otro plus en los hoteles Hard Rock es el Vibe manager (un gerente de animación), quien se encarga de revisar el check-in de

de computo. Una de las amenidades musicales del servicio incluido denominado “Sound of your stay”.

“También el cliente puede pedir a su habitación una guitarra que le llega con un amplificador y audífonos; y en la pantalla de televisión hay clases de guitarra. Igual le mandamos una consola de dj si desea crear su propia música. Son detalles que les otorgan experiencias únicas,” comenta Martínez.

Finalmente, destacó que ahora apostarán todo para posicionar al nuevo hotel de Riviera Maya y atraer más grupos; pero también, ya están pensando en el próximo destino nacional para Hard Rock, posiblemente en Los Cabos, Baja California.

POR LAS QUE DEBES REALIZAR 7 RAZONES TU EVENTO EN HARD ROCK HOTELS

1.

UbicacióN: Cuatro resorts en sitios paradisiacos: Punta Cana en República Dominicana; Puerto Vallarta, Cancún y Riviera Maya en México ya son destinos consolidados en el turismo de reuniones. Allí es fácil pasar, en cuestión de minutos, de una reunión a estar relajado bajo el sol

2. Instalaciones: En los hoteles Hard Rock el lujo y la comodidad van de la mano.

Disponen de espacios para dar cabida a grupos de diferentes magnitudes. La propiedad de Riviera Maya es la de mayor capacidad (4 000 personas) y la de Punta Cana ya está muy bien posicionada, por sus grandes espacios para eventos

3.

Servicios para grupos: Su Todo incluido de lujo es lo más atractivo para grupos. En una sola tarifa ofrece hospedaje, alimentos, salones para sesionar, cocteles, coffee breaks, etc. Si quieres añadir comida o extender la recepción, no hay cargos extras. Allí todo está puesto para que seas un organizador estrella

4.

Originalidad: En estos hoteles temáticos la música es el adn y la irreverencia su lema, así que las ideas más descabelladas para una convención o congreso están cool. Algunos ceo’s han llegado en motocicleta a dar su discurso de bienvenida, al puro estilo rockstar

5. Gastronomía: La comida de los Hard Rock Hotels es exquisita. Mexicana, asiática e italiana, y lo mejor de la gastronomía internacional está disponible para que sorprendas a tus clientes durante un coctel, comida o cena

6.

Memorabilia: Así como el hotel Hard Rock Vallarta recibe a los huéspedes con un mosaico de guitarras en la entrada y una muestra de dos mil álbumes clásicos colgando sobre la recepción, todas las propiedades son un deleite para los amantes de la música. La memorabilia en cada uno de los hoteles es considerada como un museo invaluable por contener emblemáticos y nutridos objetos que iniciaron en el primer Hard Rock Café de la historia con la guitarra de Eric Clapton. Actualmente, cuenta con una colección de más de 70 mil piezas

7.

Entretenimiento: El éxito de Hard Rock Hotels está en el entretenimiento. Si buscas que después de una sesión tus invitados se relajen y diviertan, este es el sitio perfecto.

Fiestas en la piscina o animadas veladas en la discoteca; además, las diferentes actividades programadas a lo largo del año son las mejores alternativas para un viaje que difícilmente los asistentes olvidarán

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COFFEE BREAK

JAIME LEVY Director General JL Consulting

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POR: YAZMÍN VARGAS / FOTO: JOELMARTÍNEZ

Plaza Suites Mexico City Especialistas en reuniones de alto nivel

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a innovación es uno de los temas esenciales en la conceptualización de los productos de JL Consulting, empresa dedicada a la operación, consultoría y capacitación de empresas turísticas y de servicios. Siguiendo esa filosofía fue concebido el Plaza Suites Mexico City, cuyo moderno concepto arquitectónico de cuatro fachadas distintas (la frontal, en forma de herradura), se ha convertido ya en referencia de la avenida Paseo de la Reforma, el distrito financiero y de operaciones más importante de México.

La exclusividad y el ambiente sofisticado del hotel atrae la atención de diplomáticos, senadores, diputados, altos directivos, empresarios, artistas y diversas personalidades, quienes lo eligen para realizar ahí sus juntas de consejo, pequeñas convenciones, negociaciones uno a uno, shootings y grabaciones.

Para conocer los servicios que Plaza Suites Mexico City ofrece, mdc the meeting planner´s magazine entrevistó a Jaime

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COFFEE BREAK

CONTACTO Citlaltepetl 45-302 Condesa, México DF CP 06100 Tel: (55) 6363 0793 jlevy@jl.com.mx plazasuites.com.mx jl.com.mx

Levy, director general de JL Consulting, quien aseguró que este exclusivo hotel de Paseo de la Reforma tiene interesantes espacios para trabajar, como sus 29 amplias suites equipadas con sala, televisión, bocinas, comedor y cocina completa, entre otras facilidades para hacer sentir al huésped como en casa.

Cabe destacar que “al contar con sólo seis habitaciones por piso, las empresas pueden cerrar todo el nivel para obtener mayor exclusividad en sus sesiones, además de poder jugar con los espacios según los requerimientos de cada evento; además, el business center tiene dos salas de juntas: una para 10 personas, otra para cinco; mientras que en el piso ejecutivo está el salón vip para cuentas especiales, con una mesa de billar, dos mesas de juegos, sala; televisión, música; y para presentaciones un cine con 29 butacas, high definition y sonido surround. Su capacidad operativa en grupos es de 6 a 40 personas.

Para este hotel dirigido al ejecutivo de alto nivel con estancias cortas, medianas o largas, el mercado de grupos representa 25 por ciento de sus ventas, y su origen en gran medida proviene del segmento corporativo de México, empresas de alto nivel con filiales en la República Mexicana o transnacionales.

Y si bien, este hotel es un establecimiento Business Class para el ejecutivo de alto nivel,

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también es un lugar muy adecuado por su infraestructura y servicios para las parejas porque el ambiente es muy romántico para celebrar pedidas de mano, lunas de miel, aniversarios y fiestas especiales.

“Todo es hecho a la medida y con un programa único para cada evento” “Este tipo de hotelería se distingue por no repetir procesos, ya que su objetivo es dar gusto a quien sea con lo que sea, todo es hecho a la medida y con un programa único para cada evento,” dijo Jaime Levy, un hotelero que enfatiza sobre la innovación, pues asegura que “la mente nunca descansa”, por lo que dedica parte de su tiempo en crear nuevos conceptos, muchos de ellos basados en estudios de mercado con un esquema interesante en donde la originalidad y el buen gusto sea la constante.

Al ser un hotel muy exclusivo (con tan sólo 29 suites de una, dos y tres recamaras que permiten albergar a un total de 54 huéspedes) existe la suficiente privacidad

requerida por las personalidades de todos los ámbitos que suelen visitarlo, además de ser muy cuidadoso con el tema de la seguridad, percibida desde el acceso al inmueble por registro.

Otro valioso aspecto de Plaza Suites Mexico City es su equipo humano, cuyo desempeño es calificado por la misma empresa operadora; su misión es ofrecer atención especializada. “Mi equipo tiene la sensibilidad maravillosa de saber atender de manera específica a un hindú, a las mujeres solas que vienen de Estados Unidos, al diplomático y a quienes vienen del norte de México por negocios, aquí cada quien tiene su particularidad.”

El producto turístico se rige por los más de 1 200 estándares de calidad de JL Consulting, misma que audita la propiedad para garantizar la excelencia de sus servicios, los cuales a su vez son avalados por Preferred Boutique Hotels.

Este concepto ha sido tan exitoso que la empresa operadora está en proceso de crear una franquicia, en la que no se repetirán los procesos ni tampoco las marcas para otorgarle a cada hotel su personalidad propia. Los mercados serán Puebla, Distrito Federal (Centro Histórico, sur de la ciudad, colonias Roma, Condesa y Polanco); y en playas se piensa en Cancún, Riviera Maya, Tulum, Bacalar y Holbox. Su meta es abrir una propiedad cada 18 meses.

RESEARCH por: YAZMÍN VARGAS

CPTM CIERRA ÁREA

de Turismo de Reuniones

E

n lo que ha sido calificado como “un cambio estratégico”, el Consejo de Promoción Turística de México (cptm) decidió cerrar la Dirección Ejecutiva de Turismo de Reuniones, y con ello las oficinas en Washington y Bruselas.

Ahora centrará su operación en la Ciudad de México, donde Cecilia Cruz coordinará los trabajos y le reportará directamente a Eligio Serna; mientras tanto, las Oficinas de México en el Exterior (ome) se encargarán de atraer al país eventos internacionales.

La Dirección Ejecutiva de Turismo de Reuniones intervino en acuerdos estratégicos con asociaciones y corporativos; además, tuvo presencia en ferias y actos especializados, y postuló debidamente al país como sede de congresos mundiales; sin descuidar la capacitación y profesionalización del sector.

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Así, el cptm tuvo vínculos con asociaciones internacionales como el pcma, mpi, asae; HelmsBriscoe y The Maritz Institute, principalmente, lo que reditúo colocar la marca México entre los organizadores de reuniones mundiales, quienes también se enteraron de las facilidades que ofrecen los destinos mexicanos, con lo cual el mercado corporativo creció 7 por ciento, de 2012 a 2013.

En consecuencia, ese vínculo permitió atraer congresos a México al aportar material visual, contenido y propuestas para el armado de Bidding Book; material promocional; gestión de solicitudes de apoyo con las diferentes dependencias de gobierno federal (presidencia de la República, la Sectur, Secretaría de Relaciones Exteriores, Instituto Nacional de Migrantes); promover

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RESEARCH

El presupuesto asignado a Turismo de Reuniones en el CPTM durante 2013 ascendió a 23.3 mdp, sin embargo, se benefició con el área de Ferias y Publicidad hasta por 45 mdp

la presencia de los embajadores y cónsules de México en las candidaturas; apoyar económicamente las postulaciones mediante la marca México, y también intervino en labores de cabildeo.

Respecto a Europa, por ejemplo la oficina del cptm en Bruselas se relacionó con la Federation of International & European Associations y con la Union of International Associations, lo que ayudó a la penetración en el mercado por medio del apoyo logístico, presentaciones y coordinación de visitas de inspección de parte de las ocv y los pco, y eso se manifestó en 2013 cuando se llevaron a cabo el I Congreso Internacional de Bioética (en Oaxaca, Oax.) y la V Latin American International Fiscal Association Conference (en la Ciudad de México).

Para este año, la Dirección Ejecutiva de Turismo de Reuniones del Consejo de Promoción Turística de México trabajó y solicitó la sede de los siguientes congresos: Festival International Sport Extreme (FISE World Series); European Association for Advanced Rechargeable Battery Technologies; International Association of Young Lawyers; World Federation of Consuls; SIGNIS World Catholic Association for Communication; International Federation of Magic Societies; International Congress for Wildlife and Livelihoods on Private and Communal Lands; World Youth Alliance; International Association for the Study of 72 MDC -103

Obesity; International Society of Nephrology; International Food & Wine Society; el XXIII Congreso de la Asociación Latinoamericana para el Estudio del Hígado (en Cancún, Q. Roo); V Congreso Panamericano de la Asociación Mundial de Medicina de Emergencia y Desastres (en la Ciudad de México); y el V Congreso Mundial del Calzado (en León, Gto.).

Para 2015, el XX Campeonato Mundial de Ala Delta (Valle de Bravo, Edo. de México); XXXII International Union of Game Biologist Congress (Puebla; Pue.); y para 2016, el 67th International Astronautical Congress (Guadalajara, Jal.).

En cuanto a la prospectación de clientes ocurrió mediante la participación del cptm en los Trade Shows por países: Bedouk y Meedex (Meeting Destination Experts; Francia); International Association Congress (Portugal); Imex (Alemania); The Meeting Show (Reino Unido); Borsa de Turismo Congressuale (Italia); eibtm y MITM Euromed (España). Y se atendió a los corporativos y casas de incentivo en ferias y eventos de Networking en Alemania, Bélgica y Países Bajos.

El presupuesto de la Dirección Ejecutiva de Turismo de Reuniones del cptm en 2013 ascendió a 23.3 millones de pesos, sin embargo, el segmento se benefició con el área de Ferias y Publicidad hasta por 45 millones de pesos.

COLUMNA POR: JULIO C. VALDÉS

Destinos urbanos y centros de convenciones

Cuenta con 29 años de experiencia en el área turística y eventos, tiempo en el que se ha desempeñado tanto en el sector público como en el privado. Colabora para CAT Consultores en México como consultor en materia de turismo y para CAT Connections LLC en E.U.A. catconsultores.com

CUANDO EL EQUIPAMIENTO TURÍSTICO CRECE, ENTENDIÉNDOSE LOS SERVICIOS QUE EL TURISTA DEMANDA, SURGE LA NECESIDAD DE OCUPAR LA CAPACIDAD OCIOSA

L

os destinos urbanos tienen múltiples atractivos turísticos. Ahí encontramos museos, parques de diversiones, buenos restaurantes, vida nocturna, actividades culturales y encuentros deportivos, entre una gran gama de opciones de diversión y entretenimiento.

En la mayoría de los casos todos los atractivos mencionados se desarrollan pensando en los habitantes del propio destino; como ejemplo puedo mencionar el parque Plaza Sésamo y el museo , marco en Monterrey, Africam Safari, en Puebla, o bien Six Flags, en el Distrito Federal. Estos y otros tantos tienen como objetivo meta el mercado local.

Con el paso del tiempo esos atractivos se agregan a la oferta de la ciudad que, en conjunto, atiende las necesidades del mercado local, pero que, de la misma manera, atrae a turistas quienes deciden visitar el destino. Cuando ello ocurre se cumple con un objetivo complementario, al sumarse a la cadena turística y contribuir con esta importante actividad económica, que representa un ingreso importante, ya que el gasto del visitante foráneo es mayor que el visitante local.

Una ventaja para el sector turístico en los destinos urbanos radica en el hecho de

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que tantos atractivos ayudan a mejorar la estacionalidad, ya que el turista urbano realiza sus viajes en épocas de baja ocupación para el destino, principalmente, escapadas de fin de semana.

Cuando el equipamiento turístico de un destino crece, entendiéndose por este concepto los servicios y productos que el turista demanda, surge la necesidad más apremiante de ocupar la capacidad ociosa. Los destinos permanecen con habitaciones hoteleras vacías, coches de renta detenidos y asientos desocupados de avión, entonces, el centro de convenciones se presenta como opción para mejorar la estacionalidad de la plaza.

Mediante CAT Consultores hemos hecho estudios de factibilidad de centros de convenciones para más de 10 ciudades en la República Mexicana; de la misma manera, hemos hecho los planes de operación de recintos para otras tantas ciudades. Por los análisis y experiencia en el tema hemos observado que la mayoría de los centros de convenciones presentan quebranto operativo cuando se sustentan en los eventos foráneos que atraerían. Hay casos donde aun considerando las reuniones locales, las estimaciones arrojan pérdidas.

En nuestro país, a excepción de las ciudades de Monterrey, México y Guada-

lajara, la mayoría de los destinos urbanos que optan por la alternativa de construir un centro de convenciones se enfrenta al reto de que la factibilidad financiera arroja pérdidas, incluso en escenarios proyectados a 20 años. Cuando hemos considerado la realización de eventos locales el panorama mejora, pero aun así la inversión en la construcción es tal que la factibilidad sigue siendo negativa.

El argumento para construir centros de convenciones aun con esos problemas parte de la derrama económica. Por eso los destinos optan por invertir recursos públicos a fondo perdido, con lo que permiten que la administración de los recintos resulte autosuficiente en su operación.

Nuestra experiencia en el tema indica que la construcción de los centros de convenciones en los destinos urbanos es una alternativa viable. Si radicas en un destino urbano, ten por seguro que tarde o temprano en tu ciudad se construirá un recinto. El reto de esos proyectos es lograr un modelo de operación que aun con recursos públicos de por medio, permita operarlos con un enfoque de negocios que a su vez permita una operación autosuficiente.

En el siguiente artículo abordaremos los modelos de operación de esos recintos.

COLUMNA POR: ALEJANDRO WATSON

La innovación como herramienta de diferenciación DEBEMOS VISUALIZAR CÓMO PODEMOS CAMBIAR EL MUNDO O MEJORAR LA EXPERIENCIA DE UN VIAJERO INDIVIDUAL U ORGANIZADOR DE REUNIONES

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uando se habla de los cambios en el mundo hay que mencionar la necesidad de diferenciar el concepto de innovación, por tanto, creo que es prudente compartir lo que decía Peter Drucker: “La innovación es algo que crea la riqueza pero, ciertamente, es bastante difícil de lograr. Me gustaría poder decir que he hecho todas las cosas bien. Pero eso sería una mentira.”

En el uso coloquial y general, el concepto de innovar se utiliza de manera específica en el sentido de nuevas propuestas, inventos y aplicación económica. En cambio, se dice que las ideas resultan innovadoras mediante nuevos productos, servicios o procedimientos, y que encuentran su aplicación exitosa imponiéndose en el mercado por la difusión.

Para enfrentar los rápidos cambios del entorno actual, las empresas deben tener una visión a largo plazo que sirva de guía y dé firmeza a sus decisiones. La constitución de tales definiciones estratégicas debe ser producto de lo que la empresa plantea para superar los desafíos del entorno con acciones progresivas y ordenadas, en las que los recursos sean usados eficientemente. Todo proceso de creación estratégica debe desarrollarse en forma metódica, de tal manera que permita agregar valor a la organización.

Con estos pensamientos, tomemos algunos conceptos para que la innovación apoye la creación de riqueza en nuestras organizaciones.

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ORIENTAR LO QUE PROPONEMOS

Lo primero es encontrar una justificación de cómo se puede ayudar a una industria como la de la hospitalidad. Es decir, debemos visualizar cómo podemos cambiar el mundo o mejorar la experiencia de un viajero individual u organizador de reuniones.

Se trata de hacer algo que sea realmente significativo. Por ejemplo: Apple se propuso democratizar las computadoras mientras que Google se concentró en la información, y Facebook abordó las redes sociales. Estas empresas crearon una razón de ser y terminaron ganando dinero. En nuestra industria, The Ritz-Carlton se enfocó a la calidad y en hacer de una empresa “una cultura de servicio, única”, y con ese valor, también gana dinero.

CREA UN LEMA

Tu lema debe ser un mantra de pocas palabras, que explique por qué tu proyecto tiene sentido. Por ejemplo, el mantra de Nike debe ser “auténtico rendimiento atlético”; y en un recinto podría enfocarse así: “Nos dedicamos a asegurar que los sueños se conviertan en éxitos.” En mi caso, el lema o mantra personal es: “Porque las ideas tienen dueño y la sonrisa suma.” En pocas palabras: un mantra busca explicar por qué tu empresa o tú, deben existir.

UN PASO ADELANTE

Siempre he argumentado que imitar iniciativas de un competidor causará pérdida

Director General de Watson & Asociados Galardonado en 2006 como “Una de las mentes más brillantes en Ventas y Mercadotecnia a nivel mundial de la industria de la hospitalidad” en los Adrian Awards. Considerado entre los 60 líderes del turismo en México en la edición de septiembre de 2012, de la revista Líderes Mexicanos. alejandrowatson@gpw.com.mx

de competitividad. Demasiadas empresas desaparecen por imitar a las demás. La verdadera innovación ocurre cuando rebasas la siguiente curva con rapidez o, mejor aún, cuando inventas el próximo cambio.

LA INNOVACIÓN REQUIERE FUERZA

Los grandes productos siempre requieren de ciertas condiciones para ser innovadores, tales como: • Profundidad: es la suma de características que le dan “poder” a la propuesta de valor • Inteligencia: la empresa entiende la necesidad que busca satisfacer • Completo: la empresa proporciona la solución de total satisfacción, en 360° • Empoderamiento: el producto/servicio permite a nuestro equipo de colaboradores mejorarlos y favorecer las necesidades del cliente • Elegante: los productos están excelentemente diseñados

LA INNOVACIÓN ES PERMANENTE

Es imposible que los productos solucionen y respondan siempre al entorno socioeconómico, demográfico y geográfico; creerlo así, sólo garantiza la mediocridad de lo que estás desarrollando. Asimismo, una empresa debe mejorar la versión 1.0 y crear la versión 1.1, etc. Esta es una lección difícil de aprender porque es muy complicado concebir algo innovador. La innovación es un proceso, no un hecho extraordinario y aislado.

COLUMNA POR: HELIOS HERRERA

VIAJES DE ALTO RENDIMIENTO UN PRETEXTO PARA ENCONTRAR LO MEJOR DE CADA EJECUTIVO Y PONERLO A DISPOSICIÓN DEL EQUIPO Y DEL OBJETIVO QUE PERSEGUIMOS

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i bien es cierto que aquellos abultados presupuestos que permitían viajes de siete noches a todo lujo, con acompañantes y holgada agenda que combinaba cultura, contenido, trabajo y esparcimiento han terminado, también lo es que hay muchas, pero muchas más empresas, que hacen lo que llamo “viajes de alto rendimiento”.

Así, se presupone que hoy se viaja más que antes; viajes frecuentemente más cortos, con objetivos más claros y con menores presupuestos. Viajes de inmersión profunda de, cuando mucho, dos noches, en los que se prefiere que la información fluya y el tiempo sea aprovechado totalmente; acaso, tal vez, una de esas noches para esparcimiento y celebración de los méritos recientes. En los viajes de alto rendimiento asisten los que tienen que asistir, los que conviene que se enteren de primera mano, y participen en la construcción de soluciones y alternativas.

Por ejemplo, hace dos meses coordiné uno de esos viajes para el corporativo de Mazda en México, y ahora comparto la experiencia, porque me sorprendió sobremanera el formato y filosofía. La empresa no sólo realizó inversión de tiempo, dinero y esfuerzo para convocar prácticamente al total de los ejecutivos, sino que, además, entendió con claridad que su cadena de proveedores genera la condición sine qua non para el logro puntual y cabal de sus objetivos, y también fue convocada. Así pues, no los reconocen como proveedores, sino auténticamente como socios estratégicos de negocios.

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Eso, simplemente, nunca lo había visto.

Comprender que mis proveedores son tan importantes para el éxito de la gestión de mi negocio induce a invitarlos con cargo a mi propio presupuesto, en lugar de encerrarme a ver cómo los presiono y ahorco para reducir los costos; induce a sumar su talento, conocimiento, su expertise en el campo para el que los he contratado. Sé que puedo pecar de idealista, pero me entusiasma mucho ver cómo los paradigmas se rompen en la práctica real. Suponer que a un proveedor se le considera como parte estratégica y no circunstancial en mi éxito e incorporarlo como lo que es, como parte del equipo, me parece digno de de-

SON EFICIENTES, RENTABLES Y CONVENIENTES EN LA CONSTRUCCIÓN DE RESULTADOS dicarle espacio editorial y compartirlo con los miles de lectores de mdc the meeting planner’s magazine.

Y es que en alguna ocasión un mesero me preguntaba, “señor Helios, ¿cómo puedo hacer para que mis clientes no me traten como sirviente? A lo que casi sin pensar y con ‒debo reconocer‒ poco tacto, le asesté: “Sencillo: no te comportes como tal.”

Si afirmamos que nuestros proveedores son parte de nuestro éxito, ¿por qué no

Consultor en desarrollo humano vinculado a la productividad, especialista en procesos de integración, trabajo en equipo, sensibilización actitudinal y motivación. Autor de cuatro libros y una colección de cuatro audios helios@hhconsultores.com

tratarlos como parte del equipo? Si reconocemos su talento y especialidad en su área, al grado de contratarlos para satisfacer nuestros requerimientos y preocupaciones, ¿por qué entonces nos limitamos sólo al intercambio de bienes o servicios cuando podemos sumar su talento al nuestro?

Un viaje de alto rendimiento no debe ser confundido con los de integración (por aquello de los deportes o actividades extremas y de alto rendimiento), visualiza lo que literalmente les ofrece a los deportistas (en la analogía) y a los equipos corporativos: los campamentos de alto rendimiento: • Condiciones especiales: altura, aislamiento, oxigenación • Enfoque: cero distractores; inclusive, prohibir el uso de celulares y laptops o asignarles tiempos específicos en la agenda • Velocidad y objetividad: se asiste por objetivos muy concretos • Guía y acompañamiento profesional: un consultor facilitador ayuda a separar la paja de la sustancia y a hacer del viaje una experiencia productiva • Cohesionar al equipo respecto al objetivo preciso • Asistirán los que deban ir: incluso, tus proveedores como socios estratégicos • Si los objetivos por los que se genera se logran, la inversión en tiempo, dinero y esfuerzo se justifica plenamente en la construcción de la cultura corporativa, pero también en lo tangible de los resultados esperados Piensa, reflexiona y actúa.

PLANNER’S BASICS

GROUPS2GO

CONTACTO

Por: Inés Ordóñez / Fotos: Joel Martínez

Enrique Salcido Director Groups2Go Bosque de Radiatas 22 suite 303 Col. Bosques de las Lomas CP 05120, México, DF Tel: (55) 5257 3207 groups2go.com.mx

Genera emociones a clientes… y empleados

E

n la industria del turismo de reuniones se vende un destino, recinto u hotel acompañado de experiencias, un intangible que marca el éxito o el fracaso de un evento. ¿Pero cómo lograrlo si no se tiene un equipo de colaboradores satisfechos?

Desde hace 13 años cuando fundó Groups2Go, Enrique Salcido le apostó a la filosofía de generar emociones, cuyo resultado le ha dado empleados y clientes satisfechos; ahora, nos comparte sus secretos del éxito.

1.

Actitud

Es importante mostrarle a tu equipo que su trabajo diario impacta positivamente en los resultados de la empresa. Una de las peores sensaciones que puede experimentar un empleado es que su trabajo no sea debidamente valorado, ya que influye en su actitud y desempeño. Para mí, esto es fundamental

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2.

Entorno

Para lograr que se cumpla el eslogan de G2G (“Generando emociones a nuestros clientes”) primero emocionamos a nuestros colaboradores para que puedan transmitir esa filosofía, porque en la actitud de servicio está el éxito de la empresa. La motivación y el entorno laboral agradable son primordiales para el trabajo que desempeñamos

3.

Efecto contagio

Lo mejor es predicar con el ejemplo. Soy una persona apasionada de la vida, que siempre está de buen humor; obviamente, hay momentos en los que las situaciones te rebasan, pero es importante saber manejar esas crisis y verles el lado positivo, inclusive alegre. Y le contagio a mi equipo esa buena vibra

4.

Remuneración

Este es un tema muy interesante; sin duda: una motivación para el desempeño. Nosotros ofrecemos un sueldo base y bonos de productividad, comisiones para la fuerza de ventas y para el área operativa. Si hay ganancias es para todos; así les transmitimos que son parte de la empresa y que sientan las ganas de seguir generando nuevas ideas y emociones para los clientes

5.

Crecimiento personal

En lo particular, me gusta motivar a todo mi equipo, la puerta de mi oficina siempre está abierta para escuchar propuestas y resolver inconvenientes. Mi trabajo es hacer que se sientan felices con la labor que desempeñan, que cada evento, convención o viaje de incentivo que organizamos sea un nuevo reto, una experiencia única, y cuando concluya de manera exitosa se sientan plenos, con la confianza de innovar e ir más allá de lo convencional, porque lo que nosotros ofrecemos, son experiencias intangibles

6.

Vinculación con la compañía

En el momento que ingresan nuevos colaboradores les damos un manual de bienvenida donde están las reglas del juego: horarios, beneficios y oportunidades, ya que es necesario que entiendan al 100 por ciento a lo que nos dedicamos. Además, cada año hacemos la convención de G2G durante la cual se abordan resultados, proyectos, expectativas de crecimiento, planes y, por supuesto, pláticas motivacionales.

Para mí, ellos son mis socios y también somos una familia

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PLANNER’S BASICS

TURISMO DE ROMANCE

por: LILIA ANCIOLA

La cadena de valor EL ÉXITO EN LA ORGANIZACIÓN DE UNA BODA DEPENDERÁ DE UN MANUAL QUE ESPECIFIQUE LAS TAREAS DE LOS INVOLUCRADOS

E

xperiencias, romances, celebración y lujo son algunas de las nuevas tendencias del turismo internacional.

Afortunadamente, y gracias a los atractivos con los que cuenta nuestro país, no solamente de sol y playa, Pueblos Mágicos y ciudades coloniales, sino también museos, arquitectura, recintos culturales e históricos, gastronomía, hoteles, campos de golf, centros de convenciones, en muy poco tiempo México se ha convertido en uno de los destinos favoritos para las bodas de destino, viajes familiares, escapadas románticas, lunas de miel y despedidas de solteras.

Pero hemos de ser sinceros, sabemos que aunque la amabilidad de nuestra gente desempeña un papel importante, hoy, en este mundo global e innovador, la suma de todos los atractivos arriba mencionados resulta insuficiente para proseguir creciendo y posicionarnos como uno de los mejores destinos para el turismo de romance tanto a nivel nacional como internacional.

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Para adentrarnos en el tema comenzaré mencionando a algunos participantes de la cadena de valor del turismo de romance, posteriormente, visualizaremos un marco ideal de trabajo. ¿Quiénes participan?

Usted, ante todo, ya que al tener un espacio laboral en la industria turística lo podemos aprovechar al máximo y ello depende totalmente de nosotros. Pero retomando esa pregunta, los jugadores del turismo de romance son los siguientes: empresas de alojamiento, recintos, museos, parques, restaurantes, haciendas, jardines, banqueteros y servicios de catering; aeropuertos, líneas aéreas, terminales de autobuses, coordinadores de bodas y eventos, jueces, meeting planners, dmc, Oficinas de Congresos y Visitantes, el Consejo de Promoción Turística de México y, por supuesto, todos los proveedores que pueden participar en un evento: músicos, decoradores,

Socia y directora de Educación de la Asociación de Consultores de Bodas y Eventos Capítulo México y Latinoamérica; coordinadora académica de la Maestría en Gestión de Destinos Turísticos de la Universidad Anáhuac- OMT, con 25 años de experiencia turística en Nikko, Camino Real, Four Seasons y Starwood. anciola.lilia@gmail.com

floristas, arrendadores de equipo, mobiliario, audiovisual, sonido, etcétera; también, el gobierno de cada estado; por tanto, todos tendrán un papel fundamental en la profesionalización de México como destino del turismo de romance. (No podemos terminar esta respuesta sin mencionar a nuestros clientes: novios, familiares y amigos.) ¿Cómo deberían trabajar los integrantes de la cadena?

México espera que la respuesta sea inmediata y que, primeramente, se pensara en trabajar en equipo entre todo los actores del turismo mediante alianzas estratégicas en las que se incorporaran varios profesionales que desarrollen iniciativas innovadoras, profesionales y enfocadas, únicamente, a satisfacer los requerimientos del turismo de romance, pero sin extraviar el objetivo principal: el desarrollo de propuestas integrales para el sector, con productos y servicios turísticos propios del destino por

medio de acciones conjuntas entre el gobierno y la iniciativa privada.

Para que esta propuesta de trabajo tenga éxito se necesita más que buena voluntad y más que mejores prácticas de ventas y de promoción en redes sociales, será imperativo reunirnos con nuestro equipo de trabajo y desarrollar un manual específico para las áreas que comprenden todos los procesos involucrados en el turismo de romance, con estándares enfocados únicamente a este segmento, con el fin de multiplicar y perfeccionar la experiencia que vivirán los novios, todos sus invitados e inclusive nosotros mismos, en nuestra empresa.

Es decir, si nos referimos a una empresa de alojamiento debemos trabajar en estándares específicos que tendrá que aplicar la operadora al contestar una llamada referente a una boda o reunión social, que dependerán necesariamente del Departamento de recepción; asimismo, buscaremos la manera de hacer algo especial para

los novios que supere por ejemplo una linda decoración de flores, o algún servicio extra que evite preocupación tanto para el novio como para la novia. Siempre hay que recordar que para ellos esos momentos revisten mucha importancia, pues están catalogados “para siempre”.

Y aunque los centros de consumo del hotel o del lugar donde se efectuará la boda por lo general están bien surtidos, también hay que pensar en algo específico para los invitados quienes muchas veces dejan todo para el último momento. Por todo eso debemos ampliar nuestros horizontes y pensar en todos los integrantes de la cadena de valor; no solamente en el servicio o productos proporcionados por nuestra empresa.

Así, podremos convertir el destino elegido en la mejor opción para nuestros clientes, con lo que además se incrementarán nuestros ingresos y se ampliarán las oportunidades y fuentes de trabajo de la localidad.

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RESEARCH por: Arturo Lino Guzmán

Las exposiciones en MÉxico:

todo

un

reto A

unque en México no existen estadísticas confiables sobre lo que representa el mercado de exposiciones, de acuerdo con datos oficiales esa actividad significa 14 por ciento de la industria del turismo de reuniones. Sin embargo, lo interesante de este tema es lo relacionado a los retos que tienen por delante los involucrados en organizarlas.

La Asociación Mexicana de Profesionales de Ferias, Exposiciones y Convenciones (amprofec) señala que al año se realizan 700 exposiciones en todo el país, de diferentes tamaños y estilos, de empresas e industrias, pero destacan las de consumo, con un 50 por ciento del total, ya que se les considera una alternativa de mercadotecnia de cientos y hasta miles de productos para promocionarlos y posicionarlos en la preferencia de los consumidores.

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A lo largo de su historia, las exposiciones en el país han tenido que adaptarse y evolucionar –no precisamente a los mejores estándares exigidos, sino con improvisación e inexperiencia para responder a las exigencias de la demanda y los requerimientos de los diferentes sectores de consumidores que demandan cada vez más información de los productos que les interesan adquirir. Las exposiciones surgieron como una necesidad, e inicialmente fueron montadas como en una especie de ferias –muy de acuerdo con las tradiciones mexicanas, para satisfacer las necesidades del hogar y de la ama de casa, en especial, la de la población urbana.

Como se recordará, en los años cincuenta el Auditorio Nacional fungió como recinto de la Feria del Hogar, la que por varios años ahí se realizó; y en los setenta,

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RESEARCH

una vez finalizada la Olimpiada de 1968, se decidió convertir al Palacio de los Deportes en un centro de exposiciones, por lo que se adaptaron los espacios para dar cabida a eventos ganaderos, agrícolas y de toda índole, en especial, los dirigidos a las familias.

En los ochenta las exposiciones empiezan a ser consideradas por las empresas e industrias como una alternativa viable en cuanto a ventas y como factor de crecimiento. En ese lapso, con la aparición de profesionales u organismos especializados en resolver las necesidades de los expositores, se inicia el proceso de evolución de las exposiciones.

hotelera; accesibilidad al centro de exposiciones, logística adecuada, capacitación del personal que atenderá a los visitantes y, de ser posible, aplicar una estrategia tecnológica que permita la rapidez de respuesta de lo que buscan y desean los clientes, sin soslayar la seguridad.

Francisco Collazo, director general de Sistemas de Exposición, considera que los asuntos anteriores inciden en el éxito y resultados objetivos de las exposiciones; pero desafortunadamente en México nos enfrentamos a muchas complicaciones de diversa índole, pues salvo Guadalajara

LAS FERIAS Y EXPOSICIONES SON CANALES DE CRECIMIENTO DE LAS EMPRESAS Y LA MEJOR PLATAFORMA PARA POSICIONAR UNA MARCA Desde hace 60 años a la fecha las condiciones y situación del mercado de exposiciones ha variado, pero si bien, los expertos consultados por mdc the meeting planner´s magazine tienen puntos de vista coincidentes respecto a esta industria, quedan pendientes el asunto de las estadísticas, las mediciones del segmento y en qué área deben encuadrarse las exposiciones: en la de turismo o en la económica.

La amprofec ha divulgado en distintos foros que las ferias y exposiciones son un canal indiscutible para el crecimiento de las empresas y la mejor plataforma para posicionar una marca, con el propósito de ganar mercados, además permiten a los participantes crear una red de proveedores, tener posibilidades de exportar, ponerse al tanto de los avances tecnológicos y hasta saber el nivel logrado por sus competidores. En el recinto donde se organizan se concentra el público con un mismo interés, y eso facilita los negocios.

En sentido estricto, son varios los aspectos que deben atenderse en la realización de las exposiciones: recintos apropiados; conectividades aérea y terrestre; capacidad 86 MDC -103

con Expo Guadalajara y ahora Acapulco con Mundo Imperial, las excepciones, una gran cantidad de recintos presenta algún problema.

Expo Guadalajara tiene 120 mil metros cuadrados para la realización de exposiciones, congresos y convenciones para más de 10 mil personas, ya que está situado cerca de complejos hoteleros y en una vía de fácil acceso; lo mismo sucede con Acapulco que concentra hoteles en el área de Mundo Imperial, que es la joya de la corona para ese internacional puerto, con una disponibilidad en superficie de 22 500 metros cuadrados.

En casos contrarios, la Ciudad de México destina 100 mil metros cuadrados para exposiciones, pero por problemas de tráfico la accesibilidad a los recintos dificulta la realización de grandes reuniones, ya que la logística para trasladar al personal de sus hoteles a los recintos sale cara.

En el caso de León, Guanajuato, el Poliforum tiene superficie de 42 mil metros cuadrados, sin embargo, la capacidad hotelera de la ciudad es deficiente, ya que hay que desplazarse de Guanajuato capital, San

Miguel de Allende y Silao, lo que significa una limitante.

En cuanto a Cancún y Riviera Maya, cumplen relativamente con los requisitos, de no ser por Moon Palace que es capaz de captar y hospedar a un número importante de expositores; en tanto que el Centro de Convenciones de Cancún y el Lakám Center se hallan situados un tanto lejos de las zonas hoteleras, con el inconveniente del precio elevado del servicio de taxis.

Otros competidores con superficies adecuadas son Puebla, con 40 mil metros cuadrados y Monterrey, con 26 280 metros cuadrados, que les permiten organizar eventos grandes, pero el primero tiene problemas en capacidad hotelera y el segundo, en camino a recuperar su buena imagen.

Un caso que ilustra la situación del mundo de las exposiciones en México es el Baja California Center, en el municipio de Rosarito, a 40 minutos de Tijuana, una obra de arte construida con recursos federales, estatales, municipales y de la iniciativa privada, con una superficie importante pero aislada, lo que lo hace no tan viable al menos en el corto plazo.

En el ranking internacional, en cuanto a metros cuadrados disponibles para exposiciones, México ocupa un lugar decoroso con la suma de todas las superficies de sus recintos; no obstante, por ejemplo, Expo Guadalajara se ubica en el sitio 57, muy lejos de Hannover y Frankfurt, Alemania, respectivamente con 466 100 y 345 697 metros cuadrados, les siguen Italia, China, Estados Unidos y Francia, por citar algunos.

Elías Gamboa, director de Marketing y Desarrollo de Negocios de Grupo Fidalex; Jorge Arizmendi, director de Trade Show Factory y Meetings Factory, así como Luis Felipe Nuño, ex titular de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Guadalajara, y Óscar García, director de Turismo del Estado de México, coincidieron en señalar que las expectativas para las exposiciones en los siguientes años son positivas, y auguran el crecimiento entre 5 y 8 por ciento, en virtud que organizadores internacionales volvieron sus ojos hacia nuestro país y existe la confianza para atraer exposiciones de gran tamaño, por lo que el sector se verá obligado a mejorar para ser competitivo.

Be a

ROCKSTAR Planner

Cuatro hoteles con un mismo concepto pero con personalidad propia, un paraíso para reuniones

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S

iguiendo el ejemplo de los mitos del rock & roll, y basados en una cultura de estilo sofisticado, un servicio sin igual, y los más impresionantes e inspiradores lugares tropicales del mundo, los hoteles Hard Rock realmente se roban el show. Su concepto Todo incluido los ha posicionado en el top of mind de aquellos viajeros y meeting planners que buscan trascender como los grandes de la música.

En los cuatro hoteles Hard Rock, propiedades de la marca All Inclusive Collection, ubicadas en Punta Cana, Puerto Vallarta, Cancún y Riviera Maya, todo está puesto para que cautives a tus clientes con un trato preferencial y despiertes el espíritu de rockstar que todo viajero lleva dentro.

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EN PORTADA

Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana

El colosal Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, el primer Todo incluido de la marca en el mundo, tiene una extensión de 121 hectáreas, más de 1 700 elegantes habitaciones (villas, suites presidenciales, rock star suite), un diseño espectacular, 13 albercas, nueve restaurantes, campo de golf, bares, actividades y todo lo necesario para que los huéspedes se sientan como unos verdaderos rockstars.

Ubicado en las espectaculares playas de Costa del Coco en República Dominicana, es el sitio perfecto para llevar a cabo desde encuentros privados hasta congresos, convenciones, exposiciones, foros y cumbres de corte internacional, ya que cuenta con un centro de convenciones de más de 19 000 m2, así como diversas áreas abiertas como puntos de reunión, que en total pueden albergar hasta 3 600 personas. Además de un espacio de 65 000 m2, para magnos conciertos.

Las 1 784 elegantes habitaciones del Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana están decoradas con detalles refinados; equipadas con acceso a Internet, caja de seguridad, batas de baño, pantuflas, minibar, cafetera

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y amenidades de lujo que otorgan descanso profundo y comodidad celestial.

Este hotel cuenta con una amplia variedad de restaurantes (nueve) donde se puede disfrutar de especialidades brasileñas, asiáticas o italianas. Además, con diversos bares que ofrecen bebidas nacionales e importadas. Esta propiedad, en Punta Cana, cuenta con una gran colección de memorabilia musical, donde figuran atuendos de los más celebres artistas hasta la propia limosina de Madonna exhibida en los Grammys 2001. Cuenta además con el casino estilo Las Vegas más grande del Caribe, un campo de golf (diseñado por Jack Nicklaus), 13 albercas, canchas de tenis, un majestuoso spa y un sinfín de actividades que pueden ser el marco ideal para integrar a grupos de incentivo y convenciones.

Cada rincón del Hard Rock Hotel & Casino de Punta Cana es exquisito, por ello este complejo turístico es ideal para todo tipo de eventos, una escapada romántica, un viaje en familia y/o amigos en busca de diversión o descanso. El Aeropuerto Internacional de Punta Cana (puj) está localizado a 31 kilómetros de distancia.

1 784

habitaciones

19 000 m²

de espacio para reuniones

3 600 personas capacidad máxima

65 000 m² para conciertos

Casino

estilo Las Vegas

Campo de golf 9

restaurantes

Journeys of a Lifetime

The only publication in Mexico specialized in luxury travel.

VENTAS Y SUSCRIPCIONES (55) 5281 1200 editorialorange.com

EN PORTADA

Hard Rock Hotel Cancún 601

habitaciones

Centro

de negocios

1 524 m² para eventos

Espacio al aire libre para

800 personas

Equipo Audiovisual profesional

Internet inalámbrico sin costo adicional

Cancún es un destino internacionalmente posicionado por su belleza pero también por la oferta hotelera, pero ningún hotel se compara con el Hard Rock Hotel Cancún (con una maravillosa vista a la laguna Nichupté) que tiene un feeling especial.

La perfecta mezcla de lujo y comodidad, música y memorabilia, gastronomía y bebidas; trabajo y placer otorgan una estancia de encanto.

Con hermosas vistas al mar, sus 600 suites y habitaciones ofrecen comodidades como tina de hidromasaje, pantallas planas de 32” con canales premium, batas de baño y pantuflas, finas sábanas y edredón de algodón; un minibar, botella de vino y un dispensador de licores con las mejores marcas de whisky, tequila, ron y vodka.

Su centro de convenciones de 1 524 m² tiene capacidad para albergar eventos: el rock´n roll ballroom (1 149 m²) es divisible en cuatro; Cancún ballroom y Caribe ballroom (187 m²), divisibles en cinco. Si se trata de un coctel o una recepción este hotel dispone de espacios al aire libre para convertirlos en el escenario perfecto: Terraza Sunset (800 personas), Garden Terrace (300), Infinity Terrace (100), Cozumel Terrace (100), Beach Area (600).

Tiene cinco restaurantes internacionales, cinco bares, el RockSpa, Rock Shop; todo esto rodeado del mejor ambiente y una

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memorabilia que te hará sentir como en el basckstage del concierto de una de las más grandes bandas de rock.

Hard Rock Hotel Cancún, ubicado en el corazón de la zona hotelera, es la mejor opción cuando piensas en Cancún como desti-

no para tu próximo congreso, convención, seminario, junta de negocios y todo tipo de reunión. Infraestructura, servicio, personal experimentado, deliciosa cocina, diversión forman parte de las increíbles experiencias que pueden vivir los asistentes.

Hard Rock Hotel Vallarta 348 habitaciones 4 restaurantes 500 m² para eventos 30 minutos del aeropuerto

En las hermosas playas de Bahía de Banderas, en Riviera Nayarit, se ubica Hard Rock Hotel Vallarta con 348 habitaciones, es el pequeño del grupo, pero con un alto estándar de calidad y servicio, listo para llevar a cabo los eventos más exigentes.

Con sus más de 500 m2 de espacio para reuniones y sus acogedoras instalaciones que fusionan la modernidad con lo tradicional mexicano, resultando un ambiente muy particular que otorga a los eventos un toque especial.

Este hotel ofrece una gama de lugares fantásticos y servicios innovadores para que tu experiencia como organizador se facilite y a la vez otorgues no sólo un evento sino toda una experiencia. Además de una gran variedad de menús, equipo especializado en fiestas temas y reuniones, excursiones y actividades de team building, el hotel complementa el servicio para el turismo de reuniones con impresionantes playas, jardines tropicales, con vista al mar, terrazas, área de albercas, elegantes salones y salas de reuniones de alta tecnología. El salón Nayarit tiene capacidad para 400 personas.

Entre los servicios con los que cuenta este hotel cinco estrellas destacan dos albercas, su RockSpa y cinco restaurantes con suntuosa comida internacional, preparada con los ingredientes más frescos y exóticos para brindar un sabor único a la

cocina italiana (Ciao), asiática (Zen), mexicana (Frida), brasileña (Ipanema) y buffet internacional (The Market). Además, disfruta de las mejores bebidas y un toque de música y entretenimiento en los diferentes bares y lounges.

Si vas a planear una reunión y luego anotarla en tu lista de éxitos, déjate seducir por este hotel inserto en el paraíso exótico de la costa del Pacífico mexicano. Levanta una copa y deléitate con los fabulosos shows, conciertos, música en vivo y, sobre todo, vive el estilo Hard Rock.

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EN PORTADA

Hard Rock Hotel Riviera Maya

CONTACTO Daniel Navarro Gerente Corporativo de Ventas Grupos Montecito 38, piso 40, oficina 6 Nápoles, México, DF Tel: (55) 9000 3087 gruposmexico@hrhaic.com allinclusivemeetings.com

Con una exclusiva alfombra roja, el ya tradicional e inolvidable guitar smash, un concierto en la playa con Jon Bon Jovi y The Kings of Suburbia y una divertida after party vip en el Club Heaven, recientemente se le dio la bienvenida al cuarto integrante de la familia Hard Rock Hotels, de la firma All Inclusive Collection, el tercero en México.

En uno de los destinos más impresionantes e inspiradores del mundo, justo al lado de las cálidas aguas del Mar Caribe, el Hard Rock Hotel Riviera Maya es un espectacular escenario con una playa de fondo, una arquitectura inspirada en las haciendas yucatecas, piscinas increíbles, gastronomía exquisita, espacio y servicio para reuniones de primer nivel, diversión nocturna y áreas de descanso y relajación, todo al puro estilo Hard Rock.

Cuenta con 1 264 elegantes habitaciones con balcones, todas lujosamente equipadas, tinas de hidromasaje y amenidades de lujo.

Asimismo dispone de la rock star suite más grande y con el mejor estilo, diseñada por

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el famoso cantante Bret Michaels, pensada para quienes desean llevar su experiencia más allá.

Este escape Todo incluido se complementa con tiendas de primera clase y estilo rockstar, grandes albercas en interiores y exteriores, playa privada; nueve restaurantes de clase mundial, ocho bares y salones, además de 88 915 m2 de área para eventos y convenciones, un espacio ideal para elegantes banquetes, fiestas, bodas, conciertos y más.

El Hard Rock Hotel Riviera Maya se suma a esta cadena de hoteles para dejar huella, atraer miradas y convertirse en la estrella de este maravilloso destino. Para las grandes celebridades está Heaven, un área donde los adultos tienen acceso a servicios exclusivos desde un legendario RockSpa y Yoga Temple, hasta noches épicas llenas de actuaciones en vivo, música y bebidas premium en la Disco Heaven. Y para los meeting planners un Todo incluido en el que sólo tendrán que preocuparse por ver disfrutar a sus invitados.

1 264

habitaciones

Centro

de convenciones

8 000 m² para eventos

Área

para conciertos

9

restaurantes

Rock Spa

Boutique Publishing Group

De venta en los mejores locales cerrados de México.

VENTAS Y SUSCRIPCIONES : +52 (55) 5281 1200

ESPECIAL

MDC AWARDS

POR: SALVADOR GONZÁlez e INÉS ORDÓÑEZ / Fotos: cortesÍA

TOP10 convention exhibition centers México 2014

&

Diez espacios asentados en destinos nacionales, cuya versatilidad productiva se extiende en varias direcciones fincada en el turismo de reuniones

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ESPECIAL

CONTACTO

CANCÚN CENTER CONVENTIONS & EXHIBITIONS

Vicky Marmolejo Directora Comercial Blvd. Kukulkán km 9 Zona Hotelera CP 77500, Cancún, Q. Roo Tel: (998) 8810 400 vmarmolejo@cancuncenter.com cancuncenter.com

Capacidad total

6 000

16de espacio 000 m² total 7 296 m²

para exposiciones

7para018 m² congresos y convenciones

En la planta baja del Cancún Center Conventions & Exhibitions las exposiciones se llevan a cabo en 5 096 m2, mientras que el auditorio admite a 350 personas, o más, ya que no tiene butacas lo que permite versatilidad; cuenta con camerinos, cabinas de proyección, iluminación y video.

En el primer piso está el área de exposición (2 200 m2), en el salón Bacalar tiene capacidad para 135 invitados y puede dividirse en cuatro espacios; también el salón Costa Maya, para 750 personas y divisible en cinco espacios, y el salón Kohunlich para 180, con piso de mármol.

En el segundo nivel, el salón Cozumel admite 1 600 personas y puede dividirse en cinco espacios; el salón Cobá acepta a 240; el Contoy es el salón vip (con recibidor y sala privada) del Cancún Center, caben 25 personas; en el salón Xcaret, 180 invitados y puede dividirse en cuatro espacios; en la terraza Akumal 500 gozan la brisa del mar,

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sobre todo cuando se trata de bodas y aniversarios, el salón Isla Mujeres acepta 180 personas y puede dividirse en cuatro espacios; el salón Tulum, otros 180 y puede ser dividido en cuatro espacios; además, allí está el servicio médico. En el tercer nivel se halla el salón Gran Cancún.

Como se sabe, en el Cancún Center Conventions & Exhibitions se han llevado a cabo reuniones que han congregado a 6 mil invitados y exposiciones a las que han acudido más de 40 mil. La comodidad del Gran Cancún es incuestionable por los muros sonoaislantes y por la iluminación, regulable y programable.

El centro de negocios y las facilidades en todo el Cancún Center para personas con capacidades diferentes, más dos elevadores de carga y descarga (cada uno soporta dos toneladas), que aligeran las maniobras en producciones muy elaboradas, redondean el placer de la reunión.

13

salones divisibles en 40 espacios para sesiones simultáneas Sistema divisorio con muros sonoaislantes

Sistema de iluminación regulable y programable Salón de consejo vip con recibidor, sala privada y sanitario

ESPECIAL

CONTACTO Mauricio Best Gerente de Congresos Av. Conscripto 311 Col. Lomas de Sotelo CP 11200, México, DF Tel: (55) 5268 2194 mbest@centrobanamex.com centrobanamex.com

CENTRO BANAMEX

Capacidad total

50 000

34 000 m² para exposiciones 2.5 ton/m²

capacidad de carga del piso

25

salones multifuncionales

Desde cualquier zona del Distrito Federal resulta fácil llegar a Centro Banamex y disfrutar de inmediato las bondades del recinto, por las que ha recibido el Distintivo H otorgado por las Secretarías de Turismo y de Salud por cumplir con los estándares de higiene de la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004, lo que cotidianamente demuestra por medio de su calidad gastronómica y la eficacia al servirla: en un día puede atender a 14 mil comensales.

Asimismo, en el rigor de lo sustentable, ostenta la certificación EarthCheck Plata, ya que el 100% del agua se recupera en una planta de tratamiento; en cuanto a las lonas que cubren las reuniones, se aprovechan para hacer delantales para chefs, cocineros, meseros y garroteros; y puesto que el diseño del arquitecto canadiense Michael Edmonds no dejó nada al azar, los ventanales del recinto permiten la entrada de luz natural, lo que significa ahorro de energía.

100 MDC -103

Centro Banamex forma parte del Complejo las Américas, que ofrece diversión para grandes y chicos; a saber: el Hipódromo de las Américas; Granja las Américas (parque infantil temático), Sports Book y Royal Yak (salas de juego), y restaurantes; una mixtura de reuniones y negocios.

Por eso, en promedio anual, se efectúan 790 reuniones que atraen a más de 2 millones de visitantes; y hasta ahora, su evento estrella lo constituye la XVII Conferencia Internacional sobre el Sida (2008; 24 mil delegados); en relación con ferias, el promedio anual es de 698 406 stands; y en 2012, durante la Expo Beauty Show, el infield del hipódromo permitió el estacionamiento de 400 autobuses.

Y para bodas, graduaciones, xv años, aniversarios, Centro Banamex destina el Palacio de Valparaíso (2 983 m2), Palacio de Iturbide (694 m2), Casas Montejo y Diezmo (850 m2); Palacio de la Canal (101 a 175 m2).

7disponibles 000enm² salones

8

salas ejecutivas Servicio de alimentos y bebidas (Hasta 14 mil platillos por día)

Centro de negocios

ESPECIAL

CONTACTO Mario Hernández Casar Subdirector Comercial Ejército de Oriente 100, Unidad Cívica y Cultural 5 de Mayo CP 72260, Puebla, Pue Tel: (222) 122-1100 Ext 1001 mario.casar@expo-puebla.com expo-puebla.com

CENTRO DE EXPOSICIONES Y CONVENCIONES DE PUEBLA

Capacidad total

55 000

5 200 m²

para convenciones

40de área 000 m² para exposiciones

Áreas al aire libre

En la zona de los Fuertes de Loreto y Guadalupe, escenario de la Batalla de Puebla, el 5 de mayo de 1862, el Centro de Exposiciones y Convenciones de Puebla (Centro Expositor) está dividido en tres monumentales bloques arquitectónicos: exposiciones (40 000 m²), congresos y convenciones (9 000 m²) y áreas libres; además, cuatro hectáreas techadas y estacionamiento en tres niveles, para más de 3 mil autos.

Para exposiciones, destina ocho salones, los que pueden utilizarse simultáneamente: tres de 5 000 m2; uno de 10 000 y otro de 15 000 m2, a su vez, estos en otros tres mediante muros sonoacústicos que proporcionan más comodidad.

Para congresos y convenciones, 5 200 m2 están designados a 22 salones repartidos en dos niveles del edificio. La planta alta dispone de 2 400 m², divisible en 10 con diferentes capacidades; y la planta baja con 2 800 m², que se puede adaptar en 12, también con muros sonoacústicos.

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Otros 3 800 m² los ocupan la gran cocina para 3 500 comensales, área para restaurante de 900 m² en los dos niveles; salón presidencial, centro de negocios (80 m²) y sala de prensa (120 m²). Hay un patio de maniobras para 50 tráileres de hasta 22 metros de largo y 30 toneladas de carga.

Más aún: 20 salas vip, espacios privados con sanitarios, salas de estar y cocinetas; dos salas para videoconferencias, seis taquillas, seis zonas de registro, 11 accesos, 48 andenes de carga y descarga, plantas de luz, agua potable y aire comprimido.

Entre los servicios del Centro Expositor: audio e iluminación, telecomunicaciones con transmisión de voz y datos, fibra óptica de alta velocidad, conexiones a Internet y multimedia, circuito cerrado de televisión, seguridad, sistema de control de incendios y cabina de voceo; traducción simultánea, equipo de oficina y cómputo, apoyo logístico, y fundamentalmente, una atención de lo mejor.

20

salas VIP

Planetario

Sala de Prensa

Centro de Negocios

Plaza de Toros

ESPECIAL

CONTACTO Mauricio González Reynoso Director de Convenciones Av. Fundidora 501, Col. Obrera CP 64010, Monterrey, NL Tel: (81) 8369 6916 mgonzalez@cintermex.com cintermex.com

CINTERMEX

Capacidad total

26 000

24de área 513 m² para exposiciones

3.4 ton/m²

capacidad de carga del piso

En 2015 Cintermex concluirá sus trabajos de ampliación con los que ofrecerá 24 513 m² para exposiciones y 14 437 m² para convenciones, actualmente son 27 los salones que forman el centro de convenciones donde 4 mil personas pueden sesionar simultánea y cómodamente, pues la superficie de 7 900 m² así lo permite. Pero también puede utilizarse el vestíbulo (1 950 m²) para cocteles o coffee break o completar la reunión con stands.

Asimismo, el salón tlc puede dividirse en tres: México, Estados Unidos y Canadá. A los que se agregan los salones América, África y Asia, para conferencias o presentaciones para 100 invitados.

En este mismo piso, los 201 al 206 pueden convertirse en el Gran Salón, con capacidad para 1 100 personas en montaje auditorio y 1 000 personas en banquete. Los salones Oceanía y Antártida pueden recibir hasta 250 personas en montaje coctel; y por su ubicación, a un lado del Gran Salón, resultan ideales para una pequeña exposición.

104 MDC -103

El salón Monterrey 400 y la sala vip, en la planta baja, frente al lobby principal, facilitan el acceso a los visitantes. Los salones 101 al 110 están en el primer nivel del edificio con vista al piso de exposición. Además, tiene andenes de carga y descarga equipados con dos elevadores con capacidad de hasta 3 000 kg cada uno. Su estacionamiento tiene capacidad para 1 200 autos.

El centro de exposiciones, de 18 380 m² de espacio y seis salas (A-F), puede convertirse en un espacio para más de 18 mil asistentes. La resistencia de piso de las A, B y C es de 1 700 kg/m², en las D, E y F el límite es de 2 200 kg/m².

Cada sala de exposición cuenta con registros cada 9 metros, servicios de telefonía, electricidad e Internet. Además, su restaurante La Arcada 1200 tiene capacidad para 290 comensales y una sala privada, para comidas de hasta 10 personas.

Su servicio FEST in&out Catering Service

by Cintermex, brinda la mejor gastronomía en el lugar que el cliente la requiera.

14 437 m² para convenciones

FEST in&out Catering Service

Restaurante La Arcada 1200 (290 comensales)

ESPECIAL

CONTACTO Cecilia Velez Gerente de Mercadotecnia Filadelfia, s/n, Col. Nápoles CP 03810, México, DF Tel: 9000 9706 cvelez@exposwtc.com exposwtc.com

CIEC WTC CIUDAD DE MÉXICO

Capacidad total

15 000

30 000 m² de espacio total 30

salones multifuncionales

3cajones 500 de estacionamiento

Ubicado en Insurgentes Sur, la avenida más larga del mundo, el Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones Ciudad de México destaca en todos los sentidos por la calidad de su altura. Así, ofrece al turismo de reuniones 30 salones cuya multifuncionalidad los multiplica manifestando su comodidad en cualquier montaje, y sin que los más de 15 mil convocados estén desatendidos, al contrario, el personal del ciec wtc está capacitado para atenderlos, simultáneamente.

Con el mismo trato recibe anualmente a cuatro millones de visitantes, quienes además disfrutan la gastronomía del restaurante La Terraza, se relajan en el café Punta del Cielo y brindan en el Heineken Bar; también, podrán disponer del centro de negocios Axtel, con tres salas vip e internet inalámbrico.

Una circunstancia muy favorable del ciec wtc está representada por los más de

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25 hoteles (de tres a cinco estrellas) situados en su perímetro radial, a lo que se agrega el diseño que abarca accesos para discapacitados y estacionamiento para 3 500 autos, entre otros servicios. Tales facilidades arrojan la cifra de 12 mil eventos y 120 exposiciones, en los que ha sido un anfitrión digno de recordar y recomendar.

Por su parte, en el Pepsi Center WTC el organizador de la reunión podrá ejercer toda su sapiencia y amalgamarla con la multifuncional de este recinto, ya que su infraestructura está diseñada para congresos, convenciones, exposiciones, espectáculos, y celebraciones sociales.

No menos importante es que los expertos del ciec wtc están ocupados en que los negocios prosperen y cierren con el beneficio siempre amable de la ganancia financiera.

El CIEC WTC Ciudad de México y el Pepsi Center WTC, operados por Hir Expo Internacional, son un lujo de clase mundial.

8

salas ejecutivas

Restaurante La Terraza

Centro de negocios

3

salas vip

ESPECIAL

CONTACTO

EXPO BANCOMER SANTA FE

Luis Díaz Pascual Director Comercial Av. Santa Fe 270, Col. Santa Fe CP 01210, México, DF Tel: (55) 5292 5350 luisdiaz@expobancomer.com.mx expobancomer.com.mx

Capacidad total

45 000

32 400 m² para exposiciones en una sola planta

18 m

de altura máxima en área de exposición

3 975

Se trata de un recinto que cada año renueva su propuesta mediante la calidad y la innovación, aunados a la oferta hotelera que la circunda y a las vías rápidas que permiten utilizarlo y desplazarse al centro de la Ciudad de México. Por ello, anualmente, es la sede de la Feria Internacional de Turismo de las Américas (fita) y de otras reuniones igual de importantes.

Expo Bancomer Santa Fe se yergue sobre 75 000 m2 de los cuales 45 000 facilitan todos los rubros del turismo de reuniones.

Así, 16 salones aprovechan los 5 600 m2 desde espacios de 55 m2 hasta 1 842 m2; su versatilidad permite el montaje de exposiciones desde 2 500 m2, en el primer nivel, hasta 4 000 m2, en el segundo. También tiene salas de conferencias y el vestíbulo, que puede ser habilitado para coffee break, está conectado a todas las áreas.

Para las grandes exposiciones B&B y B&C ofrece 32 400 m2 en una planta de 216 x 150 metros, cada una libre de columnas.

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La resistencia de piso es de 4 toneladas por metro cuadrado mientras que la altura es de 18 metros. Más aún, 5 125 m2 para exposiciones al aire libre. Y ofrece telecomunicaciones, aire comprimido, sonido, agua y drenaje; y la cantidad de stands oscila entre 690, en la sala A, hasta 2 079 en las salas A, B y C. En correspondencia con la funcionalidad de Expo Bancomer Santa Fe, y con el fin obvio de que todo marche sobre ruedas, su vialidad perimetral facilita el acceso directo a las salas de exposición por medio de 18 puertas.

En cuanto al estacionamiento, reserva 2 600 cajones techados y 350 al aire libre. El servicio que ofrece el departamento de Alimentos y Bebidas incluye diseñar y preparar menús de acuerdo con el evento en cuestión. Por lo mismo, el personal encargado puede asumir la responsabilidad y brindar su sapiencia al servicio del organizador de la reunión.

nodos de carga en el techo

5disponibles 125para m² exposición al aire ibre

4 ton/m²

capacidad de carga del piso

5 595 m²

en 16 salones para reuniones

ESPECIAL

CONTACTO

EXPO GUADALAJARA

Édgar Moreno Gerente de Congresos Av. Mariano Otero 1499 Col. Verde Valle, CP 44550 Guadalajara, Jal Tel: (33) 3343 3000 emoreno@expoguadalajara.com.mx expoguadalajara.com.mx

Capacidad total

30 000

119 419 m² de construcción 7para800 m² exposiciones Mundialmente famoso en el segmento del turismo de reuniones y en sus efectos colaterales, Expo Guadalajara es uno de los principales espacios de exposiciones de México con 119 419 m2 de construcción y el primero en Latinoamérica. Esa historia de éxito inició hace 26 años y desde entonces ha proseguido gracias al conocimiento y experiencia del personal que lo opera.

Sus instalaciones ocupan dos niveles y cuyas ramificaciones incluyen 15 accesos muy amplios, andenes de carga y descarga, vestíbulos cuya capacidad alberga a 50 mil invitados, simultáneamente; 2 mil cajones de estacionamiento, equipo de seguridad en estacionamientos, accesos y pasillos externos, voceo y música ambiental.

Este recinto, ubicado en el núcleo de una zona comercial y hotelera, ofrece los servicios: telefonía nacional e internacional; Internet alámbrico e inalámbrico; montacargas y patines hidráulicos; agua y

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drenaje; paquetes de publicidad (Tv, radio, espectaculares, etc.); limpieza en el interior de los stands; venta de accesorios para aire comprimido; energía eléctrica, nocturna y adicional; servicio de ambulancia; colgantes; renta de mobiliario y equipo audiovisual; plataformas hidráulicas; servicio de materiales impresos (vinil, tela, lonas, etc.).

También destaca la calidad de su cocina, que sirve platillos nacionales e internacionales (hasta para 10 mil invitados), con opciones de montaje y mantelería; asimismo, áreas de snack, catering y banquetes.

A tan sólo 35 minutos del Aeropuerto Internacional, Expo Guadalajara ha sido sede de la Feria Internacional del Libro; Expo Mueble Internacional; Intermoda; antad; Expo Transporte; Expo Joya; Expo Nacional Ferretera; etcétera; además, en los Juegos Panamericanos Guadalajara 2011, fungió como Centro de Operaciones y de Prensa.

6

salas para convenciones (10 000 personas)

Áreas abiertas para eventos

Servicio de banquetes hasta para 10 000 personas

ESPECIAL

CONTACTO

EXPO MUNDO IMPERIAL

Miguel A. Mondéjar Gerente General y Comercial Blvd. de las Naciones y Blvd. Barra Vieja 3 Col. Plan de Amates, CP 39900 Acapulco, Gro Tel: (744) 4351700 Ext 8200 miguel.mondejar@mundoimperial.com mundoimperial.com

Capacidad total

44 500

68 000 m² de construcción 3

salones para congresos y convenciones

13 300 m² de salas de juntas Operado por expertos, con instalaciones supremas y tecnología de última generación que garantizan el éxito, Expo Mundo Imperial brinda 68 000 m², de los cuales 22 500 son para exhibición, libres de columnas y en un solo nivel, ideal para exposiciones, presentadas con precisión y funcionalidad.

Ubicado en Acapulco Diamante, la zona más moderna e innovadora del puerto, Expo Mundo Imperial ofrece las comodidades y el equipamiento de los mejores centros de convenciones de clase mundial; sus tres salones permiten llevar a cabo congresos y convenciones de gran magnitud.

El área de exhibiciones se divide en cuatro salas, para albergar a la vez uno o varios actos con el confort y los servicios requeridos. Tiene altura de 15 metros y peso ilimitado, adicionalmente, cada 9 metros hay suministros de agua, drenaje, cajas de voz y datos, aire comprimido y electricidad.

Además, 44 500 m² de áreas abiertas y 13 300 m² de salones para reuniones, con

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posibilidades ilimitadas de configuración y montajes, y más de 50 salas de juntas, en las que se desarrollan los eventos conforme a lo planeado.

Hay 2 300 lugares en el estacionamiento; y para la comodidad de expositores, proveedores, organizadores y visitantes: centro de negocios, servicio médico, áreas de snack y restaurante para 250 comensales. Además, los meeting planners reciben atención personalizada de parte del equipo de asesores de Expo Mundo Imperial.

A lo que se agrega la disposición y el conocimiento de los encargados de apoyar en todo momento a quienes deciden llevar sus reuniones, ferias y exposiciones al bello puerto de Acapulco.

El Forum Centro de Espectáculos tiene 4 mil butacas, por tanto, los asistentes a una convención tendrán la oportunidad de acudir a los espectáculos, también de categoría mundial, que allí se celebran. Un plus que hay que aprovechar.

44 500 m² de áreas al aire libre 4 000

personas en el Forum Centro de Espectáculos

Restaurante con capacidad para 250 comensales

2cajones 300 de estacionamiento

ESPECIAL

CONTACTO

POLIFORUM LEÓN CONGRESOS Y EXPOSICIONES

Marcela Guido Directora Comercial Blvd. Adolfo López Mateos esq. Blvd. Francisco Villa Col. Oriental, CP 37510 León, Gto Tel: (477) 710 7000 Ext 7001 comercial@poliforumleon.com poliforumleon.com

Capacidad total

18 000

42 000 m² de espacio total 22 000 m² para exposiciones (divididos en 5 salas)

11 m

de altura libres de columnas Certificado por la afida (Asociación Internacional de Ferias de América); por la ameref; por la amprofec; por la EarthCheck y por la icca, además, galardonado con los Distintivos H, M y Gran Anfitrión, Poliforum León Congresos y Exposiciones transita por el sendero del éxito mediante 42 000 m2 para congresos, convenciones, ferias y exposiciones de los cuales 18 mil tienen altura libre de 11 metros, exentos de columnas y con capacidad de carga en piso de cinco toneladas por metro cuadrado.

Para robustecer su presencia en la industria, Poliforum León es uno de los primeros recintos con hotel en México: el Courtyard by Marriott cuenta con 140 habitaciones distribuidas en una torre de nueve pisos más otras dos en donde se ubicarán el lobby, recepción, lounge bar, restaurante, centro de negocios, terraza con alberca, gimnasio y el mezzanine.

Así, después de la estancia en el Courtyard el asistente pasará directamente

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a los salones del Poliforum León cuya funcionalidad se adapta a grupos desde 10 hasta 5 mil personas. Precisamente, en cuanto a las bodas, el recinto se ha consolidado por medio de Banquetes Poliforum y por la atención esmerada a los contrayentes, familiares y amigos.

También, para contribuir a la disminución del impacto ambiental de la industria del turismo de reuniones, Poliforum León creó la campaña Conciencia Verde; es decir: iluminación natural en el 80% del recinto; generación de energía con celdas fotovoltaicas; sistema de iluminación de bajo consumo; sanitarios con bajo consumo de agua; productos de limpieza biodegradables; separación de residuos y reciclaje; política de sustentabilidad.

Una ventaja más del recinto es el equipo que forma con los organismos que integran la cadena de valor del turismo de reuniones: gobierno del estado de Guanajuato, ocv, presidencia municipal de León, y la Sectur.

12 000 m² de áreas al aire libre Salones para atender desde 10 hasta 5 000 personas

Capacidad para 20 salones de break outs adicionales

Servicio de alimentos y bebidas

ESPECIAL

CONTACTO

WTC VERACRUZ

Fernanda Vega Directora General Blvd. Adolfo Ruiz Cortines 3497 Col. Ylang Ylang, CP 94298 Boca del Río, Ver Tel: (229) 923 03 00 Ext 1301 fvega@wtcveracruz.com.mx wtcveracruz.com.mx

Capacidad total

10 000

20 589 m² en un solo nivel 9para000 m² exposiciones (498 stands de 3 x 3 m)

15 m

de altura máxima sin columnas Como se sabe, el World Trade Center Veracruz combina su diseño con espacios multifuncionales cuyas características le permiten ser la sede de todos los actos masivos que forman el turismo de reuniones y celebraciones sociales. Igualmente, su piso permite el lucimiento y por ende la productividad de exposiciones.

En ese último rubro, los cuatro salones Tajín presentan un óptimo de espacios con 9 000 m2 y 15 metros de altura máxima, sin columnas, con la ventaja de poderse dividir; por tanto, tienen capacidad para 498 stands de 3 x 3 m; nueve andenes independientes para carga y descarga; resistencia de carga de 1.5 toneladas por metro cuadrado; dos elevadores para visitantes; y los siguientes servicios: energía eléctrica con voltaje de 110 v / 220 v; telefonía, voz y datos; sonido ambiental, aire acondicionado, agua potable, drenaje y sistema contra incendios.

Con superficie de 2 470 m2 los salones Ulúa pueden ser divididos en cinco, com-

116 MDC -103

pletamente equipados y con servicios de internet y red inalámbrica (Wi-Fi), telecomunicaciones, aire acondicionado, sonido ambiental y corredor de servicios con la finalidad de que cada evento transite rumbo al éxito absoluto. Incluyen pista de baile, mobiliario, sillas, tablones, mesas redondas y paños.

Los salones Olmeca tienen 940 m2 de superficie y pueden dividirse en siete; y también disponen de las mismas facilidades. Con un total de 20 589 m2 en un solo nivel, WTC Veracruz es el único recinto del país que presenta soluciones a los más variados y complicados requerimientos, con el plus de tener ingreso directo al centro comercial más grande de la región y a un hotel de prestigio.

El World Trade Center Veracruz está afiliado a la Asociación Mexicana de Recintos Feriales (ameref) y a la Asociación Mexicana de Profesionales de Ferias, Exposiciones y Convenciones (amprofec).

1.5 ton/m²

capacidad de carga del piso

2Salón470 m² Ulúa para reuniones (divisible en cinco)

940 m² Salón Olmeca (divisible en siete)

Servicio de alimentos y bebidas

MEETINGS MÉXICO PROFESSIONAL CONFERENCE ORGANIZERS

PCO MEETINGS MÉXICO

LO

QUE SE VE DE

MEXICO EN EL EXTERIOR En las últimas semanas ha llamado mi atención la noticia de que el crecimiento del pib en México no será el esperado y seguirá con la misma tendencia algunos años más. Los analistas atribuyen esto a la recién aprobada reforma fiscal que más que benéfica ha deteriorado aún más la economía al grado de bautizarlo ahora como el error del 2014 haciendo una remembranza del famoso error de diciembre de 1994. El asunto es que vamos de error en error, y los mexicanos que pagamos impuestos ya no podemos sostener con más recursos a la enorme burocracia y a los miles de personas improductivas que viven en México exigiendo que se les resuelvan sus problemas. Es injusto que mientras la iniciativa privada y quienes participan en ella pagamos altos impuestos y estamos siendo continuamente fiscalizados y aterrados por la autoridad recaudatoria, los funcionarios públicos, que no son servidores porque no sirven a nadie, tengan sueldos estratosféricos y no paguen impuestos.

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La mayor empresa de México, la que podría generar riqueza, pemex, sigue en manos del gobierno y de su sindicato cuyos líderes se benefician impunemente de ella haciendo creer al pueblo que el petróleo es de los mexicanos cuando en realidad sirve a unos cuantos intereses. Jamás pemex ha beneficiado al pueblo pobre, al pueblo con hambre.

En esta ocasión dos artículos de mi autoría: “Las OCV´s de México y el caso que salió de la norma” que es un ejemplo más de corrupción y “La imagen que proyectamos”, es decir, lo que se ve de México en el exterior. Espero sus comentarios.

Como siempre la invitación está abierta a quien desee hacer alguna contribución a esta publicación. Si está usted interesado hágame llegar su artículo a jorge.bisteni@ servimed.com.mx Atentamente Dr. Jorge Bisteni Bustani, CMP, CMM

LA

IMAGEN

QUE

PROYECTAMOS Dr. Jorge Bisteni Bustani, CMP, CMM

H

e tenido oportunidad de ver los noticieros mexicanos fuera de México y tal parece que están hechos con la intención de desanimar a cualquiera que quiera visitar nuestro país a hacerlo. Todas las noticias son de muertos, desorden en las calles, falta de capacidad de las policías, corrupción, tragedias y nada positivo. Esto desde luego impacta a nuestra actividad ya que los posibles asistentes a congresos internacionales en territorio mexicano la piensan más de una vez antes de decidirse, cuando ese es el caso, a venir a México y la razón para no asistir es siempre la percepción de inseguridad que se proyecta hacia el exterior.

Hace unos días leí en un diario de circulación nacional lo siguiente: Aunque el Gobierno de Estados Unidos prioriza el intercambio académico con México, sus estudiantes no piensan igual. El número de estadounidenses que eligen México para completar sus estudios descendió más del 60 por ciento en los últimos ocho años.

En el curso 2005-2006, el País estaba entre los seis más visitados por razones académicas, sólo por detrás de Gran Bretaña, España, Italia, Francia y Australia.

Desde entonces, México se ha ido hundiendo progresivamente hasta llegar al puesto 15 de la clasificación elaborada por

el Instituto de Educación Internacional (iie, por sus siglas en inglés) Hoy cuando los universitarios estadounidenses escogen un destino en el extranjero para aprender o perfeccionar su español, prefieren ir a España, Costa Rica o Argentina. Nunca había sido así.

En 2005-2006, México era el destino predilecto de Latinoamérica y doblaba al segundo clasificado, Costa Rica.

En el curso escolar 2005-2006 vinieron a México 10 022 estudiantes de los Estados Unidos mientras que en el curso 2011-2012 sólo 3 815 lo hicieron.

“Los motivos están parcialmente relacionados con la percepción de inseguridad que se tiene de México en Estados Unidos,” dijo a reforma Allan Goodman, presidente del iie.

Lo anterior es una realidad que no sólo ha repercutido en el número de estudiantes que vienen a aprender español sino en el número de viajeros de placer y en el número de asistentes a congresos y convenciones.

Afecta también la decisión de las asociaciones internacionales y de las corporaciones globales para organizar sus eventos en territorio mexicano pero lo peor es que somos nosotros, los mexicanos, los que transmitimos esas noticias hacia el exterior como si fueran motivo de orgullo.

Al estar fuera del país, sobre todo en los Estados Unidos, he tenido la oportunidad de ver noticieros que desde luego no dan esa información tan amarillista que transmiten nuestros medios mexicanos cuyo daño al dar esas noticias en la forma como lo hacen está a la vista. Los números no mienten. Tenemos menos visitantesy menos congresos y convenciones internacionales y la principal razón de todo ello es la percepción que se tiene de México como un país inseguro.

Aunque no soy partidario, y nunca lo seré, de la censura de medios por parte del gobierno creo que son los mismos medios quienes deben cuidar la forma como transmiten las noticias y no sólo hablar de lo malo sino resaltar lo bueno. No se trata de ocultar sino de informar sin tendencias amarillistas en forma objetiva y real con la responsabilidad que implica ser periodista y las repercusiones que sus comentarios pueden provocar sobre la economía entera de un país, particularmente en el turismo y más que nada en la industria de reuniones.

Es inaceptable que economías menores a la nuestra nos estén ganando terreno, no tan sólo en el número de estudiantes sino en el número global de visitantes y en la derrama económica que ello implica. Ojalá nuestros periodistas recapaciten y se pongan la camiseta del país en el que viven.

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PCO MEETINGS MÉXICO

LAS

OCV’S DE MEXICO Y EL CASO QUE SALIÓ DE LA NORMA

Dr. Jorge Bisteni Bustani, CMP, CMM

L

as Oficinas de Visitantes y Convenciones fueron creadas para promover los destinos de acuerdo a las potencialidades de cada uno. Hay destinos que cuentan con las facilidades para el desarrollo de congresos y convenciones, otros para grupos de incentivo y los hay meramente turísticos La información obtenida en sectur.gob.mx es la siguiente: ¿Qué es una Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV)?

Las Oficinas de Convenciones y Visitantes son el instrumento para ejercer la aplicación del impuesto del 2% o 3% al hospedaje que recaba cada gobierno estatal. En algunos casos, las oficinas forman parte de los gobiernos locales y otras son organismos no gubernamentales o privados.

Misión de las OCV: • Deben actuar como líder del marketing turístico del destino o región e impulsar las ventas del producto turístico • Uno de sus objetivos principales es posicionar positivamente al destino en el mercado meta con los visitantes potenciales

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Características: • Se trata de organismos No lucrativos • Conformadas por un Comité Técnico del Fideicomiso (socios de destino) • Se coloca como el organismo líder en la venta y mercadeo del destino • En su mayoría cuentan con la Fuente de Financiamiento de 2% o 3% del impuesto sobre hospedaje del destino (cada estado lo estipula de manera diferente)

COFSA actúa al margen de la ley en su propio estado • Sirve como catalizador y facilitador para la infraestructura turística y el desarrollo del destino • Apoya e impulsa el proceso de marketing, ventas, servicios y alianzas estratégicas para el desarrollo y posicionamiento del destino, estado o región

Principales Actividades: • Define el mercado meta • Representa los intereses de las empresas del sector turístico del destino para generar tráfico de visitantes • Maneja hábilmente las relaciones públicas para el éxito del destino • Evalúa el desarrollo de la capacidad instalada y potencial del destino • Apoya a determinar productos estrella y productos complementarios • Impulsa la atracción y cierre de eventos nacionales e internacionales: grupos, congresos, convenciones, ferias y expos • Otorga asesoría y servicio a grupos de visitantes potenciales o para eventos • Mantiene una búsqueda continua de alternativas de clientes potenciales para el destino a través de cámaras, asociaciones, sociedades públicas, privadas nacionales e internacionales Qué no es una OCV: • No es un organizador de eventos • No es una central de reservaciones • No es una agencia de viajes • No vende servicios turísticos

Todo lo anterior está publicado por la Secretaría de Turismo, no es aportación personal por lo cual surge la pregunta. ¿Qué pasa con la empresa cofsa, la comercializadora de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara que no sólo actúa al margen de la ley en su propio estado sino que ahora sale a prestar sus servicios a otros destinos como Puebla y Cancún usando fondos destinados a la promoción de la ciudad de Guadalajara?

De acuerdo a su escritura constitutiva el 90 de las acciones de la Comercializadora OFVC S.A. de C.V. conocida como cofsa es propiedad de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, A.C. entidad supuestamente no lucrativa que ahora lucra ilegalmente violando las normas de la Secretaría de Turismo y las disposicio-

nes legales que estipulan que una entidad sin fines lucrativos no puede ser propietaria de una empresa comercial con fines de lucro como lo es una Sociedad Anónima de Capital Variable.

Las 16 empresas que formamos PCO Meetings México hemos levantado la voz ante las autoridades de Jalisco una vez que se agotó el diálogo con el Presidente de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara quien está convencido que su actuar es correcto y continuaremos en nuestro afán de hacer que se respete la normatividad hasta lograrlo.

Ojalá que en otras Oficinas de Visitantes y Convenciones o similares no traten de replicar el modelo y se dediquen a la función para la cual fueron creadas: promoción de sus destinos.

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MARKET INTELLIGENCE por: GUSTAVO ARMENTA

lAS CERTIFICACIONES TURÍSTICAS OBLIGAN A CUMPLIR UNA SERIE DE REQUISITOS A FAVOR DE LA INDUSTRIA, ¿CUÁL ES SU COSTO Y BENEFICIO?

E

n el mundo del turismo abundan tanto los premios y reconocimientos, como las certificaciones. Sin embargo, entre unos y otras hay una gran diferencia en el protocolo que se ejerce para otorgarlos: la transparencia.

Los organismos que entregan premios y reconocimientos suelen hacerlo con base en criterios subjetivos o con mecanismos de selección que explican públicamente, pero mayoritariamente no demuestran que en realidad haya sido así el proceso.

Por su parte, las certificaciones que, en el caso de México, conceden organismos privados o el gobierno, obligan a cumplir una serie de requisitos a los beneficiarios.

Las certificaciones más comunes que entregan las autoridades, mediante la Secretaría de Turismo (Sectur), son cinco: los Distintivos H, M y S, así como las denominadas Tesoros de México y Punto Limpio.

El Distintivo H se refiere concretamente a la higiene en establecimientos que expenden alimentos y bebidas, en el cual también interviene la Secretaría de Salud que, junto con Sectur, lo dan a quienes cumplen con los estándares que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004, así como con las recomendaciones especiales por la Organización Mundial de la Salud.

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El Distintivo M se otorga a las empresas turísticas que implementan con éxito el Programa de Calidad Moderniza, el cual avala la adopción de las mejores prácticas, y con ello logran incrementar sus índices de competitividad y rentabilidad. Según explica la Sectur, “Moderniza se orienta a mejorar y resolver aspectos básicos en la operación de las empresas: su sistema de gestión, procesos, desarrollo humano, sistema de información y de análisis financiero”.

Por su parte, el Distintivo S tiene como objetivo “incrementar la Sustentabilidad en los proyectos turísticos que se desarrollan en México y alinearlos a criterios globales avalados por la Organización Mundial del Turismo”. Y se entregan con base en los acuerdos que firmó Sectur con las organizaciones internacionales Rainforest Alliance y EarthCheck, las cuales verifican buenas prácticas ambientales que cumplen con los Criterios Globales de Turismo Sostenible.

En el caso de Tesoros de México, éste busca “impulsar la excelencia de los hoteles y restaurantes cuyos altos estándares de servicio, características arquitectónicas y gastronómicas, reflejan y promueven la riqueza de la cultura mexicana”.

Y, finalmente, Punto Limpio es un sello de calidad creado para las Micro, Pequeñas

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125

MARKET INTELLIGENCE

CONTACTO armentaturismomexico.com

La lista puede ser interminable, pero lo importante es si una o varias de estas certificaciones trae algún beneficio a las empresas o si, simplemente, se convierten en un bonito diploma

y Medianas Empresas, como hoteles, restaurantes, agencias de viajes arrendadoras de autos, operadoras de buceo y centros de entretenimiento, entre otras, que implementen la metodología desarrollada por Sectur para que estas empresas incorporen buenas prácticas de higiene, con la finalidad de proteger la salud de sus clientes, de sus empleados y de las comunidades donde se encuentren.

Estos cinco son los más relevantes, pero hay otros, como el Distintivo A —que también entrega Sectur—, para las empresas que cuidan actitud y servicio; y otros más que otorgan la Secretaría de Educación Pública a través del Instituto Nacional para la Educación de los Adultos; y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

También existen algunas certificaciones locales, a nivel municipal o estatal, como el Distintivo C, para las empresas de Guadalajara que se capacitaron en materia de calidad y atención al turista con discapacidad; y el de “Edificio libre de humo y de plagas”, que entrega la Secretaría de Salubridad de Veracruz.

Los que conceden organismos privados forman una lista larga, entre los principales se encuentran, a nivel internacional: la Certificación LEED-EB-O&M, que entrega el Consejo de Edificios Verdes de Estados Unidos; y la Excellence in Design for Greater Efficiencies (edge), creado por la International Financial Council del Banco Mundial.

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A nivel nacional también hay otros enfocados a la ecología, como el Distintivo Hidro-sustentable, que entrega la Alianza por la Sustentabilidad Hídrica en el Turismo en México, y reconoce las prácticas sustentables del uso del agua en hoteles; así como la Certificación Biosphere Responsible Tourism, desarrollada por el Instituto de Turismo Responsable.

INVERSIÓN Y RETORNO La lista puede ser interminable, pero en este tema lo importante es ver si contar con una o varias de estas certificaciones le trae algún beneficio a las empresas o si simplemente se convierten en un bonito diploma para lucir en las paredes del negocio.

La cadena mexicana Hoteles City ostenta muchos de los distintivos y certificaciones aquí mencionados, repartidos entre sus más de 70 hoteles. Su director de Desarrollo, Javier Arce, comenta que para obtener algunos de ellos han gastado en total 400 mil dólares en registro, gestión y asesorías, además de que destinan el 12% de su inversión en activos hoteleros para dotar a sus propiedades de todas las medidas sustentables necesarias.

“Hoy en día muchas empresas de todos los tamaños se anuncian como empresas verdes por el puro hecho de cambiar focos o de poner mingitorios secos. La realidad es que la sostenibilidad va muchos más allá, ya que no sólo son los cambios físicos

que haces en equipos y producto, sino que también es la forma de operar y la concientización a los trabajadores del problema que se tiene del calentamiento global y las consecuencias. Esto hace que ellos apliquen las políticas necesarias para realizar su trabajo y lo transfieran a sus hogares. Por ello decidimos que organismos con el suficiente reconocimiento y calidad moral nos certifiquen y no ser nosotros los que decidamos ponernos ‘etiqueta verde’,” afirma.

Y añade que, a cambio de esta inversión, obtienen ahorros en energía eléctrica de 79% en las habitaciones, de 91% en los baños y de 82% en los pasillos. También consiguen sustanciales ahorros en el consumo de agua y en el manejo de la basura.

En cuanto a los beneficios para el huésped, explica que no son tangibles durante su estancia, “pero al hospedarse con nosotros estará ayudando a minimizar los consumos de materia prima como es el agua y la tala de árboles por tener toda nuestra papelería reciclable. De igual manera, compartimos con los clientes nuestros principios de sostenibilidad y las acciones que tomamos para ellos”, puntualiza el ejecutivo.

Algo que no mencionó Javier Arce es que ya existen muchos viajeros que, como factor de decisión para elegir un hotel, se encuentra el que lleven a cabo prácticas sustentables, y ahí también es donde las certificaciones contribuyen al éxito de una empresa.

MEETINGS TECHNOLOGY

INTERMEETING

por: Yazmín Vargas

La evolución de los eventos

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Las reuniones virtuales difunden los contenidos de sesiones mediante internet o webcast, permitiendo participar de un congreso sin importar en qué parte del mundo se ubique el interesado

E

n los últimos años hemos tenido un desarrollo muy importante en la parte tecnológica, modificando de manera radical nuestro estilo de vida, la educación, las comunicaciones, las relaciones interpersonales y, por supuesto, los campos de la producción y la prestación de servicios.

Para InterMeeting “empresa experta en la planeación, promoción y organización de congresos, exposiciones y convenciones” la adaptación de innovaciones tecnológicas ofrece considerables ventajas competitivas en el ámbito del turismo de reuniones.

Desarrollo de Apps Actualmente el mercado digital desarrolla apps vinculadas no sólo a cada uno de los eventos sino también a las asociaciones interesadas en la capacitación de sus socios.

La promoción y difusión son los elementos que más se promueven mediante esta vía, por su rapidez en efectuar las notificaciones de contenidos.

Sesiones híbridas Las reuniones virtuales abren la oportunidad de difundir los contenidos de sesiones presenciales mediante internet o webcast, permitiendo ser partícipe de la experiencia de un congreso o convención sin importar en qué parte del mundo se ubique el interesado en obtener conocimientos.

En estas sesiones hay un control de permanencia, además de hacer posible el monitoreo de las sesiones para convertirlas en interactivas y que el usuario pueda externar dudas y tener un mayor provecho, y al final del programa poder adquirir

una certificación o un diploma de participación. Sin embargo, debemos mencionar que, si bien, el costo de participación de las reuniones online es menor, el rendimiento también es menor.

Las exposiciones también se realizan de manera virtual, para ello se sube mediante un app o página web la información de los diferentes expositores con sus catálogos de productos o servicios.

Registro ONLINE Registrarte previamente en línea a un evento mediante una página web o app permite obtener beneficios como costos preferenciales, además de ahorro en tiempo durante el acceso; los dispositivos de control incluyen mecanismos como códigos de barras y qr ‒este último el más amigable con los dispositivos móviles‒, banda magnética o el rfid (microchip reconocible mediante antenas electrónicas), todos ellos eliminan la lectura manual y permiten llevar un registro de los accesos tanto de entrada como de salida, lo cual se utiliza también como control de tiempos en sesiones.

Trabajos libres Dentro de los congresos la tecnología también ha influido en la recepción de manera remota de los trabajos libres, su selección automatizada y la presentación de los mismos con videos o carteles electrónicos ahora proyectados en una pantalla que transmite las diapositivas; anteriormente la presentación ante el comité de evaluación se realizaba con impresiones pegadas en mamparas. Las normas de presentación del póster son dadas a conocer en internet.

Reservaciones en línea Un sistema ya muy probado se realiza con las reservaciones en línea: de hospedaje, transportación o cualquier otro servicio requerido para realizar una reunión. Cabe destacar que las transacciones realizadas por este medio están protegidas con el protocolo ssl (Secure Sockets Layer) codificada para realizar registros y reservaciones de manera segura.

Cabe destacar que hoy en día con las disposiciones legales para el manejo de datos es importante hacerle notar al participante que la información proporcionada podrá ser compartida con las diferentes casas comerciales e inclusive con la asociación que organiza la reunión.

Página web Desde luego las páginas web siguen siendo uno de los sistemas más importantes para la promoción y la difusión de los eventos, además del envío de boletines o newsletter con información dirigida directamente al participante potencial sobre promociones, datos del programa, ponentes, información general como visas, el clima, etcétera.

Todos estos avances tecnológicos implican incrementos en la productividad del trabajo, esto significa que con el mismo esfuerzo se puede generar más valor hacia la industria.

Se recomienda asimismo incluir una sección de noticias o un blog con novedades para actualizar los contenidos; pueden ser entrevistas, noticias del sector y calendario del evento, sin olvidar la difusión en redes sociales e interactuar con tu público objetivo.

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INDUSTRY EVENTS Por: Inés Ordóñez/ Fotos: Juan Luis Moncada, Negocios y Convenciones

Posadas PREMIA a meeting planners E

l hotel Fiesta Americana Grand Los Cabos All Inclusive Golf & Spa fue el anfitrión de un inolvidable viaje de familiarización en el que Posadas reunió a los directivos de las más importantes agencias de meeting planners de México, con la finalidad de estrechar lazos comerciales y agradecer su preferencia.

Durante la cena de premiación Marco Martínez, director de Cuentas Corporativas de Posadas resaltó la importancia del mercado de grupos para la cadena y agradeció que en los últimos años hayan elegido a los diferentes hoteles de la compañía como sede de sus eventos. “Es un placer estar con amigos entrañables quienes buscan un fin común. Al trabajar con profesionales como ustedes el camino es más fácil, lleno de lealtad, respaldo y compromiso.

Además, agradezco a nuestros socios comerciales, AeroMexico, psav y Transcabo, por su apoyo.”

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A su vez, Jorge Goytortua Bores, director corporativo de Ventas de AeroMexico, comentó: “Gracias a Posadas por integrarnos en este evento, pero sobre todo gracias a todos los meeting planners por su confianza y por lo que hemos construido juntos, además quiero reconocer su labor y contribución al desarrollo del turismo en México”.

También, los invitados especiales tuvieron oportunidad de conocer lo que ese maravilloso destino ofrece para el turismo de reuniones gracias a Transcabo Meetings & Incentives, una de las más importantes dmc locales.

Y así, los planners vivieron e intercambiaron experiencias únicas que ellos podrán replicar en sus programas de actividades para cuando sus clientes elijan a Los Cabos como escenario de su próximo congreso, convención, viaje de incentivo y/o evento social.

Enrique Calderón

Marco A. Martínez

Gissele Oñate, Marco A. Martínez, Enrique Calderón, Rafael Rodríguez y Jorge Goytortua

Jorge Goytortua

Marco A. Martínez, Enrique Calderón, Roberto Ibarra, Alfonso Carrera y Jorge Goytortua

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INDUSTRY EVENTS

En la reunión se ratificó la amistad que se ha afianzado en torno a los 15 directivos más importantes del turismo de reuniones

Marco A. Martínez, Enrique Calderón, Juan Carlos Pineda y Jorge Goytortua

Galardonados 2014

Dr. Jorge Bisteni / B.P. Servimed Alejandro Ramírez Tabche / BTC Juan Carlos Pineda / Convention Center Jorge Martín del Campo / CTS Marco Carrera / El Mundo es Tuyo Ulises Huitrón / Espencon Frank Ávila / Eventos y Convenciones Rafael Rodríguez / EPC INNOVACC Maricarmen López / Groups2Go Jesús Cedillo / Innova

Alejandro Ramírez Tabche, Roberto Romero, Ulises Huitrón, Alfonso Carrera, Joaquín Yáñez y Jonathan Robledo

Gastón Cantarell y Adriana Gaytán / Profesionales en Convenciones Jaime Garza / Servicio y Asesoría en Convenciones Paola Soberani / Soberani Travel Arturo Ibarguen / T&T Travel Roberto Ibarra y Alfonso Carrera / Turycon Roberto Romero, Arturo Ibarguen y Jorge Goytortua

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STYLE & TECH

CREATIVAS Y FUNCIONALES La colección Wireflow, diseñada por Arik Levy para Vibia, reinterpreta las lámparas clásicas de suspensión mediante líneas geométricas capaces de integrarse a otras composiciones y crear una simple y bella instalación de luz, que pareciera estar suspendida en el aire. Realizadas con terminales led y finos cables Wireflow conecta discretamente con los modelos clásicos de araña, llevando este tipo de luminarias a una dimensión futurista. El diseño de la colección se adapta a cualquier espacio. vibiamexico.com

TEAMCONNECT Ya que el intercambio de información y la toma de decisiones dependen de una comunicación clara, ordenada y sin contratiempos, el nuevo sistema de conferencias TeamConnect de Sennheiser “todo en uno” es muy simple de instalar y utilizar, además brinda una excelente calidad de sonido; integra altavoces, micrófonos, una unidad central de control y gestión de conectividad, todo lo necesario para manejar reuniones hasta de 16 usuarios en el mismo lugar. sennheiser.com

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OPTIMIZA TU TIEMPO Si tu ritmo de vida te exige ser multifuncional, haz de la tecnología tu aliado con este accesorio de la marca Hype creado para iPhone, con base antideslizante, sistema Bluetooth, altavoz, micrófono inalámbrico y comando de voz, (perfecto para la oficina por su mango ergonómico); o bien, si necesitas realizar otras labores, su bocina speaker te ofrecerá total libertad de acción. hmovi.com

EL TECLADO EN TU SILLÓN Diseñado por el estudio italiano ZO_loft, este sofá tipo teclado querty es perfectamente funcional y no sólo como asiento, ya que se puede también convertir en cama; cada una de las teclas lleva incorporado un pequeño motor para controlarlas de forma independiente y a distancia, además es posible guardar las configuraciones. Puedes hacer una almohada o un soporte para pies con las teclas que gustes.

Es perfecto para salas de espera o de reuniones de cualquier empresa. zo-loft.com/design

CUBRE TU IPAD CON ELEGANCIA La belleza y detalle del reticulado natural de la piel genuina de pitón, con la que fue confeccionado el porta iPad para la versión Mini de Apple, diseñado por Cuadra (casa mexicana de moda, especializada en la utilización de pieles exóticas), además de ofrecer protección total de manera elegante a tu tableta realzará tu outfit y te hará lucir en las juntas de trabajo, por lo que nunca perderás el estilo. cuadra.com.mx

PLANT THE FUTURE La diseñadora argentina Paloma Teppa une la jardinería y la escultura en un arte singular en el que esculturas de animales, robots, sombreros, televisiones y lámparas realzan la belleza de plantas y flores. Helechos, cactus y musgos en envases de vidrio, con un toque muy personal, pueden convertirse en el foco de atención de una oficina, estudio o jardín. Este innovador concepto, que nació del amor por la naturaleza tiene un sentido lúdico que atrapa miradas en el famoso distrito de Wynwood en Miami, Florida. plantthefuture.com

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AGENDA

JULIO-SEPTIEMBRE 2014

8 Congreso Nacional MPI Mexico Chapter

THE MEETING SHOW

Congreso Latinoamericano de Bodas y Eventos Especiales

2 al 4 de julio

8 al 10 de julio

16 al 18 de julio

Chihuahua, Chihuahua

Londres, Inglaterra

León, Guanajuato

Expo Chihuahua

Olympia London

Poliforum León

mpimexico.org.mx/congreso 2014

meetingsshow.com

congresobodasyeventos.com

GBTA Convention 2014

2014 Convención Anual DMAI

21 al 23 de julio Las Vegas, Nevada Aria Resort & Casino destinationmarketing.org/dmai-annual

XXI Congreso Nacional de Turismo de Reuniones

XVII Congreso Nacional de AMPROFEC 2014

27 al 30 julio de 2014

30 de julio al 1 de agosto

3 al 5 de septiembre

Los Ángeles, California

Mérida, Yucatán

Cuernavaca, Morelos

LA Convention Center

Hotel Fiesta Americana

WTC Morelos

gbta.org/convention

cntr.sectur.gob.mx

congresoamprofec.com

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