Catalogo

novedades y reimpresiones otoño/invierno 2014

www.blume.net

Arte I Música I Cinematografía Edición revisada y actualizada 2014

Harvey Kubernik Un homenaje a la genialidad de Cohen, ilustrado con fotografías, recuerdos y comentarios.

«La gente solía decir que mi música era difícil u oscura [...] nunca quise ser difícil u oscuro. Deseaba escribir lo que sentía de la manera más honesta posible [...] Me encanta cuando las personas sienten una parte de sí mismas en la música.»

CS. 22 x 27,5 cm 288 pp.

9

788498 017786

Ryan White Un paseo cronológico por la extraordinaria carrera de Bruce Springsteen, desde sus primeros días, cuando tocaba en Nueva Jersey, hasta sus grabaciones en el estudio, disco a disco. Todos los detalles explicados por los colaboradores y aquellos que participaron en las sesiones.

CS. 25 x 29 cm 288 pp.

PVP: € 35,00

9

Tom Shone Un exhaustivo y merecido homenaje a un director excelente, y realizador de documentales, que ahora se encuentra en su sexta década en el cine. Veintitrés largometrajes, desde Who's That Knocking at My Door (1967) hasta The Wolf of Wall Street (2013).

CS. 25 x 29 cm 288 pp.

9

788498 017779

788498 017717

Ernesto Assante La historia y los momentos más destacados del rock, una música perdurable y controvertida.

Artistas, instrumentos, mitos e historia de 50 años de música, desde Jimi Hendrix, Eric Clapton, Queen o Aerosmith hasta Metallica, Radiohead, Coldplay, Eminem y Amy Winehouse.

C. 26 x 30 cm 480 pp.

PVP: € 39,90 9

788498 017816

PVP: € 39,90

Richard Havers Lanzado para conmemorar el 75 aniversario del mejor y más conocido sello del jazz, con objeto de celebrar más de siete décadas de música extraordinaria de una compañía que se ha mantenido fiel al compromiso de sus fundadores.

C. 21,5 x 28 cm 400 pp.

PVP: € 39,90

9

788498 017885

PVP: € 60,00

Reimpresiones

Edición revisada y actualizada 2014

Jean-Michel Guesdon | Philippe Margotin CS. 21 x 27 cm 672 pp.

Philip Kemp | Sir Christopher Frayling RSb. 17 x 24 cm 576 pp.

PVP: € 29,90 9

788498 017823

PVP: € 39,90 9

788498 017076

BLUME 2014

1

Arte I Música Reimpresiones

VV | AA C. 19,5 x 23,5 cm 352 pp.

PVP: € 24,90 9

788480 769747

Sarah Simblet | John Davis CS. 25 x 30 cm 256 pp.

PVP: € 39,90 9

788480 769631

Historia

Goffredo Fofi 250 retratos de novelistas y poetas, que datan desde los albores del siglo xx hasta hoy, tomados por grandes fotógrafos. Cada retrato se acompaña de un texto que transmite sus inquietudes, sus valores y sus experiencias humanas.

C. 17 x 22 cm 512 pp.

9

788498 017762

PVP: € 29,90

Guillem Balagué El Barça es conocido en todo el mundo por sus jugadores míticos, su filosofía del fútbol sensacional y por ser més que un club.

Este libro recoge la historia y los triunfos de esta entidad deportiva celebrada a nivel mundial en sus más de cien años de existencia.

CS. 23 x 28 cm 192 pp.

Catalán PVP: € 24,90 9

Inglés

Nueva edición

2014

9

788498 018110

788498 018035

Reimpresión

VV | AA C. 25 x 30 cm 360 pp.

9

2

788498 017809

PVP: € 29,90

BLUME 2014

Los códigos de barras en color rojo hacen referencia a las ediciones en catalán.

Fotografía I Reportaje

Joâo Pina Un excelente reportaje fotográfico del plan secreto de las dictaduras sudamericanas: fotografías de familiares, lugares de ejecución y cámaras de tortura, emplazamientos en los que los desaparecidos fueron vistos por última vez y los rostros de sus madres, padres, hijos y amantes. Incluye imágenes de los Archivos del Tribunal Federal de La Plata, de la Dirección de Inteligencia de la policía de Buenos Aires y de los Archivos del Terror.

T. 20 x 20 cm 224+16 pp.

Versión en inglés PVP: € 39,90 9

788498 017830

9

788498 017700

Ricardo Garcia Vilanova Uno de los mejores trabajos fotográficos sobre la guerra en Libia: una visión del conflicto construida desde dentro. Los siete breves relatos de Félix Flores intentan complementar un recorrido por la guerra a través de la mirada del fotógrafo.

C. 27 x 22 cm 160 pp.

PVP: € 30,00 9

Gervasio Sánchez | Mònica Bernabé Un documento sobre la situación de las mujeres en Afganistán, un país donde viven violaciones flagrantes de los derechos humanos, acompañadas de una impunidad generalizada y un peso enorme de la tradición, que ahorcan la vida de las mujeres.

C. 24 x 33 cm 224 pp.

788498 017847

PVP: € 35,00 9

788498 018011

Dones Women Afganistan

Martin Parr Con un formato perfecto para su bolso de playa, presentamos lo mejor de Martin Parr, quien nos sorprende con momentos absurdos y nos sumerge en los rituales y las tradiciones relacionadas con la vida en la playa.

T. 21 x 15 cm 124 pp.

PVP: € 24,90 9

788498 017793

Los códigos de barras en color rojo hacen referencia a las ediciones en catalán.

BLUME 2014

3

Fotografía I Taller Reimpresión

Tim Daly Principios básicos de la fotografía de buena calidad. Mediante sencillas instrucciones, aprenderá a trabajar en formato digital y comprenderá cuáles son los materiales y los procesos a emplear.

RS. 20 x 23 cm 200 pp.

9

R. 14,5 x 20 cm 128 pp.

PVP € 12,00 9

788498 017281

PVP: € 26,90

788415 317869

Arquitectura I Interiorismo

Owen Hopkins Un compendio ilustrado para la identificación y la descripción de las características de casi trescientos edificios. Guía visual fácil de consultar para reconocer los estilos clave de la arquitectura occidental.

R. 17 x 22,5 cm 240 pp.

9

788498 017670

Paul Barton Una esclarecedora visión de las escaleras, a menudo con cualidades esculturales. Con la presentación de muchos de los arquitectos más renombrados a nivel mundial, así como algunos emergentes, se muestran 39 diseños de escaleras de todo el mundo.

C. 25 x 29 cm 192 pp. Incluye CD

PVP: € 24,90 9

788498 017694

PVP: € 45,00

Diseño I Taller de arte

Maggi Gordon | Sally Harding | Ellie Vance ¿Le atraen las labores de aguja y desea aprender las técnicas correctas desde el principio? ¿Ha realizado ya algún tipo de labor y quiere conocer técnicas avanzadas o probar algo nuevo? Sea cual sea el punto de partida, este es el libro imprescindible sobre labores.

C. 23 x 27,5 cm 400 pp.

PVP: € 35,00 9

4

788416 138111

BLUME 2014

Nuriya Khegay Bonitos gorros para abrigar y mantener calientes la cabeza, las orejas y el cuello de los niños: el práctico diseño tipo jersey impedirá que el pequeño se quite el gorro.

R. 19 x 24,5 cm 144 pp.

VV | AA Prendas de vestir, juguetes y complementos decorativos para niños de hasta 3 años.

Aprenda a tejer artículos sencillos, calentitos y divertidos para los reyes de la casa. Sus bonitos diseños con las mejores lanas gustarán a grandes y pequeños.

C. 19,5 x 23,5 cm 256 pp.

PVP: € 19,90 9

788416 138074

PVP: € 22,90 9

788416 138234

Diseño I Comunicación I Moda I Taller de arte VV | AA RS. 23 x 27,5 cm 96 pp.

Prendas de punto fáciles, desde gorros y bufandas hasta calcetines, jerséis y complementos para el hogar. Con una guía paso a paso del equipo y los materiales esenciales, los puntos básicos y otras técnicas más avanzadas.

Una guía para iniciarse en las técnicas básicas de las labores de aguja, punto y ganchillo, tales como el bordado, la tapicería, el patchwork o la aplicación.

Con instrucciones paso a paso.

Cómo tejer a ganchillo bonitos adornos, prendas y complementos para su ropa y su hogar. Con una guía paso a paso del equipo y los útiles esenciales, los puntos básicos y las técnicas avanzadas.

PVP: € 9,90 PVP: € 9,90

9

PVP: € 9,90

788416 138036

9

PVP: € 9,90

788416 138050

9

788416 138067

788416 138043

9

Debbie Bliss Un compendio de 52 diseños tejidos a mano para disfrutar de esta afición durante cada una de las estaciones, desde la primavera hasta el invierno. Un maravilloso año de labores para casa o para confeccionar un regalo.

CS. 20,5 x 23 cm 160 pp.

Lynne Goldsworthy | Kerry Green Veinte inspiradores proyectos elaborados con bloques de quilt: el recurso perfecto para los creadores de todos los niveles, desde los principiantes hasta los más avanzados.

CS. 15 x 15 cm 288 pp.

9

788416 138173

PVP: € 12,00

Meagan Lewis Una gran variedad de métodos y consejos para crear, grabar y montar sus propios sellos. Con ilustraciones claras y prácticas, junto con proyectos de manualidades que acompañan a cada técnica de grabado y de estampado. Incluye conocimientos prácticos e inspiración creativa R. 19 x 24,5 cm 144 pp.

PVP: € 19,90 9

PVP: € 16,90

788416 138135

9

Michael Salmond | Gavin Ambrose Información fundamental para diseñar medios que atraigan, diviertan y fidelicen al público, y que sintonicen con él. Con un gran número de ejemplos pioneros en el campo del diseño interactivo y casos prácticos detallados.

RS. 20 x 23 cm 200 pp.

PVP: € 26,90 9

Una guía de manualidades para quienes desean expresar su creatividad mediante la artesanía del papel. Incluye técnicas, equipo y materiales básicos, además de instrucciones paso a paso.

788415 317883

Emily Hogarth Descubre cómo el arte de recortar papel puede llenar tus celebraciones de diversión, creatividad y estilo: con 60 originales plantillas y 25 inspiradores proyectos para crear exquisitas obras de arte.

RS. 21 x 25 cm 144 pp.

9

788415 317999

PVP: € 18,00

788416 138012

Derek Brazell | Jo Davies Una guía práctica e inspiradora que enseña a encontrar clientes, recopilar materiales promocionales y establecerse como ilustrador profesional. Con estudios de casos y consejos de primera mano de ilustradores en activo en diversas fases de sus carreras.

RS. 21 x 27 cm 192 pp.

PVP: € 29,90 9

788415 317852

BLUME 2014

5

Diseño I Moda Reimpresiones

Debbie Bliss RS. 22,5 x 22,5 cm 288 pp.

PVP: € 24,90

788480 769808

9

Michele Wesen Bryant RS. 24 x 28 cm 416 pp.

PVP: € 42,00 9

788498 015836

Vida natural I Salud Reimpresión

Swami Saradananda RS. 16,5 x 23,5 cm 160 pp.

PVP: € 19,90 9

788498 017717

Horticultura I Vida natural y autosuficiencia Reimpresión

Carlos Pérez | Juan Luis Gervás Cómo elaborar su propio vino con un método artesanal: fermentación de la uva; preparación de la bodega; hacer vino; clarificación y filtrado; alteraciones y enfermedades; embotellado.

R. 12 x 18 cm 304 pp.

9

788480 762762

6

PVP: € 14,90

BLUME 2014

Horticultura I Vida natural y autosuficiencia Reimpresiones

De John

Seymour, padre de la autosuficiencia

Explica con asombrosa sencillez cómo realizar desde las tareas más sencillas hasta las más difíciles referentes al autoabastecimiento y sus objetivos.

C. 22 x 28 cm 256 pp.

9

788487 535659

Información práctica sobre el cultivo de los frutales y las hierbas aromáticas más importantes. Incluye un índice ilustrado a color.

R. 12 x 18 cm 160 pp.

PVP: € 19,95 9

788480 761642

788487 535666

Introducción a los fundamentos de la horticultura en las cuatro estaciones del año. Incluye mapas climáticos de España y de Centro y Sudamérica.

R. 12 x 18 cm 232 pp.

PVP: € 9,95 9

9

788480 761659

Los dos volúmenes se unen para formar la obra más completa sobre la autosuficiencia en el campo, el abastecimiento y la producción.

C. 22 x 28 cm 512 pp.

Guía ilustrada para explotar un huerto de forma racional: cómo organizar la producción, mejorar la calidad del suelo y producir cosechas más abundantes.

C. 22 x 28 cm 256 pp.

PVP: € 9,95

PVP: € 29,95

PVP: € 19,95

9

Información práctica sobre el almacenamiento y la conservación de los productos del huerto, así como la realización de productos artesanales.

R. 12 x 18 cm 192 pp.

9

788480 761666

788487 535680

Se centra en el cultivo, entre otras, de leguminosas, crucíferas, solanáceas, liliáceas y compuestas. Incluye un índice ilustrado a todo color.

R. 12 x 18 cm 208 pp.

PVP: € 9,95 9

788480 761635

PVP: € 9,95

Recoge en un solo volumen los cuatro Manuales prácticos de la vida autosuficiente. Prácticos consejos explicados de forma muy didáctica. Desde los fundamentos básicos de la horticultura hasta los procedimientos más avanzados.

R. 12 x 18 cm 792 pp.

9

788480 769181

PVP: € 24,90 BLUME 2014

7

Repostería creativa

Mich Turner Tanto si desea preparar un pastel para una fiesta informal, de cumpleaños o un gran acontecimiento, este libro le proporcionará los conocimientos necesarios para convertirse en un maestro pastelero.

CS. 21 x 27 cm 272 pp.

Annie Rigg La autora traslada su pasión por los caprichos dulces a su cocina y sus recetas: unos alimentos que le proporcionan placer, ya que una hora dedicada a los malvaviscos, las golosinas, los caramelos o la elaboración de turrón es, para ella, un tiempo bien empleado.

C. 19 x 23,5 cm 176 pp.

Amanda Rawlins | Caroline Deasy El compañero perfecto para planificar su próximo pastel, tarta o detalle de repostería. Tanto si tiene previsto celebrar una ocasión especial como si quiere elaborar unos cuantos cupcakes de forma espontánea, utilice esta guía de referencia: desde muñecas rusas o gatitos y perritos hasta nombres con detalles especiales, ositos o flores de azúcar.

CS. 15 x 15 cm 288 pp.

9

PVP: € 19,90 PVP: € 35,00 9

PVP: € 12,00

788416 138210

788416 138081

Peggy Porschen Una colección de recetas para inspirar a todo tipo de reposteros y amantes de las galletas. Incluye propuestas para elaborar originales mariposas, barquillos de vela, globos o flores de encaje, así como huevos de Pascua…

CS. 14 x 14 cm 64 pp.

PVP: € 9,95 9

9

788416 138166

788416 138197

Peggy Porschen Una celebración del talento artístico y la destreza de Peggy Porschen en el arte de modelar la pasta de azúcar. Un repertorio de flores de azúcar, desde rosas vintage hasta exóticas plumerias, así como los secretos de las técnicas de modelado profesional.

C. 24 x 28 cm 224 pp.

PVP: € 29,90 9

Roger Pizey | Šárka Babická Una extraordinaria recopilación de recetas clásicas procedentes de todos los rincones del mundo, desde el pastel de crema de Boston hasta los panecillos de Chelsea, pasando por las exquisitas pastas de té rusas y las deliciosas madalenas francesas.

CS. 22 x 27,5 cm 304 pp.

PVP: € 24,90 9

788416 138128

8

BLUME 2014

788416 138180

Micah Carr-Hill Este libro de la mejor marca de chocolate orgánico del mundo presenta ideas nuevas y muy interesantes, con un repertorio de sabores que no deja de aumentar.

Y para quienes desean vigilar su peso o sufren alergias, se incluyen también algunas recetas irresistibles.

CS. 16,5 x 23 cm 208 pp.

PVP: € 22,90 9

788416 138289

Richard Ehrlich Descubra en este libro la infinita variedad de panes, sabrosos e imaginativos, que se pueden preparar con una panificadora.

Capítulos dedicados a los panes clásicos y sencillos, aromatizados, amasados, dulces, bizcochos, panes de carne y mucho más.

C. 19 x 23,5 cm 144 pp.

PVP: € 19,90 9

788416 138227

Repostería creativa Reimpresiones

Philippe Andrieu | Sophie Tramier C+CAJA. 15 x 16,5 cm 392 pp.

PVP: € 29,90 9

Peggy Porschen CS. 20 x 25 cm 192 pp.

788415 317456

PVP: € 24,90 9

788415 317081

Gastronomía I Enología

7.ª edición revisada y actualizada 2014 Patricia Michelson Un viaje por más de 450 quesos que le revelará la importancia del terroir, esa mágica combinación de suelo, altitud y clima que es la razón de la deliciosa diversidad de sabores y texturas del queso.

La autora comparte sus conocimientos sobre los misterios del proceso de affinage y le invita a explorar el apasionante mundo de los quesos artesanos.

CS. 22 x 27,5 cm 304 pp.

Hugh Johnson | Jancis Robinson La obra sobre el vino esencial y más prestigiosa que existe. Una nueva edición que aportará a los lectores todos los conocimientos actualizados sobre el mundo del vino. Incluye 215 mapas únicos, totalmente actualizados, y se tratan por primera vez en profundidad las nuevas regiones más dinámicas.

«Johnson y Robinson son el burdeos y el borgoña de los autores sobre enología».

THE TIMES

«De una belleza y un placer inconmensurables... La excelente cartografía se combina con un texto riguroso y unas fotografías evocadoras para crear un conjunto irresistible».

INDEPENDENT. CS. 23 x 29 cm 400 pp.

PVP: € 39,90

PVP: € 24,90 9

Carol Beckerman En este completo compendio sobre el pan, hallará una extensa introducción que pone énfasis en el horneado: cómo usar la levadura, cómo trabajar la masa, cómo elegir la harina adecuada y qué hacer en caso de que surjan complicaciones.

CS. 15 x 15 cm 288 pp.

9

9

788416 138104

788416 138159

PVP: € 12,00

788416 138029

Carol Beckerman | Deb Wheaton Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales, acompañamientos y delicias dulces.

CS. 15 x 15 cm 288 pp.

9

788416 138142

PVP: € 12,00

BLUME 2014

9

Gastronomía Edición revisada y actualizada 2014

Mia Mangolini Una obra ilustrada completa de las técnicas necesarias para preparar las recetas más imprescindibles de la gastronomía italiana.

Con 250 pasos explicados con todo detalle y las técnicas precisas para preparar con éxito pasta fresca, polenta, risotto, grissini y salsas, entre muchos otros.

Incluye códigos QR C. 24 x 27 cm 480 pp.

PVP: € 39,90 9

Vincent Boué | Hubert Delorme Clay McLachlan 200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar con éxito todas las preparaciones de base, corte de las carnes, fileteado de los pescados, presentación de las hortalizas, pastas y salsas saladas o azucaradas, pasteles y postres. Los secretos de los mejores chefs franceses y sus recetas emblemáticas.

Incluye un DVD C. 24 x 27 cm 544 pp.

788416 138098

PVP: € 49,90 9

788416 138265

Reimpresiones

Lauren Floodgate CS. 15 x 15 cm 288 pp.

9

788480 767910

PVP: € 12,00

Caroline Bennett CS. 15 x 15 cm 288 pp.

9

788415 317111

PVP: € 12,00 Kimiko Barber | Hiroki Takemura RS. 17,5 x 22,5 cm 256 pp.

9 788480 769709

Infantil

Charles Perrault | Clémentine Sourdais Un libro acordeón con decorados y recortes para abrir, exponer, leer por la noche y jugar con las sombras. Un auténtico tesoro en papel.

Acordeón. 17,5 x 14 cm 28 pp.

PVP: € 14,90 9

10

788498 017250

BLUME 2014

PVP: € 19,90

Infantil

François Delebecque ¿Cerezas, uvas o fresas? ¿Un tomate, una zanahoria o patatas? ¿Las hormigas? ¿Un girasol? ¿Un rastrillo o una carretilla? ¡Un libro ideal para descubrir todos los secretos del huerto!

C. 20 x 25 cm 18 pp.

Anna Kemp | Sara Ogilvie Dalia está desayunando cuando un enorme rinoceronte morado entra en la cocina, ¡como si nada! Y entonces da un mordisco a su crepe, ¡como si nada! Dalia intenta explicárselo a su mamá y a su papá, pero ellos están demasiado ocupados para escucharla.

C. 26 x 26 cm 32 pp.

PVP: € 16,90 9

788498 017755

9

Carlo Collodi | Robert Ingpen Un clásico universal de la literatura infantil que nos cuenta la historia de una marioneta de madera, cuyo egoísmo y mal comportamiento la lleva a padecer numerosas desventuras.

C. 19,5 x 23,5 cm 208 pp.

PVP: € 24,90

PVP: € 11,90

788498 017731

9

788498 017946

El meu rinoceront també menja creps

Mélanie Rutten Esta es la historia de... un ciervo preocupado, un gato deportista con un sueño, un pequeño soldado perdido, un conejito que quiere hacerse mayor, un libro que desea saberlo todo y una sombra silenciosa.

C. 21,5 x 28 cm 56 pp.

9

788498 017854

PVP: € 16,90 Aprendre a viure junts

Reimpresiones

Matthew Van Fleet | Brian Stanton C. 27 x 18,5 cm 18 pp.

9

788498 016550

PVP: € 16,90 Charles Dickens | Robert Ingpen C. 19,5 x 23,5 cm 224 pp.

Sean Covey | Stacy Curtis CS. 21,5 x 28 cm 94 pp.

9

788498 014006

PVP: € 24,90 9

788498 015034

PVP: € 11,90

Los códigos de barras en color rojo hacen referencia a las ediciones en catalán.

BLUME 2014

11

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Este catálogo se ha impreso sobre papel manufacturado con materia prima procedente de bosques de gestión responsable. En la producción de nuestros libros procuramos, con el máximo empeño, cumplir con los requisitos medioambientales que promueven la conservación y el uso sostenible de los bosques, en especial de los bosques primarios.

Asimismo, en nuestra preocupación por el planeta, intentamos emplear al máximo materiales reciclados, y solicitamos a nuestros proveedores que usen materiales de manufactura cuya fabricación esté libre de cloro elemental (ECF) o de metales pesados, entre otros.

Clave: TS (tela con sobrecubierta); CS (cartoné con sobrecubierta); RS (rústica con solapas); RSb (rústica con sobrecubierta); T (tela); C (cartoné); R (rústica).