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Unsere Weinempfehlung der Woche:
Vieux Murets Johannisberg du Valais AOC 2014, Wallis, Schweiz, 70 cl Kunden-Rating:
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Jeden Frühling publiziert das Bundesamt für Landwirtschaft BLW die Statistiken zum Weinjahr.
Schweizer Wein: Zahlen und Fakten Die Schweiz ist ein Weinland – und die Schweizer lieben ihre Weine. Zum Beispiel den Vieux Murets Johannisberg du Valais AOC, den La Tour de Châta Mont-sur-Rolle La Côte AOC und den im Barrique ausgebauten Quartett Ostschweizer Landwein von Zweifel. In allen 26 Schweizer Kantonen wird Wein angebaut. Von A wie Aargau (393 Hektaren) bis Z wie Zürich (609 Hektaren). Am wenigsten im Kanton Zug, wo 19 Hektaren bestockt sind, am meisten im Kanton Wallis mit einer 260-mal grösseren Rebfläche. Die Top 5 der helvetischen Weinbaukantone sind das Wallis (4941 Hektaren), die Waadt (3778 Hektaren), Genf (1408 Hek taren), das Tessin (1090 Hektaren) und Zürich. Drei Viertel der gesamten Rebfläche
von 14 835 Hektaren liegen in der Westschweiz, 18 Prozent in der Deutschschweiz und 7 Prozent in der italienischen Schweiz. 2014 haben die 8 Millionen Einwohne rinnen und Einwohner der Schweiz 265 Millionen Liter Wein getrunken. Das sind im Durchschnitt fast 33 Liter für jede und jeden. Mehr als ein Drittel davon waren einheimische Weine. Die Schweizer setzen vor allem bei den Weissweinen auf einheimische Weine (Marktanteil 56 Prozent) wie den Vieux Murets Johannisberg du Valais AOC. Dieser Weisswein wird aus der Johannisberg-Traube gekeltert, die seit 1870 im Wallis angebaut wird und heute die am zweithäufigsten angebaute weisse Rebsorte im grössten Weinbaukanton ist.
La Tour de Châta Mont-sur-Rolle La Côte AOC
Quartett Zweifel Ostschweizer Landwein Barrique
2014, Waadt, Schweiz, 70 cl
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