UN LIEU HISTORIQUE UNE CUISINE créative & gourmande Le 1728 est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et du lundi au samedi pour le dîner Ouvertures des portes 12h pour le déjeuner 19h pour le dîner
Déjeuner Menu du marché
Deux entrées, deux plats, deux desserts au choix Entrée/Plat ou Plat/Dessert 35 € Entrée, Plat et Dessert
45 €
www.1728-paris.com Semaine du 2 mai 2017
Entrée Carpaccio de tomates et burrata Ou Sifflets de saumon, parmesan
Plat Fish & chips, tempura de légumes Ou Pavé d’Angus, pommes darphin, pleurotes grises Ou Risotto de légumes de saison
Dessert Tarte bourdaloue aux poires Ou Giboulée de fraises gariguettes
Réservation : +33 (0) 1 40 17 04 77
prix net Chèques non acceptés