Piedāvājumi spēkā: 01.04.2026. – 04.05.2026. Vairāk piedāvājumu: www.epromo.lv
PROFESIONĀĻIEM UN GARDĒŽIEM
Sastāvdaļas mīklas pagatavošanai:
U11T192
X431457
X205796
X006346
Milti CAPUTO, Classica
Kūtī dētas olas CHICK GAME, Nr.2
VISTAS GAĻAS
RAVIOLI AR PARMEZĀNA SIERA MĒRCI (3 - 4 porcijas)
Itāļu virtuves klasika, kurā apvienoti paštaisīti vistas gaļas ravioli ar krēmīgu parmezāna siera mērci. Receptes pamatā ir tradicionāla olu mīkla un maigs pildījums, kas kopā ar siera mērci veido sātīgu un sabalansētu pamatēdienu.
"Šis ir izcils piemērs tam, kā vistas gaļas maigums un parmezāna sāļums rada nevainojamu garšu balansu, ko novērtēs ikviens klasikas cienītājs." - Šefpavārs Kristaps Jokmanis
Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa OLITALIA
Akmens sāls SANTA MARIA
Sastāvdaļas pildījuma pagatavošanai:
Visas sastāvdaļas samīca vienmērīgā mīklas bumbā.
Sastāvdaļas:
X426740
U432809
X419885
X309250
X205449
X001724 X006346
Pagatavošana:
Vistas fileja TALLEGG, A kategorija
Saldais krējums MARGE, 36 %
Burgundijas trifeļu karpačo RISTORIS
Pistācijas, attīrītas, 500g
Pētersīļi svaigi
Melnie pipari Tellicherry SANTA MARIA
Akmens sāls SANTA MARIA
200 g 2 gab. 1 tējk. 3 g
pēc garšas pēc garšas
Vistas fileju sasmalcina un saputo viendabīgā masā ar saldo krējumu, garšai pievieno sāli un piparus, kā arī kapātas trifeles, pistācijas un pētersīļus. Mīklu plāni izrullē, apziež vienu pusi ar putotu olu un liek virsū pildījumu. Pildījumu pārklāj ar mīklas plāksni un ar formiņas palīdzību izspiež apaļu ravioli. Ravioli vāra verdošā sāls ūdenī līdz tie gatavi (uzpeld).
Sastāvdaļas mērces pagatavošanai:
X303949
X309430
X205468
X302231
X309504
U432809
V436492
C057576
Pagatavošana:
Baltvīns Sauvignon Blanc TUSSOCK JUMPER, sauss
Timiāns 2.šķ., svaigs
Šampinjoni 2.šķ., svaigi
Ķiploki, 2.šķira
Sīpoli Šalotes
Saldais krējums MARGE, 36 %
Cietais siers PARMAREGGIO Parmigiano Reggiano, 24 mēn.
Olīveļļa TARTUFI JIMMY ar baltajām trifelēm
Notīra un sasmalcina sīpolus un ķiplokus. Sasmalcina šampinjonus. Lej katliņā baltvīnu, uzreiz pievieno sīpolus, ķiplokus, šampinjonus un timiāna zariņu. Vāra uz mazas uguns līdz baltvīns iztvaiko, tad pievieno saldo krējumu un turpina vārīt līdz saldais krējums sabiezē. Pārbauda garšu, ja nepieciešams, to pielabo ar sāli un pipariem. Mērci izkāš un pirms pasniegšanas ieputo tajā rīvētu sieru un trifeļu eļļu.
AVIKO
X404199 - kartupeļi frī Turbo Zig Zag, 2,5 kg
X404287 - kartupeļi Skin On Fries, 11 mm, 2,5 kg
X405091 - kartupeļi frī Pommes Frites, 15 mm, 2,5 kg
X420424 - kartupeļi Sweet potatoes fries, 9,5 mm, 2,27 kg
X408660 - kartupeļi frī Super Crunch Steakhouse, 2,5 kg
X427095 - kartupeļi frī WavyBlends Paprika, 2,5 kg
X429222 - kartupeļu daiviņas Extra Thin Wedges 2,5 kg
X429221 - kartupeļi rievoti Deep Crinkle Slices, 2,5 kg
C060333 - Camembert siera bumbiņas, 1 kg
C060335 - Falafel bumbiņas, 1 kg
X428615 - Mozzarella siera bumbiņas, 1 kg
CEPTA MĀJPUTNU
PRODUKTI
ZELTAINĀS JŪRASKARŪSAS FILEJA, AR ĀDU
V50JL70 - 20% glazūra, ~1 kg
DZELTENSPURU TUNZIVS FILEJA
U51233Z - bez ādas, ~2 - 6 kg
U51T15K - Saku Affish, 250 - 300 g
ĶEMMĪŠGLIEMEŅU GAĻA ROUGIE
-
X430937 - tuncis savā sulā, maisiņā,
PRODUKTI BONDUELLE
U262151 - bietes kubiņos Sous vide, 2,295 / 1,95 kg
X303962 - pupiņas sarkanās Sous vide, 2,65 / 2,25 kg
X303963 - pupiņas baltās Sous vide, 2,75 / 2,35 kg
X228991 - šampinjoni marinēti, 1,6 / 0,96 kg
X228992 - šampinjoni savā sulā, sagriezti 3 / 1,92 kg
X204545 - zaļie zirnīši, 2,5 kg
X204546 - spinātu lapas, 2,5 kg
X302690 - zaļās pākšu pupiņas XXL, 3 kg
X302692 - dārzeņu maisījums Royal XXL, 3 kg
X410419 - ķirbju kubiņi, 2,5 kg
X204567 - dārzeņu maisījums Sombrero Minute, 2,5 kg
X204551 - dārzeņu maisījums Eiropa, 2,5 kg
V50438V - dzelteno un oranžo burkānu maisījums Minute, 2,5 kg
U51439N - ķirbju biezenis, 2,5 kg
X417342 - Falafel dārzeņu bumbiņas, 1 kg
U26219E - vārītu kartupeļu gratēns, 2,5 kg
U26219G - vārītu ziedkāpostu gratēns, 2,5 kg
U26219F - vārītu brokoļu un kartupeļu gratēns, 2,5 kg
U51439P - dārzeņu maisījums Ratatouille 2,5 kg
GARŠVIELAS SANTA MARIA
V36VK80 - Korejas stila čili & sezama maisījums, 500 g
V36VK60 - Gochugaru Korejas čili, 400 g
V36VF9R - girosa, 590 g
V36VF5K - gulaša, 670 g
V36VH45 - medījuma, 480 g
V36VF7U - picas, 105 g
V36VF7Z - piecu piparu, 410 g
V36VF7N - Madras karijs, 435 g
C050229 - paprikas pulveris, 450 g
X430920 - Šaverma maisījums, 370 g
X430921 - Zaatar maisījums, 350 g
NEW YORK burgeru maize
• Spīdīga virskārta
• Sastāvā esošās kartupeļu pārslas piešķir produktam maigu un gaisīgu tekstūru
• Virskārtu rotā magoņu un sezama sēklas
• Labi karamelizējas
• "Short bite" struktūra
• Piemērota vegāniem un veģetāriešiem
X431673 "New York" burgeru maize
Ø114 mm
Svars 80 g Kastē 30 (2x15) gab.
€/gab.+PVN 9.00 EUR/kaste+PVN ATLAIDE -23%
C057582 - sviests, 75 g
C057593 - pasta, 500 g
C057595 - sinepes, 100 g
C057765 - mērce, 940 g
C060892 - krēms ar Pecorino Romano sieru, 130 g
TOMĀTU PRODUKTI MUTTI
U254P3H - smalki sagriezti, 5 kg
U254S3E - sasmalcināti, 2,5 kg
U254P3J - mizoti, Gastronomia, 2,5 kg
U254S3K - ķiršu, 2,5 kg
U254P3C - pasta Estero, 130 g
Kods Nosaukums
U90130C - kokosriekstu ūdens, 330 ml
U90130D - arbūzu sulas, gāzēts, 330 ml
U90130E - meloņu sulas, gāzēts, 330 ml
U90130F - mango sulas, gāzēts, 330 ml
U90130G - apelsīnu sulas, gāzēts, 330 ml
U90130H - ābolu sulas, gāzēts, 330 ml
U90130J - līčijas sulas, gāzēts, 330 ml
U90130R - marakujas sulas, gāzēts, 330 ml
U90130S - ananasu sulas, gāzēts, 330 ml
X430807 - Japanese Matcha, 125 g X430806 - Matcha Latte, 125 g X432079 - Matcha ar mango garšu, 250 g X432080 - Matcha ar zemeņu garšu, 250 g
LOYD
X418038 - melnā Ceylon, 20 x 2 g X418039 - melnā Gold, 20 x 2 g X418040 - augļu ar mežrozītēm un avenēm, 20 x 2 g X418041 - augļu ar zemenēm, 20 x 2 g X418042 - melnā Earl Grey, 20 x 1,7 g X418043 - melnā Citrus, 20 x 1,7 g X418044 - melnā Lemon, 20 x 1,7 g X418045 - zaļā, 20 x 1,7 g X418046 - zaļā ar ananasu, 20 x 1,7 g
X418361 - melnā ar meža ogām, 20 x 2 g X418362 - sarkanā Rooibos ar medu un vaniļu, 20 x 2 g
X418363 - piparmētru, 20 x 1,7 g X418365 - kumelīšu, 20 x 1,5 g
U23A43A - komplekts Tea Master's Collection, 120 gab.
GASTRO STUDIJA
Vieta, kur profesionāļiem, gardēžiem un ēst gatavošanas entuziastiem tikties vienuviet.
Profesiolāli aprīkotu telpu noma:
• Kulinārijas meistarklasēm
• Reklāmu filmēšanām
• Recepšu video
• Saliedēšanās pasākumiem
• Gardēžu vakariem
• Prezentācijām
• Fotosesijām
Rīgā, Juglas ielā 103
I – V VI VII Mūkusalas iela 95 8:00 – 21:00 8:00 – 21:00 8:00 – 20:00 VALMIERA DAUGAVPILS
E. Lācera iela 4
8:00 – 19:00 9:00 – 17:00 10:00 – 16:00
Seko mums
Vairāk informācijas par iespējām Gastro Studijā:
PROMO Cash&Carry Gastro Studija, Rīga, Ieriķu iela 7d, Rīga, Juglas iela 103.
+371 24772472
liene.a@sanitex.eu
@gastrostudija
Ieriķu iela 7d I – V VI VII 8:00 – 21:00 8:00 – 21:00 9:00 – 21:00
Tīraines iela 3b I – V VI VII 8:00 – 21:00 8:00 – 21:00 9:00 – 19:00 I – V VI VII I – V VI VII I – V VI VII
Stadiona iela 3g 8:00 – 20:00 8:00 – 19:00 9:00 – 18:00
Juglas iela 103 I – V VI VII 8:00 – 22:00 8:00 – 21:00 9:00 – 21:00
Parka iela 11 8:00 – 20:00 9:00 – 20:00 9:00 – 19:00
Visas cenas norādītas eiro. Akciju cenas ir pieejamas ar PROMO Cash&Carry klienta karti. Preču skaits ir ierobežots. Ja cena atšķiras no PROMO Carsh&Carry cenām, lūdzam uzskatīt to par drukas kļūdu. Preču foto attēliem ir tikai ilustratīvs raksturs. Sanitex neuzņemas atbildību par reklāmas saturu.
Piesakies jaunumiem
