Revista exclusiva del Country San Diego edición Digital #69 Julio, 2020

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¿QUERÉS PUBLICAR? Escribinos a info@sandiegolarevista.com info@dework.com.ar Tel: 11 3221 2642 WA: 113361-6566 www.dework.com.ar

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SanDiego LaRevista

Directora Editorial M Victoria Gazzo Demaria @vickydemaria1 Edición de Contenidos M Fernanda Villosio Periodista @fervillosio

Información al Socio CENTRO DE ATENCIÓN AL SOCIO 24 HS

El Centro de Atención al Socio, es la vía por la cual los integrantes de nuestra comunidad pueden canalizar sus consultas, necesidades o reclamos independientemente del sector que se trate, ya que dicho centro posee contacto directo e inmediato con todas las áreas que integran nuestro Club y sus responsables.

El CAS24 tiene como función prioritaria y esencial informar, responder y asesorar de manera fluida y constante por medio de cualquiera de las vías de comunicación existente.

HORARIOS PRESENCIALES Lun. a Sáb. de 9 a 17 horas | Dom y feriados de 9 a 15 horas Fuera de esos horarios WA: 11-3016-7307 TEL: 0237-483-2224

Edicion General Dework Company @deworkcompany Diseño y Diagramación Thesia @thesiadg Imagen & Fotografia @phhoto.j Community Manager Equipo Dework Company @deworkcompany Colaboración Asesora de imagen by Chechu Fernandez Travel @Almadeviaje Empresas by Marcelo A. Miraglino GOURMET: @GASTROMINAOK FOTO DE TAPA: @JULIETAD.PH

CENTRO DE CORRESPONDENCIA Y PAQUETERIA ACCESO OESTE KM 42.

Informamos que a partir del día 1º de julio comenzará a funcionar, para una recepción más cuidadosa, ordenada y prolija, el Centro de Correspondencia y Paquetería que estará dispuesto físicamente en el Acceso Oeste KM 42.

Es fundamental para que la recepción sea en dicho sector, que todos indiquen la siguiente dirección de entrega: PAQUETERIA

Domicilio legal: Av Libertador 2000 CABA | Buenos Aires | Argentina Registro de Propiedad Intelectual en Trámite.

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Club de Campo San Diego S.A. – COLECTORA NORTE ACCESO OESTE KM 42 – CP 1744 - Moreno

INFO SD GYM

Informamos a Ustedes la contratación de la firma DC Sports para brindar servicios deportivos de forma virtual, a través de Instagram @sandiego. gimnasio. Se podrá asistir en forma gratuita hasta el 29/06, quienes decidan continuar con el servicio deberán comunicarse al CAS24 para inscribirse e informarse sobre el arancelamiento del servicio.

Agradecemos a la Comisión de Deportes y Actividades Recreativas

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Medicina

DISMINUCIÓN DE LAS CONSULTAS MÉDICAS EN ÉPOCAS DE PANDEMIA Desde la llegada del coronavirus al territorio argentino, se tomaron drásticas medidas a fin de evitar la circulación viral y darle tiempo a los servicios de salud de armarse desde el punto de vista humano y de equipamiento. A tal fin la medida de aislamiento social impuesto desde marzo, si bien disminuyo drásticamente la cantidad de casos reportados, trajo aparejada una serie de complicaciones que preocupan a los distintos servicios médicos.

Hoy nos vamos a referir a la disminución de consultas, que redunda en un menor control de las enfermedades preexistentes, a la menor adherencia a los tratamientos por parte de los pacientes y a la no detección precoz de enfermedades nuevas, eso llevara inexorablemente a que aparezcan complicaciones propias del no seguimiento.

Las causas del déficit de control son variadas, básicamente el temor al contagio en los centros de salud , la desinformación por parte de algunos comunicadores , la disminución de oferta por parte de médicos que se excluyen por ser población de riesgo, la dificultad de traslado por los controles, etc.

Todos los indicadores de uso de servicios de salud, en los países donde hay estadísticas confiables, demuestran una disminución de las consultas que pueden llegar al 80 % y sin entrar en más detalles disminuciones por ejemplo en las angioplastias coronarias y hasta los tratamientos oncológicos.

Por ello le pedimos a la población que no deje de consultar, que si bien el aislamiento es imprescindible en esta etapa, hay determinadas situaciones medicas que

no se pueden diferir, les hago un pequeño listado, como para tener unas pautas de alarma.

Deben consultar a la brevedad si Ud. padece: •Dolor de pecho, opresivo, angustiante, que se puede irradiar a brazo izquierdo, mandíbula, espalda •Dolor de aparición brusca en abdomen o espalda •Falta de aire progresiva o brusca •Perdida de conocimiento o piernas hinchadas •Palpitaciones rápidas regulares o irregulares •Perdida de color, temperatura o sensibilidad o de fuerza en alguno de los 4 miembros •Dificultad de comprensión o incapacidad de emitir correctamente la palabra.

En los últimos años en virtud de atinados diagnósticos y nuevas terapéuticas se redujo la mortalidad por todo concepto y ha mejorado la cantidad y calidad de vida.

Mucho tememos que esta disminución de los controles, lleve a retrotraer ese logro. Los centros médicos se han adaptado aumentando los controles y de esta manera minimizando los riesgos como para que Ud. pueda concurrir con la mayor de las seguridades. No difiera sus controles, si lo puede resolver por una consulta no presencial hágalo, y en el caso que su medico considere pertinente un examen personalizado, que el temor no sea el motivo de no practicarlo.

DR LEONARDO CIMERMAN MÉDICO ESPECIALISTA EN CARDIOLOGIA

Ex presidente de la Sociedad de Cardiologia de BS. AS Jefe de diagnóstico cardiovascular de Diagnostico Tesla

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UNA FORMA ÚNICA

DE DISEÑAR TEXTO SAN DIEGO LA REVISTA

Con una trayectoria de más de 10 años, este estudio desarrolla proyectos de diseño interior a nivel nacional e internacional.

Multipremiado, es referencia en distintas publicaciones de decoración y arquitectura.

Ellos saben lo que hacen a la hora de brindar confort y personalizar un ambiente. Estudio Modo Casa, dirigido por los diseñadores de interior Gustavo Yankelevich y Máximo Ferraro, tiene una trayectoria de más de 10 años como importantes referentes en el mercado del diseño interior en la Argentina.

Es único en la forma de encarar todos sus proyectos de manera integral, desde el primer boceto hasta la obra terminada, pasando por los procesos de obra, dirección ejecutiva y teniendo en cuenta hasta los mínimos detalles como pueden ser propuestas de objetos y accesorios.

Ha desarrollado iniciativas, tanto a nivel nacional como internacional.

“Creamos espacios únicos diseñados e inspirados en inquietudes profesionales propias y generando propuestas que acompañan las tendencias”, explica Maximo Ferraro de Estudio Modo Casa.

“Como profesionales, nos proponemos reflejar los sueños de nuestros clientes en proyectos reales, siendo nuestro objetivo resolver de manera eficaz los deseos y aspiraciones de quienes buscan que los asesoremos”, cuenta Gustavo Yankelevich.

-¿Qué los hace diferentes en su trabajo?

GY: Nos concentramos en diseñar espacios para habitar,

generando calidad de vida y creando recintos armónicos pensados en disfrutar y compartir. Reunirse y disfrutar, desconectándose de lo cotidiano y resignificando la forma de vivir el interior de cada hogar.

-¿Cuál es su preferencia a la hora de diseñar?

MF: Proponemos espacios que generen pertenencia, que hablen de quien los habita y les permitan el desarrollo de todas las actividades al interior. Nos alineamos a las nuevas propuestas nacionales e internacionales generando tendencia y siendo referentes en interiorismo.

-¿Por qué contratar a Estudio Modo Casa?

MF: Porque sabemos lo que hacemos e interpretamos necesidades. Esta sensación única es la que nos hace comprometernos en desarrollar espacios que aportan diseño y generan calidad de vida. Desde nuestro lugar trabajamos cada día para que la experiencia de cada hogar sea única.

ESTUDIO: THAMES 1305–PALERMO -CABA TELEFONOS : 4778 7159 / CEL. 15 2241 9804 MAIL: INFO@ESTUDIOMODOCASA.COM.AR WWW.ESTUDIOMODOCASA.COM.AR FOLLOW US: @ESTUDIOMODOCASA

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PORTFOLIO

SOBREPONERSE por Claudio Ricchetti

Un grupo de seis fotos en blanco y negro que retratan a gente en situación de calle. Tomas en blanco y negro que llevaron más de cuatro meses de trabajo.

Las seis fotos en blanco y negro corresponden a una parte de un portfolio que se llama “SOBREPONERSE”.

Son retratos tomados a gente en situación de calle, que viven de la ayuda de algunas organizaciones religiosas y de la caridad de la gente.

Todas las tomas son con luz natural; de fondo, un sinfín negro y como banco, un cajón de cerveza con un almohadón para una mayor comodidad.

Me llevó más de cuatro meses realizar las tomas ya que es gente un poco cerrada y desconfiada, perfil que modela la dureza de vivir en la calle.

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MiniBio

-Máster de la Federation Internationale de l´Art Photographique Máster de la Federación Argentina de Fotografía -Jurado de concursos nacionales e internacionales de fotografía -Coautor del libro Surrealismo Digital Facebook: Claudio ricchetti Instagram: claudioricchetti 11

RECETAS GASTROMINA Nueva sección

BY ROMI FERSCHE A partir de esta edición se sumara a nuestra revista de San Diego, Romina que nos va a contar todo sobre la cocina.

Es Argentina vive en Italia, en la ciudad de Trieste, y nos va a deleitar todos los meses con sus receta fáciles, diferentes y deliciosas Mi nombre es Romi! Soy Licenciada en Administración Hotelera y Sommelier de Té. Desde niña sentí una gran pasión por la gastronomía. En casa siempre se cocinó casero. Mi nona, la encargada de las ollas y sartenes familiares solía desempeñarse de maravilla en este rubro. Era un lujo verla preparar con tanto cariño, dedicación y perfección sus platos para la familia.

Confieso que mi mejor plan era levantarme temprano, desayunar con ella y, luego, ser su ayudante de lujo y aprender todos sus secretos culinarios. Hay comidas y, en especial, aromas que me llevan directamente a mi niñez y me recuerdan a ella. Creo que su mejor legado fue contagiarme la pasión por dar de comer y hoy le rindo homenaje con recetas e historias de cocina.

“La gastronomía nos une. La historia de la humanidad fue, es y será atravesada por la comida. Cocinar es dar amor. Creo que todos deberíamos ser un poquito más cocineros”.

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Grisines

con cúrcuma

NECESITAN: 200gr de harina 0000 (puede ser in-

Chocolinas caseras

tegral) 5gr de levadura fresca 25cc de aceite Agua tibia hasta unir la masa Sal y cúrcuma a gusto

PROCEDIMIENTO:

1. Precalentar el horno a 200°; 2. Unir todos los ingredientes, formar una masa y dejar levar; 3. Cuando duplique su tamaño, estirarla fina (formar un rectángulo), cortar tiras y hacer un cilindro (como si iríamos a preparar ñoquis); 4. Ubicar en una placa con papel manteca y llevar a horno hasta que doren 5. Dejar enfriar para que se pongan bien sequitos.

PROCEDIMIENTO: NECESITAN: 70gr de manteca 60gr de azúcar 2 yemas 20gr de cacao amargo 120gr de harina leudante 1 pizca de sal

1. Precalentar el horno a 160°; 2. Mezclar la manteca (a temperatura ambiente) con el azúcar e incorporar las yemas; 3. Agregar los secos (cacao, harina y sal) y formar una masa; 4. Estirar entre 2 papeles manteca con la ayuda de un palote (la idea es que sean finitas porque crecen en el horno) y llevar a enfriar a heladera por 10 minutos; 5. Cortar las formas de las galletitas y congelar por aprox. 10 minutos; 6.

Una vez congeladas, hornear durante 15 minutos.

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oberturas

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Claves para elegir los materiales más adecuados según el estilo de vida Buenos Aires, junio 2020-. El avance en nuevas tecnologías y la constante innovación en materiales en la arquitectura moderna permiten al usuario ubicarse en el centro de la escena y poder optar entre una gran variedad de productos al momento de encarar una obra o remodelación de su vivienda.

Cuando hablamos de vanguardia en arquitectura, no sólo debemos tener en cuenta el diseño sino también que los materiales que se emplean en la obra aporten eficiencia, practicidad, durabilidad, resistencia, seguridad, confort y tecnología Un “buen diseño” en una vivienda es aquel que puede reunir ciertas características: •Se ajusta al presupuesto acordado.

• Es eficiente a nivel energético y permite ahorrar energía durante la vida útil de la vivienda.

• Utiliza materiales que brinden mayor confort termoacústico y posibiliten una menor utilización de recursos no renovables.

• Puede responder a necesidades actuales y también futuras.

• Permite aumentar el valor de la propiedad en el tiempo.

• Integra materiales sustentables y amigables con el medioambiente.

Elegir materiales que se adapten al estilo de vida y necesidades actuales, donde el confort, el diseño y también la sostenibilidad sean considerados en el proyecto, resulta clave al momento de emprender un nuevo desarrollo.

El PVC, por ejemplo, es cada vez más elegido para la construcción sustentable. Es resistente, versátil y perdurable,

consume poca energía en su producción, y es el material más reciclado en la industria de la construcción-con casi 3,6 millones de toneladas ya recicladas desde 2000 a nivel global-.

“Actualmente en Francia, por ejemplo, tres de cada cinco ventanas se fabrican con perfiles de PVC, al ser un material conocido por sus cualidades técnicas y su gran eficiencia energética. Este tipo de aberturas han ido evolucionando desde sus orígenes, y hoy, con más de 50 años de desarrollo en Europa, se destacan por su diseño, resistencia, inocuidad en la salud, aislación termoacústica y confort”, explica la Arq. Adriana López, jefa de grandes proyectos y representante de TECNOPERFILES en diversos subcomités de IRAM. En este sentido, la diversidad de productos que ofrece TECNOPERFILES, como puertas, ventanas, pisos, decks y zócalos, se caracterizan por su diseño, tecnología y versatilidad; combinando la calidad, estilo, durabilidad, practicidad y confort según las diferentes necesidades y requerimientos de la arquitectura moderna. .

“Las carpinterías de TECNOPERFILES realizadas con perfiles de PVC cumplen con todos los estándares de calidad y eficiencia energética, se adecuan a diferentes formatos y diseños, y ayudan a ahorrar la energía y también a cuidar el medioambiente.”, finaliza Fernando Martínez, presidente de TECNOPERFILES. Podés encontrar todos los sistemas de aberturas de alta presentación y los productos complementarios de TECNOPERFILES en los Showroom de OBERTURA PVC. 17

ASESORÍA DE IMAGEN

TEMPORADA INVIERNO 2020 PRENDAS OVERSIZE: lo que importa es la comodidad

Vienen siendo tendencia las camperas, sacos y tapados XXL. Algunos de ellos, con un toque glam en algún accesorio. El look casual es más urbano que nunca porque resulta funcional para la vida cotidiana.

Las prendas características del invierno son los abrigos, entre ellos, encontramos las clásicas camperas, sacos y tapados en todas sus versiones. Pero la tendencia que resonó el invierno pasado y que se impone este invierno son las prendas oversize: prendas extra grandes. De esta manera, encontramos las puffer jacket, que van perfecto para usar en lugares muy fríos porque abrigan, son cómodas y van para la lluvia; también vemos los tapados Teddy, que ya se vieron en la temporada anterior y que son abrigos de piel sintética que generan volumen gracias a sus texturas que lo convierten en prendas XXL y, por último, encontramos los sacos y tapados tipo sastrero, de paño oversize y con el detalle de llevarlos con cinturones por fuera. Estos complementos también vienen ganando terreno, dándole el toque glam al estilismo final.

En esta temporada lo casual es más urbano que nunca, hasta en sus versiones más elegantes. Lo sporty es lo que más predomina y se convirtió en un clásico logrando aceptación por la funcionalidad y comodidad que representa. Hablamos de una moda súper versátil que mezcla diferentes estilos. Conclusión: lo que predomina es la comodidad.

POR CHECHUFERNÁNDEZ SILVA ASESORA DE IMAGEN Y PERSONAL SHOPPER @CHECHU.FERNANDEZ.SILVA

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Ante una desaceleración económica

TRES CLAVES PARA EL CRECIMIENTO Consejos para actuar frente a la recesión y reconvertir una empresa. Si la respuesta es tardía, muchas veces se vuelve insuficiente.

La mayoría de los pronósticos económicos anuncian una recesión para los próximos dos años. Sin embargo, muchas organizaciones esperan que llegue la crisis y los abofetee para cambiar de rumbo. Pero, para entonces, la respuesta es a menudo muy pequeña y demasiado tardía. ¿Qué hacer en momentos recesivos y de incertidumbre para cambiar a tiempo y volver a crecer?

Invertir en las siguientes tres acciones: 1. Actuar temprano Una vez que la economía se estanca y las cifras de ventas disminuyen, es más probable que las organizaciones consideren iniciativas de transformación de un sector clave: el área de ventas. Se necesitan 6 meses para producir un cambio intermedio y de 12 a 18 meses para una transformación significativa en la ejecución de ventas. Por consi22

guiente y, dadas las señales de advertencia de una inminente desaceleración económica, ahora es el momento de construir una hoja de ruta para la transformación.

2. Adopte una perspectiva a largo plazo Evalúe a su organización comercial en tres áreas críticas: •Foco en el cliente: ¿qué tan bien su equipo de ventas gestiona oportunidades comerciales con cada cliente? ¿Qué metodologías, procesos y herramientas tecnológicas utilizan?

•Soporte de desempeño: ¿cómo utiliza su equipo de ventas herramientas para crear la experiencia deseada del cliente? ¿Qué tan robustas son sus aplicaciones de gestión de ventas, operaciones y sales enablement?

•Alineación entre marketing, ventas y servicio: ¿estos equipos trabajan juntos para alcanzar los mismos obje-

tivos? ¿Tienen una estrategia unificada para salir al mercado, desarrollar talento a través de una capacitación en efectividad de ventas, y emplear analítica de datos?

Al identificar sus vulnerabilidades de inmediato, usted creará una hoja de ruta para corregirlas antes de que salgan a la superficie y afecten sus resultados de ventas.

3. Centrarse en la transformación mientras maneja el corto plazo A nivel estratégico, usted necesita analizar una variedad de desafíos, tales como: •¿Continuamos dependiendo de nuestra fuerza de ventas directa o deberíamos expandir nuestras ventas a través de otros canales?

•¿Orientamos más recursos hacia el incremento de nuestra participación de mercado o debemos enfocarnos en mantener la base de clientes que ya tenemos?

•¿Cómo optimizamos nuestro marketing mix para atraer a los diferentes tipos de clientes potenciales?

•¿Es necesario un modelo de social selling para mejorar nuestra generación de leads, adquisición de clientes y experiencia de servicio?

•¿Deberíamos pasar de una estrategia de ventas especializada en productos a un concepto de soluciones?

•¿Continuamos con enfoque de ventas actual o deberíamos adoptar un proceso de ventas formal y capacitar a nuestros vendedores para ejecutarlo y adoptarlo?

Es momento de plantearse estos interrogantes y trazar un mapa de acciones para que se libere el potencial del cambio y así usted pueda reconvertir su área comercial y ser competitivo en cualquier contexto futuro.

#PROFESIONALES

EN SDCC

Desde la Revista de San Diego los invitamos a participar de este ESPACIO GRATUITO para todos los socios de San Diego que quieran promocionar su Profesión/Empresa.

Esta nueva sección #profesionales en SDCC, será un Espacio Gratuito, que saldrá mensualmente en la revista impresa y digital para los Profesionales Socios & hijos de San Diego.

Si queres promocionar tu empresa, enviarnos los siguientes datos por mail info@dework.com.ar - Empresa/ Profesión - Mail o Web - Tel Escribanía Vita

Arquitecta UBA Fabiana Flores

www.escribaniavita.com.ar

fabyeflores@gmail.com

Cocchiarella & Santos Torrado

Info@cocchiarella.com.ar

Arquitecta Daniela Cosovi

Seguridad Giomon Srl

dcosovi@icloud.com

silmardag@hotmail.com

Traductora de Inglés Nora Goldschmidt

Cardiólogo Leonardo Cimerman

Escribanía Ana María R. Di Muro Barabino 115015-2749 Psiquiatra Ana María Vaernet

11 4497- 4028

11 4477 -8011

114171-8252

Fotógrafa Julieta Demaria @julietad.ph

Odontología Guelfi

Arquitecto Martín Añel

consultoriosdresguelfi@ hotmail.com

Oftalmóloga Dra. Gopcevich Canevari

Arquitecto Adrián M. Vilas

visionclaramv@gmail.com

MARCELO A. MIRAGLINO PRESIDENT & FOUNDER SELLUTIONS-MILLER HEIMAN GROUP

Contadores Públicos

vilasadrian@gmail.com

mapu.arqs@fibertel.com.ar IG: @mapu.arqs FB: mapu.arqs

Counselor Ma.de los Ángeles Chacon chaconangeles@yahoo.com.ar

Psicóloga (UBA) Lic. Lorena Gandolfi

gandolfi.lorena@gmail.com

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