Fc 237 junho 2016 by Djalma Correia

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Ano XXI - Nº 237 - Junho de 2016 - Distribuição no Grande Centro - www.jornalfolhadocentro.com.br

Centro de cara nova com a inauguração da Praça XV Pág. 3

Colombiana dá aulas de verdadeira zumba no Projeto Dançarte - Pág. 4 Academias estimulam treino durante período de inverno - Pág. 17 Nova hamburgueria na Lapa - Pág. 19 Hospital Souza Aguiar 100% climatizado - Pág. 20 Ponto de Cultura Dançarte oferece para crianças e idosos aulas gratuitas - Págs. 12 e 13

Nova Praça XV

Segurança no Centro: lançados a Operação Centro Presente com mais de 500 agentes - Pág. 5

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EXPEDIENTE Jornal Folha do Centro é uma publicação da Folha do Centro Rio Ltda. CNPJ: 00.923.422/0001-39 Insc. Municipal.: 01.998.374 Endereço: Av. Nossa Senhora. de Fátima, 22 - sala 201- Centro, RJ - CEP: 20240-051 . Tel.: (21) 2242-9344 e 3806-6368 e celular: 7826-2783 / 99941-8948 E-mail: folhadocentrorio@ gmail.com Site: www.jornalfolhadocentro.com.br Jornalista responsável: Simone Menezes Montenegro - Registro 33231 - MTB-RJ folhadocentrorio@gmail.com Deptº. administrativo: Sidney Júnior Diagramação e Arte: Djalma Correia - djalmacorreia@gmail. com Colaboradores: Fábio Tores, Ana Carla Vicencio, Simone Montenegro e Allan Souza . Tiragem: 20.000 exemplares Periodicidade: Mensal Impressão: Infoglobo: Telefone: (21) 2534 -9579 Distribuição: Todo o Grande Centro da Cidade (Centro, Santa Teresa, Cidade Nova, Estácio etc) Representante em São Paulo e Brasília: Tábula - Veículos de Comunicação: Tel. (11) 5507-5599

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Prefeitura inaugura novo trecho da Orla da Guanabara Prefeito Luiz Paulo Conde

prefeito Eduardo Paes inaugurou neste domingo (29/05), a Praça XV, a Praça Marechal Âncora e o Largo da Misericórdia. A obra, de resgate do rico conjunto arquitetônico deste que é um dos mais históricos e simbólicos cenários do Rio, é parte da Orla da Guanabara Prefeito Luiz Paulo Conde –entregue aos cariocas e turistas pelas obras de revitalização do Porto Maravilha. - Essa é uma área fantástica da cidade. Não é só mais um reencontro da cidade com a Baía de Guanabara sem a Perimetral, mas um reencontro com a história do Brasil. Aqui chegou a Família Real e foi palco de atos políticos importantes. É um espaço que a gente quer que os cariocas frequentem, que se junta à arquitetura fantástica do Rio com um programa de história, com museus e centros culturais para todos os lados – disse o prefeito. No novo espaço, de 77.978 metros quadrados (m²) e 777 metros de extensão, a história vai conviver com o tráfego livre de pedestres e ciclistas. As intervenções executadas pela Concessionária Porto Novo na maior operação urbana consorciada do País trazem

Intervenções recupera e devolve à população área que é símbolo do Brasil colonial Divulgação

Prefeito Eduardo Paes, Secretário de Transportes Rafael Picciani e secretário de Coordenação de Governo, Pedro Paulo nova configuração ao local do antigo porto que marcou a chegada da Família Real, de reis, príncipes, nobres e autoridades em séculos de charme e histórias marcantes do Brasil. Na inauguração, várias atrações culturais movimentam o espaço das 10h às 15h. Música, teatro e arte de rua agitaram os cariocas e deram o tom da festa. - É um novo Rio de Janeiro que se descortina. Um Rio que reverencia sua história e respeita

a nova dinâmica das cidades, com espaços compartilhados, democráticos e acessíveis. De respeito aos pedestres e ciclistas, complementou o secretário de Coordenação de Governo, Pedro Paulo. A demolição do Elevado da Perimetral e a construção da Via Expressa permitiram a implantação da Orla Conde, novo passeio público que terá 3,5 quilômetros de extensão e ligará o Armazém 8 ao Museu Histórico Nacional.

Além desses 777 metros, a prefeitura já entregou 1.600 metros: os primeiros 600 metros na área de Marinha e os 1.000 metros na Avenida Rodrigues Alves, além da Praça Mauá, formando um grande eixo que concentra o maior conjunto arquitetônico histórico e cultural da cidade. As próximas áreas entregues serão a Praça da Candelária e o trecho da Rodrigues Alves entre os armazéns 6 e 8. Ao todo, o Rio ganhará um parque linear de 287 mil m². A revitalização valoriza prédios históricos e monumentos do entorno. Desde a remoção da Perimetral, edifícios como o Paço Imperial - antiga Casa dos Governadores, Palácio dos Vice-Reis, o Paço Real, e por último Paço Imperial, antes de virar prédio público -, o Palácio Tiradentes, o Museu Naval, as igrejas de São José, Nossa Senhora do Carmo da Antiga Sé e da Ordem Terceira de Nossa Senhora do Monte Carmo (de 1770) ganharam mais visibilidade. Área há anos utilizada como estacionamento será agora devolvida à população como espaço de convivência de frente para a Baía de Guanabara. O projeto urbanístico que recupera o histórico Largo da Misericórdia - a primeira via pú-

blica do Rio de Janeiro - e a Praça Marechal Âncora homenageia o antigo Mercado de Peixes da Praça XV. Com as obras, a prefeitura plantou 150 árvores em 29canteiros, garantindo no coração do Centro 12.300 m² de cobertura verde. Para os adeptos da contemplação da paisagem, 360m² em deques de madeira cumari e 50.000 m² de granito compõem o novo ambiente de frente para o mar e perto do Aterro do Flamengo. Ao todo, 400 profissionais trabalharam na obra. A urbanização dos 77 mil m² recebeu 161 bancos e 27 lixeiras.

Show na nova Praça XV

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Professora Colombiana dá aula de zumba na Dançarte

Pr ofesso r a C o lo mb ia n a A ndre a Sa l a z a r c o m a l u n a s d e Z u m b a n o P ro j e t o D a n ç a r t e Para essa temporada o Projeto Dançarte traz uma novidade: A professora Colombiana Andrea Salazar que ministrará aulas de Zumba, modalidade típica de seu país de origem. “Na Colômbia aos domingos, as principais ruas ficam fechadas e em pequenos palcos os instrutores dão aulas de Zumba abertas ao público. Além de ter sido criada por um Colombiano, a dança é muito popular lá e hoje tem adeptos no mundo todo. Foi nessa cultura que eu vivi e pretendo trazer o máximo que aprendi aqui para o Rio de Janeiro”, considera Andrea que há 17 anos é professora de dança e há três anos dedica-se exclusivamente a Zumba. A aula mistura movimentos de dança e ginástica embalados por ritmos latinos e internacionais como Salsa e Merengue. O gasto calórico pode chegar a 1.000 calorias em uma hora de aula. “A Zumba tem muita simplicidade

e por isso não precisa ter experiência em dança para praticar. O problema da sociedade moderna é

o sedentarismo, o que pode causar

também a depressão. As aulas são uma excelente alternativa, pois fortalece o sistema respiratório, tonifica a musculatura, aumenta o metabolismo, queima as toxinas além de ser uma aula muito animada e bem divertida”, completa Andrea, ressaltando que para quem pretende emagrecer, as aulas também são ideais. As aulas de zumba são segundas e quartas-feiras das 20 às 21h. A Dançarte fica na Avenida Nossa Senhora de Fátima, 22 - 2º andar - Tel. 2222-0848

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Prefeitura do Rio, Governo do Estado e Fecomércio RJ lançaram Operação Centro Presente Iniciativa contará com mais de 500 agentes e beneficiará áreas revitalizadas do Centro do Rio

A Prefeitura do Rio, em parceria com a Secretaria de Estado de Assistência Social e Direitos Humanos e com o Sistema Fecomércio RJ, inicia a partir do dia 2 de julho a Operação Centro Presente, que reforçará o patrulhamento com a presença ostensiva de 528 agentes de segurança (entre policiais militares e agentes civis) nos principais corredores do Centro, entre a Região Portuária e o entorno do MAM e Aeroporto Santos Dumont. A ação segue o modelo das operações já realizadas na Lapa, Aterro, Lagoa e Méier, e contará com o uso de bicicletas, motos, vans e viaturas, além do patrulhamento a pé. A operação prevê investimento anual de R$ 47 milhões, que compreende o pagamento do salário das equipes e despesas operacionais, como uniformes, materiais e combustível. O custo será dividido entre a Prefeitura do Rio e a Fecomércio RJ, que já possui parceria com o Governo do Estado no Aterro Presente, Lagoa Presente e Méier Presente. As equipes são formadas por policiais militares da ativa e da reserva e agentes civis egressos das Forças Armadas, que serão coordenadas pela Secretaria de Estado de Assistência Social e Direitos Humanos. O reforço que chega à região central será maior do que as quatro operações juntas já realizadas nos outros quatro bairros. As equipes também utilizarão câmeras para filmar as abordagens e serão monitoradas por GPS, como já acontece nas demais operações Segurança Presente, dando mais credibilidade às ações. Está prevista uma central própria de emergência e sistemas integrados ao Centro de Operações Rio (COR). Além disso, os policiais usarão, preferencialmente, equipamentos de menor potencial ofensivo, como armas de choque e spray de pimenta. A operação funcionará diariamente, das 6h30 às 22h30 e, ao todo, terá 66 bicicletas, 24 motos e 15 viaturas (carros e vans), divididos em três áreas, em uma região totalmente revitalizada pela Prefeitura do Rio: Área A (total de 168 agentes) da recém-inaugurada Orla da Guanabara Prefeito Luiz Paulo Conde,

Tarso Ghelli

O secretário de Coordenação de Governo, Pedro Paulo discursando na reunião da operação Centro Presente na região portuária, a partir da Rua Silvino Montenegro, Av. Venezuela, Praça Mauá, Av. Rio Branco (até a Av. Pres Vargas), Candelária e entorno do 1º Distrito Naval; Área B (216 agentes) - Quadras do entorno da Av. Rio Branco, a partir da Av. Presidente Vargas até a Av. Nilo Peçanha, incluindo Ruas da Assembleia e São José, Uruguaiana, Largo do Paço, entorno do Tribunal de Justiça e Praça XV; Área C (144 agentes) - Entorno do trecho da Av. Rio Branco, a partir da Av. Nilo Peçanha até a Av. Beira Mar, Rua México, Av. Graça Aranha, Largo da Carioca, Cinelândia, Rua Senador Dantas (até o Passeio Público), Rua Santa Luzia, Av. Presidente Wilson e Av. Beira Mar (do Monumento dos Pracinhas até o entorno do Aeroporto Santos). Em todas as áreas, o patrulhamento a pé, de bicicleta e de moto será feito em trios, formado por dois policiais e um agente civil. As rondas em viaturas serão realizadas por duplas, sendo um policial e um civil. Para o secretário municipal de governo, Pedro Paulo, trabalhar em parceria com o Governo do Estado e a iniciativa privada é fundamental. “Em um momento em que estamos devolvendo uma área histórica à população, para que tenha no Centro da cidade e na região portuária espaços públicos de lazer seguros, o reforço no policiamento é indispensável. Por isso, a Prefeitura do Rio não mediu esforços em apoiar a operação Centro Presente”, explicou Pedro

Paulo, que apresentou dados do Instituto de Segurança Pública (ISP), analisados pelo PENSA, a sala de ideias da Prefeitura do Rio, que utiliza os dados para buscar soluções. O secretário estadual de Assistência Social e Direitos Humanos, Paulo César Melo de Sá, destaca a experiência positiva das operações criadas em outras regiões para a ampliação da estratégia para mais uma área: “Este modelo de segurança, com participação da sociedade, entidades públicas e privadas, juntos do mesmo lado, tem mostrado que estamos no caminho certo. Em quase seis meses das operações na Lagoa, no Aterro e no Méier, mais de 1.400 pessoas foram presas e 100 foragidos da Justiça foram capturados. Este resultado surpreendente nos faz avançar para o Centro”, explica. A Operação Centro Presente, assim como as demais operações similares, tem caráter permanente e consolida a parceria da Fecomércio RJ com o governo: “A segurança pública é um dos temas mais importantes para nós e toda a sociedade. É o fator-chave, a partir do qual se melhora o ambiente empresarial, a imagem de cidades e de estados. Nós, do Sistema Fecomércio do Rio, apostamos que o investimento nas operações de Segurança Presente traz uma contribuição de interesse público, gerando mais qualidade de vida para as pessoas e para os negócios”, afirma Orlando Diniz, presidente da instituição, ressaltando que o programa foi inspirado no que foi realizado pelo prefeito de Nova York, Rudolph Giuliani, no início dos anos 2000.

A ação conta com a participação de diversos órgãos: Secretaria de Estado de Assistência Social e Direitos Humanos, Polícia Militar, Polícia Civil, Comando Militar do Leste, Secretaria Executiva

de Coordenação de Governo da Prefeitura, Guarda Municipal, secretarias municipais de Ordem Pública, de Desenvolvimento Social, de Conservação, de Transportes e Comlurb.

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Feira de Estética In Rio Aconteceu nos dias 21 a 23 de maio no Rio de Janeiro a decima edição da Estética In Rio uma feira que apresenta lançamentos ao mercado da estética, perfumaria, depilação farmácias e produtos de mais alta tecnologia para resultados em cabines e home care. Para quem desconhece, o Brasil é o terceiro maior mercado que consome produtos do gênero. de beleza e perfumaria . Cada vez mais a busca no mercado da estética é de desenvolver e encontrar resultados satisfatórios com tratamentos estéticos que respeitam a beleza e a necessidade de cada pele. Higienizar, esfoliar hidratar é passos básicos que aprendemos e devemos fazer com certa frequência. E falando sobre hidratação tivemos lançamentos com produtos com ação fluídica, que vão auxiliar muito o controle do nível de água, utilizando produtos que tem compromissos com pesquisas cientificas, biotecnologias e engenharia genética, garantindo um resultado muito mais rápido e satisfatório no mercado nacional.

3806-6368

Vou destacar uma linha Slim fit, da empresa BEL COL, produtos específicos desenvolvidos para pré e pós-academia. Um tratamento que age em conjunto, proporcionando ação termogênica e aumento de metabolismo local além de nutrição e firmeza pós-atividades físicas. Nos equipamentos chamo a atenção para o Tua Viso um

aparelho eletrônico de ginastica facial, são exercícios nos músculos que estão diretamente presos a pele, tornando eles mais tônicos e elevando os traços do rosto e o Compex que oferecem exercícios musculares seja corporal sem sair de casa ou na clinica de estética. Fiquem atentos que o mercado esta recebendo todas estas novidade como nosso aliado em prol da beleza e bem estar.

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Segurança reforçada no Campo de Santana

maior área verde do Centro do Rio começa o mês de Junho com reforço na segurança e no seu ordenamento. A guarda municipal aumentou o efetivo no Campo de Santana que fará patrulhamento diário no local. As ronda permanentes passarão a utilizar bicicletas, cães treinados, além dos carrinhos elétricos. A ação tem o apoio da Polícia Militar e objetiva dar mais tranquilidade aos transeuntes e frequentadores do local. Dentro do parque também terá uma base operacional para unidades que atendem a região, em espaço cedido pela administração do Campo de Santana. A iniciativa é uma parceria entre a Fundação Parques e Jardins e a Guarda Municipal. Em pleno Centro Comercial do Rio de Janeiro, o Parque é uma espécie de ilha verde no coração da metrópole carioca. Além de área de lazer,

Fotos: Allan Souza

o parque recebe pedestres que o utilizam como caminho alternativo em algumas áreas. A ação faz parte de uma série de Operações da Guarda Municipal nos principais parques da Região Central da cidade onde o fluxo de pessoas é grande. O Passeio Público já recebeu as novas medidas que também serão extensivas a outras áreas como a Quinta da Boa Vista.

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Comércio da Saara pronto para o mês dos namorados

Datas comemorativas como o dia dos namorados chegam e o comércio popular da Saara já prepara promoções e opções de presente para os casais. Sem a presença dos respectivos pares, namorados e namoradas de diversos pontos da cidade tem na Saara um destino certo para a procura de presentes. Surpreender a pessoa amada é o desejo de qualquer casal nesta data. As tradicionais ruas e calçadas cheias da Saara oferecem aos apaixonados uma grande quantidade de lojas e grande variedade de opções. Os preços praticados na região da Saara são um dos motivos que conduzem os consumidores para lá. Quem não está podendo gastar muito com o presente consegue encontrar opções baratas e criativas para agradar a pessoa amada. As decorações especiais nas lojas e as alusões à data criam uma atmosfera romântica pelas ruas. Bolsas, óculos, acessórios, lingeries, sapatos e os clássicos bichinhos de pelúcia estão entre as opções mais indica-

das. Dono de um bazar de pelúcias, o comerciante Carlos Wang espera que a data possa incrementar um pouco as vendas. “O movimento sofreu uma queda, mas com o dia dos namorados espero aumentar em pelo menos 15% no período. Espero que os casais deem bastantes ursinhos um ao outro”, brinca Wang já sugerindo uma opção de presente que, em sua loja variam

de R$5,99 a R$369,00 os ursos e formas de pelúcia. Os casais que decidirem dar um passo além nesse mês dos namorados encontram na Saara também joalherias com variados modelos e preços de alianças. Nessas lojas os anéis podem custar a partir de R$ 10,00 e as alianças de casamento custam em média a partir de R$400,00 dependendo da loja. Para surpresas mais ousadas, os sex shops e as lojas de lingerie também são muito procurados. “Homem não tem mais vergonha de comprar roupas íntimas. Eles são a maioria que compram para presentear as namoradas”, afirma Ágata Gonçalves, vendedora de uma loja de lingerie com preços a partir de R$3,00. Uma dica interessante é que as lojas costumam ter preços no atacado para quem consome a partir de determinado valor. Uma boa opção para quem pretende montar um kit de presente.

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Pode a fé manter a saúde? Por: Leide Lessa

A fé em um poder superior faz parte da vida de muitas pessoas. Para umas mais do que para outras, porém esse é um tema que chama cada vez mais atenção. Tanto é assim que a equipe de Oprah Winfrey viajou por três anos pelo mundo, procurando histórias sobre a trajetória espiritual de pessoas que buscavam o sentido da vida, paz interior e saúde. O longo documentário traz exemplos de pessoas de diferentes idades, países e culturas. Karen Cavanagh sofreu um acidente de surf que a deixou com o pescoço quebrado e uma lesão traumática no cérebro. Mesmo depois de cirurgias, os médicos não acreditavam que ela poderia sobreviver. Mas, durante o coma, ela se recordou de todas as palavras de um poema de Rumi que havia lido havia 20 anos… e saiu do coma! Os médicos diziam que ela nunca mais voltaria a andar, mas as palavras do poema a perseguiam, como um chamado. Ela começou a estudar com uma professora Sufi, e não só voltou a andar, como pode até dançar. É muito individual a maneira com que cada um encontra seu caminho para obter a cura, desenvolver sua relação com Deus e consigo mesmo. Todos temos a capacidade de desenvolver a nossa fé e conhecer a nossa origem e natureza espirituais. A teóloga Mary Baker Eddy disse que “Jesus ensinou o caminho da Vida pela demonstração, para que possamos compreender como esse Principio divino cura os doentes, expulsa o erro e triunfa sobre a morte.” Desde muito jovem, busquei o sentido mais profundo da existência, e encontrei-o na Ciência Cristã, que ensina que a Vida é Deus e que Deus não só cura, como também é a fonte da saúde. Tenho visto como essa compreensão metafisica altera estados físicos,

mentais e emocionais doentios, para a saúde, a harmonia e a paz. Além disso, essa consciência da Vida totalmente harmoniosa e de nós mesmos como a Sua expressão, é preventiva, pois mantém-nos saudáveis. Hoje, oro para que cada vez

mais pessoas busquem a sua fé, o caminho até o mais profundo sentido da Vida, e assim encontrem paz, propósito e saúde. Leide Lessa é professora e conferencista da Ciência Cristã e escreve sobre a relação entre a espiritualidade e a saúde.

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Rua dos Inválidos recebe obra de urbanização Uma das ruas mais conhecidas do Centro da cidade está ganhando cara nova a partir deste mês. O trecho compreendido entre o número 126 da Rua dos Inválidos, até a esquina com a Rua da Relação está recebendo obras que incluem a ampliação da calçada, o que facilitará o transito de pedestres no local. O início das obras foi marcado por uma reunião com a presença de moradores e comerciantes locais que aprovaram a nova obra, há tempos reivindicada. Durante a reunião, a secretária de defesa do consumidor Solange Amaral e o administrador regional do Centro Carlos Augusto da Cidade estiveram presentes para comemorar a conquista da obra junto aos órgãos competentes. “Calçada é segurança, é mobilidade e essa obra vai atender diretamente quem reside, trabalha ou transita por aqui. Temos uma atenção especial com o morador do Centro, pois aqui não é só uma área comercial, tem muitos moradores também”, considera Solange Amaral.

Allan Souza

A nova obra vai dar uma renovada na velha Rua dos Inválidos. O nome do logradouro é em referência a um antigo asilo que existia na rua, que abrigava soldados doentes e mutilados da guerra do Paraguai que retornavam ao país. A rua que abrigava casarões de importantes políticos da época, até hoje

mantem construções centenárias. As antigas construções convivem em harmonia com modernos prédios e lojas comerciais. Inúmeros imóveis da rua são fundados pelo Patrimônio Histórico, o que significa que devem ser preservadas suas características originais. A rua, agora com obras já em

“Temos uma atenção especial com o morador do Centro, pois aqui não é só uma área comercial, tem muitos moradores também”, considera Solange Amaral.” andamento no trecho, já recebeu dois outros nomes durante sua história, porém não vingaram e o nome “Rua dos Inválidos” pre-

valeceu. Atualmente a rua ainda sofre com a iluminação insuficiente e a falta de tratamento de esgoto, porém a nova obra reflete o interesse das autoridades em promover melhorias na região. “As cidades são das pessoas, não são dos carros. Essas pequenas obras atendem diretamente às pessoas e ninguém está fazendo nenhum favor, é nossa obrigação cuidar do bem estar do cidadão”, completa Solange Amaral. Atualmente a rua abriga instituições e residências, além de ativo comércio e movimento de pedestres. Cenário bem diferente do início do século XX onde era tomada por habitações de baixa renda, cortiços e condições precárias de saneamento. A Rua dos Inválidos carrega importantes trechos da história do Rio e do Brasil e os moradores, trabalhadores e comerciantes da rua recebem satisfeitos as melhorias promovidas. A obra é da Prefeitura do Rio, através das Secretarias de Conservação, de Coordenação e solicitação da Administração Regional do Centro.

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Almada Ramos desponta entre os grandes pintores

Dentro do conceito de arte, a pintura seja talvez o campo mais conhecida e uma das mais apreciadas. Os admiradores de arte genuinamente brasileira encontram no bairro de Santa Teresa, um elenco ativo de grandes artistas de todas as vertentes. Na pintura, o paulistano Almada Ramos é um dos nomes de maior expressão no atual cenário artístico carioca. Criado em Santa Teresa, o talentoso artista conhece por experiência a rotina e o cotidiano do bairro e da região incluindo a Lapa, que é tema constante de observação e inspiração para suas pinturas. As telas de Francisco Almada Ramos já foram expostas em vários países da Europa e nos Estados Unidos. Ele é o autor de duas conhecidas pinturas cariocas, o ‘Carnaval’ e o ‘Chorinho’, que foram ainda representadas em cartão postal, simbolizando a cultura carioca mundo afora. A reprodução dessas telas em cartão ainda é encontrada nas bancas de jornal pela cidade. A abordagem dos temas retrata em sua maioria o Brasil e em especial o Rio de Janeiro. Perfeitas combinações de cores e formas, tornam as obras do artista muito apreciadas por quem entende ou simplesmente aprecia uma tela. “A forma de admirar a arte é muito pessoal. O quadro precisa dizer alguma coisa, mas não necessariamente a mesma coisa. A impressão pessoal é que mantém a vivacidade de uma obra”, declara Almada, que acumula 25 anos de vivência artística. Em alguns temas é abordado a figura do malandro carioca, boêmio da Lapa. Além da pintura, a escultura também faz parte de suas criações. Apaixonado por temas nacionais, consagrados artistas brasileiros como Tarcila do Amaral são

O paulistano Almada Ramos é um dos nomes de m a i o r e x p re s s ã o n o a t u a l c e n á r i o a r t í s t i c o c a r i o c a .

importantes referencias para sua arte. Entre as pinceladas, Almada cria complexas obras, utilizando matizes, tons e texturas e apurada consciência visual. Para ele, uma tela deve ser perfeita em todos os sentidos. “A moldura, por exemplo, em algumas obras é essencial e ela deve dialogar necessariamente com a pintura”, considera o artista. Dentre as principais exposições no Rio, está a ‘Garatuja’ de 2014, onde o artista expôs 25 trabalhos de grafite sobre o papel sem verniz, mostrando contrastes entre desigualdades sociais e nostalgia. No Ateliê de Almada é possível vê-lo em ação trabalhando em suas telas. Vários turistas e visitantes que transitam por Santa Teresa, conseguem observar à distância o Ateliê do artista, convidando à visita e apreciação de arte genuína. As cores vibrantes e intensas chamam a atenção nas obras. A arte de Almada é intimamente ligada a

suas experiências pessoais e seu currículo é repleto de realizações além de exposições internacionais e trabalhos que compõem coleções particulares pelo mundo. É um dos artistas mais conhecidos e próximos do cotidiano carioca, admirado por leigos e especialistas. Um artista que é a própria expressão do cotidiano de uma coletividade. O Ateliê fica aberto à visitação na Rua André Cavalcanti, 232 - Santa Teresa.

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Píer Mauá aportará navios hotéis durante as Olimpíadas As Olimpíadas Rio 2016 só acontecem em agosto, mas os preparativos para receber os jogos estão a todo vapor pela cidade. O Píer Mauá já tem confirmada a ancoragem de dois grandes transatlânticos que servirão de hotéis no período de realização dos jogos. Além das seleções de basquete dos Estados Unidos, membros do Comitê organizador também ficarão hospedados na Praça Mauá. O Píer Mauá, na Zona Portuária, é um dos mais importantes terminais de passageiros marítimos da América Latina. No carnaval deste ano bateu recorde com nove navios atracados simultaneamente em seus 1.050 metros de extensão. Com capacidade para 296 hóspedes, o navio Silver Cloud foi o escolhido para abrigar os as-

Divulgação

tros do basquete americano, além de convidados. Os atletas terão a sua disposição piscina, salão de jogos, restaurantes e bares, com

o conforto de um navio usado normalmente em cruzeiros pela Europa. Já o navio do Comitê Organizador dos Jogos Olímpicos

Rio 2016 tem maior capacidade e contará com aproximadamente 3.900 hóspedes. O navio será o endereço de patrocinadores, representantes de federações internacionais e membros do Comitê durante o período dos jogos.

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‘Cabaré do Malandro’ resgata a dança e a musicalidade da Lapa Um evento inicialmente criado com a pretensão de apenas divertir, já se tornou uma das sensações das casas de samba da Lapa. O ‘Cabaré do Malandro’ é um evento temático que homenageia ícones da música brasileira com performances, figurinos e muito samba no pé. Idealizado pelo sambista Celynho Show, o evento atrai turistas e amantes do samba que enchem os bares em busca de dança e musicalidade. Durante o evento, um grupo de passistas caracterizados dá um show de samba, animam as casas e convidam o público a sambar. “A ideia surgiu para comemorar meus trinta anos de sambista e hoje o Cabaré já completa seis anos de existência, mantendo a mesma intensão de levar samba, alegria e diversão para as pessoas”, afirma Celynho, que também se apresenta junto com o grupo. O elenco é composto por cerca de vinte dançarinos caracterizados com a figura dos malandros e das mulatas, típicos do samba. A maior parte é composta por passistas de várias escolas de samba do Rio que, com grande talento, entendem bem do riscado. A apresentação além de contagiante envolve o público que se levanta para sambar e interagir com o grupo. O ‘Cabaré do Malandro’ acontece sempre no último domingo de cada mês, nos mais badalados bares de samba da Lapa e da cidade. Do início ao fim, o samba é quem dita o ritmo do evento, com pequenos intervalos entre os quadros que são apresentados sobre os homenageados. Entre o público que se tornou fiel ao ‘Cabaré’ está Vani Marinho, que sempre acompanha o evento. “Eu acho lindo, eles sambam muito, a música é empolgante e a gente não consegue

ficar só olhando. Os dançarinos não recebem nenhum cachê, eles estão aqui por amor ao samba e fazem com muito amor mesmo e muita energia. Você olha em volta e está todo mundo sambando junto com eles”, avalia Vani. Celynho Show é uma das figuras mais conhecidas e respeitadas do mundo do samba. Passista desde os dez anos de idade, começou na escola de samba Acadêmicos do Engenho da Rainha e hoje traz

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Celynho show e parte do elenco feminino do Cabaré do Malandro no currículo a passagem por várias do ‘Cabaré’ pode ser acompanhada escolas do grupo especial e acesso, através do Facebook. A cada evento um artista é além de viajar por diversos países homenageado. Noel Rosa, Cartolevando mundo afora a arte de la, Pixinguinha, Candeia e Carsambar. “Orgulho também de ter mem Miranda estão entre os que trabalhado com Joãozinho Trinta já foram lembrados. No último onde aprendi muito e trago uma ba- evento, Clara Nunes foi o tema da gagem que me ajudou na formação homenagem, onde o repertório, do Cabaré do Malandro. Eu sempre as performances e os figurinos do deixo bem claro que o Cabaré é elenco, fizeram alusão à carreira um evento cultural do povo e eu da artista. O ‘Bar Insensato’, na mesmo faço questão que todos Av. Mem de Sá foi quem recebeu participem interagindo com o o evento este mês com a cantora elenco”, relata Celynho. A agenda Margarete Mendes

LIVROS & LIVRARIAS Coach GERONIMO THEML lança o livro “Produtividade para quem quer tempo” Livro está na lista dos mais vendidos do mês de abril; em uma semana, foram comercializados quase 9 mil exemplares. Rio de Janeiro, maio de 2016 – Produzir mais, com qualidade, e atingir resultados, mas sem precisar trabalhar mais horas por isso. Esse é o segredo ensinado no livro “Produtividade para quem quer tempo”, escrito por Geronimo Theml e publicado pela editora Gente. O lançamento do livro aconteceu dia 18 de maio, na livraria Saraiva do Botafogo Praia Shopping, RJ, a partir das 19h00. Geronimo Theml é uma das principais referências em coach e produtividade do Brasil, e sua obra apresenta o Método Inovador de Produtividade Inteligente, criado pelo autor com base em anos de experiência e pesquisas na Florida Christian University, nos EUA.SOBRE GERONIMO THEML Geronimo Theml é um estudioso apaixonado por produtividade e empreendedor. Largou um emprego público de advogado da União para viver sua paixão. É o idealizador da Academia da Produtividade, onde ensina técnicas testadas para produzir mais resultado em menos tempo e com

mais felicidade. Criou também o Programa Profissão Coach, onde capacita coaches a obterem sucesso profissional. Doutorando em Business Administration pela Florida Christian University, é palestrante internacional especializado em mudança de comportamento, aumento de produtividade e empreendedorismo. SERVIÇO Lançamento do livro ‘Produtividade para quem quer tempo’ Lançado dia : 18 de maio de 2016 Local: Livraria Saraiva do Botafogo Praia Shopping Endereço: Av. Praia de Botafogo, 400 – Botafogo, Rio de Janeiro - RJ

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Academias estimulam treino durante período de inverno

Jornal O Nordestino celebra seus 22 anos com festa

Fotos: Rubens Leite

Fotos: Divulgação

Jornalista Gilberto Costa e José Morais, o Sangue Bom da Barão

“O Aluno que tiver uma rotina de treinos estabelecida acaba tendo menos dificuldades em lidar com o frio”

om a chegada da estação mais fria do ano, as baixas temperaturas acabam estimulando a preguiça, o que compromete a disposição para malhar. Nessa época do ano o organismo pede um consumo maior de calorias e o nível de energia fica diferente. Paulo César Chieza, o PC, proprietário da academia Gift na Rua do Riachuelo, 189, Centro, explica que treinar com roupas adequadas e evitar a friagem devem ser levados em consideração mesmo nos mais tímidos invernos. “A gente recomenda vir agasalhado até a academia, mas na hora do treino não, pois em poucos minutos o organismo se aquece e as roupas leves são as ideais para não abafar a transpiração”, considera PC, acrescentando que na Gift a frequência de alunos continua praticamente a mesma no inverno, com ligeira queda nas primeiras horas da manhã. Para Júnior, preparador físico da academia Gift, as mudanças de clima geram automaticamente mudanças de comportamento e a alimentação não deve ser negligenciada. “Nesse período aumenta mais a fome, dá mais sonolência e alimentar-se adequadamente é fundamental”, analisa Júnior. Bárbara Costa é aluna da Academia há alguns anos e nunca se incomodou com o inverno. Se-

gundo ela, o tempo frio não altera em nada sua rotina de treinos. “Eu até acho melhor malhar no inverno. Venho às seis da manhã quando preciso e acordo numa boa. A motivação para treinar é que é o mais importante. No frio é até bom que a gente se aquece com os exercícios e nem sente”, avalia Bárbara. O Aluno que tiver uma rotina de treinos estabelecida acaba tendo menos dificuldades em lidar com o frio. A manutenção da atividade física aumenta a imunidade do organismo, evitando gripes e resfriados típicos da estação. O personal trainer Alexandre Xandão, ensina como espantar a preguiça na hora de malhar. “Chegando à academia, um aquecimento na esteira de uns dez minutos já tira a sensação de

preguiça, além de alongar a musculatura”, ensina Xandão. Uma dica interessante da equipe é se possível malhar com um amigo ou criar um grupo de treino para motivação mútua. Segundo levantamento da Associação Brasileira de Academias (ACAD), só no ano passado o setor movimentou quase dois bilhões e meio de dólares, nas 31 mil academias espalhadas pelo país. O Rio de Janeiro ocupa o terceiro lugar no ranking dos Estados com o maior número de academias. São mais de três mil, atrás apenas de Minas Gerais com quatro mil e de São Paulo com quase nove mil academias. Números da ACAD revelam que no Estado são quase 20 mil alunos nas academias.

Bárbara Costa com o Personal Xandão, rotina mesmo no inverno

Jornal O Nordestino, Órgão com problemas de saúde, foi Oficial da Feira de São Cristóvão representada pelo administrador completou 22 anos de existência regional do Centro do Rio, Carno dia 17 de maio de 2016. Para los Augusto da Cidade, que em celebrar a data, o fundador e direseu discurso disse que Solange tor presidente do jornal, jornalista Amaral tem um grande apreço Gilberto Costa, reuniu os amigos pelos nordestinos e que ela como e admiradores, no dia 22 de maio, deputada estadual e secretária da no sítio Paratolândia, em Praia prefeitura do Rio, muito trabalhou de Mauá, Magé, RJ. Na ocasião pela nossa cidade. Gilberto Costa homenageou o O evento festivo teve ainda comerciante e comendador José show artístico com cerca de 18 Morais, o Sangue Bom da Barão; cantores e músicos da Feira de o presidente da Feira de São CrisSão Cristóvão, e uma homenagem tóvão, Helismar Leite, ambos com ao Velho Guerreiro, Chacrinha, título de Grande Benemérito. que este ano, se estivesse vivo Já a ex-presidente do Procon completaria 100 anos. Carioca, Solange Amaral, também foi homenageada na oportunidade, com o titulo de Amiga dos Nordestinos, pelos relevantes serviços prestados em prol da difusão e preservação da cultura nordestina no Rio de Janeiro. Solange Amaral, que não pode comparecer ao evento, por estar Carlos Augusto da Cidade, recebendo o diploma para Solange Amaral

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Rodrigues Alves é a mais nova área de lazer da cidade Prefeitura inaugura área de 57 mil m² entre os Armazéns 1 e 6

ais um pedaço do entorno da Praça Mauá é entregue para os cariocas totalmente revitalizado. No domingo (08/05) a Prefeitura do Rio inaugurou mais um trecho da Orla da Guanabara Prefeito Luiz Paulo Conde, desta vez na Rodrigues Alves. O espaço de 57mil m², por anos degradado pela sombra do elevado da Perimetral, foi devolvido à população como espaço para o lazer, prática de esportes e via de passagem do Veículo Leve sobre Trilhos (VLT). A inauguração foi comandada pelo prefeito Eduardo Paes e pelo secretário de Coordenação de Governo Pedro Paulo, que destacou a importância da renovação da área. - Há um mês entregávamos o primeiro trecho da Orla, em uma área antes restrita ao uso militar, e hoje abrimos o acesso em direção aos galpões, num trecho antes encoberto pela sombra do Elevado da Perimetral. Este é um Rio que se revela para todos nós, convidativo, bonito, moderno e acolhedor. Graças ao trabalho visionário e arrojado do prefeito Eduardo Paes, ressalta Pedro Paulo. Ao todo, a Orla Conde terá 3,5 Km de extensão, ligando o Armazém 8 ao Museu de História Nacional. A reforma inclui a arborização da área. A antiga Rodrigues Alves contava com 59 árvores, e agora ganhou a cobertura verde de 460 em 51 canteiros irrigados de forma automatizada e pré-programada em um sistema moderno e de consumo racional da água. Um sensor de chuvas desliga o sistema em períodos de precipitação. A Prefeitura do Rio e a Cisco lançaram projeto de cobertura de Wi-Fi público na Praça Mauá que se estenderá por 100 mil m² da Orla Conde. Oferecido pela Cisco, apoiadora oficial dos Jogos Olímpicos Rio 2016, o sistema “Wi-Fi do Porto” faz parte do legado olímpico e implementará ainda uma série de serviços inteligentes na área. Esta parte da Orla Conde será um dos pontos do Boulevard Olímpico durante as Olimpíadas Rio 2016, com atrações especiais, shows e telões para transmissão ao vivo das principais competições.

Fotos: Beth Santos e Ricardo Cassiano.

O Prefeito Eduardo Paes e o secretário de Coordenação de Governo Pedro Paulo inauguraram mais um trecho da Orla da Guanabara

Orla da Guanabara Prefeito Luiz Paulo Conde: Espaço para o lazer, prática de esportes e via de passagem do Veículo Leve sobre Trilhos

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Hamburgueria na Lapa inaugura novo conceito Allan Souza

s hanburguerias são as mais recentes preciosidades da gastronomia carioca. O hambúrguer gourmet alcançou o status de ‘prato chique’ e caiu de vez no gosto dos paladares mais exigentes. A hamburgueria ‘Bourn Burguer’, na Lapa, surge com uma proposta diferenciada no conceito de produto, ambiente e atendimento. Inaugurada em dezembro passado, a casa em pouco tempo já está estabilizada e com um padrão bem definido. O Proprietário Alberto Helbourn não apenas abriu um negócio. Ele uniu sua paixão pela cozinha com o prazer pessoal de ser membro da ‘Comunidade Burgueira’, termo atualmente utilizado para definir os apreciadores de hambúrgueres mundo afora. Alberto já visitou as melhores hanburguerias dos Estados Unidos e do Brasil, e garante que na Bourn Burguer a experiência gastronômica é única. “Aqui você tem uma passagem por todos os sentidos: uma música de qualidade, um ambiente bacana, um aroma bem agradável vindo da cozinha, uma apresentação impecável e uma suculência incrível! É a experiência mais completa”, garante Alberto, que acompanha diariamente toda a operação para garantir o padrão de qualidade que estabeleceu. Um Tour gastronômico pelo Rio de Janeiro passa obrigatoriamente pelos restaurantes do bairro da Lapa. Visitantes e estrangeiros vão a localidade em busca de diversão e boa comida. Na Bourn Burguer os frequentadores tem a oportunidade de deixar mensagens escritas nas pilastras que, em alguns idiomas, evidenciam a satisfação de quem já esteve ali. Não são poucas as mensagens elogiosas referindo-se ao “melhor hambúrguer do mundo”, escritas até em japonês. O ambiente sobrado tem um clima bastante elegante, porém sem formalidades. A Iluminação adequada, junto a uma extensa

Alberto Helbourn tem paixão pela cozinha com o prazer p e s s o a l d e s e r m e m b ro d a ‘ C o m u n i d a d e B u rg u e i r a ’ , carta de cervejas nacionais e importadas, tornam o espaço bastante convidativo. O cliente se quiser pode acompanhar a preparação dos pratos bem de perto, pois a visão da cozinha é livre no balcão principal. O cardápio é o reflexo da casa em apuro e qualidade. Enxuto, são quatro combos de sabores diferentes, e também a possibilidade de escolher os próprios ingredientes. Todos os hambúrgueres são

são as batatas rústica ou palito. O conjunto dos hambúrgueres são bem combinados e os ingredientes harmonizados entre si. Um dos destaques do cardápio é o ‘Brasileiro’, em homenagem à culinária nacional, feito com exclusivo pão de tapioca, blend de carnes característico da casa, queijo oriundo da Serra da Canastra, servido com Chutney de Banana. O ‘Brasileiro’ custa R$ 38,90, e acompanha batata palito, refrigerante e sobremesa. Os outros hambúrgueres são o ‘Australiano’, o ‘Americano’ e o ‘Silvana’, nome em homenagem à

esposa de Alberto que não gostava de alface e denominou o prato feito com rúcula, um dos mais apreciados. A casa já começa a fazer parte do contexto cultural e gastronômico da Lapa. Todas as sextas-feiras tem música ao vivo e as quartas inicia o projeto “Quarta à Mineira”, com músicos interpretando grandes nomes da música de Minas Gerais como Milton Nascimento. Serviço A Bourn Burguer está localizadad na Av. Gomes Freire, 579 – Sobrado - Lapa. Divulgação

feitos artesanalmente desde o inicio do processo de produção, assim como os pães e os molhos que são oferecidos. “O sucesso anda com a honestidade. Aqui nosso blend é perfeito com carnes frescas e de boa procedência, gordura equilibrada que chegam a um resultado único e a apresentação é cuidadosamente construída”, considera Alberto. O acompanhamento oficial

To d o s o s h a m b ú rg u e re s s ã o f e i t o s a r t e s a n a l m e n t e

Divulgação

Todas as sextas-feiras tem música ao vivo e as quartas inicia o projeto “Quarta à Mineira” com músicos de grandes nomes

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Prefeitura inaugura climatização do Hospital Souza Aguiar

Fotos: Gabriel Santos

Secretário de Coordenação de Governo, Pedro Paulo , de azul ao Centro, reunido com médicos e diretores do Hospital Municipal Souza Aguiar na inauguração da climatização

A Prefeitura do Rio inaugurou, na segunda-feira (30/05) à noite (30/05), a climatização do Hospital Municipal Souza Aguiar, que passa a ter 100% de suas enfermarias supridas por aparelhos de ar condicionado, com mais de 270 leitos cobertos. Iniciada em dezembro a cargo da RioUrbe, a obra revisou as instalações elétricas da unidade e representou um investimento de R$ 265.245,00. “Este foi mais um passo na direção de uma saúde pública de excelência na nossa cidade. O atendimento em Atenção Primária, em constante expansão através das clínicas da família, a ampliação da rede hospitalar, as melhorias nos processos e nos indicadores de saúde e o cuidado em oferecer mais conforto aos pacientes, acompanhantes e profissionais de saúde são exemplos disso”, completou o secretário executivo de Coordenação de Governo, Pedro Paulo. “O Souza Aguiar é mais um hospital da rede municipal que passa a ser totalmente climatizado, para dar mais conforto aos pacientes e profissionais que trabalham aqui, ajudando também na melhora do desempenho clínico dos doentes”, destacou o

secretário municipal de Saúde, Daniel Soranz. Para o funcionamento dos novos equipamentos de ar condicionado, precisou ser feita a substituição dos cabos elétricos e adequação da rede da unidade. O Hospital Souza Aguiar também recebeu obras de adequação do 2° andar, com adaptações de leitos de CTI e o novo Espaço de Contingência de Múltiplas Vítimas, com objetivo de preparar a unidade para o atendimento durante os Jogos Olímpicos Rio 2016. Além da climatização da unidade, o hospital também vai ganhar um parque de imagens mo-

dernizado devido à parceria entre a Secretaria Municipal de Saúde (SMS) e a General Electric (GE). Patrocinadora oficial dos Jogos Olímpicos e Paralímpicios Rio 2016, a empresa vai doar diversos equipamentos, que ficarão como legado dos Jogos para a cidade. Entre os equipamentos a serem doados estão um tomógrafo computadorizado, dois aparelhos de raio-x digitais fixos e um móvel, dois aparelhos de ultrassonografia, um aparelho de ecocardiograma, seis aparelhos de anestesia e quatro intensificadores de imagem. Os equipamentos serão entregues ao hospital neste mês de junho.

Novos leitos no Hospital Municipal Souza Aguiar no Centro do Rio

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Falando da Cidade

com Djalma Correia

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TEATRO NO BAR É A ORIGINAL PROPOSTA DO COLETIVO PARALELAS EM JUNHO E JULHO, A PEÇA “UMDOUM” ESTREIA NA LAPA Duas mulheres e um homem encontram-se, por acaso, num bar da Lapa, na noite de Réveillon. De origens e expectativas diversas, cada uma fala sobre seus sonhos e sobre a falta deles. Esse é a abordagem do espetáculo “UMDOUM”, o primeiro trabalho do Coletivo Paralelas. É uma nova forma de fazer teatro, proporcionando um diálogo direto sobre as questões da sociedade. Não só por causa da interação natural entre público e atores, mas porque os espectadores enxergam-se nas questões sociais propostas pela encenação. Sinopse Três personagens migram de suas cidades para o Rio de Janeiro carregando consigo a esperança de uma nova vida: uma desempregada que deseja ter qualquer emprego de carteira assinada; um carteiro que quer ter um filho que possa ser o que ele não foi; e uma mulher que apenas vive, sem nada sonhar. Ao final de suas buscas pela cidade, essas três trajetórias cruzam-se em um bar numa noite de Réveillon. Serviço Espetáculo “UMDOUM” - Local: Boteko do Juca Endereço: Av. Mem de Sá, 95. Lapa Temporada: 11 de junho a 3 de julho, sábados e domingos Horário: 19h30 - Ingresso: R$ 20 - Capacidade: 60 pessoas Duração do espetáculo: 1h10 -Classificação: 16 anos Mais informações: 983467534/ 981033859

Andréa Salazar, colombiana professora de zumba, Carlos Augusto da Cidade Presidente da Folha do Centro, Djalma Correia e Simone Montenegro, presidente da Dançarte EXPOSIÇÕES COM ENTRADA GRÁTIS NO MUSEU DA JUSTIÇA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO . Rua Dom Manuel 29, Centro – 31333766/3768. Seg. a sex, das 10h às 18h e sábados das 13h às 17h. • “Dez Crimes de Chocaram o Rio” Exposição sobre 10 crimes que de grande repercussão que aconteceram no Rio de Janeiro. Baseada em série de reportagens produzidas pelo jornal O Globo. Até 21 de junho. •“Bens Culturais do Tribunal de Justiça do Estado do Rio de janeiro” - Exposição de mobiliários e objetos que fizeram parte da história e do Tribunal de Justiça do Estado. Até 11 de junho. •“Da Misericórdia à Justiça” - O olhar do fotógrafo Aristides Corrêa Dutra evidencia marcos de quatro séculos e meio de história da cidade. Até 16 de julho

Ballet Baby em homenagem as mães no Projeto Dançarte

A turma 1 tem aulas no horário de 17:30 às 18:15h às 2ªs e 4ª feiras

A turma 2 tem aulas no horário de 18:15 às 19h às 2ªs e 4ª feiras

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Fábio Torres - Professor e Guia de Turismo turismobile@gmail.com / www.turismobile.blogspot.com

Festa Alemã na Cidade Imperial Visitar Petrópolis é uma oportunidade de viajar pela história do Brasil, com todo seu charme Imperial e sua cultura alemã. Anualmente entre o último final de semanal de Junho e início de julho (nesse ano será entre 26/06 a 05/07), ocorre a festa do colono alemã com suas danças folclóricas, bandas típicas, artesanato e cervejas, tudo combinado com o melhor da gastronomia germânica para todos os gostos. Bauernfest As primeiras festas eram pequenas quermesses realizadas no início do séc XX, no bairro Fazenda Inglesa, onde os primeiros colonos promoviam o retorno às origens com música, dança e os tradicionais pratos da culinária alemã. Já em 1983, no clube 29 de Junho, que reúne descendentes da colônia, surgiu a ideia de transformar a festa em um evento onde todos teriam conhecimento da história e tradições dos alemães da cidade de

Petrópolis. O local escolhido foi os arredores do Palácio de Cristal, onde está um cruzeiro que marca a chegada dos pioneiros. A partir de 1990, já com o nome Bauernfest e o apoio da Prefeitura, o evento foi profissionalizado e cresceu, alcançando o formato atual da festa, sendo de grande importância para o calendário turístico e cultural da cidade e do estado. A Festa do Colono Alemão é uma grande confraternização do povo petropolitano e seus visitan-

tes em alguns dos mais importantes espaços públicos da cidade: o Palácio de Cristal e o Centro de Cultura Raul de Leoni, além da Casa de Educação Visconde de Mauá. Mais uma etapa importante na meta da Prefeitura de estimular a população a ocupar cada vez mais os espaços da cidade, transformando praças e ruas em áreas de convivência, lazer, troca, alegria e enriquecimento cultural. O evento é gratuito, sendo diversão e enriquecimento cultural para toda a família. Não perca!

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Cafeteria inaugurada na Lapa produz os próprios grãos em fazenda de Minas Gerais No mês em que se comemora o dia Nacional do Café, o bairro da Lapa recebeu uma nova cafeteria onde é possível testemunhar o grão de café da safra que está sendo servido. A recém-inaugurada ‘Fazenda Paradiso Café’, na Rua dos Inválidos é, na verdade, um prolongamento da fazenda de mesmo nome localizada no Sul de Minas, em Santo Antônio do Amparo. O que é servido na xícara vem exclusivamente da agricultura familiar, além de todo o processo até o consumidor final, elevando a experiência de se tomar um café. Os grãos que chegam até a Lapa são cultivados em cinco variedades. A lavoura recebe o manejo e os cuidados de uma equipe além de um engenheiro agrônomo. Na fazenda em Minas também são realizadas análises do solo e das folhas para suprir os nutrientes das plantas e manter suas propriedades.

Fotos: Divulgação

Fachada do Predio datado de 1883 embalados, os grãos seguem direto para a Rua dos Inválidos. Proprietário da fazenda, Vi-

Marina Pereira (centro) e a equipe de colaboradores do café Após a colheita, o café passa pelo processo de lavagem, fermentação e secagem. Em seguida é a vez da tecnologia onde são usadas máquinas eletrônicas de beneficiamento e catação de impurezas. Depois de

cente Pereira acompanha todo o procedimento desde o plantio, e assegura que a procedência do café é fundamental para a confiança na qualidade.“Os lotes de café produzidos na Paradiso são totalmente

Ambiente charmoso e aconchegante na Fazenda Paradiso Café

rastreados. Podemos mostrar aos nossos clientes de qual lavoura o café saiu, o que aconteceu com o lote na secagem e também o resultado da prova realizada”, revela Vicente, que passa boa parte do tempo na fazenda. Tombado pelo patrimônio histórico, o imóvel que abriga a cafeteria é datado de 1883. A reforma e a decoração extraíram da antiga construção um ambiente charmoso e aconchegante. Os dois andares que compõem a cafeteria foram decorados com extremo bom gosto e cuidados específicos. Alguns itens do mobiliário vieram da cidade histórica de Tiradentes em Minas. No segundo andar ainda são realizados cursos com turmas de até seis pessoas. O norueguês EysteinVeflingstad é especialista internacional e presta consultoria para a cafeteria e garante que o Brasil tem um incrível potencial para produzir cafés de qualidade. “A produção no Brasil está a cada dia melhor. Além de ser o maior produtor do mundo, ainda faltam investimentos na área”, considera Eystein, que além da consultoria ministra cursos no espaço. Se os Ingleses ainda cultivam a antiga tradição do chá das cinco, o famoso ‘cafezinho brasileiro’ também vai muito bem por aqui. A prova disso é que a cafeteria, apesar de pouco tempo inaugurada, já caiu no gosto dos frequentadores e é alvo de constantes elogios de quem a conhece pela primeira vez. O Rio de Janeiro acabou sendo inserido no mercado das boas cafeterias, servindo os mais bem elaborados cafés, com apuro e categoria. O conhecido “café carioca” deixou de ser apenas aquela variação popular da bebida, diluída em água quente. O carioca agora pode degustar um café de qualidade e padrão internacionais, já que os melhores grãos não são exportados e sim consumidos por aqui mesmo. A proprietária da cafeteria Marina Pereira, possui sólida formação no ramo cafeeiro e é uma das responsáveis pela manutenção da qualidade do que é servido. “Diferente dos cafés comerciais, os

Vicente Pereira na Fazenda Paradiso em Minas Gerais cafés especiais quase não possuem amargor e produzem uma sensação especial já que os frutos e a torra são cuidadosamente bem elaborados. Isso não costuma acontecer

com os cafés comerciais. Aqui o que é plantado na fazenda chega à xícara com total integridade”, revela Marina que prefere não usar a expressão “café gourmet”, difundida atualmente, e sim café especial. A equipe de funcionários foi treinada para esclarecer ao cliente sobre a origem, a cultura e método de infusão empregado. O cliente

pode inclusive solicitar que o café seja preparado na própria mesa, o que possibilita apreciar o agradável aroma exalado. “Todos fizemos cursos de especialização para não apenas servir o café e sim conhecer todo o processo e garantir a satisfação do cliente com a qualidade”, considera Bruno Oliveira, 26 anos, colaborador da cafeteria. A inauguração na Lapa marcou em grande estilo a passagem do dia Nacional do Café que é comemorado em maio. Aos apreciadores, vale celebrar a data saboreando um puro, aromático e saboroso café fresquinho. A ‘Fazenda Paradiso Café’ fica na Rua dos Inválidos, 126 (Tel. 38523082).

Lavoura de café Fazenda Paradiso em Santo Antônio do Amparo,

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