La Brújula Noviembre 2023 No.5

NOVIEMBRE 2023 EDICIÓN No.5

EL VINO EN OJOS NEGROS Y SU ÁREA DE INFLUENCIA REYNALDO MAGAÑA M.

4 DE NOVIEMBRE: EL DÍA QUE MOURIÑO MATÓ A OBAMA DANIEL SALINAS BASAVE

P. 5

LOS LÍMITES DEL PLANETA: CALENTAMIENTO CLIMÁTICO RAFAEL “RACH” SOLANA

DESDE LA BARRA DICEN ¡AMÉN! DALIA GUTIÉRREZ

P.20

P.11

P. 12

2

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

DIRECCIÓN Arturo López Juan Director General jlopez@elvigia.net

DEL DIRECTOR:

Enhoc Santoyo Cid Director de Información esantoyo@elvigia.net Hugo Toscano Coordinador Editorial htoscano@elvigia.net Gerardo Sánchez García Director Editorial gsanchez@elvigia.net Gerardo Ortega Editor gortega@elvigia.net PUBLICIDAD Socorro Encarnación Osuna Coordinadora de Publicidad sencarnacion@elvigia.net Patricia Ibarra Mena Ejecutiva de Cuentas pibarra@elvigia.net Rodrigo Olachea García Diseño Editorial California Estrada Sánchez Diseño Publicitario EL

VIGÍA

DIGITAL

Sandra Ibarra Coordinadora de El Vigía Digital sibarra@elvigia.net Ricardo Meza Godoy Editor Johana Ochoa Proyectos Especiales

Digita Media BC, S.C. de R.L. de C.V. Av. López Mateos 1875 Colonia Obrera Ensenada, B.C. C.P. 22830 Tel: (646) 120.55.55 Ext. 1021

B

aja California ofrece una riqueza natural y gastronómica de pimer nivel, es por eso que queremos resaltar en este número 5 de La Brújula algunos de los sitios que históricamente han sido parte del desarrollo de la región. Ricos en tradiciones, vino y gastronomía.

En este número Reynaldo Magaña nos acerca a la historia de Real del Castillo y a los primeros ranchos fundados al este de Ensenada. Tal es el caso de la zona vitivinícola de Ojos Negros, que comienza con el rancho El Tule, creado hace más de 100 años y es uno de los primeros sitios de elaboración de vino.

Un recorrido por los ranchos de esta región nos podrá mostrar no sólo parte de la historia de una atractiva zona vinícola, sino también de varios sitios ricos en tradiciones gastronómicas y culturales.

En el mismo rubro de la historia de nuestra región, Carlos Lazcano nos reseña la tradición de Día de Muertos en El Rosario. Antigua California es el término que Lazcano prefiere al referirse a esta región histórica en la que, descubre, se celebra la tradición de conmemorar a los que se nos adelantaron en el camino, desde hace más de 300 años.

Asimismo, y desde una perspectiva más íntima, Ro-

sela Medina Lencioni, resalta las tradiciones en torno al Día de Muertos y retrata elementos (tamales, chocolate, calabaza, frutas) que han acompañado los rituales que a principios de noviembre celebramos en casi todo México. Su entrega de esta semana prácticamente nos hace oler y degustar con la imaginación los diversos platillos que se acostumbran a lo largo del año.

Estos rituales han aportado sentido a la existencia, pero hay sucesos que, fuera de nuestro control, nos hacen preguntarnos en ese “para qué”. Tal es el caso de aquellos hechos que ponen en jaque nuestro sentido de seguridad. El pasado 25 de octubre arribó a Acapulco el huracán Otis, con resultados catastróficos.

Laura Beltrán Padilla, en este número, hace un llamado a la unidad al tiempo que reflexiona sobre las grietas emocionales que deja un hecho catastrófico el reciente meteoro. ¿Hay modo de prevenir algunos efectos adversos? La también psicóloga nos pone sobre la mesa si acaso habrá más alternativas.

Desamos que este nuevo número sea de su agrado y pueda seguirmos en las siguientes ediciones. Agradecemos mucho su atención.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

3

YA ME FALTAN MENOS Baúl de Manías Cristina Álvarez-Astorga

E

l sábado pasado escuché dos o tres réquiems modernos.

Ahora le toca a algunos de los viejitos. Dato curioso: Guillaume Dufay (1399–1474), compositor franco– flamenco, fue el primero que se aventó un réquiem. Lástima que hoy día está perdido. Por ese detalle, el que ha pasado a la historia como el primer réquiem es el de Johannes Ockenhem (1410-1497), quien, dicen algunos musicólogos del siglo XVI, en realidad plagió el de Dufay (el extraviado). ¿Será? ¡Sabe! Es como si me dijeran que Paul Mc Cartney le plagió Got to get you into my life a John Lennon. A mí de momento me da igual, porque mis castos oídos sigloveintescos apenas lo van a escuchar, gracias al bendito tubo: Ahí está el réquiem atribuido a Ockenhem, con el Ensamble vocal Música Ficta, bajo la dirección de Bo Holten: https:// www.youtube.com/watch?v=9XNg2ZnniTIHYPERLINK “https:// www.youtube.com/watch?v=9XNg2ZnniTI&t=677s”&HYPERLINK “https://www.youtube.com/watch?v=9XNg2ZnniTI&t=677s”t=677s.

Uf y recontra. Esta Missa pro defunctis, a capella, es una obra breve, sencilla y solemne, con ricas (riquísimas) texturas. Ockenhem era muy há-

bil. En una ocasión el angelito se aventó la puntada de componer un motete ¡a 36 voces! El numerito se llama Deo gratias. Ahí está: https://www.youtube.com/watch?v=1bYGmISF3ME. Pero fíjese qué cosa tan curiosa: resulta que una fuente del siglo XVI asegura que difícilmente este canon (a 36) es obra de su autoría. Pá mí que los musicólogos le tenían mala voluntad a Juanito, porque, qué casualidad que sus chanson, por el contrario, a los mismos musicólogos, les parecen admirables (más por su calidad que por su originalidad compositiva). Una pieza suya, Fors seulement l’attente (cuya traducción aproximada sería “Aquí nomás esperando”) fue de las canciones más populares de su tiempo.

Chéquela, si le apetece: https://www. youtube.com/watch?v=iB1K-yxuoJQ. Regresando a Guillaume Dufay, no tendremos su réquiem, pero tenemos a cambio una obra alucinante que se llama Misa del hombre armado. Ts, una pasada.

Aquí va breviario cultural: “¡Cuidado con el hombre armado!” era un grito familiar en tiempos de la tardía de la Edad Media. Era tanto como decir “quítate que ahí te voy”…. El Papa Pío II murió en Ancona, en 1464, mientras in-

tentaba obtener apoyo para una nueva cruzada para arrebatar Constantinopla de las manos de los turcos, que habían conquistado la ciudad en 1453. Si a este proyecto de cruzada le sumamos el espíritu caballeresco de la corte de Carlos (el “Temerario”) tenemos el contexto histórico donde nace la popular canción L’homme armé, que engendró unas 40 misas a finales del siglo XV y principios del XVI. ¡Nomás! Aquí la puede usted checar: https://www.youtube.com/watch?v=NWhCXECuxQ0.

La misa L’homme Armé de Dufay probablemente data de la última década de su vida (entre 1464 y 1470). Dufay tuerce (retuerce, enrosca, arquea, curva, cimbra, flexiona quiebra, ufff) y disfraza la melodía de la chanson, alterándola, ornamentándola y sometiéndola a una deslumbrante variedad de permutaciones compositivas. Una pasada. Ah, ya había dicho eso. Ahí está, si no me cree: https://www.youtube.com/watch?v=ibSeyIbNGYAHYPERLINK “https:// www.youtube.com/watch?v=ibSeyIbNGYA&t=1958s”&HYPERLINK “https://www.youtube.com/watch?v=ibSeyIbNGYA&t=1958s”t=1958s.

La parte más célebre en esta obra está en el Agnus Dei. Se trata del “canon del cangrejo” (comienza al minuto 42:23 del vídeo). La voz del tenor toma la conocida melodía L’homme armé, con un rótulo en latín Cancer eat plenus sed redeat medius, que puede ser traducido aproximadamente como “el cangrejo sale lleno pero vuelve a la mitad”. Esta ingeniosa instrucción implica que en la segunda aparición, la melodía debe reducir a la mitad los valores rítmicos.

Epílogo: Para terminar la tanda de

hoy, me voy a escuchar el réquiem en si bemol de Johannes Adolphe Hasse (1699-1783), nomás porque es abiertamente gozoso, brillante, luminoso.

Fue escrito probablemente en la segunda mitad de la década de 1750.

No se sabe nada sobre el propósito de la hermosa obra, ni si alguna vez se interpretó durante la vida del compositor. Lo que sí sabemos es que a él mismo le gustó mucho, tanto, que incorporó varios motivos los otros dos réquiems que compuso después (uno en do y otro en mi bemol).

Tal vez le salió tan chévere y luminoso porque Juanito era especialista en componer óperas. Se aventó más de 70. Este réquiem en si bemol es, sin duda, una obra maestra del barroco.

Dicen que el gran talento de Hasse fue “moldeado” por el inconmensurable Alessandro Scarlatti (¡cuando los alemanes estudiaban música en Italia!).

Hasse también absorbió la lección de la escuela veneciana. Bueno, hasta se agenció una esposa en Venecia.

A este réquiem no le falta nada. Tiene profusión de flautas, oboes, cornos, fagotes, trompetas y timbales. Sobresalen sus claros episodios cromáticos y sus impresionantes corales, y, sobre todo, insisto, ese carácter luminoso que lo aleja del resto de los réquiems, excepto, tal vez, del de Fauré y el de Wim Mertens. Ahí está: https://www. youtube.com/watch?v=qD0u3IRLCAgHYPERLINK “https://www. youtube.com/watch?v=qD0u3IRLCAg&t=406s”&HYPERLINK “https://www.youtube.com/watch?v=qD0u3IRLCAg&t=406s”t=406s. bauldemanias@hotmail.com

4

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

Habitar Ricardo Harte*

UN TESTIMONIO

N

o es fácil ubicar las principales fuentes que nos han alimentado en la formación de nuestra manera de ser, de nuestro carácter, de los principios y normas de conducta que nos han guiado a lo largo de los años.

Son fuentes que han producido multiplicidad de señales, desde los sonidos que escuchamos en el vientre materno; aquello con lo que hemos jugado de niños; nuestras primeras lecturas; las amistades y los amores; nuestras alegrías y nuestras penas.

En fin. Imposible enumerar todas y cada una de aquellas fuentes que significaron una referencia en la construcción de nuestro “yo”. Y más difícil es jerarquizarlas en función de la incidencia que hayan tenido en esa formación.

“Pero–más–sin–embargo” (me encanta ese bello disparate idiomático), confieso que algo que ha sido primordial en este camino de llegar a “ser”, fueron las personas que conocí.

Seres humanos especiales, enormes, ejemplares. Verdaderos gigantes de la vida.

Y también conocí a seres humanos monstruosos, repugnantes, viles. Gigantes de la oscuridad.

De ambos grupos observé, medité y aprendí.

Recupero y mantengo viva la memoria de alguien con quien tuve el gran honor de convivir algunos acontecimientos.

Me refiero al ingeniero Eladio Dieste. (1917/2000) Uruguayo él, de los uruguayos

más uruguayos que he conocido y disfrutado.

Un enorme creador, propuso y practicó el concepto de la “cerámica estructural”. Es decir, el tabique (ladrillo), como unidad de sostenimiento, estructuración y acabado de un “caja” arquitectónica. Sus obras son una maravilla, reconocidas con premios en el “mundo mundial” de la arquitectura y de la ingeniería civil.

Su valor profesional se enmarcó con las riquezas de un ser humano también excepcional: generoso, valiente, coherente y muy religioso, con una religiosidad pragmática, verdadera, amorosa y respetuosa.

Dos anécdotas son una “probadita” de lo que comento.

Invitado por la Facultad de Ar-

quitectura de la UNAM, años atrás, para dar algunas conferencias, lo llevamos, un colega y yo, a dar un recorrido por los pueblos existentes a lo largo de la cadena que une al Iztaccíuatl con el Popocatépetl.

Pequeñas poblaciones que guardan verdaderos tesoros de la arquitectura colonial.

Atravesábamos uno de esos pueblos, sábado en la tarde, cuando vio a un señor, ya entrado en años, (todo de blanco y un gran sombrero de paja), que estaba desplantando un muro de tabiques al fondo de en un terreno baldío. Nos pidió detenernos, se bajó y a paso muy lento atravesó el terreno y se acercó al señor. Vimos que se dieron la mano y comenzaron a conversar, mientras el hombre gesticulaba señalándole algunos puntos del muro. Dieste lo escuchaba y asentía con la cabeza, con las manos entrecruzadas sobre su pecho.

Mi colega (Carlos Acuña, amigo del alma y gran arquitecto) me comentó: “Che, vamos a tener que arrancarlo al Dieste de ahí, porque tiene una entrevista en Radio Universidad y va a ser en vivo…!”

Así le hicimos. Carlos bajó del coche, lo alcanzó, lo tomó de un brazo y lo “arrastró” de regreso, mientras el señor se quitaba el sombrero y alzaba el brazo en señal de saludo.

Dieste subió al coche refunfuñando y después de un segundo de silen-

cio comentó: “…esto me confirma, una vez más, que hay vida después de la muerte…”

“Ah carajo Dieste!! ¿Y eso?¿Por qué?”

“Porque no terminamos de conversar este buen hombre y yo. Tenemos que continuar…”

Otra anécdota: Los generales que “gobernaban” al Uruguay, después del autogolpe de estado de Bordaberry para defender la democracia, convocaron a Dieste para mostrarle una maqueta de un proyecto que significaba demoler unas preexistencias en el área del puerto de Montevideo. De las pocas preexistencias coloniales que existían en esta ciudad. Le preguntan a Dieste qué opinaba. Él, con la franqueza que lo caracterizaba y que no retrocedía ante los galones de los milicos, observó, observó y observó en silencio y comentó: “¡Qué manía tienen ustedes, los militares, de romper todo!”

Hay más anécdotas reveladoras, educadoras, formadoras, de un técnico que, además de ser un hito en la ingeniería y arquitectura, fue un inmenso ser humano.

Pero se me acaba el espacio.

Abrazos. *Arquitecto y catedrático uruguayo radicado en México hace más de 50 años ricardoharte@yahoo.com.mx

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

Furtividad Bajo Palabra Daniel Salinas Basave*

H

ay días que por su coyuntura noticiosa están destinados a quedar grabados en la memoria por el resto de tu vida. Digamos que no son días sumamente especiales en tu universo personal, pero en esta sociedad de bombardeo mediático estás sujeto a ser acribillado por ráfagas de noticias a cada momento y de pronto, en cuestión de minutos, tienes a 20 mil tipos hablando del mismo tema, simulando ser expertos y estar demasiado enterados. En México todos los adultos nos acordamos de lo que estábamos haciendo la tarde–noche del 23 de marzo de 1994. Sin duda dentro de muchísimos años (si es que vivimos) nos acordaremos del intenso 4 de noviembre de 2008. ¿Un día para la historia? Definitivamente.

Puedo apostar que la mañana del 4 de noviembre de 2008 todos los periódicos de México teníamos ya lista y diseñada la que sería nuestra portada del día siguiente. En cualquier día del año, por aburrido e intrascendente que sea, en todo diario tienes más o menos definido 24 horas antes lo que publicarás como portada. Vaya, generalmente

5

4 DE NOVIEMBRE: EL DÍA QUE MOURIÑO MATÓ A OBAMA tienes un reportaje de reserva, mismo que vuelve a la banca en caso de que ese día ocurra algo con el punch suficiente como para ser tu nota de ocho.

En realidad en Tijuana es raro que vivamos un día de 0-0 noticioso.

Sin embargo, todo hacía pensar que pasara lo que pasara, nuestra portada del 5 de noviembre de 2008 ya estaba más que definida. Digamos que no todos los días tu poderoso y ricachón vecino celebra sus elecciones y hasta donde tengo entendido, no es cosa del diario que un afroamericano llegue a la Casa Blanca. Nada más 219 años pasaron para que algo así ocurriera. Ante semejante escenario, es lógico que desde temprano ya tuviéremos el flamante diseño de nuestra obvia portada: “Es Obama el nuevo Presidente de EU”. Sólo podría tumbar esa cabeza un improbable triunfo de Mc Cain en el que nadie creíamos, pues el candidato republicano entró muerto a la campaña.

Pero vaya sorpresa; sucede que no todos los días se muere en este país un secretario de Gobernación. En términos noticiosos, Juan Camilo Mouriño mató a Obama en México.

Aquella noche del 4 de noviembre acudí a una cena en casa del cónsul de Estados Unidos en Tijuana, Ronald Kramer. El diplomático enca-

bezó una ceremonia con políticos bajacalifornianos en donde ofreció un mensaje tras la jornada electoral de su país. ¿Saben ustedes quién hablaba de Obama en la cena? Nadie en lo absoluto. El tema era Mouriño. En términos periodísticos lo de ese día fue un choque de titanes. Una noticia de alcance mundial largamente esperada y cocinada, murió a manos de una sorpresota de impacto nacional. Por lógica, en México Obama estuvo condenado a ser nota dos de cualquier periódico que se dé a respetar. Mouriño gana el round.

Ese día me interesa, sobre todo,

como fenómeno periodístico. La primera gran tragedia política mexicana en la era del periodismo cibernético.

Quienes den clases en las facultades de Comunicación deberían ponerlo como ejemplo. Hacía un buen rato que no veía dos headlines de este tamaño competir por la atención.

Este espacio no pretende formular teorías ni elucubraciones. Cuando los grandes noticiones sacuden a millones, brotan bajo las piedras los sabihondos con sus versiones exclusivas y descabelladas. Desde el momento mismo de la caída, intuimos la avalancha de hipótesis sobre conspiraciones, últimas palabras, legados ocultos. El Gobierno federal dijo que fue un accidente. Diez mil tipos con complejo de interesantes e informados dijeron que fue un atentado, que lo mató Calderón, que fue AMLO, que fue el EPR, el CAF, El Teo, El Muletas, los extraterrestres, los Mapaches de Nueva Italia. Sobraron también las plañideras, las viudas, las vestiduras rasgadas que hablarán de un joven ejemplar, de una carrera sin tacha, de un héroe que sin duda sería el futuro Presidente de México cuya carrera fue truncada por oscuros intereses. Desde esa misma noche podíamos anticipar el cacareo que se avecinaba y las toneladas de superchería. Lo cierto es que México fue posiblemente el único país del mundo donde Barack Obama no fue la portada de los periódicos del 5 de noviembre de 2008. *Escritor y periodista danibasave@hotmail.com

6

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

Aterrizajes Larissa Calderón*

M

atilda (1988) es un cuento del escritor británico Roald Dahl, que narra la historia de una niña brillante, sensible, una pequeña superdotada intelectualmente y con poderes telequinéticos. Pero también es una niña incomprendida por su familia que se compone por el padre, un deshonesto vendedor de autos; la madre, una ama de casa desinteresada y ausente, y el hermano mayor, el favorito de sus padres. La familia de Matilda no siente aprecio por la más pequeña, en ocasiones es ignorada y en otras es obligada a compartir las actividades familiares que son básicamente ver televisión, comer chatarra y acompañar al padre a su negocio, donde la niña se da cuenta que vende carros en mal estado.

Ana Garralón en su libro Historia portátil de literatura infantil dice que Matilda consagró a Dahl como el escritor favorito de los niños por su provocadora visión de la vida familiar, con adultos de los que hay que desprenderse cuanto antes.

Y el mismo autor menciona que en Matilda intentó criticar a una mayoría de padres de su país que no tienen ni un solo libro en casa y que se pasan el día viendo la tele. Y es que Matilda aprende a leer a los tres años y se refugia en los libros de una biblioteca cercana ante desatención absoluta en la que se encuentra.

Sin embargo, la historia va más allá

de una crítica a la familia; nos presenta a una niña que sabe resolver sus dificultades con habilidad, y que incluso con travesuras castiga a su padre por su conducta tramposa. Y se burla de la falta de inteligencia de su madre. A los seis años Matilda no ha sido escolarizada y logra convencer a sus padres para que la inscriban en una escuela, pero su mayor sueño se convierte en una pesadilla.

Va a la escuela primaria Crun-

chem Hall, dirigida por una mujer que detesta a los niños y niñas, la directora Tronchatoro da malos tratos a los y las menores, que van desde humillaciones, violencia física y verbal, además de crueles castigos.

La película Matilda, (1996)de Dany DeVito, contiene una escena magistral donde la directora Tronchatoro, al más puro estilo de una acosadora consumada, obliga al alumno Bruce Bolaño a comer un pastel entero de

chocolate, frente a toda la escuela, como condición de no castigarlo.

Cuando Bruce ya casi se da por vencido, Matilda y todos los compañeros lo animan coreado su nombre —¡Bruce, Bruce!, así que Bruce termina el pastel victorioso. Sin embargo, es castigado. Matilda ante las injusticias de la directora contra sus compañeros y en especial contra la maestra Miel, una buena docente sometida desde pequeña por la malvada directora, decide darle una lección a Tronchatoro usando sus poderes de telequinesis.

El efecto que causa la venganza de Matilda nos da una sensación de justicia, de reparación al daño que infringió. Saber que ahora es la agresora quien sufre y está siendo ridiculizada, nos hace disfrutar mientras es despojada de su poder con la reprimenda, nos hace sentir mejor ver que ya no es ella quien disfruta con el miedo y el desconcierto de sus víctimas, sino que es ella la asustada y vulnerable. Nos da la impresión de que algo se restaura en el universo.

Me pregunto cómo se entendería la venganza de la niña en la vida real.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

El acoso escolar también tiene una forma muy enmascarada cuando el acosador es el o la docente, porque se llega a confundir con el ejercicio de su autoridad.

Muchas veces las autoridades escolares, los padres y madres de familia ignoran este tipo de acoso, ya sea porque no se los comunican, le restan importancia o lo niegan por tratarse de un maestro o maestra. Sin embargo, como en el caso del bullying entre pares, el acoso por parte del profesorado se trata de aquellas acciones violentas ejercidas por un profesor o profesora hacia el alumnado o alguien en específico, las agresiones son persistentes, sistemáticas y opresivas, causando en la víctima consecuencias negativas que perdurarán el resto de su vida. Porque este tipo de violencia puede venir cargada con connotaciones racistas, clasistas, por preferencias sexual, identidad de género o características específicas del cuerpo de las personas.

Algunos de los múltiples efectos negativos del acoso escolar son los bajos niveles de autoestima, la depresión, la inseguridad, la ansiedad, la hipersensibilidad o comportamientos reservados y cautelosos de las víctimas (Olweus, 1995; Slee y Rigby, 1993). Pero hay que tener en cuenta que el maltrato también incrementa la probabilidad de que las propias víctimas se hagan más violentas, ya

que a veces las víctimas optan por una conducta vengativa, lo que hace que la violencia se multiplique aún más.

Ramos Arizpe, Coahuila. 4 de octubre: Se difunde un video de 18 segundos en un salón de clases donde un estudiante de la secundaria apuñala, golpea y deja en el suelo a su maestra, frente a todo el grupo que reacciona incrédulo, y el adolescente sale corriendo. Al siguiente día el contexto de la agresión toma otra dimensión. Los compañeros y compañeras declararon ante medios de comunicación que el menor de 14 años era constantemente agredido y discriminado por la víctima; mencionaron que desde el mes pasado habían denunciado a la dirección los malos tratos y bullying que ejercía la maestra. Madres de familia también comentaron las ofensas de la profesora sobre la condición económica, el aspecto físico y el origen del agresor.

La docente se encuentra dada de alta y con lesiones superficiales, mientras que el menor se encuentra detenido. Medios de comunicación como MVS Noticias e Imagen hablan de tentativa de homicidio y tentativa de feminicidio. Hasta el momento la fiscalía de Coahuila menciona cargos por lesiones. *Licenciada en Lenguas Modernas por la Universidad Autónoma de Querétaro.

7

MI AMIGO EL MONO Y EL FINAL El Valor de la Vida Juan Rudametkin*

M

e quedo parado a la entrada el zoológico.

Algo esta pasando aquí, me digo.

Si entro, casi seguro que este primitivo mono me va a sermonear y la verdad ya me puso a pensar. Ha escuchado tantas cosas tan negativas de nosotros los humanos que casi cualquier argumento que esgrimo lo termina traumando. Ya le hablé de la vida, del amor, de nuestra gran descendencia, de cómo cuidamos de ellos mismos encerrándolos para que sobrevivan, cuidándoles su medio ambiente que ya di el ancho en temas.

Pasaré a despedirme de él deseándole que le vaya bien en su mundo animal y ya. A la otra platicaré con una cucaracha. Ésta sí me entenderá!

Amigo, le digo, quiero en este día platicarte de algo que en verdad tú ni siquiera has imaginado: y en ese momento se me viene a la mente a Dios. ¡Sí! De esto ningún mono sabe algo. ¡De Dios! Y te explicaré: Dios para nosotros es un ser muy poderoso, invisible pero percibimos su presencia. Él es quien todo lo ha creado y por él todas las cosas han sido hechas. ¡Qué estoy haciendo! ¡Si yo no creo en Dios! ¿Por qué le estoy diciendo esto? Me siento impotente mas este mono no me va a avergonzar, así que continuó: Oh sí, ustedes no conocen de esto pues son animales irracionales por lo que no pueden percibir su presencia. Miren: él nos llena de su amor, nos enseña a soportarnos unos a otros,

nos alimenta diariamente, nos ha llenado de capacidades tan grandes que hemos construido muy grandes obras en el mundo como incluso este zoológico para que ustedes vivan felices, ¡hasta hemos llegado a la luna y otros planetas! Así que nada hay comparable con el ser humano, ya que él nos creó a su propia imagen. ¿Qué tal? Ustedes como animales no la pueden experimentar. Lo siento, les digo, pero nos tienen a nosotros que nos encargaremos de cuidarlos y equilibrarlos en su propia naturaleza. ¡Si! Les daremos el poder de autopercibirse como quieran. Hasta pueden aspirar a ser un ente humano ¡pues sepan que uno de nosotros cree que es un perro! ¡y así vive! ¡como un perro!

El mono me dice: No amigo, nosotros ante su espíritu nos inclinamos. ¿Sabes? Está en nuestra naturaleza. Antepasados animales cuentan incluso de un hombre que les dijo como se llamarían.

Ser humano, tú eres especial y escogido para entendernos, pero nuestra conjetura a este asunto nos lleva a esta conclusión: Creemos que quienes deberían estar en cautiverio son ustedes, pues la crueldad con que tratan todo lo que existe no merece menos. De hecho, creemos que no los preservaríamos ni en mismo cautiverio, pues a nuestro parecer, no valen la pena. Su existencia se acaba.

Buena suerte.

8

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

VIENTOS HURACANADOS Una Mirada Hacia la Infancia Laura Beltrán Padilla*

A

nte las inclemencias del tiempo, no hay una fórmula mágica que permita al ser humano prever el cómo va a responder ante un acontecimiento trágico, eso se descubre en el momento preciso. El instinto conlleva a la inseguridad, a la ansiedad y al miedo debido a la pérdida de control por un imprevisto. Cómo un grupo de personas, o muchas, pasan por un acontecimiento difícil y el que pareciera más fuerte, socialmente hablando, y con mayor

ventaja económica, se paraliza emocionalmente y, por el contrario, cómo el que ha sufrido tantas carencias pareciera salir a flote más rápido, buscando alternativas para sobrevivir.

En todo país se dan ejemplos y es sonado hoy en día, en especial en nuestro querido México, la situación de Guerrero. Si ante otros momentos de destrucción no nos hemos quedado callados, ahora es cuando debemos de estar más unidos. Influyen, de manera considerable, las políticas públicas y las iniciativas para amortiguar el impacto de los daños tanto físicos como humanos.

Muchos se han visto envueltos en un evento catastrófico en donde no se puede controlar por más que se quiera a la naturaleza, a la energía del viento y el mar que impactan sobre la tierra.

Algunas tragedias han sido propiciadas por los mismos seres humanos siendo de mayor impotencia cuando en aras de reprimir y acuartelar, se restringen

las posibilidades de seguir en libertad.

Como es el caso expuesto por Viktor Frankl en su valiosa obra literaria El hombre en busca de sentido o en La bailarina de Auschwitz, de Edith Eger.

Cómo lograron sobrevivir ante tales atrocidades impuestas por las decisiones del gobierno entonces opresivo.

Sabemos que el ser humano es altamente vulnerable, pero los menores y las personas de la tercera edad lo están más por sus necesidades particulares y etapas de desarrollo.

En el caso del evento reciente que aconteció con fuerza y dejó daños considerables en Guerrero, la naturaleza se pronunció con sumo rigor dejando grandes surcos, grietas físicas y emocionales en los integrantes y seres de la región. Como ejemplo, en el caso del jefe o la jefa de familia tienen que ver por su núcleo, el patrón o la directora de una empresa por un grupo mayor, y así hasta llegar a las decisiones políti-

cas nacionales; para dentro del caos poner cierto orden. Es lo que conviene a todos.

Cuán importante es el liderazgo, la toma de decisiones de todos los sistemas de gobierno y sociedades civiles para agilizar y lograr cierto orden, sea con los pocos o medianos recursos que se tengan, sí que es todo un reto. Si la familia y la región, claro, gozan de cierto poder adquisitivo y solvencia económica, favorecen el que los integrantes o ciudadanos se pongan las pilas y se levanten con ventaja en lo material. Pero mucho depende de los elementos que posean los individuos, de los mecanismos de defensa y protección que se tengan. Casos de interés mundial son los seres sobrevivientes de nuestro México y otros lugares del mundo, que nos han dejado grandes enseñanzas. La resiliencia sí que existe y emerge con fuerza en el interior de las personas para salir adelante.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

Oh, pregunta que deben de hacerse muchos: ¿Por dónde empezar cuando se está en tal caos y cómo si se estuviera en una ciudad amurallada? ¿Cuándo no hay vías de acceso ni comunicación digital? ¿Cuándo todo se vino abajo y lo perecedero es casi nulo? Se genera gran desorden e incertidumbre, así como el vandalismo que arremete y aprovecha para crear aún más descontrol e inseguridad. La naturaleza hace un llamado fuerte a la acción, tiene su lenguaje, para mi punto de vista, de lo valioso de la vida y que debe emerger en el ser humano: la humildad, la compasión, el respeto y la necesidad de ver para sí y para el otro como parte del coincidir en esta maravillosa tierra. ¿Qué pasa con las emociones de esos niños que están expuestos a tantas carencias y en donde los padres persiguen alternativas para asegurar su día a día y salir adelante? Gracias a la geografía de nuestra ciudad: Océano Pacifico, sierra de Juárez y otros espacios naturales, hemos estado hasta cierto punto protegidos. Pero no estamos exentos de pasar por eventos que nos rebasen. Por ello, se requieren de mayores acciones para prevenir y amortiguar los posibles imprevistos a futuro.

Sigo pensando en que se nos educa y prepara para la vida, a unos más que a otros, pero no para desarrollar mayores habilidades de supervivencia en lo cotidiano. Actualmente hay muchos distractores en la crianza con los hijos, pero al menos son privilegiados los chicos scouts, con quienes compartí en mi juventud. Aprendí a po-

ner un fogón, levantar una carpa, remendar la ropa y hacer un torniquete: A ser autosuficiente en medio del bosque, por ejemplo. Prácticas así no deberían de ser una alternativa, más bien tendrían que integrarse como parte del plan de estudios incluyendo varias horas en los menores.

Debemos preparar a los niños para crecer más fuertes en todos los sentidos, así como árboles, con cierta riqueza interior para aportar al exterior. Pregunto: Si es lo que más amamos a los hijos y nietos ¿Por qué sobreprotegerlos? No será un buen augurio debido a que, así como en tierra fértil crece un roble y se enraíza, tenemos que fomentar un ambiente idóneo para que, pese a las inclemencias del tiempo, se crezca de manera más favorable.

Ante una situación catastrófica quedan muchas líneas de investigación y no sólo con finalidad política, para ver los aciertos o desaciertos, a nivel estado y federal. Sino considerar qué pasa por la mente de los niños, cómo se están sintiendo, qué recursos les hacen sentir más seguros, cómo están elaborando sus duelos ante el caos. Mucho para analizar desde diversas perspectivas: el impacto de las decisiones familiares y comunitarias, de una entidad y país. Veremos cómo se da la rehabilitación de toda una región para lograr estabilizar a los compatriotas de Guerrero.

Las transiciones, pese a lo adverso, no cabe duda, nos brindan la oportunidad de descubrir qué surge del interior del ser humano e identificar para qué se es bueno, cuál es el sentido del vivir y qué legado queremos dejar en los seres

9

queridos y la comunidad. Hay agentes pasivos, no cabe duda, hay quienes sólo ven para sí, que son apáticos e indiferentes, y la sangre pareciera que les circula lento. Otros, en cambio, aguerridos que ven más allá de sí y para el resto. Guerrero está en la mira nacional e internacional.

Siempre hay grupos y países muy solidarios de quienes se recibe gran apoyo.

Por tanto, la vida nos presenta escenarios difíciles, pero lo importante es cómo respondemos a ello y qué aprendemos de la experiencia: Si movió la conciencia para llevar de la intención a la acción, para ser mejores seres humanos. Si se van a generar cambios o si se seguirá cuan navío de manera solitaria, naufragando de manera egocéntrica y solitaria. Sigo enfatizando que el mejor legado es construir para el bien común y el del otro, es lo más gratificante, el ver más allá de sí, sea con los recursos que se tengan. En vida, hermano, en vida, bien dicen.

Transcribo la siguiente frase de Viktor Frankl en su libro citado: “La noción del sentido de la vida también se entiende desde el ángulo inverso: si consideramos que cualquier situación plantea y reclama del hombre un reto o una respuesta a la que solo él está en condiciones de responder. En última instancia, el hombre no debería cuestionarse sobre el sentido de la vida, sino comprender que la vida lo interroga a él”. Y tú, ¿qué eres capaz de hacer? *Posgrado en psicoterapia de niños laurabelpad@gmail.com

10

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

ANTROPOMORFISMO Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL

Ciencia y Desarrollo Gustavo Olague

L

a palabra antropomorfismo encuentra su raíz en tres palabras del griego antiguo: 1) el vocablo ánthropos que significa hombre, humano; 2) el componente morphé que quiere decir forma; y 3) el sufijo griego “-ismos” que indica sistema, doctrina, actividad. Así se entiende como la tendencia o costumbre de atribuir características y cualidades humanas a los animales, objetos o fenómenos naturales. Antropomorfismo a menudo se confunde con la palabra antropomorfo conformada por las dos primeras raíces griegas y significa que tiene forma de humano. De hecho, la palabra antropomorfo deriva del latín y se refiere en zoología a un mono del grupo de los catarrinos y sin cola como el chimpancé, el gorila o el orangután. Para entender su significado es necesario además hablar de la componente psicológico que la envuelve. Por tanto, el antropomorfismo es un fenómeno psicológico que hace que atribuyamos características humanas a entidades no humanas.

Este mecanismo psicológico nos ayuda a comprender y conectarnos con el mundo que nos rodea y también se aplica a cómo interactuamos con la inteligencia artificial (IA).

La IA intenta modelar de forma dinámica las capacidades cognitivas como memorizar, aprender, tomar decisiones y adaptarse de tal suerte que una máquina pueda sustituir al ser humano sobre la

base de que no necesitan descansar, son precisas, manejan grandes cantidades de datos, y automatizan procesos complejos. Esta imitación se clasifica en diversos tipos como la IA estrecha que se enfoca en tareas específicas que de hecho es con la que interactuamos a diario. La IA general, o también conocida como fuerte, se refiere a aquella que es capaz de imitar la inteligencia humana con una basta capacidad de acción, podemos decir que no existe en nuestro entorno diario. La Súper-IA que es considerada como la más poderosa, ya que es capaz de volverse consciente y autónoma. Es decir, no replica simplemente el comportamiento humano, sino que supera su capacidad, por lo que podemos ver que no forma parte de nuestro entorno.

Además, podemos distinguir entre las IA que son 1) reactivas, contienen un conocimiento sin la capacidad de aprender o administrar una base de datos, 2) aquellas con memoria limitada que siguen siendo reactivas, pero con una pequeña base de datos, 3) las que desarrollan la teoría de la mente que es un concepto de la filosofía y psicología que

se refiere a la capacidad de los seres humanos de distinguir y atribuir percepciones, pensamientos e intensiones de otras personas y en el caso de la IA de máquinas. En otras palabras, alguien o algo que tiene la capacidad de comprender y reflexionar respecto al estado mental (incluyendo emociones, creencias, sensaciones, etc.) de sí mismo y de los que lo rodean. Por último, de la anterior se deriva la autoconciencia en las máquinas que se refiere al desarrollo más alto que puede alcanzar la IA que equivale a la Súper-IA. La IA, en la época que nos está tocando vivir, está liderada por las grandes compañías que como estrategia están contratando a profesores de grandes universidades para dirigir sus compañías.

Actualmente, atestiguamos cómo tres titanes del pensamiento de la IA toman dos posiciones respecto del rol que tiene la IA en nuestras vidas. Una posición argumenta que existe un riesgo ético que amenaza a los seres humanos basándose en la posibilidad de que la IA tome decisiones que pongan en riesgo nuestros intereses. La otra posición argumenta que la IA es más tonta que un gato y que la preocupación de un riesgo existencial es prematura, por lo que no deberíamos preocuparnos por regularla simplemente porque no es tan inteligente.

Ambas posiciones representan una falacia respecto a dónde recae la responsabilidad del desarrollo de la industria y lo podemos inferir con el concepto de antropomorfismo que hemos desarrollado aquí. Así, la antropomorfización de la IA distrae al espectador sobre dónde recae la responsabilidad sobre su uso y aplicación como lo hace un mago al distraer nuestra atención a fin de desarrollar su acto de prestidigitación. *Investigador titular D, Cicese olague@cicese.mx

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

11

LOS LÍMITES DEL PLANETA: CALENTAMIENTO CLIMÁTICO (los factores humanos)

Reflexiones de un Abuelo Rafael “Rach” Solana

S

abemos ahora que el dióxido de carbono (CO2) y otras moléculas relacionadas, que llamaremos GEI, son las que retienen la energía calorífica en el planeta. Cuando su acumulación en la atmósfera rebasa el límite de 350 partes por millón de CO2 (ppm-CO2) se desata el proceso de lo que denominamos calentamiento climático.

En condiciones naturales este límite ha sido rebasado cuando, por ejemplo, ocurren erupciones volcánicas; sin embargo, las condiciones se restablecen gracias a los mecanismos que balancean las emisiones de los GEI; por ejemplo, cuando el CO2 sirve de insumo en la fotosíntesis realizada por las plantas. Por ejemplo, se estima que los bosques del mundo obtienen 450 ppm-CO2 desde la atmósfera y emiten de regreso 439 ppm-CO2 pm-CO2 , mientras que las actividades de la biota marina emiten 332 ppm-

CO2, pero toman 338 ppm-CO2.

Todo más o menos en equilibrio de tal forma que, al final de un ciclo anual, la cantidad de esta molécula permanece más o menos igual y se establece un adecuado y beneficioso nivel de temperatura para la vida en el planeta.

Todo muy bien hasta ahora.

Ahora, con el incremento de la actividad del Homo sapiens los balances mencionados arriba se han fracturado. Estas actividades disruptoras son de tres tipos: 1. Explotación de los ecosistemas, traducida en pérdida de los bosques y contaminación marina; 2. Producción de energía y 3. Manufactura de bienes para el humano. Se calcula que estos tres factores añaden alrededor de unas 30 ppm-CO2 a la atmósfera, al menos en las últimas décadas. Estas nuevas emisiones no tienen una contraparte de “rapto” y se produce una acumulación de este gas.

Actualmente la cantidad de espacios “verdes”, como bosques y praderas se han ido reduciendo paulatinamente por la expansión urbana. Aunado a esto, es común que desde la antropósfera el humano vierta cantidades ingentes de residuos a los océanos: aguas residuales, plásticos y todo tipo de materiales líquidos y sólidos son vertidos a los mares, lo que ocasiona, entre otras cosas, la acidificación de las aguas y consecuentemente

el decremento de la productividad al afectar de manera irreversible al fitoplancton, praderas marinas y bosques de sargazo.

Por su parte, la manufactura de bienes y servicios para beneficio de sapiens presiona enormemente los sistemas naturales. Para producir alimento, el humano ha desarrollado sistemas que demandan extensas áreas naturales. La ganadería, por ejemplo, en su modalidad extensionista utiliza grandes áreas de bosques. Adicionalmente, la ganadería intensiva produce lo que se conoce como contaminación entérica, que son los gases desprendidos (como el metano) por la excreta animal. A todo esto, se suma la demanda de materiales para la construcción y otros servicios, principalmente la extracción de madera de bosques y la producción de cemento. Estas actividades incrementan los GEI en la atmósfera.

El tercer grupo de factores que incrementan los GEI es la producción de energía. La energía ha permitido al humano moldear los elementos de la naturaleza para crear un mundo más “amigable”, pero para él. En los últimos doscientos años la energía ha sido obtenida principalmente por el uso del carbón y del petróleo. Estas dos fuentes energéticas han permitido a sapiens incrementar sus procesos de producción de bienes y servicios y de otras actividades. Sin embargo, en los últimos años el uso excesivo de estas dos fuentes es lo que ha encendido las alarmas por la acumulación de GEI en la atmósfera.

Para analizar el incremento de emisiones de GEI en la atmósfera por las cuatro principales fuentes humanas que los emiten, observemos la gráfica de abajo. Aquí se puede distinguir un importante incremento: durante 1960 el total de emisiones de GEI (representados como CO2) fue de 8.7 ppm, ya para 2020 sumaba 34.6 ppm. ¡Se cuadruplicaron las emisiones en los últimos 60 años! Recordemos que estas fuentes no tienen un balance, por lo que estos gases se acumulan en la atmósfera.

Las consecuencias de esta acumulación de GEI, el consecuente incremento de la temperatura del planeta y las posibles formas de mitigar el problema, los abordaremos en las próximas entregas.

12

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

EL VINO EN OJOS NEGROS Y SU ÁREA DE INFLUENCIA

Crónicas Rurales Reynaldo Magaña*

S

i bien el queso “Real del Castillo” es el producto icónico del valle de Ojos Negros, no menos importante lo es el vino, sobre todo, más antiguo.

En la zona se produjo vino desde el siglo diecinueve, esto es a finales de los años mil ochocientos, en los ranchos ubicados al este de Ensenada, que eran precisamente el acceso a Real del Castillo y no la carretera que hoy conocemos, que conduce directamente hacia San Felipe, pasando Ojos Negros.

En Piedras Gordas estaba la entrada por el antiguo camino, a través de los ranchos El Barril, Las Codornices, La cuesta de Las Minitas, para llegar finalmente a Real del Castillo Viejo y de ahí a Real del Castillo (nuevo). Originalmente era un solo nombre, Real del Castillo y

todo era el valle de Ojos Negros o San Rafael.

Con posterioridad, a mediados del siglo veinte, se formaron los ejidos Sierra de Juárez, en la montaña y Real del Castillo Viejo y Real del Castillo en el Valle. El primero de los reales (el viejo) en la parte noroeste del valle, es donde se estableció la capital de Baja California en mil ochocientos noventa.

Los primeros viñedos y producción de vino, con uva sangiovese, fue en los ranchos Nelson, El Tule, El Borrego y El Oasis; todos ellos en la añeja entrada a Real del Castillo.

Pertenecían a las familias Podesta, Aguilar, Ojeda, Lindquist, Piccini y algunas otras de aquel tiempo. La producción de vino era originalmente para autoconsumo, sin embargo, poco a poco empezó a comercializarse por el crecimiento de la población en el “Real” convertida en la capital de Baja California, como ya se dijo.

En la actualidad, fue el productor Ricardo Hussong quien a principios de los años noventa estableció el primer viñedo con otras variedades, iniciando también con su vinícola, San Rafael. A éste siguieron otros, para constituir finalmente un vigo-

roso destino de uva, vino y vinícolas desde luego, con lo que el tema se potencializó con la presencia del famoso queso Real del Castillo, descrito en entregas anteriores.

La presencia de cada uno de estos rancheros vitivinicultores, aporta atractivos al valle por generar alternativas de turismo cultural, rural, agroturismo y enoturismo. Con ello, de la mayor importancia resultaría conectar con carreteras el valle de Guadalupe, Ojos Negros y el valle de la Gruya, este último al sur de Ensenada, para consolidar al municipio como la mayor zona vitivinícola de México, alrededor de la ciudad de Ensenada.

Resultaría de interés describir cada uno de los ranchos productores de uva y las vinícolas, cuyo vino es de caracte-

rísticas especiales, por obtener el suministro de agua de una gran pureza, de la montaña de Sierra de Juárez, lo que lo hace diferente al de las otras dos zonas productoras, Guadalupe y la antigua ruta del vino, pero que se complementan para generar la gran oferta de este producto para México y el mundo.

La zona vitivinícola de Ojos Negros, comienza a corta distancia al este de Ensenada, en el kilómetro 12 de la carretera Ensenada–San Felipe, con dos viñedos, rancho El Tule, de rica tradición en la producción de vino artesanal, comida vaquera e historia; y vinícola Piedras Gordas, de reciente creación, apenas en el año 2010, con una gran calidad en sus productos.

Con casi 108 de existencia, rancho El Tule atiende un segmento de mercado acotado, mayormente local, por la característica bohemia que se disfruta ahí, esencialmente los jueves; sin embargo, por esa peculiaridad, cualquier día de la semana los visitantes pueden acudir al lugar, con más asiduidad de jueves a domingo, comprar vino y sentarse a degustarlo. Escuchar música de la que los propios visitantes ejecutan con sus instrumentos o ser ellos mismos los músicos.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

Eventualmente, también puede oírse o declamarse, según sea el estado de ánimo. Cuando la música es alegre (casi siempre) los visitantes bailan, tornándose aquello en gran alegría.

El viñedo establecido originalmente en 30 hectáreas de sangiovese, una uva resistente a la escasez de agua, produce actualmente alrededor de 200 barriles de vino.

Este varietal se convierte aquí en un vino de color púrpura claro, que debe su graduación alcohólica a la maduración que alcanza la uva antes de la vendimia. En los últimos años se ha incrementado la plantación con variedades cabernet sauvignon, merlot y nebiolo, previéndose una buena oferta de vinos.

La familia Aguilar, propietaria del rancho, además de vender vino, también dispone de queso Real del Castillo, desde luego para su venta; y comida casera regional.

El origen de este lugar está estrechamente relacionado con el héroe bajacaliforniano y ensenadense, Juan Antonio Meléndrez Ceseña, quien hizo histórica defensa del territorio de Baja California, asentado en el valle de la Gruya. Esa zona es reconocida actualmente como la cabecera de la “Antigua ruta del vino”.

La viuda de este personaje fue madre del abuelo de don Heriberto Aguilar, recientemente fallecido, quien era propietario de El Tule. El señor Aguilar, de muy gratos recuerdos, hasta su lamentable deceso, siempre fue un extraordinario anfitrión.

El siguiente rancho dedicado a esta actividad, sobre la misma carretera hacia Ojos Negros, en el kilómetro 17, es la vinícola Piedras Gordas, cuyo propietario es Ramón Castro Peralta, empresario dedicado a la publicidad gráfica y con raíces en el sur de la península, de antecesores dedicados a la pesca, quien encontró muy atractiva la zona.

A pesar de tener terreno dónde producir en el valle de Guadalupe, prefirió iniciar la vitivinicultura acá, reconociendo sin duda que el terreno es muy apto para la producción de uva.

Señala que una de las ventajas es el agua dulce, ya que en el valle de Guadalupe el agua es diferente, según su dicho; de allí la característica del vino “salado” de aquel valle.

Una de las ventajas de esta microempresa es su cercanía con la ciudad y la calidad de sus vinos, a base de uva cabernet sauvignon y merlot.

Con una producción de 2 mil 500 botellas anuales, ofrece degustaciones y venta al público, en una cava pequeña pero muy atractiva por la forma de su construcción entre rocas de granito y complementada con ladrillo. Vale la pena la visita para iniciarse en el recorrido por la región.

Ahí mismo, con un portentoso plan de expansión, se ofrece comida mediterránea y diversas opciones para la

13

realización de eventos privados, según se requiera el espacio, con todo lo cual la oferta del maridaje gastronómico quedará completa.

En entregas posteriores describiremos el resto de los viñedos y vinícolas de la zona. En tanto, aquí están dos muestras muy interesantes para visitar y disfrutar, en la cercanía de Ensenada, rumbo a Ojos Negros. Una sorprendente aventura, histórica, cultural y enológica, sin duda. *El autor es miembro del Consejo Municipal de la Crónica de Ensenada, encargado de los Valles de Ojos Negros y La Trinidad. www.reymamx.org X: @ReyMagaa Facebook: Crónicas rurales Instagram: reynaldo_magana Treads: reynaldo_magana Correo: reyconosil@gmail.com

14

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

DÍA DE MUERTOS EN EL ROSARIO

Raíces Carlos Lazcano*

D

urante muchos años creí que en Baja California nunca existió la tradición del Día de Muertos.

Cuando yo era niño, aquí en Ensenada lo que celebrábamos era el Halloween y esa era la única tradición que conocía en esas fechas. A partir de los años ochenta, con el aumento de la población que llegó del interior de México, el Día de Muertos empezó a ser más conocido y a popularizarse como una tradición netamente mexicana.

Cuando empecé a dedicarme al estudio de la historia de nuestra península, me di cuenta de que los misioneros sí llegaron a traer la tradición del Día de Muertos a la Antigua California.

En todas las misiones se recordaba a los muertos en su día. Sin embargo fue una tradición que

se fue perdiendo, por muchas razones y llegó un momento en que ya únicamente se realizaba en unos cuantos sitios.

Fue mi amigo, el ingeniero Alejandro Espinoza, nativo de El Rosario, quien me comentó que en su pueblo la antigua tradición del Día de Muertos seguía viva. Para mí fue una grata sorpresa, así que visité El Rosario en la siguiente fecha de muertos.

Cuando estuve ahí pude constatar personalmente lo vivo que se encontraba esa tradición, tan rica y llena de belleza.

Desde el arreglo de las tumbas, por la tarde, el llenarlas de veladoras y prepararlas con cuidado para el viento frío del otoño no las apagara, los alimentos y ya en la noche todo el pueblo volcado en el panteón visitando a sus familiares y amigos que ya partieron. Se trata de una celebración de muertos con sus propios matices, una tradición muy bajacaliforniana. Posteriormente fui encontrando textos misionales que documentan esta tradición y así me di cuenta de que sigue celebrándose al estilo de la Antigua California, es decir, es una tradición que subsiste desde el

siglo XVIII, desde hace un poco más de 300 años, aunque en El Rosario se viene realizando desde 1774, cuando los misioneros dominicos fundaran esta misión, la primera de esta orden. Y por cierto, El Rosario es el pueblo más antiguo de nuestro estado y justamente estará cumpliendo 250 años de haber sido fundado como pueblo de misión.

Cuando los misioneros jesuitas fueron expulsados de la península de Baja California, en

1767, la orden de los dominicos solicitó al rey de España se les otorgara un campo para misionar en la península. Como ya habían sido comisionados los franciscanos para sustituir a los jesuitas, el rey de España solicitó a las dos órdenes religiosas que se pusieran de acuerdo en cómo repartirse el campo misional californiano. Así, en mayo de 1773 los franciscanos entregaron a los dominicos las misiones de la Antigua California.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

Los dominicos iniciaron con entusiasmo el trabajo en su nuevo campo misional, y así, al siguiente año, 1774, fundaron su primer misión californiana, la de Nuestra Señora del Santísimo Rosario de Viñadaco, que dio pie al actual poblado del Rosario, 260 kilómetros al sur de Ensenada por la carretera transpeninsular.

El paraje donde fue fundada la misión de El Rosario se encuentra a un lado del arroyo del Rosario, a siete kilómetros del océano Pacífico y 50 kilómetros al noroeste de la misión franciscana de San Fernando Velicatá. Este sitio fue descubierto a principios de 1770 por el capitán Fernando de Rivera y Moncada, cuando desde la misión de San Diego abrió una nueva ruta terrestre que conectó con la misión de San Fernando Velicatá. El año anterior Rivera y Moncada ya había abierto una primera ruta entre ambas misiones, pero resultó ser larga y difícil, por lo que buscó una nueva que resultó mucho mejor y más corta.

El 20 de julio de 1774 fray Vicente Mora, presidente de las misiones dominicas, y fray Francisco Galisteo fueron quienes fundaron la nueva misión entre los indios cochimí, en el paraje que éstos le daban el nombre de Viñadaco, Miñaraco, o Viñatacot. El padre Galisteo quedó al frente de la misión y de inmediato fue desarrollando un

amplio trabajo. Esta misión llegó a tener las siguientes rancherías: Santa Rosa, Santo Tomas, El Rosario, Socorro, Cava, Fiel, Domingo, Macopá y Agustín, fueron incorporadas como visitas.

El padre Galisteo igualmente dio inicio a la agricultura y la ganadería en esta región. Pronto tuvo extensos cultivos de maíz, frijol, lenteja, trigo, cebada, higo y viñedos. Llegó a producir un excelente vino. Igualmente dio principio a la crianza de ovejas, cerdos, caballos, mulas y burros.

En su mejor momento esta misión llegó a tener una población indígena de casi 600 almas, la que

fue declinando en parte por enfermedades epidémicas, y en parte porque se fueron diluyendo y aculturizando. Sufrió varias epidemias importantes en los años de 1777, 1782, 1789, 1794, 1800, 1805, 1808, 1818 y 1824.

La misión de El Rosario sufrió frecuentes inundaciones, lo que obligó a cambiarla de lugar en el año de 1802. El nuevo sitio se ubicó a seis kilómetros abajo, sobre el arroyo y más cercano a la costa. De esta manera surgió el sitio de El Rosario de Abajo, en contraposición con El Rosario de Arriba, sitio donde fuera originalmente fundada la misión.

15

Esta misión subsistió hasta el año de 1832 en que los misioneros la abandonaron debido a que ya no tenía indígenas. Como su construcción era de adobe, pronto quedó en ruinas, subsistiendo unos pocos muros. Tanto en el sitio de arriba como en el de abajo quedan unos pocos vestigios de esta misión, principalmente algunos muros ya muy deslavados. En nuestros días aún perdura el pueblo de El Rosario dividido en dos partes: el Rosario de Abajo y el Rosario de Arriba.

Los dominicos, al igual que los jesuitas, trabajaron con mucho entusiasmo en la península, no sólo en la evangelización, sino en la instauración de la cultura occidental en todo el noroeste de nuestro actual estado.

Con ellos se inicia propiamente lo que hoy es Baja California y fundan los primeros pueblos permanentes como El Rosario, Santo Domingo, San Vicente y Santo Tomás. Introducen la ganadería y la agricultura, además de otras industrias. Son los que produjeron el vino en esta parte, entre muchas otras cosas. También fueron ellos quienes dieron la forma final al camino misional que unía el noroeste de Baja California con la Alta California.

Igualmente fueron buenos constructores y a ellos se deben los dos edificios más bellos y antiguos que hay en nuestro estado. Me refiero a las misiones de Santa Gertrudis y San Borja, que aunque fueron fundadas por jesuitas, la construcción de sus edificios se debió a los dominicos y son realmente sorprendentes. *El autor es escritor e investigador. carloslascano@hotmail.com

16

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

EL ALTAR DE MUERTOS Y LA GASTRONOMÍA MEXICANA Recordamos a nuestros seres amados a través de la comida Soy Ensenadense

DESDE OLIMPIA,

GRECIA

¡Q

Mujer y Poder Natalia Vidales de Bitterlin*

N

uestro crucero desembarcó en Katakolon, Grecia, un pequeño puerto ubicado en la península de Grecia Occidental, para de ahí trasladarnos a Olimpia, Santuario Griego. Ahí donde nacieron los Juegos Olímpicos.

A lo lejos observamos, antes de desembarcar, el bello poblado y un pequeño y pintoresco muelle.

Caminando encontramos a pocos metros cafeterías muy bien instaladas y decenas de tienditas de todo tipo a lo largo de la calle principal, donde se ofrecen al turista ropa, accesorios, joyería, obras de arte y muchos productos locales, con precios para todos los bolsillos.

Pese a que esta vía sólo cuen-

Rosela Medina Lencioni

ta con un par de cuadras y el pueblo es pequeño, los establecimientos les quedan perfectos a los turistas que diariamente visitan el sitio… aunque sea presurosamente, para no perder tiempo en el trayecto y destino al antiguo Santuario.

Ese es el paso obligado para llegar a Olimpia, fundada en el año 776 ac.

El lugar es enorme, y las frondosas arboledas que hay por doquier dan una sensación de frescura pese al intenso calor de la temporada.

Hicimos el recorrido por tan histórico lugar –cuna y sede de las primeras Olimpiadas– y que hoy es considerado por la Unesco Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Resultó muy emotiva la sensación de estar caminando por el mismo suelo que pisaron los mejores atletas de la antigua Grecia, quienes competían – bajo juramento de honor– en honor al dios Zeus.

No escribimos más y damos,mejor, espacio para varias fotografías.

ué bonitas son las tradiciones mexicanas! tanto que nuestra gastronomía y tradiciones han sido consideradas patrimonio de la humanidad, sí, “De México para el mundo”.

El 16 de noviembre de 2010 la Unesco declaró patrimonio cultural de la humanidad a la gastronomía mexicana y en 2003 a la festividad del Día de Muertos.

Y estos dos “tesoros” de México se unen para recordar a quienes se adelantaron en el camino. El altar de muertos está lleno de simbolismos, la comida es una de ellas; el pan que en el cristianismo significa el “cuerpo de Cristo”, toma su forma inspirado en los huesos y el cráneo.

El mole es otro de los alimentos que usualmente se colocan en estos altares, al ser uno de los platillos favoritos de nuestros antepasados. El tequila y el mezcal es para que recuerden los buenos acontecimientos de su vida y nos visiten. En fin, tamales, chocolate, calabaza, frutas y otros alimentos se observan en los tradicionales altares, toda una escenografía cuya finalidad es que nuestros muertos lleguen a beber, comer,

descansar y convivir con quienes los recordamos aquí en la tierra.

La maestra Fabiola Borbón, del Centro Universitario de la Costa Sur, con respecto a la relación de la comida con los altares dice: “Cocinemos, porque ahí es donde se mantiene la tradición culinaria, la cultura, lo que somos”.

Colocar el altar de muertos es un ritual que convoca a la memoria, y nos hace recordar esos momentos a la mesa con nuestros seres amados.

Y en este ejercicio de la memoria, recuerdo los favoritos de mi nana Tichi. La puedo imaginar sentada a la cabecera de la mesa de aquella inolvidable cocina haciendo el fiambre que tanto le gustaba preparar, la cantidad era como para un ejército, o cocinando esa lasaña, vaciando todas las carnes frías y cubriéndola con un cantidad generosa de queso, agregando a la salsa, albahaca fresca y ajo, mezcla elaborada por mi tía Sara. A mi nana le gustaba cocinar en abundancia para recibir a todo el que llegara a casa. Probablemente le pondría en su altar café y “calientito o ponche”, bebida que también preparaba por ollas; le agregaría mantequilla, quesos y panes. Y escarbando en la memoria, más que recordar sus platillos favoritos, puedo decir que mi nana era de rituales a la mesa: los bisquits recién hechos los domingos, el pozole en Año Nuevo, jamón y pavo en Navidad; el borrego al horno los domingos de pascua, las cenas abundantes con el pavo como protagonista el Día de Acción de Gracias.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

17

Busque su revista La Brújula todos los fines de semana con la edición de El Vigía.

Eran rituales amorosos, de cohesión familiar, de lazos entrañables.

Por ahí leía que esta tradición “es voltear a la propia familia, a través de la memoria”.

Y sí, les decía las tradiciones mexicanas son tan bonitas, ésta en particular evoca a quiénes somos y de dónde venimos, nace del corazón y al igual que nuestros amados, nunca muere.

No son “mis muertos”, son amores eternos, los que dejaron el plano terrenal para vivir en uno eterno y espiritual. A la herencia culinaria de mi nana le pondría gastronomía del amor, y yo le haría un altar infinito.

La maestra Fabiola Borbón, del Centro Universitario de la Costa Sur, con respecto a la relación de la comida con los altares dice: “Cocinemos, porque ahí es donde se mantiene la tradición culinaria, la cultura, lo que somos”.

Colocar el altar de muertos es un ritual que convoca a la memoria, y nos hace recordar esos momentos a la mesa con nuestros seres amados.

Y en este ejercicio de la memoria, recuerdo los favoritos de mi nana Tichi.

La puedo imaginar sentada a la cabecera de la mesa de aquella inolvidable cocina haciendo el fiambre que tanto le gustaba preparar, la cantidad era como para un ejército, o cocinando esa lasaña, vaciando todas las carnes frías y cubriéndola con un cantidad generosa de queso, agregando a la salsa, albahaca fresca y ajo, mezcla elaborada por mi tía Sara. A mi nana le gustaba cocinar en abundancia para recibir a todo el que llegara a casa. Probablemente le pondría en su altar café y “calientito o

ponche”, bebida que también preparaba por ollas; le agregaría mantequilla, quesos y panes. Y escarbando en la memoria, más que recordar sus platillos favoritos, puedo decir que mi nana era de rituales a la mesa: los bisquits recién hechos los domingos, el pozole en Año Nuevo, jamón y pavo en Navidad; el borrego al horno los domingos de pascua, las cenas abundantes con el pavo como protagonista el Día de Acción de Gracias.

Eran rituales amorosos, de cohesión familiar, de lazos entrañables.

Por ahí leía que esta tradición “es voltear a la propia familia, a través de la memoria”.

Y sí, les decía las tradiciones mexicanas son tan bonitas, ésta en particular evoca a quiénes somos y de dónde venimos, nace del corazón y al igual que nuestros amados, nunca muere.

No son “mis muertos”, son amores eternos, los que dejaron el plano terrenal para vivir en uno eterno y espiritual. A la herencia culinaria de mi nana le pondría gastronomía del amor, y yo le haría un altar infinito.

También disponible en Café Su Taza Blancarte y Calle Segunda.

Café Arábica

Calle Segunda entre Blancarte y Castillo.

Zynnia Café

20 de noviembre entre 14 y 15.

Tecnilibros

Ave Ruiz entre Cuarta y Quinta.

Librería Márquez Calle Cuarta entre Blancarte y Castillo.

Librería Educal Interior del Ceart.

Ceart Ensenada

18

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

SAN CARLOS Y SUS FIESTAS

La Turicata José Carrillo Cedillo

A

muchos de los que alguna vez terminamos una licenciatura, al pasar los años nos asaltan los recuerdos, generalmente agradables, de los numerosos momentos felices que vivimos en nuestra Alma-Mater; en mi caso, la vieja Academia de San Car-

los (ENAP) de la UNAM, en la calle de Academia # 22 (la calle se llama así por la escuela), en el llamado Centro Histórico de la Ciudad de México, dos cuadras atrás del Palacio Nacional. La calle de Academia se extiende por sólo tres cuadras, en la segunda de ellas se encuentra ubicada la Academia de San Carlos, que cumple este 4 de noviembre, la friolera de 242 AÑOS de fundada, fue la primera en toda América, autorizada en la Colonia por el rey Carlos IV. La corta temporada

(cinco años) que viví ahí, disfruté intensamente, tanto, que me dejó marcado para siempre. Recuerdo que las fiestas que se sucedían cada año se llevaban a cabo el 4 de noviembre (día de San Carlos), era un desayuno para todos los integrantes de la escuela (director, docentes, administrativos, manuales y todo el alumnado y algunos exalumnos que regresaban eventualmente; en mi caso, no lo he hecho). La comida era pantagruélica (podías comer lo que quisieras sin medida) tamales y atoles del estilo que se te ocurriera y en ocasiones hubo tacos de carnitas y tacos de cabeza y amenizaba un mariachi y, desde luego, como artistas de amplio espectro saltaban al ruedo cantantes, hombres, mujeres y los otros dos sexos que alternaban al parejo sin ninguna objeción o narices arriscadas de nadie y la fiesta que iniciaba a las ocho, terminaba a la una, hora de salir a comer, si a alguien le quedaba estómago; sobraban los y las bailarinas que no bailaban mal las rancheras, a tal grado que algunos de ambos sexos, lo recuerdo, ingresaron al ballet folclórico de doña Amalia Hernández.

Uno de ellos, mi amigo Nacho, años después nos encontramos en Bellas Artes y le pregunté, sin aguantarme mi curiosidad: qué

tal, ¿ya diste la vuelta al mundo?… uuuh, ya llevamos siete vueltas. El plural incluía a su esposa, Andrea, (también compañera , como él, de escultura) se casaron en el barco rumbo a Europa, la primera vez con gran juerga con toda la compañía de doña Amalia, desde luego prometió enviarme muchas fotos.

Y el 24 del mismo mes se celebraba el tradicional “baile de máscaras”, sólo asistí en cuatro ocasiones (concurso de disfraces con premios en metálico) y con nutrida asistencia, pues muchas parejas iban a ver los bellos disfraces llenos de imaginación y creatividad (en la calle había decenas de curiosos formando un pasillo).

No entraba nadie que no fuera rigurosamente disfrazado, generalmente amenizaban dos orquestas; el baile con bellos tintes surrealistas, parejas de “monstruos” bailando. Iniciaba a las nueve y se prolongaba hasta las tres, que se retiraban las orquestas y seguía con sonido hasta las seis de la mañana, con los sobrevivientes (que se negaban a aceptar que ya se había terminado) después de una tremenda noche donde se vaciaban centenas de botellas de licor de todos los calibres, con un ejército de meseros y donde, desde luego, doña Juanita también estaba invitada a media madrugada.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

El concurso se premiaba a las once de la noche y el jurado integrado por el director, maestros, maestras y exalumnos, daba su fallo y subían al podio los tres premios triunfadores de ese año a recibir los flashes y un cheque, después de lo cual y terminada la ceremonia sin discursos se reanudaba con más vigor la chancleada. Desde luego, días antes se retiraban del patio las hermosas copias de estatuas de Miguel Ángel y algunas griegas, hermosas todas ellas, sólo quedaba majestuosa al centro del patio La victoria de Samotracia, bellísima escultura griega.

Todas las esculturas de la escuela son copias en yeso directas del original, luego no tienen precio. Habrá que mencionar algo muy importante; los preparativos de esa estruendosa noche, iniciaban cuatro meses antes de la fecha y le correspondía hacerlo, es decir organizarlo, a la sociedad de alumnos, también hacer el decorado de todo el patio, una labor titánica que iniciaba con elegir el tema de ese año. Cuando participé, pues los izquierdosos ganamos la sociedad de alumnos, el tema fue elegido en lluvia de ideas, después de horas de discusión y proponiendo decenas de temas: cielo e infierno.

Y una vez elegido, Federico, el pre-

sidente de la sociedad, fue en busca del Hotentote, que así le decían a un pintor exalumno de la escuela para que viniera a ayudar. No imaginé cómo era cuando llegó una noche que ya estaban los preparativos que había ordenado, es decir material (mucho barro) y herramientas.

El Hote, se llamaba José Antonio Gómez Rosas y era especialista en el decorado del patio, pues año tras año iban por él (el Hote merece un artículo aparte).

Varias noches me tocó velar hasta las cuatro de la mañana y el Hote, se retiraba y me dijeron que a esa hora

lo recibían donde trabajaba y fueron surgiendo los grandes ángeles y demonios de cartón que adornaron todo el patio, tan bellos que días después del baile, los compraron todos para adornar un cabaret. Nosotros medio dormíamos en el local de la sociedad de alumnos hasta las siete y nos bañábamos y medio desayunábamos para entrar a clase de francés, a las ocho (merece este tema explicar que en el currículo aparecía el idioma francés porque se suponía que terminando todos iban en romería a París (yo rompí la tradición: fui primero a Nueva York). La materia era impar-

19

tida por una joven y linda maestra francesa, que por cierto fue la única mujer maestra en toda mi carrera (esto no significa que no había mujeres como maestras). En esa época, en mi casa sospechaban que ya tenía mi cebollita pa’ llorar y que les iba a dar la sorpresa de un nieto en camino; naranja dulce: era la escuela la que se metió en mis venas. En la escuela se cerraba el año con broche de oro celebrando la primera “posada mexicana” el 16 de diciembre (era el título del festejo) con mariachi y piñatas, pero este festejo se celebraba en el patio chico, cuya entrada era por la calle lateral del norte, con bailada y era de riguroso traje regional, hombres y mujeres, charros y chinas poblanas (de verdad no entraba quien no fuera con ropas mexicanas) y de muchas regiones del país. Se prolongaba hasta las tres de la mañana, y muchos hasta atrás… pues el licor surgía como magia.

En mi tiempo, el entusiasta director de la Escuela era el maestro pintor Roberto Garibay Sida.

Al paso de los años se van añejando los recuerdos así que decidí ponerlos por escrito y por encimita, con su venia. jcarrillocedillo@hotmail.com

20

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

DESDE LA BARRA

DICEN ¡AMÉN! DALIA GUTIÉRREZ Agencia Reforma

E

s un martes por la noche al sur de Monterrey, Nuevo León. Decenas de personas comienzan a congregarse en un lugar que, a primera vista, podría parecer un local nocturno o un auditorio para stand up, pero no un centro para acercarse a Dios.

Ahí en El Bar Iglesia, la espiritualidad se vive de una manera muy diferente a la tradicional: luces rojas iluminan el espacio, los asistentes beben café mientras se acomodan frente a un pequeño escenario iluminado por luces rojas y en las bocinas resuenan éxitos pop del momento.

Cuando el reloj marca las 20:30 horas, la música se transforma en alabanzas y el pastor Gustavo Falcón comparte su mensaje de la semana.

“El Bar Iglesia es como una plataforma diferente para hablar de lo mismo: el mensaje de Jesús se puede predicar desde cualquier lugar”, señala Falcón en entrevista.

“Hacemos lo que toda iglesia hace un domingo: cantar, hacer comunidad, abrazarnos, escuchar un mensaje de la Biblia, y a continuar con la vida”.

Esta iglesia cristiana nació en 2020 en colonial La Silla, al sur de Monterrey. Cada martes recibe alrede-

dor de 200 personas entre adultos, jóvenes y niños.

Ahí no hay bancas de madera, imágenes religiosas ni un gran altar: hay sillas acolchonadas, letreros de neón y una mesa con café y galletas, ya que no hay bebidas alcohólicas.

Detrás de su concepto alternativo está un intento de adaptarse a las nuevas generaciones, que cada vez menos buscan acercarse a una religión.

“Queremos que esta plataforma atraiga a los jóvenes”, indica el pastor Falcón, quien suele vestir de una manera bastante juvenil, casi siempre de negro, y lleva diversos tatuajes en sus brazos.

“El hecho de que así se hicieran las cosas hace 200 años no significa que hoy las tengamos que repetir. No podemos meter a esta generación en bancas del siglo 13, cautivarlas con un lenguaje que ellos no nos van a entender”.

Como pastor, cuenta, utiliza el humor para transmitir las enseñanzas como si fuera un monólogo stand up, pero manteniendo el mensaje de Dios.

Junto con su esposa Lily Falcón, ambos están convencidos de que al crear un entorno juvenil, cómodo y amigable podrán atraer a quienes han perdido el interés de acercarse a Dios y que aquellos que alguna vez sintieron que “no encajaban” en otros espacios sepan que aquí son bienvenidos.

“Tenemos un eslogan de que tenemos que disfrutar nuestra espiritualidad y tratamos de que el mensaje de Dios sea atractivo, entretenido y práctico de entender”, dice la pastora Lily Falcón.

“Cuando se habla de iglesia a veces la gente piensa: ‘Qué aburrido’, pero cuando vienen aquí y ven que es divertido, práctico, entendible y demás, como que se enganchan y les encanta”.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

AMOR, BONDAD Y RECONCILIACIÓN

El pastor Falcón recuerda el momento en que tuvo la idea que originó El Bar Iglesia.

Hace algunos años estaba en la terraza de un hotel de la Ciudad de México reflexionando sobre cómo cada generación tiene sus características y desafíos.

“De repente veo un espectacular muy grande que decía: ‘Ven al Bar’”, relata.

“Me metí (a internet) a ver el significado de ‘bar’ y me gustó el que decía: “Personas que vienen a un lugar, unos a llorar, otros a celebrar, otros a comprometerse.

Pero nadie critica a nadie’”.

Entonces se le ocurrió crear un espacio donde las personas se sintieran cómodas y no tuvieran un código de vestimenta, algo que a veces ahuyenta a algunos.

Iniciaron reuniéndose en un bar del Barrio Antiguo que les rentaba el lugar para las congregaciones, pero se detuvieron por la pandemia del Covid-19.

Una vez pasada la emergencia sanitaria decidieron retomar la iniciativa, ahora recreando un “bar” en un espacio propio.

“Es una iglesia donde puedes ser tú, donde no vas a ser juzgado, donde puedes alabar a Dios, donde puedes hacer amigos, donde puedes hacer familia”, expresa Olivia Martínez, quien es parte de la comunidad desde sus inicios.

“Como el ambiente es tan fresco, tan juvenil, te sientes con esa libertad que a lo mejor en otras

partes no te prohibieron, pero no sentías apertura”.

Los pastores son originarios de Ciudad Juárez, Chihuahua, pero radican en Monterrey desde hace 17 años cuando llegaron para fundar una iglesia “más tradicional”, Desde entonces han estado al frente de congregaciones en otros espacios, como la iglesia Vida Monterrey, que pastorearon por 10 años.

Detrás del nombre de El Bar Iglesia también están tres letras que representan la base de la comunidad: A de Amor, B de Bondad y R de reconciliación.

A través de sus mensajes buscan impulsar un amor que combata el odio que se vive en el mundo, así como promover la bondad entre las personas y la oportunidad de reconciliarse.

“Creo que lo más triste es ver gente que se amaba, ver familias destruidas, y entonces nos gusta sembrar eso en el corazón de la gente”, indica el pastor, también autor del libro Rebeldes en agonía, que se anuncia en “El Bar Iglesia”.

Además de sus congregaciones semanales realizan actividades de beneficencia social, al igual que hacen otras iglesias.

El éxito de esta comunidad se ha extendido a Guatemala, donde ya existe una iglesia hermana. Cuenta Falcón que han recibido mensajes de otros lugares, preguntando si replicarán el formato en otros países. Él afirma que no es el objetivo, pero tampoco lo descartan.

21

CUESTIONA SANDOVAL

DEMOCRACIA ECLESIÁSTICA FRANCISCO DE ANDA Agencia Reforma

E

l cardenal Juan Sandoval Íñiguez volvió a poner el dedo en la llaga a mediados de octubre, Ahora advirtió del riesgo que corre la Iglesia católica al abrir la puerta para que cualquier persona opine sobre la fe y la vida de la grey a través de la “sinodalidad”.

El arzobispo emérito de Guadalajara lanzó este nuevo cuestionamiento al Vaticano y al papá Francisco a propósito del Sínodo de Roma, que se llevó a cabo del 4 al 29 de octubre.

“Algunos pastoralistas vernáculos, a los que se les cae la baba cuando hablan de sinodalidad, han dicho que quieren derribar la pirámide clerical, para hacer una Iglesia en la que todo el pue-

blo de Dios opine, disponga sobre asuntos de fe y de líneas pastorales”, dijo Sandoval Íñiguez en una carta pública que compartió a Grupo Reforma.

“La sinodalidad es el Caballo de Troya, introducido en la Iglesia para destruirla, con la sinodalidad se abre la caja de pandora para que salgan a la luz y sean aceptados en la Iglesia todos los errores en doctrina y moral que habían sido denunciados desde el papa Pío X, con el Modernismo”.

En el Sínodo de Roma, en el que participan más de 400 obispos y católicos laicos, convocados por el papa Francisco, se tratan temas torales para el futuro de la Iglesia católica como la ordenación de diaconisas, el celibato del clero y la bendición de las parejas homosexuales, entre otros.

22

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

CONSTRUYENDO COMUNIDAD: CELEBRANDO EL DÍA DEL KELP Caracol, Un Museo Para Ti Paulina Filz*

I

magina sumergirte en el océano y estar rodeado de imponentes arboles submarinos, con largas y ondulantes hojas de kelp creando un mágico bosque bajo el agua. Estos bosques de kelp, además de impresionantes, son vitales para la salud de nuestros océanos y de nuestro planeta. Sin embargo, estos hábitats esenciales están en peligro en Baja California, y un apasionado grupo

de estudiantes está dando un paso adelante para hacer la diferencia.

El grupo de investigación MexCal de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) en Ensenada está planificando un evento emocionante para celebrar los bosques de kelp. Su objetivo es concientizar sobre la importancia de ecosistemas y unir a personas de diversos grupos para proteger estos ecosistemas críticos.

Los bosques de kelp son como las selvas tropicales del mar. Proporcionan alimento y refugio a miles de especies marinas, apoyando una increíble diversidad de vida. Estos refugios submarinos también actúan como viveros para muchas especies de peces, asegurando que haya suficientes peces en el mar para las futuras generaciones.

Pero no sólo la vida marina se beneficia de los bosques de kelp. Las personas también lo hacen. Estos bosques submarinos ayudan a proteger nuestras costas de la erosión, absorben dióxido de carbono de la atmósfera y proporcionan oportunidades para la recreación y el turismo. En resumen, los bosques de kelp son esenciales para un planeta saludable y una economía próspera.

El aumento de las temperaturas oceánicas, la contaminación y la sobrepesca representan algunos de los desafíos que están cobrando su precio. Quizás la amenaza más apremiante provenga de los erizos, pequeñas criaturas espinosas que se alimentan de kelp. Sin sus depredadores naturales, las poblaciones de erizos están en auge, dejando los bosques de kelp diezmados a su paso.

Aquí es donde entra el evento del Día del Kelp de

MexCal. Junto con Museo Caracol, los estudiantes están planificando un evento divertido, atractivo y educativo que reunirá a pescadores, buceadores, científicos, voluntarios y representantes gubernamentales. El objetivo es crear una comunidad de apoyo que esté comprometida con la restauración y gestión de los bosques de kelp a largo plazo.

El evento incluirá actividades prácticas, talleres y oportunidades para bucear y explorar los bosques de kelp de primera mano. Será una celebración del océano y un llamado a la acción para proteger estos ecosistemas. El evento tiene como objetivo crear un impacto duradero y asegurar la supervivencia de los bosques de kelp en Baja California al reunir a sus usuarios, compartir conocimientos y fomentar la colaboración.

Entonces, ¿por qué deberíamos preocuparnos por los bosques de kelp? Porque son esenciales para la salud de nuestros océanos, nuestro planeta y nosotros mismos. Son una fuente de belleza y maravilla, un refugio para la vida marina y una parte vital de nuestra economía. Al proteger los bosques de kelp, estamos invirtiendo en un futuro sostenible para todos. Únete al grupo de investigación MexCal y sé parte del movimiento para salvar los bosques de kelp. Juntos, podemos crear una plataforma para el cambio, apoyarnos mutuamente en el camino hacia la restauración y gestión, y asegurar que estos increíbles bosques submarinos prosperen para las generaciones venideras. Unámonos por el kelp y, al hacerlo, protejamos el futuro de nuestros océanos y nuestro planeta. *Ecóloga marina, artista creativa y estudiante de Doctorado en Ciencias Marinas.

SÁBADO 4 y DOMINGO 5 de noviembre de 2023

23

Ser Ser Humano Héctor Lecuanda*

E

n la entrega anterior afirmábamos que intentaríamos desglosar y analizar cada uno de los principios básicos de la Doctrina Social de la Iglesia (DSI). En esta ocasión reflexionaremos sobre la afirmación del tercer principio que dice: ¨Es el conjunto de enseñanzas orientadas a defender la Dignidad de la Persona Humana”.

Tal vez en este tema sea difícil encontrar quién no esté de acuerdo en defender la Dignidad de la Persona Humana como un concepto genérico.

Sin embargo, nos podemos encontrar una gran diversidad de conceptos de qué es a lo que se refiere.

En un extremo hay quienes piensan que se trata de un mínimo de bienes necesarios para vivir decorosamente, y en otro, quienes por cualquier detalle se dan por agraviados en su “supuesta dignidad” ofendida, manifestándonos un claro signo de soberbia exacerbada.

Entonces ¿en qué consiste en términos generales?.... La definición de la dignidad de la persona humana es un concepto que ha sido debatido en filosofía, ética y derecho a lo largo de la historia, y puede variar según la perspectiva cultural, religiosa y filosófica, pero en la esencia hay consenso inequívoco.

El doctor Carlos Llano C. afirma en su libro, Viaje al centro del hombre,1 que filósofos medievales tan distantes ideológicamente como Emmanuel Kant y Tomás de Aquino coinciden sin ninguna duda o fisura en el concepto de la dignidad de la persona humana, al reconocer los dos filósofos la perfección e importancia del hombre dentro de todo lo creado.

En esta ocasión me permitiré reflexionar el enunciado de Kant que establece: “Compórtate de tal manera que no te trates ni a ti mismo,…ni a los demás…como medio, sino como fin”2 Este enunciado nos da una luz clara para analizar algunos de los elementos –entre otros– que generalmente se aceptan como componentes de la dignidad de la persona humana, que son: - La inherencia - La Universalidad Inherencia: La dignidad es inherente a cada individuo por el simple hecho de ser humano.

No se adquiere ni se pierde debido a circunstancias, características personales o acciones.

Sabemos —quienes somos creyentes— que, esto es así, porque el Creador dispuso que cada uno de nosotros tuviéramos un alma inmortal. Pero si nuestra intención es continuar con la reflexión de Kant, vamos a expresar que tenemos cuerpo y espíritu (el alma la considera un elemento confesional).

Si la persona humana tiene ese elemento –el alma o el espíritu– que la hace diferente (y desde luego superior) a todos los seres creados, no se vale como afirma Kant que intentemos tratarnos como medios, como elementos para lograr fines, siendo que todos somos mucho más de lo que aparentemente somos capaces de hacer.

HAGAMOS UN EJERCICIO:

¿Sabes cómo se llama la cajera de la tienda que te cobra cada semana tus compras?.. no la tomes como un medio de pago, tiene nombre (generalmente nos lo dicen con un gafete) ¿Quién te vende la gasolina ?… no lo tomes como un proveedor de un servicio… ¿la persona que semanalmente se lleva la basura?… No es sólo un empleado más que manda el Ayuntamiento....¡Con qué facilidad caemos en tratar a las personas como medios para obtener un servicio, o fin!

Es importante comentar en este punto el gran

esfuerzo que se ha aportado en la defensa de la vida. La ley civil en nuestro país reconoce derechos de las personas no nacidas, y que en los últimos tiempos se ha cuestionado. Este esfuerzo se deriva y justifica precisamente en este elemento de la dignidad de la persona humana.

• Universalidad: La dignidad humana es aplicable a todas las personas, sin importar su raza, género, religión, orientación sexual, discapacidad, condición social o cualquier otra característica. Es un principio universal que se aplica a todas las personas por igual.

Aquí tenemos que subrayar que, aunque seas del norte o del sur, alto o bajo de estatura, guapo o feo, descendiente de la nobleza o indígena, seas conservador o progresista, todas las personas conservan intacta su dignidad.

Continuaremos en las siguientes entregas analizando y comentando el resto de los elementos que nos ayudan a comprender el gran tesoro que cada uno de nosotros significa. Cada hombre, cada individuo, representa el todo para el Creador. Por eso se dice que Dios no es ingeniero, sólo sabe contar hasta uno…. Y ese uno somos tú, yo, los no nacidos, los oficialistas, los opositores, y cada uno de los que componemos esta gran familia de la humanidad. ¿Es realmente muy difícil respetarnos? *Miembro de Odeco Editorial Istmo, 1980.

Segundo Imperativo Categórico Moral.

Fundamentos de la metafísica de las costumbres.

1

2

Día del Señor Carlos Poma Henostroza*

E

n el Evangelio de este día, no sólo está dirigido solamente a nosotros, los que tenemos responsabilidades en la comunidad. Se dirige a todos, a todos los que llevamos el nombre de cristianos. Las palabras de Jesús van dirigidas a cada uno de los cristianos, pero muy especialmente a los que tienen cualquier tipo de responsabilidad en la fe de los demás.

Jesús, reprocha a los fariseos, cuyo objetivo era la práctica de la ley de Moisés en la forma más estricta y detallada y que ellos mismos no cumplían lo que exigían hacer cumplir a otros, por eso el Señor los llama “hipócritas” El pueblo vivía entre dos poderes absolutos que le ahogaban: la ocupación romana y el mal uso de Ley de Moisés. Era, sin duda, una situación muy angustiosa que es a la que quiere responder el Señor.

Lo más grave es que escribas, fariseos y saduceos habían cambiado la imagen de Dios. A lo largo del Antiguo Testamento se aprecia la ternura de Dios con sus criaturas, sus esfuerzos para atraérselos.

Las pruebas del amor y generosidad del Padre están perfectamente claras en el relato del Libro del

Éxodo. Les da de comer, hace salir agua, los defiende de las picaduras de las serpientes. El diálogo entre Moisés y el Señor es conocido. Dios siempre aparece conciliador y dispuesto a que su pueblo.

Pero fariseos y saduceos habían acuñado una falsa imagen de Dios, de rígida justicia y poca misericordia, coherente con la dureza de ellos mismos. Por eso Jesús quiere restaurar esa imagen de Dios, Padre bondadoso y no un justiciero alejado de sus hijos. ¿Cómo es tu fe en Dios? ¿En qué personajes de la historia del pueblo judío se ve reflejada tu fe? Sería bueno examinar nuestra relación con Dios y con el prójimo. Ojalá que no seamos egoístas, dinereros, aduladores de los ricos y poderosos, dejando en segundo o último lugar a los más pobres y marginados de nuestra sociedad. La conducta de Jesús fue exactamente lo contrario: aunque quiso ser amigo de todos, mostró una especial predilección por los más pobres, frágiles y últimos de la sociedad.

Por medio de nuestro ejemplo, los demás pueden llegar a conocer a Dios. Es por eso que debemos enseñar con nuestro ejemplo, Dios quiere el bien para

todos; Dios es paciente, misericordioso y perdona a los pecadores, de esta manera, predicamos con nuestro ejemplo y sin utilizar las palabras. Sería mucho mejor si nuestra vida diaria incluye visitas a los enfermos; bondad por los abandonados; ofrecer apoyo a los que sufren necesidades, de esta manera la gente podrá ver la cara de Dios. Por lo tanto, si nuestra manera de ser expresa alegría y esperanza, estaremos revelando la voluntad de Dios en nuestra comunidad. ¿Empleo yo figuras para hacer que las personas piensen que yo soy importante? ¿Cuánto valoro yo mi imagen pública? Si tengo algún cargo ¿Abuso de mi autoridad? Señor: Ayúdame a ser esta vez un humilde servidor de los necesitados, así como Tú.

Es fácil ver la hipocresía de los demás, particularmente de los que tienen autoridad, pero necesito estar siempre vigilante acerca de mis propios engaños, las pequeñas mentiras que digo. Sólo yo puedo cambiar. Señor, hazme vivir en forma transparente, en la verdad, en tu amor.

Que Dios nuestro Señor, los bendiga hoy, acompañe y proteja siempre. *El autor es presbítero. cpomah@yahoo.com