Cartagena para usted
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MEJOR QUE EN CASA EDICIONES 3A LTDA. Calle 93B No. 16-08, oficina 404, Bogotá D.C. Tels.: (571) 6182150 - 321 3735863 E-mail: ediciones3a@gmail.com
www.ediciones3a.com Gerente general Edilberto Rojas D.
Directora
Sobeida Rojas Rojas sobrojas@gmail.com
Textos
Ramón Ortiz
Editor gráfico
Bau.media - Andrés Mayr andres@bau.media
Diseño, infografías y producción Franco-Horlbeck y Cía.Ltda. info@franco-horlbeck.com
Corrección
Alfonso Acosta
Traducción
Claudia Espinosa
Fotografías
Bau.media - Andrés Mayr
Colaboración fotográfica Dollar Photo Club
Portada
Ciudad Vieja Foto: Andrés Mayr
bienvenido
4
welcome
historia
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history
actual
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today
compras
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Impresión
Panamericana Formas e Impresos S.A., que solo actúa como impresor.
Representantes de ventas EDICIONES 3A Bogotá Dirección general
Sobeida Rojas Móvil: (310) 325 8302
Dirección comercial
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Nelson Solórzano Móvil: (313) 461 6434
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Dora Lucía de Eusse Teléfono: (4) 268 2580 Móvil: (313) 617 3744
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Mónica Aguirre Móvil: (311) 761 6340
ISSN: 2346-416X Esta guía es propiedad del hotel. Si desea obtener una copia, llame a los teléfonos (1) 618 2150, 321 3735863, Bogotá, de Ediciones 3A. Valor US$35 o $70.000 (estos precios incluyen manejo y franquicia del correo). This book is property of the hotel. If you wish to get a copy, please call (1) 618 2150 - 321 3735863, Bogotá of Ediciones 3A, for US$35 or Col $70.000 (this cost includes postage and handing). Prohibida la preproducción total o parcial del material aquí publicado. © 2015 Ediciones 3A. Todos los derechos reservados.
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· Cartagena para usted
GETSEMANI, CALLE TRIPITA Y MEDIA, CRA. 10 No 31-39, CARTAGENA DE INDIAS, COLOMBIA Tel 57 + 5 + 6600666 FAX (57+ 5) 6648387 WWW.CASACANABALHOTEL.COM
bienvenido
Torre del Reloj
Las Bóvedas Islas del Rosario
L
os viajeros que han pasado por esta ciudad, que
Cartagena de Indias es, como lo señalan poetas
la recorrieron alguna vez y llevan en la memoria
y letristas de sones y boleros, una de las más
su extensión deslumbrante, sus vientos cálidos que
legendarias ciudades del Caribe. Por ella han cruzado,
parecen portar valiosos mensajes, sus noches poseídas
como sueños livianos, grandes poetas y reinas de
por el fantasma de la sensualidad y sus vendedoras
belleza, industriales ambiciosos y biólogos temerarios,
ambulantes, nunca olvidan que allí creyeron ser felices.
chefs de alta culinaria, boxeadores que engañaron la hambruna dando puñetazos, presidentes y gramáticos,
Esos viajeros no olvidan tampoco las huellas
y periodistas y premios Nobel que gozaron allí de
históricas del Corralito de Piedra, diseminadas en
reposados y mansos otoños.
castillos de novela galante, casonas veraniegas capaces de domeñar la luz, playas y callejuelas
No hay un ladrillo de Cartagena que no done al viajero
serpenteantes, historias de corsarios y esclavos
todas esas emociones y todas esas remembranzas. Por
insurrectos. Esos viajeros sitibundos para siempre
eso, cualquiera que pase por la capital de Bolívar está
tienen esa sed de regreso.
condenado a ser por siempre un viajero nostálgico.
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· Cartagena para usted
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Bocagrande Handicrafts
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El Mejor Hotel 5 estrellas en la ciudad de Medellín. El Hotel San Fernando Plaza es la primera elección de los extranjeros y ejecutivos al visitar esta hermosa Ciudad. Se encuentra ubicado en el corredor vial conocido como “la Milla de oro” (Avenida el Poblado), en el Centro Financiero y Cultural San Fernando Plaza; el sector más exclusivo de la Capital Antioqueña.
T
ravellers who have passed through this city,
Cartagena de Indias is, as pointed out by poets and
who once roamed it and hold dear its dazzling
lyricists of son and boleros, one of the most legendary
expanse, its warm winds that seem to convey
cities of the Caribbean. For Cartagena has hosted,
valuable messages, nights possessed by the ghost of
as a vapor in the wind, the likes of great poets and
sensuality, its street vendors, looming large as African
captivating beauty queens, ambitious entrepreneurs
sculptures; its fiery fruits, promising seafood or its
and driven biologists, haute cuisine chefs, boxers who
irresistible desserts, never forget that there, they were
staved off hunger through their punches, presidents
certain that they were happy.
and grammarians, journalists and Nobel laureates who enjoyed restful and gentle times there.
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These travelers also do not forget the historical traces of the little Stone Corral, scattered over castles fit for
Every brick in Cartagena will bestow upon the traveler
gallant novels, summer manors able to subdue the
all those emotions and all those memories. Therefore,
light, beaches and winding alleys, stories of pirates and
anyone passing through the capital of Bolívar is fated
rebel slaves. These travelers always crave returning.
to be a nostalgic traveler, forever.
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Los Óscares de la Industria turística The Wall Street Journal
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historia 12
¡ Cartagena para usted
Ciudad Vieja
N
acida bajo el amparo de las aguas del mar
habitadas por los temibles indios calamaríes. Durante
Caribe, esta ciudad resume dos de las más
32 años estuvieron merodeando los conquistadores
grandes pasiones de la humanidad: el amor y la
esta privilegiada bahía, hasta que, por fin, el primero
guerra. ¿Acaso no han quedado inmortalizados en
de junio de 1533, Pedro de Heredia tuvo el coraje
el alma de infinidad de personas los argumentos de
de levantar un caserío al que llamó Cartagena
El amor en los tiempos del cólera, escritos con la
del Poniente, para diferenciarla de Cartagena del
pluma del Nobel, o las historias narradas por Juan
Levante, en España.
Gossaín, Óscar Collazos o tantas otras luminarias de la literatura colombiana nacidas en esta ardiente
Con su fundación comenzó a tejerse una historia
tierra caribeña?
de sacrificios heroicos y batallas sin fin. Su posición estratégica, para su gloria y desgracia, la convirtieron
Y esos miles de retazos de historia sobre el amor y
en un fortín donde se guardaban todos los tesoros
la guerra han quedado grabados en las murallas,
arrancados de las entrañas del Nuevo Mundo, antes
las bóvedas y los alerones de esta medio milenaria
de ser enviados a Europa. Por ello, las casas de paja
ciudad que tiene su génesis en tierras pantanosas
tuvieron que ser reemplazadas por construcciones Universidad de Cartagena
Castillo de San Felipe de Barajas Piedefoto
Catedral de Cartagena Plazoleta de Santa Teresa
Casa Museo Rafael Núñez
de piedra, como una medida para salvaguardar las
También se construyeron fortificaciones extramuros,
cuyos aterradores artefactos se pueden apreciar en el Palacio de
riquezas aquí almacenadas y que esperaban ser
como el Castillo de San Felipe de Barajas, los fuertes
la Inquisición. El 11 de noviembre de 1811 fue la primera colonia en
embarcadas al Viejo Mundo.
de San Matías, San Luis, Manzanillo, San José y La
declarar su independencia de la Corona española; no obstante,
Escollera de Bocagrande. Todas estas construcciones
en 1815 la ciudad fue asediada por el español Pablo Morillo con
No obstante, las sólidas paredes de piedra no eran
tuvieron como protagonista la muerte de los nativos
el fin de reconquistarla. Durante 121 días estuvo sitiada y las
suficientes para contener los ataques de piratas,
y la sangre de los esclavos negros traídos de África.
fortificaciones se convirtieron en cárceles de hambre y muerte que
como la temible arremetida del corsario inglés Francis
Cartagena se convirtió en el principal puerto negrero
resistieron los valientes. Finalmente, en 1821, Simón Bolívar logró
Drake, en 1586. La ciudad era vulnerable y, por ello,
de América y en el más rico de todo el orbe; por
libertar a Cartagena.
los dos siglos siguientes se dedicaron a construir
ello, se defendía con todo lo que tenía a su alcance,
fortificaciones y murallas equipadas con cañones para
ganándose a pulso el nombre de “Ciudad Heroica”.
que la protegieran. A mediados del siglo XVIII, ya toda
Obreros y pescadores se instalaron en el barrio de Getsemaní, un sector que hoy adquiere magia, gracias a Casa Canabal Hotel
la ciudad estaba encerrada dentro un corral de piedra
Fueron largos siglos continuos de penas y glorias,
Boutique, una preciosa joya colonial restaurada, que combina
de casi veinte kilómetros de extensión, 15 metros de
de epidemias y gestas maravillosas, de cánticos y
con estilo contemporáneo todas sus habitaciones y espacios
espesor, 12 metros de altura y coronado por cañones.
torturas, como las cometidas por el Santo Oficio,
acondicionados con minuciosos detalles y un exclusivo staff.
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· Cartagena para usted
Sin embargo, para finales del siglo XIX la ciudad había caído en franca decadencia y aquellas magníficas construcciones diseñadas por el arquitecto Antonio de Arévalo se fueron convirtiendo en refugios de espejismos de los agitados años idos. Entonces, los cartageneros, reaccionarios a la bochornosa quietud y en su afán por despertarse y expandirse a principios del siglo XX, derribaron algunos kilómetros de murallas y comenzaron a colonizar la periferia con construcciones de cemento y edificios de varios pisos. Llegada la década de los 30, la “gente de bien” se mudó al recién inaugurado barrio Manga, unido a la Ciudad Vieja por un moderno puente. A mediados del siglo pasado, la ciudad ya había quedado pequeña para la multiplicación de hombres y mujeres, entonces, algunos se abalanzaron a la salvaje península de Bocagrande, donde construyeron los barrios Castillogrande y El Laguito. En esta extensión de tierra, el Hotel Caribe jugó un papel protagónico, pues luego de su inaguración, que fue todo un hito urbanístico, hermosas casonas comenzaron a construirse a su alrededor. “El corralito de piedra” quedó en un vaivén incierto durante casi todo el siglo XX, hasta que, a finales de esa centuria, una sociedad más consciente del valor histórico de La Heroica se apropió de sus mansiones, callejuelas y plazoletas, devolviéndole el esplendor y señorío que merece este Patrimonio de la Humanidad, declarado así por la Unesco en 1985. Hoy, las crueles historias de guerra del pasado han sido reemplazadas por historias cargadas de amor y romanticismo que se sienten cuando los cocheros cruzan la Torre del Reloj, llevando a enamorados, amigos y familias enteras a descubrir las joyas que adornan a esta elegante dama colonial.
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· Cartagena para usted
history
San Pedro Claver Church & Square
B
orn under the protection of the waters of the Caribbean Sea, this city summarizes two of
humanity’s greatest passions: love and war. How many souls have been captured by the storyline of “Love in the Time of Cholera,” penned by our Nobel laureate, or the stories told by Juan Gossaín, Oscar Collazos or many other luminaries of Colombian literature, arts and culture who have grown up in this fiery Caribbean land? And that historic quilt of love and war etched in the walls, vaults and ailerons of this ancient city had its genesis in wetlands inhabited by dreaded Calamari Indians. For 32 years the conquistadors marauded this prime bay, until finally the first of June 1533, Adolfo Mejía Theater
San Pedro Claver Church San Felipe de Barajas Fort
Pedro de Heredia had the courage to raise a hamlet, calling it Easterly Cartagena, to differentiate it from Spain’s Westerly Cartagena. Its foundation gave rise to a tapestry of heroic sacrifices and endless battles. Its strategic position, for both glory and disgrace, made it a stronghold where all the treasures torn from the bowels of the New World were kept, before being dispatched to Europe. Therefore, thatched houses gave way to stone buildings, as a measure to safeguard the riches stored here. However, solid stone walls were not sufficient to contain pirate attacks, such as the formidable onslaught of English privateer Francis Drake in 1586. The city was vulnerable and, therefore, the following two centuries were devoted to building fortifications and walls equipped with cannon to protect it. By mid-eighteenth century, the entire city was enclosed within a stone corral that was nearly twelve miles long, 50 feet thick, 40 feet high and crowned with
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· Cartagena para usted
guns. Extramural fortifications were also built, such as the San Felipe de Barajas fort, the forts of San Matías, San Luis, Manzanillo, San Jose and The Bocagrande Breakwater. Ever present, throughout all these buildings, was the blood of the black slaves brought from Africa and the death of the natives. Cartagena became the main slave port of America and the richest in the all the world, so she defended herself with everything she had at hand, fittingly earning the name of “Heroic City.” These were interminable centuries of sorrows and glories, epidemics and wonderful feats, chants and torture, including those committed by the Inquisition, whose terrifying artifacts can be seen in the Palace of the Inquisition. On November 11, 1811, Cartagena Cartagena Cathedral Courtesy Casa Canabal Hotel Boutique
was the first colony to declare its independence from Spaniard Crown, but in 1815 the city was besieged by the Spaniard Pablo Morillo to win the city back. The siege lasted 121 days and the fortifications became prisons of hunger and death resisted by the brave. Finally, in 1821, Simón Bolívar succeeded in liberating Cartagena. However, by the end of the nineteenth century the city had fallen in decline and those magnificent buildings designed by architect Antonio de Arevalo were havens enfolding the glamor of the years gone by. So the Cartagena people, eager to wake up and stretch, demolished some miles of the walls in the early twentieth century and began to colonize the periphery. Workers, fishermen and carpenters began to inhabit the Getsemani neighborhood occupied nowadays by the beautiful facilities of Casa Canabal Hotel Boutique, a lovely restored colonial jewel that combines a contemporary style with modern spaces, equipped with minute details and an exclusive staff.
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· Cartagena para usted
ZALMEDINA...TRABAJO, DESCANSO Y PLACER EN UN MISMO LUGAR!!
When the decade of the 30’s arrived, the city regained its splendor with the internationalization of the coffee trade, railway construction and installation of the first oil industry. The “pretty people” moved to the newly opened Manga neighborhood, using a bridge that connected it with the forgotten old city, while the popular classes built the Torices neighborhood. By mid-century, the population had grown, so some rushed to the remote peninsula of Bocagrande, where they built Castillo Grande and El Laguito neighborhoods. The Hotel Caribe was built precisely on this exotic land and it become the landmark of Bocagrande and many luxurious mansions were built around this beautiful building. Santo Toribio Church Custom Square
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· Cartagena para usted
“The stone corral� was rather in a state of limbo for most of the twentieth century, until, by the end of that century, a society that was more conscious of the historical value of the Heroic One appropriated its mansions, streets and squares, restoring the majesty and luster owed to this World Heritage Site, as declared by UNESCO in 1985. Today, the brutal war stories of bygone days have been superseded by stories abounding in love and romance that can be felt when the carriage drivers cross the Clock Tower, bringing lovers, friends and families to discover the jewels that adorn this elegant colonial lady. Cartagena de Indias is ready to welcome visitors from both Colombia and abroad. Getsemani neighborhood Adolfo Mejia Theater
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¡ Cartagena para usted
actual
Panorámica Bahía de Las Ánimas
Otra buena alternativa es a bordo de un carruaje tirado por un caballo y conducido por un cochero, quien relatará historias y leyendas de esta “vieja ciudad”. La Puerta del Reloj es el punto de partida de un periplo que obligatoriamente recorre el rosario de plazoletas Puerto de Cartagena
atrapadas entre las murallas: Los Coches, La Aduana, Castillogrande
San Pedro Claver, Santa Teresa, Santo Domingo, Fernández Madrid y San Diego. Obviamente, el Parque Bolívar también hace parte de este paseo que devela una a una las hermosas y bien conservadas mansiones coloniales, tan atractivas, que no son pocos los ricos y famosos que han decidido comprar una que otra. El recorrido pausado por las callejuelas cartageneras devela otras gemas de visita obligada: el Museo del Oro, el Palacio de la Inquisición, el Teatro Adolfo Mejía y, por supuesto, las bellísimas iglesias coloniales que escollan en el paisaje como La Catedral, San Pedro Claver, Santo Domingo y Santo Toribio. Por su parte, el Camellón de los Mártires, que honra a valerosos héroes cartageneros, es la puerta de entrada al barrio bohemio de Getsemaní.
C
Otra buena opción de vivir el hoy y el ahora de artagena fue construida para la eternidad. Quizás
grandes multinacionales en los hoteles y centros de
Cartagena es a bordo de una chiva en la que los guías
por ello, el presente no tiene fin en esta “ciudad
convenciones que abundan en la ciudad. Al finalizar
cuentan la importancia del Castillo de San Felipe de
heroica”, que coquetea con su belleza e historia, para
el año, se rinde tributo a la reconocida belleza de la
Barajas como guardián de los tesoros de la Corona
que organizadores de destacados eventos culturales
mujer colombiana con el Reinado Nacional de Belleza.
española, las leyendas que se tejieron en el Cerro de
universales la elijan como su sede.
la Popa, el protagonismo del Centro de Convenciones Así, Cartagena es permanentemente visitada
Cartagena de Indias, y tantas otras opciones de visita
Cada año arranca con el Festival Internacional de
por empresarios, familias y trotamundos que
obligada. Este paseo es la oportunidad perfecta para
Música y el Hay Festival, para darle paso al Festival
aprovechan su estadía para conocer al detalle sus
decidirse en cuál playa de los sectores modernos el
Internacional de Cine, eventos que alternan con
antiguas construcciones. Y para apoyarlos en su
visitante se va a tirar a pierna suelta.
otros no periódicos pero igual o más de importantes,
descubrimiento, está la agencia de viajes y turismo
como la Cumbre de las Américas, el Foro Económico
Mundo Travel, donde expertos conocedores
Pero antes, en el sector de Mamonal, Viaggio ofrece
de las Américas, la Conferencia Mundial de Turismo
asesoran a los viajeros sobre los lugares de obligada
la más completa oferta de hospedaje, negocios en
y una infinidad de encuentros que se alternan
visita, tanto en la ciudad como en otras partes de
un complejo que combina todo lo que los ejecutivos
con convenciones empresariales que realizan las
Colombia y el mundo.
requieren para una estadía exitosa.
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· Cartagena para usted
Bocagrande
Tomando en sentido norte, por la conocida Vía al Mar se encuentran complejos residenciales y vacacionales vanguardistas, con todo lo que la modernidad exige: hoteles posmodernos, casinos, campos de golf, centros comerciales, centros de negocios, etc., y la sempiterna presencia de las playas. Y entre todo este esplendor sobresale el bellísimo Sonesta Hotel Cartagena, ubicado en el sector de La Boquilla, con 118 habitaciones equipadas con lo último en tecnología y confort; la mayoría de ellas con vista al mar Caribe y con la atención de calidad universal reconocida en la cadena Sonesta en todo el mundo. Otra excelente opción para pasarla delicioso está en las playas de Bocagrande, el sector turístico por excelencia, que nació alrededor del Hotel Caribe, Cortesía Centro de Convenciones Cartagena de Indias Cortesía Hotel Cartagena Plaza
Cortesía Sonesta Hotel Cartagena
una de las más preciadas joyas de Cartagena, de una arquitectura romántica, colores pasteles que refrescan el paisaje caribeño, habitaciones de comodidad insuperable, un bosque tropical en su interior y un servicio que no tiene igual. Precisamente en Bocagrande se encuentra el Hotel Cartagena Plaza, un agradable, moderno y acogedor hotel que brinda la mejor alternativa en la ciudad para descubrirla, bien sea en Plan Romance, en uno Fantástico o uno Cultural, acompañado siempre con la mejor calidad de servicio que se pueda encontrar en esta ciudad tan querida por todos. Sí, definitivamente esta moderna península es el destino de arena, sol y mar. Un lugar que es aun más especial gracias a las confortables instalaciones del Hotel Zalmedina, con sus cómodas habitaciones dotadas de todo lo que la hotelería moderna puede ofrecer a sus exigentes huéspedes.
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· Cartagena para usted
present
Marina at San Sebastian del Pastelillo Fort
NUEVO
C OMPLE JO LOGÍS TIC O
Manga
Un nuevo complejo logístico en una de las zonas de más desarrollo en la costa Caribe. En el sector de Mamonal, en el Puerto de Cartagena
Another good alternative is aboard a horse-drawn carriage and driven by a Chambacú coachman, who will tell stories and legends of this old city. The Clock Tower Gate is the starting point of a journey that necessarily travels around the rosary of squares
C
trapped between the walls: Los Coches, La Aduana, artagena was built for eternity. Perhaps that is
the Economic Forum of the Americas, the World
San Pedro Claver, Santa Teresa, Santo Domingo,
why the present does not end in this “heroic
Conference on Tourism. Countless other meetings
Fernández Madrid and San Diego. Naturally, the
city,” considered by many specialized publications
alternate with business conventions set up by
Bolivar Park is also part of this sojourn that one by one
as one of the ten essential destinations that any
multinationals in hotels and convention centers that
reveals the well-preserved colonial mansions.
mortal should visit. And no wonder: making the most
abound in the city.
of its beauty and history, the organizers of the most
The leisurely tour of the Cartagena streets reveals
important cultural events in the world have chosen it
Cartagena is constantly flocked by entrepreneurs,
other must-see gems: the Gold Museum, the
as their seat.
families and vacationers wanting to know its ancient
Palace of the Inquisition, the Adolfo Mejia Theater
buildings in detail. And to support them in their quest
and, of course, the striking colonial churches in the
So every year starts with the International Music
is Mundo Travel travel & tourism agency located
landscape, such as the Cathedral, San Pedro Claver,
Festival and the Hay Festival, to give way to the
on Media Luna Street in Getsemaní neighborhood.
Santo Domingo and Santo Toribio. In addition, Martyrs’
International Film Festival, which are events that
There, knowledgeable experts advise travelers about
Promenade, which honors Cartagena’s courageous
alternate with other nonrecurring ones, but equally or
the must places to visit, in the city, in other parts of
heroes, is the gateway to Getsemaní, that charming
more important, such as the Summit of the Americas,
Colombia and the world.
bohemian neighborhood enveloped in magic.
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· Cartagena para usted
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Modern beaches like Bocagrande, Castillogrande,
to hear the guides extol the importance of the San
Marbella and Manzanillo are ready to welcome
Felipe de Barajas Fort as guardian of the treasures
vacationers wanting sun baths.
of the Spanish Crown; of the legends of the white monastery crowning La Popa hill; the role of the
Taking the Santander Avenue northbound, on the
Convention Center... The ride on the chiva is also the
renowned Way to the Sea, you find cutting edge
perfect opportunity to decide on which beach in the
residential developments and vacation resorts, with
modern sector the visitors will sprawl out while the sun
all the modern amenities: Postmodern hotels, casinos,
tans their body.
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And to confirm once again that here past and present
and visitors to enjoy them. And among all this splendor
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stands the beautiful Sonesta Hotel Cartagena,
Mamonal and visit the facilities of Viaggio, a place
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Courtesy Caribe Hotel
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¡ Cartagena para usted
compras
Centro Comercial Caribe Plaza
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T
an pronto como el visitante pone el pie en este
Le Collezioni. Con un poco más de diez años en
“corralito de piedra”, se da cuenta de que aquí las
el mercado colombiano, esta compañía se ha
ventas y las compras juegan un papel protagónico.
enfocado y consagrado en acercar a sus clientes
Por donde camine será asediado por multitud de
al mundo de la moda de lujo. Para lograrlo, reúne
vendedores ambulantes que quieren hacer su día y,
en sus tiendas las más recientes colecciones de
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las marcas más exclusivas del mundo: Salvatore
sombrero para protegerse del sol, pasando por gafas
Ferragamo, Ermenegildo Zegna, Hackett London,
oscuras, blusas, bermudas, bloqueadores solares,
Harmont & Blaine, Just Cavalli, Dsquared, Moschino,
hasta frutas tropicales, jugos y agua fría.
Church’s, Santoni, Canali, Corneliani, Fendi y la marca propia Le Collezioni.
Así, la vocación comercial cartagenera se siente en
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· Cartagena para usted
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Así que aquellos que se visten solo con ropa de
de sus artesanías se entremezcla con finas joyas, ropa
marca y que saben de texturas, materiales y de
y accesorios de diseñadores afamados y tambièn
diseñadores de talla mundial encuentran en el centro
con cómodos centros comerciales que aseguran
histórico una boutique Le Collezioni, con el fin de
unas compras seguras. Y para sacarle el mejor
complacerlos hasta en el mínimo detalle y vestirlos
provecho a las compras y hacer de esta actividad un
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uno de sus exigentes compradores. Por tal motivo, es
turística de Cartagena, este centro comercial ofrece un concepto
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multifuncional en el que las compras y el entretenimiento son su
del hotel Las Américas, el centro amurallado, el hotel
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Cartagena Hilton y en el parque comercial Pierino
el Casino Sun International y un hotel cinco estrellas de la cadena
Gallo (sede principal), se encuentran colecciones
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· Cartagena para usted
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· Cartagena para usted
Centro Comercial Caribe Plaza Centro Comercial Caribe Plaza
Centro Comercial Caribe Plaza
Centro Comercial Caribe Plaza. En agosto del 2008 abrió sus puertas este imponente y moderno centro comercial, con grandes formatos de tiendas y boutiques de gran reconocimiento nacional e internacional. Su diseño, a la altura de los mejores de América, y su completo mix comercial marcaron un hito en la historia de los centros comerciales en la ciudad. 760 parqueaderos gratis, 200 locales comerciales, aire acondicionado, zona financiera, plazoleta de comidas, seis almacenes ancla, seis modernas salas de cine, parque de diversiones, gimnasio, casino e internet gratuito son algunos de los servicios que hallan aquí sus visitantes, quienes encuentran todo lo que necesitan en un solo lugar.
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· Cartagena para usted
Plaza Bocagrande Centro Comercial Plaza Bocagrande Centro Comercial
Plaza Bocagrande Centro Comercial
Plaza Bocagrande Centro Comercial. Bajo un diseño inspirado en el séptimo arte llega Plaza Bocagrande, un lugar a la altura de cartageneros y turistas para las compras, la moda y el entretenimiento. Con un mix comercial de marcas exclusivas nacionales e internacionales que llegan por primera vez a la ciudad. La plazoleta de comidas, con una fina oferta gastronómica, trae integrado un balcón con vista de ensueño al mar. Ubicado en Bocagrande a diez minutos del aeropuerto y cinco minutos del centro, 600 parqueaderos, servicio de montacoches, valet parking, aire acondicionado y acceso para discapacitados.
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· Cartagena para usted
shopping
Plaza Bocagrande Shopping Center
A
s soon as visitors set foot in this “stone corral”
Le Collezioni. With a little over ten years in the
they realize that sales and purchases play a
Colombian market, this company has focused and
leading role here. Wherever they tread, they will find
been dedicated to bringing customers closer to the
themselves surrounded by vendors wanting to make
world of luxury fashion. To achieve this, its stores hold
their day and, all the while, offer just about anything
the latest collections of the most exclusive brands
as in a gift shop: a hat to protect from the sun, dark
in the world: Salvatore Ferragamo, Ermenegildo
glasses, blouses, shorts, sunscreen, tropical fruit juices
Zegna, Hackett London, Harmont & Blaine, Just
and even ice water.
Cavalli, Dsquared, Moschino, Church’s, Santoni, Canali, Corneliani, Fendi and its own Le Collezioni brand. So
Thus Cartagena’s commercial vocation can be felt
those who sport only brand-name garments and are
in any corner, in any alley. And to make the most of
knowledgeable in textures, materials and world-class
the purchases and make this activity a real pleasure,
designers find a Le Collezioni boutique in the historic
the list of most recommended places in the city
center, made to please them even in the smallest
is provided below, to guarantee a true shopping
detail and clothe them with the latest European and
pleasure in this vibrant city.
international trends.
Courtesy Le Collezioni Boutique Courtesy Le Collezioni Boutique
Plaza Bocagrande Mall. Inspired by seventh art designs Plaza Bocagrande opened its doors to please the trend of Cartagena people and tourist for sophisticated shops, fashion and entertainment. Its shopping mix gathers exclusive international and domestic brands that show up in the city for the very first time. Its food court has an exquisite gastronomic offer on a balcony with a view to a dreaming sea. Located in Bocagrande, just ten minutes away from the airport and five minutes from the Old City, this shopping center has 600 parking spots, autoliftings, valet parking, air conditioning and facilities specially designed for disabled people. VO5. Colombia is known worldwide for the quality of its textile and fashion industry, and VO5 has already established itself, for several generations, in the taste and the demands of domestic and foreign public. This population has found in this brand, not only unsurpassed quality in materials, but also modernday designs in clothing and accessories for men and women who want to wear ontly high quality clothes.
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· Cartagena para usted
Plaza Bocagrande Shopping Center
Caribe Plaza Shopping Center Courtesy Emerald Center Jewelry
Casual designs in a palette covering from camel and
services for visitors who find all they need in only one
gray with its own designs, formal wear, jeanswear
fantastic and comfortable place. In sum, this shopping
and summer, male and female line are part of the
center is one of the best choice Cartagena families
showcases of the two VO5 stores in Cartagena, located
have to have fun and enjoy good moments.
in Uno and Paseo de la Castellana malls. This is one of the favorite brands of Colombians and visitors.
Emerald Center. The team of skilled and knowledgeable associates of this jewelry store, after
Caribe Plaza Mall. In August 2008 this stunning
over 35 years fashioning the most exclusive jewelry
modern shopping center opened, with grand national
at the hands of Colombian artisans, strives its best
and regional stores. It’s the largest in the city, covering
to offer complete personalized service to each of
over 260,000 square feet, and it was the pioneer
its discerning buyers. This is why they are the most
in bringing the Cartagena public and visitors to
distinguished jewelers in the city.
boutiques of great national and international renown, offering a wide range of products and services.
Their stores in the Hotel Las Americas, the walled city, the Hotel Cartagena Hilton and the Pierino
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¡ Cartagena para usted
Its design, up to par with the best in America and its
Gallo mall (flagship store) carry collections of
abundant commercial mix marked a milestone in the
gems: rubies, diamonds, sapphires and emeralds;
history of malls in the city. 760 free parking spaces,
watches; jewelry; silverware; flatware; glassware and
200 shops, air conditioning, business area, food court,
tableware. This unique jewelry, founded in May 1978
six anchor stores, six modern cinemas, amusement
by Hilda Schuster, is one of the largest distributors of
park, gym, casino and free internet are some of the
Colombian emeralds, and is ISO 9001:2008 certified.
NAO Fun + Shopping NAO Fun + Shopping
NAO Fun + Shopping
NAO Fun + Shopping. At the heart of Cartagena’s tourist area, this mall offers a multifunctional proposal with shopping and entertainment at the forefront. Shops showcasing renowned brands, Casino Sun International and a five-star Intercontinental secured parking, five movie theaters with high quality sound and image, 3D, and a food court overlooking the beautiful Caribbean Sea and the historic center make it unique and incomparable. It is the plan for family enjoyment where brands such as Fedco, Polo, Speedo, Vélez, Touché, Mussi, Bosi, Boots’n Bags are at your beck and call. Juan Valdez, Subway, El Corral and Mr. Wok are ready for you to enjoy. And to end the day, a beer at the waterfront in Bogotá Beer Company!
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· Cartagena para usted
deliciosa
Restaurante Club de Pesca
E
n Cartagena la comida tiene el don de la ubicuidad. Ahora bien, ante tan deliciosa y
abundante oferta gastronómica, ¿qué hacer? Para solucionar este dilema, a continuación se recomiendan los más exquisitos restaurantes de La Heroica, para sacarle el verdadero provecho a la estadía aquí. Pizzas Piccolo. Una de las pizzerías de mayor reconocimiento en el país cuenta con dos sedes en Cartagena: una en Bocagrande, cerca de las playas, y la otra en el centro histórico, en uno de los sitios más bonitos y emblemáticos de la ciudad amurallada, el Claustro de Santo Toribio. Aquí, el comensal queda gratamente sorprendido por la deliciosa y saludable Restaurante Pepe Anca
Pizzas Piccolo Restaurante Club de Pesca
Pizzas Piccolo
variedad de pizzas, lasañas, canelones, fetuccini, espaguetis y mucho más. Hay que leer detalladamente la carta para dejarse atrapar por una exquisita y saludable ensalada, que también hace parte su exquisito menú, al igual que carnes y salmón. Bebidas y deliciosos postres están a pedir de boca en Piccolo, una pizzería que elabora sus propios ingredientes. Pepe Anca. Con más de veintidós años de presencia en el gusto de los caribeños, este restaurante ha ganado prestigio gracias a los cortes de carne que proceden del país y del exterior, los cuales son cuidadosamente seleccionados y madurados para garantizar la calidad en la preparación de sus platos, en su grado de cocción justo. Visitar Pepe Anca es vivir una experiencia inolvidable, al calor un excelente vino, en el mejor restaurante de carnes y parrilla de la ciudad. Sus salones son ideales para eventos sociales y empresariales, además, su bar es una invitación irresistible para compartir con amigos o cerrar negocios.
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· Cartagena para usted
Restaurante Árabe e Internacional. Este restaurante lleva 50 años enamorando a sus clientes con las delicias de la gastronomía árabe e internacional. Georgette Sakr, su fundadora, inició una carta extensa que incluye, entre otros, yabrak, arroz de almendras, quibbe crudo, tahine, langosta y, por supuesto, el Lomo al faraón y el Plato mixto, platos insignia y creación de Georgette. Su única sede en Colombia está en Bocagrande, en Cartagena, y cuenta con tres ambientes especiales para celebrar cualquier ocasión: desde una cena romántica en un patio que transporta a las mil y una noches, una reunión de negocios en un salón vip, o una velada con amigos disfrutando de la mejor música árabe al son de las caderas de una bailarina, los viernes y sábados en la noche.
Restaurante Árabe Internacional
RESTAURANTE CANABAL Casa Canabal Hotel Boutique Calle Tripita y Media, Carrera 10 Nº31-39, Getsemaní Teléfono: 6600666 www.casacanabalhotel.com Ofrecemos un concepto único y especial hasta para los más exigentes paladares en los que se fusionan espectaculares sabores cartageneros con algunos sabores del mundo. Bajo un estilo propio, este exclusivo restaurante, ubicado dentro de Casa Canabal Hotel Boutique, se destaca por ser un lugar privado y acogedor, de tendencia muy actual, convirtiéndolo en su mejor opción en Cartagena de Indias para una velada romántica.
We offer a unique and special concept for even the most demanding palates where Cartagena spectacular flavors blend with some world flavors. Carrying a unique style, this exclusive restaurant, located within Casa Canabal Hotel Boutique, stands out as a private and inviting place, very trendy, making it the best choice in Cartagena de Indias for a romantic evening.
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Kazabe Fusion
RESTAURANTE PALENKE
Cartagena Plaza Hotel Carrera 1 Nº6-154, Bocagrande Teléfonos: 6553220, 6654000 www.cartagenaplaza.co
Hotel Sonesta Cartagena Carrera 9 Nº35-104, anillo vial, zona norte Teléfono: 6535656 www.sonesta.com/cartagena
Restaurant & Sushi Bar
Menús tipo gourmet, deliciosas fusiones cartageneras, preparaciones internacionales y comida estilo sushi ofrece para su deleite este restaurante. Martinis, licores importados y exquisitos cocteles frutales también se encuentran incluidos dentro de la oferta gastronómica de este sofisticado, cálido y acogedor restaurante. Almuerzos de trabajo, reuniones corporativas o inigualables cenas románticas podrán ser disfrutados en un ambiente amenizado con música de piano.
Gourmet menus, delicious Cartagena fusions, international preparations and sushi style food is offered for your delight at this restaurant. Martini, imported spirits and delicious fruit cocktails are also included within the cuisine of this sophisticated, welcoming and cozy restaurant. Work lunches, corporate meetings or exceptional romantic dinners can be enjoyed in an atmosphere enriched with piano music.
En este restaurante se disfruta de dos ambientes, uno cerrado y uno al aire libre, que permite disfrutar la cálida brisa cartagenera y el encanto del lugar, acompañado por sus platos fuertes, como la posta negra cartagenera, el arroz thai con mariscos o el risotto de lomo saltado. Una amplia lista de bebidas, vinos y licores, entre los que se destacan la famosa limonada de coco y deliciosos cocteles que, junto a la decoración y ambiente del lugar, logran ser un sitio estratégico para cerrar negocios o disfrutar de una excelente velada.
In this restaurant you can enjoy two environments, one closed and one outdoors, allowing you to enjoy the warm Cartagena breeze and the charm of the place, accompanied by the entrees such as Cartagena black steak, Thai seafood rice or sautéed tenderloin risotto. An extensive list of drinks, wine and spirits, which include the famous coconut lemonade and delicious cocktails, which, along with the decor and ambiance of the place, manage to be a strategic place to settle business or enjoy an excellent evening.
Restaurante Club de Pesca. Este símbolo que identifica a Cartagena de Indias fue fundado en 1956, y desde entonces se convirtió en uno de los restaurantes más tradicionales y famosos de la ciudad. Evoca la magia, la historia, la frescura y la calidez de la ciudad, con un ambiente al aire libre, natural y acogedor. Regala una hermosa vista a la bahía, a la marina de yates y veleros, al centro amurallado y a la parte moderna de la ciudad. Su exquisita comida más su
www.clubdepesca.com
portafolio de vinos está a pedir de boca en un entorno histórico: el Fuerte San Sebastián del Pastelillo,
Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Manga Reservaciones: 6604594, Celular: 310 6570494 Atención: Todos los días de 12:00 m. a 11:30 p.m. Certificado de Excelencia, Ganador 2014. TripAdvisor.
construido en 1743 para defensa de la ciudad. Restaurante Club de Pesca Restaurante Club de Pesca
Dentro de poco cumplimos 60 años y esta deliciosa experiencia nos convierte en uno de los restaurantes más tradicionales y famosos de la ciudad, en donde se estilan cenas, fiestas y ceremonias en un muelle privado al lado de la bahía o en el Fuerte de San Sebastián. Si de una boda se trata, los novios pueden llegar en velero o en un tradicional coche de caballos. Por su exclusividad y capacidad, es un sitio perfecto para almuerzos y cenas corporativas y convenciones, con una capacidad hasta para 300 personas. Aquí también se puede disfrutar de una exquisita cena o picadas a bordo de nuestra embarcación mientras navega por la bahía admirando el bello paisaje del sol poniente.
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Soon we will be celebrating 60 years in business and this delicious experience makes us one of the most traditional and famous restaurants in the city, catering dinners, parties and ceremonies on a private dock on the bay or at San Sebastian Fort. If it happens to be a wedding, the couple can arrive on a sailboat or a traditional horse-drawn carriage. Its exclusive environment and space styles it as the perfect place for corporate lunches and dinners and conventions, with a capacity for up to 300 people. Here you can also enjoy a delightful dinner or snacks on board our boat while cruising around the bay admiring the beautiful landscape of the setting sun.
Palet’s. El barrio Crespo, en inmediaciones del aeropuerto internacional, pertenece ahora a la obligada ruta gastronómica de Cartagena desde que este restaurante abrió sus puertas, especializándose en comida de autor. Las noches aquí adquieren una especial magia, porque se arropan en un ambiente en el que la excelencia en su máxima expresión es la constante.
Palet’s Restaurante-Bar
El chef, en sus creaciones, mezcla productos autóctonos
Calle 63 Nº1-12, barrio Crespo Teléfono: 6663037 Atención: de domingo a jueves de 12:00 m. a 10:00 p.m. Viernes y sábado de 12:00 m. a 1:00 a.m.
del Caribe y frutos del mar con especias e ingredientes traídos de otros lugares del mundo. Palet’s Restaurante es sencillamente una irresistible tentación para hacer de las noches de Cartagena aun más bonitas, cuando se disfruta su famosa paella negra. Palet’s Restaurante Palet’s Restaurante
La carta de este restaurante es toda una sorpresa. Los deliciosos contrastes de sabores e ingredientes son simplemente espectaculares. Degustar cada plato es como transportarse a lo más selecto del cielo culinario, en medio de una excelente atención. Cada preparación es única y sus sabores no se comparan con nada. La excelencia en su máxima expresión se manifiesta en preparaciones como la cevichada de raya ahumada, la cevichada de mariscos y la paella negra, esta última, el plato estrella de las noches mágicas en este restaurante de cocina de autor.
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The menu at this restaurant is a wonder. The delicious contrasting flavors and ingredients are simply spectacular. To taste every dish is like being transported to the top of culinary heaven, amid excellent service. Each preparation is unique and flavors do not compare to anything. Excellence at its best is revealed in preparations like smoked ceviche ray, ceviche seafood and black paella, the latter as the signature dish of the magical nights at this author cuisine restaurant.
Red Knife. En el finísimo y elegante hotel Allure Chocolat by Karisma, dentro de la ciudad amurallada, se encuentra este restaurante especializado en parrilla de autor. Es la más reciente apertura de la cadena mexicana Karisma Hotels & Resorts, con más de sesenta restaurantes en el mundo. Este es un restaurante gastronómico pensado para el comensal experto, que exige la máxima calidad en el servicio y el producto. Sus creaciones son reconocidas por los cortes de carne y comida que
Hotel Allure Chocolat Calle Larga, Getsemaní Teléfono: 6605831, Celular: 312 2777430 Almuerzos: 12 m. a 3:00 p.m. · Cenas: 7:00 p.m. a 11:00 p.m.
preparan, dándole un toque agradable al paladar. La carta de vinos es algo mágico y especial en este encantador restaurante. Restaurante Red Knife Restaurante Red Knife
Este restaurante está diseñado para familias de diferentes generaciones, con creaciones originales, en especial las que se preparan en la parrilla de autor. También se proponen vinos especiales, de un olor y textura muy definida, que dan lugar a elementos para saciar un bouquet. Este restaurante, Trendy Gourmet Pub, hace una exquisita fusión de productos locales, carnes añejadas y lo mejor del mar. Una selecta carta de vinos chilenos, argentinos y californianos, solo por nombrar algunas de las regiones geográficas que hacen parte de nuestra gama de etiquetas, se complementa con nuestra especialidad: el raspao de licor.
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· Cartagena para usted
This restaurant is designed for families of diverse generations, with original creations, especially the preparations on the author grill. Special wine is also recommended, brandishing a very definite smell and texture, the elements of a bouquet. This restaurant, Trendy Gourmet Pub, exquisitely fuses local produce, aged meat and the best of the sea. A select list of Chilean, Argentine and Californian wines, to name some of the geographic regions that are part of our range of labels, is complemented by our specialty: liquor shaved ice.
Juan del Mar. Juan del Mar Iglesias es el propietario de tres icónicos restaurantes ubicados en la bellísima Plaza de San Diego, cerca al hotel Santa Clara. El primero de ellos es Juan del Mar Restaurante, con un rico menú de entradas frías o calientes y especialidades en pescados y frutos del mar.
Juan del Mar Restaurante
Plaza de San Diego, Ciudad Vieja Teléfonos: 6642782, 6645862, 6643182, 6644997
El segundo es Juan del Mar Pizzería, con una gran variedad de entradas, pizzas, bebidas y postres
Juan del Mar Restaurante 12:30 p.m. - 3:30 p.m. y 7:00 p.m. - 1:00 a.m.
preparados con ingredientes exclusivos. Y el tercero es Juan del Mar Mesa Peruana, con una carta
Juan del Mar Pizzería Gourmet 7:00 p.m. a 1:00 a.m.
basada en platos típicos del país inca, al estilo nikkei, novoandino y criollo.
www.juandelmar.com
Juan del Mar Mesa Peruana 3:30 p.m. a 11:30 p.m.
Restaurante Juan del Mar Mesa Peruana Juan del Mar Pizzería Gourmet
Juan del Mar Pizzería Gourmet
Juan del Mar Mesa Peruana
La bella Plaza de San Diego adquiere un mayor encanto gracias a tres opciones que permiten al conocedor de la buena mesa no solo deleitarse con la mejor comida posible que se encuentre en Cartagena, sino también disfrutar del acogedor ambiente que se vive en cada uno de estos tres restaurantes.
Charming Plaza de San Diego acquires greater appeal thanks to three options that allow the connoisseur of good food to not only enjoy the best food in Cartagena, but also to enjoy the cozy atmosphere in each of these three restaurants.
Juan del Mar Restaurante, dentro de una bellísima casa republicana pletórica de arte caribeño, prepara las mejores especialidades en pescados y mariscos. Juan del Mar Pizzería Gourmet regala una espectacular vista de la Ciudad Vieja, mientras el paladar se deleita con pizzas gourmet y pastas. Juan del Mar Mesa Peruana, como su nombre lo indica, sirve a manteles platos típicos de la gastronomía de Perú.
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Juan del Mar Restaurante, in a lovely house rich in Republican Caribbean art, prepares the best seafood and fish specialties. Juan del Mar Pizzería Gourmet awards a spectacular view of the Old City, while the palate relishes in gourmet pizza and pasta. Juan del Mar Mesa Peruana, as its name indicates, formally serves dishes from the cuisine of Peru.
gourmet
Red Knife Restaurant
T
o eat in Cartagena is a unique opportunity to enjoy the authentic cuisine of this sizzling part of
the country, mixing local products of these lowlands with preparations and ingredients brought over from across the sea. Certainly, food has the gift of ubiquity in this place. But with such a delicious and hearty cuisine, what to do? To address this situation, we recommend the finest restaurants in Cartagena to make the most of your stay. Juan del Mar. Juan del Mar Iglesias is the owner of three iconic restaurants located in beautiful Plaza de Palet’s Restaurante
Juan del Mar Pizzería Gourmet Juan del Mar Restaurante
San Diego, close to the Santa Clara hotel. The first is Juan del Mar Restaurante, touting a rich menu of hot and cold appetizers and fish and seafood specialties. The second is Juan del Mar Pizzería with a variety of appetizers, pizza, drinks and desserts prepared with exclusive ingredients. And the third is Juan del Mar Mesa Peruana, with a menu based on typical dishes of the Inca country, in Nikkei style new Andean and Creole. Palet’s. Crespo neighborhood, in the surroundings of the international airport, is now part of the mandatory gastronomic tour of Cartagena since this restaurant opened, specializing in author food. The nights here take on particular magic, because they are enveloped in an environment where excellence, at its finest, is the constant. The chef, in his creations, mixes local Caribbean products and seafood with spices and ingredients brought from elsewhere. Palet’s Restaurant is simply an irresistible temptation to make the Cartagena nights even lovelier while enjoying the famous black paella.
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Red Knife. In the fine and elegant Allure Chocolat by Karisma hotel, inside the walled city, is the author restaurant specialized in grilled food. It is the most recent inauguration of the Mexican Karisma Hotels & Resorts chain, featuring more than sixty restaurants in the world. This is a restaurant designed for the expert guest, who demands the highest quality service and product. The creations here are recognized by the cuts of meat and food prepared, which bid the palate a fine sensation. The wine menu is something magical and special in this charming restaurant.
Palet’s Red Knife Restaurant
RESTAURANTE HOTEL ISLA DEL ENCANTO
RESTAURANTE OH! CARIBE
HOTEL ZALMEDINA
Parque Natural Nacional Corales del Rosario Informes: Av. San Martín Noº5-94, Bocagrande Teléfonos: 6655454, 6652335 Celular: (300)8169666 www.isladelencanto.com.co
Carrera 1 Nº2-87, Bocagrande Teléfono: 6501160 www.hotelcaribe.com
Avenida San Martín Nº5-52, Bocagrande Teléfonos: 6551939, 6552545, 6551769 Celulares: (313)5014236, (313)5038862, (312)8799874 www.zalmedinahotel.com reservas@zalmedinahotel.com
Isla del Encanto es el escenario ideal para una cena encantada, preparada especialmente para ti con los mejores sabores del Caribe. Tenemos variedad de opciones para disfrutar, desde una deliciosa comida de mar hasta los más exquisitos platos a la carta elaborados por nuestro chef, Fernando Cortina, en medio del encanto de las Islas del Rosario. Te esperamos en Isla del Encanto Hotel. Buen provecho.
Isla del Encanto is ideal for an enchanting dinner, specially prepared for you with the best flavors of the Caribbean. We have a variety of options to enjoy delicious seafood and the most exquisite à la carte dishes prepared by our chef, Fernando Cortina, amid the charm of the Rosario Islands. See you at Isla del Encanto Hotel. Bon Appetite.
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El restaurante de playa del hotel Caribe, lo invita a disfrutar del único ambiente frente al mar con la mejor comida caribeña de la ciudad.
The Hotel Caribe’s beach restaurant invites you to enjoy the only oceanfront ambience in town with the best Caribbean food.
Este nuevo hotel, enfocado en atender el segmento corporativo y vacacional, con 52 luminosas e impecables habitaciones, ofrece en su restaurante una variada carta de menús ejecutivos, para sus actividades o eventos corporativos y sociales. Su terraza abierta es un espacio ideal para reuniones casuales o simplemente para descansar. Adicionalmente, ofrece al segmento corporativo salas de reuniones con ayudas audiovisuales.
This new hotel, centered on catering to the corporate and leisure segments with 52 bright and impeccable rooms, offers a varied executive menu in its restaurant. It is also the perfect place for corporate and social events. Its open terrace is ideal for casual meetings or simply to relax. Additionally, it offers the corporate segment meeting rooms with audiovisual aids.
Club de Pesca Restaurant. This symbol identifying Cartagena de Indias was founded in 1956 and has since become one of the most traditional and famous restaurants in the city. It evokes the magic, history, freshness and warmth of The Heroic One, with a natural and cozy open-air ambience. It awards a scenic view of the bay, the marina with yachts and sailboats, the walled city center and the modern part of the city. Its exquisite food with its wine menu is at your beck and call in a historic setting: San
www.clubdepesca.com
Sebastian del Pastelillo Fort, built in 1743 to defend the
Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Manga Reservaciones: 6604594 Cel. 310 6570494 Atención: Todos los días de 12:00 m. a 11:30 p.m. Certificado de Excelencia, Ganador 2014. TripAdvisor.
city. This is the favorite restaurant in the city to host great events such as weddings, buisness meetings and social gatherings, among others. Club de Pesca Restaurant Club de Pesca Restaurant
Ponemos a disposición de nuestros comensales una excepcional carta de frutos del mar; unos platos preparados en una cocina moderna y fresca, con ingredientes autóctonos de talla internacional. Entradas frías, como ceviches de pescado, camarón o coctel de langostinos; entradas calientes como el típico caldito peruano o las jaibas de la Islas del Rosario; langostinos rebosados con wasabe y guarnecido con cucurucho de astillas de yuca; cazuela de mariscos, sopa típica de mariscos con leche de coco y cilantro... hacen parte de nuestro menú. Contamos con la más amplia selección de vinos chilenos, argentinos, italianos y españoles, conformando uno de los portafolios de vinos más amplios y exclusivos en la ciudad. Nuestras noches de fin de semana son amenizadas por un grupo de música en vivo que hace un maridaje perfecto entre el ambiente y la gastronomía.
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We offer our guests an exceptional seafood menu, dishes prepared in a modern and fresh cuisine, with local yet worldclass ingredients. Cold appetizers, such as fish or shrimp ceviche or prawn cocktail; hot entrees, like the typical Peruvian caldito or crab from the Islas del Rosario, prawn overflowing in wasabe and garnished with yucca cone chips, seafood casserole, typical seafood soup with coconut milk and cilantro are all part of our menu. We have the widest selection of Chilean, Argentine, Italian and Spanish wines, in one of the largest and most exclusive menus in the city. Our weekend nights are brightened by a live music band making a perfect marriage between atmosphere and cuisine.
Pepe Anca. With over twenty-two years present in the taste of the Caribbean people, this restaurant has gained prestige thanks to the cuts of meat from the country and from abroad, which are carefully selected and matured to ensure quality in the preparation of the dishes, in the right doneness. To visit Pepe Anca is an unforgettable experience, savoring excellent wine, at the best steakhouse and
www.pepeanca.com
grill in town. Its rooms are ideal for social and business
Callejón de Los Estribos Nº2-56, Ciudad Vieja Teléfonos: 6604334, 6605733
events, and its bar is an irresistible invitation to share with friends or to do buisnesses. In short, Pepe Anca is a must for those who really know how to enjoy meats and wine. Pepe Anca Restaurant Pepe Anca Restaurant
Deleitarse con la carta del mejor restaurante de carnes y parrilla de Cartagena es vivir una experiencia inolvidable. Aquí se saborean los mejores cortes de carne, que han sido cuidadosamente seleccionados y madurados, para prepararlos en su grado de cocción justo, obviamente, acompañados de un excelente vino. Los cortes estrella de este fantástico lugar son el chuletón de res y de cerdo, el bife de chorizo argentino y el toro salvaje. Para quienes quieran disfrutar de un excelente servicio en un ambiente acogedor, con salones especiales para reuniones y eventos, Pepe Anca es la alternativa perfecta.
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To enjoy the menu at the best steakhouse and grill in Cartagena is an unforgettable experience. Here guests cherish the best cuts of meat, which have been carefully selected and matured, preparing them for perfect doneness and naturally accompanied by excellent wine. The star cuts of this fantastic place are ribeye beef and pork, Argentine bife de chorizo and wild bull. For those who enjoy excellent service in a friendly atmosphere, with special rooms for meetings and events, Pepe Anca is the perfect alternative.
Restaurante Árabe Internacional. For 50 years this restaurant has been wooing customers with delightful Arab and international cuisine. Georgette Sakr, founder, began an extensive menu that includes, among others, yabrak, almond rice, raw quibbe, tahini, lobster and, of course, the Pharaoh Loin and Mixed Plate, signature dishes and created by Georgette. The only restaurant based in Colombia is in Bocagrande, in Cartagena, and it has three special environments to celebrate any occasion, from a romantic dinner in a patio area that transports
Cra. 3 Nº8-83, Bocagrande Tel.: 6654365, Fax: 6653632 Horario: lunes a viernes de 12 m. a 3:30 p.m. y 7 p.m. a 10:30 p.m., sábados, domingos y festivos de 12 m. a 10 p.m.
visitors to the Arabian Nights, a business meeting in a VIP lounge, or an evening to enjoy with friends the best Arabic music to the rhythm of a dancer’s hips on Friday and Saturday nights. Restaurante Árabe Internacional Restaurante Árabe Internacional
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El “ÁRABE” como llaman cariñosamente a este restaurante, está certificado con Tres Tenedores por la empresa suiza Cotecna, máximo reconocimiento para los restaurantes en Colombia. A través de todos estos años, son muchas las anécdotas vividas. Siempre se recuerda con cariño cuando una pareja fue a celebrar sus bodas de plata y al terminar de comer pidieron hablar con los dueños, pues la comida tenía el mismo sabor que cuando fueron por primera vez, 25 años atrás, y la experiencia fue la misma; estaban muy felices.
The “Arab,” as this restaurant is affectionately called, is Three Forks certified by the Swiss company Cotecna, the highest recognition for restaurants in Colombia. Through the years, it has accommodated many vivid anecdotes. It is always remembered fondly when couples celebrating their silver jubilee ask to speak to the owners after finishing eating, because the food has had the same taste as when they went there first, 25 years before, with the same experience: sheer happiness.
Todo el equipo del Restaurante Árabe está comprometido en hacer de tu visita una fiesta de placer; seguro querrás volver. ¡Te esperamos!
All the restaurant Árabe team is committed to making your visit a pleasure party; you will certainly want to return. See you there!
Pizzas Piccolo. One of the most renowned pizzerias in the country has two branches in Cartagena: one in Bocagrande, near the beaches, and the other in the historical center, in one of the most beautiful and emblematic places of the walled city, the Santo Toribio Cloister. Here, the diner is pleasantly surprised by
www.pizzaspiccolo.com.co
the delicious and healthy variety of pizzas, lasagne, cannelloni, fettuccini, spaghetti and more.
Av. San Martín Nº5-122, Bocagrande Calle Sargento Mayor Nº6-107, L-1, Claustro de Santo Toribio
You have to read the menu closely and let yourself be
Teléfonos: 6455111, 6455115
enticed into savoring a delicious and healthy salad,
Servicio a domicilio
which is also part of its exquisite menu, as are meat and
Abierto todos los días de 11:30 a.m. a 12 p.m.
salmon. Beverages and delicious desserts are offered in Piccolo, a pizzeria that makes its own ingredients. Pizzas Piccolo Pizzas Piccolo
“¿Comemos pizza? ¡Vamos a Piccolo!”. Estas pregunta y respuesta están muy ligadas en la gastronomía de Cartagena, pues no se da la una sin la otra.
“Shall we have pizza? Let’s go to Piccolo.” These questions and answers are closely linked in the Cartagena cuisine, since one does not happen without the other.
Aunque la pizza es un alimento que se ha hecho muy popular en casi todo el mundo, la de Piccolo es un verdadero fenómeno. Sus ingredientes (aceite de oliva, tomate, tocineta, orégano, rúgula, albahaca, queso mozzarella, aceitunas, cábano, peperoni, salami, maíz tierno, jamón, etc.) forman los múltiples sabores que se pueden degustar en Piccolo.
Although pizza has become very popular in most of the world, Piccolo pizza is a true sensation. Its ingredients (olive oil, tomato, bacon, oregano, arugula, basil, mozzarella, olives, dry-cured sausage, pepperoni, salami, sweet corn, ham, etc.) are the many flavors you can savor in Piccolo.
Piccolo tiene su propia factoría, pues elabora todos y cada uno de los productos que ofrece. Sus carnes son propias, sus vegetales se cultivan en su granja, las pastas se elaboran de manera artesanal y cerca de 85% de la materia prima es elaborada y suministrada directamente. ¡Quien come pizza en Piccolo, jamás la olvida!
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· Cartagena para usted
Piccolo has its own factory; it produces every product offered. The meat is its own, the vegetables are grown on its farm, the pasta is made using traditional methods and about 85% of the raw material is processed and supplied directly. When you eat pizza at Piccolo, you never forget it!
paseo
Isla Barú
Ahora bien, si el paseo es terrestre, la recomendación es tomar la carretera que comunica a la capital de Bolívar con el interior del país. La primera “parada” debe ser en el vecino municipio de Turbaco, para darle gusto al paladar con su rica oferta de fritos. Luego de 40 minutos de recorrido y desviándose a mano izquierda, Mompox, Bolívar
se llega al primer territorio verdaderamente libre de las Américas: San Basilio de Palenque. Esta población de gente de origen cimarrón (negros esclavos escapados de sus amos) no supera los cuatro mil habitantes y ha sabido conservar intactas sus prácticas sociales, costumbres y tradiciones culturales, al punto de que fueron declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial dela Humanidad por la Unesco. Una hora más de camino y se arriba a San Jacinto, la cuna de las hamacas coloridas, las gaitas y los gaiteros, el sombrero ‘vueltiao’ y las más finas artesanías. Si el tiempo alcanza, hay que estirar el presupuesto para aventurarse por varias horas hasta el sur del departamento de Bolívar y descubrir las razones que llevaron a la Unesco a declarar a Mompox como
L
Patrimonio de la Humanidad. Recostado en un brazo del a Heroica es mucho más que casonas,
que acoge al tradicional restaurante Club de Pesca,
río Magdalena, en este pueblo colonial sobresalen sus
murallas, fuertes, callejuelas y playas urbanas.
y a la derecha los altos edificios de Bocagrande y
iglesias, plazoletas y el cementerio, que han servido de
Trascendiendo los lugares que le han dado prestigio
Castillogrande. Luego, capitán, tripulantes y pasajeros
escenario natural para varias películas.
internacional, se encuentran otros sitios irresistibles
atraviesan fuertes, como el de Bocachica, para
que también merecen ser conquistados por los
adentrarse en las tibias y azules aguas caribeñas. Tras
En sentido norte desde Cartagena, la Autopista del
viajeros.
casi una hora de viaje, se atraca en un rosario de islas
Mar, la misma que termina en Barranquilla, lleva a los
paradisiacas en cuyas aguas cristalinas circundantes
viajeros a Galerazamba, la cuna de la India Catalina, y
La primera invitación es acercarse al muelle Los
se puede practicar careteo o buceo, o simplemente
al famoso Volcán del Totumo, en cuyo cráter de barro
Pegasos, diagonal a la Torre del Reloj. Allí, varios
descansar. Y preciso en una de estas islas fantásticas
los paseantes se zambullen para disfrutar de una sana
servidores turísticos ofrecen la opción de tomar una
se encuentra el Hotel Isla del Encanto, en el que,
lodoterapia. Y para tener los recursos para visitar tantos
embarcación rumbo al archipiélago que conforma
como su nombre lo indica, cada detalle es un fino
lugares mágicos en Cartagena hay varias oficinas de
el Parque Nacional Corales del Rosario, ubicado
tesoro del prístino mar Caribe para ser disfrutado
Acciones & Valores estratégicamente ubicadas en
a 32 kilómetros del casco urbano. La nave se va
bien sea en sus habitaciones o en el restaurante.
los principales sectores de la ciudad, donde se puede
alejando de la bahía y permite observar a la izquierda
Igualmente, el acuario es una opción imperdible en
cambiar divisas y enviar o reclamar giros; al fin y al cabo
el Fuerte de San Sebastián de Pastelillo, en Manga,
este tour, así como las blancas arenas de la isla Barú.
es la agencia oficial de Western Union.
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· Cartagena para usted
scenery
Rosario Archipelago
T
he Heroic One is much more than manors, walls,
Pesca restaurant, and to the right, the tall buildings in
forts, alleys and urban beaches. Beyond the
Bocagrande and Castillogrande, and the Naval Club.
places that have international prestige, there are other compelling sites that deserve to be conquered by
Then, the captain, crew and passengers pass along
travelers.
strongholds such as the Bocachica Fort, and then venture into the warm, blue Caribbean waters.
The first invitation is to come to Los Pegasos dock,
After almost an hour, the boat arrives to a string of
located diagonal to the Clock Tower. There, several
paradisiacal islands whose surrounding crystal clear
tourist service providers can take you on a boat to the
waters allure you to go snorkeling or diving, or simply
archipelago that makes up the Corales del Rosario
relax in in the facilities of Isla del Encanto Hotel,
National Park, located 20 miles away. As the vessel
located on one of these paradisiac islands, surrounded
moves away from the bay, tourists can see, on the
by the most gorgeous Caribbean scenery. To visit the
left, the San Sebastian de Pastelillo Fort in Manga,
aquarium is a must on this tour as well as experiencing
home to the exceptional and traditional Club de
the white sands of Baru island.
Rosario Archipelago Natural Park
Now if the ride is on land, the recommendation is to
declare Mompox as a World Heritage. Leaning over an
take the highway that connects the capital of Bolívar
arm of the Magdalena River is this colonial town with
with the hinterland. The first “stop” must be in the
quaint churches, squares and the cemetery, which
neighboring municipality of Turbaco, to please the
have served as a natural setting for several films.
palate with its rich supply of local fritters. After 40 minutes of travel and veering left, you reach the first
Northbound from Cartagena, the Sea Highway,
truly free territory of the Americas: San Basilio de
the one ending in Barranquilla, takes travelers to
Palenque. This Cimarron-origin (black runaway slaves)
Galerazamba, birthplace of India Catalina, and the
town does not exceed four thousand inhabitants and
famous Totumo volcano, where visitors dive into its
has preserved intact its social practices, customs and
crater to enjoy healthy mud therapy and then to take a
cultural traditions, to the point that it was declared
bath in the refreshing waters of a lagoon.
Intangible Cultural Heritage by Unesco. The “Stone corral” has an attraction on every side,
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· Cartagena para usted
Another hour ride takes you to San Jacinto, the
a treasure to be discovered. This is the invitation by
birthplace of the colorful hammocks, gaitas (a type
Acciones & Valores, with offices strategically located
of flute) and gaita players, ‘vueltiao’ hat and the finest
throughout the city to receive and send money
crafts. If time suffices, you must stretch your budget
orders, exchange foreign currency and bring together
to venture for several hours to the south of Bolivar
travelers worldwide. After all, it is Western Union’s
province and discover the reasons that led Unesco to
official agent.
infoútil
useful information
LLAMADAS URGENTES Policía Nacional: 112-165 Antinarcóticos: 6502444
Fuerzas Militares: 152 Bomberos: 119
Acueducto: 116 Cruz Roja: 132-6625388
Centro Regulador de Urgencias: 123
DROGUERÍAS CAFAM Éxito San Diego Cl. La Serrazuela Nº38-10-85 Tel.: 6649948 Éxito Matuna Av. Venezuela Nº9-41 Tel.: 6700065 Éxito Castellana Av. Pedro de Heredia C.C. Paseo de la Castellana L-100 Tel.: 6616094 Éxito Pedro de Heredia Av. Pedro de Heredia Nº69-75 Sector Contadora IP 3569 Éxito Ejecutivos Cl. 31 Nº57-106 C.C. Los Ejecutivos Tel.: 6615025
HOTELES Almirante Cartagena Estelar Av. San Martín con Cl. 6, Bocagrande Tel.: 6658811 Arsenal Cl. del Arsenal Nº10-32 Tel.: 6641944 Capilla del Mar Cra. 13 Nº8-12, Bocagrande Tel.: 6501501 Caribe Cra. 1 Nº2-87, El Laguito Tel.: 6501160 Cartagena Plaza Cra. 1 Nº6-154, Bocagrande Tel.: 6654000 Cartagena Premium Av. San Martín Nº11-113, Bocagrande Tel.: 6552355 Charleston Santa Teresa Cra. 3 Nº31-23, Plaza de Santa Teresa Tel.: 6649494
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· Cartagena para usted
Costa del Sol Cra. 1 Nº9-18, Bocagrande Tel.: 6650844 Dann Cartagena Cra. 1 Nº2-87, Av. Las Velas, El Laguito Tel.: 6650000 Decameron Cra. 1 Nº10-80, Bocagrande Tel.: 6654400 Dorado Plaza Av. San Martín Nº4-41, Bocagrande Tel.: 6553060 Hilton Cartagena Cra. 1 Nº4-00, Av. Almirante Brion, El Laguito Tel.: 6650666 Isla del Encanto Cra. 2 Nº 5-94, Bocagrande Tel.: 6652335 Las Américas Beach Resort Anillo vial, sector Cielo Mar Tel.: 6567222 Millenium Av. San Martín Nº7-135, Bocagrande Tel.: 6424747, Ext. 2 Monterrey Cra. 8B Nº25-103, Paseo de los Mártires Tel.: 6503030
Sofitel Santa Clara Cl. del Torno Nº39-29, San Diego Tel.: 6504700 Sonesta Cra. 9 Nº 35-104, anillo vial, zona norte Tel.: 6535656 VIAGGIO Sector Mamonal Puerto de Cartagena Tel.: (57 1) 7449999 Ext. 2 reservas@viaggio.com.co viaggio.com.co Zalmedina Av. San Martín Nº5-52, Bocagrande Tel.: 6552545
HOTELES-BOUTIQUE Agua Cl. de Ayos Nº4-29 Tel.: 6649479 Bantú Cl. de la Tablada Nº7-62 Tel.: 6643362 Casa Blanca Cl. del Tejadillo Nº38-71 Tel.: 6647111 Casa Canabal Cra. 10 Nº31-39 Tel.: 6600600
Movich Cl. Vélez Daniels Nº4-39, centro histórico Tel.: 6600133
Casa del Arzobispado Cl. del Arzobispado Nº34-52 Tel.: 6644162
Regata Cra. 1 Nº5- 82, Av. El Malecón, Bocagrande Tel.: 6657527
Casa Pestagua Cl. de Santo Domingo Nº33-63 Tel.: 6649510
San Felipe Plaza Cra. 9 Nº31-72, Getsemaní Tel.: 6640205
Casa Quero Cl. Quero Nº9-53 Tel.: 6644493
Casa San Agustín Cl. de la Universidad Nº36-44 Tel.: 6810000 Casa Santa Ana Cl. del Carretero (29) Nº10B-34, Getsemaní Tel.: 6643762 El Claustro Cl. Estanco del Aguardiente Tel.: 6600102 LM Cl. de la Mantilla Nº3-56 Tel.: 6649100 Quadrifolio Cl. del Cuartel (Cra. 5) Nº36-118 Tel.: 6646053 San Diego 974 Suites Cl. 39 Nº9-74, San Diego Tel.: 6600954 Small Luxury Cl. Vélez Daniels Nº4-39 Tel.: 6600133
RESTAURANTES 8-18 Cl. Gastelbondo Nº2-124, L-8 Tel.: 6646122 Árabe Internacional Cra. 3 Nº8-83, Bocagrande Tel.: 6654365 Chef Julián Cra. 3 Nº8-108, Bocagrande Tel.: 6655698 Club de Pesca Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Manga Tel.: 6604594 Crepes & Waffles Av. San Martín Nº8-205, Bocagrande Tel.: 6657258 C.C. Caribe Plaza C.C. Mall Plaza El Castillo Cl. de la Amargura Nº4-02
infoútil DF Cocina Mexicana C.C. Casa Victoria, Cra. 3 con Cl. 8, L-2, Bocagrande Tel.: 6654169
Península Cl. de la Sierpe Nº9A-32, Getsemaní Tel.: 6463576
Di Silvio Trattoria Cl. de la Sierpe con San Juan Nº9A-08, Getsemaní Tel.: 6602205
Pepe Anca Cl. 35 Nº2-56, Callejón de los Estribos Tel.: 6604334
Don Juan Cl. del Colegio Nº34-60, L-101 Tel.: 6643857
Pizzas Piccolo Av. San Martín Nº5-122, Bocagrande Tels.: 6455111-6645514
El Cabildo Hotel Bantú Cl. de la Tablada Nº7-62 Tel.: 6643362 El Santísimo Cl. del Torno Nº39-62 Tel.: 6601531 Juan del Mar Cl. Plaza de San diego Nº8-12 Tels.: 664278-6643182 La Cocina de Pepina Cl. 25 Nº9A-06, L-2, Callejón Vargas, Getsemaní Tel.: 6642944 La Dulcería Av. San Martín, Nº6-53, Bocagrande Tel.: 6550281 La Olla Cartagenera Cra. 2 Nº5-100, Bocagrande Tel.: 6653861 La Perla Cl. de Ayos Nº4-42 Tel.: 6642157 La Vitrola Cl. Baloco Nº33-201 Tel.: 6600711 Mar de las Antillas Cl. Larga Nº8B-26, Getsemaní Tel.: 6645710 Marea by Rausch Centro de Convenciones Getsemaní Tel.: 6544205 Oh! Lá Lá Cl. de Ayos Nº4-48 Tel.: 6601757 Palet’s Cl. 63 Nº1-12, Crespo Tel.: 6663037 Palo Santo Cl. de las Damas Nº3-13 Tel.: 6649658
Red Knife Hotel Allure Chocolat Cl. Larga, Getsemaní Tel.: 6605831 Cel.: (312)2777430 San Pedro Plaza San Pedro Claver Tel.: 6645121
CENTROS COMERCIALES Bocagrande Av. San Martín Nº8-46, Bocagrande Tel.: 6655024 Caribe Plaza Cl. 29D Nº22-150, Pie de la Popa Tels.: 66437819-6692144 La Mansión Cra. 3 con Cl. 8 Tel.: 6652385 Mall Plaza El Castillo Cra. 13 Nº31-45, Av. Pedro de Heredia, Pie de la Popa Nao Cra. 1 con Av. San Martín, Bocagrande Pierino Gallo Cra. 1 Nº1A-10, El Laguito Tel.: 6650355 Plaza Bocagrande Cra. 1 con Cl. 12 Tels.: 6430509-6435864
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Medihelp Cra. 6 Nº5-101, Bocagrande PBX: 6569400
AEROLÍNEAS Avianca Av. Venezuela 33 Nº8B-5 Ed. City Bank, L-B2, Tel.: 6647822 Copa Airlines Cra. 3 Nº8-116, Bocagrande Tel.: 6550899 C.C. Invercrédito, L-18, centro histórico Tel.: 6649077 Spirit Airlines Aerop. Rafael Núñez Tel.: 6663640 Cra. 3 Nº8-156, Bocagrande Tel.: 6551919
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HOSPITALES AMI (Asistencia Médica Inmediata) Tels.: 6685911-6606657 Clínica Cartagena del Mar Tel.: 6724260 Clínica San Juan De Dios Tel.: 6675039
Línea Nal.: 018000-111700 C.C. Multicentro, La Plazuela, Cl. 31 Nº71-130, L-2-45, piso 2 Tel.: 6635910 Mall Plaza El Castillo Cra. 13 Nº31-45 Supertienda Olímpica Bocagrande Cra. 2 Nº12-37 Pie de La Popa, Cl. 32 Nº20-128 C.C. Caribe Plaza
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