Jul i Sarpsborg 2014

Desember 2014

Jul i Sarpsborg 2014

1

DET LILLE VAREHUS MED DET STORE UTVALG: ETABL. 1896. 117 ÅR

Byens eldste og stø . m v k 1300 Velkommen g til en triveli julehandel Tøff pelsforet støvlett

Fåes i brun, sort, beige og natur (som avbildet)

Juletilbud:

Kun

Shepherd lammeskinnstøfler

Støvlett

Dame.

Før kr 1.299,-

999,-

Juletilbud:

Kun

Stort utvalg av selskinn-støvletter

1000,-

Lammeskinnsfell

Pute

Mange størrelser og farger

Mange modeller

Juletilbud:

÷20% Kjempeutvalg av Mocca lammeskinn-pelser Mange modeller og farger

Saueskinn:

Fra Dunjakker

799,-

Juletilbud:

Stort utvalg av

÷30 - 50% Obs! Begrenset antall

Ill.foto

Østfolds største utvalg av Gabor sko og skoletter

Skinntøfler Dame og herre. Flere modeller

Østfolds største utvalg av HØYE Gabor-støvletter?

Over 30 modeller. Flere skaftebredder.

Noen modeller

÷30% 2

NB! Ikke avbildet

Jul i Sarpsborg 2014

5 GRATIS KUNDEPARKERINGSPLASSER

DET LILLE VAREHUS MED DET STORE UTVALG: ETABL. 1896. 117 ÅR

ørste julegavebutikk Etablert 1896 Trehjulsykkel

Kun 399,-

Veil. pris 699,-

Juletilbud:

Barnesykkel 12”

Juletilbud:

m/navbrems og støttehjul

Kun

Veil. pris 899,-

Obs! Begrenset antall

Kjempeutvalg av

Obs! Begrenset antall

hansker

Østfolds største utvalg av ytterjakker og kåper til dame str. 34 - 54 Noen modeller Knallpris fra

Noen modeller Før opptil 2698,-

KUN

Dame skinnvesker

500,-

1000,-

Normann m.m.

Dame/herre skinnhansker med ekte pelsfor

Tøffe herre skinnvesker

Juletilbud:

Juletilbud:

÷30%

Juletilbud:

÷30%

÷20% NB! Gjelder ikke Hestra-hansker

Ull undertøy

Alle Dahle-gensere Eks. Sotsji Ol-genser

Lommebøker

Juletilb ud:

÷20%

Juletilbud:

÷30%

499,-

Juletilbud:

÷20%

ÅPNINGSTIDER: Mandag-fredag 09-17 • Torsdag: 09-19 • Lørdag: 09-15

m. v k 0 130

Pellygaten 71 - Sarpsborg Tlf. 69 15 42 22 5 GRATIS KUNDEPARKERINGSPLASSER

Jul i Sarpsborg 2014

3

4

Jul i Sarpsborg 2014

Julegavetips fra A til Å Enkelte har sikkert begynt å kjøpe julegaver for lengst.

Noen er nemlig flinke til å starte julehandlingen tidlig, men de fleste av oss begynner ikke før i siste liten. Det er fra denne helgen og frem til juleaften, om vel to uker, at kortterminalene for alvor går varme i butikkene.

I vårt overflodssamfunn, der de fleste har det de trenger, blir julegaveinnkjøpene ofte en vanskelig øvelse. Julenissen mottar ikke så lange ønskelister som tidligere, men gaver blir det i år også. Julehandelen ender på ca.

47 milliarder kroner om vi skal tro prognosemakerne.

Det er en økning på ca. åtte prosent fra i fjor. I denne summen er ikke julegaver handlet utenlands med, og vi vet at julegavehandelen er stor i London og i andre europeiske byer i en tid der reiselysten blant Ole og Kari er stor.

Innhold 8

Jul i kirken

10

Frelsesarmeens julegryte

12

Ribbe til jul

16

Julebaksten

18

Gode råvarer = god lutefisk

Gledelig jul og godt nytt år!

48

Spesialdesign i sentrum

Jon Henriksen, ansvarlig redaktør

76

Stor brannfare i jula

Lav rente og god lønnsvekst gir nordmenn rom for å handle mer varer til jul enn noen gang. Undersøkelser viser at folk flest kjøper dyrere og flere julegaver enn de hadde planlagt. Har vi først kommet i julehandelmodus, så sprenger vi egne budsjetter i den grad de finnes. Bare fem prosent sier nemlig at de har satt opp budsjett for julehandelen.

Menn kjøper ofte få, men dyre gaver. I gjennomsnitt legger menn igjen 3. 600 kroner i julegaver. Kvinner handler for i underkant av 3. 000 kroner i snitt. Barn og partner får mesteparten av summene.

Lag gjerne gaveliste på forhånd, slik at man ikke mister kontrollen og slippe rå virre rundt i butikkene. Impulskjøp blir ofte dyrere enn de planlagte kjøpene.

Uansett hva man skal kjøpe, så håper vi at dette magasinet gir inspirasjon og tips til hva man tradisjonelt kan kjøpe. Markedet bugner over at muligheter. Sarpsborgs forretninger er overlesset med produkter og gjenstander vi trenger og ikke trenger. Les artiklene og annonsene i dette magasinet, så blir det garantert god jul i år også.

Her er det julegaveideer fra A til Å, samt fortryllende oppskrifter på god mat. Det siste er like viktig.

Utgiver: DP Reklamebyrå, Kalnesveien 5, 1712 Grålum, Tlf 913 53 111

Ansvarlig redaktør: Jon Henriksen Telefon 913 53 111 E-post jon@d-p.no

Redaksjon: Øivind Karlsen Jon Henriksen

Forsidefoto: Harald Brorstad

Art Director: Harald Brorstad E-post harald@d-p.no

Grafisk design: Mona Jansen E-post mona@d-p.no

Annonsesalg: Tore Nystrøm Telefon 901 49 757 E-post tore@d-p.no

Distribusjon: A-Media Trykk: United Press

Jul i Sarpsborg 2014

5

6

Jul i Sarpsborg 2014

Jul i Sarpsborg 2014

7

Sokneprest Lisbeth Heie Gregersen i Tune menighet er klar for julefeiring i Tune kirke.

-Jula får størst oppslutning og mest oppmerksomhet TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN I all streben etter fine gaver og den perfekte julematen, er det lett å glemme den egentlige grunnen til at vi feirer jul -en kristen jul. Sokneprest Lisbeth Heie Gregersen i Tune menighet tar en pust i bakken, og forteller litt om denne kristne høytiden.

-Jula er en viktig høytid, og den gjennom året som samler flest folk. For den kristne kirke er påsken større, men jula får mest oppmerksomhet og størst oppslutning fra folk flest.

På julaften får kirkene gjerne besøk

8

Jul i Sarpsborg 2014

av hele familier, barn, ungdom og voksne. Å gå i kirken julaften er tradisjon for mange , og en tradisjon brytes ikke lett. Det er ofte fullsatt i kirkene julaften, og i Tune kirke holdes det for eksempel to gudstjenester denne dagen. Men vi har hatt jula i tankene i flere uker allerede, og fått besøk av skolelever og barnehager.

Det har vært konserter og andre arrangementer, forteller Lisbeth Heie Gregersen.

Stemning -På julaften er det en litt annerledes

gudstjeneste enn ellers. Vi har et budskap og formidler det, men like mye en stemning og en opplevelse gjennom tale, og ikke minst sang.

Når folk går ut av kirken, skal de forhåpentligvis ha en god følelse -og ha fått med seg noe godt, lyst og stemningsfullt hjem. Klokkene ringer jula inn og julefeiringen kan begynne.

Juleevangeliet Soknepresten synes juleevangeliet og julebudskapet er det viktigste med julehøytiden, og å være sammen med folk man er glad i og bryr seg om,

som familie og venner. Men Lisbeth Heie Gregersen fremhever også flotte julesanger, alle lysene, glade barn og den totale julestemningen.

-Jeg gleder meg veldig til jul. Jeg liker jul og det meste denne kristne høytiden bringer med seg. Det er moro å få og gi gaver, spise god mat og synge julesanger i fellesskap med andre. Samtidig får det meg til å tenke på dem som ikke har det så greit til jul. Mange sliter økonomisk og personlig. Da kan julehøytiden være ekstra tung å komme igjennom. Det er forferdelig leit at enkelte gruer seg til jul, og ikke har mulighet til å takle de kravene som stilles.

Kjøpepress -Jeg er absolutt imot kjøpepresset, og at vi starter med juleforberedelser, spesielt i butikkene, altfor tidlig. Har et ønske om å begrense julen og aktivitetene til adventstiden. Slik det er i dag, er jo mange lei jula før vi går inn i den, mener Lisbeth Heie Gregersen.

En høytid for alle Når vi spør soknepresten hvorfor vi feirer jul, sier hun at det er for at Gud ble menneske og født som et lite barn. Andre vil kanskje si det mer tradisjonelt, som at jula er en kristen

Jesus ligger i en krybbe. Maria, Josef, de tre vise menn, en gjeter og dyr er på plass. Dette blir blikkfang for de besøkende i Tune kirke. Sokneprest Lisbeth Heie Gregersen er fornøyd.

høytid som vi feirer for å minnes Jesu fødsel. Andre igjen velger bort kristendommen, men feirer jul likevel. For jul er en høytid for de fleste av oss, uansett tro eller ikke.

-Vi har jo i utgangspunktet kristnet en hedensk fest, og lagt Jesus fødsel til den 24. desember. Men man vet heller ikke den nøyaktige datoen for denne hendelsen. Uansett er dette en høytid veldig mange av oss har et forhold til, og hver og en får legge det man vil i dette og føle det man vil.

Åpen for alle -Jeg blir glad når noen støtter prosjekter de har tro på og gir for å hjelpe andre som ikke har det bra - og heller kjøper litt mindre kostbare julegaver til familien. Om alle, i stedet for å kjøpe dyre ting for å gi bort, finner noe meningsfylt å støtte økonomisk, blir det bra.

-Så håper jeg at mange også denne jula vil ta turen til kirken, som er åpen for alle, sier sokneprest Lisbeth Heie Gregersen.

Selge bolig i 2015? ar deg Som eneste megler gir Not

Ring oss for en verdivurdering!

Tlf. 69 50 30 00 Kjell Olav Bårdseng Daglig leder Ansvarlig megler MNEF Mobil: 928 06 346 kob@notar.no

Martin Strand Eiendomsmegler MNEF Mobil: 952 29 839 ms@notar.no

Hanne Merete Lystad Fagansvarlig Eiendomsmegler MNEF hml@notar.no

Jul i Sarpsborg 2014

9

Pengene i julegryta hjelper mange mennnesker TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN

Frelsesarmeen i Sarpsborg har en stri tid før jul, og i år er julegryta plassert ut på tre steder i og rundt byen. Årets julegryteaksjon startet lørdag 29. november - og på landsbasis ble det i fjor samlet inn 29 millioner kroner.

I Sarpsborg har man de senere årene på det meste lagt opp mot en halv million i innsamlede kroner.

-Vi er optimister, og jeg synes folk er generøse og hyggelige i førjulstiden.

Og selv om mange benytter nesten bare betalingskort i dag, har man fortsatt gjerne noen penger i lommene. Jeg har fire vakter frem mot jul à fire timer, og det er helt greit å stå på vakt inne i Storbyen kjøpesenter.

Varmt og godt. Jeg tror dette blir bra, sa frelsesarme-soldat Kjell Syversen, som vi møtte på årets første vakt.

Pengene Frelsesarmeen samler inn i sine gryter før jul går til å hjelpe folk som trenger det i nærmiljøet.

Frelsesarmeen bidrar med mat, klær og fyringsved. Man søker å forebygge ensomhet, styrke et sosialt samvær, sette i gang fritidsaktiviteter for barn og komme med ferietilbud. Pengene som kommer inn muliggjør også trivsels- og velferdstiltak.

I Sarpsborg er det julegryter i Storbyen, i Amfi Borg og på Grålum ved Kiwi. I tillegg til penger er det flere som gir gaver under gryta, og man kjøper ”Krigsropet”, som gjerne selges på samme sted.

Frelsesarmeens juleinnsamling har foregått siden 1901. Til sammen er det plassert ut 180 julegryter i år.

Soldat i Frelsesarmeen Kjell Syversen på plass ved Julegryta i Storbyen kjøpesenter.

10

Jul i Sarpsborg 2014

Jul i Sarpsborg 2014

11

Tonnevis

med ribbe til jul

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN/MATPRAT.NO/ ALF BØRJESSON Meny på Storbyen Kjøpesenter selger tonnevis med ribbe før jul. Til sammen regner butikken med å selge i underkant av 2, 5 tonn med ribbe. De fleste velger å kjøpe tynnribbe og stadig flere velger ferdiggrillet ribbe. Spesi-

12

Jul i Sarpsborg 2014

elt i dagene før jul går det ekstra mye av den ferdiggrillede Menyribben.

Det er travle dager for de ansatte hos Meny i desember. Folk skal ha mat i bøtter og spann. Det er spesielt den

siste helgen før julaften og lille julaften at det er antydninger til kaos i butikken. Da skal alle handle mat og drikke. Ribbe er bestselgeren.

-Det krever gode forberedelser for å sikre at vi har tilstrekkelig med ribbe, men heldigvis forhåndsbestil-

ler veldig mange, slik at vi alltid har kontroll. Ellers støtter vi oss på salgstallene fra i fjor, sier ferskvaresjef på Meny i Storbyen, Anette Lunde.

dagen før eller i romjula. Det er for øvrig en trend at mange kjøper mye ferdig mat fra vår manuelle disk i dagene før og etter jul. Før jul har folk det travelt og i romjula er man lei rester, sier Anette Lunde.

-Hva med ferdig julemat a la Fjordland?

-Salget er bra og stigende, sier ferskvaresjefen som selv sverger til ribbe på julaften. Anette Lunde blir ikke lei!

Vil ha tynnribbe Tynnribbe er altså det som de fleste ønsker seg på bordet juleaften. Meny i Storbyen Kjøpesenter regner med å selge godt over ett tonn med denne ribbetype. Det selges ca. 800 kilo av familieribbe. I tillegg kommer altså den ferdiggrillede ribben som det går inn på et halvt tonn av.

-Hvorfor velger så mange å kjøpe tynnribbe?

-Det kommer nok av at de ikke ønsker kotelettkammen. En familieribbe er noe tykkere og den trenger ofte lengre steketid, sier Lunde.

-Anbefaler du å langtidssteke ribba eller har du andre forslag?

-Jeg velger noe midt i mellom. Sett ovnen på 160 grader, hell over vannet flere ganger og sett på grillelementene for å få sprø svor. Det gjøres til slutt og det er da man virkelig må passe på. Ribba passer seg jo på mange måter selv, men i avslutningsfasen må man konsentrere seg om svoren.

Mer enn ribbe Selv om svineribba fra Gilde, fersk eller vakuumpakket, selger best, så det er mange som kjøper lutefisk, pinnekjøtt og kalkun. Det er også de som velger torsk og kveite.

-Enten spiser man dette på juleaften,

Ferskvareansvarlig hos Meny Sarpsborg, Anette Lund.

SARPSBORG OG OMEGN BEGRAVELSESBYRÅ

Benjamin Nordling

Svein Åge Johansen

Hans K. Helgesen

Birgit Groth

Døgnvakttelefon 69 130 130

Når hele rammenKirkegata er viktig 29

Et lokaleid begravelsesbyrå

Jul i Sarpsborg 2014

13

DP Reklamebyrå

Nå er det Julegavetips fra Dahles Auto: VW Beetle - Pris fra 305.200,- Bestilling bes gjøres hos Dahles Auto, ikke til julenissen...

Åpningstider: Man-fre 09.00-17.00 Torsdag 09.00-19.00 Lørdag 10.00-14.00

14

Jul i Sarpsborg 2014

snart jul...

Jul i Sarpsborg 2014

15

Julebaksten

er h책ndverk hos Butterfly

16

Jul i Sarpsborg 2014

TEKST JON HENRIKSEN FOTO MARIANN TVETE Halvfabrikata er bannlyst hos Butterfly Bakeri og Konditori på Grålum. Her bakes det på god gammeldags måte og håndverkstradisjonene holdes i hevd.

Julemåneden desember betyr høysesong for bakeriet, for folk baker mindre og mindre hjemme.

Hos Butterfly Bakeri og Konditori bakes alt fra bunnen av – året rundt.

Oppskriftene er gode og gamle.

Bakeriet går aldri på akkord med kvaliteten.

de som ikke ønsker å bake selv. Salget av ferdigbakst øker for hvert som går, så trenden er altså at folk flest baker mindre enn tidligere.

«Gøttekællær» er best!

-Hva er salgsvinnerne?

-Det er sandkaker, berlinerkranser og serinakaker. Det selges også veldig mange marsipankaker til jul. Næringslivet er nok den største kunden.

Sandkaker syns for øvrig enkelte at det er vanskelig å lage, derfor velger

folk å kjøpe dem hos oss.

-Hva er bakerens egen favoritt til jul?

-Det er «gøttakællær» ledsaget av gul julebrus fra Hansa Borg, sier en smilende Frank Jørvum (bilde).

Butterfly Bakeri og Konditori har i tillegg til bakeri og forretning på Grålum en rekke andre utsalgssteder i Sarpsborg og Fredrikstad.

-Vi holder oss til de gamle oppskriftene som Butterfly brukte på 50-tallet.

Det er garantisten for at produktene blir gode, sier baker, Frank Jørvum.

Han driver Butterfly Bakeri og Konditori sammen med faren Henning og søsteren Lise Jørvum.

Bruker mye meierismør Meierismør. Her ligger selve hemmeligheten for at julebaksten blir av ypperste merke. Det går med ca. 150 kilo meierismør til årets julebakst.

Frank Jørvum forklarer: -Det er meierismøret som gir bakervarene den gode smaken og i tillegg julebaker vi hver dag. Vi har altså fersk julebakst til enhver tid. Selv om baksten tåler å ligge i mange dager, så taper smaken seg noe for hver dag. Av den grunn ønsker vi å selge så fersk julebakst som overhode mulig.

De velkjente sju sortene til jul skal noen fortsatt ha. Flere og flere klarer seg imidlertid med færre. Butterfly Bakeri og Konditori tilbyr 10 sorter, så det er nok å velge i mellom for alle

Mona Rødseth hos Butterfly baker sandkaker.

Jul i Sarpsborg 2014

17

Gode råvarer gir garantert velsmakende lutefiskmiddag TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Sarpsborgs eneste fiskeforretning, Gla `Laksen ligger på Amfi Borg. Her er utvalget på sjømat uten tvil best i by`n og lutefisk, torsk og sild blir bestselgerne denne julen også. Spesielt lutefisken får bein å gå på og det vil anslagsvis bli solgt over 100 kilo i uka i førjulsperioden, som strekker seg fra midt i november og frem til jul.

Christer Andersen stikker innom fiskeforretningen, men det er bare en kort visitt. Christer har nemlig mer eller mindre pensjonert seg og overlatt butikken til Christer Wilhard Andersen, så de gode tradisjonene er holdt i hevd.

Her selges det nemlig fortsatt kun kvalitetsprodukter.

-Da morfar spurte om jeg ville overta, så sa jeg ja med gang. Jeg bodde i Nederland, men flyttet hjem. Dette er en spennende utfordring, sier 26 åringen, som legger til at han får gode råd og hjelp fra morfar og hele familien. Uten en slik støtte hadde det vært vanskelig å gå i gang.

Gode matopplevelser Julehandelen har vart i flere uker allerede, men det er

Christer Wilhard Andersen har overtatt Gla `Laksen – Sarpsborgs eneste rendyrkede fiskeforretning – og gleder seg til julesalget av lutefisk, torsk, sild og andre sjømatprodukter.

først de to siste ukene før jul at det virkelig tar av. I disken bugner det av kjente og ukjente fiskeslag, samt andre sjømatprodukter. Hjemmelagd fiskepudding, sildekaker og fiskekaker er sikre salgsvinnere året rundt. Det samme gjelder den hjemmelagde hvitløksdressingen.

-Vi selger lutefisk fra to leverandører. Den ene fra Værøy og den andre holder til i Ålesund. Begge har gode produkter som gir garantert gode matopplevelser. Det er råvarene som avgjør om middagen blir god, fastslår unge Andersen.

Flere og velger torsk til julemåltidet – enten på juleaften, 1. juledag eller en annen dag i romjula. Kveite selges det også mer og mer av.

Kun norske produkter -Vi var villkveite og det er ikke det så mange som tilbyr.

De fleste selger oppdrettskveite, akkurat som markedet oversvømmes av kinesisk fisk. Vi har kun norske produkter, for de er best, sier Christer Wilhard Andersen og slår et slag for sild i forskjellige varianter. Sild hører jula til!

Tilbehør til lutefisken kan kjøpes hos Gla `Laksen. Oljer og eddik i gavepakninger finnes også. Catering er en naturlig del av virksomheten siden mange ønsker seg fiskefat.

-Sjømat er faktisk best på denne tiden av året. Når vannet er kaldt blir produktene ekstra gode, sier Christer Wilhard Andersen og viser oss kjølerommet. Fiskekassene står nesten til taket. Kundene skal få alt de ønsker seg denne julen.

18

Jul i Sarpsborg 2014

DP Reklamebyrå - www.d-p.no

SARPSBORG - HISTORISK TIL 1000

SØLVNÅL KUNSKAPSTREET

OLAVSKRUSET I TINN

KR 1.495,-

KR 1.750,-

MANSJETTKNAPPER I SØLV

KR 1.195,-

SLIPSNÅL I SØLV

OLAVSKNIVEN I TINN

KR 990,-

KR 1.490,CHARMSARMBÅND I SØLV

FRA KR 890,(M/1 CHARM)

SARPSBORG - HISTORISK TIL 1000

Dette er et offisielt jubileums-produkt i anledning Sarpsborgs tusenårsjubileum i 2016, og utgis i samarbeid med Sarpsborg 2016.

www.kyrreberg.no - www.diamantringen.no

STORBYEN TLF. 69 12 08 22 – GÅGATEN TLF. 69 15 03 22

www.arte.no Jul i Sarpsborg 2014

19

Lutefiskens gode ambassadører TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN/MATPRAT.NO/ AINA C. HOLE Siden oktober har det blitt servert og spist lutefisk både i Østfold og resten av landet. Presidenten i Norsk Kongelig lutefisklag, Frank Jensen, er Fredrikstadmann –og har sarpingen Yngvar Brusevold som visepresident og førsteelsker ved sin side.

-Det har gått slag i slag siden tidlig i oktober og lutefisksesongen fortsetter også etter jul både her i landet, i Sverige og i Baltikum hvor vi er representert. I løpet av vintermånedene blir det noen tonn med lutefisk som serveres i vår regi, forteller Frank Jensen og Yngvar Brusevold.

Mange lokallag -Vi har 35 lutefisklag i Norge og ni ellers i verden. Det blir noen reiser i løpet av en sesong. NKLL-representantene deler på å reise til de ulike stedene. I Østfold har vi lag i Sarpsborg, Fredrikstad, Trøgstad, Engelsviken og Hvaler. Interessen for lutefisk har helt siden vi startet i 1988, vært stigende.

-Da vi begynte visste vi ikke at det skulle ta av på den måten det har gjort. Men vi la sjelen vår i dette, og syntes det var moro å holde på. Vi er jo entusiaster, og etter hvert fikk vi med oss eksportutvalget for fisk og tørrfisknæringen generelt til å støtte oss. Da ble alt mye lettere. Vi er jo fine representanter for lutefiskens fremme når vi reiser rundt til de forskjellige stedene for å nyte lutefisk og for å holde våre seremonier, sier presidenten og visepresidenten.

Remediene til seremoniene er viktige når Norsk Kongelig Lutefisklag representerer. Her er president can. lut og førsteelsker, Frank Jensen i NKLL klar for en seremoni.

20

Jul i Sarpsborg 2014

Seremonier Og seremonier er en del av opplegget. Folk som spiser minst 15 lutefiskmiddager i løpet av et kalenderår blir slått til ”Riddere av den Gyldne Lutefisk”. Så kan man komme videre til ”Den Gyldne Lutefisk med sløyfe for ytterligere 15 måltider og til slutt blir man ”Ridder av Den Gylne Lutefisk med sløyfe og agraff om man har mottatt klasse 1 og 2. ”Årets lutefisklag” kåres også. I tillegg blir det seremonielt når nye mennesker blir satt inn som konsuler og visekonsuler, eller når noen gjør noe spesielt for lagene sine. De som fortjener det får knele på fiskekassen fra Engelsviken, smake luten og tørrfisken. For i Norsk Kongelig Lutefisklag er det en selvfølge at lutefisk er en tradisjon. Man mener selvfølgelig at lutefisk gir identitet, og lutefisk er tradisjon knyttet til Norden.

-Vi får stadig flere medlemmer og det er artig at også yngre mennesker finner veien til oss, og innser at lutefisk er god mat, sier president Can lut og førsteelsker, Frank Jensen og

visepresident og førsteelsker Yngvar Brusevold i Norsk Kongelig Lutefisklag.

For tips på oppskrifter se matprat.no eller godfisk.no.

Jul i Sarpsborg 2014

21

s o h l u J ’n baker

Jubileumsviner er gode juleviner

Tom Arild Olsen og Ståle Wiig serverer sarpingene jubileumsvinene Inga og Olav. Begge vinene er utmerkede juleviner.

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Sarpsborg Vin- og Cognacklubb har laget egne viner til byjubileet i 2016. Vinene er allerede på plass i Vinmonopolet i Sarpsborg sine hyller og det beste av alt: Vinene passer utmerket til julemat og som julegaver. Det finnes en rødvin og en hvitvin.

Olav og Inga. Det er navnene på de to lokale jubileumsvinene. Olav er rødvinen og Inga er den hvite vinen. I den røde vinen er det 80 prosent Grenache drue og 20 prosent av druetypen Carignan. Det er 100 prosent Vermentinidrue i hvitvinen. Rødvinen er økologisk.

Godt brød Kransekaker Julebakst Gode kaker Velkommen til oss!

Avd. Grålum • 69 14 22 80 Avd. Skjeberg • 69 16 62 32 www.butterfly-bakeri.no

22

Jul i Sarpsborg 2014

Passer til nesten alt Rødvinen passer utmerket til and, vilt, storfe, lam, spansk skinke, tapas og chorizopølse, mens den hvite vinen passer til reker, grillet fisk, skalldyr, grillet grønnsaker, salater og unge, tørre oster.

-Vi har lagt vekt på at vinene skal være all round og ikke være avhengig av bestemt mat for å fungere. Vinne kan godt drikkes uten følge av mat. Dette er gode viner til en god pris, mener Tom Arild Olsen og Ståle Wiig, som står bak vinprosjektet i klubben de driver.

3000 flasker av hver Det er produsert 3 000 viner av hver type og samarbeidspartneren er Birkedal Hartmann i Frankrike. Birkedal Hartmann har de to sarpingene samarbeidet tidligere, da konjakken 1016XO ble lansert. Det var viktig for Olsen og Wiig å finne en partner som var leveringsdyktige.

-Går vi tomme, så kan Birkedal Hartmann levere mer ganske raskt. Tanken er at vinene skal overleve byjubileet, sier Tom Arild Olsen entusiastisk.

Prisen er i underkant av 140 kroner per flaske.

God jul og godt nytt 책r!

DP Reklamebyr책 - www.d-p.no

Vi har landets mest tilfredse boligkunder - for 4. 책ret p책 rad.

St. Mariegt. 107, 1707 Sarpsborg, Telefon +47 69 12 60 00 - www.aktiv.no Jul i Sarpsborg 2014

23

Drømmeland

for ølbryggerne i Sarpsborg

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Hjemmebrygging i øl har vokst frem som den nye hobbyen både for kvinner og menn, selv om det fortsatt er flest mannlige ølbryggere. Som et resultat av dette har butikken Bryggeland åpnet i GITEX-gården østre bydel.

Bryggeland åpnet sine dører i sommer og har helt siden starten hatt en solid vekst omsetningen. Veksten har vært så stor at man nå planlegger å

ansette en person til så sant man finner en person som er dedikert nok.

Det å selge produkter som ølbrygging krever nemlig kunnskap og interesse for faget.

Godt og billigere -Det å brygge øl hjemme har tatt seg veldig opp de siste årene. Det er en koselig hobby og så blir ølet meget godt, samt at det er billigere enn å kjøpe i butikken eller på Vinmonopolet, sier eier og styreformann i selskapet som eier Sarpsborg-butikken, Mats Hille.

Bryggeland har også egne utsalg i Oslo, Drammen og på Strømmen.

I tillegg driver Mats Hille og hans kompanjonger nettstedet www.bryggeland.no. Veldig mye selges over nettet, men mange ønsker råd og veiledning. Spesielt nybegynnere har behov for gode tips og det får man i større grad i forretningene.

Egne oppskrifter -Det ca. 1-3 uker å brygge godt øl hjemme. Noen typer trenger lengre tid. Juleøl er en slik type, så de som ikke har startet med dette er nok for seint ute nå, mener Hille.

Hjemmebrygging av øl har blitt mer og mer populært de sisteårene og de som ønsker å prøve seg, kan oppsøke butikken Bryggeland i Sarpsborg. – Vi har alt du trenger, sier innehaver Mats Hille.

24

Jul i Sarpsborg 2014

Hjemmebryggerne komponerer egne oppskrifter, prøver og feiler før de finner akkurat den smaken de ønsker. Det finnes utall av varianter og smakskombinasjoner, men vann, korn, humle og sukker er noen av de viktigste ingrediensene. Riktig temperatur på vannet er også av avgjørende betydning. Uansett er det opp

til den enkelte hva som skal benyttes av ingredienser. Det samme gjelder lagringstiden og alkoholstyrke på ølet.

Viktig med renhold -Renholdet er helt avgjørende for sluttresultatet. Slurves det med renholdet blir intet øl velsmakende, fastslår Mats Hille hos Bryggeland.

I forretningen i Sarpsborg selges det ikke bare råvarer til ølbrygging. Det finnes kjeler, flasker, korker og mye annet. Produkter for å lage hjemmelaget vin finnes også i hyllene.

-Kanskje et «kit» for å starte med hjemmebrygging kan være en fin julegave. Kvinner lager for øvrig mye cider, så er her mulighetene for å finne denne rette julegaven stor, sier Hille.

FAKTA •Hjemmebrygging av øl er ikke av ny dato her i Norge, men bryggingen på hjemmebasis har skutt veldig fart de siste fire-fem årene.

•Det finnes egen forening for hjemmebryggere – Norbrygg. Foreningen har ca. 3 500 medlemmer. Finnes også eget nettforum, hvor erfaringer deles.

•Østfold Bryggerlaug ble etablert tidligere i høst. Hovedtyngden av medlemmene kommer fra Sarpsborg og Fredrikstad. Leder er Lars-Erik Aabech.

Delikatesser fra Italia et godt julealternativ TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Utenfor blafrer det italienske flagget i desember-vinden, men innenfor døra til Casa Italia i gågata er det lunt og hyggelig. Casa Italia tilbyr italienske delikatesser til sarpingene – delikatesser som passer både til julegaver og til eget bruk.

Det var i august i år at Enzo Di Oronzo åpnet delikatessebutikk sentralt i gågata. Det angrer han ikke på, for sarpingene har tatt godt i mot hans tilbud av italienske produkter.

Julekake fra Italia -Vi selger mye pasta, ost, skinke og salami. Kun kvalitetsprodukter fra nord-Italia, sier Enzo Di Oronzo og skjærer av små smaksprøver av ost som er vellagret. I tillegg har den ene ostetypen ligget i rødvin, mens den andre har ligget og godtgjort seg i prosecco. Begge deler annerledes og velsmakende for trauste norske ganer.

Oljer og pesto står sirlig stablet langs veggen. Her finnes det altså mye godt for den som ønsker seg noe annet enn wienerpølser og brunost. Julekake, vakkert innpakket, burde for eksempel være et utmerket gavealternativ til de som har alt.

-Den italienske julekaka er ikke så

Enzo Di Oronzo selger italienske delikatesser og regner med at salget av italiensk julekake i gavepakning blir populært blant kundene.

tung som den norske. Julekaka er lettere for at det er brukt en litt annen type mel, men den er skikkelig god, sier Enzo Di Oronzo og smiler sitt bredeste smil..

Kaffebar og is Enzo di Orenzo har tidligere bodd i Sverige og i England. De siste årene har han holdt til i Norge og nå bor han altså i Sarpsborg. Tilfeldig, men han fant ut at byen ikke hadde et italiensk tilbud av denne typen og derfor ønsket han å etablere seg i byen.

-Det er enklere når man ikke har konkurrenter, sier han og legger til at han har følgende planer for fremtiden: -Fase 1 er unnagjort siden forretningen er åpnet. Neste fase er å etablere en egen kaffebar med servering ute og deretter kommer det en isbar i fase tre. Italiensk is vet vi at alle liker, så planene er klare når juleperioden er over.

Det er ikke alltid at den dyreste løsningen er riktig for deg.

Av og til fungerer det helt utmerket med enklere midler.

Vi markedsfører deg på et språk kunden forstår.

Effektivt og ukomplisert. Vi er opptatt av DINE resultater, derfor har vi også folkelige priser.

Et folkelig reklamebyrå!

Kalnesveien 5, 1712 Grålum, Tlf 913 53 111 | 915 87 001, post@d-p.no | www.d-p.no

Jul i Sarpsborg 2014

25

Øl og brus er tradisjon til jul

Fabrikksjef ved Hansa Borg Bryggerier i Sarpsborg, Morten Brostrøm (t.v.) og bryggerimester Åge Willy Olsen, med årets varianter av juleøl og julebrus for Sarpsborg og Fredrikstad.

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN

26

-Folk vil ha juleøl. Det er tradisjon. Et godt juleøl skal ha en fyldig og kraftig smak, sier bryggerimester hos Hansa Borg Bryggerier AS i Sarpsborg, Åge Willy Olsen.

tere enn om man bruker et glass med rette kanter. Glassene bør heller ikke romme for mye. Da blir det samme gode kvalitet på den første og siste svelgen med juleøl, forklarer Åge Willy Olsen.

Olsen har smakt, luktet og jobbet seg frem til årets utgave av juleøl både for Sarpsborg og Fredrikstad.

Den sterke varianten til Vinmonopolet, og den på 4,5 prosent til butikkene. Og bryggerimesteren er fornøyd.

I år har bryggeriene plassert ut sine juleøl to uker senere enn normalt.

Dermed blir det en kort og hektisk sesong. Hos Hansa Borg Bryggerier i Sarpsborg regner man med å selge seg tomme for juleøl og julebrus.

Balanse -Det er viktig med en balanse mellom bitterhet og sødme. Smaken skal ikke ”skjære ut”. En dempet bitterhet er å foretrekke i juleølet. Et typisk juleøl har karamell i seg og er litt søtere enn for eksempel pils. Søtheten og duften av karamell kommer igjen i lukten. Det er over 1000 målbare smakskomponenter i et glass øl, mange er flyktige -og sitter altså i lukten. Derfor er det viktig å bruke luktesansen, og glass som gjerne har tulipanform. Aromaene fanges let-

Julebrus -Julebrus er veldig populært. Vi produserer gul julebrus for Sarpsborg og rød for Fredrikstad. Stadig flere vil ha en slik brus til jul, og det er ikke bare barn som synes denne søte drikke er god. Når det gjelder øl -virker det som om mange unner seg skikkelig juleøl i november og desember, og velger bort andre alternativer.

Noen vil ha den sterke varianten på polet, mens andre foretrekker å kjøpe i butikk, sier fabrikksjef Morten Brostrøm.

Jul i Sarpsborg 2014

Olsen og Brostrøm forteller at man forventer en svak økning av salget fra i fjor på enkelte sorter. Her er salgstallene fra 2013 med prognosene for 2014 i parentes: Borg juleøl D, 0,5 l på boks - 83.000 (86.000), 0,33 flaske - 30.000 (30.000), Borg juleøl F (vinmonopolet), 0,33 flaske og 30 l. fat - 10.000 (11.000), 1,50 l Borg julebrus - 340.000 (340.000), Borg julebrus 1,5 l uten sukker - 90.000 (90.000), Borg gyllen 0,33 - 66.000 (66.000), Borg rød 0,33 - 104.000 (106.000).

Utfordringer -Det er en del utfordringer vi står overfor når vi skal brygge juleøl.

Blant annet skal vi få juleølet i butikk til å smake som den sterke varianten man finner på vinmonopolet. Det er alkoholen som ”bygger kroppen” i ølet, men vi synes likevel vi lykkes bra. Juleøl har fra gammelt av alltid vært det sterkeste ølet -og det flotteste, med mye sjel, sier Åge Willy Olsen og Morten Brostrøm.

Kveldsåpent 11/12 til kl. 22 med knall tilbud i alle butikkene!

ÅPNINGSTIDER I JULEN: KVELDSÅPENT 11/12 TIL KL. 22 UKE 51 OG 22/12 TIL KL. 21 HUSK SØNDAGSÅPENT! 14/12 OG 21/12 FRA KL. 14-18

Felleskjøpet For & Fritid åpner hos oss 11/12 med supre åpningstilbud og overraskelser.

Julenissen er på plass lørdager og søndager i desember

HUSK!

Meny salter og pepprer ribba di, og gjør julematen din klar!

JULAFTEN 9-13 NYTTÅRSAFTEN 9-15

10-20 (9-18) • Meny 9-20 (9-18) • 650 gratis p-plasser • stopp.no

Jul i Sarpsborg 2014

27

28

Jul i Sarpsborg 2014

Jul i Sarpsborg 2014

29

Lill erstattet Lill

og driver videre i gågata

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN I gågata i Sarpsborg har det i flere år vært drevet en kles- og bijouteributikk som heter Lills der innehaveren het Lill. På sensommeren fikk butikken ny eier, som også heter Lill. Dermed ble butikken fortsatt hetende Lills.

-Jeg ringte Lill, den forrige eieren og presenterte meg som Lill. Dermed var kontakten opprettet. Hun ville selge og jeg ville kjøpe og drive videre. Den forrige eieren hadde en trofast kundekrets, og dermed satset jeg på noenlunde samme kolleksjon og varegruppe. Det tror jeg er lurt, forteller dagens eier, Lill Rivera.

-”Kanskje finner vi en ny Lill”, skrev den forrige eieren til sine følgere på facebook, som var lei seg for at Lill skulle gi

Lill Rivera driver Lills i gågata, og selger klær og bijouteri-ting for den ”voksne kvinne”.

seg. Jeg ble den nye -etter å ha trålet Finn.no og vært aktiv på markedet for å kunne starte opp noe eget. Egentlig var jeg lysten på å drive en frokost- og lunsjservice, men har aldri funnet de riktige lokalene. Dermed ble det klær og pyntesaker i stedet.

-Nå gleder jeg meg til førjulstiden, og håper folk vil besøke meg i ukene fremover. Jeg har fylt opp butikken med mye spennende varer. Her finner spesielt godt voksne kvinner merker og produkter de ikke har andre steder.

Jeg henter varer fra Italia, Frankrike og Danmark blant annet. Klassiske antrekk og litt mer fritidsklær er å finne i butikken, og vi har også store størrelser. Det er viktig i dag. Snart begynner jeg med salg av undertøy og smykkene og bijouteritingene vi selger har blitt populære, sier Lill Rivera -som absolutt har tro på en god handel i Sarpsborgs gågate.

30

Jul i Sarpsborg 2014

Velkommen til en hyggelig julehandel hos Rimi!

2990

Ribbe

Gilde/Smart365, fryst, pr. kg

20,-

1790

FOR

FOR

FOR

Blå druer i kurv

Friele kaffe

500 g, 40,-/kg

Friele, 250 g, 71,60/kg

FO R

FOR

FOR

Coca-Cola 1,5 liter

Velg mellom alle varianter i serien. Coca-Cola, 3 x 1,5 liter, 11,78-11,95/liter + pant. Pris ved kjøp av én: 25,90-26,90/stk.

Ta tre betal for to - vi spanderer den rimeligste!

FOR

Her finner du oss!

Store sjokoladeplater

Freia, 5 x 190-200 g, 19,80/stk.

Ordinærpris: 25,70-35,80/stk. SPAR minst kr. 29,50

FOR

Alltid billig julemat

Lande Senter

Sarpsborg

Alvim

Yven

Rimi Yven 7-22 (8-21), Rimi Alvim 7-23 (8-20) Rimi Lande 7-23 (7-23), Rimi Sarpsborg 7-22 (8-20) Søndagsåpent!

Søndag 14. og 21. desember 14-20 Jul i Sarpsborg 2014 31 Prisene gjelder t.o.m.

14.12.2014

Sterkere farger

preger herremoten i vinter

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Skal du kjøpe ny dress og ny skjorte til juleselskapene og nyttårsfesten, så kan du med hell velge klær som har litt sterkere farger enn det som du kanskje er vant med. Litt sterkere farger preger nemlig høstens og vinterens herremote.

Det er enkelt å se det når man entrer forretningen til Brødrene Ramdahl i gågata. Fargen på flere av dressene har enn annen blåtone og flere av skjortene er lilla og oransje. Mannfolka skal pynte seg uten å være så kjedelige med andre ord.

Sterkere fargetone -De blå dressene har fått en sterkere tone, forklarer Eirik Ramdahl hos Brødrene Ramdahl i Sarpsborg. Han legger imidlertid til: -Fortsatt dominerer det sorte og det grå blant menn. Imidlertid er det noe flere alternativer enn tidligere. Det gir gode kombinasjonsmuligheter både til fritid og fest. Dressjakkene kombineres nå ofte både til penbukser og til jeans.

-Slips eller sløyfe til festantrekket denne julen?

-Begge deler. Det er opp til hva du selv føler for, men de fleste velger slips. Imidlertid har sløyfebruken tatt seg opp de siste årene og det er spesielt de unge som ønsker å bære sløyfe. Uansett er det viktig å huske på lommetørkleet i brystlommen. Det er en viktig detalj, påpeker Ramdahl.

Julehandler som i fjor Julegavene er for lengst på plass i hyller og reoler hos Brødrene Ramdahl. Det forventes en julehandel på linje med fjorårets og den var god.

-Vi selger mye hansker, slips, under-

Jeg vil gjerne være din rådgiver Ta kontakt med meg for en prat om alt fra sparing og finansiering til forsikring og ulike betalingsformer. Det kan lønne seg.

Beate Richardsen Tlf 916 20 166 beate.richardsen@nordea.no

Gjør det mulig Sarpsborg Sandesundvn. 3 Tlf. 06001 nordea.no

32

Jul i Sarpsborg 2014

Eirik Ramdahl hos Brødrene Ramdahl tilbyr noe mer fargesterke skjorter denne julen, men de tradisjonelle fargene finnes også fortsatt i motebildet.

tøy, skjorter, slåbroker og gensere til jul. Gavekort er det også mange som kjøper. Det er praktisk i forhold til

størrelse, farge og fasong. Det å kjøpe klær til andre kan oppfattes som noe komplisert.

Jul i Sarpsborg 2014

33

”Hos Lillian”

er det en trivelig førjulstid

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN kjoler, silketopper og litt penere klær til gaver og som kundene skal pynte seg med til jul og nyttår. Jeg bestiller klær direkte fra norske designere, og vi fører flere Skandinaviske merker og ett italiensk. Dette er merkevarer som ikke finnes i andre butikker i Sarpsborg.

Har du besøkt Lillian og butikken hennes i Pellygata, der du finner godbiter som få andre har? ”Chez Lillian” er fransk for ”hos Lillian” - og det er nettopp ”hjemme hos-følelsen” innehaver Lillian Anita Berg er ute etter.

Hun selger mest klær, men synes at ting til hjemmet passer som en god match i den lune forretningen. Dermed slår hun to fluer i en smekk.

80 prosent av det vi selger er klær, men det er koselig å kunne tilby saker og ting til hjemmet i tillegg, og det har våre kunder lært seg å sette pris på. De fleste av de som besøker butikken tar seg god tid, og det er tydelig at de finner litt av hvert som faller i smak. Spesielt nå før jul er

34

Jul i Sarpsborg 2014

Lillian Anita Berg er innehaver av ”Chez Lillian” i Pellygata, og kan tilby klær og interiørvarer ikke andre har.

det pyntesaker, spesial-te fra Danmark og ekte lakris folk tar med seg.

Norske designere I november og desember har vi solgt

God plass Butikkarealet er på ca. 300 kvadratmeter. Derfor er det god plass til det lille ekstra til hjemmet også. Kombinasjonen klær/”stæsj” og hjem er veldig morsom. Selv har jeg en bakgrunn der jeg har jobbet med nettopp klær og interiør, og her hos Lillian er det naturlig å lete etter ”godbitene” som ikke alle andre har, sier Lillian Anita Berg i ”Chez Lillian”.

40.000 lynnedslag i Østfold 2014

HAR DU ET SIKKERT EL-ANLEGG? Priseksempel 1:

Priseksempel 2:

• Rehab eksisterende sikringsskap (type D og E skap) • 1 stk. Overbelastningsvern • 1 stk. Overspenningsvern (mellomvern) • Inntil 8 stk. jordfeilautomater • 1 stk. Ringetransformator/ bryter • Komplett ramme og dør

• Rehab eksisterende sikringsskap (type D og E skap) • 1 stk. Overbelastningsvern • 1 stk. Overspenningsvern (mellomvern) • Inntil 8 stk. jordfeilautomater xDigital vedlikeholdsfrie Som • 1 stk. Ringevis transformator/ bryter på T t V • Komplett ramme og dør

Kr. 12.990,• Overspenningsvern i eksisterende fordeling • Komplett pluggbart mellom- vern innmontert i deres eksis- terende sikringsskap. Betinger nødvendig ledig plass

Kr. 2.990,-

Kr. 13.990,• Pluggbare overspenningsvern (finvern) ved utsatte komponenter • Pluggbart vern for TV • Pluggbart overspenningsvern for data/tele

Kr. 890,-

Alle priser inkl arbeider og MVA. Reisekostnader kan tilkomme.

Per Tore Solberg Daglig leder Mob: 414 09 162 Mail: per.tore@installatoren.as

Hans Erik Skoglund Serviceleder Mob: 920 37 128 Mail: hans.skoglund@installatoren.as

Roar Andreassen Autorisert installatør Mobil: 915 42 726 Mail: roar@installatoren.as

Jul i Sarpsborg 2014 35 Installatøren AS, Råkilveien 1, 1710 Sarpsborg. Tlf: 40 00 21 22 | www. installatoren.as

Unik butikk

med kunder fra hele Østfold

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN L. Evensen i Pellygata i Sarpsborg har et bredt vareutvalg og en produktmiks som gjør butikken helt unik i dagens marked.

Dette faktum bidrar da også til at kundene strømmer til fra hele Østfold. Kundene kommer til og med utenfor fylkesgrensene. Nå er L. Evensens ansatte rustet for å ta i mot julehandelen.

Tre etasjer med klær, sko, sykler og en rekke andre produkter fører til at mange velger å julehandle her. Det skal nemlig godt gjøres og ikke finne noe som ikke passer i dette «havet» av varer.

-Jeg har vært så lenge i denne bransjen at jeg vet at man ikke kan

forskuttere noe, men jeg har tro på en julehandel på noenlunde samme nivå som i fjor. Det vil si god handel i tråd med våre budsjetter.

Været betyr en del og det kan vi som kjent ikke få gjort noe med, men julehandelen har for så vidt også endret seg fra tidligere. Nå har folk så god råd at de kjøper varene når de trenger dem og venter ikke til jul. Handelen er noe jevnere spredd utover hele året, sier innehaver av L. Evensen, Johnny Lunde.

Alene i Norge Siden L. Evensen har satset tungt på vinterbekledning er nettopp snø og kulde ensbetydende med meget godt salg. Litt mildere vinter fører til at

pelser og vinterjakker i noe mindre grad blir solgt, men siden vareutvalget er bredt er kundegruppen det samme. Det kommer altså kunder fra fjern og nær til forretningen. Folk fra hele Østfold kommer innom og det gjør også folk fra Hedmark, Oslo og Vestfold. Av den grunn markedsfører L. Evensen sin varer i et større marked kun her i byen.

-Det finnes faktisk ikke lignende butikker noe annet sted i Norge i dag.

De fleste har spesialisert seg innen en markedsnisje, men vi er representert i mange nisjer. Det gir oss en styrke og fører til at vi ikke er så sårbare. Vi har flere bein å stå på, sier Johnny Lunde og ramser opp sko,

Vi har wee

Ring oss på 950 12 100 36

Jul i Sarpsborg 2014

skinn og pels, dametekstil og sport/ frititid som hovedvaregruppene.

Lommebøker og tøfler -Hva blir julegaveartikkelen fremfor noe i år?

-Vanskelig å si, men vi selger alltid masse lommebøker og sportshansker. Tøfler er også igjen på mote og i vår sykkelavdeling har vi allerede hatt flere bestillinger på el-sykkel.

Elektrisk sykkel blir et stort produkt etter hvert.

L. Evensen selger også mye arbeidsklær og har egen avdeling for dette.

Oppbevaring av pels tilbyr forretningen. Tidligere var det flest herrer som handlet hos L. Evensen. I dag er handelen snudd på hodet, for 70 prosent av kundene er kvinner.

- Det har vært en bevisst strategi med en slik dreining og vi har lykkes godt, mener Johnny Lunde og legger til at gavekort er en annen salgsvinner til jul. Gavekortsalget øker nemlig hvert eneste år.

Johnny Lunde selger blant annet mye sportshansker som julegaver. Lommebøker, tøfler, gavekort og elektriske sykler er andre julegavevinnere i år.

ekendbilen du trenger! ...resten må du sørge for selv Ta kontakt med oss du trenger større eller mindre plass, skal på tur med kjæresten, kona, familien eller kompiser. Kanskje trenger du varebil, eller bare har lyst til å kjøre ny bil en helg. Dahles Bilutleie har biler for ditt behov.

Den problemfrie bilopplevelsen ordner vi - Alt det andre må du sørge for selv.

0 SARPSBORG-FREDRIKSTAD-MOSS-HALDEN - TELEFON 950 12 100 - www.avis.no

Jul i Sarpsborg 2014

37

Klassisk, glitter og stas til jul og nyttår

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN Tvete i gågata sørger for at kvinner og menn er velkledde og moteriktige både på julebordet og når høytiden krever selskapsantrekk og det lille ekstra. .

-For kvinner går det veldig mye i sort, grått, metalliske farger og rødt, gjerne med paljetter eller glitter. Til menn selger vi bra med dressene fra Riccovero. Dette norske merket har god passform, samtidig som det er trendy.

Baumler er et nylansert, tysk merke på det norske markedet, som har slått bra an hos våre mannlige kunder. Vi selger mest dresser i sort og marine frem mot jul og nyttår, sier Elin Karine Tvete hos Tvete i gågata. .

-Damene ser ut til å foretrekke kjoler framfor bluser og skjørt, men vi har dem som alltid sverger til skjørt og med en matchene topp. Man kan trygt bruke den lille sorte i år også. Gjerne med tilbehør som store gull -eller sølv statementsmykker og en passende veske. Jeg synes det er viktig at kvinner velger plagg som fremhever de formene de har, og at de bruker litt tid på å finne klær til kroppsfa-

Anne Grethe Strand hos Tvete viser en ”glitrende julekjole” som velges til fest og høytid.

songen. Noen skal ha kort-, mens andre foretrekker lange kjoler, sier medarbeider Anne Grethe Strand hos Tvete. ”Tvete i gågata” er et begrep i Sarpsborg, og butikken satser på klær til den motebevisste kvinne og mann til både hverdag og fest. For menn har man også tatt inn nye merker. Replika føres i størrelser opp til 6 xl. Superdry og Cristiano Ronaldos merke CR7 er også etterspurt hos de mannlige kundene. Som butikk i Sarpsborg sentrum setter de ansatte hos Tvete service høyt og ønsker at kundene skal finne klær de føler seg ekstra fine i. Dett er en selvstendig klesforretning, som håndplukker kolleksjonene sine fra utvalgte leverandører.

-Vi ønsker alle velkommen til en koselig julehandel i Sarpsborg Sentrum, og husk at vi pakker inn gavene i eksklusivt julepapir, avslutter Elin K. Tvete.

38

Jul i Sarpsborg 2014

Jul på Iseveien Senter Flotte butikker, meget god service, raskt å handle.

200 gratis p-plasser rett utenfor senteret.

1930-2013

83 år med godt håndtverk

FRAM

FRAM

SarpSborg

FYSIOTERA OSTEOPA

FYSIOTERAPI OSTEOPATI

SquaSh Senter

920 42 950

920 42 950

www.hjemmeside.no

www.hjemmes

Søndagsåpent kl. 14.00 - 18.00 Søndag 14. desember og søndag 21. desember.

Åpningstider:

Family Sports Club Man-tors 06.00-22.00 / Sarpsborg Fred.

06.00-20.00 Squash Senter Lørd.

08.30-18.00 Sønd.

10.00-18.00 Brun & Blid Solstudio: 06.00-23.00 Ditt Hårstudio: 09.00-20.00 (14.00)

Velkommen! Åpningstider:

Mand. - fred. kl. 10.00-20.00 Lørdag: kl. 10.00-18.00

-Husk alltid gratis parkering www.iseveiensenter.no

Åpningstider:

Øya Bakern Skoglund: 09.00-20.00 (18.00) Apotek1: 09.00-18.00 (10-16) Pizza House: Mandag Stengt Tirs.-tors.10.00-20.00 Fre.-lørd. 10.00-21.00 Sønd.

13.00-21.00

Jul i Sarpsborg 2014

39

Tlf: 69 12 95 00 Ta med hjem eller spis her!

k s n e i l a Ekte it

A Z Z I P

Mandag: Tirsdag - Torsdag: Fredag - Lørdag: Søndag:

Stengt 10.00 - 20.00 10.00 - 21.00 13.00 - 21.00

ert til alle pizzaer

Tlf: 69 12 95 00

Pizza

tsaus, ost) 1. Margarita (toma , ost, skinke) ) 2. Vesuvio (tomatsaus ert ferske sjampinjong tsaus, ost, skinke, marin ) 3. Capricciosa (toma injong, kjøttdeig, oliven tsaus,, ost, rød løk, sjamp 4. Gourmand (toma ell) blåskj , tunfisk , (reker 5. Pescatore ,) 6. Romana (løk, bacon

reker) 7. Bussola (skinke, s) 8. Ananas (skinke, anana kjøttdeig) 9. Castella (ananas, injong, kjøttdeig) sjamp e, (skink sa 10. Milane eigsaus, parmesan ost) injong, kjøttdeig, kjøttd 11. Di Capri (løk, sjamp kjøttdeigsaus) reker, (løk, Capri 12. oni,) peper 13. Carides (skinke, injong, reker) s) 14. Bella (skinke, sjamp a, antisjokk, oliven, anana løk, sjampinjong, paprik , antisjokk) 15. Vegetariana (rød reker, blåskjell, oliven (skinke, sjampinjong, a) 16. Quatro stagioni paprik løk, , injong tsaus, ost, kylling, sjamp 17. Polo Special (toma , ost, skinke, kjøttdeig) 18. Ciciliana (tomatsaus tsaus, ost, kjøttdeig) 19. Bolognesa (toma , ost, løk, tunfisk) tsaus (toma Tonno 20. Al i, oliven) tsaus, ost, løk, salam 21. Campagnda (toma , ost, kylling, banan, curry) 22. Napoli (tomatsaus , ananas, banan, curry) skinke ost, , tsaus (toma 23. Fantasia , banan, peanøtter, curry) (tomatsaus, ost, kylling 24. Flygande Jacob s) , ost, skinke, reker, anana 25. Semana (tomatsaus ) bacon , kylling 26. Casanova (løk, ) rødløk , oliven t, eig, tomat, fetaos 27. El Greko (Kjøttd bacon) 28. Amore (skinke,

90,90,98,98,98,98,98,98,98,98,98,98,98,98,98,105,98,98,110,98,98,98,98,98,110,110,110,110,-

pizza Hot Hot Hoe, tsjamp ilé, jalapeno) injong, paprika, svinef

STERK!) 34. Mexicana (skink ile, salami, fefferoni, = paprika, reker, svinef no) 35. Marco Polo (løk, injong, feta ost, løk, jalape , kjøttdeig, paprika, sjamp 36. Balkan special (kylling

ri Kan også leveres glutenf

Innbakt pizza, ost, skinke)

105,110,-

29. Calzone (tomatsaus 110,as) (skinke, reker, annan 30. Calzone spesial 110,bearnaisesaus) us) 31. Husets (0st, biff, 120,, svinefilé, bearnaisesa saus) injong kebab ni, sjamp løk t, feffero , kjøtt, salat, agurk, tomat 32. Juppie (Halvt innbak glutenfri kebab leveres ost, også saus, Kan l. (Halvt innbakt , tomat 33. Kebabpizza specia

ÅPENT: Mandag

stengt • Tirsdag -

torsdag kl. 10-20

Hamburger

Pizzasalat er inklud

kl. 10-21 • Fredag - lørdag

• Søndag kl. 13-21

115,115,115,-

Barnemeny

ri

Kan også leveres glutenf

Hamburger

ost) 37. Hasans specia a, kjøttdeig, gorgonzola løk, sjampinjong, paprik us) 38. Gorgonzola (rød , svinefile, bearnaisesa , ost, sjampinjong, skinke hvitløk) 39. Jitana (tomatsaus svinefile, presset fersk , injong sjamp løk, tsaus, ost, i) 40. Mama Mia (toma salam , bacon eig, injong, paprika, kjøttd sjamp (løk, bacon, o i, Picass salam 41. rella, sjampinjong, l (tomatsaus, ost, mozza 42. Sarpsborg spesia la salat) paprika, svinefilé, rucco ost) san parme , ruccola, , ost, lufttørket skinke , hvitløksaus) 43. Parma (tomatsaus storfe, svinefile, kylling tsaus, ost, kebabkjøtt, 44. Quatro Carne (toma blåskjell, hvitløksaus) e, krepsehaler, reker, (krabb mare di s) Fruti nzolao 45. rella, geitost, gorgo (tomatsaus, ost, mozza ilet) 46. Quatro formagio , reker, bacon, svinef l (løk, skinke, sjampinjong nachos, hvitløksaus) a, 47. Strømstad Spesia paprik , injong g, sjamp tsaus, ost, tacokjøttdei 48. Tex – Mex, (toma

Kebab Pizza tsaus, ost, mais, kebabkjøtt, kebabsaus)

75,-

Grillpølse m/pommes

40

Jul i Sarpsborg 2014

Pommes frites

60,-

fefferoni) , kebabkjøtt, kebabsaus, (salat, løk, agurk, tomat 57. Standard kebab as, kebabkjøtt, kebabsaus) salat, agurk, tomat, annan 58. Hawai kebab (løk, s, hvitløksaus) anana kjøtt kebab salat, 59. Alania kebab (mais, kjøtt, kebabsaus) løk, tomat, agurk, kebab jøtt, kebabsaus) 60. Kebabrulle (salat, , agurk, fefferoni, kebak (pommes, løk, salat, tomat 61. Kebabtallerken es, kebabsaus ) pomm kjøtt, , løk, kebab 62. Pommes Rulle (salsa

115,115,115,115,115,-

Salat (alle salater serveres

130,125,130,120,130,120,125,-

ri

Kan også leveres glutenf

110,110,110,110,120,120,120,125,-

49. Ylvas special (toma feferoni, kebabsaus) tsaus, ost, kebabkjøtt, 50. Kebab pizza (toam kebabsaus) , ost, løk, kebabkjøtt, us) 51. Bösan (tomatsaus fersk tomat, bearnaisesa kjøtt, kebab ost, , kjøtt, kebabsaus) 52. Niklas (tomatsaus s, sjampinjong, kebab tsaus, ost, løk, anana 53. Tre Kronor (toma , kebabkjøtt, kebabsaus) skinke ost, , tsaus (toma bearnaisesaus) 54. Batman injong, reker, kebakjøtt, sjamp løk, ,ost, l (tomatsaus pommes, kebabsaus) 55. Fontana Specia , ost, skinke, kebabkjøtt, pommes (tomatsaus med pizza Kebab 56. kl. 13-21 kl. 10-21 • Søndag • Fredag - lørdag torsdag kl. 10-20 stengt • Tirsdag ÅPENT: Mandag

Kan også leveres med

sing)

med pizzabrød og dres

Tlf: 69 12 95 00

stengt ÅPENT: Mandag

• Tirsdag - torsdag

Velkommen!

Smakelig måltid!

kl. 10-20 • Fredag

40,-

80,80,80,98,110,110,-

63. Ost og skinkesalat 64. Kyllingsalat, mais t 65. Reke og avokadosala salat 66. Skinke, ost, kylling , mais, paprika) pignong, ananas, oliven 67. Vegetarsalat (Cham kjøtt, løk, kebabsaus) 68. Kebabsalat (kebab , tunfisk, ost, kebabsaus) skinke , agurk , tomat 69. Salatrulle (salat, løk 70. Tunfisksalat med k, reker, blåskjell) 71. Vestkystsalat (Tunfis

Mandag stengt • Tirsdag - torsdag kl. 10-20 • Fredag - lørdag kl. 10-21 • Søndag kl. 13-21

Velkommen!

Smakelig måltid!

frites

Kebab

eller ost kr. 10,Ekstra tilbehør saus en røre kr. 30,skag Ekstra kjøtt eller ekstra kr. 80,-. stor Familie pizza av illing best Ved

za Special Pizl (sjamp tomat, bearnaisesaus) injong, paprika, biff, fersk

129,129,-

bacon) , dressing, bbq-saus, ost, frites (salat, løk, tomat bearnaisesaus) BBQ Burger m/pommes tomat, dressing, ost, mmes frites (salat, løk, Husets hamburger m/po

kylling

85,85,90,90,85,110,90,85,98,-

ST-Reklame

- lørdag kl. 10-21

• Søndag kl. 13-21

Ekte i

PI

Ta me Ring for bestilling og

Tlf: 69 ÅPENT: Mandag

stengt • Tirsdag -

Velkommen!

Smakelig måltid!

Dårlig tid i julestria?

weekendtilbud Hos sport 1 iseveien

Søndagsåpent 14-18!

Vi ønsker d

eg God Jul

-20% med å gi d

eg

på Alle o rdinære v Arer

Tilbudet g jelder to rsdag til søndag 11 -14. desem ber og 18 -21. desem ber

Åpningstider: Hverdager 10-20 Lørdag 10-18 Iseveien Senter, 1739 Borgenhaugen, tlf: 69 14 21 52

Iseveien Jul i Sarpsborg 2014

41

42

Jul i Sarpsborg 2014

VI HAR ET STORT UTVALG:

Herreskjorter fra kr.

299,FRA

Alle sko og støvletter

-30%

TILBUDET GJELDER FRA 12.–19. DESEMBER

Iseveien Senter // Telefon 69 70 51 52 // post@starprofilering.no // www.starprofilering.no Jul i Sarpsborg 2014

43

Nytt utenfor - spennende inne

Julestemning hos Modena

Innehaver og daglig leder i Modena, Mariann Nilsen (t.h.) og medarbeider Grethe Hammerstad, har merkevarer til kvinner i en sjarmerende butikk.

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN Modena med sin hovedinngang mot St. Mariegate, har hatt en litt spesiell førjulsinngang i år.

For på utsiden av butikken har Sarpsborg kommune jobbet med en oppgradering av gågata til 1000-års jubileet, uten at innehaver i Modena, Mariann Nilsen er sur av den grunn. -Her er vi i julestemning, og kan tilby merkevarer av klær, sko, vesker og smykker. Vi har julepresangene, for å si det slik -stråler Mariann.

Og det er den positive tonen og den serviceinnstilte holdningen man legger merke til i Modena. Butikken for den bevisste kvinnen på jakt etter merkevarer man ikke finner i kjedebutikkene.

44

Jul i Sarpsborg 2014

-I år skal man selvfølgelig skinne til jul og spesielt nyttår. Glitter og stas må til, og vi har plagg i sort og rødt eller blå/sort i match. Vi lar oss inspirere av 1960-tallet, dyreprint gjelder i år også, fuskepels er populært -og vil man være litt mer ”casual” er poncho hett, gjerne over en pen kjole Oppsving i gågata -Drop-in kundene har vi nok gått glipp av i november, men nå når gågata ligger nyasfaltert og fin, håper jeg de kommer tilbake frem mot jul.

Våre faste kunder, som vet hva de er ute etter, kan vi alltid regne med, sier Mariann Nilsen, som håper på et oppsving for næringslivet i gågata etter nyrenoveringen.

-Det hadde vært moro med noen ny-

etableringer, og så må vi stå sammen og jobbe med hverandre og ikke mot.

Det hadde vært moro å etablere en sterk gågate i Sarpsborg igjen.

Strikkede plagg -I Modena fornyer vi oss kontinuerlig, finner nye merkevarer, satser på sterke merkenavn, gjerne fra norske, danske eller italienske designere.

Denne julen blir det nok en og annen som får et strikket plagg, for strikkede produkter er veldig ”in”. Uansett plagg og ønsker så gir vi av oss selv og kommer med råd her hos oss. Det er viktig å ta vare på kunden, og yte service. Folk liker service. Vi gir det.

Mange trives med å finne forskjellige ”godbiter” i våre gamle, men sjarmerende lokaler, sier Mariann Nilsen.

Gi bort en julegave som varer livet ut...

DP Reklamebyr책 - www.d-p.no

Boligsparing For Ungdom (BSU), Fondssparing eller Banksparing...

Snakk med en av oss i Eidsberg Sparebank, s책 ordner vi resten.

Med omtanke for mennesker og verdier - siden 1848

St. Mariegt. 107, 1707 Sarpsborg, Telefon +47 69 13 00 90 - E-post sarp@esbank.no - www.esbank.no Jul i Sarpsborg 2014

45

Jul p책 Klav

46

Jul i Sarpsborg 2014

vestadhaugen Senter Klavestadhaugen Hos SPAR Klavestadhaugen finner du alltid gode tilbud og et bredt utvalg av ferske brød, frukt og grønt.

Lurer du på hva du skal ha til middag, kan du få gode tips og oppskrifter i vår ferskvareavdeling.

Vi er opptatt av at du som kunde skal trives, og vi strekker oss alltid lenger for å yte god service.

n e m m Velko 90 90 29 19 Julekake

Julepølse

nystekt, pr stk

kokt/røkt, 400 g, Gilde

49,75/kg

HELE JULEN

Julemandelpotet

9

pr kg, Gartner

90

Sylteflesk

Selges kun i 2 kg pose!

Alle typer vann og brus 5 for 00

69 1,5 l

19 husets pr hg

199,00/kg

90 Åpningstider

Hverdager: .................... 8 - 22 Lørdag: ..........................8 - 20

Gjelder alle typer vann og brus, med unntak av First Price, Eldorado og 4 pk. Pant kommer i tillegg.

1. sønd. i advent: ......... Stengt 2. sønd. i advent: ........14 - 18 3. sønd. i advent: .........14 - 18 Julaften: ......................... 8 - 14 3. juledag: ...................... 8 -20 Nyttårsaften: ................. 8 - 15

Begrensninger på tilbudene kan forekomme. Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer. Salg kun til private husholdninger.

SPAR Klavestadhaugen Skjebergveien 123a, 1743 Klavestadhaugen - spar.klavestadhaugen@spar.no 22527_SPAR_Klavestadhaugen_210x260.indd 1

24.11.14 16:04 Jul i Sarpsborg 2014

47

Spesialdesign i Sarpsborg sentrum

Lise-Marie Heines Enoksen med to av sine egne arbeider, og en rekke kjoler fra ”Ebony Rose” på stativet bak. Vi ser også en vest hun har laget.

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN Lurte du på å skaffe deg en unik kjole til jul eller nyttårsaften har klesdesigner Lise-Marie Heines Enoksen noen eksemplarer i sin butikk Kjole & Snipp, sentralt i Sarpsborg -fra egen kolleksjon og fra det britiske klesmerket ”Ebony Rose” -Nå er det litt sent å komme med en bestilling på noe jeg skal begynne med fra bunnen av. Det tar litt lenger tid å designe og forme en brudekjole eller selskapskjole enn 14 dager. Jeg trenger et par måneder pluss, for å kreere den perfekte kjolen. Og det fine er at jeg har flere bestillinger inne. Det jeg liker alle mest å gjøre er å forme en brudekjole

48

Jul i Sarpsborg 2014

-å gjøre kjolen til akkurat det ”smykket” kunden er ute etter.

-De kjolene jeg har inne nå er absolutt fine til juleselskaper eller nyttårsfeiring. De passer også til å bruke om man er forlover i et bryllup eller bare skal gjøre seg ekstra fin.

Jeg lager også vester til menn, og har sydd fire dresser så langt. I butikken her kan menn også få seg nye slips og eksklusivt undertøy. Kvinner kan finne et utvalg av selskapssko. Jeg monterer også Løkendrakten, og har hatt mange slike oppdrag Lise-Marie Heines Enoksen er fra Sarpsborg. Hun har bodd i Oslo i flere år, og tatt designerutdannelse

ved moteskolen Esmod Oslo. Etter noen år i hovedstaden valgte LiseMarie å flytte til hjembyen for fem år siden. Klesdesigneren har hatt et eget firma i 11 år, og åpnet ”Kjole & Snipp” i lokalene i St. Mariegate/ Jernbanegata.

-Jeg har kunder fra Østfold og Oslo, og får stadig flere oppdrag. Noen kunder har et stort budsjett, andre har en strammere ramme. Uansett kreerer jeg så personlig som mulig, tar hensyn og ser på farger, form og stil kundene kler og liker, sier LiseMarie Heines Enoksen.

Julen har kommet til

Fargerike LØPERE PÅ RULL

198,FRA KR

pr. l.m.

SALONGTEPPER Østfolds råeste utvalg i salongtepper!

Kom og bli imponert!

Nyhetene er på plass!

Eneste i Østfold som lagerfører STORE str.

eks.: 200 x 290 - 240 x 340 - 300 x 400

ABSORBERINGSMATTER

Perfekt til entréen Str. 60x90

Kom innom se vårt utvalg av maling, tapeter og interiør i årets farge 2015!

Str. 90x150

298,698,-

Farge: Brun og grå

Kom inn for en hyggelig handel! Gratis parkering - Utkjøring - Egen håndverksavdeling Følg oss på fargerike.no, facebook.com/fargerike, Instagram @fargerike_norge og fargerikebloggen.no

Forbehold om utsolgt og trykkfeil.

Borggt. 8 Tlf.: 69 14 83 60 - www.fargerike.no

Borggt. 8 Tlf.: 69 14 83 60 - www.fargerike.no

Jul i Sarpsborg 2014

49

Over 5 000 sko selger Sport 1 på Iseveien Senter og daglig leder, Tor Ivar Skjøren vet at de ligger noen skopar under juletrærne denne jula også.

Sportsbutikken

har blitt skobutikken

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Sport 1 på Iseveien Senter har på kot tid utviklet seg til å bli ledende på skotøy. Over 5 000 par sko selger forretningen i året og mange av disse vil ligge under juletreet. Sporty julegaver er nemlig populært både å gi bort og få.

Joggesko, løpesko og fritidsskoene dekker et par vegger i Sport 1. Ingen tvil om at utvalget i de etter hvert så fargesterke skoene er variert og stort i butikken. Satsingen på akkurat sko har da også gitt gode salgsresultater.

Individuelle råd -Vi legger vekt på å veilede kundene og bruker mye tid på å finne den

50

Jul i Sarpsborg 2014

rette skoen. Behovene er forskjellige og folk trenger individuelt tilpassede sko til sine føtter. Jeg tror at jungeltelegrafen har gått om at vi har godt utvalg og at vi har blitt kjent for at vi kan dette med sko, sier daglig leder og eier av Sport 1, Tor Ivar Skjøren.

Sko av alle typer er altså en populær julegave, akkurat som mange av de andre artiklene som sportsforretningen selger. Her finnes gaver i alle prisklasser og til folk i alle aldre.

Kvalitet og kompetanse -Vi selger mye skipakker til jul. Hvor mange kommer helt an på om det er snø eller ikke. Hvis det faller litt snø i dagene før julaften, så øker salget dramatisk, sier Skjøren som legger til

at de ansatte i butikken gir råd om hvilket skipakke man skal kjøpe. Det er som med sko med andre ord: Det satses på kvalitet og på kompetanse.

-Hva annet selger dere mye av til jul?

-Akebrett, hansker, klær og ullundertøy er alltid gode salgsvarer til jul, men vi selger også sykler. Det er faktisk en del som gir bort sykler i julegave. Vi kommer heller ikke bort i fra gavekort, for mange velger denne varianten. Da kan kunden kjøpe hva som helst når som helst, understreker Tor Ivar Skjøren hos Sport 1 på Iseveien Senter.

Jul i Sarpsborg 2014

51

Kveldsåpent Torsdag 11. desember til kl. 22.00 Søndagsåpent 14. og 21. desember kl. 14.00-18.00

52

Jul i Sarpsborg 2014

AMFI BORG - GIR DEG MERSMAK! ÅPENT MAN-FRE 10-20 LØR 10-18 AMFI.NO

VI HAR GOD

NYHET! NÅ OGSÅ PRODUKTER FRA ASKIM FRUKT OG BÆRPRESSERI

GAMMELDAGS JULEMAT! Fin julefarse

55 65 00 00 98 20 00 pr. kg

Vi har rv vossako

Sossisser

Husk r ge bestillinl til ju

00 pr. kg

Nyskåret sylte

pr. kg

DU FÅR RIBBEN RUTET, KRYDRET OG GRILLET HOS OSS! VÆR TIDLIG UTE MED Å BESTILLE RØKT/URØKT PINNEKJØTT!

Grov julefarse

pr. hg

MELK ELLER GLUTENALLERGI? VI HAR JULEMAT OGSÅ FOR DEG!

Tlf. 69 14 28 77 www.kjottbazaren.no

Send gjerne e-post: kjottbazaren@kjottbazaren.no

AMFI BORG - GIR DEG MERSMAK! ÅPENT MAN-FRE 10-20 LØR 10-18 AMFI.NO

Jul i Sarpsborg 2014

53

ÅRETS JULEGAVE! Kan brukes i 5000 butikker på nesten 100 kjøpesenter og på 50 hoteller.

Kjøp gavekortet hos G-Sport, Bjørklund eller på egen gavekortstand i senteret.

AMFI BORG - GIR DEG MERSMAK! ÅPENT MAN-FRE 10-20 LØR 10-18 AMFI.NO

54

Jul i Sarpsborg 2014

Rådgivningsbanken Nordea har åpent døgnet rundt

Banksjef i Nordea Sarpsborg Elisabeth Falch Skjønhaug

TEKST JON HENRIKSEN FOTO HARALD BRORSTAD Nordea har døgnåpent og kan kontaktes når det passer deg.

Uansett tidspunkt på døgnet får du raskt svar hos Nordeas kunderådgivere – enten på telefon, e-post eller via chat. Banksjef i Nordea Sarpsborg, Elisabeth Falch Skjønhaug oppfordrer kundene til å benytte seg av de nye digitale banktjenestene.

-Vi er alltid tilgjengelige og stadig flere chatter med oss. Hvis du ikke har tid til et kundemøte i banken, så kan vi for eksempel ta det på telefon og dele skjerm. Det fungerer utmerket, bemerker banksjefen.

Ny teknologi Kundeadferden endrer seg og det har Nordea tatt konsekvensen av for lengst. Banken ligger langt fremme med gode digitale løsninger, men

Nordea satser vel så mye på de menneskelige ressursene.

Rådgiverne i Sarpsborg-banken er autoriserte finansielle rådgivere og er på plass for å gi gode råd om alle bankens produkter.

-Hva med de kundene som ikke befinner seg i den moderne, teknologiske verden?

-De kommer til banken på gammelmåten ved å besøke oss i våre lokaler.

Det er kunden som har valget, så dette skaper få eller ingen utfordringer, sier Elisabeth Falch Skjønhaug.

BSU og IPS før nyttår Det nærmer seg nyttår og med det er tiden inne for å fylle opp BSUog IPS-kontoene. Boligsparing for ungdom er en smart spareform for de

som er under 33 år. Sparer man maksimalbeløpet på 25 000 kroner i året, får man 5 000 i skattefradrag.

Rentebetingelsene er gode og beløpet kan brukes til boligkjøp eller nedbetaling av lån. Individuell pensjonssparing baserer seg på at du sparer inntil 15 000 kroner i året (minimum 6 000 kroner) og får 27 prosent av sparebeløpet i lavere skatt.

-IPS gir mulighet for mer pensjon og større økonomisk handlefrihet, men husk at for både BSU og IPS er reglene slik, at pengene må være på konto før klokka 24. 00 på nyttårsaften, sier banksjefen i Nordea Sarpsborg, Elisabeth Falch Skjønhaug.

Jul i Sarpsborg 2014

55

Interiørtrenden

skifter fra sølv til kobber

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Fortsatt er pyntegjenstander i sølvfarge mest populært, men interiørtrenden viser en liten endring. Nå selges det nemlig mer og mer av kobber og messinggjenstander. Salget av de «nye» produktene har allerede vært godt hos Star Profilering på Iseveien Senter.

Star Profilering har også klær til kvinner, sko og tilbehør. Vareutvalget spenner med andre ord vidt. Egen herreavdeling har man også.

-Vår profileringsavdeling går for øvrig godt og trygger forretningens økonomi, forteller Ann Kristin DahlRismyhr.

Star Profilering på Iseveien Senter er en lekker forretning. Interiørutvalget er bredt og butikken er «satt sammen» på en delikat måte. Varene er eksponert slik at man får lyst til å handle. Da vi var på besøk midt på dagen en sein novemberdag, så var det da også ganske folksomt i forretningslokalene.

-Vi er fornøyd med utviklingen og salget. Julehandelen tegner til å bli bra for vårt vedkommende, sier daglig leder i Star Profilering, Ann Kristin Dahl-Rismyhr.

Fortsatt mest sølv -Og nå skal altså alle sølvgjenstandene i de tusen hjem skiftes ut med kobber, messing og gull?

-Så dramatisk blir det nok ikke. Sølv har vært populært i mange år og derfor kommer det en liten forandring, men vi selger fortsatt mest sølvfargede gjenstander. Jeg tror akkurat det vil fortsette fremover, men nå kan folk velge i flere farger. Smaken er forskjellig og enkelte vil gjerne endre litt på stilen hjemme.

Lykter i alle størrelser står stablet i hyller og langs gulvet. Utvalget av lykter er stort og det kommer ene og alene av at dette er den desidert største salgsvaren. Juletrær med ledlys forventes også å bli en salgssuksess.

Populære lykter -Lykter til innebruk selger vi veldig mye av til jul og for så vidt ellers i året også. Lykter har vært en god salgsvare lenge, sier Dahl-Rismyhr.

56

Jul i Sarpsborg 2014

Ann Kristin Dahl-Rismyhr hos Star Profilering forventer god julehandel naturlig nok, siden forretningen har et bredt utvalg av gjenstander til hus og hjem.

Jul i Sarpsborg 2014

57

langåpent 16. desember til kl. 23.00 Vi har langåpent til kl. 23.00 med unike timespriser fra kl. 19.00 Fra alle oss til alle dere: Vi ønsker dere hjertelig velkommen til en hyggelig julehandel.

0 9 - 2 0 ( 0 9 - 1 8 ) / 5 7 0 p - p l a s s e r / w w w. s t o r b y e n . n o Følg oss / G r a t i s p a r ke r i n g i b e g g e p - h u s f r a kl. 17 og lørdag fra kl. 12 i Storbyen p-hus.

58

Jul i Sarpsborg 2014

r e v a g s n e Jul

får du hos STORBYEN 1 diamant

1 998,-

Alliansering i hvitt eller gult gull med 1 diamant 0,05ct.

Forbehold om trykkfeil, prisendringer og utsolgt vare.

3 diamanter: tot. 0,15ct. w/si 3 998,-

HELE SETTET:

Nå 498,-

TO RINGER I ÉN!

TILBUD

Nå 5 998,-

Før 8 998,Solitaire diamantring i hvitt eller gult gull 0,26ct. wesselton

Før 596,-

TILBUD

1 498,-

Solitaire diamantsmykke i hvitt eller gult gull 0,08ct. w/si*

TILBUD

Nå 498,-

Før 798,- Ring i sølv med cubic zirkonia

Nå 298,-

Før 398,- Smykke i sølv med cubic zirkonia*

Pris per smykke

TILBUD

Pr. del 298,-

Pris kjøpt hver for seg.

Sølv med cubic zirkonia* Leveres i flott gaveeske!

Pris per ring

LEVERES MED

LEVERES MED

GAVE

GAVE

NYHET!

ETUI

ETUI

STE RINGEN PÅ DEN RIMELIG lovelsesringer

r for Ved kjø p av ettTilbpa 14. feb. 2015 udet gjelder t.o.m.

en. er Gjelder også frierring er forlovelsesring vering når du kjøp Vi spanderer gra Verdi kr. 400,utvendig gravering. hos oss ! Gjelder ikke

2 490,-

Klokke til henne med perlemorskive og diamanter, 50m vannbeskyttet. Leveres med penn i flott gaveetui.

* Ved kjøp av alle halssmykker følger

det med et kjede i sølv eller forgylt sølv uten ekstra kostnad. Verdi 89,-

2 295,-

Unisex klokke med kronograf og meshlenke, 100m vanntett.

Finnes også i double og stål.

2 498,-

Klokke til han i stål med blå skive, dato og kronograf, 100m vanntett

1 790,-

Klokke til han med sort lærrem og blå skive, 50m vannbeskyttet.

Leveres med penn i flott gaveetui

Storbyen Senter – tlf. 40 43 22 09

www.bjorklund.no

Jul i Sarpsborg 2014

59

Nostalgisk, klassisk og morsomt

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN -For meg er julen forbundet med nostalgi og en klassisk innpakning, sier innehaver Liv K. Ringsrud i Sarpsborg Glass og Gaver.

Den lune juleatmosfæren byr hun på i butikken midt i gågata. Hyller og montere er fylt opp med serviser, glass, gaveartikler og pyntegjenstander. På et bord har Liv dekket på med et servise fra Royal Copenhagen. Klassisk jul, rødt og hvitt. Flott.

-Man er nødt til å komme i god julestemning når man sitter med familien rundt bordet, og får maten dandert og servert på et slik servise. Kunder som er innom er enige i at dette er elegant, sier Liv K. Ringsrud, som gleder seg til årets juleinnspurt.

Hos Sarpsborg Gaver og Glass får kundene tips og råd til hvordan man kan stelle til en flott jul med enkle grep. Mange av de som besøker butikken blir fasinert av alle de morsomme nissene, yndige englene, og forskjellige pyntegjenstander. Butikken huser både fabrikkproduserte varer og ekte håndverksprodukter, der kunstnere har lagt sjelen sin i å skape noe unikt.

-Hva med å kjøpe en ”flekknisse” til årets julemiddag? Disse små nissene settes ut, og dekker eventuelle flekker som gjerne dannes på duken under et måltid. De har blitt veldig populære.

Et nytt merke for meg denne jula er fra danske Jette Frölich. Hun lager engler og forskjellig ”hengedekorasjoner” og har holdt på i over 30 år. Den danske kunstneren er kjent for sin unike, elegante og enkle stil.

-Kundene mine elsker produkter fra George Jensen, Villeroy & Boch og W. Goebel. Engleproduktene fra sistnevnte leverandør er etterspurt. Alle er særegne og håndmalte.

-Årets morsomste er kanskje de håndlagde kattene til østerrikske Rosina Wachtmeister. Disse blir man i godt humør av, og de er laget i kjærlighet til alle kattene hun alltid omgir seg med, forteller Liv K. Ringsrud.

60

Jul i Sarpsborg 2014

Liv K. Ringsrud i Sarpsborg Gaver og Glass har i 책r dekket p책 med servise fra Royal Copenhagen i sin butikk.

Jul i Sarpsborg 2014

61

Norsk design

hos Guidance på Amfi Borg

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Guidance i Amfi Borg skiller seg ut fra andre forretninger ved at de kun tilbyr produkter av norsk design. Butikken selger klær, sko, vesker og annet tilbehør, som kvinner i alle aldre trenger og ønsker seg.

Marina Birkic overtok forretningen i Amfi Borg i mai i år, men hun har vært knyttet til Guidance-systemet i mange år. Sarpsborg-damen Birkic har hatt og har flere roller hos Guidance. Blant annet har hun åpnet Guidance-butikk i Østfoldhallen og vært butikksjef der. Omsetningen i butikken i Amfi Borg har steget jevnt og trutt, så innehaveren er fornøyd.

Ikke A4 -Alt vi selger er norsk designet, men siden varene er

produsert utenlands, så er vi konkurransedyktige på pris.

Norsk design er synonymt med kvalitet og derfor har vi raffinerte og spennende artikler. Produkter man ikke får andre steder, og stadig flere får øynene opp for at det finnes muligheter utover A4, som ofte finnes i kjedebutikkene, sier Marina Birkic.

-Hva blir julas bestselger?

-Det blir nok julebordsantrekk og selskapsklær. Vi har i flere uker solgt mye kjoler, men også mange har kjøpt ytterjakker hos oss, sier Birkic.

Digitale medier Guidance har egen kundeklubb, der det for øyeblikket finnes 2. 500 registrerte. Kundene blir varslet på SMS om nyheter og gode tilbud. Det fungerer utmerket og har blitt en god salgskanal, for butikken som er med i en sammenslutning av flere slike butikker rundt i Norge.

-Vi er også på Facebook, Instagram og Snap, for vi må jo følge med i tiden, understreker Miriam Birkic og smiler bredt, før hun haster videre som travle businesskvinnen hun er.

Innehaver av Guidance på Amfi Borg, Marina Birkic selger spennende og litt annerledes klær enn kjedebutikken. Det slår godt an blant kvinnene.

62

Jul i Sarpsborg 2014

Jul i Sarpsborg 2014

63

Post og matvarer i skjønn forening for butikksjef hos Rimi i Sarpsborg, Cato Gabrielsen.

Juleposten

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Post i butikk, har blitt et kjent begrep, og ordningen fungerer godt. Rimi i EPA-bygget i Sarpsborg er blant de som sender og tar i mot mest post av alle forretningene i distriktet. Det fungerer utmerket, så juleposten kommer frem i år også.

Mange klagde høylydt da posthuset ble lagt ned og erstattet med post i butikk, men klagene forstummet raskt. Rimi i gågata ekspederer pakker og post fra morgen til kveld. I førjulstida har det vært ekstra mye å gjøre.

kommer frem i år også

Travelt til jul -Vi har hatt det travelt, men det har gått bra. Posthåndteringen gir oss viktige inntekter og flere kunder, men det krever jo sitt i forhold til bemanning, innrømmer butikksjef, Cato Gabrielsen. For øvrig nyansatt i stillingen etter å ha vært sjef hos Matkroken på Hafslund en periode.

Bak postskranken hos Rimi øyner vi stabler av julevarer. Julehandelen er for lengst godt i gang og vil ta seg ytterligere opp de neste to ukene.

Pizza også -Vi har allerede solgt mye frossen ribbe og de siste dagene har det blitt

mye fersk ribbe også. Salget av fersk ribbe tar seg alltid opp når vi nærmer oss jul, sier Gabrielsen og legger til at salget av Grandiosa har vært enormt i førjulstiden. Flere paller med pizza er solgt.

Rimi i sentrum har forholdsvis store arealer og man kan derfor eksponere julevarene på en god måte uten å flytte på så mye annet.

-Vi har god plass og slipper å ta bort så mye andre varer. Butikken har et bra vareutvalg nå til jul, sier butikksjefen.

Døgnet rundt med www.motormagazinet.no 64

Jul i Sarpsborg 2014

DP Reklamebyrå - www.d-p.no

Sikre julegavetips!

OBS! Klokker selges kun i vår butikk på Storbyen. www.kyrreberg.no - www.diamantringen.no

STORBYEN TLF. 69 12 08 22 – GÅGATEN TLF. 69 15 03 22

www.arte.no Jul i Sarpsborg 2014

65

Fond- og banksparing

er smarte julegaver

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Kanskje lekene, skiene eller klærne til barn og barnebarn denne jula skal erstattes med en julegave for fremtiden? Kontorsjef Jon Harald Bjørnstad hos Eidsberg Sparebank slår et slag for å tenke litt annerledes når årets julegaver skal planlegges.

Sparing i fond og tradisjonell banksparing kan nemlig være smarte gaver å gi bort.

Det å tenke litt utradisjonelt når julegaveplanene legges er slett ikke dumt, og da er sparing i en eller annen form en god løsning. Fortsatt kan man jo kjøpe noe til barna eller barnebarna som de ønsker seg eller trenger, for så å komplettere med en sparegave.

at dette virkelig lønner seg. I tillegg står man mye bedre rustet når man skal ut på boligjakt.

Solid vekst Eidsberg Sparebank fortsetter veksten og har nå 3 400 kunder. Det er vel 500 nye kunder sammenlignet med samme tid i fjor.

-Vår satsing innen bedriftsmarkedet og landbruk har slått til og vi har en total vekst på ca. 25 prosent i år. God

rådgivning og fokus på enkeltområder, som for eksempel på pensjon, gir både våre kunder og banken gode resultater, hevder Jon Harald Bjørnstad.

Eidsberg Sparebanks avdeling i Sarpsborg har ni ansatte og er samlokalisert med Aktiv Eiendomsavdeling, som også har en solid vekst i år.

-Vi ser at flere og flere foreldre og besteforeldre benytter seg av denne muligheten. Det å spare 300 kroner i måneden f.eks. gir god avkastning på sikt og horisonten må være å tenke langsiktig. Vi vet jo at de yngste vil ha behov for penger til studier og bolig etter hvert, sier Jon Harald Bjørnstad hos Eidsberg Sparebank.

Jon Harald Bjørnstad ønsker ikke å ta fra noen gleden med å få eller gi bort «vanlige» julepresanger, men i en tid hvor mange barn har det meste av det de trenger kan det altså være klokt å tenke litt utenfor boksen. Da kan sparing i fond eller tradisjonelle banksparing er fordslaget.

I eget navn -Det er bare å opprette en spareavtale i eget navn eller barnas navn.

Fordelen med å ha det i eget navn er at man har full kontroll over pengene til en hver tid, understreker Bjørnstad.

-Hva med Boligsparing for ungdom (BSU)?

-Noen er flinke til å fylle opp ved å spare et fast beløp i måneden eller innbetale i desember, men fortsatt er det mange unge som ikke benytter seg av muligheten. Det er egentlig synd, for skattefordelen er så stor

66

Jul i Sarpsborg 2014

Tenk langsiktig og gir bort en spareavtale til jul, foreslår kontorsjef i Eidsberg Sparebank, Jon Harald Bjørnstad.

Jul i Sarpsborg 2014

67

Julemusikk

til både voksne og barn populært

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Selv i en tid, der folk laster ned musikk fra nettet, så er det travelt i forretningen Musikkverket Borg Platebar i Storbyen.

Mange vil fortsatt gjerne handle over disk og julemusikk er en tradisjon som folk flest ønsker å videreføre.

Kim Kyhen og Linn Elisabeth Eriksen har drevet Musikkverket – byenes eneste gjenværende plateforretning – i tre år. Før det var Kim daglig leder samme sted i en årrekke.

Han er genuint interessert i musikk og er til enhver tid oppdatert, så Kyhen er fagmannen i bransjen.

Store på film -Det er ingen gullgruve å drive en slik forretning, men vi gjør det av ren lyst. Musikk er en lidenskap og så lenge vi syns dette er gøy, så fortsetter vi, sier Kim Kyhen.

Platemarkedet er krympet betraktelig inn de siste årene. Folk laster ned musikk eller bruker streamingtjenester som Wimp eller Spotify. Dagligvarebransjen og bensinstasjonene har også overtatt noe av CD-salget.

-Men vi selger fortsatt ganske bra med musikk og film er vi forholdsvis store på. Det samme gjelder spill, og alle våre artikler er typiske julegaver.

Nå trenger kroppen Omega 3

Gode tilbud til vinterhuden!

Linn Elisabeth Eriksen og Kim Kyhen driver Musikkverket Borg Platebar på Storbyen. Begge gleder seg til å selge julemusikk og julegaver.

Klassikerne selger -Er det bare eldre som handler her nå?

-Nei, her kommer folk i alle aldre.

Spesielt mange unge jenter handler vinylplater. Vinylplatesalget har for øvrig økt mye i det siste. De platene vi ikke har, kan vi bestille, så folk får det de ønsker.

-Hva blir årets slager innenfor kategorien julemusikk?

-25%

-Vanskelig å si, men klassikerne holder seg. Sissel Kyrkjebø, Putti Plutt Pot og Julenissens skjegg, GJELDER HELE selger Dolly Parton og Kenny Rogers REN-SERIEN alltid. Ny plate med Kurt Nilsen og både CD `en og filmen med Karsten og Petra vet vi det blir bra salg av i år, sier Kim Kyhen.

Nå kan du bestille klargjøring av medisinene dine på www.dittapotek.no og hente de ut på Sarpsborg Apotek eller Grålum Apotek 1. DU BESTILLER 1.KLARGJØRING DU BESTILLER AV RESEPTEN

2. MOTTA SMS NÅR 2.MEDISINENE MOTTA SMSERNÅR KLARE

3. HENT 3.MEDISINENE HENT HOS DITT APOTEK MEDISINENE ER REN ROSE MOISTURE DEFENCE SERUM MEDISINENE 30 ml. Før 595,- NÅ 446,-

KLARGJØRING NYCOPLUS OMEGA-3 BASIC 90 kaps. 169,NYCOPLUS OMEGA-3 MULTI 90 kaps. 189,AV RESEPTEN KLARE NYCOPLUS NYCOPLUS HØYKONSENTRERT OMEGA-3 120 kaps. 265,-

Grålum ApotekSarpsborg Sarpsborg Apotek Apotek Bjørnstadveien 2 1712 Grålum Telefon: 69 87 87 98

68

Jul i Sarpsborg 2014

HOS DITT APOTEK

REN KEEP YOUNG SERUM 30 ml. Før 595,- NÅ 446,REN HYDRA CALM CLEANSING MILK 150 ml. Før 245,- NÅ 183 50 REN BIO RETINOID ANTI-AGE CREAM 50 ml. Før 595,- NÅ 446,REN KEEP YOUNG ANTI-AGE EYE CREAM 15 ml. Før 395,- NÅ 296,-

St.Mariegate St. 96/98, Mariegate 96/98 1706 Sarpsborg 1706 Sarpsborg Telefon: 69 12 00 12

Telefon: 69 12 00 12

12:05

12:05 Ditt Apot

ek

Hei! Nå kan hente me du disinene dine.

Hilsen Dit t Apotek

Ditt Apo

te

k Hei! Nå kan hente m du edisinene dine.

Hilsen Di tt Apotek

Jul i Sarpsborg 2014

69

”Julete”

blomsterbutikk i Pellygata

TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN På denne tiden av året er det virkelig artig å være blomsterdekoratør, sier Ina Håland, som driver sin Eucalyptus blomsterbutikk i Pellygata på andre året.

-Førjulstiden er skikkelig koselig.

Folk kommer innom og det selges mer enn julestjerner over disken her. Smaken er forskjellig, og mange kjøper både blomster og blomsterrelaterte gaver før og til jul, sier Ina Håland.

Og man kommer virkelig i god julestemning når dørene åpnes til denne

70

Jul i Sarpsborg 2014

butikken. Rødt, hvitt, grått og grønt, blomster og planter, blomstervaser og en enslig kaktus i megaklassen.

Det er stilig dandert til den kommende høytid hos Ina, og det dufter av jul.

-Vi må legge oss i selen for å skape en julete atmosfære. Det setter kundene våre pris på. Tilbakemeldingene er gode. I desember er det mange blomstervarianter som er etterspurt.

Løkplanter som Amaryllis og svibler er enda mer populært nå enn i fjor -og mange går for grønnplanter. Folk vil ha de tradisjonelle juleblomstene,

men julestjernene kan like gjerne være lilla med hvite graderinger eller rosa som røde.

-Jeg elsker å skape og det er alltid hyggelig når folk får kreasjoner som er bygget opp fra bunnen av. Blomsterdekorering er en kunst i seg selv, et håndverk. Ikke alle tenker på det.

Vi fokuserer alltid på å lage noe unikt til kundene våre. Eucalyptus har også mange spesialbestillinger i løpet av året, sier Ina Håland..

Blomsterdekoratør Ina Håland har det ”julete” i butikken for tiden. Kreativiteten er stor.

Jul i Sarpsborg 2014

71

Allsidig frisør TEKST ØIVIND KARLSEN FOTO ØIVIND KARLSEN

Den 6. november startet AnnCathrin Halvorsen egen frisørstue på Grålum, og den allsidige dame- og herrefrisøren kan mer enn å gjøre deg fin til jul. Hun har spesialisert seg på make up, håroppsett og pynting av brud.

på Grålum

-20. desember trekker vi ut en som har brukt et av tilbudene våre, og vedkommende får en ”bli ny dag” til en verdi av 10.000 kroner. Det er litt

av en julepresang, eller? Og apropos julepresanger: Våre gavekort er veldig populære, forteller Ann-Cathrin Halvorsen.

Men allsidigheten til Ann-Cathrin stopper ikke der. I åtte år har hun drevet Charlott kjoleutleie og frisørstue i Pellygata i Sarpsborg sentrum.

-Jeg ble lært opp til å sy av den forrige eieren, som hadde drevet i 37 år.

I dag tar jeg søm-oppdrag om noen har behov for det -men i hovedsak arbeider jeg som frisør. Mange kommer også for å legge make up.

I tillegg går jeg på høyskolen for å bli yrkesfaglærer innen design og håndverk. En uke i måneden sitter jeg på skolebenken. Å videreutdanne seg i voksen alder er givende, fordi man da har lang arbeidserfaring, sier Ann-Cathrin Halvorsen.

Ann-Cathrin har funnet tonen sammen med flere andre innen skjønnhet og velvære, klær og interiør hos ”Design av Elisabeth”. Der kan kundene bli nye fra topp til tå.

På facebooksiden «Grålumjentene « kan man lese mer.

-Hos meg får kundene alt fra vanlig klipp til full pakke med håroppsett og make up. På denne tiden av året og frem til godt over jul er det mange skoleball og festligheter som krever en profesjonell finish for både hår og hud. Jeg tilbyr ”ballpakker” med styling og oppkledning. Det er herlig å utfolde seg, spesielt med å sette opp langt hår. Har kunden kort hår, men har lyst på langt, kan jeg sy på en ”hairextension”. I dag er det flere ulike løshårsteknikker. Tenk å kunne trylle frem nye frisyrer og forskjønne andre mennesker. Det er en gave. Jeg legger hele sjelen min i arbeidet og er veldig engasjert.

72

Jul i Sarpsborg 2014

Ann-Cathrin Halvorsen kan se seg selv i speilet og med stolthet konstatere at hun er allsidig. Dukken har fått heklet litt på et hår oppsett hun har laget. Dette er en helt ny teknikk som hun og noen medstudenter har utviklet i en eksamensoppgave de har levert nå i desember.

DP REKLAMEBYRÅ www.d-p.no

NÅ ER DET JUL IGJEN, NÅ ER DET JUL IGJEN, OG JULA VARER HELT TIL PÅSKE...

Man skal kose seg i julen, skeie litt ut med deilig mat sammen med slekt og venner. vi hjelper deg å bli kvitt ribbefettet etterpå! God jul og velkommen til oss!

Les mer på www.fsc.no

Iseveien tlf 69 97 26 99, Quality tlf 69 10 16 03 Jul i Sarpsborg 2014

73

Family Sports Club treningssentre finner du her: Askim, Elverum Terningen, Elverum Sentrum, Fredrikstad, Halden, Kongsberg, Kragerø, Løten, Moss, Mysen, Oslo Rommen, Rakkestad, Sarpsborg Fram, Sarpsborg Quality, Skarnes, Søgne, Trøgstad og Ørje

Mannfolk

vil ha dette under juletreet

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN -Ønsker meg ikke noe spesielt til jul! Svaret er sikkert velkjent for de fleste. Menn svarer ofte slik når de får spørsmålet om julegaveønsker. Det kan komme av at de tror de har alt eller så svarer de slik for de ikke vet bedre. De fleste menn setter naturligvis pris på å få gaver til jul, så kjøp på!

Prisnivået bestemmer jo hva man skal kjøpe. Mannens interesser, alder og behov spiller naturligvis også inn når valget skal foretas, så her har vi satt sammen en 10 på toppliste basert på tips og ideer fra de butikkdrivende i Sarpsborg som har stor variasjon.

Forslaget til gaveliste ser slik ut:

8.

9.

10.

Pc-veske Lesebrett Hodetelefoner

Belte, kaffemaskin, musikk, skjerf, trillekoffert, turbukse, ryggsekk, kalosjer, bladabonnement og hansker er andre typiske «manneting» å kjøpe til jul.

Gavekort kan være redningen om man er usikker på hva som faller i smak.

-Den moderne mann er ofte sporty, så et par joggesko eller en skipakke vil sikkert også bli godt mottatt hos mange, mener daglig leder av Sport 1 på Iseveien Senter, Tor Ivar Skjøren.

Leonberg

1.

Klokke 2.

Medlemskap på helsesenter 3. Playstation 4.

Fotballreise 5.

Bøker 6. Playstation 7.

Konsertbilletter

NÅ BLIR DET MYE MER Å JUBLE FOR PÅ STADION

I ÅR ER JULEBUTIKKEN PÅ STADION Følg oss på nett og facebook for å få med deg nyheter, priser og kampanjer.

Åpningstider Supporterbutikken på Stadion: Mandag til fredag 12.00 - 18.00 • Lørdag 10.00 - 16.00 74

Jul i Sarpsborg 2014

Se mer av supporterproduktene på www.shop08.no

Kvinnene

ønsker seg dette til jul!

TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN Selv om det, i følge gullsmed Kyrre Berg i Sarpsborg bekrefter at det blir sjeldnere og sjeldnere at menn kommer for å handle gullsmedvarer rett før sengetid på juleaften, så er situasjonen den at menn er seint ut med å kjøpe gave til sine kjære. Det kan komme av at de er opprådd for ideer eller de har dårlig tid. Julemagasinet gir deg her tips om hva kvinner ønsker seg aller mest, så slipper du akkurat det stresset...

All tilgjengelig statistikk og undersøkelser, viser at kvinner ønsker seg noe hos gullsmeden. Gullsmedvarer er altså en sikker vinner. Ringer er det gullsmedene selger aller mest av og da spesielt diamantringer.

For å si dem med verdenskjente Mae West: - Jeg har aldri hatet en mann så mye at jeg har levert tilbake diamantene!

Dette er tipsene: 1.

Diamanter – spesielt ringer 2.

Parfyme 3.

Hudpleieprodukter 4.

Sko 5.

Veske 6.

Klokke 7. Nattkjole 8.

Reise 9.

Exentri lommebok – moderne lommebok

der det er plass til flere kort enn kontanter 10.

Ny smarttelefon Designvesker har vært i skuddet en tid og akkurat vesker vet vi menn at kvinner trenger. De har o hele livet samlet i vesken, så en romslig, praktisk veske kan være en smart ide. Har man ikke råd til en merkeveske, så finnes det mange andre, billigere varianter å få kjøpt.

Gavekort kan også være løsningen til den som har «alt», men det er jo mer stas å gi bort en håndfast gave til den man er glad i.

Jul i Sarpsborg 2014

75

Desember er årets klart verste brannmåned Installatøren AS i Sarpsborg ber folk ta hensyn i jula TEKST JON HENRIKSEN FOTO JON HENRIKSEN/COLOURBOX Det oppstår nesten 50 prosent flere branner i desember enn i årets øvrige måneder. Julemåneden er altså årets verste brannmåned.

Installatøren AS i Sarpsborg ber folk ta hensyn under julematlagingen og slå av all julebelysning om natta.

Hovedårsakene til at det brenner mer i desember enn i de andre elleve månedene i året har en naturlig forklaring: Glemte gryter på komfyren, uforsiktighet med levende lys, gammel julebelysning og ikke minst et høyere strømforbruk som belaster gamle sikringsskap.

Vi skal beholde julekosen, men vårt råd er likevel at man skal ta noen

76

Jul i Sarpsborg 2014

sikkerhetsregler, sier daglig leder hos Installatøren AS i Sarpsborg, Per Tore Solberg. Han får anerkjennende nikk fra kollegene Roar Andreassen og Hans Erik Skoglund – henholdsvis faglig leder/installatør og serviceleder/servicemontør i bedriften.

Installatøren AS i Sarpsborg anbefaler at hver husstand installerer en såkalt komfyrvakt for å unngå brann når man lager mat. En komfyrvakt er et sikkerhetsprodukt som overvåker platetoppen på komfyren. Komfyrvakten har en todelt sikkerhetsfunksjon, nemlig timerfunksjon og vakt for overtemperatur.

Slå av lyset -Glemmer man eller forlater kom-

fyren når platene står på vil strømtilførselen etter noe tid bli slått av.

Enkelt og genialt, forklarer Solberg og minner om at det er smart å rengjøre ventilatoren før julemiddagene skal på bordet.

-Hva med juletrebelysning, lyskranser, lysende julestjerner og all annen belysning?

-Det er viktig å sjekke ledningene og pærene før alt tas i bruk. De fleste legger alt bort når jula er over og tenker ikke mer på det. En ekstra sjekk lønner seg, og så bør man slå av alt slik type lys om natta eller når man ikke er hjemme, for å være på den sikre siden.

Får dobbel spenning Tradisjonell julebelysning og moderne minibelysning består av en mengde smålamper som er seriekoblet. Når en av lyspærene ryker, oppstår forbikobling i pærens sokkel som gjør at resten av lyspærene lyser, men ofte med økt styrke. Dersom halvparten av lyspærene går i stykker, får de gjenværende pærene dobbel spenning, og dermed firedobbel effekt. En slik effektøkning fører til overoppheting som kan antenne tørt juletre, julepynt eller annet brennbart materiale i nærheten.

lysningen ikke er for nært brennbart materiale og følg alltid bruksanvisningen nøye. I tillegg bør man overlate alle former for reparasjoner til kvalifiserte elektroreparatører.

-Vi har også fokus på gamle sikringsskap. I mange hus er skapene gamle og brannfaren med det stor. Bytt ut

de gamle skapene og oppgrader med et nytt skap. Husk at du selv har ansvaret for det elektriske anlegget i boligen din, sier daglig leder hos Installatøren AS i Sarpsborg, Per Tore Solberg.

-I flerarmede lysestaker er lyspærene vanligvis seriekoblet på samme måte som juletrebelysning, men mangler ofte forbikoblingen i sokkelen.

Dermed slokkes alle pærene, hvis en pære ryker. Denne type pærer kan imidlertid være ustabile. Blir lysestaken utsatt for rystelser eller slag, kan lysstyrken i de forskjellige pærene bli ujevn. Noen av pærene kan bli overopphetet og medføre at tekstiler og annet i nærheten antennes. Ved ujevn lysstyrker må altså lyspærene skiftes ut.

Nytt sikringsskap Det er også av stor betydning at man bruker riktige lyspærer, at julebe-

Installatøren AS i Sarpsborg er en del av InstallatørGruppen AS. I Sarpsborg er det 17 ansatte, mens det totalt i hele gruppen er ca. 130 personer ansatt. Det finnes også avdelinger i Fredrikstad, Indre Østfold og Oslo. Installatøren AS er medlem av El-proffenkjeden.

Jeg vil gjerne være din rådgiver Ta kontakt med meg for en prat om alt fra sparing og finansiering til forsikring og ulike betalingsformer. Det kan lønne seg.

Ine Marlene Olsen Tlf 976 82 153 ine.marlene.olsen@nordea.no

Gjør det mulig Grålum Kalnesvn. 5 Tlf. 06001 nordea.no

Jul i Sarpsborg 2014

77

Jul i Sarpsborg

JULEKRYSSORD

VINN 10 FLAXLODD! Send inn kryssordets løsningsord til adressen under, så blir kanskje du den heldige vinneren av 10 flax-lodd.

Send løsningsordet på e-mail til jon@d-p.no Du kan også sende pr. post til DP Reklamebyrå, Kalnesveien 5, 1712 Grålum.

MERK: Alle besvarelser må inneholde fullt navn og adresse!

Vi foretrekker at du sender inn løsningsordet via e-post.

Svarfrist: 25. januar 2015 78

Jul i Sarpsborg 2014

Jul i Sarpsborg 2014

79

Julebuffét-lunsj

hver dag fra kl. 11.30-14.00 mandag - lørdag frem til 20. des.

Kun kr 169,- pr. pers.

Husk å bestille bord.

Vi står klare til å servere deg den herligste julemat til lunsj og middag i fantastiske rammer, til folkelige priser.

Vi holder åpent t.o.m. 20. desember og er klare på nytt igjen 7. januar. Øl-aften med Nøgne Ø med 3-retters meny fredag 16. januar.

31. januar kan vi på nytt friste med vinaften, se vår nettside eller følg oss på Facebook for mer informasjon og menyer.

Tusen takk for besøket i 2014 og Riktig God Jul fra alle oss ved Festiviteten Spisestuer.

Julegaven til den som har alt: Husk at vi selger våre populære gavekort hvor du bestemmer verdien.

Dette er en gave som garantert faller i smak!

Sarpsborg www.festivitetensarpsborg.no - perkristian@festivitetensarpsborg.no Tlf. 69 13 30 00 - Sandesundsveien 2, 1724 Sarpsborg 80

Jul i Sarpsborg 2014