Extrait Jardiner avec 5 plantes - Éditions Ulmer

NANCY ONDRA

JARDINER AVEC 5 PLANTES

• 52 idées de massifs • Faciles, durables, fleuris • Pour toutes les situations du jardin • Avec seulement 5 vivaces par massif

L'édition originale de ce livre est parue sous le titre : Five-Plantes Gardens Copyright © 2014 by Nancy Ondra Originally published by Storey Publishing LCC, USA Crédits Photographies © Rob Cardillo Stylisme des photos © Nancy J. Ondra Illustrations © Beverly Duncan

Traduit et adapté de l'anglais par : Didier Willery Pour l'édition française : © 2016 Les Editions Ulmer 24, rue de Mogador 75009 Paris Tél. : 01 48 05 03 03 www.editions-ulmer.fr Réalisation : Guillaume Duprat et Julia Verneau Responsable éditorial : Didier Willery Suivi éditorial : Raphaèle Dorniol Impression : Printer Trento srl ISBN : 978-2-84138-803-5 N° d'édition : 803-01 Dépôt légal : avril 2016 Printed in Italy

SOMMAIRE POURQUOI CINQ PLANTES ?

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COMMENCER UN JARDIN DE FLEURS VIVACES À PARTIR DE RIEN…

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Jardins de cinq plantes pour le soleil ou la mi-ombre

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Blanc éclatant Gris argenté Tout rose Tout rouge Tout bleu Jaune doré Couleurs chaudes et intenses Tendres pastels Vive le printemps !

Spectaculaire en été Généreux en automne Magnifique en hiver Un jardin non stop Résistant à la chaleur Humide et sauvage Jardin de pluie Pour les terrains en pente Au pied de la maison En bordures Pour les sols salés Pour les oiseaux Riches en nectar Pour les papillons Résister aux chevreuils Fleurs parfumées Pour faire des bouquets Prairie miniature Le charme d’un cottage

18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72

Jardins de cinq plantes pour l’ombre ou la mi-ombre

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La blancheur à l’ombre Gris argenté Tout rose Tout bleu Jaune doré Des fleurs pour l’ombre Tendres pastels Éclatant au printemps Sanctuaire estival Feuilles & fleurs d’automne Attrayant en hiver Beau toute l’année Pour l’ombre sèche Pour les sols marécageux Jardin de pluie Pour les pentes à l’ombre Au pied de la maison En bordures Pour les sols salés Pour les amateurs de nectar Résister aux chevreuils Vivaces parfumées Jardin de fleuriste Comme à la campagne

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ZONES DE RUSTICITÉ

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INDEX 125

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Pourquoi cinq plantes ?

Quand le virus du jardin nous contamine, on ne pense plus qu'à acquérir toutes ces fleurs merveilleuses et ces feuillages luxuriants pour transformer son lopin en un magnifique jardin. Mais si après quelques années d'expérience, on finit par développer une certaine intuition sur le choix des meilleures plantes et sur la manière de les associer, lorsqu'on débute, il est rassurant d'appréhender de petits espaces avec une liste de plantes et des conseils simples pour éviter tout échec frustrant. On a donc besoin de projets faciles qui assurent un succès garanti et immédiat, pour nous encourager à aller plus loin.

Chacun des plans que vous allez découvrir sont des petites collections de 5 plantes vivaces différentes (ou parfois des multiples de chacune), que j'ai soigneusement choisies afin qu'elles se complètent et s'assemblent du mieux possible. Cinq plantes, c'est suffisant pour vous donner une belle diversité de fleurs et de feuillages, de diverses hauteurs et de formes, de saisons d'intérêts, mais pas trop pour éviter que la composition ne tourne vite au chaos. C'est aussi une quantité raisonnable de nouvelles plantes à connaître à chaque fois et sans que cela ne pèse trop sur votre budget. Les plantes vivaces que je vais vous conseiller ne sont pas les toutes dernières obtentions à la mode,

mais des plantes à la robustesse éprouvée dans de nombreux types de sols et de climats, et que l'on trouve à peu près partout et à prix raisonnable. Si mes propositions ne s'avèrent pas tout à fait à votre goût, je vous suggère également des alternatives qui s'assemblent tout aussi bien avec les premières.

Quels que soient les plans et les plantes avec lesquels vous allez commencer, j'espère que vos premières plantations vous donneront toute satisfaction et que ces jeux de composition avec quelques plantes deviendront pour vous une nouvelle passion.

Bonne plantation !

5

JARDINS DE CINQ PLANTES POUR LE SOLEIL OU LA MI-OMBRE

BLANC ÉCLATANT Les fleurs blanches attirent le regard et illuminent la moindre petite cour. Parmi toutes les plantes à fleurs blanches, on peut distinguer différentes nuances : blanc pur, blanc crème, bleuté, verdâtre ou rosé. Le vert est bien sûr toujours partie prenante dans un jardin blanc et les feuillages vert foncé valorisent particulièrement bien les blancs purs. Des feuillages argentés, gris ou panachés de blanc sont également très utiles pour compléter le thème blanc lorsqu'il n'y a pas de fleurs.

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Sß Plein soleil à mi-ombre ∑w Sol normal à sec

1,80 m

1 PHLOX ‘DAVID’

vivace de 1 m de haut environ comme la gaura blanche (Gaura lindheimeri) [3 plantes] ou la boltonie ‘Snowbank’ (Boltonia asteroides) [3 plantes]

2 ÉCHINACÉE ‘WHITE SWAN’

Echinacea purpurea Zones 3–8 | 3 plantes Autres choix : ‘Virgin’ ou n'importe quelle autre échinacée blanche ou toute autre vivace de 60 à 80 cm à fleurs blanches comme la plante obéissante ‘Miss Manners’ (Physostegia virginiana) [6 plantes] ou le liatris blanc (Liatris spicata ‘Alba’) [3 plantes]

3 CORBEILLE D'ARGENT

2

1

Iberis sempervirens Zones 3–9 | 6 plantes Autres choix : une vivace basse à fleurs blanches comme l'arabette du Caucase (Arabis caucasica) [6 plantes] ou l'œillet mignardise ‘Greystone’ (Dianthus) [6 plantes]

4 CARYOPTÉRIS ‘SNOW FAIRY’

Caryopteris divaricata Zones 5–9 | 2 plantes Autres choix : une vivace de 60 à 90 cm de haut avec un feuillage vert et blanc comme l'iris du Japon (Iris ensata ‘Variegata’) [6 plantes] ou la graminée ‘Overdam’ (Calamagrostis × acutiflora) [2 plantes]

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3

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PLAN DE PLANTATION

5 OREILLES D'OURS Stachys byzantina Zones 4–8 | 3 plantes Autres choix : une vivace

de 40 à 60 cm de haut à feuilles grises comme la sauge ‘Berggarten’ (Salvia officinalis) [3 plantes] ou l'armoise rampante ‘Silver Brocade’ (Artemisia stelleriana) [3 plantes]

90 cm

Phlox paniculata Zones 4–9 | 3 plantes Autres choix : une autre

GRIS ARGENTÉ Les vivaces à feuillages tiges ou fleurs gris argenté sont naturellement adaptées à des conditions lumineuses et chaudes et conviennent donc tout particulièrement à des endroits très ensoleillés et secs.

Elles sont toutes magnifiques en elles-mêmes, mais souvent plus élégantes associées à une autre couleur, comme le bleu choisi ici. Pour un effet encore plus lumineux, remplacez les fleurs bleues par des blanches et une des plantes argentées par une à feuillage presque noir.

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3

2

4

5

20

S Plein soleil ∑w Sol normal à sec

1,20 m

1 SAUGE

3 FÉTUQUE

D'AFGHANISTAN

‘ELIJAH BLUE’

Festuca glauca Zones 4–9 | 5 plantes Autres choix : ‘Siskiyou’ ou

60 à 90 cm de haut à feuillage gris comme l'armoise 'Powis Castle' [2 plantes] ou avec des fleurs bleues comme le « barbe bleue » (Caryopteris x clandonensis) [2 plantes]

une autre variété de fétuque bleue [5 plantes], une vivace de 10 à 25 cm de haut, à feuilles grises ou bleutées comme les œillets ‘Firewitch’ ou ‘Greystone’ (Dianthus) [3 plantes] ou l'arabette du Caucase (Arabis caucasica) [3 plantes]

2 CHARDON AZURÉ Echinops ritro Zones 3–9 | 1 plante Autres choix : une grande

vivace à feuilles gris bleuté comme le panic ‘Heavy Metal’ (Panicum virgatum) [1 plante] ou l'avoine ornementale (Helictotrichon sempervirens) [1 plante]

4 SAUGE OFFICINALE ‘BERGGARTEN’

Salvia officinalis Zones 5–8 | 3 plantes Autres choix : une vivace de 30 à 50 cm de haut avec des fleurs bleues ou un feuillage argenté comme la lavande (Lavandula angustifolia) [3 plantes] ou l'armoise rampante ‘Silver Brocade’ (Artemisia stelleriana) [3 plantes]

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2

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PLAN DE PLANTATION

5 PANICAUT ‘BIG BLUE’ Eryngium x zabelii Zones 5–9 | 6 plantes Autres choix : ‘Blaukappe’ ou

n'importe quel autre panicaut ou une vivace de 30 à 90 cm de haut avec des fleurs bleues et des feuilles gris-bleuté comme le romarin (Rosmarinus officinalis) [6 plantes] ou l'Amsonia tabernaemontana type ou sa variété ‘Blue Ice’ [4 plantes]

90 cm

Perovskia atriplicifolia Zones 5–9 | 2 plantes Autres choix : une plante de

1

Des « recettes » ultra-simples pour créer un magnifique jardin fleuri !

• Ce livre présente 52 idées de petits massifs très simples à réaliser, chacun basé sur 5 plantes vivaces faciles à trouver dans toutes les jardineries et pépinières.

• À la manière d’une recette de cuisine, chaque projet propose une illustration du massif réalisé, les « ingrédients » nécessaires (les 5 plantes) et la « recette » qui permet de le créer (le plan de plantation).

• Chaque proposition correspond à une envie ou à une situation particulière dans le jardin : massifs blancs, roses, bleus, fleuris toute l’année… à l’ombre, au soleil, en terrain sec, en terrain humide, etc.

5 PLANTES

PLAN

5 2 1 3

1

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2 4 3

1 3

3 RÉSULTAT

ISBN : 978-2-84138-803-5

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PRIX TTC FRANCE : 16,90 €