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Picanha do Alemao - Marco 2011

Page 1

MASSAS ITÁLIA P/2 PESSOAS

WHISKY’S IMPORTADOS

161 - Spaghetti a Moda da Casa ......................................19,80

370 - White Horse .............................................................5,60 OS N 000 - Red Label .................................................................5,60 8A 000 - JB (08 anos) ..............................................................5,60 Y 000 - Black White (8 anos) .................................................5,60 ISK H W 000- Grand Macnish (8 anos) ............................................5,60 S 373 - Chivas (12 Anos) .......................................................9,90 NO 000 - Balantines (12 Anos).................................................9,90 A 2 000 - Logan (12 Anos) .......................................................9,90 Y1 K 000 - Old Parr ....................................................................9,90 IS WH 000 - Black Label ...............................................................9,90

Molho de tomate pimenta calabresa

162 - Spaghetti de Camarão ...........................................26,70 Molho de tomate e manjericão

163 - Spaghetti ao alho e óleo ........................................19,80 164 - Penne a Tornatone.................................................20,90 Molho Salmom Camarão

165 - Spaghetti Cabornara .............................................15,90 166 - Lasanha à Bolonheza ............................................13,60 167 - Lasanha de Frango ................................................12,90 168 - Spaguett à Bolonhesa ...........................................13,90

BEBIDAS DIVERSAS 297 - Cerveja Original.......................................................7,50 311 - Cerveja Antartica, Skol, Brahma................................3,70 298 - Cerveja Boemia .......................................................4,90 299 - Refrigerante Lata .....................................................2,60 300 - Água de Coco (Jarra) ................................................4,90 301 - Refrigerante Ks ........................................................2,30 302 - Copo de Vinho .........................................................4,00 303 - Suco de Laranja (Jarra) diversos ...............................6,70 304 - Caipirinha ................................................................2,95 305 - Caipiroska................................................................3,95 306 - Caipirissima.............................................................3,95 307 - Campari ...................................................................2,70 308 - Menta......................................................................2,30 309 - Cerveja Kronenbier s/Álcool....................................3,00 310 - Cerveja Lata (300ml) ................................................2,60 312 - Vodka Smirnoff ........................................................2,90 313 - Conhaque Dreher ....................................................2,00 314 - Conhaque Macieira ou Domeq ................................3,70 315 - Martini Doce ............................................................2,00 316 - Martini Seco.............................................................2,00 319 - Run Montila..............................................................2,50 320 - Gim..........................................................................2,30 321 - Vodka.......................................................................2,50 322 - Água c/Gás ou s/ Gás ...............................................1,60 323 - Suco de Laranja (copo) - diversos.............................3,40 324 - Água de Coco (copo) ...............................................2,50 326 - Coca-cola (2lts) ........................................................5,90 327 - Refrigerante 1 LT ......................................................3,90 329 - Run Tropical ou Bacardir ..........................................2,50 408 - Cerveja Mauzibir ou Cristal ......................................2,80 409 - Schweppes Água H2OH ..........................................2,30 501 - Coquetel de Frutas...................................................5,50 502 - Kir ............................................................................5,20 Cassis e vinho branco

503 - Alexander ................................................................5,20 Conhaque, creme de leite e licor de cacau

504 - Pina-Colada .............................................................4,50

VINHOS & LICORES 400 - Marcus James ........................................................33,50 402 - Almadém...............................................................33,50 404 - Vinhos Diversos .....................................................25,90 401 - Malibu .....................................................................3,00 405 - Frangelico................................................................8,90 406 - Drambui ..................................................................8,90 413 - Cointreau .................................................................4,90 399 - Vinho do Porto.........................................................5,90 296 - Stolichnaya ..............................................................7,00 325 - Wiborowa ................................................................7,00 414 - Licor 43 .....................................................................7,90

É cobrado por este estabelecimento a taxa de 10% (dez por cento) sobre a taxa de consumo de acordo com art. 612 e 457 3º da CLT e cláusula 30ª da Convenção Coletiva de Trabalho, acordo coletivo registrado no DRT nº 4839.

Cidade dos Funcionários: Rua Júlio Lima, 501 Fone: (85) 3279.8937 /3023.8937 Visite nosso site: www.picanhadoalemao.com.br Aceitamos Cheques da Praça. (Pessoa Física) Não aceitamos cheques pré-datados e pessoa jurídica.

Rum, contreau, leite de coco e abacaxi

350 - Bell’s........................................................................2,90 352 - Old Eight..................................................................2,30 353 - Teacher’s .................................................................3,60 354 - Passaport.................................................................3,70 355 - Energy Drink ..........................................................10,00 337 - Smirnoff Ice .............................................................6,50 339 - Cajuinas ...................................................................2,40

CHURRASCARIA

AMERICAN EXPRESS

ATENÇÃO NÃO É PERMITIDO: - Pessoas sem camisa / - Som de carro / - Bebidas trazidas de fora

PIZZARIA


ENTRADAS 29 - Picanha trinchada c/ fritas ........................................18,90 30 - Filé à Aperitivo c/ fritas .............................................17,90 31 - Frango à Passarinha .................................................12,80 32 - Coração de Frango (20 Unidades) .............................6 ,30 33 - Linguiça (unidade) ...................................................2 ,30 34 - Queijo à Milanesa .....................................................6 ,40 35 - Carne de Sol c/ cebola...............................................12,90 36 - Patinha de Caranguejo (Porção)...............................12,90 (12 Unidades) 37 - Bolinha de Peixe ,Carne de Sol e Macaxeira................9,70 38 - Kibe (10 Unidades)...................................................8,50 39 - Caldo de Peixe ou de Feijão........................................3,90 40 - Isca de Frango............................................................ 8,50 41 - Isca de Peixe ............................................................10,90 42 - Calabresa Acebolada................................................8,30 43 - Pastel (12 Unidades)...................................................8,90 44 - Camarão à Alho e Oleo ............................................24,90 45 - Codorna ....................................................................6 ,20 46 - Lingüiça Apimentada ou de Frango...........................3,30

CARNES NA BRASA 1 - Picanha Importada (100gr) ...........................................5,69 2 - Maminha Importada (100gr).........................................3,29 3 - Picanha Suíno (100gr)...................................................3,00 4 - Costela de Porco (100gr)...............................................2,70 5 - ½ Frango.......................................................................6,00 6 - Filé Mignon (100gr) .....................................................4,50 7 - Carneiro (100gr) ..........................................................3,70 8 - Lombinho de Porco (100gr) .........................................2,70 601 - Carne de Sol (100gr).................................................3,39 10 - Salmão, Sirigado (100g) .............................................7,70

PORÇÕES 126 - Salada Verde c/ tomate ............................................4,80 127 - Arroz de Carneiro .....................................................8,30 128 - Banana a Milanesa...................................................3,70 129 - Cebola (unidade).....................................................0,90 130 - Arroz à Grega ...........................................................6,80 131 - Arroz Branco ............................................................4,99 132 - Arroz Carreteiro ........................................................7,70 133 - Arroz Maria Isabel ....................................................7,70 134 - Baião de Dois ...........................................................6,99 135 - Batata Frita ...............................................................6,99 136 - Farofa de Ovos .........................................................4,80 137 - Feijão Tropeiro..........................................................7,40 138 - Feijão Verde .............................................................7,40 139 - Macacheira Frita.......................................................6,70 140 - Paçoca .....................................................................8,70 141 - Pão de Alho ..............................................................1,90 142 - Purê de Batata..........................................................6,90 143 - Salada de Maionese.................................................6,20 144 - Salada de Palmito...................................................10,90 145 - Salada Mista..........................................................10,90 146 - Arroz a Piamontese ..................................................7,80 147 - Farofa e Vinagrete ....................................................1,50 150 - Arroz Brócolis............................................................8,20

PRATOS P/2 PESSOAS 55 - Filet Molho Madeira ................................................28,90 (Purê e arroz branco)

58 - Filet do Alemão .......................................................33,90 (filet à milanesa, molho de champgnon, pres, molho de queijo rokfor, Spaguetti e arroz c/ passas)

59 - Filé à Forestie ..........................................................27,90 (arroz branco, batata sôte, grelhado com molho madeira, cebola, champgnon)

60 - Picanha A Moda da Casa 400gr................................34,90 (cobertura: mussarela, apresuntado, molho madeira, arroz a piomontese)

61 - Picanha Argentina Completa 400gr.........................34,90 (baião de dois, batata frita, farofa e vinagrete)

62 - Churrasco Misto .....................................................26,90 (baião de dois, batata frita, farofa e vinagrete)

63 - Maminha Completa 400gr.......................................27,90 (arroz carreteiro, batata frita, farofa e vinagrete)

64 - Carne de Sol Completa............................................29,90 (baião de dois, macaxeira frita, batata doce, paçoca e banana milaneza)

FRANGOS P/2 PESSOAS 100 - Frango a Kevy .........................................................19,90 (recheado c/queijo e apresuntado, arroz á grega e oregano)

101 - Filet de Frango Catupiry ..........................................21,90 (arroz branco, gratinado e molho branco)

102 - Filé de Frango à Parmegiana ..................................22,90 (arroz à grega)

103 - Filé de Frango à Cubana .........................................22,70 (batata frita, banana à milanesa, apresuntado, ervilha e arroz)

104 - Frango Grelhado ....................................................23,90 (arroz à grega com legumes e purê)

105 - Peito de Frango ......................................................22,70 (arroz branco, salada de maionese)

106 - Frango à Francesa ..................................................23,90 (batata palha, cebola, ervilha, apresuntado e arroz à grega)

107 - Frango Americano..................................................23,90 (frango grelhado, batata bolange e arroz à grega)

PIZZAS

65 - Filé no Sal Grosso 400gr ..........................................29,90 (arroz, batata frita, farofa de ovos, vinagrete)

66 - Filé à Parmegiana....................................................28,70 (arroz branco e purê)

67 - Escondidinho de Carne de Sol .................................24,70 (arroz branco e purê de macaxeira)

68 - Medalhão à Piamontese .........................................30,70 (bacon, molho madeira e arroz a piomontese)

69 - Filé Cearense ..........................................................29,70

Média Grande 201 - 202 - Mussarela .....................................12,90 ........15,90 204 - 205 - Mista.............................................12,90 ........15,90 Mussarela, apresuntado e azeitona

210 - 211 - Calabresa.......................................15,90 ........19,90 Calabresa, mussarela, , azeitona e tomate

207 - 208 - Portuguesa ...................................15,90 ........19,90

(baião de dois, batata frita, farofa de ovos e vinagrete)

Mussarela, calabreza, apresuntado, azeitona, verdura e ovos

169 - Filé Cordoblê.........................................................30,70

213 - 214 - A Moda da Casa ..............................17,90........23,90

(recheado com presunto, queijo, purê e arroz a grega)

PEIXES P/2 PESSOAS

85 - Filé de Peixe do Alemão...........................................35,90 (recheado c/ camarão e catupiry, mussarela, mangericão, arroz piamontese)

86 - Sirigado à moda do Chef .........................................46,90 (ao molho de camarão, arroz branco)

90 - Filé de Pargo Grelhado C/Legumes .........................29,00 (arroz branco)

Mussarela, bacon, apresuntado, carne seca desfiada, cebola, tomate e azeitona

222 - 223 - Banana..........................................14,90 ........18,90 Mussarela, banana, canela e leite condensado

225 - 226 - Frango...........................................14,90 ........18,90 Mussarela, frango desfiado, milho verde e azeitona

219 - 220 - Palmito ..........................................17,90........22,90 216 - 217 - Atum Cebola ..................................17,90........22,90 227 - 228 - Frango c/presunto.........................15,90 ........19,90 229 - 230 -Frango c/catupiry ..........................16,90........22,90

91 - Filé de Pargo a Delícia..............................................28,90

Frango, caturpiry, milho e azeitona

(molho branco, banana, arroz branco e gratinado)

231 - 232 - Camarão........................................21,90 ........27,90

92 - Filé de Pargo ao Molho de Camarão ........................34,90 (arroz branco)

93 - Peixada Cearense Completa...................................36,90

Camarão, azeitona e tomate

233 - 234 - Catupiry c/ Peito de Peru ...............17,90........23,90 235 - 236 - Marguerita ....................................13,90 ........16,90

(arroz branco, pirão e ovos)

Parmesão, tomate, azeitona e manjericão

87 - Bóbô de Camarão....................................................29,60 72 - Peixe à dorê.............................................................28,90 (Creme de Macaxeira Pimentão, Cebola e Arroz Branco)

237 - 238 - Chocolate ......................................17,40........22,90 239 - 240 - Romeu e Julieta .............................15,90 ........19,90

(batata sotê e arroz branco)

78 - Camarão à moda .....................................................31,90 (molho branco, estragão curi, arroz de brocolis e batata sotê)

79 - Camarão sotê ..........................................................32,70 (batata sotê, legumes, arroz de brocolis)

Leite condensado e doce de goiaba

241 - 242 - Quatro Queijos..............................19,90........22,90 243 - 244 - Perperone......................................17,90........23,90 245 - 246 - A Bolonhesa ..................................16,90 ........21,90 247 - 248 - Lombo Canadense ........................18,90........23,90

82 - Camarão do Alemão................................................34,90

Molho de tomate, mussarela e lombo defumado

(arroz de brocolis)

249 - 250 - Filet Mignon ..................................17,90 ........24,90

83 - Muqueca de Camarão .............................................28,90 84 - Camarão Ensopado .................................................29,90 88 - Camarão a Delícia....................................................30,90 (com molho branco, catupiry gratinado, banana e arroz branco)

94 - Camarão à Milanesa ................................................29,70 (arroz à grega)

95 - Filé Pargo Capote.....................................................34,90 (Recheado , camarão, catupiri e arroz de brócolis)

96 - Filé Salmão Grelhado...............................................39,90 (Arroz de brócolis)

89 - Filé Salmão Bela Meunier ........................................45,90 (Arroz de brócolis com camarão, champgnon, alcaparras e molho de ervas finas)

97 - Pargo Inteiro Completo ............................................33,90 (c/ baião e batata frita puxado c/ verdura)

Molho de tomate, mussarela, filé, cebola e azeitonas.

251 - 252 - A Moda do Alemão ........................17,90........23,90 Molho de tomate, mussarela, apresuntado, palmito, ovos, ervilha e milho verde.

253 - 254 - Carne de Sol ..................................17,90........23,90 Molho de tomate, mussarela, carne do sol desfiada, cebola, catupiry e azeitonas.

255 - 256 - Siciliana ........................................16,00 ........21,90 Molho de tomate, mussarela, bacon, champion e azeitonas.

SOBREMESAS

468 - Mousse ...................................................................3,20 260 - Pudim......................................................................3,20 261 - Sorvete da Kibom Diversos ..................(Preço na Tabela) 259 - Café Expresso ..........................................................1,50


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