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Restaurant

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Privatisation Faubourg Saint-Honoré Paris

Dîner aux Chandelles Dîner 55 Euros Prix net

Vous choisissez votre entrée, votre plat et votre dessert parmi les propositions suivantes…

Ce menu est servi du lundi au samedi et renouvelé tous les jeudis Limité à 10 personnes

Du jeudi 22 au mer

Entrée Velouté d’asperges vertes, cœur de saumon fumé et croustillants de pain Ou Salade de haricots verts et tomates confites, vinaigrette d’artichauts

Plat

Suprême de canette des Dombes rôti, sauce framboises, riz thaï et petit pois Ou Pavé de cabillaud grillé et citron vert, courgettes étuvées

rcredi 28 mai 2014

Dessert Une création 1728 Ou Une pâtisserie d’Arnaud Larher

Nos viandes sont choisies quotidiennement chez Lalauze.

Une feuille des provenances est à votre disposition auprès du Maître d’Hôtel.

Ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner le samedi pour le dîner.

Fermeture le dimanche et certains jours fériés.

Réservation recommandée +33 (0) 1 40 17 04 77

8 rue d’Anjou Paris 8ème 1728@1728-paris.com www.1728-paris.com

@1728Paris

1728.Paris