Este compendio culinario contiene deliciosas recetas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. Tanto si prepara comida para muchos comensales, su familia o amigos, o bien organiza un tentempié para saborearlo con solamente unos cuantos, en este libro encontrará el plato apropiado.
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
