1 SEMESTRE 2020 ER
En ce début 2020, Ulmer bourgeonne de projets : nouveau logo, nouveau site Internet en préparation, programme enthousiasmant et de plus en plus d’événements ! Côté plantes, on laisse les jeunes nous surprendre… Arthur Motté a 18 ans et un potager à vous faire pâlir d’envie (Mon petit potager bio sur 15 m²). Tandis que Juliette Pâtissier avec son livre Comment avoir des plantes gratuites, entre BD et manifeste, drôle et utile, va vous permettre de reverdir vos intérieurs et nos villes ! Et si pour cette nouvelle année on plantait partout ? Pour penser sa transition vers la permaculture, Sacha Guégan offre avec générosité et sérieux sa boîte à outils dans son livre Penser son projet en permaculture. De quoi sauter le pas ! On passe du temps dans la nature à apprendre, à s’émerveiller et à s’ensauvager avec des livres comme Ruches refuges, Construire des cabanes en bois ou notre nouvelle bible de reconnaissance de la flore qui regorge d’anecdotes sur les plantes : Quelle est cette plante ? Côté poils, découvrez le loup qui sommeille dans votre compagnon à quatre pattes grâce au Guide d’éducation éthologique du chien. Natasha Tourabi, quant à elle, s’occupe de votre quotidien avec ses 21 éco-défis pour une transition écologique qui concerne chaque aspect de la vie courante : de la pâte dentifrice au choix de sa banque. Mais faire sa transition, c’est aussi s’écouter et renouer avec le fonctionnement singulier de son corps. On suivra pour cela les conseils de trois femmes : Jana avec son livre Bien dans sa tête & dans son corps qui nous apprend à être plus à l'écoute de soi, de l'autre et du vivant et Megan Hallet et Nicole Jardim qui, avec 28 jours en pleine forme et la méthode du « cycle syncing », permettent aux femmes de vivre au mieux leur cycle hormonal. Plus globalement, les habitudes alimentaires évoluent et l’alimentation quotidienne se fait plus végétale. Nous vous avons donc concocté une méthode simple et visuelle : 1 légume = 3 recettes pour redonner en un clin d’œil du goût aux légumes bruts, découvrir quelles épices et aromates leur associer et très vite créer vos propres recettes ! Ça vous plaît ?
Éditions Ulmer - 24 rue de Mogador - 75009 PARIS - Tél. : 01 48 05 03 03 - Fax. : 01 48 05 02 04 - www.editions-ulmer.fr