Nasce nova cervejeira em Inhambane

O distrito de Vilankulo, no norte da província de Inhambane, conta com uma nova fábrica de produção de cerveja com base na cevada, produto importado de países como África do Sul e Alemanha. A referida empresa tem capacidade para produzir cerca de 15 mil litros de cerveja por mês. A disponibilização do produto, no mercado, está, neste momento, refém do selo das Alfândegas.

Texto: Anastácio Chirrute, em Inhambane

Trata-se de uma empresa sul-africana denominada The Bazaruto Brewing Company (BBC) que começou a operar este ano no distrito de Vilankulo, extremo norte da “terra da boa gente”. Numa primeira fase, a empresa está virada para o mercado local, devendo disponibilizar cerca de 15 mil litros de cerveja por mês.

Guiada por Gonçalves Nhamire, que é gestor da BBC, a equipa do Dossier Económico viu detalhe por detalhe o funcio-

Fábrica da BBC, em Vilankulo namento de cada uma das máquinas de processamento da cerveja. A fábrica está equipada com tecnologia de ponta. A cerveja passa por diversas etapas, desde a preparação ao enlatamento.

“Estamos na fase inicial, experimental. A bebida que aqui produzimos é artesanal, mas a matéria-prima não é local, porque em Moçambique ainda não produzimos cevada, então, adquirimo-la na África do Sul e Alemanha”, disse Nhamire.

São duas as marcas com que a BBC parte, nomeadamente Khanimambo e Bazaruto. No entanto, ainda não são conhecidas pelo público, justamente pelo facto de não estarem no mercado. Em causa está o selo,

Tributária de Moçambique, que estará, segundo nossa fonte, a ser morosa.

“Já fizemos a requisição, provavelmente daqui a duas semanas teremos os selos e com os selos podemos começar já com o nosso trabalho de venda”, anotou Gonçalves Nhamire, acrescentando que, nesta primeira fase, o foco é Vilankulo, prevendo-se a expansão para mais tarde.

O gestor garante, outrossim, que as duas marcas são de grande qualidade, não havendo, por isso, dúvidas sobre a sua aceitação. “Estamos confiantes de que [a cerveja] vai ter mercado”.

A fonte não adiantou os preços a serem praticados, mas assegurou que serão acessíveis, apesar de a “cerveja ser de alta qualidade”. A entrada em funcionamento da BBC vai, no entender de Nhamire, alavancar a economia da província, em particular do distrito de Vilankulo, como também vai contribuir na geração de mais postos de emprego.

A empresa, fez saber ainda o gestor, pretende aumentar, a breve trecho, a capacidade de produção e, consequentemente, o número de trabalhadores que neste momento não passa de 10.