NA ROZGRZEWKĘ Sok z ziemniaka na lekarstwo

Grzybami

Sadzi Siedem Sadzonek Drzew W Minut

Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu badają właściwości soku z ziemniaków i doszli do wniosku, że jest on bardzo cenny, ma bowiem działanie przeciwnowotworowe, a także działa przeciwzapalnie w obrębie przewodu pokarmowego.

Przeprowadzone badania potwierdzają działanie przeciwko nowotworom przewodu pokarmowego zarówno jelit, jak i żołądka. Wprowadzenie soku z ziemniaka jako składnika żywności funkcjonalnej nie tylko może stanowić skuteczne dietetyczne wspomaganie terapii (działa leczniczo), ale także może uatrakcyjnić monotonną dietę chorych. Zespół, na czele którego stoi prof. Grażyna Lewandowicz z Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, opracował atrakcyjną sensorycznie linię produktów spożywczych.

Są to: pieczywo chrupkie, zupa krem, makaron, pasztet, parówki, sok warzywny, chrupki przeznaczone do wspomagania dietetycznego chorych na nieswoiste zapalenie jelit. Co istotne, technologie ich produkcji zgłoszono z sukcesami do ochrony patentowej. W badaniach klinicznych (była to interwencja dietetyczna) po sześciotygodniowym stosowaniu w diecie bioaktywnej zupy kremu i bioaktywnego pasztetu uzyskano obniżenie wskaźników stanu zapalnego u chorych. Badania kliniczne oraz in vivo zespół naukowców z Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu prowadził we współpracy z Uniwersytetem Medycznym im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Badania nad właściwościami soku z ziemniaka są kontynuowane.

Polka chce stworzyć pierwszy na świecie system oczyszczania ścieków szpitalnych z toksycznych leków przeciwnowotworowych za pomocą grzybów. Zdaniem dr inż. Marceliny Jureczko z Centrum Biotechnologii Politechniki Śląskiej można to zrobić przy użyciu grzybów białej zgnilizny drewna. Jak wyjaśniła naukowiec, coraz więcej osób choruje na raka, a to zwiększa zużycie cytostatyków, czyli leków antynowotworowych. Leki te nie są w pełni metabolizowane w organizmach pacjentów, są przez nich wydalane. I choć trafiają do oczyszczalni, to nie udaje ich się w pełni wyeliminować. Grzyby natomiast, o czym pisze portal naukawpolsce.pl, produkują wiele niskospecyficznych enzymów zdolnych do rozkładu związków o skomplikowanej budowie aromatycznej. Najszybciej robią to grzyby białej zgnilizny drewna. Badaczka sprawdza teraz, jakich warunków potrzebują grzyby, aby usuwać leki z wód szybciej, lepiej i efektywniej.

Powstał prototyp robota do sadzenia drzew, który potrafi umieścić w ziemi siedem sadzonek w ciągu minuty. Opracowali go naukowcy z polskich uczelni i instytutów oraz Lasów Państwowych. Jak pisze portal naukawpolsce.pl, mobilny automat RoboFoR składa się z kilku współpracujących zespołów: samopoziomującego układu trakcyjnego, zespołu magazynowania i podawania sadzonek oraz zespołu sadzącego. Urządzenie jest w stanie sadzić do siedmiu sadzonek drzew leśnych z zakrytym systemem korzeniowym w ciągu minuty. Robot sadzi sadzonki w odpowiednim rozstawie, a po umieszczeniu ich w glebie ziemia dookoła sadzonki wraz z jej bryłką korzeniową są dociskane za pomocą specjalnych kół. Taki zabieg pozwala na likwidację tzw. kieszeni powietrznych i połączenie bryłki korzeniowej z glebą, co w rezultacie pozwala na podsiąkanie wody do korzeni sadzonki. Projekt powstawał trzy lata.

Unika Kolizji Drogowych

Jak Owady

Jest szansa na to, że kierowcom łatwiej będzie w nocy uniknąć kolizji i wypadków drogowych, a to dzięki badaniom, które prowadzi prof. Saptarshi Das z Uniwersytetu Stanowego w Pensylwanii i jego współpracownicy.

Naukowcy postanowili stworzyć detektor kolizji, przystosowany do wykrywania pojazdów, który byłby skuteczny, bezpieczny i zużywał mniej energii niż jego poprzednicy, a wszystko dzięki owadom. Zaobserwowali oni, że owady takie jak pszczoły, muchy czy szarańcza, z łatwością unikają kolizji między sobą, nawet w nocy, a wykorzystują do tego bardzo wydajne obwody neuronowe. Działają one lepiej niż dostępne obecnie systemy unikania kolizji (CAS). Systemy co prawda mogą automatycznie hamować, gdy obiekt znajdzie się zbyt blisko, ale są często skomplikowane, wymagają dużych mocy obliczeniowych, źle działają w ciemności i deszczu. Naukowcy opracowali algorytm oparty na obwodach neuronowych owadów, który przetwarza tylko jedną zmienną: intensywność świecenia reflektorów samochodu. Nie ma potrzeby stosowania kamery ani czujnika obrazu, dlatego cały detektor jest mniejszy i bardziej energooszczędny.