• Ensenada, B.C. • VIERNES 31 de julio de 2015
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Los futuros esposos, Pamela Chacón y Leonardo Córdova.
Despedida inolvidable Páginas 2 y 3
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VIERNES 31 de julio de 2015
Despedida inolvidable Viene de portada
PATRICIA LAFARGA plafarga@elvigia.net
P Quitita de Chacón, Pamela Chacón, Leonardo Córdova y Norma de Córdova.
amela Chacón Loyola, celebró una increíble despedida de soltera acompañada por sus familiares y amigas. La cita fue en una residencia particular, en la cual las invitadas se distinguieron por su estilo, buen gusto y el agradable ambiente que propiciaron. Un momento muy divertido disfrutaron las damas, quienes felicitaban a Pamela por su próximo compromiso nupcial con Leonardo Córdova, después de un hermoso noviazgo de dos años. Un salto de emoción dio la espectacular novia, cuando su prometido entró al lugar acompañado con mariachi y un ramos de rosas rojas.
El futuro esposo sorprendió con una hermosa serenata a su prometida.
Pamela Chacón.
Los caballeros disfrutaron de la bella ocasión.
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Martha Navarro y Alejandra Rosiñol.
Las primas de la futura señora de Córdova disfrutaron el evento.
Araceli Gallardo y Yanira Alva.
Saraíh Salmón, Cynthia Olachea y Mariana Miramontes.
Lucita y Olga de Arjona.
María Elena de Arjona, Patricia de González y Lyda de Petterson.
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Los nuevos miembros de la mesa directiva.
PATRICIA LAF
plafarga@elvig
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os integrantes del Club Rotario Ensenada llevaron a cabo la toma de protesta de su nueva mesa directiva, quedando como presidente,
Luis Tirado y Octavio Sánchez.
Paco Creo y Eduardo Araico.
Yumi y Héctor Ramos.
Octavio Sánche netti. La cita fue en rante Hostal Sa en el cual disfru una deliciosa ce tras llevaban a
Monia Tarín y Juan Pablo Do
Sergio Frías y Gabriela Rodríguez.
ran momento entre amigos.
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acto protocolario. Familiares y amigos acompañaron a los integrantes de la notable agrupación, quienes los felicitaron por el gran momento.
Una agradable cena disfrutaron los invitados.
Francisco y María Elena Tarín, Óscar Sánchez, Ana Lilia Domínguez, Alejandra Ulloa y José Alfredo Salazar.
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Se divierten en tarde de “Bingo”
Guille de Ayala, Tere de González, Lupita Creo, Paloma de la Sancha y Yumi de Ramos.
Maggie Alvarado, Tere Dituri y Sandra Nava.
Lilián Estrada, Elia de Hernández y Gloria de Labastida. Una increíble tarde de “Bingo” organizada por las Damas Vicentinas.
Lupita Salazar, Gladys Galindo y Yolanda Armenta.
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VIERNES 31 de julio de 2015 PATRICIA LAFARGA plafarga@elvigia.net
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a tarde de Bingo organizada y celebrada por las Voluntarias Vicentinas de Baja California, fue un éxito total, pues decenas de personas se dieron cita en el Salón Catedral del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, para este divertido y tradicional evento. Importantes personalidades asistieron para apoyar la actividad recaudatoria que tiene como fin que las damas continuén realizando la ayuda a las personas que más lo necesitan. Botanas y refrescantes bebidas disfrutaron los asistentes en una increíble tarde.
Carmen Suárez, Emilia Luviano y Belinda Ramos. Gloria Labastida y Elia de Hernández.
Anatalia Reyes, Cristina, Marisela y Adela Álvarez.
Maru Ovies, Isidro Miranda, Teresa Ramírez, María Teresa Arce y Lupita Vázquez.
Zoila Romero y Gabriela Troncoso.
Alejandro Romero y Berenice Buelna.
Diana Zavala, Gabriel Vargas e Irene Frías.
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Fotos: Agencia Reforma
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PASTEL DE FRESA 6 PORCIONES / MEDIO / 60 MINUTOS INGREDIENTES 3 Pan de fresa · 9 huevos · 1 taza de azúcar · 100 gramos polvo para preparar bebidas sabor fresa · 2 cucharaditas de extracto de vainilla · 270 gramos de harina · Colorante rosa pastel 3 Relleno
· 600 mililitros de crema para batir · 100 gramos de polvo para preparar bebidas sabor fresa · Colorante rosa pastel
3 Montaje
· 31⁄2 tazas de frutos rojos · Menta
PREPARACIÓN 3 Pan de fresa · Batir huevos con azúcar y polvo de fresa hasta esponjar. Incorporar extracto y colorante sin dejar de batir. Cernir la harina y mezclar de forma envolvente. Vaciar en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear a 180° C durante 30 minutos. Dejar enfriar y cortar de forma transversal para obtener dos discos. 3 Relleno
· Batir crema con polvo de fresa y colorante.
3 Montaje
· Disponer el primer aro de bizcocho y disponer una capa de crema con ayuda de una manga con duya rizada, agregar fruta y colocar el segundo disco. Decorar con copos de crema, frutos y menta.
GELATINA DE MANGO 4 PORCIONES / SENCILLO / 30 MINUTOS INGREDIENTES · 2 tazas de pulpa de mango · 1 sobre de grenetina · 1 cucharada de agua · 1 taza de yogur natural · 1⁄2 taza de azúcar · 2 cucharadas de jarabe de agave · 1 taza de flores de jamaica · 1 taza de agua · 1 taza de azúcar
PREPARACIÓN · Colocar la pulpa a fuego medio. · Hidratar la grenetina en el agua y disolver a baño María. Disolver la grenetina con la pulpa. · Retirar del fuego y agregar el yogur, azúcar y jarabe. Colocar en un molde y refrigerar hasta que cuaje. · Calentar a fuego alto el agua con la flor de jamaica, una vez infundido retirar las flores y agregar azúcar. Dejar reducir hasta que se forme un jarabe. Dejar enfriar. · Para servir, colocar un espejo de jamaica y encima la gelatina