e709e55b98b20478fe06b7cea2b902aa_parcours-decouverte.pdf

Restaurant

k

Privatisation Faubourg Saint-Honoré Paris

Parcours Découverte Deux propositions pour le Déjeuner Entrée/Plat ou Plat/Dessert 39 € Entrée, Plat et Dessert

Chèques non acceptés

52 €

Prix net

Entrée Calamar au chorizo et riso de moules Ou Mille feuilles d’endives au jambon et fromage

Plat Brandade de cabillaud, jus de laitue à la noisette Ou Cannette rôtie, polenta aux mendiants

Dessert Gelée d’orange sanguine safranée, sorbet orange Ou Crémeux au chocolat épicé, praliné aux amandes

Nos viandes sont choisies quotidiennement chez Lalauze.

Une feuille des provenances est à votre disposition auprès du Maître d’Hôtel.

Le 1728 est ouvert pour le déjeuner du mardi au vendredi & pour le dîner du lundi au samedi

Réservation recommandée +33 (0) 1 40 17 04 77

8 rue d’Anjou Paris 8ème 1728@1728-paris.com www.1728-paris.com

@1728Paris

1728.Paris