GANDIA
FIRA I FESTES 2025 DEL 3 AL 6 D’OCTUBRE
Gandia
Amadeo Faus Moncho Presidente de Destísafor
Estimados vecinos y vecinas de Gandia, de la comarca de la Safor y visitantes de la “Fira i Festes” de Gandia: Es un honor daros la bienvenida a esta edición, en la que celebramos la hospitalidad, el turismo y la diversidad que definen a nuestra tierra. Desde DestíSafor trabajamos para impulsar una oferta de calidad que combine tradición y creatividad, paisaje, gastronomía y cultura, con la cercanía y la amabilidad que nos distinguen. A lo largo del año llevamos a cabo iniciativas clave para dinamizar nuestra economía y enriquecer la experiencia de habitantes y visitantes: jornadas gastronómicas, ferias gastronómicas y otras acciones que fortalecen a hostelería y turismo de nuestra comarca. Agradecemos a profesionales, empresas, comercios, instituciones y todas las personas que participan; su esfuerzo y confianza nos inspiran a seguir innovando y colaborando para que La Safor sea un destino más sostenible y atractivo. Os invito a descubrir en esta revista las novedades, las experiencias y los encuentros de nuestra asociación: iniciativas, ferias, rutas, degustaciones y oportunidades de negocio que fortalecen nuestros vínculos y nuestro turismo. Disfrutemos del compromiso de calidad, la cercanía y el trabajo conjunto que nos definen. Gracias por ser parte de DestíSafor. ¡Bienvenidos y bienvenidas, disfrutad de la “Fira i Festes” de Gandia!
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Gandia
Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Safor (Asemhtsa-DestÍSafor) La Asociación de empresarios de hostelería y turismo de La Safor, ASEMHTSA-DestíSafor inició su actividad en el año 1984 y se convirtió, desde ese momento, en interlocutora y representante del sector ante la administración, lo que le ha permitido desarrollar unos objetivos comunes, cada vez más amplios y prestar a sus asociados todas las ventajas que supone pertenecer a un colectivo que vela por sus intereses. ASEMHTSA-DestíSafor está formada por 200 socios, aproximadamente. El objetivo es aumentar este número, y por tanto, conseguir ser más representativos en toda la comarca de La Safor que es nuestro ámbito de actuación. Actualmente, la asociación cuenta con un técnico de higiene alimentaria y formación, una administrativa-contable y un abogado; un equipo de tres profe-
Edita: Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Safor
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sionales especialistas en diversos ámbitos que tienen un contacto directo con el asociado para asesorar y facilitar su trabajo. ASEMHTSA-DestíSafor es una organización dinámica, con la puesta en marcha continua de campañas de marketing y nuevos proyectos, así como la implantación de nuevos servicios, el incremento de la información y una mayor atención a las necesidades e intereses de los asociados. Cada año la asociación participa y colabora en diversas actividades y eventos, cursos de formación, ferias, jornadas gastronómicas, jornadas de trabajo, ruedas de prensa y otros actos que provocan una repercusión mediática que potencia el conocimiento y buen nombre de la entidad entre hosteleros y agentes implicados en el ámbito turístico en general.
Gandia
Gandia, Destino Turístico Gastronómico: Un Proyecto para Potenciar la Cocina Local El proyecto Gandia Destino Turístico Gastronómico, impulsado por DestíSafor en colaboración con el Ayuntamiento y patrocinadores, busca posicionar a Gandia como un referente en turismo gastronómico. La iniciativa contempla una planificación anual de eventos que integran la calidad de la cocina y los productos autóctonos en la experiencia turística, promoviendo así la creación de territorio. Entre las acciones principales destaca la Feria Gastronómica TastaGandia, acompañada de actividades complementarias como las Jornadas de la Berenjena Listada y la Cigala, así como la Ruta de Tapas “Destapa’t”. Reconocidos chefs y establecimientos locales, adheridos a la marca TastaGandia, actúan como embajadores, promoviendo productos emblemáticos y la gastronomía de la comarca. Los objetivos comunes del proyecto son promover Gandia como destino gastronómico, valorando sus recursos endógenos y fomentando el consumo de productos de proximidad y km 0. Además, busca contribuir al desarrollo sostenible y económico de la comarca, dinamizando el sector hostelero, apoyando a los agricultores locales y fortaleciendo los canales cortos de comercialización. Este enfoque integral refuerza la identidad cultural y gastronómica de Gandia, posicionándola como un destino que combina turismo, tradición y sostenibilidad.
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Gandia
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Gandia
Programa VIERNES 3 DE OCTUBRE 9:00h
Plaça Major Salida de las bandas del Tio de la Porra
De 10:00h a 14:00h
Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia
17:00h
Insigne Colegiata de Gandia Visita guiada a la Insigne Colegiata de Gandia
18:00h
Plaça de les Escoles Pies Atlético Club Gandia de Halterofilia
18:30h
Pg. De les Germanies Rojo. Mireia Miracle Company
18:30h Del 3 al 6 de octubre 11:00h
Pg. de les Germanies Los mercados de la feria
De 11:00h a 14:30h
Av. d’Alacant La Fira de Atracciones
13:00h
Plaça de les Escoles Pies Club de Gimnasia Rítmica Vida Gandia
18:30h
Pl. del Prado Karate del Club Tora Kai Gandia
De 18:30h a 21:30h Carrer dels Pellers Vermut del Raval
Plaça Major Concentración de las bandas del Tio de la Porra
Apertura 19:00h
De 16:00h a 19:00h
Apertura 19:00h
Parc d’Ausiàs March Nil Moliner
Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia
Parc d’Ausiàs March Abril
De 17:00h a 19:00h
Parc d’Ausiàs March Invers
Pg. De les Germanies Club de Ajedrez Fomento Gandia
Apertura 19:00h
Apertura 19:00h
Parc d’Ausiàs March Fiesta Cocoloco
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Gandia 19:00h
23:30h
20:00h
Av. d’Alacant Plaça del Mosset
SÁBADO 4 DE OCTUBRE
20:00h
De 9:00h a 13:00h
Pl. del Prado Acrobacias Aéreas. Escuela Spiracle
Pl. del Tirant CoverGente Sound Cover
20:30h
Plaça Major Acto inaugural El Tio de la Porra acompañado de músicos y de estrambóticos personajes, aparecerá en la plaza Mayor para despedirse de nosotros y encender el fuego de la Feria y Fiestas 2025.
21:00h
Glowdrums. Brincadeira Itinerante musical
21:30h
Pg. De les Germanies Rojo. Mireia Miracle Company
22:00h
Pg. De les Germanies We Love Disco. El Musical
22:30h
Palacio Ducal Noèlia Llorens ‘Titana’
22:30h
Pl. del Prado Glowdrums. Brincadeira Itinerante musical
22:30h
Fomento AIC Tributo Oasis
23:00h
Pg. De les Germanies Osvi Grecco Retrospective Band
Pl. del Tirant Sin Comentarios
Pl. del Prado Club Voleibol Gandia
De 10:00h a 14:00h
Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia
De 10:00h a 14:00h
Pg. De les Germanies Fira de asociaciones
De 10:00h a 14:00h
Plaça de les Escoles Pies, 7 XX Muestra de Bonsai Comunitat Valenciana
10:00h
Parque Arqueológico Castell de Bairén Visitas patrimonio arqueológico: Castillo de Bairén
10:30
Plaça Major Asociación Cultural Capoeira Gandia-La Safor
De 11:00h a 13:00h
Plaça de les Germanies Club de Esgrima La Safor-Gandia
11:00h
Museo Arqueológico de Gandía Visitas patrimonio arqueológico: Museo Arqueológico de Gandia
De 11:30h a 14:00h
Plaça del Ren en Jaume I, 9 Bebe espacio
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Gandia De 11:30h a 13:00h
13:00h
De 11:30h a 13:30h
16:00h
12:00h
De 16:00h a 19:00h
12:00h
De 16:00h a 20:00h
Pl. del Prado Club Patinatge Patí
Plaça de les Escoles Pies La Clave del Cuarto Plaça Major Pandilla de dulzaineros y tabaleters de la Safor Pg. de les Germanies Back 2 Classics. Cia. Planeta Trampolí
12:00h
Visitas patrimonio arqueológico: Torre dels Pares
De 12:00h a 14:00h Plaça de la Vila La plaza del juego
12:00h
Av. de República Argentina FiraFest
De 12:00h a 15:00h
Palacio Ducal Visitas al retablo del pintor Segrelles Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia Plaça de les Escoles Pies, 7 XX Muestra de Bonsai Comunitat Valenciana
16:30h
Palacio Ducal Visitas al retablo del pintor Segrelles Visitas guiadas
17:00h
Insigne Colegiata de Gandia Visita guiada a la Insigne Colegiata de Gandia
17:00h
Carrer dels Pellers Vermut del Raval
Fomento de Agricultura Industria y Comercio Tributo El Canto del Loco
13:00h
17:30h
Pg. de les Germandies, 11 De la Nada
Pg. de les Germanies, 11 Cacos. Campi Qui Pugui
13:00h
De 17:30h a 20:30h
Pg. de les Germanies, 11 Cacos. Campi Qui Pugui
Plaça del Ren en Jaume I, 9 Bebe espacio
13:00h
18:00h
Palacio Ducal Un palau de tapes
Pg. de les Germanies Back 2 Classics. Cia. Planeta Trampolí
13:00h
De 18:00h a 21:00h
Insigne Colegiata de Gandia Visita guiada a la Insigne Colegiata de Gandia
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Av. d’Alacant, 70 Plaça del Mosset
Plaça de la Vila La plaza del juego
Gandia 18:30h
22:00h
De 18:30h a 21:30h
22:30h
19:00h
23:00h
19:00h
23:30h
III Battle All Styles Gandia. Dance Room Gandia Carrer dels Pellers Vermut del Raval Organiza: Falla Sant Josep-Raval Pl. del Prado IX fiesta de la muixeranga de la Safor Pg. de les Germanies Pausa. Cía. Nimú Circo y danza
19:00h
Pg. de les Germanies, 29 We Love Disco. El Musical
20:00h
Pg. de les Germanies Rodafonio. Factoria Circular
20:00h
Pl. del Tirant La Polvaera. Rumba, flamenquito
Apertura 19:00
Plaça de les Escoles Pies Rodafonio. Factoria Circular Itinerante musical Pg. de les Germanies, 11 Radio Hits of Rock Pl. del Tirant CoverGente Sound Cover
00:00h
Carrer del Forn Concierto de Música de la A.C. Falla Calle Mayor y Paseo
DOMINGO 5 DE OCTUBRE De 8:00h a 13:00h
Trofeo Pesca Corcho y Carrutxa
De 9:00h a 14:00h
Parc d’Ausiàs March Mojinos Escozíos
C. de San Francisco de Borja Exposición Vehículos Clásicos Organiza: Club Automobilismo Gandia
Apertura 19:00
De 10:00h a 14:00h
Parc d’Ausiàs March La Fuga
Apertura 21:00
Parc d’Ausiàs March Cachondeo Party
22:00h
Pl. del Prado Homenaje a Il Divo
22:00h
Pg. de les Germanies Pausa. Cía. Nimú
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Pg. de les Germanies We Love Disco. El Musical
Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia
De 16:00h a 20:00h
Plaça de les Escoles Pies, 7 XX Muestra de Bonsai Comunitat Valenciana
10:00h
Visitas patrimonio arqueológico: Cova del Parpalló.
Gandia
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Gandia 10:30h
Pilota valenciana: Raspall inclusivo, con Fundación Espurna Partides de raspall
11:00h
Real Monasterio de San Jerónimo de Cotalba Recital del Centro de Perfeccionamiento del Palau de les Arts Ópera y zarzuela
11:00h
12:30h
Pilota valenciana: Raspall FEDPIVAL Partides de raspall
12:30h
Palacio Ducal Visitas al retablo del pintor Segrelles
13:00h
Pg. de les Germanies, 11 Claptonians
Museo Arqueológicode Gandia Visitas patrimonio arqueológico: Museo Arqueológico de Gandia
13:00h
De 11:30h a 14:00h
13:00h
Plaça del Ren en Jaume I, 9 Bebe espacio
11:30h
Pilota valenciana: Raspall adaptado Partides de raspall
12:00h
Pg. de les Germanies Ridi Pagliaccio. Asaco Producciones
De 12:00h a 15:00h Carrer dels Pellers Vermut del Raval
De 12:00h a 14:00h Plaça de la Vila La plaza del juego
12:00h
Camí Meravelles Cova Negra Visitas patrimonio arqueológico: Morabit de Marxuquera y Cova de les Meravelles
De 12:00h a 14:00h
Plaça Major Encuentro Nacional Capoeira Ciudad de Gandia
Cartonutti y las 3R. Maximiliano Stia Mágia Av. d’Alacant, 70 Plaça del Mosset
13:00h
Palacio Ducal Visitas al retablo del pintor Segrelles Visitas guiadas
De 16:00h a 19:00h
Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia
De 16:00h a 20:00h
Plaça de les Escoles Pies, 7 XX Muestra de Bonsai Comunitat Valenciana
17:00h
Insigne Colegiata de Gandia Visita guiada a la Insigne Colegiata de Gandia
17:30h
Cartonutti y las 3R. Maximiliano Stia Mágia
De 17:30h a 20:30h
Plaça del Ren en Jaume I, 9 Bebe espacio
De 18:00h a 21:00h Plaça de la Vila La plaza del juego
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Gandia
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Gandia 18:00h
Apertura 21:00h
18:30h
Apertura 21:00h
Pl. del Tirant Marta Fornali & Luis el Belga Plaça Major Minidisco
18:30h
C. Escuelas Pias El Sarau de la fira
18:30h
Pg. de les Germanies Ridi Pagliaccio. Asaco Producciones
De 18:30h a 21:30h Carrer dels Pellers Vermut del Raval
19:00h
Pg. de les Germanies, 29 Nada es lo que parece
19:30h
Pg. de les Germanies Don Bártulos. Civi Civiac Producciones
20:00h
Pg. de les Germanies El carrer és nostre!. Always Drinking Marching Band
20:00h
Pl. del Prado Tributo a Luis Miguel
20:00h
C. de San Francisco de Borja Monólogo Miki Dkai
20:00h
Pl. del Tirant Petit Comité
Apertura 21:00h
Parc d’Ausiàs March Camela + De 30
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Parc d’Ausiàs March La Fúmiga Parc d’Ausiàs March Malifeta
Apertura 21:00h
Parc d’Ausiàs March Sansaru
22:00h
Pg. de les Germanies Don Bártulos. Civi Civiac Producciones
22:00h
Pg. de les Germanies, 29 Nada es lo que parece
22:30h
Pg. de les Germanies El carrer és nostre!. Always Drinking Marching Band
23:00h
Pg. de les Germanies, 11 The Queen Bitches
23:30h
Pl. del Tirant Fitipaldis Band
00.30h
Pg. de les Germanies Correfoc Al son de la percusión incitadora, los participantes podrán bailar a la luz de las chispas de los cohetes y de sus bestias de fuego.
Gandia
LUNES 6 DE OCTUBRE
13:00h
De 10:00h a 14:00h
13:00h
Plaça de les Escoles Pies, 7 XXXVI Muestra de Bonsáis
Av. d’Alacant, 70 Plaça del Mosset
De 10:00h a 14:00h
13:30h
Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia
Pl. del Prado Banda juvenil UAM Sant Francesc de Borja
De 11:00h a 13:30h
14:00h
Pg. de les Germanies, 11 Iván Lane
Plaça de les Escoles Pies, 7 La fireta arriba a la plaza Llega a la plaza la feria tradicional, con gran variedad de paradas y ambientación para toda la familia, animación y mucha diversión, donde podrás probar tus habilidades.
Mascletà Vuelve la pólvora a la calle Marqués de Campo de la mano de la Pirotecnia del Mediterráneo para hacer vibrar a la ciudad con un espectáculo de ruido, humo y color.
11:30 h
Pg. de les Germanies Les Enfants. Traüt Espectacles
Insigne Colegiata de Gandia Visita con audioguía a la Insigne Colegiata de Gandia
De 11:30h a 14:00h
De 16:00 a 20:00h
Plaça del Ren en Jaume I, 9 Bebe espacio
Plaça de les Escoles Pies XXXVI Muestra de Bonsáis
12:00h
17:30h
De 16:00h a 20:00h
Pg. de les Germanies Solo de Dos. Duo x Caso Clown i circ
Pg. de les Germanies, 11 Cataplum!. Ameba teatre
12:00h
Plaça del Ren en Jaume I, 9 Bebe espacio
Insigne Colegiat de Gandia Solemne Misa
De 12:00h a 15:00h Carrer dels Pellers Vermut del Raval
12:45h
Pg. de les Germanies, 11 Cataplum!. Ameba teatre
De 17:30h a 20:30h
De 17:30h a 19:30h
Plaça de les Escoles Pies, 7 La fireta arriba a la plaza Llega a la plaza la feria tradicional, con gran variedad de paradas y ambientación para toda la familia, animación y mucha diversión, donde podrás probar tus habilidades.
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Gandia 18:00h
Plaça de Sant Josep Xavier de Bétera
18:00 h
Pg. de les Germanies Les Enfants. Traüt Espectacles
18:00h
Pl. del Tirant Turia Fest con Dj’s
18:30h
Pg. de les Germanies Solo de Dos. Duo x Caso
19:00h
Pg. de les Germanies, 11 Cuarteto Sentimiento
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19:00h
C. Prado L’appel du vide. Siroco. Compañía de Circo
20:00h
Pg. de les Germanies, 29 Glatir
20:00h
Centr ciudad Procesión en honor en Sant Francesc de Borja El Grup de Danses Rebombori acompañará al santo haciendo bailes tradicionales en el recorrido de la procesión. Finalizada la procesión, se disparará un bombardeo pirotécnico desde la calle Carmelites a cargo de la Pirotecnia Borredá como clausura de la Fira i Festes Gandia 2025.
Gandia
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Gandia
Quincena - J ORNADAS GASTRONÓMICAS -
de la
una apuesta por la gastronomía local y la pesca artesanal
Gandia, con una tradición gastronómica rica y variada que incluye recetas internacionales como la paella y la fideuà, refuerza su identidad culinaria a través de iniciativas que promueven el consumo de productos de proximidad y sostenibles. Desde DestíSafor, y con el patrocinio y apoyo de GALP Gandia Albufera y la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Comunitat Valenciana, a través del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y de Acuicultura, y la colaboración del Ayuntamiento de Gandia, surge la Quincena de la Cigala, una acción que busca potenciar el valor de la pesca artesanal y fortalecer los canales cortos de comercialización mediante la promoción de la cigala, un recurso pesquero emblemático de la zona. Estas jornadas, desarrolladas del 1 al 14 de septiembre de 2025 por ASEMHTSA-DestíSafor y que cuentan con la participación de 23 restaurantes adheridos a la marca TastaGandia, han puesto en valor la cigala adquirida en la Lonja de Gandia, fomentando su consumo en la restauración local. La iniciativa también sensibiliza al sector hostelero sobre la importancia de utilizar productos de temporada y proximidad, contribuyendo a la sostenibilidad, el desarrollo territorial y la identidad gastronómica del destino. Estas jornadas refuerzan el papel de la gastronomía como recurso clave para la competitividad turística, promoviendo una cultura culinaria que refleja los valores y el estilo de vida de Gandia, y consolidando su posición como destino que combina tradición, sostenibilidad y calidad en la oferta gastronómica.
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Gandia
Mes de la
- J ORNADAS GASTRONÓMICAS -
Las III Jornadas Gastronómicas del Mes de la Berenjena Listada de Gandia buscan destacar esta variedad autóctona, reconocida por su sabor único, textura y matices picantes. La iniciativa promueve su uso en la gastronomía local, resaltando su potencial culinario y su papel como símbolo de identidad de Gandia. Además, se fomenta la visibilidad del trabajo agrícola y el cultivo ecológico, fortaleciendo el patrimonio gastronómico y promoviendo el consumo de productos de proximidad y temporada. Durante un mes, 30 restaurantes de Gandia, Grau y Playa han incluido en sus cartas platos elaborados con esta berenjena, adquirida directamente a los agricultores locales, con el apoyo del Ayuntamiento y el Departamento de Agricultura. La campaña busca no solo potenciar el consumo local, sino también extender su reconocimiento a nivel nacional, contribuyendo a la sostenibilidad, el desarrollo territorial y la conservación de la tradición agrícola. La colaboración entre administraciones, cocineros y agricultores refuerza el valor de los productos autóctonos y el estilo de vida que representan.
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Gandia - FERIA GASTRONÓMICA TASTAGANDIA -
Feria Gastronómica Impulsando Gandia como Destino Turístico Gastronómico La Feria Gastronómica TastaGandia, organizada por DestíSafor-ASEMHTSA, busca posicionar Gandia como un referente en turismo gastronómico, uniendo recursos, productores, hosteleros y patrocinadores para crear una experiencia que destaque la calidad de sus productos y su cultura culinaria. Este evento, celebrado del 5 al 8 de junio de 2025 en el Moll dels Borja de la Playa de Gandia, promovió un diálogo entre profesionales del sector, fomentando modelos de negocio sostenibles y el consumo de productos locales y de proximidad. La feria incluyó showcookings con chefs invitados que prepararon y degustaron platos maridados con vinos, cervezas y otras bebidas de la Comunidad Valenciana, además de catas de vino, ginebras, vermuts y cervezas en un escenario frente al mar. Para complementar la experiencia, se realizaron más de siete conciertos de música local y se habilitaron stands de venta de productos de alimentación y bebidas de la comarca, promoviendo el consumo de productos de temporada y de proximidad. La participación de restaurantes adheridos a la marca TastaGandia reforzó la difusión de la cultura gastronómica local. Este tipo de iniciativas contribuyen a desestacionalizar el turismo, fortalecer la economía local y promover la sostenibilidad, posicionando a Gandia como un destino que combina tradición, calidad y sostenibilidad en su oferta turística y gastronómica.
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Gandia - RUTA DE TAPAS DESTAPA’ T -
Ruta de Tapas en Gandia, Grau y Playa: Una iniciativa para potenciar la gastronomía local Destapa’t es una ruta de tapas que recorre Gandia, Grau y Playa, con el objetivo de promover la hostelería y la gastronomía de la ciudad cada primer jueves de mes, desde octubre de 2024 hasta diciembre de 2025. La iniciativa busca impulsar el desarrollo económico local, dar a conocer la riqueza gastronómica de la zona y fomentar la profesionalización del sector hostelero, promoviendo la calidad y la competitividad. Durante la ruta, 28 bares, pubs y restaurantes participan elaborando tapas especiales que se incluyen en su carta habitual. Los clientes pueden completar un “Pasaporte Destapa’t” visitando diferentes locales, con la oportunidad de ganar premios como viajes y experiencias gastronómicas, además de participar en concursos a la mejor tapa del año, evaluados por un jurado profesional. Se han establecido dos modalidades de participación: “Destapa’t” para bares, con tapas y bebida por 5€, y “Destapa’t Gastronòmic” para restaurantes, con tapas entre 5€ y 8€ sin bebida incluida. Además, asociaciones de comercio locales se han sumado al proyecto, ofreciendo descuentos y promociones en los establecimientos participantes, incentivando así el consumo y la fidelización. Esta ruta no solo promueve la gastronomía de Gandia, sino que también contribuye a dinamizar la economía, fortalecer la cultura local y ofrecer una experiencia gastronómica de calidad a residentes y visitantes. 26
Gandia
un bocado diferente
CHUCHES LIOFILIZADAS ¡Descubre el futuro del sabor con nuestras chuches liofilizadas! Una experiencia única que combina frescura y diversión en cada bocado.
¿Listo para saborear la innovación?
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Gandia - CENA DE GAL A -
Nochevieja Hostelera Como cada año, desde DestíSafor hemos organizado la VIII Cena de Gala – Nochevieja Hostelera que tuvo lugar el lunes, 9 de diciembre, a partir de las 20:30h en el Complejo Gastronómico San Marcos. El pasado diciembre, organizamos nuestra ya conocida cena de gala de Nochevieja que, una vez más, consiguió ser un evento espectacular en el que reunimos a más de 400 personas entre empresarios, empelados de hostelería, proveedores y autoridades. Como siempre, fue una noche en la que vivimos una experiencia inolvidable, con vino de honor, menú gastronómico, barra libre, uvas de la suerte, bolsa cotillón, regalos y sorpresas en una fiesta con baile incluido.
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Gandia
Servicios HIGIENE ALIMENTARIA Ya hace más de 15 años que desde Asemhtsa-DestíSafor creemos que es un servicio fundamental que se debe dar a los asociados para que estén, por una parte, dentro del marco de la nueva legislación sanitaria y, al mismo tiempo, den un servicio cada vez mejor en sus locales, aparte de realizar el servicio al menor coste posible. Actualmente contamos con más de 40 empresas a las cuales estamos ayudando a implantar ese nuevo sistema y con claras perspectivas de seguir aumentando. SERVICIO DE ASESORAMIENTO JURÍDICO Desde noviembre del 2004, la asociación consta de un servicio de asesoramiento jurídico para todos los asociados. Este servicio sin ningún tipo de repercusión económica para los asociados comprende un servicio completo de asesoramiento en cualquier tema jurídico, resultando muy interesante en la tramitación de sanciones diversas Junto con el servicio de asesoramiento que incluye cualquier reclamación ante la administración Pública, se ofrece un descuento de un 25% sobre los Honorario del Colegio de Abogados de Valencia en cualquier reclamación judicial. RELACIONES CON OTRAS ENTIDADES Y ORGANISMOS PÚBLICOS La asociación ha participado activamente, a través de miembros de
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la Junta Directiva, en varias entidades y organismos públicos. CONSEJO RECTOR CENTRO DE TURISMO PARA LA CUALIFICACIÓN PROFESIONAL (C.D.T. GANDIA) Miembros de la Junta Directiva de Asemhtsa-DestíSafor han participado en las reuniones Consejo de esta entidad, en el que se ha tratado sobre temas de desarrollo turístico, mejora de la cualificación profesional de los trabajadores, cursos de formación para empresarios, etc... Además, se han celebrado diversas reuniones de trabajo en la sede del C.D.T. de L´Alquería del Duc en Gandia, a la que han acudido asociados, miembros junta directiva, directivos y técnicos de otras asociaciones, etc... Consejo de Salud del departamento de Salud de Gandia: Hemos participado como vocales en las reuniones del consejo de Salud. Ayuntamiento de Gandia. Miembros de la Junta Directiva de AsemhtsaDestíSafor han participado en múltiples reuniones con el consistorio, manteniendo una continua comunicación a través de la presentación de diversos escritos de solicitud, propuestas, opiniones, etc.., además de las reuniones mantenidas con diversas concejalías por cuestiones relativas al sector de hostelería. Mesa de turismo. Consejo Sectorial de Turismo de la Diputación de Valencia. Se ha participado en las reuniones periódicas de este Consejo que reúne a todo el sector turístico de nuestra Provincia.