Les apéritifs et les Champagnes page 2
La sélection des vins servis au verre page 3
Les vins blancs suisses page 4
Les vins rouges suisses page 5
Les vins blancs français page 6-7
Les vins rouges français page 7-10
Les vins Rosé et du monde, ; Les vins moelleux et liquoreux page 12
Les grands formats page 14
Les digestifs page 13
Les vodkas et les gins page 13
Les whiskys page 14
Les eaux-de-vie page 14
Les liqueurs page 15
Soft drink page 13
Les eaux minérales et boissons chaudes page 15
Les cigares page 16
Les bouteilles présentées à la carte se présentent sous le format 75 cl sauf mention contraire
1
SOMMAIRE
LES CHAMPAGNES
Champagne Blanc de Blanc Guy Charlemagne S/A 105
Champagne Moet Ice Impérial S/A 130
Champagne Laurent Perrier Blanc de Blanc S/A 170
Champagne Gosset Rosé S/A 105
Champagne Baron de Rothschild Blanc de Blanc 2010 420
Champagne Cristal Rosé
Champagne Krug Grande Cuvée 480
Champagne Krug Vintage
Champagne Dom Perignon
Champagne Grand Siècle
Champagne Laurent Perrier Rosé "
Cristal Roederer, Louis Roederer
Veuve Clicquot Rosé, Veuve Clicquot
Prosecco, Castello Di Roncade
2
2000 1’900
2006
690
2012
460
380
S/A 165
2002
550
1978
VIN EFFERVESCENT
450
45
LES VINS AUX VERRES
LE VERRE 10 CL
LES VINS BLANCS
SUISSE
Chasselas, Domaine des Balisiers
2022 7.00
Savagnin, Domaine de la Comtesse Eldegarde 2021 13.00
Sauvignon, Domaine de la Comtesse Eldegarde 2021 12 00
FRANÇAIS
Cheverny Blanc, Domaine Tessier 2020 10.00
Côte du Rhône Village, « La Tabardonne » 2020 14.00
Domaine Saint Amant
Montagny 1er cru « Les Coeres », Dom de Montille 2017 16.00
LES VINS ROSES
Triennes « Cote de Provence »
SUISSE
Gamaret, Vin de Philippe Chevrier
202210.00
LES VINS ROUGES
2021 12.00
Gamay, La Cave de Geneve 2021 9.00
FRANÇAIS
Fleuries les Moriers, Domaine Chignard 2019 10.00
Saumur Champigny « Les Menais »
Domaine Fabien Duveau
Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac
Languedoc
Château Potensac, Médoc
GRAND CRU
Château d’armailhac
2020 9.00
202211.00
201515.00
2002 28.00
3
LES VINS BLANCS SUISSES
GENEVOIS
CHASSELAS
« La Cave de Genève » 2021 50
CHARDONNAY
Domaine de la Comtesse Eldegarde, Nicolas Bonnet 2021 78
Héliodore, Domaine Christian Guyot 2019 76
Iconique Chardonnay, Jean Michel Novelle 2019 72
SAUVIGNON BLANC
Domaine de la Comtesse Eldegarde, Nicolas Bonnet 2020 78
Vin de Philippe Chevrier 2021 78
VIOGNIER
Domaine de la Comtesse Eldegarde, Nicolas Bonnet 2021 80
PINOT GRIS
Domaine du Clos des Pins 2021 65
ASSEMBLAGE
Infini Blanc, Cave de Genève 2019 80
Empreinte Blanche, Domaine Jean Michel Novelle 2021 73
SAVAGNIN BLANC
Domaine de la Comtesse Eldegarde, Nicolas Bonnet 2020 78
Savagnin Pilet Falquet 2020 72
SAUVIGNON GRIS
Domaine de la Comtesse Eldegarde, Nicolas Bonnet 2021 75
NATURE BLANC
Chardonnay, Vin nature, sans souffre 2020 75
Domaine de Beauvent Bernex, Bernard Cruz
RIESLING SYLVANER
Domaine des Balisiers 2020 56
VALAISANS
Roussanne, Valentina Andrei
2021 110
4
LES VINS ROUGES SUISSES
GENEVOIS
GAMAY
Iconique, Domaine Jean Michel Novelle
« La Cave de Genève »
GAMARET
Domaine Christian Guyot
Vin de Philippe Chevrier La Cave de Genève
CABERNET FRANC
Domaine de la Comtesse Eldegarde, Nicolas Bonnet
Maximus, Christian Guyot
Domaine de la Comtesse Eldegarde
Domaine des Cretets
CABERNET SAUVIGNON
Domaine du Clos des Pins, Marc Ramu
SYRAH
Domaine du Clos des Pins, Marc Ramu 70cl
Domaine de Beauvent
PINOT NOIR
Domaine Damien Mermoud
Ilot Noir, Domaine des Balisiers
Domaine de la Comtesse Eldegarde
MERLOT
Domaine de Beauvent Bernex
Iconique, Domaine Jean Michel Novelle
Domaine de la Comtesse Eldegarde, Nicolas Bonnet
« Prince des Vignes » Domaine Christian Guyot
GALOTTA
Domaine Christian Guyot
GARANOIR
QV, Domaine QV
2018 78
2020 52
2018 96
2019 75
2020 89
2019 105
2021 84
2018 80
2020 85
2020 85
2020 90
2021 65
2019 60
2021 80
2020 86
2018 89
2020 85
2018 88
2019 90
2021 70
5
ASSEMBLAGE
Ephémère, Domaine de Beauvent Bernex, Cruz
2019 100 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garanoir
Trois Helvètes, Christian Guyot
2019 80 Diolinoir, Garanoir , Galotta
Comte de Peney, Domaine des Balisiers
2005 115 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Assemblage, Vin de Philippe Chevrier
2020 88 Merlot, cabernet sauvignon, cabernet Franc
Infini rouge, La Cave de Genève
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Pellegrin Rouge, Domaine Pellegrin
Gamay Garanoir
Garance, Domaine Stéphane Gros
Gamaret/ Garanoir
2019 95
2021 45
2020 78
2020 75 Cabernet Franc/ Cabernet Sauvignon
Carmin, Domaine Stéphane Gros
Numéro 3, Domaine Damien Mermoud
Gamay, Gamaret et Pinot Noir
Noir Désir, Domaine de la Mermière, Yves Batardon
Gamay Chaudenay, Pinot noir, Garanoir et Galotta
VINS BIO
IMPERIAL LES TERRES DU LEMAN
2021 64
2020 70
Assemblage Cabernet sauvignon cabernet franc syrah merlot
Domaine de Beauvent Bernex, Cruz
CITIES LES TERRES DU LEMAN
Syrah
Domaine de Beauvent Bernex, Cruz
2019 125
2020 105
6
VALAISANS
Pinot Noir V.V « Prés des Pierres »
Simon Maye & Fils
Grain Pinot Chamosson, M T Chappaz
Syrah, Domaine Denis Mercier
Cornalin, Domaine Denis Mercier
Simon Maye & Fils
Cornalin, cave des Amandiers A Deletraz
Syrah, cave des Amandiers A Deletraz
TESSIN
Merlot Riserva Rubro
Merlot Gransegreto
Merlot « Valsagiacomo » per Casseta Legno
ARGOVIE /SCHAFFHOUSE
120
120
145
145
105
105
Pinot noir Talheim Chalofe, Tom Litwan 2020 155
Pinot noir, Schlemmweg Gachlingen, Markus Ruch
NEUCHATEL
130
Neuchâtel, Pinot noir, Les Chypres 2017 525
Domaine de la Rochette
7
2020
2021
2019
2020
2020
2020
2017 115
2017 98
2017 220
2019
LES VINS BLANCS FRANÇAIS
BOURGOGNE
Bourgogne « Aligoté », Domaine Goisot
Bourgogne « Aligoté », Domaine Arnaud Ente
Bourgogne « Chardonnay », Domaine Arnaud Ente
St Veran, Domaine Chardigny
Rully, Domaine Ninot
2018 50
2015 460
2015 660
2020 70
2020 60
2018 98 Domaine de la Bongrand Thevenet
Macon Viré Cléssé,
Saint Aubin « 1er cru en Montceau »
Domaine Marc Colin
Pouilly Fuissé « Alliance » Veilles Vignes
Domaine Barraud
Chablis Village, Domaine Laurent Tribut
Chablis Léchet Domaine Laurent Tribut
Chablis, Domaine Raveneau
Chablis Grand Cru
Domaine William Fêvre
2021 125
2020 75
2020 84
2020 100
2018 800
2005 225
Chassagne Montrachet Les Caillerets 1er cru 2002 220
Domaine Amiot Guy et Fils
Puligny Montrachet Village, Domaine Pernot Belicard 2020 140
Puligny Montrachet Village, Domaine Etienne Sauzet 2020 195
Puligny Montrachet 1er cru « Les Perrières » 2019 165
Meursault. Domaine Tessier
Meursault 1er cru « Charmes », Dom Louis Jadot
Meursault, Domaine des Comtes Lafon
Meursault 1er cru « Goutte d’Or »
Domaine François Gaunoux
Meursault, Domaine Arnaud Ente -
2020 125
2002 200
2009 490
2009 500
2016 880
Meursault « Coche Dury », Domaine Coche Dury 2017 1’300
Meursault , Domaine Leroy
Corton Charlemagne, Domaine Ponsot
2015 800
2015 450
8
Corton Grand Cru Le Charlemagne
Domaine Chandon de Briailles
2002 380
Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru 2011 600
Maison Faiveley
Batard Montrachet Grand Cru 2018 1’300
Domaine Bernard Morea
VAL DE LOIRE
Menetou Salon, Domaine la Tour Saint Martin, Berthrand Minchin 2021 55
Sauvignon « Le Petiot », Domaine Vincent Pinard 2021 50
Sancerre Flores, Domaine Vincent Pinard
Sancerre « Les Monts Damnés », Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé « Villa Paulus », Domaine Blondelet
Pouilly Fumé « Silex », Domaine Dagueneau
Saumur Blanc Brézé, Domaine Clos Rougeard
VALLEE DU RHONE
Condrieu Domaine André Perret
Châteauneuf du Pape , Vieux Telegraphe
80
550
Saint Peray, Domaine Auguste Clape 2017 95
Côte du Rhône « Inopia », Dom Rotem Souma
Saint Joseph, Domaine E. Darnaud
Saint Joseph « Rorée », Domaine Chèze
Ermitage de l’Orée Blanc, Domaine Chapoutier
380 Hermitage , Domaine Jean Louis Chave
ALSACE/CORSE/ LANGUEDOC
Zinnkoepflé Pinot Gris Grand Cru, Domaine Paul Kubler 2014 60
Grenache Blanc, Domaine du Clos des Fées
Hortus Blanc, Domaine de la Bergerie
65
50
IGP Pays d’Hérault, 2016 1’150
Domaine de la Grange des Pères
9
2020 80
2008 440
2020
2008
2004 550
2020 120
2020 115
2019 60
2020 80
2021 95
2004
2015 650
2019
2021
LES VINS ROUGES FRANÇAIS
VALLEE DU RHONE
Visan, Côtes du Rhône Village, 2021 65 Domaine de la Florane,Fabre
Vin des Amis, Domaine Auguste Clape 2020 70
Côte du Rhône, Domaine de la Janasse 2021 60
Côte du Rhône, Domaine Auguste Clape 2020 95
Crozes Hermitage « Les Pierelles » 2020 70
Domaine Belle
Gigondas « Aux lieu Dit », Domaine Santa Duc 2019 115
Les Rouliers, Domaine Henri Bonneau 140
Saint Joseph, « L’olivaie », Domaine Coursodon 2020 130 Saint Joseph, Domaine Courbis 2019 85
Cornas, Domaine Laurent Courbis 2019 110
Côte Rôtie, Domaine Bernard Burgaud 2019 130
Côte Rôtie, Domaine Jamet 2019 250
Côte Rôtie Blonde du Seigneur, Domaine G. Vernay 2019 150
Côte Rôtie, « Terrasses », Domaine J.L. Jamet 2018 175
Côte Rôtie, « Cote Blonde », Domaine Rostaing 2018 250
Côte Rôtie « La Turque », Domaine Guigal 1990 1’600
Châteauneuf du Pape, Domaine Charvin 2018 130
Châteauneuf du Pape « Piedlong » 2019 140
Domaine du Vieux Télégraphe
Châteauneuf Chaupin, Dom de la Janasse
2018 155
Châteauneuf du Pape Hommage à Henri Bonneau « Marie Beurrier »
Domaine Henri Bonneau
Châteauneuf du Pape, Hommage Henri Bonneau « Célestins »,
2014 650
2015 650
Châteauneuf du Pape, « Célestins »,
Domaine Henri Bonneau
Châteauneuf du Pape « Marie Beurrier »
2015 650
10
Domaine Henri Bonneau
Châteauneuf du Pape,
Hommage Henri Bonneau « Célestins »,
Châteauneuf du Pape, « Célestins »,
Domaine Henri Bonneau
Châteauneuf du Pape « Ex machina »
Domaine Clos Saint Jean
2016 650
2014 650
2016 650
2010 620
Clos des Papes 2019 285
Pignan, Emanuelle Reynaud 2010 800
Hermitage, Domaine Belle 2015 168
Hermitage, Domaine Jean Louis Chave
LANGUEDOC
1983 655
Pic Saint Loup « Bergerie », Domaine de l’Hortus 2021 50
Clos Marie, Assemblage Simon&Metairie 2017 88
Domaine du Clos des Fées
Clos des Fées, Domaine du Clos des Fées
Clos des Centenaires, Grenache Vieilles Vignes
Les Vignes Oubliées, Terrasse du Larzac
Prieuré de Saint Jean de Bebian
Les Creisses, Domaine Philippe Chesnelong
Les Brunes, Domaine Phillippe Chesnelong
Trevallon, Les Alpilles
Côte du Vivarais, La Syrare , Alain Gallety
Côte du Vivarais, La Ligure, Alain Gallety
Marlène n*3, Domaine Peyre rose
Les Cistes, Domaine Peyre rose
Belle Léone, Domaine Peyre rose
IGP Pays d’Hérauld,
Domaine de la Grange des Pères
VAL DE LOIRE
Sancerre, Daniel Crochet
Reuilly Rouge, « Les fossiles » 2020 55
Saumur Champigny, « Le Clos » 2013 450
Domaine Clos Rougeard
Saumur Champigny « Les Poyeux »
Domaine Clos Rougeard
Saumur Champigny « Le Bourg »
Domaine Clos Rougeard
BEAUJOLAIS
2014 650
2014 890
11
2018 168
2019 70
2020 70
2018 98
2020 58
2020 98
2019 250
2019 158
2017 255
2012 220
2012 220
2012
220
2009
850
2019 80
Moulin à Vent, Domaine A-F Gros
CORSE
Faustine rouge, Domaine Abbatucci
BOURGOGNE
COTE DE BEAUNE
Rully, Domaine Chaponnière
Irancy, Domaine Vincent Dauvissat
Hautes Côtes de Beaunes, Domaine P. Girard
2019 55
2018 88
2020 65
2021 95
2020 75
Savigny Les Beaunes, « Les Feuillets » Domaine Parigot 2020 85
Savigny Les Beaunes 1er cru « Clos des Guettes »
Domaine A-F Gros
Volnay 1er cru « Santenots du milieu »,
Domaine des Comtes Lafon
COTE DE NUITS
Hautes Cotes de Nuit, Domaine A-F Gros
Côte de Nuit Village
Maison Leroy
Gevrey Chambertin Village « La Gybryotte »
2020 175
2016 300
2020 100
2014 620
2019 125
Gevrey Chambertin, « Justice des Seuvrées » 2019 480
Domaine Perrot Minot
Gevrey Chambertin « Les Corvées »
Domaine A-F Gros
2020 205
Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques, 2007 640
Dom Denis Mortet
Gevrey Chambertin 1er cru, Domaine Denis Mortet 2009 600
Gevrey Chambertin, Les Champeaux , Denis Mortet 2005 780
Chapelle Chambertin Grand Cru
Domaine Trapet
Chapelle Chambertin Grand Cru V.V
Domaine Perrot Minot
Chambolle Musigny, Domaine Arlaud
Chambolle Musigny, « Les Feusselottes »
Domaine Meo Camuzet
2011 480
2019 1’000
2020 158
2010 325
12
Chambolle Musigny 1er cru, Aux Beaux Bruns
Domaine Denis Mortet
2003 790
Chambolle Musigny 1er cru « Les amoureuses », 2016 740
Domaine R. Groffier
Chambolle Musigny 1er cru « Les amoureuses », 2015 780
Domaine R. Groffier
Chambolle Musigny, Les Charmes des Fuées 1er cru » 2019 1’050
Domaine Perrot Minot
Nuits st Georges 1er cru «Aux Bousselots »
Domaine Robert Chevillon
2009 300
Vosne Romanée, Domaine Mongeard Mugneret 2020 165
Marsannay « Clos du Roy » Domaine Jean Yves Bizot 2018 1’700
Vosne romanée, Domaine Jean Yves Bizot 2018 3’500
Vosne Romanée « Les Paisseaux »,
Domaine Jean Yves Bizot
Chambertin Grand cru, Domaine J L Trapet
Chambertin Grand cru, Domaine Charlopin
Charmes Chambertin Grand Cru V.V
Domaine Perrot Minot
Richebourg Grand Cru,
Domaine Mongeard Mugneret
Clos de Vougeot Grand Cru,
Domaine Génot Boulanger
Clos de Vougeot « Le Grand Maupertui »
Domaine Anne Gros
Clos de Tart, Domaine Clos de Tart
2018 5’000
2014 550
2016 610
2016 800
2016 1’000
2014 320
2001 700
2001 890
Mazoyères Chambertin, Grand Cru Veilles Vignes 2019 1’050
Domaine Perrot Minot
Clos de Beze, Domaine Robert Groffier
Clos de Beze, Domaine Robert Groffier
Bonnes-Mares, Domaine Robert Groffier
Bonnes-Mares, Domaine Robert Groffier
Echezeaux, Domaine Forey
Echezeaux Grand Cru
Domaine Jacques Prieur
Echezeaux Grand Cru
Domaine A-F Gros
2016 940
2017 940
2015 890
2016 790
2012 350
2002 920
2020 778
13
DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI
Echezeaux 2018 2’000
Grand Echezeaux 2019 3’400
Grand Echezeaux 2018 3’000
Grand Echezeaux 2010 3’500
Richebourg 2018 3’600
Romanée Saint Vivant 2016 2’900
Romanée Saint Vivant 2017 3’400
Romanée Saint Vivant 2018 3’300
Romanée Saint Vivant 2019 4’000
La Tache 2018 5’990
Romanée Conti 201815’000
Romanée Conti 201930’000
14
BORDELAIS
15
HAUT MEDOC ET MOULIS Château Haut Selve 2018 70 Demoiselle de Sociando Mallet 2018 90 Chapelle de Potensac 2016 68 Château Potensac 2015 115 Château Sociando Mallet 2015 140 Héritage de Chasse Spleen 2019 85 Château Chasse Spleen 2015 140 Les Haut de Poujeaux 2014 86
ESTEPHE Château Marquis de Calon Ségur 2018 88 Château de Pez 2012 125 Château Phelan Ségur 2015 125 Château Lafon Rochet 2000 200 Dame de Montrose 2017 115 Château Montrose + 2003 800 Château Montrose + 2004 350 Château Montrose / 2007 290 Les Pagodes de Cos Estournel 2015 140 Cos Estournel Cru Classé 1990 480 Cos Estournel Cru Classé + 2016 560 PAUILLAC Château Haut Batailley 2015 155 Château Duhart Million 2005 230 Château Pontet Canet 2000 400 Château D’Armailhac 2002 195 Château Pichon Longueville, Baron 2ème cru classé + 2016 360 Château Pichon Longueville, Comtesse de Lalande 2001 490 Château Pichon Longueville, Comtesse de Lalande 2016 450 Château Grand Puy-Lacoste 5ème cru classé + 2015 210 Château Duhart Million + 2011 270 Château Lynches Bages 2010 550 Château Lynches Bages 2006 350 Château Lafitte Rothschild 2003 1’500 Château Mouton Rothschild 2003 850 Château Latour + 19961’550
EMILION Château Fonbel 2015 85 Château Cherubin Grand Cru 2013 130
SAINT
SAINT
16 Magrez Fombrauge Grand cru classé + 2009 315 Château Figeac 2000 490 Château Figeac 1er Grand Cru Classé B + 2016 490 Château Figeac 1er Grand Cru Classé B + 2016 560 Château Beau Séjour Becot + 2000 480 Château Angelus 2001 780 Château Cheval Blanc 1996 850 Château Cheval Blanc 2003 830 SAINT JULIEN Château Ducru Beaucaillou 1998 360 Château Gruaud Larose + 1989 490 Château Gruaud Larose + 2001 360 Léoville Las Cases,2ème cru classé + 2016 280 Château Brane Cantenac 2009 225 Les Fiefs de Lagrange 2014 80
Château Margaux 1ER Grand Cru Classé + 2006 1250 Château Margaux 1ER Grand Cru Classé + 1986 1550 Château Margaux 1ER Grand Cru Classé + 1998 2’000 Château Rauzan Segla 2001 260 PESSAC LEOGNAN Château Clémentin 2018 125 2nd vin du Château Pape Clément Château Pape Clément 2005 465 Château Smith Haut Laffite 2001 300 Château la Mission Haut Brion 2006 600 Château la Mission Haut Brion + 2011 700 La Clarence de Haut Brion + 2010 470 Château La mission Haut Brion + 2006 1170 La Chapelle de la Mission Haut Brion + 2010 430 Château Haut Brion 1er cru classé + 2006 1150 Château Haut Brion 1er cru classé + 1999 700 Château Haut Brion 1er cru classé 2010 1550 Château Haut Brion 1er cru classé + 2011 990
Château Reignac 2018 90 La Connivence + 2010 470 Château Clinet + 2013 325 Vieux Château Certan + 2014 360 Château L’Eglise Clinet 2006 380 Château La Conseillante / 2004 325 Château Trotanoy 2011 450
MARGAUX
POMEROL
Roc de Cambes François Mitjaville 2012 200 Domaine de Cambes 2017 138
COTE DE BOURG/ COTE DU CASTILLON
JURA
LES VINS DU MONDE
ITALIE
Masseto,
ESPAGNE
17
Lucien
2014 68
Arbois, Domaine
Aviet
Chianti 2018 65 Chianti Brancaia tre 2020 50 Barbaresco, Gaja 2008 340 Barolo d’agromis, Gaja 2018 195
sori san Gaja 2001 600
Rionda Odderro Barolo / 1998 250
Barbaresco
Vigna
Tenuta della Orneillaia * 20081’650
Tenuta della Orneillaia
20131’450 Amarone de la Valpolicella 2019 110 Sassicaia 2007 600 Sassicaia 2015 450 Sassicaia 2014 460
Masseto,
*
Rioja Amanancio, Sierra Catabria 2005 260 Alion 2018 190 Valbuena 2016 340 Vega Sicilia Unico 2007 700 USA Opus One 2012 850
LES VINS ROSES
SUISSE
Rose de Gamay, Cave de Genève
Dole, Domaine Gérald Clavien
FRANCAIS
Corse Cuve Fimeseccu Domaine Alzipratu
Trienes, Côtes de Provence
2020 55
2019 75
2021 65
2022 68
2022 60 Côtes de Provence
Cuvée Irrésistible rosé, cru classé AOP
Cuvée Eloge rosé, Cru Classé AOP
2022 62 Côtes de Provence
Château Miraval
Visan, Domaine de la Florane
2021 68
2021 48
LES VINS MOELLEUX ET LIQUOREUX
GENEVE
« Lusitane » Vin rouge muté, Domaine des graves
2012 63 (Tinta cão, Tinta barroca,Touriga nacional Jaen)
Sauvignon gris et doux, Vin de Philippe Chevier
FRANÇAIS
Coteaux du Layon Domaine Michel Robineau
Château Yquem
Château Yquem
Château Yquem
2017 65
2011 87
2017 870
1986 990
2006 680
18
LES GRANDS FORMATS
LES VINS BLANCS ET ROSE MAGNUM
SUISSE
LES VINS ROUGES MAGNUM (150cl)
SUISSE
19
2020 150
Chardonnay, Domaine de la Comtesse Eldegarde
2018 150
viré
2016 180
Village
2019 150
FRANÇAIS Equinoxe, Domaine de Lauzieres, (Rosé)
Macon
cléssé. Domaine Thevenet
Chablis
, Domaine Laurent Tribut
Merlot, Domaine de la Comtesse Eldegarde 2020 168 Amplitude, Domaine de la Comtesse Eldegarde 2020 195
2018 390 Côte de Nuit Village,
2019 250 Côte
2019 320
Pape Clément 2013 490 Cornas Reynard, Domaine Thierry Allemand 2006 2’300 Château Sociando Mallet 1999 350 Château Montrose 2001 750 Château Lynges Bages 2005 970 Château Lynges Bages 2006 660 Château Lynges Bages / 2001 680 Château Pape Clément 2010 1’050 Château Léovilles Las Cases 2015 920 Château Léovilles Las Cases 1986 2’200 Château Smith Haut Laffite 2000 660
La Mission Haut Brion / 2004 1’200
La Mission Haut Brion / 2007 1’100 Château Haut Brion, Pessac Léognan 1982 3’990 Château Ausone 1975 1’900 Château Margaux 1998 1’990
FRANÇAIS Côte Rôtie « Terrasses », Domaine Jean Luc Jamet
Domaine Gérard Julien
du Vivarais « La Syrare », Alain Gallety
Château
Château
Château
LES APERITIFS
Kir vin blanc « Cassis, Framboise, Pêche »
LES BIERES
20
10cl
Kir Royal 10cl
Apérol Spritz 10cl 14 Martini Blanc 6cl 9 Martini Rouge 6cl 9 Campari 6cl 9 Suze 4cl 9 Sherry Sec Tio Pepe 6cl 9 Pastis à L’ancienne 4cl 13 Ricard 4cl 10 Accompagnement Soda 5 Porto Rouge 6cl 12
10cl 8 Flute de Champagne Brut, Guy Charlemagne
16
16
La Meynite, Artisanale Blonde 33cl 8 Pression Wasteiner 2dl 6 3dl 8 Wasteiner «Sans Alcool» 33cl 5.50
«Konig ludwig weissbier» 33cl 8
Blanche
LES DIGESTIFS
BAS ARMAGNAC
Domaine Boignière S/A 48°
COGNAC
Cognac XO, Domaine Raymond Bossis
Louis XIII, Domaine Remy Martin 40°
GRAPPAS BLANCHES
Bottega Fumé
Marc Ramu, Domaine du Clos des Pins
CALVADOS
10 ans Lemorton 40°
25 ans Lemorton 40°
30 ans Lemorton 40°
VODKAS
GINS Invictus 37.5°
41,4°
47°
RHUM Diplomatico 40°
Zacapa XO 40°
Dictator 12 ans Colombie
Centenario 20ème
Mac Explorer 43.5°
WHISKIES
Whisky Ecossais Blended
Johnnie Walker Black Label 12 ans 40°
Big Peat 46°
60
105 4cl 195
21
4cl
17
4cl
16
1cl
2cl
4cl 12
4cl 12
4cl 12
4cl 20
4cl 28
4cl 14
4cl 21
Vodka Stolichnaya Elit 40°
Vodka Beluga 40°
4cl 14 Gordon’s
4cl 9 Bombay
4cl 13
4cl 10 Hendricks
4cl 14 Monkey
4cl 20
37.5°
Saphire 40°
Bombay Blackberry 40°
4cl 15
4cl 24
4cl 22
Anniversaire 4cl 20
4cl 18
4cl
15
4cl
19
Whisky Ecossais Single Malt-non tourbés
Glengoyne 18 ans Highlands 43°
The Maccalan 12Ans double Cask 40°
Whisky Ecossais Single Malt fortement tourbés
Ardbeg
Whisky Irlandais
Bushmill’s Malt 10 ans
Whisky Américains
Jack Daniel’s Bourbon 40°
TEQUILA Barajas, extra anejo
LES EAUX DE VIE DE FRUITS
LES LIQUEURS
Chartreuse Verte 55°
Chartreuse Jaune 43°
Chartreuse, Meilleur Ouvrier de France
Chartreuse Liqueur d’Elixir 56°
Chartreuse Liqueur du 9ème centenaire 47°
Chartreuse VEP verte 54°
Génépi des Pères Chartreux 40°
22
4cl 16
4cl
18
4cl
20
4cl
12
4cl 12
4cl 45
4cl 25
4cl 40
4cl 70
Casa Azul Plata
Casa Azul Reposado
Casa Azul Gold
Abricot 40° 4cl 12 Coing 40° 4cl 12 Framboise 40° 4cl 12 Gentiane 40° 4cl 13 Poire
40° 4cl 12 Moitié-Moitié
4cl 12 Mirabelle
4cl 12 Marc de Gewutraminer 43° 4cl 10 Veille Prune 40° 4cl 15
William
40°
40°
28° 4cl 10 Southern
4cl 10 Limoncello
30° 4cl 10 Mandarine
4cl 10
4cl 12
Amaretto Di Saronno
Confort 35°
Sorrento
Napoleon
4cl 12
4cl 15
4cl 14
4cl 14
4cl 38
4cl 12
LES SOFT DRINKS
LES EAUX MINERALES
LES BOISSONS CHAUDES
23 Elixir Végétal de la Grande Chatreuse 69° 4cl 8
Coca Cola 33cl 5,50 Coca Cola Zéro 33cl 5,50 Sprite 33cl 5,50 Fever Tree (Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer, Bitter Lemon) 20cl7 Bitter San Pellegrino 10cl 5,50 Jus de Fruits 33cl 12 Jus de Pomme Ramseir 33cl 5,50 Sirop 33 cl 3.00
Evian 50cl 6,00 Badoit 50cl 6,00 San Pellegrino 50cl 6,00
Expresso, ristretto 5,00 Café 5.50 Cappuccino 7.00 Thé et infusions 6,00
LES CIGARES
COSTA RICA
REPUBLIQUE DOMINICAINE
24
Monte Cristo Open Master 35.00 Partagas D4 35.00 Hoyo de Monterret Epicure N0 1 AT 38.00 Ramon Allones Specially Selected 40.00 Partagas P No.2 45.00 Rafael gonzalez north star 55.00 Cohiba Siglo 2 60.00 Trinidad Vigia AT 70.00 Cohiba Robusto 85.00 Romeo y Julieta Hidalgos 85.00
CUBA
Septimo Diamond Short Dream Topaze 50.00 Septimo Double Shot White Diamond 58.00 Septimo Diamond Kolosso Amethyste 81.00
Viliger 1492 Perla 20.00 Villiger 1888 Robusto 18.00 Gérard Private blend 222 25.00 Gérard Edition 40G 33.00 Gérard Limited Blend Super Robusto 60 33.00