Una práctica colección gastronómica internacional que abarca cualquier aspecto culinario requerido. Las fotografías paso a paso acompañan a las instrucciones, todas ellas sencillas de seguir. Las recetas han sido rigurosamente probadas en las cocinas de sus autores, por lo que el resultado está garantizado. Desde cocina asiática o vegetariana, pasando por pasta, saltear en wok, quiches y tartaletas, hasta estofados y guisos, barbacoa o conservas, entre muchos otros: aprenda los secretos de las técnicas y las preparaciones culinarias para cualquier tipo de ocasión y situación. Incluye un glosario de terminología específica de cada tema.
