BRAGA
De “Cidade Verde Líder”, prémio atribuído pelas Nações Unidas, a “Melhor Destino Turístico Emergente do Mundo” e “Melhor Destino Turístico Emergente da Europa” (World Travel Awards), além do certificado “Green Destinations Platinum Award”, Braga tem acumulado distinções nos últimos anos, reflexo do seu compromisso com a sustentabilidade e com a inovação e modernidade, que, aliadas à hospitalidade e autenticidade das suas gentes, contribuem para a oferta de experiências únicas a todos os visitantes.
Com mais de dois mil anos de história, o tempo não cristaliza nesta que é uma das cidades mais jovens da Europa. A antiguidade confere-lhe um toque de charme e autenticidade, que se expressa nos costumes religiosos e tradições ancestrais. Bracara Augusta fundada em 16 a. C. foi, ao tempo do Império Romano, a capital da Gallaecia. Outrora centro da Cristandade na Península Ibérica, aqui encontramos a catedral mais antiga do país. A construção que atualmente conhecemos teve início no ano de 1070, antes do nascimento de Portugal. Aí estão sepultados os Condes D. Henrique e Dona Teresa, pais de D. Afonso Henriques.
Um dos monumentos de maior projeção internacional é o Santuário do Bom Jesus, que em 2019 foi declarado Património Mundial da UNESCO. Este monte sacro é constituído por uma escadaria monumental com cerca de 600 degraus que, seguindo os passos da Via Sacra, forma um exuberante complexo religioso em comunhão com a natureza envolvente. O Funicular do Bom Jesus foi o primeiro a ser construído na Península Ibérica (1882) e é atualmente o mais antigo em serviço no mundo, a circular com um sistema de contrapeso de água.
Sempre de olhos postos no futuro, Braga distingue-se na área da investigação, albergando um dos polos universitários do país que já faz parte dos rankings internacionais e, também, o Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia (INL). Braga é, ainda, Cidade Criativa da UNESCO no domínio das Media Arts, resultado de um esforço concertado entre vários sectores que refletem a sua realidade atual enquanto cidade tecnológica. Palco de grandes eventos, o Forum Braga destaca-se como a segunda maior sala de espetáculos do país. Em Braga, o passado comunga com a inovação, o empreendedorismo alia-se à criatividade, a cultura e o entretenimento fervilham a cada instante, a gastronomia tanto mantém a
tradição como a reinventa, e o espírito jovem e guerreiro das suas gentes contagia os visitantes. Visite Braga!
GASTRONOMIA
Rodeada de montanhas e vales verdejantes, Braga apresenta várias influências na gastronomia, desde o Bolo Romano, entretanto recuperado, até às famosas Frigideiras.
Das muitas receitas bracarenses destaca-se o Bacalhau à Narcisa, afamada receita de bacalhau que é frito em azeite, acompanhado de batata frita às rodelas. Hoje, esta receita é confecionada em todo o país e, em muitos locais, é servida com a denominação de “Bacalhau à Minhota”.
Para além do Bacalhau, é essencial provar as deliciosas Papas de Sarrabulho, acompanhadas pelos rojões, o Cabrito Assado, a Vitela Assada, o Arroz “Pica no Chão”, e o Arroz de Pato, assim como o Pudim Abade de Priscos. Na doçaria, são também de longa tradição conventual e popular os doces de romaria, os Fidalguinhos, as Viúvas de Braga e outros biscoitos. Esta experiência gastronómica não estaria completa sem o típico vinho verde da região.
DESPORTO E LAZER
A cidade está em constante movimento. Para a prática desportiva e para momentos de lazer poderá encontrar vários espaços, tais como o Complexo Desportivo da Rodovia, a Via Pedonal Ciclável, diversas praias fluviais, espaços verdes. Para os mais arrojados, Braga também oferece vários parques aventura.
BRAGA
From “Global Green City”, prize awarded by the United Nations, to “World's Leading Destination” and “Europe's Leading Destination” (World Travel Awards), in addition to receiving the “Green Destinations Platinum Award” certification, Braga has been garnering various distinctions over the years, as a result of its commitment to sustainability, innovation and modernity. Combining these aspects with its hospitality and authenticity, Braga offers unique experiences to all visitors.
With over 2000 years of history, time doesn't stand still in this city, where youth still prevails. The antiquity lends it a touch of charm and authenticity, expressed through its religious customs and ancient traditions. Bracara Augusta, founded in 16 BC, was the capital city of Gallaecia during the Roman Empire era. Once the centre of Christianity in the Iberian Peninsula, Braga is home to the oldest cathedral in the country. The building we know today began its construction in 1070, even before Portugal was established as an independent country. The Counts D. Henrique and Dona Teresa, parents of D. Afonso Henriques, the first king of Portugal, are buried there.
One of the monuments with the greatest international recognition is the Bom Jesus do Monte Sanctuary, which in 2019 has been designated as a UNESCO World Heritage Site. This holy hill is composed of a monumental staircase with approximately 600 steps, following the Stations of the Cross and forming an exuberant religious complex in communion with the surrounding nature. The Funicular was the first to be built in the Iberian Peninsula in 1882 and is currently the oldest still in operation worldwide. Furthermore, it operates using a water balance system.
Always looking towards the future, Braga distinguishes itself in the field of research, hosting the International Iberian Nanotechnology Laboratory (INL) and a university campus that has already been recognized in international rankings. In addition, Braga has been designated as an UNESCO Creative City of Media Arts, as a result of the coordinated effort across the multiple sectors, reflecting its current reality as a technological city. Serving as a stage for great events, Forum Braga stands out for being the second largest concert hall in the country.
In Braga, the past merges with innovation, entrepreneurship allies with creativity, culture and entertainment thrive at every turn, gastronomy both preserves and reinvents tradition, and the young and warrior spirit from its people infects those who visit.. Visit Braga!
GASTRONOMY
Nestled amidst verdant mountains and valleys, Braga's gastronomy reflects influence with the revived Bolo Romano or even the renowned Frigideiras.
Among the many recipes, one standout is Bacalhau à Narcisa, a renowned codfish dish fried in olive oil and served with sliced French fries. Nowadays this recipe is made all over the country and, in many places, it is called “Bacalhau à Minhota”.
Besides the codfish, it is essential to taste the delicious Papas de Sarrabulho served with rojões, the roast lamb or veal, the typical Pica no Chão rice, the Portuguese duck rice, as well as the Pudim Abade de Priscos. For desserts, don't miss out on the tasty Doces de Romaria, Viúvas de Braga, and other biscuits with a long conventual and popular tradition. This gastronomic experience would not be complete without enjoying the typical Vinho Verde of the region.
SPORTS AND LEISURE
The cit y is always bustling with activity. For sports enthusiasts or those seeking leisure activities, Braga offers a diverse range of spaces and facilities. Some examples are the Rodovia Sports Complex, a pedestrian walkway with a cycle lane, numerous river beaches and green areas. For those who have an adventurous heart, Braga also boasts adventure parks!
