• Ensenada, B.C. • MIÉRCOLES 12 de agosto de 2015
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Roban canciones inéditas Los anfitriones, Gerardo Lugo y Rosa Guadalupe Álvarez.
Ladrones penetraron en los estudios de grabación propiedad de Juan Gabriel y se apropiaron de las grabaciones originales del álbum “Los Dúos” (Interiores)
Páginas 5 y 6
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Mil hojas de vainilla con granada y frutos rojos 4 porciones / 20 minutos / sencillo INGREDIENTES
Ö1 taza de crema para batir Ö2 cucharadas de azúcar Ö1⁄2 vaina de vainilla, las semillas Ö12 láminas de 8 x 4 centímetros de pasta filo horneadas 1/3 de taza de frutos rojos Ö1/3 de taza de semillas de granada Ö1 cucharadita de azúcar glass
PREPARACIÓN
ÖBatir crema con azúcar hasta doblar su volumen y mezclar con vainilla. ÖPoner un poco de la crema sobre una lámina de pasta y sobre ésta, frutos rojos y granada, hacer una capa más y terminar con otra lámina de pasta. ÖEspolvorear con glass y granada.
Ceviche de robalo con mango y granada 4 porciones / 40 minutos / sencillo INGREDIENTES
Ö1 taza de filete de robalo en cubos Ö1⁄2 taza de jugo de naranja Ö1⁄4 de taza de jugo de limón Ö1⁄4 de cucharadita de sal Ö1/3 de taza de mango en cubos Ö1/3 de taza de pepino en cubos Ö1/3 de taza de granada Ö4 cucharadas de aceite de oliva Ö1⁄2 taza de aguacate en cubos Ö1⁄2 cucharada de brotes de cilantro
PREPARACIÓN
ÖMezclar robalo con jugos y sal. ÖDejar marinar por 30 minutos. ÖRetirar los jugos y mezclar con mango, pepino, granada y aceite. ÖAgregar aguacate y hojas de cilantro. ÖAcompañar con tostadas.
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SUS 10 COSAS FAVORITAS: Libro
Decidido a
Poder sin límites
Comida o platillo Comida mexicana
Película
El diablo se viste a la moda
Aplicación No tiene
Red social Facebook
Lugar para vacacionar
Su pueblo natal, ejido Mesa San Jacinto, San Quintín
Pasatiempo
Ver películas con su familia o amigos.
Personaje Coco Chanel
Canción No tiene
Artista
Ricky Martin
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Patricia Lafarga plafarga@lvigia.net
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onsiderado uno de los mejores diseñadores del 2015, según unos reconocidos premios al talento local, Román Salazar ha caído rendido en el mundo de la moda. Desde pequeño realizaba bocetos con la esperanza de poderlos crear algún día, siguiendo los pasos de su
abuela, mamá y tías. Este hombre de 26 años está seguro de que quería transformar las telas en una tendencia increíble. Román reconoce que escalar a la cima no es fácil, es un trabajo largo y pesado, pero se le han presentado oportunidades como presentar su
primera colección en el evento de aniversario de una importante casa de modelos del puerto, logrando posicionar su marca en la ciudad. Hoy, este joven diseñador ha logrado que su trabajo llegue a nivel nacional, por lo que se pueden encontrar sus prendas en diversas
tiendas que apoyan al talento mexicano. Originario de San Quintín, Román busca llegar a más lugares y personas, recomendando a otros que jamás renuncien a sus sueños, que luchen por lo que quieren y no hacer caso cuando alguien te diga no se puede .
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Apaga una velita más Patricia Lafarga plafarga@lvigia.net
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a pequeña Renata Martínez apagó una velita más en su pastel de cumpleaños. La pequeña niña se veía muy contenta con su bello vestido de la princesa Elsa de la popular película de Disney Frozen.
Los niños no dejaban de divertirse y jugar en la casa inflable, mientras los adultos pasaban un agradable momento platicando. Una deliciosa comida, pasteles y ricos postres disfrutaron los invitados.
Guadalupe Castillo, Romina Montoya, Elizabeth Castillo y Amairany Orozco.
Los chiquitos disfrutaron de una gran celebración.
La pequeña cumpleañera Renata Paulette Martínez Muñoz.
Alina y Josefina Muñoz.
Eli Ortiz, Elena Ibarra y Fátima Martínez.
La festejada junto a sus abuelos Raymundo Muñoz y Josefina Villalobos.
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Viene de portada
Patricia Lafarga plafarga@lvigia.net
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na agradable reunión realizaron los ex alumnos de la Escuela Médico Militar de la Ciudad de México de la generación 1968-1974 en esta ciudad. Los anfitriones fueron los doctores Gerardo Lugo y Rosa Guadalupe Álvarez, quienes ofrecieron una espectacular comida tradicional del puerto acompañada de los ex-
Los anfitriones dieron el brindis de bienvenida.
quisitos vinos de la región. Los invitados llegaron de diferentes lugares como Panamá, Tamaulipas, Guadalajara, San Luis Potosí, Oaxaca, Hermosillo y de otros estados. Los colegas y amigos se dieron cita en la residencia de la familia Lugo Álvarez, donde tuvieron la dicha de reencontrarse luego de más de 40 años de haber coincidido en la carrera profesional.
Un gran reencuentro.
Carmen Posadas, Minerva García, Paulina Castrejón, Alejandra Gutiérrez y Denisse Varón.
Denisse Varón con Ramiro, Isabel y Ramiro López.
Los doctores Cardoso y Piedras.
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José María Guerrero, Sara Aguilera, José Ramiro López, Alberto Fimbres y Ariel Camacho.
Un gran momento entre compañeros.
Graciela Castro, Marcela Pettet, Guillermo Hernández, Claudia Román, Ignacio Rodríguez y Bernardo Pettet.
Reunión entre grandes amigos.