Biosfera aprile 2015

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APRILE 2015 mensile anno 6 numero 04

VOGLIA DI LEGGEREZZA

redazione.biosfera@edititalia.it

Solo ieri, l’aria frizzantina e il cielo velato ci parlavano ancora della stagione invernale che ci ha appena lasciati. Ma oggi, un raggio di sole più caldo è arrivato a riempirci i pensieri di luce, spazi aperti e libertà: una piccola promessa d’estate. E allora, in

questo aprile, anche Biosfera si prepara alla bella stagione raccontandovi di uscite fuori porta, viaggi con i nostri amici animali, relax nelle acque termali. Non potranno mancare naturalmente gli approfondimenti sull’alimentazione: il focus questo mese è sui cibi

del buonumore e sul “pomodoro SuperBio”, una scoperta dell’Università di Pisa che vi sorprenderà. Gli amanti della tecnologia potranno apprezzare, invece, la piccola finestra aperta sull’impianto microeolico, per la produzione di energia pulita, installato

RAVENNA via Panfilia, 66 - Tel. 0544 66658 via Faentina, 121 - Tel. 0544 502490 FORLÌ viale Italia, 22 - Tel. 0543 36560 CESENA via G. Marinelli, 27 (zona barriera) - Tel. 0547 26897 NaturaSì Romagna

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Sconti dal

sul tetto della Capitaneria di Porto a Ravenna e la nuova app che ci permette di diventare “segnalatori di biodiversità”. Insomma, anche questo mese avete fra le mani un numero ricco di novità, consigli e spunti tutto da scoprire. Buona lettura!

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i ricetta medica

LE BUONE REGOLE PER UNA CORRETTA IGIENE DEL PIEDE occorre asciugare molto bene i piedi con un panno in cotone e soprattutto accertarsi che tra le dita non rimanga umidità che potrebbe portare alla formazione di funghi”.

Dalla cura delle unghie alla scelta delle scarpe I piedi sono una parte del corpo spesso trascurata: a causa dei ritmi frenetici della vita moderna raramente ce ne prendiamo cura, facciamo una doccia veloce e li asciughiamo, tagliamo le unghie velocemente, indossiamo un paio di scarpe qualsiasi e usciamo. A volte questo si ripete troppo spesso e col tempo si possono creare dei danni fastidiosi come calli, duroni, funghi, verruche e ulcerazioni. Questi problemi si riscontrano frequentemente nei piedi di chi soffre di diabete, il cosiddetto ‘piede diabetico’.

Le sane abitudini

Dopo una giornata di lavoro è consigliabile fare un pediluvio in acqua tiepida con prodotti specifici, ad esempio sali ossigenanti e detergenti delicati. Questi prodotti si possono acquistare comodamente in farmacia, sarà il farmacista poi a guidare l’utente sulla scelta della formulazione più adatta. “I detergenti non dovranno essere aggressivi perché potrebbero eliminare le difese naturali della pelle. Se si tratta di un piede diabetico è importante impiegare preparati molto idratanti poiché la pelle si presenta secca e poco elastica – chiarisce la dottoressa Giovanna Orioli della farmacia comunale n. 6 a Fornace Zarattini. La dottoressa Giovanna Orioli della farmacia comunale n.6 Terminato il pediluvio

I nemici: calli e funghi

Per eliminare le callosità si può passare sul piede una pietra pomice o dotarsi di apparecchi con rulli esfolianti mentre per i soggetti con piede diabetico è importante non applicare callifughi né in creme né in soluzioni perché si potrebbero creare ferite difficili da guarire e a grande rischio di infezione. “Così come la pelle dei piedi anche le unghie vanno ben esaminate – aggiunge la dottoressa Orioli -. Occorre tenerle sotto controllo per accertare l’eventuale presenza di funghi (onicomicosi)”. In questo caso il farmacista potrà proporre la soluzione più efficace consigliando preparati a base di antifungini sotto forma di smalti o emulsioni, in base alle diverse esigenze delle persone. È importante anche il taglio delle unghie, che non devono essere né troppo corte né arrotondate ma squadrate, per evitare che si incarniscano.

Attenzione alle scarpe

Anche la scarpa con cui camminare va scelta in modo accurato, meglio se La farmacia comunale n. 6 a Fornace Zarattini con suole in cuoio e con tomaia giusta per accogliere le dita in modo adeguato.“In estate se si è costretti a portare scarpe chiuse, ad esempio antinfortunistiche, si possono impiegare polveri deodoranti da applicare all’interno della calzatura e sul piede. Esistono anche deodoranti in crema applicabili per coloro che soffrono di ipersudorazione – conclude Orioli -. Per quanto riguarda calze e calzini è sempre meglio utilizzare cotone e non fibre sintetiche e cambiarli ogni giorno. Si tratta di poche ma valide regole che possono aiutare a mantenere una buona igiene del piede e che T.R. possono prevenire complicazioni anche importanti”.

Comunale n. 2 Cervia - Malva

Via Martiri Fantini, 86/a Cervia T. 0544/977650 F. 0544/977141

mondo progetti .3

BIODIVERSITÀ, CITTADINI “SCIENZIATI” CON UN’APP Un progetto europeo permette a tutti di diventare “segnalatori”: i dati arricchiranno il data base nazionale CSMON-LIFE (Citizen Science MONitoring) è il progetto Life+ che mira al coinvolgimento dei cittadini nella raccolta di dati sulla biodiversità, attraverso una app scaricabile gratuitamente da Google Play o App Store. Vede coinvolti l’Università degli Studi di Trieste, Agenzia Regionale per i Parchi, Comunità Ambiente, il Centro Turistico Studentesco e Giovanile, l’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari, Divulgando, il Dipartimento di Biologia Ambientale della Sapienza Università di Roma e quello di Biologia dell’Università di Roma Tor Vergata. La Strategia Europea per la Biodiversità si propone entro il 2020 di “porre fine alla perdita di Biodiversità e al degrado dei servizi ecosistemici

nell’UE, e ripristinarli nei limiti del possibile, intensificando al tempo stesso il contributo dell’UE per scongiurare la perdita di Biodiversità a livello mondiale”. I dati raccolti dai cittadini, una volta validati da esperti del settore, andranno ad arricchire i database del Network Nazionale della Biodiversità (NNB), un sistema di banche dati nazionale promosso dal Ministero dell’Ambiente, della Tutela del Territorio e del Mare. Basta individuare una specie target, scattare la foto e inviare la segnalazione. Il funzionamento dell’app è semplice e intuitivo ed è disponibile su Google Play per gli smartphone che utilizzano il sistema Android e su Apple Store per i dispositivi con sistema operativo iOS. Basta

cercare CSMON-LIFE e scaricare gratuitamente l’applicazione. L’app è solo uno degli strumenti a disposizione dei cittadini che potranno prendere parte alle diverse campagne di Citizen science, sviluppate attorno ad una serie di tematiche ambientali riguardanti in particolare: la perdita di biodiversità derivante dalla comparsa di specie aliene; gli effetti dei cambiamenti climatici. In tutta Europa, negli ultimi anni, sono state osservate temperature medie più elevate, nonché precipitazioni in diminuzione nelle regioni meridionali, e in aumento in Europa settentrionale. In Italia, dagli anni sessanta a oggi, le temperature medie annuali sono aumentate di circa 1,4 °C; la conservazione

delle specie rare; licheni e la qualità dell’ambiente. I licheni sono usati ormai da più di venti anni come indicatore dell’alterazione ambientale, in particolare dovuta al traffico veicolare ed al riscaldamento urbano; l’economia della pesca e gli ecosistemi marini. A partire dall’apertura del Canale di Suez nel 1869, vi è stato un afflusso di specie (59 note ad oggi) del Mar Rosso e dei mari Indiano e Pacifico verso il Mar Mediterraneo, Molte di queste specie hanno raggiunto il mare Adriatico. Alcune di queste specie entrano in competizione con specie locali. Informazioni su: www.csmon-life.eu

4. mondo giardino

SCOIATTOLI, RICCI &CO., RENDI IL TUO GIARDINO OSPITALE PER GLI ANIMALI DI PASSAGGIO I bambini li adorano e con loro imparano ad amare e proteggere la natura Il nostro giardino può trasformarsi con pochi, semplici accorgimenti e un po’ di fortuna in un luogo accogliente per i piccoli animali di passaggio. Scoiattoli, ricci, uccellini e piccoli insetti: i bambini li adorano e sicuramente contribuiscono a rendere lo spazio esterno della nostra abitazione più allegro e giocoso. “Cassette per nidificare e abbeveratoi per uccelli sono la base per realizzare un giardino accogliente per gli animali”, spiega dalle sue pagine web OBI, la catena europea di bricolage e del fai da te, che svela i trucchi per ottenere risultati in maniera semplice e divertente. Il Lombrico. “I lombrichi sono gli abitanti ideali del terreno, in quanto lo smuovono e lo concimano. Il terreno giusto per i lombrichi è neutro, da smuovere semplice-

mente con un forcone, e arricchito con il compost (nessun concime chimico). Il consiglio: il riconoscimento della specie è presto fatto: i più diffusi sono il lumbricus terrestris, davanti rosso e dietro pallido, l‘eisenia foetida, un lombrico rosso dotato di anelli sottili gialli, oppure il più comune lumbriciade, che è più piccolo ed ha un colore grigiastro”. Il Riccio. “Per quanto riguarda i ricci – spiega OBI -, potete usare dei pezzi di legno avanzati dopo i lavori fatti in giardino che poserete su un mucchietto di foglie in un posto nascosto, in modo da dare un riparo agli animali durante il giorno. Analogamente, i mucchi di rami secchi e fogliame accumulati nella stagione autunnale, rappresentano una sistemazione invernale ideale. Il consiglio: lasciate

ai ricci i propri spazi liberi e fate attenzione che la staccionata a terra abbia dei passaggi. Inoltre rinunciate al soffiatore e riempite regolarmente di acqua gli abbeveratoi: questi piccoli animali ne usufruiscono volentieri”. Lo Scoiattolo. “Gli scoiattoli sono onnivori. Si cibano di bacche ma anche di uova d’uccello. Chi desidera vederli nel proprio giardino deve piantare un nocciolo. Non appena spunteranno le noci, arriveranno questi simpatici roditori. Il consiglio: gli scoiattoli costruiscono dei nidi. Potrete però anche appendere ausili adatti per la nidificazione oppure cassette di nidificazione. Per uccellini assetati. “Gli uccelli amano le piante e i cespugli (con bacche quali fonte di alimentazione) come il carpino, il sambuco e il

biancospino. Inoltre amano luoghi protetti come per esempio siepi naturali in cui nidificare. Importante: evitate l’uso di pesticidi nel vostro giardino!”. La Coccinella. “Cercate un disinfestatore? Allora la coccinella è proprio l’animale giusto – spiega OBI -. Se i ciliegi oppure le rose sono infestati dagli afidi, raccogliete con attenzione le coccinelle e mettetele sulla pianta. Questo funziona solo in caso di forte infestazione; in caso contrario le coccinelle perdono interesse e volano via. Il consiglio: Il riconoscimento della specie è presto fatto: la più comune è la coccinella a sette punti. In giardino trovate inoltre: la coccinella dai quattordici punti e la coccinella asiatica arlecchino che il più delle volte ha 19 puntini”.

mondo viaggi .5

ARRIVA ECOBNB, IL PORTALE TUTTO DEDICATO AI VIAGGI IN ARMONIA CON LA NATURA Sul sito si possono trovare centinaia di vacanze ecofriendly, certificate dalla community di utenti Tra le tante ricerche sulla felicità c’è uno studio inglese che dimostra come il verde e la natura influiscano positivamente sul nostro umore. La ricerca della Exeter University conferma infatti che chi trascorre più tempo a contatto con la natura è meno stressato, più efficiente sul lavoro e meno nervoso con il partner (fonte: Psychological Science). Se nella vita di tutti i giorni non è sempre facile circondarsi di verde, possiamo almeno ritrovarlo in vacanza. A questo scopo è arrivato online Ecobnb. com, il portale web dedicato ai viaggi in armonia con la natura, rispettosi dell’ambiente, dei luoghi e delle comunità locali, a prezzi contenuti. Un turismo responsabile “pop”, per sfatare il mito che green sia più costoso. Cliccando su Ecobnb.com si può prenotare

una casa sull’albero in Piemonte o un agriturismo biologico immerso tra campi di lavanda nella Tuscia Viterbana, un resort sostenibile a pochi passi dal mare del Salento o un antico borgo trasformato in albergo diffuso dove la vita scorre al ritmo della natura. A certificare sono gli utenti e gli ideatori di Ecobnb che verificano che le strutture siano conformi con quanto descritto. “Siamo l’unico portale di qualità in Italia che ha quest’offerta. Non un semplice sito di booking, ma una community dove le strutture associate si attengono ad uno scrupoloso disciplinare”, spiega Silvia Ombellini, co-ideatrice di Ecobnb.com. Nel Blog di Ecobnb.com si possono trovare itinerari di viaggio lenti, (come ad esempio il trekking con gli asini), scoprire modalità alternative di

soggiorno, (come quella di diventare contadino per un giorno ricevendo ospitalità gratuita in fattoria), e informarsi su come ridurre l’impronta ecologica delle proprie vacanze. “Ecobnb.com si caratterizza per una serie di opzioni uniche – spiega Simone Riccardi, altro fondatore del portale -. Dalla maschera di ricerca si può scegliere un bed&breaksfast alimentato al 100% con energie rinnovabili, oppure strutture dove il cibo servito è rigorosamente biologico e local, hotel con servizio biciclette per gli ospiti, o casolari riqualificati in maniera sostenibile in aree dove esistono itinerari di ecoturismo”. La nascita di Ecobnb.com è stata supportata da Trentino Sviluppo e dalla provincia autonoma di Trento, che ha deciso di finanziare il progetto grazie al

bando SeedMoney e ospitare la start-up nell’incubatore dedicato ai progetti di sostenibilità Progetto Manifattura di Rovereto (Trento). Ecobnb prosegue l’esperienza del progetto ViaggiVerdi, facendola diventare internazionale anche grazie al finanziamento europeo “EcoDots” e al supporto di diversi partner in Italia, Austria, Svizzera, Germania, Slovenia e Serbia. “La Commissione Europea – concludono gli ideatori del progetto - ha ribadito che il futuro del turismo dovrà essere sempre più sostenibile e che dipenderà in modo significativo dalla capacità di rispettare l’ambiente naturale, valorizzando i luoghi e le comunità che li abitano”.

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DOMANDA DI PARTECIPAZIONE Il sottoscritto Sig ..........................................................................................che a tutti gli effetti rappresenta.......................................................................................... I

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ed ha i poteri inerenti a convenire quanto contenuto qui di seguito, chiede di essere ammesso quale Espositore a “Pulce nel Baule” impegnandosi a corrispondere a codesta Società, alle condizioni di pagamento e alle essenziali e inscindibili condizioni particolari e generali (Regolamento) specificate in calce e sul retro, che conferma di avere letto, di conoscere e accettare in ogni loro parte, la somma di euro (numeri)..........................................................................................(i.v.a. inclusa) euro (lettere)..........................................................................................(i.v.a. inclusa).

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DOMANDA DI PARTECIPAZIONE L’ESPOSITORE APPROVA SPECIFICATAMENTE TUTTI GLI ARTICOLI DEL REGOLAMENTO, LA DOMANDA DI PARTECIPAZIONE, E TUTTE LE NORME EMANATE ANCHE SUCCESSIVAMENTE PER L’ORGANIZZAZIONE ED IL BUON E REGOLAMENTO FUNZIONAMENTO DELLA MANIFESTAZIONE. REGOLAMENTO (timbro e firma) ............................................................................................................................................................................................................................................................................................

VERSIONE: AM CS 18/06/2014

DICHIARAZIONI PRIVATI HOBBISTI - RIUTILIZZATORI Con la sottoscrizione del presente gli Hobbisti e i Riutilizzatori dichiarano sotto la loro responsabilità: - Che la loro partecipazione ala Fiera avviene a titolo di privato e che quindi ogni vendita e/o scambio che durante la Fiera verrà effettuata si intende fatta non nell’ambito dell’esercizio di un’impresa; ciò stante l’attività in questione non rientra nella sfera di applicazione dell’iva ai sensi del D.P.R. 633/72. Per la stessa ragione anche il trasporto di quanto sarà oggetto di vendita e/o scambio non è ricompreso nella disciplina del D.P.R. 627/78 (bolla accompagnatoria delle merci viaggianti); - Che gli oggetti che verranno scambiati e/o venduti non hanno alcun valore storico e archeologico, e che non si tratta di animali, alimentari sfusi, materiale pornografico e armi; Limitatamente agli Hobbisti, di conoscere e di attenersi al rispetto della Legge Regionale dell’ Emilia Romagna n°12 del 25/06/2009 e successive modifiche (tra le quali: legge regionale n° 4 del 24 maggio 2013). Sollevano, quindi, gli Organizzatori della Fiera da qualsiasi responsabilità derivante da comportamenti in contrasto con le dichiarazioni rese e, comunque, in contrasto con gli obblighi derivanti dalla legislazione vigente, assumendosene piena responsabilità per ogni eventuale provvedimento di qualsivoglia natura che dovesse essere preso dall’Autorità competente a seguito di violazioni di leggi e regolamenti. Riconoscono che gli Organizzatori avranno diritto di rivalersi nei loro confronti per ogni conseguenza dannosa che dovesse loro derivare dai suddetti comportamenti. Riconoscono, infine, che qualsiasi violazione degli obblighi di legge, salva ogni altra sanzione, facoltizzerà gli Organizzatori ad allontanarli immediatamente dalla Fiera, con divieto di partecipazione alla medesima. ................................................, ......................................................., ......................................................................................................................., ...................................................................................................... (luogo)

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mondo energia .7

EOLICO, ENERGIA PULITA CON LE TURBINE “MICRO” Nella sede della Capitaneria di Porto di Ravenna installato un dispositivo sperimentale. Un progetto per l’Adriatico Nuove frontiere dell’energia pulita. È stata inaugurata nell’edificio che ospita il Comando della Capitaneria di Porto di Ravenna la nuova turbina microeolica sperimentale. L’impianto microeolico, installato sul tetto della sede della Capitaneria a Porto Corsini, ha una potenza nominale di 300 watt ed è costituito da due turbine ad asse verticale coassiali, una interna e una esterna. Le sue dimensioni sono di un metro e mezzo in altezza e un metro in diametro. Una caratteristica da sottolineare è che la turbina è in grado di

avviarsi anche in presenza di venti deboli, generando tra i 600 e i 1.000 kwh all’anno, sufficienti a soddisfare il 20 per cento circa del fabbisogno di una normale abitazione. Le turbine alimentano batterie simili a quelle di un’auto, il cui funzionamento è gestito da un componente elettronico che provvede a distribuire l’energia. Alla cerimonia hanno partecipato Mara Roncuzzi, Assessore all’Ambiente della Provincia di Ravenna, il Capitano di Vascello Giuseppe Meli, Comandante della Capitaneria di Porto di Ravenna e Direttore Marittimo Regio-

ne Emilia Romagna, Galliano Di Marco, Presidente dell’Autorità Portuale di Ravenna, il Prof. Ing. Renato Ricci, docente dell’Università Politecnica delle Marche e Responsabile Scientifico del Progetto Powered, Alberto Rebucci, responsabile del Progetto Powered per la Provincia di Ravenna, e l’Ing. Antonio Lazzari, Presidente della Cooperativa Impronte, che ha illustrato le caratteristiche dell’impianto. L’obiettivo del progetto europeo Powered – finanziato all’interno del Programma Transfrontaliero IPA-Adriatico 2007-2013

– è verificare se e dove esistano le condizioni di vento per potere investire nei grandi parchi eolici offshore: questo grazie all’elaborazione di sofisticati modelli matematici e alla realizzazione di una rete di anemometri che avrà il compito di raccogliere i dati sulla ‘risorsa vento’ in Adriatico. I dati ottenuti saranno ‘certificati’ e in grado di fornire elementi utili per l’installazione di qualsiasi impianto eolico lungo la costa adriatica a partire dai grandi porti.

8. mondo animali

VIAGGIARE CON GLI AMICI A 4 ZAMPE. I 10 CONSIGLI PER PARTIRE TRANQUILLI I documenti, le vaccinazioni, i comfort, il check up sanitario e tutto ciò che bisogna sapere per il benessere dei nostri animali d’affezione Se anche voi state iniziando a programmare le vostre vacanze estive o i weekend fuori porta di primavera, e avete con voi un amico a 4 zampe, non potete perdervi la guida del Ministero della Salute per viaggiare in tutta tranquillità, sicurezza e non avere brutte sorprese. Viaggiare in Italia. Nel nostro paese sono obbligatorie l’identificazione e l’iscrizione dei cani nell’Anagrafe degli animali d’affezione. Per i gatti di proprietà l’identificazione è su base volontaria, anche se consigliabile. Al momento dell’iscrizione nell’Anagrafe, al proprietario è rilasciato dal veterinario un certificato: esso costituisce il documento d’identità dell’animale che lo deve accompagnare in tutti i suoi spostamenti. In alcune regioni è obbligatoria la profilassi antirabbica, richiesta

anche da alcune compagnie aeree e marittime. Viaggiare nell’Unione europea. Gli animali da compagnia che viaggiano al seguito del proprietario all’interno dell’Unione europea devono essere identificati con microchip (o con un tatuaggio chiaramente leggibile se apposto prima del 03 luglio 2011) e muniti del passaporto comunitario, conforme al modello indicato dalla decisione 2003\803\CE della Commissione del 26 novembre 2003. Viaggiare nei Paesi fuori dall’Unione europea. Se la meta del viaggio è un Paese terzo possono essere richieste particolari condizioni sanitarie e ulteriori documenti. Si consiglia,

pertanto, di contattare per tempo l’ambasciata del Paese di destinazione. Viaggiare in aereo Quasi tutte le compagnie aeree consentono il trasporto di animali anche se non esiste una regolamentazione unica per l’accesso a bordo dell’aeromobile di cani e gatti a seguito del passeggero. I cani di media o grande taglia, solitamente, viaggiano nella stiva pressurizzata in apposite gabbie rinforzate. In questo caso, è bene far abituare l’animale al trasportino o alla gabbia. Prima della partenza ridurre la quantità di cibo giornaliera e somministrare acqua a sufficienza. L’animale non deve mostrare segni di stanchezza fisica e non deve essere ferito. È consigliabile verificare se il volo prevede scali in Paesi di transito

con cambi di compagnia aerea o di velivolo, sia perché i trasferimenti da un aeromobile ad un altro possono comportare stress e rischi per l’animale, sia perché soprattutto può essere bloccato nel Paese di transito per eventuali controlli sanitari. Pertanto, bisogna informarsi preventivamente sugli obblighi sanitari anche del paese di transito. Viaggiare in treno Dal 1° dicembre 2008, a seguito dell’intervento del Ministero della salute, è stato rivisto il regolamento di Trenitalia ed è ora possibile viaggiare con il proprio cane, sia di taglia piccola che grande, in prima e seconda classe. Nelle carrozze ristorante/bar non è consentito l’accesso agli animali.

mondo animali .9

APPUNTAMENTI I MERCOLEDI DELL’ARCHIVIO

dal 15/04/2015 al 06/05/2015 dalle 10,00 alle 13,00

BOLOGNA, ARCHIVIO CARTOGRAFICO DELLA REGIONE EMILIA-ROMAGNA - VIALE ALDO MORO 28-30

Viaggiare in nave o in traghetto Numerose compagnie di navigazione consentono l’accesso di animali a bordo. Alcune richiedono il certificato di buona salute redatto dal medico veterinario oltre al documento d’identità dell’animale che deve accompagnarlo in ogni suo spostamento. Attenzione al mal di mare! Il vostro veterinario potrà consigliarvi sui rimedi da adottare per prevenirlo. Viaggiare in automobile Quando viaggiate in automobile, se possibile, evitate le ore più calde della giornata e stati attenti all’aria condizionata! Ricordatevi di portare la ciotola per l’acqua e un piccolo asciugamano per rinfrescare il vostro animale in caso di necessità. Guidate il più dolcemente possibile, evitando accelerazioni e frenate non necessarie. Il mal d’auto o cinetosi è un problema comune, più di quanto si possa pensare, al quale i cuccioli sono più predisposti. I segni tipici sono agitazione, affanno, salivazione eccessiva, eruttazione e infine vomito. Il medico veterinario può prescrivere farmaci efficaci, sicuri e privi di effetti indesiderati, che devono essere somministrati prima del viaggio. Durante i viaggi lunghi fate soste regolari per fare scendere il cane dalla macchina per sgranchirsi i muscoli e per fare i suoi bisognini. E… attenzione al colpo di calore! Strutture di accoglienza e spiagge In Italia, le Regioni e le Province Autonome di Trento e Bolzano promuovono, a livello alberghiero e nei maggiori centri turistici, ivi comprese le spiagge e gli stabilimenti balneari, l’accoglienza temporanea dei cani, dei gatti e degli altri animali da compagnia. Negli ultimi anni, anche grazie all’impegno del Ministero della salute e alla collaborazione con le Associazioni di protezione anima-

le, sono aumentante le strutture che accolgono gli animali. Diverse regioni hanno emanato leggi che mirano a implementare la recettività turistica, prevedendo anche di destinare alcuni tratti di spiaggia ai nostri amici. Per avere informazioni ci si può rivolgere agli enti turistici regionali e pro loco; inoltre, alcune associazioni di protezione animale hanno censito le strutture turistiche a quattro zampe. Check up sanitario Prima di andare in vacanza con un animale è sempre opportuno effettuare un check-up dal medico veterinario per assicurarsi del suo stato di salute e verificare la regolarità dei richiami vaccinali e dei trattamenti antiparassitari. Ricordatevi di portare con voi il libretto sanitario e il riferimento del veterinario curante. Informatevi anche sulle strutture veterinarie presenti nel luogo di villeggiatura per le eventuali emergenze. È buona norma fare una visita di controllo anche al rientro per assicurarsi che non si siano verificati problemi durante la vacanza. La valigia a 4 zampe Metti in valigia: certificato di iscrizione in anagrafe, libretto sanitario e, se richiesti dalle autorità della località che si intende raggiungere, certificato di buona salute, certificato della vaccinazione antirabbica, passaporto europeo, strumenti per la raccolta delle deiezioni, ciotole per acqua e cibo, una piccola scorta di mangime, la lettiera, eventuali farmaci che l’animale assume d’abitudine, prodotti antiparassitari e un minikit di pronto soccorso, un collare o una pettorina, un guinzaglio di scorta e la museruola, eventualmente il suo lettino e/o la sua coperta, il necessario per l’igiene, qualche giocattolo.

Ciclo di incontri formativi e informativi sui luoghi della geologia, gli itinerari e le aree protette dell’Emilia-Romagna. Un’iniziativa dell’Archivio Cartografico Regionale (Servizio Statistica e Informazione geografica) in collaborazione con il Servizio Geologico Sismico e dei Suoli e il Servizio Parchi e Risorse Forestali. Gli incontri si svolgono presso la sede dell’Archivio Cartografico Regionale (Viale Aldo Moro, 28) e sono rivolti a un pubblico specializzato (guide ambientali-escursionistiche, guardie ecologiche volontarie, educatori ambientali, professionisti e studenti universitari). Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato riconosciuto dall’AIGAE per il rilascio dei crediti formativi. In occasione degli incontri, l’Archivio Cartografico applicherà un prezzo scontato sulle pubblicazioni oggetto di discussione. PER ISCRIVERSI: Iscrizione gratuita ma obbligatoria compilando il modulo di iscrizione on line, cliccando sull’evento al quale si vuole iscriversi (vedi sotto). PROGRAMMA: Gli incontri si terranno dalle ore 10:00 alle 13:00 presso la sede dell’Archivio Cartografico Regionale (Viale Aldo Moro, 28). La registrazione è obbligatoria cliccando sull’evento al quale si intende partecipare. Aprile 15 aprile - Itinerari geologico-ambientali in Emilia (Stefano Segadelli – SGSS) 22 aprile - Itinerari geologico-ambientali in Romagna (Stefano Segadelli – SGSS) Maggio 6 maggio – Bologna sotto Bologna, una carta geo-archeologica del centro storico (Paolo Severi – SGSS) 13 maggio - Sentieri web e maps4you: la rete escursionistica dell’EmiliaRomagna on line (Roberto Bertozzi – SGSS) 20 maggio - Itinerari geologico-ambientali nella pianura emiliano-romagnola (Dott. Geol. Maria Angela Cazzoli) 27 maggio – Speleologia e geositi carsici (Maria Luisa Garberi SSIG – Alberto Martini SGSS – Piero Lucci Federazione Speleologica Regionale dell’Emilia-Romagna)

42°SAGRA DI PRIMAVERA

dal 23 al 26 aprile 2015 PIEVE CORLETO - FAENZA (RA) In corrispondenza del 25 aprile si svolge a Pieve Corleto di Faenza la “Sagra di Primavera”. Pieve Corleto si trova vicino alla via Emilia a metà strada tra Faenza e Forlì, e la festa si svolge nel campo sportivo parrocchiale. Sicuramente il maggiore vanto della sagra deriva dallo stand gastronomico dov’è possibile gustare pasta fatta a mano, carne alla brace e tante altre specialità tipiche romagnole, il tutto annaffiato da ottimo vino locale rigorosamente gratis per tutti. In aggiunta al menu tipico, ogni sera ci sarà la possibilità di scegliere un piatto “degli antichi sapori contadini”, cioè ricette locali a base di fagioli, cipolla, e polenta e inoltre stufati di cui si stanno, purtroppo, perdendo i sapori. La novità di quest’anno è la “Fiera di Primavera”, un mercato all’aperto di prodotti primaverili, fiori ed artigianato locale, che si terrà nella giornata di domenica. Altro punto di forza è la mostra-gara del dolce, che vede la partecipazione di concorrenti da tutta la Romagna con oltre 160 dolci in passerella che nel corso di questi 40 anni ha visto in gara migliaia di prelibatezze di ogni tipo e nazione. Al termine della mostra dei dolci, seguirà la premiazione dei partecipanti alla gara e la lotteria che metterà in palio tutte le torte che hanno preso parte alla competizione. Ogni giorno la nostra festa offrirà musica per tutti i gusti dal tipico liscio romagnolo con ballerini a una serata dedicata ai più giovani con un gruppo rock. Anche per i più piccoli ci saranno momenti di svago con giochi, truccabimbi e il castello gonfiabile. Un altro appuntamento della sagra è la “Passeggiata di primavera”, giunta anch’essa alla 8° edizione, che consiste in una gara non competitiva a premi organizzata in collaborazione con l’associazione “A.S.100 KM del passatore”. Ci teniamo a festeggiare con voi cercando di offrirvi compagnia e servirvi tante gustose specialità locali, con la speranza di riuscire a regalarvi qualche ora all’insegna della musica e della buona cucina. Per maggiori informazioni e programma: sagreinromagna.it

10. mondo salute

TUTTI PIÙ SANI E PIÙ FORTI CON IL POMODORO “SUPERBIO” Gli ortaggi prodotti con l’innovativo metodo di coltivazione studiato dall’Università di Pisa aiutano a prevenire numerose malattie Sulle nostre tavole sta per arrivare il pomodoro “SuperBio”. Un ortaggio prodigioso, ricco di sostanze utili per la prevenzione di molte malattie. Il suo segreto? Il metodo di coltivazione, che sfrutta la simbiosi con microrganismi “buoni” e “arricchenti”. Il dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa, da cui è nato, ha già stipulato una convenzione con un’azienda vivaistica della provincia di Pisa per la produzione di 10.000 piantine di pomodoro “SuperBio” per il 2015, che saliranno a 70.000 nel 2016.

“Il pomodoro ‘SuperBio’ – spiega l’Istituto sulle sue pagine web - è nato da uno studio multidisciplinare dell’Ateneo pisano, coordinato dalla professoressa Manuela Giovannetti, condotto da docenti di Agraria, Medicina e Biologia e pubblicato sulla rivista scientifica internazionale “British Journal of Nutrition” nel 2012.

tenuto in fitochimici, molecole prodotte dalle piante che hanno importanti proprietà protettive e preventive nei confronti di diversi tipi di malattie umane, può aumentare se le piante crescono insieme a microrganismi benefici che stabiliscono con loro un particolare tipo di simbiosi chiamata ‘micorriza”.

“Questa ricerca - ha spiegato Giovannetti, che dirige il Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutrafood-Nutraceutica e Alimentazione per la Salute dell’Ateneo pisano – ha dimostrato che i metodi di coltivazione possono influenzare il valore salutistico dei cibi prodotti. Infatti il con-

Lo studio, condotto nei laboratori dell’Università di Pisa su piante di pomodoro ha dimostrato che i frutti prodotti dalle piante “micorrizate” (cioè che vivono in associazione con i microrganismi benefici simbionti) contengono concentrazioni più elevate di licopene (+18,5%), calcio

(+15%), potassio (+11%), fosforo (+60%) e zinco (+28%) rispetto ai pomodori prodotti tradizionalmente. “I pomodori prodotti da piante coltivate biologicamente e con i loro microrganismi simbionti – ha concluso Manuela Giovannetti – mostrano anche un più elevato potere anti-estrogenico, e rappresentano un esempio di produzione ecologica e sostenibile del cibo, capace di ridurre l’uso di fertilizzanti chimici e pesticidi, ottenendo cibo di alta qualità e con alto valore nutraceutico, un tema di grande interesse sociale, fortemente richiesto da consumatori e produttori”.

mondo alimentazione .11

SE NELLE RICETTE ITALIANE C’È IL PARMESAN… Coldiretti critica con la trasmissione Masterchef d’oltreoceano: “questione di cultura e identità, quel formaggio è un’imitazione del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano” Il Parmesan? Attenzione alla parola. “Nelle ricette proposte dalla trasmissione Masterchef nei diversi continenti, dall’Australia agli Stati Uniti si parla spesso di Parmesan invece che di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano”, commenta Coldiretti Emilia-Romagna. L’associazione, dopo aver portato in piazza a Bologna centinaia di allevatori casari e stagionatori di Parmigiano Reggiano e Grana Padano sottolinea “l’importanza di rispettare la tradizione produttiva italiana nella popolare trasmissione televisiva che è seguita da milioni di spettatori a livello internazionale”. “La cucina – sottolinea Coldiretti Emilia Romagna – ha un grande valore culturale ed è chia-

mata a svolgere un valore un ruolo determinante nel difendere e far conoscere le tradizioni alimentari e con esse la vera identità dei prodotti impiegati che sono espressioni e della tradizione del saper fare di precisi territori. Invece nei siti ufficiali della trasmissione Masterchef dei diversi continenti, dalle Americhe all’Oceania si fa spesso riferimento a piatti che hanno come ingredienti il Parmesan anche quando – precisa Coldiretti - fanno esplicito riferimento a ricette italiane”. Sul sito ufficiale di Masterchef Australia, continua Coldiretti, ad esempio si parla infatti di “Pasta con mais, erbe e Parmesan” e di “Risotto al Parmesan con uovo cotto in camicia” o addirittura di

“Pomodoro basilico e bruschetta al Parmesan. La situazione non cambia In Usa tra le ricette di Masterchef Usa junior ci sono la “Pasta condita con olio di oliva e Parmesan” o il “Pollo al Pamesan”. “Siamo di fronte - sostiene la Coldiretti - ad una situazione che alimenta una grave incertezza sulla reale origine dei prodotti utilizzati poiché il Parmesan è l’imitazione più diffusa del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano nel mondo, con una produzione che solo negli Stati Uniti tra Wisconsin, California e New York arriva a 120 milioni di chili all’’anno ma elevati quantitativi si realizzano anche in Australia dove si commercializza addirittura Parmesan con il marchio Perfect italiano, che non ha nulla a che fare con la realtà

produttiva nazionale. Si tratta di imitazioni che fanno concorrenza sleale al vero Parmigiano Reggiano che è realizzato secondo un disciplinare approvato dall’Unione Europea che prevede ad esempio per il Parmigiano Reggiano che il latte provenga da allevamenti nel territorio tra le sinistra Po e la destra del Fiume Reno, il divieto nell’uso di insilati, additivi e conservanti nell’alimentazione del bestiame, una stagionatura che varia da 12 a 36 mesi e oltre, l’impiego di 14 litri di latte per produrre un chilo di formaggio e 550 per produrre una forma dal peso medio di 40 chili. Il sistema produttivo Made in Italy di questo formaggio che vale complessivamente quasi 4 miliardi.

12. mondo alimentazione

RITROVA LA TUA CARICA NATURALE CON GLI ALIMENTI DEL BUONUMORE Dalle vitamine all’acqua: ecco come migliorare la propria dieta e fare il pieno di benessere Capita a tutti, ogni tanto, soprattutto nelle stagioni di passaggio, di sentirsi un po’ giù di tono. Fra le tante strategie che possono

aiutarci a recuperare la nostra consueta carica vitale non è da sottovalutare l’alimentazione. La carenza di nutrienti, infatti, potrebbe influenzare negativamente il nostro stato d’animo. Il Waterzine on line “In a bottle” ha elencato sei modi facili e “gustosi” per dare subito lo sprint al nostro umore. Naturalmente le informazioni qui riportate non intendono sostituire in alcun modo il parere ed il trattamento consigliato dal vostro medico.

Triptofano e tirosina. Il triptofano – presente in banane, alga spirulina, soia e funghi - è un aminoacido che il corpo trasforma in serotonina, un neurotrasmettitore che garantisce stabilità e felicità. La tirosina (presente dentro spinaci, senape, soia e alghe) è un altro aminoacido che si trasforma in dopamina e procura un senso di compenso. Gli acidi grassi omega-3. Senza dubbio sono nutrienti importanti per uno stato d’animo più stabile. Tra gli alimenti che ne sono ricchi troviamo semi di lino, noci, soia e avocado. Vitamine B. L’intera famiglia di vitamine del gruppo B è fondamentale per tenere a bada l’ansia ed è necessaria per la produzione dei neurotrasmettitori. Si possono assumere attraverso alimenti qua-

li cereali, pasta, lenticchie, verdure a foglia verde – tra cui spinaci, asparagi e broccoli - e infine banane e avocado. Vitamina D. Alcune ricerche hanno da tempo dimostrato una correlazione tra carenza di vitamina D e depressione. Ottima fonte di vitamina D è il latte di mandorla. Attenzione alla vostra sensibilità alimentare agli allergeni comuni. La sensibilità al glutine, ad esempio, può alterare lo stato d’animo poiché, come dimostrano alcuni studi, questa sostanza può inibire la disponibilità di triptofano, che a sua volta abbassa i livelli di serotonina. Bere acqua a sufficienza. Anche una lieve disidratazione può alterare l’umore come ha spiegato una ricerca dell’Università del Connecticut.

mondo gusto .13

LA RICETTA PIZZA AL KAMUT INGREDIENTI per 4 persone:

- 400 grammi di farina di kamut biologica - 220 grammi di acqua tiepida - mezzo cubetto di lievito di birra fresco - sale - zucchero - olio d’oliva

Per la farcitura: - pomodori pelati - sale - basilico - una mozzarella di bufala

PREPARAZIONE Sciogliete il lievito di birra in una ciotola con l’acqua tiepida, poi aggiungete un pizzico di sale, un cucchiaino di zucchero e un cucchiaio d’olio extravergine di oliva. Lavorare la pasta energicamente con le mani per almeno 15 minuti fino ad ottenere un palla liscia e omogenea. Coprire con un panno umido e fare lievitare in un luogo tiepido per almeno due ore fino a quando l’impasto non avrà raddoppiato il suo volume. Nel frattempo preriscaldate il forno a 200°, foderate una teglia con della carta da forno e stendete la base per la pizza tirandola più o meno a seconda dello spessore desiderato. Frullate i pelati con il sale e distribuiteli sulla base poi infornate per circa 30 minuti. Dieci minuti prima della fine della cottura aggiungete la mozzarella tagliata a dadini e il basilico e fate cuocere fino a quando il formaggio si sarà sciolto. Servire subito con un filo d’olio d’oliva.

14. mondo bellezza

CAPELLI AL SOLE, LE STRATEGIE NATURALI PER AVERE CHIOME SANE E LUMINOSE Alimentazione ricca di proteine, vitamine e sali minerali, trattamenti non aggressivi e impacchi con olio di Argan possono salvare i nostri capelli da secchezza e doppie punte La stagione calda è in arrivo: le prime uscite fuoriporta del weekend sono già iniziate e sono solo il preludio alle lunghe giornate di sole che ci aspettano! Se l’umore beneficia enormemente delle giornate all’aria aperta e tutto l’organismo si tonifica e fa il pieno di benessere, la nostra pelle e i nostri capelli cominciano, invece, a richiedere cure speciali per restare belli, sani e non subire danni. Per facilitarci il compito, Omia Laboratoires ha stilato un’interessante lista di consigli “salva chioma”, per imparare a prendersi cura dei capelli anche all’aria aperta. Alimentazione: “È importante nutrire il capello dall’interno attra-

verso una dieta equilibrata, ricca di proteine, vitamine e sali minerali – spiega Omia -. Scegliamo frutta e verdura di stagione, pesce, legumi e carni magre. Attenzione poi a non far mai mancare minerali e oligoelementi importanti, tra cui il ferro (presente nella carne rossa, negli spinaci e nella frutta secca), lo zinco (presente nei fagioli secchi, nella carne e nel pesce), il selenio (presente nei fagioli secchi, nella carne e nel pesce) e il rame (lo si trova negli spinaci, nei crostacei e nelle patate)”. Trattamenti e pettinature: “Evitiamo i trattamenti più aggressivi come permanenti, bigodini, piastra, lacche o gel. Scegliamo poi capigliature morbide. I capelli

stretti in code si danneggiano”. Protezione solare: “Proteggiamo sempre le chiome dai raggi ultravioletti – sottolinea Omia -: non solo la pelle, anche il fusto dei capelli soffre sotto i raggi del sole. L’ideale è portare un cappello, ma in alternativa consigliamo di utilizzare un prodotto apposito con schermo protettivo”. Lavaggi: “Le tracce di cloro, salsedine, sabbia, polvere e sudore devono essere eliminate ogni sera con il lavaggio, ma l’acqua non basta. Prediligiamo detergenti delicati, da versare sulle mani prima dell’applicazione, per una distribuzione omogenea. Scegliamo un balsamo rigenerante, preferibil-

mente all’Aloe Vera, sostanza nota per le proprietà emollienti, ristrutturanti e lenitive”. Asciugatura: “Quando possibile, prediligiamo l’asciugatura dei capelli all’aria aperta. Altrimenti teniamo bassa la temperatura del phon e ricordiamoci di tenerlo a debita distanza”. Impacchi: “Una volta a settimana – conclude Omia -, è consigliabile nutrire i capelli con un impacco a base di oli naturali nutrienti, come Olio di Argan (ricco di vitamina E) o Olio di Jojoba, da lasciare in posa 30 minuti prima del lavaggio per ottenere subito capelli setosi e morbidi”.

mondo viaggi .15

LA ROMAGNA DELLE TERME, QUANDO SALUTE E BELLEZZA INCONTRANO IL PIACERE Sono quattro i paradisi termali in provincia di Ravenna, per una vera immersione nel benessere Chi in primavera desidera dedicarsi alla “remise en forme”, alla riconquista della forma migliore dopo gli stravizi invernali e in vista dell’estate, concedendosi un fine settimana di puro relax, non potrà trovare migliore alleato delle terme. “In Emilia Romagna – spiega emiliaromagnaturismo.com - sono 25 i centri termali in 19 località, da Salsomaggiore (Pr) a Riccione (Rn). Circondati da parchi incontaminati o affacciati sul mare, sui colli o nelle città d’arte, offrono trattamenti rigeneranti e naturali a base di acque salsobromoiodiche e solfuree, ricche di elementi essenziali per il funzionamento dell’organismo e per la riabilitazione”. Sono quattro le strutture situate in provincia di Ravenna. Si tratta delle Terme di Riolo, quelle di Punta Marina, le Terme di Cervia e quelle di Brisighella. La stagione 2015 sta per iniziare: e allora eccovi le loro proposte di benessere!

vare il benessere termale unito al divertimento: è la filosofia di Riolo Terme, stazione di villeggiatura e cure termali dal 1870 sulle colline ravennati. Qui sgorgano quattro diverse acque termali (sulfurea bicarbonato-solfato alcalina terrosa, salsobromoiodica). Il programma dei prossimi mesi è di grande impatto: ci saranno, per esempio, prove speciali di fitness in acqua termale (come le prove di acquazumba), conferenze con i medici, giornate in compagnia dei “Maestri di vapore” che sveleranno i segreti dell’Augfuss (cioè dell’alternarsi in una sauna finlandese del vapore termale con bombe di ghiaccio dal cuore di oli essenziali). Da maggio a ottobre, si svolgeranno incontri gratuiti con le aziende agricole del territorio con degustazione a km 0. Domenica 17 maggio, Terme di Riolo celebra il 4°Festival della Salute Termale. www.termediriolo.it

Terme di Riolo. Nel 2015 tante giornate speciali gratuite per pro-

Terme di Punta Marina. Tra l’azzurro del mare di Ravenna e

il verde della folta pineta cantata dal poeta romantico inglese George Byron, sorgono le Terme di Punta Marina. Sono uniche per la speciale acqua minerale salsobromoiodica calcica magnesiaca: si estrae da pozzi profondi tra i 40 e 60 metri. Questa particolare tipologia di acqua, grazie all’elevata concentrazione dei sali minerali, ha un efficace effetto terapeutico per il trattamento delle patologie croniche dell’apparato locomotore (bagni terapeutici, osteopatia, riabilitazione, fisioterapia, kinesiterapia), il sistema vascolare periferico (ciclo per vasculopatie, idromassaggi, piscina), la cute (bagni dermatologici, servizi SPA) e naturalmente l’apparato respiratorio (cure inalatorie, ventilazione polmonare). www.termepuntamarina.it Le Terme di Cervia sono una vera e propria oasi di benessere sul mare. Qui si possono seguire trattamenti tradizionali come la balneoterapia e l’applicazione all’aria

aperta del fango termale: ricchissimo di sale prezioso disintossica la pelle rendendola morbida e tonica. Dal sottosuolo della salina millenaria fuoriescono, infatti, un’“acqua madre” e fanghi vellutati dalle straordinarie virtù curative. La piscina termale ha una densità di sale così alta da renderla simile a quella del Mar Morto e si ha la sensazione di galleggiare senza fatica. Le Terme di Cervia Riaprono il 4 maggio. www.terme.org Terme di Brisighella. In questo stabilimento termale si utilizzano le acque sulfuree della sorgente Colombarino e le acque salso-iodiche della sorgente Igea Val D’Amone. Questi “distillati” della natura sono riconosciuti fin dall’antichità come la panacea di molti problemi fisiologici: le malattie croniche che riguardano l’orecchio, il naso, la faringe e la laringe; le problematiche osteoarticolari, del ricambio e cutanee. La stagione termale 2015 parte da lunedì 18 maggio. www.termedibrisighella.it

Mensile omaggio e/o abbinamento gratuito a La Pulce Il Fè Il Rò Il Rigattiere in edicola - Biosfera,mensile di sviluppo sostenibile - EDITORE: Edit Italia s.r.l a Socio Unico - Ravenna, Piazza Bernini, 6 – Tel.0544.511311 – Mail info@edititalia.it - Concessionaria: Publimedia Italia S.r.l.- Ravenna, Piazza Bernini, 6 – Tel.0544.511311 – Ferrara, Viale Cavour n.21-Tel.0532.200033 - Mail: info@publimediaitalia.com – Registrazione Tribunale di Ravenna n. 1343 dell’ 11/01/2010 Direttore Responsabile: Gian Piero Zinzani - Stampa CSQ (BS) - Biosfera offre esclusivamente un servizio, non riceve provvigioni sulle contrattazioni, non effettua commerci, non è responsabile per la qualità, provenienza, veridicità e puntualità di uscita delle inserzioni e neppure per le conseguenze dirette e indirette che possono derivare dalla non corrispondenza di tali dati alla realtà. La direzione si riserva comunque, a suo insindacabile giudizio, di cestinare annunci. Edit Italia S.r.l. a Socio Unico precisa che tutte le inserzioni recanti dati personali e/o sensibili ai sensi del D.L. 196/2003, sono state pubblicate previa informativa all’interessato e espresso, diretto e specifico consenso dello stesso alla diffusione dei predetti dati ai sensi del D.L. 196/2003. Questo periodico è aperto a quanti desiderino manifestare il loro pensiero, senza recare pregiudizio ad altri, ai sensi dell’art.21 della Costituzione e, pertanto, la sua Redazione è disposta a ricevere testi scritti, fotografie, immagini ed altro materiale dai lettori. Tuttavia, l’eventuale pubblicazione, anche in via telematica, di quanto inviato alla Redazione di questo periodico, è a totale discrezione della Redazione medesima. In ogni caso l’eventuale pubblicazione non determina la costituzione di alcun rapporto di collaborazione dei lettori con la stessa Redazione e/o con l’Editore, né obbligo di pagamento di alcun importo da parte della Redazione e/o dell’Editore del periodico. L’invio del materiale è a titolo gratuito. Quanto inviato alla Redazione, anche se non pubblicato, non verrà restituito al mittente. Per l’invio del materiale l’indirizzo è info@edititalia.it - È vietata la riproduzione totale o parziale di foto, marchi e testi. Copyright, tutti i diritti sono riservati ad Edit Italia S.r.l. a Socio Unico.

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è una rete composta da realtà operanti con esperienza sul territorio nel mondo sanitario e sociale che si pongono come punto di riferimento per offrire un servizio clinico-assistenziale integrato, con lo scopo di dare risposta ai bisogno differenziati di ogni cittadino con un’ampia gamma di servizi costruiti attorno alle singole esigenze. Persegue un miglioramento continuo quella qualità dei servizi e delle prestazioni erogate in un clima coinvolgente, responsabile e continuo con le abitudine pregresse degli assistiti. Il tutto in un contesto familiare che arricchisce e armonizza la rete dei servizi socio-assistenziali.

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Il servizio è attivo in tutta la provincia di Ravenna. A seconda delle necessità può essere svolto a domicilio, in strutture sanitarie (in caso di persone ricoverate) o, quando necessario, in strutture specializzate.

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