Eat, Drink & More | Third Edition | Costa Blanca South

EAT, DRINK &MORE LIFESTYLE MAGAZINE

ANDALUSIAN ROADTRIP SPANISH COCKTAILS AMAZING ALHAMBR A GR ANADA

COSTA BLANCA #3 AUTUMN 2018

Restaurants | Wellness | Shopping | Cars & Boats EAT, DRINK &MORE

3

4

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

5

6

EAT, DRINK &MORE

COCKTAILS • FOOD • HOUSE MUSIC EAT, DRINK &MORE Avenida Villa Martin 1 - La Zenia / Orihuela Costa - +34 966 39 36799

Torrevieja - Alicante - España - San Miguel

8

San Luis

cENTRO

Alingui Castillo

Avd Castuera, 3ºFase L19

Plaza Waldo Calero 4

Castillo de San Muguel

Tel (+34) 966 785 384

Tel (+34) 966 268 188

Carretera de Rebate nº1

EAT, DRINK &MORE

Tel (+34) 966 194 200

Having diner in Spain?

You see many offers for menus, 3 course menu 11,00/ 15,00 euro.

Four brothers, from Uruguay South America, create incredible quality and friendly atmospere. The menus have various choices for you to chose from.

3 Course menu â‚Ź 8,90!

We invite you to come and try our menu and explore the castle What else do you want? Eat, Drink &More gives 4 !!!

Bon appetit!

Nuevo/new very soon los balconEs september 2018 Calle Iradier 4 Tel (+34) 865 679 680

EAT, DRINK &MORE

9

INDEX

AUTUMN 2018

RESTAURANTS & BARS Centro Oysters Cochinillo Luka Restaurante Spanish Cocktails El Pez Oro Fish Pinea Aqua Don Panchito

13 14 16 & 17 18 & 19 22 & 23 29 37 82

LIFESTYLE Albany travel 48 & 49 Golf courses 61 Tineke Column 65 HD Tour Motor Museum Guadalest 66 & 67 Fashion Trends 68 – 73 Alhambra Travel 74 & 75 Andalusian Roadtrip 80 & 81 Rebate Torremendo Tour 84 & 85 Advertisers index

22 16 68 10

EAT, DRINK &MORE

90

INTRO Hello dear readers, COLOFON Title: © Eat, Drink & More Edition: Costa Blanca Publisher: Roy Dijs 1989 Netherlands Office: Orihuela Costa y3842437w Prints: 20.000 year (5000 each) Tel: 693 898 614 Landline: 868 701 559 Design: Dare to Design The Netherlands Editorials: Peter Engels Brasschaat Belgium, Tineke de Nooy Dutch Television Print: Eco Soportes Visuales s.l Alicante www.eatdrinkmore.es info@eatdrinkmore.es © Nothing in this publication may be reproduced without the explicit authorization of the auditor.

Again 12 pages more and a totaly restyled magazine. The first part is ‘Restaurants and Bars’. The second part is ‘What women want…’, fashion, lifestyle, properties, cars, boats and wellness. Response is amazing. Please tell the advertisers, when you visit there company, that you’ve seen the ad in our magazine. That will certainly be appreciated. We wish you a lot of fun with this magazine. In 2019 we will work with multiple editions; Marbella - Valencia - Costa Blanca North.

Enjoy Autumn 2018!

The team Eat, Drink &More

61 40

84 EAT, DRINK &MORE

11

12

EAT, DRINK &MORE

RESTAURANTS &BARS

EAT, DRINK &MORE

13

Open daily from 17:30 to 23:00 (kitchen open until 22:00) closed on Wednesday

14

EAT, DRINK &MORE

Dagelijks geopend van: 17:30 tot 23:00 (keuken open tot 22:00) woensdag gesloten

CENTRO A COMPANY WITH PASSION! The team of Eat, Drink &More interviewed on the cozy square of Los Montesinos Desiree & Wilco. This wonderful couple told what drove them to start a business in Los Montesinos.

Their mission is to connect people. The international caracter of their guests ensures that the kitchen is almost automatically Fusion. Spanish tapas, pizas, hamburgers, German sausages or Dutch ‘bitterballen’. Everything is possible. Make your wishes known and you get an appropriate proposal.

Desiree has international experience in making cocktails and she is even ‘Master’. Also for your private events at home… direct to your party location, Desiree & Wilco come with a mobile bar.

Various package to order! Phone or email for prices and party plans!

THE ACTIVITY CALENDAR IS DIVERSE AND AIMED TO BRING PEOPLE TOGETHER Monday 20:00 Dance classes Friday 20:30 Quiz Night Weekends American Barbecue All current information can be found on our Facebook page ‘Cafeteria Centro’.

T +34 602 667 129 Open all year from 08:30 tot 01:30 EAT, DRINK &MORE

15

WHERE TO GET OYSTERS?

COSTA BLANCA: TIPS Â Las Columnas Torrevieja Sunset beach Torrevieja Cosmo Taverne Rojales (by reservation)

16

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

17

Segovia ClaSSiC diSh yummy yummy

RoaSt SuCkling Pig

CoChinil l If you have not tried the typical Segovia dish “Cochinillo Asado” or Roast Suckling Pig you have to order it at once. This classic meat dish is cooked to strict criteria in a special wood oven with lots of extra virgin olive oil.

The pigs cannot be not heavier than 4-5 kilograms, milk-fed only, not older than three weeks, a special breed and a special menu for the feeding mother.

Then it’s time for the chef’s talent and the special wood fire oven. The young bacon has to be crisp outside while its meat has to be tender and juicy.

Segovia is famous for Cochinillo Asado. Alternatively, El Botin restaurant in Madrid is a popular place to try the dish. El Botin is the world’s oldest restaurant, a favorite of Ernest Hemingway. But one can find many restaurants that have this great dish on the menu.

Most of the Spanish chefs master the art of preparing this old and typical dish.

18

EAT, DRINK &MORE

lo AsAdo Your favourite foodon?

Let us know ore.es www.eatdrinkm or more.es info@eatdrink

EAT, DRINK &MORE

19

RESTAURANTE – CAFETARÍA LUKA Desde 2007, en Restaurante LUKA, ofrecemos la mejores especialidades de cocina internacional, mediterránea y lituana a los habitantes y visitantes de Guardamar del Segura. En nuestro restaurante se puede degustar una amplia carta basada en el producto de calidad y la fusión, tanto en nuestra sala como en nuestra terraza.

Esta carta, renovada periódicamente, contiene una selecta variedad de entrantes fríos y calientes, ensaladas, carnes, pescados y postres caseros. Como novedad, en nuestra última carta, hemos incluido una amplia selección de crepes para todos los gustos.

Nuestros platos destacan por ser una fuente de sensaciones tanto para el paladar como para la vista de nuestros comensales, gracias a una elaborada combinación de texturas, aromas, sabores y colores.

También, tenemos una nueva carta de vinos, con una cuidada selección de caldos nacionales e internacionales.

Since 2007, at Restaurant LUKA, we offer the best specialties of international, Mediterranean and Lithuanian cuisines to the inhabitants and visitors of Guardamar del Segura. In our restaurant, you can taste an extensive menu based on the quality product and fusion, both in our room and on our terrace.

This menu, renewed periodically, contains a select variety of cold and hot starters, salads, meats, fish and homemade desserts.

As a novelty, in our last menu, we have included a wide selection of crepes for all tastes.

Our dishes stand out for being a source of sensations for both the palate and the eyes of our guests, thanks to an elaborate combination of textures, aromas, flavors, and colors.

Also, we have a new wine list, with a careful selection of national and international wines.

Sinds 2007 biedt Restaurant LUKA de beste specialiteiten van internationale, mediterrane en Litouwse keukens aan de inwoners en bezoekers van Guardamar del Segura. In ons restaurant kunt u een uitgebreid menu proeven op basis van kwaliteitsproducten en de fusion, zowel binnen in ons restaurant als buiten op ons terras.

Het menu, dat periodiek wordt vernieuwd, bevat een selectie van koude en warme voorgerechten, salades, vlees, vis en zelfgemaakte desserts. In ons laatste menu hebben wij een brede selectie van pannenkoeken voor alle smaken opgenomen.

Onze gerechten onderscheiden zich als een bron van sensaties voor zowel voor het gehemelte als voor de ogen van onze gasten, dankzij een uitgebreide combinatie van texturen, aroma’s, smaken en kleuren.

Ook hebben we een nieuwe wijnkaart, met een zorgvuldige selectie van nationale en internationale wijnen.

20

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

21

22

EAT, DRINK &MORE

Bekijk onze Facebookpagina voor de leukste updates en aanbiedingen!

Gezellig oud-Hollands feestcafe

Hollandse hapjes Regelmatig live optreden van artiesten Dagelijks geopend vanaf 16:00 Van woensdag t/m zondag hebben wij een kleine menukaart vanaf 18:00

U kunt bij ons ook terecht voor uw feesten en partijen DRINK &MORE Calle Ameta 7 | Benijofar | olddutchbenijofar@gmail.com | EAT, +34 688 705 506

23

Summer DrinkS fresh & tasty

5 best cocktails theSe are the SpaniSh claSSicS

Sangria

Try it & you are hooked In a large jug you mix 1 bottle of Spanish red wine, 2 oranges thinly sliced, 1 lemon also sliced, 1 tablespoon of brown sugar and 1 cinnamon stick.

Add fruit like strawberries, peach, apple. Be creative. For a little kick to the mixture, add cava or sparkling water. Give the Sangria 2 hours to mix all of its flavours. Enjoy.

Agua de Valencia Better than mimosa

In a large jug you mix 250 ml freshly squeezed orange juice, 2 shots of gin, 2 shots of vodka, and one 700ml bottle of cava into a large pitcher. Mix in some coconut blossom sugar and top the glass with a slice of orange.

Perfect for your brunch afternoon pool party. Heaven.

24

EAT, DRINK &MORE

Rebujito Rebujito

Andalusian drink TheThe Andalusian drink is the summer drink in Andalusia.

ThisThis is the summer drink in Andalusia.

Rebujito is a light carbonated drink Rebujito is a light carbonated drink that is made with dry sherry that is made with dry sherry andand lemon/lime soda (Sprite, 7Up, etc.). lemon/lime soda (Sprite, 7Up, etc.).

The combination of lemon and The combination of lemon and drydry sherry creates a crisp refreshing sherry creates a crisp andand refreshing summer drink.

Ad some mint leaves summer drink. Ad some mint leaves as as finishing touch. finishing touch.

Tintodede Verano Tinto Verano fresh summer wine TheThe fresh summer wine

They called it “the poor man’s Sangría“.

They called it “the poor man’s Sangría“.

But it is an amazingly refreshing drink But it is an amazingly refreshing drink that became very popular.

Tinto that became very popular. Tinto de de Verano means wine of Summer.

Verano means redred wine of Summer.

You can use rosé or white wine You can use rosé or white wine as as well.

Traditionally the beverage well. Traditionally the beverage is is mixed with lemon juice or sparkling mixed with lemon juice or sparkling water.

Add some ice cubes enjoy. water. Add some ice cubes andand enjoy.

Cava Cava

Often with a refined touch Often with a refined touch Who does know Cava? is widely Who does notnot know Cava?

It isItwidely known as the most refreshing, bubbly known as the most refreshing, bubbly celebration beverage. white or rosé celebration beverage.

ThisThis white or rosé cava is always served shilled cava is always served shilled andand veryvery often mixed herbs. often mixed withwith fruitfruit andand or or herbs. it with pomegranate rosemary.

Try Try it with pomegranate andand rosemary.

Very refined.

Salut.

Very refined.

Salut.

Your Your ink? dr ur favo faitevodrurinitek? ow on on kn us ow t kn Le Let us e.kmesore.es in or dr at km www.ewatwdrw.ein or or rinke.mesore.es nktdmor info@ineafotd@riea EAT, DRINK &MORE

25

s

26

EAT, DRINK &MORE

Cocktail & Party Express We make your party succesful!

Cocktail & Party Catering Champagne cocktail reception 80 champagne-cocktails

€ 299,Birthday 35 cocktails

€ 199,-

Sense of responsibility For bartenders with the right mix of class and prudence

Plaza Sagrado Corazón Los Montesinos, Valenciana Spain

Cocktail-Phone: +34 634 016 332 +34 602 667 129

Wedding 90 champagne-cocktails

€ 399,-

E-mail: cafeteriacentrolosmontesinos EAT, DRINK &MORE 27 @gmail.com

Menu del dia

Opening hours  Tuesday - Friday 12.30 - 16.00 Tuesday - Saturday 18.30 - 22.00

28

EAT, DRINK &MORE

BODEGA | GASTROBAR OPENING BEGINNING NEXT YEAR IN THE ROJALES AREA! EAT, DRINK &MORE

29

Tapas Dutch food International Kitchen Cocktails Centro Plaza Sagrado Corazรณn Los Montesinos, Valenciana, Spain Tel +34 602 66 71 29 facebook.com/Cafeteria-centro

30

EAT, DRINK &MORE

HARING VERS VAN HET MES IN SPANJE? Hoe gaat zoiets... Na eerst gevangen te zijn in de Noordzee gaat de haring naar de groothandel die ook de transporten verzorgd naar Spanje. Uiterst zorgvuldig gesorteerd. Naar kwaliteit, grootte e.d. Nederlanders zijn heel kritisch als het om hun harinkje gaat! Na een lange (strikt gekoelde) weg komt de lading aan in Spanje. Waar het weer direct in de koeling gaat.

Jan en Patricia zagen al jaren geleden dat dit voor een boterham zou zorgen. Hardwerkend zoals ze zijn, zijn ze eerst gestart met een kleine kar en vervolgens met een vaste standplaats op de El Zoco Market. Het lijkt wel een bruin cafĂŠ bij de gezellige Utrechers (zeg ik het goed zo?). Biertje hier biertje daar. Gezelligheid alom.

Denk eens aan welke lange weg die haring heeft afgelegd om in Spanje te komen. En wat denkt u‌ gewoon tegen de Nederlandse prijzen. Voor een vers harinkje van het mes is 2,50 euro zeker niet teveel gevraagd, toch?

EAT, DRINK &MORE

31

El Pez Oro Hollandse viskraam

by Jan en Patricia

Vers van het mes Haring, Lekkerbekjes, Kibbeling, Broodje Paling, Garnalen Vrijdag: Zaterdag: Zondag:

El Fogon Hondon de los Frailes 12.00 – 15.00 uur La Marina San Fulgencio El Zoco Algorfa

+34 633076105 info@elpezoro.es www.elpezoro.es

32

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

33

Maschi bar, a Belgian cafe in Lomas de Cabo Roig In a modern and cozy interior you can enjoy a range of Belgian beers and home-made cocktails. Both inside and outside we have focused on creating a pleasant atmosphere for the customers. Enjoy a drink and a snack, such as spaghetti, toastie and other tapas, in the sun.

Open from 11 till 23 WED open from 18 TUE - Closed Calle Cabo de Palos, Orhuela Costa

34

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

35

Herzlich Willkommen, Welkom, Valkommen, Welcome, Bienvenida

by Saloniki Grill Der beste Gyros an der Costa Blanca!!!

Gyros • Tsatsiki • Schaschlik • Spießbraten • Zwiebelwurst am Spieß Brat/ Currywurst • Hamburger • Kalte Getränke • Kaffee • Tee Von Oktober bis April : Eintöpfe / Suppen Market: Samstag (Saturday) Donnerstag (Thursday)

36

EAT, DRINK &MORE

La Marina (Lidl) La Marina Village

Handmade Icerolls - Sunbeds - Live sports on screen - Spectacular events First line sea view - Lounge - Cocktails - Bites - Live Music -Fun

Avenida Desiderio Rodriguez s/n Centro Comercial ‘El Paraíso’ Local número 9 (next to Dialprix) 03185 Torrevieja EAT, DRINK &MORE

37

38

EAT, DRINK &MORE

did you know? spanish pride

Spain has one of the world’s best and purest natural mineral waters.

Ask for Pineo.

Pineo is a naturally arising spring water at 1.100m altitude in the Spanish Pyrenees. It is particularly low in sodium (1,5mg/L), chlorine (1.4 mg / l) and nitrates (1,6mg/L). Pineo is an alkaline water (pH 7.9). It cleanses and purifies the body. The bicarbonates aid digestion, and de-acidify the intestines. Excellent for babies. Offered in 6 glass bottles per case.

Pineo contains 0% pesticides, 0% PCB’s, 0% uranium, 0% aluminum, 0% arsenic and 0% cadmium.

“Water should not be allowed in plastic bottles, because water absorbs negative information from the plastic. Glass however protects and preserves the information of water”, says Dr. Barbara Hendel in her book “Water and Salt: The Essence of Life”.

European bottled waters were tested by German consumer organization Stiftung Warentest. Only one water had no flavour deviations. Which brand? This Spanish Pineo water from this small Catalonian water source high up the mountain. www.pineo.cat EAT, DRINK &MORE

39

40

EAT, DRINK &MORE

Ristorante

Mamma Mia Cabo Roig Dit heerlijke authentieke restaurant bestaat al meer dan 15 jaar. Buiten de gewone pizza die voortreffelijk smaakt de ECHTE Italiaanse keuken.

Het team van Eat Drink & More heeft diverse keren dit restaurant bezocht. Van ons krijgt het 4 sterren!

Prima Piatti Secundo Piatti Heerlijk Italiaans op Spaanse bodem.

Bon appetit

Reserveren gewenst! bel 965 321&MORE 305 EAT, DRINK

41

42

EAT, DRINK &MORE

LIFESTYLE

EAT, DRINK &MORE

43

Albanie

44

EAT, DRINK &MORE

ALBANIË, ONONTDEKT PARELTJE AAN DE IONISCHE ZEE is, de mensen overvriendelijk zijn en het land nog steeds spotgoedkoop is. Alle bekende en nieuwe gasten komen inmiddels elk jaar terug.

Bij het horen van Albanië denkt men niet snel om hier een keer op vakantie te gaan. En wat is dat nou jammer. Ik woon al, en moet eerlijk bekennen met heel veel plezier, sinds 2007 in Albanië en zou niet willen ruilen met een ander Europees land. Ik geniet nog dagelijks van de vele bewaard gebleven culturele opgravingen en oude kerken (de meesten beschermd door Unesco), de heerlijke stranden, (Albanië heeft een kustlijn van 362 km), de zeer vriendelijke mensen en het voortreffelijke eten in Albanië.

Dit alles was voor mij de reden om enkele jaren geleden mijn eigen reisorganisatie te starten naar ‘mijn’ land Albanië en met heel veel succes.

Zo is Todi Travel ontstaan, vernoemd naar mijn trouwe viervoeter en Beagle Todi.

Wat biedt Albanië Nederlandse toeristen of overwinteraars?

Dat is geen makkelijke vraag. Ik zou meer dan twee pagina’s nodig hebben om het jullie te vertellen. Hier een kleine greep uit wat Albanië te bieden heeft: Altijd mooi weer. Ik woon in Saranda aan de Albanese riviera en wij hebben 310 dagen zon per jaar, een spannend landschap met veel oude opgravingen, cultuur en een unieke natuur. Vele natuurlijke bronnen en mooie stranden langs onze hele kustlijn.

De hotels zijn van Europees niveau, elke dag schoonmaak en vaak aan zee gelegen. Alle hotels en restaurants beschikken over Wifi.

Goede gezondheidzorg in de ziekenhuizen en tandartsen. mocht er tijdens vakantie of overwinteren een complicatie voordoen. Geweldige restaurants, terrassen, bars en supermarkten.

Ik weet zeker dat jullie een topvakantie of overwinterperiode tegemoet gaan in ‘mijn’ landje Albanië.

Voor meer informatie kijk eens op www.toditravel.com of op facebook www.facebook.com/corfusaranda Ik heet jullie van harte welkom in Albanië.

Albanië? Wat moet je daar nou?

Toen ik mijn familie en vrienden vertelde dat ik mij voorgoed in Albanië zou gaan vestigen waren de vooroordelen niet op 6 handen te tellen.

Ik heb velen inmiddels laten zien en proeven dat Albanië niet gevaarlijk is, we perfecte hotels hebben (4 en 5 *****), het leven hier nog relaxt

Johan van Wijk (Eigenaar Todi Travel) www.toditravel.com https://www.facebook.com/corfusaranda/

EAT, DRINK &MORE

45

AKTIE MICROBLADING! maand sept/okt €200,- incl. Touch Up n binnen 0-3 maande

Lysa van Spankeren Nagelstyliste Stuur een berichtje (whatsapp)/Bel naar +34673036303

U bent meer dan welkom en ik zie u graag in de salon!

Acryl nagels Gel nagels Nieuw vanaf

€35,-

Opvullen vanaf

€30,-

Gellak (handen/voeten)

€20,-

Wimperlifting

€35,-

Microblading

€250,-

incl. Touch Up binnen 0-3 maanden

Verven van de wimpers/wenkbrauwen Threading (verwijderen van de haartjes d.m.v een touwtje) Waxen (gezicht) On Point Beauty & Nails | Benimar 1 | Benijofar 03178

46

EAT, DRINK &MORE

CANNABIS OIL TREATMENT This treatment method is experimental by cancer patients.

Most are able to finish the entire treatment in 90 days.

WEEK 1

Start with 3 doses daily, about half the size of a short grain or rice.

WEEK 2 - 5

At week 2 you will double your intake every 4 days.

You should now be able to consume 1 gram per day. Ingest 1 gram / day until your 60 gram supply is gone.

WEEK 5 - 12

It usually takes the average person about 90 days to ingest the full 60 gram or 60 ml oil treatment.

The Rick Simpson method recommends people start with three doses per day, each dose about the size of a half a grain of short grained dry rice. The patient should take this dosage every 8 hours: early in the morning, again in the afternoon and then they take their final dose of the day about an hour before bedtime. It should also be noted that as a patient begins to ingest this oil, the patient does not normally feel the effect of the oil until about an hour after they have taken their dosage.

A beginner’s dose as described would equai about ¼ of a drop. After four days at this dosage (taken three times a day), most people are then able to increase their doses by doubling the amount of their dosage every four days.

By following this simple procedure, many patiens have reported that they did not experience the high, which this oil can cause. But in truth no two people are the same and we all have different tolerances, so some will naturally be able to up their dosage more quickly than others. In reality, even if one does become what is commonly referred to as “high”, this will not harm them in any way as long as the oil was properly made. This is especially true if the oil being ingested was produced from sedative Indica-dominant strains of cannabis (as opposed to heady sativa strains).

An average person takes anywhere from 3 to 5 weeks to get the point where they can ingest 1 gram or 1 ml of oil per day.

Once patients reach this dosage they continue at this rate until their medical issues are brought under control. By this point, patiens tend to build a tolerance for ingesting the oil, making it much easier to consume larger quantities at a time.

Note: Children often take the same dosage as adults with nodetrimental effects, although you should always consult with your healthcare physician first.

56

Av Asuncion n 5 puerto 7 2e planta Torrevieja/Los Balcones (upstairs Dublin Bar) phone 865 608 749

EAT - DRINK & MORE EAT, DRINK &MORE

47

48

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

49

Nic Fontaneria • Centrale verwarming • Warmtepompen • Sanitair • Air- en Koeltechniek • Ventilatie • Zwembaden - Sauna’s - Jaccuzi’s

50

EAT, DRINK &MORE

TEL/A 693 5 PP 70 140

EAT, DRINK &MORE

51

2019

HAIR CARE - NAIL BAR BEAUTY PARLOUR LIL MISS BLUSH PARTIES LASH & BROW BAR SPRAY TANS - MEN’S GROOMING HAIR EXTENSIONS - MAKE UP

52 Centro Comercial la Fuente | Orihuela Costa | Alicante 03189 | 965 322 375

52

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

53

Bric A Brac Altea

Calle Alcoy 13 Local 9 Altea-Alicante Monday till Saturday 10:00 to 14:00 and 17:00 to 22:00 0034621207896 bricbrac@gmail.com 54 email: EAT, rogerio DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

55

ADVERTISE WITH US! EA T, DR IN K &M OR E CO ST A BL AN CA #3 EAT, DRINK &MORE COSTA BLANCA AU TU UM N 2018 AUT #3 AUTUMN #3MN 201 82018 TA BLA NCA &M ORE COS EAT , DRI NK

EA,TDRI , DRNK EAT KINK , DORIN TM EA& R E &MO RE &MORE LIF ES TY LE MA GA ZIN E LIFESTYLE MAGAZINE E MA GA ZIN

LIF EST YLE

AN DA LU SI AN ANDALUS RO ADTR IAN IP DA LU SIA N ANROADTRIP P TRI SP AD RO AN IS H SPANISH CO CK TA ILS NIS H S COCKTAIL SPA LS TAIIN AM CKAZ CO G AMAZING AL HA MB RA INGA AZAD GR AN ALHAMBR AM AA BR AM GR ANADA ALH GR AN AD A

2018

N #3 AUT UM ST A BLBLANCA BLA NCA Restaurants | We COCOSTA AN TA CA 2018 #3 #3 AUAUTUMN TU MN s201 llness |COS | Car &8 Boats Restaurants | Wellness Sho | ssShopping ppi| ngShop|pin Ca| gCars rs & &BoaBoats Restaurants | Wellne ts

Full page Half page

250 (4x) | 200 each 125 (4x) | 100 each

Interested? info@eatdrinkmore.es

MARIJKE Allround singer For all your party’s, restaurants and dinerdance

Booking: 645508129 56

EAT, DRINK &MORE

Numero oficina EspaĂąa

0034868990993

Telefoon Breda:

0161-433618

Telefoon Amsterdam:

020-3697658

Telefoon Rotterdam:

010-6690788

EAT, DRINK &MORE

57

58

EAT, DRINK &MORE

24

EAT - DRINK & MORE

Import / Export van auto’s Koop / verkoop van auto’s Verzekeringen - Autoverhuur Algemene diensten - Golf evenementen Verkoop van woningen

EAT, DRINK &MORE

59

R&B Homes, located on Lomas de Campoamor in the beautiful new office, offers its customers numerous services for their home.

Starting in 2008 with only property management and services, R&B Homes grew into a professional rental office for long-term and winter rentals throughout Orihuela Costa. If you are considering renting out your property during the winter months or the entire year, R&B Homes can help you with this. The demand for rental housing is currently very high, because of the good name and reputation.

Since 2017 R&B Homes has become the official dealer for the brands “Kömmerling” (PVC window and door systems), “Saxun” (Window decorations) and “Lumon” (Patio glazing). It has been shown that there is a need to better insulate homes against noise and weather conditions and with the PVC window frames from “Kömmerling” the best solution is offered with the highest quality available.

Feel free to visit the office of R&B Homes in Lomas de Campoamor to see the various demonstration models and the quality of these window products.

R&B Homes Urb. Lomas de Campoamor Calle Ramón de Campoamor 8 local nº12 03189 Orihuela Costa (Alicante) OPEN: Monday – Friday 9:30 – 13:00 / 14:00 – 18:00 Tel/fax: +34 966 775 055 Mobiel: +34 672283737 Email: info@rb-homes.com Website: www.rb-homes.com Facebook: www.facebook.com/rbhomesspain/ We spreken ook Nederlands.

60

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

61

Vanaf januari 2019 :

Avenida Recorral 51 Rojales

Uw voeten, mijn passie, uw welzijn...

Medische Pedicure Ann Hoste C/Santa Eulalia 5A Santiago de la Ribera (Murcia) 62

EAT, DRINK &MORE

+34 627 676 605

@ ann.hoste@gmail.com

GOLF

COURSES

1. La Marquesa 2. La Finca 3. Vistabella 4. Villamartin 5. Las Ramblas 6. Campoamor 7. Las Colinas 8. Lo Romero

EAT, DRINK &MORE

63

Wij verhuren ook stadsfietsen, electrische fietsen en mountainbikes!

Ook diverse trailers beschikbaar Spaans nr. + 34 664 65 63 Nederlands nr. +31 610 940 195

64

EAT, DRINK &MORE

www.carrentalkarmansl.es Wij spreken uw taal!

LA PONDEROSA BEAUTIFUL GIFTS Are you looking for the perfect gift for your loved ones? Look no further. At La Ponderosa we have you covered with a wide range of the best jewelry brands, greeting cards, Yankee candles, LOCCITANE, decorations and so much more. There is something for everyone to be found at La Ponderosa, Even for those difficult to buy for men.

The Shop

The Team

The Gifts

La Zenia, Orihuela Costa T 966730425 EAT, DRINK &MORE

65

ENGLISH FRENCH DUTCH SPANISH

OUR POOLS POOL ASSISTANCE/MAINTENANCE ZWEMBADONDERHOUD/BIJSTAND PLUMBING-CENTRAL HEATING LOODGIETERIJ-CV-SANITAIR WARMTEPOMPEN-AIRCO HEAT PUMP- AIRCO ZWEMBADINSTALLATIE SWIMMING POOL INSTALLATION

Peter Ronge 0032 470 09 46 85 0034 722 56 81 90

66

EAT, DRINK &MORE

www.fontanero-plumber.es Peterronge@ymail.com

COLUMN

BY TINEKE

JÁVEA De vroegere Burgemeester van Hilversum, Burgemeester Boot spendeerde de laatste Jaren van zijn leven in Jávea. Ik filmde hem en zijn vrouw voor RTL4 in zijn leuke huis in Jávea waar ze na zijn pensionering waren gaan wonen. “Altijd mooi weer hier in de winter” riep hij opgetogen en wees met een weids arm­ gebaar naar een berg, “die zorgt ervoor dat we hier altijd in de luwte zitten, daarom is het hier zo’n geweldig klimaat”. Ik heb het altijd onthouden, want het leek me wel wat om de Nederlandse winter te omzeilen en te leven zoals deze twee 90-jarigen in hun eigen paradijs.

Ze vonden het heerlijk. Diepe indruk maakte op mij, en ik vergeet dat m’n leven niet, hoe hij iedere avond op zijn racefiets zijn conditie bijhield, (zei hij) maar je moet niet vragen hoe. De berg af, reed hij volgens mij veel te hard, pakte van een volgende berg het eerste stukje omhoog nog mee in zijn vaart, stapte af van zijn fiets en daar kwam zijn vrouw aan in de auto.

Ramen wijd open, maakte een touw vast aan het spatbord, hij hield het andere eind in zijn handen, en vervolgens trok zij hem de berg op.

Boven gekomen hetzelfde ritueel maar dan andersom, touw los van het spatbord en hij racete weer naar beneden, zij er gemotoriseerd achter aan en beneden gekomen werd weer de kabel vastgemaakt aan het spatbord en

een andere berg beklommen. Deze dagelijkse gebeurtenis werd afgesloten bij een bankje op de boulevard. Daar zaten ze dan hand in hand over het water te staren. Wij gingen met de cameraploeg gezellig met dit ondernemende echtpaar uit eten, ik ben daar verliefd geworden op de tapas maar ook op de Zarzuela. (Ik heb het toevallig vorige week ook gegeten in een Spaans restaurant in Amsterdam.) En tapas? Eigenlijk zou ik altijd met warm weer alleen maar tapas willen eten. Daarom kleine hapjes zijn altijd een aanrader. In Nederland vielen de mussen dood van het dak de afgelopen maanden. De Spaanse gewoontes had ik al te pakken met die hitte. De siësta sloop er vanzelf in, ik kan dat niet verklaren, ik zat meteen na mijn uitzending al te knikkebollen, viel thuis vaak echt in slaap achter mijn laptop en ‘s avonds werd het later en later dat ik wilde eten. Ik zit nu op 9 uur in de avond, maar voor Spaanse vrienden is dat nog te vroeg. Tja, wat moet je in die tussenliggende periode dan ondernemen? Misschien op een racefiets aan een kabel achter een auto aanhangen? Ach een glaasje ‘43’ met blokjes ijs als aperitief lekker uitstaren naar de ondergaande zon op het water is een hele goeie. Laten we onze zegeningen maar tellen….

Tineke de Nooij EAT, DRINK &MORE

67

Motor Museum Guadalest

HD Tour 68

EAT, DRINK &MORE

CARRETERA CALLOSA GUADALEST KM 7, CV-755 03517 EL CASTELL DE GUADALEST ALICANTE T 965 88 21 97

EAT, DRINK &MORE

69

FASHION AUTUMN 2018

70

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

71

72

EAT, DRINK &MORE

®

W W W . S T E P H A N B A EAT, D DRINK A L&MORE . C O M 73

74

EAT, DRINK &MORE

iBiZA FASHion TraVeL and dO WhaT YOU LOVe

Ibiza has this spiritual hippy vibe we all love. “Sea Me Happy” keeps that relaxed, spiritual lifestyle alive.

“Sea Me Happy” is a small mother-daughter clothing business that keeps the Ibiza style hot. The Sea Me Happy collection is made by hand, which makes every item unique.

By combining high quality fabrics, groovy fits and a subtle colour pallet, Noémie and her Mom, Mercedes, give you an ‘instant holiday feeling’.

Webshop: www.seamehappy.be

L VE

H A N D M A D E

AN

DD

O WHAT YOU

VE

TR A

SEA ME HAP PY LO

EAT, DRINK &MORE

75

10 ToP TiPS To ViSiT spain’s hisTOriC MUsT see

ALHAMBRA in GRAnAdA Text: Pedro Angeles

The Alhambra is a must see. That is why it is allways packed with tourists. Here are our top tips to get the most out of your Alhambra visit.

1. RESERVE YOUR TICKET IN ADVANCE. Pay online and you will get an email confirmation. You could turn the reservation into a ticket at the main entrance on the day of your visit. But long waiting lines are your perspective.

The better option is to go at the Tienda De La Alhambra (Alhambra Book Store) right in downtown Granada. It is only steps from the great statue of Isabella and Columbus at 38 Calle Reyes Catolicos. With the same credit card you used to buy the tickets it only takes you a minute.

2. TAKE THE C3 BUS AND LEAVE YOUR CAR. For 1.20 euros the bus brings you up the hill almost to the front entrance. Catch the bus right behind the statue of Isabella and Columbus. Parking at the Alhambra is a time-consuming option.

3. DON’T BOOK TO VISIT THE NAZARIES PALACE AT 8:30. It requires a 15 minute walk among many visitor groups. When booking you can see how many places are available in any time slot. Choose the one with the most openings. 9:00 or later is better.

4. DO NOT TAKE A GUIDED TOUR. You simply will have no time to enjoy the beauty. Hire a private guide or go on your own.

76

EAT, DRINK &MORE

5. TAKE YOUR BEST GRANADA PHOTOS FROM THE TOP OF THE ALCAZABA. Do not be tempted to take pictures as you wait to enter the Nazaries Palace.

6. THE ALHAMBRA MUSEUM IS NOT THAT GOOD. It has nothing of real interest. You can spend your time better almost anywhere else in the Alhambra.

7. MUST GO: THE MUSEUM OF FINE ARTS. It is in the Charles V palace, the same place as the museum. It contains a great collection of Spanish art from the middle ages onward. The gallery dedicated to scenes of the Alhambra and Granada is well worth visiting. As is the gallery dedicated to Cubism and in particular Juan Gris. The museum of fine arts is more quiet.

8. VISIT THE CHURCH to see the very unusual modern crucifixion painting dedicated to President Kennedy. It’s at the back of the church.

9. HAVE LUNCH AT THE CAFETERIA IN THE PARADOR. That is the hotel right inside the Alhambra in an old monastery. There is a more upscale dining room and the informal cafeteria.

10. MUST SEE: THE GARDENS. There are a lot of spots to get great shots of the Nazaries Palace and Alcazaba. And lots of places to see the beautiful flowers, trees and fountains. Enjoy!

EAT, DRINK &MORE

77

78

EAT, DRINK &MORE

O P T I M O V E H E A LT H C E N T E R Met meer dan 8 jaar activiteit is Optimove een begrip geworden in Costa Blanca zuid.

Koen Cuypers is osteopaat, acupuncturist en fysiotherapeut. Zijn specialisatie is de toepassing van de Methode Solère. Deze methode maakt gebruik van de beste elementen uit de osteopathie en de acupunctuur. In eenzelfde sessie wordt zowel het mechanisch als het energetisch aspect van een probleem aangepakt.

Typisch hierbij is het gebruik van een apparaat met vacuumcuppings voor de behandeling van acupunctuurpunten, speciaal ontworpen door Roland Solère voor zijn methode. Dit heeft belangrijke voordelen ten opzichte van het gebruik van acupunctuurnaalden.

Chris Breeus is een zeer gewaardeerde massagetherapeute die op handen wordt gedragen door haar cliënten. Naast de gekende massagebehandelingen gebruikt zij ook de ‘Chi-ma-

chine’ of wandelmachine. Dit apparaat laat toe om met minimale inspanningen de circulatie en de spieractiviteit in het lichaam te maximaliseren. Haar cliënten die moeilijkheden hebben om lange wandelingen te maken profiteren op deze manier van gezonde beweging.

De Linfanew voetbadjes zijn een excellente manier om het lichaam te ontgiften. Dit systeem van detoxificatie bestaat in wezen al erg lang, maar is technisch doorontwikkeld en geoptimaliseerd aan de universiteit van Valencia.

Het aantrekkelijke aan Optimove is de constante wisselwerking tussen de behandelingen van Koen en Chris. Zo krijg je een efficiënte aanpak, aangepast aan elke persoon afzonderlijk. Met onze jarenlange ervaring hebben we een uitgebreide expertise opgebouwd in de behandeling van de leeftijdsgebonden klachten waarmee onze patiënten geconfronteerd worden.

LYSA VAN SPANKEREN NAGELSTYLISTE & MORE… Toen Team Eat Drink &More op een terras in Guardamar afsprak met Lysa van Spankeren, kregen wij een zeer punctuele en charmante jonge vrouw voor ogen. Gedreven, professioneel, vol passie; kortom een dame die weet wat ze wil. Zoals de meeste overlevers had ze veel tegenslag (familie/privé-omstandigheden). Dat maakt je sterk wat ook bij haar het geval is.

Ze woont al ruim 10 jaar in Spanje. Leergierig zoals ze is en aangetrokken tot, begon ze in het vak ‘Beauty en Nails’. En dat kan ze! Of het nu gel of acryl is ze maakt er een waar kunstwerk van.

Nu al meer dan een jaar werkt ze al zelfstandig.

Niet zo gek dat al vele tevreden dames daar zijn geweest.

Indien ik me niet vergis is deze dame sterrenbeeld Ram. Nou die staan altijd garant voor succes. Ik ken er wel een paar….

Ze spreekt Nederlands, Engels, Spaans en een beetje Duits. Niet zo gek bedacht om bij ED&M te adverteren daar ons magazine internationale lezers heeft. Het Team van ED&M wenst haar veel succes toe!

EAT, DRINK &MORE

79

AW ARM W ELCOME T OD ENTAL H APPINESS! WARM WELCOME TO DENTAL HAPPINESS!

,

We are located in Campoamor Golf Commercial Center opposite La Fuente

80

EAT, DRINK &MORE

Art

Artist Peter Engels creates award for international chef competition Michelin star chef Roger Vergé, father of ‘nouvelle cuisine’ died in 2015. Artist Peter Engels painted his portrait and created his large sculpture. It sits on Square Roger Vergé in the old village of Mougins just outside Cannes, France.

For the yearly Roger Vergé Chef Competition artist Peter Engels was commissioned to create a miniature of the large sculpture. This summer the artist will personally hand this award over to the winner of the prestigious culinary contest.

Peter Engels Artist

www.peterengels.eu EAT, DRINK &MORE

81

CLASSIC CAR TRIP GeT aWaY FOr a WeeK Or 2 & driVe 1500 km

ANDALUSIA CAR TOUR

Text: Pedro Angeles

82

EAT, DRINK &MORE

Córdoba Murcia

Sevilla Granada Nerja

Sierra Nevada National Park

Almeria

Cabo de Gata

I always find the nicest roads by viewing them on Google Maps Streetview.

Start planning your trip from Málaga and drive east along the coast using only the little roads. Stop for a day on the beach at Nerja or at a quieter location just off the coastal road towards Herradura.

Next stop is Sierra Nevada National Park where you could spend 1 or 2 days at a B&B like Casa la Sevillana (from €55).

Drive to Almería which is an attractive port with a north African feel. Visit the new movie museum, Casa del Cine. Enjoy the deserted beaches of the Cabo de Gata.

Then head on to Murcia to enjoy Spain’s best tapas, squid, mussels, and cazo (spiced hake). Visit the cathedral and bishop’s palace and see the Moorish architecture.

In Córdoba the Bodegas Campos is a famous restaurant for tiny fried fish with gazpacho or Iberian pig’s cheek casserole.

Sevilla is the spot for art, architecture and flamenco.

The grand finale of your trip is Granada. Visit the Alhambra, eat great tapas and dance to Granadina guitar music. Sleep at Cortijo del Marques (double room from €90).

Enjoyed this car trip?

Let us know on www.eatdrinkmore.es or info@eatdrinkmore.es EAT, DRINK &MORE

83

DON PANCHITO DELIVERS IT ALL AND RECENTLY MUCH MORE Wie houdt er nou niet van vers gebrande noten en heerlijke Nederlandse kaas?

Don Panchito levert het allemaal en sinds kort nog veel meer!

Who doesn´t like fresh roasted nuts and delicious Dutch cheese. Don Panchito delivers it all and recently much more!

It began in 2010 as a ‘shop in shop’ with fresh roasted nuts. Now, after 8 years they are independent and they have a delicacy shop of format in the heart of Albir.

In may of this year, Don Panchito opened his own deli where you can buy the delicious fresh roasted nuts, Dutch cheese, bread, snacks, superfood and rice crackers. All of this while enjoying a nice cup of coffee. As you know Don Panchito always strives for the best quality at an affordable price.

In front of the shop is al large parkinglot. So there is always enough space to park your car.

Opening hours Monday to Saturday 08:30 - 17:00 Sunday 09:00 - 14:00

C/ Isaac Albéniz 3 03581 L’Albir 84

EAT, DRINK &MORE

Het begon in 2010 als een ‘shop in shop’ met een notenbranderij. Nu, na 8 jaar staan ze op eigen benen en zijn ze uitgegroeid tot een delicatessenwinkel van formaat in hartje Albir.

Afgelopen mei heeft Don Panchito zijn eigen delicatessenwinkel geopend waar u terecht kunt voor de bekende heerlijke vers gebrande noten, Nederlandse kaas, diverse andere soorten kaas, brood, snacks, superfood en rijstcrackers. Dit alles onder genot van een heerlijke kop koffie.

Zoals bekend streeft Don Panchito altijd naar de beste kwaliteit voor een betaalbare prijs.

Tevens levert Don Panchito nog steeds hun horeca mixen aan bars en restaurants.

Voor de deur is er ruime parkeergelegenheid.

Op dit parkeerterrein wordt overigens ook op zondag de weekmarkt van L’Albir gehouden.

Openingstijden Maandag tot zaterdag van 8:30 - 17:00 Zondag 9:00 - 14:00

Chanty’s Beauty Shop is looking for trading partners (consultants), hairdressers, retailers, beauticians and boutiques to sell the best trendy, modern and exclusive products. Big bonuses attached!

Chanty’s Beauty Shop zoekt handelspartners (adviseurs), kappers, detailhandelaars, schoonheidsspecialisten en boetieks om de beste trendy, moderne en exclusieve producten te verkopen. Grote bonussen aan verbonden!

Vegas Cosmetics GmbH + 34 652 120 386 chantal_naessens@hotmail.com

EAT, DRINK &MORE

85

REBATE TORREMENDO TOUR The scenic drive around the reservoir twinned with a stop for a coffee at the start, a walk around the village of Torremendo and a meal at the Castle in San Miguel makes for a great morning or afternoon out.

86

EAT, DRINK &MORE

EAT, DRINK &MORE

87

88

EAT, DRINK &MORE

TH E B R A N D C R E ATO R S

dare to StanD OUt! Info@daretodesign.nl

www.daretoDeSIGn.nl 010 522 33 32

DARE TO DESIGN IS ONDERDEEL VAN THE DARE COMPANY

Oostzeedijk 90 3063 BG Rotterdam Info@daretodesign.nl +31 10 522 33 EAT, DRINK &MORE 89 32

GIRASOL HOMES Vanaf eind september 2018 opent Girasol Homes een kantoor in Guardamar del Segura en zij zijn dringend op zoek zijn naar woningen om in hun portefeuille op te nemen.

Bent u voornemens uw huis aan de Costa Blanca te koop te verkopen? Girasol Homes staat voor u klaar om u hiermee te assisteren!

Girasol Homes is searching for new homes to add to their portfolio!

Girasol Homes is op zoek naar nieuwe woningen voor in hun portefeuille!

ADRES COSTA BLANCA ZUID Unit 2 la Fuente Centre Villacosta Compoamor Alicante, 03189 +34 965 321 346 ADRES COSTA BLANCA NOORD Avenida Mediterraneo 133-135, Planta 2, Local 5 03725 Teulada Alicante +34 634 300 327 NIEUW ADRES vanaf september 2018 Avenida del Mediterraneo 1a 03140 Guardamar del Segura (In de straat van Mercadona - naast kapsalon Hairpoint)

WWW.GIRASOLHOMES.CO.UK 90

EAT, DRINK &MORE

295.000.-

EAT, DRINK &MORE

91

Restaurants, Bars & Food Alingui restaurante

Aneto tapas

Browns Lounge bar

Cafe By Sil Casa Divu gastrobar Curiosa Belgian Butcher

Don Panchito nuts cheese Dr Bakery Eat More Foodtruck El Capitan fish restaurante El Dorado restaurante El Greco restaurante

El Mundo restaurante El Nacional restaurante El Pez Oro fish El Zoco market La Zenia Lounge Luka restaurante

Mamma Mia Italian restaurante Maschi bar Old Dutch bar Picasso restaurante Pisa restaurante

Restaurante Centro Rocco Lounge beach lounge Saloniki foodtruck Gyros Sinfonia restaurante Stone Horse restaurante Sunset Beach restaurante Vivaldi restaurante

Lifestyle Aguaflo Aguilas Holiday rent Anita Jazz Ann Hoste pedicure Autocenter Rojales Blush hairdressing BNP Money Bric a Brac furniture Calor R infra red heating Casa Almendros B & B

6&7 30 4&5 24 27 59 34 38 26 92 24 20 10 36 30 31 12 19 39 32 21 36 20 25 & 28 35 34 33 26 15 12

53 86 50 60 48 50 52 55 49 28

ADVERTISERS INDEX Cathy curiosa Cazal optiek CBZ keyholders Dare to Design DAT furniture Dental Hapiness Girasol Properties Green Palm Hairpoint Helen 24 uurs nurse Imed Quiron Integratie MM satelite Karman car rental Kuipers verhuizingen Limo rent Looking Good Boutique Lumsden action Lysa Nails Marijke singer Marisa Beheer Moda La finca Nic Foneteria plumber Optica Rodrigas Optimove fysio Our Pools Ponderosa Jewelry Gifts R&B beheer SPS painting Vegas cosmetica Visual Nature Volvo boats

AGENDA DE HOLLANDSE MIDDAG LA FIĂ‹STA HOLANDA FiĂŤsta Holanda | 12:00 - 16:30 Marjal Catral / Crevillente Di 25 sept, 23 okt, 27 nov, 18 dec Hollandsche middag | 12:00 - 16:30 Marjal Guardamar Wo 10 okt, 14 nov, 12 dec

92

EAT, DRINK &MORE

56 72 51 87 86 78 2&3 45 44 76 78 47 28 46 56 72 54 44 & 77 54 57 70 48 70 76 & 77 64 91 58 62 83 44 46

EAT, DRINK &MORE

93

94

EAT, DRINK &MORE