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Cartagena para usted

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Cartagena para usted


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www.ediciones3a.com Gerente general Edilberto Rojas D.

Directora Sobeida Rojas Rojas sobrojas@gmail.com

Editor Wilmer Góngora

Editor gráfico Bau.media - Andrés Mayr andres@bau.media

Diseño, infografías y producción George Alexánder García george.garcia@innovamos.in

Corrección Alfonso Acosta

Traducción Claudia Espinosa

Fotografías Bau.media - Andrés Mayr

Colaboración fotográfica 123RFStock

Diseño pauta publicitaria Juan Carlos Ramírez

Portada Iglesia de San Pedro Claver Foto: William Bello

Impresión Panamericana Formas e Impresos S.A., que solo actúa como impresor.

Centro histórico

REPRESENTANTES DE VENTAS

4

Bogotá Dirección general

Bienvenido / Welcome

Sobeida Rojas Móvil: (310) 3258302

Dirección comercial

12

28

Historia / History

Dirección de mercadeo Teresita Lombana USA (1) 562 4473719

Medellín

Turismo / Tourism

44

Compras / Shopping

70

Gastronomía / Gourmet

90

Paseo / Scenery

98

Información útil / Useful Informatión

Nelson Solórzano Móvil: (313) 4616434

Dora Lucía de Eusse Teléfono: (4) 268 2580 Móvil: (313) 6173744

Cali Mónica Aguirre Móvil: (311) 7616340

ISSN: 2346-416X Esta guía es propiedad del hotel. Si desea obtener una copia, llame a los teléfonos (1) 6182150 - (321) 3735863, Bogotá, y cargue el costo a su tarjeta de crédito o envíe un cheque a favor de Ediciones 3A, por un valor de US$25 o Col $50.000, con su nombre, dirección, ciudad y teléfono (estos precios incluyen manejo y franquicia del correo).

This book is property of the hotel. If you wish to get a copy, please call (1) 6182150 - (321) 3735863, Bogotá. Or send a check payable to Ediciones 3A, for US$25 or Col $50.000, with your name, address, city and telephone number (this cost includes postage and handing). Prohibida la preproducción total o parcial del material aquí publicado. ©

2017 Ediciones 3A. Todos los derechos reservados.


Bienvenido BahĂ­a de Cartagena y Bocagrande


S

i existe una ciudad en América Latina que despierte mayores efluvios y emociones en la conciencia del viajero, esta es, con

seguridad, Cartagena de Indias, la mítica, la heroica, la cultural, la deportiva, la social, la turística.

UN VERDADERO HOTEL 5 ESTRELLAS DE LUJO Pregunte por nuestros planes corporativos especiales 2017

El pintor Alejandro Obregón, hijo adoptivo ilustre y genio de Cartagena, a la que no abandonó nunca, pese a haber viajado por el mundo, solía exclamar cuando se encontraba con cualquiera de sus prodigios: “Es increíble que la belleza no mate”. Esta expresión metafórica es una síntesis de los endriagos de esta urbe fundada

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en 1533 por Pedro de Heredia y en la que se escenifica una perpetua conversación entre el Centro histórico Playas de Marbella

pasado y el presente, entre la voz antiquísima escondida entre las piedras y la vivaz hazaña de lo contemporáneo. A cada paso, en Cartagena de Indias el viajero encontrará el hallazgo gentil, la sorpresa evocadora, la lírica cadencia: en las noches, cuando aparecen los episodios galantes de la vida social, que representa todo un cuadro de costumbres; en las viejas leyendas de brujas, de esclavos, de piratas; en sus reinados de belleza, que son una radiografía de la manera de ser y el talante de las mujeres criollas; en sus congresos y festivales culturales a los que se dan cita los nombres más luminosos de las artes, los oficios y las ciencias.

ENTENDEMOS EL VALOR DE LOS DETALLES

Cartagena es un espejismo seductor y, por eso, es patrimonio de la humanidad y fue sugerida como una de las siete maravillas del mundo moderno. Cada viajero la mira e interpreta de forma distinta, según sus sueños, sus expectativas y su talante. Todos, no obstante, coinciden en declararle su amor y una fidelidad a prueba de distancias.

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At every step, Cartagena de Indias offers

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the traveler a gentle discovery, an evocative

in the conscience of the traveler, it is

surprise, lyrical cadence: in the evenings, when

certainly Cartagena de Indias, mythical, heroic,

the gallant episodes of social life emerge, in

cultural, sports, social, tourist.

the old legends of witches, slaves, pirates;

El Hotel San Fernando Plaza es la primera elección de los extranjeros y ejecutivos al visitar esta hermosa Ciudad. Se encuentra ubicado en el corredor vial conocido como “la Milla de oro” (Avenida el Poblado), en el Centro Financiero y Cultural San Fernando Plaza; el sector más exclusivo de la Capital Antioqueña. Con todas las especificaciones arquitectónicas y tecnológicas de un hotel 5 estrellas, su elegancia y el buen gusto en cada uno de sus detalles determinan la calidez presente tanto en los espacios físicos, como en cada uno de sus empleados.

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in the beauty pageants, which reveal the Artist Alejandro Obregón, genius and adopted

pizzazz and the mood of local women; in the

son of Cartagena, which he never left after

conferences and cultural festivals.

traveling the world, used to exclaim when facing any of its wonders: “It is amazing

Cartagena is a seductive mirage and, because

that beauty does not kill.” This metaphorical

of this was declared heritage of humanity and

expression is a synthesis of the marvels of

suggested as one of the seven wonders of

this city founded in 1533 by Pedro de Heredia

the modern world. Every traveler views it and

which stages a perpetual conversation

interprets it according to their dreams, their

between past and present, amidst the ancient

expectations and their disposition. However,

voice nestled among the stones and the

all coincide in declaring their love and their

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y desconocidos cuadrúpedos, su ferocidad sucumbió y en pocos años fueron literalmente borrados de la faz de estas tierras pantanosas para dar cabida a blancos españoles y a una multitud de esclavos negros traídos desde África. Toda esta voracidad llevó al conquistador Pedro de Heredia a fundar, el primero de junio de 1533, un pequeño caserío, bien trazado sobre una bahía, al que bautizaría Cartagena del Poniente. El fundo recién levantado creció de manera explosiva y, veinte años después, era un hervidero humano donde imperaba el caos, al punto de que el mismo fundador tuvo la intención de acabar de una vez por todas con su propia creación. No obstante, este pequeño infierno sí representaba algo valioso para los monarcas en la península ibérica, pues, luego

Iglesia San Pedro Claver

de la conquista de Perú, le encontraron un

Arquitectura republicana temprana

D

enorme valor a su ubicación estratégica, por e las joyas coloniales que sobreviven

donde podían acopiar y luego sacar todas

en el Caribe, Cartagena es, sin

las riquezas naturales que saqueaban de las

lugar a dudas, la más reluciente.

entrañas del recién descubierto Nuevo Mundo.

No obstante, su esplendor actual, asegurado al ser declarados su centro histórico y sus

La aldea se fue transformando en ciudad a

murallas Patrimonio de la Humanidad por la

finales del siglo XVI, donde se construyeron

Unesco, en 1984, parece relegar la historia

iglesias, plazoletas, callejones empedrados

de los calamaríes, los verdaderos dueños

y enormes casonas que acogían a lo más

de estas tierras pantanosas desde tiempos

encopetado de la rancia estirpe española.

que se pierden en la memoria. Ellos, sabios

Cartagena se hizo famosa en todo el mundo

pescadores y feroces guerreros, vivían en

conocido y se convirtió en el objeto de deseo

armonía con su entorno natural, pero en busca

de las grandes potencias de entonces.

de pleitos con sus igualmente beligerantes vecinos, a quienes solían vencer casi siempre

De este modo, fue blanco de saqueos de

en las contiendas.

corsarios y piratas patrocinados por el resto de coronas europeas. Ante tanto asedio, el rey

Sin embargo, cuando a principios del siglo XVI

Felipe II mandó a levantar los primeros once

llegaron unos extraños acorazados de pies

kilómetros de murallas para proteger a su más

a cabeza, montados a lomo de imponentes

preciada joya colonial.

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Ciudad antigua Museo San Pedro Claver


Catedral Escuela de Bellas Artes de Cartagena

Barrio Getsemaní

El arquitecto italiano Bautista Antonelli inició

Los peninsulares no iban a permitir que su más

esta ardua labor en 1586 para, finalmente, ser

valioso tesoro les fuera arrebatado por culpa

concluida por el ingeniero Antonio de Arévalo

de los alevosos cartageneros y mandaron

en 1796. Durante estos doscientos años de

a Pablo Morillo a recapturarla. Así, la ciudad

construcción, las murallas sufrieron todo tipo

estuvo sitiada durante más de 120 días en

de embates, no solo provenientes del mar y de

1815, periodo en el que más de un tercio de su

otros fenómenos naturales, sino también de

población murió de hambre y enfermedades.

flotas navieras de Holanda, Portugal, Inglaterra

Finalmente, la ciudad sucumbió ante la presión

y Francia, entre otros.

española, pero, años más tarde, se unió a la campaña libertadora de Simón Bolívar.

Acostumbrados a enfrentar ataques y cansados del abandono por parte de la

Sus pobladores fueron formados en la valentía

Corona española, las nuevas generaciones de

y, gracias a ello, a su “Corralito de Piedra” se

cartageneros de comienzos del siglo XIX eran

le llama también la “Ciudad Heroica”, pues no

producto de una mezcla de blancos, negros,

vaciló nunca en luchar contra las cadenas de

mulatos y zambos que no sentían ningún tipo

la opresión. No obstante, una vez formada

de conexión con la “madre patria”. Llenos de

la nueva república, la atención se centralizó

valor, declararon su propia independencia de

en la elevada Bogotá y Cartagena entró en

España el 11 de noviembre de 1811, mucho

decadencia y en el olvido por parte de un

tiempo antes de que las demás provincias del

gobierno excesivamemte centralizado, hasta

Nuevo Mundo comenzaran a hacer lo mismo.

bien entrado el siglo XX.

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Luego, como un milagro, en la pasada década de los 80, los ojos de las autoridades nacionales y de unos inversionistas extranjeros que la vieron con aprecio se volcaron hacia ella para recuperar su esplendor desvanecido en los 200 años anteriores. Así fueron recuperadas las calles empedradas, los adoquines, las plazoletas y las murallas, para formar una postal casi surrealista que sirve de musa de inspiración para poetas, dramaturgos y novelistas; escenario para poner de manifiesto las artes liberales, estudio natural para rodar el séptimo arte, en fin… Muestra de ello son los sofisticados festivales y eventos que se realizan a lo largo del año tan pronto la gente está en sus calles deseándose el “feliz año nuevo”. De esta manera, Edificio González Porto Castillo de San Felipe

cada nuevo año arranca con el Festival Internacional de Música, para continuar pocos días después con el Hay Festival, cuando la cultura del mundo converge en un solo lugar, y continuar semanas más tarde con el Festival Internacional de Cine de Cartagena. Y dado que para muchos es la capital más linda de Colombia, también es la sede del Reinado Nacional de Belleza: una celebración que se realiza ahora en marzo, lo que ha generado un quiebre en las tradiciones y costumbres novembrinas de los cartageneros. Así es esta ciudad, la misma que comenzó la cuenta regresiva para celebrar su primer medio milenio. El Corralito de Piedra ya tiene experiencia en recibir con todo su encanto a miles y miles de visitantes que saben que, gracias a su magia, Colombia es uno de los tres destinos más recomendados para visitar en el mundo durante el 2017, según el portal Lonely Planet.

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History Santo Toribio Church


From this point the Spaniards could collect and then extract all the natural wealth plundered from the entrails of the recently discovered New World. Cartagena became famous throughout the known world and became the object of desire of the great powers of the times. As such, it was the target of looting by corsairs and pirates sponsored by the other European crowns. With so much siege, King Felipe II ordered raising the first six miles of walls to protect to its most precious colonial jewel. Italian architect Bautista Antonelli began this arduous work in 1586 to finally be concluded by engineer Antonio de Arévalo in 1796. During these two hundred years of construction, the walls suffered all kinds of attacks, not only from

La Aduana Square

the sea and other natural phenomena, but also

Old City

O

from shipping fleets from Holland, Portugal, f the colonial jewels that survive

England and France.

in the Caribbean, Cartagena, undoubtedly, glitters the most.

Accustomed to facing attacks and tired of

Its current splendor, however assured by

abandonment by the Spanish Crown, the

its historic center and walls being declared

new generations of Cartageneros of the early

UNESCO World Heritage in 1984, seems to

19th century, a mix of whites, blacks, mulattos

relegate the history of Calamari, the true

and zambos who felt no connection with the

owners of these marshy lands since times lost

“mother country”, courageously declared their

in the memory.

own independence from Spain on November 11, 1811.

At the beginning of the 16th century, when strange shielded warriors arrived, mounted

The peninsular inhabitants were not going

on imposing and unknown quadrupeds, their

to allow their most valuable treasure to be

ferocity succumbed and in a few years were

taken by the treacherous Cartageneros, so

literally erased from the face of these swampy

they sent Pablo Morillo to recapture it. The

lands to accommodate white Spaniards and a

city was then besieged for more than 120

multitude of black slaves brought from Africa.

days in 1815, when more than a third of its

All this voracity led conquistador Pedro de

population died of hunger and disease. Finally,

Heredia to found, on June 1, 1533, a small

the city succumbed to Spanish pressure. But,

hamlet, well traced on a bay, which would

years later, it joined the liberating campaign of

later be christened Cartagena del Poniente.

Simón Bolívar.

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Walls of Cartagena Old City


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However, once the new republic was formed, attention was centered on the high-standing Bogota and Cartagena declined until well into the 20th century. Then, as a miracle, in the 1980s, the eyes of the national authorities and foreign investors who looked on her with appreciation came to her to recover her vanished splendor of the previous 200 years. Thus the cobbled streets, the cobblestones, the squares and the walls were recovered, to form an almost surreal postcard that serves as muse of inspiration for poets, playwrights and novelists; a stage to present liberal arts, a natural studio to film the seventh art... Proof of this is the sophisticated festivals and events that take place throughout the Christopher Colombus monument

year right after people take the streets wishing all a

Cathedral of Cartagena

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San Pedro Claver Square Cathedral of Cartagena

“happy year new�. So, each new year starts with the International Music Festival, to continue a few days later with the Hay Festival, when the world culture converges in one place, and it continues weeks later with the International Film Festival of Cartagena. And given that for many it is the most beautiful capital of Colombia, it is also the seat of the National Beauty Pageant: every November, taking advantage of the independence festivities, an event was held to select the most beautiful woman in the country. This celebration takes place now in March, creating a break in the traditions and customs of the Cartagena folk. This describes this city, even as it begins the countdown to celebrate its first half millennium. The Little Stone Corral already has experience in charmingly receiving its thousands and thousands of visitors who know that, thanks to its magic, Colombia is one of the three most recommended destinations to visit in the world during 2017, according to the Lonely Planet portal.

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Turismo Castillogrande


Por fortuna, aún es permitido caminar sobre los terraplenes de las murallas. Desde sus miradores y baluartes, apostados a lo largo de catorce kilómetros, se puede hacer el inventario de los lugares de visita obligada: el mercado artesanal en la antigua cárcel de

Bocagrande

La Boquilla

Las Bóvedas, el Camellón de los Mártires, un bulevar que honra a los héroes de Cartagena y que conecta al centro histórico con el bellísimo barrio de obreros y artesanos llamado Getsemaní; el imponente centro de convenciones y los antiguos teatros de la ciudad. Getsemaní, con sus minúsculas plazas y la bella iglesia de la Santísima Trinidad, y epicentro de las manifestaciones artísticas, es un barrio que merece una larga jornada para tener contacto directo con el sentir del cartagenero raizal.

Castillogrande Centro de Convenciones

C

ualquiera que pise suelo cartagenero

en lugares abiertos al público. De igual manera,

se siente bendecido con la

las iglesias coloniales de San Pedro Claver,

oportunidad que le regala la vida de

Santo Domingo, Santo Toribio, San Diego y,

conocer y explorar el tesoro colonial más bello

obviamente, la imponente Catedral, están allí

de todo el Caribe. Y es que Cartagena semeja

reunidas en fogón, para que los admiradores del

un baúl repleto de joyas preciosas, que, una a

arte y la arquitectura religiosa de antaño pasen

una, se van develando ante la mirada atónita

de una a otra sin premuras ni afanes.

de quienes la visitan mientras recorren sus calles laberínticas, bien sea a pie o a bordo de

Las siete plazoletas encerradas en el “corralito”

un coche tirado por caballos.

también están dispuestas para el disfrute, en especial de noche, cuando recobran una

El Corralito de Piedra encierra con sus murallas

magia especial. Resulta fácil identificarlas,

la Ciudad Vieja. Dentro de ellas, los amantes

comenzando por la que da la bienvenida tras

de la historia y la belleza quedan gratamente

la Puerta del Reloj: la Plaza de Los Coches, que

satisfechos cuando visitan a la Casa del

se conecta con la de La Aduana y la de San

Marqués de Valdehoyos, el Palacio de la

Pedro Claver. Luego viene el Parque Bolívar, la

Inquisición, el Museo Naval, el Museo del Oro y

Plaza de San Diego, la Fernández Madrid y la

otra docena de mansiones más transformadas

más alegre de todas: la Santo Domingo.

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xxx

Castillogrande Oceana Apartamentos - Cortesía Constructora INCOL

Marina en la bahía

Más allá de las murallas

Turismo de clase

El Castillo de San Felipe de Barajas, construido

Para realzar aún más el nivel de sofisticación

como fortaleza para defender la bahía de los

de la visita a Cartagena, en la ciudad se

ataques y las andanadas de los piratas, domina

encuentran servicios de lujo exclusivos para

la ciudad desde una colina. En sus túneles,

quienes solo se contentan con lo mejor de lo

rampas y terrazas se pueden leer historias

mejor. Entre ellos figuran:

de batallas libradas contra los más feroces bandidos de ultramar. Más arriba, el mirador

Oceana Apartamentos. Ubicados en Crespo,

del cerro de La Popa está coronado por una

a cinco minutos del centro histórico de

blanca construcción que una vez acogiera a un

Cartagena y cercanos al aeropuerto, estos

monasterio. No sobra una caminata por Manga

apartamentos gozan de características que

para observar algunas casonas que conservan

los hacen únicos, como estar ubicados en un

sus fachadas moriscas de los años 30.

barrio tranquilo y tradicional, una maravillosa vista mágica en primera línea al mar y acceso

Bocagrande irrumpe con sus modernos y

directo a la playa, entre muchas otras ventajas.

altos edificios más sus dos kilómetros de playa.

Oceana Apartamentos están ubicados en

En sus alrededores están los sectores de El

la Calle 63 No. 2-54, gozan de un diseño

Laguito y Castillogrande. En su “antípoda” están

contemporáneo y funcional y cuentan con el

las playas de Marbella, la favorita de los locales,

respaldo de la constructora INCOL, una firma

y más hacia el norte el sector de La Boquilla, el

reconocida en el ámbito nacional por sus

nuevo polo de desarrollo de la ciudad.

diseños y construcciones de alta calidad.

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Cartagena para usted

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Viaggio. En el sector de Mamonal, este hotel tiene a disposición el confort de habitaciones, suites y apartamentos, con aire acondicionado, dotación completa, lencería, amenidades, cajilla de seguridad, servicio de internet, wifi y televisión satelital por DirecTV. Además de la comodidad y

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el lujo, este hotel cuenta con salones de eventos y el restaurante La Terraza de Morgan, espacios para disfrutar de las reuniones corporativas. Hotel Bahía. En Bocagrande se encuentra este hermoso y confortable hotel, cuya misión es brindar alojamiento y servicios de insuperable calidad, poniendo a disposición de locales y extranjeros la experiencia de más de cincuenta años en la industria hotelera.

Castillogrande Hotel Bahía

Luxury Boats Cartagena. Esta exclusiva empresa ofrece la oportunidad de experimentar el placer de navegar por el azul profundo del Caribe, trascendiendo la bahía de Cartagena y las islas circundantes a bordo de yates, veleros, botes y catamaranes de lujo, equipados con tecnología de última generación y un servicio a bordo de primera clase, como el Premium, de catering con chef. Esta compañía también cuenta con varios paquetes para cualquier tipo de evento, desde una aventura en servicio chárter de yates, botes de lujo y veleros por islas cercanas, hasta alquiler de islas o casas privadas en la ciudad amurallada o recorridos nocturnos por la bahía, en medio de un servicio seguro y confiable para pasar momentos únicos con amigos y familia. Su seriedad los ha llevado a tener un elevado porcentaje de clientes de Europa, Asia, Australia y Norteamérica.

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Castillogrande


Holiday Inn Express. Este maravilloso hotel es el ideal para los planes de negocios o placer. Se encuentra en el sector turístico de Bocagrande, rodeado de tiendas, entretenimiento y playa. Cuenta con todos los servicios que se esperan de la hotelería moderna y con una atención insuperable. Sonesta Hotel Cartagena. Tomando la Vía al Mar se llega a La Boquilla, el nuevo polo de progreso y modernidad, en donde se están desarrollando complejos residenciales y vacacionales posmodernos. Precisamente, aquí se destaca este majestuoso hotel, con 118 habitaciones equipadas con lo último en tecnología y confort, con una insuperable atención.

Cortesía Hotel Corales de Indias

Cortesía Holiday Inn Express Cortesía Sonesta Hotel Cartagena

Cortesía Hotel Cartagena Plaza

GHL Relax Corales de Indias. Próximo al aeropuerto internacional y al centro histórico, este hotel es ideal para viajes de placer y de negocios, con habitaciones modernas y luminosas, todas con vista al mar; además de wifi gratis, restaurante de cocina peruana a la carta, gimnasio, zonas húmedas, piscina y salones de eventos. Todo dispuesto para el máximo disfrute del trabajo o el descanso. Hotel Cartagena Plaza. Como miembro de la Organización Hotelera Dorado Plaza, este agradable hotel cuenta con 311 confortables habitaciones estándar, una suite y una juniorsuite, con la mejor vista al mar y a la ciudad antigua. A solo diez minutos del aeropuerto y a cinco del centro histórico, goza de una ubicación privilegiada, a pocos pasos de casinos y tiendas de reconocidas marcas. Su personal siempre está dispuesto a convertirse en el mejor aliado de los huéspedes.

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Cartagena para usted


Tourism Bocagrande


Getsemaní, the imposing convention center and the old theaters of the city, the San Felipe de Barajas Castle, La Popa hill and Bocagrande beaches. At the other end are the Marbella beaches, the favorite of the locals, and further north, la Boquilla sector, is the new development pole of the city. To further enhance the level of sophistication of the visit to Cartagena, here are the best options for accommodation, investment and trips on the sea: Holiday Inn Express, the most modern hotel for business or pleasure located in Bocagrande; Sonesta Hotel Cartagena, in La Boquilla, is noted for its 118 rooms equipped with the

Bocagrande beach

El Laguito

C

artagena is like a trunk full of precious jewels that is revealed one by one, such as the House of the Marquis of

Valdehoyos, the Palace of the Inquisition, the Naval Museum, the Gold Museum and a dozen more mansions transformed into museums or places open to the public. Likewise, the colonial churches and the seven squares enclosed in the “Little Corral” are also ready for enjoyment, especially at night, when they take on a special magic. Fortunately, a walk on the ramparts of the walls is still allowed, where it is possible to learn of the true architectural and military significance of this ancient construction. From its viewpoints and ramparts staking out along 8 miles you can take inventory of places to visit: the craft market in the old prison of Las Bóvedas, Martyrs’ Promenade, the beautiful neighborhood of workers and artisans called

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Bocagrande Carrera 4 Calle 4 esquina, Cartagena de Indias / Colombia

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latest in technology and comfort; the Hotel BahĂ­a in Bocagrande offers accommodation and services of unsurpassed quality; the Hotel Cartagena Plaza enjoys a privileged location facing the sea, a few steps away from casinos and shops of renowned brands; Viaggio, near the Port of Cartagena, is a modern and welcoming hotel; GHL Relax Corales de Indias is the ideal hotel for leisure and business trips. And for those wishing to invest in real estate, Oceana Apartamentos is the ideal, located in a quiet and traditional neighborhood with a magical view on the sea front and direct access to the beach. And, finally, Luxury Boats Cartagena offers high-living yachts to sail Bocagrande beach

the adjacent Caribbean.

Port of Cartagena

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a actividad comercial en esta ‘Ciudad Heroica’ siempre es agitada. Ante tanta oferta, la recomendación es visitar lugares seguros, confortables y garantizados, para adquirir bien sea

una joya con una reluciente esmeralda colombiana o una prenda de alta calidad que demuestre las últimas tendencias de la moda. De igual manera, los modernos y confortables centros comerciales son la mejor opción a la hora de comprar. También, se puede sacar un tiempo para visitar las tiendas artesanales apostadas en Las Bóvedas, una inmensa muestra de lo mejor de la artesanía nacional. Hamacas de San Jacinto, sombreros ‘vueltiaos’, mantas guajiras, mochilas wayúu y réplicas de esculturas de grandes maestros colombianos son los objetos autóctonos más apetecidos en este lugar. No obstante lo anterior, las siguientes joyerías, boutiques y lugares de compras son los más recomendados en la ciudad, gracias a su experiencia comprobada en atención personalizada, a la excelsa calidad de sus artículos y a su reconocida trayectoria.

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Le Collezioni. Durante lo corrido del siglo XXI, esta marca se ha dedicado a acercar a sus clientes al mundo de la moda de lujo. Para lograrlo, ofrece en sus tiendas las últimas colecciones de las marcas más exclusivas, entre las que se encuentran Salvatore Ferragamo, Ermenegildo Zegna, Hackett London, Harmont & Blaine, Etro, Church’s, Santoni, Canali, Comeliani, Dsquared2 y la marca propia Le Collezioni, entre otras. Su elegante boutique se encuentra en el centro histórico de Cartagena para que los verdaderos conocedores de la moda de alta costura que se impone en el mundo encuentren aquello que satisface su exigente gusto. Le Collezioni también hace presencia en otras ciudades colombianas, como Barranquilla, Medellín y Bogotá.

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Joyería Caribe - Museo de la Esmeralda Cortesía Joyería Caribe - Museo de la Esmeralda

Cortesía Joyería Caribe - Museo de la Esmeralda

Joyería Caribe-Museo de la Esmeralda. Desde marzo de 1983, esta preciosa joyería, fundada por tres hermanos, diseña, produce y vende joyas con esmeraldas colombianas, montadas en oro de 18 quilates o en plata de ley 925. Un equipo de más de treinta orfebres está dedicado a lograr la perfección en el diseño y la elaboración de joyas de finísima factura, que se muestran en sus tres sedes: en la calle San Pedro Claver, en la Plaza de Bolívar, en el centro histórico, y sobre la calle quinta con carrera segunda, en el sector turístico de Bocagrande. Además, la Joyería Caribe-Museo de la Esmeralda está ciento por ciento comprometida con el mejoramiento continuo y cuenta con el certificado de gestión ISO 9001, versión 2008, que da fe del estricto control de calidad ejercido por la empresa en cada uno de sus productos.

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Cartagena para usted

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Joyería Romance in the Stone

AV JOYERIA ROMANCE Joyería Romance in the Stone

Joyería Romance in the Stone. Esta hermosa joyería, ubicada en el centro histórico de Cartagena de Indias, sobre la calle del Arzobispado y a un paso de la Plaza de Bolívar, se especializa en comercializar joyas de oro de 18 quilates y plata ley 925. Anillos, argollas de matrimonio, pulseras, aretes, collares, dijes y otras joyas, adornadas con esmeraldas y demás piedras preciosas y semipreciosas de la más excelsa calidad, se encuentran en las vitrinas de esta joyería que goza de una gran reputación y prestigio, como resultado de más de quince años de experiencia dentro del sector. Avalada por el Ministerio de Minas y Energía y por la Federación Nacional de Comerciantes, su nombre evoca momentos románticos a partir de una piedra preciosa.

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Joyería Ada

AV JOYERIA ADA Joyería Ada

Joyería Ada. Ubicada en el sector turístico de Cartagena, El Laguito, Joyería Ada es una firma vanguardista y, al mismo tiempo, tradicional, que le ofrece al visitante nacional e internacional la certeza de encontrar un sitio confiable en dónde adquirir y diseñar sus joyas, con una asesoría personalizada por expertos en diferentes metales, como oro y plata. Joyería Ada utiliza principalmente las piedras símbolos nacionales: las esmeraldas, y otras piedras preciosas, como diamantes, rubíes y zafiros; y semipreciosas, como amatistas, aguamarinas y topacios, entre otras. Para aquellos que disfrutan del diseño y la elegancia que proporciona una pieza como estas, Joyería Ada es el sitio indicado, ya que sus alhajas lograrán llenar las expectativas de quienes deseen regalar un detalle inigualable o, simplemente, lucir una prenda hermosa y de excelente calidad. La novedad de la joyería: la línea de artesanías y el café gourmet.

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Centro Comercial Nao-Fun & Shopping

Centro Comercial Nao-Fun & Shopping

Centro comercial Nao-Fun & Shopping. Ubicado en el corazón de Bocagrande, los visitantes encuentran en un mismo lugar locales comerciales con marcas reconocidas, el Casino Sun Nao International y un hotel cinco estrellas de la cadena Intercontinental, que lo convierten en la nueva apuesta en centros comerciales en una ciudad como Cartagena, que está a la vanguardia en entretenimiento. Parqueaderos vigilados, salas Cineland con alta calidad de sonido e imágenes 3D, zona de comidas con vista al hermoso mar Caribe y al centro histórico lo hacen único e inigualable. Es el plan para el disfrute en familia donde lo esperan “marcas que marcan tu estilo” y menús que deleitan el paladar. Y para finalizar el día, ¡qué tal una buena cerveza frente al mar en Bogotá Beer Company!

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Centro Comercial Caribe Plaza

Centro Comercial Caribe Plaza

Centro comercial Caribe Plaza. Este majestuoso y moderno centro comercial muy pronto cumplirá su primera década, y les da la bienvenida a visitantes y compradores que han encontrado en sus espacios absolutamente todo lo que necesitan para satisfacer sus necesidades y gustos en tiendas que ofrecen lo mejor de las marcas regionales, nacionales y mundiales. Sus más de ochenta mil metros cuadrados de área lo convierten en el más grande de la ciudad. Es el pionero en acercar al público cartagenero y a sus visitantes con boutiques de gran reconocimiento nacional e internacional. Su diseño a la altura de los mejores de América y su completo mix comercial son un hito en Cartagena, con múltiples servicios para deleite de compradores y visitantes.

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䌀愀爀琀愀最攀渀愀 搀攀 䤀渀搀椀愀猀Ⰰ 倀椀攀 搀攀 氀愀 倀漀瀀愀 䌀愀氀氀攀 ㈀㤀 䐀⌀㈀㈀ⴀ㄀ 㠀Ⰰ 吀攀氀㨀 ⠀⬀㔀㜀⤀ 㔀 㘀㘀㤀 ㈀㌀㌀㈀ ⼀挀愀爀椀戀攀瀀氀愀稀愀

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Joyería Coscuez

AV JOYERIA COSCUEZ Joyería Coscuez

Joyería Coscuez. Para honrar el lugar donde vio florecer las preciosas esmeraldas colombianas, el señor Saúl Felipe Castañeda González, fundador y propietario de esta joyería, le dio este nombre. Desde muy joven ha estado relacionado con el mundo de las esmeraldas: siendo apenas un niño ya era guaquero en las minas de Muzo y Coscuez. En 1997, se radicó en Cartagena para fundar, junto con su esposa, esta joyería en Bocagrande. Desde entonces, ha venido ganando prestigio entre sus visitantes, por la calidad de sus productos, los precios razonables y la calidez en la atención. En la actualidad, cuenta con tres sedes en la Ciudad Antigua y tiene talleres propios donde joyeros tallan y pulen, de forma artesanal, las piedras preciosas traídas directamente desde las minas de Boyacá.

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Shopping NAO Fun + Shopping Center


T

he commercial activity in this ‘Heroic City’ is always feverish. Given so many options, the recommendation is to

visit safe, comfortable and guaranteed places to acquire either a jewel with a glistening Colombian emerald or a high quality garment displaying the latest trends in fashion as well as stylish comfortable malls. Also, visitors can take time to visit the artisan shops set in Las Bóvedas, an immense array of the best in national crafts Notwithstanding the foregoing, the following jewelries, boutiques and shopping venues are the most recommended in the city, following their proven experience in personalized care, the high quality of their articles and renowned

Le Collezioni Boutique

track record. Emerald Center Jewelry

Emerald Center Joyería. Discerning jewel and

Le Collezioni. During the course of

precious stone connoisseurs find, in Emerald

the 21st century, this brand has been

Center, a team of experts and specialist

dedicated to bringing its customers

advisers of the most exclusive jewels, made

closer to the world of luxury fashion. To

by hands of Colombian artisans. They strive

achieve this, it offers the latest collections

to offer, to the maximum, the most complete

of the most exclusive brands in its stores,

personalized service that has characterized

among which are Salvatore Ferragamo,

these jewelries for nearly forty years.

Ermenegildo Zegna, Hackett London, Harmont & Blaine, Etro, Church’s,

The jewelry shops in Las Americas and

Santoni, Canali, Comeliani, Dsquared2 and

Cartagena Hilton hotels, the walled center and

its own Le Collezioni brand, among others.

in the Pierino Gallo commercial park (main office) tender complete collections of jewels;

Its elegant boutique is located in

rubies, diamonds, sapphires and emeralds;

Cartagena’s historical center for true

watches, fashion jewelry, silverware, cutlery,

authorities of haute couture fashion

glassware and tableware. Founded in May 1978

prevailing in the world to find what satisfies

by Hilda Schuster, Emerald Center is one of the

their demanding taste. Le Collezioni is also

largest distributors of Colombian emeralds and

present in other Colombian cities, such as

it is ISO 9001:2008 certified.

Barranquilla, Medellín and Bogota.

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Joyería Ada. Located in El Laguito tourist sector of Cartagena, Joyería Ada is an avant-garde enterprise with traditional hues, that offers the national and international visitor the certainty of finding a reliable locale to acquire and design the jewels, with personalized advice by experts in different metals, such as gold and silver. Joyería Ada mainly uses national symbol gemstones: emeralds and other stones such as diamonds, rubies and sapphires; and semiprecious ones, like amethysts, aquamarines and topazes, among others. For those who relish the design and elegance awarded by a piece like these, Jewelry Ada is the right place, since its jewels will meet the expectations of those who wish to present

Joyería Caribe - Museo de la Esmeralda

an unparalleled gift or simply wear a beautiful and excellent quality piece. The novelty in the Joyería Caribe-Museo de la Esmeralda.

jewelry: the line of crafts and gourmet coffee.

Since March 1983, this precious jewelry store, founded by three siblings, designs,

Romance in the Stone Jewelry. This lovely

produces and sells luxury items with

shop, located in the historic center of

Colombian emeralds, mounted in 18

Cartagena de Indias, on Calle del Arzobispado

carat gold or 925 sterling silver. A team

and a stone’s throw from Plaza de Bolivar,

comprising over thirty goldsmiths is devoted

specializes in providing 18K gold and 925

to achieving perfection in the design and

sterling silver jewelry.

crafting of very fine jewels, showcased in its three venues: on San Pedro Claver street,

Rings, wedding bands, bracelets, earrings,

in the Plaza de Bolivar, within the historical

necklaces, pendants and other jewelry, decked

center, and on 5th Street and 2nd, in the

in emeralds and other precious and semi-

Bocagrande sector.

precious stones of the highest quality are found in the display cases. This store enjoys

In addition, the Joyería Caribe-Museo

great reputation and prestige as a result of

de la Esmeralda is one hundred percent

more than fifteen years of experience within

committed to continuous improvement, ISO

the sector. Endorsed by the Ministry of Mines

9001 certified, version 2008, which attests to

and Energy and the National Federation of

the company’s strict quality control in each

Merchants, the name itself evokes romantic

of its products.

moments that start with a precious stone.

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Ada Jewelry Romance in the Stone Jewelry


Centro comercial Nao-Fun & Shopping. Located in the heart of Bocagrande, visitors find shops touting renowned brands, the Casino Sun Nao International and a five star hotel of the Intercontinental chain in one place, which make it the new bet in shopping centers in a city like Cartagena, which is at the forefront of entertainment. Secured parking, Cineland theaters with high quality sound and 3D, a food court overlooking both stunning Caribbean Sea and the historic center make it unique and unparalleled. It is the plan for family enjoyment where “brands that mark your Nao-Fun & Shopping Caribe Plaza Shopping Center

style” and menus that delight the palate

Le Collezioni Boutique

await you. And to end the day, how about

Joyería Coscuez

great beer in front of the sea in Bogota Joyería Coscuez. To honor the place

Beer Company!

where he witnessed the precious Caribe Plaza Shopping Center. This

Colombian emeralds flourish, Saúl Felipe

majestic and trendy shopping center

Castañeda, founder and owner of this

will soon complete its first decade, and it

jewelry, gave it this name. From his youth,

welcomes visitors and buyers who have

he has been connected to the world of

found absolutely everything they need

emeralds: when he was merely a boy, he

to satisfy their needs and tastes in shops

was already working the mines of Muzo

that offer the best of regional, national and

and Coscuez.

global brands. Its area covering 262,000 square feet make it the largest in the city.

In 1997, he settled in Cartagena to found, together with his wife, this jewelry store in

It is the pioneer bringing together

Bocagrande. Since then, it has been gaining

the Cartagena people and visitors

prestige among its visitors, for the quality of

with boutiques of great national and

the products, reasonable prices and warm

international renown. The design,

service. Today, it has three venues in the

equal to the best in America and its

Old City and its own workshops where

full commercial mix are a milestone

jewelers carve and polish, in an artisan way,

in Cartagena, with multiple services to

precious stones brought directly from the

delight shoppers and visitors.

mines of Boyacá.

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GastronomĂ­a Gourmet Club de Pesca xxx


corozo… Y es que, si no más leyendo estas sugerencias se hace agua la boca, ¿cómo será probando con nuestro propio paladar? Como sea, ante tan abundante y exquisita oferta, se ha seleccionado lo mejor de los mejores restaurantes de Cartagena, en donde satisfacerse con su gastronomía es una experiencia única e irrepetible, no solo para los sentidos, sino también para el alma y el espíritu. Por tanto, sentarse a manteles en esta vieja ciudad es todo un acontecimiento. Es la oportunidad perfecta para ponerse al tanto con los amigos sobre los detalles de la vida, a cualquier hora del día o de la noche. Y aquí, en La Heroica, sí que es un gusto ir a uno de sus cientos de restaurantes, especializados bien sea en comida típica caribeña, en culinaria de los altos Andes, en gastronomía de autor o especializada de otros lugares del mundo. Comer en Cartagena es también una oportunidad única para deleitarse con la cultura, no solo la propia de estas tierras caribeñas, sino también para conocer de los saberes y sabores venidos allende el mar. Entre tanta oferta tan deliciosa, he aquí lo mejor de lo mejor que los paladares exigentes requieren en su visita a la “ciudad heroica”:

E

n la olla cartagenera converge una

deliciosa comida de mar y, por supuesto, con

variedad de ingredientes tan amplia

esas preparaciones caseras que al mediodía

como es el crisol de sus razas. En

invaden con su aroma las callejuelas de este

ella se cuecen a fuego lento productos tan

“corralito de piedra”.

BAR-RESTAURANTE EL FARO Hotel Bahía Carrera 4 con calle 4, Bocagrande Teléfonos: 6650316 - 6650317 Celular: (318)5204210 En este hermoso restaurante se pueden disfrutar platos criollos de marisco fresco y de una gran variedad de especialidades colombianas. Se encuentra rodeado de bohíos y está muy cerca de una fantástica piscina en donde no hay excusa para relajarse a la sombra de las palmeras mientras quien se deleita de la estancia en este hotel cartagenero disfruta de un coctel.

autóctonos como el ñame, el aguacate, la yuca y los pescados del mar Caribe, con ingredientes

Por tanto, resulta imperdonable que

aportados por los españoles, como el cilantro,

regrese a su lugar de origen sin saborear

las carnes de res y de pollo; las especias que

esas delicadezas tan exquisitas que solo se

desde el Lejano Oriente llevaba Marco Polo a

encuentran aquí: arepa’e huevo, carimañola,

territorio europeo, más las delicias que trajeron

buñuelito de fríjol, arroz con coco, mote de

los esclavos africanos, como el plátano, el arroz

queso, sancocho de pescado, guiso, posta

y el maní, entre muchos otros.

cartagenera de res… en fin, una interminable

In this attractive restaurant you can enjoy local fresh seafood dishes and a variety of Colombian specialties. It is surrounded by cabins and is very close to a fantastic pool where there is no excuse for not relaxing in the shade of palm trees; and those who relish staying at this Cartagena hotel meanwhile enjoy a cocktail.

oferta culinaria tan propia de aquí como los De esta fusión de cocinas surge, entonces,

dulces que se encuentran en la Plaza de los

la cartagenera, un destino gastronómico

Coches. De igual manera, un jugo natural de

por excelencia en el que la comida criolla se

frutas tropicales es una tentación irresistible.

codea, fogón a fogón, con las sofisticadas

¿Los mejores? Quizás, los de zapote costeño,

traídas de otros lugares del orbe, con la

níspero, mango, guanábana, maracuyá,

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Cartagena para usted

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clubdepesca.com Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Manga Teléfono: 6517400 Celular: (321)7279856 reservas@clubdepesca.com Atención: Todos los días de 12:00 m. a 11:30 p.m. Síganos en: Ganador 2015 Tripadvisor

Este bellísimo restaurante se destaca por su entorno histórico y marino, y por su ubicación dentro de una de las fortalezas militares de la Colonia en la bahía de Cartagena: el Fuerte San Sebastián del Pastelillo, construido en 1743 para defensa de la ciudad. Es un lugar que evoca la magia, la historia, la frescura y la calidez de la ciudad amurallada, con un ambiente al aire libre, natural y acogedor. Es un sitio privilegiado, no solo por su construcción antigua, sino por su hermosa vista a la bahía, a la marina de yates y veleros Club de Pesca, al centro amurallado y a la parte moderna de la ciudad. De igual manera, su ambiente en su muelle privado exclusivo es una maravilla, al cual se puede llegar por agua, en cualquier tipo de embarcación. Sus noches suenan a guitarras y pianos, y la bossa nova, los boleros, el jazz, el flamenco y la música contemporánea hacen danzar los sabores.

This gorgeous restaurant stands out for its historical and marine environment and for its location within one of the colonial fortresses in the Bay of Cartagena: Fort San Sebastián del Pastelillo, built in 1743 to defend the city. It is a place that evokes the magic, history, freshness and warmth of the walled city, with an open, natural and welcoming atmosphere. It is a privileged place, not only for its age-old construction, but also for its magnificent view of the bay, yacht marina and fishing club sailboats, the walled center and the modern part of the city. Likewise, the ambience on its exclusive private dock is a wonder, which can be reached by water, in any type of boat. At night, guitars and pianos play, and bossa nova, boleros, jazz, flamenco and contemporary music make the flavors dance.


juandelmar.com Cra. 4 Nº12C-34, La Candelaria • Teléfono: 2835989 Celular: (314)4605410 • Plaza de San Diego, Ciudad Vieja Teléfonos: 664 2782 - 664 5862 - 664 3182 - 664 4997 Juan del Mar Restaurante: 12:30 p.m. a 3:30 p.m. y 7:00 p.m. a 1:00 a.m. Juan del Mar Pizzería Gourmet: 7:00 p.m. a 1:00 a.m. Juan del Mar Mesa Peruana: 3:30 p.m. a 11:30 p.m.

Los tres restaurantes Juan del Mar embellecen aun más la acogedora Plaza de San Diego, en pleno centro histórico de Cartagena. En cualquiera de ellos, los exigentes paladares conocedores de la buena mesa disfrutan de la mejor comida posible preparada en la ciudad, al tiempo que disfrutan de un ambiente acogedor, particular de este trío gastronómico. Juan del Mar Restaurante ocupa una hermosa casa republicana rica en arte propio del Caribe y se especializa en la preparación de los mejores pescados y mariscos. Juan del Mar Pizzería Gourmet, además de preparar en su horno las mejores pizzas gourmet y pastas de Cartagena, regala un maravilloso paisaje de la Ciudad Vieja. Juan del Mar Mesa Peruana goza de toda la experiencia para preparar los mejores platos típicos de la cocina del país inca.

The three Juan del Mar restaurants embellish even more the quaint Plaza de San Diego, right in Cartagena’s historic center. In any of them, discerning palates of connoisseurs of good food appreciate the best food prepared in the city, while enjoying a friendly atmosphere, particular to this cuisine trio. Juan del Mar restaurant occupies a beautiful Republican house rich in Caribbean art and it specializes in preparing the best seafood and fish. Juan del Mar Pizzeria Gourmet, in addition to preparing the best gourmet pizzas and pastas in Cartagena in its ovens, grants a wonderful view of the Old City. Juan del Mar Mesa Peruana has all the experience to prepare the best dishes from the kitchens of the Inca country.


www.restaurantearabeinternacional.com Carrera 3 Nº8-83, Bocagrande Tel.: 6654365 Fax: 6653632 Horarios de atención: lunes a viernes de 12 m. a 3:30 p.m. y de 7 p.m. a 10:30 p.m. Sábados, domingos y festivos de 12 m. a 10 p.m.

Este tesoro culinario, fundado en 1965 por Alfredo Farah y su esposa Georgette, quienes trajeron las mejores recetas de la comida árabe para el deleite de todos, no solo goza de gran prestigio en Cartagena, sino en todo el país, pues a sus salones acuden con frecuencia visitantes de paladares exigentes y exquisitos cada vez que visitan a La Heroica. Su carta no se limita a la gastronomía árabe, sino que ofrece una gran variedad de platos internacionales, como carnes, pescados y mariscos. El Árabe Internacional está certificado con Tres Tenedores, máxima categoría para los restaurantes en Colombia.

This culinary treasure, founded in 1965 by Alfredo Farah and his wife Georgette, who brought the best recipes of the Arab world to the delight of all, not only enjoys great prestige in Cartagena, but throughout the country. Visitors of demanding and exquisite palates flock to it whenever they visit The Heroic One. Its menu is not limited to Arabic cuisine, but it also offers a wide variety of international dishes such as meat, fish and seafood. Árabe Internacional is certified with Three Forks, maximum category for the restaurants in Colombia.


www.pizzaspiccolo.com.co Av. Centro Histórico: calle Sargento Mayor, L-1, claustro Santo Toribio xxx Bocagrande: San Martín Nº5-122 xxxxx Tel.: 6455111 Abierto todos los días de 11:30 a.m. a 12 a.m.

PICCOLO CENTRO En el hermoso patio del claustro de Santo Toribio, un edificio del siglo XVI, rodeado de balaustres neocoloniales, bajo la sombra de un centenario árbol de mango, en un ambiente sereno, casi místico, con bellos jardines y música clásica se encuentra el restaurante Pizzas Piccolo, en donde el visitante podrá vivir una experiencia diferente, única y difícil de repetir. Los deliciosos platos de este restaurante complementan la vivencia en el lugar. PICCOLO BOCAGRANDE En el sector moderno de Cartagena, esta pizzería, quizá la de mayor tradición en la ciudad, tiene las mejores locaciones y los mejores sabores. En una vistosa y confortable terraza sobre la avenida San Martín (ícono del sector turístico) se puede disfrutar de la más increíble combinación de sabores de pizzas, pastas, ensaladas, carnes, postres y mucho más. También se distingue por tener el mejor parque de diversiones para los niños.

PICCOLO CENTRO In the picturesque courtyard of the cloister of Santo Toribio, a 16th century building surrounded by neoclassical balusters, under the shade of a mango tree, in a serene, almost mystical atmosphere with lush gardens and classical music, is the restaurant Pizzas Piccolo, where the visitor can experience a different, unique and difficult to repeat moment. The tasty dishes of this restaurant complement the experience in the place. PICCOLO BOCAGRANDE In the modern sector of Cartagena, this pizzeria, perhaps the most traditional in the city, has the best locations and the best flavors. In a colorful and comfortable terrace on San Martin avenue (icon of the tourist sector) diners can enjoy the most incredible combination of flavors of pizza, pasta, salad, meat, desserts and much more. It is also noted as having the best amusement park for children.


Gourmet Juan del Mar Restaurant


T

he Cartagena pot melds together an array of ingredients as allencompassing as the ethnicities

involved. Products as autochthonous as the

ñame, avocado, yucca and fish of the Caribbean Sea are slow cooked with ingredients brought by the Spaniards such as coriander, chicken and the spices, plus the delights brought by African slaves such as bananas, rice and peanuts, among many others. From this fusion of cuisines comes the Cartagena meal, which became a gastronomic destination par excellence where Creole food rubs shoulders with the sophisticated products from kitchens from other places of the world and with delightful sea food. And with such an abundant and exquisite offer, we have selected the best of the best restaurants in Cartagena: Club de Pesca Restaurant

Juan del Mar Restaurant

Club de Pesca Restaurant. This beautiful restaurant stands out for its historical and

Juan del Mar Restaurant. Very close to

marine environment and its location within

the Santa Clara hotel are three restaurants

one of the colony’s military fortresses in the

owned by Juan del Mar and are an icon

Bay of Cartagena: Fort San Sebastián del

in Cartagena. Each has its own specialty:

Pastelillo, built in 1743 to defend the city. It is a

Juan del Mar Restaurante is celebrated for

place that evokes the magic, history, freshness

its delicious hot or cold appetizer menu and

and warmth of the walled city, amidst an

it specializes in fish and seafood; Juan del

open, natural and welcoming ambience, with

Mar Pizzeria Gourmet, as its name suggests,

a privileged view. In addition, the environment

proposals a wide variety of appetizers,

on its exclusive private dock is a wonder,

pizzas, drinks and desserts prepared with

which diners can reach by water, in any type

exclusive ingredients; Juan del Mar Mesa

of boat. Connoisseurs of fine dining delight

Peruana is known for its menu rich in dishes

in ordering a cold appetizer: tuna takami or

from Peru, in the nikkei, novoandino and

a shrimp cocktail; or a hot one: penniless

Creole style.

prawns; an entrée: seafood à Cartagena, crab gratin or any other wonder on the unequaled

In short the three restaurants by Juan

menu, facing a panoramic view of water, earth

del Mar are a must for every visitor to

and air. It has the most exclusive selection of

Cartagena de Indias, eager to enjoy the best

Chilean, Argentine, Italian and Spanish wines.

food in town.

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Cartagena para usted

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Árabe e Internacional Restaurant. At the entry to Bocagrande is this culinary treasure founded in 1965 by Alfredo Farah and his wife Georgette. The best recipes of Arab food brought by this couple are prepared in their kitchen to delight the most demanding palates. The prestige of this restaurant is not only experienced in Cartagena but throughout the country, because visitors who know gourmet food frequently stop in when visiting the Heroic One. The menu is not limited to Arab cuisine, but it also offers a wide variety of international dishes such as meat, fish and seafood. On Friday and Saturday nights, the excellent gastronomic is supplemented by Arabe Internacional Restaurant Piccolo Pizzas

the sensuality of a dancer who, in true One Thousand and One Nights style, performs belly dancing. The restaurant is “Three Forks” certified, the maximum category for restaurants in Colombia. Piccolo Pizzas. This pizzeria has become a must visit in Cartagena, both in the Old City and in Bocagrande, thanks to the atmosphere in its facilities and the exquisite menu that includes appetizers such as Caprese mozarella toast or chicken croquettes and a wide variety of pizzas and rich pastas à malfati. Piccolo’s salads have also contributed to the good name of this restaurant: Caesar, chicken and the green salad have become famous. Complementing the gastronomic wonders are entrées such as the tenderloin à pizzaiola or the salmon papillote and desserts like apple tartlet and the traditional tiramisu. And the best is that at Piccolo, they process the finest meats themselves, grow the freshest vegetables and prepare 90% of the ingredients we need to create the most exquisite dishes.

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Cartagena para usted

RESTAURANTE XXX PALENKE XXXCartagena Hotel Sonesta Carrera 9 Nº35-104, anillo vial, zona norte Teléfono: 6535656 XXXwww.sonesta.com/cartagena En este restaurante se disfruta de dos ambientes, uno cerrado y uno al aire libre, que permite disfrutar la cálida brisa cartagenera y el encanto del lugar, acompañado por sus platos fuertes, como la posta negra cartagenera, el arroz thai con mariscos o el risotto de lomo saltado. Una amplia lista de bebidas, vinos y licores, entre los que se destacan la famosa limonada de coco y deliciosos cocteles que, junto a la decoración y ambiente del lugar, logran ser un sitio XXX estratégico para cerrar negocios o disfrutar de una excelente velada.

In this restaurant you can enjoy two environments, one closed and one outdoors, allowing you to enjoy the warm Cartagena breeze and the charm of the place, accompanied by the entrees such as Cartagena black steak, Thai seafood rice or sautéed tenderloin risotto. An extensive list of drinks, wine and spirits, which include the famous coconut lemonade and delicious cocktails, which, along with the decor and ambiance of the place, manage to be a strategic place to settle business or enjoy an excellent evening.

RESTAURANTE KAZABE FUSION & SUSHI BAR

RESTAURANTE MANGLARES

Bocagrande, carrera 1 Nº6-154, hotel Cartagena Plaza, piso 2 Reservaciones: (5)6654000, Ext. 226 www.hotelcartagenaplaza.co

Hotel Corales de Indias Avenida Santander Nº62-198, Crespo Reservaciones: 6810500 www.coralesdeindias.com

Menús gourmet, deliciosas fusiones cartageneras, preparaciones internacionales y comida tipo sushi ofrece para su deleite el restaurante Kazabe Fusion del hotel Cartagena Plaza. Disfrute deliciosas fusiones gastronómicas durante almuerzos de trabajo, reuniones corporativas o inolvidables veladas románticas. Tempura mix, pollo tempanyaky al estilo Kazabe, coctel isla Arena, salmón a los tres quesos y un exquisito cheesecake en salsa de corozo hacen parte del menú que deleitará su paladar, acompañado de la mejor copa de vino, refrescantes martinis o exquisitos cocteles de frutas.

Ubicado en el hotel GHL Relax Corales de Indias, el restaurante Manglares ofrece una carta fusión internacional con influencia peruana y cartagenera. Con una hermosa vista al mar, es el lugar ideal para disfrutar, compartir y celebrar los mejores momentos, complementado con un exótico coctel en el bar Alcatraz.

Gourmet menus, delicious Cartagena fusions, international preparations and sushi type food offers the Kazabe Fusion restaurant at the Cartagena Plaza hotel for your delight. Enjoy delicious gastronomic fusions during business lunches, corporate meetings or unforgettable romantic evenings. Tempura mix, Kazabe style tempanyaky chicken, Arena island cocktail, three cheese salmon and an exquisite cheesecake in corozo sauce are part of the menu that will delight your palate, accompanied by the best glass of wine, refreshing martini or exquisite fruit cocktails.

Located in the GHL Relax Corales de Indias hotel, Manglares restaurant offers an international fusion menu with Peruvian and Cartagena influence. Touting a lovely view of the sea, it is the ideal place to have fun, share with others and celebrate the best moments, complemented with an exotic cocktail in the Alcatraz bar.


clubdepesca.com Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Manga Teléfono: 6517400 Celular: (321)7279856 reservas@clubdepesca.com Atención: Todos los días de 12:00 m. a 11:30 p.m. Síganos en: Ganador 2015 Tripadvisor

Desde 1956, año de su fundación, este restaurante ha sido uno de los símbolos que identifica a Cartagena de Indias. Los conocedores de la buena mesa se deleitan ordenando crudo de atún en colores, langostinos en carimañola, filete en caldillo de pescador, encocado de jaiba, o cualquier otra delicia de su inigualable carta, frente a una panorámica de agua, tierra y aire.

Since 1956, the year of its founding, this restaurant has been one of the symbols that identifies Cartagena de Indias. Connoisseurs of good dining relish ordering raw tuna, prawns in carimañola, steak in fisherman’s stew, coconut crab, or any other delight of its unequaled menu, gazing at a panoramic view of water, earth and air.

Cuenta con la más exclusiva selección de vinos chilenos, argentinos, italianos y españoles. Sus noches de fin de semana son amenizadas por un grupo de música en vivo que hace un maridaje perfecto entre el ambiente y la gastronomía. Aquí, delicadamente, cada sentido es complacido no solo con lo que se sirve a la mesa, sino con lo que se escucha, se ve y se palpa.

It has the most exclusive selection of Chilean, Argentine, Italian and Spanish wines. The weekend nights are enlivened by a live music group that makes a perfect match between the atmosphere and the gastronomy. Here, delicately, each sense is gratified not only with what is served at the table, but with what is heard, seen and felt.


Paseo Islas del Rosario


M

ás allá de las murallas, hay mucho

Alejándose un poco del mar, a una hora por

por descubrir en Cartagena. Por

tierra se encuentra San Basilio de Palenque,

ejemplo, en el muelle de los

corregimiento fundado por africanos que se

Pegasos se abordan embarcaciones que

escaparon en la época de la Colonia y que aún

zarpan temprano en la mañana y surcan las

conservan algunas tradiciones ancestrales, sus

suaves aguas de la bahía, limitada a lado y lado

pobladores han podido mantener la mayoría

por altos edificios de hoteles y apartamentos,

de esas costumbres culturales africanas en

hasta cruzar al lado del fuerte San Fernando,

Colombia y han desarrollado una lengua criolla,

construido en la Colonia por los españoles

mezcla del español con lenguas africanas

para prevenir la entrada de barcos corsarios.

originarias: el palenquero. Gracias a sus

A partir de estas construcciones que cuentan

características únicas en su historia, formación,

historias de siglos idos, se adentra propiamente

cultura y lengua, fue declarado Patrimonio

a mar abierto y, luego de 50 minutos sobre las

Cultural Inmaterial de la Humanidad por

olas, se van mostrando una a una las 28 islas e

la Unesco.

islotes que conforman el Parque Islas Corales Sobre la Vía al Mar, que conduce a Barranquilla,

del Rosario. Islas del Rosario Aviario Isla Barú

en el kilómetro 55 se encuentra El Totumo, Cualquiera de estas islas es una verdadera joya

un cono volcánico lleno de lodo a cuyo cráter

caribeña. Gracias a estar rodeadas y protegidas

se ingresa para disfrutar de un baño particular

por uno de los manglares más grandes y

conocido como “lodoterapia”, para luego

mejor preservados del mundo, aquí es posible

limpiar el cuerpo con las aguas de la ciénaga

hacer esnórquel, bucear y nadar en medio de

del Totumo. Por una módica suma de dinero se

peces multicolores. De igual manera, en la isla

puede pasear en lancha por la ciénaga y visitar

San Martín de Pajares existe un laboratorio de

las islas de Los Cocos, La Fantasía y Las Garzas,

estudios marinos, al cual vale la pena visitar

donde existe una gran variedad de fauna y

para conocer un poco más de las especies que

flora propias del manglar. A pocos kilómetros

habitan bajo la superficie marina.

se encuentra la ensenada de Galerazamba, donde se extrae sal marina desde épocas

Al sur de la ciudad, una larga península fue

precolombinas y que también se ha convertido

cercenada en el siglo XVI para crear el canal

en un todo un atractivo natural.

del Dique y formar la isla de Barú, un paraíso de aguas cálidas y turquesas, que invitan al

Lo mejor es que para hacer estos paseos por

descanso y a los amantes de la naturaleza

los alrededores de Cartagena, en la ciudad se

a disfrutar de un paisaje único y de variadas

cuenta con la confianza y tranquilidad que

fauna y flora. Rodeada de resorts y sitios para

ofrecen las distintas oficinas de Acciones y

el descanso, allí se encuentra Playa Blanca,

Valores, agencia oficial de Western Union.

ideal para el reposo. En sus aguas se combatió

Ubicadas estratégicamente en la capital de

la famosa batalla de Barú, en 1708, durante la

Bolívar, en estas agencias se pueden reclamar

cual se hundió el codiciado galeón San José,

y enviar giros, cambiar moneda extranjera y, en

cargado con tesoros de incalculable valor.

resumen, acercar a los viajeros a todo el mundo.

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Cartagena para usted

Cartagena para usted

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Isla Barú


Scenery Paseo xxx Aviari BarĂş


I

n addition to the walls, there is much

Inland and after a one-hour drive is San

to discover in Cartagena. For example,

Basilio de Palenque, a settlement founded by

on the Pegasos pier, boats are boarded

Africans who escaped during colonial times

early in the morning and they cruise the soft

and who still retain some ancestral traditions.

waters of the bay, flanked on the sides by tall

They developed a Creole language, a mixture

hotel and apartment buildings, until they pass

of Spanish with native African languages:

by the fort built on Bocachica in the Colony

the Palenquero. Thanks to its unique

by the Spaniards to prevent the entrance of

characteristics in its history, formation, culture

corsair vessels. These constructions tell tales

and language, it was declared an Intangible

of centuries gone by, and they lead directly

Cultural Heritage of Humanity by Unesco.

into the open sea. After a 50-minute ride on the waves, one by one the 28 islands and islets

On the Via al Mar, which leads to Barranquilla,

that make up the Islas Corales del Rosario Park

at kilometer 55 is El Totumo, a volcanic mud

make themselves visible.

cone where visitors climb into its crater to enjoy a private bath known as “mud therapy”,

Mompox Salamanca Island

Any of these islands is a true Caribbean gem.

then clean their body off with the waters

Thanks to being surrounded and protected

of the Totumo marsh. For a modest sum of

by one of the largest and best preserved

money people take a boat ride through the

mangroves in the world, here it is possible to

swamp and visit the islands of Los Cocos,

snorkel, dive and swim amidst multicolored fish.

La Fantasía and Las Garzas, teeming with

Similarly, on the island of San Martin de Pajares

a great variety of fauna and flora of the

there is a marine studies laboratory, which is

mangrove. A few kilometers away is the cove

worth visiting to know a little more about the

of Galerazamba, where sea salt is extracted

species that live under the sea surface.

from pre-Columbian times and which has also become a natural attraction.

To the south of the city, a long peninsula was cut in two in the 16th century to create the

The best is that in order to take these visits

Dique Channel and form the island of Baru, a

in the environs of Cartagena, the city has the

paradise of warm and turquoise waters, which

confidence and tranquility of the different

invite to rest and for nature lovers to enjoy a

offices of Acciones y Valores, official agency

unique landscape and varied fauna and flora.

of Western Union. Strategically located in the

Enclosed by resorts and places to relax, there

capital of Bolivar, clients can claim and send

is Playa Blanca, ideal for repose. In its waters

money at these agencies, exchange foreign

the famous battle of Barú was fought in 1708,

currency and, in short, bring travelers closer to

where the coveted galleon San José, loaded

the world. So, there is no excuse to spend the

with treasures of incalculable value, sank.

vacations visiting only the walled city.

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Cartagena para usted

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Rosario Archipelago


INFOÚTIL / Useful Information HOTELES ALMIRANTE CARTAGENA ESTELAR Av. San Martín con Cl. 6, Bocagrande Tel.: 6658811 BAHÍA Cra. 4 con Cl.4, Bocagrande Tels.: 6650316 / 17 hotelbahiacartagena.com CAPILLA DEL MAR Cra. 13 Nº8-12, Bocagrande Tel.: 6501501 CARIBE Cra. 1 Nº2-87, El Laguito Tel.: 6501160 hotelcaribe.com farandahotels.com CARTAGENA PLAZA Cra. 1 Nº6-154, Bocagrande Tel.: 6654000 CORALES DE INDIAS Av. Santander Nº62-198, Crespo Tel.: 6810500 www.ghlhoteles.com DANN CARTAGENA Cra. 1 Nº2-87, Av. Las Velas, El Laguito Tel.: 6650000 DORADO PLAZA Av. San Martín Nº4-41, Bocagrande Tel.: 6553060 hoteldoradoplaza.co HILTON CARTAGENA Cra. 1 Nº4-00, Av. Almirante Brion, El Laguito Tel.: 6650666 HOLIDAY INN EXPRESS Av. San Martin, Cra. 2 Nº9-54, Bocagrande Tel.: 6475200 HOLIDAY INN MORROS Anillo vial, Cra. 9 Nº34-166, La Boquilla Tel.: 6931000 ISLA DEL ENCANTO Cra. 2 Nº5-94, Bocagrande Tel.: 6652335 isladelencanto.com.co LAS AMÉRICAS BEACH RESORT Anillo vial, sector Cielo Mar Tel.: 6567222 MILLENIUM Av. San Martín Nº7-135, Bocagrande Tel.: 6424747, Ext. 2 MONTERREY Cra. 8B Nº25-103, Paseo de los Mártires Tel.: 6503030

MOVICH Cl. Vélez Daniels Nº4-39, centro histórico Tel.: 6600133 OR Cra. 3 Nº5-104, Bocagrande Tel.: 6552801 REGATTA Cra. 1 Nº5-82, Av. El Malecón, Bocagrande Tel.: 6657527 hotelregattacartagena.com SONESTA Cra. 9 Nº35-104, anillo vial, zona norte Tel.: 6535656 sonesta.com VIAGGIO PUERTO DE CARTAGENA Km. 6 vía a Mamonal Tel.: (1)7440330 www.viaggio.com.co ZALMEDINA Av. San Martín Nº5-52, Bocagrande Tel.: 6552545 HOTELES-BOUTIQUE AGUA Cl. de Ayos Nº4-29 Tel.: 6649479 ISLA DEL ENCANTO Cra. 2 Nº5-94, Bocagrande Tel.: 6652335 isladelencanto.com.co BANTÚ Cl. de la Tablada Nº7-62 Tel.: 6643362 CASA BLANCA Cl. del Tejadillo Nº38-71 Tel.: 6647111 CASA CANABAL Cra. 10 Nº31-39 Tel.: 6600600 CASA DEL ARZOBISPADO Cl. del Arzobispado Nº34-52 Tel.: 6644162 CASA PESTAGUA Cl. de Santo Domingo Nº33-63 Tel.: 6649510 CASA SANTA ANA Cl. del Carretero (29) Nº10B-34, Getsemaní Tel.: 6643762 EL CLAUSTRO Cl. Estanco del Aguardiente Tel.: 6600102

SAN PEDRO HOTEL SPA Cl. San Pedro Mártir Nº10-85, San Diego Tels.: 6645800 / 02 sanpedrohotelspa.com.co SMALL LUXURY Cl. Vélez Daniels Nº4-39 Tel.: 6600133 SOFITEL SANTA CLARA Cl. del Torno Nº39-29, San Diego Tel.: 6504700 RESTAURANTES ÁRABE INTERNACIONAL Cra. 3 Nº8-83, Bocagrande Tel.: 6654365 restaurantearabeinternacional.com BOUNDLESS MEZCAL CAFÉ Plaza de los Coches, Ed. Ave María, Torre del Reloj Cel.: (321)6607367 www.boundlessbar.com

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COCÓ CLUB SOCIAL Cl. Gasteldondo, centro histórico Tel.: 6602740

PENÍNSULA Cl. de la Sierpe Nº9A-32, Getsemaní Tel.: 6463576

CLUB DE PESCA Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Manga Tel.: 6517400 clubdepesca.com

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Cartagena para usted

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Estadio de Béisbol Jhon F. Kennedy

Dg

ero

Universidad de San Buenaventura

Cr

30

17

68

Dg

Bahía de Cartagena

3 Tr 5

21

Cr

Tr 54

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3 18 5 Cr 4 3 Calle 6 Hospital Bocagrande

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ram Base Naval ar

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Ciénaga de la Virgen

26

3

14

Cerro de La Popa 21Castillo de San Felipe De Barajas

le Cal

1 12 Cr2

41

11

Mi

S

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er 4 and ant era 1 S Av rr Ca

24 lle Ca

der antan Av Sdad Vieja Ciu

21

E

Aeropuerto Internacional Rafael Nuñez

43 lle Ca

le Cal

21 Teatro Adolfo Mejía 10 12 zo 5 7 e Le 8 d s a8 3 Bl6 Av 9 Av

W

Cl

31 Terminal de Transportes

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COMPRAS / SHOPPING

GASTRONOMÍA / GOURMET

1

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10

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12

HOTELES / HOTELS 13

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OTROS / OTHERS 19

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21

INCOL

Bien Diseñado, Bien Construído

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Cartagena para usted


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