Esta es
Santa Marta
UBICADO EN LA ZONA CON MAYOR ACCESO EN SANTA MARTA
162 LOCALES COMERCIALES 4 SALAS DE MULTICINE BINGO PLAZA DE COMIDAS CASINO PARQUEADERO CUBIERTO SUPERMERCADO JUMBO AIRE ACONDICIONADO
CALLE 29 Nro. 15 - 100
Teléfonos: +57 (5) 430 46 59 430 63 13 SANTA MARTA - COLOMBIA
Contenido EDICIONES 3A Calle 93B Nº16-08, oficina 404, Bogotá D.C. Tels.: (571) 618 2150 - (321) 3735863 E-mail: ediciones3a@gmail.com
www.ediciones3a.com Gerente general Edilberto Rojas D.
Directora Sobeida Rojas Rojas sobrojas@gmail.com
Editor Wilmer Góngora
Editor gráfico Bau.media - Andrés Mayr andres@bau.media
Diseño, infografías y producción Alejo Chávez artesediciones3a@gmail.com
Corrección Alfonso Acosta
Traducción Claudia Espinosa
Fotografías Bau.media - Andrés Mayr
Colaboración fotográfica 123RFStock
Diseño pauta publicitaria Juan Carlos Ramírez
Portada Bahía Concha Foto: Andrés Mayr
Impresión Panamericana Formas e Impresos S.A., que solo actúa como impresor.
Bahía de Santa Marta
REPRESENTANTES DE VENTAS
4 14
Bogotá Dirección general
Bienvenido / Welcome
Sobeida Rojas Móvil: (310) 3258302
Dirección comercial
24
Historia / History
Dirección de mercadeo Teresita Lombana USA (1) 562 4473719
Medellín
Turismo / Tourism
42
Paseo / Scenery
52
Compras / Shopping
62
Gastronomía / Gourmet
82
Información útil / Useful Informatión
Nelson Solórzano Móvil: (313) 4616434
Dora Lucía de Eusse Teléfono: (4) 268 2580 Móvil: (313) 6173744
Cali Mónica Aguirre Móvil: (311) 7616340
ISSN: 2346-416X Esta guía es propiedad del hotel. Si desea obtener una copia, llame a los teléfonos (1) 6182150 - (321) 3735863, Bogotá, y cargue el costo a su tarjeta de crédito o envíe un cheque a favor de Ediciones 3A, por un valor de US$25 o Col $50.000, con su nombre, dirección, ciudad y teléfono (estos precios incluyen manejo y franquicia del correo).
This book is property of the hotel. If you wish to get a copy, please call (1) 6182150 - (321) 3735863, Bogotá. Or send a check payable to Ediciones 3A, for US$25 or Col $50.000, with your name, address, city and telephone number (this cost includes postage and handing). Prohibida la preproducción total o parcial del material aquí publicado. ©
2017 Ediciones 3A. Todos los derechos reservados.
Vive la Experiencia Cel.: 315 6685365 - 301 3768451 - 302 4359405(06) reservas@jabanibue.co - www.jabanibue.co Playa Grande - Taganga, Santa Marta- Colombia
Bienvenido Playa Cristal
U
sted ha llegado a esta agraciada ciudad que parece haberse diseñado para el recuerdo. Su encanto radica, ¿por qué
no?, en sus viejas y angostas callejuelas, o en sus centenarias construcciones que enmarcan su casco histórico y que guardan en su interior un sinnúmero de historias y leyendas que se tejieron y anudaron por siglos, o en el rosario de playas que la custodian con vehemencia de santo; o en su monumental Sierra Nevada, que nace en el mar y culmina en las entrañas de una cultura que aún no termina por develarse; o en los grandes y cada vez más sofisticados edificios que crecen como hongos a lo largo y ancho de esta centenaria dama. Pasado y presente, y sus rancias tradiciones,
Centro histórico
se aúnan con esas enormes y modernas
Acuario
moles de cemento que copiosamente se levantan a orillas del mar que bordea esta urbe, fundada en 1525 –la segunda más antigua de Suramérica– por el conquistador español Rodrigo de Bastidas. Cuando el viajero camina por la ciudad y se deja llevar, como seducido por un hechizo celestial, por el rosario de anécdotas contadas por sus pobladores, entiende los motivos que tuvo el Libertador Simón Bolívar para viajar a morir allí. También entiende cómo hoy, esta ciudad, de más de quinientos mil habitantes, es uno de los polos de desarrollo turístico más importantes del Caribe colombiano. Además, concluye que, aquí, a los pies de esa monumental sierra, se ancló uno de los paraísos más maravillosos de este rincón del continente. Sea usted bienvenido a Santa Marta, una ciudad a la que usted irremediablemente querrá volver, una y otra vez.
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Esta es Santa Marta
Welcome El Rodadero
Taganga
Bahía Concha
Y
ou have come to this graceful city
sea shores bordering this city, founded in
that seems designed for reminiscing.
1525–the second oldest in South America–by
Its charm lies, why not, in its ancient
Spanish conquistador Rodrigo de Bastidas.
narrow streets, its centenary constructions framing the historic center and safeguarding
When the travelers stroll around the city
within countless stories and legends that were
and are carried away, allured by a celestial
woven and entwined for centuries, in the
spell from the myriad anecdotes told by the
Rosary of beaches protecting it with saintly
samarios, they understand Liberator Simon
fervor; in its monumental Sierra Nevada, born
Bolivar’s motives to travel to pass away here.
under the sea and rising deep into the core of
They also understand how today, this city,
a culture that continues unveiling itself; or in
with 500,000+ people, is one of the most
the large, increasingly sophisticated buildings
important tourist centers in the Colombian
that spring up like mushrooms speckling this
Caribbean. In addition, they can conclude
centuries-old dame.
that anchored here, at the foot of this monumental mountain, is one of the most
Past and present, and their staunch traditions,
awe-inspiring paradises of this corner of
coalesce with these enormous and modern
the continent, blessed by the protection of
masses of cement that liberally rise on the
ancient gods. Welcome to Santa Marta!
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Esta es Santa Marta
Taxi Marino
Taxi Marino
Historia Parque de los Novios
Sin embargo, el esplendor de la ciudad, al ser el puente que unía al Nuevo Mundo con el Viejo Continente, no perduró con el pasar del tiempo, dado que luego de ser saqueada e incendiada más de veinte veces en menos de cien años por piratas y corsarios, sus pobladores decidieron fijar residencia en lugares más seguros, como Cartagena, Mompox y Ocaña, dejándola casi despoblada. No obstante, hubo quienes decidieron echar raíces en la bahía más linda de las Américas. Así fue como, lentamente, construyeron callejones flanqueados por hermosas casas coloniales, que llegaron a quedar en el abandono durante las décadas idas, pero que en los últimos años han sabido recuperar de nuevo su esplendor. Casa de la Aduana Callejones del centro
Paseo Bastidas
S
Palacio de Justicia
anta Marta lleva a cuestas el mérito de ser la segunda ciudad fundada en territorio suramericano. En
efecto, fue el español Rodrigo de Bastidas quien, luego de recorrer casi todo el litoral atlántico de la actual Colombia y de bautizar en su desembocadura al río Grande de la Magdalena, la levantó en honor a su santa favorita. Para fundarla, sometió a los indios chimilas, a quienes obligó a construir un poblado de casas de madera y paja para más de trescientos hombres que arribaron con él, algunos con sus mujeres e hijos, y, por supuesto, con dos religiosos, quienes erigieron el primer templo católico en tierra firme. Este evento ocurrió el 29 de julio de 1525.
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Esta es Santa Marta
Hoy, esas casonas coloniales conforman el centro histórico, el cual merece un recorrido a paso lento. Es el caso de la Casa de la Aduana, que alberga al Museo de Oro Tayrona, una muestra de la laboriosidad y consagración que nuestros antepasados le infundían al moldeamiento del divino metal. Ni el clima ni los feroces ataques fueron excusas para los colonizadores y dejar de construir esas mansiones que hoy circundan el Parque de los Novios, adornado por el Palacio de Justicia, con su arquitectura republicana. Y, para sellar su impronta católica, los españoles dedicaron largos años a la construcción de la joya de la corona colonial: la Catedral, la iglesia más antigua en territorio Quinta de San Pedro Alejandrino
suramericano. Su impoluta blancura y
Catedral de Santa Marta
exagerada belleza se han mantenido erguidas desde su última reconstrucción en 1712, luego de ser objeto de saqueos e incendios. En su interior reposan los restos del fundador de la ciudad y también albergó los de Simón Bolívar. Así, un rosario de edificaciones centenarias son testigos mudos de una pequeña ciudad que jamás se rindió. Como testigo está aquella hacienda en la que el libertador de cinco
Hoteles Tamacá Tu casa lejos de casa Diversión - Negocios - Ocio - Gastronomía - Familia
naciones, Simón Bolívar, fue a expirar su último aliento. Esto ocurrió el 17 de diciembre de 1830 en la Quinta San Pedro de Alejandrino, una hermosa y extensa estancia, que en medio de un bosque tropical exhibe el Altar de la Patria y el Museo Bolivariano de Arte. Y si lo que se pretende es resumir la historia de Santa Marta, nada mejor que hacerlo desde la Plazoleta de San Francisco y observar el ir y venir de los samarios y experimentar su jacarandoso espíritu fiestero.
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Esta es Santa Marta
Cra. 2 No. 11a - 98 El Rodadero - Santa Marta Colombia · reservas@tamaca.com.co · Tels. 01 8000 932813 - 422 7015 HOTEL TAMACÁ · hoteltamaca · @TAMACAHOTEL · www.tamacabeachresort.com · www.tamacatorrenortehotel.com
History BolĂvar Promenade
the weather nor the ferocious attacks were the excuse for settlers to stop building those mansions that today surround Betrothed Park, embellished by the Palace of Justice with its Republican architecture. And, to seal the Catholic hallmark, the Spaniards spent long years building the jewel of the colonial crown: the Cathedral, the oldest church in South American territory. Its untainted whiteness and extravagant beauty have remained since its last reconstruction in 1712, after being subject to looting and fires. Inside are the remains of the city founder and it also housed Simon Bolivar’s before it was taken to Caracas, his native land. Betrothed Park
Thus, a spatter of centenary buildings are silent
Santa Marta City Hall
witnesses of a small city that never surrendered,
S
anta Marta is credited with being the
to occupy the podium that it deserves in
second city founded in South America.
Colombian history. From here Gonzalo JimĂŠnez
In fact, Spaniard Rodrigo de Bastidas,
de Quesada and his 600 men left, blinded by
after covering almost all the Atlantic coast of
greed, in search of mythical Dorado, which
present-day Colombia and naming its mouth
ended with the foundation of Bogota in 1538.
the rio Grande de la Magdalena, raised it in honor of his favorite saint. To found it, he
And, in a hacienda in its surroundings, Simon
subjected the Chimilas Indians, forcing them
Bolivar, liberator of five nations, exhaled his last
to build a village of wood and straw houses,
breath. This happened on December 17, 1830 in
who also erected the first Catholic temple on
the Quinta San Pedro de Alejandrino, a lovely
mainland. This occurred on July 29, 1525.
large estate, which in the middle of a tropical forest exhibits the Altar of the Motherland and
Then the Spaniards settled in this village and
the Bolivarian Museum of Art.
they took over three centuries to erect the colonial manors that now make up the historic
And if we intend to summarize the history
center and that every samario and visitor must
of Santa Marta in a single chapter, nothing
walk at a slow pace. This is the case of the
better than to do it from the Plazoleta de San
Casa de la Aduana, which houses the Tayrona
Francisco, observe the comings and goings of
Gold Museum, a sign of the industriousness
the samarios and experience its partying spirit,
and consecration that our ancestors infused
the result of a historical mix of Indigenous blood,
into the moulding of the divine metal. Neither
black and some Spanish.
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Tayrona Gold Museum Old City
Turismo Irotama Resort
De hecho, la capital del departamento del Magdalena es reconocida por sus hoteles de ensueño con un impecable servicio de calidad insuperable. Entre ellos se destacan: Irotama Resort. El plan perfecto, que mezcla naturaleza, un kilómetro de playas,
Bahía y puerto de Santa Marta
descanso sin límites, deportes náuticos, estadía con clase, gastronomía exquisita y reuniones familiares o empresariales, lo ofrece este resort, situado en la zona de Pozos Colorados a 20 minutos de Santa Marta. Irotama encierra toda la magia y el encanto de un hotel de lujo en el Caribe, con 21 tipos de acomodaciones, 13 opciones entre restaurantes, bares y ‘snack-bar’ y centro de convenciones de clase mundial. Irotama Resort Parque de las Aguas
El Rodadero
S
anta Marta está hecha para el goce y
pasado le ha dado la bienvenida a cientos
el descanso. Recostada sobre la bahía
de miles de turistas que disfrutan de esa
más linda de América, está presta para
combinación perfecta de sol, arena y mar.
el disfrute, en virtud a que amalgama historia,
Enmarcado por edificios de variados estilos
cultura, compras, diversión y, por supuesto,
y épocas, desde este balneario zarpan
sitios en dónde pasar los mejores momentos
pequeñas embarcaciones hacia lugares menos
de la vida. Playas, montañas y parques
atiborrados y más que recomendados, como
naturales se entrelazan con sitios históricos
Playa Blanca o el Acuario.
para hacer de esta ciudad un destino obligado de visita.
Desde El Rodadero se observa el Ziruma, el cerro que lo separa del centro de la ciudad. La
Sin atisbo a dudas, las playas del sin igual mar
panorámica que regala este mirador en medio
Caribe son el más poderoso imán que atrae
de un bosque árido tropical quita el aliento
a visitantes nacionales y extranjeros. Para
y sirve como abrebocas para aventurarse en
comenzar, están las playas de El Rodadero,
las Playas del Centro, a donde acuden en
el más tradicional balneario marino de
masa los auténticos samarios, en especial los
Colombia, que desde principios del siglo
domingos y días feriados.
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Esta es Santa Marta
Como sea, antes de continuar con los hoteles más divinos del Caribe colombiano, es preciso volver una vez más a aquellos lugares de visita obligada en la capital del Magdalena. Por ejemplo, resulta imperdonable que un visitante regrese a su lugar de origen sin disfrutar la suave brisa caribeña en algunos de los restaurantes y bares de la espléndida Marina en plena bahía. La excelente infraestructura de este lugar se asemeja a las mejores marinas del mundo desde donde no solo parten y arriban embarcaciones de lujo, sino que también se ha convertido en una especie de zona rosa a donde acuden locales y extraños a pasar muy buenas noches y en punto de partida hacia el centro histórico.
El Morro
Santorini Hotels & Resort
Puerto de Santa Marta
Santorini Hoteles & Resort. Sus cinco alternativas de hospedaje garantizan servicios de clase mundial en todas sus áreas, bien sea en la piscina, el spa y el gimnasio, o en las habitaciones equipadas con todos los lujos y con acceso privado a la playa de Piedra Hincada. Ubicado en el kilómetro 17 vía a Ciénaga, el hotel Santorini Casablanca es el favorito para la realización de bodas, gracias a la experiencia en crear inolvidables historias mágicas que incluyen comida, música, decoración y recepción en la playa. Es tan exquisita la arquitectura y el ambiente de estos hoteles, que algunos logran transportarse hasta el Mediterráneo; sin embargo, es bueno recordar que aquí, en pleno Caribe tropical, se puede vivir esta magia y con todos los sentidos.
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Best Western Plus Santa Marta Hotel. En una imponente torre ubicada en pleno centro histórico de Santa Marta, a solo 400 metros del Parque de los Novios, se encuentra este moderno hotel, que cuenta con 126 habitaciones con vista a la marina y una inmejorable panorámica de la ciudad. El Sky Bar & Pool en el último piso, el restaurante Blue Ribbon by Lemaitre, instalaciones para eventos empresariales y sociales, gimnasio y centro de negocios hacen de este hotel la opción de alojamiento más completa en el centro de Santa Marta. El Acuario
Best Western Plus Santa Marta Hotel
Taxi Marino. Esta empresa cuenta con la más moderna flota de embarcaciones para el transporte de personas y con personal capacitado y experimentado que hacen de los paseos marítimos un viaje seguro, cómodo y oportuno. Taxi Marino sale todos los días desde El Rodadero, en Santa Marta, y cubre la ruta El Rodadero-Acuario Rodadero-Playa Blanca-El Rodadero, cada 30 minutos, a partir de las 9:00 a.m., en temporada baja, y de las 8:30 a.m. en temporada alta. Cuenta con un excelente equipo de motoristas costaneros de gran experiencia al comando de las embarcaciones y, además, llevan a sus pasajeros a disfrutar del mejor sistema de tirolesa (‘canopy’) del Caribe. En resumen, ahí están los tesoros del Caribe colombiano para el disfrute de todos aquellos que cultivan su capacidad de asombro y a bordo de un Taxi Marino.
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Tamacá Beach Resort. Las vacaciones de ensueño en Santa Marta están garantizadas en este hotel de playa y también de ciudad, muy cerca a los sitios de interés turístico, centros comerciales, discotecas y bares. Es el hotel más tradicional de El Rodadero y es el ideal para el descanso, los negocios y la diversión. Recientemente renovado, cuenta con 81 cómodas habitaciones con vista al mar, todo esto en medio de la atención más amable que pueda recibir un huésped. De igual manera, cuenta con piscina y jacuzzi, con borde infinito hacia el mar, y el restaurante Má Anasú (“Tierra amable” en la lengua indígena wayúu), donde se ofrece un servicio de calidad, tanto bufe como a la carta. Tamacá, en lengua tayrona, significa Mochilas típicas
“Casa grande en la playa”.
Hotel GHL Relax Costa Azul
Parque Simón Bolívar
Club Hotel Campestre La Guajira. En la
Hotel GHL Relax Costa Azul. Ubicado en
vía que comunica a El Rodadero con Gaira
la exclusiva zona de Pozos Colorados, los
se encuentra este hotel, donde los buenos
huéspedes de este hotel disfrutan de una
momentos están siempre garantizados.
estadía magnífica, con acceso directo a la
Restaurante de comida regional, piscina
playa, piscina exterior, jacuzzi, parqueadero
al aire libre con quioscos típicos en su
privado, internet, wifi, ‘room service’, llamadas
alrededor, 50 habitaciones, spa, parque
gratuitas locales, ‘business center’, entre otros
infantil, parqueadero vigilado, wifi gratuito en
valores destacados. Además, el servicio de
todas las instalaciones, salones de eventos,
calidad superior hace que la estadía sea un
capilla para 300 personas, más un servicio
momento inolvidable que se quiere repetir una
de insuperable calidad hacen de este hotel la
y otra vez.
mejor alternativa en Santa Marta. En resumen, Costa Azul es la mejor El Club Hotel Campestre La Guajira es, sin
alternativa hotelera cuando se quiere disfrutar
lugar a dudas, ese lugar donde simplemente
verdaderamente de las maravillas que brindan
se disfrutan momentos de extrema alegría,
las azules aguas del mar Caribe y la suave
en medio de un ambiente tropical y con
brisa que se desprende de sus montañas
un servicio de calidad insuperable de su
circundantes. La garantía que brinda la
personal, que siempre está atento ante
prestigiosa cadena holetera GHL hace de Costa
cualquier requerimiento de sus huéspedes.
Azul el hotel que debe elegir en Santa Marta.
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Tourism Marina
less crowded places, which are more than recommended, such as Playa Blanca or the Aquarium. From El Rodadero you can see the Ziruma, the mountain that separates it from the center of the city. On the top of this hill there is a modern and beautiful jogging line where athletes can do their physic exercise, taking advantadge of the fresh sea breeze. The panoramic view of this lookout in the middle of a tropical arid forest takes your breath away and serves as an appetizer to venture into the Center Beaches, to where the authentic
samarios flock, especially on Sundays and holidays. SimĂłn BolĂvar Park
However, there are also some more exclusive
El Rodadero Bello Horizonte
S
beaches for those who are fussier. They are
since it amalgamates history, culture,
favorite ones for those who enjoy a moment
shopping, fun and, of course, places where
of solitude, with a book as their companion.
to spend the best moments of life. Beaches,
Bello Horizonte, Pozos Colorados, Cabo
mountains and natural parks are intertwined
Tortuga are the names of these places.
anta Marta is made for enjoyment and
on the way to the airport, in a combination
rest. Lying on the most beautiful bay in
of nature, stillness and the refreshing breeze
America, it lends itself to entertainment,
of the Caribbean Sea. These beaches are the
with historical sites to make this city a must visit destination.
Taxi Marino. This company has the most modern fleet of boats to transport people, with
Without a doubt, the beaches of the
trained and experienced personnel to enjoy
unparalleled Caribbean Sea are the most
safe, comfortable and timely sea trips. Taxi
powerful magnet attracting domestic and
Marino departs every day from El Rodadero,
foreign visitors. To begin with, there are the
in Santa Marta, and covers the El Rodadero-
beaches of El Rodadero, the most traditional
Acuario Rodadero-Playa Blanca-El Rodadero
seaside resort in Colombia, which, since the
route, every 30 minutes, starting at 9:00 am in
beginning of last century has welcomed
the off-season, and 8:30 a.m. in high season.
hundreds of thousands of tourists who relish
Its excellent team of coastal drivers, with great
that perfect combination of sun, sand and
experience in the command of the boats, take
sea. Framed by buildings of varied styles and
their passengers to enjoy the best canopy
eras, small boats set off from this resort to
system in the Caribbean.
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Santa Marta Bay
However, this perfect combination of nature and good times would not be complete if the city did not have a hotel infrastructure to match the best in the world. In fact, the capital of the Magdalena province is renowned for its lofty hotels with impeccable service of unsurpassed quality. Among them are: Irotama Resort. The perfect plan that mixes nature, one kilometer of beaches, rest without limits, nautical sports, classy stay, exquisite gastronomy and family or business meetings are at this resort, located in the area of Pozos Colorados. Irotama encompasses all the magic and charm of a luxury hotel in the Caribbean, with 21 types of accommodations, 13 choices of restaurants and a world-class convention center. Tamaca Beach Resort
Irotama Resort Downtown Beaches
Tamacá Beach Resort. The dream holidays in Santa Marta are guaranteed at this beach and city hotel, very close to tourist attractions, shopping centers, clubs and bars. It is the most traditional hotel in El Rodadero and is ideal for rest, business and fun. Recently renovated, its 81 comfortable rooms bear ocean view, swimming pool and jacuzzi with infinity edge towards the Caribbean and Má Anasú restaurant. Santorini Hotels & Resort. Its five accommodation alternatives guarantee worldclass services in all its areas, whether in the pool, the spa and the gym, or in the rooms furnished with luxuries and with private access to Piedra Hincada beach. Located at kilometer 17 on the road to Ciénaga, the Santorini Hotel Casablanca is the favorite for weddings, because of the experience in creating unforgettable magical stories that include food, music, décor and reception on the beach. Esta es Santa Marta
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Club Hotel Campestre La Guajira. On the road connecting El Rodadero with Gaira is this hotel, where good times are always guaranteed. Regional food restaurant, outdoor pool surrounded by typical kiosks, 50 rooms, spa, children’s playground, monitored parking, free Wi-Fi in all facilities, events rooms, and chapel. for 300 people, plus unsurpassed quality service render this hotel the best alternative in Santa Marta and the Caribbean. The above mentioned hotels, without a doubt, are a good reason to enjoy the happiest days in the Colombian Caribbean. They are also the starting point to discover all the magic that Santa Marta boasts in its surroundings. La Guajira Country Hotel The Aquarium
La Guajira Country Hotel
Best Western Plus Santa Marta Hotel. This modern hotel is located in the historic center of Santa Marta, accommodating 126 rooms overlooking the marina and an unbeatable panoramic view of the city. The rooftop Sky Bar & Pool, the Blue Ribbon by Lemaitre restaurant, business and social events facilities, fitness center and business center make this hotel the most complete lodging option, in an imposing downtown tower. Hotel GHL Relax Costa Azul. Located in the exclusive area of Pozos Colorados, guests of this hotel enjoy a magnificent stay, with direct access to the beach, outdoor pool, Jacuzzi, private parking, internet, Wi-Fi, room service, free local calls, business center, among other amenities. In addition, the superior quality service makes your stay unforgettable, enticing you to want to repeat it over and over again.
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Paseo Reserva Natural Mamancana
Cañaveral, Parque Tayrona Taganga
M
uy pocas ciudades en el mundo
escondites de playas de guijarros blancos.
gozan de una ubicación tan
También está el Parque Nacional Natural
privilegiada como Santa Marta.
Tayrona: a tan solo 40 minutos por carretera,
En pocas horas, el visitante puede pasar de
tomando la vía hacia La Guajira, está su
disfrutar la playa al nivel de un maravilloso
entrada principal. Una vez adentro, el visitante
mar, a experimentar unas nieves perpetuas,
siente que ha llegado al más bello paraíso en
mientras atraviesa todos los pisos térmicos,
medio del trópico, en donde la flora y la fauna
amén de la montaña más alta de la Tierra
abundan por doquier, gracias al cuidado y la
cercana al mar. Y es que, sin duda, la
conservación de su entorno natural. Playas
majestuosa Sierra Nevada de Santa Marta,
de ensueño y sitios para acampar están
fuente de vida para más de dos millones de
conectados por senderos arropados por una
seres humanos, es la sempiterna protectora de
vegetación espesa, y endulzados por los
la ciudad.
cantos de aves multicolores y coros de micos aulladores. Para quienes vuelven una y otra vez,
Y son las estribaciones de esta inmensa mole
este es el verdadero paraíso.
de montañas las que resguardan tesoros naturales que bien vale la pena visitar. Para
Y, en este escenario propio de una tarjeta
iniciar, se encuentra, a tan solo 15 minutos del
postal, en medio de la espesura de este bosque
centro de la ciudad, Taganga, una hermosa
tropical se encuentra Charaima: vestigios de
villa de pescadores artesanales que ha sabido
un pueblito precolombino que muestra muy
conservar su esencia y en la que se encuentran
bien la fina arquitectura de los verdaderos
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Playa Cristal
dueños de estas tierras, que pareciera que las
Reserva Natural Mamancana. Situada en
construían para la eternidad.
medio de un bosque seco tropical, rodeado de las montañas de la Sierra Nevada de Santa
Sin duda, el mayor regalo para el ojo y para el
Marta, se encuentra Mamancana Private
alma de esta mística sierra es la conquista de
Game Reserve, un proyecto de conservación
Ciudad Perdida. Luego de tres días de largas
dedicado a la rehabilitación de la fauna y a la
jornadas de camino, se arriba a esta meta
conservación de la biodiversidad. Compartimos
soñada, y de la mano de experimentados
nuestro espacio con una gran cantidad de
guías. Se encuentra a 1.200 metros sobre el
animales salvajes y diferentes especies de
nivel del mar y consta de terrazas de piedra,
plantas. Durante los últimos treinta años,
calles y caminos, canales y acueductos
hemos trabajado fuertemente para preservar
construidos de piedra por una civilización
nuestra tierra y para poder ofrecer a nuestros
perdida en el tiempo, pero que legó su cultura
clientes la oportunidad de experimentar
y tradiciones a comunidades autóctonas,
la fauna y la flora de este ecosistema que
como los koguis y los arhuacos.
llamamos casa. Descubre Mamancana, un lugar lleno de magia y confort, donde podrás
Trascendiendo el parque Tayrona, en sentido
disfrutar una estadía en medio de la naturaleza
Playa del amor
norte, se arriba a Buritaca, una playa única que
en una cabaña de lujo, realizar diferentes
Bahía Concha
tiene la bendición de contar con las aguas
actividades al aire libre o, incluso, realizar la
saladas del mar y las dulces de un río que
boda de tus sueños.
desemboca aquí. Minutos más adelante, está Palomino, una playa que aún se conserva en
Jaba Nibue Taganga Eco-Resort. Este
su esencia. Se encuentra en los límites con
complejo ecoturístico pareciera bañar como
La Guajira y es frecuentada por los amantes
cascada uno de los cerros de la parte derecha
de los planes eminentemente naturales, en
de Playa Grande, en la encantadora villa de
donde no se encuentran edificaciones altas,
Taganga, gracias a la arquitectura única de sus
sino hostales sencillos que se acomodan al
instalaciones que se conjuga armoniosamente
entorno. Aquí, un río que nace en la Sierra
con la naturaleza. La magia y el verdadero
Nevada y tributa sus heladas y perezosas
encanto de lo natural se vive en sus 44
aguas a esta playa, es aprovechado para un
habitaciones, dos restaurantes, tres bares, dos
viaje a bordo de “neumático”.
piscinas y en sus hermosas construcciones amigables con el medioambiente.
En los extremos de la ciudad se encuentran también lugares naturales que es obligación
Y para finalizar el paseo por los alrededores
conocer y disfrutar. Por ejemplo, al norte,
de Santa Marta, en especial los que quedan
más precisamente en la villa de pescadores
al borde del mar, nada menos que hacerlo
Taganga, el hotel Jaba Nibue es un espectáculo,
a bordo de Taxi Marino, una empresa ciento
y al sur, el parque natural Mamancana es el
por ciento responsable a la que se le pueden
lugar para disfrutar todo un día.
confiar los más alegres paseos sobre las olas del sempiterno azul y cálido mar Caribe.
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Reserva Natural Mamancana Cabo San Juan, Parque Tayrona
Scenery Jaba Nibue Taganga Eco Resort
V
ery few cities in the world enjoy such
and it consists of stone terraces, streets and
a privileged location as Santa Marta.
roads, canals and aqueducts built of stone by a
In a few hours, the visitor can go from
civilization lost in time, but which bequeathed
enjoying the beach at a delightful sea level, to
its culture and traditions to indigenous
experiencing perpetual snow, while crossing
communities, such as the Koguis and Arawaks.
all the thermal floors, on the highest mountain on Earth near the sea. And, indisputably, the
Transcending Tayrona Park, northbound, you
majestic Sierra Nevada de Santa Marta, life
arrive in Buritaca, a unique beach blessed with
source for over two million people, is the city’s
having the salty waters of the sea and the
everlasting protector.
fresh of a river flowing here. Minutes later, we find Palomino, a beach that still preserves its
The foothills of this immense mountain mass
heart. It is on the border with La Guajira and
shelter natural treasures that are well worth
is frequented by lovers of eminently natural
visiting. To start, just 15 minutes away from
plans, devoid of tall buildings, with simple
the center of the city is Taganga, a beautiful
hostels matching the environment.
artisanal fishing village that has managed to preserve its essence and which include
Jaba Nibue Taganga Eco-Resort. This
Taganga
hideouts of beaches of white pebbles. There
ecotourism complex seems to cascading
The Lost City
is also the Tayrona National Natural Park:
over one of the hills on the right side of
just a 40-minute drive, taking the road to La
Playa Grande, in the charming village of
Guajira, to its main entrance. Once inside,
Taganga. The distinct architecture of its
visitors feel that they have reached the most
facilities harmoniously blends with nature. The
beautiful place in the middle of the tropics,
magic and the true charm of the natural is
teeming with flora and fauna, thanks to
experienced in its 44 rooms, two restaurants,
the care and conservation of the natural
three bars, two swimming pools and in its
environment. Dream beaches and camping
beautiful eco-friendly constructions.
sites are connected by paths covered by thick vegetation, and sweetened by multicolored
Mamancana Nature Reserve. Located in the
bird songs and howler monkey choirs.
middle of a tropical dry forest, surrounded by the Sierra Nevada de Santa Marta mountains,
And in this postcard-like setting, nestled in the
is Mamancana Private Game Reserve, a
thicket of this tropical forest is Charaima: a
conservation project dedicated to the
vestige of a pre-Columbian village that shows
rehabilitation of fauna and the conservation
the fine architecture of the real owners of
of biodiversity. We share our space with many
these lands, which seemed built for eternity.
wild animals and different plant species. During
The greatest gift to the eye and soul of this
the last thirty years, we have worked hard to
mystical Sierra is to surmount Ciudad Perdida.
preserve our land and to offer our clients the
After three days of long road trips, experienced
opportunity to experience the fauna and flora
guides help visitors climb to this dream
of this ecosystem that we call home. Discover
destination. It is 4,000 feet above sea level
Mamancana, a place full of magic and comfort.
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Jaba Nibue Taganga Eco Resort BahĂa Concha
Compras ZazuĂŠ Plaza Centro Comercial
Entre esta placentera oferta, los lugres de compras más recomendados aquí, en Santa Marta, son: Adriana Trujillo Boutique. Lo último que se impone en la moda femenina en las grandes ciudades, como París, Los Ángeles o Nueva York, está a la orden de locales y visitantes en las vitrinas de esta refinada boutique, que cuenta con todo lo que una mujer sofisticada necesita para sentirse y verse bien. Desde vestidos para ejecutivas y ropa informal elegante, hasta tallas grandes, vestidos de gala, de fiesta y de ceremonia se encuentran aquí; todo importado directamente desde Estados Unidos y Europa. Además de ropa, las mujeres que saben de gusto, elegancia y distinción también se deleitan con la gran variedad de zapatos, bolsos y accesorios que este precioso lugar tiene para satisfacer sus caprichos.
Adriana Trujillo Boutique
Adriana Trujillo Boutique
S
anta Marta cuenta con modernos centros comerciales, boutiques de alta costura y tiendas majestuosas, además de ser un destino donde se consiguen artesanías, que no
son fáciles de encontrar en otro rincón de Colombia. De hecho, aquí abunda toda clase de mochilas elaboradas por las manos curtidas de tejedores de la alta Sierra Nevada de Santa Marta o de la árida Guajira o del Valle de Upar, quienes, con diligencia y delicadeza, crean verdaderas obras de arte, con diseños únicos y materiales finos, muy propios de aquí. Y es que no solo las coloridas mochilas wayúu y las emblemáticas arhuacas se encuentran por doquier en esta ciudad, también están las kuankamo, las wiwas y las de Chorreras y San Jacinto. A estos artículos, que deberían ser catalogados como patrimonio de la nación, se les unen sandalias ‘trespuntá’, hamacas de San Jacinto y una larga lista de coloridas artesanías traídas desde distintos puntos de la geografía nacional hasta este ardiente Caribe.
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Ocean Mall. En la intersección de las avenidas Ferrocarril y del Río, se encuentra este imponente centro comercial, que está más cerca de todos y de todo. Con un novedoso diseño arquitectónico de tres niveles, que regala una hermosa vista de la ciudad, y parqueadero cubierto para 500 estacionamientos, aquí se encuentra el almacén ancla Jumbo, acompañado de tiendas y boutiques de las mejores marcas nacionales e internacionales, con artículos de altísima calidad. Las compras se complementan con el entretenimiento y la buena mesa que se ofrece en la plaza de comidas, en un enorme casino, en el parque infantil y en las salas de Cineland. En fin, una visita obligada en la ciudad. Zazué Plaza Centro Comercial Ocean Mall
Zazué Plaza Centro Comercial. En Pozos Colorados, el sector más exclusivo de Santa Marta, se encuentra este encantador centro comercial que armoniza distinción, elegancia, paisajismo, belleza, compras y diversión. Zazué Plaza es en sí toda una atracción de visita obligada, gracias a la fina arquitectura que recrea en sus espacios los tres elementos esenciales de esta región: montaña, selva y mar. La zona gastronómica y la comercial están bien diferenciadas con un maravilloso espacio al aire libre en el medio para el deleite pleno de sus visitantes. Este hermoso centro comercial está a la altura de sus visitantes, quienes son principalmente los residentes y visitantes a la zona hotelera más exclusiva de Santa Marta, que encuentran en sus vitrinas las más prestigiosas marcas nacionales y extranjeras.
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Shopping Ocean Mall
S
anta Marta has modern shopping
are well differentiated with a wonderful outdoor
centers, haute couture boutiques and
space in the middle for the full delight of its
majestic shops, as well as being a
visitors. This awe-inspiring shopping center lives
destination where visitors can find handicrafts
up to its visitors, who are mainly residents and
that are not easy to find in any other corner
visitors to the most exclusive Santa Marta hotel
of Colombia. In fact, there is an abundance of
zone, who find the most prestigious national
knapsacks made by the knowledgeable hands
and foreign brands in their showcases.
of weavers from the high Sierra Nevada of Santa Marta or the arid Guajira or the Valley of
Ocean Mall. When the heat of the street
Upar, who, with diligence and delicacy, create
overwhelms in a touring day, there is nothing
true works of art, with unique designs in fine
better than to take refuge in a cool, pleasant
materials, very typical of here.
and, above all, safe place. This oasis is located at the intersection of Ferrocarril and Río
And not only the colorful Wayúu and the
avenues, because imposing Ocean Mall is
emblematic Arawak backpacks are found
in this neuralgic place, which is closer to
everywhere in this city: there are also the
everyone and everything. Treasuring a novel
Kuankamo, Wiwas and Chorreras and San
three-story architectural design, which allots a
Jacinto. These items, which should be
gorgeous view of the city, and covered parking
Ocean Mall
classified as national heritage, are joined by
for 500 cars, here we find Jumbo anchor
Zazué Plaza
trespuntá (three-pointed) sandals, hammocks
store, accompanied by shops and boutiques
from San Jacinto and a long list of colorful
of the best national and international brands,
handicrafts brought from different points of the
with very high quality articles. Shopping
national geography to this ardent Caribbean.
complements entertainment and fine dining perfectly, at the food court, in a huge casino, in
Fortunately, this ancient city has comfortable,
the playground and in Cineland rooms.
safe and amiable malls that guarantee the promise that shopping is a pleasure. Among
Adriana Trujillo Boutique. The latest in
this pleasing offer, the most recommended
women’s fashion in big cities, such as Paris,
shopping places in Santa Marta are:
Los Angeles or New York, is at the beck and call of locals and visitors in the showcases of
Zazué Plaza Centro Comercial. In Pozos
this refined boutique, which has everything a
Colorados, the most exclusive area of Santa
sophisticated woman needs to feel and look
Marta, you will find this charming shopping
good. From executive dresses and elegant
center that brings together, in harmony,
casual wear to large sizes, gala, party and
distinction, elegance, landscaping, beauty,
ceremony dresses are here, all imported directly
shopping and fun. Zazué Plaza is in itself
from the United States and Europe. In addition
a must-visit attraction, thanks to the fine
to clothing, women who are learned in taste,
architecture that recreates the three essential
elegance and distinction are also delighted
elements of this region in its spaces: mountain,
with the great variety of shoes, handbags and
jungle and sea. The food and commercial areas
accessories in this beautiful place.
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Boutique Adriana Trujillo
GastronomĂa Crepes & Waffles
distintas carnes, guisos y especias. Los kibbes, una especie de amasijo de carnes, es el aporte de los turcos y sirios, mientras que el bollo limpio es el más delicioso acompañante de cualquier plato. Imperdibles son también los buñuelos, las carimañolas y las arepas de huevo; y no podría quedar por fuera la butifarra, tan propia de aquí como los jugos naturales de tamarindo, níspero, zapote, maracuyá y una interminable lista de frutas tropicales. Ahora bien, ¿qué hacer ante tan abundante y deliciosa oferta gastronómica? Pues, simplemente, comenzar por lo mejor de lo mejor. Aquí, una pequeña muestra de los restaurantes más recomendados en Santa Marta, así como los lugares recomendados para la diversión. Restaurante Má Ansú, Hotel Tamacá
Restaurante Barra Viva, Irotama Resort
Restaurante Blue Ribbon, Best Western Santa Marta Hotel
Sky Bar, Santorini Hotel
L
a gastronomía colombiana, además de exquisita, es supremamente diversa. Los platos del interior del país difieren
mucho de los que se preparan en las costas pacífica y caribe, muy a pesar de que tienen un legado común traído por los españoles, mezclado con frutos autóctonos del Nuevo Continente. Y lo que hace distinta a la olla costeña es que a ella se le adicionaron los ingredientes que aportaron los esclavos traídos de África y, siglos después, las ricuras que proporcionaron los migrantes de Oriente Medio. Por tanto, es casi una ley aprovechar la estadía para deleitarse con ricuras que se cuecen en las cocinas samarias. Para iniciar, está el reconocido cayeye, una mezcla de guineo verde, macerado y coronado con
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Vinería El Sabor de Italia Carrera 2 Nº14-60, El Rodadero Sur Tels.: 4227259 - (313)5064215
Déjese transportar por la magia de estar en un rincón de Italia, justo en el Caribe colombiano. El Sabor de Italia es un sitio donde la decoración, la música, los jardines y su gastronomía logran llevarlo a vivir una verdadera experiencia al mejor estilo mediterráneo. Su variedad de vinos italianos, chilenos, argentinos y españoles, entre otros, la delicadeza y premura con la que el chef Luca Scialpi escoge cada uno de los productos, que luego prepara y son servidos a la mesa por nuestro personal altamente calificado, lo harán vivir momentos inolvidables al lado de sus familiares y amigos. Los alimentos que consumimos se reflejan en nuestro semblante físico y espiritual, por esta razón, el Restaurante-Vinería El Sabor de Italia es una excelente opción para estar y sentirse bien fuera de casa. ¡Los esperamos!
Let yourself be carried away by the enchantment of being in a corner of Italy, right in the Colombian Caribbean. El Sabor de Italia is a place where the décor, music, gardens and cuisine are poised for you to live a true Mediterranean experience. Its variety of Italian, Chilean, Argentine and Spanish wines, among others, chef Luca Scialpi’s care and resolve in selecting each of the products, which he prepares and then are served at your table by our highly qualified staff, will make you live unforgettable moments with your relatives and friends. The food we consume is revealed in our physical and spiritual countenance, and therefore, RestauranteVinería El Sabor de Italia is an excellent choice to be and feel great away from home. We look forward to serving you!
crepesywaffles.com.co Centro comercial Zazué Plaza Teléfono: 4213305
El restaurante más querido por los colombianos y sus visitantes está en Santa Marta, más precisamente en el centro comercial Zazué Plaza, que ocupa uno de los sitios más privilegiados de la ciudad. Su reconocida carta de platos de cocina de autor, preparados con ingredientes frescos y saludables, está a la orden todos los días para locales y visitantes, con unas delicias que son consideradas patrimonio gastronómico. Crepes de sal y dulce, panne cooks, pitas, sopas, ensaladas frescas, waffles, miniwaffles y los afamados helados exclusivos de Crepes &Waffles hacen parte de una carta que está en permanente renovación.
The most beloved restaurant by Colombians and its visitors is in Santa Marta, more precisely in Zazué Plaza mall, which occupies one of the most privileged locations in the city. Its renowned menu of signature cuisine, prepared with fresh and healthy ingredients, is available every day for locals and visitors, with delicacies that are considered gastronomic heritage. Sweet and salty crepes, panne cooks, pitas, soups, fresh salads, waffles, mini waffles and the famous Crepes & Waffles ice cream are part of a menu undergoing permanent renovation.
www.burukuka.com Vía al edificio Cascadas en El Rodadero Tel.: 4223080 / Cels.: (314)5952678 - (318)8270348 Restaurante: Lunes a sábado de 12:00 m. a 3:30 p.m. y de 6:00 p.m. a 10: p.m. Domingo de 12:00 m. a 6:00 p.m. Bar: Lunes a miércoles de 12:00 m. a 10:00 p.m. Jueves a sábado de 12:00 m. a 3:00 a.m. Domingos de 12:00 m. a 6:00 p.m.
Nada mejor que deleitarse con la comida fusión, del Caribe e internacional, en un restaurante-bar con el mejor ambiente y la mejor vista en Santa Marta, y que siempre está innovando en tendencias gastronómicas. Su nombre es un homenaje a aquella tribu precolombina que se caracterizó por sus habilidades en el trabajo de materiales a su alcance y que se refugió en la Sierra Nevada de Santa Marta.
Nothing better than to enjoy fusion, Caribbean and international food, in a restaurant-bar with the best atmosphere and the loveliest view in Santa Marta, which is continuously innovating in gastronomic trends. Its name pays homage to that preColumbian tribe that was characterized by its abilities to work in any material at its reach and which took refuge in the Sierra Nevada de Santa Marta.
Construido principalmente de piedra, laja y madera, Burukuka fue concebido para alcanzar los más altos estándares internacionales relacionados con la gastronomía y el entretenimiento. El bar ofrece una amplia variedad de bebidas locales e internacionales, con y sin licor, cocteles y otros que son el plan perfecto en una visita a este maravilloso lugar. Es el sitio favorito para los más sofisticados eventos que se puedan realizar en la ciudad.
Constructed mainly of stone, slab and wood, Burukuka was conceived to reach the highest international standards related to cuisine and entertainment. The bar offers a wide variety of local and international drinks, with and without liquor, cocktails and others that are the perfect plan on a visit to this gracious place. It is the favorite for the most sophisticated events to be carried out in the city.
Restaurante-bar Karey Carrera 1 con calle 9, El Rodadero Tel.: 4227250 Abierto de 12 m. a 11 p.m. Email: restaurantekarey@gmail.com Instagram: @restaurantekarey Facebook: Restaurante Karey
Fundado en 1975 por el español Maximino Riaño, en la actualidad este restaurante es un patrimonio familiar. Ubicado en el centro de El Rodadero, goza de excelente vista y ambiente caribeño. Su variado menú abarca desde la exquisita comida de mar hasta las más deliciosas preparaciones de aves y carnes, para complacer a todos los paladares. El plato recomendado es la paella de mariscos, que tiene gran acogida entre los clientes, por su buen sabor y tradición. Bienvenidos a gozar de la tradición y el buen servicio que por más de cuarenta años ha brindado a sus comensales el restaurante Karey.
Founded in 1975 by the Spaniard Maximino Riaño, this restaurant is now a family heritage. Located in the center of El Rodadero, it grants an excellent view in a Caribbean atmosphere. Its varied menu ranges from exquisite sea food to the most delicious preparations in poultry and meat, to please all palates. The recommended is the seafood paella, greatly received by customers, for its succulent taste and tradition. You are invited to enjoy the tradition and good service that Karey restaurant has provided its diners for more than forty years.
Salvator’s Pizza & Pasta Centro comercial Buenavista Calle 9 Nº1-69, El Rodadero Tel.: 4365009 www.salvatorspizza.com
Salvator’s Pizza, Barranquilla
Salvator´s Pizza, El Rodadero, Santa Marta
Nacido en el corazón de “la arenosa” Barranquilla, Salvator’s Pizza se ha inspirado en un concepto italo-americano y lo ha plasmado en Santa Marta con su exquisita variedad de pizzas, pastas y platos gourmet. Son más de doscientas recetas, entre colores, sabores y estilo, que se han ganado un espacio trascendental en el corazón de samarios, barranquilleros, monterianos y de toda la costa caribe para compartir los placeres de la buena mesa.
Born in the heart of Barranquilla, Salvator’s Pizza has taken the essence of the Italian-American flavor and has shaped it in Santa Marta with its exquisite variety of pizzas, pasta and gourmet dishes. More than two hundred recipes, among colors, flavors and style, have gained a transcendental place in the heart of samarios, Barranquilleros, Monterianos and the entire Caribbean coast, to share the pleasures of good food.
La hospitalidad que los caracteriza se halla impresa en cada rincón de sus restaurantes, acompañados de un diseño vanguardista y música anglo y latina que recrean el espacio perfecto para disfrutar un almuerzo, una tarde de solaz o una cena. Es un espacio ideal para compartir en familia, con amigos y para celebraciones.
The hospitality that characterizes them is printed in every corner of the restaurants, in addition to an avant-garde design and English-speaking and Latino music that recreate the perfect venue to enjoy lunch, an afternoon of solace or dinner. It’s the perfect place to share with family, friends and to enjoy celebrations.
Gourmet Burukuka Restaurante&Bar
C
olombian gastronomy, in addition to
liquor, cocktails. It is the favorite for the most
exquisite, is supremely diverse. The
sophisticated events to be carried out in the city.
dishes of the interior of the country
differ greatly from those prepared on the Pacific
Salvator’s Pizza & Pasta. For more than
and Caribbean coasts, despite having a common
twelve years, this new cuisine proposal, born in
legacy in the Spaniards, mixed with native fruits
Barranquilla, has conquered the heart and the
from the New Continent. And what makes the
palate of locals and foreigners on the Colombian
coastal pot different is that it was concocted
Caribbean coast. In addition to the two Santa
by ingredients brought over by the slaves from
Marta restaurants, it also caters to its exclusive
Africa and, centuries later, by the delicacies
clientele at its main facilities in Barranquilla and
provided by the migrants from the Middle East.
Montería, propositioning a delicious and wide variety of pizzas, pasta and gourmet cuisine.
Therefore, it is almost mandatory to make the most of your stay and relish the richness of
Crepes & Waffles. These restaurants have
the Santa Marta kitchens. To start, there is the
become a gastronomic landmark in Colombia
renowned cayeye, a mixture of green bananas,
to the point that it is an obligation for every
mashed and crowned with different meats,
Colombian to go there constantly to enjoy the
Burukuka
stews and spices. Kibbes, a meat and wheat mix,
healthiest and most exquisite food at reasonable
Salvator´s Pizza & Pasta
is the contribution of the Syrian immigrants,
prices and it is also a place to invite foreigners.
while the bollo limpio (white corn bun) is the
Here all the dishes on the menu are delectable,
most delicious companion to any dish. Also
from the traditional crepes, creations and
indispensable are the buñuelos (cheese and
fusions, up to the drinks and the irresistible
meal fritters), the carimañolas (meat-filled yucca
desserts. In Santa Marta, in Zazué mall, there is a
fritters) and the arepas de huevo (egg-filled corn
Crepes & Waffles.
fritters). And let’s not forget the butifarra (spicy sausage), as typical here as the natural juices
Vineria. The wellbeing of our customers is vital
of tamarind, sapodilla, sapote, passion fruit
for us, so we have built a new venue in Italian
and an endless list of tropical fruits. So, how to
architecture, respecting the harmony and nature
choose before such an abundant and delicious
of the space. A large rock, a tall and turned roof,
gastronomic offer? Well, just start with the best
a lithograph inspired in creation, 1800s furniture,
of the best. Here, a small sample of the most
and minutiae of art and painting, among others,
recommended restaurants in Santa Marta.
enhance the decoration inside. And beautiful gardens bursting with flowers that embellish a
Burukuka. Fusion, Caribbean and international
lovely terrace greet us when we encounter this
food is enjoyed in this restaurant-bar with
Mediterranean atmosphere. Also, we are prepared
the best atmosphere and the loveliest view
to host events and memorable dates, with menus
in Santa Marta. Burukuka reaches the highest
replete with variety and flavor. If you live in or visit
international standards related to cuisine and
Santa Marta, this restaurant is a wonderful option,
entertainment. The bar offers a wide variety of
where you will find the typical Italian recipes that
local and international drinks, with and without
will make you fall in love with each dish.
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Crepes & Waffles Vineria
Karey
Karey. The prestige of the seafood paella of this restaurant has transcended borders. Located in the center of El Rodadero, Karey awards an incomparable view in the middle of a cheerful Caribbean
Restaurante Má Anasú Tamacá Hoteles Cra. 2 N° 11A-98, El Rodadero Teléfono: 4227015 www.tamacabeachresort.com
environment. Although sea food is the specialty, the poultry and meat dishes are more than desired, since the chefs have specialized in pampering the most demanding and varied palates. Recently refurbished, Karey restaurant-bar touts comfortable and modern facilities. Hotel food. Besides the above
Nuestro restaurante Má Anasú (“Tierra amable” en la lengua indígena wayúu) es su segunda casa en Santa Marta, donde logramos ofrecerle una experiencia gastronómica diferente a nuestros clientes gracias a una ubicación privilegiada a orillas del mar Caribe, y donde nuestra razón de ser es satisfacer sus necesidades a través de un servicio cálido y un inmenso cariño en la elaboración de nuestra variedad de platos de la cocina caribeña.
SKY BAR Santorini Hotel & Resort Cra. 2 N° 4-49, Bello Horizonte Teléfono: 4329400
Con un ambiente acogedor, agradable y auténtico, en el Sky Bar, del Santorini Hotel & Resort, encontrará una variedad inigualable y especializada de sushi y coctelería que, sin duda, le encantará. Sus atractivos principales y las recomendaciones de quienes lo visitan son su vista inigualable a la bahía, el restaurante al aire libre y la especialidad de la casa: el Dragón Roll. Igualmente, el hotel cuenta con un restaurante gourmet, con platos de alta calidad culinaria, que harán de su visita un completo placer para sus sentidos.
Restaurante Jaba Nibue Cels.: (315)6685365 - (301)3768451 302 4359405(06) info@jabanibue.co Taganga
Este maravilloso restaurante se encuentra en la montaña, a unos cuantos metros de la paradisiaca, Playa Grande, al lado de un maravilloso pueblo de pescadores: Taganga. Aquí se preparan comidas típicas de la región samaria con un toque de magia y con una mezcla de ingredientes frescos que provienen del mismo mar que los arrulla. Venir al hotel y restaurante se convierte en una experiencia inolvidable, llena de emociones para el paladar.
mentioned restaurants, the best hotels in Santa Marta also offer haute cuisine restaurants to please the most demanding palates. In fact, it’s a must to enjoy the menu of fantastic hotels such as Tamacá, Santorini, Best Western, Irotama and Jaba Nibue. One final recommendation: make friends with a local family, surely they will invite you to taste their domestic flavor and their home warmth.
Our Má Anasú restaurant (friendly land in the indigenous Wayuu language) is your second home in Santa Marta, where we submit a different dining experience to our customers in our unique location along the Caribbean Sea, and where our raison d’être is to satisfy the desires of our customers through heartfelt service and our love in preparing myriad dishes of the Caribbean cuisine.
A warm, friendly and authentic atmosphere in the Sky Bar of the Santorini Hotel & Resort awards you as well with a unique and specialized variety of sushi and cocktails that you will undoubtedly love. Its main attractions and the recommendations of those who visit it are an unmatched view of the bay, the outdoor restaurant and the house specialty: the Dragon Roll. Also, the hotel has a gourmet restaurant featuring high quality dishes that will make your visit a complete pleasure for your senses.
This lovely restaurant is located on a mountain, just a few feet from the paradisiac Playa Grande beach, near the scenic fishermen village of Taganga. The specialty of this restaurant is the typical delicious Santa Marta food, with a touch of magic plus a mix of fresh ingredients harvested from the sea depths. Visiting this restaurant is an unforgetable experience, full of emotions that please every palate.
Blue Ribbon
BARRA VIVA
Calle 24 N° 3-65 Santa Marta, Colombia Tel.: 4377000 reservas@bwsantamartahotel.com
Irotama Resort Km. 14 vía a Ciénaga Teléfono: 4380600
Este restaurante ofrece la reconocida tradición de la culinaria caribe de la familia Lemaître y una amplia gama de opciones de gastronomía internacional, en un excelente ambiente, siguiendo las tradiciones familiares de la buena cocina y elaborando platos fusionados con otras culturas. Blue Ribbon atiende eventos de alto nivel buscando siempre generar valor basado en innovación, servicio, calidad y presentación.
This restaurant prepares the traditional Caribbean cuisine by the Lemaitre family with to an ample menu of international gastronomic choices, amidst a superb ambience. Based on family traditions preparing delicious healthy food, the chef cooks fusion dishes from different cultures. Blue Ribbon hosts high class events, generating values such as innovation, service, quality and presentation.
Si quiere tener una experiencia de otro nivel frente al mar, con una excelente atención y una amplia variedad de sensaciones y sabores mágicos, visite el restaurante Barra Viva en el Irotama Resort, uno de los mejores sitios gastronómicos del Caribe colombiano. Con un impresionante acuario de cría, del que usted podrá elegir su plato, las mejores recetas internacionales, una espectacular langosta a la parrilla, deliciosas preparaciones con frutos del mar y un ambiente tropical encantador, la experiencia que usted vivirá aquí será inolvidable.
If you seek an experience at another level and waterfront, with excellent service and a wide variety of sensations and magical flavors, visit Barra Viva restaurant in the Irotama Resort, one of the best dining places in the Colombian Caribbean. With an impressive breeding tank, from which you can choose your dish, the best international recipes, spectacular grilled lobster, delicious seafood preparations and a lovely tropical atmosphere, your time here will be unforgettable
INFOÚTIL / Useful Information CONSULADOS España Cra. 2 Nº15-22, Of. 401, Ed. Banco Ganadero Tel.: 4312383 Finlandia Cra. 1A Nº23-114, Apto. 602, Ed. Bellavista Tel.: 4316074 Francia Cl. 22 Nº21-16 Tel.: 4201088 Italia Cl. 18 Nº8-48, Of. 209 Tel.: 4211393 Panamá Cl. 23 Nº4-27, Of. 707 Tel.: 4212205 Cl. 22 Nº2-21, Cons. 1 Tel.: 4236271 HOTELES Arhuaco Cra. 2 Nº6-49, El Rodadero Tel.: 4227166 Fax: 4227235 Ballena Azul Cra. 1 con Cl. 18, Taganga Tel.: 4219009 Telefax: 4219047 www.hotelballenaazul.com Best Western Cl.24 Nº3-65 Tel.: 4377000 Campestre Guajira Cra. 4 Nº23F-05 Fax: 4220914 Costa Azul Km. 19 vía a Ciénaga PBX: 4380666 www.ghlhotelcostaazul.com Decameron Km. 17 vía a Ciénaga Telefax: 4320630 Línea Nal.: 018000-510765 www.decameron.co Edmar Cra. 3A Nº5-188, El Rodadero Tel.: 4227874 Fax: 4228559 www.hoteledmarsantamarta. com Estelar Santamar Km. 8 vía a Ciénaga, Pozos Colorados Tel.: 4328181 Fax: 4328185 Línea Nal.: 018000-978000 www.hotelesestelar.com/es
Hotel-Boutique La Casa del Farol Cl. 18 Nº3-115 Tel.: 4231572 www.lacasadelfarol.com Irotama Resort Km. 14 vía a Ciénaga PBX: 4380600 Fax: 4382419 www.irotama.com Jaba Nibue Playa Grande, Taganga Cel.: (315)6685365 La Calzada del Santo Cl. 16 Nº2-43, centro histórico Tel.: 4204538 www.lacalzadadelsanto.com La Riviera Cra. 2 Nº5-42, El Rodadero Tel.: 4227090 www.hotelariviera.com La Sierra Cra. 1 Nº9-47, El Rodadero PBX: 4227960 Mercure Cl. 115 Nº2-39, Bello Horizonte PBX: 4368484 www.mercure.com Sansiraka Cra. 4 Nº15-65 Tel.: 4357900 www.sansiraka.com.co Santorini Beach Club Km. 17 vía a Ciénaga, Piedra Hincada Tel.: 4329400 www.hotelsantorini.com.co Santorini Resort Cra. 2 Nº4-49 Tel.: 4329400 www.hotelsantorini.com.co Santorini Villas Cra. 2 Nº2-49 Tel.: 4329400 www.hotelsantorini.com.co Tamacá Cra. 2 Nº11A-98, El Rodadero Tels.: 4227015/6/7/8 Telefax: 4227028 Línea Nal.: 018000-525525 www.tamaca.com.co Yuldama Cra. 3 Nº10-40, El Rodadero Tel.: 4229236 www.hotelyuldamarodadero. com Zuana Cra. 2 Nº6-80, Av. Tamacá, Bello Horizonte Tels.: 4366111-4351940
Fax: 4351961 www.zuana.com.co CENTROS COMERCIALES Arrecife Cra. 4 Nº11A-119, El Rodadero Tel.: 4202174 www.arrecifecentrocemercial. com.co Buenavista Av. Libertador Nº34-01 Tel.: 4339933 www. centrocomercialbuenavista. com El Muelle Cra. 1 Nº22-19 Tel.: 4372042 Ocean Mall Cl. 29 Nº15-100, Av. del Ferrocarril Tel.: 4304659 Plazuela 23 Cl. 23 Nº6-18 Tel.: 4205846 Prado Plaza Cra. 4 Nº26-40 Telefax: 4315247 Zazué Plaza Cra. 7 Nº116A-94 Tel.: 4308745 www.zazuecentrocomercial. com.co RESTAURANTES Akikomo Cra. 15 Nº29-48, Bavaria Tel.: 4357589 www.akikomosushi.com Asadero El Banano Cra. 2 Nº7-38, El Rodadero Tel.: 4220631 Baguettina Cra. 1C Nº23-30 Tel.: 4216378 Burukuka Vía al edificio Cascadas, El Rodadero Tel.: 4223080 www.burukuka.com Carbollo Cl. 23 Nº3C-80, Rodadero Sur Cl. 9 Nº2-49, El Rodadero Tel.: 4224243 Donde Chucho El Rodadero: Cl. 6 con Cra. 3 Tel.: 4221752 Santa Marta: Cl. 19 Nº2-19 Tel.: 4210861
Crepes & Waffles Cra. 16 con Cl. 65 Tel.: 6565652 www.crepesywaffles.com El Chef del Mar Cra. 2 Nº23-18, Playa Salguero Tels.: 4380175 - (312)6455014 El Españolote Cl. 13 Nº2-45 Tel.: (314)3399448 El Fogolar Cl. 22 Nº13-120 Tel.: 4215691 Hijolé Cra. 4 Nº19-60, L-5, El Rodadero Tel.: 4225616 Karey Cl. 9 Nº1-19, El Rodadero Tel.: 4227250 La Perla Cra. 3 Nº16-28 Tel.: 4224565 Mañe Cayón Cra. 1A Nº26-37, Bellavista Tel.: 4230812 Mil Carnes Av. Libertador Nº19-88 Tel.: 4205500 Mr. Beef Gourmet Cl. 29 Nº15-23, Bavaria Tel.: 4316880 Muelle Ocho Ed. Muelle de Cruceros, piso 2 Tel.: 4319896 Pailanaki Cra. 4 Nº19-10, L-12 Tel.: 4224004 Pez Caribe Cra. 4 Nº11-35, El Rodadero Tel.: 4227001 Fax: 4228517 www.pezcaribe.com Pizza por Metro C.C. Zazué Plaza Tel.: 4212669 www.deluchi.co Punta Aguja Cra. 1 Nº6-05, El Rodadero Tel.: 4225080 Restaurante y Pescadería Manuel Cra. 1A Nº26A-182 Tel.: 4231449 Salvator’s Pizza C.C. Buenavista, Cl. 9 Nº1-69 Tel.: 4365009
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