• Ensenada, B.C. • SÁBADO 24 de octubre de 2015
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ESPECTÁCULOS
Alista Julión disco de duetos El ex coach de La Voz... México señaló que ya tiene seleccionados los temas que él mismo producirá (Interiores)
Amelia Delia Ramos y Rodolfo Gutiérrez, bendicen su unión ante el altar.
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Patricia Lafarga plafarga@elvigia.net
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on gran ilusión y felicidad, Amelia Delia Ramos Macías y Rodolfo Gutiérrez, unieron sus vidas en matrimonio. La celebración fue en la iglesia Purísimo Corazón de María, donde familiares y amigos se dieron
cita para ser testigos de un momento inolvidable junto a los novios. Al finalizar la ceremonia, sus allegados no dejaban de colmar de felicitaciones y buenos deseos a los recién casados que inician una camino juntos.
Amelia Delia Ramos y Rodolfo Gutiérrez, fueron acompañados por sus familiares.
La familia Hernández Ramos, acompañó a la feliz pareja.
Amelia Ramos caminó hacia el altar junto a su padre.
Alejandro Macfarland y Patricia Loya.
Alonso e Iván Barbosa, Corita de Barbosa e Iván Borbosa.
La novia a su llegada a la iglesia.
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Los novios junto a José Luis Ramos y Delia Palomino.
La feliz pareja celebrando su unión matrimonial.
Eduardo de la Peña y Claudia Vargas.
El novio listo para el gran día.
Margarita Macfarland y Carmen Vivanco.
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El lugar mostró un magnífico decorado.
Los presentes se mostraron atentos a la explicación de la nueva imagen.
Una agradable plática disfrutaron los presentes.
En la develación de la nueva imagen.
Festejan nueva imagen Patricia Lafarga plafarga@elvigia.net
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Eduardo y Manuel Delgado junto a Manuel Alejandro.
os integrantes de una reconocida vinícola ubicada en la antigua ruta del vino, en el Valle de la Grulla, realizaron la develación de su nueva imagen. En compañía de familiares y amigos, la familia Delgado, anfitriones del evento, iniciaron con una breve explicación sobre los elementos que se utilizaron para dar un giro renovado, sofisticado y moderno a su empresa. Los presentes disfrutaron de un recorrido guiado por las instalaciones, además de un brindis acompañado de un delicioso ambigú. Los invitados pasaron una agradable tarde y degustaron la varidad de etiquetas que ofrece la casa vinícola. En el recorrido de las instalaciones.
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Se reúnen para apoyar a mascotas
Blanca Robles, Haydé Campoy, Haty Domínguez y Enedina Blake.
Redacción/ EL VIGÍA
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n agradable desayuno se efectuó para dar a conocer el trabajo que hacen organizaciones civiles como Rescatistas caninos de Ensenada, 4 Patas y Ellos son la razón que están comprometidas en la lucha de los derechos de los animales. Los presentes disfrutaron de un agradable momento, todo con el fin de ayudar en conjunto para aquellos fieles amigos que no tienen voz. En el evento se hizo una atenta invitación para los que gusten participar en la marcha pro derechos de los animales 2015, que se llevará a cabo hoy a partir de las 17:00 horas, saliendo del monumento a Lazaro Cárdenas, y concluir en la Plaza Cívica de la Patria. Yolanda Valdés, Gaby Gallo, Alicia Beltrán y Alicia Macfarland.
Rosita de Salmón y Rosalinda Aviña.
Isabel Valdés, Ricarda Villarino y Nilsa Padilla.
Paloma de la Sancha, Yuli Landa y Norma Rodríguez.
Marina de Navarro, Susy Díaz y Marina de Echave.
Rosalinda Villalobos y Rosita Valdés.
Lucy de Sánchez y Elvira de Cavazos.
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Flan de cajeta y coco 6 PORCIONES / SENCILLO / 60 MINUTOS Ingredientes 1 taza de cajeta 4 huevos 1/2 taza de leche de coco 1/2 taza de leche evaporada 1/4 de taza de queso doble crema 1/4 taza de coco rallado 1/2 taza de frambuesas
Preparación Colocar la cajeta, huevos, leches y queso en la licuadora. Batir. Colocar en moldes individuales y tapar. Cocinar a baño maría hasta que el flan este hecho. Desmoldar, espolvorear coco rallado y acompañar con frambuesas.
Chile de dos quesos envuelto 4 PORCIONES / SENCILLO / 40 MINUTOS Ingredientes 4 chiles poblanos grandes 2 tazas de mozzarella rallado 2 tazas de queso de cabra 1⁄4 de taza de jitomate deshidratado picado 1⁄4 taza de harina 2 huevos batidos 200 gramos de pasta de hojaldre 2 tazas de caldillo de jitomate espeso Preparación Asar los chiles, hacer un corte y retirar piel, venas y semillas. Rellenar con quesos
y jitomate deshidratado. Pasar por harina y huevo. Extender la pasta y cortar cuatro cuadros al tamaño de cada chile, envolver los chiles. Extender y cortar la pasta restante con la ayuda de un cortador en rodillo de masa en forma de red, barnizar la masa y colocar la pasta en red encima, hornear a 185°C por 20 minutos. Para servir, colocar un espejo y encima el chile.
Crema de calabaza 4 PORCIONES / SENCILLO / 60 MINUTOS
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Sesión ordinaria del grupo de “20 Mujeres” Redacción/EL VIGÍA
El grupo de 20 de mujeres se reunió el martes pasado para llevar a cabo su sesión ordinario de trabajo en un salón de conocido hotel de la localidad. La distinguida señora Elsie de Téllez, informó que este grupo de activas mujeres se encuentran muy atareadas tra-
bajando en los últimos detalles de su ya próximo evento que se llevará a cabo en la segunda semana del mes de noviembre en el Teatro de la Ciudad, consistiendo este en una ceremonia de premiación a jóvenes que por su excelencia académica o por sobresalir en un acto heroico fueron seleccionados.
Ingredientes 4 tazas de pulpa de calabaza pay en cubos 1 rama de tomillo 1 echalote en cuartos 3 jitomates Sal gruesa 3 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de crema espesa 3 tazas de caldo de verduras bajo en sodio 1 cucharada de mantequilla Preparación Rostizar en horno a 210 °C calabaza con tomillo, echalote, jitomates, sal y aceite de oliva por 20 minutos. Licuar todos los ingredientes con crema y caldo a la misma temperatura. Calentar mantequilla en una cacerola, verter la crema, sazonar y servir caliente.