ELLE Belgique - Magazine NL - Mai 2021

ECOSPECIAL

BELGIË

®

ELLE BELGIË Nr 210 • MEI & JUNI 2021 • HET GROENE NUMMER

#GREENGOALS

BELGIË MEI EN JUNI 2021 € 5,90

DRAAG DUURZAME LOKALE MODE ZEG JAHAA TEGEN ECOSEKS KOOK HEERLIJK VEGANISTISCH BOUW JE EIGEN TINY HOUSE

LEEF OP HET RITME VAN JE HORMONEN STICHT EEN ZERO KIDS GEZIN WWW.ELLE.BE 001_COVER_ELLENL_210_NORMAL.indd 1 000_ELLENL_210_COVER_IR_JV.indd 1

OOG VOOR

GROEN 14/04/2021 14/04/2021 14:07 13:49

ELLE_2101-42-2-450x290.5_COCO_MADEMOISELLE_2021_Belgique.INDD 1 _PUBS ELLE.indd 2

31/03/21 11:28

_PUBS ELLE.indd 3

30/03/2021 11:54 31/03/21 11:28

_PUBS ELLE.indd 2 MESSIKA_BELG_FR_ELLE_AVRIL30_20-21_JO_LUCKY MOVE_3COLOR BABY_DP_450x290.5.indd Toutes les pages

14/04/21 09:22

MESSIKA.COM

_PUBS ELLE.indd 3

14/04/21 09:22 13/04/2021 16:37

edito

edito

Ik heb bloemetjesthee gezet. Van het type kokend water met madeliefjes uit de tuin. Het begin van een groots, plantaardig plan waarbij ik zelfgekweekt eten serveer. Beter voor de planeet en zo. “Vies,” oordeelt mijn dochter en ze giet haar kopje uit over het tapijt. Maar goed dat bloemetjesthee geen hardnekkige vlekken maakt, want die moet je eruit wassen met een product dat zogenaamd duurzaam, bio én lief voor dieren is, maar stiekem toch vervuilende kleine-lettertjes-microparticulen bevat die massale vissterfte en afwijkingen bij eekhoorns veroorzaken. Iets met greenwashing. Noem me paranoïde, maar ik vertrouw niets meer sinds ik de waarheid over vegan gummybeertjes ontdekte. Er zijn zoveel adviezen en experts dat ik door de bomen het bos niet meer zie. Herkenbaar? Je wil goed – in dit geval groen – doen, maar de weg naar een duurzame levensstijl is een hobbelig en onduidelijk parcours vol verraderlijke putten en belaagd door groene trollen.

SOMS WANTROUW IK HET LABEL ‘GROEN’ - IS DAT PARANOÏDE? De term ‘duurzaamheid’ dekt dan ook vele ladingen. Een mens kan onmogelijk op alle fronten scoren en gelukkig bestaan er uiteenlopende manieren om liefdevol om te gaan met de natuur. Leven van een eigen moestuin (in mijn geval eerder een schrale composthoop) blijkt niet mijn ding. Elke dag als journalist ijveren voor ecologisch verantwoorde mode is dat wel. Anderen zweren bij clean beauty, of ruilen de hectiek van de stad in voor een trager levensritme op de boerenbuiten. Je kunt kiezen voor de kracht van je hormonale cyclus. Of om bewust geen kinderen te krijgen in naam van de planeet. Sommige ecolovers ontdekken de geneugten van een tiny house. Of raken letterlijk opgewonden van groene blaadjes! Groene keuzes gaan alle kanten op. Ik denk dat het erop aankomt om bewust in het leven te staan, verschillende pistes eerlijk te overwegen en voor jezelf uit te maken wat wel en niet lukt. We helpen je in dit nummer op weg met een dosis groene inspiratie. Dat je onderweg misschien een pauze moet inlassen, is oké. Peace, love en bloemetjesthee.

Isabelle Vander Heyde, redactrice @isbellevdh 10 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Edito_IR_BDM_JV.indd 10

15/04/2021 16:59

SHOP AT KOCCA.IT

_PUBS ELLE.indd 1

SPRING SUMMER 2021

12/04/21 16:14

inhoud

inhoud

94

MODE 18 86 94 104

120

Front row. Geen gezwam, wel groene cijfers.

Shopping sport: goed gekleed is half gewonnen!

Fashion shoot: Wild Wild West. Waar zijn onze cowboylaarzen ook alweer?

Van La Fille d'O tot Mosaert: deze lokale merken geven het groene voorbeeld.

Fashion shoot: In de tuin van Eden met boho-chic outfits en de zon op onze snoet.

REPORTAGE

44

54

OP DE COVER Fotografie: Lars Mackenzie Styling: Petra Wiebe Haar en make-up: Carsten Richert voor MAC Cosmetics & Leonor Greyl Germany Model: Vika @ Profile Models

ZOEY GROSSMAN, PERSDOC.

28 Julie Lietaer over haar digitale start-up: "Mijn droom? Een ecosysteem van mooie, relevante verhalen" 62 La Roberts leent haar glimlach uit aan juwelenmerk Chopard. Een gouden collab.

64 Sappige interieurroddel: droogbloemen zijn back!

70 Bye, bye, baby. Deze vrouwen dumpen hun kinderwens uit liefde voor de planeet.

78 LGBTQ+ atleten. Uit de startblokken en uit de kast.

12 ELLE magazine

000_ELLENL_210_INHOUD2_lh_JV.indd 12

15/04/21 20:11

BELG_ELLE (FR+FL) 225x290,5_FALL21_S4_30AVRIL.indd 1

22/03/2021 15:55

inhoud

inhoud

BEAUTY 130 Algen als vitamine zee voor de huid.

136 Update: het laatste nieuws uit beautyland.

148 182 50 142 14 ELLE magazine

000_ELLENL_210_INHOUD2_lh_JV.indd 14

148 Travel: Folegandros. Niet dringen!

Op dit eiland is helemaal niets te doen.

158 Groen licht op Vlaamse wegen. Of toch voor e-bikes en hybride auto's.

162 Tiny houses zijn een big thing! Deze microhuisjes zetten hun deuren even voor ons open.

168 Go with the flow, op het ritme van je hormonen.

172 Veganist tot in de kist! De lekkerste plantaardige recepten.

182 Eco love, maar dan letterlijk.

Zo heerlijk is groene seks.

86

LANA PRINS, CÉLINE PÉCHEUX, SET UP - TINY HOUSE JOSÉPHINE, UNSPLASH / ENGIN AKYURT, PERSDOC.

130 162

LIFESTYLE

15/04/21 20:11

Charlize Theron Misty Copeland Yao Chen

CA4382_Spotlight _PUBS ELLE.indd Chronomat_225x290_Elle_R129.indd 1 1

CHRONOMAT

The Spotlight Squad

10/12/2020 6/04/21 10:50 10:11

HOOFDREDACTIE

Marie Guérin; Marie.Guerin@elle.be @marie_elle_be

REDACTIECOÖRDINATIE Jolien Vanhoof; jvh@elle.be @jolene.vh

ARTDIRECTION

Iris Rombouts; iro@elle.be @imageboulevard

COÖRDINATIE

Jessica Fine; jfi@editionventures.be

@jessicafine1

AAN DIT NUMMER WERKTEN MEE

Anne Davis, Ans Vroom, Camille Vernin, Eveline Janssens, Isabelle Vander Heyde, Juliette Debruxelles, Juliette Maes, Katia Vlerick, Kurt Van Gasse, Malvine Sevrin, Nathalie Evrard, Sofie Albrecht, Virginie Dupont

Jolien Vanhoof; jvh@elle.be Elisabeth Clauss; ecl@elle.be @elisabethclauss

BEAUTY

Marie-Noëlle Vekemans, mnv@elle.be

LIFESTYLE

Jolien Vanhoof; jvh@elle.be Céline Pécheux; cpe@elle.be

Noemi Dell’Aira; nda@elle.be

Lore Mosselmans (Campaign manager) lmo@editionventures.be Charlette Louis (Campaign coordinator) charlette@editionventures.be Pauline De Witte (Campaign coordinator) pdw@editionventures.be)

BEELDBEWERKING

ADVERTENTIES

Walter Vleugels; wvl@elle.be @walt_wings

Valérie De Jonghe; vdj@editionventures

EINDREDACTIE

Noah Falcone; fnfa@editionventures.be

ELLE.BE

Lore Ginneberge; lgi@elle.be @loregnb

CEO

Bernard de Wasseige

DRUKKERIJ Quad Graphics

DISTRIBUTIE LOSSE VERKOOP AMP

Mail naar info@viapress.be, bel naar tel. 02/556 41 40 (van 8u tot 16u30 van maandag tot vrijdag) of schrijf naar AMP - viapress.be Lenniksebaan 451, 1070 Brussel - www.viapress.be

TRADEMARK NOTICE

ELLE® is used under license from the trademark owner, Hachette Filipacchi Presse, a subsidiary of Lagardère SCA.

LAGARDERE NEWS

CEO - Constance Benque CEO ELLE International Licenses - François Coruzzi SVP/International Director of ELLE - Valeria Bessolo Llopiz SVP/Director of International Media Licenses, Digital Development & Syndication - Mickael Berret ELLE International Productions - Fashion Editor, Charlotte Deffe Beauty & Celebrity Editor, Virginie Dolata ELLE Brand Management - Marketing Manager, Morgane ROHÉE Editorial Manager, Trish NAGY TRAVIESO / Graphic Design Manager, Marine LE BRIS Deputy Syndication Team Manager - Marion Magis Syndication Coordinator - Sylvia Pelc Copyrights Manager - Séverine Laporte Senior Digital Project Manager - Moda Zere www.ellearoundtheworld.com

PRODUCTIE

Business Team Corporation Michel Vanderstocken/Isabelle Matthys

IT-MANAGER

GRAPHIC DESIGNER ELLE.BE

COO

ABONNEMENTEN

EVENT

Barbara De Munnynck; bdm@elle.be @marsipanmusings

Didier Henet

EDITION VENTURES WOMAN

Johanna Webb; jwe@editionventures.be Kelly Gielis; kgi@editionventures.be Alexia Neefs; alexia.neefs@editionventures.be Valérie Decallonne; vdc@editionventures.be Nathalie Fisse; nfi@editionventures.be Elodie Andriveau; ean@editionventures.be

CREATIVE SOLUTIONS LAB

BEELDREDACTIE

ALGEMEEN DIRECTEUR

CREATIVE SALES MANAGERS

Amélie Eeckman, aee@editionventures.be

Leen Hendrickx; lhe@elle.be @l1hendrickx Florence Collard; fco@elle.be @florencecollard

Bernard de Wasseige

Florian de Wasseige; fdw@editionventures.be

PRINT PRODUCTION COORDINATOR

VORMGEVING

CEO

SALES DIRECTOR

Philippe De Jonghe; pdj@editionventures.be

MODE

EDITION VENTURES

Dominique Remy (alpha-chrome)

Rosalie Bartolotti; rba@elle.be @rosaalieeb

WEBSTUDIO

Back-end developer: Paul Ansay; paul@editionventures.be

INTERNATIONAL AD SALES HOUSE : LAGARDÈRE GLOBAL ADVERTISING CEO

FOTOGRAFIE & VIDEOPRODUCTIE

SVP/International Advertising - Julian Daniel ELLE België verschijnt 12 keer per jaar, uitgegeven door Edition Ventures Woman

Justin Paquay; jpa@elle.be @paqju

REDACTIE ELLE BELGIË - CHAUSSÉE DE LOUVAIN 431 D, 1380 LASNE - E-MAIL: INFO@ELLE.BE Lezerslijn: bel tussen 13 en 15 uur naar onze lezerslijn: 02/379 29 90

De overdracht van documenten en informatie aan de redactie van ELLE Magazine België - S.A. Edition Ventures geeft de auteur de toestemming tot het gratis gebruik of publicatie hiervan. Handelsmerken, prijzen en adressen gepubliceerd in ELLE België zijn indicatief en op geen enkele manier bindend. De reproductie, zelfs gedeeltelijk, van alle artikels, foto’s, tekeningen, grafische concepten en illustraties van ELLE België is verboden, evenals de reproductie van creaties van kunstenaars gepubliceerd in ELLE, zelfs als deze worden gepubliceerd als advertentie. Alle rechten voorbehouden © ELLE België 2019. Niets uit deze uitgave mag, op welke wijze dan ook, worden verveelvoudigd zonder voorafgaande toestemming van de uitgever en andere auteursrechthebbenden. De redactie is niet verantwoordelijk voor de inhoud van de advertenties.

instagram elle_belgie

000_ELLENL_210_Colofon_JV.indd 16

Facebook ellebelgie

Pinterest ellebelgie

youtube ellebelgium

15/04/21 15:11

T

H

E

Milieu-informatie (KB 19/03/04): bmw.be

4,9-8,4 L/100 KM • 127-192 G/KM CO2 (WLTP) BMW Belgium Luxembourg NV • Lodderstraat 16, 2880 Bornem • contact.be@bmw.be • www.bmw.be

22100185-2021_BMW_The4_Reeks_Fase2_Cabrio_290x225.indd 1

22/03/2021 17:52

e ll e

front row

Samenstelling Iris Rombouts

GEEN GEZWAM

GROENE CIJFERS

Zijden jurk 'Anabelle', Stella McCartney, € 1195 Zonnebril 'Current', Karün x Shailene Woodley, € 99

LIEVE SCHIMMEL

Alles of niets voor Prada! Deze rok bestaat uit 100% gerecycleerde nylon, net als de rugzakken en handtassen van het Italiaanse modehuis.

3

Uit 3 plastic flessen maakt VEJA een paar hippe sneakers, € 115.

LEER ZONDER LEED Alternatieven voor koeien-, kalfsof geitenleer maken wereldwijd opgang. Plantaardig leer van paddenstoelen is soepel, zacht én biologisch afbreekbaar.

90 Stoel 'Broom' van Phillippe Stark, € 293.

Voor 90% vervaardigd uit houtresten en gerecycleerd polypropyleen.

SHUTTERSTOCK, IMAXTREE, BOLT THREADS, PERSDOC.

100

PRADA

Grote namen als Adidas, Lululemon en Stella McCartney zijn dol op mylo, een uitvinding van startup Bolt Threads. Mylo ziet eruit en voelt als dierlijk leer, maar heeft mycelium als basis, in het Nederlands: zwamvlok of ondergrondse schimmeldraden. Schimmel klinkt niet sexy (daar is geen lievemoederen aan), maar met een jas of tas uit champignonleer ben je wel extra lief voor de planeet.

18 ELLE magazine

000_ELLENL_210_FrontRow_IR_BDM_JV.indd 18

15/04/21 11:57

mollybracken.com

_PUBS ELLE.indd 1

2/04/21 11:53

e ll e

front row

10

JAAR PRIKVRIJ Naast appels, ananassen en paddenstoelen scoort ook de cactus in de mode-, meubelen auto-industrie. Zo’n twee jaar geleden ontwikkelden de Mexicaanse ondernemers Andrián López Velarde en Marte Cárarez het veganistische cactusleer Desserto, dat uitmunt in flexibiliteit, zachte textuur en een warm kleurenpalet. Groen weetje: een handtas van cactusleer gaat makkelijk tien jaar mee én prikt niet.

ELLE crush

Rotan lampenkap, La Redoute, € 62,99

SERGE BRUNSCHWIG, CEO FENDI

50

Wist je dat je de transparante gel van de aloë vera-plant rechtstreeks op je gelaat kunt smeren? Het zuivert en hydrateert de huid en geeft een fris gevoel. Zoek op YouTube naar ‘aloe skin care’ en ontdek de meest inspirerende DIY-video’s.

18 1 in

H&M innoveert met het gloednieuwe 'Science Story', een collectie die de grenzen van duurzaamheid steeds hoger legt.

DIY

De vloeibare Pure Castile Soap van Dr. Bronner is een natuurlijke en plantaardige zeep met fair trade ingrediënten en pure biologische oliën. Te gebruiken voor zowat alles. € 16,99 via hollandandbarrett.be

SHUTTERSTOCK, PERSDOC.

Handtas, Fendi, prijs op aanvraag

“DUURZAAM OMSPRINGEN MET HULPBRONNEN EN BETROKKEN ZIJN BIJ HET MILIEU EN ONZE OMGEVING DAT VINDEN WIJ ESSENTIEEL VOOR FENDI'S TOEKOMSTIGE SUCCES”

20 ELLE magazine

000_ELLENL_210_FrontRow_IR_BDM_JV.indd 20

15/04/21 11:58

_PUBS ELLE.indd 1

12/04/21 16:44

e ll e

front row

STELLA MCCARTNEY

93

HERBOREN Een groene garderobe begint bij clean jeans.

Voor de nieuwe SS21-collectie lanceert GUESS de natuurlijke vezel Reborn Denim.

Die is gemaakt op basis van hennep, zonder chemicaliën en met 70% minder water dan bij katoen. Er zit leven in duurzaam ondernemen.

29

Jurk ‘Uma’, € 149,90

Luchtbevochtiger 'Ultrasone', Duux, € 69,95

Espadrilles met crochet sleehak, La Redoute Collections, € 64,99

Vloeibare handzeep, L'arin, € 19,90

SHUTTERSTOCK, PERSDOC.

70

Klein wonen, groots leven. Aan al wie zich ziet thuiskomen in een mobiel tiny house, zeggen we: DOEN! Je hebt minder poetswerk, meer vrijheid en je vindt spullen sneller terug. Enig minpuntje: in tijden van corona wordt het wel heel gezellig binnen. tinyhousebenelux.be

Balenciaga's Demna Gvasalia toont dat het kan: 93,5% van zijn laatste collectie bestond uit gecertificeerde biologische en geüpcyclede stoffen. Een cijfer dat zijn ontwerpteam "met de vingers in de neus" behaalde. Gvasalia vertelde Sarah Mower bij Vogue: "Er is een oplossing voor alles, als je er maar naar zoekt. Je moet het verlangen hebben om alles in vraag te stellen en een nieuw hoofdstuk te beginnen."

22 ELLE magazine

000_ELLENL_210_FrontRow_IR_BDM_JV.indd 22

15/04/21 11:59

Nourish your glow olie met florale, frisse en verfijnde noten

(1)

gelaat • lichaam • haar Geef u over aan het voedend genot van 7 kostbare 100% plantaardige oliën.

Dit verzorgingsproduct voor huid en geest sublimeert uw gelaat, lichaam en haar met een onweerstaanbare gloed en laat uw goed humeur stralen dankzij de verslavende geur met noten van Magnolia, pompelmoes en Muskus.

97% ingrediënten van natuurlijke oorsprong. (1) Vegan formule zonder ingrediënten of afgeleiden van dierlijke oorsprong. (2) stralen (3) NUXE - gegevens berekend op basis van de gegevens uit de databases van I_VIA - Pharmatrend - in apotheek - markt samengesteld uit een lijst van producten die door NUXE geleverd worden en op een relevante markt van dermo-cosmetica (80, 81, 82, 83, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 93, 94) – jaar 2020 - In waarde - in Frankrijk.

nuxe N°1 natuurlijk merk in franse apotheken MEP_NUXE_HPF_Elle_225x290,5_NL.indd 1

(3)

25/03/21 13:00

_PUBS ELLE.indd 2

2/04/21 11:55

_PUBS ELLE.indd 3

2/04/21 11:55

e ll e

de Bijenkorf

1

2

3

4

shopping

5

7

6

S H O P J E FAV O R I E T E D U U R Z A M E L E N T E L O O K B I J

DEBIJENKORF.BE Wie zegt dat sustainable mode niet stijlvol kan zijn? De Bijenkorf biedt een uitgebreid aanbod verantwoorde merken en producten aan waarmee je probleemloos de perfecte zomergarderobe samenstelt.

In lijn met haar sustainable filosofie kiest de Bijenkorf er onder meer voor om haar duurzamere aanbod steeds verder uit te breiden. Meer zelfs: in 2025 wil de Bijenkorf enkel duurzamere merken verkopen. Wat houdt dat concreet in? Ze werken alleen samen met labels die dezelfde verantwoorde doelen hebben.

Merken en producten die aan alle vereisten voldoen, krijgen het Groene bijenlogo. Aan dit logo kun je snel en gemakkelijk duurzame producten herkennen. Je ziet het in de winkel aan de groene sticker op het prijskaartje en online aan de groene banner.

PERSDOC.

GROENE BIJENLOGO

We doen allemaal ons best om groener te leven en bewustere keuzes te maken bij onze aankopen, en dat geldt ook voor onze kleerkast. Gelukkig bestaan er vandaag heel wat leuke modemerken die er niet alleen prachtig uitzien, maar ook lief zijn voor Moeder Natuur. Ook fashionista heaven de Bijenkorf weet hoe belangrijk sustainability is en stelt een duurzame toekomst centraal bij alles wat ze doen. Zonder natuurlijk in te boeten aan stijl, kwaliteit en schoonheid, want kleren waar we dol op zijn, dragen we met liefde.

26 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Native_debijenkorf_lh_JV.indd 26

15/04/21 19:46

de Bijenkorf

elle

VROLIJKE SORBETKLEURTJES Dit seizoen is het hoog tijd voor een flinke portie optimisme en plezier, en dat zie je aan de vrolijke lentetrends vol poppy sorbetkleurtjes, zoals dromerig lila, pretty peach en dé kleur van het seizoen: geel in al haar schakeringen. Zelf worden we helemaal happy van het zachtgele pak met trendy heuptasje van Selected Femme, dat we combineren met een stoer T-shirt voor een hedendaagse look of net met een preppy bloes in biokatoen voor een ultravrouwelijk effect. En als er één print alomtegenwoordig is, dan is het wel een fleurig bloemenmotief dat ieder van ons omtovert tot stralende bloemenmeisjes.

8

12

9

10

13

PRAKTISCHE EN STIJLVOLLE ACCESSOIRES

Maak je outfit af met zomerse muiltjes met een brede hak die niet alleen lekker comfortabel zitten, maar er ook erg stijlvol uitzien en perfect passen onder een zwierige rok of een statement suit. Dit ivoorkleurig paar van Toral staat prachtig bij een gebronsde huid en is bovendien gecertificeerd door de Leather Working Group. Onze handtas ruilen we dit seizoen in voor een praktisch rugzakje in een zoete perzikkleur, zoals dit schattige exemplaar van SuitSuit, gemaakt van gerecycleerd polyester.

11

14

SPRANKELENDE BEAUTY

In onze make-uptas mag dan weer het it-product voor deze zomer niet ontbreken: een sprankelende blush van Hourglass die onze wangen in een oogwenk van een fris en fruitig kleurtje voorziet. Een heerlijk parfum zoals instant klassieker Santal 33 van Le Labo maakt je lentemake-over helemaal af. Deze beautyproducten zijn trouwens gecertificeerd door PETA, wat inhoudt dat ze op geen enkele manier op dieren zijn getest. Dat geldt ook voor alle schoonheids- en verzorgingsproducten die deel uitmaken van het duurzamere beauty-aanbod bij de Bijenkorf.

1 Malli blazer met strikceintuur, Selected Femme, € 129,99 2 Malli hogetaillebroek, Selected Femme, € 79,99 3 Santal 33 Eau de Parfum, Le Labo, vanaf € 71 4 Korte blousejurk van denim met steekzakken, Marc O’Polo, € 139,95 5 Chelsea blouse met pofmouw, Alchemist, € 119,95 6 Coco Vitello Cindy leren muiltje met crocostructuur, Toral, € 159,95 7 Kelly mini-jurk met bloemenprint en volant, Stine Goya, € 240 8 Krown top met ribstructuur, Modström, € 34,95 9 Uma midirok met plissé, Samsøe Samsøe, € 89 10 Natura rugzak met 13 inch laptopvak, SuitSuit, € 79,95 11 Taranto midi-jurk met volant, Munthe, € 339 12 Julianne top van mesh met bloemenprint, Baum und Pferdgarten, € 69 13 Ambient Lighting Blush, Hourglass, € 43,50 14 T-shirt met logoprint, Levi's, € 34,95 DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET DE BIJENKORF. DEBIJENKORF.BE magazine ELLE 27

000_ELLENL_210_Native_debijenkorf_lh_JV.indd 27

16/04/21 10:02

e ll e

interview

Tekst Jolien Vanhoof

I

D E D R A A D VA N J U L I E L I E TA E R

“

K BEN EEN MATCHMAKER” Ze staat al jaren aan het hoofd van garenproducent ESG, de familiezaak, maar vandaag vertelt Julie Lietaer over haar eigen digitale start-up.

Met Ariadne Innovation wil ze de brug slaan tussen technologie en textiel.

“Mijn droom? Een ecosysteem van mooie, relevante verhalen.”

Diep in de West-Vlaamse velden, in Spiere-Helkijn om precies te zijn, liggen de roots van Julie Lietaer (38) en haar European Spinning Group – kortweg ESG. De textielgroep produceert en verdeelt kwaliteitsgarens voor de productie van kleding, technisch textiel en interieurstoffen. Julie kreeg het familieverhaal met de paplepel binnen, maar het duurde even voor ze als derde generatie in het familiebedrijf stapte. Ze is dan wel een ‘textilienne’ in hart en ziel, maar ook een generalist, zo zegt ze zelf. “Ik wilde eerst mijn eigen weg zoeken en me niet al op jonge leeftijd vastzetten. Zoveel mogelijk ervaring opdoen, dat was het plan.” Na haar studies handelsingenieur en financial management werkte Julie als strategisch consultant bij Arthur D. Little, en later ook als businessanalist bij Barco.

In 2013 ging ze alsnog overstag. “Mijn vader en mijn broer – die destijds ook actief was in het familiebedrijf – kunnen zeer overtuigend zijn. (lacht) Ik kreeg geleidelijk het gevoel dat ik een waardevolle bijdrage zou kunnen leveren. In de mode-industrie onderschat men het belang van simpele grondstoffen bijna altijd. Maar wil je duurzaam innoveren, dan is die grondstof het startpunt. Het is toch fantastisch om de vertaalslag te zien van garen tot wat er uiteindelijk in je kleerkast hangt?”

28 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Julie_Lietaer_5pags_lh_BDM_JV.indd 28

14/04/21 17:21

elle

MARC WALLICAN, SHUTTERSTOCK

interview

“NATUURLIJK BOTST HET SOMS MET MIJN VADER. JE KUNT NIET OM DE GENERATIEKLOOF HEEN”

magazine ELLE 29

000_ELLENL_210_Julie_Lietaer_5pags_lh_BDM_JV.indd 29

14/04/21 17:21

e ll e

interview

Mede dankzij het succes van #hackyourjeans zette Julie Lietaer onlangs de stap naar haar eigen digitale start-up, Ariadne Innovation.

Binnen ESG ben jij ‘de groene’. Je lanceerde het ESG Green-garen en bent de drijvende kracht achter #hackyourjeans. Hoe loopt dat project?

“Intussen is #hackyourjeans, dankzij de kracht van netwerking, uitgegroeid tot een vruchtbaar platform. Er is ons circulaire verhaal met het Antwerpse label HNST Jeans (waarvoor ESG en HNST in 2019 de Henry van de Velde-award voor beste ecodesign wonnen, red.). Daarnaast werken we ook met andere textielspelers samen om de vezels

van afgedankte jeansbroeken te recycleren tot nieuwe stoffen en eindproducten. Voor Interieur 2018 ontwikkelden we de circulaire sneaker Anna, in samenwerking met Creax. En recent nog vroegen we aan Beernaert Socks – de laatste sokbreier in België – om sokken te maken met ons ESG Green-garen. Het is een heel nieuwe business geworden binnen ESG.”

Je vervult de rol van co-CEO, samen met je vader. Clasht dat wel eens?

“We werken vrij onafhankelijk van elkaar. Mijn vader leidt alle interne processen, van productie en logistiek tot de financiën. Mijn focus ligt eerder extern. Ik ben van nature een netwerker en hou me vaak buiten het bedrijf bezig, met de aankoop van grondstoffen en geïmporteerde garens, marketing, innovatie … We zitten zeker niet elke dag op elkaars lip. Uiteraard botst het soms. Er is een generatiekloof waar je niet

MARC WALLICAN, SHUTTERSTOCK

“IK BEN GEEN ECO-WARRIOR. IK ZIE MEZELF NIET OP DE BARRICADEN KLIMMEN ALS GRETA THUNBERG”

30 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Julie_Lietaer_5pags_lh_BDM_JV.indd 30

14/04/21 17:22

e ll e

interview

omheen kunt. Mijn idee voor #hackyourjeans heb ik intern echt moeten verkopen, ook al is mijn vader nu enorm trots op wat we ermee hebben bereikt. Als je werkt met familie, is er bovendien altijd dat emotionele aspect. Gelukkig zitten we helemaal op dezelfde lijn: onze persoonlijke belangen zijn van geen tel, ESG komt altijd op de eerste plaats. Dat zijn we onze medewerkers verplicht. Sommigen van hen werken hier al meer dan 40 jaar en zijn bijna familie.”

Is er moed nodig om – in naam van innovatie en vooruitgang – je erfenis te herbekijken?

“Gewoon meegaan met de flow ligt niet in mijn aard. Ik denk net heel oplossingsgericht.

Misschien niet altijd in mijn privéleven, maar zeker wel op het werk! (lacht) In elk bedrijf moet iemand de veranderingen binnen de sector bestuderen, hoe klein of groot die ook zijn. Door de toenemende vraag naar duurzame mode groeit de tweedehandsmarkt spectaculair, en dat juich ik toe. Maar als productiebedrijf moeten we wel bij die trend stilstaan. De textielmarkt in België en West-Europa krimpt, dus moet ESG creatief uit de hoek komen en producten met toegevoegde waarde ontwikkelen. De voorbije jaren investeerde ik enorm veel tijd en energie aan het verkennen van productinnovaties en het spreken met eindconsumenten en producenten, ontwerpers, kenniscentra, scholen ... Netwerken typeert onze generatie. In de textielsector is het al lang niet meer ieder voor zich. #hackyourjeans is het perfecte voorbeeld van co-creatie.”

Wanneer besloot je om je eigen bedrijf, Ariadne Innovation, op te richten?

“Ik heb altijd gedroomd van mijn eigen onderneming, dat zit in mijn bloed. Door het succes van #hackyourjeans kreeg ik massa’s e-mails en telefoons van beginnende ontwerpers die op zoek waren naar een stofleverancier, een spinner of een innovatieve grondstof. Ik speelde op dat moment al een beetje voor matchmaker, dus ik dacht: ‘Waarom werk ik dit niet uit op grotere schaal?’ Zo kwam ik op het idee om een digitale partner in het leven te roepen, Ellie, die verschillende textielspelers met elkaar in contact brengt. Momenteel gebeurt de matchmaking nog manueel, maar achter de

schermen werken we keihard om dit proces te automatiseren.”

Had je meteen een businessplan of strategie klaar?

“Ariadne Innovation wil een brug slaan tussen technologie en textiel. Door de impact van corona werden gevestigde waardeketens plots doorgeknipt en moesten veel ondernemers op zoek naar lokale alternatieven. Met Ellie.Connect zorgen we voor een open ecosysteem, dat inzet op inspiratie, informatie en connectie. Alle partijen uit de industrie kunnen terecht op het platform, gratis of betalend, afhankelijk van hun profiel. Ze leren er over duurzaamheid en krijgen inzicht in de weg die ze al hebben afgelegd of nog moeten gaan. We brengen hen in contact met duurzame partners, van ontwerpers en producenten tot atypische partners, zoals een hogeschool die graag een groen project in de kijker zet. Daarnaast hebben we ook twee marketingtools ontwikkeld, Ellie.Xperify en Ellie.Boutique. De ene is een virtuele showroom, de andere een fysieke, interactieve booth die de klant kan huren om zijn producten voor te stellen bij retailers of feedback te verzamelen op beurzen en andere events.”

MARC WALLICAN, SHUTTERSTOCK

De Anna-sneaker, geboren uit gerecycleerde denimvezels. De verschillende onderdelen zijn aan elkaar genaaid, zodat ze opnieuw losgemaakt en hergebruikt kunnen worden.

32 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Julie_Lietaer_5pags_lh_BDM_JV.indd 32

14/04/21 17:22

© arto 2021

(het is tijd om weer verenigd te zijn)

E vi a n reso rt • Meer va n Gen è v e

e ll e

interview

“NETWERKEN TYPEERT ONZE GENERATIE. IN DE TEXTIELSECTOR IS HET AL LANG NIET MEER IEDER VOOR ZICH”

“Absoluut. De (mode)wereld is momenteel fysiek gedeconnecteerd, reizen worden sterk afgeraden en beurzen uitgesteld. We willen hier en nu part of the game worden, nu de nood hoog is. Ariadnes strategie is hybride, deels fysiek en deels virtueel. De meerwaarde van dat virtuele luik is op dit moment, met de coronamaatregelen, overduidelijk. Vandaag zetten we dus volop in op de virtuele showroom, later komt de fysieke booth erbij. Het ideale scenario post-corona? De klant reist de wereld rond met een beperkt team en Ellie.

Boutique, terwijl de rest van het salesteam thuis meekijkt vanuit Ellie.Xperify. Goed voor het marketingbudget én het milieu.”

Hoe sta je ervoor na de start?

“Ik ben voorzichtig optimistisch ... Het platform telt al zo’n 55 partners en een kleine 100-tal geregistreerde gebruikers. Dat lijkt misschien niet veel, maar kwantiteit is voor mij geen prioriteit. Ellie.Connect moet niet het nieuwe LinkedIn of Facebook worden, met

miljoenen gebruikers. Geef mij maar duurzame connecties tussen de juiste mensen.

Zelfs als ik het platform ooit wereldwijd lanceer, zal ik nog altijd mikken op relevantie.

Mooie en relevante verhalen creëren, dat is mijn droom.”

Vanwaar de naam ‘Ariadne’?

“Die is blijven hangen uit mijn lessen Grieks. (lacht) Ariadne was de dochter van koning Minos. Volgens de Griekse mythe gaf ze haar held Theseus een bol wol mee zodat hij zijn weg kon terugvinden uit het labyrint. Die draad werd zijn redding. Het klinkt cliché, maar eigenlijk doet Ariadne Innovation hetzelfde: we bieden de textielsector een draad om de weg te vinden in het doolhof van duurzame oplossingen. Blijkt dat Ariadne ook nog eens de godin van de passie was. Zo’n toepasselijke naam kon ik niet laten liggen!”

Sta je zelf duurzaam in het leven?

“Ik ben geen eco-warrior, als je dat bedoelt. Ik zie mezelf niet op de barricaden klimmen zoals Greta Thunberg doet. Volgens mij hebben groene inspanningen pas resultaat wanneer ecologie en economie hand in hand gaan. Bedrijven moeten triggers krijgen om te investeren in een duurzaam beleid, anders kom je nergens. Binnen ESG zijn we bewust bezig met die langetermijnvisie. We willen het zo goed mogelijk doen voor de volgende generatie en die daarna. Ook binnen mijn gezin probeer ik een positieve ecologische impact te hebben. Ik ben geen tweedehandsshopper, maar ik investeer bijna altijd in kwaliteitsvolle stukken die lang meegaan. Op sociale media gaat dat niet onopgemerkt voorbij. Haal ik mijn favoriete paarse jurk van Natan nog eens uit de kast voor een persvoorstelling, dan krijg ik sowieso de opmerking: ‘Draag je nu weer dezelfde outfit?’ Dat mensen daar zo zwaar aan tillen! Dan denk ik: ‘Mannekes, we gaan fast fashion toch niet blijven ondersteunen?’ Misschien hebben we naast slow fashion ook dringend nood aan slow media.” (lacht)

MARC WALLICAN, SHUTTERSTOCK

Je lanceerde Ariadne Innovation afgelopen januari, in volle coronacrisis. Was dat een bewuste keuze?

34 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Julie_Lietaer_5pags_lh_BDM_JV.indd 34

14/04/21 17:23

NARCISORODRIGUEZ.COM

SHI-95E1-2103-1329_NR_MUSCNOIR_2021_SP_CARTE_BEL_NED_ELLE_225x290_5.indd 1

01/04/2021 14:04

e ll e

C&A

ZOMER 2021 BINNEN ÉN BUITEN

Gele jurk, € 39,99 Oranje mini-jurk € 39,99 Fuchsia jurk € 39,99

FASHIONABLE & DUURZAAM

We beseffen allemaal steeds meer hoe belangrijk het is om goed voor onze planeet te zorgen. Daarom levert C&A heel wat inspanningen op het vlak van duurzaamheid. Een voorbeeld daarvan zijn de vier groene collecties die het merk deze lente en zomer uitbrengt.

Nu de lente is aangebroken, kunnen we eindelijk genieten van het mooie weer in luchtige jurken en lichte outfits die ons doen stralen.

Maar dat wil niet zeggen dat we niet denken aan de natuur en onze ecologische voetafdruk. Daarom kiezen we bij het shoppen voor merken die werken met stoffen gemaakt van biologisch geteelde planten en gerecycleerde materialen, zoals C&A. Het label brengt dit seizoen vier sustainable collecties uit die duurzaamheid en vrouwelijkheid uitdragen, en zowel praktisch als tijdloos zijn.

ZWOELE ZOMERDAGEN De eerste lente-zomercollectie werd ‘Take Me to the Lake’ gedoopt en doet ons dromen van zwoele zomerdagen in onze vertrouwde hometown en luilekkere staycations. De praktische en veelzijdige silhouetten bestaan uit natuurlijke kleuren en zijn vervaardigd uit onder meer biologisch katoen en parachutezijde. Bloemenmeisjes pur sang zullen dan weer helemaal happy worden van de ‘Botanical Garden’-lijn waarbij soepelvallende maxi-jurken en comfy jumpsuits bol staan van de bloemenprints. Perfect combineerbaar met de patchwork jeansstuks, gemaakt uit deadstock denim.

DRESS COMFY & DRESS UP Nu we heel wat tijd thuis spenderen, zit er niets zo comfortabel als de heerlijk zachte loungewear uit de ‘Comfort Zone at Home’-

collectie. Door hun trendy look vormen ze de ideale outfit wanneer we thuis werken en er toch goed willen uitzien tijdens onze Zoom-calls. We voelen ons helemaal zen in gemakkelijk zittende joggingbroeken, oversized blouses en jumpsuits in zachte nudes en lichte materialen, zoals linnen en jersey. En hebben we eens zin om helemaal glam te gaan – al is het thuis –, dan kunnen we met een jumpsuit of jurk uit de ‘Happy House Dresses’-lijn de hele wereld aan! Deze coole collectie is de droom van elke fashionista die houdt van opvallende prints en elegante aardse schakeringen.

GROENE BADMODE Ook aan het strand kiest C&A resoluut voor duurzaamheid. Het label ontwierp voor de tweede maal een swimwearcollectie voor de hele familie, gemaakt uit gerecycleerde materialen. De badpakken en bikini’s uit de vrouwenlijn bestaan uit gerecycleerd nylon, terwijl de mannencollectie werd gemaakt van gerecycleerd polyester. Niet alleen mooi en stijlvol om te dragen, maar ook goed voor onze planeet. Voor C&A is duurzaamheid het nieuwe normaal. Daarom neemt het merk betekenisvolle stappen om biologisch katoen en gerecycleerde materialen of zelfs nylon uit visnetten te verwerken in hun kledingstukken en zo hun steentje bij te dragen aan een groenere en mooiere wereld. #WearTheChange

36 ELLE magazine

000_ELLENL_210_C&A_IR_JV.indd 36

15/04/21 10:12

C&A

elle

2

3

5

6

7

8 1

4

shopping

10

Jurk met bloemenprint, € 29,99 9

11

1 Jurk met franjes, € 39,99 2 Bikinitop, € 14,99 3 Bikinibroek, € 12,99 4 Badpak, € 29,99 5 Jeansjas, € 34,99 6 Jumpsuit met bloemenprint, € 49,99 7 Asymmetrische bikinitop, € 14,99 8 Bikinibroek, € 9,99 9 Jumpsuit met bandjes, € 39,99 10 Badpak met diep decolleté, € 29,99 11 Rechte jurk, € 29,99

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET C&A. C-AND-A.COM/BE

000_ELLENL_210_C&A_IR_JV.indd 37

magazine ELLE 37

15/04/21 10:13

e ll e

Esprit

DE TOEKOMST VAN DE MODE IS NU: REIMAGINE XXXXXXX XXXXXXX XXX

Met haar Spring Summer collectie '#ReImagine' legt Esprit het accent meer dan ooit op duurzaamheid. De klassieke modellen uit de jaren negentig hebben een moderne snit, innovatieve stofjes en natuurlijke kleuren meegekregen.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET ESPRIT. ESPRIT.COM

000_ELLENL_210_ESPRIT_IR_JV.indd 2

15/04/21 16:31

Esprit werd in 1968 opgericht door Susie en Doug Tompkins en heeft duurzaamheid altijd hoog in het vaandel gedragen, lang voor het een trend werd. In 1990 lanceerden deze pioniers ‘ecollection’, een lijn van items op basis van biokatoen en andere duurzame vezels.

Trouw aan zijn roots en met het oog op een groenere toekomst, stelt het label zich nu een nieuw doel voorop: tegen 2023 met ‘smart design’ 100% duurzame kleding aanbieden. Wij spraken met Kristina Seidler-Lynders, hoofd duurzame ontwikkeling bij Esprit.

Wat betekent ‘smart design’?

“Intelligent ontwerp betekent niet alleen dat we vezels met een kleine ecologische voetafdruk gebruiken. We stellen ons ook de vraag hoelang een product meegaat en hoe goed de kwaliteit dus is. Het heeft geen zin om duur biokatoen te verwerken in een product dat aan een dumpprijs wordt geproduceerd en het niet langer dan vijf wasbeurten volhoudt.

Daarom heeft Esprit volop ingezet op de kwaliteit en ontwikkeling van de basisvezels. We hebben al onze weefsels in alle productcategorieën onderzocht om er zeker van te zijn dat die voldoen aan onze verwachtingen en aan die van onze klanten. Waar nodig, hebben we met onze leveranciers samengewerkt om de kwaliteit te verbeteren. Het resultaat: meer dan 70 van onze belangrijkste weefsels hebben het label ‘basisstof’ meegekregen en beantwoorden aan onze hoogste kwaliteitseisen. Ze staan garant voor een constante kwaliteit. Daarnaast houden we ook rekening met de levensduur van de producten. Onze ontwerpers hebben daarom een opleiding gekregen om minder mengelingen en meer monomaterialen te gebruiken. Die laatste zijn immers makkelijker te recycleren.”

Met welke duurzame oplossingen willen jullie je voetafdruk verkleinen?

“Bij de vezels gaan we voor een efficiënt gebruik van hulpbronnen. Zo kiezen we voor biokatoen of gerecycleerde materialen, zoals LENZING™ ECOVERO™ en TENCEL™ Lyocell. Daarnaast gebruiken we minder vervuilende kleurstoffen. We werken rechtstreeks samen met de producenten van chemische producten om tot duurzame kleurstoffen zoals het Archroma EarthColor® te komen. Bovendien geven we ook bij de afwerking, in het bijzonder bij onze denim, de voorkeur aan duurzame methoden. Al onze leveranciers van jeansstof gebruiken machines en technieken – zoals de ozon- of lasertechniek – waarmee tijdens het productieproces op water, chemische producten en energie wordt bespaard.”

Hoe belangrijk is circulaire mode voor Esprit?

“Het is de kern van onze strategie. Het ideaal waar we naartoe werken.

De grondstoffen op onze planeet zijn niet onuitputtelijk. We moeten dus bewust consumeren en investeren in producten van hoge kwaliteit die lang meegaan. Als die producten ook nog eens worden gemaakt met reeds bestaand materiaal of als ze aan het eind van hun levenscyclus in alle veiligheid kunnen worden afgebroken, dan is ons doel bereikt. We hebben de voorbije jaren al veel voor elkaar gekregen: efficiëntere chemische producten, een variëteit aan nieuwe duurzame vezels en een vernieuwing bij het recycleren van textiel waardoor we meer gerecycleerde materialen kunnen gebruiken en toch onze hoge kwaliteitsnormen aanhouden. We blijven nauw samenwerken met onze leveranciers om steeds meer gerecycleerd materiaal te verwerken. Ik ben ervan overtuigd dat de toekomst van de mode groen is. We hebben gewoon geen andere keuze.”

000_ELLENL_210_ESPRIT_IR_JV.indd 3

Esprit-oprichters Susie en Doug met hun team in de jaren tachtig.

15/04/21 16:32

AT E L I E R D ’ H O R L O G E R I E F R A N Ç A I S E

U I T Z O N D E R L I J K & C R E AT I F De harmonie die u terugvindt in het Antares uurwerk, een iconisch model met verwisselbare bandjes.

Met precisie en finesse ontworpen in ons atelier in Charquemont, Frankrijk.

ELLE_225x290,5mm_Antarès.indd 2

29/03/2021 08:36

update

elle

update

Samenstelling Jolien Vanhoof I Marie Guérin I Elisabeth Clauss

KNUTSELWERK

JW ANDERSON

IMAXTREE

Creatief door corona, het lijkt wel een trend an sich. Terwijl de meeste ontwerpers out of the box denken, trakteert JW Anderson de modepers op een magnifieke show-in-a-box. Compleet met modellen van papier.

magazine ELLE 41

041_ELLENL_210_Update_XL_Elo_Nina_lh_BDM_JV.indd 41

15/04/21 15:17

e ll e

update

CHIC DEBUUT Twee jaar werkte ze eraan. In het geheim, na haar uren als interieurontwerpster. De eerste accessoirecollectie van Charlotte Beaude kondigt een ‘retour au grand chic’ aan en bestaat uit premium leren handtassen en kleurrijke foulards in zijde of kasjmier. De Brusselse Beaude haalt inspiratie uit de art deco en channelt de elegantie van haar grootmoeders en overgrootmoeder – Louise, Mathilde en Germaine. Meteen ook de namen van haar drie tassen.

MIAUWKES Met een paar sexy kattenogen heb je geen mascara meer nodig. Goed gezien!

Zonnebril ‘Amore’, € 240. dolcegabbana.com

Handtas ‘Germaine’ in nude, € 1400. charlotte-beaude.com

UUR VAN DE WAAGHALS Tijd voor een gewaagde zet? Met een Big Bold van Swatch om je pols kom je meteen in de juiste stemming. Het horloge met het grote, opvallende design krijgt deze zomer een nieuwe uitvoering. In bioceramic, een zacht maar stevig materiaal dat twee laagjes keramiek combineert met een laag bioplastic. Beschikbaar in vijf kleuren. Dibs op de versie in poederroze!

Horloge ‘Big Bold’, € 125. swatch.com

expo

We zitten er al even op de wachten (thanks, corona!), maar op 6 juni geeft het Modemuseum Hasselt dan eindelijk het startschot voor de expo ‘Activewear’.

De tentoonstelling belicht de invloed van sport op mode en volgt een thematisch parcours, dat start in de 19de eeuw en finisht in een sneakercorner met enkele exclusieve collabs, zoals de Air Dior en Raf Simons x Adidas. Ook de gastcuratoren zijn niet van de minste. Voormalige topatleten (en het duo achter sportlabel 42|54) Elodie Ouédraogo en Olivia Borlée zetten hun beste beentje voor als audiogids en verschijnen – dankzij de installatiekunsten van Frederik Heyman – ook in een waanzinnige 3D-versie van zichzelf. Een must, zelfs voor onsportieve zielen.

‘Activewear’ - van 6 juni tem 31 december 2021 in het Modemuseum Hasselt.

Hou elle.be in de gaten voor een exclusief interview met Elodie en Olivia!

RONALD STOOPS, PERSDOC.

AAN DE MEET MET ELODIE EN OLIVIA

42 ELLE magazine

041_ELLENL_210_Update_XL_Elo_Nina_lh_BDM_JV.indd 42

15/04/21 15:17

_PUBS ELLE.indd 1

31/03/21 11:51

e ll e

update

BANG OM EEN BLAUWTJE TE LOPEN? Of trek je dit seizoen onbevreesd alle registers open? Met deze pastelblauwe Trapeze-tas van het Hongaarse Nanushka flirt je behoedzaam met kleur, vorm en textuur.

Tas van veganleer, € 365, exclusief via net-à-porter.com

Q&A

NINA RIMA BIONISCH MODEL Met de collectie 'Actitude' trekt Twinset volop de kaart van persoonlijkheid, diversiteit en stijl.

Geen beter model voor de campagne dan Nina Rima, de influencer die haar beenprothese niet wegsteekt.

Wat betekent ‘actitude’ voor jou?

“Het is het lef om je te tonen zoals je bent, zonder angst voor de mening van anderen. Niet iedereen durft dat. We hebben allemaal onze eigen levenshouding, maar zoeken soms hoe we die kunnen uitdragen.”

Je noemt jezelf een ‘bionisch model’. Klikt cool! Is je eigenheid ook je sterkte?

Speels, kleurrijk en uniseks. Met goud, diamant en een bandje van leer.

Ontwerpster Valérie Messika vinkt weer alle vakjes af met de personaliseerbare armband ‘My Move’. Wij kennen daar ook drie woorden voor.

Hebben, hebben, hebben.

Vanaf € 990, via messika.com

Associeer je mode met vrijheid?

“Via mijn kleding toon ik wie ik ben – of wie ik wil zijn. Ik speel graag met accessoires en met mijn prothese. Ik droom van een kunstbeen voor elke gelegenheid!”

PERSDOC.

#MAKEYOURMOVE

“Ik voel me goed als bionisch model, omdat ik me altijd heb willen onderscheiden. Sinds ik mijn beenprothese heb (na een auto-ongeluk op haar 19de, red.), ben ik anders. Ik ben strijdbaar geworden door het verlies. Ik ken nu mijn veerkracht en dat geeft me moed.”

44 ELLE magazine

041_ELLENL_210_Update_XL_Elo_Nina_lh_BDM_JV.indd 44

15/04/21 15:17

Dr. Hauschka

elle

GETEST

100% NATUURLIJKE DAGCRÈMES VOOR ELKE HUID 75 ELLE-lezeressen mochten drie weken lang de nieuwe vloeibare dagcrème van het 100% natuurlijke cosmeticamerk Dr. Hauschka testen. Het verdict? Dat lees je hier.

ACTIVERENDE VLOEIBARE DAGCRÈME De lezeressen met een droge, doffe huid ontvingen de Activerende Vloeibare Dagcrème. Deze stimuleert de natuurlijke vocht- en vethuishouding van de huid dankzij diep hydraterende ingrediënten, zoals abrikozenpitolie. 87% van het testpanel prijst de aangename textuur van de vloeibare dagcrème: “Hij smeert mooi uit en dringt goed door in de huid.”

Verder zegt 73% een verbetering van de huid op te merken. En nog eens 80% zou de crème ook effectief aanraden aan een familielid, vriendin of collega.

KALMERENDE VLOEIBARE DAGCRÈME De lezeressen met een gevoelige huid met roodheid kregen de Kalmerende Vloeibare Dagcrème voorgeschreven. Deze beschermt en egaliseert de huid met behulp van bestanddelen als hondsroos, een plant met hydraterende eigenschappen. 86% van de lezeressen merkte een verandering op in hun huid en

maar liefst 93% zegt een minder gevoelige en droge huid te hebben: “De huid blijft de hele dag lang gehydrateerd.” Ook de textuur wordt gesmaakt door het testpanel: “De crème is heel soepel en rijk. Hij smeert vlot uit en trekt snel in.”

BALANCERENDE VLOEIBARE DAGCRÈME De leden van het testpanel met een gemengde en onzuivere huid, testten de Balancerende Vloeibare Dagcrème. Deze brengt de huid in balans en vermindert onzuiverheden dankzij ontstekingsremmende bestanddelen, zoals de Oost-Indische kers. 87% van het testpanel vindt dat de dagcrème aangenaam geurt. Bovendien is het volledige testpanel het erover eens dat de vloeibare crème makkelijk aan te brengen is. “De dagcrème heeft een aangename textuur en dringt heel snel de huid in.”

Daarnaast zegt acht op de tien lezeressen dat hun huid de hele dag door verzorgd en beschermd aanvoelt.

DIT ARTIKEL WERD OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET DR. HAUSCHKA. DRHAUSCHKA.BE

000_ELLENL_210_Hauschka_flo_JV.indd 45

15/04/21 16:35

e ll e

update interview

Tekst Jolien Vanhoof

“IK BEKEN: IK BEN EEN BOOMKNUFFELAAR” Shailene Woodley bekijkt het leven door een groene bril. De actrice uit ‘Big Little Lies’ en de ‘Divergent’-films ontwikkelde samen met Chileens eyewear label Karün een duurzame collectie, gemaakt van visnetten, oude metalen en gerecycleerd hout. ELLE zit met haar op de virtuele sofa voor een babbel over vuile nagels en het enige F-woord waar ze niet van houdt.

Ben je niet te moe? Je komt net van een nachtshoot voor je nieuwe film ‘Misanthrope’ en nu probeer je een stukje van de planeet te redden …

“Doodvermoeiend, right? Ik ben al 30 uur wakker, maar het project met Karün geeft me zoveel energie. Ik kan er nog wel even tegen.”

Onlangs reisde je naar Patagonië om afval te verzamelen met Thomas Kimber, CEO en oprichter van Karün. Schept dat een band?

‘Let your nature flow’ is de tagline van deze Karün-collectie. Hoe blijf jij als Hollywoodster dicht bij jezelf?

“De collectie nodigt uit om jezelf in vraag te stellen en opnieuw verbinding te zoeken met wie je bent. Het voorbije jaar was voor veel mensen het perfecte reflectiemoment.

Ik ben sinds mijn 15de nog nooit zo vaak thuis geweest! Als je midden in de ratrace

zit, met al die verantwoordelijkheden, dan ligt de focus al gauw op je omgeving. Maar ik ben extreem introvert en geloof al van jongs af aan dat geen enkele externe factor kan veranderen wie je diep vanbinnen bent. Tenzij je daarvoor de toelating geeft. Voor mij is ‘Hollywood’ niet echt, het bestaat enkel op het scherm of in magazines. De fame – het enige F-woord waar ik niet van hou – heeft mij niet veranderd. Oké, mensen herkennen me op straat. Maar ik gun de roem geen grotere impact op mijn levensstijl. Ik ben nog steeds dat meisje dat graag met vrienden gaat hiken of vuil onder haar nagels heeft na een dag in de tuin.”

Je doet wel meer dan tuinieren. Je strijdt samen met Greenpeace tegen oceaanvervuiling. Kom je uit een nest van activisten?

“Ik kom eerder uit een familie van lovers. Heel verwelkomend, warm en expressief.

Mijn ouders, broer en ik gingen vaak kamperen – zo werd ik nieuwsgierig naar de natuur. Vooral met bomen had ik altijd een soort van liefdesrelatie. Treehugger maal duizend! Ik herinner me een gigantisch exemplaar in de tuin van mijn babysitter. Na schooltijd klom ik in die boom en maakte er mijn huiswerk.”

Wat is je favoriete zonnebril uit de collectie? (denkt lang na) “Je gaat het niet geloven, maar ik ben de naam vergeten. Shame on you, Shailene! Shame on you.” (lacht) Karün by Shailene Woodley, verkrijgbaar bij Pearle Opticiens en GrandOptical. karuneyewear.com

PERSDOC.

“Absoluut, Thomas is my brother from another mother! We delen dezelfde visie. Een ecosysteem hoeft niet per se te bestaan uit water, aarde, lucht en vuur. Het kan ook gevormd worden uit emoties, gevoelens en geloofsovertuigingen. De connectie tussen natuur en mentale kracht is zó belangrijk. Als ik niet in staat ben om empathie te tonen voor jou en je ervaringen – ook al zijn ze heel anders dan de mijne –, hoe kan ik dan ooit iets geven om een walvis of een bosbrand? Zonder ‘klik’ kan empathie het nooit winnen van onverschilligheid. De natuur ligt niet buiten onszelf – wij zijn de natuur!

Vraag maar aan Thomas.” (lacht)

46 ELLE magazine

046_ELLENL_210_Update_ShaileneWoodley_lh BDM_JV.indd 46

15/04/21 15:18

_PUBS ELLE.indd 1

29/03/21 10:26

e ll e

update

PRIMA MAUREEN Als Ketnet-heldin hangt Maureen Vanherberghen wel vaker in bomen, maar speciaal voor de #WeArePrimaDonna-campagne geeft ze haar frivoolste kant bloot. Ze straalt in luxueuze lingerie vol kleur, bloemenprints, kant en broderie. Bijna een zonde om te verstoppen onder je outfit. Of zoals Maureen zegt: “Een mooi decolleté mag je laten zien, toch?” Da’s zeker dat!

Balconnet beha ‘Twist I Do’, € 89,90. primadonna.com

ETHIOPISCHE BLOESEM H&M doet het tegenwoordig met lemlem, het label van Ethiopisch topmodel Liya Kebede. In het Amhaars betekent lemlem ‘tot bloei komen’ en dat is precies wat Kebede wil voor de artisanale textielgemeenschap van haar thuisland.

De gestreepte kaftans in de H&M x lemlem-collectie zijn van organisch linnen, gerecycleerd polyester of tencel, het duurzame it-materiaal bij uitstek. In de campagne poseert Liya met haar 15-jarige dochter Raee. Ook al een bloem, of wat dacht je? hm.com

shopping

OP DE PRAIRIE De gedroomde garderobe voor al wie zich tot het boerderijleven wil bekeren.

2

3

1 Tuniekjurk met pofmouwen, MaxMara via debijenkorf.be, € 269 2 Asymmetrische top, SIR via mytheresa.com, € 209 3 Raffia tote bag, Anya Hindmarch via net-a-porter.com, € 495

PHILOSOPHY DI LORENZO SERAFINI

4

5

6

4 Nylon short, Fendi, € 550 5 Jurk met bloemenprint, Baum und Pferdgarden, € 119 6 Laarzen uit gerecycleerd rubber, Aigle x Faguo, € 130 7 Armband van pijlstaartrog en agaat, Salima Thakker, € 580

7

PERSDOC.

1

48 ELLE magazine

048_ELLENL_210_Update_XL_Prairie_lh_BDM_JV_.indd 48

15/04/21 15:21

% 55

*

van alle vrouwen begint de dag met een lach E n j i j? tes t o p e Doe d

.b vi t tel

e

* Marktonderzoek over de vitaliteit van de Belgen. Januari 2021 (N=1500). Meer info op vittel.be

NATUURLIJKE BRON VAN VITALITEIT

Ontdek je vitaliteitsniveau en beantwoord de 15 vragen van onze Vitalometer!

Omdat het belangrijk is om de dag vitaal en energiek te beginnen, is het verstandig om voor het slapengaan een flink glas water te drinken!

Ontdek meer vitaliteitstips op vittel.be

20210324_VITTEL_FR_NL_ELLE_290x225.indd 1

25/03/21 09:54

update

e ll e

Tekst Elisabeth Clauss

DE TREND DIE WE NIET ZAGEN AANKOMEN ...

SPORTSWEAR VAN PLASTICSOEP

2 3

4

5

Als we niet opletten, zwemt er in 2050 meer plastic dan vis in onze oceanen.

Daar gaan zelfs de meest optimistische experts vanuit. Nu al zit er plastic in de maag bij 90% van de zeevogels en ook vislarven zitten tsjokvol microplastics. Tijd voor actie – en de sportmerken nemen het voortouw. In 2015 lanceerde Adidas in collab met Parley Ocean Plastic een collectie sportkleding in high performance polyester op basis van gerecycleerd marien plasticafval. Vorig jaar 1 sloegen Puma en First Mile Recycling de handen in elkaar voor een collectie schoenen, t-shirts, shorts en sportjasjes op basis van gerecycleerd plastic. Op een jaar tijd verwerkten ze 40 ton plasticafval – dat zijn bijna twee miljoen flessen die niet langer ronddobberen in de oceaan. Het Franse schoenenmerk Veja is een pionier op het vlak van ecologische sneakers (uit natuurlijk rubber, gerecycleerd katoen of maïsleer) en brengt nu een collectie uit in B-mesh, een lichte, waterdichte maar luchtdoorlatende stof op basis van gerecycleerd polyester. Uit drie plastic flessen maak je één paar Veja’s. In België innoveert Norm met sneakers van gerecycleerd materiaal.

Zes plastic flessen leveren genoeg draad voor een paar Norms en de zolen bestaan voor 70% uit gerecycleerd rubber en voor 30% uit natuurlijk, fairtrade rubber.

En waarom de wereld niet bekijken door een bril met ecologisch montuur?

De reeks H20 van Alain Afflelou maakt van vijf wegwerpflessen een duurzaam montuur. Vilebrequin maakt je ‘strandlook uit plasticsoep’ af met hun zwembroeken in een synthetische stof, gemaakt van plastic zwerfvuil uit de Middellandse zee. Ook Botter – het huis van Lisi Herrebrugh en Rushemy Botter, alumnus van de Antwerpse Academie – tovert plasticsoep om in aantrekkelijke en verantwoordelijke ontwerpen. Maak je borst maar nat voor de aanrollende, groene golf!

1 Sneakers Condor, Veja, € 140 2 Zwemshort, Vilebrequin Man Sustainability, € 125 3 Zonnebril, H2O by Afflelou, € 79 4 Sneakers, Norm, € 160 5 Gematelasseerde nylon tas, Prada via sevens.be, € 1250

IMAXTREE, PERSDOC.

BOTTER

Er zit een strandjutter verborgen in heel wat modemensen. Ze vissen plastic uit de oceanen en rapen flessen op het strand. Ze knutselen er vernuftige synthetische stoffen mee voor straffe sportkleding. En de ecologische voetafdruk van deze mariene sneakers is miniem!

50 ELLE magazine

050_ELLENL_210_Update_Eli_lh BDM_JV.indd 50

15/04/21 15:22

Ga naar de winkel of op www.planetparfum.com PLAGEN2101865_Pages_pub_ELLE_2905x225mm.indd 2

15/04/21 09:47

e ll e

radar

BLOKVOET Je ziet jezelf al flaneren in je zomerse maxi-jurk? Wij tippen

GESLUIERD

de perfecte schoenenmatch!

Leren sandaal ‘Mika’, € 800. gabrielahearst.com

Belgisch slow fashionlabel Furore gaat deze zomer helemaal voor de architecturale trend. Het geraffineerde kleuren- en lijnenspel past perfect bij een zonovergoten vakantie in eigen land. Van allesbedekkende sjaals tot blouses in korenbloemblauw. Toeval wil dat we net onze staycation hebben geboekt ...

Zijden sjaaltje ‘Alegria’, € 129. furore.fashion

hotspot

ZOALS BELOOFD In augustus 2020 zwoer C&A een dure eed.

Duurzaam zou de nieuwe norm worden. De nieuwe jeanscollectie voor dames lost die belofte in. De capsulelijn heeft het Cradle to Cradle ™ Platinum-certificaat, dat aangeeft dat er bij elke stap in het productieproces werd gekozen voor de meest ecologische optie. Zo is ‘Wear the Change’ geen holle slogan op een etiket, maar een trots statement. We like. c-a.com

LOKAL CONCEPT STORE

Wat doe je als stadsgids tijdens een wereldwijde epidemie? Voor Aura Arevalo was het antwoord simpel: ze vond zichzelf heruit en creëerde de gedroomde plek om creatieve inspiratie op te doen of een op-en-top Belgisch cadeau te scoren. Bij Lokal Concept Store kom je duurzame mode en juwelen tegen van lokale designers die Aura elke maand zorgvuldig selecteert. Deze maand valt de eer te beurt aan o.a. het breilabel van Janne Landuyt, de kleurrijke sieraden van Tulipane Design en de geurkaarsen van Gerhilde Maakt. En omdat het gidsen en verbinden Aura in het bloed zit, organiseert ze ook regelmatig – als de veiligheidsmaatregelen het toelaten – unieke events en workshops. lokalconcept.com

PERSDOC.

De naam geeft het al weg: in de Spoormakersstraat in Brussel vind je Belgische merken en ontwerpers. Hier shoppen is op ontdekking gaan, want de meeste namen zijn nog relatief onbekend.

52 ELLE magazine

052_ELLENL_210_Update_XL_Lokal_lh_BDM_JV.indd 52

15/04/21 15:23

Nespresso

elle

ELKE DAG EEN HEERLIJK KOPJE KOFFIE Dankzij onze Nespresso-actie lees je je favoriete magazine een jaar lang bij een lekker kopje koffie. En dat alles voor slechts 1 euro*!

Wie van koffie houdt, kent natuurlijk de goddelijke Nespresso-machines. Wie leeft voor mode en lifestyle, heeft op dit moment de nieuwste ELLE België in handen. En wie tijdens het lezen graag van een sterke ristretto of een luchtige cappuccino nipt, zal wat volgt gegarandeerd nog opwindender vinden dan een dubbele dosis cafeïne.

Nespresso en ELLE België willen je verwennen. Bij elke bestelling van een Nespresso Easy Machine-abonnement, krijg je daarom een gratis jaarabonnement op je ELLE België-magazine cadeau.

EENVOUDIGE ABONNEMENTSFORMULE Afhankelijk van je voorkeur kies je op de Nespresso-website een toestel voor amper 1 euro*, samen met het koffieplan dat het best bij je past. Vervolgens ontvang je elke maand automatisch een krediet** waarmee je je lievelingskoffie, lekkernijen en accessoires kunt bestellen.

© EMMANUEL LAURENT

TIJD VOOR JE FAVORIETE BELGISCHE MAGAZINE Geef bij je inschrijving op een Nespresso Easy Machine-abonnement de promocode ELLE in en je ontvangt een voucher voor een gratis jaarabonnement op ELLE-magazine! *Zie de voorwaarden op nespresso.com **Het koffieabonnement is gelinkt aan maandelijkse betalingen.

De hoogte van het bedrag hangt af van het gekozen tarief.

DIT AANBOD IS GELDIG VAN 15/04/2021 TOT 16/05/2021 Een leuk ideetje voor Moederdag of gewoon om de cafeïneverslaafde fashionista in jou wakker te maken.

DIT ARTIKEL IS OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET NESPRESSO. NESPRESSO.COM/BE

000_ELLENL_210_Nespresso_flo_JV.indd 53

15/04/21 16:51

e ll e

update

Tekst Isabelle Vander Heyde

vintage shoppen

“DUURZAAM EN GOEDKOOP IS EEN GOUDEN COMBINATIE” Nooit gedragen, splinternieuw en soms toch een halve eeuw oud. Dat zijn de vintage deadstock oorbellen die Nadine Veldman aanbiedt via Live-To-Express, haar gespecialiseerde webshop. Zelfs Beyoncé kent de weg ernaartoe!

VIA DM VINTAGE SCHATTEN SCOREN OP INSTAGRAM? Nadine tipt deze accounts: @losfelixshop2 @DaysofGold @theceiling.shop @chezsnowbunny

mainstream; de vintagekoorts heeft zich verspreid.” Veldman zweert bij duurzaam en tijdloos, maar ook bij een aantrekkelijke presentatie. “Onze campagnes ontkrachten het stoffige imago van tweedehands. Ik doe de styling zelf en scoor daarvoor stukken via vintage sites, apps of Direct Message op Instagram. Ik kan helaas niet met gevestigde modellen werken, omdat bureaus je niet toelaten om langer dan twee jaar een foto van hun model te gebruiken.

Terwijl onze seizoensloze stock in principe jaren online kan blijven.

Gek toch dat tijdloos nog steeds niet in de modebusiness past.”

Qua aanbod gaat het alle kanten uit. Van grote ontwerpen en bloemmotieven uit 1960, tot minimalistische oorbellen uit 1990.

“Ik heb zelf een zwak voor de eighties – big & bold. Ik hou het aanbod bewust breed, ik geloof niet in trends en seizoenen, maar vind het prachtig als iemand iets draagt dat een verlengstuk is van zijn of haar persoonlijkheid. Daar draait het om bij Live-To-Express.”

PERSDOC.

Grote commotie vorige zomer.

Beyoncé pronkte in een video uit ‘Black Is King’ met een paar geweldige oorhangers, gescoord op een Antwerpse webshop. Queen B draagt vaak high end fashion, maar de oorbellen die ze via Live-ToExpress op de kop tikte, kostten maar 25 euro. Oprichtster Nadine Veldman: “Duurzaam en goedkoop – ik vind het een gouden combinatie. Ik kreeg als tiener met een beperkt budget interesse in vintage. Fast fashion zei me niets, kringloopwinkels vond ik geweldig. Vintage stukken zijn betaalbaar, soms lekker excentriek en origineel genoeg om persoonlijkheid uit drukken. Ik merkte wel dat veel mensen zich blind staren op de vaak muffe presentatie in tweedehandszaken. Dat is zo jammer. Het werd mijn missie om het anders te doen.

Ik begon met mijn blog Live-To-Express, waar ik retrovondsten een leuke styling gaf en en curated vintage items aanbood. Op een dag kreeg ik de kans om een gigantisch lot onverkochte juwelen van een Duitse groothandelaar over te nemen, deadstock oorbellen uit de jaren 1960 tot 1990 in hun originele verpakking. Sinds drie jaar verkoop ik die gigantische verzameling mondjesmaat via Live-to-Express. De collectie die nu op de site staat, is het topje van de ijsberg.”

Vrijwel meteen stond Live-To-Express op de radar van stylisten.

“Ik kreeg al gauw aanvragen van internationale modebladen. Mijn eerste klanten waren early adopters, creatievelingen die iets anders wilden en duurzaamheidspioniers. Vandaag is mijn publiek meer 54 ELLE magazine

054_ELLENL_210_Update_Live_to_express_lh_BDM_JV.indd 54

15/04/21 15:25

_PUBS ELLE.indd 1

29/03/21 20:15

e ll e

update boeken

Tekst Eveline Janssens

LEVE MAMA! LEVE PAPA! Echt waar, het zijn schatjes. Maar sinds hun komst lijkt slaap iets uit een ver verleden. Net als seks, eigenlijk.

Jullie hangen constant onder de babykots. Maar ze zijn zo lief en vertederend! Een ode aan alle mama’s, papa’s en meeouders ...

2X GRAFISCH Jef is de prins en snelheidsduivel in huis. Op zijn rode nr. 1 wagen crosst hij huis en tuin door. Tot er plots een blauwe nr. 2 racewagen op zijn plek staat. Hé, en wat doet die baby bij mama en papa in de zetel? ‘Nummer 2’ van Johan Stuyck en Stedho is een hartveroverende graphic novel voor ouders en peuters die een tweede prins of prinsesje verwelkomen.

Oogachtend

1 MINUUT VOOR JEZELF Zelfzorg, het is een pijnpuntje voor de meeste ouders.

Verwen jezelf eens met een abonnement op Storytel. In één muisklik shop je een complete boekenplank bijeen die je dag

In ‘Nooit meer alleen’ toont tekenares Ephameron met tedere pennenstreken de ervaringen van koppels die voor het eerst ouders worden. Plots staat het leven helemaal op z’n kop en moet je je oude ik verzoenen met je nieuwe rol als ouder.

Oogachtend

en nacht bij de hand hebt: luisterverhalen en -boeken voor ouders die ook aan zichzelf durven denken. storytel.com

3X DRAMATISCH

Atlas Contact

De familie die Alex Schulman opvoert in ‘De overlevenden’ is disfunctioneel met de grote D. Drie volwassen broers rijden naar het ouderlijke vakantiehuis. Ook in de auto: la mamma, in een urne. Zelfs na hun dood blijven de ouders voor tweedracht zorgen onder de broers. Voer voor psychologen, deze jongens, en voor liefhebbers van grote literaire juweeltjes uit Scandinavië.

De Bezige Bij

Antara wordt als kind verwaarloosd. Moeder Tara vlucht liever naar haar ashram of in haar obsessie voor een hopeloze man. Jaren later dementeert Tara en staat Antara voor moeilijke keuzes. Schrijfster Avni Doshi schuwt geen moeilijke ethische kwesties en stelt in ‘Verbrande suiker’ vragen naar identiteit en de subjectiviteit van herinneringen.

Xander Uitgevers PERSDOC.

Een moeder vraagt in de speeltuin aan de kinderloze Cécile om even op haar dochter van drie te passen, waarna ze verdwijnt.

Cécile ontfermt zich over de peuter, samen met de Nigeriaanse Gladys, die uit de klauwen van mensenhandelaars probeert te blijven. Een boek over het beste en slechtste in de mens. Gevoelige ouderharten, wees gewaarschuwd: ‘Naar Lillehammer’ van Vonne van der Meer blijft even plakken.

56 ELLE magazine

056_ELLENL_210_Update_boeken_lh_BDM_JV.indd 56

15/04/21 15:26

_PUBS ELLE.indd 1

29/03/21 20:16

update

STELLA McCARTNEY

e ll e

58 ELLE magazine

058_ELLENL_210_Update_StellaMcC_extra_JV.indd 58

IMAXTREE

Ontwerpster Stella McCartney zet deze zomer haar iconische jumpsuits in de verf. Letterlijk. Konden wij maar zo goed mikken bij paintball.

15/04/21 15:27

Sea Me Happy

elle

4

1

5

2 6 7

1 Satijnen top 'Lotus', € 159 Slipdress, € 179 2 Broek 'Woody', € 195 3 Jurk 'Ocean Breeze', € 255 4 Zonnehoedje 'Soleada', € 79 5 Katoenen top 'Lotus', € 149 6 Gestreepte denimbroek, € 195 7 Jurk 'Mahé', € 329

3

INSTANT VAKANTIE Vrolijke kleuren, comfy ontwerpen en een relaxte seventies vibe: met een T-shirt of jurk van Sea Me Happy waan je je in een oogwenk in het paradijs, zelfs onder een Belgische grijze hemel.

Meteen na haar studies maakte oprichtster Noémie leuke tie-dye t-shirts om haar vliegtuigticket naar Zuid-Afrika te betalen. Haar creaties waren zo geliefd dat ze al snel werden opgepikt door enkele boetieks, waar ze in een mum van tijd uitverkocht raakten. Het startschot voor Sea Me Happy! Samen met haar moeder ontwerpt Noémie kleurrijke kleding die je onmiddellijk een happy mood bezorgen en die zowel dochters, mama’s als grootmoeders prachtig staan.

TOEGANKELIJK EN ZOMERS De zomercollectie van slow fashion-merk Sea Me Happy bestaat uit sterke statementstukken die toch erg toegankelijk zijn en ons onmiddellijk naar de zon

doen verlangen. De trendy tops en soepelvallende jurken zijn de ultieme outfit om met een cocktail in de hand te genieten van de zwoele zomerdagen. Er is ook een vaste lijn met tijdloze basics die verkrijgbaar zijn in een regenboog aan kleuren.

VERANTWOORD VERVAARDIGD Elk kledingstuk van Sea Me Happy is met veel liefde en zorg vervaardigd – 80% wordt zelfs met de hand gemaakt in België. Zo steun je bij elke aankoop de lokale economie én hou je je ecologische voetafdruk zo klein mogelijk. De must-haves van Sea Me Happy zijn er trouwens niet alleen voor vrouwen. Er zitten ook uniseks modellen in de collectie die je partner net zo mooi staan!

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET SEA ME HAPPY. SEAMEHAPPY.BE –

000_ELLENL_210_SeaMeHappy_flo_JV.indd 59

SEAMEHAPPY_APPAREL

15/04/21 17:57

e ll e

update

Tekst Katia Vlerick

muziek

MEROL

MUZIKALE GENDER BENDERS Oren open voor het nieuwe werk van Annie Clark aka St. Vincent, intussen al tien jaar een volleerde gender bender. Terwijl ze aan haar nieuwe plaat ‘Daddy’s Home’ werkte, regisseerde Clark ook een (nog te verschijnen) verfilming van ‘Dorian Gray’ van Oscar Wilde, waarin ze het hoofdpersonage laat spelen door een vrouw.

De grote vraag die WAP, de ‘Wet Ass Pussy’ van Cardi B en Megan Thee Stallion, in 2020 opriep, lijkt vandaag beantwoord. Was de song een novelty-hit of het begin van een muzikale revolutie waarin de male gaze niet langer domineert? “Absoluut het laatste,” zegt de Nederlandse Merel Baldé aka MEROL, die enkele jaren geleden doorbrak met ‘Hou Je Bek En Bef Me’. “Mannelijke hiphoppers rappen de hele tijd over seks, waarom zou dat voor hun vrouwelijke collega’s dan ongepast zijn? Van mij mag je in de toekomst nog een hele hoop WAPs verwachten. Al zullen we er pas écht zijn als we zulke songs als muziek zonder meer zien, en niet in de eerste plaats als muziek-met-een-boodschap.’’

In 2021 laten artiesten zich niet langer in (muzikale of andere) hokjes duwen. Girl In Red is de artiestennaam van de 22-jarige Noorse indiemuzikante Marie Ulven. In het kielzog van Billie Eilish brak zij enkele jaren geleden via TikTok door bij de piepjonge jeugd, met songs als ‘I Want To Be Your Girlfriend’ en ‘We Fell in Love in October’. De BBC noemde Ulven, die openlijk haar queer-zijn bezingt, begin dit jaar iemand om in de gaten te houden.

Ook onze Lous and the Yakuza (echte naam Marie-Pierra Kakoma) omarmt haar ‘weirdness’. Toen ze als dakloze leefde op de straten van Brussel, creëerde ze in haar hoofd verschillende personages om dat harde leven aan te kunnen. Op de Brusselse Black Lives Matter-mars nam ze het woord: “We zijn niet meer, we zijn niet minder, we zijn gelijk.”

Daarop kreeg ze de vraag om Amanda Gormans gedicht ‘The Hill We Climb’ te vertalen.

Zal Kakoma erin slagen om Gormans boodschap van gelijkheid op een krachtdadige en pakkende manier te vertalen? Het resultaat horen we deze maand …

PL AYLIST LOUS AND THE YAKUZA - ‘JE NE SAIS PAS’ Track waarop Marie-Pierra Kakoma samenwerkt met de Italiaanse superster Sfera Ebbasta, in een productie van hitmaker Shablo. Lous and the Yakuza brengt dit jaar een nieuwe plaat uit.

MEROL - ‘FOEFSAFARI’ Merol schreef ‘Foefsafari’ nadat ze in de krant las over de orgasmekloof. Hoezo, de mens stond al op de maan, voor iemand de vulva eens grondig had onderzocht?! Baldé: “Pas in 1998 bracht de wetenschap het vrouwelijk geslachtsorgaan volledig in kaart en bleek de clitoris maar het topje van de ijsberg.”

Op deze single laat St. Vincent haar innerlijke rockster los. Compleet met overtuigende groove en blonde pruik in de videoclip.

GIRL IN RED - ‘SEROTONIN’ Niemand minder dan Finneas – broer van Billy Eilish – O’Connell hielp de Noorse Marie Ulven met deze track op haar debuutplaat, ‘If I Could Lous and the Yakuza

St. Vincent

Make It Go Quiet’.

LEE WEI SWEE, ZACKERY MICHAEL, PERSDOC.

ST. VINCENT - ‘PAY YOUR WAY IN PAIN’

60 ELLE magazine

060_ELLENL_210_Update_Muziek_lh_BDM_JV.indd 60

15/04/21 15:30

Carolina Herrera

elle

DE FAVORIETE LENTEGEUR VAN LIMA CHÉ We vroegen fashionista Lima Ché naar haar parfumgewoontes en haar favoriete geur van het moment, Very Good Girl by Carolina Herrera.

Wat betekent parfum voor jou?

“Parfum hoort bij je persoonlijkheid en stijl. Het maakt dan ook deel uit van mijn dagelijkse leven.

Ik doe mijn make-up op, kleed me aan en daarna spuit ik altijd wat parfum. Ik heb ook steeds een flesje in mijn handtas zitten om me tussendoor wat op te frissen.”

Welk Good Girl-parfum past het best bij jou?

“Good Girl Légère en Very Good Girl zijn mijn absolute favorieten. Very Good Girl heeft net iets meer levendigheid en attitude, wat heel goed past bij mijn persoonlijke ambities als jonge mama en contentmaker.”

GOOD GIRL BY CAROLINA HERRERA, EXCLUSIEF VERKRIJGBAAR BIJ ICI PARIS XL!* Het iconische flesje van de Good Girl-parfums is hooggehakt. Hoe voel jij je op stiletto’s?

“Wanneer ik hakken draag, voel ik me vrouwelijker en heb ik meer allure en présence. Daarom vind ik het ook leuk dat dit gevoel terugkomt in het parfumflesje.”

Voor wie is Very Good Girl?

Very Good Girl Eau de Parfum

Good Girl Eau de Parfum

“Iedereen die houdt van een geurtje met pit en bloementoetsen kan het dragen, of je nu een studente of een mama bent. Very Good Girl past bij een breed publiek en ik vind het dan ook het ideale geschenk voor Moederdag!”

*Ontvang nu bij aankoop van een Good Girl-parfum van minstens 50 ml een Good Girl-bodycream 100 ml. Geldig vanaf 26/04/2021 t.e.m. 16/05/2021, in de Ici Paris XL-winkels en online via iciparisxl.be. Zolang de voorraad strekt.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET CAROLINA HERRERA. CAROLINAHERRERA.COM

000_ELLENL_210_Caroline Herera_flo_JV.indd 23

15/04/21 17:39

e ll e

reportage

Tekst Marie Guérin

“DIAMANTEN MOETEN KUNNEN DANSEN” Als één horloge een cultstatus heeft, dan is het wel de Chopard Happy Sport – met dansende diamanten in de wijzerplaat. Voor z’n 30ste verjaardag krijgt het horloge een make-over. Gastvrouw op het feestje is niemand minder dan Julia Roberts: “Als diamanten gaan dansen, dan is er vast iets op til ...”

000_ELLENL_210_Chopard_Julia_lh_BDM_JV.indd 62

ARTDIRECTION: XAVIER DOLAN. STYLING: ELIZABETH STEWART.

Fotografie Shayne Laverdière

15/04/21 08:04

C

Caroline Scheufele – de huidige co-president en artistiek directeur van Chopard – is in 1993 een prille dertiger. Ze droomt van een chic horloge met een ongedwongen uitstraling, perfect voor vrouwen van haar generatie en leeftijd. Chopard, het vlaggenschip van de Zwitserse horloges, is op dat moment al 30 jaar in handen van Carolines ouders Karl en Karin. In de jaren ‘80 maakte het merk een succesvolle overstap naar het juwelensegment, dankzij een opvallende creatie, een full body clown met bewegende diamanten in zijn buik. Een ideetje van Carolines moeder: “Dansende diamanten zijn gelukkiger.”

Aan het begin van de jaren 1990 is Caroline klaar voor een nieuw huzarenstukje: ze wil dat diamanten vrij kunnen dansen over de wijzerplaat van een horloge, tussen twee glaasjes. Niet eenvoudig, want hoe zorg je ervoor dat het horloge – inclusief mechanisme, wijzerplaat, twee glaasjes en enkele vrije diamanten – niet te dik wordt? Chopards atelierchef ziet het idee aanvankelijk niet zitten en maakt zich sterk tegenover Caroline: “Als het je lukt om deze horloges te verkopen, krijg je van mij per verkocht exemplaar een roos cadeau.”

In 1993 schiet de Happy Sport uit de startblokken, een horloge dat voor de allereerste keer staal combineert met diamanten en dat rond de pols zit met een iconische ‘kiezel’-schakelarmband, bezet met cabochon safieren. Op de wijzerplaat voeren zeven diamanten een vrij ballet op. En of het een succes wordt. De atelierchef beseft dat belofte schuld maakt en schenkt Caroline een enorme rozenstruik.

In de loop der jaren ontstaat een uitgebreid gamma: de Happy Sport Chrono All Black, de Happy Snowflakes voor de wintersport en de Happy Fish en Happy Ocean voor op het strand. Er is zelfs de Happy Palm, speciaal voor het filmfestival van Cannes, het eerste horloge in de collectie gemaakt met ethisch ‘Fairmine’ goud.

Aan de vooravond van de 30ste verjaardag van de Happy Sport, vindt Caroline het horloge opnieuw uit door een link te leggen tussen de Gulden Snede en de diameter van het automatisch uurwerk van Chopard: de behuizing van de Happy Sport heeft nu een doorsnee van 33 mm, perfect voor de vrouwelijke pols. En de diamanten? Die zetten hun vrije choreografie vrolijk verder.

reportage

elle

DE GLIML ACH VAN JULIA Welke beroemdheid belichaamt de Happy Sport beter dan Julia Roberts, de mooiste glimlach van Hollywood?

Wat maakt jou aan het lachen?

“Intelligentie. Een woordspeling, een associatie of een streepje weldoordachte humor – daar word ik vrolijk van. Meer dan van moppen tappen.”

Dansende diamanten – wat betekent zoiets voor jou?

“Ze geven met het gevoel dat er iets op til is, dat er elk moment iets fijns kan gebeuren …”

Wat betekent het vandaag om een vrolijke, vrijgevochten vrouw te zijn?

“Dat je zonder zorgen je overtuigingen kunt koesteren en delen met anderen. Niet alle vrouwen hebben die vrijheid; ik ben enorm dankbaar dat ik ze heb.”

Verantwoorde luxe, wat is dat?

“Ik zou zeggen dat verantwoorde luxe iets is waar te weinig merken aandacht aan schenken. Chopard is een huis met een geweten en dat is bijzonder. Ze zijn niet bang zijn de leiding te nemen en andere merken het goede voorbeeld te geven.”

Heb je een favoriet motto?

“Ik zeg heel vaak: ‘No way out but through!’ (voorwaarts is de enige uitweg, red.)” (lacht)

Horloge Happy Sport in 18-karaats ethisch roségoud.

Zilveren wijzerplaat met vijf mobiele diamanten.

Marineblauw leren bandje.

magazine ELLE 63

000_ELLENL_210_Chopard_Julia_lh_BDM_JV.indd 63

15/04/21 08:06

e ll e

reportage

Tekst Noemi Dell’Aira

O O K B L O E M E N K U N J E R E C YC L E R E N

Pollen Atelier maakt gedroogde boeketten op maat in hartje Brussel.

ELODIE DECEUNINCK

FLOWER POWER

Droogbloemen zijn een hit. Je ziet ze in elk interieur: in pasteltinten of felgekleurd, als boeket of als krans … Welke bloemen zijn ideaal om te drogen? Hoe stel je een instagrammable boeket samen? En zijn droogbloemen beter voor het milieu dan verse? ELLE kijkt achter de schermen van enkele bloementempels: “Ik moet dringend een droogkamer laten bouwen.”

64 ELLE magazine

000_ELLENL_210_DRY FLOWER POWER_IR_BDM_JV.indd 64

15/04/21 08:19

D

De lente associëren wij met felle, stralende kleuren, maar dit seizoen zijn droogbloemen in vervaalde kleuren dé trend in conceptstores en bloemenwinkels. Droogboeketten zijn nochtans niet nieuw. Bloemen worden al duizenden jaren gedroogd voor decoratieve, botanische of medicinale doeleinden. Ook in de eighties waren droogbloemen even een trend. Anno 2021 is het droogboeket terug van weggeweest. Volgens Pauline Wattiez, die in het Waalse Rêves – what’s in a name – op duurzame wijze seizoensbloemen kweekt, groeit de vraag zienderogen: “Net als bij meubels en kleding kiezen mensen er bewust voor om bloemen te recupereren. Het is een pluspunt dat droogbloemen lang meegaan, zeker voor sentimentele zielen. Zo krijg ik vaak de vraag of je een bruidsboeket kunt drogen. Bruidsparen willen hun ruiker een tweede leven geven.”

Bij Pollen Atelier, een droogbloementempel in het hartje van onze hoofdstad, stelt oprichter Aurélie Theunis (31) hetzelfde vast: “Voor de eerste lockdown stelden we af en toe gedroogde boeketten samen, maar we hadden geen speciale droogruimte. Het idee sprak ons wel aan: boeketten die maanden en zelfs jaren goed blijven. Toen we merkten dat er steeds meer interesse was, zochten en vonden we een tijdelijk onderkomen in een leegstaand restaurant in de Kasteleinswijk, in afwachting van de heropening van de horeca.”

Droog = hot Dat droogbloemen echt wel booming zijn, zien ook de kwekers. De vraag is zo groot dat bloemisten en groothandelaars de bloemen al maanden van tevoren moeten bestellen. Goed nieuws voor de kwekers: ze hebben lang op voorhand een duidelijk idee van hun omzet, uitzonderlijk in deze sector. De impact is zelfs zo groot dat bepaalde bloemen tegenwoordig specifiek gekweekt en geplukt worden om te drogen, terwijl vroeger vooral onverkochte boeketten als droogbloemen eindigden. De kwekers hebben er dus een niet te onderschatten taak bij: voldoende bloemen kweken om het uit te zingen tot het volgende plukseizoen. De bloemen moeten immers precies op het juiste moment geplukt worden. Niet te vroeg en niet te laat. Een techniek op zich.

reportage

elle

Ruimte vinden om de bloemen te drogen, is een extra challenge.

Zo kampt ex-architecte en kweker van Belgische, biologische bloemen Magalie Braune door de groeiende vraag met plaatsgebrek: “Vorig jaar bood ik voor het eerst gedroogde bloemen aan. Ik moest wel inspelen op de trend. Ik kon niet anders dan ze bij mij op zolder te laten drogen. Als het nieuwe seizoen er net zo uitziet als het vorige, zal ik een droogkamer moeten laten bouwen.”

Van bloemenlak tot bijkleuren Een boeket ingevoerde rozen heeft dezelfde ecologische voetafdruk als een vliegreis van Parijs naar Londen, zo blijkt uit een studie van de Lancaster University. Dat is een hoge prijs voor een bos bloemen die hooguit een week op je tafel staat. Droogbloemen die langer meegaan, lijken dan een voor de hand liggend alternatief. Maar zijn ze ecologisch meer verantwoord dan verse bloemen? Valentine Weinand, medeoprichter van Marie Poppies, een Brussels platform dat kwekers en bloemisten met elkaar in contact brengt, zegt van niet. Volgens Valentine blijft de import van bloemen een probleem. Door bloemisten te matchen met lokale kwekers, wist Marie Poppies in 2019 alleen al 17 ton koolstofdioxide te besparen. Ook Aurélie van Pollen Atelier zoekt haar bloemen liefst dicht bij huis: “Onze voornaamste groothandel levert bloemen uit Nederland, Frankrijk en Italië en momenteel werken we aan een speciale Belgische biocollectie met kwekers van bij ons.”

“Als bloemen uit België komen, wil dat nog niet zeggen dat ze ecologisch zijn,” weet Valentine. “De vraag is ook of ze in verwarmde serres groeien en of er pesticiden aan te pas komen. Bloemen zijn niet vanzelf ‘natuurlijk’ omdat ze uit de grond komen. Om de levensduur van bloemen te verlengen, worden boeketten soms met lak bespoten en bijgekleurd met producten die allesbehalve milieuvriendelijk zijn. Kwekers en bloemisten zijn lang niet altijd duurzaam bezig.”

•••

magazine ELLE 65

000_ELLENL_210_DRY FLOWER POWER_IR_BDM_JV.indd 65

15/04/21 08:19

e ll e

reportage

Magalie Braune zaait en kweekt ‘Les Fleurs de Mag’, ecologische en lokale bloemen. Tijdens het seizoen organiseert ze eens per maand een workshop waarin je bloemen recht van het veld ontdekt en de verschillende manieren om ze te bewerken.

Bloemen in blauw-, geel-, roze- en roodtinten behouden hun kleuren meestal vrij goed wanneer ze droog zijn.

ELODIE DECEUNINCK, CYNTHIA TOLENDE BOTULI

“EEN BOEKET INGEVOERDE ROZEN HEEFT DEZELFDE ECOLOGISCHE VOETAFDRUK ALS EEN VLIEGREIS VAN PARIJS NAAR LONDEN”

66 ELLE magazine

000_ELLENL_210_DRY FLOWER POWER_IR_BDM_JV.indd 66

15/04/21 08:19

reportage

elle

Een boeket droogbloemen kan de hele winter en zelfs meerdere jaren worden bewaard.

magazine ELLE 67

000_ELLENL_210_DRY FLOWER POWER_IR_BDM_JV.indd 67

15/04/21 08:19

e ll e

reportage

Elodie Wilmes, bloemsierkunstenares en oprichtster van de blog Love & Tralala, laat de gekste wensen in vervulling gaan: van letters voor kinderkamers tot majestueuze gedroogde bloemenhangers.

“VANDAAG ZIJN DROOGBOEKETTEN VERRASSENDE CREATIES MET BLOEMEN DIE SPECIAAL OM TE DROGEN ZIJN GEKWEEKT”

Of een boeket enkele maanden of zelfs jaren meegaat, hangt af van de kleuren die je gebruikt. Een niet-behandelde bloem blijft

ongeveer een jaar mooi, bij uitgesproken kleuren als blauw, geel, roze en rood is dat zelfs twee jaar. Dat geldt ook voor wit, maar het resultaat zal altijd een beetje vaal zijn, nooit zuiver wit.

Om de bloemen zo goed mogelijk te drogen, volg je best een aantal stappen. In de eerste plaats moet je de bloemen in een goed geventileerde ruimte zetten, weg van zon en vocht. Dan maak je de stelen schoon. Door alle blaadjes te verwijderen, vergemakkelijk je het drogen. Verder mag je niet meer dan tien stelen bij elkaar binden zodat het boeket niet gaat rotten in het midden. Doe dat met een elastiekje en hang de bloemen op met de koppen naar beneden zodat het vocht weg kan. Dat proces neemt al snel drie weken in beslag. Dat lijkt lang, maar is een heel stuk korter dan de tijd dat droogbloemen onze interieurs opfleuren ...

HOU JE BLOEMEN MOOI VOOR MORGEN Bloemkunstenares Elodie Wilmès geeft tips om je droogboeket langer mooi te houden (@elodielovetralala): • Hou je boeket uit de zon, anders gaan de kleuren vervalen. • Heb je huisdieren die graag op iets knabbelen? Plaats je boeket dan onder een mooie glazen stolp. Op die manier bescherm je het meteen ook tegen stof. • Als je boeket te groot is voor een stolp, blaas het stof dan weg met een koele haardroger op de laagste stand.

AURÉLIE BRETONNIÈRE

Hoe maak je nu zo’n droogboeket? Volgens Pauline Wattiez begint het bij de keuze van de bloemen. Niet alle bloemen kun je drogen: “Sommige variëteiten zoals strobloemen – de naam zegt het al – zijn uiterst geschikt om te drogen. Hun typische geur benadert die van curry.” Ook de kleine helblauwe bloempjes van ridderspoor en de flashy pluimpjes van de hanenkam zijn populaire keuzes voor een droogboeket. “Daarnaast experimenteer ik graag met minder voor de hand liggende bloemen,” zegt Pauline. “Het resultaat is vaak verrassend. Zo zou je denken dat de kleine blaadjes van een gedroogde ranonkel of van rozen gemakkelijk kunnen rotten. Toch maakte ik er al schitterende boeketten mee.”

68 ELLE magazine

000_ELLENL_210_DRY FLOWER POWER_IR_BDM_JV.indd 68

15/04/21 08:19

DOMAINE DU MAS DE PIERRE A NEW FRENCH-STYLE PARADISE NESTLED IN THE HEART OF A MEDITERRANEAN GARDEN

Saint-Paul-de-Vence • Côte d’Azur • France www.domainedumasdepierre.fr

e ll e

reportage

Tekst Malvine Sevrin Illustratie Florence Collard

BEWUST KINDERLOOS VOOR DE PLANEET

GROEN GEZIN MET 0 KINDEREN In 2050 zijn we met tien miljard. Klimaatexperts trekken aan de alarmbel: zoveel mensen kan de planeet niet aan. Is het dan nog verantwoord om een kind op de wereld te zetten? Deze vier vrouwen vinden van niet. Ze blijven bewust kinderloos uit ecologische overwegingen.

70 ELLE magazine

000_ELLENL_210_maternitéEcolo2_IR_BDM_JV.indd 70

14/04/21 17:08

reportage

elle

“Je bent veel te jong voor die beslissing.” “De juiste partner doet je wel van mening veranderen.” Een vrouw die moeder wil worden, hoeft zich zelden te verantwoorden. Maar zodra je – bij wijze van duurzame levenskeuze – aankondigt dat je voor babygeluk bedankt, krijg je de volle laag. Noémie, Irina, Isabelle en Chloé beslisten toch om te leven volgens hun eigen waarden. Al weten ze dat ze op hun eentje de wereld niet zullen redden en krijgen ze veel tegenkanting. Irina en Isabelle getuigen onder schuilnaam.

“DE MEESTE DOKTERS RADEN JE ALS VROUW EEN VRIJWILLIGE STERILISATIE AF” ISABELLE Tandartsassistente Isabelle (43) uit Namen is getrouwd en liet zich steriliseren “Al sinds mijn 18de weet ik dat ik geen kinderen wil. In die tijd werd er nog niet zoveel over het klimaat gepraat. Pas net voor mijn 30ste begon ik me via reportages en documentaires te informeren over klimaatverandering. Gaandeweg begreep ik dat het compleet de verkeerde kant opging met de wereld. Zo raakte ik er nog meer van overtuigd dat ik geen kinderen op de wereld wil zetten. In het begin had mijn omgeving het moeilijk met mijn beslissing. In de loop der jaren hebben ze mijn keuze geaccepteerd, ook al begrijpen ze me niet helemaal. Een gezin met kinderen blijft in onze maatschappij de norm. Ik heb er echter geen probleem mee dat andere mensen kinderen willen. Ik zie ook veel ouders die hun groene principes doorgeven aan hun nageslacht. Mooi, maar niet voor mij. Op mijn 37ste heb ik me laten steriliseren. Ik heb geluk gehad, want het

merendeel van de dokters raadt een vrijwillige sterilisatie af. Ze beweren dat je nog te jong bent, dat je later spijt zult krijgen … Ook mijn eerste gynaecoloog weigerde resoluut.

De tweede dokter was meer open van geest.

Hij zag hoe gemotiveerd ik was en stemde in met een operatie. Ik vond het belangrijk om me te laten steriliseren, ook al nam ik de pil.

Ik was bang dat mijn anticonceptie me op een dag in de steek zou laten en ik een zwangerschap zou moeten laten afbreken. Ik kreeg er zelfs nachtmerries van. Het eerste wat ik voelde na mijn sterilisatie was opluchting.

De operatie bracht sereniteit en rust in mijn hoofd. Eindelijk had ik de controle terug over mijn lichaam. Ik kon opnieuw vrij beschikken over mijn lijf, zonder die constante angst voor een ongewenste zwangerschap. Ik heb dus absoluut geen spijt van mijn beslissing.”

magazine ELLE 71

000_ELLENL_210_maternitéEcolo2_IR_BDM_JV.indd 71

14/04/21 17:09

e ll e

reportage

IRINA De Ardense huisarts Irina (30) en haar vriend kiezen voor adoptie

“Al sinds ik een klein meisje was, droom ik van een gezin, maar naar een zwangerschap of bevalling heb ik nooit verlangd. Wel had ik geen vastomlijnd beeld van mijn ideale familie. Tijdens mijn jeugd ontwaakte mijn ecologisch bewustzijn. Eerst ondernam ik kleine acties. Geleidelijk maakte ik steeds meer radicale opofferingen. Toen het onderwerp kinderen ter sprake kwam met mijn partner, beslisten we uit ecologische overwegingen om geen eigen kinderen te krijgen.

We willen immers een thuis creëren die past bij onze overtuigingen. Ook al is dat voor mij een opoffering. In andere omstandigheden had ik misschien wel voor een kind van onszelf gekozen. Ik wil echter geen kind op de wereld zetten om het een onzekere toekomst te geven. Ik weet dat we met deze beslis-

“IK WIL EEN ONGEBOREN BABY GEEN TOEKOMST OPDRINGEN”

sing de planeet niet op grote schaal kunnen veranderen, maar we hebben op zijn minst gedaan wat binnen onze mogelijkheden ligt.

Binnenkort beginnen we aan een adoptieprocedure. We willen graag een gezin. Het is minder eng om te weten dat het kind er al is dan dat we een ongeboren baby een toekomst opdringen. De adoptie bracht nochtans een extra dilemma met zich mee. Wat als we een kind weghalen uit een land met een lage koolstofimpact om het vervolgens te laten opgroeien in een consumptiemaatschappij? Maar als enkel de mensen die zich niets van de planeet aantrekken nog kinderen opvoeden, welke boodschap wint er dan aan kracht? De kans dat je milieubewust leeft, is immers groter als je dat tijdens je opvoeding hebt meegekregen. Dat idee heeft ons gesterkt om een gezin te starten waarin we de waarden kunnen doorgeven die wij belangrijk vinden. Ik heb vrede met mijn keuze. Ik heb de leeftijd en de maturiteit om een beslissing te nemen waarvan ik geen spijt ga krijgen.

Mijn familie begrijpt mijn standpunt volledig. Ze weten dat ik out of the box denk.

Bij onze vrienden vermijden we het onderwerp. Ze krijgen snel het gevoel dat wij hen veroordelen, wat totaal niet het geval is. Ik denk dat ze door onze beslissing hun eigen keuzes in vraag stellen, alsof wij hen op de beklaagdenbank zetten. Ik veroordeel niemand, zelfs geen gezinnen met vier of vijf kinderen. Het is niet omdat wij bezorgd zijn over de toekomst dat we onze keuzes willen opdringen of de kinderwens van anderen niet begrijpen. Wij vinden het ook fijn als zij ons standpunt respecteren zonder ons als extremisten te beschouwen.”

NOÉMIE Als toekomstige kleuterjuf aanbidt de 23-jarige Noémie uit Sint-Gillis (andermans) kinderen “We leven in een super egoïstische samenleving. Als we de planeet hadden gerespecteerd, moesten we ons nu geen zorgen maken over de toekomst van onze kinderen. De pandemie heeft mij gesterkt in die overtuiging. Ik vraag me af wat er van de natuur zal overblijven als we verder doen zoals we bezig zijn. We moeten dringend met z’n allen op de rem gaan staan. Mijn vriend en ik zitten op dezelfde golflengte. We kozen voor een duurzame levensstijl, ook al maakt dat op grote schaal waarschijnlijk weinig verschil. In die levensstijl passen geen kinderen. In mijn klas en omgeving merk ik dagelijks hoeveel extra consumptie baby’s en kinderen met zich meebrengen. Vaak gaat het om heel vervuilende producten, denk maar aan pampers. Ik vind het dan ook super als ik ouders hun best zie doen om ecologische alternatieven te zoeken en het groene gedachtegoed doorgeven aan hun kroost. Ik heb echter nooit een kinderwens gehad. Mijn beslissing om geen kinderen te krijgen staat vast, maar toch wil ik wachten tot mijn 30ste voor ik een sterilisatie overweeg. Er zal immers een stukje van

72 ELLE magazine

000_ELLENL_210_maternitéEcolo2_IR_BDM_JV.indd 72

14/04/21 17:09

14,99

Singlet van gerecycleerd polyester / Panther s-xxl / 10250335

Wil je graag een duurzame, maar stijlvolle outfit?

Bristol has got you covered!

Voor iedereen in het gezin is er een mooie collectie gemaakt van – ja ja – petflessen. Jouw oude plastic waterflesje kan straks zomaar een dames sportshirt worden of een keitoffe herentop.

100% gemaakt van gerecycleerd polyester.

Voor een kinder T-shirt worden gemiddeld 13 van deze petflessen gebruikt en voor een T-shirt voor volwassenen gemiddeld 25. Bovendien gebruiken we 5 petflessen voor de bovenzijde van onze gerecycleerde sportschoenen.

Zoals je ziet, doe je met deze collectie niet alleen iets goeds voor jezelf, maar ook voor de natuur!

34,99

Sportschoenen van gerecycleerd materiaal Panther / 36-41 / 10250541

VRIENDELIJK VOOR HET MILIEU en je budget.

Ontdek onze eco-collectie en nog meer inspiratie op bristolshop.be

BR_Adv_Elle_Eco 290x225.indd 1

15/04/2021 10:47

e ll e

reportage

mij, het stukje dat mij – gedeeltelijk – tot vrouw maakt, worden weggenomen. Het zal bovendien niet eenvoudig zijn om in België een gynaecoloog te vinden die mij als jonge vrouw wil opereren.

Mijn mama kan maar moeilijk begrijpen dat een kind krijgen voor mij een drama zou zijn. Ik kan begrijpen dat ze graag grootmoeder wil worden, maar ik wil in deze omstandigheden geen kind op de wereld zetten. Toen ik haar dat vertelde, was ze compleet in shock. Ze snapt niet waarom ik zo’n inspanning zou leveren voor anderen. Geen kinderen willen uit ecologische overtuigingen is voor haar echt van de pot gerukt.

We delen duidelijk niet dezelfde bezorgdheid over het klimaat.

Een generatieconflict?”

“ MIJN MOEDER WIL OMA WORDEN EN IS COMPLEET IN SHOCK”

CHLOÉ Chloé, een 27-jarige klimaatactiviste uit Brussel (@thegreenmonki) en haar vriend wachten op een politiek signaal

“Op dit moment wil ik geen kinderen. Ik wil de persoon van wie ik het allermeest houd niet opzadelen met de klimaatproblemen.

Als klimaatactiviste zie ik elke dag in welke toestand onze planeet verkeert. Als er in de komende maanden geen radicale veranderingen gebeuren, is er weinig hoop voor de toekomst. Het voortbestaan van de mensheid is bedreigd. Zelfs hier in het geprivilegieerde Europa gaan we dramatische veranderingen meemaken op vlak van klimaat en grondstoffenbeheer. Alleen als onze politici bij wijze van mirakel plots duurzame toekomstkeuzes beginnen te maken, zou ik mijn beslissing misschien herzien. Ik hoor wel eens dat ik een pessimistische kijk heb, maar ik denk eerder dat ik realistisch ben en dat veel anderen in ontkenning leven. Als je gelooft dat de klimaatopwarming geen gevolgen zal hebben, dan lijkt mijn keuze misschien radicaal. Maar wie dat nog beweert, is onvoldoende geïnformeerd. De overbevolking is trouwens het probleem niet, in Europa krimpt de bevolking zelfs. Veel problematischer is de manier waarop we onze grondstoffen uitputten. Onze politici en multinationals moeten ingrijpen.

Jarenlang hebben zij ons wijsgemaakt dat de verantwoordelijkheid bij de consument ligt. Uiteraard is het geweldig dat je je kleren upcyclet, dat je zero waste leeft en geen kinderen op de wereld zet, maar zelfs als de hele wereld op die manier zou leven, zullen we de klimaatdoelstellingen van de Verenigde Naties voor 2030 niet halen. Daarvoor moeten de industrie en de economie radicaal mee veranderen. Geen individuele gedragsverandering, maar een systeemverandering. En wel snel! Want zelfs een kind dat nu geboren wordt, een klimaatbewuste opvoeding krijgt en binnen 20 jaar een klimaatactivist is, zal te laat komen.”

“ALLEEN ALS ER EEN ÉCHT DUURZAAM BELEID KOMT, ZIJN KINDEREN EEN OPTIE”

74 ELLE magazine

000_ELLENL_210_maternitéEcolo2_IR_BDM_JV.indd 74

14/04/21 17:09

elle Range Rover Evoque

DE OPLAADBARE HYBRIDE RANGE ROVER EVOQUE P300E

DE WAGEN WAAR WE ALLEMAAL OP ZATEN TE WACHTEN 000_ELLENL_210_Range_Rover_lh_JV.indd 76

15/04/21 10:57

Range Rover Evoque

elle

Het is zover, de SUV Range Rover Evoque is nu ook als oplaadbare hybride versie verkrijgbaar. Zijn voorganger, de tweede generatie van het model, kwam in 2018 op de markt en kende een groot succes. Maar hier is dus zijn langverwachte opvolger, met alles erop en eraan. Well done.

Voortaan kan deze exclusieve SUV Range Rover Evoque met oplaadbare hybride technologie (PHEV) worden uitgerust.

Hiervoor wordt een nieuwe Ingenium 1,5 liter driecilinder benzinemotor van 200 pk gekoppeld aan een elektromotor van 109 pk met een koppel van 540 Nm. Het elektrisch blok wordt aangedreven door een lithium-ionbatterij van 15 kW en schuilt onder de achterbank. Voor de aandrijving heeft de constructeur gekozen voor een automatische versnellingsbak met acht versnellingen. Als je puur elektrisch rijdt, bedraagt de actieradius 55 km*. Genoeg dus voor de gemiddelde dagelijkse trajecten, zonder opladen. Volgens de constructeur is ook de uitstoot erg verleidelijk: vanaf 44 g CO2/km*.

DRIE RIJSTIJLEN Je kiest uit drie mogelijke rijstijlen, afhankelijk van het parcours of traject dat je aflegt. Hybrid, de standaardrijstijl, combineert automatisch het vermogen van de elektrische motor met die van de benzinemotor. Als je in het navigatiesysteem een traject

selecteert, kan de Predictive Energy Optimization-functie (PEO) – op basis van de gps-gegevens en de route – de reis zo effi­ ciënt en comfortabel mogelijk maken. Met de EV-rijstijl (Electric Vehicle) zet het voertuig uitsluitend de elektromotor in. Hierbij gebruikt het de energie uit de batterij. En dan is er ook nog de Save-modus, waarbij de verbrandingsmotor de belangrijkste aandrijving vormt. Dit PHEV-model is verkrijgbaar met een oplaadkabel om de wagen thuis op te laden. Hiermee kun je de SUV aansluiten op een gewoon stopcontact waarna hij in 6 uur en 42 minuten volledig is opgeladen. Er zijn ook manieren om sneller op te laden: van 0 tot 80% in één uur en 24 minuten met een wallbox van 7 kW of een openbare laadpaal. En het kan zelfs in 30 minuten, opnieuw van 0 tot 80%, op het openbare net met CC-laadpunten van 32 kW.

PIVI PRO Maar de Evoque PHEV is veel meer dan zijn optimale prestaties.

Zoals het hoort bij een SUV van zijn kaliber, heeft Land Rover veel aandacht besteed aan het infotainmentsysteem: Pivi Pro. Van zodra je achter het stuur kruipt, start het systeem op. Het heeft een bijzonder eenvoudige en intuïtieve interface, vergelijkbaar met dat van een smartphone. Denk aan: 10” touchscreen, DAB+ digitale radio, intelligent navigatiesysteem, Apple CarPlay, Android Auto, Remote-app van Land Rover (toegang tot alle geconnecteerde diensten zoals de alarmnummers van de hulpdiensten), mogelijke personalisatie van het systeem op basis van je persoonlijke voorkeuren en behoeften.

NOG STEEDS EVEN VERLEIDELIJK Het feit dat de Range Rover Evoque nu een oplaadbare hybride is geworden, doet niets af aan zijn verleidingskracht. Hij heeft nog steeds zijn coupé-silhouet en een verfijnde look. Hij is standaard verkrijgbaar met S-, SE- en HSE-pack of in de (sportievere) R-Dynamic-versie. En, last but not least, in tegenstelling tot veel van zijn concurrenten is hij niet bang om de asfaltwegen te verlaten. Wie van al die kleine en grote hoogstandjes wil genieten, moet minstens 57 400 euro neertellen.

*Alle uitstootwaarden, brandstofverbruik en autonomie gelden alleen voor de VE-rijstijl en hebben betrekking op de gemengde cyclus UE - WLTP (TEL).

Uitsluitend ter vergelijking. De reële waarden kunnen verschillen. De cijfers over CO2 en het brandstofverbruik kunnen variëren in functie van de rijstijl, omgeving, lading, wielen en accessoires.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET LAND ROVER. LANDROVER.BE

000_ELLENL_210_Range_Rover_lh_JV.indd 77

15/04/21 10:58

e ll e

reportage

Tekst Eveline Janssens

L

Fotografie Justin Paquay

GBTQ+ SPORTERS UIT DE KAST Anno 2021 verpulveren topatleten niet alleen sportieve records. LGBTQ+ sporters doorbreken ook het taboe. Maar krijgt wie uit de kast komt daarna nog dezelfde kansen? En zijn hun rechten op en naast het sportveld gegarandeerd? ELLE vraagt het aan drie ervaringsdeskundigen.

On your mark, get set, OUT! Zo ongeveer moet het startschot geklonken hebben voor de 15 atleten die op de Winterspelen van 2018 in het Zuid-Koreaanse Pyeongchang opstonden als boegbeelden van de gay- en transgendercommunity. Ze veroverden er samen zeven olympische medailles. Twee jaar eerder, op de Zomerspelen in Rio, traden 41 LGBTQ+ sporters aan.

Toch is het te vroeg om victorie te kraaien, weet Out For The Win, een Belgische organisatie die zich inspant voor meer visibiliteit voor regenboogatleten en een tolerantere sportwereld. Volgens onderzoek is slechts 19% van alle homo’s en 26% van alle lesbiennes in de topsport uit de kast. In bepaalde landen krijgen atleten die ‘out and proud’ zijn niet dezelfde sportieve kansen van de federaties en zijn ze niet welkom op internationale competities.

Volgens Out For The Win speelt bij de mannen de machocultuur en krachtcultus mee, vooral in sporten als voetbal of basketbal.

Lesbische atletes outen zich dan weer minder makkelijk in sporttakken als ballet of gymnastiek. Het veld waarin je actief bent, bepaalt dus voor een stuk de tolerantie voor LGBTQ+ sporters.

Out For The Win wil meer diverse rolmodellen voor de supporters en kijkers en lanceert daarom een oproep: “Ben je uit de kast? Roep dan iets luider. Heb je geen luide stem? Durf dan vooral jezelf te zijn. Dat is wat telt.”

ELLE praat met drie Belgische topatleten over hun carrière, coming-out en gelijke rechten binnen en buiten de arena. outforthewin.com

78 ELLE magazine

000_ELLENL_210_atleten_flo_BDM_JV.indd 78

15/04/21 12:09

reportage

elle

Jorik

Kim

Oshin

magazine ELLE 79

000_ELLENL_210_atleten_flo_BDM_JV.indd 79

15/04/21 11:57

e ll e

reportage

Naam: Oshin Derieuw

OSHIN

Leeftijd: 34 Sporttak: boksen Beste resultaat: 2 keer wereldkampioen bij de profs Coach: Mohamed

“THUIS WAS IK UIT DE KAST, MAAR IN FRANKRIJK MOEST IK ER WEER IN”

Oshin en boksen, het was liefde op het eerste gezicht. “Ik kwam kletsnat, doodmoe, maar o zo voldaan uit mijn eerste initiatieles,” glundert de atlete. “Ik was 19 en gooide het uitgaansleven radicaal overboord.” Na een toernooi in Denemarken schrijft een coach een ode aan haar bokscapaciteiten. Oshin (haar naam is Japans voor ‘krijger’) beseft ze dat ze echt iets kan bereiken en trekt naar Frankrijk om er met coach Mohamed Nichane te werken. “Er was direct een klik, hij is een soort grootvaderfiguur.”

Derieuw volgt – letterlijk – een harde weg. “Hoe ik de klappen blijf incasseren? Puur op adrenaline, die houdt de ergste fysieke pijn tegen. Emotionele pijn ken ik wel. Als ik verlies, is mijn ego gekrenkt.”

Maar boksen reikt haar ook levenswijsheid aan: “Mijn zelfbeeld kreeg een enorme boost. Ik ben een piekeraar, maar yoga of mindfulness zijn niet aan mij besteed. Ik kanaliseer mijn zorgen liever in het technische en fysieke van boksen. Je moet altijd bij de pinken zijn. Actie-reactie, anders lig je meteen knock-out in de hoek van de ring.”

Uiteraard is ze trots op haar twee wereldtitels bij de profs. “Maar niets kan tippen aan het moment waarop ik bij de profs die internationale WBF-titel (World Boxing Federation, red.) won en ze me de riem van overwinnaar omhingen. Op 30 seconden tijd zag ik alle opofferingen passeren.”

Haar geaardheid vormde bij momenten een obstakel. “Ik weet sinds mijn 13de dat ik lesbisch ben. Thuis was het geen issue, want mijn moeder is open-minded en heeft veel homovrienden. Op school nam een opvoeder me op een dag apart. Hij had me somber zien worden en zei ‘Ik ben ook zo.’ Eerst wist ik niet wat hij bedoelde, maar vanaf die dag begreep ik dat het oké was. In Frankrijk, waar

Nichane, Paul Fournier @oshinderieuw

veel moslims trainen, had ik het moeilijker. Thuis was ik volledig uit de kast, maar in Frankrijk moest ik er weer in.

Ik probeerde mijn coach voorzichtig in te lichten, tot hij zei: ‘Oshin, ik weet het. Ons geloof staat er niet achter, maar jouw beslissing is jouw beslissing.’ Hij respecteerde het.”

Sindsdien is Derieuw ambassadrice voor Out For The Win en draagt ze het T-shirt van de organisatie op trainingen en wedstrijden. “Mensen aanvaarden mijn geaardheid makkelijker omdat ik wat bekendheid geniet en uit de bokswereld kom. Ik praat ook vlot, ben erg sociaal. Het is moeilijk om mij te haten, denk ik.”

Openheid is geen evidentie in een jurysport. “Sommige collega’s durven niet uitkomen voor hun geaardheid uit vrees voor een mindere score. In sommige landen moet ik mijn tegenstaander totaal knock-out slaan om te winnen. Als ze weten dat ik met een vrouw getrouwd ben, dan verlies ik, ook al heb ik technisch gewonnen.”

Echtgenote Charlotte verschijnt vaak aan haar zijde. “Soms fluiten mannen naar ons of maken schunnige opmerkingen.” In elke hoek schuilt concurrentie. “Zo zou ik voor mijn intercontinentale WBF-titel tegen een Servische boksen. Ze was mega stoer: bandana, petje, the whole package. Tijdens de wedstrijd was Charlotte ringmeisje bij gebrek aan andere kandidates. Wel niet in bikini, gewoon, in een zwart kleedje. (lacht) Bleek mijn tegenstandster tijdens de time-out naar Charlotte te zitten knipogen. Ik heb haar verslagen,” besluit Derieuw droog.

Ze zit boordevol plannen. “Boksers kunnen tot hun 40ste mee, ik ben nu 34. De kwalificatiewedstrijden voor de Olympische Spelen van Tokyo zijn jammer genoeg afgelast, maar een medaille op de spelen van 2024? Yes, we can! Daarnaast wil ik een rolmodel blijven en streven naar meer gelijke rechten in de sport. Charlotte, die triatlete is, en ik willen lezingen geven in scholen om jongeren te sensibiliseren.” Geen twijfel: die twee slaan de grootste vooroordelen over de LGBTQ+ gemeenschap aan diggelen. oshinderieuw.be

80 ELLE magazine

000_ELLENL_210_atleten_flo_BDM_JV.indd 80

15/04/21 12:09

DE IDEALE INLOOPKAST Een aparte dressing ruimte is de laatste jaren een gewaardeerd onderdeel van onze woning geworden. Om een inloopkast volledig tot haar recht te laten komen moet ze naast mooi en presentabel, vooral functioneel opgebouwd zijn. ANYWAYdoors biedt een modulair ‘DressWall’ concept aan om deze ruimte optimaal in te richten.

Flagship store & productie

N ij v e r h e i d s w e g 3 2 , B - 2 2 4 0 M a s s e n h o v e n

|

w w w. a n y w a y d o o r s . b e

e ll e

reportage

Naam: Jorik Hendrickx Leeftijd: 28

JORIK

Sporttak: kunstschaatsen Beste resultaat: 4de plaats WK, 14de plaats OS Coach: Carine Herrygers, Adam Solya @jorik.hendrickx

Amper vijf is Hendrickx als hij voor het eerst een paar schaatsen aantrekt.

“Tien jaar later zette ik de stap naar topsport, na een blessure waardoor ik het ijs zes maanden moest missen.

Toen besefte ik hoe graag ik verder wilde,” zegt hij. Op een jaar tijd krijgt hij alle drievoudige sprongen onder de knie. Geen sinecure, als je weet dat schaatsers zich daarvoor met een snelheid van 25 km per uur op een mes van enkele millimeters moeten afzetten om drie keer rond hun as te draaien en perfect te landen. “Kunstschaatsen is een veeleisende en veelzijdige sport. Alle puzzelstukjes moeten in elkaar passen: techniek, sprongkracht, uithoudingsvermogen, artistieke kwaliteiten. Maar dat betekent ook dat je kunt blijven groeien.”

De beginjaren op het internationale toneel zijn zwaar: “Er was weinig financiële steun en mijn directe concurrent had meer ervaring en mocht vaker naar het buitenland.” Het BOIC (Belgisch Olympisch en Interfederaal Comité, red.) belooft beterschap zodra hij de finale van het Europees Kampioenschap haalt. Meer aansporing heeft Hendrickx niet nodig. Top tien-plaatsen op Europese en wereldkampioenschappen en twee olympische deelnames maken van hem een van de grote namen op de internationale scène. In de aanloop naar de Winterpelen van 2018 wint hij de Nebelhorn Trophy, een van de belangrijkste wedstrijden wereldwijd. Zo bemachtigt hij een olympisch ticket.

“Ik laat normaal nooit een traan in de beruchte kiss & cry-zone naast het ijs, maar toen wel. Ik stond in tranen op het podium.

De weg naar die competitie was loodzwaar geweest en ik zette er een persoonlijk record neer, voor de ogen van al mijn internationale concurrenten. Ik ben ook best trots op mijn deelname aan de Spelen. De 30 beste mannelijke kunstschaatsers gaan daar het ijs op en ik was een van hen.” De weg naar zijn coming-out was lang.

“Net voor de Spelen van 2014 vertrok ik naar de States voor een trainingsstage. Veel tijd voor feestjes of relaties was er niet, want mijn leven stond volledig in het teken van de sport. Maar ik worstelde met mijn seksualiteit en dat straalde af op mijn prestaties. Ik besloot mijn moeder te vertellen dat ik met mezelf in de knoop lag, omdat ik wilde leven zonder stigma maar besefte dat dit moeilijk was als lid van de LGBTQ+ community. Op aanraden van mijn mama vroeg ik

“IK WORSTELDE MET MIJN SEKSUALITEIT EN DAT STRAALDE AF OP MIJN PRESTATIES” een gesprek aan met mijn trainster. Zij vreesde dat ik definitief wilde vertrekken naar Amerika, naar een nieuwe coach. Dus op het nieuws over mijn geaardheid reageerde ze met: ‘Och, als het dat maar is.’”

Hendrickx laat het allemaal even rusten, tot hij in 2017 zijn huidige vriend ontmoet. “Ik ging ervan uit dat mijn vader op de hoogte was, maar de ontmoeting met mijn vriend maakte bij hem meer los dan verwacht. De geaardheid van zijn zoon werd plots erg concreet. Hij had wat tijd nodig, en dat straalde af op mij, want ik reed een slecht EK. Gelukkig kon mijn papa terecht bij enkele vrienden die hem verzekerden dat er geen probleem was.” Intussen kan Hendrickx senior het goed vinden met de vriend van zijn zoon.

De strubbelingen rond Joriks coming-out kennen een happy end: ze geven de schaatser een boost om als LGBTQ+ boegbeeld voor het voetlicht te treden. Net voor de Winterspelen van 2018 stapt hij naar de Belgische pers. “De Spelen gaven me een groot nationaal platform en dat wilde ik benutten. Als ik hierdoor het verschil kan maken voor één lotgenoot is dat al voldoende. Iedereen zou, net als ik nu, 100% zichzelf moeten kunnen zijn, zowel privé als publiek.”

De kunstschaatswereld, die gewend is aan wat drama en schandaaltjes – de film ‘I, Tonya’ anyone? – accepteert sporters alleszins zoals ze zijn. “Maar buiten de rink is er nog werk. In een ideale wereld hoeft niemand zich te outen en bestaat er geen discriminatie op basis van huidskleur, geslacht of geaardheid.” jorikhendrickx.com

82 ELLE magazine

000_ELLENL_210_atleten_flo_BDM_JV.indd 82

15/04/21 12:08

_PUBS ELLE.indd 1

19/03/21 15:24

e ll e reportage Naam: Kim Meylemans (bijnaam: The Little Belgian) Leeftijd: 25 Sporttak: Skeleton Beste resultaat: 5de plaats WK, 14de plaats OS Coach: Fernando Oliva, Martin Rettl @kimmeylemans

KIM

“HAATBERICHTEN WAKKEREN MIJN STRIJDVAARDIGHEID AAN” Voor wie geen trouwe Sporza-kijker is: skeleton is een wintersport waarbij je op een smalle slee head first een bobsleebaan afroetsjt aan 140 km per uur. Niet voor doetjes dus, maar dat is Kim Meylemans allesbehalve.

De hoogblonde topatlete groeit op in Duitsland in een Belgisch gezin en gaat op haar twaalfde naar een topsportinternaat in de Beierse bergen. “Een van mijn coaches vroeg op een dag of skeleton of luge niets voor mij was,” vertelt ze. “Maar bij luge (rodelen in het Nederlands, red.) liggen je voeten vooraan en ik had geen zin om constant met een dubbele kin op mijn slee te liggen.”

Skeleton blijkt haar wel op het lijf geschreven. “De combinatie van een agressieve start vol adrenaline en het zengevoel waarmee je op je slee afdaalt vind ik magisch. Elke spier die je verroert kan enkele honderdsten van een seconde aan je tijd toevoegen. De aerodynamische lycra-catsuits neem ik er met plezier bij. (lacht) Tijdens mijn laatste jaar humaniora, in 2014, maakte ik de switch naar België, met succes. Duitsland gaf me mijn basis, maar mijn Belgische team pushte me naar de top.” De skeletonster is geregeld bij de beste vijf op Europese en wereldkampioenschappen en vertegenwoordigt als eerste landgenote de sport op de Olympische Spelen. Voor de edities van 2022 en 2026 mikt ze alvast op een medaille.

Op wedstrijden is Meylemans’ eerste vriendin er graag bij: “We begonnen een relatie rond mijn 17de. Er was geen grote comingout; ik stelde mijn lief gewoon thuis voor. Mijn ouders vonden het

prima, hoewel mijn mama zich zorgen maakte dat mijn leven moeilijker zou worden. Maar skeletonners vormen een kleine familie, dus ik moest niets uitleggen of verbergen.”

Buiten de baan voelt Kim wel de nood om haar mond open te doen. Zo boycotte ze het wereldkampioenschap van 2017 in het notoir homofobe Rusland, wat haar een berg haatberichten op sociale media opleverde. “Dat kwam binnen, maar wakkerde tegelijk mijn strijdvaardigheid aan. Een jaar later ging ik in Pyeongchang in dialoog met enkele dames van de Canadese hockeyploeg die hun geaardheid verstopten. Ze vonden het blijkbaar te privé. Als Belgische voel ik me geprivilegieerd om te kunnen zijn wie ik ben. Het BOIC steunt ons ten volle.

Van de 15 LGBTQ+ atleten op de Zuid-Koreaanse Winterspelen, waren er drie Belg.”

Niet in alle landen krijgen sporters na hun coming-out nog gelijke kansen. Zo kent Meylemans een Tsjechische snowboardster die haar hoofdsponsor verloor nadat ze uit de kast kwam. Ook legio zijn de verhalen over coaches die de LGBTQ+ atleten in hun team bewust op de bank zetten. Gelukkig brengen de Spelen hoop: “Het is altijd een magisch moment, waarop je de verbondenheid voelt onder LGBTQ+ atleten over de landen heen. In 2018 fungeerde het Canadese Olympische Huis als official rainbow house en die regenboogvlaggen wapperen tegenwoordig alsmaar prominenter. We proberen samenhorigheid te creëren onder alle atleten die hetzelfde meemaken zodat we dingen kunnen verbeteren voor de volgende generatie.”

Onlangs kreeg Meylemans een berichtje van een 16-jarig meisje dat met zichzelf in de knoop ligt. “Ik ken haar niet, maar kan haar wel helpen door mijn verhaal te vertellen.” Babysteps, noemt de skeletonster het. Het is inderdaad wat afremmen tegenover haar gebruikelijke 140 km per uur, maar hopelijk wacht straks aan de finish een tolerantere wereld. teambelgium.be

84 ELLE magazine

000_ELLENL_210_atleten_flo_BDM_JV.indd 84

15/04/21 11:58

_PUBS ELLE.indd 1

19/03/21 15:23

e ll e

shopping

3

4

sport

1

2 5

6

KLAAR! START! Olympische atleten en outfits van topniveau: beleef je eigen catwalkmoment op de (Finse) piste.

7

8

9

10

11

13

14

15

16

1 Sportlegging, Stronger, € 69 2 Body, Filippa K Sport, € 120 3 Sportbeha met print, RectoVerso Sports, € 95 4 Short met plooitjes, RectoVerso Sports, € 135 5 Sportbeha, Nike, € 35 6 GPS-horloge met fitnessfunctie en gezondheidsmonitoring, Garmin Venu® 2 series, € 399,99 7 Golfpetje met parels, Golfino, € 59,95 8 Yogamat met leren handvaten, Louis Vuitton, € 1600 9 Hoofdtelefoon, Bang & Olufsen, € 800 10 Katoenen sweatshirt, Lacoste, € 160 11 Leren flessenhouder, Louis Vuitton, € 1030 12 Houten fiets, Coco-mat Bike 'Penelope', € 1750 13 Houten strandraket en bal, Frescobol Carioca, € 200 voor de set 14 Tennisrok, Björn Borg, € 59,95 15 Sneakers van gerecycleerd plastic, Adidas by Stella McCartney, € 230 16 Slippers in nepbont, Steve Madden, € 59,99

PERSDOC.

12

86 ELLE magazine

000_ELLENL_210_atleten_flo_BDM_JV.indd 86

15/04/21 11:58

ONTDEK HET GEHEIM VAN ZIJDEZACHT HAAR Dankzij de 360° Surround Steam-technologie maakt onze Steam Lustre Styler het mogelijk het haar te steilen in slechts één beweging. Het haar wordt gehydrateerd tijdens het stylen voor een ultrazacht en glanzend resultaat.

e ll e

Garmin

GETEST

GARMIN VENU 2 SPORTHORLOGE

Het eerste wat opvalt wanneer je de Venu 2 uit het doosje haalt, is hoe leuk hij er uitziet. Waar sporthorloges er vroeger allesbehalve fashionable uitzagen, is de Venu 2 net erg stijlvol. Bovendien is hij customizable, niet alleen qua bandjes maar ook qua wijzerplaat kun je hem volledig aanpassen aan je eigen smaak. Met het horloge track je een hele waaier aan sporten, of je nu een regelrechte gym bunny, pilates girl of zeemeermin bent.

000_ELLENL_210_Native_Garmin_lh_JV.indd 88

PERSDOC.

Goed voor jezelf zorgen is cruciaal om je lekker in je vel te voelen. Daarom testte ELLE-journaliste Maxine het gloednieuwe Garmin Venu 2 sporthorloge uit, de perfecte bondgenoot voor een gezond en blij leven.

15/04/21 10:59

Garmin

elle

Yoga is mijn favoriete me-time moment van de dag en het leuke aan dit sporthorloge is dat het heel wat verschillende lessen aanbiedt waarbij het je stap voor stap begeleidt. ’s Ochtends kies ik graag voor de ‘zonnegroet’ of de ‘word wakker en krijg energie’ workout. Mijn smartwatch geeft telkens aan welke houding er volgt en trilt wanneer het tijd is voor de volgende pose. Handig wanneer je snel een yogales wil volgen, maar niet naar de yogaschool kunt of geen laptop in de buurt hebt.

SPORTCOACH AAN JE POLS Ook voor wie graag loopt of fietst, is de Garmin Venu 2 een praktische tool. Op de Garmin-app vind je verschillende trainingsplannen die je coachen om op een gezonde manier je doelafstand te bereiken. Aangezien ik regelmatig ga lopen, kies ik voor de ‘Garmin Coach Halve Marathon’. Mijn horloge stelt een op maat gemaakt trainingsplan voor waarbij ik zelf kies wanneer ik tijd heb voor een loopsessie en in hoeveel weken ik mijn einddoel wil behalen. Tijdens het lopen maak ik ook gebruik van de muziekfunctie waarmee je zowel muziek kunt downloaden op het horloge als verbinding kunt maken met Spotify of Deezer.

BODY & MIND IN BALANS Naast het begeleiden en bijhouden van je workouts, is de Garmin Venu 2 ook erg nuttig om je algemene gezondheidstoestand in de gaten te houden en bij te sturen, zoals bijvoorbeeld de functie die je slaapkwaliteit monitort. Het horloge toont bovendien je stressniveau tijdens de dag en geeft een signaal wanneer het tijd is voor wat broodnodige ontspanning, zodat je niet ongemerkt over je grenzen gaat. Dat maakt de Venu 2 zo’n goede partner-in-crime. Niet alleen helpt hij je om gezond te blijven, voldoende te bewegen en jezelf uit te dagen, maar het horloge zorgt er ook voor dat je goed luistert naar je lichaam, waardoor je je helemaal in balans voelt.

Wil je zelf ook graag het Garmin Venu 2 horloge als ideale sportbuddy? Goed nieuws! Surf naar ELLE.be en doe mee aan de wedstrijd. Wie weet kun jij binnenkort je innerlijke fit girl loslaten met een gloednieuwe Garmin Venu 2 smartwatch.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET GARMIN. GARMIN.COM

000_ELLENL_210_Native_Garmin_lh_JV.indd 89

15/04/21 10:59

e ll e

Türkiye

Sereen Datça

HEERLIJK ONTHAASTEN IN DATÇA Kom volledig tot rust in deze verborgen vakantieparel aan de Turkse kust. De geschiedenis van dit schiereiland wordt omringd wordt door saffierblauwe wateren en een ongerepte natuur.

“Ben je gehaast? Wat doe je dan in Datça?” Het is een alomgekende uitspraak in dit pittoreske kuststadje in Turkije (Türkiye).

En met reden, want Datça verdient meer dan een haastig bezoek.

Beleef dit serene stadje met haar schitterende stranden en heuvels, bezaaid met heerlijk geurende pijnbomen net zoals de locals ­– in een gemoedelijk en relaxed tempo.

GEZEGEND DOOR DE GODEN In tijden van massatoerisme is het een zeldzaam plezier om een verborgen parel als Datça te kunnen ontdekken. Waar de Egeïsche en de Middellandse Zee elkaar ontmoeten, heeft deze prachtige

000_ELLENL_210_ToerismeTurkey_Fl_JV.indd 90

plek eeuwenlang haar charme van idyllisch havenstadje weten te bewaren. Het 80 km lange schiereiland werd volgens de legende door de Griekse oppergod Zeus eigenhandig geschapen, en dat is gemakkelijk te geloven wanneer je de oogverblindende natuur en azuurblauwe zee aanschouwt.

BRUISEND STADSCENTRUM Deze magnifieke Turkse badplaats bestaat uit drie zones: het oude stadscentrum, het nieuwe gedeelte en de mysterieuze grotten die langs het schiereiland zijn uitgestrooid. Het nieuwe Datça, gelegen in het zuiden, is het kloppende hart van de stad. Je vindt er

15/04/21 16:56

De pittoreske straatjes van het oude Datça.

Het heilzame Ilıcameer gelegen aan ‘het pad van de liefde’.

tal van elegante hotels, lekkere restaurantjes en gezellige cafés langs de kustlijn die toepasselijk ‘Sevgi Yolu’ wordt genoemd – ‘het pad van de liefde’. In het midden van deze poëtische route ligt het Ilıcameer, dat ook bekend staat als het ‘Byzantijnse zwembad’ en waar het water therapeutische eigenschappen zou hebben. Wandel je iets verder, dan kom je de jachthaven tegen, vol restaurantjes waar je verrukkelijke verse vis en zeevruchten kunt proeven, een absolute aanrader.

Na een romantisch diner kun je een concert of festival meepikken in het antieke amfitheater met uitzicht op zee. Cultuurliefhebbers zullen zeker aan hun trekken komen tijdens de septembermaand, wanneer het Golden Almond Cinema and Culture Festival plaats˘ de straat vindt. Struin zeker ook eens rond in de Sanatçılar Sokagı, van de kunstenaars, waar lokale ambachtslui hun handgemaakte creaties tentoonstellen. De perfecte plaats om een bijzonder souvenir te scoren.

FASCINERENDE GESCHIEDENIS Het oude stadsgedeelte is omgeven door groene heuvels en staat bekend om haar schattige stenen huisjes, waarvan er veel werden omgetoverd tot elegante boetiekhotels en opmerkelijke cafeetjes.

Dit pittoreske dorp met haar geplaveide straatjes en heerlijk geurende bougainvilles vormt een prachtig decor voor een ontspannende wandeling. Neem zeker een kijkje in de winkels vol artisanale producten en specialiteiten, zoals de beroemde amandeldesserts,

Datça's beroemde amandeldesserts. Om vingers en duimen bij af te likken!

CERTIFICERINGSPROGRAMMA VOOR .

VEILIG TOERISME VAN TÜRKIYE Turkije startte in juni 2020 het Certificeringsprogramma voor Veilig Toerisme, een van de eersten ter wereld, als reactie op de Covid-pandemie. Het programma kent een groot aantal veiligheids- en gezondheidsmaatregelen voor alle Turkse burgers en buitenlandse bezoekers. Van toepassing voor o.a. accommodaties, vervoermiddelen, restaurants, luchthavens, cruisehavens, congres- en tentoonstellingscentra, culturele locaties, musea, themaparken en golfbanen. Het programma is verplicht voor alle accommodaties met 30 kamers of meer. Naast deze voorzorgsmaatregelen gelden op de Turkse luchthavens strikte protocollen ter bescherming van reizigers.

PCR testlocaties zijn er 24/7 beschikbaar voor reizigers.

Istanbul Airport, Turkije’s knooppunt voor wereldwijde vliegverbindingen, is de vierde luchthaven ter wereld met een zgn. 5-Sterren Covid-19 Airport erkenning.

VACCINATIEPROGRAMMA TOERISTISCH PERSONEEL

Als onderdeel van het Certificeringsprogramma voor Veilig Toerisme heeft Turkije het vaccinatieprogramma voor medewerkers in de toeristische sector uitgerold.

Hiermee wordt de gezondheid en veiligheid van internationale bezoekers en van lokale medewerkers komend seizoen gewaarborgd.

˘ Shop artisanale reissouvenirs in de Sanatçılar Sokagı.

000_ELLENL_210_ToerismeTurkey_Fl_JV.indd 91

15/04/21 16:57

e ll e

Türkiye

de smaakvolle tijmhoning en de exquisite zijde die al honderden jaren lang in deze streek wordt vervaardigd. Datça heeft ook een boeiende geschiedenis, die teruggaat tot maar liefst 2000 v.C. Je komt dan ook overal om je heen sporen tegen van de vele historische volkeren die zich hier in het verleden vestigden, zoals de Lydiërs, Perzen, Romeinen en Byzantijnen. De beroemdste bezienswaardigheid is de antieke stad Knidos, op een uurtje rijden van Datça en een belangrijk maritiem centrum uit de oudheid. Je kunt er niet alleen een goed bewaard amfitheater en een tempel gewijd aan de liefdesgodin Afrodite bewonderen, maar ook genieten van een dromerige zonsondergang.

Dineren met dit uitzicht? Om van te watertanden!

De idyllische haven van Datça. ‘

PARADIJS VOOR WATERRATTEN Ook watersportliefhebbers en zonaanbidders kunnen zich helemaal uitleven op deze sublieme vakantiebestemming vol uitnodigende baaien en Instagramwaardige stranden. De regio is populair voor het windsurfen, maar je kunt er ook naar hartenlust zeilen, snorkelen en scubaduiken. Zeker de moeite waard is een luilekker boottochtje langs de vele mooie grotten die als turkooizen parels de kustlijn sieren, zoals Palamutbükü, een charmant vissersdorpje met fantastische restaurants en een prachtig 2,5 km lang strand.

Of spendeer een verkwikkende middag aan een van de stranden die grenzen aan het stadscentrum van Datça en bekroond werden met het hoogwaardige blauwe vlag-certificaat.

Zeilen bij zonsondergang.

.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET TÜRKIYE. GOTURKIYE.COM

000_ELLENL_210_ToerismeTurkey_Fl_JV.indd 92

15/04/21 16:57

fashion

ZOEY GROSSMAN

Jeanshemd- en broek, Balmain.

elle

fashion

magazine ELLE 93

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 93

14/04/21 14:37

WILD WILD WEST

Fotografie Zoey Grossman Styling Paul Cavaco

Topmodel en zangeres Karen Elson geeft een frisse kijk op Amerika’s meest symbolische stof. Van stoere spijkerbroek tot denim-on-denim zonder gêne. Waar zijn onze cowboylaarzen ook alweer?

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 94

14/04/21 14:37

Jeansjas, Louis Vuitton.

magazine ELLE 95

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 95

14/04/21 14:37

Bikini en jeansbroek, Etro.

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 96

14/04/21 14:37

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 97

14/04/21 14:37

Denim top en broek, Bottega Veneta.

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 98

14/04/21 14:37

Kort jeansjasje en jurk, Alexander McQueen.

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 99

14/04/21 14:37

Poloshirt en jeansbroek, Gucci.

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 100

14/04/21 14:37

Jas met knopen, Dolce & Gabbana.

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 101

14/04/21 14:37

Jumpsuit, Dior.

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 102

14/04/21 14:38

T-shirt en flared jeans, Chanel.

Productie: Zachary Crawford Set design: Ali Gallagher Model: Karen Elson @ IMG Models Haar: Teddy Charles voor Oribe Make-up: Pati Dubroff voor Chanel Nagels: Betina Goldstein

000_ELLENL_210_Karen_Olsen2_lh_BDM_JV.indd 103

14/04/21 14:38

LOKA LE GROEN TJES BELGISCHE MODE BEKENT KLEUR

PERSDOC.

Net als veel internationale modemerken zijn Belgische ontwerpers steeds meer milieubewust. Ze kiezen voor ecologisch verantwoorde materialen, duurzame productiemethodes en ethisch correcte werkomstandigheden. Deze 15 geven het groene voorbeeld.

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 104

14/04/21 14:48

green fashion

elle

Tekst Elisabeth Clauss

LA FILLE D’O Ontwerpster Murielle Scherre heeft een passie voor ethische, inclusieve en adembenemende lingerie.

Daarom selecteert ze lokale, duurzame grondstoffen voor haar supersexy stukken, die het OEKO-TEX®certificaat dragen. Dat internationale label garandeert dat een textielproduct geen schadelijke elementen bevat. 90% van de streelzachte stoffen van La Fille d’O zijn gemaakt in België en volkomen vrij van schadelijke, chemische bestanddelen. Het polyester, een onmisbaar bestanddeel van lingerie, is recycleerbaar en afkomstig van de Belgische textielproducent Liebaert. Omdat Scherres lingerie makkelijk wasbaar en sneldrogend is, bespaart ze ook daar energie. De productie gebeurt in Kemmel en levert kwaliteitsstukken op die met de jaren alleen maar zachter en mooier worden – een beetje zoals ons lichaam. magazine ELLE 105

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 105

15/04/21 08:35

ROMBAUT & VIRÓN In 2013 lanceerde Antwerpenaar Mats Rombaut zijn duurzame merk van vegan schoenen. Vorig jaar ging hij nog een stap verder en begon hij Virón, een stoer label dat de wereld wil veranderen. Qua look knipoogt de designer naar punkers, werkmannen en soldaten. Rombaut gebruikt zo weinig mogelijk nieuwe stoffen en gaat voluit voor recuperatiemateriaal, bijvoorbeeld van oude legeruitrustingen. Hij zweert bij leer gemaakt van het afval van appelboeren, biologische maïsolie of gerecycleerd polyester. Zijn je laarzen afgedragen, dan recycleert Rombaut de zolen. Viva Virón.

106 ELLE magazine

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 106

14/04/21 14:48

green fashion

elle

SNOBE

RALFAGRAM, PERSDOC.

De creaties van Paris Malungu en Melissa Deffense zijn per definitie verantwoord omdat het Brusselse modeduo elk leren kledingstuk op bestelling laat maken in een artisanaal atelier in Vorst. Ze kiezen daarbij voor plantaardig gelooid kwaliteitsleer met aandacht voor traceerbaarheid. Nu voegen ze daar nog een luik aan toe. Onder de noemer Resnobe gaat het merk, dat intussen vijf jaar bestaat, unieke vintagestukken customizen. Malungu voert al het werk zelf uit, met de hand. Duurzame prêt-à-porter en een gepersonaliseerde collectie? Check, check.

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 107

14/04/21 14:48

NATAN

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 108

PERSDOC.

XXXXXXX XXXXXXX XXX

Couturier Edouard Vermeulen werkt al langer milieubewust. Zijn collecties komen tot stand in de eigen ateliers in Brussel en nog elk seizoen neemt hij nieuwe duurzame en verantwoorde initiatieven. Zo produceerde Natan in 2019 een kleding- en accessoirecollectie op basis van 100% organische raffiavezels uit Madagaskar, in samenwerking met Akra, een ngo die er de lokale socio-economische vooruitgang ondersteunt. Een jaar later lanceerde het merk stukken uit cactusleer en nu presenteert het Circular, een collectie van niet-verkochte stukken die dankzij upcycling een nieuw leven krijgen. Alles gebeurt artisanaal en milieuvriendelijk – kan het mooier?

14/04/21 14:49

green fashion

elle

KOMONO Vernieuwend, duurzaam, betaalbaar: dat zijn al jaren de sleutelwoorden bij dit brillenmerk. Het probeert in alles het verschil te maken, van de productie en de verpakking tot het teamwerk achter de schermen.

Komono’s nieuwste collectie brillen bestaat uit monturen gemaakt van eco-acetaat, een antiallergeen plastic op plantaardige basis, of van gerecycleerd acetaat. Dat is samengesteld uit deeltjes die fabrikanten die met Komono samenwerken van hun werkvloer opvegen. Ze smelten en kleuren de ‘schone’ restjes tot een perfect zwarte stof die het milieu niet extra belast. Bekijk de toekomst door een groene bril. Vanaf € 99.

magazine ELLE 109

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 109

14/04/21 14:49

e ll e

green fashion

A-TYPIQ Al tien jaar werken Noemie Flamant en Claudia Scheelen achter de schermen van de modewereld. Tijdens de lockdown besloten ze een eigen lijn met minimalistische stukken te creëren. Die zijn volgens hen op elk uur van de dag te dragen, casual of wat chiquer in combinatie met accessoires. De beperkte collecties van A-TYPIQ vallen niet alleen op door de natuurlijke wol en viscose in een monochroom kleurenpalet, maar ook door de verpakking in gerecycleerd materiaal. Een deel van de productie gebeurt in Portugal, waar 70% van de werknemers vrouw is. De werkomstandigheden zijn ethisch verantwoord en de fabriek gebruikt een waterzuiveringssysteem dat restwater geschikt maakt voor de landbouw. Simpelweg slim.

110 ELLE magazine

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 110

14/04/21 14:49

IMPREVU

ELODIE TIMMERMANS, PERSDOC.

Dit kleinschalige Luikse merk werkt alleen met natuurlijke vezels zoals viscose vermengd met zijde en katoen van de beste kwaliteit. Deze zomer gebruikt het voor zijn tricotcollectie gerecycleerde vezels en stoffen die tot stand kwamen met een lager waterverbruik. Imprevu ontwerpt beperkte reeksen en gaat zo overproductie en afvalmateriaal tegen. Bezielster Justine God stuurt haar prêt-à-porter druppelsgewijs de wereld in en werkt met tricot afkomstig van een klein netwerk van Italiaanse familiebedrijven. Ze combineert hun traditionele knowhow met technische en ecologische vernieuwingen. Doordacht en duurzaam, kortom.

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 111

14/04/21 14:50

MOSAERT De zevende capsulecollectie van het multidisciplinaire collectief onder leiding van Stromae draait opnieuw rond slow fashion en wordt in kleine hoeveelheden in Europa gefabriceerd. Het merk houdt de productie zo lokaal mogelijk – het breiwerk komt bijvoorbeeld uit België –, kiest voor biologisch katoen en voor polyester gerecycleerd uit hoteltapijt en vissersnetten. In het kader van een samenwerking met Mini presenteert Mosaert stukken die passen bij de bekleding van een nieuw elektrisch model. Een uitstapje van mode naar mobiliteit.

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 112

14/04/21 14:50

green fashion

elle

COLLECTIF D’ANVERS

JAN MAST, ANTOINE MELIS

Natalie Van Lijsebettens brengt beperkte collecties van kwaliteitsvolle, leren schoenen op de markt die vervaardigd zijn in Italië. Verder maakt ze al sinds het begin van haar carrière unieke stukken in haar atelier in Antwerpen. Na haar studies schoenmakerij opende ze daar al snel een winkel, terwijl ze zich verder in het vak bekwaamde bij een ervaren collega: “Hij leerde me alles wat je op school niet kunt leren.” Sindsdien kiest Natalie voor natuurlijk gelooid leer en vormt ze zelf alle hakken: “Ik voel zoveel creatieve vrijheid wanneer ik werk met mijn handen.” Elke hak is even verfijnd en tilt je – letterlijk – naar een hoger niveau.

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 113

magazine ELLE 113

14/04/21 14:50

e ll e

green fashion

MAD UNITED FASHION FESTIVAL

1 Expo met stof tot nadenken – Martin Margiela, Marina Yee, Tom Van der Borght, Jan Jan Van Essche, Delvaux en Honest by zijn maar enkele van de 40 ontwerpers die tentoonstellen. Elk van hen zet zich in voor het milieu en duurzaamheid, onder meer door na te denken over overconsumptie en restafval. Ze bepleiten flexibiliteit, retouches, vernieuwing, de luxe van wat oud is, en de kracht van collectiviteit. De expo omvat ook een boetiekruimte met de duurzame, betaalbare minicollectie Daily Menu van de hand van drie jonge ontwerpers.

2 Voordrachten & workshops – Onder de noemer ‘Hungry for less? Hungry for better?’ presenteert MAD een programma van voordrachten, workshops – een ervan door Belgische topper Jean-Paul Lespagnard – en zelfs kinderanimatie.

3 Een virtuele showroom – Tot juli stellen 30 Europese designers via lenewblack.com hun nieuwe herfst-wintercollecties voor aan internationale inkopers.

Info: mad.brussels/nl en unitedfashionfestival.eu

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 114

KAAT PYPE, ERIK ANTHIERENS

Dit evenement kadert in het Europese United Fashion-project, waarin Europese ontwerpers vier jaar lang ervaringen uitwisselen. Dit keer focust MAD tot 6 juni op duurzaamheid en op manieren om overproductie tegen te gaan.

Het festival bestaat uit drie luiken:

14/04/21 14:50

ELVIS POMPILIO In zijn Brusselse atelier maakt deze hoedenmaker-kunstenaar al bijna vier decennia unieke stukken. Daarbij gebruikt hij geüpcycled leer en denim afkomstig van fabrieksresten en tweedehandskleding. Zijn milieubewustzijn is intens en stamt al uit de tijd voor hij bekend was. Anti-wegwerpmode: daar stond en staat Pompilio voor. Zo probeert hij om nooit iets te moeten weggooien, liever ontwerpt hij uit het restmateriaal nog een accessoire, bloem of broche. Hij geeft ook een tweede leven aan de overstock van Franse luxemodehuizen en gebruikt – als hij dan toch eens niet recycleert – ecologisch verantwoorde grondstoffen als stro, kasjmier of wollen vilt. magazine ELLE 115

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 115

14/04/21 14:50

e ll e

reportage

HELDER ANTWERP In 2017 zag Helder Antwerp het licht, het duurzame merk van de Belgisch-Roemeense Ramona Stoica. Haar collecties zijn volledig vervaardigd van restanten van stofrollen of van verantwoord en gerecycleerd materiaal, zoals biologisch katoen, bamboe, vlas en hennep. Sinds vorig jaar volgt ze daarbij niet langer het ritme van de mode-industrie, maar haar eigen seizoenen. Uit haar beperkte reeksen, gemaakt in haar atelier in Antwerpen, spreekt een bijzondere aandacht voor de snit en het geloof dat een perfect vallend kledingstuk langer zal worden gedragen. Helder Antwerp geeft ook vintagestukken een nieuwe look én een nieuw leven.

116 ELLE magazine

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 116

14/04/21 14:50

green fashion

elle

EVERGREEN BY Y/PROJECT

IBRAHIM ELHINAID, PERSDOC.

Bruggeling Glenn Martens staat aan het hoofd van het Franse huis dat deze lente zijn iconische stukken van Y/PROJECT duurzaam herinterpreteert. Onder de naam ‘Evergreen’ kleurt de productie groen, onder meer door de keuze voor merinowol met het ZQ-certificaat dat het welzijn van mens en dier beschermt, en voor biologisch katoen met het GOT-certificaat, gebonden aan strenge sociale en milieuvriendelijke regels.

Het merk gebruikt voor zijn voeringen viscose met het FSC Forest Management-label, dat respect garandeert voor de bossen waaruit is geput. De etiketten in de kleding zijn van biokatoen en gerecycleerd papier, bedrukt met plantaardige inkt. Het hele productieproces verbruikt zo weinig mogelijk water en chemische producten. Kortom: deze collectie wordt een evergreen voor bewuste modeliefhebbers.

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 117

14/04/21 14:50

e ll e

green fashion

EVA VELAZQUEZ

PERSDOC.

Eva Velazquez houdt van arbeiders- en boerenkledij en legt al langer de link tussen folklore en city style.

Nu voegt ze aan haar collecties een extra culturele dimensie toe door zich te verdiepen in handwerk uit o.a. Marokko. Voor het eerst geeft de Brusselse modeontwerpster een eigen draai aan traditionele stukken met historisch borduursel. De collectie omvat bijna 100 originele stukken – kleine kunstwerkjes, gemaakt in Portugal – maar ook folkloristische kledingstukken in hun oorspronkelijke vorm of met een hedendaagse twist.

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 118

14/04/21 14:50

LILÙ Emmanuelle Adam zweert bij productie op maat. In haar Brusselse atelier maakt ze collecties per model, per maat en met de hand om verspilling en overproductie te vermijden. Ze werkt uitsluitend met duurzaam leer dat lang meegaat en een nieuw leven kan krijgen. Lilù’s vellen komen uit Europa en alle stukken en accessoires van het merk zijn met respect voor het milieu gemaakt. Adam volgt de groene innovaties in haar vak op de voet. Voor de zomer van 2021 verdiept ze zich nog verder in bewerkt, plantaardig gelooid leer en de impact van materialen op het productieproces. magazine ELLE 119

000_ELLENL_210_GreenBrands2_IR_BDM_JV.indd 119

14/04/21 14:50

Transparante jurk met leren korset, Dior.

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 2

14/04/21 15:03

IN DE TUIN VAN EDEN Styling Petra Wiebe

Fotografie Lars Mackenzie

Yes, de zomer lonkt! Tijd om die homewear te vervangen door boho-chic outfits met bloemenprints, zwierige snits en aardse kleuren. De zon op onze snoet en hier en daar een cactus ... Uit dit paradijs verjaagt niemand ons, begrepen?

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 3

14/04/21 15:03

Gouden ring en transparante jurk met leren korset, Dior.

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 4

14/04/21 15:04

reportage

elle

Laagjesjurk, Etro. Riem, Dior.

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 5

14/04/21 15:04

Jurk met bloemenprint, Veronika Beard. Ketting, Asos.

Handtas, Ferragamo.

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 6

14/04/21 15:07

Bloemenjurk met ruches, Helene Galvas.

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 7

14/04/21 15:07

Bolletjesjurk met ruches, Dior.

8 ELLE magazine

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 8

14/04/21 15:09

Korte jurk, Ottodame. Sandalen, Dior.

reportage

elle

Productie: Petra Wiebe Haar & make-up: Carsten Richert voor MAC Cosmetics & Leonor Greyl Germany Model: Vika @ Profile Models

magazine ELLE 9

000_ELLENL_210_BOTANICALGARDEN_IR_BDM_JV.indd 9

14/04/21 15:09

online

elle

LIFESTYLE

CATWALK

FASHION

elle .BE

IMAXTREE, JUSTIN PAQUAY, STEPHEN MATTUES

PRADA

BEAUTY

VOLG ONS

op onze social media voor je dagelijkse dosis fashion, beauty, lifestyle en travel.

FACEBOOK ELLEBELGIE

INSTAGRAM ELLE_BELGIE

PINTEREST ELLEBELGIE

YOUTUBE ELLEBELGIUM magazine ELLE 167

000_ELLENL_210_WEB2_IR_JV.indd 167

15/04/21 14:46

beauty

elle

beauty

SHUTTERSTOCK

Je hoeft niet per se naar de Dode Zee of 'de bron van eeuwige jeugd'. Ook ons zeetje zit vol onschatbare beauty ingrediënten.

magazine ELLE 129

000_ELLENL_210_Open beauty_IR_JV.indd 129

15/04/21 19:02

e ll e

beauty

Tekst Valentine Petry

Zeewier is de nieuwste chouchou onder de natuurlijke ingrediënten. Geoogst, gekweekt of nagemaakt: algen blijken van onschatbare waarde voor onze huid en voeding, maar ook als basis voor de producten van morgen. Klaar om te stralen dankzij het goud van de zee?

UNSPLASH / ENGIN AKYURT

VITAMINE ZEE

130 ELLE magazine

000_ELLENL_210_VITAMINESZEEOK_flo-BDM_JV.indd 130

15/04/21 12:20

Z

beauty

Zeewier vinkt zowat alle vakjes af. Het is om te beginnen gemakkelijk te krijgen, bijvoorbeeld aan de Bretoense kust, het algenreservoir van de wereld. Het is natuurlijk maar niet duur en komt in zoveel soorten dat de toepassingen legio zijn. Algen kunnen een textuur gelachtiger maken of verzachten zonder dat er petrochemische bewerking nodig is. Ook mogelijk: weefsels verstevigen, exfoliëren, hydrateren, beschermen, regenereren of remineraliseren. Zeewieren hebben bovendien een interessante voedingswaard. Tot slot kunnen ze dienen als basis voor lijm, alledaagse gebruiksvoorwerpen, alternatieven voor plastic of biobrandstoffen van de derde generatie.

Geen wonder dat er een ware wedloop bezig is op dit nieuwe goud van de zee. “De grootste verbruiker vandaag is de landbouwsector omdat sommige algen, de zogenaamde fytostimulatoren, gewassen beschermen tegen ziektes,” zegt Chris Bower, onderzoeksdirecteur bij het CNRS (de grootste Franse overheidsorganisatie voor fundamenteel wetenschappelijk onderzoek, red.) en lid van de Tara Ocean Foundation, die de impact van klimaatverandering en de ecologische crisis op onze oceanen bestudeert.

“Omdat algen het biologische label krijgen, zijn ze erg populair, maar ze zijn niet in gevaar,” gaat Bower verder. “Omdat de wilde soorten niet productief genoeg zijn om aan de enorme vraag te voldoen, bekijken we hoe we de teelt van macroalgen (die je met het blote oog kunt zien, red.) kunnen organiseren, een beetje zoals bij de visteelt.

We moeten rassen selecteren en verbeteren. In Azië zijn ze al tientallen jaren met zeewierteelt bezig, maar in het Westen nog niet.”

Een andere piste is die van de microalgen, misschien wel dé ontdekking van het moment. Die microscopisch kleine algen komen zowel in zoet water als in oceanen voor. Een druppel water bevat gemakkelijk een miljoen levende wezens, gaande van de microalgen en plankton tot bacteriën en onschadelijke virussen. Samen vormen ze het ‘mariene microbioom’. Dat bevat zoveel aminozuren, vitaminen, mineralen en andere moleculen dat het de basis vormt voor alle leven, want die ontelbare onzichtbare wezentjes zorgen samen voor de helft van de fotosynthese op onze planeet. Ze leveren ook organisch voedsel voor vissen.

elle

“Wetenschappers zoeken in het mariene microbioom naar markeerpunten die een onevenwicht aangeven, waarna allerlei toepassingen mogelijk worden. De befaamde PCR-test, om aan te tonen of je besmet bent met het coronavirus, is gemaakt met een enzym uit het mariene microbioom. Algen zijn vandaag onmisbaar, zoveel is duidelijk.”

Ook cosmeticabedrijven gebruiken zeewier op tal van manieren. Topmerk La Mer was een van de eerste om zeewier tot hoofdingrediënt op te waarderen en werkt voor al z’n producten met macrocystis pyrifera, ofte reuzenkelp. Het wordt duurzaam geoogst voor de kust van de Stille Oceaan. Ook Phytomer kweekt al 20 jaar zeewier, vertelt Romuald Vallée, directeur wetenschappelijke communicatie: “Wilde algen gebruiken we weinig.

Ze vereisen een strikte procedure waarbij we slechts een deel van de planten afsnijden zonder ze te beschadigen. Als ze heel klein zijn of verstrengeld met andere planten, dan verzamelen we ze niet. We willen de biodiversiteit bewaren.” Het bedrijf kweekt deels op zee en deels in het labo, omdat dat zuivere en reukloze ingrediënten oplevert. “Wij gebruiken blauwe biotechnologie om microalgen te kweken in een aquarium. We hebben maar een paar gram uit de zee nodig om enkele tonnen te kunnen produceren.”

“DE TOEPASSINGEN ZIJN EINDELOOS. ZELFS DE CORONATEST STEUNT OP EEN ENZYM UIT DE ZEE!” CHRIS BOWER, ONDERZOEKSDIRECTEUR CNRS

Het evenwicht binnen het mariene microbioom is cruciaal voor de gezondheid van onze oceanen. Het onderzoek ernaar is amper 20 jaar jong en steunt op vernieuwende studiemethodes zoals DNA-sequencing. Maar de resultaten liegen niet. Bower:

magazine ELLE 131

000_ELLENL_210_VITAMINESZEEOK_flo-BDM_JV.indd 131

15/04/21 12:20

e ll e

beauty

ALGEN ALS TWEEDE HUID Algen vormen een spannend onderzoeksveld. Vandaag kennen we maar een fractie van het totale aantal soorten, geschat tussen de 30 000 en enkele miljoenen.

Bedrijven en gespecialiseerde laboratoria – vaak gelegen in Bretagne, Scandinavië of aan de Baskische kust – bestuderen algen, slaan alles op in databanken en selecteren wieren op specifieke eigenschappen. Enkele van die actieve ingrediënten laten een nieuwe wind waaien door het beautysegment.

BASKISCHE BOM - Les Laboratoires de Biarritz werkt met inheems zeewier.

“We verzamelen het als het aanspoelt aan de Baskische kust,” vertelt Agnès Castelli, hoofd communicatie. “Duizenden jaren lang zijn deze algen blootgesteld aan sterke zeestromingen, wind en zon, waardoor ze strategieën ontwikkelden om vrije radicalen te neutraliseren. Vrije radicalen zijn schadelijk voor onze huid, dus we zijn blij dat we kunnen vertrouwen op een zeewiermolecule met een antioxidante en een met een herstellende werking.”

ZACHTE PEELING - “Exfoliëren in zachtheid is mogelijk dankzij een algenferment dat melkzuur bevat,” zegt Isabelle Contini, communicatiedirecteur van Thalgo.

“Ze zijn een alternatief voor fruitzuren en resulteren in peelings die de huid veel beter verdraagt.”

NATUURLIJKE RETINOL - Diadermine mengt algen met een zeekristal dat op rotsen groeit en veel wind vangt. Z’n vermogen om te overleven in moeilijke omstandigheden maakt het tot een natuurlijk alternatief voor retinol dat de celvernieuwing stimuleert. Het resultaat? Een gladdere huid.

EXTREME WAKAME - Alaria esculenta, een bruine alg uit de wakame-familie, overleeft de extreme kou in Groenland door voedingsstoffen op te slaan, zichzelf te genezen en tot tien centimeter per dag te groeien. Biotherm gebruikt het wier op de huid om ontstekingen veroorzaakt door UVB-stralen te temperen en de celstofwisseling te reactiveren. Of hoe polaire survival leidt tot uitstekende anti-aging.

WEG MET GEURTJES - Laminaria digitata, een alg die onder rotsen leeft bij sterke zeestromingen en zich alleen bij vloed toont, scheidt oligosacchariden

JACHT OP ZEE COLL AGEEN De huid voller maken en lijntjes gladstrijken: dat is de ambitie van voedingssupplementen met marien collageen. Vooral zalmkwekers produceren dat. Het vlees van hun dieren gaat naar de voedingsindustrie, terwijl de kop, botten en staart traditioneel verwerkt worden tot diervoeder. “Het zijn de meest voedingsrijke delen,” zegt James Berger, directeur innovatie bij Hofseth BioCare, een Noorse producent van voedingssupplementen. “Onderzoekers zijn erin geslaagd om, naast calcium en olie, marien collageen uit die delen te halen en stellen verschillende gezondheidsvoordelen vast, niet alleen voor de huid.” De kwaliteit van de verschillende supplementen op de markt is te danken aan de uitgekiende fabricageprocessen, in het bijzonder hydrolyse. Het beïnvloedt de manier waarop ons lichaam nuttige moleculen opneemt. Wel belangrijk: consumenten moeten zich houden aan de aanbevolen doses en de supplementen innemen met koude dranken om het kostbare evenwicht tussen de moleculen niet aan te tasten.

af. Biotherm combineert dit type zeewier met zink om bacteriën die geurtjes veroorzaken te neutraliseren. Ideaal in deodorants.

ALGEN ALS ZONNEFILTER - “Dat is niet zo’n gek idee,” vindt Bower. “Veel laboratoria en cosmeticamerken zijn geïnteresseerd in fytoplankton, het plantaardige deel van plankton, omdat het zich uitstekend tegen de zon kan beschermen. Op een dag vinden we een zeeplant die als zonnebrandmiddel kan dienen, daar zijn experts het over eens.”

132 ELLE magazine

000_ELLENL_210_VITAMINESZEEOK_flo-BDM_JV.indd 132

15/04/21 12:20

V.U./ E.R.: E. Piening, Nestlé Belgilux NV-SA, KBO-BCE nr. 0402.231.383, Birminghamstraat 221, 1070 Brussel/Rue de Birmingham 221, 1070 Bruxelles.

Intensief of recreatief?

Minami natuurlijk!

de beste training voor je hart

de weg naar soepele gewrichten

Start jij jouw sport routine met Omega-3?

Ontdek wat onze Minami producten voor jou kunnen betekenen bij je apotheker of surf naar onze website via de QR-code.

Ontdek het Minami Sport assortiment

Minami_omega3

_PUBS ELLE.indd 1

2/04/21 15:56

e ll e

beauty

ELLE crush 3

2

4

6

5

VITAMINE ZEE

1

shopping

7

13 9

10

11

12

1 Life Plankton Ampule, Biotherm, 8 x 1,3 ml, € 49,50 2 Lichaams- en haarolie, Algologie, 50 ml, € 25 3 Huidcorrigerende en hydraterende fluide met zeealgen, Nuxe Bio, 50 ml, € 39 4 Voedend anti-stress serum, Wakame Annayake, 30 ml, € 54,90 5 Detox tonic van zeewier, algen en essentiële oliën, L:A Bruket, 240 ml, € 45 6 Anti-aging crème Auracéane, Daniel Jouvance, 75 ml, € 75 7 Regenererende crème Stimulskin, Darphin, 50 ml, € 218 8 Intens regenererende crème, La Mer, 30 ml, € 165 9 Rimpelcorrigende crème, Thalgo, 50 ml, € 68 10 Herstellende handcrème Alga Cicosa, Laboratoires de Biarritz, 50 ml, € 9,90 11 Serum Oxybooster 3-in-1, Algotherm, 30 ml, € 49 12 Booster serum met 5 Omegas, Novexpert, 30 ml, € 50 13 Hydra-gold serum, Les Thermes Marins de Saint-Malo, 30 ml, € 42

UNSPLASH / SAFFU, PERSDOC.

8

134 ELLE magazine

000_ELLENL_210_VITAMINESZEEOK_flo-BDM_JV.indd 134

15/04/21 12:21

NIEUW

CELLU M6 ALLIANCE

®

1981 - NL - ELLE- Ed 02/2019 - © LPG Systems 2019 - Elke reproductie - zelfs gedeeltelijke - is ten strengste verboden. Niet bindende foto’s. Bewerkte foto. Reproductie toegestaan tot 30/11/2019.

SCHOONHEID OP MAAT

-5.2cm

*

HEUPOMTREK

*Endermologie ® DERMSCAN studie 2016. Na 12 sessies: Gemeten verlies van heupomtrek tot -5.2 cm.

100% NATUURLIJKE EN GEPERSONALISEERDE VERZORGING:

SLANKHEID CELLULITE STEVIGHEID VI NDT EEN C EN T RU M I N U W B U U RT

endermologie.com

e ll e

beauty update vegan

DE ZON IN EEN FLESJE

Louis Vuitton neemt ons mee naar het strand met het nieuwe ‘On the Beach’. Deze zomerse cologne combineert de geur van yuzu met grapefruit, mandarijn en sinaasappel. Bloemige neroli, kruidige toetsen van tijm, rozemarijn, roze

peper en kruidnagel en aromatische cipres voegen warmte toe. Alle emoties van een zonnige dag op het strand, gevangen in een fles.

Eau de Parfum 'On the Beach', 100 ml, € 225 in geselecteerde Louis Vuitton-boetieks en via louisvuitton.com

DUBBELE LAAG Nyx lanceert haar eerste ultra-gepigmenteerde lipstick met een veganistische formule die niet afgeeft en tot 16 uur houdt. Een bommetje dat je in twee stappen aanbrengt:

ONKLOPBAAR Een perfecte zonnebescherming is geen luxe, wel een dagelijkse noodzaak. UV Plus [5 P] van Clarins is onzichtbaar maar geavanceerd: het product bestaat voor drie vierde uit huidverzorging. De formule op plantaardige basis stamt uit 1991 en werd sindsdien voortdurend geperfectioneerd. Het beschermt je gelaat, hals en decolleté tegen schadelijke UVA- en UVB-stralen en vijf andere soorten pollutie, en zelfs tegen pollen en blauw licht. UV Plus [5 P] heeft een smeltende gel-crème textuur en is verkrijgbaar in twee tinten die geschikt zijn voor elk huidtype en teint. Je gebruikt het over je dagcrème en onder je make-up. De formule is zweetbestendig en bevat SPF 50 met organo-minerale filters. Voor altijd en overal!

eerst een kleurlaag met pigmenten en voedende oliën en dan de glanzende toplaag. Loopt niet uit en vervaagt niet, zelfs niet wanneer je een mondmasker draagt.

Exclusief verkrijgbaar bij Di, € 11,50

UV Plus [5 P] anti-pollution SPF50, Clarins, 50 ml, € 58

supertip

EMILIA CLARKE, LIPSTICKVERSLAAFD

"Ik raad een zachte scrub aan om de huid te reinigen en exfoliëren. Zo neemt je huid verzorgingsproducten optimaal op. Er bestaan formules voor elk huidtype en elke behoefte. Mijn huid wordt droger met de seizoenswisselingen, daarom gebruik ik een sterk hydraterende crème. Mijn favoriet: de nieuwe versie van Clinique Moisture Surge ™ 100-uur zelfhydraterende huidverzorging.

Langdurige hydratatie gegarandeerd! Mijn huid ziet er beter en gezonder uit en mijn teint is helder, ongeacht het seizoen of wat ik overdag zoal doe. De lente is mijn favoriete seizoen. Dan mag make-up weer wat vrolijker. Een vleugje lipstick is altijd een geweldig begin!"

PERSDOC.

De ambassadrice van de huidverzorgings- en make-uplijnen van Clinique deelt haar beautytips om de lente in te gaan met een stralende teint.

136 ELLE magazine

000_ELLENL_210_beautyupdateOK_flo_BDM_JV.indd 136

15/04/21 19:26

Vitamine B 12 Liquid Zink 15 CNK 3345-873 CNK 3667-961

Ijzer-C CNK 4216-040

Optimaliseer je plantaardig dieet Het is wetenschappelijk bewezen dat vaker plantaardige

Selenium 55 CNK 3457-033

Geen kunstmatige kleurstoffen en additieven

voedingsmiddelen eten allerlei voordelen kan opleveren.

Een onevenwichtig veganistisch of vegetarisch voedingspatroon kan echter tekortschieten in de voorziening van belangrijke voedingsstoffen. 

Vitamine B12 en zink krijgen we voornamelijk binnen via

Glutenvrij

dierlijke producten. 

Ijzer uit plantaardige voeding wordt niet goed opgenomen door het lichaam.



Door verarming van de Europese bodems bevat plantaardig voedsel slechts weinig selenium.

V

100% VEGAN

purecaps.be | Verkrijgbaar bij jouw apotheek. ©2021 Pure Encapsulations, LLC. All Rights Reserved.

_PUBS ELLE.indd 1

16/04/21 09:02

e ll e

beauty update

green

PUBLIEK GEHEIM Abel Odor, het natuurlijke parfumhuis van NieuwZeeland, gebruikt al jaren natuurlijke, plantaardige en biologisch afbreekbare ingrediënten. Oprichtster Frances Shoemack vraagt om meer transparantie in de industrie en een betere bescherming van mens en planeet. Zo strijdt ze voor het behoud van de oceanen en tegen het grootschalig gebruik van niet bioafbreekbare muskus uit fossiele brandstoffen. Met Abel Odor voegt Shoemack de daad bij het woord: het merk werkt volledig transparant en publiceert de volledige ingrediëntenlijst van z'n producten. Hopelijk krijgt dit voorbeeld navolging.

interview

abelodor.com

3 VRAGEN AAN

COCO CAPITÀN Deze zomer zet Biotherm een artistieke samenwerking op met de activiste Coco Capitàn. Samen willen ze mensen bewustmaken van het belang van de oceanen voor onze planeet en de nefaste impact van de klimaatverandering op fytoplankton.

Hoe is je artistieke carrière begonnen?

“Toen ik jong was, was ik geobsedeerd door de zee en door zeilen.

Ik knipte foto's van boten uit tijdschriften en plakte ze op papier.

Pas nu besef ik dat veel van mijn vroege projecten over water gingen. Ik vind het grappig dat het element bijna altijd in mijn werk zit. Het lijkt een rode draad doorheen alles wat ik doe.”

L'Arin is een nieuw merk met natuurlijke en ecologische haarverzorgingsproducten op basis van 100% Belgische ingrediënten, zoals rozemarijn, brandnetel, palmarosa, munt en berkenblaadjes. Geen tropische of exotische grondstoffen, maar kruiden en planten van eigen bodem. De kers op de taart: alle verpakkingen zijn van duurzame materialen, zowel gerecycleerd als recycleerbaar. Wat een tweede leven voor koffie- of suikerrietafval! #belgiansdoitbetter ... ook in het haardepartement. en.larin.be

Waar haalde je inspiratie voor deze campagne?

“Het eerste idee dat ik op tafel legde, was: ‘Hoe kun je zeilen zonder de zee?’ maar al gauw besefte ik dat er grotere problemen zouden zijn. Fytoplankton genereert 50% van de zuurstof op aarde. Ik denk niet dat veel mensen dat beseffen. De vraag is: ‘Hoe kunnen we ademen zonder de zee?’ Ik wil kunst gebruiken om duidelijk te maken dat we de schade zelf aan den lijve zullen ondervinden, en wel onmiddellijk, als we onze zeeën vernietigen.”

Hoe kunnen we de klimaatverandering nog afremmen?

“De meeste projecten waar ik aan werk, gaan over het redden van de planeet. Ik wil mensen bewustmaken van wat er gaande is.

Dat is mijn plicht als burger. Ik kan de oceaan niet op mijn eentje redden, maar ik weet dat mijn stem als artiest een verschil kan maken. Door het bewustzijn over klimaatverandering te helpen vergroten. Daarom wilde ik deze samenwerking met Biotherm graag aangaan.”

De limited edition Biotherm x Coco Capitán toont het werk van de kunstenares op drie gekende producten van het merk: Life Plankton Elixir, L'Original Body Milk en Aquapower Gel.

PERSDOC.

MADE IN BELGIUM

138 ELLE magazine

000_ELLENL_210_beautyupdateOK_flo_BDM_JV.indd 138

15/04/21 19:27

1 EPA en DHA dragen bij tot de normale hartwerking bij een dagelijkse inname van minstens 250 mg EPA+DHA (1 softgel MorEPA Platinum / dag). EPA en DHA dragen bij tot het behoud van normale triglyceridengehalten in het bloed bij een dagelijkse inname van 2 g EPA+DHA (2 x 1 softgel MorEPA Platinum / dag). 2 DHA draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen en de normale hersenfunctie bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA (2 softgels MorEPA Platinum / dag). 3 Vitamine D draagt bij tot het behoud van normale botten en ondersteunt de goede werking van het immuunsysteem en van de spieren. 4 Kurkuma helpt de gewrichten soepel houden en draagt bij tot sterke botten. Vitamine C speelt een rol in de normale collageenvorming voor de normale werking van kraakbeen en botten. Koper draagt bij aan het behoud van normale bindweefsels, waaronder botten, kraakbeen en pezen.

Minami

elle

MOREPA MOVE

HOU JE LICHAAM GEZOND MET OMEGA-3 Of je nu een echte sporter bent of gewoon graag goed voor je lichaam zorgt, Omega 3-vetzuren zijn de nummer 1 vetzuren om fit en gezond te blijven.

We wete n a l l e m a a l h o e belangrijk het is om regelmatig zowel een workout in te plannen als volledig te ontspannen. Maar ook je voeding speelt een cruciale rol om gezond te blijven. Vul daarom je bord boordevol groenten, fruit en plantaardige vetten, en eet regelmatig een stukje MOREPA PLATINUM vette vis, die vitamine D en omega-3 vetzuren bevat.

Deze vetzuren helpen je hart om goed te kunnen werken, op voorwaarde dat je er dagelijks minstens 250 mg1 van binnen krijgt. Je vindt ze terug in vette vis, zeewieren en schaal- en schelpdieren. Eet je liever geen vis of speel je graag op zeker, dan kun je er ook voor kiezen om elke dag een omega 3-supplement in te nemen.

OPTIMALE ONDERSTEUNING MorEPA Platinum is Minami’s hoogst gedoseerde formule met 1 g omega-3 (EPA+DHA) per softgel, de holy grail onder de omega-3-supplementen. Met dit supplement geef je niet alleen je hart1 maar ook je ogen en hersenen de optimale ondersteuning2. Naast de hoge dosering omega-3 bevat MorEPA Platinum ook vitamine D die bijdraagt aan een normale spierfunctie3. Dit krachtige voedingssupplement is dan ook de perfecte aanvulling voor zowel topsporters als iedereen die ervan houdt om regelmatig te joggen of een lesje spinning te volgen.

BEWEEG MET PLEZIER Ben je eerder op zoek naar een formule om soepel te kunnen blijven bewegen? Dan zit je goed met MorEPA Move. De typische ingrediënten van deze Minami-formule ondersteunen gewrichten, kraakbeen, pezen en botten4, een surplus dankzij de combinatie van hoog gedoseerde omega-3 met goed opneembare kurkuma, koper en vitamine C.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET MINAMI. MINAMI-NUTRITION.COM

000_ELLENL_210_MINAMI2_IR_JV.indd 3

15/04/21 18:00

e ll e

beauty update

MEVROUW DE AMBASSADEUR Hebben Giorgio Armani en jij een gelijkaardige visie op schoonheid?

“Perfecte schoonheid bestaat niet, volgens mij. Het zijn net onze imperfecties die ons uniek, mooi en sterk maken. Echte schoonheid verandert voortdurend. Het is iets ongrijpbaars.”

Wat vind je het leukst aan het verhaal achter Sì?

“De naam Sì geeft een krachtige en positieve boodschap, naar jezelf en naar anderen toe. Ja zeggen tegen het leven, tegen de mogelijkheden die op ons pad komen, tegen ervaringen die zich aandienen ... Dat is belangrijk.”

Wie bewonderde je als kind?

“Ik vond David Bowie echt mooi. Als ik over Eleonora Duse lees (een 19e eeuwse Italiaanse actrice, red.) lijkt ze me erg charmant en de stem van Nina Simone is een van de mooiste die ik ooit gehoord heb.”

Hoe kijk je naar de vrouwen van vandaag?

“Ik ben enthousiast over de samenwerking van vrouwen over culturen, disciplines en generaties heen. Er is openheid, eerlijkheid, we wisselen ervaringen uit.

Vrouwen zijn bereid om te leren van het verleden en positief naar de toekomst te kijken. Uiteraard is er nog een weg te gaan, maar ik denk dat er nu een goed klimaat heerst. We kunnen zowel onze mislukkingen en angsten delen als onze successen en inspiratie.”

Wat betekent dat voor jou, een sterke vrouw zijn?

"Macht wordt vaak geassocieerd met geld of invloed. Toch vallen enkele van de machtigste mensen die ik heb ontmoet, vooral op door hun grote zelfbeheersing, toewijding, vrijgevigheid of wijsheid. Zelf voel ik me het sterkst als ik niemand iets wil bewijzen, behalve mezelf.”

Hoe belangrijk is het om jezelf te durven zijn?

Is er een schoonheidsregel waar je je weinig van aantrekt?

“Ik weet dat slaap heel belangrijk is om helder te denken en goed voor je lichaam te zorgen, maar ik blijf altijd laat op.”

Welk schoonheidsadvies zou je geven aan de jonge Cate Blanchett?

“Aanvaard je tekortkomingen! Je gezicht en lichaam zullen je hele leven veranderen, dus je kunt ze net zo goed vanaf het begin accepteren.”

Sì Eau de Parfum Intense is een fruitige oosterse chypre, 50 ml, € 109

PERSDOC.

Cate Blanchett is het gezicht van Sì, het vrouwenparfum dat Giorgio Armani in 2013 lanceerde. Maar ze is bovenal een getalenteerde actrice met een resem onderscheidingen en een sterke, zorgzame persoonlijkheid: "Imperfecties maken ons mooier."

“Ik vind dat een lastig begrip, jezelf zijn, want de ontdekkingstocht naar wie je bent duurt een leven lang. We verkeren voortdurend in een staat van groei en verandering.

Ik weet wel heel goed dat zelfexpressie – in welke vorm dan ook – zenuwslopend kan zijn en moed vergt. Het helpt om steun en vertrouwen te krijgen van je omgeving."

140 ELLE magazine

000_ELLENL_210_beautyupdateOK_flo_BDM_JV.indd 140

15/04/21 19:28

Golf Vlaanderen

elle

“GOLF KUN JE OP ELK NIVEAU EN OP ELKE LEEFTIJD SAMEN SPELEN”

JON VERHOEFT

TOPGOLFSTER MANON DE ROEY

Geen wonder dat golf hoe langer hoe populairder wordt. De sport kent heel wat unieke voordelen. ELLE sprak met toptalent en professioneel golfster Manon De Roey over haar indrukwekkende parcours en wat golf zo leuk maakt.

Hoe kreeg je de golfkriebel te pakken?

Wat zijn de unieke voordelen van golf?

“Ik speelde de eerste keer golf toen ik elf was. Mijn eerste bal ging al meteen 100 meter rechtdoor. Toen dacht ik, ‘deze sport zie ik wel zitten’. (lacht) Ik werd al snel opgenomen in de trainingen van de federatie Golf Vlaanderen, die mij zowel tijdens mijn amateurcarrière als nu ik pro ben erg gesteund heeft.

“Je kan het op elke leeftijd spelen en ook samen met mensen die een ander niveau hebben, dankzij het handicap-systeem. Dat maakt het een ideale sport om in familieverband te beoefenen. Een ander pluspunt is dat je het buiten in de natuur doet. En wanneer je 18 holes speelt, heb je toch wel 10 kilometer gewandeld, het is dus zeker een goede workout.”

Op welke prestaties ben je het meest trots?

“Ik won driemaal de LET Access Series, dat is het tweede niveau in Europees vrouwengolf. Ik maakte toen ook een albatros, wat betekent dat je maar twee slagen nodig hebt op een hole die je normaal in 5 mag spelen, iets wat niet vaak gebeurt.”

Hoe begin je als absolute beginneling met golf?

“Vele golfclubs bieden Start to Golf-pakketten aan, zodat je een tiental lessen kunt volgen met een pro, ofwel in groep ofwel alleen.

Je hebt ook geen materiaal nodig, de club voorziet alles. Met enkel een goed paar sportschoenen ben je al vertrokken!”

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET GOLF VLAANDEREN. GOLFVLAANDEREN.BE

000_ELLENL_210_GOLF_IR_JV.indd 153

15/04/21 17:39

e ll e

beauty update

spa day

SLAAPKUUR Deze speciale editie van de ampullen van Babor bestaat voor 90% uit natuurlijke ingrediënten en komt zonder cellofaan rond het doosje. Zo bespaart het merk 386 kg plasticfolie! In totaal zijn er zes kuren voor verschillende huidbehoeften. De ampullen zijn praktisch, geconcentreerd en geven snel zichtbare resultaten. De CHILL-kuur heeft hetzelfde effect als een ontspannen dagje in de spa, gevolgd door een goede nachtrust.

Je gelaatstrekken ontspannen, je teint verheldert en de huid kalmeert. Je straalt vanaf het ontwaken.

€1

relax

ADEM IN, ADEM UIT

Kiko lanceert een collectie nagellak in miniformaat. Verkrijgbaar in 40 tinten met verschillende afwerking (glitter, parel, metallic en crème)

Maison Margiela bouwt aan een parfumlijn rond vertrouwde, herkenbare geurherinneringen. Die groeit aan met Matcha Meditation, een pure zengeur die kalmeert en je meevoert naar serene sferen, waarin je wegdroomt bij de kalmerende stoom van een pot matcha-thee.

Eau de parfum 100 ml, € 96

aan de zachte prijs van 1 euro. Een topdeal voor wie graag verzamelt en bij elke manicure van kleur wil

ELLE crush

switchen.

Chill Cure met 7 x 2 ml ampullen uit de Botanicalscollectie, € 26,90. be.babor.com

FRISSE FORMULES NIEUW PRODUCT: Vinofresh, een veganistische en natuurlijke deodorant die 24 uur werkt. Pas na 20 jaar onderzoek stond deze efficiënte formule met 98% natuurlijke ingrediënten op punt, zonder (potentieel) schadelijke ingrediënten zoals aluminiumzouten, natriumbicarbonaat, alcohol, siliconen en synthetische geurstoffen.

50 g, € 14,40

PERSDOC.

In september 2020 begon Caudalie aan een groene revolutie: het maakte alle formules en verpakkingen natuurlijker, milieuvriendelijk en in hoge mate biologisch afbreekbaar. De Resveratrol-Lift reeks kreeg als eerste een facelift en werd beter recycleer- en traceerbaar, natuurlijker én efficiënter.

De doeltreffendheid bleef, maar de formules werden opgefrist en bestaan nu voor 95% tot 100% uit natuurlijke ingrediënten, zonder petrochemische derivaten of dierlijke ingrediënten. Bijna 60 ingrediënten kwamen op de zwarte lijst, waaronder alle vervuilende PEG's en stoffen die de hormonale huishouding kunnen ontregelen. Dat was geen sinecure: de hele productieketen moest worden herzien en het was een uitdaging om de textuur en geur van de formules even aangenaam te houden. Mathilde Thomas, de oprichtster van het merk, gaat met overtuiging verder op de ingeslagen weg, volgens een strak schema: in 2021 krijgt alle gezichtsverzorging een update, daarna volgen de lichaamsproducten en zonnebescherming. Caudalie belooft om tegen eind 2022 geen afval meer te produceren. We houden hen straks aan hun woord!

142 ELLE magazine

000_ELLENL_210_beautyupdateOK_flo_BDM_JV.indd 142

15/04/21 19:28

PLUG

DAMES: TOD’S, HOGAN, FRATELLI ROSSETTI, SERGIO ROSSI, ROSSETTI ONE, AGL, TRUMAN’S, PARABOOT, TORLASCO, BRUGLIA , SITON ...

HEREN: TOD’S, HOGAN, FRATELLI ROSSETTI, ROSSETTI ONE EN PARABOOT BAGS: TOD’S, HOGAN, FRATELLI ROSSETTI, TISSA FONTANEDA EN LANCEL

ALBERT I LAAN 187, NIEUWPOORT-BAD

FOULARDS: MISSONI

U VINDT MEER FOTO’S VAN DE NIEUWE COLLECTIE OP WWW.ACTUEL-B.BE

PANTY’S: WOLFORD

FOLLOW US ON INSTAGRAM

Advertentie_ELLE_ActuelB_April_2021_NL_FR_001_OK.indd 1

ACTUEL.B

4/03/2021 16:53

e ll e

beauty update

SMETTELOZE COMBI Steeds opnieuw je handen ontsmetten. Wij wedden dat deze gewoonte ook na corona niet meteen zal verdwijnen. Dus waarom zou je je routine niet upgraden met producten in mooie verpakkingen en heerlijke geuren? Het nuttige met het aangename combineren, heet dat.

Rêve de Miel schone handen spray, 100 ml, € 9,90. be.nuxe.com

GEUR NAAR ONS HART

VALS SPELEN Nee, een gebruinde teint is niet echt goed voor de huid. Gelukkig is vals spelen (een beetje dan) toegestaan. Met langzaam werkende zelfbruiners ga je stralend de zomer tegemoet. Of je nu een pil neemt, een druppel onder je huidverzorging mengt of een traditionele crème smeert, elke formule heeft zo zijn voordelen. Kies waar het voor jou om draait: een perfect gecontroleerd kleurtje in lijn met je huidskleur of een natuurlijke gloed waarvan je de intensiteit stap voor stap opvoert, zonder vlekken.

ELLE crush

must have

Very Good Girl, het nieuwste eau de parfum van Carolina Herrera, verkent nieuwe facetten van vrouwelijkheid. Zijn vrouwen soms geen complexe wezens, zowel sensueel als ontembaar, soms krachtig, soms zacht, maar altijd modern en verrassend? De flacon heeft de vorm van een stiletto en valt op door de torenhoge hak, het kenmerk van de Good Girl-parfumfamilie. Karlie Kloss is het gezicht van deze geur vol ‘female empowerment’; voor de gelegenheid draagt ze een prachtige rode jurk met enigszins hartvormige ballonmouwen. Het hart duikt als symbool op in de Very Good Girl-reclamecampagne, maar ook in de geschiedenis van het Huis Herrera. Toen Carolina Herrera in 1981 haar allereerste ontwerpen toonde, vielen meteen de talrijke modellen op met bewerkte mouwen, in alle maten en vormen. Zo kreeg Herrera de bijnaam 'mevrouw mouw'. De ontwerpster vergelijkt het gezicht van een vrouw met een schilderij, en de mouwen en schouders van een kledingstuk vormen het kader. De geur is opgebouwd rond de roos, maar parfumeur Louise Turner geeft er een verrassende twist aan door te combineren met vetiver – traditioneel een typisch mannelijk ingrediënt.

Hadden we al gezegd dat Very Good Girl verrast?

Very Good Girl, 80 ml, € 120. Exclusief verkrijgbaar bij ICI Paris XL.

1

2

3

1 Dit product werkt al na één uur dankzij DHA Rapid, een uniek en vernieuwend ingrediënt dat het zelfbruiningsproces versnelt. Meng een druppeltje onder je dagcrème. Face Magic Drops, Collistar, 50 ml, € 34,50.

2 Dit voedingssupplement bewaart je natuurlijke bruine kleur een stuk langer. Neem één capsule per dag bij de maaltijd gedurende twee tot drie maanden. Oenobiol Teint de Bronze Peau Claire, kuur voor 1 maand (30 capsules), € 25,90.

3 Deze crème combineert vitamine E, provitamine B5 en aloë vera voor een sterk hydraterende en verouderingsremmende werking. Voor gezicht en lichaam. Day to Day Gradual Tan, he-shi, 200 ml, € 19,99.

144 ELLE magazine

000_ELLENL_210_beautyupdateOK_flo_BDM_JV.indd 144

15/04/21 19:29

event

elle

GOLF CUP 2021 SHUTTERSTOCK

by

17 MEI IN GOLF DE 7 FONTAINES Ook dit jaar nodigt ELLE België jou met veel plezier uit voor vijf exclusieve edities van de ELLE Golf Cup. Op het programma: een gemoedelijke sfeer, een niet te missen prijsuitreiking, een tombola met fantastische cadeaus en talrijke andere verrassingen.

Schrijf je nu in op ELLE.be voor de eerste editie van de ELLE Golf Cup 2021, op 17 mei in Golf de 7 Fontaines.

Hou er rekening mee dat het event kan worden afgelast vanwege de huidige gezondheidssituatie.

000-ELLENL_210_Golf_Cup_JV.indd 171

15/04/21 18:38

abonnement

12 nummers

ALLES VOOR € 35,40

NEEM EEN ELLE-ABONNEMENT EN KRIJG EEN ICE SOLAR POWER HORLOGE CADEAU GROENE POLS

Tijd om mee te gaan met je tijd! De ICE solar power is een horloge dat zich eindeloos laat opladen, puur op zonne-energie. Met de ‘White gold’ met ultraflexibele siliconen bandje heb je een modieus, minimalistisch en superlicht design om de pols. Plaats het voor een natuurlijke of kunstmatige lichtbron om op te laden, en geniet er dan extra lang van! De ICE solar power wordt geleverd in een herbruikbare vilten verpakking, op basis van gerecycleerde plastic flessen.

Horloge ICE solar power ter waarde van € 99 ICE-WATCH.COM

HOE ABONNEREN? SIMPEL EN SNEL: SURF NAAR VIAPRESS.BE/MAGAZINE-ELLE-BELGIE . HEB JE NOG VRAGEN? MAIL NAAR INFO@VIAPRESS.BE, BEL NAAR TEL. 02 556 41 40 (VAN 8U TOT 16U30 VAN MAANDAG TOT VRIJDAG) • OF SCHRIJF NAAR AMP - VIAPRESS.BE - LENNIKSEBAAN 451, 1070 BRUSSEL. AANBOD GELDIG TOT EN MET 01/07/2021.

146 ELLE magazine

000_ELLENL_210_ABO_IR_JV.indd 146

16/04/2021 12:08

lifestyle

elle

lifestyle

CÉLINE PÉCHEUX

Op een nauwelijks bewoond eiland is het alle dagen feest. We nemen je mee, maar alleen als je kunt zwijgen. Klaar voor een masterclass rustig genieten?

magazine ELLE 147

000_ELLENL210_Folegandros_lh_V2_BDM_JV.indd 147

14/04/21 15:36

e ll e

reizen

Tekst en fotografie Céline Pécheux

FOLEGANDROS, GRIEKS GEHEIM

XXXXXXX XXXXXXX XXX

Een eiland met niet meer dan drie dorpen. Waar je de hoeven van muilezels op de straatstenen hoort tikken, een cactusvijg eet bij zonsondergang of snorkelt tussen inktvissen in een afgelegen baai.

Folegandros combineert de charme van het authentieke Griekenland met een handvol boho-boetieks en hippe hotels.

148 ELLE magazine

000_ELLENL210_Folegandros_lh_V2_BDM_JV.indd 148

14/04/21 15:36

reizen

elle

“FOLEGANDROS HEEFT GEEN TOERISTISCHE HOTSPOTS. WELKOM IN HET STILLE, VERLOREN PARADIJS”

000_ELLENL210_Folegandros_lh_V2_BDM_JV.indd 149

14/04/21 15:36

e ll e

reizen

1

2

F

Folegandros heeft geen toeristische hotspots.

Je komt hier voor de natuur, stille wandelingen en het verloren paradijs. Op dit eilandje van de Cycladen, gelegen naast Santorini en Milos, vind je het echte Griekenland, met uitgestrekte vlaktes, heuvels met terrasbouw, rotspartijen, stranden en kliffen.

Boven het authentieke en rustgevende landschap hangt het ontspannen sfeertje van de sirtaki. Dit eiland van tien km² – niet groter dan een zakdoek in de Egeïsche Zee – is nu nog onontdekt, maar zal dat niet lang meer blijven. Het is de ultieme, geheime boho-chic bestemming. Niet allen daarheen dus, please.

1 Onmogelijk om niet te bezwijken voor de charmes van Chora, met z'n smalle straatjes, wit-blauwe huizen, kerkpleinen en gezellige tavernes. 2 's Avonds komen de steegjes tot leven en de lokale bevolking buiten. Het leven is hier simpel, het terrein grillig. Alles in evenwicht.

Je bereikt Folegandros per Seajet vanaf Piraeus in Athene, na een tocht van drie of vier uur – afhankelijk van het humeur van de zee. In de winter wonen er zo’n 700 mensen op het eiland. In de zomer komen daar tot 5000 toeristen bij, voornamelijk Grieken, Fransen en Italianen. Sommige zomergasten vestigen zich bij de haven in Karavostasis, maar de meeste trekken naar Chora, de grootste plaats van het eiland, en toch nog altijd geen ‘stadje’. Chora is een pittoresk dorp vol pleintjes en voetgangersstraatjes, met witte

150 ELLE magazine

000_ELLENL210_Folegandros_lh_V2_BDM_JV.indd 150

14/04/21 15:36

reizen

elle

Je meert aan in Karavostasis, de hoofdstad van het eiland. Geniet vanop de aanlegsteiger van de helderwitte gevels met blauwe luiken of bezoek de twee stranden: Vardia en Chochlidia Beach. De vulkanische rotsen in de omgeving doen denken aan de Canarische Eilanden (Spanje) of Sicilië (Italië), maar dan zonder de massa toeristen.

000_ELLENL210_Folegandros_lh_V2_BDM_JV.indd 151

14/04/21 15:36

e ll e

reizen

1

2

huizen en hier en daar blauwe daken, tavernes, boho-boetiekjes en een handvol tamelijk chique hotels. Hun aantal zit in de lift, nu iedereen de naam Folegandros fluistert als reistip. Voor complete rust trek je naar de andere kant van het eiland, op 300 meter hoogte. Daar ligt, aan het einde van een recent aangelegde verharde weg, een langgerekt dorp dat zich uitstrekt naar de ondergaande zon. In Ano Meria vind je vooral locals. Er zijn geen hotels en nauwelijks kamers te huur. Hier heersen de natuur, de zee en de wind.

Dat is Folegandros: drie dorpen die rustig leven op het ritme van het hoefgetik van muilezels op straat, tussen stenen muren en witte huizen met platte daken. In tuinen en potten bloeien oleander, hibiscus, clivia en cactusvijg. Grijze luchten en dagen vol stress zijn hier onbekend.

Lagune met wreed verleden De stranden van Folegandros zijn relatief verlaten (geen spoortje Mykonos Beach hier) want moeilijk bereikbaar. Plaatselijke vissers brengen vakantiegangers naar stille baaien, bijvoorbeeld in Katergo, de historische ‘gevangenis’ voor politieke vluchtelingen tijdens de dictatuur van Ioannis Metaxas (eind jaren 1930), de burgeroorlog (eind jaren 1940) en de junta van de kolonels in de late jaren 1960 en vroege jaren 1970. In Katergo werkten dwangarbeiders in een steengroeve – hoog op een heuvel zie je nog de muren met prikkeldraad. De betegelde straten waar de toeristen zo verrukt over doen? Ook die werden door gevangenen aangelegd. Maar laten we niet afdwalen. Een tochtje op zee is een must als je vakantie houdt op z’n Grieks. Scheep in op een bescheiden bootje of een meer luxueus exemplaar en geniet van de zee, bewonder het eiland vanuit een andere hoek of vaar naar moeilijk te bereiken plekjes. Er zijn tal van adembenemende plaatsen met een boeiende geologie.

Onderweg stop je voor een duik in het water of om, gewapend met masker, snorkel of duikuitrusting, oog in oog te komen met inktvissen, tandbaarzen, schorpioenvissen en de prachtigste onderwaterlandschappen. Daarnaast is het cool om aan het stuur van een huurauto op verkenning te gaan of te wandelen naar de mooiste rustpunten in de ruige natuur. Het strand van Livadaki is zo’n vergeten paradijs tussen de rotsen. De stranden van Agios Nikolaos en van Katergo zijn al evenzeer de moeite: het eerste omdat het zo afgelegen ligt, het tweede om z’n lagune-vibe. Moeilijk kiezen ...

1 Een must in Folegandros : de klim naar de Panagia Kimissis-kerk, al dan niet per ezel.

Klaar voor een 360°-uitzicht en een spectaculaire zonsondergang boven de Egeïsche Zee? 2 Het strand van Livadaki, een paradijs verloren tussen de rotsen.

“VISSERS BRENGEN ZONNEKLOPPERS NAAR AFGELEGEN BAAIEN”

152 ELLE magazine

000_ELLENL210_Folegandros_lh_V2_BDM_JV.indd 152

14/04/21 15:36

Atopia

elle

ATOPIA

DE ALCOHOLVRIJE ZOMERCOCKTAIL VOOR EEN GEZONDERE LEVENSSTIJL Niets leuker dan samen met je loved ones uitgebreid te borrelen, en al helemaal met een non-alcoholische cocktail in de hand die lief is voor lichaam en geest. Eindeloos zomerplezier verzekerd!

Wie houdt er niet van een lekker drankje tijdens een gezellige avond met vrienden? En dat hoeft helemaal geen zware cocktail te zijn waar je de volgende ochtend meteen spijt van hebt.

Vandaag bestaat er gelukkig een nieuwe generatie dranken zonder alcohol. Zo kunnen we er probleemloos voor kiezen om op een gematigde manier te leven en toch te genieten van een cocktail of twee. Onze favoriet voor deze zomer? Atopia, een heerlijk en smaakvol drankje zonder alcohol.

HARMONIEUS EN VERFIJND Atopia is de ideale partner-in-crime als je op zoek bent naar een non-alcoholisch alternatief met een even verfijnde en harmonieuze smaak als je lievelingsgin. Deze speciale drank werd zorgvuldig vervaardigd op basis van natuurlijke extracten,

aroma’s en distillaten. Lesley Gracie, verkozen tot Master Distiller van gin ter wereld, creëerde met deze buitengewone ingrediënten een cocktail die zowel complex als uitgebalanceerd is en vooral heerlijk smaakt.

SPICED CITRUS Atopia is verkrijgbaar in ‘Spiced Citrus’, een geslaagde combinatie van sinaasappel, jeneverbes, koriander, engelwortel, citroen en extracten van oranjebloesem en kruiden.

DE PERFECTE ATOPIA-COCKTAIL? Serveer 50 ml Atopia met 150 ml Indian tonic en garneer met een schijfje sinaasappel. Santé!

Verkrijgbaar bij Colruyt.

DIT ARTIKEL WERD OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET ATOPIA. @ATOPIASPIRITS

000_ELLENL_210_Atopia_flo_JV.indd 59

15/04/21 17:55

e ll e

reizen

“DUIK IN DE LAGUNE EN KOM OOG IN OOG MET INKTVISSEN EN TANDBAARZEN”

Witgekalkte huizen met gekleurde ramen, bougainvilles en jasmijnbomen die de lucht parfumeren, Chora is een van de mooiste middeleeuwse dorpen van de Cycladen.

Geen kitscherige souvenirs op Folegandros. De winkels in Chora verkopen handwerk van hoge kwaliteit, zoals bij Malama, waar we een paar prachtig geborduurde tunieken op de kop tikken.

‘s Avonds is het Anemi Hotel (44 kamers verdeeld over 12 huisjes) van designer Stavros Papayannis – de Griekse Philippe Starck – dé place to be. Het boetiekhotel ligt vlakbij een mooi strand. Je logeert er op minder dan 100 meter afstand van de baai en het charmante haventje. Onze kamer kijkt uit op zee en heeft een privéterras met zicht op het strand. Binnen biedt het hotel alle comfort die verwende reizigers verwachten in 2021. Het restaurant serveert een lichte, klassiek mediterrane keuken, op basis van verse, lokale ingrediënten. Je kunt ook gaan eten in de traditionele taverne aan de haven, waar ze souvlaki en mezze serveren om je vingers bij af te likken. En dan is er nog de boetiek, waar je alles kunt kopen om je van top tot teen volgens de plaatselijke chic te kleden. De beste kamer in het hotel is de Family Pool Suite, een compleet huis van twee verdiepingen met een dubbel terras, privézwembad en zicht op de haven. discovergreece.com

154 ELLE magazine

000_ELLENL210_Folegandros_lh_V2_BDM_JV.indd 154

14/04/21 15:37

Poppy lanceert de Scooter Academy

POPPY, DE MOBILITEITSTREND DIE JE NIET MAG MISSEN De 100% Belgische start-up werd in 2018 opgericht door locals, voor locals en speelt een belangrjke rol in de sector van gedeelde mobiliteit. Poppy, dat begon met deelwagens in Antwerpen, biedt nu een vloot van meer dan 1.300 milieuvriendelijke gedeelde voertuigen aan, waaronder bijna 700 wagens, 400 scooters en 200 steps. Naast Brussel en Antwerpen, maken ook de luchthavens van Zaventem, Antwerpen en Brussel Zuid Charleroi deel uit van de Poppy zone. Alles in één app.

« Een all-inclusive prijs zonder de vaste kosten van een eigen voertuig. » Dankzij de uiterst eenvoudige applicatie kan je het voertuig in de Poppy zone reserveren en overal in België rijden. Geniet van de vrijheid om dag en nacht te rijden aan een all-inclusive prijs (gratis parkeren in de buurt, tanken/laden, verzekering en carwash), zonder de vaste kosten van een eigen voertuig, zelfs wanneer er niet gereden wordt. Bij Poppy wordt alleen betaald voor de gebruikte tijd.

Autodelen gaat over het gebruik van de deeleconomie om de efficiëntie van het gebruik van een voertuig te maximaliseren.

POPPY x ELLE_NL.indd 1 _PUBS ELLE.indd 1

De genderkloof bij het gebruik van gedeelde mobiliteitsdiensten begrijpen, is een uitdaging waar Poppy zich graag in vastbijt.

Waarom gebruiken vrouwen deze diensten minder? Dit is de vraag die werd gesteld aan de vrouwen van Team Poppy. Angst is ontegenzeggelijk argument nummer één.

Om dit te verhelpen, werd de «Poppy Scooter Academy» gelanceerd. Dit initiatief is een primeur in België en in de sector.

Met 200 registraties in een paar dagen is succes bijna gegarandeerd. De komende maanden zullen er sessies worden georganiseerd om de scooter te introduceren. In eerste instantie bij vrouwen, erna natuurlijk ook bij mannen.

Want bij Poppy heeft iedereen recht op een vleugje dolce vita.

Poppy is meer dan een mobiliteitsoplossing, het is ook een manier om dichter bij de mensen van wie je houdt te komen, een manier om er even tussenuit te gaan en bijzondere plekjes in België te ontdekken. Ja, Poppy is een lifestyle.

Op haar blog en Instagram account biedt Team Poppy ideeën voor uitstapjes, steden buiten de regio om te ontdekken, zoals Luik, activiteiten om met kinderen te doen en nog veel meer.

Ga op ontdekking in België met Poppy. Het enige wat je hoeft te doen is de wagen na jouw rit terugbrengen naar de Poppy zone.

Deelnemen aan het avontuur is heel eenvoudig: de sleutel van je voertuig is de applicatie die beschikbaar is in de App Store of in de Google Play Store. Deze net gelanceerde app is één van de enige in Europa die 3 verschillende soorten voertuigen in één app aanbiedt, en je kunt er ook betalen met Bancontact, credit packs kopen of vrienden aanbrengen.

Geniet van € 5 aan gratis Poppy credits op je eerste rit dankzij de code* MOBILITYISSEXY, bovenop de € 5 die bij elke registratie wordt aangeboden.

Meer info op www.poppy.be.

WIST JE DAT ?

96% van de tijd wagens

geparkeerd staan, zonder te bewegen.

€ 410, de gemiddelde

maandelijkse kostprijs van een eigen wagen is, zelfs als je deze amper gebruikt.

7, het aantal parkeerplaatsen is dat vrijkomt door 1 deelwagen.

*Code geldig t.e.m 31/12/2021, op alle voertuigen. € 10 Poppy credits geven je 26 minuten rijtijd in een wagen

@POPPYMOBILITY

15/04/2021 11:56 16/04/21 14:06

elle

Voyage Torba

ONTSPANNEN IN STIJL Ontdek het nieuwe concept van Voyage Torba, bekend om haar uitzonderlijke ligging aan de Egeïsche Zee en een uitmuntende service op maat. De perfecte bestemming voor een zorgeloze reis met de kinderen of net lekker romantisch met z’n tweetjes.

000_ELLENL_210_VoyagesHotel_IR_JV.indd 156

16/04/2021 15:06

Voyage Torba

Verlang je naar een relaxte luilekkervakantie op een adembenemende locatie, waar alle stress onmiddellijk van je afglijdt? Voyage Torba ligt aan een prachtige baai langs de Egeïsche Zee, op slechts een steenworp van het bruisende Bodrum. Dit superdeluxe resort maakt al je vakantiedromen waar: een 300 meter lang zandstrand, uitzonderlijke concept bars, een waaier aan verschillende restaurants en een ongeëvenaarde service op maat. Het ecologische resort vernieuwde onlangs haar concept en verrast haar gasten met heel wat nieuwigheden, zoals nieuwe zwembaden en hotelkamers, een Aquapark met maar liefst zes glijbanen en een spa-centrum.

Deze afbeeldingen zijn projectillustraties.

LUXUEUZE VERBLIJVEN Voyage Torba bevindt zich op een weelderig groen domein en herbergt prachtig ontworpen bungalows, stijlvol ingericht met natuurlijke materialen. Ook wie houdt van privacy, komt hier zeker aan zijn trekken. Het privégedeelte van het resort werd omgetoverd tot een Private Lagoon die 26 luxueuze en elegante verblijven telt en zowel een Voyage Assistent als Turn-Down service aanbiedt. Je kamer grenst bovendien rechtstreeks aan het diepturkooizen zwembad, perfect voor wie graag een frisse ochtendduik in het water neemt. Ook is er een Lagoonbar die exclusief toegang biedt aan de gasten van de Private Lagoon.

PARADIJS VOOR FOODIES Ben je een echte foodie? Bij Voyage Torba proef je gerechten om je vingers bij af te likken. Naast het hoofdrestaurant dat een uitgebreid buffet aanbiedt, zijn er ook zeven à-la-carterestaurants, één

elle

privaat restaurant, Cuisine 24, waar je 24/7 kan genieten van een lekkere maaltijd, twee snackrestaurants, 13 bars, een patisserie – voor de dessertliefhebbers onder ons – en een kinderrestaurant met aangepaste maaltijden voor de kleintjes.

EINDELOOS WATERPLEZIER Waterratten kunnen naar hartenlust zwemmen in het kristalheldere water van de Egeïsche Zee. Of je kunt de hele dag loungen aan een van de acht stijlvolle zwembaden die Voyage Torba te bieden heeft. Bovendien is er een Aquapark met zes waterglijbanen voor volwassenen en eentje voor de kids. Blijf je graag in conditie tijdens je vakantie? Maak je bikini body nog fitter in het fitnesscentrum en beloon jezelf na je workout met een massage in het spa-centrum.

EEN SUBLIEME HONEYMOON Goed nieuws voor de newly weds onder ons. Bij Voyage Torba vier je deze bijzondere gebeurtenis in stijl en beleef je een huwelijksreis om nooit te vergeten. Het vernieuwde honeymoon concept omvat onder meer een gratis diner bij het à-lacarterestaurant en 20% korting bij een heerlijke massage in het spa-centrum. Alle hotelgasten kunnen bovendien gebruik maken van de Comfort Zone waar je zowel bij aankomst als vertrek kunt wachten op je check-in of je transfer naar de luchthaven. Kwestie van je reis op een zorgeloze manier te beginnen en af te sluiten, en zo lang mogelijk te genieten van dat fantastische vakantiegevoel.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET VOYAGE HOTEL. VOYAGEHOTEL.COM

000_ELLENL_210_VoyagesHotel_IR_JV.indd 63

16/04/21 09:49

e ll e

reportage

Tekst Juliette Debruxelles

GROEN OP WEG

SHUTTERSTOCK

VA N M I L D E H Y B R I D E S T O T E L E K T R I S C H S K AT E N

Er is altijd een kloof tussen droom en realiteit, en zodra we uit ons kot komen, wordt die groter. Om van hier naar daar (of van hot naar her) te zoeven, moeten we immers de weg op. En terwijl we dromen van de vrije vlucht, ploeteren we moeizaam door de uitlaatgassen. Groene mobiliteit, waar ben je? Pal om het hoekje, zo blijkt.

158 ELLE magazine

000_ELLENL_210_GREENMOBILITE4_IR_BDM_JV.indd 158

14/04/21 15:39

D

De auto vindt zichzelf opnieuw uit. Hij moet wel: we halen de ‘koning’ niet meer te pas en te onpas van stal. De helft van alle alleenstaande Belgen heeft geen auto, al zoeven er in totaal nog bijna zes miljoen personenauto’s over onze wegen. In Wallonië gebeurt 75% van de verplaatsingen met de auto, in Vlaanderen is dat 60% en in Brussel minder dan 50% – kudos aan de alternatieven daar en het uitgebreide netwerk van openbaar vervoer. Toch plaatste Inrix voor de lockdowns onze hoofdstad op de 20ste plaats in de lijst van wereldsteden met fileleed. Lichtpuntje: intermodaal vervoer (of het mixen van verschillende transportmiddelen om een traject af te leggen) zit in Brussel in de lift.

NIEUWE KLEREN VOOR KONING AUTO Is een auto duur? Absoluut! Het Leuvense onderzoeksinstituut Transport & Mobility schat de maandelijkse kost van om een traditionele wagen te laten rijden, verzekeren en onderhouden op 400 euro. De Belg zweert nog altijd bij wagens met een verbrandingsmotor op benzine of diesel. Die zijn goedkoper in aankoop dan de alternatieven, maar ze vervuilen. Daarom winnen elektrische en hybride wagens terrein. Je vindt er bijna geen onder de 20 000 euro – maar ze behouden langer hun waarde en hebben het beleid mee.

In Vlaanderen betaal je voor een elektrische auto bijvoorbeeld geen registratiebelasting.

Stil, reukloos, stijlvol: de toekomst is aan de elektrische wagens. Mooie voorbeelden zijn de Mini Electric (met 0 gram koolstofdioxide per km, een hoogspanningsaccu en een perfect design, vanaf 33 500 euro) en de Polestar 2 (een sedan met een actieradius van 470 km na een enkele oplaadbeurt, vanaf 59 600 euro).

Wie elektrisch rijdt, verplaatst zich niet 100% clean. Hoewel je geen fossiele brandstoffen verbruikt, zit je wel met een oplaadbare batterij met een beperkte levensduur. De milieu-impact van het recyclageproces is niet gering. Toch zijn elektrische wagens twee à drie keer groener dan conventionele auto’s, afhankelijk van de energiebron, het merk en het model.

Hybrides combineren een verbrandingsmotor en elektrische motor(en) onder een motorkap. Het beste van twee werelden, kortom. Bij ‘mild hybrids’ krijgt de verbrandingsmotor ondersteuning van de elektromotor, terwijl de accu’s van ‘full hybrids’ zich opladen tijdens het remmen en afremmen. De ‘plug-in hybrids’ laad je op via een stopcontact of een terminal. Daarnaast bestaan er ook motoren die rijden op gecomprimeerd aardgas (CNG), biogas en brandstofcellen of waterstof, maar het is wachten op hun grote doorbraak en hun volledige milieurapport. Hoe dan ook: wie zich verplaatst, creërt afval. Tenzij je wandelt op wilgenhouten klompen of rijdt op een tweedehandsfiets, misschien ...

reportage

elle

ZONDER ROMPSLOMP Het principe achter autodelen is eenvoudig: als je ergens naartoe wil, huur je een auto via een platform als Cambio of Poppy, of bij een particulier. Dat is interessant als je minder dan 10 000 km per jaar rijdt en in een stad woont.

Met de tool savewithcarsharing.be kun je de kosten vergelijken en berekenen hoeveel je met autodelen kunt uitsparen.

Bij private leasing betaal je een vast maandelijks bedrag aan een autoverdeler voor een periode van 36 tot 60 maanden. Je rijdt dan met een geleasde wagen – met een verbrandingsmotor, elektrisch of hybride – en bent geen eigenaar. Je hoeft je dan ook niets aan te trekken van de technische en administratieve rompslomp, zoals verzekeringen en onderhoud. Controleer wel goed hoeveel kilometer je jaarlijks mag rijden volgens je contract.

Extra kilometers, maar ook voortijdige annulatie of grote schade, kunnen een gepeperde rekening opleveren.

LIKE MY BIKE Even de basics, als je een elektrische fiets wil gaan shoppen. Elektrische fietsen zijn vervoersmiddelen op twee wielen waarbij je moet trappen, ook al is er een elektromotor.

Dat trappen is essentieel: draait de motor ook als je niet trapt, dan is het een snorfiets, een heel andere categorie. Elektrische fietsen mogen niet sneller gaan dan 25 km per uur (45 voor de Speed Pedelec die een specifieke wetgeving volgt en waarmee je niet op de fietspaden mag.) Het is niet verplicht verzekerd te zijn of een helm te dragen. Er is een model voor elk doel: mountainbikes, bak- en vouwfietsen, dual-battery fietsen. De actieradius varieert tussen de 20 en 100 kilometer.

Het imago van de elektrische fiets is vandaag jonger dan een tijdje geleden. Ook sterren en hipsters willen ermee worden gespot. Je weet dus weer wat gezocht op Instagram.

Wat remt de populariteit af?

Met hun 13 tot 30 kilo zijn niet-vouwbare elektrische fietsen tot drie keer zwaarder dan gewone exemplaren. Lastig dus als je ze naar je appartement op de derde verdieping moet zeulen – en op straat parkeren is geen optie,

magazine ELLE 159

000_ELLENL_210_GREENMOBILITE4_IR_BDM_JV.indd 159

14/04/21 15:39

OP JE PL AATS! Wie minder dan zes km per uur rijdt, mag op het trottoir.

Tussen zes en 25 km per uur, rijd je op het fietspad of op de weg.

Haal je meer dan 25 km per uur, dan rijd je met een ‘voertuig’ en moet je verzekerd zijn. Voor een gemotoriseerd voertuig heb je bovendien een registratie- en rijbewijs nodig.

zelfs niet met een goed slot; het aantal diefstallen van elektrische fietsen swingt de pan uit. Daarnaast is trappen als de batterij leeg is, heel uitputtend. Het onderhoud en de reparaties vallen duurder uit dan bij een klassieke fiets. En als het regent, word je even nat – het kan druppels niet schelen op welk type fiets ze vallen.

ECHTE GROENTJES Steeds prominenter in het straatbeeld: Segways, skateboards, elektrische scooters en hoverboards.

Wat zwengelt de populariteit aan?

MONOWHEEL

Je gaat vliegensvlug vooruit zonder te zweten en in de stad ben je vaak sneller op je bestemming dan met de auto – als je in Brussel woont, is dit geen nieuws. Je fietst ook nog eens stijlvol als je kiest voor de vederlichte (wel ja, 15 kilo) en perfect gestylede Bzen (Bzenbikes. com), voor de Angell ontworpen door Ora Ito of voor de Marinière van Coleen: supermooi, hoogtechnologisch, met een actieradius tot 90 km en … duur.

Maar voor die bijna 6000 euro is het design van je fiets wél geïnspireerd op het werk van de Franse ontwerper Jean Prouvé in de jaren 40 (coleen-france.com). Met opvouwbare modellen (zoals van ahooga.bike, een populair Belgisch merk) hoef je niet zo te sjouwen en je moet minder opbergruimte voorzien.

Een monowheel draait op gyroscopische technologie – het principe van een tol – en bestaat uit een wiel met voetsteunen. Je bestuurt het zonder handen, met je lichaamsgewicht. De eenwieler ziet er wat scary uit en haalt tot 25 km per uur – al gaan de duurdere modellen (tot 2000 euro) soms een pak sneller. IJzersterke beschermingskledij is dan ook nodig.

De grote broer van het monowheel is de Segway PT. Die werkt volgens hetzelfde principe, maar heeft een stang voor meer stabiliteit. Het toestel neemt wel meer plaats in, is duurder en heeft een kleinere actieradius dan een gewoon monowheel.

Elektrische fietsen mogen dan duur zijn in aankoop (tussen 750 en 5000 euro), in gebruik zijn ze best democratisch: gemiddeld anderhalve euro per 1000 km. En ook al hoef je geen grote inspanning te leveren, door te trappen blijf je toch in beweging en stimuleer je de bloedsomloop. Je ecologische voetadruk als elektrische fietser ligt minstens tien keer lager dan als passagier in een auto.

Gouden raad: de stabiliteit en wegligging zijn optimaal als de motor in het midden van de fiets zit. Hoe hoger de wattuur (Wh) van de motor, hoe groter de actieradius.

HIPPOPEDI-WAT?!

Hyppy, een democratische, sociale en ecologische coöperatie, zoekt oplossingen rond mobiliteit, maar biedt ook concrete diensten aan voor de inwoners en de gemeenten van Brussel. Het meest in het oog springende voorbeeld is de gratis schoolbusdienst, of de Hippopedibus, in verschillende gemeenten van de hoofdstad. De organisatie financiert z’n gratis activiteiten met een aanbod betalende diensten, zoals equicoaching. hyppy.coop

ELEKTRISCH SKATEBOARD Ga back to the future met het e-skateboard ofwel een plank met een motor. Ze gaan snel (tot 45 km per uur) en kosten minder dan 1000 euro. De batterij zit onder het bord en de motoren zitten verstopt in de wielen. Op een e-skateboard zie je er hip uit, en via een afstandsbediening ga je moeiteloos voor- of achteruit. Je hoeft zelfs je voet niet meer te gebruiken om af te remmen. Het evenwichtsgevoel krijg je er helaas niet bij ...

ELEKTRISCHE STEP Van de afdeling kinderspeelgoed naar de trottoirs van grote steden: de step heeft promotie gemaakt. Hoewel de ongevallen legio zijn, blijven ze een ideaal vervoermiddel in de stad. Een degelijke elektrische step blijft vrij duur (tot 1500 euro voor een actieradius van minder dan 25 km) maar in de grote steden vind je heel wat deelsteps.

160 ELLE magazine

000_ELLENL_210_GREENMOBILITE4_IR_BDM_JV.indd 160

14/04/21 15:39

reportage

elle

Langell

OP SLOT!

SHUTTERSTOCK, PERSDOC.

Je kunt een lening aanvragen bij je bank voor kwaliteitsvolle ‘zachte mobiliteit’. De regio’s en gemeenten bieden aankooppremies aan voor zachte mobiliteitsvoertuigen, en ook de werkgever draagt soms bij als je het vervoermiddel voor het werk gebruikt.

Zorg in elk geval voor een slot van topkwaliteit – fietsdieven zijn doorzetters – , een familiale verzekering en een globale verzekering tegen diefstal, beschadiging en ongevallen.

magazine ELLE 161

000_ELLENL_210_GREENMOBILITE4_IR_BDM_JV.indd 161

14/04/21 15:40

elle reportage

TINY HOUSES IN BELGIË

20 M2 PURE VRIJHEID Om de woordspeling maar meteen te maken: tiny houses zijn een big thing. Elegant en minimalistisch van design, milieubewust en wendbaar van nature. De perfecte toevlucht voor wie wil leven zonder ballast. Maar biedt zo'n tiny house – 20 vierkante meter is een mooi gemiddelde – echt evenveel comfort als een traditioneel huis?

162 ELLE magazine

000_ELLENL_210_TINNIHOUSE flo_BDM_JV.indd 162

14/04/21 15:55

T

reportage

elle

Tekst Juliette Maes

Tiny houses – of ‘microhuizen’ – zijn houten huisjes met de allure van een hutje. Ze zijn ontworpen voor maximale mobiliteit en worden vaak op een aanhangwagen gemonteerd. Ze zijn klein, maar aangenaam om in te wonen. Omdat tiny houses niet aan de doorsnee constructienormen hoeven te voldoen, kunnen bewoners ze volop aanpassen aan hun eigen noden. Het interieur benut de beschikbare ruimte maximaal en vormt een knusse cocon om in weg te kruipen.

Tiny houses hebben altijd al bestaan. Denk aan de woonwagens van zigeuners, de joerten van de Mongolen, de tipi’s van de Indianen … Maar het tiny house zoals we het vandaag kennen, is een recent fenomeen. De Amerikaan Jay Shafer schroefde het eerste exemplaar voor eigen gebruik in elkaar. Dat viel zo in de smaak dat hij in 2002 maar meteen een tiny house bouwbedrijf begon. Na de verwoestende doortocht van orkaan Katrina in 2005 en de financiële crisis van 2008, kregen tiny houses de wind in de zeilen. Door hun geringe afmetingen zijn ze het perfecte alternatief voor de klassieke woonst – groener en goedkoper.

Geleidelijk verovert de trend ook Europa. Tiny houses duiken steeds vaker op in het landschap, met uitzicht over een meer of op een open plek in een bos. Door hun buitenissig en romantisch karakter worden ze verhuurd aan koppels die een weekendje willen onthaasten in de natuur. Voor veel jongeren daarentegen, betekenen ze vooral een huis met alle comfort, voor een zacht (of tenminste haalbaar) prijsje. Tiny houses zijn voor hen een aantrekkelijke, permanente optie.

SET UP - TINY HOUSE JOSÉPHINE

Eigen nest

000_ELLENL_210_TINNIHOUSE flo_BDM_JV.indd 163

Louise en Benjamin wonen sinds oktober samen in hun tiny house. Ze liepen elkaar in Luik tegen het lijf, tijdens hun studies industrieel design. Het idee om een eigen huis te bouwen ontstond uit de clash tussen hun studies en hun interesse voor het milieu. “Industrieel design is onlosmakelijk verbonden met productie op grote schaal, wat niet strookt met onze waarden,” legt Benjamin uit. “We houden niet van massaproductie. Een tiny house hoort meer thuis tussen de artisanale producten.”

Het paar let actief op hun impact op het milieu en streeft naar een zero waste levensstijl. Ze bouwden hun minimalistische tiny house helemaal zelf, op een aanhangwagen, met enkele websites en Youtube als voornaamste bron van informatie. Ze magazine ELLE 163

14/04/21 15:55

elle reportag e

begonnen ook hun eigen Youtubekanaal,waarop ze hun ervaringen delen. “We brengen een overzicht van wat we zelf links en rechts hebben geleerd, zodat anderen gemakkelijk aan hun eigen project kunnen beginnen,” vertelt Louise. Gebouwen ontwerpen was geen onderdeel van hun studie, maar die kwam wel van pas bij het design van de meubels, die ze zelf tekenden en maakten.

In Olen, 100 kilometer naar het Wildernest biedt verschillende Tiny Houses te huur aan voor evenementen, waaronder de Tiny Josephine. noordoosten, woont Yasna (21) sinds het begin van het jaar in haar zelfgetimmerde tiny house. Sinds maart is het de permanente standplaats waar zij en haar vriend Dries samenwonen. Yasna over de rijweg getrokken te worden, want de Belgische normen beperken de omvang ziet dit huisje – dat ze in anderhalf jaar bouwvan een tiny house tot 2,55 meter breed, vier meter hoog en twaalf meter lang. Het de – als het eerste project in een lange reeks. totale gewicht mag de drieënhalve ton niet overschrijden. Niet meteen een probleem Gewapend met de kennis die ze opdeed bij voor Yasna en Dries, want ze zijn niet van plan om hun huis te verplaatsen. Het huisje de bouw van haar eigen huis, begon ze aan dat ze willen verkopen voldoet wel aan de normen en kan gemakkelijk en legaal vereen tweede exemplaar, dat ze gaat verkopen. voerd worden. Tiny houses zijn erkend als recreatiewoning en je mag er je domicilie in Zo hoopt ze er mettertijd haar beroep van te onderbrengen, ook al is dat niet altijd even simpel. De wetten verschillen van regio tot maken. regio en de aanvraagprocedures zijn lang en complex. Terwijl Yasna en Dries het geluk Voor haar eigen tiny house liet Yasna een aanhadden om een terrein te vinden, is ons Luikse paar nog steeds op zoek. hangwagen op maat maken, met een metalen Kleiner gaan wonen was voor Yasna vanzelfsprekend. Ze begrijpt het nut niet van een skelet van ongeveer drie meter op zevenengrote woning, die je dwingt om een massa meubels en spullen aan te schaffen voor half. Veel te groot dus om door een particulier kamers die je vaak amper of niet gebruikt. Een kleine woonst is veel gemakkelijker om te onderhouden. “In mijn tiny house heerst orde. Ik neem minder spullen mee naar huis en organiseer de ruimte op een logische en functionele manier.”

Wie het niet ziet zitten om z’n tiny house zelf te bouwen, kan een beroep doen op een gespecialiseerde firma. Zo ontwerpt en bouwt Wildernest tiny houses. Tom de Dorlodot en Charles Lambrechts stichtten Wildernest in 2015, als uitloper van een persoonlijk project

Het tiny house van Yasna en Dries: "Ik vind een grote woning onlogisch. Waarom zou je meubels kopen voor kamers die je amper gebruikt?"

ALOHAFRED, JONH STAPELS, YASNA DOLEZAL

Canadese knipoog

164 ELLE magazine

000_ELLENL_210_TINNIHOUSE flo_BDM_JV.indd 164

14/04/21 15:55

BARBARA, PLANNER BUS

ALS JE JE GOED OMRINGD VOELT, BEN JE OP JE BEST! De MIVB blijft met jou in beweging, want jij zorgt voor de omkadering achter de schermen.

Dankzij jou loopt de samenwerking tussen de verschillende afdelingen op wieltjes.

9.800 neuzen in dezelfde richting, naar een mobielere, groenere en mooiere stad.

Hou je ervan om de boel draaiende te houden? Dan hebben we je graag aan boord!

Dankzij jou is de stad mobieler en goed georganiseerd.

9.800 COLLEGA’S VERWACHTEN JE!

surf naar jobs.mivb.be

_PUBS ELLE.indd 1

9/04/21 14:25

gebruiken Benjamin en Louise een houtkachel. Ze recycleren regenwater voor de douche en de keuken. Ze moeten hun verbruik voortdurend in de gaten houden. “Als we te lang onder de douche staan, is er geen water meer om te koken of om de vaat te doen,” legt Benjamin uit. “Daar sta je in een normaal huis niet bij stil.” Het paar ligt er niet wakker van.

“Het maakt deel uit van de ervaring,” zegt Louise. “Wanneer het regent zijn we blij, want dat betekent langere douches!”

Oog in oog met de natuur

Een tiny house verwarmen doe je oldskool, met een houtkachel.

waarbij ze een apart kantoortje bouwden. Émile de Dryver is architect en versterkte het team in 2016, nog tijdens zijn studies. Hij ontdekte tiny houses tijdens zijn Erasmus in Canada, waar ze populair zijn, en maakte er meteen zijn thesis over. Toen Tom de Dorlodot hem vroeg voor Wildernest moest hij niet lang nadenken: “Ik was meteen geïnteresseerd. Het was een concreet project bij een Belgisch bedrijf dat mijn waarden deelt.” Als architect kan hij zich helemaal uitleven in microhuizen. “Bij een tiny house vertrek je van een blanco blad,” zegt hij. “Bij gewone huizen is dat niet zo, daar moet je rekening houden met een hoop stedenbouwkundige regels. In België moet elke nieuwbouw passen in een opgelegd architectonisch kader. Huizen en gebouwen moeten opgaan in het stedelijke weefsel, zonder eruit te springen. Al deze regels zijn niet van toepassing op microhuizen, net omdat ze geen vaste plaats hebben. Zo kunnen we zonder beperkingen het tiny house ontwerpen, volledig naar de wensen van de klant.”

Zuinige regendouche In vergelijking met een doorsnee huis of appartement heeft een microhuis een interessant prijskaartje. Tiny houses worden wel op maat gemaakt, veel hangt dus af van de levensstandaard van de toekomstige inwoners. Als je een beroep doet op gespecialiseerde firma’s zoals Wildernest, zullen hun knowhow en werkuren doorwegen op de prijs.

Voor een volledig uitgerust tiny house leg je tussen de 65 000 en 95 000 euro op tafel, zonder btw. Doe je het zonder professionele hulp, dan zakt de prijs drastisch. Louise en Benjamin spendeerden ruwweg 25 000 euro aan materiaal, maar daar kwamen nog de kosten van de machines bij, de huur van een hangar en – uiteraard – hun werkuren. Sommige grote kosten zijn moeilijk te vermijden, zoals de aankoop van een BENJAMIN aanhangwagen, een chassis en een skelet. Bij het ontwerp van het interieur kun je dan weer fors besparen. Door een slimme materiaalkeuze, bijvoorbeeld, maar ook door je voorziening van water en elektriciteit. De goedkoopste optie is een aansluiting op het regulier water- en elektriciteitsnet, zoals bij een gewoon huis. Dat kon voor Yasna omdat ze haar tiny house een permanente plek gaf.

Een andere optie is een volledig autonoom tiny house, uitgerust met een waterreservoir en zonnepanelen. Dat materiaal is duur bij aankoop, maar verkleint wel je ecologisch voetafdruk en op termijn ook je vaste kosten.

Benjamin en Louise hebben over een paar maanden een volledig autonoom tiny house, ze moeten alleen nog hun zonnepanelen installeren. Een autonoom bestaan is voor hen een bewuste keuze en een uitdaging die ze willen aangaan. Om zich te verwarmen

Kiezen voor een leven in een tiny house is in de eerste plaats kiezen voor een terugkeer naar de natuur en naar eenvoud. Talrijke strategisch geplaatste ramen vergroten de ruimte en wekken de indruk dat je buiten bent, terwijl je eigenlijk in je luie zetel ligt.

Net zoals Louise houdt Yasna ervan dieren te observeren, ongemerkt achter de reflecterende ramen. “Ik wil de natuur en bomen om me heen. Ik hoor en ik zie massa’s vogels, waar ik ook ben in huis,” glundert ze.

Yasna put veel voldoening uit de wetenschap dat al haar bezittingen binnen handbereik zijn. “Ik weet exact wat ik heb en waar ik het kan vinden. Dat is een verademing.”

Hierdoor let ze goed op wat ze wel of niet meesleept naar huis, iets wat ze vroeger niet deed. Louise deelt Yasna’s enthousiasme, al was iets meer opbergruimte voor haar kleren handig geweest. “Ik heb niet altijd zin om dingen op te geven,” geeft ze toe.

“Je moet geweldig georganiseerd zijn en alles heel ordelijk houden in een tiny house.”

Misschien herinneren tiny houses ons aan ons nomadeninstinct en zijn ze een uitnodiging om te focussen op de essentiële dingen in ons leven. Ze zijn een hedendaagse interpretatie van het oeroude beeld van de huisjesslak. Altijd alles bij de hand, altijd vertrekkensklaar. Wie durft?

SET UP - TINY HOUSE JOSÉPHINE

“LANGER DOUCHEN BETEKENT MINDER WATER OM TE KOKEN”

166 ELLE magazine

000_ELLENL_210_TINNIHOUSE flo_BDM_JV.indd 166

14/04/21 15:55

NU IN DE WINKEL

FOLLOW US ON PUB DI ELLE.indd 2

actiefwonen.be

ACTIEFwonen.magazine

@actiefwonen 15/04/21 15:22

e ll e

reportage

Tekst Isabelle Vander Heyde Illustratie Florence Collard

P

OWER CYCLUS

Leven op het ritme van je hormonen is een trend. Met een cyclische lifestyle geef je je vrouwelijke energie een boost. Tips & tricks nodig om je maandelijkse ritme te optimaliseren?

Check het online platform Guud van voedings- en vruchtbaarheidscoach Morgane Leten: “Je leest zoveel over menstruatieklachten. Mag het ook eens gaan over menstruatiekrachten?”

Juli 2019: het Amerikaanse vrouwenelftal schopt het tot een spetterende zege op het WK voetbal. Het geheim achter de fenomenale kracht van Megan Rapinoe en co? Period tracking. De Britse coach Dawn Scott stemde in de aanloop naar het toernooi het dieet en de trainingschema’s van de speelsters af op hun menstruele cyclus, met verbluffend resultaat. Sindsdien inspireren hormonale schommelingen de sportwereld. Zo lanceerde Nike een Cycle Syncing campagne. Onder het motto ‘women aren’t small men’ leert het sportmerk vrouwen om kracht te putten uit hun natuurlijke cyclus.

Menstruatiekracht Leven en sporten op het ritme van je cyclus krijgt ook bij ons voet aan de grond. Met het online platform Guud wil Morgane Leten vrouwen bewustmaken van de impact van de hormonale cyclus: “Eigenlijk is het gek hoe weinig we over ons eigen lichaam weten.

Mood swings, hoofdpijn, buikkrampen en een slechte huid: vrouwen gaan ervan uit dat die dingen er nu eenmaal bijhoren en beschouwen de (dagen voor de) menstruatie als een lastig, maandelijks moment waar we door moeten. Dat is fout.” Volgens Leten kun je dankzij een cyclische levensstijl perfect verder zonder die kwaaltjes. Meer zelfs: door je voeding en sportschema aan je cyclus aan te passen, krijg je meer energie. “Er zijn momenten in de cyclus waarop je als vrouw extra powerful kunt zijn. Daar wordt nooit iets over gezegd. Je leest zoveel over menstruatieklachten, mag het ook eens over menstruatiekrachten gaan?”

Go with the flow Het principe achter een cyclische levensstijl is simpel. Tijdens onze cyclus, die tussen de 28 en 40 dagen duurt, schommelen de oestrogeen- en progesteronwaarden en dat heeft gevolgen voor ons metabolisme, energieniveau, de immuniteit … Die schommelingen verdelen de cyclus in vier fasen: de menstruatiefase, de folliculaire fase, de ovulatiefase en de gevreesde premenstruele fase waarin veel vrouwen klachten ervaren.

168 ELLE magazine

000_ELLENL_210_power cyclus_flo_BDM_JV.indd 168

14/04/21 16:10

4

reportage

Hoe kan je die premenstruele klachten nu voorkomen of zelfs in je voordeel laten uitdraaien? “Je moet je gewoontes aanpassen aan je cyclus,” zegt Morgane. “De week voor je menstrueert heb je minder energie en moet je dus niet te streng zijn voor jezelf. Voorzie extra huishoudhulp, bestel gezonde take-away, ga eens vroeg slapen …” Ook je beautyritueel kan mee variëren. “Speel in op je hormoonpiek met voedingssupplementen of de juiste crèmes. Een lotion met zink bijvoorbeeld voorkomt overtollige talgproductie, en daarmee ook puistjes en vet haar.”

Voelt je agenda plannen volgens je cyclus in het begin wat vreemd, dan zal je zien dat het na een tijdje vanzelf gaat. De regels zijn dan ook niet in steen gebeiteld. “Als je ondanks de theorie net voor je menstruatie wél eens energie voor tien hebt, dan mag je gerust 20 kilometer lopen. Maar je hoeft je niet te forceren: in deze fase moet je lichaam twee keer zo lang recupereren na een inspanning.”

Natuurlijk zwanger Leten kwam de cyclische levensstijl op het spoor na jarenlang sukkelen met haar hormonale huishouding. Op haar 16de kreeg ze de pil voorgeschreven tegen acne. Toen ze daar zo’n tien jaar later mee stopte, had ze plots last van puistjes, vet haar en vervelende mood swings. Bovendien kwam haar menstruatie niet op gang en werd PCOS (Polycysteus Ovarium Syndroom, een hormonale afwijking waarbij de eisprong uitblijft, red.) vastgesteld. “Mocht er ooit een kinderwens komen, zo zei de dokter, zouden we ‘mijn probleem’ wel oplossen met een hormonenkuur. Dat wilde ik niet. Ik ben me dus gaan inlezen en kreeg mijn cyclus op een holistische manier weer aan de gang.”

Toen Morgane even later onverwacht zwanger werd, zag ze daarin het bewijs dat leven op het ritme van je cyclus wel degelijk resultaat heeft. Via Guud wil ze die kennis delen met andere vrouwen. “Ik wil vrouwen helpen om zich élke dag van de maand goed te voelen. De kwaaltjes die 90% van hen ervaren zijn niet normaal. Iedere vrouw heeft hier baat bij, maar veel vrouwen interesseren zich pas voor hun cyclus wanneer ze zwanger willen worden.”

Hormonenshots? Nee, bedankt Hormonale anticonceptie past niet bij een leven op het ritme van je cyclus. Op Guud wil Morgane tonen dat er alternatieven zijn voor de pil. “Te veel tienermeisjes nemen de pil voor kwaaltjes die ze even goed op natuurlijke wijze kunnen oplossen. Ook om een zwangerschap te vermijden, zijn er andere opties dan een maand lang hormonen te slikken. Je bent maar een paar dagen effectief vruchtbaar!” Door te sensibiliseren hoopt Morgane de vicieuze cirkel te doorbreken waarbij vrouwen continu volgepompt worden met artificiële hormonen. “Eerst is er de pil. Als er later problemen met de kinderwens opduiken, is er – bam – opnieuw een hormonenkuur. Nog later dient de menopauze zich aan met al haar zogezegde miserie en – hup – daar komt een nieuw shot. Dat moet anders, zeker als je weet dat de overgang naar de menopauze milder verloopt bij vrouwen die PMS-klachten (de lichamelijke en emotionele klachten die je ervaart in de periode voor je menstruatie, red.) natuurlijk behandelen.” Toch vangt Morgane ook veel hoopgevende signalen op. Zo vragen steeds meer moeders hoe ze de hevige menstruatiekrampen van hun tienerdochters kunnen helpen verlichten. “Dat kan met de pil natuurlijk, maar ook door een combinatie van magnesium en omega 3-voedingssupplementen.”

elle

E EN CYCLUS IN 4 VERSNELLINGEN FRISSE START Tijdens de folliculaire fase, de zeven à tien dagen na je menstruatie, rijpt een nieuwe eicel. Je bent klaar voor een frisse start en zit goed in je vel.

VOEDING: Je metabolisme vertraagt en snakt naar lichte en frisse maaltijden. Het ideale moment voor een detox dus. Eet veel verse groenten en kies voor gefermenteerde voeding zoals yoghurt om je darmflora te boosten. Ook eiwitten zijn erg belangrijk. Eet vlees en veel plantaardige eiwitten, zoals soja, boekweit of quinoa. Ook goed: haver, broccoli, wortelen, avocado, courgette, groene linzen of pompoenpitten.

BEWEGING: Je voelt je energiek en mag jezelf extra uitdagen. Train je uithoudingsvermogen met een sessie vinyasa yoga, een extra lange fietstocht of een partijtje tennis.

BEAUTY: Je oestrogeenniveau stijgt.

Je huid is mooi veerkrachtig.

Nu, hoe begin je met zo’n cyclische levensstijl? Niet elke huisdokter is onderlegd in hormonale zaken en op een afspraak bij de gynaecoloog moet je gemiddeld zes maanden wachten. Bovendien is er een education gap: weinig moeders hebben ooit het fijne van hun cyclus geleerd, waardoor ze ook geen positieve kennis kunnen doorgeven.

Ook hier weet Morgane raad: op het chatkanaal van Guud kun je met al je vragen over je cyclus terecht. magazine ELLE 169

000_ELLENL_210_power cyclus_flo_BDM_JV.indd 169

14/04/21 16:10

e ll e

reportage

“IK WIL VROUWEN HELPEN OM ZICH ELKE DAG GOED TE VOELEN. AAN DIE MAANDELIJKSE MOOD SWINGS, HOOFDPIJN EN KRAMPEN KUNNEN WE IETS DOEN!” MORGANE LETEN

ENERGIEPIEK De ovulatiefase is de meest vruchtbare fase van je cyclus. Drie à vier dagen lang barst je van de energie en ook mentaal zit je op een high.

VOEDING: Je lichaamstemperatuur stijgt, kies daarom voor verkoeling met groenten en fruit. Scoor voldoende vitamine B door groene bladgroenten te eten, volle granen, eieren en vlees. Zink helpt dan weer bij de celdeling en de productie van progesteron. Je kunt het nemen als voedingssupplement of via natuurlijke zinkbommen, zoals pompoenpitten, vis, vlees en gevogelte, eieren, champignons, tarwekiemen en volle granen.

BEWEGING: Tijd om te knallen! Zware krachttrainingen, hoge intensiteit intervaltrainingen, power yoga en een duurloop kosten plots geen moeite meer.

Beauty: Je oestrogeen piekt en komt in balans met progesteron. Geniet van die glanzende, gehydrateerde huid.

SWINGTIME Tijdens de luteale fase, die tot 14 dagen kan duren, bereidt progesteron het lichaam voor op een mogelijke innesteling van een bevrucht eitje. Niet zwanger? Het hormoon neemt weer af en de menstruatie volgt. De schommelingen tussen oestrogenen en progesteron kunnen in deze periode PMS-klachten veroorzaken. Tenzij je het slim speelt, natuurlijk.

VOEDING: Je lichaam heeft meer calorieën nodig. Dit is niet het moment voor een dieet. Voeg complexe koolhydraten en voldoende proteïnen toe om vreetbuien

DE CRASH … OF NIET?

(nope, geen ‘part of the game’) te vermijden. In deze fase is het cruciaal dat je lever oestrogeen kan afbreken, dus help ‘m een handje met veel gezonde eiwitten, asperges, artisjokken, broccoli of boerenkool en weinig of geen alcohol, koffie, zwarte thee, bewerkt voedsel, witte rijst of pasta, geraffineerde suikers, gluten en zuivel.

Ook goed: vezelrijke groenten zoals pastinaak en zoete aardappelen.

BEWEGING: Net voor je menstruatie daalt je energieniveau en ben je sneller emotioneel en fysiek vermoeid. Push jezelf niet te hard en kies voor pilates, rustige yoga of een wandeling.

Beauty: Het ‘mannelijke’ hormoon testosteron krijgt vrij spel en veroorzaakt

Je menstruatie breekt door. Je baarmoederspieren trekken samen. Dat hoeft geen zeven dagen van krampen, misselijkheid, diarree en hoofdpijn te betekenen. Met de juiste voeding krijg je een tegenovergesteld effect!

VO E D I N G : Met omega 3, magnesium en ijzer verlicht je de typische menstruatieklachten. Omega 3 en magnesium haal je uit vette vis, zoals zalm en makreel, of uit zaden en noten. Magnesium vind je in donkere bladgroenten, bananen, rauwe cacao, avocado’s of in supplementen. Het ijzertekort vang je op met een vleesbouillon, bieten, waterkers, sesamzaad, gojibessen, haver, quinoa, dadels, abrikozen, amandelen en brandnetelthee. Je lichaam neemt ijzer beter op in combinatie met vitamine C, bijvoorbeeld in citrusvruchten of kiwi’s.

BEWEGING: Tijd voor rust en herstel. Forceer jezelf niet en slaap voldoende. Ga opnieuw voor rustige activiteiten zoals yoga, pilates, stretchen of wandelen.

Beauty: Door het lage oestrogeengehalte is je huid vochtarm en oogt ze dof. Gebruik een milde cleanser en moisturizer met plantaardig oestrogeen in de vorm van noten of zaden. Ook aangeraden: producten met collageen of vitamine C en probiotica.

extra talgproductie – hallo puistjes.

Om je poriën vrij te maken, gebruik je exfoliërende producten op fruitzuurbasis.

Je pijngrens ligt in deze fase ook lager door een toename in prostaglandinen (de hormonen verantwoordelijk voor menstruatiekrampen, red.), dus even niet waxen of epileren.

170 ELLE magazine

000_ELLENL_210_power cyclus_flo_BDM_JV.indd 170

14/04/21 16:10

2021

4 editie

s per

jaar 1 0 0% B

ELGIS

CH

CONTACT Philippe De Jonghe +32 475 23 48 40 - pdj@ventures.be Catherine Limon +32 475 93 83 73 - cli@ventures.be Rachel Macaluso +32 479 48 32 59 - rma@editionventures.be

PROMOS ELLE.indd 2

16/04/21 10:19

V

e ll e

food

Tekst Virginie Dolata

Recepten Marion Lagardette Fotografie Lisa Mayer

EGANIST IN 30 DAGEN

Marion Lagardette is niet vies van een challenge. Ze probeerde op 30 dagen veganist te worden en goot die ervaring in een boek.

Nu is het aan jou. Lukt het je om met Marions eenvoudige recepten en tips stap voor stap, dag na dag, eieren en vlees te vervangen door lekkere gerechten met tofu en veel groenten? “Plantaardige voeding zal de wereld redden,” beweert Marion. Uitdaging aanvaard!

VEGANISTISCH ONTBIJT: PANNENKOEKEN Veganistische pannenkoeken, maar dan eens zonder banaan en havermout.

Ideaal als weekendontbijt.

VOOR 6 MEDIUM PANNENKOEKEN VOORBEREIDING: 7 MIN. - RUST: 10 MIN. - KOOKTIJD: 15 MIN. 160 g tarwebloem, 15 g maïzena, 1 el suiker, 1 snuifje zout, 8 g bakpoeder, 30 g sojayoghurt, 200 ml sojamelk, 1 el neutrale plantaardige olie, 1 tl vanille-extract, 1 el ciderazijn

Meng de droge ingrediënten (bloem, maïzena, suiker, zout en bakpoeder) in een kom.

Meng in een andere kom de sojayoghurt met de sojamelk, de plantaardige olie en het vanille-extract. Giet de vloeibare ingrediënten bij de droge en klop krachtig op tot een gladde massa. Meng de ciderazijn er voorzichtig onder.

Laat het beslag rusten terwijl de pan opwarmt op een middelhoog vuur. Zodra de pan heet is en lichtjes geolied, giet je er een halve portie beslag in. Bak de pannenkoek tot de bovenkant blaasjes vertoont. Draai om en bak nog 1 tot 2 minuten. Bak de andere pannenkoeken op dezelfde manier tot het deeg op is. Geniet van de pannenkoeken met ahornsiroop, oliezadenpuree en fruit.

172 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 172

15/04/21 09:28

food

elle

ZOMERSE TOPPER: PERZIK EN GROENE BONEN À LA PLANCHA

magazine ELLE 173

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 173

15/04/21 19:59

e ll e

food

LEKKERS VOOR DE LUNCHBOX: GEZOUTEN HAVERMOUTPAP EN KORAALLINZEN

174 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 174

15/04/21 20:01

food

LEKKERS VOOR DE LUNCHBOX: GEZOUTEN HAVERMOUTPAP EN KORAALLINZEN Een voedzame maaltijd, gemakkelijk om mee te nemen en snel opgewarmd. De ideale lunch voor op het werk, met een textuur als van een risotto.

VOORBEREIDING: 10 MIN. - KOOKTIJD: 20 MIN. PAP: 30 g havermout (klein of groot), 30 g rauwe koraallinzen, 1 kleine ui, 1 kleine prei, 2 champignons, 1 tl Provençaalse kruiden, 325 ml kokend water, 1 tl zout, peper, 1 el olijfolie.

Eventueel: gomasio of zaden VOOR DE ROERBAKSCHOTEL: 100 g zoete aardappel, 3 champignons, 1 tl olijfolie, zout VOOR DE MOSTERDSAUS: 1 tl gekruide mosterd, 2 el plantaardige room, 1/16 tl kurkuma

Pel en snipper de ui. Snijd de prei fijn en de champignons in dunne plakjes.

Schil en snijd de zoete aardappel in blokjes van 1 cm.

Stoof de ui en de prei in een pan met olijfolie en de Provençaalse kruiden op een matig vuur gedurende 7 minuten. Voeg de plakjes champignon, de gespoelde koraallinzen, de havermout en het kokende water toe. Laat 8 tot 10 minuten koken, roer regelmatig zodat het niet gaat kleven. Kruid met zout en peper op het einde van de kooktijd, niet eerder: anders blijven de koraallinzen hard.

Bak de zoete aardappelen in een pan met olijfolie op een matig vuur gedurende 5 minuten. Voeg de champignons toe, dek af met een deksel en laat nog 5 minuten bakken. Breng op smaak met peper en zout.

Maak de saus door de mosterd in een kleine kom te mengen met de plantaardige room en de kurkuma.

Haal de pap van het vuur wanneer hij klaar is, doe in een kom of bento en voeg de gebakken zoete aardappel en champignons toe met de saus. Smakelijk!

elle

GROENTEN, MAAR DAN ANDERS: MOUSSAKA De groenteversie van Griekse moussaka. Zo lekker dat je bijna vergeet dat je plantaardig eet.

VOORBEREIDING: 30 MIN. - RUST: 15 MIN. - KOOKTIJD: 2 UUR 4 aubergines, 8 lange tomaten, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 150 g kleine soja-eiwitten, 500 ml tomatencoulis, 200 ml kokend water, 2 el bruine miso, 1 el tomatenconcentraat, 1 tl agave-, ahorn- of kokossiroop, 2 laurierblaadjes, 1/2 tot 3/4 tl kaneelpoeder, 1 mespuntje nootmuskaat, neutrale olie, 3 el olijfolie, zout en peper VOOR DE BECHAMELSAUS: 60 g margarine, 60 g bloem, 200 ml kokend water, 300 ml sojamelk, 7 g moutgist, 1/16 tl kurkuma, 1/2 tot 1 tl zout, nootmuskaat, peper

Snijd de aubergines in de lengte in plakken van 5 mm. Besprenkel elke kant met zout en laat 15 minuten rusten.

Pel en snipper de uien en de knoflook. Kerf een kruis in de tomaten.

Dompel ze 1 minuut in kokend water. Spoel af met koud water en verwijder het velletje. Snijd in 6 stukken.

Rooster de uien in een grote pan met olijfolie op een middelhoog vuur gedurende 10 minuten. Voeg de knoflook toe, na een minuutje ook de gedroogde soja-eiwitten en andere ingrediënten (behalve de kaneel en nootmuskaat). Laat op een middelhoog vuur 45 minuten inkoken.

Het mengsel mag vrij droog zijn, dat is normaal! Voeg aan het einde de kaneel, nootmuskaat, zout en peper toe. Zet aan de kant.

Zodra de aubergines zijn uitgelekt verwijder je het vocht en overtollig zout met keukenpapier. Verhit een grote pan met olie op een hoog vuur.

Leg de plakjes aubergine (2 tot 3 per keer) horizontaal in de pan en grill ze 2 minuten aan elke kant. Ze moeten mooi gekleurd tot zelfs een beetje verbrand zijn, dat geeft het gerecht z’n rokerige smaak.

Smelt de margarine in een steelpan en voeg de bloem toe op een laag vuur. Roer tot een roux en verdun dan geleidelijk door er met een garde het kokend water en de sojamelk doorheen te mengen, en wat zout en kurkuma. Laat enkele minuten indikken tot een dikke maar niet te droge textuur. Werk af met moutgist, nootmuskaat en peper.

Klop krachtig op en zet even opzij, terwijl je de moussaka opklopt.

Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een grote gratinschaal in. Bedek de bodem van de schaal met plakken aubergine en giet er een derde van de tomatensaus over. Herhaal dat twee keer en eindig met een laag aubergines en de bechamelsaus.

Zet 40 minuten in de oven.

Laat een paar minuten rusten voor je het opdient. Dit gerecht is de volgende dag nog lekkerder, opgewarmd of koud.

magazine ELLE 175

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 175

15/04/2021 17:04

e ll e

food

NET ALS OP RESTAURANT: DE BURGER MET PEPERSAUS Het is niet altijd gemakkelijk om veganistische hamburgers te vinden ... Maak ze lekker zelf, met een uitmuntende pepersaus.

VOORBEREIDING: 35 MIN. - RUST: 30 MIN. - KOOKTIJD: 35 MIN. 4 hamburgerbroodjes, 1 rode ui, babyspinazieblaadjes VOOR 4 BURGERS: 170 g gekookte kidneybonen, 3 bruine champignons, 1 kleine ui, 1 el tamari, 40 g walnoten of zonnebloempitten, 2 tl moutgist, 180 g gekookte volkoren rijst, 1 tl tomatenconcentraat, 1,5 tl ahornsiroop, 1/2 tl knoflookgriesmeel, 4 el paneermeel, bloem, olijfolie, zout, peper VOOR DE PEPERSAUS: 2 sjalotten, 2 el geplette peperkorrels, 100 ml droge witte wijn, 4 tl bruine miso, 700 ml water, 2 tl ahorn-, agave- of kokossiroop, 2 el tamari, 4 el maïsmeel, 200 ml plantaardige room, 4 tl margarine

Snipper de ui en de bruine champignons. Bak de uien 7 minuten in een koekenpan met 1/2 el olijfolie. Voeg de champignons toe en laat nog 7 minuten doorkoken. Blus af met tamari en zet apart.

Meng de noten in een keukenmachine met een S-vormig mes. Voeg de gekookte champignons toe, net als de

uien, kidneybonen en de overige ingrediënten (behalve het paneermeel en de bloem) en meng even opnieuw.

Giet het paneermeel erbij en roer met een eetlepel.

Proef en breng op smaak.

Modelleer de 4 burgers met een deegvorm of met de hand en bestrooi beide kanten met wat bloem. Leg op een bord en zet ruim een half uur in de koelkast.

Maak intussen de saus: hak de sjalotten fijn en smelt ze in een kleine pan met margarine op een laag vuur gedurende 5 minuten. Voeg de geplette peperkorrels toe. Blus af met witte wijn. Breng de saus aan de kook en laat de alcohol verdampen gedurende 2 minuten. Verdun de bruine miso in water en giet het in de pan met de ahornsiroop en de tamari. Kook op een hoog vuur en laat 5 minuten inkoken. Zeef de peperkorrels en sjalotten eruit. Leng de maïzena aan met de plantaardige room, giet het in de saus en laat het indikken op een middelhoog vuur. Haal van het vuur en zet apart.

Gril de burgers in een grote ingeoliede braadpan aan elke kant gedurende 5 minuten op een middelhoog vuur.

Verwarm de doormidden gesneden broodjes gedurende 2 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven op grillstand. Garneer met babyspinazieblaadjes, de vegetarische burgers, saus en 1 tot 2 plakjes rode ui.

Verrukkelijk!

176 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 176

15/04/21 09:28

food

elle

EEN BORD VOL VITAMINES Dit kleurrijke en originele recept is voedzaam en super lekker!

VOORBEREIDING: 10 MIN. KOOKTIJD: 1 UUR 15 MIN. 2 zoete aardappelen, 250 g rauwe broccoli, 200 g gekookte kikkererwten, 1 teentje knoflook, 1 cm verse gember, 1/8 tl kurkuma, kiemgroenten, verse peterselie, 1 el olijfolie, zout, peper VOOR DE SAUS: 2 el pindakaas, 1 el Tamari, 3 el sinaasappelsap

Verwarm de oven voor op 200°C. Wikkel elke zoete aardappel in aluminiumfolie en zet ongeveer 1 uur in de oven tot ze gaar zijn en je er gemakkelijk in prikt. Zodra de zoete aardappel gaar is, snijd je de broccoli in roosjes en stoom ze.

Verhit wat olijfolie in een pan op een middelhoog vuur. Voeg de kikkererwten, het geperste teentje knoflook en de geraspte verse gember toe en laat 10 minuten bruinen. Voeg op het einde kurkuma, zout en peper toe.

Bereid de saus door de pindakaas aan te lengen met de tamari en het sinaasappelsap. Voeg een beetje water toe als de saus te dik is.

Snijd op elk bord een zoete aardappel doormidden. Leg er de gekookte broccoli, de gegrilde kikkererwten en de saus overheen. Werk af met de kiemzaden en peterselieblaadjes.

magazine ELLE 177

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 177

15/04/21 09:28

e ll e

food

EEN NIEUWE TECHNIEK VOOR MERINGUE CITROENTAART Niet meteen een voor de hand liggend veganistisch dessert, maar alles is mogelijk.

KOOKTIJD: 25 MIN. - KOELEN: 3 UUR VOOR HET DEEG: 250 g tarwebloem, 75 g amandelpoeder, 100 g bruine suiker, 1 snuifje zout, 100 g margarine, 90 ml water VOOR DE CITROENPUDDING: 310 ml citroensap (5 tot 6 citroenen), de schil van één onbehandelde citroen, 150 g margarine, 200 g bruine suiker, 50 g maïzena, 200 ml plantaardige melk, 1 snuifje kurkuma VOOR DE MERINGUE: 130 ml aquafaba (kookvocht van kikkererwten, red.), 150 g bruine suiker

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de droge ingrediënten (bloem, amandelpoeder, bruine suiker en zout) en kneed de margarine er met je vingers doorheen. Voeg water toe en kneed tot een soepel deeg.

Dek af en zet een uurtje in de koelkast. Rol het deeg uit op bakpapier dat je bestuift met wat bloem. Leg het daarna in een taartvorm van 30 cm, ingevet met margarine en bestoven met bloem. Prik het deeg met een vork en bak het gedurende 15 à 20 minuten tot het mooi glad is.

Pers het sap uit de citroenen met een keukenrobot. Giet het in een braadpan met de zesten, de margarine en de suiker.

Laat smelten op een hoog vuur. Verdun de maïzena met de plantaardige melk in een kom. Voeg het verdunde zetmeel en de kurkuma toe zodra het mengsel warm en homogeen is. Klop het op en laat een paar minuten indikken op een middelhoog vuur.

Giet de citroenpudding over het deeg en laat afkoelen. Laat het minstens 2 uur opstijven in de koelkast tot de mix stevig is. Zet intussen de aquafaba in de koelkast.

Klop de aquafaba op met een elektrische garde. Zodra het mengsel schuimt, voeg je de bruine suiker toe en blijf je kloppen tot je stevige schuimpieken krijgt. Het mengsel moet zo stevig zijn dat je de kom ondersteboven kunt houden. Doe het mengsel in een spuitzak en maak kleine meringues op de citroenpudding. Doe het snel, want hoe warmer het mengsel wordt hoe minder dik de meringue zal zijn.

Ga er even met een brander over en zet een paar minuten in de koelkast voor je de taart in plakjes snijdt en opeet. Deze taart kun je twee 2 dagen bewaren in de koelkast.

178 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 178

15/04/21 09:28

GR'EAT granola

elle

LOKALE GRANOLA

HET WONDER VAN GR’EAT GRANOLA Het knapperige succesverhaal van GR’EAT Granola werd eind 2015 opgestart door Amélie, met haar passie voor duurzaamheid en gezond eten. Vandaag telt Amélie’s team acht leden die dagelijks lekkere, lokale granola bereiden in het atelier in de buurt van Brussel.

Wist je dat er elke maand 150 000 GR’EAT granola bowls worden gegeten? Deze 100% biologische en glutenvrije granola verrijkt jouw yoghurts, smoothies en desserts ... Of ze worden direct uit het zakje opgepeuzeld. Bovendien geven hun hartige granolas met mosterd (Glory) of met tomaat (Roma) pit aan soepen, salades, (zelfgemaakte) hummus ...

De mogelijkheden zijn eindeloos!

Momenteel wordt 30% van deze kwaliteitsgranola in bulk verkocht en geleverd in herbruikbare emmers. Naast smaak is duurzaamheid prioriteit voor dit Belgische merk. De rest van de productie wordt door een maatwerkbedrijf verpakt in recycleerbaar karton en composteerbaar bioplastic. We zeiden het al: GR’EAT granola houdt het niet bij mooie woorden.

Ook met hun aanbod blijft GR’EAT granola innoveren. Je kon al kiezen tussen zes heerlijke smaken en daar komen nu nog twee gloednieuwe pareltjes bij: de GR’EAT Wonder met zwarte chocolade, pittige frambozen en rauwe cacao, en de GR’EAT Power die met z’n goudgele noten, bananen en lijnzaad de hartelijke smaak van bananenbrood oproept. Neem eens een kijkje op de webshop of in jouw favoriete biowinkel!

ZIN GEKREGEN IN SEIZOENSGEBONDEN, GEZONDE EN LEKKERE RECEPTEN? ZOET OF HARTIG? Via greatgranola.be of

@great.granola

heb je keuze te over.

HEALTHY MEETS TASTY!

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET GR'EAT GRANOLA. GREATGRANOLA.BE

000_ELLENL_210_Granola_flo_MG_JV.indd 75

15/04/21 16:34

e ll e

food

ZOMERSE TOPPER: PERZIK EN GROENE BONEN À LA PLANCHA Door à la plancha te koken blijven gegrilde groenten, zelfs gekaramelliseerd, fris en knapperig. Dit recept is ideaal om sperziebonen te herontdekken.

VOORBEREIDING: 15 MIN. - KOOKTIJD: 15 MIN. 400 g sperziebonen, 1 niet te rijpe perzik, 100 g gerookte tofu, 1 teentje knoflook, 1 el verse rozemarijn, 3 el neutrale olie. Eventueel: 1 klein stukje verse chilipeper VOOR DE SAUS: 1 el tamari, 1 el balsamicoazijn, 2 el water, 1 tl ahorn-, agave- of kokossiroop, zout

EEN GROENE SMOOTHIE De ideale opkikker en frisse dorst­ lesser.

BEREIDING: 5 MIN. 30 g verse spinazie, 100 g komkommer of ananas, 2 Deglet Nour dadels, 100 g bevroren banaan of mango, 150 ml koude plantaardige melk, 4 ijsblokjes, 1 el citroensap.

Eventueel: 1 tl hennep proteïne

Snijd en ontpit het fruit en de groenten en doe ze in de kom van een blender.

Giet er de plantaardige melk, de ijs­ blokjes en het citroensap bij, samen met de hennepeiwitten als je die hebt.

Blend langdurig voor een ultragladde textuur en geniet!

TIP: Heb je geen krachtige blender?

Vervang de dadels dan door ahorn­ siroop. Wanneer er spinazievezels achterblijven, kun je de smoothie zeven om hem gladder te maken.

Als je niet gewend bent om groene smoothies te drinken, gebruik je best ananas in plaats van komkommer voor een extra zoete smaak. Bananen invriezen is heel eenvoudig: pel enkele rijpe bananen, snijd ze in grote stuk­ ken en stop ze in een diepvrieszak of hermetische doos gedurende 2 uur in de vriezer. Bevroren banaan geeft een extra frisse toets aan smoothies.

Verwijder het steeltje van de sperziebonen en snijd ze in stukjes van 4 cm. Snijd de gerookte tofu in blokjes van 1 cm en de perzik in reepjes van ongeveer 3 cm. Hak de Spaanse peper en knoflook in kleine stukjes.

Meng alle ingrediënten voor de saus in een kleine kom: de tamari, de balsamicoazijn, het water, de agavesiroop en het zout.

Verhit de plancha op een middelhoog vuur.

Verhit de olie en grill de sperziebonen gedu­ rende 7 minuten, terwijl je roert. Laat de perzik 3 minuten meebakken en verlaag de tempera­ tuur tot een gematigd vuur. Voeg de gerookte tofu, de knoflook, de chilipeper en de rozema­ rijn toe terwijl je 5 minuten blijft roeren.

Giet aan het einde van de kooktijd de saus erover en meng even, serveer warm met brood of aardappelen en een rauwkostsalade.

TIP: Als je geen plancha hebt, lukt het ook wel met een pan.

OVER DE AUTEUR In 2012 besluit dierenvriend Marion Lagardette, toen nog een middelbare scholiere, om veganist te worden.

Onmiddellijk daarna leert ze koken – en blijkt daar erg goed in. In 2015 begint ze haar blog ‘La petite okara’ waar ze tips deelt voor een veganistische levensstijl met respect voor de natuur en de mens. In haar nieuwe boek, ‘In 30 dagen veganist’ (Solar Editions, alleen in het Frans), toont ze hoe je veganistisch kunt leven aan de hand van 60 eenvoudige recepten en verschillende tips om cosmetica, huishoudelijke producten en kleding te kiezen. “Er zijn meer veganistische alternatieven dan ooit,” stelt Marion. “Ik wil geen revolutie ontketenen, maar mensen helpen om geleidelijk te veranderen. Dat is de beste weg naar de ommekeer die we nodig hebben.”

180 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Vegan Food_lh BDM_JV.indd 180

15/04/21 09:28

2021 4 EDITIES PER JAAR

100% BELGISCH

INLICHTINGEN EN RESERVERINGEN Philippe De Jonghe: +32 475 23 48 40 - pdj@editionventures.be Catherine Limon: +32 475 93 83 73 - cli@editionventures.be Rachel Macaluso: +32 479 48 32 59 - rma@editionventures.be

PROMOS ELLE.indd 1

16/04/21 10:18

e ll e

seks

Tekst Camille Vernin Fotografie Lana Prins

IS GROENE SEKS BETER DAN GEWONE?

CLIMAX CHANGE Je afval scheiden, je verplaatsen in een fluo fietspak, je vlees inruilen voor kikkererwten ... Niet iedereen vindt milieubewust leven even sexy. Voor die twijfelaars is er goed nieuws: er bestaat ook ecoseks. Klaar voor een groene climax?

182 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Eco sex_lh BDM_JV.indd 182

14/04/21 16:04

E

‘Eco-seks: For the love of the planet.’ Wie die zoekterm op YouTube ingeeft, komt terecht in de fascinerende wereld van de zogenaamde ‘ecolovers’. Een negen minuten durend filmpje toont hoe dat type natuurliefhebbers elke zomer samenkomt op het eiland Orcas in de staat Washington. In dat land van heidenen en hippies geven ze zich over aan erotische workshops, natuurrituelen, boomknuffelsessies of initiaties over de geneugten van stampers. “Een briesje op mijn huid voelt even erotisch aan als een streling van een geliefde,” vertelt een deelnemer. Een andere man vertelt hoe hij ervan geniet geslagen te worden met een varenblad.

De feministische performers Annie Sprinkle en Beth Stephens riepen deze way of life – die niet spreekt van moeder aarde, maar van ‘minnares aarde’ – in het leven. Zij kwamen in 2008 op de proppen met de term eco-seksualiteit en schreven er een manifest over. Ze organiseren intussen zelfs symbolische huwelijken met natuurelementen zoals de wind, steenkool en de aarde, en kunnen wereldwijd op 12 000 tot 15 000 gelijkgestemde zielen rekenen.

seks

elle

of ‘milieu’ in de profielteksten van singles. In 2019 steeg het aantal gebruikers dat Greta Thunberg citeerde met een duizelingwekkende 800%, tot op het punt dat OKCupid de term ‘thunberging’ in het leven riep om het fenomeen te omschrijven. Bovendien schieten apps die zich aan ecologie wijden als paddenstoelen uit de grond. Het eerste groene sociale medium MyGreenLovers telt intussen al bijna 15 000 actieve leden. Wat ze doen? Hun ‘alter-eco’ zoeken natuurlijk.

Bio-afbreekbare vibrator Tegenwoordig geldt een foto van je moestuin als opwindender dan een selfie in badpak. De ecologische beweging gaat graag verder dan een simpele groene flirt. Al in 2002 publiceerde Greenpeace met een knipoog een gids voor ecologische seksualiteit, met daarin tips zoals: vrij met gedimd licht, douch met z’n tweeën.

Générations Cobayes, een geëngageerde jongerenbeweging, publiceerde op haar beurt de zeven geboden van het eco-orgasme om aandacht te vragen voor toxische stoffen in glijmiddelen, seksspeeltjes en voorbehoedsmiddelen.

Vandaag surft de erotische industrie inderdaad mee op de golf van groene seks met vegan voorbehoedsmiddelen, glijmiddel op basis van natuurlijke ingrediënten en seksspeeltjes in hout of gerecycleerd glas. “Dat soort veranderingen komt er op vraag van de consument,” zegt de Franse erotische schrijver Marc Dannam. “Het merendeel van de seksspeeltjes bevat bijvoorbeeld ftalaten, bestanddelen van plastic die de hormonen ontregelen. Mensen hebben dat begrepen en weigeren zulke stoffen nog op hun slijmvliezen los te laten.

De fabrikanten konden niet anders dan volgen. Toegegeven, we gaan de planeet niet redden door bio-afbreekbare vibrators of ethische glijmiddelen te gebruiken, maar een kritische houding tegenover consumptiegewoontes, op welk domein dan ook, blijft belangrijk.”

“VOOR ECOLOVERS VOELT EEN BRIESJE OP DE HUID EVEN EROTISCH AAN ALS DE STRELING VAN EEN GELIEFDE”

Ook als je niet meteen van plan bent om je aan te sluiten, kun je niet ontkennen dat de beweging op z’n minst aandacht vraagt voor onze houding tegenover de natuur. Zelf blijf ik liever ver weg van deze hedendaagse interpretatie van de ‘Tuin der lusten’ door Jeroen Bosch, al vind ik het wel boeiend om te praten met mensen die bezig zijn met de link tussen natuur en seksualiteit.

And I couldn’t help but wonder: zou groen het nieuwe sexy zijn?

Natuurlijke afrodisiaca Om opnieuw meer voeling te krijgen met onze sensualiteit, raden sommige auteurs specifieke voedingsmiddelen aan. Zo spoort de Franse culinaire schrijfster Natacha Duhaut haar lezers aan om meer lokaal, biologisch en seizoensgebonden te eten, want de consumptie van sterk bewerkte producten en daarmee samenhangende voedseltekorten put niet alleen ons lichaam uit, zegt ze, maar heeft ook een impact op onze zintuigelijke waarnemingen. “Levendige en smakelijke voeding daarentegen geeft onze

Jacht op je alter-eco Verhoogt het je charme als je vegetariër bent of je afval scheidt?

Volgens OKCupid alvast wel. De bekende Amerikaanse datingapp stelde de voorbije twee jaar tijd een stijging van maar liefst 240% vast in het gebruik van termen als ‘klimaatopwarming’, ‘recyclage’ magazine ELLE 183

000_ELLENL_210_Eco sex_lh BDM_JV.indd 183

14/04/21 16:04

e ll e

seks

zijn voor onze intieme zone. De textielindustrie is vandaag de tweede meest vervuilende industrie ter wereld, dus jonge ontwerpers zoeken enthousiast naar duurzame en toch esthetische alternatieven.

Met haar ethische korset was Stella McCartney in 2008 de pionier van de ecofashion. Recenter kwam het Belgische merk La Fille d’O op de proppen met handgemaakte lingerie in lokaal en eerlijk geproduceerde materialen. “Je goed voelen in je lichaam begint bij je goed voelen in wat je draagt,” vindt ontwerpster Murielle Scherre. “Als we daarbij een gezonde relatie onderhouden met onze omgeving zorgt dat voor sexy harmonie.”

Een Frans merk bedacht een nog simpelere oplossing: het besliste om ons geen slipjes meer te laten dragen. Marcia Wear zag het licht in Parijs en was meteen een hit op sociale media omdat ontwerpster Emma Reynaud ‘Tchikiboum’ lanceerde, een supersexy én ecologisch jurkje waarbij het traditionele decolleté vervangen werd door uitsparingen op de flanken. Het werd het stuk dat elke fashionista wilde hebben, ook omdat het volledig is gemaakt in ECONYL, een soort nylon op basis van gerecycleerd plasticafval uit stortplaatsen en oceanen. Volgens het principe van de circulaire economie kan het steeds opnieuw gecreëerd en gerecycleerd worden – het ultieme bewijs dat ecofriendly en sexy samengaan.

Het mag harder

“SMAKELIJK ETEN PRIKKELT DE ZINTUIGEN EN VOEDT HET VERLANGEN. WAT OP JE BORD KOMT, HEEFT IMPACT IN BED”

Het lijkt niet toevallig dat het merendeel van de afrodisiaca afkomstig is uit de natuur. In haar boek beschrijft de Oostenrijkse Gabriela Nedoma wat zij de erotische medicijnen van dame natuur noemt.

Ze dringt er daarbij wel op aan dat je weet waar je voeding vandaan komt. Voor een stimulerend stukje rood rundvlees vol zink kies je best voor Belgisch witblauw en om te genieten van de voordelen van fenylethylamine, ook wel de liefdesmolecule genoemd, koop je best Fairtrade-chocolade. Nedoma nuanceert daarbij: “Er bestaat geen magische formule die tot een orgasme leidt. Afrodisiaca zijn slechts katalysators van het verlangen: ze verfijnen sensaties en openen nieuwe erotische dimensies.”

Duurzaam decolleté Je kunt het natuurlijk niet hebben over ecologische seksualiteit zonder langs de lingerieafdeling te gaan. Daar tekent zich een exponentiële stijging af in het aanbod van bio-ondergoed zonder hormoonontregelende stoffen en andere substanties, zoals pesticiden, chemische verfstoffen en zware metalen, die schadelijk kunnen

Een zachte ecologische transitie klinkt sexy, maar is te mooi om waar te zijn. Dat weet ook Stefanie Iris Weiss, schrijfster van ‘Eco-sex: Go Green Between the Sheets and Make Your Love Life Sustainable’. Het onderwerp van haar boek noemt ze slechts een noodoplossing. “Ik probeer op een ludieke manier om weigerachtige mensen te motiveren meer voor het klimaat te doen. Toch kan ecologie maar beter het nieuwe sexy worden, want onze toekomst hangt ervan af.” Ze lacht: “We moeten nu actie ondernemen als we ons in de toekomst niet willen bezighouden met vluchten voor orkanen in plaats van de liefde te bedrijven.”

INSTAGRAM @LANA.PRINS

organen energie, prikkelt onze zintuigen en voedt ons verlangen. Het is geweten dat biologische voeding rijker is aan voedingswaarden en vrij van schadelijke stoffen zoals pesticiden, die toxines opstapelen in ons organisme en zo onze seksuele vitaliteit schaden.”

Jammer genoeg zal vrijen in het donker, samen douchen of groene lingerie dragen er niet voor zorgen dat onze jaarlijkse uitstoot op miraculeuze wijze vermindert, zegt Clément Fournier, hoofdredacteur van de nieuwswebsite Youmatter. “De waarheid is dat de acties die écht impact hebben op het klimaat nogal moeilijk in gang te zetten zijn: onze auto’s en vliegtuigen laten staan, onze huizen isoleren, radicaal anders consumeren, niet meer aan massalandbouw doen. We moeten onze voetafdruk nu verkleinen en dat zal moeite kosten: met gemakkelijkheidsoplossingen komen we er niet.”

184 ELLE magazine

000_ELLENL_210_Eco sex_lh BDM_JV.indd 184

14/04/21 16:04

World Padel Tour

elle

WORLD PADEL TOUR: HET SPORTEVENEMENT VAN HET JAAR, IN KNOKKE!

Voor de leken: padel (met één ‘d’) heeft niets met surfplanken te maken. Wij spraken met Marta Ortega, Wereldkampioene Padel 2019. Zij vertelt ons waarom padel de ultieme feelgoodsport is.

De roots van deze racketsport liggen in Mexico. Padel lijkt wel wat op tennis, maar je speelt het altijd in dubbelspel. Het veld is kleiner en omgeven door muren, ramen of hekken die zelf ook onderdeel uitmaken van het spel. Beetje bij beetje heeft deze dynamische sport de hele wereld veroverd. De Madrileense Marta Ortega (24) studeert geneeskunde én mocht zichzelf in 2019 Wereldkampioene Padel noemen. Zij legt ons uit wat de sport zo speciaal maakt in een interview bij David Lloyd in Madrid.

Wat betekent padel voor jou?

“Het is mijn leven. Als ik padel niet had ontdekt, had ik ongetwijfeld een andere sport op hoog niveau proberen te beoefenen. Ik hou nu eenmaal van competitie en sportactiviteiten met een wedstrijdelement. Dankzij padel heb ik veel geleerd en veel levenservaring opgedaan.”

Wat zijn de waarden en voordelen van deze sport?

“Competitiesporten zijn altijd gebaseerd op stevige waarden. Als we met elkaar de strijd aangaan, doen we dat immers op een pure en gezonde manier. Bij padel zijn we allemaal partners, we kunnen het goed met elkaar vinden en hebben respect voor de anderen.

Padel biedt bovendien heel wat voordelen. Alleen al door die sport te beoefenen, ga je je gezonder en vitaler voelen. Het is bovendien een erg sociale en gezellige sport die iedereen kan beoefenen, los van zijn of haar niveau.”

Waaraan dankt padel zijn grote succes?

“Dat komt door de vele voordelen van de sport. Als ik er daar een van zou moeten uitkiezen, zou ik gaan voor het sociale aspect. En omdat je er meteen al bij je eerste spelletje verslaafd aan raakt, het is echt zoveel fun.”

GOED NIEUWS Van 27 tot 29 augustus vindt de World Padel Tour plaats in de Royal Zoute Tennis & Padel Club van Knokke. Tijdens dit wereldevenement zullen acht van de vijftien beste mannelijke spelers en vier van de zes beste vrouwelijke speelsters uit de hele wereld met elkaar wedijveren.

Klaar om je te laten meeslepen op het ritme van de padelbal?

DIT ARTIKEL IS OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET VINCENT LAUREYSSENS VOOR DE WORLD PADEL TOUR. WORLDPADELTOUR.COM & KNOKKEWORLDPADEL.COM

000_ELLENL_210_native_World_Padel_lh_MG_JV.indd 185

15/04/21 17:40

elle reportag e Tekst Marie Guérin

FLANEREN PER FIETS Heel wat producten worden ontworpen met een mannelijke gebruiker voor ogen. Bzen Bikes, een Belgische merk van elektrische fietsen, doet het bewust anders. Pierre Detry: “Hoe vaker mijn vrouw met een e-bike reed, hoe meer dingen haar stoorden. Dat moest beter!”

Pierre Detry uit Luik was jarenlang CEO bij Nestlé. Toch droomde hij altijd al van een eigen bedrijf. Het was gewoon wachten tot er een goed business idee kwam langsfietsen. “Ik heb altijd graag gefietst, en zoals veel werkende mensen verloor ik – voor corona – veel tijd in de file. Dan reed ik weer een tijdje met de fiets naar het werk, maar lang hield ik dat nooit vol. Ik kom niet graag bezweet en buiten adem op kantoor. En in die tijd – zo’n 15 jaar geleden – was pendelen per fiets nog niet trendy. Zo bleef fietsen iets voor in het weekend, samen met mijn vrouw en kinderen. Naarmate die groter en sneller werden, kreeg mijn vrouw zin om over te stappen op een elektrische fiets. Eerst leek die oplossing fantastisch, maar hoe vaker mijn vrouw met haar e-bike reed, hoe meer dingen haar stoorden.” Omdat een slimme man altijd naar z’n vrouw luistert, nam Pierre de kritiek

“ALS IK OP MIJN FIETS ZIT, WIL IK ME ELEGANT VOELEN, ALSOF IK AAN HET FLANEREN BEN”

van z’n echtgenote ernstig. “Eigenlijk wil mijn vrouw met de fiets rijden zoals ze met de auto rijdt. Als ze van schoenen of kleding moet wisselen, werkt het niet. Ze wil kunnen vertrekken zonder gedoe: op een comfortabele, schone fiets, zonder risico op vetvlekken. Ze zei letterlijk: ‘Als ik fiets, wil ik me elegant voelen, alsof ik loop te flaneren.’ En dus begon ik rond te snuffelen in fietswinkels en op websites. Het viel me op dat veel fietsen zijn ontworpen met mannen in het achterhoofd, en daarna is er een afgeleid model voor vrouwen gemaakt. Dat kan anders en beter, dacht ik. Zo is het allemaal begonnen.”

Niet veel later zag Bzen Bikes het licht. Het concept is eenvoudig: het merk zorgt dat vrouwen er hip uitzien en zich vrij voelen wanneer ze zich in de stad verplaatsen. Ze hebben geen auto, parkeerplek of openbaar vervoer meer nodig. Ze stappen gewoon op de fiets in hun favoriete outfit en weg zijn ze. Bzen Bikes zijn bewust heel licht: 15 kilo. “Als je onze fietsen met één vinger in het midden optilt, blijven ze perfect in balans. Er is heel veel aandacht besteed aan het ontwerp.” Op het eerste zicht zien de Bzen Bikes eruit als klassieke fietsen: stijlvol qua vormgeving en met ingebouwde technologie. Alleen de motor is subtiel zichtbaar in de achternaaf: “In het centrale aandrijfsysteem zit een krachtsensor die verbonden is met een computer.

Zo krijg je de energie die je in de pedalen steekt, terug via de motor. De ondersteuning wordt sterker, zodra je begint te klimmen. Het werkt heel intuïtief en comfortabel.”

De Bzen-fietsen zijn online verkrijgbaar, en je kunt ze een maand lang uittesten.

Er komt een eerste flagshipstore in Antwerpen, en een netwerk van servicepartners in de grote Belgische steden (Antwerpen, Gent, Hasselt, Brussel en Luik). bzenbikes.com

Bike Brussels Gray

186 ELLE magazine

000_ELLENL_210_E BIKE_flo_JV.indd 186

15/04/21 14:16

e ll e

gezondheid

Tekst Camille Vernin

sport

SPIRULINA, SUPERFOOD VOOR SPORTIVO’S Spirulina, de kleine blauwalg, is populair. Chef-kok Alain Ducasse gebruikt het superfood in zijn gnocchirecept voor de Europese Ruimtevaartorganisatie. Tony Parker en andere sporters noemen het hun favoriete voedingssupplement.

De wonderlijke microalgen verbeteren de prestaties van lichaam en spieren, versnellen de recuperatie en voorkomen blessures. Hoe zit dat?

WAT IS SPIRULINA? Spirulina is een blauwgroene microalg die al meer dan 3 miljard jaar groeit in het zoete en alkalische water van bepaalde meren in warme gebieden (Peru, Afrika, Mexico ...). De naam verwijst naar de spiraalvormige structuur van de blauwalg. Het superfood wordt vooral gekweekt in Californië, Hawaii en Thailand. Er bestaan meer dan 30 eetbare soorten, maar momenteel domineert Spirulina platensis de markt. Twee pigmenten veroorzaken de karakteristieke kleur: chlorofyl en fycocyanine.

Spirulina is zo populair omdat de alg uitzonderlijk rijk is aan eiwitten en voedingsstoffen. Volgens Dr. Jean-Louis Vidalo, een sportarts die al enkele boeken over spirulina schreef, is de blauwalg ‘het meest complete super­ food in de natuur’. De Wereldgezondheidsorganisatie heeft het over ‘het beste voedsel voor de mensheid in de 21e eeuw’ en de UNESCO over ‘het ideale en meest complete voedsel voor morgen’.

Dankzij z’n enorme voedingspotentieel is spirulina vandaag het favoriete voedingssupplement van sporters. De blauwalg bevat evenveel eiwitten en vitamine B12 als 500 g biefstuk, evenveel calcium als drie glazen melk en evenveel ijzer als drie kommen spinazie. “Door de uitputting van de bodem bevat onze hedendaagse voeding niet meer alle noodzakelijke voedingsstoffen en vooral niet de micronutriënten die ons lichaam nodig heeft,” legt Dr. Vidalo uit. “Zelfs als je kiest voor gezonde, biologische voeding is het belangrijk dat je voedingssupplementen inneemt. Dat geldt des te meer voor wie sport beoefent.”

SHUTTERSTOCK

MAGISCHE KRACHTEN

188 ELLE magazine

000_ELLENL_210_santéspiruline_flo BDM_JV.indd 188

15/04/21 14:37

Het goede nieuws is dat spirulina alles bevat wat je lichaam nodig heeft.

De microalgen bestaan voor meer dan 60% uit eiwitten, maar dat is niet hun enige troef. Ze bevatten ook alle aminozuren, waaronder de beroemde vertakte aminozuren (BCAA’s) waarvan bekend is dat ze de spierontwikkeling stimuleren. Dr. Vidalo: “Spirulina zit boordevol sporenelementen en mineralen die bijzonder belangrijk zijn in de sportfysiologie: calcium, magnesium, zink …”

De blauwalgen bevatten ook een recordgehalte aan ijzer in een vorm die gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen en gebruikt. “Sporters hebben vier tot vijf maal meer behoefte aan ijzer dan mensen met een zittend leven. Sportende vrouwen hebben zelfs nog meer ijzer nodig door het bloedverlies tijdens hun menstruatie.”

WAAR KUN JE SPIRULINA KOPEN? Voor je het voedingssupplement koopt, controleer je best de herkomst, tipt Nicolas Aubineau.

Spirulina is ook rijk aan een hele reeks antioxidanten en vitamines, vooral die van de B-groep (B1, B2, B5, B6, B9, B12 ...).

Die verbeteren de zuurstofvoorziening van de cellen, het samentrekken van de spieren en het recuperatievermogen.

Super Oxide Dismutase (SOD), een enzym dat in spirulina zit, heeft dan weer een krachtig helend effect en zorgt ervoor dat microtrauma’s door lichamelijke inspanning sneller herstellen.

Fycocyanine (het blauwe pigment in spirulina) werkt als een natuurlijke ontstekingsremmer en ‘recycleert’ melkzuur tot energie wanneer je sport. “Spirulina stimuleert het lichaam van atleten om melkzuur te recycleren bij een inspanning, wat tot 5% meer energie zou opleveren.” Tot slot helpt spirulina de spierkracht en vitaliteit te versterken. Op die manier gaan de blauwalgen vermoeidheid tegen en versterken ze het immuunsysteem.

Geef de voorkeur aan spirulina van 100% natuurlijke, biologische zoetwateralgen: “Er bestaan veel goede spirulinaculturen in België en Frankrijk. Ga voor die lokale varianten en vermijd de goedkopere uit China. De productie daar is intensief, wat de rijkdom van de blauwalgen aan vitaminen en mineralen vermindert.” Tot slot geeft Dr. Vidalo iedereen de raad om spirulina in te nemen, ongeacht het niveau of de intensiteit van je

HOE NEEM JE SPIRULINA IN? Spirulina bestaat in uiteenlopende vormen: poeder, tabletten, capsules ... Diëtist en voedingsdeskundige Nicolas Aubineau is gespecialiseerd in sportvoeding en schreef onder meer ‘Running food’. Om optimaal van de voordelen van spirulina te genieten, adviseert hij om maximaal 5 tot 10 g per dag te consumeren, aangepast aan je activiteitsniveau. Hij raadt ook aan om enkele keren per jaar een kuur te volgen van één tot maximaal twee maanden.

sportactiviteit. “Probeer spirulina minstens één keer uit. Na gemiddeld 8 tot 10 porties zul je een positief effect merken op je spierkracht en vitaliteit, en zelfs je haar, nagels en huid zullen zichtbaar verbeteren.”

Start je dag goed door spirulina te eten bij het ontbijt en zo je vitaminen en mineralen aan te vullen. Als je het superfood ‘s avonds inneemt, verbetert het de processen van herstel, energieregeneratie en weefselreconstructie. “Tijdens periodes van intense training of competities is het een goed idee om het voedingssupplement in te nemen,” voegt Nicolas Aubineau daar nog aan toe. Blauwalgen bevatten zo weinig calorieën dat ze passen in elk dieet.

“DEZE BLAUWALG BEVAT AMPER CALORIEËN, MAAR EVENVEEL EIWITTEN ALS EEN HALVE KILO BIEFSTUK”

magazine ELLE 189

000_ELLENL_210_santéspiruline_flo BDM_JV.indd 189

15/04/21 14:37

e ll e

reportage gezondheid

Tekst Malvine Sevrin

back to nature

BEROEP: PLANTENJAGER! Voedingssupplementen zitten tsjokvol plantaardige ingrediënten. Maar waar komen die vandaan? Wie kiest ze uit? Aan de hand van welke criteria? Fabrice Maurice, al 25 jaar de ‘Indiana Jones van de planten’ bij Arkopharma, vertelt: “In de natuur is niets zeker. Ik voorzie altijd een plan B en een plan C.”

Je bent verantwoordelijk voor de ‘Aankoop & Sourcing’ van planten. Wat houdt je job in?

Fabrice Maurice

“Ik houd me bezig met het opsporen, identificeren en sourcen van geneeskrachtige planten wereldwijd. Ik organiseer de kweek en bevoorrading van de planten die we al gebruiken, maar speur ook naar nieuwe planten op vraag van onze R&D-afdeling.”

Hoe word je plantenjager?

“Er is geen school waar je het juiste diploma kunt halen. (lacht) Dit beroep is zeldzaam – we zijn met hooguit tien in heel Frankrijk. Het is een job waar je al doende in moet groeien, ik leer nog elke dag bij. Wij bestellen geen planten uit een gedrukte catalogus, hé.”

Wat moet je zoal kunnen?

“Een grondige kennis van planten en een ware passie voor de natuur zijn een must. Zo moet je weten welke planten wanneer groeien om het reservatie- en aankoopproces te kunnen plannen. Ook inschattingsvermogen is belangrijk: tussen de oogst en productie zit al snel een jaar tijd. Om de actieve bestanddelen in geneeskrachtige planten correct te kunnen beoordelen, moet je kunnen terugvallen op een gedegen wetenschappelijke basis.

Toch is het ook best een sociaal beroep. De relaties met producenten en leveranciers zijn enorm belangrijk. Je moet het landbouwwereldje kennen en ervan houden. Ook talenkennis is een troef. Ik spreek vier talen, wat me helpt in internationale contacten. Ook het Latijn uit mijn schooltijd komt handig van pas met al die botanische namen.”

“Eerst bekijk ik in welke landen de planten die ik zoek in optimale conditie groeien. Daarna spreek ik mijn netwerk van producenten en leveranciers aan. Ik kijk niet alleen wie interesse heeft in de opdracht, ik check ook of de

SHUTTERSTOCK

Hoe kom je de juiste planten op het spoor?

190 ELLE magazine

190_ELLENL_210_santéROOTS_flo_JV.indd 190

15/04/21 14:50

_PUBS ELLE.indd 1

12/04/21 17:18

e ll e

gezondheid

back to nature

kandidaten voldoen aan onze sociale, ethische en milieunormen en kwaliteitseisen en -specificaties. Zo doen we audits ter plaatse bij onze producenten en laten we hen een charter ondertekenen. Ook de stipte opvolging van de import- en exportprocedures valt onder mijn verantwoordelijkheid.”

Werk je altijd met dezelfde leveranciers?

“Elke producent heeft een specialiteit – en mettertijd ken ik die wel. Het is fijn om een vertrouwensband op te bouwen en te weten bij wie je moet aankloppen voor topkwaliteit. Toch moet je ook kritisch blijven en is het belangrijk om op diverse bronnen te steunen. Je mag niet vergeten dat onze sector afhankelijk is van Moeder Natuur en de weersomstandigheden.

Ik reken nooit op een enkele leverancier, want wat doe je dan als de oogst mislukt? Ik voorzie altijd een plan B en een plan C.”

Welke kwaliteitscriteria hanteert Arkopharma?

“Zodra we beslissen om met een leverancier in zee te gaan, maak ik een eerste selectie die ik naar het labo stuur. De plantenstalen ondergaan meerdere analyses om te kijken of de kwaliteit voldoet aan onze specificaties. Zo ja, dan gaat de productie of bevoorrading van start. Er werken 80 mensen in ons kwaliteitsdepartement – dat controles uitvoert vanaf de eerste stalen tot het eindproduct – en 85 mensen in de R&D-afdeling.”

Je doet deze job al 25 jaar. Heb je het werkveld zien veranderen?

“Enerzijds is alles technologischer geworden. Sommige boeren werken vandaag met tractors die via satelliet worden bestuurd. Anderzijds is de regelgeving enorm uitgebreid – zeker wat betreft bio. Bij Arkopharma werken we al biologisch sinds 1993 en hebben we het Ecocert-certificaat.”

Hoeveel tijd kruipt er gemiddeld in de sourcing van de planten?

“Net zoals fruit en groenten hebben geneeskrachtige planten één oogstperiode per jaar. Dat wil zeggen dat je maar een kans hebt om in te kopen. Als je die mist, ben je een jaar kwijt. Ik moet dus ver vooruitdenken, plannen en aankopen. In die schattingen en contracten kruipt veel werk. Meestal koop ik een plant een of twee jaar voor die begint te groeien.”

Heb je een voorkeur voor local sourcing?

“De landbouwsector in Europa is goed ontwikkeld. Waar mogelijk werk ik met lokale producenten. Neem moerasspirea, een geneeskrachtige plant die we gebruiken in ons afslankgamma.

Daarvoor doe ik beroep op twee Franse leveranciers, eentje uit de Morvan en een uit de regio Maine-et-Loire.

Bijzondere planten die enkel buiten Europa gedijen, haal ik in de juiste uithoek van de planeet. (lacht) Denk aan ginseng uit Azië, duivelsklauw uit Namibië, guarana uit Zuid-Amerika of Javaanse nierthee ...”

Hoe lastig is het om afhankelijk te zijn van de natuur?

“De natuur heeft de touwtjes in handen, daar kunnen we niet om heen. Allerlei omstandigheden beïnvloeden de groei en oogst van geneeskrachtige planten en de natuur bepaalt de agenda.

Guarana bijvoorbeeld, een bewezen vetverbrander, groeit aan het begin van het jaar. Artisjokbladeren, die de spijsvertering verbeteren, pluk je dan weer best in de lente, terwijl rode wijnstok z’n mooiste bladeren verliest als de herfst te guur is. Maar is dat lastig? Ik vind het deels ook de schoonheid van mijn vak, het feit dat ik werk met een kracht die zich niet laat beheersen. Het zorgt voor wat adrenaline in mijn werkdag. De natuur dwingt me om creatieve oplossingen te zoeken zodat de productie op peil kan blijven.”

SHUTTERSTOCK

“VAN MOERASSPIREA UIT FRANKRIJK TOT DUIVELSKLAUW UIT NAMIBIË: IK KEN DE PLANTEN IN ELKE UITHOEK VAN DE PLANEET”

192 ELLE magazine

190_ELLENL_210_santéROOTS_flo_JV.indd 192

15/04/21 14:50

Meegedeeld

elle

MINI COOPER CABRIO Relooking

Twintig jaar na zijn lancering krijgt de moderne MINI een make-over: een strakke look gemixt met waar rijplezier en een individuele stijl. De nieuwe MINI is nu nog unieker! Als pionier van de kleine premiumwagens wist hij zich altijd opnieuw uit te vinden en zich van anderen te onderscheiden. Fun en stijl gegarandeerd!

MINI driedeurs, MINI vijfdeurs en MINI cabrio: te bewonderen in de tijdelijke showroom Dreamcar&Bike in Bornem. Reserveer via MINI.be.

MEPHISTO

Volle kracht vooruit!

Deze vrouwelijke en elegante sandaal met sleehak zit je als gegoten. De SHOCK-ABSORBER in de buitenzool biedt een ongezien comfort en de welving van de plant in SORT-AIR-kurk helpt om de schokken bij het stappen op te vangen. Dankzij de verstelbare sluiting met klittenband en een decoratieve beugel, sluit de sandaal perfect aan. De hoge kwaliteitsvoering in echt leer garandeert je comfort tijdens lange (stads)wandelingen.

MOLLY BRACKEN Ode aan zomer

Vintagestukken voor een romantische look met retrotoets, aan een zacht prijsje. De Molly Bracken lente-zomercollectie nodigt je uit op een lange reis, een belofte van afgelegen oorden en dromen. Kleurrijke creaties en prints die je ver wegvoeren.

Tussen herbronnen en zin in een zonnige zomer vol vrijheid. Heerlijk om je zomergarderobe mee op te fleuren.

Verlours sandaal ‘Giulia’, € 155. mephisto.com

Jurk, € 108. mollybracken.com

CAROLINA HERRERA Ontembaar

Niets dan jurken

Een elixir waarbij tegengestelden elkaar aantrekken: salie, groene bergamot en peper vermengen zich met tonkaboon, cacao en houtige ambergeuren. Een subtiele weerkaatsing van het licht- en schaduwspel van de rebelse mannenziel. Een prachtige flacon in de vorm van een bliksemflits, een ode aan de dualiteit van de moderne man: sterk en gevoelig, krachtig en empathisch, heldhaftig en kwetsbaar. Bedwelmend!

De talentvolle Belgische ontwerpster Ariane Spica staat bekend om haar prachtige bruidsjurken. Nu heeft ze haar vakmanschap verwerkt in een capsulecollectie met zomerse hemdjurken.

100% Belgische en ambachtelijke creaties, door de ontwerpster en haar naaister zelf gemaakt in haar Brusselse ateliers.

Mooie stukken met een knipoog naar de sixties, om de zomerse dagen extra op te fleuren.

‘Bad Boy’ van Carolina Herrera, 50 ml voor € 73,20 en 100 ml voor € 101,60. Exclusief bij Ici Paris XL.

RENOVA

AURÉLIA DEJOND, PERSDOC.

MIXAGE

Doel: plasticvrij

Een wereld zonder plastic, zou dat niet mooi zijn?

Papier- en doekjesmerk Renova lanceert een gamma van gerecycleerde en recycleerbare producten en verpakkingen. Slimme, groene gewoontes voor een gezonder huishouden. Doorbreek je routine en draag zorg voor onze planeet!

Pakjes zakdoeken met drie plooien – tien tasjes met telkens negen zakdoeken € 1,59. myrenova.com

Jurk, € 265. Collectie op afspraak verkrijgbaar bij Executive by Pop, Louizalaan 50B, 1050 Brussel. mixage.be

magazine ELLE 193

000_ELLENL_210_NN_flo_JV.indd 193

16/04/2021 11:24

next

elle

month

Het vakantienummer ligt vanaf 2 juli in de winkel

IMAXTREE

AGUA BENDITA

OP STAYCATION MET DE ELLE-REDACTIE

194 ELLE magazine

000_ELLENL_210_NextMonth_IR_JV.indd 194

15/04/21 14:28

Welkom in de beste luxe all-inclusive resorts van de wereld Met Infinite Care & Safety

Omdat alleen het beste goed genoeg is voor u, nodigt Ikos Resorts u uit om zonder extra kosten te genieten van oneindig plezier zoals menu's samengesteld door Michelin sterrenchefs, keuze uit 300 wijnen geselecteerd door onze Ikos Sommelier, 24/24 roomservice, beautyproducten van Anne Sémonin Paris op de kamer, gratis gebruik van een MINI auto voor lokale uitstapjes en een vijfsterren service bij het gemak en het comfort van de luxe all-inclusive formule. Kom hier voor een veilig verblijf in 2021 en geniet van flexibele boekingsvoorwaarden.

* Ikos Dassia werd bekroond tot beste luxe all-inclusive resort van de wereld in de TripAdvisor Travelers' Choice Awards 2020

S PA I N M A R B E L L A - E S T E P O N A

_PUBS ELLE.indd 1

GREECE KOS | CORFU | HALKIDIKI

IKOSRESORTS.COM

22/02/21 11:21

T H E N E W E AU D E PA R F U M

INFINISSIME

AVAILABLE AT DIOR.COM - Dior OnLine 02/620.00.98