byLIV Bergen #3/2022

# 3/2022

byLIV BERGEN

JULEBYEN BERGEN:

BERGEN JULEMARKED, PEPPERKAKEBYEN OG LYSPARKEN LUMAGICA

NYÅPNINGER:

NYHETER PÅ GALLERIET

KINOVINTER:

JULENS STORFILMER HOS BERGEN KINO

JULEMAT:

PÅ JULEMENYEN HOS DE BERGENSKE

KULTURKALENDER:

HVA SKJER I SENTRUM?

Shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen sentrums urbane kvaliteter innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.

byLIV Ansvarlig utgiver:

Bergen Sentrum AS Handelens- o g Sjøfartens hus Olav Kyrresgate 11, 5014 Bergen bergensentrum.no   @bergensentrum Daglig leder: Steinar Kristoffersen: steinar@bergensentrum.no

Velkommen til byLIV

Markedssjef: Thomas Ottesen: thomas@bergensentrum.no Salgsansvarlig: Thomas Gundersen: thomasbyliv@gmail.com / tlf. 400 77 478 Produsent: BTSG Media AS Trykk: Aksell Grafisk Design: Aksell Innholdsprodusenter: BTSG Media AS, og Mai Silje Vabø Bidragsytere: Forsidebilde: Kode, Dag Fosse Styling, makeup og prosjektleder: Luciana Thunem Fotograf moteserie: Francisco Munoz Modeller: Sebastian og Lily fra Rebelmodels.no Om byLIV: byLIV er et høykvalitets shopping- og trendmagasin med fokus på Bergen bys urbane kvaliteter, særlig innen mote, interiør, mat, velvære, kultur og uteliv.

Magasinet utgis av medlemsbedriftene i samarbeidsorganisasjonen Bergen Sentrum AS, i samarbeid med BTSG Media AS. Gjennom fire årlige utgivelser vil byLIV gjøre leserne bedre kjent med de urbane kvalitetene i bykjernen og bidra til at Norges vakreste by blir tatt enda mer i bruk på helårsbasis.

Distribusjon • Opplag: 20.000 pr utgivelse, 4 utg. i året.

• Distribueres i postkasser til utvalgte postnumre, magasinstativer i kjøpesentre, butikker, serveringssteder og andre sosiale møteplasser i sentrum. Magasinet i sin helhet gjøres tilgjengelig og distribueres i elektronisk utgave. I tillegg vil redaksjonelt innhold som bildeserier og artikler publiseres på våre nettsider og deles i våre sosiale medier.

• Mobil distribusjon: Kundeklubben byVENN; sms 70.000+ medlemmer.

I Bergen sentrum finner du det desidert største og mest varierte tilbudet av butikker, serveringssteder og kultur- og opplevelsestilbud i hele Norge, sett bort fra hovedstaden.

Med denne juleutgaven av byLIV vil vi gjerne friste deg så godt vi kan til å bruke alle deler av tilbudet i sentrum. Fordi det er viktig og verdifullt for deg og alle andre å bruke tilbudene i sentrum så ofte som mulig.

Fordi: jo mer du bruker tilbudene i byen din, jo mer variert, spennende og attraktiv blir hele regionen vår å bo og leve i.

Når du bruker tilbudene i sentrum bidrar du blant annet til å styrke mulighetene for at vi kan få flere arbeidsplasser. Ikke bare i sentrum, men i hele regionen.

Blant de mange tilbudene i sentrum er vi spesielt glade for at vi igjen kan få arrangere Bergen Julemarked på non-profit basis på Festplassen, og ikke minst for at KODE har funnet husrom for Pepperkakebyen. Vi gleder oss også stort over at den nye lysparken Lumagica kan oppleves på Bergenhus festning for andre gang. Vi ønsker deg en riktig god førjulstid, og god jul når så langt kommer.

God lesning og velkommen til sentrum!

Beste hilsen

41

NO - 1553

06

20

99

LJØMERKET MI

Tr y k k e ri

Steinar Kristoffersen Daglig leder, Bergen Sentrum AS

EN DEL AV JULEHØYTIDEN SIDEN 1876 Siden 1876 har våre små esker bidratt til julemagi og glede. Vi i David-Andersen er beæret over å være en del av tradisjonen og det magiske øyeblikket på selveste julaften.

Besøk oss i Chr. Michelsens gate 2 B

DEN LILLE PRIKKEN OVER I-EN

Den er knøttliten i størrelse, sammenlignet med huset ditt. Den veier en mikrobrøkdel av det bilen din gjør.

Likevel forteller klokken din like mye om hvem og hva du er, som boligen, bilen og klærne dine.

Man kan si at den er den lille prikken over i-en.

Baume & Mercier Clifton Baumatic Day-Date Moon Phase er nettopp det.

Quality, reliability and performance behøver ingen oversettelse. Du skjønner det når du har det på armen.

CLIFTON BAUMATIC Day-Date Moon Phase 10593 – 42mm In-house kaliber BM14-1975AC2 automatikk med 120 timer/5 dagers gangreserve.

Antimagnetisme opptil 1500 Gauss. Vannresistens 50 meter. Veil. kr. 51.480.-

J. GJERTSEN P R OTID

UR M A K ER

BERGEN. Torgalmenningen 8, Galleriet Tlf. 95 47 56 55 www.urmakergjertsen.no

Les mer på PRODUCTLINE.NO

Redaksjonell annonse

Thomas Hylland Eriksen: SYV MENINGER MED LIVET

Marie Aubert: JEG ER EGENTLIG IKKE SÅNN

Hva er meningen med livet? Spørsmålet har vært stilt gang på gang, til alle tider og i alle kulturer. I denne bokas syv kapitler nærmer forfatter Thomas Hylland Eriksen seg spørsmålet, og gir ikke ett, men mange ulike svar. Kr 399,–

Tre generasjoner trommes sammen i en konfirmasjon. Aubert skriver frem en nervepirrende roman om frykten for de andres blikk og lengselen etter å bli sett, og om det risikable i å slippe et annet menneske innpå seg. Kr 429,-

NOEN AV VINTERENS ANBEFALINGER

Flere boktips får du hos: www.norli.no

 @norlistrandgaten  @NorliStrandgaten

Carl Frode Tiller: DET FRAMANDE LANDET

Kerstin Ekman: LØPE ULV

Det framande landet er Carl Frode Tillers første diktsamling. Han kallar det eit langdikt om kreativitet, skaping og overleving. Diktet tar seg alle friheter, og beveger seg gjennom tider og hendingar nærmast som ein slange. Gjennom verdas tilverting, fram og tilbake i menneskets historie. Kr 299,–

Ulf Norrstig er pensjonert skogvokter og formann i det lokale jaktlaget. Et møte med en ulv skal endre tankesettet hans og påvirke bygden han bor i. Ekman gir leseren storslagne naturskildringer, en vakker kjærlighetshistorie og et skarpt blikk på vår tid og hvordan vi behandler naturen rundt oss, i denne korte fortellingen som vil bli stående som et hovedverk i hennes store forfatterskap Kr 399,-

J.K. Rowling: HARRY POTTER OG FØNIKSORDENEN Harry Potter står foran sitt femte år på trollmannsskolen Galtvort. I motsetning til andre skolegutter liker ikke Harry sommerferien, og denne sommeren er verre enn noen gang. Dumlingene gjør som vanlig alt for å gjøre livet hans vanskelig, og det virker som om bestevennene hans, Ronny og Hermine, ikke har tid til å kontakte ham. Endelig foreligger den femte boken i illustrert utgave! Kr 499,–

6 | byLIV

Gunnar Garfors og Vladimir Pak: OMAKASE – JAPANSK GOURMET PÅ 1-2-3 Vladimir Pak er verdensmester i sushi og goodwill-ambassadør for formidling av japansk mat. I denne boken har han samlet en rekke enkle og inspirerende oppskrifter som vil gjøre det lett å briljere på kjøkkenet og imponere gjestene.

Kr 449,–

www.bergensentrum.no

OPPLEV FJELLET PÅ RIKTIG UTSTYR

Foto: Åsnes/Sveinung Klyve

Valg av riktig ski og sko er avgjørende for en god opplevelse. Vi har kompetansen og utvalget slik at vi sammen finner utstyret til ditt behov.

Velkommen inn for en hyggelig handel

Alfa Vista Advance Gtx Vista Advance Gtx er en varm, komfortabel, vanntett og stabil fjellskistøvel med det nye Xplore bindingssystemet som sikrer god støtte og komfort selv ved krevende skiturer både på fjell og vidde. Overdelen i premium fullnarvet lær er vinterfôret både med Thinsulate og Gore-Tex, og sammen med den varmeisolerende bindsålen holder føttene seg varme og komfortable under de aller fleste forhold.

ROTTEFELLA XPLORE, NYTT FJELLSKISYSTEM Rottefella Xplore – Innovasjon innen fjellskiutstyr som gir økt skiglede og nye opplevelser. Rottefella Xplore gir bedre bevegelighet ved gange og mer stabilitet – en generelt bedre skiopplevelse bortover, oppover og nedover på fjellet og ute i skogen, særlig utenfor løypene.

Opplev ditt nærområde på en helt ny måte. Oppdag mer og oftere med Rottefella Xplore

Pris:

4.499,-

Alpina Alaska Xplore Alpina Alaska Xplore er en superkomfortabel fjellskistøvel i kraftig lær med det nye Xplore bindingssystemet som sikrer glimrende stabilitet og naturlig gange under de fleste skiturer. Støvelen er meget godt polstret innvendig med henhold til gnagsår og lignende, og Alpitex membranen sammen med Thinsulate isolasjonen sørger for at føttene holder seg tørre og varme selv på kalde dager i fjellet.

Åsnes Falketind 62 Xplore Falketind 62 Xplore er en superlett fjellski med mye innsving som er perfekt for kjøreglade fjellskientusiaster. Den er konstruert med et spenn som gjør den fin å gå med både med og uten kortfell, og sammen med styreranden under gir dette en fin totalpakke som er ideell for deg som planlegger lengre turer i fjellet og ønsker offensiv og leken skikjøring. Den responsive trekjernen er forsterket med Hybridcarbon for å sikre et optimalt kantgrep og god vridingsstabilitet, så skien kan absolutt kjøres som en skikkelig telemarksski. Skien leveres med fellelås slik at kortfell også kan benyttes. Prisen her er inklusiv Rottefella Xplore bindingen.

Pris med binding:

6.499,Åsnes Rabb 68

Pris:

5.499,Alfa Free A/P/S Gtx Free A/P/S Gtx er en varm, vanntett og stabil fjellskistøvel med Rottefella`s nye Xplore bindingssystem. Den gode stabiliteten i bindingssystemet sammen med Alfa`s innebygde ankelstøtte, AISS, sørger for optimal støtte og stabilitet selv i krevende nedkjøringer fra høyfjellet. Overdelen i AlfaAir er spesialbehandlet får å avvise snø og smuss, og BOA snøresystemet forenkler både innsteget og den individuelle tilpasningen. Støvelen er også vinterfôret både med Thinsulate og Gore-Tex, og sammen med den varmeisolerende bindsålen holder føttene seg varme og komfortable under de aller fleste forhold.

Pris:

2.399,-

Pris:

Rabb 68 er en superlett og kjørevillig ski som plasserer seg midt mellom en fjellski o g e n t oppturski. Det lave spennet gjør den desidert best egnet til nedkjøringer, men gir også suverene klatreegenskaper oppover.

Skien har en trekjerne av poppel som er forsterket med karbon slik at vridningsstivheten er på plass når den skal kantes i bratt terreng. En super ski når du stort sett bare skal gå opp for å ha det gøy ned. Skien leveres med fellelås slik at kortfell også kan benyttes. Prisen her er inklusiv den nye Rottefella Xplore bindingen, men vi har selvfølgelig også mange andre bindingsalternativer.

Pris med binding:

5.999,-

6.699,-

Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen Telefon 55 62 73 00 eller info@outdoorbergen.no

Lagunen Storsenter info@outdoorlagunen.no

ÅPNINGSTIDER 10-18 TORSDAGER 10-19 LØRDAGER 10-16

ÅPNINGSTIDER 10-21 LØRDAGER 10-18

Tiger bergeN

Lokaleid bedrift

Tiger of sweden store bergen | Strandgaten 14, 5013 Bergen | Tlf. 55 23 10 00 | TOSBERGEN

byNYTT Tiger of Sweden

Annes Medisinske – din hudhelse i våre hender Hos Annes Hudpleie & SPA har vi nå utvidet vårt medisinske tilbud. Fra tidligere er vi eksperter på din hud, og nå spesialiserer vi oss på medisinsk rynkebehandling og hyaluronsyrefillere. Vi tilbyr også laserbehandling, microneedle og kjemisk peeling. Våre to dyktige kosmetisk dermatologiske sykepleiere Maren og Lise tilbyr gratis, uforpliktende konsultasjoner for deg som vil vite mer.

Fall Winter 2022 embraces traditional craft with a contemporary spin – nostalgic references are seen throughout, preserving the thoughtfulness of personal connection with quality craftmanship in each garment.

Velkommen til oss på Engen 4.

Porsche Wallendahl 200 år! Det er det ikke alle butikker som kan skilte med.

Grunnlagt i 1822 av Ellert Andreas Wallendahl, har butikken endret og utviklet seg i alle disse årene. Nå har vi nettopp utvidet butikken i Strandgaten og er veldig fornøyd med resultatet!

Velkommen inn til Bergen sentrums største utvalg i kjøkken­ utstyr og det du trenger til å dekke bordet til hverdags og fest. Interiørdetaljene du trenger til stuen, kjøkkenet, badet og soverommet finner du også. Her kan du finne julegavene til hele familien.

Taycan-familien er nå komplett med lanseringen av Sport Turismo i alle varianter. Sport Turismo gir deg den økte plassen og praktikaliteten fra Cross Turismo i kombinasjon med kjøre­ dynamikken fra sportssedanen. Ta kontakt, vi hjelper deg gjerne med å konfigurere din drømmebil!

Pris fra 786 000,–

Optiker Svabø – Evil eye Uansett om du driver med sykling, løping i skog og mark, eller kaster deg utfor fjellsider på ski eller brett er sportsbrillene fra evil eye kompromissløse både når det gjelder optisk kvalitet, passform og beskyttelse. Samtlige modeller kan leveres med styrkeglass tilpasset aktiviteten din, og er produsert med høyeste standard og presisjon. Du finner dem hos oss på Vågsallmenningen 10.

10 | byLIV

www.bergensentrum.no

Foto: Janne Rugland.

fra Tom Ford

Vi tar forbehold om trykkfeil.

Nye klassikere Kom innom oss og se utvalget fra Tom Ford.

Vi hjelper deg med å finne den nye brillen din!

TOM FORD FT1005 kr 4.963

kroghoptikk.no | 800 57 644 | Xhibition | Lagunen Storsenter

WWW.ANNESHUDPLEIE.NO

Jakke fra Masai 3.199 kr

GALLERIET – BERGEN STORSENTER – OASEN – SARTOR SENTER – VESTKANTEN – LAGUNEN STORSENTER– ASANE SENTER

Innhold Vinterens anbefalinger fra Norli ......................................... s. 6 Å skape en juleby .............................................................. s. 18 Nyheter på Galleriet ......................................................... s. 24 Jeg ønsker meg... ............................................................... s. 30 Gløtt mot Bryggen ............................................................ s. 32 Bord, dekk deg .................................................................. s. 34 Nespresso vinner på gjenvinning ....................................... s. 36 Bergens Broderiservice i ny drakt ...................................... s. 42 Hva skjer på Fløyen .......................................................... s. 44 Historisk jul ...................................................................... s. 46 Enklere parkering ............................................................. s. 50

18

Vi pynter oss med tiden ..................................................... s. 52 Putti Plutti Pott er tilbake! ................................................ s. 54 Eiendomsforvalter: Vestenfjeldske Eiendom ...................... s. 64 SUV for en elektrisk tid ..................................................... s. 70 Julestemning på Instagram ................................................ s. 74 Julen hos Bergen Kino ....................................................... s. 78 Lysparken Lumagica er tilbake .......................................... s. 82 Stor kulturkalender ........................................................... s. 88

54

64

Gavetips fra Galleriet ........................................................ s. 92 Grønn jul .......................................................................... s. 94 De Bergenske ønsker velkommen ...................................... s. 96

78 34

94 www.bergensentrum.no

24 15 | byLIV

96

byNYTT Krogh Optikk – Høst­nyheter fra Tom Ford Tom Ford er et av våre mest populære brillemerker og nå bugner det av spennende nyheter i butikkene våre. Sikre deg en ny brille eller solbrille fra den anerkjente designeren, og gå høsten i møte med et nytt og fresht tilskudd. Kom innom så hjelper vi deg med å finne din nye brille.

Scabal fyller 40 år!

Vi feirer 40 år som forhandler i Bergen sentrum! Scabal ble stiftet i 1982 og vårt fokus har siden da vært, som nå, å være en ledende forhandler av moteriktige kvalitetsmerker. Vi har spesialisert oss på internasjonal mote, klassisk stil og produkter av kvalitet. Hos oss finner du tidløse plagg som varer år etter år, i tillegg til sesongens siste trender.

Suveren pop-up er tilbake på Galleriet!

Vi er så glade for å meddele at Suveren er tilbake med popup fra 15. november til 15. januar. De åpner i Dromedar sine tidligere lokaler. Der vil butikken igjen være fylt med Sneakers, limited editions og andre ettertraktede varer. De selger også secondhand sko.

Her finner du julegavene du ikke finner noen andre steder.

Velkommen til Delicatessen på Galleriet Delicatessen åpner ny lekker butikk i 1. etasje (der de tidligere hadde pop-up-butikk) i midten av november. Hos Delicatessen finner du smakfulle matvarer fra hele Europa. Fordi Delicatessen importerer selv, kan de tilby en høy kvalitet til en god pris. Her finner du spekepølser, skinke, herlige oster, oliven, pasta og et godt utvalg av olivenoljer. Velkommen!

Slowdown Studio – nå hos Glass Thomsen!

Slowdown Studio ble grunnlagt av den australske designeren Marc Hendrick i Los Angeles i 2015. Tanken var, og er, å oppdage nye og etablerte kunstnere fra hele verden. Pleddene lages av 100 % bomull og blir både dyrket, spunnet og vevd i USA. Alle er produsert med garn som er laget av 25 % resirkulert bomull. Heng dem på veggen som et kunstverk eller bruk dem som sofateppe eller sengeteppe. Et garantert blikkfang, og utrolig fine!

16 | byLIV

www.bergensentrum.no

Høststemning på Fløyen Fine farger. Frisk fjelluft. Roser i kinn. Kakaobart.

Turen venter på deg!

Å skape en

JULEBY Julebyen Bergen har blomstret de siste fem årene, med store satsinger som vinterbelysning fra november til februar, lysparken Lumagica og selvsagt – Bergen Julemarked. Disse, i tillegg til den over 30 år gamle tradisjonen Pepperkakebyen, skaper en levende og attraktiv by, også i mørketiden.

Hvordan kan vi sikre videre utvikling på fellesskapets premisser?

Foto: Robin Strand

18 | byLIV

www.bergensentrum.no

S

er vi 70 år tilbake i tid, til 50-tallet i byen, finner man et stort utvalg tradisjoner i bybildet rundt juletiden.

Lysene i julegatene ble tent, og alle byens barn var tilstede, løpende mellom store vindus­utstillinger og aktiviteter. Det var på denne tiden at det ble vist filmer på Kløverhusets fasade. De mekaniske nissene og jule­toget til Wallendahl hadde sin debut, og Nissefar og Nissemor danset for første gang i vinduene hos Sundt. Det hele blir beskrevet med slik ærbødighet at magien er til å ta og føle på, selv for de av oss som aldri fikk oppleve det hele.

– På den tiden var byen mye mer kompakt, og det meste skjedde her i sentrum, forteller daglig leder Steinar Kristoffersen i Bergen Sentrum AS. Sammen med salgs- og markedssjef Thomas Ottesen har han jobbet i en årrekke med ulike tiltak for å holde sentrum levende, trivelig og attraktiv.

Det var i det historiske bysentrum bergenserne bodde, jobbet, handlet og oppholdt seg.

– Vi lærer mye av disse tradisjonene, og det har vært inspirerende å få se og oppleve minnene. Målet vårt er å bygge på dette, skape nye opplevelser, og videreføre magien til atter nye generasjoner, slik at de også kan fortelle barn og barnebarn om sine juletradisjoner i sentrum. Det gjør vi ved hjelp av nye impulser, og gjennom

a b Med julemarkedet på Festplassen, Pepperkakebyen i KODE Lysverket og vinterbelysning i Byparken, kan store deler av Julebyen Bergen i år kunne oppleves samlet midt i byen.

www.bergensentrum.no

tt es e

n

ke

rke

nL

sO ma

et

um a

er

gi ca

å skape gode rammer for en fin og stemnings­full juletid.

Tilgjengelig sentrum Å skape slike opplevelser i det offentlige rom er viktig, og bidrar til å gjøre sentrum tilgjengelig for alle. Her skal det være flust av gratis opplevelser som alle kan ta del i.

– Sentrum og de offentlige byrommene er vårt felles eie og vår felles kulturarv. Vi må jobbe sammen for å gjøre byopplevelsen best mulig for alle. Dette får vi best til gjennom godt samarbeid mellom næringslivet i sentrum og offentlige myndig­heter. Lykkes vi med det, får vi sammen til flere gode løsninger som løfter totalopplevelsen. Å realisere et julemarked med lavest mulig terskel for lokale småskala­

Foto: Grim Berge / Northern Lights

19 | byLIV

ho

bi n

Ro

o p p i vin t er m ø r

pa

d

y s er

o:

rke

bl

r» l

ot t. F

Ly s

ns

st e

ma

te re

St ra

Ju le

nd

« Vi n

om

til b

ake

p å F e s t p l a ss e n

Fo i år.

to :

T

leverandører for å kunne delta, eller å kunne invitere barnehager fra hele regionen gratis på besøk i Pepperkakebyen, hadde ikke vært mulig uten samordnet innsats fra en felles eid aktør som Bergen Sentrum AS. Vi tror på filosofien om at vi står sterkere sammen.

- Pepperkakebyen er et av de beste eksemplene vi har på dette. Bergen Sentrum AS er etablert nettopp for å tilrettelegge, fasilitere og jobbe frem akkurat slike former for samarbeid på non-profit, allmennyttig basis.

Her er vi De siste årene har julebyen Bergen tatt form. Et ambisiøst prosjekt som skal skape enda mer aktivitet og trivsel i byen i vinter­

›

›

månedene. Julebyen Bergen handler om fellesskapet, og å bygge noe som bringer byen sammen.

– Bergen om sommeren er full av liv, aktiviteter og festivaler. Det syder og koker av liv og røre! La oss sammen skape noe som gjør Bergen like attraktiv i mørke­tiden. Det er tanken bak konseptet julebyen Bergen.

Pepperkakebyen var en naturlig start, og videre har den store suksessen rundt Bergen Julemarked skapt både glede og oppmerksomhet rundt konseptet. Under åpningen av julemarkedet i 2021 var det faktisk registrert flere mennesker på Torgallmenningen enn på 17. mai!

– Vi ser at byen har tatt til seg også denne tradisjonen, og håper å kunne fortsette å utvikle enda flere attraksjoner.

Vi har allerede som en direkte konsekvens av satsingen på julemarkedet fått initiert prosjekter som den dekorative vinterbelysningen i trærne fra Teateret til Byparken, lysfestivalen Bergen Lights samt bidratt til å få lysparken Lumagica til Bergen. Men vi trenger hele byens støtte for å lykkes!

Langsiktige, forutsigbare rammebetingelser er avgjørende Et julemarked og en juleby driver seg ikke selv. Det er avhengig av at folk med utfyllende kompetanse kan få jobbe sammen under gode og forutsigbare rammer rundt økonomi og drift, og en felles og godt forankret strategi for hva byen ønsker å oppnå.

Noe av det mest avgjørende for at Bergen Julemarked skal kunne drives på

Foto: Robin Strand

en lavterskel måte som gir muligheter for alle for å kunne delta, er at kommunen kan gi Bergen Julemarked AS tillatelse til å kunne drive markedet i flere sesonger på rad. Dette er også avgjørende for at vi skal kunne beholde nøkkelpersoner som kan sørge for god, videre bærekraftig utvikling.

- Vi jobber på non-profit basis for innbyggerne, for det offentlige og for næringslivet. Aktivitet avler mer aktivitet. Jo mer som foregår i byen, jo mer får næringslivet i hele regionen å gjøre på.

Julebyen Bergen – mot fremtiden Mye har allerede skjedd på få år. Men mye mer gjenstår. Byen har et enormt potensiale til å tiltrekke seg enda flere aktører, slik som Lumagica, eller å skape flere attraksjoner i egen regi. Det er bare fantasien som setter grenser for hva fremtiden bringer.

Under åpningen av julemarkedet i 2021 var det faktisk registrert flere mennesker på Torgallmenningen enn på 17. mai!

Det, og fortsatt støtte fra det offentlige, næringslivet og velvillige borgere.

- Vi har fått til mye, og ønsket er stort for å kunne gjøre enda mer. Vi har vist at vi kan skape noe magisk gjennom godt samarbeid, og har lært mye underveis. Nå ser vi på fremtiden og ønsker å skape mer, samtidig som vi må jobbe for å holde på det vi har.

Sentrum har alltid vært en møteplass, et sted «i midten», hvor man samles til hverdag og fest. Å bidra til at sentrum styrkes som møteplass har enormt mange positive ringvirkninger. Byen som en sosial arena, som er attraktivt og levende året rundt, er viktig på alle plan.

- Bergen Sentrum AS er et felles verktøy for samarbeid på tvers av politiske og andre skillelinjer. Vårt eneste mål er å bidra til at sentrum som hele regionens felles møteplass kan bli enda mer levende, trivelig, attraktivt og tilgjengelig. Vi håper at dette samarbeidet kan styrkes ytterligere i årene som kommer.▗ a Prosjektgruppen er klar for nok et år i Julebyen Bergen.

Foto: Marit Warncke

20 | byLIV

www.bergensentrum.no

Strandgaten 5

| www.e uro sko .n o

Redaksjonell annonse

Nyheter på

Galleriet Den siste tiden har det skjedd mye hos Galleriet, og butikkmiksen utvikler seg stadig. De seneste tilleggene inkluderer Delicatessen, Smileworks, The Beauty Lab, Lakkbar, samt Levi’s og Skoringen.

LAKKBAR

2. etasje

Neglesalongen LAKKBAR åpnet i lekre lokaler på Galleriet i juni. Negletekniker og daglig leder Nelli og hennes team har jobbet i kjeden i flere år allerede, og har nå tatt med seg sin kompetanse til Galleriet.

– Lakkbar holder høy standard. Vi fokuserer på faglig dyktighet, god kundeservice, helse­vennlige produkter og lidenskap for trender. Våre profesjonelle negleteknikere

har lang erfaring, og utfører negle­ behandlinger for både han og henne, forteller Nelli.

– Vi ønsket å ha salongen vår på Galleriet fordi det er et nydelig senter med god puls, og en kundeprofil som passer vårt tilbud utmerket. Vi tilbyr profesjonelle beauty-tjenester til stor glede for kundene på Galleriet, og er glade for å bidra til senterets høye standard. Så langt opplever vi at kundene er fornøyde, og det er stor etterspørsel. Vi håper å få bli på Galleriet i mange år, og fortsette å innfri kundenes forventning om perfekte negler, sier hun.

Nyhet:

Lakkbar Galleriet tilbyr nå også behandlinger av VIPPER og BRYN: farging av vipper og bryn, lash extensions, vippebøy, brynlaminering m.m. Kom innom og få veiledning på hvilken behandling som passer for deg.

24 | byLIV

www.bergensentrum.no

SMILEWORKS

6. etasje

Smileworks vil senke terskelen for å oppsøke tannbehandling, med åpningen av en nytenkende tannklinikk på Galleriet.

Ved første øyekast minner lokalene mer om et velværesenter, men på listen over tjenester finner man tannundersøkelse, tannrens og undersøkelse av tannkjøttsykdom, alt til faste priser.

Med mål om å gjøre profesjonell tannbehandling mer tilgjengelig for alle, har Smileworks etablert en klinikk som utfordrer den tradisjonelle tannhelse­

bransjen som ofte preges av høye og uoversiktlige priser og lav tilgjengelighet.

– Hos Smileworks er kunden i fokus og vi streber etter å tilby den beste kundeopplevelsen for å motivere befolkningen til å prioritere viktig forebyggende tannbehandling, sier tannpleier og klinikkleder i Smileworks Galleriet, Cecilie Tronstad.

Nå kan du altså ta den årlige tannsjekken mellom shoppingen på Galleriet kjøpesenter til en fast pris på 390 kroner.

Smileworks tilbyr alle tann­ behandlinger; fra forebyggende, til estetiske, og selvsagt reparerende behandlinger.

– Vi har hatt en pang-åpning med flere hundre kunder i klinikken de første ukene.

Det er tydelig at mange setter pris på at tannhelsebransjen fornyer seg, uten at det går på bekostning av kvaliteten på behandlingen. Vi håper vi kan bidra til å forbedre den norske tannhelsen gjennom å senke terskelen for å oppsøke tannbehandling, avslutter Tronstad.

LEVI’S

2. etasje

Levi’s-butikken bugner av jeans for enhver smak, klær av god kvalitet og ansatte med god kunnskap som står villige til å hjelpe alle som kommer innom. Butikksjef Ann Mari forteller at The Classic 501-jeansen til LEVI’S er tilbake i trendbildet i høst og vinter.

– Det er gøy at trender kommer og går, og 501 har jo en lang historie fra den så dagens lys allerede i 1873. Senere har vi sett 501 på filmstjerner, rockestjerner og mye mer. Vi merker også at generelt romslige, rette og løse jeans har høyere etterspørsel enn skinnyjeans nå. www.bergensentrum.no

Ann Mari og teamet hennes ser frem til å feire julen på Galleriet. Det merkes på kundene at det nærmer seg høytid. Flere er litt stresset for julegaver og trenger råd, mange har dårlig tid og andre unner seg selv litt ekstra.

25 | byLIV

– Vi håper vi kan bidra til hyggelige handleopplevelser for kundene hos oss. Vi gleder oss også til å besøke andre butikker på Galleriet i juletiden, avslutter hun.

›

›

THE BEAUTY LAB

6. etasje

The Beauty Lab er en nyåpnet eksklusiv medisinsk kosmetisk klinikk som tilbyr en rekke behandlinger innenfor hudhelse og injeksjonsbehandlinger. Fra Hydrafacial og Dermapen til rynkebehandlinger, hudforbedrende injeksjonsbehandlinger, fillers, voksing, tannbleking, bryns- og vippe­ behandlinger, og ikke minst en medisinsk hudpleieserie.

DELICATESSEN

1. etasje

Nå blir Delicatessen å finne i flotte, nyoppussede lokaler! Her får du en smak av Italia, ferie og gode minner. De ansatte er alltid klare for å slå av en prat, og gjør sitt ytterste for å gi deg de beste produktene og en fantastisk handleopplevelse.

– Vi ønsker å være en totalleverandør av alt innenfor skjønnhet. Vi har et sterkt fokus på trygghet og kompetanse, og oppdaterer oss stadig med kurs og læring for å alltid kunne gi våre kunder det beste, forteller Emilie Godaker, og avslutter: – I førjulstiden er det fint å spandere på seg litt ekstra selvpleie. Kom innom, så ser vi hva vi kan hjelpe deg med!

– Nesten alt vi tilbyr finnes eksklusivt hos oss. Vi er ikke avhengige av store importselskaper, men bruker våre kontakter etter mange år i bransjen. De fleste av våre importører er små nisjeprodusenter som spesialiserer seg på enkelte produkter, og gjør det på den beste måten, forteller Fabio Russo.

Hos Delicatessen kan man få mellom annet Guanciale til carbonara, og en mengde annet godt kjøtt. Men stjernen på verket er deres store og luksuriøse utvalg av oster av alle slag.

– Noen av våre mest populære oster er ukjente, men helt spesielle. Vi har også fokus på å selge større mengder til lavere pris, heller enn å selge lite til høy pris, forsikrer Fabio.

Spiselige julegaver blir mer og mer populære, og en gave fra Delicatessen vil garantert slå godt an hos de aller fleste.

SKORINGEN

2. etasje

Hos Skoringen har vinteren kommet tidlig, og mange ullforede modeller flyr fra hyllene, sier butikksjef Kjersti Alvheim.

– Noe som skiller seg ut i år er chunky boots til dame. Vi har to modeller fra Gabor og Tamaris som vi har solgt ut, og måtte fått tak i mer fra leverandøren.

Mange er også klare for fest, og høye hæler ser ikke ut til å skremme noen. Her kommer vi til å ha mye inne til julebordsesongen, lover hun.

Vinteren er lang og kald, og mange leter etter gode tøfler nå. Hos Skoringen i 2. etasje har de inne Shepherd-tøfler med sauepels, som varmer godt på denne tiden, og gjør seg ypperlig under treet.▗

26 | byLIV

www.bergensentrum.no

VELKOMMEN TIL VÅR NYDELIGE BUTIKK I ANDRE ETASJE PÅ GALLERIET. VI HAR OGSÅ BUTIKKER PÅ LAGUNEN & HORISONT. BESØK GJERNE NETTBUTIKKEN VÅR INFINITYSHOP.NO ELLER FØLG OSS PÅ INSTAGRAM PÅ @INFINITYNORGE.

A-VIEW, AMERICAN DREAMS, ARNIE SAYS, ABRAND, BALL, BYIC, BY MALINA, BY MALENE BIRGER, BON DEP, CAMILLA PIHL, CRAS, CREATIVE COLLECTIVE, CAROLINE SVEDBOM, CALVIN KLEIN, ELLA&IL, HVISK, HYPE THE DETAIL, INUIKII, IVY COPENHAGEN, ISLOW, JOHNNY LOVE, JIM RICKEY, LOVE LOLITA, LAKRIDS BY BULOW, LAST, MBYM, MEOTINE, MACKAGE, MINISTRY OF STYLE, MONO, NOELLA, OTRA, PIA TJELTA, PAVEMENT, RAVN, URBAN PIONEERS, UBR, SISTIE, SWELL, STEAMERY, UNTOLD STORIES, FIVE UNITS, WHO IS SHE, VOLUSPA, UGG, STEVE MADDEN.

Julegavetips fra Netty

Marilyn BH, Femilet 770,–

Fleurs truse, Chantelle 610,–

Pleasanton BH, PrimaDonna 1449,–

KALDT UTE, HETT INNE Netty har alt du trenger til de spesielle desemberkveldene. Prøv noe rødt og fristende fra Femilet for det lille ekstra, eller noe mer nøytralt i sort fra Chantelle.

Hos Netty finner du alt du trenger til enhver anledning, inkludert både shapewear og deilige nattkjoler i silke.

Jazzpiece nattkjole, Femilet 520,–

Infinity bralette, Freya 500,–

Nightshade nattkjole, Chantelle 1445,–

Smooth Lines Body, Chantelle 1650,–

28 | byLIV

Reflect BH, Fantasie 690,–

www.bergensentrum.no

Jeg

ønsker meg…

Juletiden er her og mange ønskelister skal fylles. Noen ganger er det vanskeligste å huske på hva man ønsker seg selv! Vi har samlet en rekke forslag til ønskelisten, og kan anbefale dem alle på det varmeste. God jul!

Blomstrende gaver En nydelig juleoppsats er en fantastisk gave, enten det er til vertskapet, til en god venn, eller kanskje til noen du setter litt ekstra pris på. Hos Solstrand Blomster kan de sette sammen magiske dekorasjoner og buketter, enten du ønsker snitt-blomster eller noe mer varig.

Aksdal i Muren Hos Aksdal i Muren har de en mengde fint til både liten

Annes Hudpleie

Bergen Poncho, Blæst Aksdal i Muren 2400,–

og stor. De historiske lokalene er byens eldste handelshus, og butikken drives av 5. generasjon Aksdal! En av våre favoritter til Bergens våte regnværsdager, er disse kule matchende ponchoene fra BLÆST. Bergen Poncho kommer i en rekke forskjellige farger, og er en sikker vinner for en motebevist mamma.

Bergen mini poncho kommer i størrelse 2–12 år, og er helt super for å holde de små tørre gjennom hele året.

Ta en tur på Bryggen Vi anbefaler en tur blant Bryggens smitt og smau for å finne årets mest unike gaver. Blant de små butikkene, galleriene og utsalgs­stedene finner du kortreiste og hjemmelagede gaver med sin helt egen historie. Bryggen skaper sin egen julestemning i førjulstiden, og vi er helt sikker på at du vil finne noe du liker.

Bergen Poncho Mini, Blæst Aksdal i Muren 1000,–

Bli med til Kardemomme by med de minste, eller gjenopplev den magiske verden til James Cameron i Avatar: The Way of Water. En super opplevelsesgave for alle.

Annes hudpleie For dem som har alt er en god opplevelses­ gave alltid populært. Annes hudpleie tilbyr gavekort på alle sine behandlinger, og mottaker kan selv velge hva de ønsker å bruke gavekortet på. En deilig spa­behandling i Hamman, ansiktsbehandlinger eller massasje, eller andre behandlinger som permanent make-up og mani-pedi er noe av det man kan velge i her. En sikker vinner under juletreet.▗

Bergen Kino Romjulen er en perfekt anledning til å ta med hele familien på Bergen kino, for en morsom og underholdende ettermiddag.

30 | byLIV

www.bergensentrum.no

JULETID HOS GLASS THOMSEN Det er kanskje mørkt og kaldt ute, men kom til Glass Thomsen og vi byr på den lune stemningen og de aller beste gavene til jul! Om du skal unne deg noe spesielt, eller ønsker å glede noen litt ekstra, så har vi det perfekte utvalget! Kom og feir førjulstiden hos oss, en stolt bergensk familiebedrift siden 1904!

MUST HAVE!

J U L D U F T LY S 4 0 0 G SKANDINAVISK 499 KR

GAVEIDÉ

PA R A P LY E R PASOTTI FRA 1799 KR

OSLO ADVENTSTJERNE 80CM WATT & VEKE KR 1099

C h r. M i c h e l s e n s g a t e 6 A t +47 57 98 84 00 Få 1 0 % b o n u s p å a l l e k j ø p : Bli medlem på thomsenvenn.no

GAVEIDÉ

D A K O TA T E LY S E S TA K E REFLECTIONS COPENHAGEN 2849 KR

Redaksjonell annonse

Følg oss!  @glottbryggen  @GlottBryggen www.glottbryggen.no

g Pynt hverdagen i farger fra Gløtt. f Håndlagede skinnvesker fra England.

Sk

ra

å

lf

Sk

ra

5 ,–

| Ly s e

st a ke 3 9 9 ,–

å

lf

59

G lu

gg

le

79

8 ,–

jug

, mi

| Te f r a

ni 24 9

9 9, –

, – , X L 74 9 , –

Gløtt mot Bryggen Midt oppi pandemi og turisttørke startet Susan Fosse Gløtt-butikken for de små øyeblikkene og hverdagsgleden.

Nå er hver­dagen kommet tilbake for fullt, og det er travlere enn noen gang i den vesle butikken på Bryggen.

– Jeg er så takknemlig for at vi turte å satse på Gløtt, tross en usikker tid. Jeg vil rette en stor takk til de lokale bergenserne som har holdt oss i live i en tung og vanskelig tid, og jeg håper mange av dem har fått muligheten til å oppdage magien som finnes her på Bryggen, sier Susan.

Hun kan fortelle at det stadig dukker opp nye lokale kunder som er på jakt etter en måte å feire hver­dagen. De kommer til Bryggen for å utforske og finne ting man ikke finner ellers i byen.

– Bryggen er full av unike og spesielle butikker og bedrifter som virkelig nyter godt av ethvert salg de gjør. Man møter en helt annen takknemlighet og historie bak produktene her inne, forteller Susan.

Hun brenner for at Bryggen og dens innbyggere skal komme frem i lyset, og settes ordentlig pris på.

– Her inne finner du produkter som det ligger kjærlighet i. Alt har en historie.

32 | byLIV

Gløtt har inne produkter som er meningsfulle for meg, noe lokal­produsert og noe fra England hvor jeg vokste opp. Alt har betydning for meg, og jeg håper at andre også kan finne gleden i dem, og huske å trekke pusten i hverdagen.

For Susan handler Gløtt om akkurat det. Hverdagslykken.

– Det er ikke luksus, det er bare hverdag. Å skape små øyeblikk hvor en tar inn over seg livet og nyter øyeblikkene. Vi har så mange av dem, men må bare stoppe opp og nyte dem litt mer. En bit sjokolade i ny og ne, en kopp varm te om kvelden eller å ta seg tid til en god kveldsrutine for å sove bedre. Alt dette er små øyeblikk som vil gjøre at vi setter pris på livet og har det bedre, smiler hun. Hverdags­lykke.▗ www.bergensentrum.no

Vi utvider med Vi utvider med Vi utvider ny hudlegemed Vi utvider med ny hudlege ny hudlege spesialist ny hudlege spesialist spesialist spesialist Bestill time i dag!

Bestill time i dag!

Bestill time i dag!

Kort ventetid Kort Ingen henvisning Kort ventetid ventetid Kort ventetid Ingen Ingen henvisning henvisning Ingen henvisning

Bestill time i dag!

BESTILL TIME info@bryggenhudlegesenter.no BESTILL TIME

BESTILL TIME bryggenhudlegesenter.no

info@bryggenhudlegesenter.no

BESTILL TIME info@bryggenhudlegesenter.no bryggenhudlegesenter.no

Tlf: 900 67 300 Tlf: 900 67 300 Tlf: 900 67 300

Hengende landskap, Dottir 729,–

Figurer i ullfilt UND 139,–

Bord, dekk deg

Telyslykt 2 pk, Georg Jensen 529,–

Wallendahl feirer i år 200 år, og med det kommer mengder av erfaring og ekspertise innen både interiør, kjøkken, og kanskje spesielt, borddekking. Vi har bedt ekspertene hos Wallendahl om hjelp, for å dekke årets vakreste bord til den store julemiddagen.

D

e siste årene har et nydelig dekket bord til spesielle anledninger blitt nesten som en egen kunstform, og julebordet er den viktigste anledningen av dem alle. Det er en blanding av klassisk og nostalgisk, skandinavisk jul vi ser mest av i trendbildet i disse dager. Flere produsenter går tilbake til naturen, og bringer tekstur og naturfiber inn i hjemmet. Samtidig beholdes den skinnende, klassiske julen hos mange, med gull og kjente farger. Årets julebord bringer sammen disse trend-øyeblikkene til en vakker helhet, med både nøytrale og iøyenfallende elementer.

Serviset Først, serviset. Et blikkfang på bordet, og her er det mye å velge i. De siste årene har det skandinaviske designet «Julemorgen» fra Wik og Walsøe blitt svært populært, og

Juleflaske, Holmegaard 599,–

Juletre i Eik, The Oak Men fra 249,–

den nostalgiske stemningen dette tilfører bordet er vanskelig å slå. Serviset passer til både frokost, lunsj og middag, og kan både pyntes opp og gjøres mer hverdagslig. Et vakkert tillegg til ethvert dekket bord.

tekstur og naturlige materialer inn i stuen.

Svært trendy, og ikke minst søte tillegg til bordet. Servietter fra Lovely Linen gir ekstra farge der det behøves.

Gull og glitter

I mørketiden tennes det levende lys ved enhver anledning, og julebordet er selvsagt intet unntak. Pynt på bordet med små ekorn­-telys som skaper bevegelse i dekoren ved hjelp av varmen fra lyset. Og i vinduet gjør det seg ekstra godt med hengende vinterlandskap fra Dottir.▗

Årets julepynt fra Georg Jensen er på plass i butikken, og er alltid en stor hit.

Her er det mye å velge i, både sølv og gull, alt etter hva som passer deg. Vi elsker å kombinere gull med tekstur, og har sett oss ut telysestaker i kombinasjon med juletre i eik fra The Oak Men i ulike størrelser som blikkfang på bordet. Gå heller ikke glipp av årets tillegg fra Holmegaard. En evig klassiker i ny drakt.

Naturlige tekstiler Norske UND er tatt inn hos Wallendahl, og de små søte figurene bringer både

34 | byLIV

Prikken over i-en

Tøyservietter, Lovely Linen 115,– Lysestake, Dottir 659,– www.bergensentrum.no

NESPRESSO FEIRER HØYTIDEN Velkommen til Nespresso boutique – nå kan du kjøpe våre nye Festive Limited Edition-kaffevarianter! I år er inspirasjonen hentet fra den elegante og sofistikerte hovedstaden, Paris skapt i samarbeid med den verdenskjente franske konditoren og sjokoladeprodusenten, Pierre Hermé. Gjør deg klar for å nyte en elegant og raffinert kaffeopplevelse hos Nespresso boutique på Galleriet kjøpesenter i 2. etasje.

Redaksjonell annonse

Nespresso vinner på gjenvinning Gjenvinning er ikke noe nytt for Nespresso. I over 30 år har selskapet jobbet mot gode, enkle og forbrukervennlige løsninger for sine kunder. I dag finner man disse løsningene i over 59 land, og hele 88 % av alle Nespresso-kapslene som selges, gjenvinnes.

V

isste du at aluminium beskytter smakene og aromaene i kaffen bedre enn noe annet? Derfor bruker Nespresso aluminiumskapsler til å bevare den gode smaken, og til å holde kaffen fersk lengst mulig. Men det er ikke den eneste grunnen til at aluminiumskapslene skiller seg ut: Aluminium er nemlig 100 % gjenvinnbart og kan brukes om igjen i det uendelige.

Aluminiumskapslene til Nespresso er i stor grad laget av 80 % gjenvunnet aluminium.

I Norge sikres det at alle kapsler kan gjenvinnes, nettopp ved å sørge for at alle kunder enkelt kan levere sine brukte kapsler, enten direkte i Nespresso Boutique, eller via Posten. Gjennom en god avtale med Posten, kan gjenvinningsposen også leveres direkte til budet, eller settes på avtalt sted.

I tillegg til et godt samarbeid med Posten, kan Nespresso nå også tilby pant

36 | byLIV

på brukte kaffekapsler. Gjennom appen til Bower kan forbrukerene få pant for innleverte kapsler til gjenvinning. Les mer om dette på Bower.no Enhver kaffekopp vi drikker har et klimaavtrykk og det er ikke til å komme utenom. Men Nespresso har fokusert på

www.bergensentrum.no

nå endelig både belønnet og gjenspeilet i suksessen av en B Corp™-sertifisering, etter over 30 års hardt arbeid.

Nespresso er stolt over å være en del av en global satsing på bærekraft, åpenhet og ansvarlig drift. Som ett av 4 700 selskaper verden over med B Corp™sertifisering, ligger det en enda større jobb fremfor dem for å fortsette å vise resten av verden hvordan profitt og meningsfylte formål kan kombineres med stor suksess. g Et bredt kaffesortiment fra en liten espresso til en stor kanne som kan deles med flere. f Få pant for innlevering av brukte kapsler. e Benytt en Nespresso gjenvinningspose for å levere dine brukte kapsler til gjenvinning.

En perfekt kaffekopp Bli med Nespresso videre på sin reise for å tilby bedre, mer miljøvennlige produkter og drift. Nespresso sin Vertuo Next

de store prosessene for å aktivt minske avtrykkene til hver enkelt kopp til det minimale. Fra å bruke økologisk og organiske vekstmidler, til å oppmuntre til- og velge- effektiv energi og gjenvinning ved bruk av aluminium, til å nytte fornybar energi der det lar seg gjøre.

B Corp™ sertifisert Nespresso er også stolte av sin nylige B Corp™-sertifisering, utstedt av den uavhengige organisasjonen B Lab. BCorp sertifiserte bedrifter er ledere innen den globale bevegelsen for bedre og mer miljøvennlig drift, og sertifiseringen skiller seg fra andre utmerkelser, da den ser på bedriften som en helhet, istedenfor enkelte produkter eller prosesser.

Nespresso har fått en vurdering utført over tre år, og det blir nøye undersøkt hvordan selskapet fungerer og jobber for miljøvennlig drift, og positiv sosial innvirkning på verden, både gjennom karbonavtrykk og gode arbeidsvilkår. Det må påvises innsats for å nå bærekraftsmål, og en må kunne se engasjement og hardt arbeid hos alle ledd innen selskapet – fra høyeste rang, til fabrikkarbeidere og produsenter.

Nespresso oppnådde sertifiseringen i april 2022, og daglig leder Guillaume Le Cunff uttrykte stolthet og glede over suksessen. Innsatsen som legges i miljøvennlig og bærekraftig drift hos Nespresso er genuin, og viktigheten av arbeidet blir www.bergensentrum.no

37 | byLIV

kaffemaskin skreddersyr kaffekoppen til din smak, med et nesten uendelig utvalg av kaffekapsler. Du kan brygge alt fra en liten espresso til en stor kanne som kan deles med familien rundt kaffebordet.

Med Vertuo Next får du et stort utvalg av nykvernet kaffe med over 30 ulike smaksprofiler for de ulike størrelsene.

Her kan du finne din favoritt, og prøve deg frem med ulike typer brennegrad, smaks­ tilsetninger og kaffe som egner seg bedre til iskaffe eller sammen med melk.

Vertuo Next kommer i et stort utvalg farger og variasjoner, og du kan finne din neste kaffemaskin på Nespresso sine nettsider.▗

Hals, Emilie 1299,–

Dunnock genser, Tiger of Sweden 1799,–

VARM ULL

Bedsokk i Angora, FALKE Strømpedamen 299,–

Hold varmen i vinter med ull fra topp til tå. Myke sokker fra Strømpedamen, stilig poncho og hals fra Emil og Emilie, og ikke minst: Et deilig stort teppe fra Røros. Disse finner du hos Wallendahl, og de kommer i en mengde mønstre og farger.

Nyt vinteren!

Ullpledd, Røros Wallendahl 1899,– Vanntette votter, BRGN 499,–

Ullgenser, Oscar Jacobsen Hans H 1499,–

Antiglisokk, FALKE Strømpedamen 299,–

Skjerf, Barbour Aksdal i Muren 700,–

38 | byLIV

Ullponcho, Intex Emil 599,–

www.bergensentrum.no

byNYTT Haaland Sko Vinteren er rett rundt hjørnet, og det finnes ikke noe verre enn å fryse på føttene. Hos oss i Haaland Eurosko Strandgaten har vi utallige varianter med vintersko som både er varme og stilige.

Denne sesongen er blant annet lisser eller såler i tøffe kontrastfarger noe vi ser mye av i trendbildet. Sjekk ut denne vinter­ støvelen fra Stockholm Design Group i skinn, med varmt ullfôr og knallrøde lisser – superkule!

Urmaker Gjertsen Clifton Baumatic Date er den ultimate klassiske klokken. Den viser timer, minutter, sekunder og dato. Funksjonene pryder en svartlakkert urskive med et hvitt kryss i midten. Indeksene er rhodiumbelagte med flott trapesform. Viserne er fasetterte, rhodium­belagte og alfaformede.

Cliftom Baumatic er utstyrt med en rem med buet ende mot kasse, som gir en elegant overgang, og det er enkelt å skifte remmen med en annen uten bruk av verktøy. Den svarte alligator­ skinn-remmen som følger med denne klokken kan suppleres med fem andre patinerte kalveskinnsremmer. Se utvalget hos din nærmeste Urmaker Gjertsen.

MyBAG Endelig har MYBAG tatt inn Senz-paraplyer! Senz-paraplyen er aerodynamisk, laget av kvalitetsmaterialer, og tanken er at paraplyen selv skal finne den optimale posisjon i vinden. Det avlange designet gjør den i stand til å takle vindhastigheter på opp til 100 km/t. Paraplyen har vunnet flere priser, og MyBAG har tatt inn fire ulike størrelser i flere farger.

Kanskje dette er årets julegave til en bergenser som har alt?

Match Det er særlig én jakkemodell alle bør ha i skapet – en varm og god dunjakke som man kan pakke seg godt inn i når vinteren står for tur. I årets kolleksjon har vi lagt vår elsk på Bianca dunkåpe til damene.

Modellen kommer i fargene sort og beige og rekker til godt under knærne som gjør at du holder deg god og varm også godt ned­over beina.

Når det kommer til gutta, ser vi mye detaljer på dunjakkene i motebildet i år – i form av lapper, materialmix og kule knapper.

Vår soleklare herrefavoritt er modellen Quebec jakke fra Redford.

Den perfekte julegave!

40 | byLIV

www.bergensentrum.no

llerken ‘Nice Tits’ ta 299,-

Gluggle Jug 749,-

tveske

Boobs toalet 249,-

nne For Life teka 499,-/599,

Stakken chili 249,-

saus

ggen n 2B på Bry en.no @glottbrygg bryggen.no shop@glott

Bredsgårde

ell trøfler

Salte karam 119,-

Redaksjonell annonse

BERGENS BRODERISERVICE er tilbake i ny drakt I oktober var det endelig tid for gjenåpning av den 55 år gamle bunads- og brodeributikken i Markeveien 11. Etter brannen i juni var det tid for å tenke nytt, tenke bærekraft, og kortreist garn.

B

ergens Broderiservice ble opprettet i 1967, og har holdt til i sine nåværende lokaler siden 2009.

De er en av byens spesialister på alt innen broderi og garn, og er eneforhandler av Bergensbunaden.

Bærekraftige materialer – Vi har helt siden starten hatt et ønske om at alle våre produkter skal være minst 50 % naturmaterialer. Nå utvider vi det konseptet, og øker fokuset på bærekraft og miljø i vår profil, forteller Mona Turøy, daglig leder hos Bergens Broderiservice.

I juni ble butikken utsatt for brann, etter en glasskule sto i solen og skapte et brennpunkt. Selv om brannen og tiden etterpå var både tung og lang, foretrekker Mona og de andre ansatte nå å se på det hele som noe positivt. Av det har man

 @bergens_broderiservice  @bergensbroderiserviceas www.broderiservice.no g Ekte skinnprodukter fra det danske designermerket Muud. h Garn, strikkebok og te fra Mummi.

kunnet se butikken med nye øyne, og flere endringer er innført i både sortiment og interiør. Blant annet er det et nytt fokus på kortreist garn og bærekraftige valg rundt hva som tas inn.

– Det har vært en mulighet til å se på butikken og hva vi står for med lupe. Selv om vi lenge har fokusert på naturgarn og produkter har vi nå et enda større utvalg, og vi har tatt inn en mengde nye merker.

Lykkegarn er et eksempel på kortreist, håndfarget garn fra Arna, som vi nå har inne. Strikkefeber sitt re-merino er et garn som består av 50 % resirkulert garn av merinoull, silke og kashmir. I tillegg har vi tatt inn mummi-garn, som vi tror vil bli svært populært.

produkter. Vi anbefaler en tur innom for inspirasjon og god hjelp til jul og tiden ellers. Vil du sjekke ut flere nyheter og gode tilbud? Følg Bergens Broderiservice på instagram og facebook, for å få med deg alt som skjer i tiden fremover.▗

Følg med videre

Ny

h

e t:

Velkommen til oss i Markeveien 11!

G ar

nif l o tte

fa r g e r f r a S t

fe rik ke

. be r

Den nye butikken er både større, med bedre flyt og mer plass til både kunder og

42 | byLIV

www.bergensentrum.no

Tenker du andre tanker opp-ned?

Nysgjerrig på å finne det ut?

Prøv Sentrifugalskapen på VilVite.

Alltid nysgjerrig!

Redaksjonell annonse

Det skjer alltid noe på Fløyen!

Se alt som skjer og bli inspirert til ditt neste besøk!  @floibanen | @floistuen @skomakerstuen_ @floistuenbutikk  @floyen www.floyen.no

Har du reist med nye Fløibanen? Reisen er en opplevelse i seg selv, og Rødhette og Blåmann tar deg til fjells på bare noen minutter. På toppen venter en spektakulær utsikt over byen mellom de syv fjell, for å ikke snakke om alt du kan oppleve!

Her venter fantastiske naturøyeblikk for liten og stor.

LEKEPLASS

SKOMAKERSTUEN

BERGENS BESTE LEKEPLASS FINNER DU PÅ FLØYEN!

EN STUE FOR OSS, EN STUE FOR DEG!

La barna klatre, leke gjemsel, rutsje i full fart eller prøve naturstien vår. Like ved Fløistuen kafé finner du en stor lekeplass med blant annet flere rutsje­ baner, klatrestativ, disser og det kjente Fløyentrollet. Og bak den mystiske Trollskogen på Fløysletten ligger klatreleken som byr på mange spennende utfordringer for de små og større barna.

Er du på Fløyen kjenner du kanskje lukten av nystekt svele og kaffe inni skogen. Kun ti minutters gange fra Fløibanens øvre stasjon finner du Skomakerstuen. I den lille sjarmerende varmestuen bør du smake svele med syltetøy eller brunost mens du nyter utsikten over Skomakerdiket.

PS: Husk å ta turen bort til de ti rampete og kosete geitene som gjerne vil si hei til deg!

S k o m ak e rst u

en

MØTEROM TETT PÅ NATUREN

Visste du at du kan leie Skomakerstuen for et møterom i idylliske omgivelser? Skomakerstuen er stedet hvor de gode samtalene, nye strate­giene og de kreative ideene får blomstre i takt med fuglesang og årstid. Skomakerstuen egner seg for kreative møter opp til 35 personer.

Les mer på floyen.no.

TURER PÅ FLØYEN MANGE FINE TURMULIGHETER, TILGJENGELIG FOR ALLE

Fløyen har mange fine turmuligheter og er et perfekt utgangspunkt for en herlig tur i byfjellene. Mange av våre turveier er lett tilgjengelig med barne­ vogn. Turen rundt Skomakerdiket egner seg også for rullestolbrukere.

KONGLEN

Hjertelig velkommen til fjells!▗

ØNSKER DU Å OVERNATTE MED NØTTE­ LITEN SOM NABO OG VÅKNE OPP MIDT MELLOM TRETOPPENE PÅ FLØYEN?

Like i enden av den store lekeplassen på Fløyen, midt mellom trærne, svever Konglen noen meter over bakken. Kryper du opp i Konglen finner du senge­plass til to voksne og to barn. Ut vinduet kan du se trær, byfjell og havet i det fjerne – og kanskje en av Fløyengeitene eller et lite ekorn. I Konglen kan du virkelig finne roen og få en unik natur­opplevelse på byfjellet.

44 | byLIV

www.bergensentrum.no

VELKOMMEN TIL JULEBYEN BERGEN! OPPLEV MAGISK STEMNING I SENTRUM Husk: alltid halv pris på parkering etter kl. 19!

Trygg og enkel parkering. bergenparkering.no

En historisk jul For første gang på mange tiår skal noen av de eldste jule­ tradisjonene i Bergen brytes, og det den samme julen. Gjennom pandemi og sosial distansering holdt de stand, men juletoget i vinduene hos Wallendahl, og nissene hos Sundt, blir ikke å se i år.

S

iden 1952 har Nissemor og Nissefar danset julen inn sammen med små og store, inne i vindusutstillingen hos Sundt. Den gang da var det bare Nissefar som danset, og hodet hans var så stort at barna ble skremt. Innen 1954 var hodet krympet, og Nissemor ble med å svinge seg. Barna koste seg, og mange av dem er besteforeldrene til barna som har stått utenfor de siste årene. År etter år har de ikoniske bergens­ nissene bragt med seg juleglede med sang og dans. For de små, men kanskje i enda større grad, for de som nå er blitt godt voksne. I år totalrenoveres Sundt, og med

det kommer ikke Nissemor og Nissefar ned fra fjellet i år. Men, skal vi tro ryktene vil de komme tilbake så snart senteret er oppe å går igjen, og da i ny og enda mer gøyal drakt! Vi gleder oss!

Juletogene og de mekaniske nissene på Wallendahl har gledet små og store hvert år. Tradisjonen er gammel, men ingen vet riktig helt når togene først dukket opp. Spør man bergenserne kan det virke som om togene har gått hver jul siden tidenes morgen. Men alt tyder likevel på at det var en gang på 50-tallet at tradisjonen startet. Dette støttes opp under av at det var i disse dager jule-

46 | byLIV

gaten i Strandgaten ble åpnet hvert år, og Wallendahls vindus­utstillinger var akkompagnert av flere andre.

Wallendahls juletog har legendestatus i byen, sammen med Nissene på Sundt og tegnefilmer på lerret på Kløverhuset. Den siste tradisjonen har svunnet hen, og nå ser det ut til at juletogene også har tatt sitt siste farvel. Wallendahl har trukket opp i lokalene ut mot Strandgaten, mens Outland nå benytter de tidligere vinduene hvor toget gikk. Men hvem vet? Kanskje dukker de opp igjen, en kald november­ kveld i fremtiden?▗

www.bergensentrum.no

g De første nissene på Sundt var noe skumlere enn de vi er vant med i dag. a Juletoget hos Wallendahl har kjørt sin siste runde.

www.bergensentrum.no

47 | byLIV

Julegavetips fra Deguy

Bucket Hat, Montecristo 399,–

Luna hoops, Enamel Copenhagen 1400,– Candytuft Hanni Blouse, Bruuns Bazar 1499,–

FIN TIL FEST MED DEGUY

Isla Pearl Necklace, Enamel Copenhagen 1400,–

Gjør deg fin til både julekveld og julebord, og bli med på feiringen! Finn varmen i vinter med deilige jakker og myke gensere. Ullvotter fra Montecristo og smykker i gull setter prikken over i-en denne sesongen.

Velkommen innom Deguy og Amanda for sesongens store utvalg i beste kvalitet.

DEGUY.NO

Camilla Katie Dress, Bruuns Bazar 2199,–

Mit Schmuck bukser, Cambio Francis 2350,–

Soft fur jacket, Beaumont 3780,–

48 | byLIV

Ullvott, Montecristo 899,–

www.bergensentrum.no

Hvem hadde trodd at grønne valg kunne se sånn ut?

Nye helelektriske Porsche Taycan Cross Turismo.

Nye Porsche Taycan Cross Turismo forener kompromissløst kjøreegenskapene vi introduserte med Porsche Taycan, med økt plass og fremkommelighet.

Taycan Cross Turismo leveres som standard med firehjulstrekk, fra 476 hestekrefter og med stort batteri – fremdeles med fulle elbilfordeler. Drømmen aldri vært mer innen rekkevidde.

Fra kr. 868.000,- .

Oppleves hos Porsche Center Bergen.

Forbruk elektrisitet (i kWh/100km) kombinert: 26,4-22,6; CO₂ utslipp kombinert: 0g/km

Porsche Center Bergen Fleslandsvegen 2 5268 Blomsterdalen Telefon: 55 16 16 16 post@porsche-bergen.no

Redaksjonell annonse

Som første parkeringsaktør i verden lanserer Bergen Parkering nå et splitter nytt system for skiltgjenkjenning. – Nå tar vi igjen den gode Sesam Sesam-opplevelsen videre.

B ir

e ri

ng

Tr o

nd

k el

a n d,

da g li g le d er i B e

P r g en

a rk

betalt, har man kunnet risikere å få parkeringsbot. NordnesGarasjen har denne høsten fått nye kameraer montert i taket.

Enkelt forklart leser de takmonterte kameraene bilskilt på alle parkerings­ plassene. Ved hjelp av den nye tekno­ logien begynner parkeringsavgiften å løpe idet de som parkerer setter fra seg bilen. Tilsvarende stoppes den når plassen forlates. Den nye teknologien kan også

ig. r led te

se

nso

de

rte

E

n helt ny teknologi ser dagens lys når Bergen Parkering nå tar i bruk skiltgjenkjenning for hver enkelt parkeringsplass. Første ute er NordnesGarasjen, det populære parkerings­ huset ved Akvariet. Igjen er Bergen Parkering en innovatør og pionér i parkeringsbransjen.

– Ikke bare skal våre besøkende ha en best mulig kundeopplevelse – den skal også være enklest og tryggest mulig, sier Trond Birkeland, daglig leder i Bergen Parkering.

I NordnesGarasjen har parkerende til nå måttet betale før de forlater bilen i parkeringshuset, passe på tiden underveis, og eventuelt huske å avslutte parkeringen sin ved retur. Om man ikke har forhånds-

nte

Tekst og foto: Bergen Parkering AS, Schibsted Partnerstudio

o Ta k m

Verdensledende teknologi fra Bergen gjør det enda enklere å parkere

rer l

r e s e r s k ilt o g v i s e

hv

or

Innovasjon og kvalitet går hånd i hånd gjøre det enklere å guide folk til ledige plasser siden den gir eksakt data på hvor det er ledig.

De som allerede har Sesam Sesamappen trenger ikke foreta seg noe som helst for å parkere i NordnesGarasjen. Det er bare til å kjøre inn og finne seg en plass, så trekkes avgift automatisk når plassen forlates.

Pioner i parkeringsbransjen Bergen Parkering var først ute i Norge med å ta i bruk automatisk skiltgjen­ kjenning for betaling gjennom løsningen Sesam Sesam. I parkeringshus med denne løsningen får kundene en enklere, smidigere parkeringshverdag. Køene som kan oppstå på travle dager blir også kortet ned.

– Nå som automatisk skiltgjenkjenning er blitt en ny bransjestandard, ser vi at kundene forventer det i alle p-hus, fortsetter Birkeland. Vi har jobbet lenge med å finne løsningen for å levere den gode kundeopplevelsen i mindre p-­­anlegg hvor det ikke er mulig med standard kameraløsning.

Med den nye teknologien bak betalingsløsningen tar altså Bergen Parkering enda et steg videre inn i fremtiden.

– Siden den nye teknologien bak betalingsløsningen er helt ny, har vi brukt god tid på å teste den skikkelig ut.

Innovasjon og kvalitet går hånd i hånd, sier Birkeland.▗ a Verdensnyhet i NordnesGarasjen.

50 | byLIV

www.bergensentrum.no

9-21 (18)

DAGL IGVA RE

6-23 (7-23)

Flere butikker og spisesteder har utvidede åpningstider

Har du noen gang tenkt over hva en klokke viser, og hva den sier om deg? Det har Urmaker Gjertsen!

Vi pynter oss

med tiden

Riviera

52 | byLIV

www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse

K

lokken forteller like mye om deg som hvor du bor, bilen du kjører, og klærene du har på deg. Den er prikken over i-en i ethvert antrekk, og spesielt når vi pynter oss.

Statement Baume & Mercier er et av de eldste sveitsiske klokkemerkene. I mer enn 190 år har de håndlagede urene satt spor etter seg. Både gjennom sine presise og bestandige urverk, men også ved å representere design som treffer tidsånden. Et Baume & Mercier ur er et tydelig statement i et hverdagsantrekk og vil samtidig alltid være et diskret og elegant følge til et formelt antrekk.

Urmakeren William Baume sammen med Paul Mercier sitt motto er fortsatt gjeldene den dag i dag:

Accept only perfection.

Only manufacture watches of the highest quality.

Baume & Mercier-kolleksjonen utgjør et mangfold av modeller i forskjellige former, størrelser og farger. Dermed kan du velge akkurat det som passer best for deg. Det skal sies at det å velge et ur er

som å velge sko; noen ganger passer det best med sneakers – andre ganger pensko.

Og de lar seg sjelden passe om hverandre.

Riviera Riviera-kolleksjonen er skapt for deg som ønsker et ur som passer til enhver anledning. Sporty, men likevel sofistikert og passende til andre smykker og tilbehør.

Første gang lansert i 1973, er den fortsatt like gjenkjennbar med sin 12-kantede krans rundt glasset. Kolleksjonen består av til sammen 29 modeller: 16 modeller i 42og 43 mm og 13 modeller i 33- og 36 mm.

Kolleksjonen blir desto mer spennende på grunn av Baume & Mercier sitt nye «Fast Strap System». Det tar bare sekunder å bytte fra lenke til gummi-rem og vis-versa uten bruk av verktøy.

Fem forskjellige farger i gummi­-remmer.

Veiledende priser fra kr 21.320,– – Det er gledelig at Baume & Mercier med sin nye Riviera kolleksjon også lanserer en sporty dame­modell.

Muligheten til å skifte kjapt og enkelt mellom gummi-rem og lenke gir Clifton Baumatic anledning til å matche med farger og stil, sier Pia Kevin hos importøren Product Line.

Om du ønsker et klassisk ur som passer like bra til jeans som til penklær, men som ikke skal være med deg på løpetur, er seriene Clifton Baumatic og Classima det som passer.

Clifton Baumatic

Riviera

www.bergensentrum.no

Riviera

Clifton Baumatic er definisjonen på stilrent. Urkasse i 40 mm stål, gull-stål eller 18 karat roségull.

In-house urverk, Chronometer sertifisert med gangnøyaktighet på -4/+6 sekunder pr. døgn. Hele fem dagers/120 timer gangreserve og antimagnetisk opptil

53 | byLIV

1500 Gauss. Velg med stål-lenke eller alligator-rem og farge på tallskive. Du finner den som passer deg best. Veiledende priser fra kr 35.360,–

Classima Classima-kolleksjonen er tidløs eleganse som alltid vil være et vakkert smykke rundt hånd­leddet.

Uret fås i forskjellige størrelser med automatikk eller quartz urverk.

Velg med stål-lenke eller rem og tallskive i «din farge», eller med perlemor og diamanter. Veiledende priser fra kr 13.000,–

Affordable Luxury Baume & Mercier er kjent som «Affordable Luxury», og det er ord som kommer til sin rett. Dette er stilren luksus som kombineres med praktiske og gode løsninger, og skaper et fantastisk ur uten nødvendigvis å tømme lommeboken.

Når du ser på uret, husker du hvem du fikk det fra – hver eneste dag.

Det er den perfekte gaven med varig verdi.▗

Classima

Vil du være med, så heng på!

e i å r. oli n

et

Ca r

di s s

re

H

scenen, men har sett storesøsteren i Putti Plutti Pott i mange år. Også Helenes storesøster har stått på scenen i stykket.

Det er

–

om

Første øving

s

vis vi glemmer noe må vi bare improvisere, late som ingenting, og si noe som passer, sier Helene med et glis. Hun gleder seg til å spille fremfor så mange mennesker igjen. Helene er den yngste i trioen, og har erfaring fra blant annet Musikaljentene, men har også vært med i Putti Plutti Pott i tidligere år.

– Applausen blir den beste delen, og jeg gleder meg til å se familie og venner i salen, forteller Mathias. Han er nykommer på

g Putti Plutti Pott er en storsuksess år etter år. e I år kan du oppleve stykket 25.–27. november, i Grieghallen.

og

Siden 1987 har Putti Plutti Pott begeistret med forestillinger over hele landet i førjulstiden. Her i Bergen er intet unntak, og forestillingen skrevet av Per Asplin blir år etter år besøkt av hundrevis av publikumere. I år er det Sverre Thornam (12), Mathias Daae (11) og Helene Rygg (9) som skal trå til som Putti, Petter og Caroline i Grieghallen, siste helgen i november.

Vi er på besøk under første øvingshelg sammen med de andre aktørene fra Bergen, og de kjente sangene ljomer langt ned i Grieghallens trapper. Det er både nye og gamle ansikter på scenen, og mange av aktørene er godt kjent med både tekst og koreografi.

Likevel er det mye som skal på plass før forestillingen i november.

Tittelrolle Sverre har igjen fått æren av å spille selveste Putti, vesle­ nissen som stikker av med bestefar sitt trylleskjegg. Det er hans fjerde år i rollen, men han hadde ikke sett stykket i Grieghallen selv tidligere.

– Det er veldig gøy!

Rollen er helt ulik noe jeg har gjort eller sett

54 | byLIV

ska

l få

sj a r m er e s o m P

,P u t ti

et t

er

før, smiler han. Sverre har erfaring fra anerkjente Fyllingsdalen Teater, og var sist sett på Fløyen, som Brumlemann i Hakkebakkeskogen.

Velkommen Putti, Petter og Caroline er både spente og litt nervøse for forestilling, men stoler på at de kommer til å huske både replikker og hva de skal gjøre når alt kommer til alt, og håper mange vil komme å se dem.

Putti Plutti Pott spilles i Grieghallen 25.–27. november med flere forestilinger hver dag. Og husk: Vil du være med, så heng på!▗

www.bergensentrum.no

bergenstorsenter.no

Adventskalender, Nespresso 520,–

Beosound Balance høyttaler, Bang & Olufsen 24 990,–

Sjokolade, Nespresso 100,–

HJEMMEKOS Nyt juletiden hjemme med myke puter, varme føtter og litt ekstra godt i skålen.

Vi anbefaler en rolig og luksuriøs juletid.

Krus, Gløtt 179,–

Gluggle jug, Gløtt 749,– Herretøffel, Stockholm Design Haaland Sko 799,–

Dametøffel, Stockholm Design Haaland Sko 599,–

Dot-pute, HAY Glass Thomsen fra 799,–

Duftlys, Glass Thomsen 499,–

56 | byLIV

www.bergensentrum.no

Årets julegaver har vi!

Velkommen til en hyggelig julehandel.

MYBAG har pusset opp.

Vi gleder oss til å se deg i vår nye, fine butikk.

Bergen Storsenter 2 etasje

HOS HØYER BERGEN FINNER DU ET BREDT UTVALG FRA SCANDINAVIAN EDITION H Ø Y ER B ERG EN / TO RGAL L E M NNING E N 2, 5 014 BE RG E N

byNYTT Akvariet Det skjer alltid noe på Akvariet i Bergen. Å besøke Akvariet er som å dra på ferie til tropiske strøk, vandre i fjæra og dykke helt ned til bunnen av havet – alt på en dag! Visste du at med årskort kan du besøke Akvariet og dyrene så ofte du vil? Har du med deg venner får de 25 % rabatt på inngangsbilletten. Årskortet gjelder fra dato til dato. Det er en perfekt julegave! Akvariet i Bergen har åpent hver dag kl 10–18. Kun stengt Julaften, 1. juledag og Nyttårsaften. Sjekk ut programmet på akvariet.no.

Bryggen Hudlegesenter

Hans H Vi har fått inn Replay i alle våre butikker. Replay er et italiensk jeans-merke, med fokus på design, kvalitet og komfort. Replay sine best fungerende bukser er laget av Hyperflex, som er deres stretch-materiale. Denne tilpasser seg brukeren når man har buksen på og finner tilbake til sin opprinnelige passform når den ikke er i bruk. Flere av buksene er også produsert av gjenbrukt dongeri og er således et skritt i rett retning for miljøet. Vi har flere varianter av både jeans og chinos. Velkommen til oss for å prøve din nye favorittbukse.

Trenger du hudlege? Bryggen Hudlegesenter er Bergens første og eneste hudlegesenter. Her møter du hudlegene Hugdahl og Lilleskog, tidligere overleger og legespesialister ved Haukeland sykehus. Trenger du en føflekksjekk, behandling for rosacea eller kviser, eller har andre hudproblemer, så er vi her for deg. Stadig flere kommer også med uttalt svetting under armer eller hender, og får injeksjonsbehandling.

Vi tilbyr laser av blodkar, pigmentflekker og akne-arr. Fotofinder brukes til helkroppsfotografering av føflekker, og vi har to kirurgi­ stuer hvor det fjernes føflekker og andre større og mindre hud­ utvekster. Bryggen Hudlegesenter har lite ventetid, og henvisning er ikke nødvendig.

Polestar Nå kan du både oppleve og kjenne på de helt nye versjonene av Polestar 2. I ditt nærmeste Polestar Space kan du se de nye eksteriørfargene Jupiter og kjenne på skinntrekket Nappa, i fargen Zinc. Flere av de nye bilene er leveringsklare på bare noen få uker, så her kan du ha helt ny bil i garasjen, klar til kjøring allerede før jul. Dette er julegaven til hele familien.

60 | byLIV

www.bergensentrum.no

Tess Jacket 3.200,–

Paris Superstretch 1.890,–

DEGUY.NO DEGUY GALLERIET TORGALLMENNINGEN 8

Boots herre, Moncler Høyer 5399,–

Tøfler, Hans H fra 799,– Genser, Redford Match 899,–

TIL HAM Finn varmen i vinter med deilig varme jakker og yttertøy. Hva med et par morsomme nissesokker som kan gjemmes under dressen for en humoristisk julevri? Eller et varmt skjerf som holder kulden ute? God Jul!

Jakke, Barbour Aksdal i Muren 4300,–

Riviera, grå safirglass Urmaker Gjertsen veil. pris 40 560,–

Jakke, UBR Scabal 7000,–

Beoplay EX, Bang & Olufsen 4199,–

Koffert, myBAG 3399,–

Kåpe dame/herre Tiger of Sweden 6999,–

Skjorte, Mario Conti Match 899,–

62 | byLIV

www.bergensentrum.no

Beaumont Soft Fur Jacket 3.780,– Cameron Front Pocket 2.290,–

DEGUY.NO

KONG OSCARS GATE 31 97 43 53 20

EIENDOMSFORVALTER:

VestenFjeldske Eiendom Bergen Sentrum består av en mengde vakre, ærverdige og historiske bygg og bygårder. I denne serien har vi tatt kontakt med noen av byens største aktører innenfor næringseiendom, for å finne ut mer om hva som kreves for å forvalte, drifte og videreutvikle disse eiendommene.

V

estenFjeldske Eiendom AS ble etablert i 2000 og er et datter­selskap av Reitan Eiendom. Selskapet er forholdsvis nytt sammenlignet med tilsvarende selskaper i Bergen. Selskapets forretningsidé er å bygge opp en stor eiendomsportefølje i Bergen sentrum, samt et antall førsteklasses REMA Eiendommer på Vestlandet. VestenFjeldske Eiendom AS eier og forvalter ca. 70 000 m2 utleie­ areal i dag, og har ambisjoner om ytterlig-

ere vekst. Selskapet har de siste årene gjennomført flere gode utviklingsprosjekter og ble i 2020 prisbelønt Bergen kommune sin Arkitektur- og byformingspris for sitt «Infill-prosjekt» i Vaskerelven 39.

Et sterkt verdigrunnlag Hilde Skaar er markedssjef og bærekraftsansvarlig hos VestenFjeldske, og har med seg drifts- og utbyggingssjef Jan Einar Åsbakk. De hyller verdigrunnlagene til selskapet, som alltid har handlet om god moral, bærekraft og miljøvennlige løsninger.

– I 2021 ble det gjennomført en offisiell bærekraftsrapport i Reitan Eiendom som understreket det vi allerede visste: VestenFjeldske jobber for bærekraftige løsninger, og legger mye energi, penger og ressurser inn i at våre prosjekter skal bli så grønne som mulig, sier Hilde.

– Vi har gjort dette arbeidet i mange år. Selv om denne rapporten er forholdsvis ny, og verden rundt oss sakte men sikkert snur i retning bærekraft og grønne løsninger, har vi vært der fra starten, og har alltid jobbet aktivt mot å finne de beste løsningene.

Det skal være ryddig

g Brasserie & Bar – Opus XVI.

VestenFjeldske Eiendom AS opptrer under Reitan-gruppens forretnings­ imperium, og faller under de samme gode verdigrunnlagene. Ingen avgjørelser blir tatt uten nøye overveiing fra alle vinkler,

64 | byLIV

og det langsiktige perspektivet er viktig.

Samarbeidspartnere vet hvor de har VestenFjeldske, og enhver prosess er ryddig og gjennomført.

– Vi har en filosofi med verdigrunnlag og suksessfaktorer som vi følger, som igjen skal gjøre at våre leietakere trives og dermed forlenger leieforholdet. Vi samarbeider med alle, og både unner og beundrer andres suksess, sier Hilde. Hun www.bergensentrum.no

sva ts

an

ar, m

ar k e d s sje f o g

ek b ær

r af

Vaskerelven 39 Et av prosjektene til VestenFjeldske som har fått mye anerkjennelse for både arkitektur og gode løsninger ellers, er

65 | byLIV

Ja n

www.bergensentrum.no

S ka

›

E in

jef

Renovering og tilbakeføring VestenFjeldske fokuserer på renovering og tilbakeføring av gamle bygninger og eiendommer. De ønsker å gjenskape et estetisk Bergen fra mange år tilbake i tiden – men med moderne, bærekraftige løsninger og et grønt fokus. Vaskerelven 1

de

Hil

tror respekt, og en ydmyk holdning tar selskapet langt.

og Foreningsgaten er allerede renovert i 2022, og Strandgaten 11 står ferdig i 2023.

– Vi samarbeider mye med både byog riksantikvaren, og følger forslagene de gir nesten slavisk. Vi ønsker ikke å endre fasaden til noe nytt, men å tilbakeføre til storhetstiden til hvert prosjekt, sier Jan. Han forklarer at de bruker mye tid sammen med arkitekt, og leter frem gamle bildereferanser til hvert bygg for å se hvordan det var før.

– Så selv om vi gjerne skulle ønske vi kunne ha solceller på tak og vegger, er ikke det et alternativ på noen av eiendommene.

Vi må finne andre løsninger for å nå våre mål når det gjelder bærekraft og miljø. Det er en evig balansegang.

rlig

g Vaskerelven 39. a Vaskerelven 39 – Felles atrium (Infill).

ar Å

sb ak

k, dr ift s- o g u

gi tb y g

ng

ss

›

Vaskerelven 39. Det moderne interiøret og «infillen» i fasaden står i sterk kontrast til resten av den tradisjonelle Bergensbygningen, men er både estetisk vakker og funksjonell.

Fordelsprogram – Vi ønsker å alltid være der for våre leietakere, og er stolt av å kunne tilby passende lokaler til både en bedrift i vekst, eller som nedskalerer. Derfor har vi alltid ledige plasser i våre bygninger, slik at vi kan tilrettelegge på best mulig måte. Likevel er våre nåværende eiendommer 95 % utleid, forklarer Jan. VestenFjeldske sine leietakere har tilgang til fasilitetene i andre bygg som sykkelparkering, garderober, med mer, gjennom deres fordelsprogram. Både eksterne og interne samarbeidspartnere gir gode avtaler og rabatter, som bidrar til sirkulærøkonomien i området. Her handler det om å øke tilgjengeligheten rundt ethvert prosjekt som VestenFjeldske tar del i, og gjøre byen mer attraktiv – både som arbeidssted og boligområde. Et viktig poeng her er å høre på leietakerne, lytte til ønsker, og å være på plass med det som trengs.

Castbergkvartalet

ell

t

h Castbergkvartalet – planlagt ferdigstillelse i 2024

Ho

Et av de nyeste prosjektene til VestenFjeldske er Castbergkvartalet.

Prosjektet ligger i Bergen sentrum sin hovedakse som strekker seg fra Torget til

Johanneskirken. Her skal det utvikles et levende kvartal med en grønn lunge, hvor det er tenkt serverings- og oppholdssteder, gode arbeidsplasser og boliger, samt flere publikumsrettede tilbud. I tillegg skal det etableres et Helsehus i Eldoradogården like ved. Dette for å utvide tilbudene som som publikum etterspør, og gjøre Bergen sentrum enda mer attraktivt.

– Vi eier i dag flere næringsbygg i dette området og ser at denne delen av sentrum er godt brukt av de lokale, og fremtiden her er lys. Med diskusjoner rundt hva som skal skje på Dokken, og utviklingen vi allerede ser i området, er

Op

us X

VI

dette et prosjekt og område vi vil satse på, sier Hilde. Hun håper at tilføringen av gjennomtenkte konsepter vil øke bruken, og igjen tilføre nye ting til byen.

Mer drakraft – Vi savner mer engasjement og drakraft fra byråkratiet. Søknadsprosesser tar ofte lang tid, noe som kan være svært frust­ rerende. Vi er svært heldige som har de ressursene vi har, og kan stå i det. Men vi savner en kommune som er mer ja enn nei, og enklere prosesser rundt store prosjekter som virkelig gir mye til hele byen. Slik kan vi sammen skape en mer levende by, med fine og funksjonelle bygninger og områder gjennom det hele, avslutter hun.▗

66 | byLIV

www.bergensentrum.no

Ekte øyeblikk

Kom på Akvariet og opplev denne tjommien i tillegg til kule fisker, otere, sjøløver, pingviner, krokodiller og verdens kuleste dyrepassere ... ... tett på!

Åpent hver dag. akvariet.no

News in store.

Acne Studios I Barbour I Byredo I Canada Goose I Common Projects Drôle de Monsieur I Drakes I Diemme I Filippa K I Ganni I Heron Preston Holzweiler I Incotex I Joseph I Lardini I NN-07 I Norse Projects I Moorer Oscar Jacobson I Scandinavian Edition I Sebago I Tom Wood I Totême Victoria Beckham I Zimmerman ++

Olav Kyrres gate 7 5014 Bergen Mon-fri 10-20/sat 10-18 @retrobutikkene www.retro.no

Redaksjonell annonse

SUVen for den elektriske tidsalder 12. oktober lanserte Polestar den hel­ elektriske SUVen Polestar 3 i København.

Bilen defineres av skandinavisk minimalisme og funksjonalisme, i tett samspill med typiske sportslige elementer. Med Polestar 3 blir SUVen ikke bare mer relevant og ansvarsbevisst, men også ettertraktet av alle de riktige grunnene.

«Polestar 3 er en kraftfull elektrisk SUV som appellerer til sansene med et tydelig, skandinavisk design og en fantastisk kjøredynamikk», sier Thomas Ingenlath, Polestar CEO.

Aerodynamisk profil Bilen introduserer en helt ny aerodynamisk profil for segmentet, samtidig som den beholder særtrekkene til en SUV, inkludert en kraftig og bred holdning.

Polestar 3 er Polestars første SUV, nå tilgjengelig for bestilling. Ta turen innom Polestar Space i Bergen for å høre mer!

«Bilen er designet som en Polestar helt fra starten av og viser nye Polestar-definerende karakteristikker – som Dual Bladefrontlys, SmartZone og front­vingen», fortsetter Ingenlath.

Reduserer karbonavtrykket Interiørmaterialene er nøye utvalgt basert på mer bærekraftige egenskaper, kombinert med førsteklasses estetikk og luksuriøse taktile trekk. I tråd med Polestars fokus på transparens, ferdigstilles en livssyklus­ analyse (LCA) for Polestar 3 når produk­ sjonen starter. Selskapet jobber kontinuerlig for å finne nye måter å redusere karbonavtrykket på.

Sentralisert datateknologi Polestar 3 er første bilmodell fra Polestar med sentralisert datateknologi fra NVIDIA DRIVE, med programvare utviklet av Volvo Cars. NVIDIAs kraftige plattform behandler data fra bilens sensorer og kameraer – og åpner for avanserte sikkerhetsfunksjoner knyttet til fører­ assistanse og overvåking.

Infotainment-systemet drives av neste-generasjon Snapdragon Cockpitplattform fra Qualcomm Technologies Inc. Plattformen sørger for gode opplevelser i samspill med høyoppløste skjermer, kraftig

surround anlegg fra Bowers & Wilkins og sømløse tilkoblinger. Bilens operativsystem, Android Automotive OS, er utviklet sammen Google, og er en revolusjon av funksjonalitet og design for SUV-segmentet.

Over-the-air oppdateringer sørger for trådløse programvareforbedringer og ny funksjonalitet.

Sportslig ytelse Polestar 3 lanseres med to-motors konfigurasjon og kraftfordeling i favør av bakhjulene. Standardutgaven får 360kW makseffekt og 840 Nm i dreiemoment.

Med tilvalget Performance-pakke økes effekten til 380kW og dreiemoment til 910 Nm. «Vi skal tilby sportslig ytelse og presisjon, noe som definerer alle Polestar-biler, uten å gå på akkord med kjørekomfort», sier Joakim Rydholm, Polestars sjefs­ ingeniør for understell.

610 km rekkevidde Batteripakken på 111 kWh gir Polestar 2 3 en rekkevidde opptil 610 km WLTP (foreløpig). Første leveringer av bilen forventes i fjerde kvartal 2023. Ved lansering får Polestar 3 Long range Dual motor (360 kW, 840 Nm) en veiledende startpris på 1 739 200 NOK .▗

1. Vrakpantavgift, frakt- og leveringsomkostninger er inkludert. Oppgitt pris er ekskludert vektavgift, merverdiavgift og øvrige avgifter ved førstegangsregistrering, som kan tilkomme fra. 1. januar 2023. Det beregnes ikke mer­ verdiavgift av vrakpantavgiften. Regjeringen har varslet at helelektriske biler med levering fra 1. januar 2023 tillegges merverdiavgift (på 25 %) av beløpet som overstiger kr. 500 000. I tillegg foreslår regjeringen å innføre en ny vektkomponent som gjelder alle personbiler. Statsbudsjettet for 2023 vedtas innen 15. desember 2022.

2. Offisielle tall på energiforbruk og rekkeviddesertifisering er under utarbeidelse og publiseres i 2023.

70 | byLIV

www.bergensentrum.no

STRØMPEDAMEN

STRØMPER & HOLD-IN PRODUKTER

Jon Smørs Gate 2, ved Illums: Markeveien 4a:

91 66 21 60 46 67 36 86

DU FÅR MYE LEKKERT OG LUNT TIL JULEN HOS

NETTY UNDERTØY

STARVHUSGATEN 3

WWW.NETTY.NO @NETTY_BERGEN

tur.glede

micchii

Bergen, Norway

tur.glede Bergen

nordbolisbeth

Bergen, Hordaland

#bergensentrum

ankresol Merry Christmas

Bergen, Hordaland

#bergensentrum

nordbolisbeth Christmas time much #bergensentrum

love this photo so

Julestemning PÅ INSTAGRAM

I påvente av årets magiske julebilder har vi lusket i arkivene på Instagram, og funnet stemningsfulle bilder fra Bergen i tidligere år.

gellynandersson

gellynandersson

elskerbergen Bergen, Hordaland

elskerbergen Julemarked i Bergen #bergensentrum

74 | byLIV

signenilssen EGD Property

signenilssen Jul på Sydnesplassen #bergensentrum

www.bergensentrum.no

estetiske.bergen Kjøttbasaren

kendius

Bergen, Norway

uroynd.lysteik

Bergen, Vestla

nd

estetiske.bergen

#bergensentrum

kendius

#bergensentrum

Blir det du som knipser årets blink­skudd av en snødekket by under glødende julelys? Del gjerne med oss på emnetaggen #Bergensentrum, så kanskje vi får med ditt bilde neste gang!

anitaellingsen

anitaellingsen When my Bergen was dressed in white & my heart was full of advent love #bergensentrum

www.bergensentrum.no

sokolovartur

uroynd

.lysteiknar Ma gical time of the #bergensentr um year

espenkleppe

Bergen, Norway

sokolovartur

nar

Bergen, Vestland

#bergensentrum

75 | byLIV

espenkleppe Switching focus... #bergensentrum

Morris Fra k k k r. 6 4 9 9 , Oscar Jac ob son Dres s f ra k r. 5 4 9 9 , Hugo Boss HH Gen ser Hv it f ra k r. 1 4 9 9 , Pyntel om m et ørk l e f ra k r. 3 4 9 , Sten s t røm Sj a l f ra k r. 1 6 9 9 , -

C C C o l l e c t i o n Dre s s j ak k e k r. 5 4 9 9 , Fr i s l i d Fl an e l l Ve s t k r. 1 9 9 9 , Mo r r i s Fl an e l l Sk j o r te k r. 1 3 9 9 , Os c ar Jac o b s o n C o rd Bu k s e k r. 1 8 9 9 , Pyn te l o m m e t ø rk l e f r a k r. 3 4 9 , Sl i p s f r a k r. 5 9 9 , -

J U L E G AV E N E finner du hos oss

S TR A N D GAT E N 1 2

LAG U NE N S TO RS E N T E R

VE S T KAN T E N S TO RS E NTER

Po l o O x f o rd Sk j o r te r k r. 1 3 9 9 ,-

Stenstrøm Sk jor ter f ra k r. 1 7 9 9 , -

Pol o R L Fl ee c e He tte g e n s e r k r. 2 1 9 9 , Pol o R L Ko s e b u k s e Fl an e l l k r. 9 9 9 , Al pa k ka Ul l s o k k e r k r. 2 9 9 , Lun e Tø f l e r f r a k r. 7 9 9 , -

Po l o Str i k k e Lu e k r. 7 4 9 , Po l o Str i k k e Han s k e r k r. 7 4 9 , -

Mo r r is John Half Zip k r. 1 5 9 9 , -

Swi ms Snow Runner k r. 2 6 9 9 , -

Morris Cord Sk j o r te r f r a k r. 1 3 9 9 , -

www.hansh.no

Ste n s t rø m s Fl an e l l Sk j o r te f r a k r. 1799,Mo r r i s Zi p C ard i g an k r. 1 8 9 9,-

hanshbergen

Hans H

hold deg

OPPDATERT!

Har du husket å laste ned Bergen Kino-appen i App Store eller Google Play? Appen er den enkleste måten å kjøpe billetter, og holder deg oppdatert på premierer og arrangementer.

Avatar: The Way of Water

Instagram: @bergenkino Facebook.com/Bergen Kino

Julens storfilmer på rekke og rad Julen er tiden for familie, kos og avslapping. Hva er vel bedre enn å tilbringe dagen sammen med de du er glad i, og nyte noen timer i kinosalen? Her er julens storfilmer!

Wakanda Forever Allerede 9. november braker det løs, når Marvels nye storfilm slippes med stor premiere­fest hos Bergen Kino. «Black Panther: Wakanda Forever» har vært lenge påventet. Hvem tar på seg byrden av å bli den nye Black Panther? Gå ikke glipp av den store premierefesten og påfølgende etterfest på Rebel, i regi av Bergen Kino.

Julens store familiefilm «Teddybjørnens jul» kommer på kino 11. november, og er den perfekte filmen for å sette hele familien i julestemning.

Inspirert av den kjente og kjære «Teddy­ bjørnens vise» av Alf Prøysen, er dette en morsom og sjarmerende film for store og små. Filmen er laget av Fantefilm, som har produsert «Snekker Andersen og Julenissen» og «Den vesle bygda som glømte at det var jul».

Satire og skrekk i juletiden Anna Taylor Joy og Nicholas Hoult er tilbake på storskjermen, og har hoved­

78 | byLIV

rollene i «The Menu», som kommer på kino 18. november. Triller-dramaet følger et ungt par i møte med en svært anerkjent kokk. På en stillehavsøy har han satt sammen en luksuriøs og tidvis overraskende meny. Filmen har 15-års aldersgrense.

18. november kommer også Norges første varulvfilm. «Vikingulven» er en klassisk varulvfilm i en helt ny innpakning, med mengder av skumle og skrekkelige opp­dagelser i den lille byen Nybo, hvor

STUDENTRABATTEN Bergen Kino tilbyr studenter minus kr 20,– i «Studentrabatt» på alle filmer hver mandag, tirsdag og onsdag hele året. Studentene må vise til gyldig studentbevis og legitimasjon ved kjøp av billetter i kioskene på Konsertpaleet og Magnus Barfot.

www.bergensentrum.no

kinoVINTER

Redaksjonell annonse

IKKE GLEM

DEN ULTIMATE KINOOPPLEVELSEN

PARKERINGS­RABATTEN!

KP1 Proaktiv Eiendom på Bergen Kino er totalrenovert. I supersalen får du oppleve 360-graders lyd, høytalere i taket, og 4K-oppløsning på et større og kraftig forbedret lerret. Laserprojektoren fra Barco gir et eksepsjonelt godt bilde.

Kjøper du kinobillett direkte i Bergen Kinoappen, får du 40 prosent avslag på parkering i KlosterGarasjen og ByGarasjen – hele døgnet, hver dag. Du får rabatt tre timer før, og tre timer etter forestilling.

Setene i KP1 Proaktiv Eiendom kan legges ned, og har varme i ryggen.

Registrerer deg og bilskiltet i kino-appen og Sesam Sesam-appen.

Foto: Harald Sejersted 17 år gamle Thale har flyttet. Hva skjer ved fullmånen? Filmen har 15-års aldersgrense.

2. desember kommer et blodig og eksplosivt juleeventyr fra norske Tommy Wirkola. Aldri har det vært viktigere å være på nissens snille-liste!

Følger opp i stil Noen som gang etter gang redder verden er barnas egen «Pus med Støvler». I denne morsomme og sjarmerende oppfølgeren møter vi igjen en sliten og snart pensjonert Pus. Han har bare ett av sine ni liv igjen.

Kan han klare et siste hurra? 9. desember kommer «Pus med Støvler: Et siste ønske».

14. desember er det klart for den største kinolanseringen på svært lang tid.

Hele dagen feires premieren av «Avatar: The Way of Water», og følges opp av etterfest på Rebel. Mange har ventet i over et tiår på oppfølgeren fra suksessen til James Cameron sitt fantastiske univers. Nå er den endelig her! Vi skal treffe igjen Sully og

Neytiri, og treffe deres barn. Sammen skal vi utforske Pandora enda lenger.

Bruk romjulen i Kardemomme by Første juledag kommer «Folk og Røvere i Kardemomme by». Dette er den perfekte filmen for hele familien å nyte et morsomt og underholdende gjensyn med de kjente karakterene. Vi skal møte Tante Sofie og Politimester Bastian, og selvsagt Kasper, Jesper og Jonatan, i denne animerte klassikeren etter Thorbjørn Egner.

I mellomtiden er hans kone stuepike og tolk hos tyskernes hovedkvarter i byen. Fra skyttergraven er det enkelt å vite hvem som er venn og hvem som er fiende. Fra den sivile siden er bildet mer komplisert.▗

Krigsdrama 25. desember kommer også krigsfilmen «Kampen om Narvik». Filmen omtaler det som er kjent som Hitlers første nederlag, og viser okkupasjonen av norge 9. april 1940. I Narvik legger bykommandanten ned våpnene, men ikke alle er villige til å overgi seg. 200 soldater tar opp kampen fra utenfor byen, og korporal Gunnar Tofte får bryne seg på tyskerene i fjellene.

D-BOX – MÅ PRØVES! Nå kan du få den ultimate filmopplevelsen i vår egen D-BOX-sal!

Vårt D-BOX konsept er nå tilgjengelig i en helt egen sal, KP2. De 84 unike D-BOX setene følger filmens bevegelser og lar deg føle hver scene som om du var med i handlingen.

Opplev forskjellen og løft filmopplevelsen til et nytt nivå. Det MÅ bare prøves!

Filmer i D-BOX har en spesiell 'bevegelseskode' som gjør at stolene følger filmens bevegelser. Knapper på siden av setet gjør at du selv kan justere intensiteten underveis.

www.bergensentrum.no

79 | byLIV

Solbriller, Prada Krogh Optikk 4146,–

Justerbar ring, Gløtt 1399,–

Innfatning, Tom Ford Krogh Optikk 4785,–

Crossbody Bag, BRGN 899,–

Solbriller, Evil Eye Optiker Svabø 3238,–

TRENDY TILBEHØR Har du noen du ikke vet helt hva de skal få under treet i år? En trendy gave for den som har alt, er tilbehør. Kanskje far trenger en ny klokke? Eller hva med et par solbriller, nå når solen sitter lavt på himmelen.

God handel!

Solbriller, Evil Eye Optiker Svabø 1988,–

Riviera 33 mm, perlemor skive og fire diamanter Urmaker Gjertsen veil. pris 36 920,–

Belte, Cala Jade Infinity 1200,–

Beoplay H95, Bang & Olufsen 8999,– Big Student sekk, Jansport myBAG 600,– Cosmetics case,

By Malene Birger Infinity 2800,–

80 | byLIV

www.bergensentrum.no

DE BESTE

JULEGAVENE GAVETIPS! 449,399,-

399,-

FOR

ALT GAVEPAPIR

449,-

Norli Strandgaten

LUMAGICA

– en magisk opplevelse for små og store Over 36 000 mennesker besøkte lysparken LUMAGICA på Bergenhus festning i fjor. Prosjektleder Robin Sætre gleder seg over å kunne gjenta suksessen igjen i år.

Besøk oss på

Bergenhus festning 18.11 –30.12

B

yens juleentusiaster kan se frem til nye magiske opplevelser i årets lyspark. Parken redesignes for å gi deg som besøkende en enda bedre lys­opplevelse. Du vil kjenne igjen flere av lysinstallasjonene, men det er også mange nye.

– Det blir fantastisk å komme tilbake til Bergen for å skape magiske opplevelser i vakre, historiske omgivelser på Bergenhus festning, sier Robin.

LUMAGICA ble svært godt mottatt i 2021, og mange tusen besøkte parken i førjulstiden. I år forlenger LUMAGICA åpningstiden, slik at enda flere kan få oppleve lysparken.

LUMAGICA åpner allerede 18. november, og holder åpent til og med 30. desember. LUMAGICA er en del av satsingen «Julebyen Bergen», sammen med Bergen Julemarked og Pepperkakebyen.

Satsingen er det Bergen Sentrum AS som står bak.

Over 40 lysinstallasjoner LUMAGICA holder til på Bergenhus

festning. Her er lysparken lagt opp som

82 | byLIV

www.bergensentrum.no

Redaksjonell annonse

ne

lle n

er et

s p o p ul æ rt st e d f or

e lfi

e s.

.

IC A

na

vd

AG

re

83 | byLIV

tu

ne

Fjorårets suksess viser hvordan lysparken LUMAGICA bringer ut magien i julen og vinteren for alle som kommer på besøk.

Her kan man ta med familie og venner, kollegaer og kjærester på en magisk, uforglemmelig kveld, full av interaktive opplevelser, lyskunst, musikk og selvsagt god mat og drikke.

LUMAGICA vil være åpen hver tirsdag til søndag fra 18. november til 30. desember 2022 med unntak av 23.–26. desember.

– LUMAGICA Bergen 2021 ble en suksess. Vi er glade for at vi også i 2022 får spre lysglede og skape magiske minner for hele familien på Bergenhus festning, avslutter Robin.▗

S ele

www.bergensentrum.no

Passer for alle aldre

en

UM

I år som i fjor I fjor bestilte gjestene billetter til et gitt klokkeslett, hvor man gikk gjennom en ferdig designet rute, og opplevde lysparken i eget tempo. Robin forteller at det blir bruk av tidsluker med 30 minutters intervaller mellom innslipp til parken i år også. Tidslukene brukes for å skape flyt og unngå lange køer ved hver enkelt lysinstallasjon.

– Vi ønsker å gi de besøkende en bedre opplevelse med mindre kø og stress. Vi oppfordrer gjestene våre til å bruke lang tid og hygge seg i parken.

Den magiske lysparken LUMAGICA arrangeres av MK Illumination, som kombinerer lokalkunnskap med global ekspertise for å skape gode lysopplevelser som gjør folk glade. I dag finnes LUMAGICA flere steder i Europa og Japan, og planen er å utvide enda mer. LUMAGICA på Bergenhus festning er Norges første lyspark.

Ly s

en magisk rute der de besøkende passerer over førti unike og spektakulære lys­ installasjoner, flere av dem interaktive.

Hver installasjon er et lysshow i seg selv.

Ruten avsluttes i et forbedret spiseområde hvor besøkende kan kjøpe mat og drikke fra food trucks på området.

– Bergenhus festning er et fantastisk festivalområde med så mange muligheter.

Det er utrolig spennende og givende å planlegge, og se hvordan vi også i år kan overraske og imponere våre besøkende, forklarer Robin.

ye

ly sin

st all asj o n en e d u k

e an s

på

L

byNYTT Nille – ny butikk på Bergen Storsenter

Bang & Olufsen La musikken trekke deg inn fra høstmørket. Oppdag nye nivåer av dybde og detaljer i lyden som vil gjøre ethvert øye­blikk spesielt.

Vår visjon er å skape eksepsjonelle lyd- og visuelle opplevelser som resulterer i at du vil lengte etter neste gang du kan trykke play. Enten det er for å dele favorittfilmen din med venner, opp­ dage nye ukjente artister eller kun for å sette stemningen for nye magiske øyeblikk med dine nærmeste.

Gratulerer til Nille hos Bergen Storsenter med ny, stor og flott butikk. Den er blitt en av landets største Nille-butikker. Du finner den fremdeles i 3. etasje, hvor de ansatte står klare for å ønske velkommen inn, og har alt du skulle trenge til både advent, jul og nyttår!

Høyer Høyer gjør deg klar for fest og julebord med kjente merker som blant annet Zimmermann, Valentino, Mansur Gavriel og Aquazzurra til dame, og Canali, Oscar Jacobson, Frislid, Eaton, Common Projects og Loake til herre. Vi hjelper deg gjerne med å finne sesongens fineste festantrekk. Ellers er Høyer fylt opp med høstens og vinterens beste ytterplagg. Vi tilbyr kvalitetsmerker som Scandinavian Edition, RAINS, BRGN, Fleischer Couture, Holzweiler, Moncler, Monel og Dsquared2.

Strømpedamen Strømper og hold-in av beste kvalitet. Man skulle ikke tro det, men den lille butikken Strømpedamen er norges største spesialforretning i alle typer strømper, hold-in-produkter og ulltopper.

Eier av butikken, Karen Moe, har 20 års erfaring, så du kan være sikker på at du får unik service og kvalitetsprodukter. Velkommen innom oss i Markeveien eller Jon Smørs Gate 2.

84 | byLIV

www.bergensentrum.no

VELKOMMEN TIL LYSPARKEN

VI HAR

GAVEKO

RT

18. NOVEMBER–30. DESEMBER

Bestill billett til en magisk opplevelse på lumagica.no eller ved å scanne QR-koden

Julegavetips fra David-Andersen

Ring, D-A Christiania, 1,50 karat 169 000,–

Kjede, D-A 2015, 0,74 karat 56 000,–

Ring med citrin, D-A arkiv 1970 25 900,– Ring, solitær, 0,70 karat 85 590,–

GLITRENDE JUL Julen handler om det lille ekstra, og David-Andersen har alt du trenger for å sette prikken over i-en på antrekket.

Enten det er gull eller sølv, skinnende diamanter eller hvite perler, her finner du alt du trenger både til deg selv og til dine kjære.

Ørepynt, diamanter og akoyaperler 32 000,–

Ørepynt, D-A 2015, 1,48 karat 99 000,–

Øreringer, sølv 1 890,–

Ørepynt, solitær totalt, 0,50 karat 36 990,–

Øreringer, diamanter 0,50 karat 18 000,–

Armbånd, ferskvannsperler 4750,–

86 | byLIV

www.bergensentrum.no

aksdalimuren.no

Se mer om hva som skjer i byen på

Se hva som skjer

www.visitbergen.com /hva-skjer Amahl og de tre vise menn

i Bergen NOVEMBER Tryllefløyten

Havet tar ikke, det gir

Grieghallen 09.11–11.11 kl. 19:00

Den Nationale Scene 17.11–03.12

Julegøy 2022

Bergenhus Festning 18.11–30.12

Ole Bull Scene 09.11–17.11

Christoffher Schjelderup: – Var det dumt det?!

Ole Bull Scene 12.11 kl. 21:30

Kongen i tårnet

Rosenkrantztårnet 12.11, 19.11, 26.11 kl. 12:00

Barn i Middelalderen

Dreggsallemnningen 3 13.11 kl. 12:00

Ja, vi elsker dette landet

Ole Bull Scene 13.11 kl. 19:00

Ka2

USF Verftet 10.11, 11.11, 12.11 kl. 20:00

Norsk Siderfestival

Kulturhuset 10.11–12.11

Bondens Marked

Fisketorget 12.11 kl. 10:00–16:00

A Kiss for all the World

Grieghallen 13.11 kl. 18:00

LUMAGICA

Standup juleshow

Ricks-kjelleren 18.11–10.12

Lysfesten

Festplassen 19.11 kl. 16:00

Svartnissen

Ole Bull Scene 19.11–18.12 kl. 13:00

Pepperkakebyen

KODE 4 19.11–31.12

Jul på Festningen

Sted 00.00–00.00 kl. 00:00–00:00

Hendelse

Håkonshallen 23.11 kl. 18:00–19:30

Come from far away

Den Nationale Scene 24.11–31.12

DESEMBER Stille Natt Hellige Natt

Johanneskirken 01.12 kl. 21:00

Drink & Draw

Kulturhuset 02.12 kl. 18:00

The Juliet Duet av Erna Ómarsdóttir og Halla Oláfsdottir

USF Verftet 02.12, 03.12 kl. 19:00

Julemarked på Norges Fiskerimuseum og Bergen Kystkultursenter

Sandviksboder 23 03.12, 04.12 kl. 11:00

Gaven er borte!

Bryggens Museum 03.12, 10.12

Julekonsert med Ole Bull Kammerkor

Mariakirken 03.12 kl. 18:00

Deilig er Jorden med Rein Alexander, Anita, Christine og Marie

Johanneskirken 03.12 kl. 18:00

Eva Weel Skram: – Falle til Ro Grieghallen 03.12 kl. 18:00

Eit slags juleshow: Foreningen for By og Bygd går over styr – igjen

Cornerteateret 03.12 kl. 20:00

Marit Larsen med Oslo Strings

Kulturhuset 03.12 kl. 20:00

Julemarked i Steinkjelleren

Steinkjellergaten 04.12 kl. 12:00

Jan Thomas og Einar blir venner

Ole Bull Scene 05.12 kl. 19:00

Sissels Jul 2022

Grieghallen 05.12 kl. 20:30

Vår Jul

Johanneskirken 06.12 kl. 17:30

Bergen Julemarked

Festplassen 25.11–22.12

Putti Plutti Pott

Grieghallen 25.11–27.12

88 | byLIV

www.bergensentrum.no

DESEMBER FORTS. Grieghallen 11.12

Oslo Gospel Choir: En stjerne skinner i natt

Grieghallen 11.12 kl. 20:00

RINGE INN: Julekonsert med Lars Bremnes og Maria Haukaas Mittet

Julekonsert Secret Garden

Grieghallen 06.12 kl. 20:00

Salem konferansesenter 09.12 kl. 19:00

Juleshow 2022

Helene Bøksle

Grieghallen 07.12 kl. 19:00

Grieghallen 09.12 kl. 19:00

Trygve Skaug: Seine natt

Julens Magi

Bergen Domkirke 08.12 kl. 17:30

Vestlandsturné med Sonoko Miriam Welde

Grieghallen 08.12 kl. 19:30

Thomas Dybdahl

Håkonshallen 08.12 kl. 20:00

Jan Eggum: Førjulskonsert

Lille Ole Bull Scene 08.12–22.12 kl. 21:00

Grieghallen 12.12 kl. 18:00

Garness julekonsert 2022

Julenatt med Wenche Myhre, Jørn Hoel og Emil Solli-Tangen

Johanneskirken 12.12 kl. 21:30

Silya & The Bad Santas

Ole Bull Scene 13.12 kl. 21:00

Cornerteateret 09.12–11.12

Bærekraft i Bergen: Nattevandring

Ole Bull Scene 07.01 kl. 19:00

Musikalske Julekort

Big Bang

Pippi feirer jul

Hotel Norge 16.12, 17.12 kl. 19:30

USF Verftet 10.12 kl. 20:00

Amanda Tenfjord

Raske Menn: 19 års jubileumsshow

Grieghallen 28.01 kl. 21:30

Adam setter skapet på plass

Lille Ole Bull 14.01 kl. 18:30

www.bergensentrum.no

Bergen Whiskey og Beer Festival

Sted ikke avklart enda 26.01–28.01

Egentid med @foreldrefella

Svanesjøen

Grieghallen 24.01 kl. 19:30

Amahl og de tre vise menn

Grieghallen 20.12, 22.12

Julekonsert med Karoline og Sigvart

Grieghallen 22.12 kl. 19:00

Julebord 2022

USF Verftet 14.01 kl. 20:00

Lille Ole Bull 21.01 kl. 21:00

Ole Bull Scene 13.01–12.01 kl. 19:00

Grieghallen 20.12, 21.12 kl. 19:30

Hanne Krogh: Heilt inn på JUL

Johanneskirken 16.12 kl. 19:00

Ole Bull Scene 18.01–04.03

Julerosekveld med Herborg Kråkevik og gjestar

Grieghallen 15.12 kl. 20:00

Grieghallen 10.12

Hans Morten Hansen: Natural Born Komiker

Maria Mena

Grieghallen 17.12, 18.12 kl. 20:00

Bugge Wesseltoft: It’s snowing on my piano

Fløibanens nedre stasjon 10.12 kl. 16:30

JANUAR Greetings from Ole Bull Scene, B.R.G.N.

Depresno

Håkonshallen 16.00 kl. 20:00

The Nordic Floyd Show

Nils-Ingar Aadne: Da var det oss

Grieghallen 21.01 kl. 19:00

Musikken fra Løvenes Konge

Grieghallen 31.01 kl. 20:00

89 | byLIV

Hanne Krogh

Solbriller, CELINE Krogh Optikk 4150,–

Jakke dame, Parajumpers Emilie 6999,–

Ørepynt, Sophie Bille Brahe Høyer 7299,–

Mohair topp, Ane Monec Emil 1399,–

TIL HENNE La vinteren og kulden tre inn. Vi pakker oss inn i varmt og trendy inner- og yttertøy, med stilfult tilbehør.

Ikke la deg skremme av minusgradene, kom deg heller ut og nyt den friske bergenske luften!

Beoplay EX, Bang & Olufsen 4199,–

Votter, Tiger of Sweden 1499,–

Veske, Mansur Gavriel Høyer 5599,–

Kåpe dame, UBR Scabal 7000,–

Abigail tote bag, By Malene Birger Infinity 2800,–

90 | byLIV

Jakke dame, Tiger of Sweden 17 999,–

www.bergensentrum.no

Julestemning siden 1822.

Kjøkkenutstyr · Borddekking · Interiør

Bli inspirert.

Instagram @wallendahlas facebook.com/ wallendahlas

wallendahl.no STRANDGATEN 17

Julegavetips fra Galleriet

Redaksjonell annonse

Private collection, Precious Amber gaveboks Rituals 699,–

Ringer, Maanesten fra 4200,–

3 Wick Tin Candle, Voluspa Infinity 350,–

Private collection, Savage garden gaveboks Rituals 699,–

DE FINESTE GAVENE FINNER DU HOS GALLERIET Enten du er tidlig ute med julegavehandelen, eller en siste-liten shopper på lille julaften, har Galleriet alt du trenger. Vi har samlet et lite utvalg fra noen av butikkene, slik at du enkelt kan plukke det beste til dine kjære, uansett hva de ønsker seg.

Tekanne med sil, Camilla Pihl Porselen Infinity 1000,–

Slub crew sokker, AnonymousISM Livid 219,–

Homme gavesett Rituals 399,–

Christmas Calendar Lakrids by Bulow fra 495,–

Ayurveda gavesett Rituals 399,–

Skjorte, Keen Japan Livid 2599,– Cirrus No. 3 Iron Steamer, Steamery Stockholm Livid 1799,–

92 | byLIV

www.bergensentrum.no

Keramikk sau, Birthe Schytte Hjertholm 1050,–

Såpe, Bon Parfumeur Livid 169,–

Infinity har ikke bare de vakreste klær til sesongen - de har også deilige duftlys som fyller rommet med en luksuriøs og behagelig duft. Eller hva med en tekanne med sil fra Camilla Pihl, til en som elsker en varm kopp te på morgenkvisten?

Kjenner du noen som er ekstra glad i dekor og pynt til hjemmet, ta turen innom Hjertholm, hvor de fokuserer på norsk håndtverk og vakre items i keramikk og glass. Her finner du definitivt noe utenom det vanlige.

Keramikk pingviner, Øyvind Tingleff Hjertholm fra 2730,–

Keramikk vase, Bjarne Nielsen Hjertholm fra 1200,–

For de som trenger litt ekstra kjærlighet og tid til å trekke pusten, kan et gavesett fra Rituals være den perfekte gaven. Vi har alle behov for å ta litt tid til oss selv og skjemme bort både kropp og sjel i det travle julerushet.

Private collection, Precious Amber gaveboks Rituals 699,– Satengskjorte, Livid 2499,–

Hos Maanesten har de vakkert tilbehør til hverdags og fest. Smykker og ringer, eller hårpynt som glitrer og er perfekt for denne tiden på året.

Livid har både klær og tilbehør, perfekt til noen som har alt. Hva med en steamer som sikrer at både klær og sengetøy enkelt holder seg rynkefrie?

The ritual of Sakura gavesett Rituals 399,–

Og du? Julekalender fra Lakrids by Bulow er en sikker vinner - hver gang. Sikre deg selv eller noen du er glad i noe å nyte hver dag gjennom hele adventstiden.

Velkommen til Galleriet – byens møtested.

Armbånd Blanca, Rosalia, Evita Maanesten fra 1400,– www.bergensentrum.no

Keramikk kopp, Renate Løvli Hjertholm 450,–

93 | byLIV

Kim Ring, Maanesten fra 1650,–

J

– Jeg tenker at i julen skal man skape den gode stemningen, og bruke ting man er glad i. Om det er et stilig par sko man hiver en lyslenke i og pynter med vintergrønt, så er det lov, ler hun.

Mer frihet Sammen med de andre blomsterdekoratørene har Elisabeth satt sammen et utvalg eksempler på dekor til julen. Her varierer det mellom store grønne kranser med glitter, en «oppgradert» høstkrans som har fått gylne lys, og en mer nøytral adventstake med kongler og mørke lys.

– Man er ikke så opptatt av at alt må være lilla i adventstiden og rødt til romjulen lenger, det er nok litt mer frihet rundt det nå. Og jeg liker å slå et slag for gjenbruket. Høstens dekor kan fint brukes igjen til jul, bare man gjør små endringer i farger og uttrykk. Ting som kanelstenger og stjerneanis kan også bidra til en fin og rustikk stil som passer hele vinteren.

I tillegg dufter det godt!

Mange velger å hente eller fikse det meste selv, og så tar de gjerne turen innom Solstrand Blomster for å sette kronen på verket. Vakre snittblomster til å fylle i en vinterbukett, kuler og dekor til å henge på grener, eller ekstra store kongler. Det er nesten bare fantasien som setter grenser.

– Det krever selvsagt gjerne litt innsats og tid å høste inn materialer selv. Har man ikke skog og fjell lett tilgjengelig kan man selvsagt komme hit og ordne seg ferdige kranser, buketter og dekor ellers. Vi hjelper selvsagt, avslutter Elisabeth.▗

Markens grøde

Ikk ev

Når det kommer til naturens bidrag påpeker Elisabeth at de ofte henter inn til butikken fra skog, hager og annet som de ansatte har tilgjengelig. Spesielt til juledekorasjoner kan man finne mye fint rett utenfor døren.

– Små trær som kan pyntes med lys, grønt til både inngangsparti og vaser rundt i huset, og selvsagt kongler, mose og mer.

Markens grøde gjelder om vinteren også.

n.

–

ulen, som alt annet, er individuelt.

Noen liker det klassisk med vintergrønn vekster, gull og sølv, eller rødt, og lilla i adventstiden. I andre hjem skal det helst være veldig nedtonet, og man går for beige og hvit, som passer inn i stilen ellers. De siste årene ser vi også mer og mer av den lekne stilen, med sterke farger og gøyale ornamenter, forteller daglig leder hos Solstrand Blomster, Elisabeth Stene. Hun er opptatt av at julen skal være slik man selv ønsker, og ikke følge trendene slik mange bekymrer seg for.

www.solstrandblomster.no  @solstrandblomster  @solstrandblomster

æ

rr

d Så enkelt kan det gjøres. a Høstkransen kan enkelt oppgraderes til en flott julekrans.

Legg til fine lys og litt farger, så kan den brukes hele julen.

94 | byLIV

or e

JUL

Du finner oss i Hollendergaten 2!

ed

ek

Grønn

Julen er tiden for ekstra pynt, og mange velger å ta naturen inn i hjemmet.

Hos Solstrand Blomster finner du både gode råd og veiledning, og mengder av inspirasjon til ethvert hjem.

df

or å

br u ke u

t ra d i s j o n e l

le

e fa r g

ri

d

www.bergensentrum.no

ella&il Cedrico Parajumpers Tiger Of Sweden Ivy Copenhagen Dark Levete Room Mac Jeans Second Female Moss Copenhagen Norr Saint Tropez Bacon Swims InWear Snö of Sweden Confettibird Milk Atelier

Bacon Dunjakke 8.499,-

MARKEVEIEN – LAGUNEN STORENTER

–

ÅSANE SENTER –

VESTKANTEN

De Bergenske Julen nærmer seg med storm­ skritt og allerede er byens restauranter og utesteder godt i gang med forberedelsene til årets største høytid. Hos De Bergenske forbereder spise­ stedene seg, med fokus på en klassisk og tidløs julefeiring – hver med sitt individuelle særpreg.

D

e Bergenske inviterer både til julebord og en bedre julemiddag med familien. Blant deres mange spisesteder finner man mer tradisjonelle løsninger, eller en moderne vri. Prøv deg frem, og gå for et spisested som passer deg.

I hele juletiden tilbys det et utvalg julemenyer hos alle hotellene og mange av spisestedene til De Bergenske. Alt fra julefrokost og julelunsj, til buffet med kalde og varme retter, og middag med både lutefisk og tradisjonelt pinnekjøtt eller svineribbe.

Besøk også de individuelle nettsidene for hver lokasjon sin egen meny, og åpningstider i julen.

Nytt og spennende

Du finner menyer og åpningstider for alle De Bergenske restaurantene på

Er du på jakt etter noe helt nytt og spennende, anbefaler vi å bli med på Frescohallens første jul. Her får du servert en spennende og nytenkende meny, med snøkrabbe til forrett, et valg av hjort eller torsk til hovedretten, og deilige bakte

ss e

We

ønsker velkommen

ls t

uen

og Log

ehaven

epler og plommer med akevitt til dessert.

Et modig valg til jul, men et som speiler Frescohallens moderne uttrykk.

Kunnskaps- og tradisjonsrikt miljø Klassiske og autentiske Wesselstuen holder på tradisjonene, og serverer god gammeldags julemat. Godt kjent for sin helt spesielle ramme og sin meget gode lutefisk, er det mange som har fast plass her i juletiden. Er du opptatt av noe godt å drikke til den fete julematen, er Altona vinbar riktig sted. Her har de mengder med vinkunnskap, og vet akkurat hvilken vin som passer til alt på menyen.

Zander K legger i år sitt fokus til nyttårsfesten, og lager en helt egen 4-­retters nyttårsmeny til feiringen.

En viktig høytid Kjetil Smørås er daglig leder og hotelldirektør hos De Bergenske. Han forteller

debergenske.no/ spisesteder

96 | byLIV

www.bergensentrum.no

a ks t a d se r v er e

l

ne

ri b

gv

o

ra B r

ju s t il

…

tt f

i

k jø

Sv

Pin

ne

be

m ed

s v o r…

e ls

m ak

e n d e ju le d e s se rt

at julen er en stor og viktig høytid både for De Bergenske og deres gjester.

– Vi gleder oss alltid til julen, og ser frem til å skape gode, stemningsfulle opplevelser ved alle våre lokasjoner.

Spesielt i år, etter mange år med amputerte og regulerte sammenkomster, ser vi at mange er ekstra klare for å nyte denne tiden. Mange her hos oss er spente, og ser frem til å ta imot store selskap igjen.

Kjetil er opptatt av å skape et tilbud for alle i høytiden, og legger vekt på at tradisjon er vel så viktig som trend. Tross ulike prisnivå og tilbud, er målet at alle skal kunne benytte seg av De Bergenske.

Ett års planlegging I denne bransjen krever julen månedsvis med planlegging, og for de fleste starter det ved sesongslutt. I januar skal det evalueres og planlegges, og allerede her begynner planleggingen for neste år.

Mange julebord bestilles også igjen på denne tiden.

– Mange er tidlig ute med bestilling, spesielt bedrifter og store selskap. Men vi har fremdeles ledig plass på enkelte dager,

Kje

t il

Sm

ø rå

s in v i

www.bergensentrum.no

te r e r t i l j u l e fe s

t

og i enkelte av våre lokaler, forteller Kjetil.

Han tilrår å ta kontakt for å se hva som kan ordnes.

Å skape magi Sesongen er lang og travel, men det er også tid for å nyte de vakre lokalene kledd i høytidens pynt og dekor. Det er noe magisk over disse historiske lokalene i juletiden.

– Det er viktig å pynte riktig, og vi legger mye ressurser i å skape stemningen, med klassisk norsk jul som en rød tråd gjennom alle våre lokasjoner. Det skal være gjenkjennelig, men vi forventer også at hver enkelt restaurant og hotell skaper sitt eget uttrykk. Kulturhuset, for eksempel, er et mer gøyalt sted, med trendy gjester og mer lyd. Vi kan ikke pynte det helt

97 | byLIV

g Intimt og trivelig, med god vin hos Altona

likt som Wesselstuen. Men at det er et overhengende tema, hvor klassisk dekor og norsk historie er tungt tilstede er helt klart, mener han.

Når det kommer til å skape stemning, har vertskapet også en stor jobb. De skal ta imot, gi trygghet, og skape en hyggelig og god ramme for kvelden. Gjestene skal kunne slappe av, og vite at alt er ordnet for dem - kanskje spesielt viktig i store selskap og julebord.

Uansett hvor du ender opp denne julen, kan De Bergenske garantere god mat, deilig julestemning og godt selskap.

Velbekomme!▗

Verdens

STØRSTE OG FLOTTESTE

Pepperkakeby Pepperkakebyen kan i år oppleves i KODE Lysverket, Rasmus Meyers Allé 9 fra 19. november til 31. desember. Billetter kan kun kjøpes ved inngangen fra og med 19. november.

Velkommen alle store og små!

Foto: Gri m Berge / Northe

rn L

igh

ts

Åpningstider HVERDAGER 09–21 (også i romjulen) LØRDAGER 09–20 (også i romjulen) SØNDAGER 10–19 JULAFTEN 09–13 1. JULEDAG Stengt 2. JULEDAG 13–18 NYTTÅRSAFTEN 11–15

Foto: Grim Berge / Northern Lights

98 | byLIV

www.bergensentrum.no

Møbler & interiør, kjøpt og levert hjemme

VEIEN TIL ET FINERE HJEM

byNYTT Norli: Ny utgjevnad i Skalds klassikar-serie

Bli med inn i SixBondStreet sitt møbelunivers!

I år åpnet SixBondStreet dørene til et flunkende nytt showroom i Veiten 1. Kom innom vårt showroom for å oppleve vinterens trender, våre tidløse klassikere, og bli inspirert av butikksjef Trude Bjorøy og hennes team. Drømmer du om å ha din helt egen personlige interiørdesigner? Book en time online med din personlige interiørdesigner hos SixBondStreet.no. Uansett størrelsen på prosjektet, er vi her for å hjelpe deg!

David Andersen – Arkiv 1991 Inspirert av 90-tallet og Ingjerd Hanevolds kolleksjon «Henne» fra 1991.

Ambisjonen med DavidAndersen Arkiv er å løfte frem smykker fra ulike epoker og gi de en plass i vår tid. Kolleksjonen består av videreutviklede utgaver av de flotteste gullog sølvsmykkene fra vår designhistorie. Alle smykkene er i 925 sølv, lokalt produsert på Østlandet.

Flotte gavetips fra Aksdal i Muren

Nespresso – Vertuo Next Med kun et knappetrykk leser Vertuo-kaffemaskinen selv av strekkoden på kaffekapselen og brygger en perfekt kopp kaffe.

Dette med ønsket smaksprofil og din koppstørrelse ut ifra ditt kapselvalg. Du kan brygge alt fra en Espresso til en stor kanne for å dele med dine nærmeste.

Vertuo Next tilbyr et stort utvalg av nykvernet kaffe i høy kvalitet med over 30 ulike smaksprofiler for de ulike koppstørrelsene. Du finner et hav av tradisjonelle kaffesmaker med ulik brennegrad, smaktilsatte varianter, kaffe som egner seg spesielt godt sammen med melk, og forfriskende iskaffevarianter. Valget er ditt.

På Nespresso sine nettsider finner du nå hele sortimentet av Vertuo Next, som kommer i en rekke forskjellige farger og variasjoner.

Fernando Pessoas forfattarskap er ein portugisisk nasjonalskatt, som på slutten av livet hans var ei stor kiste full av tusenvis lause manuskriptsider skriven av dei mange fiktive forfattarstemmene som Pessoa la tekstane sine i munnen på. Å vere ein annan fører oss tett inn på nokre av dei: gjetar­ diktaren Alberto Caeiro, futuristen Álvaro de Campos, klassisisten Ricardo Reis, den inneslutta drøymaren Bernardo Soares, den mangfaldige Fernando Pessoa sjølv og ei handfull andre.

Ta turen innom våre historiske butikklokaler i Muren, ved Gågaten. Her har vi et stort utvalg av flotte, varme og vanntette regnparka og ponchoer fra norske Blæst, til både dame og herre. I vårt innerste lokale i Muren fører vi Barbour. Her finner du klassiske voksjakker og nydelig tartan-tilbehør av skjerf, hodeplagg og mye pent til din firbente venn. Velkommen innom oss i Muren i julen! www.aksdalimuren.no

100 | byLIV

www.bergensentrum.no

Beosound Theatre A NEW VISION FOR SOUND Bang & Olufsen Bergen Tårnplass 3. 5012 Bergen. Tel: 55 32 10 00.

E-mail: taarnplass.bergen@beostores.com

:Move motor

Micro:bit starter kit

Jorden puslespill

Bygg og programmer med denne gøye roboten på to hjul.

Utforsk programmering med denne lille datamaskinen.

Utforsk jorden når du pusler dette 100-biters runde puslespillet.

599,-

399,-

299,-

Mikroskop

Laboratorium sett

Vannrakett

Et perfekt mikroskop for nybegynnere. Utforsk den mikroskopiske verden.

Skap ditt eget hjemmelaboratorium og utfør over 17 eksperimenter!

Ved hjelp av luft og vann skyter denne raketten opp til 30 meter i luften!

1099,-

649,-

599,-

Gi nysgjerrighet i gave til jul I VilVite-butikken finner du mange fine gaver til hele familien. Du kan også bestille direkte i vår nye nettbutikk på vilvite.no.

Unike gaver med historie Med inspirasjon fra norske røtter, familietradisjoner og Norges vestkyst, har Susan Fosse i 30 år laget bærekraftige, unike og klassiske plagg.

Besøk oss på Bryggen, Jacobsfjorden |

@susanfosse | susanfosse.com

68 BUTIKKER

i hjertet av Bergen

1. ETASJE

Vinmonopolet

Apotek 1 Backstube Baker Brun Big Bite Birkeland Vilt & Spekemat Blomsterpaviljongen Botanica Blomsterforum Burger King Coop Extra Cutters Cyclo to go Elite Foto Espresso House Meny Narvesen Sabrura Telenorbutikken

2. ETASJE Bjørklund Brilleland Decapo Frisørsalong Emil Glitter Healthy Eats Intersport Jernia Jordbærpikene Kappahl Kicks Kitch’n Kremmerhuset Manee Massasje & Spa Match

Mybag Norli Optikus Krohn Sunkost Vita Vitusapotek Nordstjernen 3. ETASJE Aerly Bik Bok Carlings Change Cubus Dressmann Lampehuset Lindex Mani

B E RG E N STO R S E NTE R . N O

Nikita Hair Nille Ringo Skechers Skoringen Stormberg Tilbords Vero Moda 4. ETASJE Austad Diagnostikk Bergen Storsenter Tannlegepraksis Brun og Blid Clas Ohlson Dyrenes butikk Bergen Kid Interiør Kjell & Company Normal

Orawan Terapi Teknikmagasinet 5. ETASJE Inngang fra Kaigaten: Aleris Medisinske senter Aleris Røntgen 6. ETASJE Inngang fra Kaigaten: UDI Klinikk for Alle Inngang fra heis v/Espresso House: Bergen Parkering

Bergens Broderiservice ligger i Markeveien 11, og vi har eneretten på Bergensbunaden. Vi fører også et bredt utvalg av varer innen håndarbeid.

Vi er bl.a fullforhandlere for Sandnes garn, og har utvidet butikklokalet vårt for å få plass til enda flere spennende varer!

Vi har bl.a håndfarget garn fra Lykkegarn, og er eneforhandler i Bergen for Strikkefebers garn.

Vi har de ulike garnkvalitetene fra Un-Told, garn og andre produkter fra Mummi-serien, samt vesker ol fra Muud – i ekte skinn.

Vi har “alt” du trenger til broderi, da vi fører Permin, Luca-S, og garn fra både Anchor og DMC – i tillegg til mye tilbehør til både stikk, hekling, søm og broderi.

Bergens Broderiservice | Markeveien 11 | 55 30 89 90

Gi hele byen i julegave byGAVEKORT kan brukes til shopping, restaurantbesøk, på kultur og underholdning i Bergen sentrum.

Gir du byGAVEKORT i julegave kan mottaker selv velge hva gaven skal være. I tillegg bidrar du til at Bergen blir en enda mer attraktiv og levende by.

B

yGAVEKORTET er et helt spesielt gavekort. Det er et gavekort for alle som vil at Bergen sentrum skal leve og blomstre.

Kortet kan brukes hos over 300 bruker­steder i hele sentrum, til både shopping, servering, kultur og opplevelser.

Den som får kortet kan selv velge om man vil fornye garderoben, kose seg på en restaurant eller kjøpe billetter eksempelvis til KODE, VilVite eller til et kultur- eller idrettsarrangement hvor som helst i Norge.

Kortet gir mottakeren full valgfrihet.

Bidrar til en enda mer spennende by

Kortet gjør også at mange bedrifter sam­arbeider om å gjøre Bergen sentrum enda litt mer attraktivt. Derfor har både privatpersoner og bedrifter en ekstra god grunn til å velge byGAVEKORT hver gang man skal glede noen.

En populær gave til både hverdag og fest byGAVEKORT er populært blant annet som konfirmasjons- og bryllupsgave, som påskjønnelse til medarbeidere, og gave i forbindelse med høytider.

Kortet kan kjøpes fra gavekort­ automater på Galleriet, Sundt, Xhibition og Kløverhuset, og over disk i Spilleriet og Valkendorfsgaten 4.

byGAVEKORT kan også kjøpes på nett Bestiller du byGAVEKORT i nettbutikken www.bygavekort.no får mottaker det tilsendt i posten innen åtte virkedager. Du kan velge mellom å betale med faktura eller kredittkort, og du kan skrive en personlig hilsen til mottaker som leveres sammen med byGAVEKORTET. Du kan velge mellom forskjellige leverings­alternativer, fra vanlig A-post til ekspress-over-natten.

106 | byLIV

byGAVEKORT

Her kan du kjøpe byGAVEKORT:

• Galleriet • Xhibition • Klostergarasjen • Grieghallen • Spilleriet Nettbutikk og bedriftskunder: www.bygavekort.no

www.bergensentrum.no

HOKA BONDI GTX

HOKA TREND MED GORE-TEX! FÅS EKSKLUSIVT HOS JUICE PÅ GALLERIET. KOM INNOM OG PRØV HOKA CLIFTON GTX, BONDI GTX MM.

24

LAKRIDS BULO W

BY

BAUM UND PFERGARTEN, KING LOUIE, ILAG, SAMSØE, JOHNNY LOVE, HUNKÖN, HAN KØBENHAVN, URBAN PIONEERS, NOTES DE NORD, FAITHFUL THE BRAND, MADS NØRGAARD, RAVN, A BRAND, NEW, FIVE UNITS, BRGN, IVY, BLUE DE GENES, GABBA, CLEAN CUT, LES DEUX, SCOTCH AND SODA, DR MARTENS, LÄST, MONO, LEMON JELLY, PICO, FABIENNE CHAPOT, BECK SØNDERGAARD

Twisted Bergen

twistedbergen

F

STYLING, MAKEUP & PROSJEKTLEDER: LUCIANA THUNEM FOTO: FRANCISCO MUNOZ MODELLER: ANETTE FRA SYSTEM AGENCY / MOUCHINE FRA EB MODELS LOCATION: TUSEN TAKK TIL FLOTTE HOTEL OLEANA PÅ OLE BULLS PLASS FOR LÅN AV ROM OG FANTASTISK HJELP.

FESTEN er i gang!

OPTIKER SVABØ VÅGSALLMENNINGEN OG STRANDGATEN innfatning / Prodesign

TIGER BERGEN STRANDGATEN

PORSCHE SHOWROOM Strandgaten PORSCHE SENTER BERGEN Blomsterdalen Taycan Cross Turismo 4 Frozen berry metallic

SCABAL CHR. MICHELSENS GATE kjole, skjorte og sko / Custom Made

HAALAND SKO STRANDGATEN pumps / Stockholm Design Group

HANS H STRANDGATEN dress / CC by Corneliani vest/Frislid frakk/ Morris Heritage slips og skjerf/ Amanda Christensen skjorte/ Stemströms

INFINITY GALLERIET genser og bukse / Camila Pihl veske / Jim Rickey sko / Steve Madden

PORSCHE SHOWROOM Strandgaten PORSCHE SENTER BERGEN Blomsterdalen Taycan Cross Turismo 4 Frozen berry metallic

WE ARE BRGN BERGEN TOGSTASJON

DAVID ANDERSEN CHR. MICHELSENS GATE øredobber og smykke / Jenny Skavlan

MATCH GALLERIET

NETTY STARVHUSGATEN body og kimono / Chantelle

MYBAG BERGEN STORSENTER skjerf og veske / GUESS

MAMMUT MERCURY/NOVA IV MID GTX

SALEWA MTN TRAINER LITE MID GTX

Lett og meget komfortabel tursko med overdel i behagelig Nubuk lær med Gore-Tex

Lett, allsidig og komfortabel tursko med Gore-Tex som man fort blir glad i. Skoen

membran. En ideell sko for enklere turer i både i skog og lett terreng. Det halvhøye skaftet

føles som en stabil joggesko på foten, og den godt dempede EVA mellomsålen

sikrer bra stabilitet, og den fulldempede mellomsålen sørger for topp komfort både på sti

sørger for at man kan ha lange dager i fjellet på harde underlag uten at en kjenner

og grusveier. Vibram FrogGrip yttersåle med godt grep. Dame- og herremodell.

det i føttene. Den nye selvrensende Pomoca yttersålen sørger for at du har godt feste og dermed føler deg trygg under de fleste forhold.Ypperlig til turer med lettere oppakning. Dame- og herremodell.

Pris:

Pris:

1.999,–

2.499,–

Lowa Explorer II Mid Gtx

HOKA KAHA GTX

Explorer II Mid Gtx er en lett, halvhøy og superkomfortabel tur/markasko i hanske-

Kaha Gtx er en superlett tur/fjellstøvel med en herlig passform. Kombinerer vi dette

mykt Suede lær med Gore-Tex membran. Modellen bygger på klassikeren Rene-

med en fantastisk støtdemping samt en myk og herlig skinnoverdel med Gore-Tex

gade Mid, men er litt mer stabil og har også en bedre såle på våte og sleipe berg.

membran, får du her en fjellstøvel som gir deg ultrakomfort i fjellheimen. Vibram

Den støtdempende mellomsålen med ekstra EVA innlegg avlaster både knær

MegaGrip yttersålen sørger i tillegg for et suverent grep både oppover og nedover.

og hofter, og Vibram MegaGrip yttersålen sørger for et trygt og sikkert feste.

Dame- og herremodell.

Dame-og herremodell.

Pris:

Pris:

2.699,–

2.999,–

CRISPI VALDRES GTX

LOWA MAURIA/CAMINO GTX

Valdres GTX er en solid og komfortabel fjellstøvel med Gore-Tex membran. Overdelen er

Lett og fin fjellstøvel med herlig passform, suveren gåkomfort og god stabilitet som er

i hanskemykt Nubuk lær som former seg perfekt etter foten. Polstringen rundt hælen er

ypperlig til turer i fjellet med moderat oppakning. Her er det ikke spart på noen kvaliteter,

meget bra, så her opplever man ikke noe gnagsårproblematikk. Mellomsålen er ikke for

så overdelen er konstruert i mykt og komfortabelt Nubuk lær med Gore-Tex membran, og

stiv, stabiliteten er bra og støvelen har god støtdemping. Vibram SuperGrip yttersåle.

hælområdet har fått en fantastisk polstring som nærmest gjør det umulig å få gnagsår.

Dame- og herremodell. en har god støtdemping.

Super Grip yttersåle.

Dame- og herremodell. en har god støtdemping.

Vibram SuperVibram Grip yttersåle.

Dameog herremodell.

Mellomsålen har god støtdemping som du virkelig vil sette pris på over harde underlag, og yttersålen har en høyfriksjons gummiblanding med topp grep. Dame-og herremodell.

Pris:

Pris:

3.299,–

3.499,–

MEINDL BELLAVIST MFS GTX

MEINDL ISLAND PRO MFS GTX

Lett,og forholdsvis stabil fjellsko som er perfekt til alt i fra enkle dagsturer og opp til

Dette er fjellskoenes fjellsko fra verdens eldste fjellskofabrikk. Skoen er en klassiker

ukesturer med en 50-60 liters sekk på ryggen. Overdelen er konstruert i hanskemykt

som takler all slags oppakning i all slags terreng. Bunnsolid overdel i 2.6 mm høykvali-

og superkomfortabelt Nubuk lær med Gore-Tex membran, og innvendig er det Memor-

tetslær med Gore-Tex membran. MemoryFoam som gjør at skoen former seg perfekt

yFoam som gjør at skoen former seg perfekt rundt hæl og ankelpartiet. Den godt støt-

rundt hælen og ankelpartiet. Forholdsvis stiv yttersåle med et fantastisk godt grep.

dempende mellomsålen i EVA materiale sørger for en behagelig gange selv på harde

Dame- og herremodell.

underlag, og yttersålen som er utviklet sammen med Vibram gir et suverent grep for oss nordboere. Dame- og herremodell

Pris:

3.499,–

Markeveien 3, rett ved Torgalmenningen.

Telefon 55 62 73 00 eller info@outdoorbergen.no ÅPNINGSTIDER 10-18 TORSDAGER 10-19 LØRDAGER 10-16

Pris:

3.999,–

Foto: Åsnes/Sveinung Klyve

Foto: Åsnes/Sveinung Klyve

Hos oss finner du utvalget og kunnskapen

Foto: Åsnes/Sveinung Klyve

VI KAN FJELLSKO

Polestar 2 — Pure design Prøvekjør fra Fortunen 7 i Bergen.

Bestill på polestar.no WLTP: 16.4-20.2 kWh/100 km and CO2: 0 g/km

julen starter her galleriet.com