Weinherbst Niederösterreich

Weinstraße Niederösterreich ist Weg zum Weinherbst … und uns

© Michael Liebert

© weinf

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Weinherbst-Programm | 2015

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Š Michael Liebert

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Adieu Sommer!

Servus Herbst!

Der Herbst ist die beste Zeit, dem Weinland Niederösterreich einen Besuch abzustatten, präsentiert er sich doch hier als Altweibersommer in Reinkultur. Kaum Niederschlag und viel Sonne, die strahlend bunten Farben, das milde Licht und die würzige Luft, die nach gepressten Trauben und überreifen Äpfeln duftet: Herbstlich willkommen zur wahrscheinlich schönsten und genussreichsten Jahreszeit in Niederösterreich!

Genussvoll aufbereitet wird die Zeit der Lese durch den Weinherbst. Man feiert den Wein und sich selbst, alte Traditionen und junge Tropfen, kulinarische Freuden und natürlich auch die in sanften Goldtönen daliegende Landschaft.

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Wein leben Wenn die Luft beginnt, fruchtig zu riechen, und sich in den Weingärten das Laub in zarten Ockertönen einfärbt, ist es beim Winzer am schönsten. Aber auch am aufregendsten. Für viele Genießer ist der Weinherbst Niederösterreich die angenehmste Zeit, sich eine genussvolle Pause vom Alltag zu nehmen und in engem Kontakt mit den Winzern in die Welt des Weins hineinzuschnuppern. Verfolgen Sie die Arbeit im Weingarten und helfen Sie hier und da bei der Lese mit! Lernen Sie den unterschiedlichen Geschmack der verschiedenen Rebsorten kennen.

Riechen Sie in der Kellergasse den süßlich-schweren Geruch der gepressten Trauben! Und verkosten Sie, wie aus dem Traubensaft langsam der gärende Sturm und schließlich der prickelnde Jungwein wird.

Weinterrassen in der Wachau 4

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5 Š Lois Lammerhuber

Š Robert Herbst

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Gaumenfreude: Guter Wein und feines Essen Eine alte Regel unter Gourmets besagt, dass dort, wo hervorragender Wein erzeugt wird, auch gerne exzellent gegessen wird. Selten ist die Verbindung von Wein- und Esskultur jedoch so innig wie im Weinherbst Niederösterreich. Bei den in den Wirtshäusern und Restaurants angebotenen Weinkulinarien werden nicht die Weine zu den Speisen ausgesucht, sondern umgekehrt. Besondere Genusserlebnisse sind das Weinviertler Kellergassenkulinarium (heuer in der Kellergasse von Breitenwaida), wo jeder Gang in einem anderen Weinkeller aufgetragen wird, und die außergewöhnlichen kulinarischen Begegnungen von Topwinzern und Spitzenköchen im „Kostbaren Kamptal“.

Spätsommer Weinkulinarium im Kamptal 7

Š Wienerwald Tourismus/Paul Landl

Genussmeile Thermenregion Wienerwald 8

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Die Jahreszeit für Genießer

Weinherbst Niederösterreich – eine Einladung Schon seit dem Hochmittelalter gliedert der Weinbau in weiten Teilen Niederösterreichs nicht nur die Landschaft – also den Raum –, sondern auch den Jahreslauf – also die Zeit. Von der Weinblüte bis zur Lese, von den Kellergassenfesten bis zum Erntedank, von der Weintaufe bis zur ersten Verkostung der jungen Tropfen im Frühjahr: Das ganze Jahr über sorgt der Wein für Arbeit, für Gesprächsstoff und vor allem für Gründe, ihn zu feiern.

Zu feiern gibt es seit jeher vor allem im Herbst sehr viel. Der Beginn und das Ende der Lese, die Angelobung der Hiata (die Weingartenhüter, die die Rebstöcke vor menschlichen und tierischen Traubendieben schützen), der Erntedank, die Weintaufen und nicht zuletzt die Ehrung des Wein- und des Landesheiligen: Das alles wird seit vielen Jahrhunderten auf festliche Weise geehrt.

Dass sich die altehrwürdigen Feste und Bräuche in Niederösterreich länger und eindrücklicher gehalten haben als in anderen Weinregionen, ist kein Zufall. Seit 20 Jahren wird hier nämlich mit dem Weinherbst Niederösterreich ein Veranstaltungsreigen gefeiert, der sich der gewachsenen Kultur rund um den Wein zur Zeit der Lese annimmt und auf sanfte Art für den Tourismus aufbereitet. Angefangen hat der Weinherbst Niederösterreich

1996: Nach einer Idee und auf Initiative der Niederösterreich-Werbung haben sich damals 36 Weinorte zusammengetan, um dem „Erlebnis Wein“ eine bis dahin nicht gekannte Bühne zu bieten. Heuer im 20. Weinherbst sind es inzwischen gut 100 Weinorte und mehr als 800 Veranstaltungen, bei denen der Wein von Mitte August bis Ende November im Mittelpunkt steht – damit ist der Weinherbst Niederösterreich die größte weintouristische Veranstaltungsreihe in Europa.

Neben den ursprünglichen Bräuchen sorgen Jungwein-Präsentationen, Kellergassenfeste, Weinkulinarien, Wanderungen mit dem Winzer und Kutschenfahrten durch die Weingärten, Weinseminare, Lesungen und Kunstausstellungen dafür, dass Sie Weingenuss und Weinkultur in immer neuen Variationen lustvoll erleben können.

Auf den folgenden Seiten finden Sie einen Überblick über die wichtigsten Veranstaltungen, Termine, Reiseangebote und Informationen rund um den Weinherbst Niederösterreich. Sie werden sehen – der Weinherbst Niederösterreich bietet jede Menge Gelegenheit für genuss- und abwechslungsreiche Urlaubstage.

Wir freuen uns auf Sie!

Alle Veranstaltungen und Erlebnisse zum Weinherbst Niederösterreich finden Sie auf www.weinherbst.at

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Wachau

Ein faszinierendes Gesamtkunstwerk Sie ist Weltkulturerbe, Wohlfühllandschaft und dazu das berühmteste Weinbaugebiet Niederösterreichs – die Wachau. Reisende machen hier gerne Halt und genießen die einzigartige Mischung von Natur, Kultur und Weinen von Weltruf. Auf den schon vor Jahrhunderten angelegten Weinbauterrassen gedeihen die von Kennern hoch geschätzten Rieslinge, aber auch Grüner Veltliner, Neuburger und Gelber Muskateller. Der Welterbesteig, ein Weitwanderweg über 14 Etappen, führt zu den schönsten Plätzen der Wachau. Natürlich auch zu über 60 Heurigen, die mit ihren Köstlichkeiten und Weinen zum Verweilen einladen. Ein unvergessliches Erlebnis, vor allem im Weinherbst Niederösterreich.

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Jeden Sa bis Ende Oktober Kellerführung und Weinverkostung in der Domäne Wachau Ein Wein-Nachmittag, an dem Sie viel Grundlegendes erfahren, aber auch all das erfragen können, was Sie schon immer zum Thema Wein wissen wollten! Domäne Wachau, Dürnstein, 14 Uhr

Welterbesteig Wachau 10

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Treffpunkt: Domäne Wachau, Dürnstein, 13.30 Uhr

Täglich bis 26. Oktober Genuss.am.Fluss Große Wachaurundfahrt an Bord der MS Austria/Brandner Schiffahrt.

Genießen Sie die natürliche Farbenpracht der Wachau und lassen Sie sich mit Schmankerln und Wachauer Weinen verwöhnen. Zeiten laut Linienfahrplan.

Sa, 5. und So, 6. September Spitzer Graben-Fest Erleben Sie genussvolle Momente und kostbare Augenblicke in der besonderen Wachau zwischen Spitz und Mühldorf. Im Winzerdorf Gut am Steg bewirten die Weinhauer Sie mit ihren guten Tropfen und Schmankerln aus der Region. Wanderung mit Riedenverkostung – genießen Sie die herrliche Landschaft des Spitzer Grabens in fachkundiger Begleitung (Sa 15 Uhr, So 11 Uhr).

Traktorpanoramafahrten, Weingartenführungen und Livemusik unterhalten Sie bestens.

Sa, 22. August Donau.Rieden.Fahrt Während der Schifffahrt sehen Sie die weltbekannten Rieden wie Achleiten und Singerriedel und verkosten parallel die einzigartigen Tropfen dieser Einzellagen.

Kulinarisch werden Sie mit einer Wachauer Winzerjause verwöhnt.

Sa, 19. September Starnacht aus der Wachau Die Wachau wird auch heuer wieder zum Hot Spot der Musikszene.

Barbara Schöneberger und Alfons Haider moderieren heuer die „Starnacht aus der Wachau“. Mit Volksrock’n’Roller Andreas Gabalier, The Common Linnets und TV-Star

Wachau St. Pölten

Jan-Josef Liefers. Show auch am Fr, 18. September. Karten auf www.donau.com erhältlich.

Di, 10. November Weintaufe der Rupertiwinzer Rossatz/Hofarnsdorf Die Rupertiwinzer Arnsdorf veranstalten in der Pfarrkirche Hofarnsdorf eine Weintaufe mit einem prominenten Taufpaten. 18 Uhr Sa, 14. November Erntedank und Weinsegnung in Loiben Im Rahmen des Gottesdienstes, musikalisch umrahmt vom Quirinuschor Loiben, feiern die Loibner ihr

Sie übernachten in Winzerzimmern, helfen bei der Weinlese, fahren mit Rad oder Schiff durch die Wachau. © Wolfgang Simlinger

Sa, 26. September bis So, 11. Oktober Spitzer Weinherbst An drei Wochenenden laden die Spitzer Winzer in ihre Keller. Auf dem Programm stehen Rieden- und Fackelwanderungen, Zillenfahrten auf der Donau, weinherbstliche Schlemmermenüs und das Erntedankfest am 4. Oktober.

Weinherbst Weinlese

Ab € 129,– pro Person im DZ Buchbar Ende September und Oktober, So bis Fr Erntedankfest in Spitz Erntedankfest mit Weinsegnung.

Pfarrkirche Loiben, Dürnstein, 18 Uhr Weinherbst-Tipp: Wanderungen mit den Wachau.Hiata Mit dem Wachau.Hiata – einem ausgebildeten Wein- und Wanderbegleiter – erleben Sie die Wachau besonders intensiv. Zum Beispiel: Wachauwanderung – Welterbesteig & CO Neben Erzählungen rund um Wein

und Marille kommen Sie an einigen der schönsten Aussichtspunkte der Region vorbei. Kamera nicht vergessen!

Auf den Tausendeimerberg – Ein Weinberg voller Legenden Was es mit 1.000 Eimern auf sich hat und welche Weinsorten dort gedeihen, erfahren Sie bei dieser Wanderung.

Individuelle Termine mit den Wachau.Hiata sind jederzeit möglich.

Was Sie erwartet: _ 3 Tage/2 Nächtigungen mit Frühstück beim Winzer _ 1 Willkommenstrunk _ 1 Mithilfe bei der Weinlese _ 1 Weinverkostung _ 1 Leihrad für 1 Tag _ 1 Schifffahrt Krems–Spitz (einfache Fahrt) Information und Buchung: Donau Niederösterreich Tourismus Tel. 02713/300 60-60 urlaub@donau.com www.donau.com

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Kremstal

Große Historie und hohe Kunst

© Weingut Dockner/Robert Herbst

Östlich der Wachau erstreckt sich mit dem Kremstal eines der ältesten Weinbaugebiete Österreichs mit rund 2.250 Hektar Rebfläche. Der würzige Grüne Veltliner und elegant-mineralischer Riesling sind die typischen Weine der Region. Das Kremstal darf als Kunsthochburg bezeichnet werden mit zahlreichen Institutionen wie der Kunsthalle und dem Karikaturmuseum entlang der Kremser Kunstmeile. Auch der Wein hat sein Museum in der Stadt und mit „Sandgrube 13 wein.sinn“ sogar eine eigene Erlebniswelt. Ein Kunstwerk ist das monumentale Stift Göttweig, einer der prachtvollsten Barockbauten Europas. In Rohrendorf lädt die längste Kellergasse Österreichs zum Kosten und Verbleiben ein.

Weinlese im Weingut Dockner 12

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Sa, 22. und So, 23. August Winzerfest Krustetten am Eichbühel Auszeichnung als TOP-Weinfest des Jahres 2015 Sa, 16 Uhr: Ein Fest mitten in den Weinbergen mit wunderbarer Stimmung! In den Weingärten bieten die Winzer ihre besten Weine gemeinsam mit traditionellen Schmankerln vom Buffet. Musikalisch unterhalten werden Sie durch die „New Orleans Dixielandband“.

So, 11 bis 14 Uhr Winzerbrunch: Die Winzer bieten ein exklusives Weinherbst-Buffet begleitet von den besten Krustettner Weinen.

Der wunderbare Ausblick wird musikalisch untermalt durch das Danube Swing Orchestra.

sowie den Weinen aus der Region.

Und auch die Kunst und das Kunsthandwerk kommen nicht zu kurz und sind in den Weinkellern zu besichtigen.

Fr 17 Uhr, Sa 12 Uhr, So 10.30 Uhr

Fr, 11. bis So, 13. September 23. Kellergassenfest Krems-Thallern Klein, aber fein: In der Kellergasse Thallern, dem Stadtteil von Krems südlich der Donau, locken die Winzer mit Schmankerln wie Krautsuppe, Veltliner Beuschl, Bauernkotelett

Sa, 19. September Weinherbst-Kulinarium Lassen Sie sich im Gasthaus Brauneis mit einem 6-gängigen Menü und passenden Weinen verwöhnen! Stratzing, 19 Uhr

So, 13. September Weinherbst-Frühschoppen in Gedersdorf Mit Angelobung der Hiata, Weinverkostung und musikalischer Umrahmung am Dorfplatz. Dirndlgwandsonntag – jede Dame im Dirndl erhält ein Glas Wein gratis. Es erwarten Sie Weinverkostung, Traktorrundfahrten, Unterhaltung mit der Volkstanzgruppe und der Trachtenkapelle Gedersdorf und vieles mehr.

10 Uhr

Kremstal

St. Pölten

Zu Gast beim Winzer

© Rita Newman

Freuen Sie sich auf genussvolle Tage im Weinbaugebiet Kremstal rund um die traditionelle Weinstadt Krems.

Ab € 229,– pro Person im DZ Buchbar August bis Oktober Rohrendorfer Kellergasse Sa, 26. September Weinherbst-Riedenwanderung Wein dort trinken, wo er wächst.

Der ausgebildete Kellergassenführer Christian Krappel führt über den Rohrendorfer Weinberg zu den schönsten Rieden und hat genau jene Weine im Gepäck, die ebendort ihren Ursprung haben. 13.30 Uhr Sa, 17. Oktober Weinherbst-Kulinarium Feines vom Wildschwein. Ausgesuchte Stratzinger Rotweine begleiten das herbstliche Menü. Gasthaus Brauneis, Stratzing, 19 Uhr

Fr, 30. Oktober Jungweinverkostung Die Winzer der Markengemeinschaft „Vinum Circa Montem“ präsentieren ihre Jungweine im Brunnensaal des Stifts Göttweig. Neben den juvenilen Tropfen aus dem südlichen Kremstal werden auch die besten Reserve-Weine zur Verkostung angeboten. Dazu gibt es Käsespezialitäten. 18 Uhr

Sa, 7. November Rohrendorfer Weintaufe In Rohrendorf findet die traditionelle Weintaufe im wunderschönen Ambiente des Atriumhauses Weingut Sepp Moser statt. Feierlicher Festakt mit Segnung, die Namensgebung erfolgt durch den Weinpaten. Musikalische Umrahmung durch die Weinlandkapelle Rohrendorf, junge Rohrendorfer Weine, Schmankerln und die Weine der letzten Jahrgänge warten auf Sie. 18 Uhr

Was Sie erwartet: _ 4 Tage/3 Nächtigungen mit Frühstück beim Winzer _ 1 Eintritt und Führung bei den Winzer Krems wein.sinn _ 1 Eintritt Karikaturmuseum Krems _ 1 Brettljause beim Heurigen mit Weinverkostung _ 1 3-gäng. Abendmenü inkl.

Weinbegleitung Information und Buchung: Donau Niederösterreich Tourismus Tel. 02713/300 60-60 urlaub@donau.com www.donau.com

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Kamptal

Tradition trifft Innovation

© Robert Herbst

Die am Kampfluss gelegene Region zählt zu den größten und erfolgreichsten Weinbaugebieten des Landes. Herrlich pfeffrige Grüne Veltliner und natürlich der einzigartige Riesling von den legendären Lagen des Heiligenstein stehen in der Gunst der Genießer ganz oben. Das Zentrum ist Langenlois, Österreichs größte Weinstadt. Die Gebietsvinothek Ursin Haus gibt einen umfassenden Überblick über das reiche Angebot. Zweiter Fixpunkt ist die LOISIUM Weinwelt. Inmitten der Weingärten steht der Bau des Stararchitekten Steven Holl, unterirdisch wurden zahlreiche, teilweise bis zu 900 Jahre alte Weinkeller zu einer Weinerlebniswelt zusammengeschlossen. Ein echter Leckerbissen für Genießer.

Heuriger am Heiligenstein 14

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Fr, 28. bis So, 30. August Kellergassenfest am Sauberg Das Fest garantiert mit seinen gemütlichen Gastgärten einen einzigartigen Ausblick auf die Weinmetropole Langenlois und die Weinerlebniswelt Loisium.

Fr 17 Uhr, Sa 16 Uhr, So 11 Uhr

4 verschiedenen Orten.

Sa: Weingut Fred Loimer – Arno Geiger (18 Uhr); Loisium – Elisabeth Klar (20 Uhr); Ursin Haus – Hans Kumpfmüller, Gesangskapelle Hermann (22 Uhr) So: Schloss Haindorf – Doris Knecht und Peter Rosmanith (11 Uhr)

Sa, 5. und So, 6. September Kostbares Kamptal – SPÄTSOMMER WEINKULINARIUM Offene Kellertüren – reife Weine – kulinarische Begegnungen.

Das SPÄTSOMMER WEINKULINARIUM Kostbares Kamptal bietet Gelegenheit, Kamptal dac ReserveWeine ausgiebig zu verkosten – zum Teil in Kombination mit passenden Speisen. In einigen Weingütern sind Köche zu Gast, andere Winzer laden ihre Gäste mitten in die Weingärten, wo sie zu reifen Kamptaler Weinen ein mehrgängiges Menü servieren.

Sa und So 10 Uhr

Mo, 26. Oktober A Glaserl Staubiger auf der Heiligensteinwarte Wanderung auf den Heiligenstein und Verkostung der ersten Staubigen des neuen Jahrgangs mit gemütlichem Beisammensein. 14 Uhr

Sa, 26. und So, 27. September Septemberlese in Langenlois 4 Lesungen bekannter Literaten an

Sa, 7. November Weintaufe Langenlois Ein Grüner Veltliner wird bei diesem traditionellen Fest aus der Taufe gehoben! Mittelberg, 17 Uhr. Fr, 20. November Kamptaler Weinnacht Ende November wird eine kulinarische Gala zu Ehren des Kamptaler Weines gefeiert. Bei dieser Gala im Schloss Grafenegg lässt man das

Kamptal

St. Pölten

Sa, 28. November Junge Hämmer – Alte Schmiede Die Gäste sind eingeladen, beim geselligen Beisammensein die Jungweine zu verkosten und einen genussreichen Abend in der Alten Schmiede zu verbringen. Schönberg, 19 Uhr. Weinherbst-Tipp WEINWEG Langenlois Der WEINWEG Langenlois führt Sie über ein uraltes Wegenetz durch den „Arbeitsplatz Weingarten“. An Orte, in denen viel Mühe und Begeisterung steckt. Sie werden sehen, fühlen, schmecken, riechen, ausprobieren – verstehen. Ein besonderes Extra für die Weinwanderer sind die sogenannten „Weinsafes“. In drei Weingartenhütten stehen gut gekühlte Wein- und Sektflaschen zur Verkostung bereit.

Den Leihschlüssel zu den Weinsafes und Degustationssets sind bei den Ausgangspunkten Ursin Haus und LOISIUM Weinwelt erhältlich.

Weinseminare in der LOISIUM WeinErlebniswelt 23. August: Basis der Weindegustation mit Prof. Bernulf Bruckner 29. August: Das Quintett der Sinne 30. August: Gartenkräuter & Wein 12. September: Autochthone Rebsorten Österreich 20. September: Weinseminar „Weinschnuppernachmittag“ 25. bis 27. September: Weintutorium, Weinakademie Österreich 3. Oktober: Weinseminar „Weinschnuppernachmittag“ 10. Oktober: Exklusive Weinverkostung 11. Oktober: Gartenkräuter & Wein 16. Oktober: Private Wine Tasting, Große Blind-Sektverkostung 25. Oktober: Basis der Weindegustation mit Prof. Bernulf Bruckner 7. November: Exklusive Weinverkostung

Weinseminare im Ursin Haus Langenlois 26. September: Weinkultur I (Basisseminar) 17. Oktober: Weinkultur I 31. Oktober: Weinkultur II – für den fortgeschrittenen Weinfreund 21. November: Weinkultur III – Vom Weinliebhaber zum Connaisseur

© Rita Newman

Weinjahr Revue passieren und präsentiert und prämiert die besten Weine aus dem Kamptal. Kredenzt werden kulinarische Highlights beim Weinherbst-Menü. 18.30 Uhr

Wein.Garten.Wandern Langenlois lässt sich dreifach und besonders genießen: Wein, Garten und Design.

Ab € 170,– pro Person im DZ Buchbar bis Ende Oktober Was Sie erwartet: _ 3 Tage/2 Nächtigungen mit Frühstück _ 1 4-gängiges Abendessen _ Eintritt und Führung LOISIUM inkl. 1 Weinprobe _ Eintritt Arche Noah Schaugarten und Kittenberger Erlebnisgärten _ Degustationsset und Leihschlüssel zum Öffnen der „Weinsafes“ am WEINWEG Langenlois Information und Buchung: Waldviertel Incoming Tel. 02856/29 98 info@waldviertel.incoming.at www.waldviertel-angebote.at

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Traisental

Der älteste Jüngling Österreichs Archäologische Funde bestätigen, dass man im Traisental schon in der Bronzezeit den Weinbau kannte. Die Reben stehen überwiegend auf oft winzigen Terrassen mit trockenen, sehr kalkhaltigen, schottrigen Böden.

Der fruchtig-würzige Grüne Veltliner bestimmt mit über 50 % Anbaufläche das Angebot in der Region. Aber auch der Traisentaler Riesling weiß mit seinem kernigen, mineralischen Charakter zu begeistern. Noch mehr über das jüngste Weinbaugebiet Niederösterreichs erfährt man am besten zu Fuß – auf einer geführten Wanderung durch das Traisental mit einem von rund 32 ausgebildeten Weinbegleitern – standesgemäße Pause bei einem der unzähligen urigen Heurigen natürlich inklusive.

Sa, 29. und So, 30. August Hauermarkt und Kellergassenfest mit Weinbegleitertour in der Eichberger Kellergasse Die Kellergasse am Eichberg gehört zu den bekanntesten Kellergassen der Region Traisental. Herrliche Aussicht unter romantischen Lauben. Kellergasse am Eichberg, Sa 15 Uhr, So 9 Uhr

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Fr, 4. September Weinherbst-Eröffnung im Traisental Ein feierlicher Abend mit einem bunten Programm erwartet die Gäste. Fürs leibliche Wohl sorgen die Traisentaler Winzer mit ausgezeichneten Weinen und Schmankerln. Ortszentrum InzersdorfGetzersdorf, 19 Uhr

Weintour im Traisental 16

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Fr, 4. bis So, 6. September Hauermarkt und Kellergassenfest, Reichersdorfer Kellergasse Hausgemachte Bauernschmankerln und köstliche Weine.

Reichersdorfer Kellergasse, Fr 17 Uhr, Sa 11 Uhr, So 10 Uhr

Sa, 12. und So, 13. September Bauernmarkt in Oberwölbling Es erwarten Sie kulinarische Spezialitäten, wie selbstgebackenes Brot und Gebäcksorten, Käse, Wurst, Speck. Selbstverständlich gibt es dazu ein gutes Tröpferl Traisentaler Wein. Sa 14 Uhr, So 10 Uhr Fr, 18. bis So, 20. September Kufferner Kellergassenfest Weinspezialitäten und kulinarische Schmankerln wie Spanferkel, Steckerlfisch oder Lammfleisch werden in der Kufferner Kellergasse kredenzt.

Fr 18 Uhr, Sa 16 Uhr, So 10 Uhr Sa, 19. September Stürmischer Herbsttag mit Weinbegleiterführung Mit „warmem G’selchten mit Erdäpfln“, Aufstrichen und Mehlspeisen sowie frischem Sturm und edlen Weinen lockt die Ahrenberger Kellergasse. 11 Uhr. Weinbegleiterführung: 15 Uhr, Treffpunkt: Fassldenkmal.

Traisental St. Pölten

So, 4. Oktober Weinrieden-Wandertag in Kuffern Treffpunkt: Kufferner Kellergasse.

Im Anschluss werden den hungrigen Wanderern Traisentaler Köstlichkeiten und edle Tropfen kredenzt. 9 Uhr Sa, 24. Oktober Abfischfest am Sitzenberger Schlossteich Erleben Sie hautnah die einzigartige Atmosphäre beim Abfischen der Sitzenberger Teiche. Traisentaler Weine und kulinarische Gustostückerl.

Mo, 26. Oktober Traisentaler Jungweinpräsentation Im stilvollen Ambiente des Augustinussaales im Stift Herzogenburg präsentieren die Traisentaler Winzer ihre Jungweine mit einem zünftigen Bauernbuffet. Nicht nur der typische Grüne Veltliner wird hier verkostet, sondern auch Rivaner oder Gelber Muskateller. Hier zeichnet

sich bereits ein erster Trend des neuen Jahrganges ab – für Weinkenner ist diese Veranstaltung ein Geheimtipp! 16 Uhr Sa, 7. November Kellergassenfest St. Pölten „Es lebe der Genuss“ heißt es wieder in der romantischen St. Pöltner Kellergasse in den Kellern der Familie Rendl mit hervorragenden Weinen und feinen Schmankerln sowie musikalischer Unterhaltung.

Mamauer Kellerweg, 15 Uhr So, 8. November Weinriedenwandertag in Reichersdorf Start und Ziel in der Reichersdorfer Kellergasse. Für das leibliche Wohl sorgen die Winzer der Kellergasse.

13 Uhr Weinherbst-Tipp Wanderungen mit den Traisentaler Weinbegleitern Mit viel Freude, Engagement und Idealismus und manchmal sogar auf dem Fahrrad vermitteln die

32 Traisentaler Weinbegleiter ihre Region und Insidertipps.

Den Abschluss jeder Wanderung bildet natürlich eine Verkostung von Traisentaler Weinen und Traubensäften.

Individuelle Termine sind jederzeit möglich, Tel. 02782/833 21 Weinherbst-Kulinarien So, 4. bis Mo, 26. Oktober Herrliche Wildgerichte und ausgezeichnete Weine aus dem Traisental, Herzogenburg, Cafe „Zeitlos“ Sa, 10. bis Mo, 26. Oktober Wildbuffet an Sa, So und Ftg. dazu ausgezeichnete Weine aus dem Traisental, Donaurestaurant Traismauer Fr, 23. Oktober bis Mo, 2. November Spezialitäten vom Wildschwein, Hasen und Sikahirsch aus den heimischen Auen, dazu ausgezeichnete Weine. Gemeinlebarn, Gasthof „Zum Jägerwirt“

Weinreisen ins Tal der Traisen Drei genussvolle Tage mit regionalen Weinspezialitäten und Schmankerln!

Ab € 159,– pro Person im DZ Buchbar bis Ende Oktober Was Sie erwartet: _ 3 Tage/2 Nächtigungen im Genießerzimmer mit Frühstück _ 1 Abendessen im Donaurestaurant Traismauer _ Eintritt und Führung durch das Augustiner Chorherrenstift Herzogenburg _ Weinbegleiterwanderung durch die Rieden des Traisentals Information und Buchung: Mostviertel Tourismus Tel. 07416/521 91 office@mostviertel.at www.mostviertel.info

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Wagram

Die Wiege österreichischer Weinkultur Das Weinbaugebiet Wagram teilt sich in zwei recht unterschiedliche Zonen. Nördlich der Donau erhebt sich der Wagram, eine langgestreckte und 40 Meter hohe Geländestufe, südlich der Donau liegen die kleinen Weinorte des Tullnerfelds und die historische Stadt Klosterneuburg.

Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und die Rarität Roter Veltliner sowie die roten Sorten Blauer Zweigelt und Blauburger erreichen höchste Qualität. Die zahlreichen Heurigen gelten unter Kennern als Geheimtipp, um in den Genuss edler und rarer Spezialitäten zu kommen.

Das über 900 Jahre alte Stift Klosterneuburg ist das älteste Weingut Österreichs und auch eines der größten.

Fr, 21. August bis So, 4. Oktober Weinherbst-Weinkuliarium Toni Mörwald serviert ein feines Weinherbst-Menü mit Wagramer Aperitif und Weinen. Feuersbrunn, Mörwald Restaurant „Zur Traube“, Fr bis Di

© Herbert Lehmann

Sa, 5. und So, 6. September Komm rein zum Wein – Das Fest Alle Weinherbst-Winzer der Gemeinde Großriedenthal-Neudegg haben an diesem Wochenende ihre Tore zur Verkostung offen. Erleben Sie die Vielfalt der Weine mit kleinem Imbiss bei einem gemütlichen Beisammensein mit den Winzern.

Am Sonntag Rahmenprogramm mit Musik und Oldtimer Traktor Korso.

Weinstraße Wagram 18

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Fr, 11. September Winzer im Weritas Reserve Verkostung gereifter Weine vom Wagram in der Gebietsvinothek Weritas. Rund 40 Winzer präsentieren Jahrgänge 2013 und älter.

15 bis 20 Uhr

Sa, 26. und So, 27. September Sturmfest am Rathausplatz in Klosterneuburg Die Klosterneuburger Winzer sorgen mit frischem Sturm und Most, Heurigenschmankerln, hausgemachten Mehlspeisen und natürlich mit hervorragenden Weinen für Ihr leibliches Wohl. Klosterneuburg, Rathausplatz, Sa 15 Uhr, So 11 Uhr So, 27. September JAZZ.BRUNCH 2015 „Die wilde Weinherbstküche“ von & mit Prof. Wolfgang Friedrich & der New Orleans Dixieland Band.

Großes Buffet mit Köstlichkeiten vom herbstlichen Wagram und Wagramer Weinen. Feuersbrunn, Mörwald Restaurant „Zur Traube“, 11 Uhr So, 8. November Weintaufe Feuersbrunn In der wunderschönen Kellergasse: Segnung des neuen Jahrganges mit prominenten Weinpaten. Anschließend Verkostung der Jungweine der Feuersbrunner Winzer. 14 Uhr

Wagram

St. Pölten

Fr, 13. November Weintaufe Großriedenthal Mit prominenten Weinpaten und anschließender Verkostungsmöglichkeit von Jungweinen. Musikalische Umrahmung im Pfarrzentrum Großriedenthal. 19 Uhr

Genussland Wagram Lernen Sie das Weinbaugebiet Wagram näher kennen. Es erwarten Sie eine Schlossbesichtigung in Grafenegg, ein Picknickkorb, eine Weinverkostung uvm.

Ab € 324,– pro Person im DZ Buchbar bis Ende Oktober Was Sie erwartet: _ 4 Tage/3 Nächtigungen mit Frühstück _ Eintritt zur Schlossbesichtigung Grafenegg und Picknickkorb _ Kellerführung und Weinverkostung von 6 Weinen in Feuersbrunn _ 1 x 4-gängiges Menü _ 1 Eintritt im Pleyel-Museum Information und Buchung: Donau Niederösterreich Tourismus Tel. 02713/300 60-60 urlaub@donau.com www.donau.com

Gebietsvinothek Weritas

© Wolfgang Simlinger

Do, 12. bis So, 15. November Fasslrutschen in Klosterneuburg Traditionelles Brauchtum im Binderstadl. Am 15. November das große Fest zu Ehren des Hl. Leopold und der Leopoldimarkt.

Tägl. 10 bis 20 Uhr

Stift Klosterneuburg www.weinherbst.at

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Weinviertel

Die Region mit Pfeffer Nomen est omen, würden die alten Römer sagen, könnten sie die Region östlich des Manhartsberges bis an die tschechische und slowakische Grenze, und hinunter bis zu den Weinbaugebieten der Stadt Wien in ihrer heutigen Gestalt sehen. Weinreben dominieren das Landschaftsbild, dazwischen immer wieder die für das Weinviertel typischen Presshäuser und idyllische Kellergassen. Das Weinviertel trägt seinen Namen mit Stolz und zu Recht, schließlich ist es mit über 13.000 Hektar Österreichs größtes Weinbaugebiet, der Paradewein der Region ist der Weinviertel dac, ein besonders pfeffriger Grüner Veltliner in gebietstypischer Ausprägung, der auch als Reserve anspruchsvolle Weingenießer überzeugt.

Westliches Weinviertel St. Pölten

© Weinviertel Tourismus/Andreas Leisser

Weinstraße Westliches Weinviertel

Zum Weinkenner werden 20

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Fr, 7. August bis So, 13. September Weinschenke beim Hl. Stein Begeben Sie sich auf eine Wanderung zum Heiligen Stein und Sie werden mit einer atemberaubenden Aussicht über das Retzer Land belohnt.

Die Retzbacher Winzer schenken ihre Weine aus, dazu gibt es köstliche Heurigengerichte. Mitterretzbach, Fr, Sa, So und Ftg 15 Uhr Fr, 21. August Weinviertler Kellergassenkulinarium * Machen Sie eine kulinarische Reise durch die malerische Kellergasse von Breitenwaida und genießen Sie

ein erlesenes 7-gängiges Menü und beste Weine aus der Region. Jeder Gang wird in einem anderen Keller serviert. Musikklänge einer LiveBand begleiten Sie. Kellergasse Breitenwaida, 17 Uhr Sa, 22. und So, 23. August Kunst & Wein in Haugsdorf Die Haugsdorfer Kellertrift ist Treffpunkt für Kunst- und Weinliebhaber: Dichterlesungen, Weingespräche, Konzerte, Weinkulinarium * u. v. m. Sa 16 Uhr, So 15 Uhr Sa, 29. August Seymann’s Vollmond Weingarten Nachtwanderung * Erleben Sie mit den Winzern das sagenhafte Pulkautal bei einer Wanderung durch „Seymann’s blühende Flüssige Landschaft™“. Gestärkt mit Picknickkorb entdecken Sie die Natur und kosten den Wein direkt am Herkunftsort. Karlsdorf, 18 Uhr Fr, 4. bis So, 6. September Winzerfest in Röschitz Lassen Sie sich in den bekannt

Fr, 4. September Kulinarik & Chill out Zone 2015 – Weindomizil Hagn * Genießen Sie ein exklusives Dinner, hervorragende Weine und stimmige Musik. Zur späteren Stunde sorgen coole Drinks und chillige Sounds für ein unvergessliches Summer Feeling. Mailberg, 18 Uhr

die Weingärten, gefolgt von einer kleinen Jause mit köstlichen Weinen in der Weingartenhütte. Untermarkersdorf, 14 Uhr So, 6. September Sonntag am Lande im Brandlhof Traditionsgemäß beginnt der Sonntag mit einer Hl. Messe in der Pfarrkirche Radlbrunn und findet seine Fortsetzung beim Musikantenstammtisch im Brandlhof. Nach dem Mittagstisch geht es um 13.30 Uhr mit einer Hohlwegwanderung weiter, eine Weinverkostung schließt den Tag ab. Radlbrunn, 9.30 Uhr

Sa, 5. September Jubiläumsfest 400 Jahre Weingut Hofbauer * Mit Köstlichkeiten von Haubenkoch Harald Pollak und Verkostung von Vinotheksweinen. Unterretzbach/ Kellergasse Krummer Weg, 11 Uhr

Sa, 19. und So, 20. September Kellergassenfest in Niederschleinz Gemütliches Weinfest mit gutem Essen und herrlichen Weinen.

Sa 15 Uhr, So 11 Uhr

Sa, 5. September Weingartenwanderung – Weingut Himmelbauer * Ein geführter Spaziergang von der Untermarkersdorfer Kellertrift bis in

So, 20. September Dirndlsonntag am Winzerhof Schönhofer Mundart-Dichtung, Bläserensemble, Volkstanzgruppe, Dirndlpräsentation,

Regionenmarkt, Frühschoppen und Mittagstisch. Kellergasse Maulavern, Zellerndorf, 10 Uhr Fr, 25. bis So, 27. September Retzer Weinlesefest Der historische Hauptplatz wird umgewandelt in einen Hauermarkt.

Musikdarbietungen, Gratisweinbrunnen, Winzerumzug und ein Riesenfeuerwerk am Sonntag.

Fr 16 Uhr, Sa und So 10 Uhr Sa, 17. Oktober Herbstgold im Weingut & Heuriger Dworzak * Kulinarik in 5 Gängen mit Weinbegleitung und Unterhaltung besonderer Art. Deinzendorf, 18 Uhr Sa, 24. und So, 25. Oktober Kürbisfest im Retzer Land Ausgefallene Kürbisdekorationen und köstliche Kürbisgerichte, Kunsthandwerk, Kinderprogramm und musikalische Unterhaltung in Pulkau, Sa und So 10 Uhr. Kürbisfest in der Kellergasse Maulavern in Zellerndorf am Sa, 24. Oktober.

* Anmeldung erforderlich, Informationen bei Weinviertel Tourismus, Tel. 02552/35 15

© Weinviertel Tourismus/Astrid Bartl

schönen Winzerhöfen der Röschitzer verwöhnen und genießen Sie zu den hervorragenden Weinen regionale hausgemachte Köstlichkeiten.

Fr 18 Uhr, Sa und So 14 Uhr

Weinherbst-Tipp Kellergassenführungen an der Weinstraße Westliches Weinviertel _ Jeweils Do bis Sa bis 31. Oktober, 17 Uhr: Kellergasse Maulavern in Zellerndorf * _ Jeden Sa bis 31. Oktober, 15 Uhr: Öhlberg-Kellergasse Pillersdorf * _ Sa, 29. August, 17 Uhr: Haugsdorf * _ Sa, 29. August, Sa, 14. November, 10.30 Uhr: Wanderung auf den Spuren von Inspektor Simon Polt in Jetzelsdorf * _ Sa, 5. September, Sa, 3. Oktober, Sa, 7. November, 15 Uhr: Mailberg * _ Sa, 5. September, Sa, 7. November, 16 Uhr: Straning *

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So, 6. September Hiatagang-Wanderung Durch die Weinrieden von Obersulz, mit Weinverkostung und Schmankerln. Obersulz/Sulz im Weinviertel, 9 Uhr

Veltlinerland St. Pölten

Do, 10. bis So, 13. September 58. Poysdorfer Winzerfest Seit über fünf Jahrzehnten feiern die Poysdorfer mit ihren Gästen den

Weinstraße Veltlinerland

So, 6. September Weinherbst-Wandertag in Wilfersdorf Wanderung durch die Weinrieden und Sturm- und Weinverkostung an den Labstationen. Wilfersdorf, 7 Uhr

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© Wolfgang Simlinger

Sa, 5. September und Sa, 3. Oktober Wanderung „Mit Reben leben“ * Entlang des Weges treffen Sie einen Falkensteiner Winzer im Weinberg zum Weingenuss, der über seinen Wein und seine Arbeitswelt erzählt.

Mit Kellergassengschichtln in der „Oagossn“ und einem Heurigenbesuch endet die Runde. Falkenstein, 16 Uhr

Beginn der Weinlese. Den Höhepunkt bildet der Winzerumzug, der am Sonntag um 14 Uhr startet.

Kellergasse Gstetten, Do 19 Uhr, Fr 17 Uhr, Sa 16 Uhr, So 9.45 Uhr Fr, 18. bis So, 20. September Wein-Kunst-Kultur Falkenstein Die Falkensteiner Kellergasse zählt zu den schönsten Kellergassen.

Weine verkosten, traditionelle Schmankerln genießen und gleichzeitig Kultur erleben. Jeder der mehr als 40 geöffneten Keller steht unter einem eigenen kulinarischen, kulturellen und künstlerischen Motto.

Kellergasse Falkenstein, Fr 19 Uhr, Sa 13 Uhr, So 12 Uhr Sa, 19. und So, 20. September Stürmisches Bluzafest in Hanfthal Im Mittelpunkt des volkstümlichen Festes stehen die Saisonprodukte Sturm, Kürbis und Hanf. Bauernmarkt im Presshaus, Rahmenprogramm mit Sonderausstellungen, internationale Bluza-Hutparade und Kürbis-Schätzwettbewerb. Mit

Live-Musik. Hanfthal, Kellergasse Brunn-Beri, Sa 14 Uhr, So 10 Uhr Sa, 19. Sept. und Sa, 17. Oktober Weingartenwanderung * Unter dem Motto „dem Winzer über die Schulter geschaut“ lädt Winzer Emmerich Haimer zur Wanderung, bei der Sie mehr über die Arbeit des Winzers erfahren. Poysdorf, 14 Uhr So, 27. September Kellergassenfest in Niederkreuzstetten Ein Kellergassenfest mit Kultur und Brauchtum. Freuen Sie sich auf Schmankerln, Wildspezialitäten, Wein, Sturm, Musik, Flohmarkt und Kunsthandwerk. 9.30 Uhr Sa, 27. September Weinlese am Weingut Martinshof * Weinlese, Herbst, frische Luft und Erklärungen von Weinbauer Michael Martin. Danach werden alle zum Verkosten in den Familien.Heurigen Martinshof in der Kellergasse eingeladen. Neusiedl an der Zaya, 14 Uhr

Sa, 10. und So, 11. Oktober Sturmfest und Winzerlauf in Poysdorf Das Sturmfest wird mit dem 32. Poysdorfer Winzerlauf eröffnet, danach Sturmverkostung und viel Musik in der Gstetten.

Sa 14 Uhr und So 11 Uhr Fr, 16. Oktober Candle-Light-Dinner zum Weinherbst * Genießen Sie den Herbst und die ausdrucksvollen, kräftigen Weine des Weinviertels bei einem exklusiven 5-Gang-Menü mit kommentierter Weinbegleitung. Poysdorf, Gasthaus Schreiber, 19.30 Uhr

Mo, 26. Oktober Unterirdischer Weinwandertag in Herrnbaumgarten Es ist ein besonderes Erlebnis für die Besucher, bei Kerzenlicht unter der Erde zu wandern und an den Raststationen die Raritäten des Umschaid-Kellers zu verkosten: optimal temperierte Weine auf 602,7 Kellermetern! Auch für die nötige kulinarische Unterlage wird gesorgt. Herrnbaumgarten, Labyrinthkeller Umschaid, 14 Uhr Sa, 14. November Poysdorfer Weintaufe * Poysdorfs Winzer präsentieren ihre ersten Weine des neuen Jahrgangs zu einem 4-gängigen Degustationsmenü. Kolpinghaus, 19 Uhr Fr, 20. November Küchengala im Neunläuf * Genießen Sie ein ausgewähltes Menü mit Weinbegleitung. Gastwirtschaft Neunläuf, Hobersdorf/ Wilfersdorf, 19 Uhr

© weinviertel.at/Lahofer

Fr, 2. Oktober Kulinarischer Genuss in der Kellerröhre * Köstliches von der Gastwirtschaft Neunläuf samt Weinbegleitung im gemütlichen Ambiente eines Weinkellers! Kellergasse Hobersdorf/ Wilfersdorf, 19 Uhr

Kellergasse in Falkenstein Weinherbst-Tipp Kellergassenführungen an der Weinstraße Veltlinerland _ Jeden Di und Sa bis Ende Oktober, August 17 Uhr, ab September 16 Uhr Kellergasse Poysdorf _ Jeden Mi bis Ende Oktober, 16 Uhr Falkenstein _ Jeden Sa bis Ende Oktober, 16 Uhr Wildendürnbach * _ Fr, 29. August, Sa, 5. und 12. Sept.

17 Uhr: Kellergasse Hochreith, Oberkreuzstetten/Kreuzstetten *

* Anmeldung erforderlich, Informationen bei Weinviertel Tourismus, Tel. 02552/35 15

_ Fr, 4. September und 2. Oktober, 18 Uhr: Asparn an der Zaya * _ Fr, 4. September und 2. Oktober, 20 Uhr: Poysdorf, Kellergassen bei Nacht * _ Sa, 5. September und 3. Oktober 13.45 Uhr: Asparn an der Zaya * _ Sa, 5. September und 3. Oktober, 16 Uhr: Durch die „Alte Geringen“ in Ketzelsdorf/Poysdorf * _ Fr, 25. Sept. und 30. Oktober, 16 Uhr, Poysdorf, Führung durch die neuen Schaukeller

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Südliches Weinviertel St. Pölten

Weinstraße Südliches Weinviertel Sa, 29. und So, 30. August Weinherbst-Auftakt am Mannersdorfer Rochusberg Spitzenprodukte verkosten, bei der Weinschnupper-Trophy die Weinkenntnisse testen und wertvolle Preise gewinnen. Die Winzer verwöhnen mit Hauerschmankerln, Wildspezialitäten und Mehlspeisen.

Kostenloser Shuttle-Dienst zwischen dem Bahnhof Angern und dem Rochusberg. Rochusberg in Mannersdorf/March, 14 Uhr Sa, 5. und So, 6. September Kellergassenfest Weinspaziergang in Großengers24

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dorf, 10 Winzer und 120 Weine, Interessantes von Gestern und Heute aus Weingarten und Kellergasse erwartet Sie. Großengersdorf, Sa 15 Uhr, So 14 Uhr Sa, 5. und So, 6. September 19. Hagenbrunner Weintage Ein ganzer Ort wird zur wahren Wein-, Kulinarik- und Erlebnismeile!

Hauptstraße und Schlossgasse, Sa 15 Uhr, So 11 Uhr Sa, 5. September K & K Weinherbst-Fest Jedenspeigen Ausgezeichnet als „TOP-Weinfest des Jahres 2014“. Wanderung durch die Kellergassen und Verkostung der Weine aus Jedenspeigen und Sierndorf. Kellerberg in Jedenspeigen, 14 Uhr So, 6. September Geführte Riedenwanderung im Kreuttal 5 km oder 12 km mit Labestation und Abschluss in der romantischen Hautzendorfer Kellergasse. Musika-

lische Umrahmung und Schmankerln vom Wild, Weinverkostung.

Kellergasse Hautzendorf, 10 Uhr Sa, 12. und So, 13. September Kellergassenfest in Pillichsdorf Offene Kellertüren in einer der größten zusammenhängenden Kellergassen Mitteleuropas. Mit einem Kostglas können Sie alle angebotenen Weine verkosten.

Hauerschmankerl, Musik.

Sa und So 14 Uhr Fr, 16. Oktober Weinkulinarium im Hotel Klaus * Es erwarten Sie ein Ganslmenü und Köstlichkeiten mit Weinviertler Tradition, das Weingut Pleil präsentiert dazu passende Weine. Wolkersdorf, 19 Uhr So, 15. November Leopoldiwandertag mit Tag der offenen Kellertüren, Hohenruppersdorf 13 km Erlebniswanderung durch die Weingärten. Im Ziel erwarten Sie die offenen Keller der Winzer. Verkos-

tung der Jungweine mit Kostglas.

Hohenruppersdorf, 7 Uhr Weinherbst-Tipp Kellergassenführungen an der Weinstraße Südliches Weinviertel _ Jeden Fr, 17 Uhr, ab September 16 Uhr: Sierndorf/March _ Di, 18. August, 16 Uhr: Langenzersdorf, Kinder-KellergassenInfo-Rallye * _ Fr, 21. August, Mo, 7. und Fr 11.

September (August 18 Uhr, September 17.30 h): Langenzersdorf * _ Sa. 5. September, 15 Uhr: Geh mit’n Wei(n) in Großengersdorf _ Sa, 5. September, 18 h und So, 25. Oktober, 16 h: „Oba und Unta da Erd“ durch drei Kellergassen in Hohenruppersdorf _ Sa, 5. September, 16 Uhr: Jedenspeigen _ So, 6. September, 15 Uhr: Stetten *

* Anmeldung erforderlich, Informationen bei Weinviertel Tourismus, Tel. 02552/35 15

Weinverkostungen mit einem Winzer zählen unbestritten zu den Höhepunkten eines Aufenthaltes im Weinviertel! Zur Erinnerung nehmen Sie das Weinkenner-Diplom mit nach Hause.

Ab € 129,– pro Person im DZ Ganzjährig buchbar Was Sie erwartet: _ 3 Tage/2 Nächtigungen mit Frühstück am Winzerhof _ 1 3-gängiges Menü mit Weinbegleitung _ Weinseminar: kommentierte Weinverkostung von 7 Weinen und Kellerführung mit Kellerjause _ Weinkenner-Diplom Information und Buchung: Weinviertel Tourismus Tel. 02552/35 15 incoming@weinviertel.at www.weinviertel.at

Auf den Spuren der Kellerkatze Die Kellerkatze ist ein geheimnisvolles Wesen, denn viele Mythen ranken sich um diese uralte Symbolfigur des Weinbaus. Sicher ist jedoch: Wo die Kellerkatze daheim ist, trinkt man guten Wein!

Ab € 109,– pro Person im DZ April bis Oktober buchbar Was Sie erwartet: _ 3 Tage/2 Nächtigungen mit Frühstück im Weingut in der Umgebung von Hollabrunn _ Weinverkostung und Winzerjause im Weingut _ Wanderung am Kellerkatzenweg _ Reichhaltiger Picknickkorb Information und Buchung: Weinviertel Tourismus Tel. 02552/35 15 incoming@weinviertel.at www.weinviertel.at

© Weingut Bohrn/M. Himmel

Zum Weinkenner werden

Urlaub beim Wein Ein gelungener Wein und ein gelungener Urlaub haben viel gemeinsam: Beide benötigen viel Aufmerksamkeit, Ruhe und Zeit.

Warum also nicht dort entspannen, wo der Wein zuhause ist?

Morgens mit dem Winzer in den Weingarten gehen, mittags in der Kellergasse die Jause genießen, abends im Weinkeller die besten Tropfen verkosten. Und in der Nacht am Weingut schlafen.

Viele Weinstraßen-Winzer in ganz Niederösterreich haben in

ihren Weingütern Genießerzimmer eingerichtet: Das sind mit viel Liebe und Geschmack eingerichtete Refugien, die sich durch großzügige Wohnräume, eine hochwertige Ausstattung und einen starken regionalen Bezug auszeichnen. Genießen Sie besondere Urlaubstage beim Weinherbst Niederösterreich!

Informationen auf

www.geniesserzimmer.at www.weinherbst.at www.weinherbst.at

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Thermenregion Wienerwald

Traditionelle Genussvielfalt Vom Stadtrand Wiens bis südlich von Baden erstreckt sich das Weinbaugebiet Thermenregion Wienerwald, das seinen Namen von den heißen, schwefelhaltigen Quellen in diesem Gebiet erhielt. Hier hat der Weinbau große Tradition. Die autochthonen weißen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler sind allgegenwärtig – auch als exzellente Cuvée mit dem klingenden Namen Spätrot-Rotgipfler. Die Böden aus Kalk und Schotter in Tattendorf, Sooß und Bad Vöslau lassen vorzügliche Rotweine wie St. Laurent, Zweigelt oder Blauer Portugieser entstehen. Die beste Möglichkeit, sich durch die große Vielfalt der Thermenregion zu kosten, ist ein Besuch bei einem der zahlreichen Heurigen.

© klaus@wellenhofer.at

Mi, 19. bis So, 30. August Weinfest in der Neustiftgasse Gumpoldskirchen 14 Winzer verwandeln die Neustiftgasse zur Heurigenstraße und laden zum stimmungsvollen Weinfest.

Tägl. Livemusik und Weinverlosung.

Genussmeile Thermenregion Wienerwald, Gumpoldskirchen 26

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Fr, 21. August bis So, 20. September Trauben-Most-Kur und Weinherbst-Woche Bad Vöslau Die ersten Weintrauben, frischer Traubenmost und auch Sturm werden eineinhalb Wochen lang vor dem Thermalbad präsentiert.

Viele Veranstaltungen rund um den Wein, wie Traubenkonzert, Seifenkistenrennen, Schwammerlsafari und Historischer Spaziergang stehen auf dem Programm. Genießen Sie die Spezialitäten aus Küche und Keller und machen Sie sich „Winterfit“ mit dem frischen Traubensaft!

Eröffnung am Fr, 21. 8. um 17 Uhr Fr, 28. und Sa, 29. August Winzerwandern in Sooß Rund 20 Hauerfamilien bieten ein Weinerlebnis der besonderen Art.

Entdecken Sie die Vielfalt der Sooßer Hauerweine und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre!

15 bis 21 Uhr Sa, 29. August bis So, 27. September Badener Traubenkurwochen und Weinherbst-Wochen Eine Auswahl von 50 Spitzenweinen aus der Badener Hauervinothek stehen zur Verkostung, dazu gibt’s Gutes von den Bauern im Wienerwald, frischen Traubensaft, Sturm und Badener Kurtrauben. Hauptplatz und Fußgängerzone. Mo bis Sa 8.30 bis 18.30 Uhr, So 9 bis 18.30 Uhr Sa, 5. bis So, 27. September Weinherbst am Eichkogel in Mödling Wein, Wandern und Musik, Sturm und Most. Für Speisen und Getränke sorgen die Mödlinger Weinhauer.

Sa und So 10 Uhr

Thermenregion Wienerwald St. Pölten

So, 13. September Tag der offenen Hiatahütten Frischer Most und Sturm, flotte Blasmusik – die Weinhauer führen durch die Rieden und erzählen mit Sachverstand Interessantes aus dem Haueralltag in Perchtoldsdorf.

12 bis 17 Uhr

Sa, 10. und So, 11. Oktober Tag der offenen Kellertür in Gumpoldskirchen Verkosten Sie mehr als 150 tolle Weine der Top-Winzer Gumpoldskirchens. Mit dem Oldtimer-Traktor Shuttledienst von Winzer zu Winzer.

Sa und So 14 bis 20 Uhr Weinexperten führen durch die besten Rieden Gumpoldskirchens und erläutern die historische Entwicklung der traditionsreichen Weinbaugemeinde. Treffpunkt Weingartenführung 15 Uhr (Sa und So) bei der Information im Tourismusbüro.

Sa, 17. Oktober Walk around Tattendorf Es erwartet Sie ein romantischer, genussvoller Spaziergang durch das mit Fackeln beleuchtete Tattendorf.

11 Winzer und Wirte garantieren Ihnen ein kulinarisches Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden! 17 bis 23 Uhr

So, 8. November Hiataeinzug Perchtoldsdorf Das größte Erntedankfest Österreichs, das über eine in das 15. Jhdt. zurückreichende Tradition verfügt, wurde 2010 von der UNESCO in das Nationale Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

Jeden ersten Sonntag nach St. Leonhard wird in Perchtoldsdorf der traditionelle „Hiataeinzug“ abgehalten.

Dabei ziehen die „Hiata“ – junge Männer aus den Weinhauerfamilien – gemeinsam mit ihren Familien in einem von der Blasmusikkapelle begleiteten Festzug zum Dankgottesdienst in die Kirche. Verkostungsmöglichkeit des jungen und staubigen Weines. So 10 bis 12 Uhr

© Lois Lammerhuber

Sa, 5. und So, 6. September Sa, 12. und So, 13. September Genussmeile Thermenregion Wienerwald Ein genussvolles Erlebnis am 1. Wiener Wasserleitungsweg zwischen Mödling und Bad Vöslau! Über 80 Winzer laden zur „längsten Schank der Welt“ und bieten alles was aus Weintrauben gemacht werden kann. Wandern Sie von Winzer zu Winzer und verkosten Sie frischen Most, Sturm, Wein und regionale Spezialitäten in der einzigartigen Landschaft der Thermenregion Wienerwald. Am Sa, 5. September, 15 Uhr: Gebirgsaufschießen in Gumpoldskirchen.

Sa 14 Uhr, So 11 Uhr; Jeweils bis zum Einbruch der Dunkelheit.

Genussmeile-Wochenende Erleben Sie genussvolle Tage im Wienerwald! Wandern Sie entlang der Genussmeile und genießen Sie die köstlichen Weine und Produkte aus der Region.

Ab € 114,– pP DZ ***-Hotel Ab € 140,– pP DZ ****-Hotel 4.–6. und 11.–13. Sept. 2015 Was Sie erwartet: _ 3 Tage/2 Nächtigungen mit Langschläferfrühstück und Late-Check-Out (So 15 h) _ 1 Flasche Wein zur Begrüßung am Zimmer _ € 10,– Genussmeile-Wertgutschein _ Weinverkostung und Heurigenjause bei prämierten Winzern am Freitag zur Einstimmung Information und Buchung: Wienerwald Tourismus Tel. 02231/621 76 office@wienerwald.info www.wienerwald.info

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Carnuntum

Neue Kraft auf historischem Boden Die Region zwischen Wien und Bratislava gilt wegen der jungen Generation von Spitzenwinzern als Aufsteiger unter den Weinbaugebieten Österreichs. Sie verstehen es, den roten Leitsorten Blauer Zweigelt und Blaufränkisch, aber auch den Weißen wie Grüner Veltliner Kraft und Struktur zu verleihen. Was der Genießer unbedingt wissen sollte: Die Weine engagierter Winzer sind mit dem Qualitätssiegel Rubin Carnuntum ausgezeichnet. Das reiche Angebot an Ausflugszielen wie der Archäologische Park Carnuntum, die Marchfeldschlösser Schloss Hof und Eckartsau, der Nationalpark Donau-Auen und endlose Radwege durch herrliche Landschaften machen die Region zum idealen Reiseziel.

© Die Rubin Carnuntum Weingüter/Horst Dockal

Fr, 21. August bis So, 6. September Carnuntum Experience Bereits zum 10. Mal findet das Festival Carnuntum Experience rund um Wein, Genuss, Natur und Kultur statt. Die Rubin Carnuntum Weingüter organisieren eine Fülle an kleinen, persönlichen Veranstaltungen, elegante Dinners, exklusive Gourmet-Events, Kreativ-Workshops, Freiluftaktivitäten und vieles mehr.

TOP-Heuriger Nadler in Arbesthal 28

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Fr, 21. August White Wine Fashion 2015 Der Steinbruch am Pfaffenberg in Bad Deutsch-Altenburg ist in diesem Jahr Schauplatz der Kult-Party der Region: die ganze Nacht über werden Weißweine serviert und alle Gäste sind von Kopf bis Fuß stilvoll in Weiß gekleidet. Höhepunkt ist der Live-Bühnenauftritt von Mabea.

Für Dancing Vibes bis in die frühen Morgenstunden sorgt dann DJ Klaus Biedermann. 19 Uhr. Fr, 28. August 7 Köche, 7 Winzer Winzer und Köche laden zum ge-

meinsamen Genuss-Reigen: An sieben Stationen wird für die Gäste, die von Station zu Station flanieren, gekocht und dazu die passenden Weine serviert. Göttlesbrunn, Beginn beim Weingut Netzl, 15 Uhr Sa, 29. und So, 30. August 12. Dorffest Arbesthal Traditionelles Dorffest mit den Arbesthaler Winzern. RiesenFeuerwerk am Sa um 21 Uhr. Sa 15 Uhr und So 11 Uhr Sa, 29. und So, 30. August Kellergassenfest Prellenkirchen Die Winzer verwöhnen mit Schmankerln und Weinen. Kellergasse, 11 Uhr Sa, 5. September RUBIN CARNUNTUM, Jahrgangs-Präsentation Das historische Ambiente des Archäologischen Parks Carnuntum ist heuer zum ersten Mal Schauplatz für ein Genussspektakel der besonderen Art. In antik-imperialer Atmosphäre präsentieren die Carnuntiner Winzer ihren jüngsten „Rubin

St. Pölten

Carnuntum

Mi, 7. bis So, 11. Oktober Weinherbst-Kulinarium Adi Bittermann kocht und hat dazu passende Weine vom Weingut Franz & Christine Netzl. Bittermann-Vinarium Göttlesbrunn Sa, 24. und So, 25. Oktober Höfleiner Winzerpfad Die Höfleiner Winzer öffnen die Keller. Es erwarten Sie edle Tropfen und verschiedene Schmankerln und

Mi, 4. bis So, 8. November Weinherbst-Kulinarium Adi Bittermann kocht und hat dazu passende Weine vom Weingut Franz Oppelmayer. Bittermann-Vinarium Göttlesbrunn Sa, 7. November 12. Carnuntiner Weinrundgang Die Petroneller Winzer und Vereine präsentieren die örtlichen Weine sowie regionale Schmankerln.

Petronell-Carnuntum, 16 Uhr

Die Römer und der Wein Im Archäologischen Park erwartet Sie ein unterhaltsamer Einblick ins Leben der Römer, in Prellenkirchen wartet der Wein! © Tom Lamm

Mi, 9. bis Sonntag, 13. September Weinherbst-Kulinarium Adi Bittermann kocht und hat dazu passende Weine vom Weingut Gerhard Markowitsch parat. Bittermann-Vinarium Göttlesbrunn

Köstlichkeiten. 14 bis 20 Uhr

Sa, 7. und So, 8. November Weinherbst in Arbesthal Bei den Tagen der offenen Kellertür kommen gehaltvolle Rotweine, aber auch fruchtbetonte Weiße ins Glas.

14 bis 20 Uhr Sa, 14. und So, 15. November 20. Göttlesbrunner Leopoldigang Rund 20 Winzer öffnen ihre Keller und präsentieren den neuen Jahrgang. 14 bis 20 Uhr

© Tom Lamm

Carnuntum“ 2014. Genießen Sie inmitten der römischen Stadt des Freilichtmuseum Petronell, die an diesem Tag für ein römisches Weinfest wiederbelebt wird. Es erwarten Sie römische Handwerker und kleine Köstlichkeiten. Archäologischer Park, 14 bis 19 Uhr, Ticketvorverkauf, www.oeticket.com

Ab € 124,– pro Person im DZ Buchbar bis Ende November Was Sie erwartet: _ 3 Tage/2 Nächtigungen mit Frühstück _ Weinerlebnis Prellenkirchen (Kleines Weinbaumuseum, Winzerjause und Weinkost) _ Führung im Freilichtmuseum Petronell-Carnuntum _ Eintritt Museum Carnuntinum und Amphitheater _ Weinplauderei, Winzermenü _ 1 Flasche Rubin Carnuntum Information und Buchung: Donau Niederösterreich Tourismus Tel. 02163/35 55-10 urlaub@donau.com www.donau.com

www.weinherbst.at

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www.weinherbst.at

Weinherbst Niederösterreich

Das Programm 2015 August jeden Sa bis Ende Okt. tägl. bis Mo, 26. 10.

Fr, 7. 8. bis So, 13. 9.

Mi, 19. bis So, 30. 8.

Fr, 21. 8.

Fr, 21. 8.

Fr, 21. bis So, 6. 9.

Fr, 21. 8. bis So, 20. 9.

Fr. 21. 8. bis So, 4. 10.

Sa, 22. 8.

Sa, 22. und So, 23. 8.

Sa, 22. und So, 23. 8.

Fr, 28. und Sa, 29. 8.

Fr, 28. 8.

Fr, 28. bis So, 30. 8.

Sa, 29. 8.

Sa, 29. und So, 30. 8.

Sa, 29. und So, 30. 8.

Sa, 29. und So, 30. 8.

Sa, 29. und So, 30. 8.

Sa, 29. 8. bis So, 27. 9.

Seite Kellerführung Domäne Wachau, Dürnstein 10 Genuss.am.Fluss, Wachau 10 Weinschenke beim Hl. Stein, Retzbach 20 Weinfest, Gumpoldskirchen 26 Kellergassenkulinarium, Breitenwaida 20 White Wine Fashion, Bad Deutsch-Altenburg 28 Carnuntum Experience 28 Trauben-Most-Kur und Weinherbst-Woche Bad Vöslau 26 Weinherbst-Kulinarium in Feuersbrunn 18 Donau.Rieden.Fahrt, Wachau 10 Winzerfest Krustetten am Eichbühel 12 Kunst & Wein in Haugsdorf 20 Winzerwandern in Sooß 26 7 Köche, 7 Winzer, Göttlesbrunn 28 Kellergassenfest am Sauberg, Langenlois 14 Seymann’s Vollmond Weingarten Nachtwanderung, Karlsdorf 20 Kellergassenfest in der Eichberger Kellergasse 16 Weinherbst-Auftakt, Mannersdorfer Rochusberg 24 12. Dorffest Arbesthal 28 Kellergassenfest Prellenkirchen 28 Badener Traubenkurwochen und Weinherbst-Wochen 24

September Fr, 4. 9.

Fr, 4. 9.

Fr, 4. bis So, 6. 9. ­Fr, 4. bis So, 6. 9.

Sa, 5. 9.

Sa, 5. 9.

Sa, 5. 9.

Sa, 5. 9.

Sa, 5. 9.

Sa, 5. und So, 6. 9.

Sa, 5. und So, 6. 9.

Sa, 5. und So, 6. 9.

Sa, 5. und So, 6. 9.

Sa, 5. und So, 6. 9.

Sa, 5. und So, 6. 9.

Sa, 5. bis So, 27. 9.

So, 6. 9.

So, 6. 9.

So, 6. 9.

So, 6. 9.

Mi, 9. bis So, 13. 9.

Do, 10. bis So, 13. 9.

Fr, 11. 9.

Fr, 11. bis So, 13. 9.

Seite Weinherbsteröffnung im Traisental Kulinarik & Chill out Zone, Mailberg Hauermarkt und Kellergassenfest, Reichersdorf Winzerfest in Röschitz Jubiläumsfest Weingut Hofbauer, Unterretzbach Weingartenwanderung, Untermarkersdorf Wanderung „Mit Reben leben“, Falkenstein K & K Weinherbst-Fest Jedenspeigen RUBIN CARNUNTUM Jahrgangs-Präsentation Spitzer Graben-Fest Kostbares Kamptal Komm rein zum Wein, Großriedenthal Kellergassenfest in Großengersdorf 19. Hagenbrunner Weintage Genussmeile Thermenregion Wienerwald Weinherbst am Eichkogel, Mödling Sonntag am Lande, Brandlhof, Radlbrunn Weinherbst-Wandertag, Wilfersdorf Hiatagang-Wanderung, Obersulz Geführte Riedenwanderung im Kreuttal Weinherbst Kulinarium, Göttlesbrunn 58. Poysdorfer Winzerfest Winzer im Weritas, Kirchberg/Wagram Kellergassenfest Krems-Thallern

www.weinherbst.at

16 21 16 20 21 21 22 24 28 10 14 18 24 24 27 26 21 22 22 24 29 22 18 12

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R H E M H E C H O C N NARIS I L U K HLIGHTS. HIG WIR AFFEN SCH .

DAS www.noevers.at 32 www.weinherbst.at

Wir schaffen das.

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Seite

Sa, 12. und So, 13. 9. Bauernmarkt in Oberwölbling Sa, 12. und So, 13. 9. Kellergassenfest in Pillichsdorf Sa, 12. und So, 13. 9. Genussmeile Thermenregion Wienerwald So, 13. 9.

Tag der offenen Hiatahütten, Perchtoldsdorf So, 13. 9.

Weinherbst-Frühschoppen in Gedersdorf Fr, 18. bis So, 20. 9.

Kufferner Kellergassenfest Fr, 18. bis So, 20. 9.

Wein-Kunst-Kultur Falkenstein Sa, 19. 9.

Starnacht aus der Wachau Sa, 19. 9.

Weinherbst-Kulinarium in Stratzing Sa, 19. 9.

Stürmischer Herbsttag, Ahrenberger Kellergasse Sa, 19. 9.

Weingartenwanderung in Poysdorf Sa, 19. und So, 20. 9. Kellergassenfest in Niederschleinz Sa, 19. und So, 20. 9. Stürmisches Bluzafest in Hanfthal So, 20. 9.

Dirndlsonntag, Zellerndorf Fr, 25. bis So, 27. 9.

Retzer Weinlesefest Sa, 26. 9. bis So, 11. 10. Spitzer Weinherbst Sa, 26. 9.

Weinherbst-Riedenwanderung, Rohrendorf Sa, 26. und So, 27. 9. Septemberlese in Langenlois Sa, 26. und So, 27. 9. Sturmfest am Rathausplatz, Klosterneuburg So, 27. 9.

JAZZ.BRUNCH 2015, Feuersbrunn So, 27. 9.

Kellergassenfest in Niederkreuzstetten So, 27. 9.

Weinlese am Weingut Martinshof, Neusiedl

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Oktober

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Fr, 2. 10.

Kulinar. Genuss in der Kellerröhre, Hobersdorf 23 Sa, 3. 10.

Wanderung „Mit Reben leben“, Falkenstein 22 So, 4. 10.

Weinrieden-Wandertag in Kuffern 17 Mi, 7. bis So, 11. 10.

Weinherbst-Kulinarium, Göttlesbrunn 29 Sa, 10. und So, 11. 10. Sturmfest und Winzerlauf in Poysdorf 23 Sa, 10. und So, 11. 10. Tag der offenen Kellertür, Gumpoldskirchen 27 Fr, 16. 10.

Candle-Light-Dinner zum Weinherbst, Poysdorf 23 Fr, 16. 10.

Weinkulinarium im Hotel Klaus, Wolkersdorf 24 Sa, 17. 10.

Weinherbst-Kulinarium in Stratzing 13 Sa, 17. 10.

Herbstgold im Weingut Dworzak, Deinzendorf 21 Sa, 17. 10.

Weingartenwanderung in Poysdorf 22 Sa, 17. 10.

Walk around Tattendorf 27 Sa, 24. 10.

Abfischfest am Sitzenberger Schlossteich 17 Sa, 24. und So, 25. 10. Kürbisfest im Retzer Land 21 Sa, 24. und So, 25. 10. Höfleiner Winzerpfad 29 Mo, 26. 10.

Traisentaler Jungweinpräsentation, Herzogenburg 17 Mo, 26. 10.

A Glaserl Staubiger auf der Heiligensteinwarte 14 Mo, 26. 10.

Unterirdischer Weinwandertag, Herrnbaumgarten 23 Fr, 30. 10.

Jungweinverkostung auf Stift Göttweig 13

www.weinherbst.at

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November Weinherbst-Kulinarium, Göttlesbrunn Rohrendorfer Weintaufe Weintaufe Langenlois Kellergassenfest St. Pölten 12. Carnuntiner Weinrundgang, Petronell Weinherbst in Arbesthal Weinriedenwandertag in Reichersdorf Weintaufe Feuersbrunn Hiataeinzug Perchtoldsdorf Weintaufe der Rupertiwinzer, Rossatz Fasslrutschen in Klosterneuburg Weintaufe Großriedenthal Erntedank und Weinsegnung in Loiben Poysdorfer Weintaufe 20. Göttlesbrunner Leopoldigang Leopoldiwandertag, Hohenruppersdorf Kamptaler Weinnacht Küchengala im Neunläuf, Hobersdorf Junge Hämmer – Alte Schmiede, Schönberg

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© Rita Newman

Mi, 4. bis So, 8. 11.

Sa, 7. 11.

Sa, 7. 11.

Sa, 7. 11.

Sa, 7. 11.

Sa, 7. und So, 8. 11.

So, 8. 11.

So, 8. 11.

So, 8. 11.

Di, 10. 11.

Do, 12. bis So, 15. 11.

Fr, 13. 11.

Sa, 14. 11.

Sa, 14. 11.

Sa, 14. und So, 15. 11.

So, 15. 11.

Fr, 20. 11.

Fr, 20. 11.

Sa, 28. 11.

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Alle Veranstaltungen und Erlebnisse zum Weinherbst Niederösterreich finden Sie auf www.weinherbst.at

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www.weinherbst.at

Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Niederösterreich-Werbung GmbH, 3100 St. Pölten. Die Verantwortung für Programme und Angebote liegt bei den Leistungsträgern. Die Preise verstehen sich pro Person und Tag im Doppelzimmer exkl. Nächtigungstaxe. Informationen unter: www.niederoesterreich.at/taxen. Trotz sorgfältiger Bearbeitung ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten. Stand: Juni 2015. Grafik: Niederösterreich-Werbung. Einleitungstext: Wolfgang Gemünd. Druck: Grasl Fair Print, Bad Vöslau

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Weinherbst Niederösterreich

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In Niederösterreich wird der Wein so oft und gern gefeiert, dass man sogar eine Jahreszeit nach ihm benannt hat – den Weinherbst Niederösterreich. Auch in der 20. Saison werden sowohl altes Brauchtum als auch sportive, kulturelle und genüssliche Events rund um den Wein gefeiert. Und nicht zuletzt sind die Gastgeber ganz auf Genussreisende und Weinkenner eingestellt. Herzlich willkommen!

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Niederösterreich-Information 3100 St. Pölten Niederösterreich-Ring 2 Tel. +43/2742/9000-9000 info@noe.co.at www.niederoesterreich.at www.weinherbst.at Niederösterreich genießen: beim Weinlesefest in Retz oder beim Weinverkosten in Göttlesbrunn