Julefrokostkatalog 2023

Page 1

Priser fra

249,-

Julefrokost i Dyrehaven

Kombinér julefrokost på en af vores mange restauranter med fri bar, musik og dans samt festlig 5-kamp eller Øltour.

Læs mere på bakken.dk/julefrokost eller skriv til os på fest@bakken.dk

Den perfekte julefrokost er forskellig for alle.

Nogle ønsker stor fest med bufet, musik, dans og underholdning, mens andre foretrækker en hyggelig 3-retters middag i mere rolige omgivelser.

Om I netop foretrækker det ene fremfor det andet, så har Bakken netop noget for jer!

BAKKENS GRILL & BØFHUS

Fest med julebufet, julegaver & drikkevarer

Til alle julefrokostselskaberne på fredage fra 24/11 – 15/12 modtager hver gæst et nummer. Hvert kvarter trækkes et nummer, der vinder

10 shots og hver halve time trækkes et nummer, der vinder en fot julegave. De udtrukne numre slås op og kan hentes løbende.

Menu

Marinerede sild, karrysild og kryddersild med løg, æg og kapers

Æg og rejer med mayonnaise • Gravad laks med rævesauce

Lun leverpostej med ristede svampe og bacon

Klassiske tarteletter med hønsekød i asparges

Panerede rødspætter med remoulade

Flæskesteg af dansk gris • Andebryst med svesker og æble

Glaseret landskinke • Frikadeller med rødkål

Julemedister • Mørbrad a la creme • Klassisk sylte

Div. oste & brie med druer og kiks

Flødebagte kartofer og brune kartofer samt mange andre lækkerier fra grill og bufet Ris a la mande med kirsebærsauce • Kage og soft ice

Inklusiv ad libitum hvidvin, rosé, rødvin, øl (Pilsner & Classic) og sodavand

Pris

Kr. 399,- pr. person ad libitum i 2 timer*

Tlf. 3963 4950 eller mail: bofus@dahl-dk.com

*Ankomst mellem kl. 17-18. **Tilkøb for 99,- pr. påbegyndt time pr. gæst - ved bestilling af julefrokosten.
Kontakt

Frokostbufet 199,-

Serveres fredag, lørdag og søndag

4 slags sild med løg og kapers • Lune fskefleter med remoulade og citron

Æg med rejer og kaviar • Skaldyrssalat • Hønsesalat • Gravad laks med rævesauce

Sylte med sennep og rødbeder • Ribbensteg med rødkål • Glaseret skinke

Frikadeller med syltede agurker • Tarteletter med høns i asparges • Medister

Lun leverpostej med champignon og bacon • Kyllingevinger • Små forårsruller

Risalamande med lun kirsebærsauce • Klementiner • Kage

Stor anretning 375,-

Mod forudbestilling til mindst 8 gæster - opdelt i 3 serveringer

Marineret sild med løg og kapers • Karrysild med løg og æg • Gravad laks med rævesauce

Rødspætteflet med remoulade og citron • Rejer med mayonnaise og citron

Ribbensteg med rødkål og syltede agurker • Mørbradbøf med bløde løg

Lun leverpostej med svampe og bacon • Risalamande med lun kirsebærsauce • Ost m. tilbehør

Julemenu 2 retter 275,-/3 retter 325,-

Serveres fredag og lørdag fra kl. 17 Gravad laks med rævesauce

Confteret andebryst med grøntsagsauté, smørstegte kartofer og grov sennepsauce

Risalamande med lun kirsebærsauce

Drikkepakke lille 199,-/stor 275,-

Lille: Ad libitum i 2 timer: husets vin, rosé, øl og sodavand

Stor: Velkomstdrink, ad libitum i 2 timer: husets vin, rosé, øl og sodavand, kafe/te med 2 cl. Cognac eller Baileys

Kontakt

Tlf. 3963 9515 eller mail: info@bakken-bondestuen.dk

Kæmpe luksus julebufet* frokost 249,-/aften 349,-

Julesild • Æg med rejer • Fiskeflet • Gravad laks • Røget laks • Sylte med tilbehør Hønsesalat med bacon • Flæskesteg med rødkål • And med æbler/svesker • Lun leverpostej Frikadeller • Julemedister • Glaseret juleskinke • Æblefæsk • Brune kartofer

2 slags ost • Frisk frugt • Hjemmelavet risalamande med lun kirsebærsauce

Frokost/julepakke 1: 499,-

Julebufet inkl. drikkevarer ad libitum

øl, specialøl, sodavand, vin i 2 timer

Aften/julepakke 1:

649,-

Julebufet inkl. drikkevarer ad libitum

øl, specialøl, sodavand, vin i 3 timer

Aften/julepakke

2: 899,-

Julebufet inkl. drikkevarer ad libitum

øl, specialøl, sodavand, vin i 5 timer

Kontakt

Tlf. 3963 4050 eller mail: hvidehest@hvidehest.dk

*Forbehold for ændringer.

RESTAURANT RØDE PORT

Julefrokostbufet frokost 249,-/aften 349,-

3 slags sild med løg og kapers • Paneret fskeflet med hjemmerørt remoulade og citron

Røget laks med rørt peberrodscreme • Æg og rejer

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål • Andebryst med æbler og svesker

Tarteletter med høns i asparges • Lun leverpostej med bacon og champignon Æblefæsk • Frikadeller • Glaseret juleskinke

Ris a la mande med kirsebærsauce

3-retters julemenu 298,-

Snitte med røget laks

Flæskesteg og and med hjemmelavet rødkål, æbler og svesker, hvide og brunede kartofer samt sauce

Ris a la mande med kirsebærsauce

Juleplatte 168,-

Julesild med løg og kapers • Røget laks med peberrodscreme

Paneret fskeflet med hjemmerørt remoulades • Flæskesteg med hjemmelavet rødkål

Tartelet med høns i aspargess • Brød, smør og fedt

Drikkevarer ad libitum 299,-

Øl, vand og vin i 3 timer

Kontakt

Tlf. 3964 1198 eller mail rode@port.as

Julefrokost - dinner & dance

Stor julebufet med husets hvid- og rødvin, øl, sodavand og isvand ad libitum i 6 timer. 3 stk. sjus billetter, kafe og te.

DJ fra kl. 20.45 - 23.45 med mulighed for at forlænge festen til kl. 01.45 mod gebyr.

Menu

Marineret sild med løg & kapers • Hjemmelavet karrysild med æbler, løg & dild

Æg og rejer med hjemmerørt purløgs mayonnaise

Kold dampet fsk serveret med sauce Verde og spæde salat

Roastbeef med peberrod, remoulade, ristede løg og agurkesalat • Dagens mixed salater

Fiskeflet med hjemmelavet grov remoulade og citron • Tarteletter med høns og asparges

Lun leverpostej med ristede champignoner stegt bacon • Frikadeller med hjemmelavet agurkesalat

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål, sauce og hvide kartofer • Brød og smør

Brie og skimmelost med vindruer samt kompot

Hjemmelavet Risalamande med kirsebærsovs • Frugtfad

Pris

Kr. 849,- pr. person

Dette tilbud er forbeholdt julefrokost fredag og lørdag i november og december.

Minimum 30 personer d. 24. nov. til d. 16. dec.

Minimum 10 personer på fredagene 25. nov, 2. dec. og 9. dec. Mulighed for at forlænge festen til kl. 01.45 mod gebyr.

Tilkøb

Mellem kl. 16.00-18.00: 5-kamp med 2 drinksbilletter (2 stk. øl, sodavand eller vin) 225,-

Kontakt

Tlf. 3964 1906 eller mail: kontakt@staldknaegten.dk

VED LINDEN

Julefrokost med muligheder

Det er mulighed for gløgg og hjemmelavede æbleskiver før maden, velkomstdrink, bar efter maden samt musik under eller efter maden.

Vi kan være behjælpelige med: Levende musik, DJ eller Bakkens egne syngepiger.

Menu

Hvide sild med rødløg & kapers • Rødejulesild med løg & kapers

Karrysild med æbler med løg & kapers • Gammeldags stegte sild med løg & kapers

Æg & rejer med mayonnaise • Gravad laks med rævesauce • Hønsesalat med sprød bacon

Fiskeflet med remoulade • Tarteletter med høns i asparges • Flæskesteg med rødkål

Lun leverpostej med bacon og svampe • Julemedister • Æblefæsk

Glaseret skinke med grønlangkål • Hele grillede ænder • Brunede & hvide kartofer

Brun sovs • Lyst & mørkt brød • Fedt & smør • 2 slags ost med kiks & druer

Risalamande med lun kirsebærsauce

Pris

Kr. 349,- pr. person. Inkl. øl, vin & vand ad libitum kr. 599,- pr. person.

Kontakt

Tlf. 70 333 555 eller mail: info@vedlinden.dk

Stor, klassisk julebufet

Menu

Kold kartofelsalat

Fiskefleter

Lun leverpostej med champignon og bacon

Brunede kartofer

Frikadeller

Kamsteg med rødkål

Glaseret juleskinke

Julemedister med grønlangkål

Andebryst med svesker

Stort ostebord

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce

Frisk frugt og lækre kager

Pris

Kr. 249,-

Tlf. 3963 5356

Kontakt
Drikkevarer ad libitum 199,Øl, vand og vin i 2 timer

Juleanretning 545,-*

Karrysild med æg, kapers og løg • Gravad laks med rævesauce og dild

Rødspætteflet med remoulade og citron • Roastbeef med pickles og peberrod

Skinke med grønlangkål • Flæskesteg med rødkål og surt • Brie med druer Ris a la mande med kirsebærsauce

3-retters julemenu 359,-**

Røget laks med citroncreme og sprød salat

Andebryst med orangesauce, svesker, rødkål, kartofer og pigeon æble Ris a la mande med kirsebærsauce

Juleplatte 199,-**

Karrysild med æg • Gravad laks med rævesauce • Skaldyrssalat med asparges

Skinke med grønlangkål • Brie med druer • Rugbrød, hvidt brød, smør og fedt

Selskaber og grupper

Er I mere end 9 personer, kontakt os venligst.

Kontakt

Tlf. 3996 0347 eller mail info@korsbaek-bakken.dk

*Juleanretning serveres kun ved forudbestilling og forudbetaling min. 24 timer før ankomst. Min. 2 kuverter. **Priser er kun gældende ved forudbetaling.

De sjove tilvalg ...

125,179,-

Giv resten af selskabet kamp til stregen, når I kæmper om førstepladsen i Bakkens jule 5-kamp.

Notér jeres point på det udleverede skema.

Vinder og taber på hvert hold får præmie udleveret i Salg og Information ved Cirkusrevyen.

5-kamp købes på shop.bakken.dk eller i Bakkens Salg & Information.

Prøv Bakkens helt egen pubcrawl, hvor du på hver bar får serveret barens udvalgte juleøl (15 cl).

Det er sjovt, hyggeligt og festligt!

Øltour købes på shop.bakken.dk eller i Bakkens Salg & Information.

Jule 5-kamp Jule øltour

249,265,- 375,-

Er man ikke helt til øl, men mere til lækre drinks, kan man købe en drinkspakke med 3 drinks.

Disse kan indløses på alle Bakkens barerdet er op til dig, om du vil indløse dem alle på samme bar eller på forskellige barer.

Drinkspakken købes på shop.bakken.dk.

Drinkspakke

På Øllehatten er der på toppen en QR-kode – du går til baren, får scannet koden og får en iskold fadøl. Øllehatten fåes med enten 3 eller 5 øl.

Øllehatten købes på shop.bakken.dk eller i Bakkens Salg & Information.

Øllehat

Enkeltbillet Rutschebanen 60,-

Humørkort 199,-

Har I lyst til at prøve forlystelser, er der mulighed for at købe fx. humørkort (med 44 kuponer, som kan bruges til forlystelser og spil) eller at købe enkeltbilleter til Rutschebanen.

Humørkort købes på shop.bakken.dk eller i Bakkens Salg & Information.

Billetter til Rutchebanen bestilles via mail til fest@bakken.dk

Forlystelser

Kombinér julefrokosten med show

Ørkenens Sønner spiller på i Teltet på Bakken udvalgte dage fra 26. oktober - 16. december, herunder alle fredage og lørdage i perioden.

Middag udenfor normale åbningsdage

Ørkenens Sønner spiller også på dage, hvor Bakken holder lukket.

I den forbindelse har udvalgte restauranter åbent:

RESTAURANT RØDE PORT

Enkelte barer har også åbent på spilledage, hvor Bakken holder lukket: 30’eren, Almas Terrasse og Høkassen.

KONGELIG POSTGAARD

Mulighederne er mange på Bakken, så hvordan arrangerer du julefrokosten for dig og din gruppe?

· Fastsæt datoen for dit arrangement

· Udvælg det spisested og/eller aktiviteter, I vil på

· Kontakt spisestedet og fortæl om dine ønsker, antal, budget mv.

· Køb aktiviteter (5-kamp, øltour mv.) i Bakkens webshop (shop.bakken.dk)

Er I et selskab på over 50, kan I også sende en forespørgsel til os på fest@bakken.dk, så hjælper vi med at planlægge!

Jul på Bakken weekender 24. november - 17. december 2023
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.