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Esta es Santa Marta

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Esta es

Santa Marta


Contenido

EDICIONES 3A Calle 93B Nº16-08, oficina 404, Bogotá D.C. Tels.: (571) 618 2150 - (321) 3735863 E-mail: ediciones3a@gmail.com

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www.ediciones3a.com

BIENVENIDO Welcome

Gerente general Edilberto Rojas D.

Directora

Sobeida Rojas Rojas sobrojas@gmail.com

Textos

Wilmer Góngora

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Editor gráfico

Bau.media - Andrés Mayr andres@bau.media

HISTORIA History

Diseño, infografías y producción George Alexánder García g2diseno@gmail.com

Corrección

Alfonso Acosta

Traducción

Claudia Espinosa

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Fotografías

TURISMO Tourism

Andrés Mayr

Colaboración fotográfica 123RFStock

Portada

Playas de Bello Horizonte Foto: Andrés Mayr

Impresión

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Panamericana Formas e Impresos S.A., que solo actúa como impresor.

PASEO Scenery

Representantes de ventas EDICIONES 3A Bogotá Dirección general

Sobeida Rojas Móvil: (310) 3258302

Dirección comercial

56

Nelson Solórzano Móvil: (313) 4616434

Dirección de mercadeo

COMPRAS Shopping

Teresita Lombana USA (1) 562 4473719

Medellín

Dora Lucía de Eusse Teléfono: (4) 268 2580 Móvil: (313) 6173744

Cali

66

Mónica Aguirre Móvil: (311) 7623869

GASTRONOMÍA Gourmet

ISSN: 2256-2621 Esta guía es propiedad del hotel. Si desea obtener una copia, llame a los teléfonos (1) 6182150 (321) 3735863, Bogotá, y cargue el costo a su tarjeta de crédito o envíe un cheque a favor de Ediciones 3A, por un valor de US$25 o Col $50.000, con su nombre, dirección, ciudad y teléfono (estos precios incluyen manejo y franquicia del correo).

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INFORMACIÓN ÚTIL Useful information

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This book is property of the hotel. If you wish to get a copy, please call (1) 6182150 - (321) 3735863, Bogotá. Or send a check payable to Ediciones 3A, for US$25 or Col $50.000, with your name, address, city and telephone number (this cost includes postage and handing). Prohibida la preproducción total o parcial del material aquí publicado. ©

2016 Ediciones 3A. Todos los derechos reservados.


Centro Histórico Bahía Concha


BIENVENIDO


Puerto de Santa Marta

E

l libertador Simón Bolívar la escogió para morir, pudiendo haber elegido cualquier lugar sobre la faz de la Tierra; los botánicos y biólogos curtidos la consideran uno de los destinos más atractivos para la experimentación científica y el cotejamiento de pruebas, poetas y escritores recalan en ella para nutrir su sensibilidad y afinar la imaginación, los escaladores de grandes montañas aceptan el desafío de su sierra, arquitectos soñadores la escogen para levantar sus sueños de piedra. Conocida oficialmente como Distrito Turístico de Santa Marta, esta urbe, la más antigua de Colombia, fue fundada, con gesto firme pero ojos incrédulos, por Rodrigo de Bastidas, el 29 de julio de 1525. Tiene donaire natural, altivez

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histórica, arrojo futurista y una larga y lírica memoria. Todo al tiempo, conjuntado y musical. Sus hijos han sido pródigos y talentosos, y, cuando se les pregunta el porqué de su talante hondo y feliz, responsabilizan a la dadivosa ubicación geográfica que les tocó en suerte, al hecho de estar mágicamente ubicados entre el mar y la nieve. Ellos saben que, por justificadas razones, allí se formó la cultura tayrona; memorioso legado cuyos símbolos aún no terminan de desentrañarse. No en vano pasaron por allí conquistadores, patriotas libertarios, esclavos insurrectos, religiosos y videntes. Santa Marta: la ciudad de los mil rostros, los mil tiempos y los mil sueños.


Port of Santa Marta


WELCOME


Cabo San Juan beaches

S

Old City

imon Bolivar chose her as his final resting place, when he could have chosen any other destination on the face of the earth. Seasoned botanists and biologists consider it one of the most attractive destinations for scientific experimentation and the examination of evidence, poets and writers summon her to nurture their sensitivity and refine their imagination, great mountain climbers rise to the challenge of the Sierra, fancying architects choose her to build their stone dreams.

together, conjoined and musical.Her children have been prodigal and talented, and, when asked about their unfathomable and happy disposition, they blame the bountiful geographical location they were lucky to inhabit, being magically located between sea and snow. They know that, not surprisingly, the Tayrona culture was formed there; a grandiose legacy whose symbols are yet to be unraveled. Not in vain, conquistadors, libertarian patriots, insurgent slaves, religious and seers passed through it.

Officially known as the Santa Marta Tourist District, this city, the oldest in Colombia, was resolutely founded by awe-struck Rodrigo de Bastidas, on 29 July 1525. It radiates natural charm, historical hauteur, futuristic nerve and a long, lyrical memory. All come

Santa Marta is the city of half a thousand years old; the city of a thousand faces, a thousand eras and a thousand dreams. Welcome to the most beautiful bay in South America, refreshed by the breezes coming down from nearby high mountains.

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Centro Histรณrico


HISTORIA


Centro Histórico Quinta de San Pedro Alejandrino

Piedefoto

L

a historia tejida alrededor de la segunda ciudad más antigua del Nuevo Continente, es tan rica, que se requiere de voluminosos textos académicos para contarla. La impoluta y prístina bahía, a donde entregan sus aguas los ríos nacidos en el macizo más alto del mundo cercano al mar, era tan exageradamente bella, que los conquistadores españoles no dudaron un segundo para instalarse aquí y desde este punto comenzar la conquista. En efecto, a escasos años de ser descubierto el Nuevo Mundo por Cristóbal Colón, los acorazados peninsulares ya habían invadido este territorio, cuyos dueños naturales eran los indios chimilas y tayronas, expertos en armonizar mar, ríos, montañas y nieve. Para estos antiguos amos y señores de la naturaleza bella, era normal pasar, en cuestión de horas, de un calor extremo en las blancas arenas del mar Caribe a un clima templado bordeado de bosques espesos y torrentes de aguas cristalinas, hasta llegar a gélidas alturas cubiertas de nieve.

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Museo del Oro Tayrona - Casa de la Aduana

Acostumbrados a esperar cuatro meses para que las condiciones climáticas de su tierra de origen cambiaran, a los españoles no les cabía en sus cabezas que pudieran disfrutar las cuatro estaciones en tan solo una semana. Así, fácilmente fueron aniquilando a los poseedores de estas bendiciones, y el 29 de julio de 1525 fundaron oficialmente su primer asentamiento en tierra firme. Lo bautizaron Santa Marta. Pedro de Heredia fue el encargado de levantar este punto de partida hacia las invasiones de las tierras del sur, y se enamoró tanto de este terruño, que decidió permanecer en él hasta el día de su muerte. A diferencia de otros conquistadores que se aventuraron en la búsqueda del mítico Dorado, Heredia se dispuso más bien a trazar una ciudad con tinte español que sirviera de sala de recibo para los colonizadores, quienes, efectivamente, dejaron su impronta en las casas del centro histórico y en la inmaculada catedral, la obra icónica de esos tiempos.

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Alcaldía

Con el paso de los siglos, los ricos criollos escogieron a Santa Marta como su ciudad real tropical, compuesta por grandes estancias repletas de esclavos. Una muestra de este tipo de propiedades es la Quinta de San Pedro Alejandrino, considerada como uno de los monumentos históricos más emblemáticos de Colombia, pues en sus instalaciones pasó sus últimos días el más grande personaje de la historia suramericana: Simón Bolívar. En efecto, actualmente se puede hacer un recorrido guiado por estas instalaciones y, además de ver la habitación donde exhaló su último aliento el Libertador, también se puede recorrer el imponente Altar de la Patria y el Museo Bolivariano de Arte Contemporáneo.

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No obstante, dado que es imposible condensar en estas páginas la rica historia de estas ardientes tierras, lo mejor es aproximarse a ella en las instalaciones de la antigua Casa de la Aduana, ubicada en pleno centro histórico, junto al bello edificio de la Alcaldía. El devenir histórico de la región caribe está bellamente contada en relatos escritos y objetos propios de los siglos idos, en un espacio que merece la pena visitar. Como si esto no bastara, la rica cultura precolombina de esta región también tiene un espacio de honor en esta misma casona, que acoge al Museo del Oro Tayrona. Así que, luego de recorrer sus dos pisos de historia, la recomendación es caminar pausadamente por las estrechas callejuelas que conforman las viejas manzanas del centro histórico y dejarse contagiar del alegre sabor caribe del samario. Este es el corazón de la capital del Magdalena, cargado de historia patria. Centro Histórico

Piedefoto Piedefoto

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BolĂ­var Park Santa Marta Cathedral


HISTORY


Bastidas Seaside Walk

Homeland Altar

T

he story woven around the second oldest city in the New World is so rich that voluminous academic texts are required to tell it. The untouched, pristine bay, receiving the river waters born in the highest ridge near the sea in the world, was so outrageously beautiful that the Spanish conquistadors did not hesitate one second to settle in the surrounding area and from there begin the conquest and colonization of the South American subcontinent. Indeed, a few years after Christopher Columbus discovered the New World, peninsular battleships had already invaded this territory, whose natural owners were the Chimila and Tayrona indigenous communities, experts in harmonizing sea, rivers,

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mountains and snow. For these ancient masters of the beautiful nature, it was normal to go, within hours, from extreme heat of the white sands of the Caribbean Sea to a temperate climate bordered by thick forests and streams of crystal clear waters, to reach freezing heights covered with snow. Accustomed to having to wait for four months for the climatic conditions of their homeland to change, the Spaniards could not grasp the fact that they could enjoy all four seasons in just 24 hours. Thus, they easily dispossessed the holders of these blessings, and on July 29, 1525, they officially founded their first settlement on the mainland. They christened it Santa Marta, to honor the saint who protects the life of those who adventure on the seas.


Pedro de Heredia was responsible for raising this place as the starting point to the invasion of the southern lands; and he was so smitten with this land that he decided to stay there until the end of his life. Unlike other conquistadors who ventured in search of mythical El Dorado, Heredia undertook rather to draw up a city with Spanish flair to serve as a welcoming place for settlers, who indeed left their mark on the houses in the historic center and the immaculate cathedral, the iconic work of those times. Over the centuries, rich Creoles selected Santa Marta as their true tropical city, consisting of large estates teeming with slaves. A sample of this type of property is the Quinta de San Pedro Alejandrino, considered one of the most iconic landmarks of

Tayrona Museum

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Old City

Colombia, because its facilities served as the shelter of the final days of the greatest person in South American history: Simon Bolivar. In fact, now you can take a guided tour of these facilities and also see the room where the Liberator breathed his last. However, since it is impossible to condense the rich history of these fiery lands in these pages, it is best to approach it on the premises of the old Customs House, located in the historic center, next to the stunning City Hall building. The historical development of the Caribbean region is beautifully conveyed in written accounts and objects proper of centuries gone by, in a place that is worth visiting. As if this were not enough, the rich pre-Columbian culture of this region also has a place of honor in

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this same house, which hosts the Tayrona Gold Museum. So, after strolling through two floors of history, the recommendation is to walk slowly through the narrow streets that make up the old blocks of the historic center and let yourself be part of the vivacious Caribbean flavor of the Samario. This makes part of the oldest Colombian city. To conclude the contemplation tour is the crown jewel of the Historic District: the Cathedral and its beautiful square. This immaculate colonial building built in 1766 is one of the oldest in the continent. It held the remains of the liberator until 1842 and to date it still shelters the remains of the founder of the city. There is also Los Novios Park, another must-see surrounded by the Republican style building that shelters the Justice Hall, where you can experience the true samario spirit. Justice Hall

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Irotama Resort


TURISMO


Paseo Bolívar Mochilas wayúu

P

ocas ciudades como esta ofrecen tantas bondades a propios y extraños: mar de aguas tibias, arenas blancas y oscuras, ríos cristalinos de aguas frescas y transparentes, bosques secos y húmedos, alta montaña, playas urbanas y también casi vírgenes, vegetación exuberante y, sí, hasta nieve perpetua coronando la elevación más alta de Colombia: el pico Bolívar, en la Sierra Nevada de Santa Marta. Es que desde su misma fundación, Santa Marta ha encantado a quien arriba a su terruño. Ha transcurrido cerca de medio milenio y con el paso del tiempo son cada vez más los extraños que quieren experimentar de primera mano las bondades naturales que a diario disfrutan los locales al vivir en esta bahía. Obviamente, la primera oferta es el mar Caribe, el único en el mundo que permanece tibio los 365 días del año. Bien sea en las tradicionales playas del centro o en las icónicas de El Rodadero, la diversión está garantizada.

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En la primeras, o como las llaman los locales: “la bahía”, el visitante puede tener un contacto más genuino con los samarios, pues son las preferidas por ellos, ya que están acostumbrados a que desde niños sus padres los lleven a pasear allí. En las segundas, el visitante se mezcla con turistas venidos de otros lugares de la costa o del interior del país. Es el típico balneario lleno de bañistas y amantes del Sol que son abordados constantemente por vendedores ambulantes y uno que otro encuentro de fútbol playa. En la vía hacia el aeropuerto se encuentran las playas de Bello Horizonte, frecuentadas por los propietarios de los lujosos condominios veraniegos que las circundan, y sus huéspedes, para rematar con unas más populares a escasos kilómetros más adelante. Lo cierto es que cuando se le observa por cualquiera de sus costados, la gente encuentra razones de peso para llamarla “La perla de América”, y por ello cuenta con los mejores hoteles y resorts del Caribe colombiano, así como con proyectos inmobiliarios para quienes quedan prendados de este paisaje natural.

Marina en la bahía

Irotama Resort. En este hotel, verde por naturaleza, el plan es combinar playas límpidas, deportes náuticos, estadía con clase, exquisita comida, descanso sin límites y eventos de altura en un centro de convenciones moderno, en un plan todo incluido, que captura toda la magia y el encanto del Caribe. Lo verde de su entorno cobra una importancia mayúscula, pues bajo la sombra de los árboles se encuentran idílicos bungalús conectados por caminos naturales que desembocan en límpidas playas. Los distintos tipos de acomodaciones en Irotama Resort complacen totalmente todos los gustos y exigencias de quienes verdaderamente saben combinar descanso y naturaleza. Irotama del Mar, Irotama del Sol, Irotama XXI, Bohíos, Bungalows y Villas son las distintas opciones para pasarla de maravilla.

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Cortesía Constructora Jiménez

Constructora Jiménez. Esta empresa familiar, con treinta años de experiencia, ha edificado más de un millón de metros cuadrados, consolidándose como la pionera en la nueva era del desarrollo urbanístico de Santa Marta con obras que son sinónimo de la más alta calidad. En la actualidad, ofrece apartamentos en bellísimos y exclusivos proyectos cerca al mar, como Portovela, Porto Bellagio, Puerto Banus y Two Towers y Salguero Beach. También ofrece conjuntos residenciales y condominios más urbanos, como Portal de Nueva Andrea, Sierra Verde y Venecia. Bajo la dirección del ingeniero Wilfredo Jiménez Ortega, presidente fundador de la compañía, la empresa no solo ha contribuido al crecimiento de Santa Marta, sino al de cientos de familias que viven de esta gran fuente de empleo que mueve la economía local. Sin duda alguna, hablar de Constructora Jiménez, es hablar de honestidad, innovación, responsabilidad, confiabilidad, planificación efectiva y trabajo en equipo; valores que siguen generando beneficios a sus clientes.

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Zuana Beach Resort

Zuana Beach Resort. Este hermosísimo hotel, ubicado en la exclusiva zona hotelera que se levanta sobre la vía al aeropuerto, ofrece a sus huéspedes una mezcla perfecta de aire fresco y puro, caminatas bañadas por la luz del atardecer, deportes náuticos, playas y suites propias. Una combinación perfecta para unas vacaciones perfectas. Dado que el huésped es la razón de ser de este hermosísimo resort, aquí se encuentran a su disposición siete piscinas, seis áreas de alimentos y bebidas con diferentes menús, un sky-bar, un sportbar, un jacuzzi-bar, una bolera automatizada y uno de los mejores spa del Caribe. Igualmente, cuenta con un parque acuático infantil, tres canchas de tenis, gimnasio totalmente dotado, boutique, agencia de viajes y hasta minimercado. Sus suites y habitaciones estándar están completamente amobladas, cuentan con lo último en tecnología, así como con aire acondicionado y con todas las comodidades de la hotelería de clase mundial con vista al mar.

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Fotos cortesía Mercure Santa Marta Emile

Mercure Santa Marta Emile. Ubicado en el exclusivo sector de Bello Horizonte, a tan solo cinco minutos del aeropuerto internacional Simón Bolívar, este hermoso hotel combina elementos locales con los más altos estándares de la hotelería mundial, siempre con la diferencia y el valor agregado que solo el servicio francés puede resaltar, fijándose hasta en los más pequeños detalles; por esta razón, es “un hotel con todo el encanto de Santa Marta al mejor estilo francés”. Fitness center (gimnasio y spa), áreas húmedas (piscina y baño turco), ‘lobby-bar’ y ‘pool-bar’, ‘web-corner’ con equipos Mac para los huéspedes, salones multifuncionales con capacidad hasta para 200 personas, estacionamiento cubierto y ‘tour-desk’ son algunos de los ‘full-services’ que ofrece. Cuenta con 140 habitaciones de cuatro tipos: Superior, Superior Ocean Side, Deluxe y Deluxe Ocean Side. Es el hotel ideal para quien viaja de negocios o de placer, bien sea en pareja o en familia, y así tener unas vacaciones inolvidables.

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Mercure Emile Santa Marta es el primer hotel perteneciente al grupo hotelero francés Accor Hotels en hacer presencia en esta ciudad. Accor Hotels es uno de los mayores operadores hoteleros del mundo con más de 4.100 propiedades, y de la marca Mercure se encuentran más de 750 hoteles en más de 51 países, en ciudades como São Paulo, Berlín, París y Lisboa, entre otras. Hecol S.A.S. Durante más de cuatro décadas, esta firma de arquitectura e ingeniería ha desarrollado exitosos y reconocidos proyectos en el país, posicionándola como una de las compañías de construcción más respetadas del sector inmobiliario de Colombia. En Santa Marta tiene a disposición de quienes saben de lujo, distinción y comodidad los proyectos Playa Dormida, un lugar lleno de ventajas y posibilidades con cinco kilómetros de playa, lobby, gimnasio, piscina panorámica, zona de jacuzzi, solárium y una inigualable vista; y Kuali, en el sector de Pozos Colorados, un edificio de 17 pisos, de un moderno diseño arquitectónico, destacado por su elegancia y sobriedad. Desde su fundación, Hecol S.A.S. se ha propuesto buscar la excelencia en su trabajo, que abarca desde renovaciones de interiores hasta grandes desafíos arquitectónicos y de ingeniería de alta exigencia, basándose en valores como respeto y armonía con el medioambiente, y honestidad. Cortesía Hecol S.A.S.


Cortesía Santorini Casa Blanca Santorini

Santorini Hotel & Resort. Ubicado en el kilómetro 17 vía a Ciénaga, en Rocas de Piedra Hincada, Santorini dará apertura a su nuevo complejo hotelero Santorini Casa Blanca, con el claro ideal de fortalecer la oferta turística en esta zona y convertirse en la primera opción para familias, ejecutivos, parejas y, en general, huéspedes nacionales y extranjeros que estén interesados en buscar un moderno modelo alternativo con acceso privado a la playa y armonía con la naturaleza. El complejo consta de 64 cómodas habitaciones, completamente dotadas con los más altos estándares hoteleros, ubicadas en una moderna edificación de seis pisos, construida bajo un concepto de descanso, sol, playas y privacidad; pensando en los amantes del confort bajo el sol del Caribe colombiano y rodeado de un ambiente que respeta y conserva la fauna y flora nativas del sector.

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Tamacá Beach Resort. La privilegiada ubicación de este hotel, que en lengua indígena quiere decir “Casona en la playa”, lo convierte en el preferido de quienes saben descansar en grande. En la playa de El Rodadero, este hotel es un espacio donde la naturaleza es honrada y el espíritu es elevado; y todo muy cerca de centros de entretenimiento, restaurantes, tiendas y centros comerciales. El Tamacá es un amplio resort, líder en la industria del turismo en el Caribe colombiano, que ofrece instalaciones espectaculares en un ambiente tropical, con habitaciones de diseños modernos, completamente equipadas y con una maravillosa vista al mar, además de acceso directo a la playa. Sansiraka Hotel. En la mejor zona sobre la vía a El Rodadero y rodeado de palmeras y hermosos jardines, se encuentra este fantástico hotel que ofrece 60 habitaciones decoradas con estilo caribeño, con aire acondicionado, cajilla de seguridad y minibar. También cuenta con piscina al aire libre, jacuzzi, spa, salón de eventos y convenciones, centro de negocios, restaurante, bar; y con un hermosísimo hotel en las instalaciones del parque Tayrona, donde los huéspedes también pueden disfrutar de un plan pasadía, para disfrutar de la magia natural de este lugar de insuperable belleza.

Puerto de Santa Marta

GHL Relax Costa Azul Hotel. En el exclusivo sector de Pozos Colorados se levanta este maravilloso hotel, con acceso directo a la playa, piscina al aire libre, sauna, jacuzzi, parqueadero, internet, ‘room-service’, centro de negocios y demás servicios propios de la más alta hotelería internacional. Igualmente, en sus instalaciones se encuentra el restaurante Yaharo, en el que se puede disfrutar un menú de cocina típica local, más las especialidades del chef, en medio de un ambiente casual y colorido. El snack-bar permite disfrutar tanto de la piscina como de la playa, regalando, al mismo tiempo, momentos inolvidables.

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Neguanje El Morro


TOURISM


El Rodadero beaches

Santa Marta Bay

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ew cities like this offer so many benefits to locals and strangers: a sea of warm waters, white and dark sand, crystal clear rivers of fresh and unblemished water, dry and humid forests, high mountains, urban beaches and unspoiled, lush vegetation and, yes even perpetual snow crowning the highest elevation of Colombia: Bolivar peak, in the Sierra Nevada de Santa Marta.

and with the passage of time, increasingly more foreigners wish to experience firsthand the natural goodness enjoyed daily by the locals living in this bay.

Since its founding, Santa Marta has enchanted all who visit her homeland. Take, for example, the founder who was neither able to return to his “Motherland” nor venture to conquer new territories in the name of the king, because his heart was captivated by this diverse land until the end of his days. Since then, nearly half a millennium has passed

In the former, or as the locals call them, “the bay”, the visitor can have a more genuine contact with Samarios, because these are their preferred, given that they have been going there with their parents for walks since they were children. This is how the true spirit of the coastal people, with all their revelry and honesty, comes to the surface.

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Obviously, the first suggestion is the Caribbean Sea, the only one in the world that remains warm 365 days a year. Whether in traditional beaches downtown or at iconic El Rodadero center, fun is guaranteed.


In the second, the visitor joins tourists from other parts of the coast or inland. It is the typical resort teeming with swimmers and sun lovers who are constantly interrupted by vendors and the occasional beach soccer match. On the way to the airport are the Bello Horizonte beaches, frequented by the owners of the luxury summer condos flanking them and their guests. And then wind up the tour with more popular ones a few kilometers later. The truth is that when observed by any of its sides, people find reasons to call it the “Pearl of America.” Santa Marta rivals its two Carib sister cities, Barranquilla and Cartagena, in flirtations to draw the attention of those seeking beach, sea and breeze in their rest and pleasure trips. And it has the best hotels and resorts in the Colombian Caribbean, as well as real estate projects for those fall in love with this natural landscape.

Tayrona Beaches Courtesy Constructora Jiménez

Constructora Jiménez. This family business, touting thirty years of experience, has built over three million square feet, becoming the pioneer in the new era of urban development in Santa Marta with works that are synonymous with the highest quality. Its mission is to build urban and architectural projects with innovative designs, advanced technology and a quality team that contributes to making luxury spaces a reality. Currently, its proposals include condos in stunning exclusive projects near the sea, such as Portovela, Porto Bellagio, Puerto Banus and Two Towers and Salguero Beach, which are part of this company’s construction tender in their years of service. It also showcases more urban residential complexes and condominiums, such as Portal de Nueva Andrea, Sierra Verde and Venecia. Under the leadership of engineer Wilfredo Jiménez, founding president of the company, the firm has contributed not only to the growth of Santa Marta, but

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to the hundreds of families that benefit from this source of employment driving the local economy. Undoubtedly, to talk of Constructora Jimenez is to talk of honesty, innovation, responsibility, reliability, effective planning and teamwork. Irotama Resort. In this hotel, green by nature, the plan is to combine pristine beaches, water sports, a classy stay, exquisite food, boundless rest and highlevel events in a modern convention center, with an all-inclusive plan, which captures all the Caribbean magic and charm. The wide variety of rooms at Irotama Resort pleases all kind of tastes and demands of those who really know how to enjoy relaxation and Nature. Irotama del Mar, Irotama del Sol, Irotama XXI, Bohíos, Bungalows and Villas are the different options to have a wonderful time.

Irotama Resort beaches Tayrona Natural Park

Santorini Hotel & Resort. Located at Km 17 on the way to Cienaga, in Rocas de Piedra Hincada, Santorini will open its new Santorini Casa Blanca hotel complex, with the clear ideal of strengthening tourism in this area and becoming the first choice for those who are interested in seeking a modern alternative model with private access to the beach and harmony with nature. The complex consists of 64 comfortable rooms, fully equipped to the highest hotel standards, located in a modern six-story building. Zuana Beach Resort. This gorgeous hotel, located on the road to the airport, offers guests a perfect blend of pure, fresh air, walks bathed in sunset light, water sports, beaches and its own suites. A perfect combination for a perfect holiday. Since the guest is the raison d’etre of this stunning resort, available here are seven swimming pools, six food and drink courts with different menus, a sky-bar, a sports bar, a Jacuzzi-bar, automated bowling, and one of the best Caribbean spas. It also has a children’s water park, three tennis courts, and a fully equipped gym.

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GHL Relax Costa Azul Hotel. In the exclusive area of Pozos Colorados rises this wonderful hotel, with direct access to the beach, outdoor pool, sauna, jacuzzi, parking, internet, room service, business center and other services of the highest international hospitality. Similarly, the Yaharo restaurant is in its facilities, where you can enjoy a typical local cuisine menu, plus the chef’s specialties amid a casual and colorful ambience. The snack bar is perfect for you to enjoy both the pool and the beach. Hecol S.A.S. For more than four decades, this architecture and engineering firm has developed successful and renowned projects in Santa Marta such as Playa Dormida, full of advantages and possibilities with five kilometers of beach and an unparalleled view; and Kuali in the Pozos Colorados sector. GHL Relax Costa Azul Hotel

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Courtesy Tamacá Beach Hotel

Tamacá Beach Resort. The privileged location of this hotel, which in indigenous language means “Mansion on the beach,” makes it the favorite of those who know how to rest at large. On El Rodadero beach, this hotel is a place where nature is honored and spirits are high; and all very close to entertainment centers, restaurants, shops and malls. The Tamacá is a large resort, a leader in the tourism industry in the Colombian Caribbean, offering spectacular facilities in a tropical setting. Mercure Santa Marta Emile. Located in the exclusive sector of Bello Horizonte, just five minutes away from Simon Bolivar International Airport, this gorgeous hotel combines local elements with the highest global hospitality standards, always with the

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distinction and added value that only a French service can provide, being very particular about even the smallest details. This is why it is “a hotel with all the Santa Marta charm, in the best French style.� Fitness center (gym and spa), wet areas (pool and steam bath), lobby bar and pool bar, web-corner with Mac computers for guests, multifunctional meeting rooms for up to 200 people, covered parking and tour-desk are some of the full services offered. Its 140 rooms come in four preferences: Superior, Superior Ocean Side, Deluxe and Deluxe Ocean Side. Sansiraka Hotel. The best area on the road to El Rodadero, and surrounded by palm trees and picturesque gardens, holds this fantastic hotel offering 60 rooms in Caribbean style decor. It also has an outdoor pool, jacuzzi, spa, events, convention and business center, restaurant, bar; and with a very beautiful hotel on the premises of Tayrona park, where guests can also enjoy the natural magic of this place of unsurpassed beauty. Sansiraka Hotel


Taganga Playa Cristal


PASEO


Cañaveral - Parque Tayrona Ciudad Perdida

L

a privilegiada ubicación geográfica de Santa Marta, la convierte en un multidestino que combina naturaleza, historia y tradiciones. A tan solo media hora en automóvil, tomando la vía a Riohacha, el viajero arriba a la entrada del Parque Nacional Natural Tayrona. Son 15.000 hectáreas protegidas para preservar la vida natural, tanto marítima como terrestre, de esta región del Caribe colombiano. Tiene áreas para acampar, muy bien mantenidas, para el disfrute natural de la flora y la fauna en un bosque tropical húmedo. El ecoturismo aquí se complementa con visitas al Museo Arqueológico de Chairama, cerca a la desembocadura del río Piedras y con una exposición arqueológica permanente. Igualmente, una caminata por el sendero Los Naranjos, un baño en Playa Cristal o Playa Nudista y una visita a las ruinas arqueológicas de Pueblito Chairama son obligación en las instalaciones de este majestuoso lugar natural.

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Playa Cristal

También en inmediaciones de este paradisiaco parque nacional, que pertenece a todos los colombianos, se encuentra Taganga. Esta idílica villa de pescadores es un paseo obligado por los alrededores de Santa Marta. La carretera, que serpentea montaña arriba para luego descender hasta el mar, regala variopintos paisajes de postal con el azul profundo del Caribe, que coquetea con el verde y el marrón de las montañas que fenecen en el océano. Todo tan cerca del alma y del corazón. Y para disfrutar de tanta belleza, nada como hospedarse en el Jaba Nibue. Reserva Natural Mamancana. Situado en medio de un bosque seco tropical rodeado de las montañas de la Sierra Nevada de Santa Marta, se encuentra Mamancana Private Game Reserve, un proyecto de conservación dedicado a la rehabilitación de la fauna y la conservación de la biodiversidad. “Compartimos nuestro espacio con una gran cantidad de animales salvajes y diferentes especies de plantas. Durante


Taganga Playas, Parque Tayrona

los últimos 25 años hemos trabajado fuertemente para preservar nuestra tierra y para poder ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de experimentar la fauna y la flora de este ecosistema que llamamos casa. Descubre Mamancana, un lugar lleno de magia y confort, donde podrás disfrutar una estadía en medio de la naturaleza en una cabaña de lujo, realizar diferentes actividades al aire libre o, inclusive, realizar la boda de tus sueños”. Siguiendo esta ruta se llega a la Ciénaga Grande, que invita a la reflexión y a la toma de conciencia acerca del cuidado de nuestro planeta, pues es notoria la mano del hombre sobre este otrora bosque de mangle, que fue intervenido para la construcción de la carretera; en esta obra quedaron separadas las aguas dulces de la salada, con sus consecuencias negativas para el entorno. Lo bueno es que se está recuperando este

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ecosistema tan único del Caribe para bien de la flora y la fauna silvestres. Así se deja Santa Marta, una ciudad pujante, gracias a los proyectos inmobiliarios de Constructora Jiménez, una firma comprometida a elevar la calidad de vida de samarios y visitantes. Y continuando el periplo, con el mar a un lado y la Ciénaga Grande al otro, se llega al parque natural Isla de Salamanca, una reserva donde se pretende conservar los ecosistemas propios del húmedo Caribe. Luego, se muestra majestuoso el famoso Puente Pumarejo, levantado por encima del río Magdalena, que sirve como puerto de entrada a Barranquilla, que recibe al visitante con todo su empuje empresarial e industrial. Otra buena noticia es que para todos los planes turísticos en Santa Marta y sus alrededores, en la capital se encuentra el mejor operador turístico que promueve destinos de naturaleza de una manera segura, amable y totalmente confiable: Tayrona Adventures. Parque Tayrona


Reserva Natural Mamancama


SCENERY


T

he privileged geographical location of Santa Marta makes it a multi-destination combining nature, history and traditions. Just half an hour away by car, on the road to Riohacha, the traveler arrives at the entrance of Tayrona National Park. 15,000 hectares of protected land preserve the wildlife, both marine and land, of this region of the Colombian Caribbean. Its very well maintained camping areas allow you to enjoy the natural flora and fauna in a tropical rainforest. Ecotourism here is complemented by visits to the Chairama Archaeological Museum near the mouth of the Piedras River and showcasing a permanent archaeological exhibition. Similarly, a walk along Los Naranjos path, bathing in Playa Cristal or Playa Nudista and a visit to the archaeological ruins of Pueblito Chairama are required on this majestic natural place. BahĂ­a Concha Taganga

Also in the milieus of this blissful national park, is Taganga. This idyllic fishing village is a must when visiting the Santa Marta surroundings. The road, which winds up the mountain to then descend back to the sea, awards varied postcard-fitting landscapes with the deep blue of the Caribbean, which flirts with the green and brown mountains that drop into the ocean. And to enjoy such beauty, nothing like staying at the Jaba Nibue. Jaba Nibue Taganga Eco-Resort. This ecotourism resort seems to shower, like a waterfall, one of the hills on the right side of Playa Grande, in the charming village of Taganga. Magic and complete harmony with nature is felt in its 44 rooms, two restaurants, three bars, two swimming pools; and its beautiful, environmentally friendly facilities. Going back on the road that traverses the Tayrona, heading to Guajira, you arrive to Buritaca, where you can swim in the fresh waters of a frigid river, which

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falls from the mountains, and the warm waters of the Caribbean Sea. In this sector is Quebrada Valencia, a series of waterfalls that are formed by the waters of a cool river that also emerges from the mountains. A welcome to the northernmost province in Colombia is the responsibility of Palomino, a small village concealed behind a long stretch of beach, which, with its camouflaged position, has been protected from the invasion of modernity. Here you can stay in hostels or in hammocks hanging from palm trees while the sea breeze lulls you to sleep. Back in Santa Marta and bound for Barranquilla, many surprises await you. The first is Mamancana, a natural park on the left side of Bello Horizonte. Reserva Natural Mamancana. Located in the middle of a dry tropical forest surrounded by the mountains of the Sierra Nevada de Santa Marta is Mamancana Private Game Reserve, a conservation project dedicated to wildlife rehabilitation and biodiversity conservation. “We share our space with a great number of wild animals and plant species. Over the past 25 years we have worked hard to preserve our land and to offer our customers the opportunity to experience the fauna and flora of this ecosystem we call home..�

Cabo San Juan beaches CaĂąaveral beaches

And continuing the journey, with the sea on one side and Cienaga Grande on the other, you reach the Salamanca Island natural park, a reserve which aims to conserve the ecosystems of the humid Caribbean, just before the Pumarejo Bridge over the Magdalena River, which serves as a port of entry to Barranquilla, Another good piece of news is that all the tourism plans in Santa Marta and around the capital are catered for by the best tour operator, promoting nature destinations in a safe, friendly and totally reliable manner: Tayrona Adventures.

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Centro Comercial Arrecife


COMPRAS


Centro Comercial Arrecife

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i bien es cierto que las playas, la montaña, los ríos fríos que descienden de la Sierra Nevada y los paseos por el centro histórico pueden ocupar la agenda de quienes visitan a la capital del Magdalena, las compras también tienen cabida en los planes y programas. Aquí, en Santa Marta, la promesa tácita que tienen las compras sí que se cumple a cabalidad. Por ejemplo, cuando el Sol cede un poco en las horas de la tarde, es un verdadero placer caminar por el centro tradicional y ver tantas artesanías bonitas exhibidas en tiendas y mercados. Así es que la recomendación es pasarse por los alrededores de la Plaza de San Francisco, donde el visitante encuentra, a muy buen precio, productos autóctonos del Caribe colombiano. Hamacas de San Jacinto, mochilas wayúu y arhuacas, sombreros ‘vueltiaos’, sandalias ‘trespuntá’, collares, aretes y cerámicas; todo ello elaborado por manos laboriosas de auténticos artesanos.

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Y para hacer aun más gratificante la actividad de comprar, entonces, la mejor opción es adentrarse a la comodidad y seguridad de un centro comercial, en especial, esos bellísimos y agradables que se encuentran en los sectores de El Rodadero y el sofisticado Bello Horizonte. Arrecife Centro Comercial. Durante el 2016, este centro abrió el mejor complejo de entretenimiento del Caribe colombiano, con cinco salas de cine con tecnología de punta que incluyen silletería vibrasound, 3D, Sala vip-Black Star y zona ‘lounge’, con efectos visuales y sensoriales, para que los espectadores tengan una experiencia inolvidable y divertida. También cuenta con zona de juegos infantiles con la piscina de pelotas más grande del Magdalena; plazoleta de cafés, postres y helados y plazoleta de comidas con la mejor oferta gastronómica de la ciudad. Así, Arrecife consolida su operación, gracias a la aceptación que ha tenido en la comunidad que encuentra en este lugar privilegiado de El Rodadero solución a varias de sus necesidades, con la presencia de prestigiosas marcas que ofrecen la más amplia oferta comercial y cultural de Santa Marta.

Zazué Plaza Centro Comercial

Zazué Plaza Centro Comercial. En Pozos Colorados, el sector más exclusivo de Santa Marta, se encuentra este encantador centro comercial, que armoniza distinción, elegancia, paisajismo, belleza, compras y diversión. Zazué Plaza es, en sí, toda una atracción de visita obligada, gracias a la fina arquitectura que recrea en sus espacios los tres elementos esenciales de esta región: montaña, selva y mar. Las áreas gastronómica y comercial están bien diferenciadas, con un maravilloso espacio al aire libre en el medio, para el deleite pleno de sus visitantes. Este hermoso centro comercial está a la altura de sus compradores, quienes son principalmente los residentes y visitantes de la zona hotelera más exclusiva de Santa Marta, que encuentran en sus vitrinas las más prestigiosas marcas nacionales y extranjeras.

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ZazuĂŠ Plaza Shopping Center


SHOPPING


Zazué Plaza Shopping Center

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hile it is true that the beaches, the mountain, the cold rivers flowing down from the Sierra Nevada and the walks through the historic center fill the agenda of those who visit the capital of Magdalena, purchases also have a place in their plans and programs. Here in Santa Marta, the unspoken promise of its purchases is fully satisfied. For example, when the sun relents a little in the afternoon, it’s a real pleasure to walk through the traditional center and see countless beautiful crafts displayed in shops and markets. So the recommendation is to stroll around the Plaza de San Francisco, where visitors will find, at a very good price, local products of the Colombian Caribbean. San Jacinto hammocks, and Arhuaco or Wayuu shoulder bags, ‘vueltiao’ (multipleswivel) hats, ‘trespuntá’ (3-pointed) sandals, necklaces, earrings and ceramics; all made by

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the calloused hands of artisans who pay homage to Mother Nature and to the good of this land. And to make this shopping activity even more rewarding, the best option is to delve into the comfort and security of a shopping center, particularly those beautiful and pleasant located in the areas of El Rodadero and sophisticated Bello Horizonte: Arrecife Centro Comercial. In 2016, this shopping center unveiled the best entertainment complex in the Colombian Caribbean, featuring five cinemas with the latest technology including vibrasound seating, 3D, VIP Room – Black Star and lounge area, with visual and sensory effects for viewers to take away a memorable and fun experience. It also has children’s play area with the largest ball pool in the Magdalena province; café, desserts and ice cream court; and food court with the best cuisine in the city. Arrecife therefore consolidates its standing, thanks to its acceptance in the community, which finds, in this gracious place of El Rodadero, the solution to many of its needs, showcasing major brands that offer the most extensive commercial and cultural proposition in Santa Marta.

L 2014 - La Makuira - Gloria Epieyú Courtesy Arrecife Shopping Center

Zazué Plaza Centro Comercial. Pozos Colorados, the most exclusive area of Santa Marta, hosts this charming shopping center, which harmonizes distinction, elegance, landscaping, beauty, shopping and entertainment. Zazué Plaza is in itself a mustvisit attraction, thanks to its fine architecture recreating the three essential elements of this region: mountain, forest and sea. The dining and commercial areas are distinct, with wonderful open-air space in between, for the full enjoyment of its visitors. This lovely mall is up to par with its buyers, who are mainly residents and visitors of the most exclusive hotel area of Santa Marta, who find, in its showcases, the most prestigious national and foreign brands.

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Restaurante Bar Burukuka


GASTRONOMÍA


Restaurante Yaharo, Hotel Costa Azul

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a cocina típica colombiana es una deliciosa mezcla de ingredientes muy propios de sus valles, montañas y sabanas, con productos exóticos traídos del Viejo Continente. Y en Santa Marta estas mixturas adquieren aun más sabrosura, gracias al aporte que le hacen los frutos del mar a la olla samaria. Así que es bueno aprovechar la visita a la bahía más linda de América para deleitarse con uno de sus platos típicos, bien sea con el callelle, que consiste en una generosa porción de banano verde cocido y macerado, recubierto por un exquisito guiso refrito de carnes y una variedad de especias típicas del Caribe. Es tan único y delicioso este plato, que ya fue declarado Patrimonio Gastronómico de Colombia, con el fin de preservar su receta y su incomparable sabor. El ‘enyucao’, esa deliciosa torta a base de masa de yuca, así como los bollos, o envueltos de masa de maíz y queso, cocinados en hojas de mazorca, son obligación en toda mesa samaria, acompañados de

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jugos naturales de frutas. Como tentempiés están los afamados fritos de las pailas costeñas: buñuelos, carimañolas, butifarras y la infaltable arepa’e huevo. Así, los restaurantes más recomendados son: Burukuka. El mejor restaurante y bar con la mejor vista al mar ofrece un menú que refleja la comida fusión, del Caribe e internacional, con una carta que siempre está innovando con tendencias gastronómicas actuales. El bar ofrece una amplia variedad de bebidas locales e internacionales y es el sitio favorito para los eventos de altura en la ciudad. Crepes & Waffles. El más querido restaurante por los colombianos está presente en esta ciudad con una amplia variedad de platos, preparados con ingredientes frescos y saludables, que se transforman en crepes, pitas, pane cooks, waffles, helados, bebidas y una extensa y deliciosa lista de exquisiteces. Cortesía Mercure Santa Marta Emile

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www.crepesywaffles.com.co Centro comercial Zazué Plaza Locales 1-57 / 1-58 Tel.: 421 3305 Horario: Lunes a Viernes de 12:00 m. a 9:00 p.m. Fin de Semana de 12:00 m. a 10:00 p.m.

Este maravilloso restaurante, ubicado en uno de los sitios más privilegiados de la ciudad, espera a sus visitantes con su afamada carta de platos de cocina de autor, preparados con ingredientes frescos y saludables. Las delicias que sirven a la mesa son consideradas patrimonio gastronómico. Crepes de sal y de dulce, pane cooks, pitas, sopas, ensaladas frescas, waffles, miniwaffles y los afamados helados exclusivos de Crepes &Waffles hacen parte de una carta que está en permanente renovación.

This wonderful restaurant, located in one of the most privileged areas in the city, welcomes its visitors with its renowned author cuisine menu, prepared with fresh and healthy ingredients. The delicacies served in formal dining are considered a culinary heritage. Salty and sweet crepes, pane cooks, pitas, soups, fresh salads, waffles, miniwaffles and the famous exclusive Crepes & Waffles ice cream are part of a menu that is in constant renewal


www.burukuka.com Vía al edificio Cascadas en El Rodadero Tel.: 4223080 Cels.: 3145952678 - 318827034 Horarios Restaurante: Lunes a sábado 12:00 m. a 3:30 p.m. y de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. Domingo de 12:00 m. a 6:00 p.m. Bar: Lunes a miércoles de 12:00 m. a 10:00 p.m. Jueves a Sábado de 12:00 m. a 3:00 a.m. Domingo 12:00 m. a 6:00 p.m. Burukuka honra el nombre de una tribu indígena que se caracterizó por sus habilidades en el trabajo de piedra y madera. Está concebido para alcanzar los más altos estándares internacionales relacionados con la gastronomía y el entretenimiento. Las exquisitas experiencias gastronómicas en Burukuka se acompañan de un ambiente musical y de una inigualable belleza paisajista, al tiempo que se tiene especial cuidado del medioambiente con actividades que preservan su integridad. En este entorno tan natural y hermoso, se sirven entradas de mariscos y frutos de mar, ensaladas, el típico plato samario llamado callelle, sopas, cremas, pescados, carnes, pollo, risottos, pastas, postres, jugos, vinos, licores y una amplia gama de delicias preparadas con cariño y esmero por los mejores chefs que se encuentra en la región caribe.

Burukuka honors the name of an Indian community whose stone and woodwork was its characteristic trait. The restaurant is designed to meet the highest international standards in food and entertainment. An exquisite dining experience in Burukuka is complemented by a pleasant musical environment and a landscape of unrivaled beauty. It also takes special care of the environment, with activities that preserve its integrity. Proudly served this very natural and beautiful environment are seafood entrees, salads, the typical Samario dish called callelle, soup, fish, meat, chicken, risottos, pasta, desserts, juices, wines, spirits and a wide range of delicacies prepared with love and dedications by the top chefs in the Caribbean region.


Crepes & Waffles Restaurant


GOURMET


Barra Viva, Irotama Resort Sky Bar, Santorini Hotel & Resort

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ypical Colombian cuisine is a delicious blend of ingredients that are emblematic of its valleys, mountains and savannas, with exotic products brought from the Old World. And in Santa Marta these creations take on further pizzazz, thanks to the seafood contribution to the Samario pot. So it’s good to make the most of your visit to the most beautiful bay in America to relish one of its classic dishes, callelle, consisting of a generous serving of cooked and macerated green plantains, bathed in a delicious refried meat stew and a variety of distinctive spices of the Caribbean. This dish is so unique and appealing that it was declared gastronomic heritage of Colombia in order to preserve the recipe and its exceptional taste. The

enyucao, that delicious yucca-based cake, and the bollos or cornmeal and cheese buns wrapped and cooked in cornhusks, are required in all Santa Marta tables, served with natural fruit juices. For snacking,

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there are the famous fritters of the coastal crocks: buñuelos (cheese and meal), carimañolas (meatfilled yucca), butifarras (spicy meat dumpling) and the inevitable arepa’e huevo (egg and meat meal). So, the most recommended restaurants are: Burukuka. The best restaurant and bar with the best view of the sea propositions fusion, Caribbean and international food, with a menu that is always innovating with current culinary trends. The bar offers a wide variety of local and international drinks and it is the favorite for high-level events in the city. Crepes & Waffles. The most cherished restaurant in Colombia is present in this city tendering a wide variety of dishes prepared with fresh and healthy ingredients, which are transformed into crepes, pitas, pane cooks, waffles, ice cream, drinks and an extensive and delicious list of delicacies. Ziruma Bar, Zuana Beach Resort Má Anasú Restaurant, Tamacá Hotel

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Restaurante Má Anasú

Yaharo Restaurant

Tamacá Hoteles Cra. 2 N° 11A-98 El Rodadero Teléfono: 422 7015 www.tamacabeachresort.com

Hotel Costa Azul Km. 19 vía a Ciénaga Teléfono: 438 0666 www.ghlhotelcostaazul.com

Nuestro restaurante Má Anasú (“Tierra amable”) en la lengua indígena wayuú es su segunda casa en Santa Marta, donde logramos ofrecerle una experiencia gastronómica diferente a nuestros clientes gracias a una ubicación privilegiada a orillas del mar Caribe, y donde nuestra razón de ser es satisfacer sus necesidades a través de un servicio cálido y un inmenso cariño en la elaboración de nuestra variedad de platos de la cocina caribeña.

Our Má Anasú restaurant (friendly land in the indigenous Wayuu language) is your second home in Santa Marta, where we submit a different dining experience to our customers in our unique location along the Caribbean Sea, and where our raison d’être is to satisfy the desires of our customers through heartfelt service and our love in preparing myriad dishes of the Caribbean cuisine.

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Nuestro restaurante está localizado justo al lado de la piscina y rodeado de un ambiente fresco, colorido y casual, acompañado por la suave brisa que desciende de la Sierra Nevada de Santa Marta y la refrescante brisa que regala el mar Caribe. Aquí se sirven los más deliciosos desayunos y una gran variedad de menú que reflejan la auténtica cocina típica, así como especialidades a la carta, preparadas por nuestro chef.

Our restaurant is right next to the pool and it is enveloped in a cool, colorful and casual ambience, swayed by the gentle breeze descending from the Sierra Nevada de Santa Marta and the refreshing wind of the Caribbean Sea. We serve the most delicious breakfast options as well as a sundry menu that reflects the authentic cuisine and specialties à la carte, prepared by our chef.

BARRA VIVA Irotama Resort Km. 14 vía a Ciénaga Teléfono: 438 0600

Si quiere tener una experiencia de otro nivel frente al mar, con una excelente atención y una amplia variedad de sensaciones y sabores mágicos, visite el restaurante Barra Viva en el Irotama Resort, uno de los mejores sitios gastronómicos del Caribe colombiano. Con un impresionante acuario de cría, del que usted podrá elegir su plato, las mejores recetas internacionales, una espectacular langosta a la parrilla, deliciosas preparaciones con frutos del mar y un ambiente tropical encantador, la experiencia que usted vivirá aquí será inolvidable.

If you seek an experience at another level and waterfront, with excellent service and a wide variety of sensations and magical flavors, visit Barra Viva restaurant in the Irotama Resort, one of the best dining places in the Colombian Caribbean. With an impressive breeding tank, from which you can choose your dish, the best international recipes, spectacular grilled lobster, delicious seafood preparations and a lovely tropical atmosphere, your time here will be unforgettable.


Ziruma Bar

SKY BAR

Restaurante Emile

Zuana Beach Resort Cra. 2 N° 6-80 Bello Horizonte Teléfono: 436 6111 Ext. 186, 187, 188 hotelzuana.com

Santorini Hotel & Resort Cra. 2 N° 4-49 Bello Horizonte Teléfono: 432 9400

Hotel Mercure Santa Marta Emile Calle 15 N° 2-39 Bello Horizonte Teléfono: 436 8484

Con un ambiente acogedor, agradable y auténtico, en el Sky Bar, del Santorini Hotel & Resort, encontrará una variedad inigualable y especializada de sushi y coctelería que, sin duda, le encantará. Sus atractivos principales y las recomendaciones de quienes lo visitan son su vista inigualable a la bahía, el restaurante al aire libre y la especialidad de la casa: el Dragón Roll. Igualmente, el hotel cuenta con un restaurante gourmet, con platos de alta calidad culinaria, que harán de su visita un completo placer para sus sentidos.

Distinguido por su cocina fusión, que combina lo mejor de la gastronomía local y del Caribe colombiano, con el toque único de la alta cocina internacional, disfrute de todo el encanto culinario caribeño al mejor estilo francés en un ambiente cálido y acogedor, y deléitese de nuestra exclusiva cava de vinos, principalmente europeos, escogidos por nuestro equipo de sumilleres profesionales. Abierto de domingo a domingo desde las 6:00 a.m. hasta las 10:00 p.m.

Desde el piso 16, el Ziruma Bar cuenta con una hermosa vista del mar Caribe, desde donde el atardecer se puede apreciar en todo su esplendor. Aquí, escapamos hacia Oriente, tomando como muestra las culturas gastronómicas de Asia y Europa, representadas en el mejor sushi y una espectacular selección de tapas, acompañadas de vino o de su bebida favorita, y todo esto amenizado con música en vivo de miércoles a sábado.

From the 16th floor, the Ziruma Bar has a picturesque view of the Caribbean Sea, where the sunset can be enjoyed in all its glory. Here, we escape eastbound, sampling the culinary cultures of Asia and Europe, represented in the best sushi and a spectacular selection of tapas, accompanied by wine or your favorite drink, and all this brightened by live music from Wednesday to Saturday.

A warm, friendly and authentic atmosphere in the Sky Bar of the Santorini Hotel & Resort awards you as well with a unique and specialized variety of sushi and cocktails that you will undoubtedly love. Its main attractions and the recommendations of those who visit it are an unmatched view of the bay, the outdoor restaurant and the house specialty: the Dragon Roll. Also, the hotel has a gourmet restaurant featuring high quality dishes that will make your visit a complete pleasure for your senses.

Renowned for its fusion cuisine, combining the best of the local cuisine and the Colombian Caribbean with the unique touch of international cuisine, you can enjoy all the Caribbean culinary charm in the best French style in a warm and welcoming ambience, and delight in our exclusive wine cellar, mainly European, selected by our professional sommeliers. Open Sunday to Sunday from 6:00 a.m. to 10:00 p.m.


INFOÚTIL Useful information LLAMADAS URGENTES Policía Nacional: Tel.: 123 Defensa Civil: Tel.: 4382713 Urgencias: Tels.: 4233785 - 4233787

CONSULADOS ESPAÑA Cra. 2 Nº15-22, Of. 401, Ed. Banco Ganadero Tel.: 4312383 FINLANDIA Cra. 1A Nº23-114, Apto. 602, Ed. Bellavista Tel.: 4316074 FRANCIA Cl. 22 Nº21-16 Tel.: 4201088 ITALIA Cl. 18 Nº8-48, Of. 209 Tel.: 4211393 PANAMÁ Cl. 23 Nº4-27, Of. 707 Tel.: 4212205 Cl. 22 Nº2-21, Cons. 1 Tel.: 4236271

HOTELES ARHUACO Cra. 2 Nº6-49, El Rodadero Tel.: 4227166 Fax: 4227235 BALLENA AZUL Cra. 1 con Cl. 18, Taganga Tel.: 4219009 Telefax: 4219047 www.hotelballenaazul.com

Antisecuestro (Ejército/Gaula): Tel.: 123 Tránsito y Transporte: Tels.: 4231904 - 4232005 Ambulancias: Tel.: 4304050

EDMAR Cra. 3A Nº5-188, El Rodadero Tel.: 4227874 Fax: 4228559 www.hoteledmarsantamarta.com ESTELAR SANTAMAR Km. 8 vía a Ciénaga, Pozos Colorados Tel.: 4328181 Fax: 4328185 Línea Nal.: 018000-978000 www.hotelesestelar.com/es HOTEL-BOUTIQUE LA CASA DEL FAROL Cl. 18 Nº3-115 Tel.: 4231572 www.lacasadelfarol.com IROTAMA RESORT Km. 14 vía a Ciénaga PBX: 4380600 Fax: 4382419 www.irotama.com LA CALZADA DEL SANTO Cl. 16 Nº2-43, centro histórico Tel.: 4204538 www.lacalzadadelsanto.com LA RIVIERA Cra. 2 Nº5-42, El Rodadero Tel.: 4227090 www.hotelariviera.com LA SIERRA Cra. 1 Nº9-47, El Rodadero PBX: 4227960

CASA GRANDE Dg. 39 Nº7-275, Mamatoco PBX: 4338989 www.hotelcasagrandesantamarta.com

MERCURE Cl. 115 Nº2-39, Bello Horizonte PBX: 4368484 www.mercure.com

COSTA AZUL Km. 19 vía a Ciénaga PBX: 4380666 www.ghlhotelcostaazul.com

SANSIRAKA Cra. 4 Nº15-65 Tel.: 4357900 www.sansiraka.com.co

DECAMERON Km. 17 vía a Ciénaga Telefax: 4320630 Línea Nal.: 018000-510765 www.decameron.co

SANTORINI BEACH CLUB Km. 17 vía a Ciénaga, Piedra Hincada Tel.: 4329400 www.hotelsantorini.com.co SANTORINI RESORT Cra. 2 Nº4-49 Tel.: 4329400 www.hotelsantorini.com.co

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SANTORINI VILLAS Cra. 2 Nº2-49 Tel.: 4329400 www.hotelsantorini.com.co TAMACÁ Cra. 2 Nº11A-98, El Rodadero Tels.: 4227015/6/7/8 Telefax: 4227028 Línea Nal.: 018000-525525 www.tamaca.com.co YULDAMA Cra. 3 Nº10-40, El Rodadero Tel.: 4229236 www.hotelyuldamarodadero.com ZUANA Cra. 2 Nº6-80, Av. Tamacá, Bello Horizonte Tels.: 4366111-4351940 Fax: 4351961 www.zuana.com.co

CENTROS COMERCIALES ARRECIFE Cra. 4 Nº11A-119, El Rodadero Tel.: 4202174 www.arrecifecentrocemercial.com.co BUENAVISTA Av. Libertador Nº34-01 Tel.: 4339933 www.centrocomercialbuenavista.com EL MUELLE Cra. 1 Nº22-19 Tel.: 4372042 OCEAN MALL Cl. 29 Nº15-100, Av. del Ferrocarril Tel.: 4304659 PLAZUELA 23 Cl. 23 Nº6-18 Tel.: 4205846 PRADO PLAZA Cra. 4 Nº26-40 Telefax: 4315247 ZAZUÉ PLAZA Cra. 7 Nº116A-94 Tel.: 4308745 www.zazuecentrocomercial.com.co

DAS: Tel.: 153 Cruz Roja: Tel.: 132 Cuerpos de Bomberos: Tel.: 119

RESTAURANTES AKIKOMO Cra. 15 Nº29-48, Bavaria Tel.: 4357589 www.akikomosushi.com ASADERO EL BANANO Cra. 2 Nº7-38, El Rodadero Tel.: 4220631 BAGUETTINA Cra. 1C Nº23-30 Tel.: 4216378 BURUKUKA Vía al edificio Cascadas en El Rodadero Tel.: 4223080 www.burukuka.com CARBOLLO Cl. 23 Nº3C-80, Rodadero Sur Cl. 9 Nº2-49, El Rodadero Tel.: 4224243 CREPES & WAFFLES Cra. 16 con Cl. 65 Tel.: 6565652 www.crepesywaffles.com DONDE CHUCHO El Rodadero: Cl. 6 con Cra. 3 Tel.: 4221752 Santa Marta: Cl. 19 Nº2-19 Tel.: 4210861 EL CHEF DEL MAR Cra. 2 Nº23-18, Playa Salguero Tels.: 4380175 - (312)6455014 EL ESPAÑOLOTE Cl. 13 Nº2-45 Tel.: (314)3399448 EL FOGOLAR Cl. 22 Nº13-120 Tel.: 4215691 HIJOLÉ Cra. 4 Nº19-60, L-5, El Rodadero Tel.: 4225616 KAREY Cl. 9 Nº1-19, El Rodadero Tel.: 4227250 LA PERLA Cra. 3 Nº16-28 Tel.: 4224565


MAÑE CAYÓN Cra. 1A Nº26-37, Bellavista Tel.: 4230812 MIL CARNES Av. del Libertador Nº19-88 Tel.: 4205500 MR. BEEF GOURMET Cl. 29 Nº15-23, Bavaria Tel.: 4316880 MUELLE OCHO Ed. Muelle de Cruceros, piso 2 Tel.: 4319896 PAILANAKI Cra. 4 Nº19-10, L-12 Tel.: 4224004 PEZ CARIBE Cra. 4 Nº11-35, El Rodadero Tel.: 4227001 Fax: 4228517 www.pezcaribe.com PIZZA POR METRO C.C. Zazué Plaza Tel.: 4212669 www.deluchi.co PUNTA AGUJA Cra. 1 Nº6-05, El Rodadero Tel.: 4225080

RESTAURANTE Y PESCADERÍA MANUEL Cra. 1A Nº26A-182 Tel.: 4231449 RISTORANTE-VINERÍA EL SABOR DE ITALIA Cl. 7 Nº1A-77, L-2, El Rodadero Tel.: 4223112 ROCOTO Cra. 2 Nº18-17 Tel.: (300)8358604

RESERVA NATURAL MAMANCANA Km. 14, vía alterna Santa Marta-Ciénaga Tels.: 4228417 - (315)7428354 TAYRONA ADVENTURES C.C. Arrecifes, L-224 Tels.: (312)4805985 (310)5854350

BOUTIQUES

TORO NEGRO Cl. 20 Nº3-39, centro histórico Tel.: 4312621

ARTURO CALLE C.C. Buenavista, L-92 Tel.: 4331149 www.arturocalle.com

TRES SENSACIONES Cra. 1C Nº22-26 Tel.: 4212901

BOSI C.C. Buenavista, L-22 Tel.: 4332129

DIVERSIÓN EXTREMA

GINO PASSCALLI C.C. Buenavista, L-48 Tel.: 4330364 www.almacenesginopasscalli.com.co

OCÉANO SCUBA (ESCUELA DE BUCEO) Cra. 2 Nº17-46, Taganga Telefax: 4219004 www.oceanoscuba.com.co

MARIO HERNÁNDEZ C.C. Buenavista, L-84 Tel.: 4334500 www.mariohernandez.com

MEGAMARCAS San Andresito: Cl. 13 Nº4-29 Tel.: 4213069 C.C. Jonatan: Cl. 13 Nº13-04, L-3/4 RED TAB C.C. Ocean Mall, L-80/1-20 Tel.: 4309599 Cl. 13 Nº4-17, L-1 Tel.: 4316267 STUDIO F C.C. Buenavista, L-7/9 Tel.: 4331660 www.studiof.com.co

CONSTRUCTORAS CONSTRUCTORA JIMÉNEZ Cl. 23 Nº4-27, oficina 701 Tel.: 4213508 www.constructorajimenez.com CONSTRUCTORA HECOL Cl. 67 Nº7-35 Tel.: 7957030 Bogotá D.C. www.hecol.com

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GASTRONOMÍA · GOURMET 8 15 11 1

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COMPRAS · SHOPPING

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OTROS · OTHERS

AGENCIA DE VIAJES · TRAVEL AGENCY 14

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