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ISSN 2239-9445

Edifici residenziali e ricettivi nZEB La rivoluzione verde delle città Tra bioarchitettura e apiterapia Trimestrale – anno 16 – n° 51 ottobre 2026 Registrazione Trib. Gorizia n. 03/2011 del 29.7.2011 Poste italiane S.p.A. Spedizione in a.p. D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1, comma 1 NE/UD Euro 15,00

indice 30

16 argomenti 4 GreenInCities: la rivoluzione urbanistica che rigenera le città 10

preview

progetti 16 La misura dell’asimmetria Gianni Izzo 31

Un’architettura passiva in un piccolo lotto urbano Andrea Cavani; Enrico Baschieri e Anne Goy

45 Ritorno alle origini Bioprogettazione Tarca

azero rivista trimestrale – anno XVI n. 51, ottobre 2026 Registrazione Tribunale Gorizia n. 03/2011 del 29.7.2011 Numero di iscrizione al ROC: 8147 ISSN 2239-9445 Direttore responsabile Ferdinando Gottard Redazione Lara Bassi, Gaia Bollini Editore EdicomEdizioni – Monfalcone (GO)

44 focus 56 Tra bioarchitettura e apiterapia: abitare in una casa di riso

innovazione 88 Dalla canna da zucchero ai cantieri sostenibili: i Blocchi Sugarcrete®

64 L’oggetto invisibile Michele De Beni, Franco Morsino case history 79 Un’ospitalità dorata RMA Roberto Murgia Architetto; Weber Architects

Redazione e amministrazione via 1° Maggio 117 – 34074 Monfalcone (GO) tel. 0481.484488 – fax 0481.485721 redazione@edicomedizioni.com www.azeroweb.com Stampa Stampa Press UP – Roma Stampato su carta con alto contenuto di fibre riciclate selezionate Prezzo di copertina 15,00 euro Abbonamento Italia (4 numeri): 50,00 euro Estero (4 numeri): 100,00 euro Gli abbonamenti possono iniziare, salvo diversa indicazione, dal primo numero raggiungibile in qualsiasi periodo dell’anno

È vietata la riproduzione, anche parziale, di articoli, disegni e foto se non espressamente autorizzata dall’editore Copertina Un’ospitalità dorata, foto: ©Courtesy Vista Ostuni

argomenti

GreenInCities: la rivoluzione urbanistica che rigenera le città Progetto finanziato dall’UE nell’ambito del programma European Cities Mission, GreenInCities ricerca un nuovo paradigma di pianificazione urbanistica che mette al centro la coesistenza tra uomo, flora e fauna, sfruttando i gemelli digitali e le neuroscienze per combattere il cambiamento climatico 4

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Photo ©GreenInCities

La tradizionale pianificazione urbanistica ha da sem-

specie autoctone –, tecnologie digitali avanzatissime

pre un limite evidente: è progettata esclusivamente

e percorsi di co-creazione che coinvolgono la cittadi-

per e a misura d’uomo. Oggi, di fronte a un’emergenza

nanza dal basso.

climatica sempre più pressante, questo modello antropocentrico non è più sufficiente e, a scardinare il vecchio paradigma, è GreenInCities, un progetto europeo

I tre pilastri del progetto

rivoluzionario finanziato dal programma HORIZON-

Gli interventi previsti da GreenInCities non mirano al

MISS-2023-CLIMA-CITIES-01.

semplice abbellimento estetico delle città, ma genera-

L’iniziativa introduce un approccio radicale alla rige-

no benefici misurabili su tre macro-aree:

nerazione delle aree urbane degradate e vulnerabili,

1. Resilienza climatica: le città moderne devono fare i

estendendo il concetto di “cittadino” anche ad agenti

conti con l’aumento delle temperature e i fenome-

non umani, come la flora e la fauna locali. Trattando la

ni meteorologici estremi. GreenInCities risponde

natura come il principale soggetto interessato, Gre-

a queste sfide aumentando la copertura vegetale,

enInCities unisce soluzioni basate sulla natura (Na-

una strategia fondamentale per catturare la CO₂ e

ture-Based Solutions – NbS) – quali ad esempio isole

migliorare la qualità dell’aria. Inoltre, l’introduzio-

di biodiversità, facciate vegetate e corridoi verdi che

ne di soluzioni naturali mitiga l’effetto delle isole

collegano gli spazi naturali favorendo la presenza di

di calore urbano, abbassando le temperature nelle

argomenti

zone a maggiore densità abitativa. Parallelamente, lo sviluppo di sistemi di drenaggio sostenibili riduce drasticamente il rischio di allagamenti durante i forti temporali. 2. Salute mentale e benessere: vivere nel verde fa bene

La metodologia partecipativa: co-analisi, co-creazione e co-valutazione

al cervello. Gli studi di neuroscienze ambientali

Il cuore operativo del modello si articola in tre fasi

confermano che frequentare costantemente gli

sequenziali e partecipative, supportate dall’uso di

spazi verdi riduce lo stress e incrementa il benessere

tecnologie avanzate:

psicologico generale. Per questa ragione, il progetto

• Co-analisi: Identificazione di sfide e opportunità: map-

prevede la nascita di percorsi verdi, zone tranquille e

patura, droni e sensori urbani.

veri e propri giardini terapeutici, pensati per offrire

I cittadini e gli esperti collaborano per mappare il

un rifugio rigenerante in particolare alle fasce di

territorio e individuare le criticità del quartiere. In

popolazione più fragili.

questa fase la scienza partecipativa si unisce alla

3. Inclusione sociale e giustizia ambientale: riqualificare

tecnologia: i dati ambientali vengono raccolti sul

non significa escludere. Uno dei punti di forza di

campo attraverso l’uso di droni e sensori urbani

GreenInCities è l’integrazione dei principi di giusti-

dislocati sul territorio.

zia ambientale: la rinaturalizzazione è progettata per evitare fenomeni di gentrificazione o l’allontana-

• Co-creazione: Progettazione condivisa degli spazi: realtà aumentata e workshop inclusivi.

mento dei residenti storici. Gli spazi verdi, nascendo

La progettazione vera e propria avviene tramite wor-

in modo collaborativo, rispondono ai bisogni reali

kshop inclusivi che assicurano una partecipazione

del quartiere e garantiscono l’accessibilità a bam-

equa. I cittadini possono visualizzare in anteprima le

bini, anziani e persone con mobilità ridotta. Gli

trasformazioni del proprio quartiere grazie a stru-

interventi si estendono programmaticamente oltre i

menti digitali avanzati, come la realtà aumentata.

centri storici, andando a risanare i quartieri periferi-

• Co-valutazione: Monitoraggio e misurazione dell’im-

ci e svantaggiati, rafforzando così la coesione sociale e l’auto-organizzazione.

Una volta implementati gli interventi, si passa all’a-

Pro ge t

Visualizzazione e validazione del progetto Persone e responsabili delle decisioni

o itiv fin de to

Valutazione qualitativa Sistemi di analisi partecipativa Persone e decisori

Linea di ba se q ua nti tat iva

Valutazione quantitativa Sistemi diagnostici locali Tecnici

Co-Analisi

patto ambientale e sociale.

Monitoraggio del progetto Co-monitoraggio Seconda fase di valutazione

Co-Design e Implementazione

Co-Monitoraggio

Strumenti di scienza partecipativa Persone

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Valu li tazione loca delle condizioni

Supporto decisionale Tecnici

zz ad el

pro get to

Gemelli digitali e simulazioni Tecnici

Sistemi di co-creazione Persone

nalisi scientifica dei risultati per misurare in modo

scientificamente come i futuri giardini terapeutici e

preciso l’impatto ecologico, microclimatico e sociale

percorsi verdi allevieranno il carico psicologico della

generato sul territorio.

popolazione. 3. Design per gli ecosistemi non umani: algoritmi e map-

La spina dorsale del progetto: i gemelli 3D e l’intelligenza neuro-urbanistica Ciò che rende GreenInCities unico è la sua complessa infrastruttura tecnologica, utilizzata non per isolare l’uomo dall’ambiente, ma per connetterlo più a fondo

pature integrano attivamente le necessità di sopravvivenza, movimento e nutrimento degli animali e delle piante autoctone.

Dalla teoria all’azione: la svolta per le 5 città pilota

con esso. La rigenerazione urbana si muove infatti su

Dopo mesi di intense analisi e workshop partecipativi,

tre binari digitali all’avanguardia:

il progetto si trova davanti a una soglia fondamenta-

1. Previsione dell’impatto: l’uso di gemelli digitali 3D

le: quest’estate si è infatti passati ufficialmente dalla

(Digital Twins), simulazioni di comfort termico basa-

progettazione all’azione concreta sul campo. Il pun-

te sulla fisica e sistemi in realtà aumentata permet-

to di svolta è stato celebrato e coordinato nel corso

tono di testare l’efficacia della presenza degli alberi

dell’ultimo meeting del consorzio dei partner, tenutosi

e di altri interventi prima ancora della loro effettiva

a Helsinki dal 2 al 4 giugno 2026.

piantumazione o costruzione.

Il cuore pulsante della sperimentazione si sviluppa in cinque città pilota, ognuna rappresentativa di un dif-

zione neuro-urbanistica (NUA – NeuroUrbanism As-

ferente contesto climatico e urbano europeo. Le Città

sessment) e il gemello digitale della salute mentale

Leader e i loro obiettivi sono:

(MHDT – Mental Health Digital Twin), i cittadini in-

• Barcellona (Spagna): focalizzata sul contrasto al caldo

dossano fasce EEG portatili. I dati rilevati mappano

estremo e sul miglioramento della qualità dell’aria

le zone di stress urbano per la persona, prevedendo

nella metropoli mediterranea;

Photo ©GreenInCities

2. Salute e benessere neuro-mappati: attraverso la valuta-

argomenti

• Prato (Italia): impegnata nello sviluppo di strategie per la

la replicazione di progetti e di soluzioni ecocompa-

rigenerazione industriale e la riqualificazione urbana;

tibili che si concentrino sull’attivazione degli spazi

• Atene (Grecia): attiva nel mitigare gli impatti clima-

pubblici e degli edifici, sull’implementazione di

tici e ridurre le disparità nell’accesso pubblico alle

strategie di inverdimento e sul potenziamento della

aree verdi;

resilienza, della multifunzionalità, della parteci-

• Helsinki (Finlandia): laboratorio per l’esplorazione di

pazione e della coesione. Tra gli esempi dei sistemi

modelli innovativi di resilienza climatica nel conte-

previsti:

sto nordico;

• interventi architettonici e paesaggistici per promuo-

• Nova Gorica (Slovenia): tesa a promuovere una perfetta integrazione tra l’ambiente cittadino e la natura per innalzare la qualità della vita.

vere l’integrazione del verde e la coesione urbana attraverso design innovativi; • elementi urbani resilienti, quali soluzioni all’avanguardia per edifici e spazi pubblici, per valorizzare la

Il metodo di GreenInCities vuole inoltre diventare un

resilienza e la bellezza urbana;

punto di riferimento anche altrove. Per questo, grazie

• iniziative mirate per riavvicinare le comunità alla

a un’attiva comunità e a gemellaggi dedicati, sei Città

natura, rafforzando la coesione sociale e promuo-

Follower – Reykjavik, Cork, Matosinhos, Pécs, Biršton-

vendo le economie locali;

as e Hersonissos – stanno lavorando a stretto contatto

• infine, strumenti di governance per promuovere la

con le Città Leader. Di recente, le Città Follower hanno

partecipazione della comunità allo sviluppo urbano.

migliorato i loro piani urbanistici, preparandosi a usa-

GreenInCities cambia dunque il modo di pensare al

re soluzioni naturali e tecnologie digitali per affronta-

futuro delle nostre città. Dimostra che unendo dati,

re i propri problemi legati al clima.

partecipazione e soluzioni basate sulla Natura (NbS) si possono costruire quartieri più sicuri e accoglienti

In conclusione...

per tutti. Con le sfide climatiche odierne, sempre più

Ponendo l’attenzione sulle soluzioni basate sulla na-

una rigenerazione urbana che porta vantaggi sia alle

tura, GreenInCities sta sviluppando un catalogo per

persone sia all’ambiente.

Photo ©GreenInCities

urgenti, questo progetto offre una guida pratica per

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Photo ©GreenInCities

Partner del progetto Il consorzio del progetto comprende diverse università, consigli comunali, organizzazioni culturali e studi di architettura e urbanistica provenienti da tutta Europa, ognuno dei quali apporta competenze uniche. Tra i partner figurano: Institute for Advanced Architecture of Catalonia – IAAC, Università di Linköping, Università di Porto, LAND, Foundation for Research and Technology, Urbana Lab, THINGS, Università di Nova Gorica, Mcrit, Fab Lab Reykjavik, Sensative, ABUD-Advanced Building & Urban Design, IES Ltd, Kaunas University of Technology, NeuroLandscape, Ideas for Change, University College Cork, Forum Virium Helsinki, Comune di Prato, Piano Strategico Metropolitano di Barcellona, Consorci del Besòs, Comune di Nova Gorica, Municipalità di Helsinki, Agenzia di Sviluppo e Gestione delle Destinazioni di Atene, Comune di Pécs, Municipalità di Hersonissos, Cork City Council, Municipalità di Reykjavik, Municipalità di Matosinhos, Municipalità di Birstonas e Fondazione Fab City.

Partner da tutta l’Europa

Soluzioni urbane

Strumenti partecipativi e digitali

Città Leader

Città Follower

Anni durata del progetto

argomenti

Photo ©Andrea Ceriani

_51 Photo ©Francesco Carlo Lorenzini, MA2A

Photo ©Gianluca Giovannelli

Photo ©Silvia Affini

preview

01 La riqualificazione di un edificio tre piani, parte di un complesso di abitazioni che compongono il centro storico di Renzano, ha interessato solo il piano terra del fabbricato, con l’obiettivo di creare un’abitazione indipendente sfruttando i tre locali esistenti: un ripostiglio, una lavanderia e una cantina. Per rendere confortevole l’abitazione, sono state modificate alcune forometrie; in ambienti quali la camera, dove non era possibile la modifica della finestrella, sentito il parere della Soprintendenza, è stata installata una macchina di ventilazione meccanica. L’intervento è stato completato da una riqualificazione energetica. Ing. Roberto Alessi – Studio Alessi 02 Il nuovo centro parrocchiale “Don Alfredo Alderighi”, sito nella prima periferia di Pistoia, è il risultato della riqualificazione dell’area prospiciente la Chiesa della Vergine progettata dall’arch. G. Michelucci. L’intervento ha previsto la demolizione di un edificio fatiscente costruito nel dopoguerra e la costruzione di un nuovo centro polifunzionale per le attività pastorali e di servizio per la comunità. Elementi centrali del progetto sono stati la ricerca di una forte relazione con gli spazi esterni e l’attenzione all’ecosostenibilità delle scelte proget-

tuali e all’efficienza energetica. L’involucro in laterizio termico con malta termica, gli infissi con vetri basso emissivi e la riduzione dei ponti termici sono affiancati da un impianto foto-

voltaico e da uno di climatizzazione a pompe di calore. Arch. Gianluca Giovannelli 03 Sul pendio collinare del Golfo del Tigullio, un vecchio fabbricato in rovina è stato recuperato, per volontà comune di committenza e progettista, nel rispetto filologico della preesistenza. L’intervento ha privilegiato un inserimento organico e il più possibile mimetico nel contesto, assecondando terrazzamenti e declivi naturali e rispettando la vocazione agricola e paesaggistica del luogo. La riqualificazione di questa architettura leggera e poco invasiva si distingue per l’utilizzo di un endoscheletro a telaio in legno, isolato in paglia di riso, che è stato calato con l’elicottero all’interno del rudere. Per l’indipendenza energetica dell’abitazione sono stati installati pannelli fotovoltaici con doppie batterie di accumulo. Arch. Beatrice Spirandelli. 04 A Varese un’area precedentemente occupata da edifici residenziali e industriali ospita oggi il complesso residenziale Apeiron Homes, frutto di un progetto di riqualificazione complessiva del sito. L’intervento presenta un duplice approccio: sulla parte residenziale sono state effettuate opere interne e di risanamento energetico, mentre sul sedime del

fabbricato industriale sono stati realizzati due corpi paralleli orientati sull’asse est-ovest, in maniera corretta, quindi, dal punto di vista bioclimatico. Con un involucro performante, gli impianti di climatizzazione prevedono una VMC termodinamica in aggregato compatto, che provvede anche alla produzione dell’ACS, sostenuta da un impianto fotovoltaico generosamente dimensionato. Arch. Mauro Rivolta e Arch. Davide Ferrari – Studio Ecoarch 05 Nato per l’ospitalità, un edificio del 1955 a Milano Marittima è stato trasformato in dieci appartamenti turistici in Classe A4, con qualifica NZEB e certificazione CasaClima Welcome. L’edificio ha coibentazione a cappotto, serramenti in PVC con triplo vetro basso emissivo integrati da schermatura e un’ottima tenuta all’aria. I ponti termici sono stati analizzati con modellazioni agli elementi finiti, verificando le temperature superficiali interne. Gli impianti sono stati dimensionati nel modo più efficace con configurazione completamente elettrica. La climatizzazione invernale ed estiva è affidata a un sistema mini-VRF a espansione diretta che garantisce il ricambio dell’aria e contribuisce alla qualità ambientale interna. Geom. Luca Prati, Ing. Luigi Battistinia

preview

Photo ©Michele Nastasi – Artemide

7 Photo ©Alessandra Bello

Photo ©Federico Villa

preview

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06 In un quartiere residenziale di Mantova, una villetta bifamiliare degli anni ‘50 è stata oggetto di una ristrutturazione globale. Il progetto è nato con l’obiettivo, poi raggiunto, di conservare gli elementi che conferivano carattere alla casa e di rinnovare tutto il resto. All’esterno, le persiane verde salvia riprendono i colori delle case storiche della zona e una pergola ripara l’area pranzo all’aperto. All’interno, legno di rovere, intonaci in argilla e arredi su misura rendono gli ambienti luminosi e caldi. L’abitazione è stata isolata con materiali naturali (sughero e fibra di legno) ed è alimentata da energia rinnovabile generata dal fotovoltaico che supporta la VMC e la pompa di calore. La casa oggi consuma solo una piccola frazione di quanto consumava prima ed è in attesa della certificazione CasaClima A. Arch. Davide Reggiani 07 Casa AV nasce dall’idea di creare un edificio con una forte orizzontalità suggerita proprio dal luogo in cui sorge questa residenza contemporanea, la campagna veneta. L’impiego di volumi puri, a differenza delle forme più tradizionali dell’architettura vernacolare, trova la sua profonda ispirazione nel paesaggio sottolineato dall’orizzonte tra terra e cielo. Ed è dalla terra che l’edificio prende forma, modellandosi in un volume massiccio di natura stereoto-

mica, scavato per ricavare l’ingresso coperto e lo spazio pubblico della casa con soggiorno, pranzo e cucina. L’altro volume, di natura tettonica, è costituito dalla copertura orizzontale

che si protende verso la spazio esterno. Officina23 08 Una villa singola a San Pietro in Casale è stata progettata tenendo conto dell’esposizione solare, in particolare quella degli ambienti living della casa. Per tale motivo gli ambienti del soggiorno con cucina e della sala da pranzo sono ben illuminati attraverso grandi vetrate e sono caratterizzati da un ampio aggetto di copertura che permette il riparo dalla radiazione solare estiva, consentendo il passaggio, sfruttando la diversa inclinazione dei raggi solari in estate e in inverno, di quella invernale. L’attenzione alla sostenibilità nel progetto dell’abitazione si riflette anche nella scelta dei materiali, per i quali sono stati privilegiati componenti in grado di garantire elevate prestazioni di isolamento termico e di ridurre l’impatto ambientale, sia durante il processo produttivo sia nella fase di trasporto al cantiere. Arch. Paolo Bassi 09 Casa LH è un esempio di architettura rigenerativa che valorizza la filiera territoriale e gli scarti del riso, trasformandoli in materiali per l’edilizia. Immersa in un parco di 23.000 m2,

l’abitazione unisce tre strutture in armonia con il paesaggio: la casa con tetto-giardino, la dependance e il pensatoio. Concepita come una “terza pelle”, la casa integra i principi dell’architettura passiva con l’impiego di materiali naturali: legno, lolla e argilla dei campi di riso. Ogni scelta progettuale contribuisce a creare ambienti salubri, confortevoli e in equilibrio con la natura. Un modello di abitare che coniuga efficienza energetica, design rigenerativo e capacità di sequestrare CO2. Arch. Tiziana Monterisi, Arch. Elia Sbaraini 10 Prima fu una cantina, poi un magazzino silenzioso ai margini dello stabilimento Reire a Reggio Emilia. Oggi, affacciato sulla strada, è il volto dell’azienda. Le capriate in legno restano a vista, memoria del passato, mentre una struttura metallica disegna un soppalco che raddoppia lo spazio e una passerella sospesa collega la palazzina uffici sorvolando le sale riunioni vetrate. Ma la trasformazione più profonda non si vede: cappotto interno su pareti e copertura e impianti efficienti con ricambio d’aria hanno portato un volume inutilizzato in classe energetica A3. Silenzio, luce calibrata, aria sana: un edificio che consuma poco e accoglie molto, dove tradizione e innovazione respirano insieme. GMRT Associati

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preview Due progetti europei sul recupero e riutilizzo dei componenti edilizi La demolizione ormai non è più considerata il momento conclusivo della vita dei materiali e componenti dell’edificio: ciò che viene rimosso da una costruzione può diventare materia per realizzarne un’altra reintroducendola nel ciclo edilizio. In questa direzione si muovono due iniziative europee, REVAIL e NuBau Labs, che esplorano nuove possibilità per ridurre il consumo di risorse naturali e l’impatto ambientale del settore delle costruzioni. Il progetto REVAIL, coordinato da Eurac Research, ha l’obiettivo è sviluppare metodi e soluzioni che consentano di smontare, selezionare e assemblare nuovamente materiali come legno, alluminio, pannelli sandwich e piastrelle ceramiche, attribuendo loro una seconda vita in progetti di retrofitting edilizio, in particolare partizioni interne e facciate adattive, conservando il valore dei materiali attraverso il loro riutilizzo. REVAIL potenzia una piattaforma digitale regionale di scambio per la mappatura e l’abbinamento dei materiali recuperabili, sviluppa tecniche avanzate di smontaggio selettivo e fornisce ai progettisti una pipeline digitale che va dalla progettazione alla realizzazione. Un approccio complementare è quello di NuBau Labs, progetto finanziato dal programma europeo Horizon Europe, che studia nuove soluzioni per consentire il riassemblaggio di componenti in calcestruzzo di recupero attraverso un modello di business replicabile per una rigenerazione a bassissimo consumo energetico. NuBau trasforma i rifiuti da costruzione e demolizione in strutture per solai e coperture (sviluppate da Arup) che incarnano i principi di sostenibilità, inclusione e bellezza del New European Bauhaus. https://cordis.europa.eu/project/id/101308945

www.nubaulabs.com

Via libera al recepimento della nuova direttiva Ue sulla qualità dell’aria Il Consiglio dei Ministri ha approvato lo schema di

sferici, tra cui particolato PM2,5 e PM10, biossido di

decreto legislativo con cui l’Italia recepisce la “Diretti-

azoto (NO₂) e biossido di zolfo (SO₂), con nuovi valori

va (UE) 2024/2881 sulla qualità dell’aria ambiente e per

da applicare a partire dal 2030, secondo il percorso

un’aria più pulita in Europa”.

previsto dalla normativa europea.

Il provvedimento, in attuazione dei criteri definiti

Il nuovo sistema conferma il ruolo fondamentale delle

dalla legge di delegazione europea 2024, introduce un

Regioni e degli enti locali, che continueranno a essere

aggiornamento della disciplina vigente per rendere

protagonisti nell’attuazione delle misure sui territori.

più efficace il sistema di gestione della qualità dell’aria

Allo stesso tempo, viene garantito un maggiore coin-

e superare le criticità emerse nell’applicazione delle

volgimento dei cittadini attraverso informazioni più

norme attuali.

accessibili e tempestive. Particolare attenzione viene

“Con questo provvedimento – ha dichiarato il ministro

dedicata anche alla qualità dell’aria negli ambienti

dell’Ambiente e della Sicurezza energetica Gilberto

indoor più sensibili, come scuole, uffici e ospedali,

Pichetto Fratin – rafforziamo il quadro nazionale di

attraverso l’introduzione di valori di riferimento per

prevenzione e contrasto all’inquinamento, con più gli

gli inquinanti e procedure per la valutazione e gestio-

strumenti a disposizione per la tutela della salute dei

ne del rischio.

cittadini e dell’ambiente”.

L’intento è costruire un sistema più moderno e coor-

Tra le principali novità figurano l’introduzione di

dinato, capace di coniugare gli impegni europei con le

limiti più stringenti per i principali inquinanti atmo-

esigenze dei territori.

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Fotovoltaico e solare a concentrazione, due tecnologie a confronto. I risultati di uno studio dell’ENEA Il fotovoltaico produce oltre il doppio dell’energia per metro quadrato di suolo occupato rispetto al solare a concentrazione e risulta essere la tecnologia ideale per l’intero territorio nazionale, grazie alla sua capacità di sfruttare le diverse componenti della radiazione solare (diretta, diffusa e riflessa). È quanto emerge da uno studio ENEA pubblicato su Energies, che ha confrontato le prestazioni delle due tecnologie in quattro località italiane. Il solare a concentrazione, che richiede livelli elevati di radiazione solare diretta, risulta comunque molto competitivo nelle regioni centro-meridionali e, a differenza del fotovoltaico, consente di accumulare energia termica, garantendo una produzione elettrica più programmabile e stabile. I ricercatori hanno analizzato il potenziale solare dell’intero territorio nazionale, calcolando la radiazione globale e quella diretta, i due indicatori per valutare rispettivamente il potenziale del fotovoltaico e del solare a concentrazione. I risultati evidenziano nette differenze tra Nord e Sud: la radiazione globale presenta valori medi annui generalmente compresi tra 1400 e 1900 kWh per metro quadrato, con livelli più bassi nelle aree alpine e settentrionali e più elevati al Sud e nelle isole. Anche la radiazione diretta mostra una marcata variabilità territoriale, con i valori più elevati in Sicilia, Sardegna e nelle regioni meridionali. Rispetto alla radiazione globale, però, quella diretta è più variabile e sensibile alle condizioni atmosferiche e alla conformazione del territorio: un aspetto rilevante nella scelta dei siti più adatti al solare a concentrazione. Lo studio ha poi confrontato un impianto solare a concentrazione e un impianto fotovoltaico da 1 MW di potenza, attraverso simulazioni condotte in quattro località rappresentative del territorio italiano (risultati riassunti in tabella).

Località

Regione

Produzione annua impianto solare a concentrazione (MWh)

Produzione annua impianto fotovoltaico (MWh)

Montalto

Lazio

≈ 3.900

≈ 1.640

Val Basento

Basilicata

≈ 3.700

≈ 1.600

Ferrara

Emilia-Romagna

≈ 3.400

≈ 1.470

Priolo

Sicilia

≈ 4.100

≈ 1.720

Ulteriore elemento di differenziazione tra le due tecnologie è l’uso del suolo. Un impianto solare a concentrazione da 1 MW, comprensivo del campo solare e del sistema di accumulo termico, richiede complessivamente circa 50 mila m², mentre un impianto fotovoltaico di pari potenza nominale circa 10 mila m². In termini di produzione per unità di superficie, il fotovoltaico risulta più efficiente. “Questa maggiore efficienza nell’uso del suolo rende il fotovoltaico particolarmente adatto ai contesti con disponibilità di terreno limitata – spiega Giampaolo Caputo, ricercatore ENEA del Dipartimento Tecnologie energetiche e fonti rinnovabili –, mentre il solare a concentrazione richiede una pianificazione territoriale più accurata”. Dal punto di vista economico, il fotovoltaico presenta un costo medio di produzione dell’energia elettrica lungo l’intero ciclo di vita dell’impianto più basso rispetto al solare a concentrazione, consentendo una produzione di elettricità a costi inferiori. Tuttavia, il maggiore costo del solare a concentrazione va valutato alla luce del valore aggiunto offerto da: produzione elettrica più stabile, accumulo di energia sotto forma di calore, maggiore flessibilità e integrazione nella rete, con minori esigenze di curtailment, cioè di riduzione forzata della generazione in caso di eccesso di produzione. Inoltre, il solare a concentrazione può fornire calore per processi industriali a media e alta temperatura, contribuendo alla decarbonizzazione dei settori più difficili da elettrificare. “Lo studio evidenzia quindi che fotovoltaico e solare a concentrazione possono essere complementari nella transizione energetica: il primo è più indicato per produrre elettricità a basso costo e su larga scala, mentre il secondo risulta più vantaggioso quando sono prioritari programmabilità, accumulo, flessibilità e integrazione con i processi industriali – conclude il ricercatore ENEA”.

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La misura dell’asimmetria Casa MM – Chivasso (TO) Gianni Izzo A Chivasso, una struttura rimasta incompiuta trova nuova voce in un progetto che trasforma vincoli urbanistici e di orientamento in elementi compositivi, il paesaggio in orizzonte domestico e l’asimmetria in forma dell’abitare. Una ristrutturazione che dimostra come un’architettura di trasformazione possa riscrivere il significato di un edificio interrotto.

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Photo ©Luca Calcaterra per Xella

progetti

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

Dettaglio del portico esterno che sarà inverdito dalle pianti rampicanti.

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Liberare lo spazio Ogni architettura di trasformazione nasce da una domanda silenziosa: quale futuro può ancora abitare ciò che è stato costruito, ma non ha mai davvero preso vita? Dentro questa soglia incerta prende forma Casa MM, risultato del completamento di una struttura rimasta per anni in una condizione di attesa, sospesa tra presenza fisica e assenza di identità. Esito incompiuto di un PEC segnato da vincoli insediativi non trascurabili, l’edificio sembrava consegnato a una relazione difficile con il luogo: il fronte principale rivolto a nord, la prossimità Photo ©Luca Calcaterra per Xella

del fabbricato a sud, la luce solare ridotta a presenza laterale e misurata. La storia dell’abitazione comincia dunque prima del progetto, in un tempo sospeso, quasi trattenuto. La costruzione esisteva già come volume, come promessa domestica non ancora mantenuta, ma

L’angolo vetrato crea una piccola bussola in corrispondenza dell’ingresso.

mancava la voce capace di renderla riconoscibile. Il progetto entra in questa pausa non per cancellarla, ma per ascoltarla: assume il dato costruito come una traccia, un

lieve, più trasparente, capace di trasformare un semplice

sedimento, una materia disponibile a essere riscritta.

collegamento funzionale in una linea di respiro.

La decisione della committenza, inizialmente legata

Articolata tra piano interrato, piano terra e sottotetto, la

alla prossimità del luogo di lavoro, apre così a una que-

casa si compone come una sequenza domestica misurata

stione più profonda: trasformare una scelta funzionale

che si sviluppa su quasi 300 metri quadrati.

in un’occasione di qualità architettonica. Il recupero

La struttura preesistente non viene rimossa dalla memo-

della struttura non si limita a compiere ciò che era

ria del progetto, ma assunta come materia viva: un telaio

rimasto interrotto, ma ne riformula il significato, cer-

da correggere, aprire, alleggerire e orientare verso una

cando un equilibrio sottile tra comfort domestico, pre-

nuova idea di abitare.

stazione energetica, precisione del dettaglio e costru-

Casa MM si definisce quindi come un’opera di ri-

zione di un’immagine contemporanea non gridata,

scrittura. Non semplice completamento edilizio, ma

ma nitidamente riconoscibile. In questa prospettiva, il

trasformazione di un limite in linguaggio, di una

progetto procede come un atto di ascolto: ascolto della

condizione marginale in occasione architettonica. La

struttura, delle sue inerzie e delle sue possibilità laten-

casa non rimuove la propria origine incompiuta, la

ti; ascolto del luogo, delle visuali, della luce disponibi-

custodisce come memoria e la converte in racconto,

le, delle distanze imposte dagli edifici vicini. Più che

mostrando come anche una preesistenza ordinaria, se

sovrapporre una forma estranea, l’intervento agisce

interrogata con precisione e sensibilità, possa diventa-

per sottrazioni calibrate, correzioni puntuali e innesti

re materia viva di cultura architettonica.

misurati, portando alla luce una qualità rimasta implicita, quasi in attesa di essere nominata. Il rilievo della struttura costituisce il primo gesto critico. La distribuzione originaria viene interrogata e progressivamente liberata attraverso operazioni precise: la demolizione della pesante scala in cemento armato, la chiusura del relativo vano, la rimozione di porzioni dei solai perimetrali e il riposizionamento della connessione verticale. La nuova scala, con struttura in acciaio e gradini sospesi, introduce una diversa gravità nello spazio: più

Progetto architettonico e D.L. arch. Gianni Izzo – Studio GM_3, Chivasso (TO) Strutture e Impianti arch. Gianni Izzo Consulenti acustica e Blower Door Test ing. Guglielmo Marchiò – Studio Associato A_LAB, Asti Appaltatore Impresa edile Oliva s.r.l., San Mauro Torinese (TO) Superficie utile 152 m2 + 90 m2 interrato

progetti

Piano terra

Piano primo

Prospetto

_51

Particolare della lunga finestra e del dinamico rivestimento esterno.

Trasmittanza media pareti esterne 0,12 W/m2K Trasmittanza media solaio contro terra 0,12 W/m2K

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

Trasmittanza media copertura 0,09 W/m2K Trasmittanza media superfici trasparenti 0,83 W/m2K Fabbisogno energia per riscaldamento 12 kWh/ m2 anno Certificazione CasaClima A

Sezione trasversale

progetti

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

Le differenze di spessore della finitura trasformano il prospetto in modo imprevedibile.

L’asimmetria come scelta espressiva Attraversare la casa significa entrare in un racconto fatto di deviazioni leggere e aperture inattese. Dall’ingresso, la percezione non si consegna mai a una visione frontale o conclusa: le diagonali accompagnano lo sguardo, sospendono l’asse rettilineo, introducono una continuità obliqua tra gli ambienti. La domesticità non appare come semplice somma di stanze, ma come successione di episodi spaziali, cia-

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

scuno definito da proporzioni, luce, materia e orienta-

Dettaglio del disegno di facciata.

_51

mento. La ricerca compositiva si fonda sul rifiuto della simmetria intesa come quiete ordinatrice. In pianta, i tagli diagonali incidono ingressi e disimpegni, introducendo una tensione sottile nella lettura degli spazi. In elevazione, la medesima logica si traduce in un disegno di facciata che rinuncia alla regolarità come garanzia di equilibrio e preferisce una forma più in-

L’asimmetria non è dunque un espediente formale, né

inquadra dall’interno il profilo delle cime, trasforman-

una ricerca di eccentricità. È una grammatica del pro-

do la montagna in una presenza silenziosa e continua:

getto, una misura alternativa attraverso cui restituire

non fondale, ma orizzonte quotidiano dell’abitare.

all’abitazione tensione interna e identità esterna.

Il rapporto con l’esterno non nasce dall’apertura in-

Dove l’edificio avrebbe potuto limitarsi a corregge-

discriminata, ma dalla precisione dell’inquadratura.

re una preesistenza, sceglie invece di costruire un

Guardare verso nord significa accogliere una luce più

linguaggio: trattenuto ma non neutro, controllato ma

quieta, meno enfatica, e instaurare con il paesaggio

aperto alla sorpresa.

una forma di contemplazione domestica.

Anche il vincolo dell’orientamento a nord viene

La finestra lunga lavora come una soglia dello sguar-

convertito in possibilità. Il fronte principale, rivolto

do: separa e connette, trattiene la distanza delle

verso l’arco alpino, non cerca l’evidenza della piena

montagne e la riconduce dentro il tempo ordinario

esposizione solare, ma costruisce una relazione più

della casa.

L’asimmetria compositiva crea la nuova identità alla casa.

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

sottile con il paesaggio. La lunga apertura orizzontale

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

quieta, stratificata, capace di vibrare nella percezione.

Scorcio della sala e della lieve scala che porta al piano superiore.

progetti

Parete esterna (B) dall’esterno - rasatura armata per cappotto (10 mm) - pannello isolante in idrati di silicato di calcio (220 mm) - colla per cappotto (10 mm) - muratura perimetrale in c.a.a. (300 mm) - intonaco di fondo per interni (10 mm)

ESTERNO

55 1

INTERNO

1 2 3

3 B C 10

STRATO DI SABBIA sp. 8 cm

8 6

9 2

24 63

Solaio contro vano non riscaldato (A) dall’esterno - pavimento modulare in erba sintetica/doghe in legno composito (25 mm) - materassino geocomposito drenante (7 mm) - sottofondo pavimento con pendenza (60 mm) - isolante termico in XPS (80 mm) - guaina bituminosa - solaio esistente (240 mm) - intonaco civile esistente (10 mm)

ESTERNO – AREA DI MANOVRA AUTORIMESSA

AMBIENTE RISCALDATO

Solaio contro vano riscaldato (C) dall’estradosso - piastrelle (10 mm) - colla (10 mm) - sottofondo pavimento con rete zincata (90 mm) - massetto impianti in cemento cellulare e perle di EPS (100 mm) - solaio esistente (240 mm) - isolante termico in XPS (160 mm) - rasatura armata per cappotto (10 mm)

La struttura esistente è stata recuperata e tamponata con pareti in c.a.a., poi isolata a cappotto con pannelli in idrati di silicato di calcio. L’intradosso dei solai esistenti è stato coibentato con XPS.

_51

1,8

La struttura del tetto è in travi di legno di abete, opportunamente isolata con fibra di legno e chiusa all’interno con pannelli in OSB nastrati. Nell’interrato è stato ricavato il locale tecnico con le tubazione della VMC che corrono a soffitto.

1,3

INTERNO

Solaio interpiano (E) dall’estradosso - pavimento - sottofondo pavimento (10 mm) - solaio esistente (240 mm) 1 - intonaco (10 mm)

30°

Copertura (D) dall’esterno - manto di copertura in lamiera (50 mm) - listello per fissaggio manto copertura (50x70 mm) - arcareccio passafuori per camera ventilazione (70x100 mm) - membrana traspirante - isolante in fibra di legno (200 mm) - isolante in fibra di legno (200 mm) interposta a puntoni di abete (100x200 mm) - tavolato OSB (18 m) nastrato in giunzione - controsoffitto in cartongesso (13 mm)

10 2

ESTERNO

INTERNO 1 rete d’angolo per stuccatura cartongesso 2 gronda metallica sagomata 3 muratura perimetrale in c.a.a. 4 dormiente in legno di abete (300x24 mm)

progetti

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

La variazione controllata della facciata si ritrova anche nei i pilastri del porticato, disposti secondo interassi irregolari.

La cura del dettaglio materico

distanza, al movimento dello sguardo.

È nel rivestimento esterno, tuttavia, che il progetto

porticato aperto, dove i pilastri sono disposti secondo

esplicita con maggiore chiarezza la propria poetica. La

interassi irregolari e una trama di sottili travicelli lignei

facciata è composta da pannelli rettangolari differen-

prepara l’incontro con la vegetazione rampicante. Il ver-

ziati per dimensione e spessore, disposti attraverso un

de, destinato a crescere e a modificare progressivamente

algoritmo chiamato a evitare coincidenze, allineamen-

la percezione dell’edificio, introduce nel progetto una

ti prevedibili e ripetizioni. La tecnica non si esibisce

dimensione temporale: l’architettura non si esaurisce

come artificio, ma si ritrae a strumento di composi-

nell’atto costruttivo, ma accetta di divenire. Il portico si

zione: genera una superficie vibrante, dove materia,

configura allora come spazio di soglia, luogo intermedio

ombra e profondità costruiscono una tessitura per-

e atmosferico, sospeso tra la casa e l’esterno, tra la geo-

cettiva continuamente variabile. Avvicinandosi alla

metria del costruito e l’imprevedibilità del giardino. La

casa, questa pelle acquista una qualità quasi tattile. Le

sua struttura leggera anticipa una futura ombra vegetale

differenze di spessore trasformano il fronte in un cam-

e immagina, fin dall’origine, un’architettura capace di

po di microvariazioni, dove il disegno non si consegna

cambiare volto con le stagioni.

mai a una lettura definitiva. Nel corso del giorno la

All’interno, la ricerca di una regola non convenzionale

superficie muta densità: ciò che nella luce più unifor-

riaffiora nella scala minuta delle finiture. Il pavimento in

me appare come trama sottile, con l’inclinarsi del sole

legno nasce da un disegno matematico di tagli e incastri

diventa sistema di rilievi, ombre, minime profondità.

tra due parallelogrammi di diversa dimensione: una

Il prospetto su strada cessa così di essere semplice

sequenza rigorosa che produce una disuniformità con-

superficie di chiusura e assume il valore di soglia

trollata, quasi una vibrazione grafica del piano orizzon-

narrativa. L’abitazione si offre attraverso un fronte che

tale. Camminare su questa superficie significa percepire

non ricerca monumentalità, ma spessore percettivo;

la continuità tra dettaglio e progetto generale: la stessa

non impone un’immagine conclusa, ma invita a una

logica che ordina la facciata, il portico e la distribuzione

lettura lenta, affidata alle variazioni della luce, alla

interna si deposita nella materia quotidiana dell’abitare.

_51

La stessa idea di variazione controllata prosegue nel

Architetto Gianni Izzo

Photo ©Gianni Izzo

Altri progetti

Eco2house, Chivasso (TO). Restyling di un’abitazione certificata CasaClima Gold.

Il pavimento nasce da un disegno matematico di tagli e incastri tra due parallelogrammi di diversa dimensione.

Ente di Gestione delle aree Protette delle Alpi Cozie. Salbertrand (TO). Intervento di efficientamento energetico.

Photo ©Luca Calcaterra per Xella

Laureato in Architettura al Politecnico di Torino, l’arch. Gianni Izzo svolge attività professionale dal 1979 nel campo della progettazione architettonica, della direzione lavori e della consulenza per edifici civili, industriali e residenziali. Dopo l’esperienza maturata in uno studio di ingegneria e architettura, nel 1992 fonda il proprio studio, sviluppando progetti di edifici e complessi immobiliari in Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta. La progressiva attenzione alla qualità ambientale e prestazionale dell’abitare lo conduce verso l’architettura sostenibile e gli edifici nZEB; dal 2013 è Consulente Energetico CasaClima e, dal 2014, orienta la propria attività alla progettazione di edifici certificati CasaClima. Accanto alla pratica professionale, promuove la cultura della qualità edilizia e della certificazione energetica attraverso convegni e iniziative divulgative, tra cui l’ideazione del CasaClima Village all’interno della fiera Restructura di Torino.

La nuova scala in acciaio trasforma un collegamento funzionale in un elemento che dà respiro allo spazio.

progetti

RAVATHERM XPS X DI RAVAGO BUILDING SOLUTIONS Innovazione, prestazioni elevate e attenzione all’ambiente Una soluzione affidabile Isolamento termico efficiente, elevata resistenza

almeno il 95%, assicura eccellenti prestazioni termiche,

meccanica e affidabilità nel tempo: RAVATHERM

con valori di conducibilità dichiarata a partire da

XPS X è la soluzione in polistirene espanso estruso di

0,029 W/mK, (RAVATHERM XPS X PRIME) e un

Ravago Building Solutions progettata per rispondere

assorbimento d’acqua estremamente ridotto, pari allo

alle esigenze dell’edilizia moderna, dove prestazioni,

0,7% per immersione prolungata. La resistenza alla

durabilità e sostenibilità devono andare di pari passo.

compressione (300 – 500 - 700 kPa) rende il pro-

Il polistirene espanso estruso (XPS) ad alte prestazioni

dotto particolarmente indicato anche per applicazioni

RAVATHERM XPS X, grazie a una particolare formulazio-

soggette a elevate sollecitazioni meccaniche e umidità.

ne, è l’unico polistirene espanso estruso in grado di incor-

L’attenzione all’ambiente è parte integrante del pro-

porare al suo interno particelle di pure carbon. Nelle celle

dotto: RAVATHERM XPS X è realizzato senza HCFC

della schiuma di RAVATHERM XPS X vengono integrate

e HFC, utilizzando CO2 riciclata come agente espan-

particelle riflettenti, capaci di riflettere parte dell’ener-

dente. È inoltre dotato di Dichiarazione Ambientale

gia termica. Questa tecnologia innovativa permette di

di Prodotto (EPD), conforme ai Criteri Ambientali

ridurre la dispersione del calore, migliora le proprietà

Minimi (CAM) e classificato A+ per le emissioni di

isolanti del materiale e incrementa la resistenza termica

composti organici volatili (VOC).

del prodotto rispetto agli XPS tradizionali a vantaggio del

RAVATHERM™ XPS X è progettato per durare nel

comfort abitativo e dell’efficienza economica.

tempo e contribuisce a realizzare edifici più efficienti,

La struttura a celle chiuse, con una percentuale pari ad

confortevoli e sostenibili.

Le lastre RAVATHERM™ XPS X sono utilizzate per

Le lastre RAVATHERM XPS X di nuova generazione

isolare pavimenti, fondazioni, pareti con applicazione

sono compatibili coi materiali da costruzione co-

a cappotto o dall’interno, pareti in intercapedine, pa-

munemente usati quali: composti bituminosi senza

reti controterra, ponti termici, coperture a falda, i tetti

solventi, sostanze per la protezione del legno a base

piani alla rovescia, praticabili e non, tetti giardino,

d’acqua, calce, cemento, argilla, gesso, alcool, acidi

parcheggi. Sono disponibili con diverse prestazioni di

ed alcali.

conducibilità termica e di resistenza alla compressio-

Le lastre RAVATHERM XPS X devono essere protette

ne per soddisfare i requisiti delle varie applicazioni.

da esposizioni prolungate ai raggi solari.

Scheda prodotto RAVATHERM XPX X Formati disponibili

1250x600 bordo liscio o battentato, 2400x600 bordo maschio e femmina

Conducibilità termica

0,029 W/mK

Resistenza a compressione

≥300 kPa

Resistenza a trazione

200 Kpa pannello RAVATHERM XPS X PRIME ETICS B adatto ai cappotti

Resistenza al fuoco

Euroclasse E

Fattore μ – resistenza alla 150 diffusione del vapore acqueo

progetti

_51

Un’architettura passiva in un piccolo lotto urbano Casa Lugli - Modena Andrea Cavani; Enrico Baschieri e Anne Goy

Photo ©Fabio Boni

Coinvolto in un secondo momento per trasformare la distribuzione interna e le facciate di un’abitazione il cui progetto era già stato depositato, lo studio Ecodesign ha realizzato a Modena un edificio dalle altissime prestazioni energetiche e dal comfort ottimale. Un risultato raggiunto grazie al metodo adottato che ha visto l’impiego del modello BIM, della simulazione dinamica e del software di calcolo PHPP, trasformando gli ostacoli in opportunità.

progetti

Photo ©Fabio Boni

Vista da ovest.

_51

Una pianta compatta, una scala che respira In un quartiere della periferia di Modena dove i condo-

tezza netta di 2,70 m. La distribuzione è rigorosa: una

mini sono alti e vicini tra loro, Casa Lugli sorge su un

fascia di servizio di 2,30 m di larghezza, che contiene

lotto nato dal frazionamento del giardino di una villet-

la scala, i bagni con i loro antibagni e il locale tecnico,

ta unifamiliare, una porzione di terreno molto piccola

corre lungo il lato est di tutti e tre i piani, quello cieco

che il committente aveva acquistato con un progetto

verso il confine; il resto della pianta, una campata

già depositato dall’arch. Andrea Cavani, prima dell’ap-

libera di 5,10 m, vede: al piano terra il garage di 22 m2

provazione del PUG di Modena. Quel deposito era la

e un portico di 28 m2 che allarga lo spazio del giardi-

condizione dell’edificabilità: dopo l’entrata in vigore

no e del cortile e che dà respiro alla vita all’aperto; al

del nuovo piano, infatti, qualsiasi modifica che si fosse

primo piano un unico ambiente di 50 m2, diviso dagli

configurata come variante sostanziale, urbanistica o

arredi in una cucina-pranzo e un soggiorno illuminati

strutturale, avrebbe fatto perdere il diritto a costruire.

da tre grandi vetrate; al secondo piano le tre camere e

Lo Studio Ecodesign S.r.l. è stato coinvolto dal cliente

il secondo bagno. Questa razionalità non è stata solo

e dal progettista in un secondo momento con un man-

una scelta funzionale, ma ha permesso di semplificare

dato preciso: trasformare la distribuzione interna e le

la forma, contenere i costi e velocizzare la prefabbrica-

facciate quanto bastava per rendere la casa costruibile

zione e la posa.

e abitabile, senza toccare ciò che l’urbanistica aveva

Dentro questa pianta sono stati ricercati alcuni punti

fissato. Inoltre, le dimensioni del lotto rendevano diffi-

in cui lo spazio potesse essere qualcosa di più della

cile persino l’organizzazione e la gestione del cantiere

somma dei suoi metri quadrati. La scala a due rampe

di una costruzione tradizionale e il budget era definito

si avvolge attorno a un setto centrale in cartongesso

e non modificabile in corso d’opera.

nel quale sono stati aperti degli oculi di 120 cm di dia-

Una prima ipotesi, discussa con il committente e poi

metro, che la rendono più ariosa e creano, percorren-

scartata, prevedeva un edificio in muratura con riscal-

dola, una sequenza di viste che cambia a ogni gradino.

damento e raffrescamento a pavimento alimentati da

All’ultimo piano la scala conclude il suo percorso con-

una pompa di calore geotermica. Una costruzione a

tro una parete dipinta di blu notte, colore che prose-

umido su quel lotto avrebbe esposto tutti a imprevisti

gue in orizzontale sul soffitto, accompagnando verso

e varianti, mentre una costruzione a secco permetteva

la zona notte; qui due strip LED si rincorrono e un

di quantificare tutto in anticipo. La scelta finale ha

lucernario, posto su un vano a piramide troncoconica,

portato alla realizzazione di un fabbricato ibrido con

dalle pareti bianche, buca il soffitto blu portando la

un piano terra a telaio in calcestruzzo armato, setti di

luce del cielo fino sull’ultima rampa. Anche gli interni

25x70 cm tamponati in blocchi di calcestruzzo cellu-

sono stati disegnati da Ecodesign: ciò ha permesso di

lare espanso, appoggiato su una platea di fondazione

progettare l’illuminazione artificiale e di introdurre

(qui la falda è molto alta e si temevano cedimenti

alcune soluzioni che danno alla casa un tocco di ele-

differenziali), e sopra due piani prefabbricati in legno.

ganza senza aggravio di costi.

Ecodesign ha sviluppato sulla base del progetto preliminare il progetto definitivo assieme all’arch. Cavani e successivamente l’esecutivo, modificando la distribuzione senza che si configurasse come una variante sostanziale sul piano urbanistico e strutturale. L’edificio è dunque un parallelepipedo molto compatto di 8,50 per 10,50 m in pianta e 10,60 m di altezza: 786 m3 lordi climatizzati, 562 m2 di superficie disperdente, un rapporto S/V di 0,72 m-1 e 148 m2 di superficie utile disposta su tre livelli, con interpiano di 3,40 m e al-

Progetto preliminare e definitivo arch. Andrea Cavani Progetto definitivo, esecutivo, BIM, progetto energetico e impianti, direzione lavori involucro e impianti arch. Enrico Baschieri e Anne Goy – Ecodesign s.r.l., Scandiano (RE) Attestato di prestazione energetica arch. Marco Donadelli Superficie utile 148,27 m2

progetti

Piano terra

Piano copertura

B B

Piano primo

Piano secondo

Trasmittanza media pareti piano terra 0,15–0,17 W/m2K

Trasmittanza media superfici trasparenti 0,62–0,70 W/m2K

Trasmittanza media pareti X-LAM 0,15 W/m2K

EPgl,nren 1,12 kWh/m2 anno

Trasmittanza media pareti a telaio 0,18 W/m2K

EPgl,ren 29,90 kWh/m2 anno

Trasmittanza media solaio contro terra, su portico, su garage 0,10 W/m2K

Certificazione APE Emilia-Romagna: A4 nZEB

Trasmittanza media copertura 0,13 W/m2K

_51

Photo ©Fabio Boni

Particolari della scala con uno degli oculi e il lucernario.

Sezione AA

Sezione BB

progetti

Prospetto est

Prospetto nord

Prospetto ovest

Prospetto sud

Modello BIM, simulazione dinamica, PHPP L’edificio è stato modellato tridimensionalmente in BIM

i condomini circostanti schermano il Sole per buona

per la parte architettonica, strutturale, termomeccanica

parte del giorno. L’analisi degli apporti solari ora per

ed elettrica e dal modello è stata ricavata la computistica,

ora ha permesso di determinare il fattore di ombreg-

le otto tavole esecutive con i dettagli costruttivi e gli ese-

giamento di ogni singola finestra e di disporre le

cutivi di cantiere. Il modello ha avuto anche una funzio-

aperture in facciata dove gli apporti disponibili erano

ne di dialogo con la ditta, specializzata in case passive in

effettivamente maggiori: dei 32,9 m2 di superficie fine-

legno, che ha costruito i due piani superiori: il confronto

strata, 13,4 m2 guardano a sud (fronte salone e camere),

sui disegni è stato immediato e continuo e questa capa-

11,5 m2 a ovest e 6,9 m2 a nord; il lato est, posto a breve

cità di leggere e restituire un progetto tridimensionale è

distanza da un edificio adiacente, è completamente

stata una delle ragioni della buona riuscita del cantiere.

cieco. In parallelo sono state eseguite le verifiche con

Il calcolo energetico è stato condotto in due regimi. In

metodologia Passivhaus. È stato redatto il calcolo con

regime stazionario per la verifica di legge con il calco-

il PHPP, aggiornato a fine cantiere con i dati dell’as-bu-

lo semistazionario e in regime dinamico per capire il

ilt: ne è risultato un fabbisogno utile di riscaldamento

comportamento reale dell’edificio in un contesto in cui

di 15,2 kWh/m2 anno – al limite dei 15 dello standard –,

_51

carico termico invernale di 10,8 W/m2, fabbisogno di raffrescamento e deumidificazione di 8,9 kWh/m2 anno (limite di 17), carico estivo di 9,8 W/m2 (limite di 11), frequenza di umidità eccessiva nulla, fabbisogno di energia primaria rinnovabile PER di 41 kWh/m2 anno (limite di 45) e generazione rinnovabile di 54 kWh per metro quadrato di impronta dell’edificio. Il riscaldamento e il carico invernale si collocano al limite, un effetto della superficie ridotta dell’edificio, su cui le dispersioni per unità di superficie pesano di più; ma con i criteri alternativi dello standard, che ammettono una compensazione tra fabbisogno di energia primaria rinnovabile e generazione in sito, la casa soddisfa tutti i requisiti della classe Passive House Plus. Il committente ha scelto di non procedere alla certificazione

di progetto e quelli della verifica con il Blower Door

Photo ©Fabio Boni

Test lo confermano.

Photo ©Fabio Boni

costruita come una casa passiva e i numeri del calcolo

Photo ©Fabio Boni

per contenere i costi, ma la casa è stata progettata e

Vano scala della zona giorno al primo piano.

progetti

La scelta della fibra di legno e del sughero, materiali igroscopici e con calore specifico elevato, non è stata solo una preferenza per i materiali naturali: in un involucro leggero sono lo strumento con cui si recupera una parte dell’inerzia che il legno da solo non ha – e la verifica estiva lo conferma – con un’area solare equivalente estiva per unità di superficie utile di 0,0146 m2/m2, la metà del limite di 0,030, e una trasmittanza termica periodica YIE di 0,014 W/m2K. La copertura piana è un tetto freddo con un manto sintetico in Evalon bianco con SRI 107, contro il valore minimo di 0,65 richiesto per le coperture piane; al di sotto un controsoffitto di 43 cm ospita gli impianti. Il manto chiaro non è un dettaglio: in una casa passiva in clima padano il comportamento estivo della copertura pesa sul bilancio quanto quello invernale delle pareti. I serramenti, in legno-alluminio con telaio da 95 mm

Photo ©Fabio Boni

e frangisole esterni in alluminio, sono posati su falsi

Arrivo della scala nella zona notte.

telai in purenite con nastrature autoespandenti sui giunti: vetrocamere a triplo vetro con Ug 0,50 W/m2K, distanziatori a bordo caldo, telaio Uf 0,90 W/m2K e trasmittanza dell’intero serramento tra 0,62 e 0,70 W/ m2K a seconda delle dimensioni (0,66 in opera secondo il PHPP). La schermatura è affidata a frangisole

L’involucro

esterni motorizzati a lamelle orientabili, che portano

Lo zoccolo del piano terra è un telaio in calcestruzzo arma-

limite di 0,35, e che in inverno, quando aperti, lasciano

to tamponato con blocchi in calcestruzzo cellulare espan-

entrare la radiazione con un fattore g del vetro di 0,48.

so, rivestito all’esterno con un cappotto in EPS con grafite

I nodi costruttivi sono stati calcolati agli elementi

da 6 cm e all’interno, dove la centrale termica-lavanderia

finiti secondo la ISO 10211, con verifica del rischio di

confina con il garage non riscaldato, con uno strato di

condensa e muffa secondo la ISO 13788. I cinque nodi

poliuretano da 3 cm. La platea di fondazione è isolata con

principali, attacco a terra, solai intermedi, copertura e

24 cm di XPS in due strati sotto la soletta, mentre il solaio

serramenti, hanno coefficienti lineari ψ compresi tra

del primo piano sul portico e quello sul garage sono coi-

0,057 e 0,188 W/mK e fattori di temperatura fRsi mini-

bentati con 20 e 28 cm di EPS con grafite all’intradosso.

mi simulati tra 0,81 e 0,89, ampiamente sopra il valore

I due piani superiori sono in legno con due sistemi che

critico di 0,73 per Modena. Il coefficiente medio globa-

convivono: pareti a telaio – dall’interno verso l’esterno,

le di scambio termico per trasmissione H’T dell’intero

doppia lastra in cartongesso e gessofibra, intercapedi-

edificio è risultato di 0,254 W/m2K, la metà del limite

ne impiantistica di 2 cm, fibra di legno flessibile 6 cm,

di 0,50, e nel bilancio annuale del PHPP i ponti termici

pannello OSB con funzione di tenuta all’aria, fibra di

incidono per circa 1 kWh/m2 anno su una dispersione

legno (16 cm) tra i montanti, un pannello DWD e un

per trasmissione di 36 kWh/m2 anno.

cappotto esterno in sughero bruno da 6 cm finito a

Infine, il piano di tenuta all’aria dell’edificio corre sull’OSB

intonachino ai silicati – e porzioni in X-LAM a cinque

interno delle pareti in legno e sull’intonaco dello zoccolo,

strati dello spessore totale di 10 cm dove la struttura lo

con nastrature su tutti i giunti e sui serramenti. Il Blower

richiedeva. I solai intermedi sono in legno lamellare,

Door Test ha restituito un n50 di 0,23 h-1, pari a una

con massetto alleggerito in EPS che ospita gli impian-

permeabilità q50 di 0,09 m3/h m2 di involucro: un valore

ti e tappetino acustico sotto il massetto di finitura.

quasi tre volte migliore del limite Passivhaus di 0,6 h-1.

_51

il fattore solare complessivo ggl+sh a 0,14 contro un

Photo ©Ecodesign

Illuminazione artificiale e naturale degli ambienti.

Un aggregato compatto e la terra sotto la casa

zione; copre i picchi invernali e, soprattutto, provvede alla deumidificazione estiva, che in un clima come quello modenese è la parte più delicata del comfort.

In una casa con queste dispersioni l’impianto poteva

C’è poi un ulteriore componente non visibile. Subito

essere ridotto all’essenziale. Il cuore è un aggrega-

dopo lo scavo sono stati stesi sotto la platea di fonda-

to compatto, che riunisce in una sola macchina la

zione, annegati nel magrone, due anelli di tubazione

ventilazione meccanica controllata a doppio flusso

da 97 m ciascuno, in un terreno che per la falda alta

con recuperatore di calore a flussi incrociati e filtri F7,

tende a restare umido e quindi ha un’ottima capa-

una piccola pompa di calore aria-aria da 2,28 kW in

cità di scambio termico: è una sonda geotermica

riscaldamento e 1,95 kW in raffrescamento, che tratta

orizzontale ad acqua glicolata che, con un gruppo di

l’aria di rinnovo recuperando il calore dall’aria espul-

pompaggio dedicato, alimenta la batteria di pretem-

sa, e una pompa di calore aria-acqua da 2,10 kW con

peramento dell’aria esterna in ingresso all’aggregato

bollitore da 180 litri per l’acqua calda sanitaria, che in

compatto. D’inverno preriscalda l’aria di rinnovo

estate recupera integralmente il calore dello scam-

prima del recuperatore, tenendola lontana dalle con-

biatore passivo nel serbatoio. Nel calcolo di legge la

dizioni di brina; d’estate la raffresca. Non c’è un dato

pompa di calore raggiunge un fattore di performance

di resa misurato; nel PHPP lo scambiatore a terreno è

stagionale di 3,60 e il fabbisogno elettrico dei ventila-

stato modellato con un’efficienza del 63% e il rendi-

tori è di 0,17 Wh/m contro un riferimento di 0,50. La

mento effettivo del recupero, scambiatore a terreno

rete di distribuzione è realizzata con canali flessibili

compreso, risulta del 75%.

da 90 mm isolati, collettori con silenziatori da 50 cm

Sulla copertura è installato un impianto fotovoltaico

sulla mandata e sulla ripresa, bocchette a controsof-

da 4,5 kWp, quindici moduli da 300 Wp in silicio mo-

fitto e un terminale combinato in acciaio inossidabile

nocristallino, con una produzione calcolata di 5.102

per presa ed espulsione in facciata; l’edificio è un’uni-

kWh/anno, dei quali 2.017 autoconsumati e 3.084

ca zona termica regolata da sonde di temperatura sul

immessi in rete; l’impianto fotovoltaico è predisposto

collettore di ripresa.

per le batterie d’accumulo e per la stazione di ricarica

All’aggregato compatto è affiancata, come integrazio-

dell’auto elettrica. Una vasca interrata da 3.500 litri

ne termica, una pompa di calore ad espansione diretta

raccoglie le acque meteoriche per l’irrigazione del

canalizzabile da 4 kW in riscaldamento e 3,6 kW in

giardino. L’illuminazione è interamente a LED e con-

raffrescamento, con COP 4,12 ed EER 3,87, le cui cana-

corre alla scena della cucina-pranzo, del soggiorno e

lizzazioni arrivano alle stesse bocchette della ventila-

del soffitto blu notte della scala.

progetti

Copertura (A) dall’esterno - manto impermeabile in poliolefine - pannello in OSB (25 mm) - telo traspirante - XPS infralistellato (80 mm) - fibra di legno (80 mm) 120 kg/m3 - XPS infralistellato (80 mm) - EPS con grafite pendenziato (80 mm) - barriera al vapore (Sd=3000 m) - pannello in OSB (15 mm) - tavolato in abete (20 mm) - controsoffitto in cartongesso

Solaio interpiano (B) dall’estradosso - pavimentazione in parquet (10 mm) - massetto sabbia e cemento (50 mm) - tappetino anticalpestio (5 mm) - massetto alleggerito (160 mm) - barriera al vapore - solaio in lamellare sdraiato (180 mm) - controsoffitto in cartongesso

Parete (C) dall’esterno - intonachino ai silicati (2 mm) - rasante minerale (8 mm) - sughero bruno (60 mm) - X-LAM a 5 strati (100 mm) - EPS con grafite (75 mm) - pannello in OSB (15 mm) - fibra di legno (60 mm)=60 kg/m3 - gessofibra (12,5 mm) - cartongesso (12,5 mm)

Solaio verso locale non riscaldato (D) dall’estradosso - pavimentazione in parquet (10 mm) - massetto sabbia e cemento (50 mm) - tappetino anticalpestio (5 mm) - massetto alleggerito (185 mm) - barriera al vapore - solaio in lamellare sdraiato (180 mm) - EPS con grafite (200 mm) - rasante minerale (8 mm) - intonachino ai silicati (2 mm)

E Solaio controterra (E) dall’estradosso - pavimentazione in grès porcellanato (15 mm) - massetto sabbia e cemento (50 mm) - massetto alleggerito (215 mm) - caldana armata (100 mm) - barriera al vapore - pannelli in XPS (120+120 mm) - ghiaia vagliata (36 cm) - soletta in cls (30 cm)

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Photo ©Ecodesign

Il cantiere Il cantiere è stato diviso in due appalti: la struttura del piano terra è stata affidata a un’impresa edile locale, i due piani in legno a una ditta di Varese. La parte in legno è stata velocissima: in tre settimane sono stati montati i due solai e quello di copertura, impermeabilizzata la copertura e completato il cappotto di facciata, che la ditta ha proseguito fino a terra per rivestire anche che la finitura esterna fosse continua e realizzata da un’unica mano. La sinergia tra le tre ditte – quella del legno, la falegnameria dei serramenti e l’impresa edile –

Photo ©Ecodesign

lo zoccolo in calcestruzzo cellulare espanso, in modo

è stata determinante per rispettare i tempi e il budget: il cantiere si è concluso senza imprevisti e senza varianti, come promesso inizialmente al committente. Se si dovesse trarre una lezione da questa casa, non sarebbe una lezione sui materiali o sulle tecnologie, che sono note, ma sul metodo: un lotto minimo, un titolo edilizio vincolato e un budget rigido sono stati trasformati da ostacoli in opportunità. È da questi vincoli che sono venute la compattezza della pianta, la scelta decimo di quanto la legge gli consentirebbe e che, dentro, è più ampio e più luminoso di quanto i suoi metri quadrati lascino immaginare.

Photo ©Ecodesign

del legno e ne è derivato un edificio che consuma un

progetti

Photo ©Fabio Boni

Illuminazione naturale e artificiale sono state progettate in funzione dell’arredo.

I risultati I risultati del calcolo finale, redatti secondo la DGR

A3 con 79,5 kWh/m2 anno.

967/2015 dell’Emilia-Romagna, chiudono con un

L’unico intervento migliorativo che l’attestato suggeri-

indice di prestazione termica utile per il riscaldamen-

sce è l’aggiunta di due moduli fotovoltaici da 450 Wp,

to EPH,nd di 36,5 kWh/m anno (contro un limite di

che nel PHPP porterebbero la generazione rinnovabile

50,3), un EPC,nd per il raffrescamento di 14,9 kWh/m

a soddisfare anche il criterio base dei 60 kWh per me-

anno (limite 19,1) e un indice di prestazione energetica

tro quadrato di impronta della classe Plus.

globale EPgl,tot di 24,3 kWh/m anno (limite dell’edi-

Vale la pena di soffermarsi sulla differenza tra i due

ficio di riferimento di 173,8); l’energia elettrica con-

strumenti di calcolo, perché racconta qualcosa del pro-

segnata dalla rete per riscaldamento, raffrescamento

getto. Il calcolo di legge assume utenze, ricambi d’aria

e acqua calda è di 4.404 kWh/anno, in gran parte

e condizioni al contorno convenzionali e sovrastima

coperta dal fotovoltaico.

le infiltrazioni; il PHPP lavora sull’edificio reale, con la

L’attestato di prestazione energetica certifica la casa

tenuta all’aria misurata e gli apporti interni effettivi e

in classe A4 come edificio a energia quasi zero, con

restituisce fabbisogni utili molto più bassi. Entrambi

un EPgl,nren di 1,12 kWh/m anno, un EPgl,ren di

però dicono la stessa cosa: che l’involucro fa quasi

29,90 kWh/m anno ed emissioni di 0,25 kg di CO2/m

tutto il lavoro e che l’impianto, con potenze installate

anno. Per dare una misura: un edificio nuovo simile,

di pochi kW, serve a garantire la qualità dell’aria e il

costruito ai limiti di legge, si collocherebbe in classe

comfort estivo più che a scaldare.

_51

ecodesign Altri progetti

Casa a bassissimo consumo energetico a Montecchio (RE), 2022-2023. Demolizione e ricostruzione.

Condominio Edil Parco, Cavriago (RE). Riqualificazione energetica.

Photo ©Ecodesign

Ecodesign è una società di ingegneria che fornisce servizi di consulenza in materia di simulazione dinamica degli edifici, fluidodinamica, modellazione BIM, verifiche di ponti termici, verifiche di illuminazione e ventilazione naturale, termografia all’infrarosso e si occupa di ingegnerizzazione per la costruzione di edifici a energia zero, edifici passivi ed EnergyPlus, garantendo un’esecuzione del progetto attenta al dettaglio e affidabile nella scelta e posa in opera dei materiali. Team leaders: Anne Friederike Goy, presidente, specializzata nella realizzazione di modelli virtuali, nella progettazione del verde, nelle tecniche della permacultura e nell’uso dei materiali e dei colori naturali, Enrico Baschieri, architetto direttore tecnico, si occupa della progettazione e realizzazione di case a energia zero e EnergyPlus, unendo le competenze progettuali alla pratica di cantiere, Marco Donadelli, architetto, specializzato nella modellazione energetica e gestione di progetti BIM.

progetti

Photo ©Davide Tarca

Ritorno alle origini Baita P – Mello (SO) Bioprogettazione Tarca Il recupero di una baita in una località montana è stata l’occasione per riqualificare architettonicamente ed energeticamente un edificio profondamente alterato nei suoi caratteri tipologici e materici da ristrutturazioni precedenti. All’edificio, adattato alle necessità della vita contemporanea, è stata restituita la coerenza architettonica mancante e l’efficienza energetica, pensata come parte integrante del progetto e non come semplice sovrapposizione tecnologica.

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Photo ©Davide Tarca

Una nuova identità Il progetto Ritorno alle Origini affronta il tema della riqualificazione architettonica ed energetica di un edificio rurale esistente. L’edificio, situato a Poira, località montana a circa 1.000 metri di quota sopra l’abitato di Mello, in Valtellina, si colloca all’interno del bosco, in una posizione privilegiata con affaccio sulla valle e sui pascoli sottostanti, in un contesto paesaggistico di forte identità e valore ambientale. La costruzione, originariamente rurale, era stata oggetto in passato di una ristrutturazione che ne aveva profondamente alterato i caratteri tipologici e materici, compromettendo il dialogo con il contesto alpino circostante. L’intervento attuale nasce dalla volontà della nuova proprietà di adattare l’abitazione alle esigenze di una famiglia contemporanea, restituendo al tempo stesso all’edificio coerenza architettonica e un legame autentico con la tradizione costruttiva locale. una materialità grezza e ruvida, derivata dalla pietra, intesa come elemento generatore dell’intero intervento. La pietra diventa infatti matrice concettuale e fisica, trasferendosi dal pavimento alle murature, fino al manto di copertura, e dialogando con il calcestruzzo, il legno e il metallo in una composizione misurata

Photo ©Davide Tarca

Il progetto si fonda su un principio chiaro: il ritorno a

Ogni ambiente è caratterizzato da aperture che garantiscono un rapporto diretto con l’esterno, calibrando luce e viste.

e coerente. Il volume esistente è stato semplificato, eliminando elementi incongrui e superflui. La forma del tetto è stata esaltata nella sua essenzialità, mentre

risce al volume una leggerezza inattesa, pur mante-

la muratura in pietra è messa in evidenza attraverso lo

nendo una forte presenza materica. Le discontinuità

stacco netto della copertura in legno di larice natura-

volumetriche dell’edificio esistente, dovute ai diversi

le non trattato. Questa scelta richiama le abitazioni

livelli di copertura, sono state risolte e mascherate

rurali storiche presenti nelle immediate vicinanze,

attraverso una grande cappa del camino, di forma tra-

ristabilendo una continuità visiva e culturale con il

pezoidale irregolare, che diventa elemento ordinatore

paesaggio costruito tradizionale.

dell’insieme. Ne risulta un gioco di volumi e materiali

Il balcone esistente è stato rimosso, così come le ante

che restituisce alla casa una nuova identità, capace

e le portefinestre, a favore di un nuovo disegno delle

di coniugare memoria e contemporaneità, tradizione

aperture, volutamente irregolare per dimensione e

costruttiva alpina e le attuali esigenze abitative, in un

posizione. Tale irregolarità non è casuale, ma nasce

equilibrio misurato e consapevole.

da una precisa volontà progettuale: garantire a ogni ambiente un rapporto diretto con l’esterno, calibrando luce e viste in funzione degli spazi interni. La copertura in legno di larice naturale, non verniciato, sovrastata da un manto in pietra, è caratterizzata da una gronda ridimensionata, alleggerita e staccata dalla muratura sottostante. Questa sospensione è resa possibile dallo spessore della coibentazione e confe-

Progetto architettonico, D.L., Arredi e Impianti Studio bioprogettazionetarca di tarca davide, Mello (SO) Appaltatore generale strutture, finiture, arredi Tarca costruzioni s.r.l., Mello (SO) Superficie utile 75 m2

progetti

7 1

3 3

A 1 cucina 2 area living 3 disimpegno 4 bagno

5 cantina 6 locale tecnico 7 camera 8 soggiorno

Piano terra

Photo ©Davide Tarca

Piano seminterrato

La cucina con gli arredi in calcestruzzo pisè.

Sezione AA

Trasmittanza media pareti esterne 0,011 W/m2K

Trasmittanza media superfici trasparenti 0,90 W/m2K

Trasmittanza media solaio contro terra 0,06 W/m2K

Fabbisogno energia per riscaldamento 46 kWh/m2 anno

Trasmittanza media copertura 0,04 W/m2K

_51

Photo ©Davide Tarca

L’ampia vetrata della cucina affacciata verso la valle sottostante.

All’interno… All’interno, parte degli arredi e dei divisori è realizzata

Prealpi Orobie, trasformando la vista in un elemento

in calcestruzzo pisè, materiale che si integra con la

architettonico.

pietra e ne prosegue la logica materica, estendendosi

Gli arredi assumono una presenza monolitica: l’isola

anche all’esterno nella spalla-cornice delle aperture.

della cucina, in cui è integrata una stufa economica, si

I pavimenti contribuiscono alla stratificazione spazia-

sviluppa in continuità con il top in pietra, in contrasto

le: calcestruzzo per la cucina al piano terra, ceramica

con i mobili retrostanti in legno di larice naturale. Il

per il living e il bagno, legno di larice per la zona notte.

larice, in finitura naturale, è utilizzato anche per le

Queste tre superfici trovano un elemento di continuità

parti basse e, tinto scuro, per i pensili, creando una va-

nel ferro grezzo delle scale, dei gradini e del passaggio

riazione cromatica sobria e controllata. Sul fianco, un

sospeso, che funge da vero e proprio legante materico

mobile essenziale incornicia il camino, caratterizzato

e visivo. I due livelli sono messi in relazione attraverso

dal tubo di scarico nero a vista e da piani metallici in

il vuoto della scala, lungo il quale si sviluppa una pa-

ferro grezzo, elementi che contribuiscono a rafforzare

rete decorata in calce grezza, con una tonalità derivata

l’idea di un’architettura sincera, priva di sovrastrutture

dalla pietra e dal calcestruzzo, rafforzando la conti-

decorative. Le superfici interne si fondono con l’ester-

nuità verticale dello spazio. Il nuovo collegamento

no ai limiti del bosco grazie alle generose aperture con

dal piano terra, con la cucina posta a livello del prato,

cornici in legno di larice, concepite come veri e propri

rafforza il dialogo con il paesaggio, mentre la gran-

cannocchiali visivi capaci di concentrare e amplificare

de apertura a sud incornicia le principali vette delle

lo sguardo verso il paesaggio.

progetti

_51

Photo ©Davide Tarca

Photo ©Davide Tarca Photo ©Davide Tarca

Una riqualificazione integrata

Il contributo passivo derivante dall’irraggiamento solare

La riqualificazione architettonica è stata accompagnata

consente di ridurre ulteriormente le necessità energeti-

da un intervento mirato di efficientamento energetico,

che, confermando l’efficacia dell’involucro.

concepito come parte integrante del progetto e non

Per coprire il fabbisogno termico dell’abitazione, è

come semplice sovrapposizione tecnologica. L’obiettivo

stata scelta una soluzione impiantistica volutamente

era garantire un elevato comfort abitativo in tutte le

essenziale: una pompa di calore di piccola taglia, con

stagioni, mantenendo al contempo una forte coerenza

due unità interne, una per ciascun livello, gestibile

con la natura materica e costruttiva dell’edificio.

da remoto a garanzia di flessibilità d’uso e di comfort

L’involucro è stato completamente ripensato attraver-

immediato anche in un contesto di casa vacanza.

so coibentazioni interne continue su tutte le super-

A integrazione dell’impianto principale, il camino e

fici disperdenti, pareti e pavimenti, soluzione che ha

la stufa economica, integrata nell’isola della cucina e

permesso di preservare l’immagine esterna in pietra e

utilizzata anche per la cottura dei cibi, forniscono una

di migliorare sensibilmente le prestazioni energetiche

potenza termica aggiuntiva superiore al necessario,

dell’edificio. Particolare attenzione è stata posta alla

contribuendo a creare un microclima caldo e domesti-

continuità delle stratigrafie e alla tenuta all’aria, tema

co e rafforzando il legame con le modalità tradizionali

centrale soprattutto in corrispondenza della copertura.

dell’abitare alpino.

invernale, favorito dalle ampie aperture orientate a sud,

progetti

2 3 4

5 6 7

Sezione trasversale della copertura con struttura in legno di larice.

5 6 7 1

Sezione longitudinale della copertura con struttura in legno di larice.

_51

piode (lastra in pietra piatta) utilizzata come tegola 2 lattonerie in rame 3 tavole fresate 4 isolamento del tetto in legno in fibra di legno (182 mm) 5 muratura esistente 6 isolamento interno dell’involucro (120 mm) 7 controparete interna isolata in PIR per passaggio impianti (99 mm)

progetti

A completamento del progetto Il progetto è stato completato dalla ricomposizione dell’ambiente circostante, in cui architettura e spazio aperto sono stati concepiti come un unico sistema. Le pietre provenienti dalle demolizioni sono state infatti recuperate e reimpiegate nella realizzazione delle pavimentazioni esterne a secco e delle opere di sistemazione del terreno, trasformando un materiale di risulta in una risorsa progettuale. Anche il disegno del verde è stato ridefinito con un approccio minimale, favorendo la rinaturalizzazione delle aree pertinenziali mediante essenze autoctone; il limite tra il giardino, il bosco e il paesaggio alpino è pensato per dissolversi progressivamente nel tempo. Ne deriva uno spazio esterno che non Una delle camere da letto al piano superiore.

rappresenta la conclusione dell’architettura, ma la sua naturale prosecuzione nel paesaggio.

Il bagno del piano superiore presenta finiture in calcestruzzo pisè che caratterizzano anche gli arredi al piano seminterrato.

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Davide Tarca Altri progetti

Nuovo studio, Valtellina (SO). Edificio Passivhaus.

Davide Tarca ha realizzato progetti con particolare attenzione allo studio delle forme verso nuove linee progettuali dell’abitare un luogo, alla trasparenza, al contatto con l’esterno e all’uso del verde. Utilizza i materiali nella loro essenza, senza l’aggiunta di protettivi per le parti strutturali in legno naturale, ferro grezzo e Corten; predilige materiali primari per le finiture come la terra cruda, l’argilla, la calce, la pozzolana e le vernici naturali; la fibra di legno e la canapa per le coibentazioni. Di recente ha implementato i sistemi per la realizzazione di progetti con elevate prestazioni energetiche e con certificazione internazionale Passivhaus. Il tutto per un confort e benessere interno, verso la transizione ecologica.

Casa in montagna, Valtellina (SO). Riqualificazione in standard Passivhaus.

Le grandi vetrate connettono la casa al paesaggio, creando quadri panoramici sempre diversi.

progetti

focus

Tra bioarchitettura e apiterapia: abitare in una casa di riso Secondo i dati Censis, l’88,9% degli italiani attribuisce

assenza di formaldeide, dall’essere riciclabili, biocom-

un’importanza cruciale alla salubrità della propria

postabili a fine vita e resistenti a muffe e aggressioni

abitazione e il 54% ha sviluppato una maggiore sensi-

biologiche.

bilità verso la qualità dell’aria indoor dopo l’esperienza

Nato dalla visione pionieristica di Ricehouse, startup

della pandemia. A tale bisogno collettivo sempre più

fondata nel 2016 dall’architetta Tiziana Monterisi,

evidente, risponde HEXA – The Human Experience

il piccolo fabbricato si presenta come un luogo da

Architecture, una casa di riso realizzata in Italia, che è

attraversare, ascoltare, respirare: un’architettura che

stata costruita impiegando materiali derivati proprio

parla attraverso la materia e affida alla percezione

dagli scarti del cereale e caratterizzati dalla completa

il proprio racconto più profondo. Entrare in HEXA

_51

Photo ©Beatrice Arenella

All’interno di un chicco di riso si respira l’edilizia del futuro. Una microarchitettura prefabbricata, modulare e trasportabile è stata infatti costruita interamente con i sottoprodotti della filiera risicola. Argilla, lolla e paglia di riso smettono di essere scarti agricoli e si trasformano in materiali edili bio-based dalle altissime prestazioni, capaci di dare forma a uno spazio salubre, energeticamente autosufficiente e orientato alla prevenzione e alla cura della persona. A elevare questa esperienza è un’inedita collaborazione, che introduce nel progetto la dimensione dell’apiterapia.

significa infatti entrare dentro un’idea di abitare che

pleta la microarchitettura grazie a stimoli sensoriali

mette al centro la relazione tra corpo, spazio, materiali

vivi e curativi.

e ambiente. L’idea della casa come “terza pelle” teoriz-

Il progetto è stato sviluppato come un invito a entrare

zata dal biologo Karl Ernst è trasposta in architettura

all’interno di un’architettura che interpreta il benesse-

in questa struttura dall’elevato isolamento termico e

re come fatto strutturale, quotidiano e, allo stesso tem-

acustico, dalla traspirabilità e dalla naturale capacità

po, attento all’ambiente e alla tutela della biodiversità.

di regolazione dell’umidità. L’edificio è dunque un

L’aria che respiriamo, i materiali che ci circondano, il

organismo edilizio che dialoga con l’esterno e riduce al

comfort acustico e termico, la capacità di uno spazio di

minimo il fabbisogno energetico e l’impronta ambien-

accompagnare equilibrio e concentrazione incidono in

tale, rappresentando oggi una delle espressioni più

modo profondo sulla qualità della vita delle persone.

compiute di questa visione. È una struttura modulare, prefabbricata, trasportabile, energeticamente autosufficiente grazie all’integrazione con sistemi a energia rinnovabile. In uno spazio compatto condensa principi di circolarità, salubrità, comfort, benessere, efficienza, leggerezza costruttiva, riduzione dell’impronta

L’architettura tecnica e biologica della microarchitettura in riso

ambientale. L’esperienza di HEXA è inoltre arricchita

Il modello applicativo d’avanguardia della microar-

dalla collaborazione con Apicoltura Urbana, che ha

chitettura modulare di HEXA ha ingegnerizzato l’uso

introdotto nel progetto la dimensione dell’apiterapia:

dei sottoprodotti della filiera risicola — nello speci-

un alveare integrato direttamente nella struttura com-

fico argilla, lolla e paglia di riso — convertendoli da

focus

Progettista architettonico arch. Tiziana Monterisi Progettista strutture Arpostudio Date progetto 2025 Date realizzazione 2025-2026 Superficie interna 6,5 m2 Volume interno 15,6 m3

Pianta

Prospetti

scarti agricoli a risorse costruttive bio-based a elevato

materiali derivati dal riso per garantire standard pre-

valore aggiunto. Il risultato è un sistema prefabbrica-

stazionali elevati, ovvero:

to, strutturalmente leggero e ad altissima efficienza

• isolamento termoacustico: i materiali garantiscono

energetica, concepito per ottimizzare l’interazione tra

una conduttività termica estremamente ridotta e

ambiente costruito e biologia umana.

un’eccellente attenuazione delle frequenze sonore,

Dal punto di vista tecnico, l’involucro edilizio della

minimizzando le dispersioni e il rumore aereo;

microarchitettura sfrutta le proprietà intrinseche dei

• igrometria e traspirabilità: la struttura vanta un’ot-

_51

tima capacità di regolazione dell’umidità interna; le pareti agiscono come un polmone igrometrico naturale, prevenendo la condensazione interstiziale e l’insorgenza di muffe o agenti patogeni; • salubrità chimica: i componenti sono totalmente “formaldeide free” e privi di composti chimici aggressivi, eliminando alla radice l’emissione di VOC (Composti Organici Volatili) nocivi per le vie respiratorie. L’integrazione di impianti a energia rinnovabile rende il modulo energeticamente autosufficiente, configurandolo come un sistema off-grid a impatto zero in fase operativa. In fase di approvvigionamento, infatti, l’utilizzo di argilla, lolla e paglia di riso non grava sulle risorse naturali, poiché non richiede l’estrazione di materie prime vergini, valorizzando i residui di una filiera agricola esistente. Durante il cantiere, la modularità e la prefabbricazione della struttura consentono una drastica riduzione dei tempi di posa in opera e dei consumi energetici di cantiere. Al termine del componente biogenica della struttura è riciclabile e totalmente biocompostabile, ritornando al suolo come materia organica senza rilasciare residui tossici o generare rifiuti speciali.

Photo ©Beatrice Arenella

ciclo utile – a fine vita (Decommissioning) –, l’intera

focus

Photo ©Beatrice Arenella

L’inaugurazione il 17 aprile 2026 di HEXA nel Parco Uptown a Cascina Merlata. La casa è rimasta visitabile sino al 14 giugno 2026.

Un progetto replicabile e adattabile Il progetto si inserisce in un contesto economico

dei materiali alla qualità ambientale; • mondo corporate: uno spazio di decompressione e focus per i dipendenti, in linea con i criteri ESG; • residenziale e sociale: un modulo condiviso dedicato alla qualità dell’abitare.

favorevole e in forte espansione. Il Global Wellness

HEXA è la dimostrazione di un nuovo modo di co-

Institute certifica che in Italia la wellness economy ha

struire reale che trasforma l’architettura in un gesto

raggiunto un valore di 80 miliardi di euro, con il seg-

di cura esteso verso l’uomo, la biodiversità e l’intero

mento del wellness real estate che segna una crescita

pianeta.

del 25%, la più alta registrata in Europa. Grazie alla sua natura flessibile e facilmente trasportabile, il modulo HEXA risponde in modo puntuale alle richieste del mercato, proponendosi come un dispositivo culturale ed esperienziale replicabile e versatile, pronto a

Integrazione bioenergetica: il ruolo dell’apiterapia

trovare applicazione in molteplici settori, quali:

Come già accennato in apertura, l’innovazione di

• ospitalità e turismo: un presidio di rigenerazione

HEXA risiede anche nella sua integrazione con un

sensoriale per i soggiorni; • centri termali e SPA: un’integrazione del benessere

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ecosistema attivo sviluppato in collaborazione con Apicoltura Urbana. La microarchitettura ospita infatti

Chiusura orizzontale copertura - vasca superiore in telaio in legno e pannelli di rivestimento e canale di gronda - fascia di ventilazione (h 200 mm) rivestita lateralmente di lamiera forata - rivestimento esterno in lastra di paglia di riso compressa (18 mm) + telo traspirante - struttura portante in morali di legno (60x100 mm) e isolamento interposto in pannelli semi-rigidi di paglia di riso (100 mm) - rivestimento interno in lastra di paglia di riso compressa (18 mm)

Parete esterna - rivestimento esterno in facciata ventilata a doghe verticali - sotto-struttura facciata ventilata con travetti (38x25 mm) - rivestimento esterno in lastra in paglia di riso compressa (18 mm) + telo traspirante - struttura portante in morali di legno (60x80 mm) + isolamento interposto in pannelli semi-rigidi di paglia di riso (80 mm) - rivestimento interno in lastra di paglia di riso compressa (18 mm) - controparete interna su supporti a C - pannelli di rivestimento

Chiusura orizzontale contro-terra - rivestimento pavimento interno in lastra di paglia di riso compressa (18 mm) - struttura portante in morali di legno (60x100 mm) + isolamento interposto in pannelli semi-rigidi in paglia di riso (100 mm) - rivestimento esterno in lastra di paglia di riso compressa (18 mm)+ telo traspirante + pavimento in geopolimero interno - struttura di sostegno in tubolare metallico (100x100 mm) Le pavimentazioni esterne sopraelevate sono composte da doghe e travetti realizzati con il 60% di lolla di riso e il 40% di PVC riciclato. Le arnie sono posizione in una nicchia rasata e pitturata e sono state fissate alla pavimentazione con delle guide per permetterne lo scorrimento. HEXA è dotata anche di un impianto fotovoltaico che la rende off-grid.

focus

Photo ©Beatrice Arenella

un alveare che interagisce direttamente con i volu-

ciate al rilassamento profondo. Le ricerche disponibili

mi interni. Chi entra nello spazio viene avvolto dai

indicano inoltre effetti positivi sulla qualità del sonno,

composti volatili benefici e bioattivi prodotti dalle api;

con incrementi dell’efficienza del sonno profondo

i composti sono costituiti da frazioni di propoli, cera

fino al 25-30%, e benefici per il benessere respiratorio

e miele che si diffondono nell’ambiente chiuso, dove

grazie all’inalazione dell’aria proveniente dall’alveare,

la stabilità termo-igrometrica garantita dalle pareti in

naturalmente ricca dei composti volatili di propoli,

riso ne ottimizza le proprietà balsamiche e purificanti,

miele e cera.

la saturazione e la percezione.

A conclusione di questa sezione, ricordiamo che un

Il suono continuo dell’alveare è una presenza discreta

alveare sostiene l’impollinazione di un vasto territorio,

e avvolgente, dove la frequenza sonora del battito delle

contribuisce all’equilibrio della biodiversità e agisce

api favorisce di fatto la quiete, la concentrazione e il

come bioindicatore della qualità ambientale. Secondo

rilassamento psicofisico, riconnettendo l’individuo ai

IPBES – Intergovernmental Science-Policy Platform

ritmi della natura, diventando parte integrante dell’e-

on Biodiversity and Ecosystem Services, il 75% delle

sperienza di permanenza nello spazio e contribuendo

colture alimentari mondiali e circa il 90% delle piante

a rendere la casa un luogo in cui architettura, natura

selvatiche da fiore dipendono almeno in parte dall’im-

e benessere si incontrano in modo concreto. Diversi

pollinazione animale.

studi internazionali hanno evidenziato come l’ascolto

In Italia, il censimento 2025 dell’Anagrafe Apistica

dei suoni prodotti dalle api possa contribuire a ridurre

Nazionale registra 77.449 apicoltori e oltre 1,7 milioni

ansia e stress già dopo pochi minuti, favorendo la

di alveari: un patrimonio vivo che attraversa il Paese e

sincronizzazione del cervello con le onde alfa, asso-

presidia gli ecosistemi.

_51

Dopo la prima apparizione a Cascina Merlata e fino

materiali naturali e apiterapia in un’unica esperien-

a metà settembre, HEXA ha vissuto una nuova pa-

za immersiva a contatto con la natura. Una presen-

rentesi; ha trovato infatti collocazione nel paesag-

za aperta e accessibile a chiunque si sia fermato,

gio naturale delle Alpi biellesi, tra i tornanti di Oasi

entrato e sperimentato da vicino le qualità di questa

Zegna, dove la strada sale tra natura, prati e silenzi

piccola casa.

alpini e dove l’architettura entra in dialogo con

HEXA ha portato a Oasi Zegna una riflessione

l’ambiente che la accoglie, non imponendosi su di

concreta sul ruolo dell’architettura nel rapporto tra

essa, ma diventandone parte integrante. La piccola

uomo, natura e benessere. Non un semplice spazio da

casa ha avviato così un ulteriore capitolo del pro-

attraversare, ma un ambiente vivo, capace di acco-

prio percorso all’interno dell’Oasi, confermandosi

gliere le persone attraverso la materia, il silenzio, il

come un progetto capace di unire bioarchitettura,

respiro e la relazione profonda con il paesaggio.

Tiziana Monterisi

Apicoltura Urbana

Laureata in Architettura presso il Politecnico di Milano nel 2004,

Nata con l’obiettivo di ricongiungere le persone alla natura,

fin da subito è attiva e sensibile alla promozione e diffusione

l’azienda si pone come un punto di riferimento in Italia per chi

dell’architettura naturale e della reale possibilità di nuovi modelli

vuole integrare la tutela degli insetti impollinatori, offrendo infatti

abitativi. Nel 2016 fonda la società Ricehouse che le ha permesso di

servizi dedicati a istituzioni, scuole e aziende al fine di promuovere

ampliare la ricerca sui materiali naturali volgendo l’attenzione agli

la sostenibilità, la biodiversità e l’educazione ambientale attraverso

scarti della coltivazione del riso e al loro reimpiego in architettura.

l’installazione e la cura di alveari nei contesti cittadini.

Photo ©Beatrice Arenella

Uno dei capitoli di HEXA

L’arredo è costituito da una panca, realizzata interamente con lastre rigide di paglia di riso con finitura naturale, fissata con chiodi o graffe. L’imbottitura delle sedute è costituita da una miscela di fibra di paglia di riso e fibra di poliestere riciclato, una combinazione tra fibra vegetale e materiale riciclato che permette di ottenere imbottiture confortevoli, leggere e traspiranti, valorizzando un sottoprodotto agricolo normalmente destinato a usi marginali. La nicchia interna è chiusa da un’anta singola, anch’essa realizzata in lastre rigide di paglia di riso con finitura naturale, fissata con cerniere alla struttura.

focus

L’oggetto invisibile Ovvero, come completare un progetto in standard Passivhaus con l’analisi fluidodinamica (CFD) dei flussi d’aria. Michele De Beni, Franco Morsino A partire dall’esigenza dei committenti di garantire salubrità e indipendenza energetica, su un’unità abitativa a Modena è stata condotta un’analisi fluidodinamica dettagliata. L’abitazione è infatti interamente raffrescata e riscaldata ad aria ed è dotata di un nuovo generatore a pompa di calore integrato nella ventilazione che, gestito mediante un unico apparecchio senza unità esterna, copre i carichi termici invernali ed estivi di base.

L’aria come vettore

parte. Quando le perdite sono ridotte il più possibile,

Per buona parte del Novecento l’impianto ha avuto in

lazione meccanica, pensata inizialmente per ragioni

architettura un ruolo “riparatore”. L’involucro di-

igieniche, diventa capace di coprire da sola il bilancio

sperdeva energia in inverno e la raccoglieva in estate,

termico dell’edificio in ogni mese, settimana, giorno, in

l’impianto compensava e la qualità di un edificio (o di

inverno come in estate. Non è una scelta tecnica, è una

un termotecnico) si misurava spesso nella “generosità”

possibilità che la fisica, solo ora, ci permette.

dei generatori o dal tipo di emettitore scelto: il famoso

La portata d’aria esterna resta ancorata al fabbisogno

“impianto confortevole”! Il protocollo Passivhaus nasce

igienico, circa 30 m3/h per persona, (o almeno lo 0,3

da un’inversione di metodo: prima si limita al massimo

del volume dell’edificio chiuso) e aumentarla per

il rumore di fondo delle dispersioni, per trasmissione

trasportare più calore farebbe scendere pericolosa-

e per infiltrazione incontrollata, poi si scopre incredi-

mente l’umidità relativa invernale sotto il 30%, con

bilmente quanto poco serva in potenza per mantenere

conseguenti mucose secche e aria percepita come

l’equilibrio termico dei nostri edifici. In tutto questo

aggressiva. Al contrario, in estate, una portata ec-

l’essere umano diventa l’unico giudice del comfort

cessiva aumenterebbe il carico latente in ambiente

garantito da questa visione. Le regole auree del Proto-

che, per essere abbattuto, porterebbe a un eccessivo

collo sono ormai note a chi pratica questa “dottrina”:

raffreddamento. Anche la temperatura di immissione

isolamento continuo, ponti termici mitigati, tenuta

ha un limite, intorno ai 50 °C in riscaldamento; oltre,

all’aria confermata dal Blower Door, un recuperatore

il pulviscolo si carbonizza a contatto con le batterie

di calore con efficienza di almeno il 75% e – aggiungia-

e l’aria prende l’odore di polvere bruciata dei vecchi

mo noi – un progetto ben pensato e chiaro in ogni sua

termoconvettori. Moltiplicando la portata igienica per

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succede qualcosa che va oltre il risparmio: la venti-

la capacità termica dell’aria (ca. 0,33 Wh/m3K) e per il salto termico disponibile (circa 30 K) si arriva alla soglia su cui poggia l’intero protocollo Passivhaus: 10 W/m2 di carico di picco. Sotto quel valore radiatori e pannelli radianti diventano superflui e l’aria di rinnovo diventa l’unico vettore termico della casa. In raffreddamento valgono altri limiti, ma il concetto è sempre lo stesso: si ha potenza finché l’aria non viene igienicamente compromessa. Due grandezze, spesso confuse, reggono questo equilibrio: il fabbisogno annuo per il riscaldamento e raffrescamento, non oltre 15 kWh/m2, che misura il consumo di una stagione invernale o estiva intera, e la potenza specifica di picco, non oltre 10 W/m2, che misura la richiesta istantanea nel giorno più freddo o più caldo. La prima riguarda solo la bolletta, mentre la seconda decide se l’aria basta e se è ben utilizzata, per rendere confortevole le case dei clienti paganti. Da qui, nasce una mappa degli spazi che ogni progettista dovrebbe saper leggere bene in pianta. L’aria pulita viene immessa nei locali di maggiore perma-

Un ambiente a lavori ultimati con la bocchetta lineare di mandata nel soffitto e tutta la distribuzione nascosta.

focus

nenza (soggiorno, camere, studio), attraversa corridoi

lucro e, di contro, una depressione richiamerebbe aria

e disimpegni (spazi di transito), lava i locali di servizio

esterna non filtrata, vanificando il recuperatore.

(cucina, bagni, lavanderia) e, solo dopo questo peregri-

Il protocollo Passivhaus ha quindi costruito in

nare, viene espulsa. È una ventilazione che può essere

trent’anni una cultura progettuale rara. Un Passivhaus

definita “a cascata”: la stessa massa d’aria svolge più

Designer sa già in fase di concept quanto pesa un pon-

compiti, prima di essere portata all’esterno. Affinché

te termico non corretto, quanto valgono 0,02 W/mK di

funzioni bene anche a porte chiuse, servono aperture

differenza nella conducibilità di un isolante, quanta

di transito, fessure sotto porta o griglie silenziate, con

parte del fabbisogno invernale può coprire il Sole di

perdite di carico di 1-2 Pa, poco più del soffio su una

una settimana limpida, quanto incide una schermatu-

candela. Il rumore negli ambienti nobili non deve

ra ben progettata su quell’ampia vetrata sul lago ma,

superare i 25 dB(A), un sussurro a qualche metro di di-

purtroppo, a ovest. Eppure, al centro di un sistema così

stanza, e le portate immesse ed estratte devono restare

calcolato, c’è un oggetto che nessuno vede: è l’aria, di

bilanciate entro il 10%. Una sovrapressione eccessiva

cui i progettisti lasciano briciole su un percorso desi-

spingerebbe vapore caldo negli strati freddi dell’invo-

derato, sperando che essa le segua diligentemente.

Una progettazione ferma a metà del percorso Qui si apre il tema più interessante. Il bilancio energetico di un edificio Passivhaus può essere calcolato mediante il PHPP, che fornisce stime energetiche con una tale precisione che pochi software più conosciuti raggiungono, ed essere verificato con il Blower Door a collaudo dell’involucro in opera. Questi risultati tuttavia si basano su un assunto importante: ogni stanza deve essere trattata come una scatola a miscelazione perfetta, in cui l’aria immessa si distribuisce in modo istantaneo e uniforme, mentre la realtà è tridimensionale, stratificata, discontinua. L’aria ha massa, viscosità, inerzia termica; galleggia quando è calda, precipita quando è fredda, si stacca da un soffitto interrotto, aggira un divano, cerca il percorso di minore resistenza verso la ripresa. Negli edifici con riscaldamento radiante queste imprecisioni vengono in parte perdonate: le superfici calde garantiscono una distribuzione termica relativamente uniforme, qualunque cosa faccia l’aria. In un sistema a tutt’aria, invece, quel margine scompare e l’impianto aeraulico non è più solo un sistema di ricambio, ma è il sistema che deve ottenere e garantire da solo le condizioni di comfort. Eppure, la simulazione fluidodinamica, che da tempo guida la progettazione di abitacoli, cabine Il condominio degli anni Settanta a Modena la cui facciata non poteva essere modificata. Progetto termotecnico: Ing. Michele De Beni; simulazione CFD e ottimizzazione del comfort: Revellum.

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pressurizzate e grandi edifici pubblici, resta un’eccezione nell’ambito residenziale: un calcolo eccessivo per costi e precisione. Quindi con cura si dimensio-

La stessa massa d'aria svolge più compiti prima di uscire. Entra filtrata nelle camere, nel soggiorno e in cucina, attraversa disimpegni e cabine ed è ripresa in bagni, lavanderia e cucina, dove nascono umidità e odori. La distribuzione corre nei controsoffitti: 30 cm in ingresso, lavanderia e lungo il soggiorno, 15 cm lungo camere, disimpegno e bagno.

Il funzionamento della ventilazione a cascata all’interno dell’appartamento con il passaggio attraverso i diversi ambienti.

nano le portate, dal catalogo si scelgono le bocchette

radiante, velocità dell’aria, umidità, metabolismo e

(forma e posizione) e si affida la verifica del comfort

abbigliamento e vi affianca i criteri di discomfort locale:

spesso alla sola esperienza, che in un progettista

il rischio di corrente d’aria, che dipende dalla velocità

esperto è reale e consolidata, ma resta esperienza,

e dalla turbolenza del flusso, il gradiente verticale di

non verifica.

temperatura, l’asimmetria radiante.

Questa asimmetria è sempre più difficile da sostenere

I CAM Edilizia 2026, obbligatori negli appalti pubblici

anche sul piano normativo. La UNI EN ISO 7730 defini-

e futuro riferimento anche della committenza privata,

sce il comfort termico attraverso gli indici PMV e PPD,

chiedono di garantire classi di comfort definite secon-

che integrano temperatura dell’aria, temperatura media

do questa norma. Dimostrare dove si muove l’aria e a

focus

Posa del cappotto interno in idrati di silicati di calcio.

Il serramento e il cassonetto prima delle chiusura del cappotto.

Il controsoffitto in costruzione dentro cui corre tutta la distribuzione impiantistica.

Nodo del cassonetto, cappotto interno e orditura del soffitto.

che velocità arriva sulle persone non è più un’inten-

assoluta di uno stimolo, ma con la sua variazione re-

zione progettuale e diventa, di fatto, un requisito da

lativa rispetto alla condizione di partenza. In una casa

documentare e non solo da dichiarare.

degli anni Cinquanta, tra spifferi, pareti fredde e stufe

C’è poi una ragione fisiologica per cui questo requisi-

roventi, il rumore di fondo termico è così alto che una

to pesa di più in un edificio ben costruito che in uno

corrente in più passa inosservata; in una Passivhaus

mediocre. Sull’avambraccio i recettori cutanei del

quel rumore è stato eliminato e con esso la tolleranza.

freddo sono quasi trenta volte più numerosi di quelli

Chi abita in un involucro ben riuscito non diventa in-

del caldo e trasmettono il segnale più rapidamente:

differente al microclima: diventa più sensibile a ogni

il sistema nervoso umano si accorge di una corrente

anomalia. Una corrente di 0,15-0,20 m/s alle caviglie

fresca con un’acuità che non ha equivalente sul fronte

o un grado di differenza tra la testa e i piedi diventano

opposto. A ciò si somma la legge di Weber-Fechner,

l’unica cosa che si ricorda di un ambiente altrimenti

secondo cui la sensazione non cresce con l’intensità

impeccabile.

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Modena, dove l’oggetto “aria” si rivela Nato in Europa centrale, per inverni lunghi e freddi e

Uno di questi casi è un’abitazione a Modena. Sito

per edifici nuovi, il protocollo Passivhaus ha dovuto

al secondo piano di un elegante condominio degli

misurarsi con condizioni ben diverse: estati mediter-

anni Settanta, l’appartamento di circa 145 m2, frutto

ranee e climi umidi di pianura. La sua idea fondante,

della fusione di due unità poste sullo stesso piano e

però, ha saputo andare ben oltre i limiti che, ingenua-

con affacci a est, sud e ovest, era legato a una caldaia

mente, le venivano posti; anche dove la certificazione

centralizzata vetusta che decideva, per conto della

non è l’obiettivo, prima l’involucro e poi l’aria come

committenza, quando accendersi, quanto scaldare,

vettore sono diventati un metodo applicabile a scale via

quanto sprecare e quanto spendere.

via sempre più piccole, fino alla singola unità abitativa.

Per la riqualificazione i committenti chiedevano,

Il numero di Archimede confronta la spinta di galleggiamento con la quantità di moto del flusso. Con Ar « 1 comanda il getto e l'aria va dove lamanda la bocchetta. Con Ar » 1 comanda la differenza di densità: l'ariacalda sale e quella fredda scende, qualunque sia la portata di progetto.

≈

≈ ≈ ≈

≈

≈ ≈

≈

Sezione di controllo della spinta di galleggiamento con la quantità di noto del flusso.

focus

Analisi fluidodinamica (CFD) dei flussi d’aria nella camera da letto durante la notte. PMV è basso all’altezza delle persone: la maggioranza percepisce un buon comfort termico.

Analisi della velocità dell’aria nella camera da letto durante la notte. Con velocità ridotte (<0,15 m/s), non si hanno sensazioni di corrente fastidiosa. Bisogna porre attenzione all’arredo.

nell’ordine: salubrità degli ambienti, efficienza energetica e un’autonomia vera, ovvero poter sce-

Efficienza di miscelazione?

gliere quando e come consumare.

“Gli ho fatto la casa migliore del mondo, e ancora si

Il nuovo appartamento nasce seguendo i pilastri

lamenta!”. Questa è una frase che circola tra progetti-

Passivhaus e ne adotta la logica con una coerenza

sti, di solito a mezza voce, dopo il primo inverno di un

che i numeri rendono evidente: tenuta all’aria, otti-

cliente in una casa sfoggiata “ad alte prestazioni”. La

ma coibentazione, infissi a triplo vetro e impianto

risposta più comoda è che il cliente esageri. Quella più

di ventilazione a doppio flusso, dotato di un recupe-

onesta è che quasi sempre ha ragione e che il proble-

ratore statico che lavora con un’efficienza invernale

ma sta in ciò che l’aria fa una volta entrata nella stanza

dichiarata dell’85%, e una pompa di calore, senza

e che, quasi sempre, nessuno vuole indagare prelimi-

unità esterna. Riscaldamento, raffrescamento e sa-

narmente.

lubrità sono affidati interamente al vettore aria.

Un caso da noi analizzato, che resta anonimo, lo dimo-

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stra con numeri precisi. Si tratta di una villa di 180 m2

Ed è proprio qui che l’aerodinamica degli interni diven-

su due piani, certificata dal Passive House Institute,

ta una frontiera e non un tecnicismo. La fluidodinami-

con un fabbisogno termico residuo di 9 kWh/m anno,

ca computazionale risolve numericamente le equazio-

bocchette di mandata a soffitto e aria immessa

ni del moto dell’aria (equazioni di Navier – Stokes) nella

a 40-45 °C: prassi corrente, mai messa in discussione,

geometria reale – quella stanza con quella bocchetta,

perché il termostato a parete leggeva la tempera-

quel divano, quella vetrata –, restituisce i campi di

tura giusta, ma l’aria calda – meno densa di quella

velocità punto per punto, le mappe di temperatura ope-

ambiente – non scendeva verso le persone. La simu-

rativa e di PMV, l’età locale dell’aria, cioè il tempo che il

lazione ha restituito 17,8 °C a 1,1 m da terra, la quota

ricambio impiega a raggiungere il punto in cui qualcu-

di riferimento della ISO 7730, contro 23,5 °C sotto il

no respira, e mostra al progettista ciò che finora poteva

soffitto: un gradiente di 2,4 °C/m, un PMV di −0,8

soltanto intuire. Un soffitto a gradoni, un cassettonato

e una percentuale stimata di insoddisfatti del 19%,

o una lampada a sospensione sulla traiettoria del getto

quasi il doppio del limite. La ripresa, posta in alto

possono spezzarne l’aderenza per effetto Coanda e farlo

sulla parete opposta, aspirava esattamente l’aria già

cadere prima del tempo. Una parete attrezzata o una

calda: un cortocircuito aerodinamico quasi perfetto;

libreria a tutta altezza creano sacche d’aria ferma. Una

l’età media dell’aria nella zona occupata era di circa 5

doppia altezza accumula calore sotto il colmo e lascia

ore, contro i 30 minuti attesi dal calcolo. Davanti alla

freddi i piedi. Ogni scelta d’arredo interno diventa,

vetrata sud, 5 m di triplo vetro (Uw 0,75 W/m K), agiva

anche, una scelta aerodinamica.

un secondo fenomeno, indipendente dal primo. Con

Il CFD non serve sempre e dirlo fa parte della sua cre-

−5 °C esterni la superficie interna del vetro scendeva a

dibilità. In una residenza con riscaldamento radiante e

circa 17,5 °C, l’aria a contatto si raffreddava, diventava

ventilazione ben dimensionata le linee guida bastano

più densa e scivolava verso il pavimento. La velocità

e la simulazione incrementerebbe costi senza aggiun-

calcolata alla base del vetro era di 0,22 m/s, e a 0,1 m

gere decisioni. Serve quando l’aria porta il peso ter-

da terra lo strato freddo arrivava a 0,19 m/s per 1,1 m

mico dell’edificio, quando la geometria è complessa,

verso l’interno, contro un limite di 0,15 m/s. Le due

quando soffitti alti o grandi vetrate generano gradienti

cause si sommavano nello stesso punto: la fascia più

che nessuna regola di dimensionamento prevede. E

fredda e più veloce della casa era quella davanti al

serve, soprattutto, quando si è ancora in tempo: spo-

divano. Le portate erano state calcolate correttamente,

stare una bocchetta su un disegno costa pochi minuti,

ma su un’assunzione implicita ovvero che tutta l’aria

spostarla in un controsoffitto finito costa un cantiere.

immessa raggiungesse la zona occupata con piena capacità termica. L’efficienza di miscelazione reale era 0,62. L’impianto pertanto risultava sottodimensionato del 38%, non per un errore nel calcolo del carico, ma per un’ipotesi sbagliata sul comportamento fisico

L’aria progettata prima di essere installata

dell’aria. In camera da letto, con mandata a 26 °C e

Torniamo a Modena, dove questo metodo è stato appli-

30 m3/h a persona, la velocità a 0,9 m per la postura

cato dall’inizio.

sdraiata era di 0,17 m/s contro il limite di 0,13 m/s:

Il primo vincolo: la facciata condominiale non poteva

nessuna corrente percepibile sotto le coperte, ma un

essere toccata e ogni intervento sull’involucro doveva

raffreddamento localizzato che produce microrisvegli.

restare interno. Il cappotto è stato quindi realizzato con

Nello scenario notturno simulato, la CO2 raggiungeva

lastre di silicato di calcio (media 140 mm), un materiale

1.240 ppm a 0,3 m dalla bocca, oltre la soglia di 1.100

capillare, che ridistribuisce l’umidità nei punti freddi

ppm che la letteratura associa a un peggioramento

residui invece di lasciarla condensare nella stratigrafia.

della qualità del sonno, mentre il sensore in corridoio

Nei bagni la soluzione è diversa con isolante a celle chiu-

leggeva valori nella norma. L’occupante dormiva male

se e barriera al vapore. I serramenti hanno mantenuto le

in una Passivhaus certificata e nessuno sapeva perché

geometrie originarie ma non i materiali: legno e triplo

e nessuna di queste criticità compariva nel bilancio

vetro (Ug 0,58 W/m2K, fattore solare g 50%), cassonetti

energetico o in un render.

delle tapparelle coibentati e integrati nello spessore del

focus

Temperatura operativa sul piano di calpestio e linee di flusso delle mandate: distribuzione uniforme nella zona vissuta.

Linee di flusso colorate per temperatura: l’aria immessa fredda scende, si riscalda e risale.

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Temperatura operativa in sezione, scenario estivo: senza ombreggiamento la temperatura percepita cambia da una parete all’altra.

L'aria esterna passa prima nel recuperatore, dove l'aria estratta dagliambienti le cede calore d'inverno e glielo sottrae d'estate. Poi la pompa dicalore della ComfoClime la porta alla temperatura di mandata. Non c'è unsecondo impianto accanto alla ventilazione: è la stessa portata d'aria ascaldare e raffrescare. La regolazione ClimateSwitch® alza la portata sutre livelli quando il carico lo richiede.

L’aria esterna passa prima nel recuperatore, dove l’aria estratta dagli ambiente cede calore d’inverno e sottrae calore d’estate: la pompa di calore porta l’aria alla temperatura di mandata. Non c’è un ulteriore impianto oltre alla VMC: è la stessa portata d’aria a riscaldare e raffrescare.

focus

Il Modulo VMC installato in lavanderia.

Finestre con cassonetti integrati nello spessore del cappotto.

cappotto. Oltre alla coibentazione, un favore al design.

metrali di maggiore occupazione, li attraversa e viene

Assicurato l’involucro, è stata effettuata la scelta più

ripresa con ricambio maggiorato in bagni e cucina; in

coerente con la prima richiesta della committenza:

zona notte la velocità dell’aria resta sotto 0,15 m/s in

rinunciare a ogni terminale idronico e affidare all’a-

prossimità dei letti. Nelle zone vissute la percentuale

ria il compito di filtrare, riscaldare e raffrescare. Al

prevista di insoddisfatti resta sotto il 6% su ampie

centro del sistema c’è un’unità VMC con recuperatore

superfici, entro la classe A della UNI EN ISO 7730, e

entalpico e portata nominale di 450 m /h, abbinata a

l’età media dell’aria è bassa proprio dove conta: nelle

una pompa di calore reversibile a R32 che lavora sulla

camere dove si respira per otto ore consecutive.

stessa portata d’aria già in transito e aggiunge fino a

La simulazione ha mostrato anche il limite del pro-

4,2 kW in riscaldamento e 2,8 kW in raffrescamento

getto ed è forse questa l’informazione più utile. Nello

(dati di scheda per l’unità combinata). Non un secondo

scenario estivo analizzato infatti con set point a 25 °C,

impianto affiancato al primo, ma lo stesso flusso reso

le vetrate non ombreggiate scaldano le proprie super-

attivo. La logica di regolazione è ciò che rende questa

fici e alzano localmente la temperatura media radian-

macchina interessante per un progettista, poiché la

te; la percentuale di insoddisfatti cresce nella fascia

portata non resta ferma al minimo igienico, ma sale

davanti al vetro e la temperatura percepita cambia da

su tre livelli quando il carico di riscaldamento, raffre-

una parete all’altra lungo la sezione. Non è un difetto

scamento o deumidificazione lo richiede. La ventila-

dell’impianto, è il promemoria che nessuna macchina

zione insegue il carico termico, invece di limitarsi a

sostituisce un ombreggiamento esterno ben pensato.

garantire l’aria necessaria a respirare. Per i picchi di

Restano due obiettivi di progetto da completare. L’ac-

dicembre e gennaio, quando anche 450 m /h trovano

qua calda sanitaria è ancora legata alla centrale condo-

il proprio limite fisico, una pompa di calore a espan-

miniale, ma tubazioni e allacciamenti sono già predi-

sione diretta lavora in parallelo; nei mesi intermedi,

sposti per un bollitore a pompa di calore e l’impianto

la firma energetica di progetto mostra che il genera-

fotovoltaico da 4,5 kWp che è in corso di installazione:

tore integrato alla ventilazione copre da solo l’intero

una scelta arrivata dopo la certificazione, perché la

fabbisogno. L’interpiano di quasi 290 cm ha permesso

produzione locale non è la condizione della Classe A4

di portare tutta la distribuzione a soffitto, senza tracce

ma è il passo successivo verso l’indipendenza.

a pavimento. La macchina da sola non garantisce il comfort e pertanto posizione, quota e portata di ogni bocchetta

Leggere l’aria per la prima volta

sono state decise con una simulazione CFD sviluppata

Chi non ha mai aperto una simulazione CFD tende a cer-

da Revellum in più fasi, seguendo lo stesso principio a

care un numero finale, un sì o un no. Gli schemi dell’u-

cascata del protocollo: l’aria entra dagli ambienti peri-

nità di Modena insegnano a guardare in un altro modo.

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Chi disegna l’aria Abbiamo imparato a disegnare la luce. Sappiamo orientare un edificio sul Sole, calibrare un lucernario, prevedere dove cadrà un’ombra alle cinque di un pomeriggio di dicembre. Nessuno di noi consegnerebbe un progetto senza sapere dove arriva la luce. Eppure consegniamo ogni giorno edifici senza sapere dove arriva l’aria: l’unico materiale percepito e giudicato da chi abita, respira, sente sulla pelle, notte dopo notte. La cucina con le finestre in alto sulle pareti d’angolo.

Il protocollo Passivhaus ci ha insegnato a costruire involucri che non disperdono. La prossima evoluzione del nostro linguaggio sta in ciò che accade dentro

Ecco alcune indicazioni pratiche raccolte da quel lavoro. • Guardare prima le linee di flusso, poi i numeri. Esse mostrano dove il getto va davvero: l’aria immessa fredda scende, si riscalda e risale. È la prima verifica di ogni scelta sulla posizione delle bocchette. • Leggere il comfort all’altezza delle persone. Conta ciò che accade tra 0,1 e 1,1 m da terra, sul divano, sul letto, al tavolo, non la media della stanza né la tem-

quegli involucri: un soffitto continuo invece che a gradoni, un letto che lascia passare l’aria, una bocchetta spostata di qualche decina di centimetri, una vetrata pensata insieme alla sua ombra. Sono decisioni di progetto, non di impianto. Resta una domanda semplice e scomoda, da portare sul prossimo tavolo da disegno. Sappiamo dire dove andrà l’aria che abbiamo appena progettato?

peratura sotto il soffitto. • Il getto deve dissiparsi prima di raggiungere qualcuno. Quota, direzione e velocità di uscita della

Michele De Beni

bocchetta servono a questo, a far sì che l’aria arrivi

Passivhaus Designer e co-fondatore di Revellum, studio

sulle persone già rallentata e miscelata.

di simulazione CFD per il comfort con sede a Modena.

• Disegnare l’arredo insieme all’aria. Nelle camere, le mappe di velocità mostrano quanto letti e testiere modifichino il campo di moto: un armadio o un divano spostati possono aprire o chiudere un percorso. • Considerare le vetrate come componenti termici attivi. Irraggiamento e convezione lungo il vetro

Franco Morsino Co-fondatore, responsabile CFD, con formazione nell’ingegneria automotive. Christian Meschiari Collaboratore analisi CFD.

dominano il comfort della fascia perimetrale e l’ombreggiamento esterno fa parte del progetto dell’aria. • Non fermarsi alla temperatura dell’aria. Temperatura operativa e temperatura media radiante raccontano ciò che il corpo percepisce: superfici omogenee significano comfort stabile e l’eccezione si vede subito. • Usare l’età dell’aria come prova del ricambio. Una

Revellum Con sede a Modena, Revellum è lo studio italiano specializzato in simulazione CFD (Computational Fluid Dynamics) per la verifica del comfort termico secondo la norma UNI EN ISO 7730. Lo studio analizza gli indici PMV e PPD, la distribuzione dell’aria, i gradienti termici e la qualità dell’aria indoor prima dell’inizio dei lavori, operando nell’ambito di:

portata corretta sul progetto non garantisce che

architettura di lusso e residenze di

l’aria nuova arrivi al cuscino e l’età media dell’aria lo

pregio, superyacht e imbarcazioni

dimostra in ogni stanza. • Leggere le sezioni, non solo le piante. La caduta di un getto, la stratificazione, l’asimmetria tra una parete e l’altra emergono soltanto in sezione.

premium, SPA, hammam e centri wellnes. Supporta developer e studi di architettura in tutta Italia e per commesse internazionali.

focus

Il comfort climatico guida la scelta tecnica Un approccio integrato tra edificio, aria e temperatura Come progettare l’ambiente indoor ottimale con 40° esterni Gabriele Zelent, committente della ristrutturazione

bitazione anche per riscaldare e raffrescare. In questo

di un appartamento nella città di Modena, racconta le

modo salubrità, comfort e autonomia sono diventati

esigenze alla base della decisione di eseguire questo

parte dello stesso progetto.

intervento. Il risultato finale è quello che speravo di ottenere fin «La prima necessità era avere una casa salubre, con

dall’inizio: una soluzione semplice, poco invasiva e fa-

aria sempre rinnovata e filtrata. A questa si aggiungeva

cile da gestire. Evitare più impianti separati e apparec-

il desiderio di vivere in condizioni confortevoli durante

chiature visibili all’esterno ha permesso di mantenere

tutto l’anno e, soprattutto, di recuperare autonomia

gli spazi più puliti e, una volta installato e configurato,

nella gestione dell’abitazione, scegliendo quando e

il sistema è subito operativo.»

come consumare senza dipendere completamente dall’impianto centralizzato.

Gabriele Zelent Proprietario

Siamo partiti dalla ventilazione meccanica, necessaria

dell’appartamento

per garantire la qualità dell’aria. Una volta prevista

oggetto della

la distribuzione aeraulica, è diventato naturale chie-

riqualificazione sito

dersi se quella stessa infrastruttura potesse svolgere

a Modena.

anche altre funzioni. L’obiettivo era evitare di sommare impianti diversi e utilizzare l’aria già distribuita nell’a-

Una soluzione integrata e stand-alone per unità abitative ad alta efficienza «La ventilazione risponde prima di tutto a un’esigenza Luca Fioravanti Director Climate Solutions di Zehnder Group

di qualità dell’aria e crea già una rete di distribuzione all’interno dell’unità abitativa. Quando l’involucro è efficiente e i carichi sono contenuti, quella stessa aria può contribuire anche al comfort termico. Il vantaggio è utilizzare un’unica infrastruttura per ricambio d’aria, riscaldamento e raffrescamento, senza aggiungere un secondo sistema di emissione. La ventilazione diventa così il punto di partenza di una soluzione integrata che

Luca Fioravanti, Director Climate Solutions di Zehnder,

coniuga salubrità, comfort e semplicità impiantistica,

spiega come queste richieste siano state tradotte in

riducendo sistemi e componenti e semplificando il

un’unica soluzione impiantistica.

progetto.»

Progettazione e vantaggi di un unico sistema energetico «La funzione termica e frigorifera è integrata nella

ComfoClime integra con ComfoAir Q ventilazione,

macchina e non richiede un’unità esterna dedicata, un

recupero di calore, riscaldamento e raffrescamento.

vantaggio importante nelle ristrutturazioni dove fac-

ClimateSwitch® adatta automaticamente il funziona-

ciate, balconi e spazi tecnici possono rappresentare un

mento alle condizioni interne ed esterne, sfruttando

vincolo. La logica Plug & Play semplifica l’installazione:

prima il recupero energetico e attivando la pompa

predisposta la distribuzione aeraulica, bastano alimen-

di calore solo quando serve, rendendo il sistema una

tazione elettrica, scarico della condensa e collegamen-

soluzione impiantistica completa ed efficace per il

to al sistema, senza unità esterna dedicata.

comfort dell’abitazione.»

Portata d’aria

450 m3/h

Riscaldamento a -7°C

5,5 kW

Raffrescamento a 35°C

4,1 kW

Altezza

790 mm

Larghezza

730 mm

Profondità

560 mm

Peso

<55 kg

Gas refrigerante naturale

R32

*Valori complessivi del sistema, comprensivi del recupero passivo e del contributo attivo della pompa di calore.

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case history

Un’ospitalità dorata Vista Ostuni - Ostuni (BR)

RMA Roberto Murgia Architetto; Weber Architects Il recupero dello storico edificio dell’ex Manifattura Tabacchi, che oggi ospita Vista Ostuni, ha dato vita a un’operazione di riqualificazione guidata da un percorso misurabile e certificato dal protocollo LEED. Un progetto che restituisce alla Città Bianca un modello di ospitalità responsabile intrecciando restauro, interior design e sostenibilità.

Da oltre un decennio la sostenibilità ambientale è entrata a far parte del linguaggio corrente dell’architettura, sospinta da una normativa europea che, dalla direttiva 2002/91/CE fino ai requisiti minimi di prestazione energetica in vigore dal 2015, ha progressivamente innalzato l’asticella delle prestazioni richieste agli edifici. In Italia, dove oltre un quarto del patrimonio costruito precede il 1946 e solo una minima parte raggiunge classi energetiche superiori alla C, il margine di miglioramento è enorme e la riqualificazione dell’esistente diventa la leva più concreta per ridurre i consumi energetici nazionali e l’impronta ambientale del settore. La riqualificazione dell’ex Manifattura Tabacchi di Ostuni si muove esattamente in questa direzione, trasformando l’edificio esistente in un hotel di lusso a cinque stelle mediante

un’operazione che ha sottratto più che per aggiunto. Oltre il 90% del corpo fabbrica esistente è stato infatti mantenuto, evitando demolizioni invasive e costruendo continuità fisica e simbolica con un edificio che, dal Trecento a oggi, ha attraversato funzioni diverse – convento, ospedale, ricovero, manifattura – restando però sempre un luogo di accoglienza.

case history

Il progetto è coerente anche con il quadro normativo pugliese, che incentiva la sostenibilità ambientale nelle trasformazioni urbane e territoriali privilegiando la tutela delle peculiarità storiche, paesaggistiche e culturali dei luoghi.

Costruire sottraendo La riconversione dell’antico edificio, sospeso nel tempo tra il bianco abbagliante di Ostuni e l’orizzonte della Piana degli Ulivi Monumentali, ha dato voce a un progetto che mette al centro il tema del riuso adatti-

Piano terra

vo, affrontato secondo un doppio registro: da un lato la conservazione e reinterpretazione architettonica, dall’altro l’integrazione di strategie sostenibili certificate secondo il protocollo LEED BD+C Hospitality. Il restauro è stato guidato da un approccio misurato che ha evitato l’imposizione di segni estranei preferendo un dialogo silenzioso con la materia. L’edificio, caratterizzato da grandi volte, solai in pietra locale e aperture che incorniciano il paesaggio, è stato trattato come un organismo da ascoltare e non da reinventare. Lavorare su un immobile storico ha portato a plasmare le radici culturali, ambientali e sociali che lo hanno fatto nascere al fine di reinventare un

Piano secondo

nuovo modello di accoglienza, anche grazie all’utilizzo di materiali naturali e geometrie tradizionali, forme semplici e dettagli preziosi. Il senso del luogo è l’anima del progetto.

Piano terzo

Piano quarto

Piano quinto

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Rooftop

Un’immagine di Vista Ostuni e della Città Bianca.

Il risultato è un’architettura che preserva oltre il 90%

di interior design in cui funzionalità e piacere abitati-

della struttura originaria, trasformandola in un mate-

vo coincidono.

rial bank che riduce le nuove emissioni e gli sprechi.

In questo equilibrio tra architettura e interni, la

Ogni elemento costruttivo è stato lavorato con tecni-

sostenibilità non è un elemento aggiuntivo, ma un

che tradizionali: scalpellini che hanno ricostruito le

principio fondativo che è stato affrontato quale pro-

cornici in pietra, fabbri che hanno forgiato i parapetti

cesso integrato, capace di trasformare i criteri LEED in

in ghisa, falegnami che hanno riprodotto i serramenti.

risultati concreti e misurabili, oltre che riconoscibili

In questo intreccio di saperi, la progettazione è diven-

nell’estetica. Le prestazioni misurabili confermano

tata strumento di continuità culturale, oltre che di

questo approccio e, allo stesso tempo, la qualità degli

efficienza. Gli interni interpretano lo stesso principio.

spazi interni è stata pensata per migliorare la vita

Non semplici camere d’albergo, ma spazi che riflettono

quotidiana: pitture prive di VOC, isolamento acustico,

un’idea di lusso legata al comfort silenzioso, alla luce

ventilazione naturale e sistemi di controllo intelli-

naturale e alla qualità dei dettagli. Le suite, con soffitti

gente della luce. Un comfort che non coincide con il

alti e ampie aperture, sono progettate per accogliere

consumo, ma con l’efficienza e l’attenzione alla salute.

e non per stupire, caratterizzate da materiali locali

Il paesaggio completa infine il disegno. Tre ettari di

declinati in chiave contemporanea: pietra di Trani,

giardini reinterpretano la tradizione mediterranea con

legni certificati, ceramiche artigianali, tessuti naturali.

piante autoctone e percorsi che dissolvono il confine

I colori riprendono le sfumature della terra pugliese,

tra architettura e natura. Ulivi, carrubi, melograni e

mentre nicchie e cocoon nelle murature spesse due

specie aromatiche convivono con elementi costruttivi

metri diventano luoghi di intimità. I bagni assumono

locali, muretti a secco, pietre pugliesi, trasformando

la scala di stanze vere e proprie, sottolineando un’idea

gli spazi esterni in una continuità viva con il territorio.

case history

LEED come bussola del processo Oltre alle certificazioni proprie del settore alberghiero,

La certificazione LEED valorizza dunque il recupero

il progetto ha perseguito la certificazione LEED (Leader-

dell’esistente al pari dell’efficienza energetica: il suo

ship in Energy and Environmental Design), il protocollo

approccio a 360° sul ciclo di vita dell’edificio si allinea,

internazionale sviluppato da USGBC che non si limita

di fatto, alla logica dei Criteri Ambientali Minimi che

a valutare l’edificio finito, ma guida l’intero processo

governano invece l’edilizia pubblica italiana. È un

di progettazione, costruzione e gestione secondo un

approccio multidisciplinare, che a Ostuni ha richiesto

approccio integrato. Il sistema di rating LEED v4 BD+C:

un lavoro di squadra tra progettisti e proprietà fin

Hospitality articola la valutazione in sette macro-ca-

dalle fasi preliminari: l’analisi delle risorse naturali

tegorie – Localizzazione e Trasporti, Siti Sostenibili,

del sito e dei rischi legati al cambiamento climatico ha

Efficienza Idrica, Energia e Atmosfera, Materiali e Risor-

orientato le scelte progettuali verso strategie capaci

se, Qualità Ambientale Interna, Innovazione e Priorità

di ridurre l’impatto ambientale e, insieme, migliorare

Regionali – per un totale di 110 punti disponibili e soglie

il comfort termico, acustico e percettivo di ospiti e

che vanno da Certified (40-49 punti) a Platinum (80-110).

personale.

Sezione trasversale sul chiostro interno e la piscina

Prospetto est

Prospetto ovest

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La piscina guarda la Piana degli Ulivi Monumentali.

L’affaccio di Vista Ostuni verso la piscina.

Progetto architettonico RMA Roberto Murgia Architetto, Milano

Strutture Terzini Ingegneria, Lodi

Project leader architettura Luca Zanette

Impianti Techso Engineering, Stabio (CH)

Project leader interior Valentina Ravara

Lighting Rossi Bianchi lighting design, Milano

Progetto sostenibilità Weber Architects, Firenze

Acustica Romeo Safety, Milano

Landscape Erik Dhont Landscape Architects, Milano

Certificazione LEED BD+C Hospitality - livello Gold

case history

Le strategie in campo

innovativo il tema energetico: colorazioni chiare e

Il riuso di un edificio dismesso in un’area di pregio

mici estivi, mentre serramenti ad alta prestazione e lo

come la Piana degli Ulivi Monumentali risponde di per

sfasamento naturale garantito dalle murature massive

sé a diversi criteri LEED, dalla protezione del suolo alla

consentono un raffrescamento passivo efficace nelle

riduzione dell’Embodied Carbon ed Embodied Energy

lunghe estati pugliesi. Oltre all’impiego di superfici a

legata a nuove costruzioni. Alla tutela obbligatoria del

fotovoltaico integrate con le pensiline in copertura, il

contesto durante il cantiere si è affiancata una proget-

progetto utilizza sistemi di produzione di calore e fred-

tazione del verde che ricostituisce habitat naturali,

do ad altissima efficienza, capaci di generare contempo-

favorendo la biodiversità e le relazioni tra edificio,

raneamente acqua calda sanitaria a consumi contenuti,

comunità e paesaggio.

e con la contrattualizzazione di energia elettrica da

In un contesto arido come quello pugliese, la gestione

fornitori certificati green per una riduzione dei consumi

dell’acqua ha rappresentato una priorità strategica: la

energetici del 27% (rispetto lo standard ASHRAE).

riduzione del run-off attraverso superfici permeabili, il

La gestione dei rifiuti, sia in fase di cantiere sia

recupero per usi irrigui e l’installazione di rubinetterie,

durante l’esercizio, è pensata per favorire raccolta

WC, docce e sistemi a flusso controllato concorrono

differenziata e riciclo, mentre le scelte di manutenzio-

a contenere i consumi idrici, insieme alla scelta di

ne privilegiano materiali e componenti riutilizzabili

specie arboree autoctone poco esigenti in fatto di irri-

nel tempo. Materiali tracciabili e locali, ampie vetra-

gazione. Il risparmio è di oltre 1300 m /anno d’acqua

te esistenti, la conformazione a corte e un accurato

per usi interni con una riduzione del 70% dei consumi

controllo della qualità dell’aria concorrono a garantire

idrici per gli esterni. Anche l’illuminazione esterna è

il comfort e la salubrità degli ambienti interni, men-

stata concepita per essere discreta, riducendo l’inqui-

tre parcheggi per biciclette e colonnine di ricarica

namento luminoso su un contesto la cui visibilità, di

elettrica spingono verso una mobilità più leggera.

giorno come di notte, è parte dell’identità del luogo.

Un sistema di monitoraggio dei consumi energetici e

Il vincolo di conservare l’aspetto esteriore dell’edificio

idrici permette, infine, di mantenere nel tempo i target

storico è diventato l’occasione per affrontare in modo

di efficienza raggiunti in fase di progetto.

schermature solari efficaci riducono gli apporti ter-

Assonometria di Villa Ostuni.

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La piscina interna della SPA.

L’Infinity Pool sul rooftop.

case history

Il chiostro interno riqualificato.

Un punteggio che racconta un metodo

Un modello di ospitalità responsabile

La scorecard definitiva del progetto ha restituito 67

Vista Ostuni si inserisce in una traiettoria più ampia

punti su 110, un risultato che colloca l’edificio nel-

dell’ospitalità responsabile, attraverso la direzione

la fascia Gold del protocollo (60-79 punti), grazie a

ambientale di Weber Architects, per i quali ogni pro-

scelte che valorizzano il riuso adattivo e le strategie di

getto rappresenta un’occasione per costruire in modo

commissioning: un bilanciamento tra la necessità di

consapevole, trasformando le criticità del contesto in

rispettare l’involucro e valorizzare le peculiarità di un

soluzioni innovative capaci di generare valore nel tem-

edificio storico piuttosto che poterle ridisegnare da

po. Il benessere degli ospiti è sempre posto al centro

zero. Un lavoro che combina sensibilità per l’efficienza

del progetto, con scelte mirate a garantire ambienti

e il benessere, alla visione che restituisce nuova forza

salubri e confortevoli. Applicata a un edificio del Tre-

all’identità del manufatto e che accompagna gli ospiti

cento, restituito oggi alla città sotto forma di albergo

in un’esperienza di ospitalità di carattere, con standard

di lusso, questa filosofia dimostra che la sostenibilità

qualitativi elevatissimi. Il risultato, nel suo insieme,

e la valorizzazione della memoria storica non sono

testimonia l’impegno del gruppo di progettazione nel

obiettivi in conflitto, ma le due facce di uno stesso

raggiungere una sostenibilità ambientale olistica, an-

processo progettuale: misurabile, verificabile, e capace

che in presenza di vincoli importanti legati al contesto

di generare un beneficio duraturo per il territorio, per

e alla preesistenza.

chi lo abiterà e per chi lo visiterà.

Membro di The Leading Hotels of the World, Vista Ostuni nasce dalla riqualificazione di un edificio del XIV secolo profondamente radicato nella storia e nell’identità del territorio. Immerso nella straordinaria Piana degli Ulivi Monumentali, a pochi passi dalla Città Bianca e con ampie vedute verso il mare, l’hotel dispone di 28 camere e suite, un ristorante, due bar, un rooftop panoramico, tre piscine, una SPA con aree dedicate alla bellezza e al benessere

e una palestra completamente attrezzata. Il dialogo tra patrimonio architettonico e design contemporaneo si esprime attraverso una particolare attenzione all’artigianalità e un concreto impegno verso la sostenibilità, sensibilità che si ritrova nei tre ettari di paesaggio, progettati per valorizzare la vegetazione mediterranea autoctona e preservare il legame con l’ambiente circostante. Il giardino di Vista Ostuni è parte di Grandi Giardini Italiani.

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RMA – Roberto Murgia Architetto

Weber Architects

Progettare vuol dire disegnare, disegnare a mano, perché è vero che si lavora “a macchina”, ma pensiamo ancora a mano. I progetti sono paesaggi, contesti dove si svolge la vita umana. Al centro dei progetti di RMA – Roberto Murgia Architetto c’è sempre l’uomo e la natura, mentre forma e funzione sono in secondo piano; lo studio infatti si interessa alle interazioni tra le persone, tra le comunità e gli spazi che abitano. Questi paesaggi sono fatti di materia e natura, di luce, colori e di riflessi: un’architettura oltre i muri e le facciate, aperta e inclusiva, fluida e versatile. Il progetto è pensato come un viaggio: viaggiando cambiano i paesaggi e le persone che si incontrano, per poi tornare a casa cambiati ed entusiasti, pronti per iniziare un nuovo viaggio. Il progetto è sempre l’esito di un dialogo continuo col luogo e i clienti, sospeso tra artigianato e tecnologia, personalità ed atmosfere. In ogni lavoro si riparte da zero, creando progetti su misura e riscoprendo la nuova lezione del passato.

Fondata a Firenze nel 2022 da Filippo Weber, Weber Architects srl nasce come sintesi di un percorso tra architettura e sostenibilità sviluppato tra l’Università di Bologna, le esperienze professionali a Milano e il master all’Architectural Association di Londra. Oggi lo studio è coinvolto in numerosi interventi pubblici e privati, con un team interdisciplinare di professionisti le cui esperienze spaziano dalla progettazione architettonica all’interior design, dal benessere negli spazi indoor alla circolarità dei materiali, fino al BIM e alla consulenza di sostenibilità. È certificato ISO 9001 e ISO 14001 e membro di Green Building Council Italia. Il suo approccio si riassume in We Build Responsibly: ogni intervento edilizio lascia un’impronta duratura sull’ambiente, sulle persone che lo abitano e sulla comunità che lo circonda, ed è un’occasione per trasformare le criticità ambientali in benefici futuri. Per questo lo studio sviluppa progetti dalla scala urbana fino a quella del dettaglio architettonico, per la città, il lavoro e l’abitare, partendo dal clima, dal contesto e dalle persone che li vivranno.

La luce naturale e i colori degli arredi e delle finiture rispettano l’anima dell’antico edificio.

case history

Alternativa ai mattoni in argilla cotta e ai blocchi di cemento, i blocchi Sugarcrete® sono moduli in muratura per l’edilizia, autoportanti, termoisolanti e a bassa emissione di carbonio. I blocchi sono stati sviluppati dal Sustainability Research Institute della University of East London (UEL) mescolando la biomassa di scarto della canna da zucchero, la bagassa, con un legante minerale brevettato, privo di cemento. Il risultato è un sistema costruttivo innovativo, leggero e a incastro, capace di sequestrare la CO2 e di sfidare il monopolio dei materiali tradizionali ad alta impronta ecologica.

Dalla canna da zucchero ai cantieri sostenibili: i Blocchi Sugarcrete®

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innovazione

a canna da zucchero è la coltura più estesa al mon-

autoportanti e termoisolanti di qualità edile, realizzati

do per volume di produzione, con ben 1,9 miliardi

miscelando la bagassa di canna da zucchero (il residuo

di tonnellate registrate nel 2022. Questa straordinaria

fibroso dell’estrazione dello zucchero) con un legante

pianta fornisce fino a 23 tonnellate di biomassa secca

minerale brevettato privo di cemento; sono progettati

per ettaro all’anno, superando di gran lunga la resa

per incastrarsi tra loro, riducendo la necessità di malta

delle piantagioni arboree e delle foreste temperate.

e migliorando la resistenza sismica.

Tuttavia, il processo di estrazione dello zucchero ge-

Sugarcrete® è disponibile in due tipologie di blocchi: il

nera una quantità immensa di residui: un terzo della

Blocco standard, di dimensioni approssimativamente

biomassa vegetale rimane sotto forma di bagassa,

equivalenti a due mattoni di argilla, con una scanala-

ponendola tra i maggiori scarti agricoli globali.

tura lineare centrale, e il Blocco angolare, di dimensio-

La combustione della bagassa in eccesso negli zuc-

ni approssimativamente equivalenti a tre mattoni di

cherifici rilascia CO2 biogenica e altri inquinanti: un

argilla, dotato di una scanalatura a croce per facilitare

processo che, pur essendo a impatto zero in termini

le finiture negli angoli e intorno alle aperture senza

di emissioni di carbonio nel breve termine, emette

dover tagliare il materiale.

comunque particolato e contribuisce ai flussi di car-

Dal punto di vista costruttivo e architettonico, Sugar-

bonio atmosferico. Catturare e immagazzinare questo

crete® offre un profilo tecnico di altissimo livello:

carbonio in materiali da costruzione durevoli offre

• Isolamento termico

invece importanti vantaggi in termini di sequestro a

Le cavità d’aria della matrice vegetale assicurano

lungo termine, trasformando i rifiuti in un serbatoio

una conduttività termica λ di 0,07 W/mK. Una pare-

di carbonio permanente.

te da 230 mm raggiunge una trasmittanza termica

Per cambiare radicalmente questo scenario nasce Su-

U pari a 0,30 W/m2K, isolando l’involucro edilizio

garcrete®, un progetto innovativo sviluppato dal Master

senza strati aggiuntivi.

in Architettura della University of East London (UEL) in

• Regolazione dell’umidità

collaborazione con il Sustainability Research Institute.

Le fibre naturali della bagassa sono permeabili al

L’obiettivo di Sugarcrete® è promuovere la circolarità

vapore. Questa traspirabilità previene pertanto la

nell’attuale sistema di lavorazione della canna da zuc-

condensa interstiziale e lo sviluppo di muffe, crean-

chero, fornendo un utilizzo a lungo termine per queste

do un microclima salubre.

fibre residue di bagassa, trasformata in materiali da costruzione a basse emissioni di carbonio.

I blocchi Sugarcrete : dimensioni e prestazioni ®

• Isolamento acustico Con un coefficiente di assorbimento acustico ponderato αw = 0,85, i blocchi abbattono i rumori esterni e riducono il riverbero, risultando ideali per scuole, uffici e studi di registrazione. • Resistenza al fuoco

I blocchi Sugarcrete®, pensati per sostituire par-

Il legante minerale garantisce una reazione al fuoco

zialmente alcuni prodotti che richiedono maggiore

in classe B-s1 d0. I blocchi sono incombustibili, non

energia e risorse, come ad esempio i blocchi di cemen-

rilasciano fumi tossici e raggiungono una resisten-

to e i mattoni di argilla, sono elementi di muratura

za al fuoco EI di 240 minuti che li rende idonei per

innovazione

La strategia di circolarità di Sugarcrete®.

pareti tagliafuoco in contesti industriali, data center

piena, poiché la permeabilità al vapore evita la

e vie di fuga.

formazione di condensa interstiziale

• Densità e resistenza meccanica

• Barriere antincendio e zone ad alto rischio: grazie alla

Il materiale ha una densità a secco di 501 kg/m3 e

resistenza certificata EI 240, trovano applicazione

una resistenza alla compressione di 0,50 MPa, speci-

in vani ascensore, condotti di servizio, data center

fiche che lo rendono ideale per murature di riem-

e complessi petrolchimici.

pimento non portanti all’interno di telai in acciaio, cemento, legno o bambù.

• Lavorazione in cantiere semplice e rapida: possono essere tagliati con normali seghe da legno e supportano il fissaggio diretto di viti o tasselli. Du-

Applicazioni dei blocchi Sugarcrete® I blocchi Sugarcrete® sono progettati per murature non portanti e isolanti. Il loro profilo prestazionale li rende particolarmente adatti per: • Pareti isolanti esterne (nuove costruzioni): utilizzati come tamponamento all’interno di telai in acciaio,

rante l’installazione, la superficie va inumidita per non far asciugare la malta di calce; la posa avviene a file sfalsate con giunti uniformi e ancoraggi metallici verticali.

Sostenibilità e impatto ambientale (LCA)

cemento, legno o bambù. Con l’applicazione di un

L’analisi del ciclo di vita (LCA), condotta con il softwa-

intonaco esterno a base di calce o cemento diventa-

re SimaPro v9.5.0 e basata sulla produzione reale a

no completamente resistenti agli agenti atmosferici.

Daurala (India), evidenzia una riduzione importante

• Partizioni interne: la loro leggerezza riduce il carico

dell’impronta di carbonio. In dettaglio:

morto sulle fondazioni e l’elevato isolamento acusti-

• Stoccaggio di Carbonio Biogenico: la canna da zucche-

co li rende particolarmente adatti per scuole, uffici e

ro assorbe CO2 durante la crescita. L’uso della ba-

studi di registrazione.

gassa blocca permanentemente questa CO2 nei muri

• Isolamento interno (riqualificazione/retrofit): ideali

delle case anziché rilasciarla per combustione.

come controparete per edifici storici e in muratura

_51

• Nessuna cottura ad alta energia: a differenza dei

innovazione

mattoni cotti in fornace, Sugarcrete® si asciuga

rispettano rigorosi criteri di salvaguardia e di etica del-

naturalmente all’aria aperta senza input termici

la filiera produttiva. Il processo produttivo contribui-

fossili, riassorbendo persino parte della CO2 durante

sce alla crescita economica sostenibile e alla creazione

il processo di indurimento.

di posti di lavoro per le comunità delle piantagioni,

• Zero rifiuti a fine vita: i blocchi sono pensati per dura-

offrendo opportunità di impiego diversificate e di

re almeno 60 anni. Quando installati con malte tene-

sviluppo delle competenze.

re (come la calce idraulica), possono essere smontati

I lavoratori edili e gli occupanti degli edifici benefi-

e riutilizzati interi, macinati per fare nuovi blocchi,

ciano della ridotta tossicità di questo materiale da

oppure sparsi sui campi agricoli come ammendante.

costruzione, che non emette VOC rispetto agli isolanti

I benefici ambientali ed economici

sintetici convenzionali e, di conseguenza, migliora la qualità dell’aria. Essendo formati da fibre vegetali di scarto e da un legante minerale facilmente reperibile, i blocchi Sugarcrete® riducono l’impatto sul territo-

Mentre la ricerca presso l’UEL prosegue con la spe-

rio, soprattutto laddove il terreno superficiale viene

rimentazione e lo sviluppo di nuove formulazioni e

eccessivamente sfruttato per la produzione di blocchi

applicazioni, Sugarcrete® è realizzato a livello globale

di terra, con conseguente perdita di terreno fertile. Il

da partner che introducono linee di produzione e

legante minerale impiegato nella produzione è privo

utilizzano i blocchi risultanti per le loro costruzioni.

di cemento e richiede un consumo energetico signifi-

Il prodotto infatti viene fabbricato localmente presso

cativamente inferiore rispetto al cemento durante la

impianti di lavorazione della canna da zucchero che

cottura.

_51

innovazione

Il caso studio in India

giare e riparare dai monsoni, con finestre a lucernario in alto rivolte a nord-ovest per consentire un’ottima

decentralizzato e a chilometro zero, basato su mac-

ventilazione dall’alto e finestre est-ovest per la ven-

chinari economici e competenze accessibili e mirato a

tilazione trasversale. Edificato tra marzo e giugno

scardinare i monopoli del cemento, offrendo sviluppo

2024 con circa 3.500 blocchi, il Centro ha permesso

economico e posti di lavoro etici alle comunità rurali

di sequestrare ben 1.875 kg di CO2. La struttura è stata

del Sud del mondo. In paesi come l’India, sostituire le

progettata per rispondere a estati torride, monsoni e

vecchie fornaci di mattoni cotti a carbone con labora-

rischi sismici.

tori di Sugarcrete® può sottrarre milioni di lavoratori

Un attento monitoraggio di 12 mesi, conclusosi a mar-

a condizioni di sfruttamento precarie, riducendo

zo 2026, ha confermato l’eccezionale salubrità dell’e-

l’inquinamento atmosferico. Anche la logistica è eco-

dificio. I dati evidenziano una drastica riduzione delle

logica: i blocchi vengono trasportati sfusi e scaricati a

polveri sottili nell’aria interna rispetto alle condizioni

mano senza pallet o imballaggi in plastica, azzerando i

esterne (un abbattimento del 30% per PM2.5 e PM10) e

costi e i rischi legati alle termiti.

un miglioramento netto rispetto alle aule tradizionali.

Il Centro Sugarcrete® del Panchsheel Inter College,

Anche i composti organici volatili totali (TVOC) hanno

situato nell’Uttar Pradesh (India), è il primo edificio al

registrato un calo costante del 20% rispetto all’esterno,

mondo costruito interamente con questa tecnologia.

confermando l’assenza di sostanze tossiche e offrendo

L’edificio indipendente è stato progettato con ampie

un ambiente scolastico sicuro e protetto ai figli dei

sporgenze del tetto che offrono verande per ombreg-

lavoratori locali.

La produzione di Sugarcrete® adotta un modello

_51

Per informazioni https://www.uel.ac.uk/sugarcrete

Team di progetto (responsabili) Sugarcrete® Sugarcrete® Co-creator: Armor Gutierrez Rivas, UEL SRI Associate; Alan Chandler, UEL SRI Associate; Bamdad Ayati, UEL SRI Senior Research Fellow Oluchukwu Okonkwo, UEL Sugarcrete® PhD student Photo ©Husain Akbar

and researcher; Himasara Manikka Arachchi, UEL Sugarcrete® Doctoral Researcher; Susan Keeping, UEL SRI Project Delivery Manager; Jude Adoasi, UEL videography

Collaboratori di progetti Sugarcrete® John Kerr, Vice President, Research & Technology, Tate & Lyle Sugars; David Watson, Director, AKTII; Nicolo Bencini, Senior Structural Engineer, AKTII; Leonel Mimendi, Senior Structural Engineer, AKTII; Sunil Singhal, Founder, Chemical Systems Technologies, India Pvt Ltd; Julia Steketee, Founder, The Bagaceira Project; Anil Kumar, Founder, Paryatan Foundation, India

Team di studenti del Master in Architettura dell’UEL: Faith Omowunmi Ogundare, Busra Ciftci, Amy Gillespie, Hinal Arvindkumar Patel, Rova Taha, Dodangodagamage Kawan Roger Ranasinghe, Manoj Sai Ganji, Mohan Ukabhai Dungrani, Anca-Madalina Borda, Alina Klimenteva, Rashmi Madagamage Gunathilaka, Orseer Isreal Gbashah, Mahmoud Sayed Abdellattif, Mert Manas Erten, Hidayati Yazmin Binti Abdul Halim, Oluchukwu Judith Obiejesi, Svetoslav Georgie Slav, Mihriban Ustun, Sinan Aldulaymi, Francesco Stefan, Cristian Severin, Shushant Jadhav, Twinkle Shah, Jason Tshibangu, Dhanuj Basavenahlli Govinda Photo ©Husain Akbar

Gowda, Megan Jones, Alina Obreja, Gideon Olufemi Oluwole-Wise, Nauma Patel, Hinal Arvindkumar Patel, Nishant Bharatbhai Thakkar, Sharanya Rajashekhar, Elsa Lea Sebille, Sumaya Sheikh-Ali, Joshua Vediena.

innovazione

12→14 NOVEMBRE

OVAL LINGOTTO FIERE - TORINO

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IL SALONE DELL’EDILIZIA A 360°:

RISTRUTTURARE RECUPERARE RIQUALIFICARE

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